Intervention en matière de sécurité

7/31/2019 Intervention en matire de scurit

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Intervention enmatire de scurit

DOCUMENT ELABORE PAR :Mr IMAD BELHABCHIA


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OBJECTIF OPRATIONNEL

A. Prendre des dcisions.

B. Aviser les autorits concernes.

C. Appliquer les techniques depremiers soins.

D. Informer la clientle.E. Consigner linformation.


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A. Prendre des dcisions.

Collecte de linformation

Choix du moyen dintervention

Plan durgence


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Collecte de linformation

La scurit des biens et des personnes estdevenue lune des normes les plus importantes

dans la construction, pour cela, tout

investisseur, propritaire ou grant doit prendreconnaissance de ces normes, les appliquer etles respecter ; avant cela, il doit collecter le

maximum dinformations concernant ledomaine, demander conseil afin de se prmunircontre toutes ventualit.


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La scurit est aussi la gestion desrisques pour les clients et les quipes,pour cela, il faut mettre en place lesprocdures durgences, et de contrler

le niveau de matrise de ces techniques

par le personnel de la structure, demettre en place de formation pourtoutes les nouvelles recrues, de plan de

recyclages pour les anciens, en faisantappel des professionnels.


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La construction, la transformation oul'amnagement de locaux commerciauxou professionnels sont soumis uncertain nombre d'obligations en matirede scurit, qu'il est important de

connatre avant d'ouvrir untablissement. Ces obligations visent,selon les cas, protger le public, les

salaris, la population, l'environnementou encore la sauvegarde des biens del'entreprise.


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Les rgles de scurit de base que doitrespecter toute entreprise susceptible de

recevoir du public sont : Ouvrir un registre de scuritCe registre peut tre compar au livret mdical

d'une personne. On y trouve l'identit de l'entrepriseet les diffrentes informations relatives la scuritde l'tablissement. Les vrifications techniques, lesformations suivies par le personnel, les travaux

raliss' y sont mentionns.Ce document obligatoire dans chaque tablissementdoit tre tenu la disposition de l'administration etservira aux experts en cas de sinistre pour vrifier le

niveau de scurit de l'tablissement.


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Installer des quipements descurit:

- Les extincteurs : un extincteur estgnralement suffisant pour 200 300 mde surface, et par niveau. Mais pourcertaines activits, les rgles peuvent treplus contraignantes : ne pas hsiter contacter un conseiller en scurit.Les extincteurs pour les bureaux sont

eau pulvrise et, pour les hydrocarbures, poudre polyvalente. Leur capacit variede 6 9 litres. Il existe des extincteurs dioxyde de carbone pour les armoires et

appareils lectriques.


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Les extincteurs s'achtent auprsdes revendeurs de matriels

d'extincteurs, dont les coordonnesfigurent sur les pages jaunes. Uncontrat d'entretien doit tre sign

avec une socit agre. Il ne fautpas hsiter mettre en concurrencediffrents fournisseurs. Les tarifs

peuvent varier du simple au double.


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Un quipement d'alarme : c'est dire un dispositif qui permet d'avertir le

public et le personnel qu'un incendieou autre vnement vient de seproduire, afin qu'ils vacuent les lieux.

Sa performance et donc son cotdpendent du type d'tablissement. Ilest prvu dans la notice de scurit.


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Un dispositif d'clairage de scurit :il s'agit d'un clairage autonome et

indpendant de l'clairage normalpermettant, en cas de coupure, demaintenir un niveau d'clairage suffisantpour baliser l'itinraire de sortie et crerune ambiance lumineuse minimale pourviter que naisse un effet de panique.En fonction du projet, il sera prescrit

un certain type d'clairage de scurit :clairage d'vacuation et/oud'ambiance, soit les deux.


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- Un systme de scurit incendie : le systme descurit incendie d'un tablissement est constitu del'ensemble des matriels servant collecter toutes les

informations ou ordres lis la seule scuritincendie, les traiter et effectuer les actionsncessaires la mise en scurit de l'tablissement.

Les systmes de scurit incendie sont composs

d'un systme de dtection, de traitement desinformations, d'alarmes et de mise en scurit dubtiment. Ils sont classs en cinq catgories par ordrede svrit dcroissante, appeles A, B, C, D et E.

Les dispositions particulires chaque typed'tablissement prcisent, le cas chant, la catgoriedu systme de scurit exig.


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- Un quipement antivols : la rglementation desassureurs impose certains quipements pourscuriser l'tablissement contre tout risque d'effraction

: portes quipes de serrures spcifiques, grilles ouportails de faades, quipement d'alarme antivol(diffrent de celui de l'alarme incendie), systme devido-surveillance...

- Afficher :

- le numro d'appel de secours : 15.- les dispositions immdiates prendre en cas

d'incendie,- le plan des locaux en indiquant notammentl'emplacement des locaux techniques, les stockagesdangereux, les dispositifs de coupure du gaz et de

l'eau.


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Les causes daccidents

Plusieurs causes peuvent tre lorigine dun accident.

Il faut savoir que nimporte quel

accident peut se produire nimporte o,

nimporte quand, sur nimporte qui.Ce nest pas grave, ce qui est grave et

impardonnable, cest que laccident, se

reproduise sur un homme, se rpte surun poste, sur un mode opratoire.

LH t il t t t


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LHomme au travail, par son comportement peutrendre la condition dangereuse par :

Manque de connaissances Manque dexprience SAIT PAS Manque de formation

Mauvaise volont Mauvais esprit VEUT PAS Mauvaises habitudes

Inaptitudes physiques Inaptitudes morales PEUT PAS

Et ce la quels que soient sa fonction hirarchique.

la sc rit des personnes


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la scurit des personnesPour tout ce qui touche le personnel, cest la

lgislation du travail qui sapplique.

La scurit des tablissements E.R.P (tablissementrecevant du public) doit tre assure pendant laprsence du public.

Pendant la prsence du public, un reprsentant de laDirection doit se trouver dans ltablissement pourprendre ventuellement les premires : MESURESDE SCURITE .

Des employs, spcialement dsigns, doivent tre

ENTRAINES la MISE EN UVRE des MOYENS DE SECOURS Un Htel est un E.R.P dont le public est prsent

toute heure, et principalement la nuit, un reprsentantde la Direction doit donc tre prsent 24 H sur 24.(Duty Manager).

Ch i d di t ti


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Choix du moyen dinterventionCest suite un vnement et lvaluation rapide de

la situation, qui dtermine le choix du ou des moyensdintervention et des personnes, aussi bien au niveaude la gestion de la situation que de lquipedintervention et du matriel utiliser, des priorits.

vnements conscutifs (p. ex. incendie survenant

la suite d'une explosion) vacuation victimes

dommages causs l'infrastructure du btiment destruction de dossiers ou de documents trsimportants

quipements endommags

interruption de travail


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Les vnements dtermineront lesmesures prendre, par exemple :

annoncer l'tat d'urgence donner l'alerte

vacuer la zone de danger fermer le robinet d'arrt principal demander de l'aide de l'extrieur

commencer les oprations de sauvetage assurer les premiers soins aux victimes lutter contre l'incendie.

Il f fi l d li d


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Il faut finalement dresser une liste des ressourcesncessaires et de leur emplacement :

fournitures mdicales

matriel de communication auxiliaire bloc lectrogne appareils de protection respiratoire

dtecteurs de rayonnements et de produits chimiques quipements mobiles vtements de protection

matriels de lutte contre l'incendie ambulances quipements de sauvetage

personnel qualifi


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Les moyens d'extinctionLes moyens dextinction les plus courants dans

un ERP sont : Les extincteurs. Les robinets dincendie arms (RIA).

Les colonnes sches ou humides. Les installations dextinction automatique.Pour teindre un feu de gaz, il suffit den couper

larrive. Mais il ne faut surtout jamais Utiliser un

extincteur pour teindre ce type de feu. En effet :lextincteur teindrait la Flamme, mais le gaz

continuerait schapper en provoquant, par

accumulation, un Srieux risque dexplosion.


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Extincteurs portatifs :

Extincteur eau pulvrise de 6l Extincteur CO2 prs des appareils

lectriques (tableaux lectriques,gradateurs, Rgies) Extincteurs poudre polyvalente pour les

feux dhydrocarbure ou de graisses :Attention, il provoque la destruction desappareils lectroniques


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Conditions pour utiliser desextincteurs portatifs

Le feu est petit et limit.

Le maniement de lextincteur est familier. Il existe une possibilit de retraite sre si

lon ne parvient pas teindre le feu.

Il sagit dun extincteur eau pulvriseou poudre, qui peut tre utilis pourlutter contre des feux de toutes les

origines.

P iti t d ti t


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Positionnement des extincteurs :

Ils doivent toujours tre visibles.

Ils ne doivent pas tre loigns de plus de15 m pour atteindre lun deux et Fixs une hauteur maxi de 1,20 m du sol.

Ils doivent tre reprs par un panneau designalisation. Ils doivent tre indiqus sur le plan de la

salle. En aucun cas, ils ne peuvent tre

supprims ou dplacs sans autorisationde Commission de scurit.

RIA ( bi t di di )


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RIA (robinet dincendie arm) :

La commission de scurit peut endemander linstallation Obligatoire pour les

espaces scniques isolables (cage descne).

Rseau dextinction automatique eau(sprinklage) :

La dfense contre lincendie se fait par

extincteur eau pulvrise (un appareil parsortie) et extincteurs appropris aux risques(CO2, poudre...).


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Lhtelier se doit dassurer la

maintenance du matriel et desinstallations de scurit incendie : Les extincteurs doivent tre vrifis au

moins un e fois par an, Les installations de dtection, dalarme

et de dsenfumage seront entretenueset contrles par un installateur agr.


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Il est galement ncessaire de vrifierpriodiquement les quipementstechniques et de procder leur remise entat si ncessaire :

Les installations lectriques, les installations dclairage de scurit

(blocs de scurit et autres tmoinslumineux) ; les ascenseurs, les montes charges

les conduits dvacuation des gaz brls,les ventilateurs et les circuits dextraction

dair vici, les installations de climatisation et de

chauffage.


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Plan durgence

Un plan d'intervention bien tabli pourfaire face aux situations critiques et auxurgences graves constitue un lmentimportant. En plus de servir de guide aucours d'une situation d'urgence, le pland'intervention d'urgence comporte d'autresavantages. L'laboration de ce plan peut

permettre de dtecter des risques passsinaperus susceptibles d'aggraver unesituation d'urgence, et de les liminer.


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Le processus de planification permet de

mettre jour des lacunes, notamment lemanque de ressources (quipement,personnel qualifi, fournitures) quipeuvent tre corriges avant qu'unesituation d'urgence ne survienne. Enoutre, un plan d'intervention d'urgencefavorise la sensibilisation la scurit et

souligne l'engagement de l'organisationenvers la scurit de ses employs.


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Le plan d'vacuation est le plan du local oude l'tablissement sur lequel sont illustrs les

lments ncessaires l'vacuation despersonnes et sur lesquels doivent figurer leslments ncessaires la premireintervention.

Les plans d'vacuation sont conus pourfaciliter l'vacuation du personnel et dupublic. Ils sont obligatoirement affichs

chaque niveau proximit des escaliers,ascenseurs ou tout autre endroit visible del'tablissement

l t l l t d' l


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uels sont les l ments d'un pland'intervention d'urgence?

Le plan d'intervention d'urgence comprend :

tous les scnarios de catastrophes et de situationsd'urgence possibles de mme que leursconsquences, les mesures ncessaires, les marches

suivre crites et les ressources disponibles, une liste dtaille du personnel, y compris leurnumro de tlphone domicile, leurs rles et leursresponsabilits,

les plans d'tage, des cartes grande chelle sur lesquelles sont

indiques les chemins d'vacuation et les

canalisations de service (p. ex. gaz et eau).


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Q el est l'objectif gnral d' n plan


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Quel est l'objectif gnral d'un pland'intervention d'urgence?

Le plan d'intervention d'urgence prcise lesmarches suivre pour grer les situationsimprvues et soudaines. Il a pour objectif delimiter les consquences possibles d'unesituation d'urgence et, cette fin :

de prvenir les accidents mortels et lesblessures,

de rduire les dommages causs auxbtiments, aux stocks et l'quipement,

d'acclrer la reprise des activits normales.

Quelques exemples de signaltiques :


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Quelques exemples de signaltiques : Signaltiques indiquant les trois types

dextincteurs, et le tuyau deau.

Signaltiques interdisant lusage du


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Signaltiques interdisant l usage dutlphone, et linterdiction de fumer.

Signaltiques indiquant lescalier de


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Signaltiques indiquant l escalier desecours, et lissue de secours.

Lvaluation des risques daccidents


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Lvaluation des risques daccidents

Bien que les situations d'urgence soient par

dfinition des vnements inattendus, il estpossible de les prvoir avec un certain degrd'exactitude. La premire tape consiste

dterminer quels sont les risques auxquelsune entreprise est expose.La liste des risques ventuels, les rapports

d'incidents antrieurs et l'exprienceprofessionnelle ne sont pas les seulessources valables d'information.


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Les urgences graves tant desvnements rares, on peut obtenir de

plus amples renseignements sur lesrisques d'origine technologique(chimique, physique) et naturelle en

consultant les services des incendies,les compagnies d'assurances, lesingnieurs-conseils et les organismesgouvernementaux

Voici une liste partielle de risques :


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o c u e ste pa t e e de sques incendie explosion effondrement de btiment dfaillance structurelle majeure dversement de liquides inflammables libration accidentelle de substances toxiques

libration intentionnelle d'agents biologiquesdangereux ou de produits chimiques toxiques autres activits terroristes exposition des rayonnements ionisants

panne d'lectricit coupure de l'alimentation en eau pannes du rseau de tlcommunications inondations

tremblement de terre.


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Il faut tenir compte de la possibilit

qu'un de ces vnements puisse endclencher un autre. Par exemple, uneexplosion peut provoquer un incendie et

l'effondrement d'un btiment, alorsqu'un tremblement de terre peut causertous les vnements numrs dans laliste des risques.

B Aviser les autorits concernes


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B. Aviser les autorits concernes.

Dcrire la situation

Transmettre linformation

Dcrire la situation


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Dcrire la situationA la suite de chaque accident ou vnement ayant

caus des dgts considrables, constat fait par lecomit de scurit, le chef de scurit, ou la personneresponsable dans ces cas l, et suite audclenchement du plan durgence avec limplication

de toutes les personnes concernes, le coordinateurdoit tre capable de dcrire la situation deltablissement, dvaluer toutes les situations pour

faire part aux urgences et traiter les cas selon les

priorits.La description dpend du type de laccident du degr

de gravit, et du contexte. Mais gnralement elle estla mme.

Qui appeler ?


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Qui appeler ? Liste de numros d'urgence

Face un problme mdical l'Aide MdicaleUrgente (nomme SAMU ) : pour entrer encontact avec un mdecin gnraliste pour unproblme non urgent.

Face un incendie, un accident, un dgtnaturel ou industriel mettant en pril lespersonnes les Pompiers.

Face un danger, une agression, un vol laPolice ou Gendarmerie : concernant laprotection et le maintien de l'ordre public, uneenqute.

Renseignements prparer et donner
http://fr.wikipedia.org/wiki/Num%C3%A9ro_d%27appel_d%27urgencehttp://fr.wikipedia.org/wiki/SAMUhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Pompiershttp://fr.wikipedia.org/wiki/Police_%28institution%29http://fr.wikipedia.org/wiki/Gendarmeriehttp://fr.wikipedia.org/wiki/Gendarmeriehttp://fr.wikipedia.org/wiki/Police_%28institution%29http://fr.wikipedia.org/wiki/Pompiershttp://fr.wikipedia.org/wiki/SAMUhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Num%C3%A9ro_d%27appel_d%27urgence


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Renseignements prparer et donner Localisation O est-ce arriv prcisment ? Nature du problme Qu'est-il arriv ? Quelle est la

gravit du problme ? Quels sont les types deblessures, de maladie ? Quel est l'tat de sant de lavictime (elle respire / ne respire plus / son tat deconscience).

Risques et prvention Y a t-il des risques pourd'autres personnes ou pour l'environnement ? Combien de blesss y a-t-il ? Indiquer si des actions ont dj t entreprises.

Prciser La victime a-t-elle d'autres problmes desant, prends des mdicaments ? Est elle allergique ? Indiquer ses coordonnes afin d'tre facilement

joignable.

Effectuer les gestes recommands par le spcialiste.

Rappeler l'interlocuteur pour le tenir au


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Rappeler l interlocuteur pour le tenir aucourant d'une volution de l'accident.

services des incendies quipes de secours mobiles services ambulanciers

services de police compagnies de tlphone hpitaux socits de services publics entreprises voisines organismes gouvernementaux

Transmettre linformation


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Transmettre l information

Dans tous les accidents, la premire deschoses appliquer est bien sr le plandurgence ; le personnel doit tre prt communiquer aussi bien avec lepersonnel quavec les clients, afin de lestenir au cour de la situation et surtoutviter la panique, qui parfois conduit ou

entrane des dgts plus graves quelincident ou lvnement lui-mme

D ff t d i t t d l


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Des efforts doivent tre dploys pourtrouver d'autres moyens de communication

en cas d'urgence, en particulier en ce quiconcerne le personnel cl, notamment lecommandant en chef, le commandent desecteur, les ingnieurs, les pompiers, lepersonnel soignant, les sauveteurs et lesmembres des organismes externes. Selonla taille de l'organisation et l'amnagement

des lieux, il peut tre indiqu de mettre surpied un centre d'urgence pourvu d'unsystme de communication auxiliaire.


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Tous les membres du personnelchargs d'alerter les gens ou dediffuser l'information doivent avoir en

leur possession une liste jour desnumros de tlphone et de l'adressedes personnes avec qui ils pourraient

devoir entrer en contact.

C Appliquer les techniques de


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C. Appliquer les techniques depremiers soins.

valuer la situation

Priorit accorder lors delintervention

Respecter les tapes dintervention

valuer la situation


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valuer la situationLorsque des catastrophes telles qu'un

tremblement de terre, accident, et autres types decatastrophes surviennent les blessures physiquessont immdiates et visibles. Les dcs, blessures,et la destruction de l'environnement personnel ontun impact immdiat. La rponse motionnelle audsastre, bien que moins vidente, est nanmoinsprsente. Cest partir de ce constat quil faudra

valuer la situation immdiatement, connatrelampleur des dgts, aussi bien au niveau desinfrastructures que des pertes en vie humaines, lenombre de blesss, ltat du btiment, etc,

cette valuation doit tre plus au moins dtaille et prise,ll d it i li t t l bl d ll t


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p pelle doit impliquer toutes les personnes capable de collecterles informations sur le terrain de laccident, en ce quiconcerne lhtel, on doit connatre, la gravit des dgts, lenombre de blesses et de morts,ltat des escaliers et dessorties de secours, vrifier sil ny pas de personnes coincsdans les ascenseurs au moment des faits, sassurer de ltatdes machines qui peuvent prsenter un vrai danger pour lasuite des vnements, notamment les chaudires, le circuit

de distribution du gaz, les installations lectriques, etc ; decommuniquer toutes ces donnes au fur et au mesure delvolution de la situation, et de la progression des oprationsdes secours, lobjectif tant de matriser la situation et deragir au plus pire tout en ayant t ractif ds le dbut de la

crise.Le constat fait suite cette premire valuation donne uneide approximative sur lampleur des dgts, en attendant laconfirmation exacte de tous les dtails.

Priorit accorder lors de


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Priorit accorder lors delintervention

Dans toutes les situations d'urgence, ilfaut tenir compte d'lments communs

tous les plans, soit la prparation avantl'incident ainsi que les mesures visant signaler la situation, vacuer lepersonnel, soigner les victimes et circonscrire la situation d'urgence, donc ilfaut procder comme suit :

signaler la situation d'urgencel l d i i d


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g g mettre en route le plan d'intervention d'urgence assurer le commandement tablir les communications alerter le personnel ordonner l'vacuation prvenir les organismes externes

vrifier si les lieux sont compltement vacus informer le personnel des risques ventuels demander de l'aide aux organismes externes coordonner les activits des divers groupes

informer la famille des victimes fournir des soins mdicaux s'assurer que les robinets d'arrt sont bien ferms donner le signal de fin d'alerte

Les mesures suivantes sont indispensables :


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Dterminer les chemins d'vacuation de mme que les autresmoyens d'vacuation et en informer tout le personnel. Garder

l'accs de ces chemins d'vacuation libre. Prciser un lieu de rassemblement sr o le personnel sera

compt pour vrifier que tous ont quitt la zone de danger.Dsigner des employs qui aideront les personneshandicapes en situation d'urgence.

Fournir les premiers soins aux blesss et chercher lespersonnes manquant l'appel, tout en essayant de circonscrirela situation d'urgence.

Fournir d'autres sources d'aide mdicale lorsque les

installations habituelles se trouvent dans la zone de danger. Commencer limiter l'tendue des dommages causs auxbiens une fois que tout le personnel et les personnes setrouvant proximit sont en parfaite scurit.

Respecter les tapes


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Respecter les tapesdintervention

Le plan d'intervention d'urgence doittre rvis au moins une fois par anne

et ds que l'on dtecte des lacunes. Ilfaut profiter des changements apports l'infrastructure, aux procds, auxmatriaux utiliss et au personnel cl

pour mettre jour le plan.

Les agents du dpartement technique et les


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agents de scurit doivent immdiatement :

Se rendre sur les lieux de ltage concern par le

sinistre. Voir la nature du sinistre. Prparer lextincteur appropri la nature du feu.

Dployer une manche dincendie et une lance. Stopper toute climatisation et ventilation. Condamner lutilisation des ascenseurs et du monte

charge. Intervenir en matrisant lincendie. Investiguer le lieux mitoyens et les tages. Informer le standard et la rception ds que la

situation est redevenue normale.

La Gouvernante et ses assistantes


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La Gouvernante et ses assistantesdoivent :

vacuer les chambres des clients touten les rassurant. Les diriger dans le sens de circulation

vers les escaliers de secours. Sassurer quil ny a plus aucun clientdans les chambres ou les suites.

Les assister jusquau lieu deregroupement.

Le responsable de la rception et


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p ple concierge doivent imprativement :

Recenser les clients. Sassurer quil ny a pas eu de blesss

ou de brls.

Linfirmire doit imprativement :

tre prsente sur les lieux du sinistre.

Assister la clientle jusquau lieu duregroupement. Donner les premiers soins en attendant

larriv de lambulance.

D. Informer la clientle.


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D. Informer la clientle.

Choix de linformation transmettre aux clients

Instaurer la confiance

Choix de linformation


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Choix de l information transmettre aux clients

Communiquer en priode de catastropheest un exercice dlicat qui se caractrisepar la ncessit dinformer les clients et

rpondre leurs questions et demandesdinformations aussi bien des autorits,

que des responsables direct.



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le climat de confiance est dterminantdans la vie d'une quipe surtout lors,pendant et aprs un accident ou unvnement dramatique, durant cesmoments, les personnes ne pensentqu sauver leur peau ou trouver une

issue, le temps est court, les solutions

difficiles trouver, manque deconcentration, panique ;

lquipe des sauveteurs qui prend en charge lesoprations de trouver les solutions immdiates et


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oprations de trouver les solutions immdiates etadquates, grer les situations en prservant la viedes gens, commencer par celles des blesss selon

la gravit des cas ; et del instaurer un climat deconfiance aussi bien chez les employes que chezles clients, surtout aprs le traumatisme caus parlaccident, cest pour cette raison et comme on le voit

dailleurs partout ; automatiquement et en mmetemps que lintervention des quipes de secours, onassiste la mise en place dune cellulepsychologique afin de prendre en charge toutes les

victimes quelles soient gravement ou lgrementatteinte, lobjectif est de dpasser ce stade critique,redonner confiance aux victimes, les accompagnerplus tard afin de leur donner confiance et leur viter

de sombrer. Linstauration de la confiance dans ces moments est

primordiale autant que ncessaire elle permet de


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primordiale autant que ncessaire, elle permet desurpasse toutes les difficults psychologique, dereprendre le cour de la vie, celle du travail, est donc

de la productivit qui est le but de chaque quipe ; lerle de chaque responsable au niveau de son service,de son dpartement ou de son quipe quelle soitnombreuse ou limite, est de renforcer ce climat de

confiance, de le consolider, dinculquer un espritdquipe,de solidarit dans ces moments critiques dela vie professionnelle. Pour ce qui est des victimes oudes clients, il faut un suivi de la part des responsables

de ltablissement hteliers, tant assur, la Directiondoit assumer sa responsabilit afin de redonnerconfiance ses clients, de la fidliser, et viter ceque le produit ne soit pas altr par le triste

vnement quelque soit sa gravit

E. Consigner linformation


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g f.

Slection de linformation

consigner Faire un rapport

Slection de linformation


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consigner

Tout au long du travail, les employes duntablissement htelier quelque soit leur service,doivent tre au courant des consignes suivre encas daccident, ils doivent consigner toutes sesinformations et expliquer leurs importance ainsique les dtails relatifs aux situations durgence,ceci pour lquipe en service et celle qui prend larelve,aussi pour rpondre aux questionsventuelles des dirigeants en cas de contrle, etdes autorits en cas dinspection ; afindharmoniser les versions et surtout faire face toutes les ventualits, notamment les enqutesdes autorits.

Le personnel doit toujours consigner


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Le personnel doit toujours consignertoutes les informations relatives lascurit des biens et des personnes,quelque soit lvnement, aussi banal

soit-il ; la tenue jour des informationsde ce volet fait viter aussi bien ltablissement qu son personnel, desconsquences parfois fcheuses etdramatiques pour lhtel, ce qui pourrait

ventuellement nuire limage demarque de la structure.

Le registre de scurit : cest le livre de bord


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Le registre de scurit : c est le livre de bordltablissement sur lequel sont consignes tous les

renseignements se rapportant la scurit par

exemple :

la copie de la rdaction douverture,

les procs verbaux des commissions de

scurit, le nom du responsable et des supplants

chargs de la scurit la liste du personnel faisant partie des quipes

de scurit incendie linventaire et emplacement des moyens de

lutte contre lincendie la copie des plans dvacuation,

liste des entreprises sous contrat charges des


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p goprations des entretiens et de contrle desorganes de scurit de lhtel,

les dates et la nature des intervenants desentreprises extrieures, La date et la nature de exercices de scurit

effectus selon un calendrier ou de faon

inopine avec le nom des personnes ayantparticipes et la dure ncessaire lvacuationde locaux, et les dates des visites de contrleeffectus par les commissions de scurit, la

police ou la gendarmerie, et par linspecteur dutravail. Tous les procs-verbaux et justificatifs des

visites dorganismes extrieurs seront joints au

registre.

Faire un rapport


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Faire un rapportLe responsable de lopration de

secours, ou le coordinateur desoprations doit rdiger un rapport dtailldu droulement des vnements depuis

le dclenchement du signal dalarmejusqu la fin des oprations. Ce rapport

doit relater tous les faits de manirechronologique, ainsi que les noms detoute lquipe implique depuis le dbut,

ainsi que les personnes ayant participaux oprations de prs ou de loin.

Le rapporteur doit y voquer les raisons


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de laccident, les sources du problme

suite lenqute qui doit tre mene pour

connatre les raisons et les causes dusinistre. Tout doit tre rapport dabord

pour ltablissement, les besoins de

lenqute et pour les autorits, qui aurontbesoin du rapport interne pour complterleur propre enqute.

Ce rapport sera conserv en plusieursexemplaires, notamment si ltablissementfait partie dune chane htelire, ou dun

groupe htelier de grande envergure.


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Documents

Intervention en matière de sécurité