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Pour la réalisation de ses projets de valorisation du bois, l’Agence Régio- nale pour le Développement et l’In- novation dans le secteur agro-fores- tier (ARSIA) a adopté une optique de filière, afin de garantir les liaisons nécessaires et les synergies entre les différents projets entrepris dans le secteur forestier, sur la base de leurs contenus techniques et de leur degré d’innovation. Les conditions qui ont fait naître cette exigence de valorisation sont l’étendue des forêts de Toscane, leur diversité en termes d’espèces, la faible valeur marchande actuelle du bois provenant de l’exploitation forestière locale, les aspects socio- économiques des territoires de col- lines et de montagnes présentant des surfaces boisées, le grand dyna- misme et le potentiel des artisans et industriels locaux de la filière, qui importent une grande quantité de bois d’œuvre d’autres régions et d’autres pays et le transforment en produits de qualité et, pour finir, la capacité du monde scientifique à concrétiser la recherche et l’expéri- mentation dans de nouvelles tech- nologies et dans des produits bois innovants. La Toscane, du fait de la prépondé- rance des bois taillis sur son terri- toire, présente généralement une végétation forestière peu rentable, caractérisée surtout par le bois de chauffage et pour la fabrication de pieux pour l’agriculture, avec un faible pourcentage de bois d’œuvre. Les espèces les plus fréquentes sont le chêne chevelu, le châtaignier, le chêne pubescent, le hêtre, les espèces méditerranéennes (chêne vert, pin parasol et maritime), le charme-houblon, le robinier et le sapin blanc. Les nouvelles technologies de trans- formation du bois et la conception de produits innovants, avec une atten- tion particulière pour la sauvegarde de l’environnement et de la santé, permettent d’utiliser aussi bien du matériau de faible valeur marchande (présentant des défauts et de petites dimensions), que du bois d’espèces différentes de celles qui sont utilisées traditionnellement, comme le chêne chevelu, le chêne pubescent, le pin noir, le robinier, etc. en ouvrant ainsi la voie à une valorisation adéquate des bois toscans. Les entrepreneurs toscans de la filière bois sont en mesure de saisir cette occasion, en reconvertissant en partie leur production, en utilisant des matériaux ligneux suffisamment disponibles d’espèces moins connues mais possédant de bonnes caracté- ristiques technologiques pour réa- liser et commercialiser des produits innovants et écologiques. Depuis quelques années déjà, ARSIA réalise des projets visant à valoriser le bois produit régionalement à travers des initiatives d’innovation en matière de procédés et de produits, ayant pour dénominateur commun une attention particulière pour les aspects écologiques concernant la réduction des impacts environnementaux de la transformation du bois et des produits finis. BOIS ENERGIE N°1/2003 7 SPECIAL TOSCANE Italie Antonio Faini, Gianfranco Nocentini Service “Promotion, essai et transfert de l’innovation” ARSIA Les projets d’ARSIA pour la valorisation des produits ligneux V. FRANCESCATO Les nouvelles technologies de transformation du bois et la conception de produits innovants permettent d’utiliser du matériau de faible valeur marchande et des espèces qui ne sont pas utilisées traditionnellement.

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Pour la réalisation de ses projets devalorisation du bois, l’Agence Régio-nale pour le Développement et l’In-novation dans le secteur agro-fores-tier (ARSIA) a adopté une optiquede filière, afin de garantir les liaisonsnécessaires et les synergies entre lesdifférents projets entrepris dans lesecteur forestier, sur la base de leurscontenus techniques et de leur degréd’innovation.Les conditions qui ont fait naîtrecette exigence de valorisation sontl’étendue des forêts de Toscane, leurdiversité en termes d’espèces, la

faible valeur marchande actuelledu bois provenant de l’exploitationforestière locale, les aspects socio-économiques des territoires de col-lines et de montagnes présentant dessurfaces boisées, le grand dyna-misme et le potentiel des artisans etindustriels locaux de la filière, quiimportent une grande quantité debois d’œuvre d’autres régions etd’autres pays et le transforment enproduits de qualité et, pour finir, lacapacité du monde scientifique àconcrétiser la recherche et l’expéri-mentation dans de nouvelles tech-

nologies et dans des produits boisinnovants. La Toscane, du fait de la prépondé-rance des bois taillis sur son terri-toire, présente généralement unevégétation forestière peu rentable,caractérisée surtout par le bois dechauffage et pour la fabrication depieux pour l’agriculture, avec unfaible pourcentage de bois d’œuvre.Les espèces les plus fréquentes sontle chêne chevelu, le châtaignier, lechêne pubescent , le hêtre , lesespèces méditerranéennes (chênevert, pin parasol et maritime), lecharme-houblon, le robinier et lesapin blanc.Les nouvelles technologies de trans-formation du bois et la conception deproduits innovants, avec une atten-tion particulière pour la sauvegardede l’environnement et de la santé,permettent d’utiliser aussi bien dumatériau de faible valeur marchande(présentant des défauts et de petitesdimensions), que du bois d’espècesdifférentes de celles qui sont utiliséestraditionnellement, comme le chênechevelu, le chêne pubescent, le pinnoir, le robinier, etc. en ouvrant ainsila voie à une valorisation adéquatedes bois toscans. Les entrepreneurs toscans de lafilière bois sont en mesure de saisircette occasion, en reconvertissant enpartie leur production, en utilisantdes matériaux ligneux suffisammentdisponibles d’espèces moins connuesmais possédant de bonnes caracté-ristiques technologiques pour réa-liser et commercialiser des produitsinnovants et écologiques. �

Depuis quelques années déjà, ARSIA réalise desprojets visant à valoriser le bois produitrégionalement à travers des initiativesd’innovation en matière de procédés et deproduits, ayant pour dénominateur commun uneattention particulière pour les aspectsécologiques concernant la réduction des impactsenvironnementaux de la transformation du boiset des produits finis.

BOIS ENERGIE N°1/2003 7

SPECIAL TOSCANE

Italie

A n t o n i o F a i n i , G i a n f r a n c o N o c e n t i n iS e r v i c e “ P r o m o t i o n , e s s a i e t t r a n s f e r t d e l ’ i n n o v a t i o n ” A R S I A

Les projets d’ARSIA pour la valorisation des produits ligneux

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Les nouvellestechnologies detransformation dubois et la conceptionde produitsinnovants permettentd’utiliser du matériaude faible valeurmarchande et desespèces qui ne sontpas utiliséestraditionnellement.

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Pour les différentes zones de collineset de montagnes de la région, le boisde chauffage peut représenter dansde nombreux cas une alternativevalable à l’emploi des combustiblesfossiles utilisés actuellement. Parconséquent, dans ces zones, il pour-rait être intéressant de promouvoiret d’encourager l’utilisation de cetteressource énergétique renouvelablepour contribuer à la réduction desémissions de gaz à effet de serre dansl’atmosphère et à la création et aumaintien de l’emploi dans la région,qui est stratégique pour assurer uneprésence humaine plus que jamaisimportante pour l’entretien et la pro-tection de zones sensibles du pointde vue environnemental.Bien entendu, la gestion forestièrepour la production de bois-énergie

(bois de chauffage ou autres typesutilisables à des fins énergétiques) nepeut pas faire abstraction des prin-cipes de durabilité technique, éco-nomique et environnementale indis-pensables pour garantir lamultifonctionnalité des bois toscans,principe duquel la Région s’inspirepour une utilisation rationnelle desressources naturelles.C’est dans ce cadre qu’ARSIA, enaccord avec la Région, réalise actuel-lement une série de projets concer-nant la filière bois-énergie, impli-quant l ’exploitat ion forest ièresoutenable des bois taillis, la valori-sation de la ressource bois non seu-lement pour des transformationsnobles et pour des emplois structu-rels, mais aussi pour l’utilisationénergétique du bois.Sur ce dernier aspect, ARSIA a col-laboré avec des partenaires publicset privés pour l’organisation du Salon“LegnoEnergia Centro Italia” qui a eulieu à Arezzo du 13 au 16 mars 2003,première manifestation de ce genredans le centre de l’Italie qui concernela production, la transformation, letransport et l’utilisation du bois à desfins énergétiques.La participation d’ARSIA à cettemanifestation, surtout en ce quiconcerne les démonstrations et lescongrès, a favorisé la création de rap-ports de collaboration avec des sujetsqui opèrent dans le secteur bois-énergie tant au niveau européen

qu’au niveau national, et en particu-lier avec l’ITEBE (Institut TechniqueEuropéen Bois Énergie) et son relaisitalien AIEL (Associazione ItalianaEnergia dal Legno).

Pour la promotion des biomasses des-tinées à la production d’énergie,considérant non seulement celles quidérivent d’activités forestières maisaussi celles qui sont produites dansle domaine agricole, ARSIA a mis aupoint le projet Bioenergy Farm,pour l’application du ProgrammeNational Biocombustibles (PROBIO)du MiPAF.Le Projet, qui a un coût global de525 000 €, dont 463 000 € financéspar le MiPAF et 62 000 € par laRégion Toscane, entend promouvoirdes actions de démonstration et dedivulgation capables de stimuler tousles composants des filières des bio-combustibles.Dans cette optique et en tenantcompte aussi des orientations de laPolitique Agricole Commune, leprojet vise la construction, pourl’agriculture toscane, d’un ou de plu-sieurs modèles de “bioenergy farm”à l’échelle de l’exploitation indivi-duelle ou d’un regroupement d’ex-ploitations, avec une importanteautosuffisance énergétique.Le développement de ces nouvellesexploitations, surtout dans leszones de collines et de montagnes oùl’intégration entre les activités agri-coles et forestières est plus forte, peutcontribuer de manière significative àla réduction de la dépendance desources énergétiques non renouve-lables, à la réduction des risques dusà l’accumulation croissante de CO2dans l’atmosphère et à l’identificationde nouvelles cultures alternatives,rentables pour les agriculteurs.Plus spécifiquement, le projet, coor-donné par ARSIA, entend poursuivreles objectifs suivants au cours destrois années programmées (2001-2003) :- vérifier, dans le domaine des diffé-rents milieux agro-pédoclimatiquestoscans, la possibilité réelle de définir

La gestion forestièrepour la production debois-énergie ne peutpas faire abstractiondes principes desoutenabilitétechnique,économique etenvironnementale.

La Toscane est la région italienne la plus boisée,avec une couverture forestière dépassant unmillion d’hectares dont 76% sont représentés pardes bois taillis où dominent les variétés dechênes chevelu et pubescent, le châtaignier et lehêtre ; les principaux types de bois produits sontaujourd’hui encore, bien qu’un peu moins quedans le passé, le bois de chauffage et le boispour la fabrication de pieux.

BOIS ENERGIE N°1/2003 8

SPECIAL TOSCANE

Le bois-énergie en Toscane

et le projet Bioenergy Farm

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A n t o n i o F a i n i , G i a n f r a n c o N o c e n t i n iS e r v i c e “ P r o m o t i o n , e s s a i e t t r a n s f e r t d e l ’ i n n o v a t i o n ” A R S I A

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au niveau de l’exploitation une orga-nisation productive, soutenable dupoint de vue agronomique, visantprincipalement la production de cul-tures agroforestières dédiées àl’énergie ;- démontrer la faisabilité techniqueet organisationnelle ainsi que la sou-tenabilité économique et environ-nementale d’un système “BioenergyFarm”, à l’échelle de l’exploitation oud’un regroupement d’exploitations,caractérisé par une autonomie éner-gétique élevée, dérivant aussi de sacapacité à produire, collecter, stocker,transformer, commercialiser et uti-liser des biomasses comme sourceprincipale d’énergie ;- créer de nouvelles possibilités d’en-treprise dans le secteur agroforestier,surtout en ce qui concerne la collecteet la transformation des biomassesagroforestières ;- divulguer et diffuser auprès desagriculteurs et des opérateurs du sec-teur, y compris à travers l’organisa-tion de démonstrations à différentsniveaux de la filière, les connais-sances sur la production, la collecte,le stockage, la transformation et l’uti-lisation énergétique des culturesagroforestières de biomasse.Sur la base de ces objectifs, le projets’est concrétisé de manière intégréeet cohérente dans les actions sui-vantes :1. Réalisation d’une enquête territo-riale pour la caractérisation agro-pédoclimatique des zones agricolesde la Région afin d’évaluer leurniveau de “vocation” à la productionde cultures énergétiques et d’uneanalyse des connaissances déjà dis-ponibles pour la culture, la collecteet le stockage d’espèces, herbacéesou ligneuses, adaptées à la produc-tion d’énergie. Les espèces prises encompte par le projet sont le sorghofibre, la canne de Provence, le mis-canthus, le peuplier et le robinier -ces deux dernières exploitées enTaillis à Courte Rotation - mais aussiles résidus de l’activité agricole etforestière (taillis d’arbres fruitiers,branchages). Cette phase est en trainde fournir des informations tech-niques et économiques indispen-sables pour la mise au point de sys-tèmes de cultures adaptés auxdifférents types d’exploitations deToscane. À cet égard, des essais decultures ont déjà été réalisés dans desexploitations agricoles publiques etprivées situées dans des zones repré-sentatives, sous la direction de l’É-cole Supérieure de Perfectionnement“S. Anna” de Pise.

2. Réalisation, au Centre Interdé-partemental E. Avanzi de l’Universitéde Pise, d’une installation type pourla transformation des différentestypologies de biomasses forestièresen granulés. La technologie pour lagranulation a été fournie par lasociété EcoTre System de Florence,propriétaire du Système breveté degranulation ETS. Les essais sont encours pour la mise au point de l’ins-tallation, pour la production et lapremière vérification de la qualité desgranulés produits.3. En ce qui concerne l’utilisationénergétique des biomasses forestièressous forme de granulés, plaquettesou briquettes, des chaufferies dedémonstration sont en projet ou encours de réalisation au Centre E.Avanzi (Pise), à l’Exploitation deRincine de la Communauté de laMontagne Florentine (Florence), lesExploitations Agricoles Pietratonda(Paganico - Grossetto), “Il Cicalino”(Massa Marittima - Grossetto) etGrappi (Pienza - Sienne). La princi-pale caractéristique de ces chauffe-ries sera leur haut niveau d’innova-tion, surtout en ce qui concernel’efficacité thermique, la fiabilité, lasécurité de fonctionnement et lecontrôle des émissions polluantes.Cette phase s’est déroulée sous lasupervision de l ’Agence et d’unexpert dans la conception d’installa-tions thermiques de biomasse agro-forestière.4. Le projet prévoit aussi une éva-luation de la rentabilité écono-mique (coûts-bénéfices) du systèmeBioenergy Farm élaboré par l’ÉcoleS. Anna de Pise.5. D’autre part, il est prévu d’orga-niser une activité de dissémination àtravers des séminaires, des ren-

contres techniques, des visites gui-dées, du matériel d’information, despages Web. Dans cette optique, leprojet Bioenergy Farm a été présentéofficiellement à Pise, fin avril 2002,durant une journée d’études consa-crée à l’activité du PROBIO ; les 2 et3 décembre 2002, ARSIA a organiséen collaboration avec AIEL (Associa-zione Italiana Energia dal Legno) lavisite guidée de mini-installations dechauffage central urbain dans leHaut Adige. D’autre part, ARSIA aréalisé une publication ayant pourbut de vulgariser les principales thé-matiques de la filière bois-énergie,présentée à l’occasion du Salon“Legno Energia Centro Italia” quis’est déroulé à Arezzo du 13 au 16mars 2003.

Les différentes activités liées auprojet voient l’implication de diffé-rents sujets, publics et privés, qui ontsigné un protocole d’accord avecARSIA pour mener à bien ces actionsde manière coordonnée et syner-gique.Les partenaires du projet sont laRégion Toscane - ARSIA, qui en estaussi le coordinateur, l’École Supé-rieure d’Études Universitaires et dePerfectionnement S. Anna - Pise,qui assure la coordination scienti-fique, l’Exploitation Agricole Monte-paldi de l’Université de Florence, leCentre Interdépartemental deRecherches Agro-environnementalesE. Avanzi de l’Université de Pise, laSociété “EcoTre System s.r.l. – Servizie Impianti Tecnologici Brevettati” deFlorence, l’Industrie Forestière Bal-ducci de Buti (Pise), les Organisa-tions Professionnelles Agricoles et uncertain nombre d’exploitations agri-coles toscanes. �

BOIS ENERGIE N°1/2003 9

SPECIAL TOSCANE

Le projet BioenergyFarm a lancé uneenquête territorialeen Toscane sur laculture, la récolte etle stockaged’espèces “bois-énergie”.

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