GUIDE DES...Cercle Chantereyne Tél : 02 33 94 58 49 Fax : 02 33 94 56 25 [email protected] Ouverture 365 jours / an Les tarifs sont donnés hors taxe de séjour (0,80 €

GUIDEPRESTATIONS

DES

ÉDITION NOVEMBRE 2020

SOMMAIRE

01 / INFORMATIONS GÉNÉRALES

02 / L’HÔTELLERIE

03 / LES SÉMINAIRES

04 / LE BAR

05 / LES RESTAURANTS

pages 5 à 7

pages 13 à 15

pages 23 à 33

pages 17 à 21

pages 9 à 11

GUIDEPRESTATIONS

DES

INFORMATIONSGÉNÉRALES

015

pages 5 à 7

6 7

GUIDE des PRESTATIONS - Cercle BdDInformations Générales

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Rcee lBase de Défense

CerCle Chantereyne

Centre-ville de Cherbourg-en-Cotentin

CoordonnÉeS gPS 49.644658 ; - 1.632589

informations & renseignements

Tél : 02 33 94 58 49

[email protected]

Le Cercle Chantereyne est réservé aux ressortissants du Ministère des Armées (aux conditions d’accès suivantes et par ordre de priorité)

1/ MeMbreS aCtifS de droit

----------------

2/ MeMbreS adhÉrentS (sous réserve de s’acquitter de la cotisation

annuelle)

3/ ConventionnÉS (renseignements à la réception)

4/ invitÉS (obligatoirement accompagnés d’un membre)

9

02

L’HÔTELLERIE

pages 9 à 11

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GUIDE des PRESTATIONS - Cercle BdD

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L’Hôtellerie

L’EspacE sauna FitnEss

Sauna

Ouvert 7/7 jours de 10h à 22h sur réservation à la réception

Gratuit de 10h00 à 22h00

Créneau d’une heure maxi 8 pers en simultané pour les ressortissants du Ministère des Armées et membres du Cercle.

maillot et linGe de bain obliGatoire (non fournis)

FitneSS

Réservé exclusivement à la clientèle de l’hôtel accès libre et Gratuit.

Ouvert 7/7 jours.

de 6h00 à 8h00 et de 10h00 à 22h00

LES TARIFS Hôtellerie

Cercle ChantereyneTél : 02 33 94 58 49Fax : 02 33 94 56 [email protected]

Ouverture 365 jours / anLes tarifs sont donnés hors taxe de séjour (0,80 € pour l’année 2020).Les tarifs sont donnés à titre indicatif et sont révisables lors des réunions du Conseil d’Administration du Cercle.Distributeur de boissons chaudes à disposition.Chambres Personnel à Mobilité Réduite.Lit Bébé et lit d’appoint sur demande.

PRESTATION MEMBRE DE DROITSET ADHÉRENTS

INVITÉS

Chambre Familiale(Chambre Double + 1 chambre à 2 ou 3 lits) avec ou sans kitchenette

Chambre Doublesans WC

Chambre Double(un Grand Lit)avec ou sans kitchenette

Chambre Twin ou Triple(2 ou 3 lits simples)avec ou sans kitchenette

Petit déjeunerEn Semaine de 6h45 à 10h00Le Week-end de 7h30 à 10h00

44 €

28 €

semaine 39 €week-end 32 €


4.50 €

51 €

35 €



4.50 €

Interdiction de fumer / Animaux non acceptés (sauf chiens guide d’aveugle ou d’assistance aux personnes handicapées)

Forfait Location Chambre Mensuel possible pour les Membres de Droit (nous consulter)

13

LES SÉMINAIRES

03

pages 13 à 15

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Les Séminaires

LES TARIFS Séminaires


Location de Salles pour séminaires, réunions, repas ou moment de détente.Mise à disposition gratuite pour les formations du ministère des Armées.Pour l’organisation de séminaires complets (hôtellerie, restauration, réunions et activités diverses) nous con-sulter.La location “week-end” s’entend du vendredi 14h au lundi 10h.

SALLE LE REDOUTABLETOURVILLE SUFFRENRUBIS

Tarif

Capacité

MoyensAudio Video

60 € la demi-journée

105 € la journée 250 € le week-end


80 € la journée

60 pax assis

100 pax assis

150 pax debout

30 pax assis40 pax si extension

Salle Rubis50 pax assis

80 pax si extension Salle Rubis

70 pax debout 120 si extension

Salle Rubis

Rétroprojecteur et écran

Pc hors réseau

Rétroprojecteur et écran

Pc accès InternetPas d’accès

Intradef


30 € la journée


60 € la journée

14 pax assis24 pax assis

50 pax debout

Non équipéeRétroprojecteur et écran

Pc hors réseau

Table en U AssembléeTable Ronde

FormuleS apéritiveS

formule «basique»2,50 € / PersonneKir Normand ou Kir

(à déterminer à la commande)

Jus d’orange, Coca, Perrier

Assortiments de biscuits salés

formule «classique»5 € / Personne

Punch maison ou Kir Normandou Kir ou Crémant


Jus d’orange, Coca, Perrier5 canapés froids par personnesAssortiments de biscuits salés

formule «confort»7.50 € / Personne

Punch maison ou Kir Normandou Kir ou Crémant


Jus d’orange, Coca, Perrier3 canapés salés froids& 3 canapés chauds

ou 5 mignardises sucrées

formule «prestiGe»10 € / Personne

Champagne ou Soupe AngevineJus d’orange, Coca, Perrier3 réductions salées froides

& 3 réductions salées chaudes& 3 mignardises sucrées

ou 5 réductions salées froides& 5 réductions salées chaudes

en option à la commandeBouteille de Whisky : 20 €

Bouteille de Pastis (Ricard) : 26 €

leS pauSeS

rafraîchissements et boissons chaudes

2,50 € / Personne

rafraîchissements et boissons chaudes

mini Viennoiseries (matin)4 € / Personne

rafraîchissements et boissons chaudes biscuits (après-midi)

4 € / Personne

17

04

LE BAR

pages 17 à 21

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Le Bar

LE BARDU CERCLE CHANTEREYNE


Le Bar du Cercle Chantereyne est ouvertdu Lundi au Jeudi de 11h30 à 14h30et de 18h00 à 21h30,le Vendredi de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 20h30. Le Dimanche de 11h30 à 15h30(uniquement lorsque le restaurant est ouvert).

APÉRITIFS BIÈRES PRESSIONS

WHISKY BIÈRES BOUTEILLES

COCKTAIL COCKTAILS SANS ALCOOL

2cl 15cl

2cl

4cl 25cl

33cl

20cl

4cl

10cl

RicardMartini rouge ou blancPorto rougeRhum blancRhum Don PapaRhum DiplomaticoVodkaCampariGinTequilaSupplément Coca, Orange 1.00 €

1664Grimbergen blondeGrimbergen ambréeBière siropMonacoPicon bièrePanachéBière de Saison

Ballantine’sAberlourChivasLagavulinNikka

1664 sans alcoolDesperados1664 BlancheCubanisto

Margarita (Tequila, Cointreau, Citron vert)Cuba Libre (Rhum, Coca)Americano (Campari, Martini Rouge, Perrier)

Danseuse divine (nectar de mangue et de poire, jus de citron vert et sirop de cassis)Fleur d’amour (jus d’ananas, de mangue et de banane, citron vert)

2.00 € 1,10 €1,25 €1,35 €

1,35 €

1,25 €2,50 €2,70 €3,00 €2,80 €

2,00 €2,00 €2,50 €3,00 €3,00 €2,50 €2,00 €1,80 €2,50 €

2,20 €2,50 €2,70 €2,20 €1,80 €2,40 €1,80 €2,70 €

2,50 €5,00 €5,40 €6,00 €5,60 €

2,00 €2,80 €2,40 €2,80 €

5,00 €3,50 €5,70 €

1,50 €

1,80 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Le Bar

JUS DE FRUITS ET SODAS

BOISSONS CHAUDES

Jus de fruits (ananas, orange, abricot, tomate)PerrierCocaCoca ZéroSchweppes tonicSchweppes agrumDiaboloVittelLimonadeCoca miniOranginaIce Tea Pêche

ExpressoDouble ExpressoDécaféinéCappuccinoThéInfusionChocolat chaud

20 cl33 cl33 cl33 cl25 cl25 cl33 cl25 cl33 cl15 cl25 cl25 cl

1,20 €1,70 €1,70 €1,70 €1,70 €1,80 €1,20 €1,20 €1,20 €1,00 €1,80 €1,50 €

0,80 €1,60 €1,00 €0,80 €0,70 €0,70 €1,40 €


VINS

DIGESTIFS 2cl

12cl

Uby n°4 (IGP Côtes de Gascogne)Bourgogne aligoté (AOP Vin de Bourgogne)Kir (cassis, pêche, mûre)Rosé (IGP du Var)Rosé pamplemousseFlûte pétillante (crémant de Loire AOP)Kir Pétillant (cassis, pêche ou mûre)

CognacArmagnacCalvadosGetCointreau

2,20 €2,20 €2,50 €2,20 €2,20 €2,50 €2,80 €

2,00 €2,00 €2,00 €2,50 €2,50 €

23

05

LES RESTAURANTS

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Les Restaurants

Le RestaurantMenu du Jour

Le RestaurantLe Soleil Royal



Le restaurant est ouvert en semainedu Lundi au Vendredi de 12h à 13h15et du Lundi au Jeudi de 19h00 à 21h00Ouverture le Dimanche une fois par mois et certains jours fériés.Le restaurant a une capacité de 150 couverts.

Le restaurant «Le Soleil Royal» est ouvertdu Lundi au Vendredi de 12h00 à 13h15 et du Lundi au Samedi de 19h00 à 21h00Le restaurant a une capacité de 24 couverts. Réservation conseillée, sur devis si supérieurà 10 couverts.

Les menus hebdomadaires sont disponibles sur notre site Internet

www.cerclebdd-cherbourg.com

ADHÉRENTSACTIFS INVITÉSACTIFS Subventionnés

Menu du Jour

Menu Enfantsmoins de 12 ans

Menu Dimancheet Jours Fériés

9.50 €6.90 €

5 €5 €

15.50 €13.50 €

12 €5.66 €(sur justificatif)

5 €/

18.50 €/

Formule à 12 €

plat + dessert

(au choix)

Formule à 14 €

entrée + plat

(au choix)

Formule à 16 €

entrée + plat +fromaGe ou dessert

(au choix)

Formule à 18 €

entrée + plat +fromaGe + dessert

(au choix)

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La Carte du Soleil Royal

leS entréeS

crème de marrons au fenouil

cassolette de sous-bois et saint-Jacques

houmous tahiné et tapenade de méditerranée *CarpaCCio de Saumon Fumé à l’huile de la mer et BliniS

trompe l’œil de Foie GraS, CouliS aCidulé aux FramBoiSeS

leS platS

SouriS d’aGneau laquée au BalSamique et GraineS de SéSame BroChette de Saint-JaCqueS lardéeS, Crème de perSil

moussaka VéGétale *sauté de sanGlier sauce forestière

filet de saint-pierre sauce Wasabi

pièCe de BœuF Grillée ( + ou - 180 G / SauCe BéarnaiSe, poivre, éChaloteS ou roqueFort)

leS FromageS

assiette fromaGère

camembert rôti

leS DeSSertS

café / thé Gourmand

banofee pie façon Verrine

paVloVa aux fruits

sorbet aux pommes * (arrosé de calVados sur demande)moelleux coulant au chocolat

leS entréeS

petite entrée du Jour

assiette de rosette

crêpe au fromaGe

leS platS

petit plat du Jour steak haché (aVec frites ou Garniture du Jour)

bâtonnets de colin pané (aVec frites ou Garniture du Jour)

leS DeSSertS

petit dessert du Jour Yaourt nature ou aux fruits

Glace aux smarties

* Plats «VEGGIE»

Menu Matelot (- 12 ans) 5 €

LES MERCREDIS ENFANTS (- 12 ans) 5 €

1 fois par mois, menu spécialavec surprise offerte

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La Carte des Boissons

apéritiFS

DigeStiFS

BallantineChivasWhisky CocaWhisky PerrierMartini blancMartini rougePortoRicardKir cassis / pêche

Cubanisto1664 Blanche

Jus d’ananasJus d’orangeCoca cola

ArmagnacCognacCalvados

4 cl4 cl

4 cl4 cl4 cl2 cl

33 cl33 cl

20 cl20 cl33 cl

2 cl2 cl2 cl

2,50 €5,40 €4,10 €4,10 €2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €2,50 €

2,80 €2,40 €

1,20 €1,20 €1,70 €

2,00 €2,00 €2,00 €


leS vinS rougeS

37.5 cl Verre75 cl

Bordeaux (AOP)Pessac LéognanChâteau de Rochemorin

MédocChâteau Poitevin

Lussac Saint-ÉmilionChâteau Tour de Ségur

Côtes de BourgLes Augiers

Loire (AOP)Saumur ChampignyTuffeau

St-Nicolas de BourgueilLes Terres Noires

ChinonAmpoule Robin Bio

Sud Ouest (AOP)MadiranMaestria

Beaujolais (AOP)MorgonChâteau de Pizay

8.00

5.50

6.50

2.50

20.00

18.00

18.00

8.00

9.00

10.00

10.50

10.00

16.00

Côtes du Rhône (AOP)Côtes du RhôneLes Caprices d’Antoine

GigondasDentellis

Crozes HermitageMucyn

Cellier des Dauphins25 cl

Bourgogne (AOP)Pinot NoirVieilles vignes AOC

Pinot NoirMancey

MercureyMeix Foulot

Hautes Côtes de NuitAlbert Bichot

5.50

3.00

8.00

2.00

4.00

3.50

7.50

22.00

18.00

13.00

21.00

16.00

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La Carte des Boissons

leS vinS roSéS


37.5 cl Verre75 cl

Provence (AOP)Coteau d’Aix en ProvenceSoleil d’Enfer

Côtes de ProvenceLes Galets

Rhône (AOP)TavelCuvée du Roy

Loire (AOP)Cabernet d’AnjouTuffeau

5.50

6.50

2.00

7.50

12.00

7.00

le CiDre

75 cl

Cidre Brut (AOP)Artisanal de Normandie 4.00

leS vinS BlanCS

37.5 cl Verre75 cl

Alsace (AOP)GewürztraminerGisselbrecht

RieslingGisselbrecht

Bourgogne (AOP)Bourgogne AligotéBuissonier

Mâcon VillageDomaine Dupré

Sud Ouest (AOP)Domaine de TariquetIGP Côtes de Gascogne

Loire (AOP)SancerrePaul Vattan

Menetou SalonDomaine Fournier

Coteaux du LayonDomaine Cady Bio

7.00

6.00

8.00

9.00

2.00

3.00

11.00

9.00

10.00

11.50

8.00

16.00

14.00

13.00

leS pétillantS

75 cl

Champagne (AOP)Champagne BrutAimé Dorfeuil

Crémant (AOP)Crémant de Bourgogne Brut

25.00

14.00

leS eaux minéraleS

San Pellegrino100 clSan Pellegrino50 clVittel100 clVittel50 cl

3.20

2.30

3.10

2.20

Documents

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