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V1 mars 2013 GUIDE D’OCCUPATION ENVIRONNEMENTALE & mode d’emploi écolo du bâtiment darwin

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87, quai des Queyries33100 Bordeaux

V1 mars 2013

GUIDE D’OCCUPATION ENVIRONNEMENTALE& mode d’emploi écolo du bâtiment darwin

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sOM-

MAIR

EENERGIE page 14-19 Objectif : sObriété énergétique

EAU page 20-23 Objectif : préservatiOn de la ressOurce

DEChETs page 24-27 Objectif : tendre vers le zérO déchet mis en décharge Ou incinéré

DEPLACEMENTs page 28-31 Objectif : jOuer cOllectif

sANTE page 32-35 Objectif : garantir la qualité sanitaire des lOcauX & Optimiser le mieuX être

ALIMENTION page 36-39 Objectif : prOmOuvOir une cOnsOmmatiOn respOnsable

partis-pris éColos du darWiN éCo-sYstÈMe page 6-7

la traNsitioN éCologique, oK, Mais quels béNéfiCes CoNCrets pour MoN eNtreprise ? page 8-9

et CoMMeNt ça foNCtioNNe pour gérer tout ça tous eNseMble ? page 10-11

les priNCipales Cibles eNviroNNeMeNtales au seiN du darWiN eCo-sYstÈMe page 12-13

PAGE 2 PAGE 3

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PRETs POUR LA TRANsITION ECOLOGIqUE !

bIENVENUE A bORD !

nous avons choisi d’installer nos bureaux au sein du darwin éco-système.

bien plus que des locaux agréables, le darwin éco-système est inspiré par une démarche environnementale globale et exigeante. son ambition : faCiliter la traNsitioN éCologique des aCtivités qu’il aCCueille.

pour y parvenir, l’efficacité énergétique et les systèmes écologiques embarqués des bâtiments darwin ne sauraient suffire. la réduction de l’empreinte écologique globale du darwin éco-système ne pourra se réaliser qu’aveC l’iMpliCatioN aCtive de tous ses oCCupaNts.

ce guide a été conçu pour nous y aider. il définit concrètement les principes et règles d’occupation des bâtiments et services du darwin éco-système visant l’exeMplarité eNviroNNeMeNtale et la haute qualité d’usage.

À nous de jouer !

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PARTIs PRIs ECOLOsDU DARWIN ECO-sysTEME

darwin repose sur la conviction que la crise climatique et énergétique ainsi que les menaces qui pèsent sur la biodiversité appellent une transition de nos sociétés vers un modèle de développement soutenable pour tous les êtres vivants, permettant la trans-mission d’une planète plus fertile et de modes de vie plus enrichissants aux générations futures.

darwin veut contribuer à cet enjeu à son échelle en créant les conditions favorables à cette transition vers un modèle économique plus soutenable qui donne une réalité aux concepts d’économie responsable, inventive, décarbonée, circulaire, de fonctionna-lité, de circuit-court…

darwin est conscient que cette transi-tion ne pourra se réaliser qu’aux condi-tions d’une répartition équitable des efforts à consentir par tous.

cOnsidérant ces partis-pris, le darwin écO-système ne se limite bien évidemment pas À la mise À dispOsitiOn d’un ensemble de bâtiments présentant des perfOrmances envirOnnementales élevées.

il entend bien au-delÀ stimuler une démarche cOllective et créative avec et entre ses Occupants pOur parvenir À des usages respOnsables et eXemplaires du bâtiment, répoNdaNt à Cette aMbitioN de traNsitioN éCologique et de bieN-être soCial.

Afin de bien appréhender sa singularité, il est important de rappeler les partis-pris

qui caractérisent la démarche alternative de DARWIN

« (…) transition de nos sociétés vers un modèle de développement soutenable

pour tous les êtres vivants »

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LA TRANsITION ECOLOGIqUE OK,MAIs qUELs bENEfICEs CONCRETsPOUR MON ENTREPRIsE ?

01

bENEfICE D’IMAGE les entreprises sont de plus en plus soumises à la vigilance de leurs différentes parties prenantes qui les pressent d’exercer leur responsabi-lité sociale et environnementale et de contribuer aux enjeux sociétaux. les pratiques de rse (responsabilité sociale des entreprises) se jugent en

premier lieu à l’aune de la gestion quoti-dienne de l’activité et de ses impacts directs sur la commu-nauté. «  commencer

à balayer devant sa porte  » permet d’utiliser ses locaux comme un lieu de démonstration pratique de son enga-gement et un gage de crédibilité qui procure un bénéfice d’image immédiat et minimise le risque de réputation, voire de contentieux (il est notamment du devoir de l’employeur d’assurer un environnement sûr et sans risque au travail et la réglementation se durcit aujourd’hui sur les aspects de la qualité de l’air intérieur).

02sATIsfACTION DEs sALARIEs l’importance d’attirer et de retenir des employés talentueux devient un enjeu stratégique pour les organisa-tions. Or les salariés, et principalement les jeunes générations, sont de plus en plus attentifs tant à leurs conditions de travail qu’à la responsabi-lité sociétale de leur employeur. un envi-ronnement de travail stimulant et respon-sable a une influence sur l’attraction et la rétention des talents et procure des béné-fices immédiats sur les coûts de gestion du turnover. sans compter qu’il est aujourd’hui établi (bien que cela soit difficile à mesurer) qu’améliorer le bien-être des employés, notam-ment par la qualité des locaux et les services de proximité proposés sur site, réduit l’absentéisme et améliore la productivité.

Au-delà de leur contribution à l’ambition globale du projet DARWIN – favoriser la transition vers une économie plus responsable –

la contribution individuelle à ces enjeux par chacun des occupants doit impérativement lui permettre un « retour sur investissement » sans lequel la démarche ne pourrait être viable. De nombreuses entreprises et organisations commencent à considérer leur lieu de travail comme un élément déterminant de leur performance globale à la fois économique, sociale et écologique. À l’aune d’expériences comparables menées au plan national ou international, le retour sur investissement dont elles témoignent se mesure généralement selon plusieurs critères :

03ECONOMIEs fINANCIEREsles charges locatives sont intrinsè-quement plus faibles dans un bâti-ment rénové selon des considéra-tions de performance énergétique. au-delà, maîtriser l’énergie, être attentif aux consommations, adopter des comportements responsables au travail, mutualiser équipements et ressources sont autant de leviers qui contribuent à minimiser les charges de fonctionnement et à améliorer la rentabilité… a fortiori dans un contexte de renchérissement du coût de l’énergie et d’une fiscalité écologique qui s’annonce.

par ailleurs mutualiser tout ce qui peut l’être est une démarche effi-cace de réduction de son empreinte écologique. passer d’une logique de possession d’un bien à celle d’usage d’un service (l’économie de fonction-nalité) permet non seulement des économies de ressources mais égale-ment l’optimisation de son budget… tout en favorisant les coopérations et les solidarités.

04AVANTAGECOMPETITIfmesurer et piloter sa dépendance aux ressources naturelles et aux énergies fossiles deviendra très rapi-dement stratégique pour toutes les entre-prises. ne serait-ce que pour rendre compte, à court terme de ses émissions de gaz à effet de serre et de leur évolution. certains clients font déjà de la respon-sabilité sociale & environnementale de leur fournisseur une condition d’achat, tout comme les investisseurs qui déterminent leurs choix sur les projets garantissant la prise en compte des risques écolo-giques et sociétaux.

« Commencer à balayer devant

sa porte »

« Un environnement de travail stimulant et responsable a une influence immédiate sur l’attraction et la rétention des talents »

« Cette demande peut émaner de clients soucieux de contribuer à la préservation de l’environne-ment »

bénéfice bénéficebénéfice bénéfice

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L’AssOCIATION DEs LOCATAIREs «LEs DARWINIENs» EsT LE sOCLE DE LA GOUVERNANCE COLLECTIVE DU DARWIN ECOsysTEME

ET COMMENT CA fONCTIONNE POUR GERER TOUT CA TOUs ENsEMbLE ?

LEs PRINCIPEs fONDATEURs DE LA GOUVERNANCE DE DARWIN

des valeurs partagéesla question de la « gouvernance » est centrale pour piloter et améliorer la performance environnementale & sociale globale du darwin éco-système. c’est une condition essentielle de sa réussite compte-tenu de la diversité de ses parties prenantes.en effet, darwin associe en son sein une pluralité d’acteurs et une multiplicité de structures (associations, entreprises, institutions, commerces…) qui cohabiteront à terme sur 20 000 m2.le degré de maturité de ces organisations, au regard des enjeux environnementaux énoncés plus haut, varie fortement d’une

entité à l’autre. leur participation au projet implique cependant une vision partagée de ces enjeux et une envie commune d’enclencher une démarche de progrès pour y répondre plus efficacement.plutôt que d’imposer a priori l’atteinte de niveaux de performances supposant des efforts très inéquitables (voire excluants) selon les acteurs, le projet darwin entend à l’inverse provoquer une émulation collective organisée dans une démarche inédite de gouvernance à l’échelle du site, dans laquelle les « néophytes » en matière de rse (responsabilité sociale d’entreprise) sont également les bienvenus.

priNCipe de frugalité / démarches simples, attention permanente

aux économies de ressources et de moyens, à la récupération, au recyclage…

priNCipe de proxiMité / cycles courts, recours aux ressources locales…

priNCipe de bieNveillaNCe/ confiance a priori, solidarité, coopération.

priNCipe d’ouverture/ partage des expériences, dialogue, échanges.

priNCipe d’exeMplarité/ cohérence entre les paroles et les actes.

priNCipe de plaisir/ recherche du bien-être (« matériel »

plaisir visuel, confort…), quête de sens (culture, transdisciplinarité…), convivialité…

priNCipe d’éCoNoMie/ faire mieux avec moins.

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LEs PRINCIPALEs CIbLEs ENVIRONNEMENTALEs AU sEIN DU DARWIN ECO-sysTEME

l’objectif de la démarche vise à limiter les besoins en ressources et donc les déchets et pollutions inhérents au fonctionnement des bâtiments. elle reflète des convictions fortes à ce moment de notre époque et dans un contexte donné, celui de la rénovation d’un patrimoine historique presque bi-centenaire.

cette approche n’est cependant pas figée et anticipe la réversibilité possible des choix initiaux. elle a vocation à tenir compte des évolu-tions de la société en matière de développement durable.

DARWIN a défini 6 cibles environnementales majeures à partir des principaux impacts que

génèrent les occupants d’un tel bâtiment. Ces 6 cibles ont permis de concevoir un lieu, d’imaginer une programmation et de susciter des usages favorables à la mise en œuvre de réponses concrètes et efficaces face à ces enjeux selon la logique décrite dans le tableau ci-dessous et fortement inspirée par l’approche « Négawatt ».

REDUCTION DEs

bEsOINs

OPTIMIsATION DEs sysTEMEs

ChOIx DE METhODEs

ALTERNATIVEs

ALIMEN-TATION

- sensibilisation consomm’action

- limitation du gaspillage

- mieux-être

- commerces bio, circuits courts

- ferme urbaine- culture potagère

sANTE

- limitation polluants intérieurs

- choix d’équipements de ventilation performants

- choix de système dépolluants

- aménagement des espaces extérieurs

- activités de mieux-être

DEPLACE-MENTs

- mixité fonctionnelle

- proximité réseau de transport publics

- faciliter les déplacements doux

- politique vélo

- plan de déplacement inter-entreprise

DEChETs

- sensibilisation au tri

- achats responsables

- Optimisation du tri

- valorisation- compostage- récupération

EAU

- sensibilisation aux économies d’eau

- choix d’équipements hydro-économes

- récupération des eaux pluiviales

ENERGIE

- rénovation- conception

bioclimatique

- performance énergétique

- choix d’équipements techniques performants

- climatisation naturelle

- énergies renouvelables

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Cible 1 :

ENERGIEobjeCtif / sObriété énergétique

optiMisatioN des sYstÈMes

ENERGIE //L’APPROChE DARWIN

réduCtioN des besoiNs

Les locaux tertiaires de bureau représentent 175 millions de m2 de bâtiment qui consomment

en moyenne 275 kWh ep/m2/an dont 56 % pour le chauffage et 32 % pour les usages spécifiques de l’électricité. (source ADEME, avril 2012). La limitation de la consommation énergétique et donc des émissions de gaz a effet de serre est l’un des enjeux primordiaux que Darwin s’emploie a prendre en compte.

bâtiMeNt bbCperforMaNCe éNergétique

la performance thermique de darwin est prévue pour être inférieure à 70 kWh ep/m2/an ce qui permet au bâtiment de prétendre à la norme « basse consommation d’énergie ».les performances thermiques du bâtiment s’obtiennent notamment grâce à une isolation des toitures par 300 mm de laine de bois (produit 100 % bois naturel) qui s’ajoute à la conservation des panneaux mixtes bois-béton d’origine et à l’isolation des ouvrants par des menuiseries double vitrage en acier très haute performance équipées de rupteurs de ponts thermiques. l’usage de l’acier permet des profilés plus étroits qui optimisent par ailleurs la pénétration de la lumière extérieure.l’inertie des 60 cm de pierre naturelle est utilisée au maximum. extérieurement, ce sont les parois qui vont capter l’énergie solaire, la stocker et la distribuer. ce sont elles qui protégeront du fort ensoleillement d’été et évacueront l’excédent la nuit. mais intérieurement, ce sont elles aussi qui restitueront notamment par inertie, la chaleur du chauffage ou la fraicheur interne.la compacité du bâtiment est également un facteur favorable à son inertie globale qui contribue ainsi à la performance énergétique.

éClairage éCoNoMe

les bureaux sont éclairés par des lampes fluo-compactes sur ballasts électroniques permettant un zonage de la lumière par quart de lot, selon le niveau d’éclairage souhaité. certains espaces d’occupation très ponctuels (locaux techniques, salles serveurs, etc.) sont équipés d’un éclairage commandé par une minuterie réglable de 1 à 7 min. les espaces de passages intermittents tel que les circulations ou les sanitaires bénéficient de luminaires led sur détecteurs de présence.l’extinction de l’éclairage la nuit est commandée automatiquement pour éviter les consommations d’énergie inutiles.

veNtilatioN MéCaNique double flux

la ventilation hygiénique du bâtiment est réalisée par une centrale de traitement d’air double-flux située dans les mezzanines techniques qui récupère les calories du bâtiment pour limiter les besoins en chauffage.la ventilation participe au balayage complet de la chaleur, adapté à l’occupation des espaces.

réNovatioNréhabilitatioN d’uN patriMoiNe existaNt

l’acv (analyse du cycle de vie) réalisée sur la démarche d’éco-rénovation de darWiN démontre que l’impact du bâtiment est de 70 % inférieur à celui qu’aurait celui de la construction d’un bâtiment neuf de taille similaire sur l’indicateur « énergie primaire » et de 98 % inférieur sur l’indicateur « changement climatique » !ces différences s’expliquent par la faible quantité de matériaux utilisés sur darwin (rénovation) et la production d’électricité photovoltaique qui, une fois réinjectée sur le réseau, évite une partie de la production d’électricité par voie conventionnelle.

bioCliMatisMe iNtelligeNCe CliMatique des distributioNs

la répartition des espaces et des fonctions à l’intérieur des bâtiments darwin est commandée par leur exposition. les locaux techniques ainsi que la majorité des circulations ont été regroupés sur la façade nord-est tandis que les espaces de travail profitent de la lumière naturelle maximale au sud-ouest. un puits de lumière, stratégiquement localisé permet d’innerver en partie centrale la lumière naturelle qui fait défaut au cœur du bâtiment et de réduire l’énergie électrique nécessaire à l’éclairage.

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ENERGIE

Méthodes alterNatives

gestioN teChNique du bâtiMeNt

la mise en place d’une gtc (gestion technique centralisée) permet d’avoir un contrôle en temps réel du fonctionnement du bâtiment : - contrôle des ambiances

thermiques - gestion des systèmes de

chauffage, ventilation et éclairage- report alarme et défauts des

équipements

eNergies reNouvelables

100 % de l’électricité consommée à darwin est fournie par enercoop, le seul fournisseur d’électricité à s’approvisionner directement et à 100 % auprès de producteurs d’énergie renouvelable (solaire, éolien, hydraulique et biogaz). ses bénéfices sont réinvestis dans les énergies renouvelables. darwin déploiera en 2013 une surface de 693 m2 de panneaux photovoltaïques contribuant à la production annuelle d’environ 100 000 kwh d’électricité réinjectée dans le réseau.la production de chaleur du bâtiment est assurée quant à elle par une chaudière à condensation à haut rendement, alimentée par du gaz naturel. son entretien et sa maintenance ont été calibrés pour garantir l’optimisation de l’efficacité énergétique du système et la réduction des émissions polluantes.le raccordement à terme au réseau de chaleur collectif géothermique de la zac bastide-niel permettra théoriquement une division de la consommation en énergie finale par 3,6 et en énergie primaire par 1,4.

rafraîChisseMeNt Naturel

l’inertie du bâtiment couplée au système de ventilation mécanique est renforcée par un système de rafraîchissement naturel qui permet d’éviter le recours à la climatisation.les verrières possèdent une partie ouvrante actionnable électriquement et pour la décharge thermique du bâtiment. il est également prévu une surventilation nocturne de 2 vol/h en période estivale pour décharger le bâtiment de ses calories.

sobriété éNergétique

un ambitieux projet de r&d portant le nom de miuseec (Métrologie innnovante des usages pour la sobriété énergétique et les éco-Comportements) a été lancé par darwin et sera déployé en 2013. miuseec permet d’opérer un monitoring complet du bâtiment grâce à un véritable « tableau de bord écologique du bâtiment accessible à chaque occupant ». miuseec permettra de mesurer l’influence du comportement des usagers sur les performances du bâtiment, stimuler les gestes responsables de façon ludique et vérifier en temps réel que les performances sont en accord avec les objectifs.l’association des locataires de darwin fait de la sobriété énergétique et de la performance environnementale l’un de ses principaux enjeux de gouvernance.

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ENERGIE

ENERGIE //MODE D’EMPLOIDU bATIMENT DARWIN

Chauffage

les températures de chauffage sont préréglées à 19° c. vous pouvez augmenter ou baisser la température. mais attention, sachez que l’élévation de 2°c de la température de chauffage peut aller jusqu’à doubler les consommations de chauffage. Mieux vaut donc porter un pull pour favoriser les économies d’énergies. si toutefois une sensation d’inconfort thermique persiste, alertez vos correspondants à la conciergerie solidaire.

ouverture des feNêtres et veNtilatioN

en été, utilisez la ventilation naturelle. les ouvertures présentes permettent une ventilation naturelle traversante dans les bureaux. Ouvrez les portes et les fenêtres en arrivant le matin. la verrière de l’atrium sera activée automatiquement pour ventiler la nuit.

en hiver, n’ouvrez pas les fenêtres ! la ventilation mécanique permet de renouveler l’air sans ouvrir les fenêtres et ainsi de réaliser des économies d’énergie. la ventilation double flux permet de récupérer des calories sur l’air vicié et de les transférer à l’air neuf.

ouverture / ferMeture des portes

pour limiter les déperditions et le besoin en chauffage, il est indispensable de fermer correctement les portes en hiver. en été l’ouverture de ces accès en début de journée (période fraiche) peut permettre une décharge supplémentaire de chaleur, il est alors important de refermer ces portes dès 9h-10h lorsque la température extérieure commence à monter.

proteCtioN solaire

sur les verrières des bureaux du 2nd étage sont installées des protections solaires par brise soleil : leur rôle sur la gestion thermique et aussi important que sur la gestion de l’éblouissement, il est par conséquent indispensable pour limiter les surchauffes en périodes estivales d’occulter les verrières par ce système.

extiNCtioNs iNdividuelles

les appareils en veille consomment une part importante d’électricité. éteignez complétement vos appareils électroniques sauf ceux vitaux (éclairage de sécurité, alarme, ventilation) et si possible débranchez les chargeurs de batteries et autres appareils électroniques dont les transformateurs consomment même s’ils ne sont raccordés à aucun appareil.

l’utilisation des lumières individuelles des postes de travail a été laissée au libre contrôle des utilisateurs pour une plus grande commodité d’usage. il est par conséquent à leur charge de veiller à les éteindre en partant le soir

usages et CoMporteMeNts

le projet miuseec de métrologie des usages et comportements au sein du bâtiment sera déployé en lien étroit avec les occupants de darwin qui pourront co-concevoir son fonctionnement avec les experts choisis pour le développer.

mails, réseaux sociaux, requêtes web, conférences vidéo, etc. génèrent des impacts importants en matière de consommation de matière première et d’énergie. pour adopter des comportements individuels susceptibles de réduire vos impacts au bureau téléchargez la brochure « internet, courriel : réduire les impacts » éditée en avril 2012 par l’ademe :http://ecocitoyens.ademe.fr/sites/default/files/guide_ademe_internet_courriel_reduire_les_impacts.pdf

ne prenez l’ascenseur qu’en cas de nécessité. si vous le pouvez, préférez l’escalier, c’est bon pour votre santé.

éClairage ColleCtif

chaque bureau est divisé en plusieurs zones d’éclairage activables par pression sur les boutons poussoirs jaunes des armoires en entrée de lot. pensez à n’allumer que la zone utile !l’extinction de l’éclairage des lots est programmée automatiquement chaque soir afin d’économiser l’électricité. indiquez à la conciergerie vos amplitudes horaires et congés pour une meilleur gestion de l’éclairage de votre lôt. en cas de présence dans les locaux, vous pouvez réenclencher la lumière dans les bureaux par pression sur le bouton poussoir rouge.

sessioNs de seNsibilisatioN

des sessions de sensibilisation à la réduction des consommations d’énergie seront régulièrement proposées dans le cadre de l’association des locataires «les darwiniens».

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Cible 2 :

EAUobjeCtif / préservatiOn de la ressOurce

EAU //L’APPROChE DARWIN

L’eau potable est une ressource de plus en plus coûteuse. Une entreprise d’une centaine de

personnes en consomme 2 000 à 5 000 m3 par an, pour un coût pouvant varier entre 6 000 et 15 000 € HT. À Darwin, des dispositions spécifiques ont été prises pour éviter le gaspillage d’une ressource de plus en plus précieuse.

réduCtioN des besoiNs

optiMisatioN des sYstÈMes

Méthodes alterNatives

distributioN liMitée

les points d’approvisionnement en eau potable ont été limités aux espaces collectifs spécifiques (offices, sanitaires, douches…).

réCupératioN des eaux pluviales

une cuve d’une capacité de 30 m3 est enterrée sous la dalle de la halle centrale. celle-ci collecte les eaux pluviales récupérées sur les toitures de la halle et du bâtiment sud. grâce à un double réseau de distribution au sein des bâtiments darwin, cette eau pluviale peut être utilisée pour la consommation des wc. en théorie, et cela sera mesuré grâce à des outils spécifiques, l’eau pluviale ainsi récupérée devrait couvrir environ 90 % des besoins.

équipeMeNts hYdro- éCoNoMes

dans les sanitaires ont été installés des équipements hydro-économes (photo-détecteurs, limiteurs de débits, chasses 3/6 l, mousseurs) permettant de réduire les consommations d’eau.

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EAU //MODE D’EMPLOI DU bATIMENT DARWINEAU

proMotioN de l’eau du robiNet

pour votre consommation d’eau, préferez l’usage de gourdes ou autre carafe à celui de bouteilles d’eau minérale en plastique,

usages et CoMporteMeNts

bien fermer les robinets après usage dans les offices.utiliser la chasse d’eau double-flux aux toilettes.signaler les fuites à la conciergerie solidaire.

sessioNs de seNsibilisatioN

des sessions de sensibilisation à la préservation de la ressource eau seront régulièrement proposées dans le cadre de l’association des locataires « les darwiniens ».

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Mise eN plaCe d’uN sYstÈMe global de tri séleCtif, ColleCte et valorisatioN

darwin a mandaté les services de l’entreprise adaptée élise atlantique pour : - Optimiser le tri et la collecte dans

les bureaux ; - Organiser au mieux le ramassage

au meilleur coût / bénéfice (social/ environnemental) ;

- réduire le volume des ordures ménagères et assimilées.

des poubelles individuelles pour le tri des papiers de bureaux sont mises à disposition de chaque salarié par élise pour le tri des papiers de bureau.

des bacs de tri sont disposés dans les parties communes et en extérieur (circulations, halle, offices) pour le tri et la collecte des autres types de déchets communs : canettes, bouteilles plastiques, cartouches d’encre, tubes néons et ampoules, piles… chaque occupant du site veillera à les utiliser pour tous ses déchets recyclables.

loCaux de stoCKage des déChets

les locaux de stockage des déchets sont situés au rdC du bâtiment Nord. les bacs à disposition sont collectés régulièrement par les prestataires d’élise atlantique pour les déchets recyclables et par les services de la cub pour le tout venant.

Cible 3 :

DEChETs objeCtif / tendre vers le zérO déchet mis en décharge Ou incinéré

Les activités de bureau produisent chaque année 2,4 millions de tonnes de déchets, dont une bonne

partie peut être recyclée. En France, un salarié du tertiaire produit en moyenne 120 à 140kg de déchets chaque année sur son lieu de travail, dont 70 à 85 % de papiers et cartons. Darwin s’engage a mener une politique offensive pour inciter ses occupants a trier leurs déchets a la source, ce qui leur évite de partir dans les circuits de collecte pour l’incinération ou la mise en décharge.

DEChETs //L’APPROChE DARWIN

réduCtioN des besoiNs

aChats respoNsables

• darwin a fait le choix d’équipements d’impression de dernière génération, accessibles à tous, permettant d’optimiser l’usage de papier et d’éviter la gâche (impressions orphelines).

• darwin encourage la consommation d’eau du robinet pour limiter les déchets plastiques. la mise en place d’une coopérative d’achats responsables à l’échelle du bâtiment permettra d’optimiser les approvisionnement, de mutualiser les besoins et d’éviter les gaspillages.

• l’association des locataires « les darwinien » à décidé de s’emparer de cette thématique pour initier, avec l’aide de la conciergerie solidaire, une dynamique d’achats responsables groupés.

optiMisatioN des sYstÈMes

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DEChETs DEChETs //

MODE D’EMPLOIDU bATIMENT DARWINMethodes alterNatives

CoMpostage des déChets orgaNiques

des poubelles spécifiques sont à disposition dans les offices pour la collecte des déchets organiques qui seront compostés dans le composteur collectif des jardins darwin.

réeMploi et reCYClage

darwin étudiera la création d’une ressourcerie spécifique aux activités de bureau pour permettre la mise en commun et le réemploi de certaines fournitures.

usages et CoMporteMeNts

les corbeilles à papier élise peuvent accueillir indistinctement : feuilles blanches, journaux avec ou sans blister, magazines, catalogues, annuaires, livres, emballages, prospectus, mailings, enveloppes à fenêtre ou sans fenêtre ; documents reliés avec spirales métalliques ou plastiques ; chemises cartonnées, à élastique, classeurs…n’hésitez pas à laisser trombones et agrafes. attention, ne mettre que des papiers propres non souillés.

pensez à paramétrer correctement vos impressions pour éviter le gâchis de papier.

le ramassage des déchets est organisé régulièrement par les organismes collecteurs (cub et entreprises de valorisation) selon un calendrier qui sera actualisé régulièrement et transmis à chaque occupant. pour les occupants réalisant eux-mêmes le nettoyage de leurs locaux, des bacs tampons seront installés à chaque étage pour la récupération des déchets papier.

des campagnes spécifiques de collecte pour tout autre type de déchets recyclables (deee, palettes…) seront régulièrement organisées en lien avec élise. adressez-vous à la conciergerie solidaire pour toute information.

darwin s’associe à la campagne « jette pas ton mégot, deviens un héros ! », merci de penser à ne pas jeter les mégots au sol mais dans les poubelles prévues à cet effet.

opératioNs de ColleCte exCeptioNNelles

des opérations de collectes exceptionnelles (jouets, textiles…) seront organisées au cours de l’année en partenariat avec élise atlantique et/ou la conciergerie solidaire au bénéfice d’associations locales (amOs, secours catholique, banque alimentaire…)

sessioNs de seNsibilisatioN

des sessions de sensibilisation au tri des déchets seront régulièrement proposées par élise atlantique aux occupants du darwin eco-système.

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Cible 4 :

DEPLACE-MENTs objeCtif / jOuer cOllectif

Les déplacements professionnels et les trajets domicile/travail occasionnent 12 millions de tonnes d’émission de

CO2 chaque année. C’est le premier poste d’émission de gaz à effet de serre des activités de bureau. Il est 2,4 fois plus important que celui des bâtiments de bureau. Les ¾ de ces trajets se font en voiture avec, le plus souvent, une personne par voiture. Avec le soutien de l’ADEME, de la CUB et de la CCI de Bordeaux, le Darwin Eco-système lance en 2013 une démarche collective pour encourager l’éco-mobilité dans le cadre d’un Plan de Déplacements Inter-Entreprises.

DEPLACEMENTs //L’APPROChE DARWIN

réduCtioN des besoiNs

travail à distaNCe

ayant fait le choix d’équiper le bâtiment en fibre optique, donc de bénéficier de débits de transmission de données très élevés, darwin crée un cadre propice aux téléactivités et contribue ainsi à limiter les déplacements professionnels.

flotte de vélos partagés

darwin met à la disposition de ses occupants une flotte de vélos (3 dans un premier temps) accessible à tous ceux qui pourraient en avoir l’usage. renseignez-vous auprès de la conciergerie solidaire.

boutique de veNte et de MaiNteNaNCe de CYCles sur site

station vélo services dispose d’un point de vente et de maintenance de vélos sous la halle. renseignez-vous auprès de la conciergerie et demandez jérôme !

garage à vélos

des solutions de stationnement mobiles sont à disposition en différents lieux des bâtiments et principalement sous la halle, face à la boutique de station vélo services… permettant un gardiennage « naturel » des vélos.

un local équipé de casiers et de douches sera livré avec la seconde tranche de travaux darwin d’ici l’été 2013.

optiMisatioN des sYsteMes

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DEPLA

CE-

MENTs

DEPLACEMENTs //MODE D’EMPLOIDU bATIMENT DARWIN

usages et CoMporteMeNts

pour utiliser un vélo « darwin » en libre service, sollicitez la conciergerie solidaire qui gère la flotte de vélos*.

consultez l’outil estimatif de temps de parcours pour les modes doux (vélos et marche), en ligne sur le site de la cub: http://www.lacub.fr/deplacements/temps-de-parcours

consultez la calculette éco-déplacements de l’ademe qui permet de mesurer le coût et l’impact en terme d’effets de serre et de consommation de carburant des déplacements domicile/travail, et d’effectuer des comparaisons entre modes de transports : http://www.ademe.fr/eco-deplacements/calculette/

sessioNs de seNsibilisatioN

des sessions de sensibilisation aux déplacements doux seront régulièrement proposées dans le cadre de l’association des locataires «les darwiniens»

*pour les locataires ayant souscrit à l’offre pro de la conciergerie.

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Cible 5 :

sANTE objeCtif / garantir la qualité sanitaire des lOcauX & de mieuX-être

Après le logement, le bureau constitue l’endroit dans lequel une partie importante de la population active

passe le plus de temps par jour. Malgré ce constat, la qualité de l’air dans les immeubles de bureau est assez méconnue, les seules études disponibles étant soit trop anciennes, soit trop parcellaires. S’il est difficile d’estimer les risques sanitaires ou de mettre en place des politiques de gestion au regard de la qualité de l’air intérieur, Darwin a souhaité s’appliquer un principe de précaution pour prévenir les pollutions critiques pour la santé de ses occupants.Au-delà, Darwin s’engage dans une politique de prévention pour le mieux-être. La majorité du temps est consacrée aux heures de bureau. Nombre d’entreprises ont déjà saisi la nécessité d’engager une démarche de mieux-être proposée à leurs équipes (activités sportives, détentes, méditation considérées à ce jour comme des facteurs de prévention et de soins) avec un intérêt économique évident (meilleures performances de travail, optimisation des dynamiques de collaboration, réduction des maladies).

sANTE //L’APPROChE DARWIN

aMéNageMeNts optiMisés

les occupants sont invités à recourir, dans la mesure du possible, à du mobilier et des fournitures et équipements faiblement producteurs de cOv, contenant peu d’allergènes ou de solvants.

végétalisatioN iNtérieure

une expérimentation de cloisons végétalisées au sein même des bâtiments sera lancée pour contribuer sur certaines zones à l’optimisation de l’hygrométrie et à l’absorption de certaines molécules polluantes.

CaMpagNes de Mesure de la qualité de l’air

darwin procèdera chaque année à des mesures ponctuelles de la qualité de l’air intérieur (analyse microbiologique, contrôle de l’empoussièrement, mesure de cO2, mesure de cOv) et procèdera le cas échéant aux mesures correctives.

Choix de Matériaux saiNs

la rénovation des bâtiments de darwin a fait l’objet de clauses éco-conditionnelles spécifiques permettant de recourir majoritairement à des produits à faible impact sur la santé (émissions de cOv, particules allergènes, fibres, produits toxiques).

veNtilatioN hYgiéNique

la ventilation mécanique participe à l’obligation hygiénique de créer des intérieurs sains, luttant efficacement contre l’accumulation de polluants ou la dégradation naturelle de la qualité de l’air.

prévoir le Mieux-être

des espaces conviviaux et de détente sont prévus, à l’intérieur et à l’extérieur du bâtiment afin de bénéficier de la richesse des rayons du soleil (hors exposition dangereuse) ou du confort d’un espace de détente.

aCCoMpagNer le Mieux-être

une offre précise d’activités de mieux-être est coordonnée par le petit entrepôt. Organisée sur le site, elle permet aux habitants de choisir les activités les plus adaptées à leur bien-être.

réduCtioN des risques

optiMisatioN de la CoNstruCtioN

Méthodes alterNatives

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sANTEsANTE //

MODE D’EMPLOIDU bATIMENT DARWIN

veNtilatioN Naturelle

les occupants sont régulièrement incités à aérer les espaces par l’ouverture des portes et des fenêtres en été, contribuant ainsi à la ventilation naturelle des bureaux.

aChats respoNsable

la conciergerie solidaire est à la disposition des occupants pour recommander des achats de meubles, d’installations, de matériaux, de fournitures de produits d’entretien et d’équipements à faible impact sur la santé.

aCtivités phYsiques ou de Mieux-être

le petit entrepôt organisera des activités sportives et de mieux-être en faisant évoluer l’offre de façon la plus adaptée aux besoins des habitants. la commission mieux-être sera en charge de cet objectif.

ateliers CuliNaires

éléments essentiels à la prévention et au maintien d’une bonne santé, en complément d’activités physiques ou de mieux-être les ateliers culinaires, de jardinages, de ruchers font partis des pratiques à intégrer pour une meilleure santé.

déplaCeMeNts doux

la sensibilisation aux déplacements doux fait partie des bénéfices pour la santé individuelle car ils contribuent à une préservation du capital santé.

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Cible 6 :

ALIMENTATION objeCtif / prOmOuvOir une cOnsOmmatiOn respOnsable

A l’heure où les enjeux globaux liés à l’alimentation dictent les enjeux locaux, Darwin souhaite apporter

une contribution à la question d’une alimentation saine et responsable. Le déploiement d’une offre de distribution et de restauration responsable en 2013 sous l’enseigne indépendante « Le Magasin Général » permettra de proposer aux occupants du site une alternative aux solutions actuelles. Dans le même ordre d’idées la poursuite d’une réflexion sur l’intégration de l’agriculture urbaine sur le site (ferme urbaine, ruchers, jardins partagés…) devrait permettre de produire localement des fruits et légumes et de les distribuer en circuits ultra-courts.

ALIMENTATION //L’APPROChE DARWIN

réduCtioN des besoiNs

préveNtioN du gaspillage aliMeNtaire

le compostage sur site se combinera avec des sessions de sensibilisation à la problématique du gaspillage alimentaire pour encourager à une consommation plus responsable.

uNe offre de distributioN et de restauratioN respoNsable

au printemps 2013, darwin déploiera une offre de distribution et de consommation permettant la valorisation de la production alimentaire locale et bio de préférence.

dans l’immédiat, la conciergerie organisera avec les occupants une solution simple de réservation/livraison quotidienne de repas adaptés aux goûts de chacun.

orgaNisatioN de MarChés éphéMÈres

l’un des objectifs de darwin est d’utiliser le potentiel du lieu (la halle notamment) et sa vocation « responsable » pour organiser des manifestations ponctuelles de promotion d’une alimentation plus responsable.

optiMisatioN des sYstÈMes

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ALIMENTA

TIO

N

ALIMENTATION //MODE D’EMPLOIDU bATIMENT DARWIN

Méthodes alterNatives

ruChers

pilotés par l’association biz biz éco, des ruchers sont installés en face du hangar darwin. contribuant au maintien de la biodiversité locale, ils constituent un support pédagogique utile à tous et produisent accessoirement le « miel de niel ».

ferMe urbaiNe

l’installation d’une ferme urbaine à darwin pourrait faciliter une production agricole de proximité susceptible d’alimenter riverains et commerces de darwin en fruits et légumes sains.

une étude d’implantation de jardins potagers sur site ou à proximité immédiate, en lien avec les associations de quartier, est en cours. les jardins potagers permettraient de compléter la production de la ferme urbaine.

sessioNs de seNsibilisatioN

des sessions de sensibilisation à l’alimentation responsable seront régulièrement proposées dans le cadre de la commission « transition écologique » de l’association « les darwiniens » notament dans l’objectif de limiter le gaspillage alimentaire.

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87, quai des Queyries33100 Bordeaux

pour toute information relative à la démarche environnementale à darwin contactez :

- évolution / sas darwin bastide jean-marc gancille : directeur dd06 89 86 50 6705 56 77 79 [email protected]

- la Conciergerie solidaire09 70 80 55 [email protected]

- association des locataires « les darwiniens »

[email protected]

- azendoo rejoignez le sujet « commission transition écologique » sur le réseau social interne à darwin

Cré

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87, quai des Queyries33100 Bordeaux