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SOMMAIRE
Flash info : Joyeuses Fêtes / Téléthon
Zoom sur : le litchi bateau de Madagascar
Le produit du mois : la cerise avion du Chili
Gamme du mois de décembre 2018
Zoom sur : kit de Noël / gamme fruits exotiques
Rendez-vous mensuel avec la banane :
“ I care for the land ”
NEWSLETTERDÉCEMBRE 2018
Flash info Zoom sur
2. Greenyard Fresh France - Newsletter - Décembre 2018
Pour la 10e année consécutive, nous avons
le plaisir de soutenir le
Téléthon
MADAGASCAR
TamataveBrickaville
Manakara
Le litchi bateau -de Madagascar
La variétéMauritiusLes conditionnements et reconditionnementsColis : 2 kg / 5,5 kgFilet : 250 g / 500 g / 1 kgGirsac : 500 g / 750 g / 1 kgLes certificationsGLOBALG.A.P.GRASPFAIRTRADE
Le calendrier de commercialisation
ORIGINE
M
A D A G A S C
AR
Les zones de production
J F M A M J J A S O N D
Greenyard Fresh France
vous souhaite de Joyeuses Fêtes
de fin d’année !
Chargement du litchi à Madagascar, novembre 2018
Greenyard Fresh France - Newsletter - Décembre 2018 .3
Le produit du mois
CHILI
Aysen
La cerise avion -du Chili
La variétéBingLes calibresJumbo 26 / 28 mmSuper Jumbo 28 / 30 mmPremium 30 / 32 mmLe conditionnementColis de 2 x 2,5 kgLa palettisation150 colis / palette
J F M A M J J A S O N D
La zone de production Le calendrier de commercialisation
Classiques
ANANAS SWEET Costa Rica / Ghana / Équateur Cal. 7 / 8 / 9 / 10 11,5 kg
BANANE JAUNE Bio Commerce Équitable Rép. DominicaineCal. P2018,5 kg / Flowpack
MANGUEPALMERBrésil4 kg
MANGUEKEITT / KENT BrésilCal. 6 à 124 kg
AVOCATHASSMexique / Israël / Chili Colombie / Maroc Cal. 12 à 24 - 26 - 304 kg / 10 kg + Bqt «mûr à point», Filet, Girsac
BANANE JAUNE Bio Rép. DominicaineCal. P2018,5 kg / Flowpack
LA GAMME DU MOIS DE DÉCEMBRE
Pleine saison
4. Greenyard Fresh France - Newsletter - Décembre 2018
Début de saison
ORANGE BALADI «orange à jus»ÉgypteCal. 72 / 88 / 10515 kg
BANANE JAUNE CAVENDISHRép. Dominicaine / Suriname / ÉquateurCal. JUMBO / P20 / P19 / P1418,5 kg / Flowpack / 56 fruits détachés
CERISE AvionChiliCal. 26 / 28 / 30 / 322 x 2,5 kg
LIMETAHITIBrésil / Guatemala / Vietnam / ColombieCal. 36 / 42 / 48 / 54 / 60 / 634,5 kg
LIMEPERSIANMexique4,5 kg
LITCHI BateauMAURITIUSMadagascar2 kg / 5,5 kg
PRUNEROUGERSACal. 50 / 55Vrac 5 kg / Plateau 1 rang
Exotiques
GINGEMBREChine / Bresil Cal. 250 g5 kg / 13 kg / 3 kg
KIWIHAYWARDItalieCal. 20 à 46Barquette 1 kg / Plateau 3 kg et 5 kg / Vrac 10 kg et 12 kg
LIME AvionPERSIANMexique2 kg
COINGTurquie4,5 kg
LITCHI AvionMadagascar / Île Maurice / Mozambique / RSA2 kg / Branché 6 kg
FIGUE AvionBrésil / Pérou Cal. 18 / 20 / 22 / 241 kg
FRUIT DE LA PASSION AvionVietnam3 kg / Bqt 2 x 1 kg
FRUIT DE LA PASSION BateauColombie2 kg
Greenyard Fresh France - Newsletter - Décembre 2018 .5
CLÉMENTINEFINEMarocCal. 2 / 3 / 410 kg
POIREABATE FETHELItalieCal. 60 / 65 - 65 / 70 - 70 / 75 - 75 / 804,5 kg / 6,5 kg
POIREROCHAPortugal7 kg / 1 kg x 10 bqt
POIREWILLIAMSVerte et RougeItalie
PHYSALISColombieCal. bqt 12 x 100 g1,2 kg
Fin de saison
POMELOBLANC / ROSEChineCal. 8 / 9 / 10 / 1111 kg
POMELOSSTAR RUBY / RUBY REDTurquieCal. 35 / 40 - 40 / 45 - 45 / 50 - 50 / 5515 kg
PRUNEANGELENO ROUGEItalieCal. 50 / 55Vrac 5 kg / Plateau 1 rang
RAISINSANS PÉPINSBlanc / noir / rougePérou4,5 kg / 8,2 kg
MANGUE AvionKENTPérouCal. 8 à 146 kg / Girsac 1 kg
MELONJAUNE / VERTBrésilCal. 5 / 6 / 710 kg
NOIX DE COCOCôte d’IvoireCal. x 9 / 15 / 40 / 50Plateau / Sac
PATATE DOUCECHAIR ORANGEUSACal. S / M / L / XL6 kg / Girsac 1 kg
PATATE DOUCEBEAUREGARDEspagne / ÉgypteCal. S / M / L / XL / XXL6 kg / 18 kg et barquette
PAPAYE AvionGOLDENBrésilCal. 6 à 123,5 kg
PAPAYE AvionFORMOSE BrésilCal. 3 / 44,5 kg
6. Greenyard Fresh France - Newsletter - Décembre 2018
ANANAS avionGOLDEN / MD2Brésil / Colombie6 pièces deboutColis 12 kgPalettisation 40
AVOCAT TROPICAL MARGARIDARep. Dom. / BrésilCal. 5 / 6 / 7 / 8 / 9Colis 4 / 6 kgPalettisation 144
BANANE PLANTAINÉquateurCarton / PlateauColis 5 kgPalettisation 150
ANANAS AvionCAYENNE LISSECamerounCal. A1 / A2 et B3 / B4Colis 12 kg et 18 kgPalettisation 50
ANANAS avionVICTORIAÎle Maurice / AFSCal. 6 / 7 / 8Colis 5 kgPalettisation 98
ANANAS avionPAIN DE SUCREBénin10 pièces couchéesColis 11,5 kgPalettisation 60
BANANE ROSEÉquateurCartonColis 5 kgPalettisation 150
CARAMBOLEMalaisieCal. 20 / 24Colis 3 kgPalettisation 200
Gamme fruits exotiques
FRUIT DE LA PASSIONESTERColombieCal. 36 / 39 / 42Colis 2 kgPalettisation 300
FRECINETTEColombie / ÉquateurColis 9 x 330 gPalettisation 150
CITRONELLEThaïlande / Vietnam20 x 100 gPalettisation 100
FIGUEBrésil / PérouCal. 18 à 24Colis 1 kgPalettisation 240
CITRON CAVIARUSA / Australie10 barquettes x 60 g
FRUIT DE LA PASSION AvionVietnam30 pièces plateau 1 ranget 2 x 1 kg / BarquetteColis 3 kg et 2 kgPalettisation 200
FRUIT DE LA PASSION GÉANT AvionVietnam2 x 1 kg / BarquetteColis 2 kgPalettisation 200
GINGEMBREChine / ThaïlandeColis 5 kg et 13 kgPalettisation 150 et 72
KIT DE NOËLComposition du présentoir 14 Ananas Victoria - Cal. 8 - Île Maurice12 barquettes Mangue Kent 2 fruits - Cal. 9 – Brésil 10 barquettes Fruit de la passion 4 fruits - Cal. 40 – Colombie06 barquettes Papaye 1 fruit - Cal. 9 - Brésil12 barquettes Banane Frécinette 330 g - Colombie 08 barquettes Gingembre 200 g - Chine06 barquettes Tamarillo 2 fruits - Cal. 24 - Colombie10 barquettes Lime 4 fruits - Cal. 54 - Mexique06 barquettes Kumquat 200 g - Israël12 barquettes Physalis 100 g - Colombie06 barquettes Carambole - Cal. 24 - Malaisie06 barquettes Grenadille 2 fruits - Cal. 18 - Colombie
phot
o no
n co
ntra
ctue
lle
GRENADEWONDERFULPérouCal. 12Colis 4 kgPalettisation 240
GOYAVEBLANCHE / ROSEBrésilCal. 12 / 13 / 14 / 15 / 18 / 20Colis 3 kgPalettisation 240
GRENADILLEColombieEnviron 17 piècesColis 2 kgPalettisation 100
KUMQUATIsraël / EspagneColis 2 kgPalettisation 200
LIME AVIONPERSIANMexique20 pièces plateau 1 rangColis 2 kgPalettisation 144
MANGOUSTANMalaisie / Thaïlande / IndonésieColis 2 kgPalettisation 100
PATATE DOUCE ORANGEEspagne / USACal. M - L1 - L2 - XLColis 6 kg Palettisation 150
PATATE DOUCE VIOLETTEChineCal. M - L1 - L2 - XLColis 6 kg ou 10 kgPalettisation 150
PHYSALISColombieCal. 12 x 100 gColis 1,2 kgPalettisation 290
PIMENT ANTILLAISFrance / Rép. Dom.Colis 2 / 3 kgPalettisation 100
PAPAYEFORMOSE / GOLDENBrésilCal. 3 / 4 et 7 / 8 / 9Colis 4,5 kg et 3,5 kgPalettisation 144
NOIX DE COCOCôte d’Ivoire15 fruitsPalettisation 50
PITAYARouge chair blanche / violetteVietnamCal. 7 / 8 / 9Colis 3 kgPalettisation 100
PITAYAJauneColombie / ÉquateurCal. 10Colis 3,5 kgPalettisation 100
POIRE NASHIChine Cal. 32 / 36 / 39Colis 10 kgPalettisation 900
RAMBOUTANThaïlande / VietnamVrac Colis 2 kgPalettisation 200
TAMARILLOColombieCal. 22 Colis 2,5 kgPalettisation 200
TAMARINThaïlandeBarquette 20 x 500 gPalettisation 60
TAROCosta RicaColis 18 kgPalettisation 50
NOIX DE COCO SACCôte d’IvoireCal. 40 / 50Colis 23 kgPalettisation 50
MANGUE AVIONKENTPérouCal. 7 / 8 / 9 / 10 / 12 / 14Colis 6 kgPalettisation 88 / 90 / 96
Greenyard Fresh France - Newsletter - Décembre 2018 .7
Greenyard Fresh France
15, boulevard du Delta / Zone Euro Delta DE1 / 94658 Rungis Cedex / France
T +33 1 49 78 20 00 / [email protected]
Rendez-vous mensuel avec la banane
“ I care for the land ” - Notre programme de culture agro-écologique au Suriname - 3e principe
Nos fermes de production au Suriname adhèrent au programme “I care for the land” pour vous livrer une banane de première qualité. Ce pro-gramme vise le développement d’une agriculture alternative, respon-sable et durable, par le respect des grands principes de l’agro-écologie.
La préservation et l’utilisation optimale des ressources naturelles est le 3e grand principe du programme “ I care for the land”.
Sur les terres cultivées par nos fermes, la récupération et l’utilisation d’une eau de pluie naturelle abondante permet l’irrigation de 2 300 hec-tares de bananeraies via 10 stations de pompage.
32 km de canaux principaux, 240 km de drains secondaires et 3 900 km de drains tertiaires constituent un système de drainage performant qui optimise l’utilisation de l’eau, ressource naturelle essentielle à la produc-tion d’une banane de qualité.
Un système d’irrigation moderne complet couvre plus de 2 300 hectares
32 km de canaux principaux, 240 km de drains secondaires et 3 900 km de drains tertiaires
10 stations de pompage
Origines et calibres disponibles en décembre – en colis 18,5 kg
Jaune CavendishCosta Rica – P20Suriname – P14 / P19 / P20Certifications :GLOBALG.A.P. / Rainforest Alliance
Jaune Bio et Bio Commerce ÉquitableRépublique Dominicaine – P20Certifications :Bio / Bio Commerce Équitable
