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N°84 Janvier 2011

Janvier 2011 · 2014. 10. 14. · Souvenir d'enfance p.5-7 Notre année 2009 p.8-11 L'histoire de l'animation p.12-13 L'animation en 2011 p.14 Plus fort zoé que la bombe A p.15-16

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N°84

Janvier 2011

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1 Sommaire

Le billet du Directeur p.2 Edito p.3 Bienvenue à … p.4 Souvenir d'enfance p.5-7 Notre année 2009 p.8-11 L'histoire de l'animation p.12-13 L'animation en 2011 p.14 Plus fort zoé que la bombe A p.15-16 Publicité p.17 La légende p.18-19 La Camargue p.20-21 Veyrier mon village p.22-23 Ecoute p.24 Le temps p.25 Concours p.26 L'important p.27-28 L'air du temps p.29 Les vers à soie p.30 Mon voyage à Madrid p.31-32 Une journée en Gruyère p.33-34 Voyage au Laos p.35-36 Nuit d'orage p.37-40 La pie bavarde p.41 Le pinson des arbres p.42 La mésange charbonnière p.43 Publicité p.44 Les mariés de l'an 1943 p.45-47 Etre vieux, être jeune p.48 Ils nous ont quittés p.49 Bloc notes p.50 Publicité p.51 Ont participé p.52

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2 Le billet du directeur

Avant toute chose je vous souhaite à toutes et à tous une lumineuse et très heureuse année 2011. Que celle-ci voie vos vœux les plus chers se réaliser

Quelques brèves nouvelles : Rétrospective du Journal Clin d’œil Notre Journal d’Établissement est édité depuis 1989. Le service d’animation a imaginé et monté cette magnifique exposition afin que chacun puisse se rendre compte de l’évolution de ce journal, véritable la vitrine des Châtaigniers, à travers lequel s’expriment les résidants, les familles, les collaborateurs et les bénévoles de l’Etablissement. Réception des programmes de télévision Dès le mois de juillet 2011, la TNT (Télévision Numérique Terrestre) va entrer en fonction. Cette nouvelle technologie aura pour conséquence la suppression des chaînes de télévision analogiques. Les anciens appareils ne sont pour la plupart pas équipés pour recevoir ce nouveau procédé. Afin de pouvoir continuer à regarder vos émissions favorites, vous aurez deux possibilités lorsque votre appareil n’est pas pourvu de ce nouveau système, soit : garder voter ancien téléviseur et acheter un adaptateur, soit acheter un nouvel appareil de télévision. Transformations

La date prévue pour le commencement des travaux se rapprochant inéluctablement, Les résidantes et résidants qui souhaiteraient ne pas avoir à subir les désagréments inhérents aux travaux sont invités à venir me trouver. Les déménagements à l’EMS de Drize sont prévus pour la première semaine de juin. Jean-Michel Curchod

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3 Edito

Journal Clin d'oeil

Rétrospective 1989-2011 En ce début d'année 2011, nous vous invitons vivement à découvrir notre nouveau Clin d'oeil, numéro spécial rempli en grande partie de textes consacrés à l'exposition qui habille les murs de notre résidence. Cette exposition rétrospective, affichant 25 textes ou fragments de textes est dédié aux 22 ans du clin d'oeil, le journal de la résidence. Textes choisis par les animateurs et illustrés librement. Les articles du clin d'oeil sont présentés avec une mise en scène qui contribue à exprimer l'écrit. Aussi variés sont les mots, aussi inattendues peuvent être les illustrations. L'interprétation en images est diverse et fait appel aux cinq sens: vous pouvez regarder, toucher, sentir, goûter et entendre. Le résultat peut surprendre, mais ne laissera pas indifférent... A vous de découvrir! Nous vous souhaitons une bonne lecture ainsi qu'une bonne découverte de l'exposition qui est visible jusqu'au 27 février. Nous profitons également de vous souhaiter nos meilleurs voeux pour l'année 2011! Estela et Emilie

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4 Bienvenue à …

Nous souhaitions la bienvenue ainsi qu'un bon aménagement à : Madame Georgette Albrecht, Madame Monique Allain Monsieur Ara Alyanak, Madame Gemma Bouaziz, Monsieur Georges Jeanneret, Madame Marta Lessman Monsieur André Pasche avec son épouse Madame Josette Pasche Monsieur Daniel Poget avec son épouse Madame Paulette Poget Nous nous réjouissons de vous les présenter dans notre prochain numéro du Clin d'oeil.

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5 Souvenirs d’enfance

Je suis né le 26 août 1925, à Chêne-Bourg, dans une

pâtisserie qui était anciennement chez Castan. Mon père était avec sa famille ; ma mère, mon grand frère et les employés dans cette patisserie-confiserie. Nous avions une grande terrasse où les clients venaient prendre le thé. Nous faisions des gâteaux, des petites pièces et de la confiserie que nous portions à la clientèle autour de Chêne.

Mon père naturellement avait beaucoup de travail parce qu’en automne on préparait de nombreuses confiseries, en fin d’année il y a toujours de grandes fêtes à Genève dont l’Escalade, Noël et Nouvel-an. Si bien que l’on commençait assez tôt à préparer certaines marchandises pour les mettre en train vers le mois de novembre afin qu’elles soient prêtes vers la fin de l’année.

Je vous parlerai d’abord de quelque chose que les gens aiment bien ; ce sont les marrons glacés. Nous avions des candissoires galvanisées de 5 à 6 cm de hauteur qui étaient rectangulaires. On mettait une grille métallique au fond des candissoires, on achetait des marrons, (à tort on dit marrons alors que ce sont des châtaignes), avec un couteau on les coupait en quatre ou dans les bords suivant leur forme. On les faisait cuire

un long moment jusqu’à ce que l’écorce des châtaignes soient molle. Puis on les laissait refroidir et une fois qu’elles étaient tièdes, on commençait à les décortiquer pour les préparer.

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6 On triait les bons marrons et on en mettait 4 ou 5 dans des

carrés de mousseline en coton bien noués et on les remettait à cuire. Puis on dénouait la mousseline, on plaçait les marrons entiers dans la candissoire, (les déchets étaient réservés pour les gâteaux aux marrons).

Ensuite on versait du sucre liquide à très forte température

sur les marrons et on les laissait quelques jours pour candir. Enfin on relevait les deux grilles pour laisser le sucre s’écouler, cela donnait cette glaçure que l’on reconnaît sur les marrons glacés.

Après ce travail, on les emballait dans des feuilles de papier d’argent ou de papier d’or qu’on mettait dans des caissettes pour qu’ils se conservent. Il était de mode à l’époque d’avoir de très belles boîtes gainées d’étoffes de soie et que l’on pouvait réemployer à d’autres fins.

Les clients pouvaient les acheter de plusieurs façons ; en cornets, en petites ou grandes boîtes selon leurs désirs. Dans les années 1929 nous avons déménagé de Chêne à Rive, où mon père a ouvert une autre pâtisserie-confiserie tea-room qui est maintenant chez « Auer ». Elle se trouve à côté du cinéma Hollywood anciennement appelé le Capitole. Nous allions livrer de nombreuses marchandises, à ce moment-là j’étais encore trop jeune mais j’allais quand même livrer à des clients dans la maison ou dans la maison d’à côté, en face de la rue de Rive. J’étais tout fier d’aller porter un carton.

Plus tard, lorsque j’avais une dizaine d’années, j’ai aussi fait des livraisons. Elles se faisaient à vélo parfois jusqu’au bout du canton, à Versoix.

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7 On avait des hottes en bois en forme de trapèze recouvertes

d’une toile cirée. A l’intérieur il y avait des étages séparés par des petites plaques, pour mettre de la

marchandise de différentes grandeurs. Quand on allait à

bicyclette il fallait faire bien attention de ne pas renverser la « religieuse »…

C’était toute une technique déjà de rouler avec la hotte le plus à plat possible! Donc au moment de poser la bicyclette et de tourner la hotte pour la poser par terre, il fallait prendre très délicatement ses anses pour la déposer droite.

Puis vint la grande

crise causée par la politique de Léon Nicole et mon père dut fermer sa pâtisserie. Il est indéniable que vu mon jeune âge lors de ces événements, ceux-ci ne m’ont pas encouragé à apprendre ce métier. Georges Piquilloud Georges Piquilloud

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8 Notre année 2009 aux Châtaigniers

Envie de vous faire partager nos petits bonheurs, nos étonnements ! Instants de vie de notre univers au quotidien si souvent malmené par tous ceux qui ne le connaissent pas de l'intérieur. A cette occasion et pour la première fois quatre Journées Portes Ouvertes ont été organisées au mois d'octobre pour faire découvrir au public le monde des EMS du canton, dans une démarche collective et officielle. Entrons sur la pointe des pieds et écoutons nos aînés "châtaigniers"…

1. Qu’est-ce qui vous a plus particulièrement marqué pendant l’année 2009 aux Châtaigniers ? Mme Renée Mora C’est tous les jours… tous mes chouchous qui sont si attentionnés avec moi. Madame Marthe Chappot Le décès de mes deux compagnes de table (Madame Brégy et Madame Lugrin). Heureusement que maintenant j’ai trois charmantes personnes qui m’aident. Madame Henriette Petite Je me suis habituée à vivre en communauté alors qu’avant je vivais seule ; ça change complètement l’existence. Madame Colette Olivier Tous les efforts à la cafétéria (l’organisation, les nouvelles tables, le nappage) C’est la classe. Madame Jeanne Garstang L’effort qui a été fait à la cafétéria (décor, organisation). Dans toute la maison l’intervention des jeunes civilistes et principalement à la cafétéria. Madame Georgette Dubouloz Le Jus de pomme : dès la cueillette des fruits chez une collègue. La fabrication pas facile mais succès de la qualité qui a permis la vente de tout le stock.

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Madame Marie-Thérèse Schmidt Le repas pour les anniversaires du mois, c'est un moment inoubliable. Monsieur Jean-Pierre Dufour Avec le nouveau cuisinier on mange beaucoup mieux depuis quelques mois. 2. Quel(s) événement(s) vous a(ont) le plus plu en 2009 ? Mme R. M. Les anniversaires, moi j’ai eu beaucoup de plaisir à mon anniversaire. Mme. M. C. Les changements de décor à la cafétéria (les tables, les chaises, les serviettes). Ça m’a donné du renouveau. Et les beaux concerts. Mme. H.P. J’ai bien aimé la journée de la Kermesse (fête de l’été), c’était bien sympathique. Et les différentes occasions de faire la fête. Mme C.O. Les Expositions des résidants Mme. J.G. Le choix des sorties à l’animation qui est ma bouffée d’oxygène. Toutes les fêtes qui sont exceptionnelles à chaque fois.(la musique, le repas, l’ambiance) Mme G.D. L’aide du personnel de l’étage pour la recherche de mes lunettes (pendant 1½ jour) qui étaient tombées lors d’une chute. Retrouvées…Je vous laisse deviner où… Mme. M.-T.S. Tous ces repas où l'on se retrouve avec d'autres résidants ; les fondues et les raclettes. M. J-P.D. La fête de l'Escalade avec l'historique, les personnages ; cela rappelle des souvenirs.

3. Que trouvez-vous de plus original, inattendu ou nouveau à la résidence ? Mme R.M. Je trouve qu’on est gâté par tout le monde.

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Mme M.C. Toutes les manifestations que l’animation organise, car cela met beaucoup de couleurs dans notre vie aux Châtaigniers. Mme H.P. Ce que je trouve de bien c’est de rester indépendant, on a bien sûr des horaires pour manger mais autrement on nous laisse tranquilles. Mme C.O. La chaleur humaine qui en fait sa particularité. Ce qui pourrait être nouveau c’est que cela change. Mme J.G. L’endroit même est unique car il y a du respect, de l’intégration, des sourires et on retrouve un esprit de famille. Mme G.D. La visite de Chalande qui a distribué à Noël un cadeau à chaque résidant Mme M-T.S Les sorties mensuelles avec balades, repas, visites de musées et d'endroits historiques. Les animations. M. J-P.D. De venir avec son animal de compagnie et de pouvoir reprendre un chien. 4. Quelle image auriez-vous envie de transmettre à quelqu’un qui ne connaît pas les Châtaigniers pour illustrer votre vie ici ? Mme R.M. Qu’il vienne passer un jour aux Châtaigniers et là, il sera satisfait ! Mme M.C. Un paradis car tout le monde est gentil dans le personnel, et comme je suis assez communicative et que j’ai fait beaucoup de connaissances parmi les résidants, je ne suis pas seule. Mme H.P. Si j’ai envie de me lever je peux le faire, si je veux rester au lit je peux. Je me sens libre de faire comme je veux si j’en ai envie.

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MmeC.O. C’est un EMS très chaleureux à tout point de vue. Tout le monde fait son maximum pour rendre le séjour des résidants le plus agréable possible. Mme J.G. Je suis très fière d’avoir choisi de venir aux Châtaigniers (c’est comme un Club Med. Avec des soins en plus) et je le dis à tous mes amis. Mme G.D. Une carte postale illustrant les Châtaigniers pour montrer les lieux. Parler de la gentillesse du personnel et les nombreuses animations. Mme M-T.S L'inviter à passer une journée aux Châtaigniers depuis le petit-déjeuner jusqu'au repas du soir. M.J-P.D L'accueil est personnel et non pas comme si nous étions un numéro. On nous connaît par notre nom, nos manies.

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12 L’histoire de l'animation aux Châtaigniers

Et comment êtes-vous devenu animateur ?

- Je rêvais toujours de faire quelque chose pour animer cette résidence, car à l’époque il n’existait absolument rien ; le slogan de l’ancienne direction était : « nous n’avons pas besoin d’animation dans cette maison, nous ne voulons pas bousculer trop nos résidants car il faut les laisser mourir en paix ! »

Mais voilà qu’un jour, après des insistances acharnées, un petit poste d’animateur à mi-temps a été créé et m’a été proposé. Et c’est à ce moment là qu’a commencé L’histoire de l’animation aux Châtaigniers.

- Pouvez-vous tracer en quelques lignes cette histoire ? -Tout d’abord, j’aimerais vous faire voir le programme

d’animation des deux premières semaines, que j’ai trouvé, par hasard, au fond d’un tiroir.

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13 Comme vous voyez ; que des petites activités. Pourtant, elles

ont trouvé tout de suite un grand intérêt parmi les résidants. Mais le nouveau directeur, ce jeune vaudois barbu, fait son apparition spectaculaire ; et, grâce à lui, en un temps record, l’animation a pris de grandes ailes. Je peux affirmer que M. Curchod a été l’âme de toutes les « opérations » dans le domaine d’animation ! Je me rappelle qu’un jour je lui ai dit « c’est dommage qu’on n’ait pas une télé plus grande, pour nos séances de vidéoclub ! » : eh bien, quelques jours après, la petite télé et la vidéo (prêtés par un résidant), qu’on utilisait, ont disparu ; et un grand projecteur, avec un grand écran et toutes les autres annexes ont été installés dans la salle de réception, qui est devenue une salle polyvalente, modernisée continuellement.

Presque la même chose s’était passée avec la salle de

bricolage : au début, nous avons créé là un « Club de Messieurs », mais très vite elle a été transformée en une salle de bricolage dotée d’un puissant four à poterie et d’autres outils et matériels nécessaires. Entre-temps des nouveaux collègues ont été engagés et, ensemble, stimulés et aidés par ce personnage remarquable, nous avons fait de l’animation un point fort de notre Résidence, reconnu et apprécié par toutes les maisons de retraite de Genève et d’ailleurs. Croyez-moi, c’est très difficile de vous parler en quelques mots de tout ce qu’on a fait pendant ces 12 dernières années à l’animation.

Extrait du texte de Yoan

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14 L’animation en 2011

A ce jour, la simple énumération des quelques activités

d’animation parle d’elle-même : les grandes fêtes traditionnelles du calendrier, les anniversaires, le marché de Noël et ses stands, la fête de l’été et de la musique, les manifestations et concerts musicaux, les nombreuses sorties, les programmes pour rester en forme (gym douce, équilibre, etc.), les jeux récréatifs, les vacances des résidants, les divers repas et goûters à thèmes, encore et encore… et encore le Journal Clin d’œil que Yoan a mis en route et qui a obtenu en 1992 le Grand Prix Francophone au festival des journaux d’établissement mais aussi dans lequel nous avons pu aller puiser dans les articles ces extraits, afin de mettre en place cette exposition pour en fêter son 20ème anniversaire.

A cette occasion et en qualité de responsable du service

animation je voudrais dire Merci à Monsieur Curchod de nous soutenir et nous encourager dans nos différents projets d’animation. Ceci nous permet de faire de belles choses afin d’apporter cette touche vivante et conviviale à notre EMS qui fait sa singularité.

Le souhait de Yoan, lors de son départ à la retraite, était

que : l’animation de cet établissement reste un « modèle ». Je crois et je suis même sûre que nous tenons toujours bien en main le gouvernail de cette belle aventure.

Claudie Albertini

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15 Plus fort que la bombe A

En ce début d’année je vous propose une histoire belge,

mais une histoire vraie. C’est l’histoire que le roi Baudoin racontait chaque année aux jeunes qu’il recevait en son palais le jour de l’An. « Je vais vous révéler un secret. Votre âme est plus forte

que 1000 bombes atomiques. Son reflet est votre sourire. Souriez à vos parents et leur journée en sera toute éclairée. A leur tour ils souriront et les gens qu’ils rencontreront en seront tout heureux. Et ainsi de suite par une réaction en chaîne votre sourire d’amour du se répandra comme une traînée de poudre en un grand feu. »

Quelle drôle d’idée, me direz-vous de proposer aux résidants des Châtaigniers un texte dédié à des jeunes. Et pourtant à l’intérieur, votre âme n’a pas pris une ride, elle est aussi jeune qu’à 20 ans et son reflet est aussi votre sourire. Ce sourire ne coûte rien mais il apporte beaucoup à ceux qui vous entourent. C’est le signe tangible de l’amitié. Et pour conclure je vous propose une citation non du roi Baudoin mais d’une adorable résidante quelques semaines après son entrée dans votre EMS.

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16 « C’était dur au début. En arrivant dans la salle à manger

j’avançais vers ma table en disant « bonjour madame, bonjour monsieur ».

"En guise de réponses, des têtes baissées, aucun signe

tangible. J’ai persisté. Au bout de quelques jours des têtes se sont relevées, un petit signe, des bonjours chuchotés et puis au fur et mesure, des sourires se sont estompés. Des liens s’étaient enfin crées. »

Alors si chacune, chacun d’entre vous offre le plus souvent possible son sourire, aux Châtaigniers aussi se répandre une grande trainée de feu qui illuminera les 365 jours de l’année 2011 et qui sera

PLUS FORTE QUE LA BOMBE A !

Danielle Sculier

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18 La légende

Quand Dieu créa le soignant, il fit des heures supplémentaires. C’était le sixième jour… Un ange lui dit : - Seigneur, vous travaillez déjà depuis longtemps à ce modèle ! Le Bon Dieu répondit : - As-tu vu la longue liste des attributs spéciaux inscrits sur la

commande ? L’œuvre doit être livrable sous forme féminine et masculine, facile à désinfecter, ne causer aucun entretien, ne pas être en plastique. Elle doit avoir des nerfs d’acier et un dos résistant à toutes épreuves en étant docile et gracieuse afin de se sentir à l’aise dans les chambres de service bien trop petites. Elle doit pouvoir faire cinq choses en même temps tout en gardant une main libre…

L’ange secoua la tête et dit : - Six mains, voilà qui est difficile ! - Oh ! les mains ne sont pas une affaire ! Par contre, les trois

paires d’yeux que doit avoir le modèle standard me posent de sérieux problèmes. Deux yeux pour voir la nuit à travers les murs pendant les veilles et pour pouvoir surveiller deux unités – deux yeux derrière la tête pour voir ce qu’on aimerait lui cacher, mais qu’elle doit absolument savoir- et, bien sûr, là-devant, qui regardent le patient et lui disent : « Je vous comprends, je suis là, ne vous inquiétez pas ! »

L’ange le tira gentiment par la manche et lui dit : - Allez dormir, Seigneur ! Vous continuerez demain ! - Je ne peux pas, j’ai déjà fait qu’elle ne tombe presque jamais

malade et qu’elle sache se soigner elle-même.

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- Elle accepte que dix chambres doubles accueillent 40 patients, mais que dix postes de travail ne soient pourvus que par cinq infirmières ! Elle aime sa profession qui exige beaucoup d’elle et qui lui apporte peu d’argent. Elle sait vivre avec des horaires irréguliers et accepter

d’avoir peu de week-ends de libre. L’ange tourna lentement autour du modèle en devenir. Il soupira : - Le matériel est trop mou… - Mais il est tenace ! Tu ne t’imagines pas tout ce qu’il

supporte ! - Peut-elle penser ? - Non seulement penser, mais évaluer une situation et faire des

compromis ! L’ange se pencha plus près du modèle et passa le doigt sur sa joue : - Là, je vois une fuite ! Je vous ai déjà dit que vous essayez de

mettre trop de choses dans ce modèle ! - Cette fuite est prévue pour une larme ! - Pourquoi ? - Elle coule dans les moments de joie, de tristesse, de déception,

de douleur et de délaissement. C’est la larme qui sert de soupape, de trop plein ! ! !

Emma Brombeck

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20 Un coup d’œil sur la Camargue

En Camargue on peut admirer trois types de paysages : les

terrains agricoles au nord (rizières, céréales, cultures maraîchères…), au sud la Camargue sauvage où les taureaux sont toujours élevés en liberté au milieux des marais et dans toute la région on peut apercevoir des montagnes de sel issues des traditionnels et incontournables marais.

La morphologie de la Camargue est le résultat d’un combat

incessant entre les hommes et la mer. Au 19ème siècle, les hommes ont entrepris la construction d’une digue à la mer afin de favoriser la déssalaison des terres. Dix ans plus tard, c’est un nouveau chantier qui commence avec l’endiguement du Rhône qui inondait régulièrement les terres arables.

Les étangs et les marais couvrent une grande partie du

territoire camarguais et se concentrent surtout dans le delta. Ils deviennent dès lors le refuge privilégié de nombreux oiseaux migrateurs ou sédentaires comme le canard colvert, le bihoreau gris et le butor étoilé. La principale étendue d’eau est le Vaccarès qui atteint la superficie de 6'000 hectares ; sa profondeur ne dépasse pourtant pas deux mètres.

La Camargue est également connue pour ses sansouires qui

sont des terres basses et salées, dont la croûte craquelle en été [et] recouvertes de salicornes ou paissent taureaux et chevaux. Les sansouires sont inondés les hivers et printemps, offrant ainsi un écosystème favorable à certains oiseaux. Le flamant rose est une espèce emblématique de la Camargue. C’est l’un de ses très rares lieux de nidification.

Les flamants roses se sentent si bien en Camargue que leur population peut atteindre les 20'000 individus.

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21 Après vous avoir parlé de

la faune et de la flore camarguaises, on ne résiste pas à vous conter la légende qui la lie aux gitans. En effet, si tous les 4, 5 et 25 mai les gitans envahissent les Saintes-Maries-de-la-Mer pour une bénédiction purificatrice dans la mer, et ce depuis le Moyen Âge, la raison de ce rassemblement est à chercher dans la légende. Cette dernière dit qu’après la mort du Christ, ils auraient été chassés de Palestine dans des bateaux « sans voiles ni rames ». Certaines légendes racontent que la Vierge Noire était à son bord. Ce bateau aurait ensuite traversé la Méditerranée sans encombre pour venir accoster aux Saintes-Maries-de-la-mer. C’est en souvenir de cette traversée de la mer que les gitans vont s’y baigner lors des rassemblements de mai.

Pour finir, « Camargue » est aussi une race de cheval. Il fait

partie des plus anciennes races du monde, d'origine tellement lointaine que celle-ci demeure encore entourée de mystère : d'origine arabe, barbe, asiatique ou celte, descendant du cheval de Prewjalsky, le Camargue présenterait plutôt de nettes similitudes avec le cheval de Solutré.

Marie-Christine avec la collaboration d'Olivier Le foulard en soie est peint par mesdames J. Garstang et E. Perret

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22 Veyrier mon village

Le village et la commune de Veyrier sont marqués de

caractéristiques qui les différencient nettement d’autres régions du territoire genevois.

C’est, tout d’abord, la présence en quelque

sorte « immanente » du Salève. Nulle part, dans le canton, la montagne chère aux Genevois n’est plus proche, plus haute, plus dominante. Les masses de rochers font un bloc compact, un écran qui absorbe le village de Veyrier, lequel n’a d’autre issue que de regarder vers Genève où, par contraste, le paysage semble étalé, plus calme, plus plat encore, que ne l’offre la réalité.

En plus de la montagne, Veyrier possède l’Arve ; mais pas

seulement la rivière aux larges méandres encaissés de falaises glissantes, comme on la connaît dans son court cheminement genevois. A Veyrier, au delà de la frontière, au pied du Salève, an amont, l’Arve est plus étale ; ses berges sont plus tranquilles, avec des aspects de plaine. D’ailleurs, se forment souvent sur ses bords sablonneux couverts de joncs, les îlots de gravier, que l’on appelait « arenières », dans une vieille expression locale.

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Le troisième élément caractéristique de Veyrier, ce sont ses espaces boisés. Les bois-taillis, où le chêne est l’essence principale, constituent, à l’ouest de la commune, trois groupes aux lieux-dits Bois Durafour, Bois Gourmands, Bois de Sorbiers. Se sont les derniers vestiges de la forêt qui, au moyen âge, s’étendait au pied du Salève, par Veyrier, jusqu’à Pinchat et aux abords de la plaine de Carouge.

Toutefois, Veyrier possède un titre d’honneur dans

l’histoire de la civilisation au pays de Genève. Sur la partie française de l’ancienne grande commune que divisa le Traité de Turin du 16 mars 1816, et plus précisément dans les gros éboulis au pied du Salève, le Genevois Mayor découvrit en 1833, les vestiges du plus ancien habitat de l’âge de la pierre polie de notre région, comme des outillages en os, corne et silex, ou le bouquetin gravé sur un ossement de renne écrasante.

Aux époques des Celtes, soit celles des Gaulois et des

Allobroges, où nous entrons dans la préhistoire, la région de Veyrier semble avoir été habitée de manière permanente. Mais, les vestiges ne sont ni très nombreux, ni très certains, car l’âge de fer a une chronologie extensive, qui débute avant les Celtes et se termine bien après l’assimilation des Allobroges et des romains. Le plus ancien texte, dans lequel apparaît le nom de la localité de Veyrier, est daté de l’an 1201 et mentionne Pierre, curé de Veyrier, témoin à propos d’une contestation entre le sire de Ternier et le prieur du couvent de Saint-Victor.

Nous avons donc la certitude de l’existence de la paroisse

de Veyrier, tout au début du 13ème siècle ; mais ses origines peuvent être, de beaucoup, antérieures.

Rolf Staub

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24 Ecoute

Ecoute le gazouillement d'un oiseau Le doux murmure d'un ruisseau

La brise frémissant dans la prairie Et le bambin esquissant son mignon sourire

Ecoute le timbre du marteau sur la cloche Le bruissement du vent dans les feuilles

Ces sons allègrement tu les accueilles Tu les ressens et… tu t'en approches.

Cette gamme parsemée de broderie

Est une mélodie de parfaite harmonie Un repos une oasis une trêve

Un répit dans la vie de chaque être.

Enrichi par l'écoute de tous tes sens En cette nature toujours constante

Tu continues d'apprendre et de connaître Que être vaut mieux que paraître.

Isis

Texte proposé par Mme Suzanne Borgeat

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25 Le temps

Travailler ici a changé ma vision du temps

A peine sorti de l'enfance Pour moi le temps fonce

Pour d'autres le temps offense J'ai vingt ans

Je cours tant après le temps

Pour ne pas faire de ma vie un vain temps Que je ne vois plus passer le temps

Tant et si bien que dans ma tête j'entends Le seul tempo qui fasse vibrer mon cœur et mes tympans.

La musique, métronome de mon sang Ici certains ont cinq fois mon temps

Et j'attends avec tant de gens Qui me parle de la vie d'antan

Du train train quotidien

Dans vos regards rêveurs et enfantins C'est comme si on remontait le temps

Une part de passé dans le présent Je ne peux me passer de ce présent

Pourtant j'entendis tant

Ces mots qui firent pâlir mon teint: "J'attends la fin, j'ai fait mon temps"

A croire que plus on retient le temps plus il nous tient.

Raphaël Van Doornik

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26 Concours

Récompense surprise pour les gagnants !

Retrouvez le dernier mot de ces expressions connues

1. Donner sa langue au ........ 2. Etre dans de beaux …… 3. Marquer d’une pierre deux…… 4. Mettre la puce à l’ …… 5. Prendre au pied de la …… 6. Boire le calice jusqu’à la …… 7. Payer en monnaie de ……

Complétez le début de ces proverbes 9 ………………………....... , à qui sait attendre. 10 ………………………..... , mérite salaire. 11 ………………………......, son linge sale en famille 13 ………………………... ....., fait le larron. 14……………………….. , châtie bien. 15……………………….. , vole un bœuf. Nom........... Prénom.........

Résidant Famille Collaborateur Autre

Tirage au sort parmi les bonnes réponses. Il suffit de glisser la solution dans la boîte du Clin d’Oeil située à

l’entrée des Châtaigniers.

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L’important, c’est la fleur...

Des bouquets multicolores jaillissent des vases semés ci et là dans les couloirs, les bureaux, sur les tables.

Qui est cette fée qui embellit notre quotidien ? C’est notre nouvelle intendante Mariette Stampfli.

Tous les vendredis, elle arrive les bras chargés de couleurs, ce n’est pas le personnel féminin qui s’en plaindra, mais qu’en pensent les hommes ?

Comme dit Mme Favre, on a l’habitude de comparer une belle femme à une fleur, alors messieurs, ne soyez pas avares de compliments car ici les femmes sont nombreuses et ne perdent pas de leur charme en vieillissant…

Extrait d’un texte de Béatrice Jacquier

Les années passent mais ne se ressemblent pas dit on… et

pourtant cet article pourrait être écrit de nouveau aujourd’hui car tous les vendredis matins une animatrice arrive les bras chargés de fleurs de saison pour l’atelier floral.

C’est autour d’une table

que les fleuristes fidèles composent les bouquets que vous voyez disposés sur les tables de la cafétéria, des salles à manger et les couloirs.

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Nous avons même un Monsieur qui participe et en général arrive parmi les premiers afin de déballer les fleurs et les disposer sur la table de travail.

Chacun et chacune y va de sa créativité pour marier couleurs et fleurs, effeuillant ou maniant le sécateur mais surtout partager la passion pour les fleurs qui ravissent chacun d’entre nous qui les admirons une fois disposées sur les tables ou guéridons.

Claudie Albertini

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29 L'air du temps

Il y a des hauts, il y a des bas, des tendances, des

mouvances, des choses dans l’air du temps, insaisissables et subtiles comme le vent, mais qui vous bousculent et vous refroidissent aussi rudement qu’une bise de février... Il y a des

sommets et des creux de vagues (l’image est déjà plus estivale) et même des moments où l’on se sent en pleine tempête… Heureusement, vous êtes là, chers résidants, votre sourire, vos moments de bonheur et votre gratitude

spontanée sont notre boussole! Vos envies et vos projets sont notre longue vue… Grâce à vous, nous espérons tenir le cap!

Et mettons délibérément le cap sur une côte joyeuse! Prenez les fleurs par exemple, elles ont leur place d’honneur dans ce « quarante-et-unième rugissant », quelqu’un les soigne avec amour (qui donc? Vous allez bientôt le savoir!) D’autres les mettent en bouquets pour le plaisir de tous, et d’autre encore les mettent en symbole, mais oui, et cela donne des petits bijoux de texte aux nuances de pierres précieuses, ou de lacs de montagnes (merci Monsieur Hirschy).

Françoise Besson

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30 Les vers à soie de ma grand-maman

Je suis née à Genève, mais j’ai grandi chez ma grand-mère

en Italie près du lac d’Orta, dans la province de Novarre. Ma grand-maman s’appelait Angela, c’était une femme charmante. Elle avait eu déjà 7 enfants et moi, quand je suis arrivée, c’est comme si j’avais été une petite poupée pour elle. Je me rappelle toujours, elle avait mis mon berceau à côté de son lit.

Elle élevait les vers à

soie à la maison, sur la commode, alors ça grouillait ! Elle dévidait les cocons et les gens de la fabrique venaient chercher la soie. J’ai été élevée dans le vers à soie ! La journée, on m’emmenait aux champs, c’était de

grands agriculteurs. Mon grand-père faisait son vin, il prenait toujours une bouteille de vin, mais un vin qu’on ne pourrait pas boire maintenant ! C’est comme cela que j’ai goûté le vin !

Cette enfance a été merveilleuse, avec cette grand-mère que

j’ai tellement aimée et son amour pour moi est toujours resté gravé dans mon cœur.

Amélie Weber

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31 Mon voyage à Madrid

Le 4 octobre 2001, je suis partie des Châtaigniers direction

Cointrin pour aller à Madrid rejoindre mon petit frère. Il m’attendait impatiemment même si je suis arrivée à l’heure. Le voyage a duré 1 heure et 40 minutes. Et il nous a fallu plus de temps encore pour arriver de l’aéroport chez mon frère. J’aime beaucoup l’avion. A mon arrivé à Madrid, il faisait un temps magnifique. Là-bas, il pleut très peu, mais quand il tombe 4 gouttes, les gens se plaignent, ils croient que c’est le déluge.

Ce jour-là, le 4 octobre, j’étais un peu fatiguée et j’ai pensé

que je pourrais aller dormir de bonne heure. Mais, je ne comptais pas avec les visites qui se présentent à n’importe quelle heure et qui s’en vont lorsqu’elles en ont envie sans regarder la montre. En Espagne, la vie est très différente qu’en Suisse. Le souper se prend à 22h ou plus, on ne va pas dormir avant minuit, mais on vit très bien, pour ceux qui sont habitués, bien sûr !

C’est un énorme plaisir de retrouver mon frère à chaque

fois que je peux le voir. Nous nous entendons particulièrement bien, je l’ai presque élevé, c’est mon dernier frère cadet. Chaque matin mon frère se levait le premier ; après s’être fait beau, il préparait le petit déjeuner. Il m’appelait vers 9h et nous mangions ensemble pour ensuite aller faire le marché. On faisait aussi une petite promenade dans un grand parc magnifique, situé près de sa maison.

Mon frère a presque perdu la vue à cause de son travail. Il était électricien et n’a jamais voulu porter des lunettes de protection, alors ses yeux se sont beaucoup abîmés. Il accepte sa situation avec patience, car on ne peut pas le soigner.

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Comme il ne voit pas très clair, s’il trouve un ami dans la rue, cet ami s’annonce à lui par son nom et moi cela me fait rire parce que c’est une tradition bien établie avec tous ses amis.

Mon frère est très pieux. Tous les jours, il passe deux

heures en priant le Seigneur pour le monde entier et encore plus. Il est très connu dans l’église où il va habituellement. On dirait presque que les petites sœurs qui chantent dans le chœur en sont jalouses !

Les jours que j’ai passé à

Madrid je les aie occupés à visiter la famille qui est nombreuses et qui n’habitent souvent pas au même endroit. J’ai donc traversé Madrid de tous les côtés, c’est une grande ville. Le temps a passé très vite. Enfin est arrivé le 4 novembre, jour de mon retour aux Châtaigniers et j’ai repris l’avion. A Cointrin, on m’attendait, et pas une seule personne comme je pensais, mais trois…Comme cela ils étaient sûrs que je ne me perdrais pas pour retrouver ce délicieux paradis dans lequel je me trouve très bien : les Châtaigniers.

Je remercie Monsieur le Directeur et tout le personnel. Je

souhaite à vous tous une très bonne nouvelle année.

Ana Creus

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33 Une Journée en Gruyère

Le mercredi 25 juin, une sortie dans la région de Gruyère a été faite. Ce projet, est parti d’une demande de Madame Lugrin, qui souhaitait retourner dans le canton de Fribourg ainsi que de pouvoir retourner dans sa région natale, la Gruyère. Avec l’aide de Madame Lugrin et de Jean-Michel, nous

avons organisé cette sortie afin que Madame Lugrin puisse nous dire ce qu'elle avait envie de visiter et où elle désirait prendre le repas de midi. Cela nous a permis de réserver le restaurant, de planifier l'itinéraire… Madame Bornand s'est jointe à l'aventure, le fait d'être un petit groupe a permis des échanges très riches lors de cette journée.

Nous sommes donc partis avec un grand soleil et une chaleur torride ! Première halte à Bulle, nous sommes allés dans la rue principale de la ville afin de trouver une pâtisserie dans laquelle nous pouvions trouver un gâteau bullois, spécialité de la région, que Madame Lugrin avait très envie de nous faire découvrir.

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34 Puis, nous avons repris la route en direction de Gruyère afin d'aller manger au restaurant "Les remparts" sur la place du village. Nous avons terminé notre après-midi en traversant Gruyère afin d'aller admirer le château. Ce fut une magnifique journée, remplie d'émotions et de bons souvenirs ! Avant de prendre la route du retour, nous avons pris des photos du village avec en arrière- fond le Moléson. Et bien sûr, nous avons fait notre réserve de meringues et de crème double…

Madame Thérèse Lugrin et Emilie Gay

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35 Voyage au Laos

Ca y est, l’heure du départ est arrivée. Je vérifie une

dernière fois mon sac à dos : pulls, etc… Tout y est, je suis prête pour mes aventures qui vont me mener au centre de l’Asie. Après 12 heures de vol, je pose enfin les pieds sur le sol laotien, sachez comme ça fait du bien.

J’ai commencé par visiter le nord du pays où j’ai passé deux jours sur une pirogue, première sensation forte, et où j’ai rencontré des gens extraordinairement gentils. Ils m’ont accueillie chez eux pendant deux nuits… rencontre avec des rats ! ! !

Par la suite, j’ai retrouvé la « ville » et j’ai pu admirer la

beauté des temples, des grottes, des cascades et des marchés locaux : souvenirs mémorables. Les odeurs de ces derniers sont si fortes et épicées que j’avais presque du mal à respirer… (mais cela n’est pas pire que la pollution de Genève, rassurez-vous !).

Le rythme de vie des Laotiens est différent qu’ici ; ils sont

calmes et, de plus, un de leur proverbe vient s’ajouter à la tranquillité du pays. Le voici : « Les Vietnamiens plantent le riz, les Cambodgiens le regardent pousser et les Laotiens l’écoutent pousser ». Notez bien la subtilité.

J’ai poursuivi mon voyage dans le sud du pays où je savais

hélas que j’y passerai mes derniers jours.

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J’en ai profité pour me balader dans les rizières où, je l’avoue, je suis tombée « amoureuse » de leurs couleurs impressionnantes : le vert est si illuminant et le ciel si changeant qu’on fait face à des « phénomènes surnaturels ».

De plus, j’ai découvert des endroits désertés de toute

population que les animaux se sont appropriés : effrayant mais splendide. J’ai naturellement des souvenirs plein la tête, mais si je devais vous ramener une seule chose du Laos, ce serait la gentillesse, l’hospitalité, la simplicité et les sourires de tous ces gens rencontrés. Voilà… c’est la fin de mes aventures. J’espère qu’elles vous auront fait voyager et que ce soir, en vous endormant, vous rêverez de ces paysages lointains. Carole Julien

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37 Nuit d'orage

Pendant les années 1922-1923 nous habitions avec mes parents une ferme à 4-5 km de Charmey. Afin d'économiser l'herbe pour les vaches, mon père avait loué un alpage avec un chalet pour y mettre les génisses, les chèvres et les moutons. C'était "la Petite Chapalaire", à deux heures de marche de la ferme. Bien sûr j'étais tout désigné pour m'en occuper. J'avais alors 9 ou 10 ans. A 9 ans donc, j'étais seul à la montagne avec les bêtes. Je me plaisais beaucoup, j'étais libre de faire ce que je voulais et lorsque j'avais fini mon travail, j'allais rendre visite à des armaillis dans un alpage voisin. Il y avait là-bas 50 vaches et ils fabriquaient le fameux fromage de Gruyère. On m'offrait la crème ou le lait tranché. Cela veut dire du petit lait avec du sérac frais et de la crème. C'est délicieux, les armaillis en font leur repas du soir.

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38 Au chalet je me nourrissais de lait de chèvre avec du pain trempé, au bout de cinq ou si jours le pain devenait. Je m'amusais aussi faire des tommes de chèvre que je vendais à Charmey par l'intermédiaire d'un armailli d'un alpage voisin. Celui-ci descendait régulièrement au village avec une meule de gruyère qu'il portait sur les épaules au moyen de l'oiseau. Au chalet, j'étais responsable de 9 génisses, 4 chèvres, 4 moutons et un bélier. Chaque fois que j'avais le dos tourné, cette sale bête me donnait un coup de tête dans le derrière. En général je tombais à plat ventre tandis qu'il se sauvait en courant, si bien que je ne pouvais même pas l'attraper pour le corriger. Une ou deux heures plus tard, il revenait vers moi comme si de rien n'était. Comme ma rogne était tombée entre temps, je ne le corrigeais jamais. Cela ne l'empêchait pas de me narguer les jours d'après. Un soir, j'avais rentré tout mon bétail car l'orage grondait. Il ne se fit pas attendre. Pour mieux regarder tomber la pluie, je m'étais assis sur le seuil de la porte. J'aimais bien voir pleuvoir et je chantais à tue-tête une vieille chanson tandis que le tonnerre grondait au loin. C'était vers 7 heures du soir, tout à-coup, j'ai vu éclair et tonnerre en même temps. J'en étais tout abasourdi et je me suis dit que la foudre n'avait pas dû tomber bien loin. Lorsque je lève les yeux du côté du bassin à 20 m de là, il était vide! La foudre était tombée dedans. Prestement je me suis retiré, j'ai bien fermé la porte et je suis allé au lit, un peu tremblant. Autant dire que je m'étais arrêté de chanter. De temps en temps il fallait descendre à la ferme pour me ravitailler en pain et en légumes pour la soupe.

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39 Ce jour-là, comme rien ne présageait l'orage, j'avais laissé le bétail en champs. J'étais tranquille. Mon père m'avait dit : "Ecoute garçon, tu peux te coucher à la ferme ce soir, tu remonteras demain matin." Mais voilà que vers deux heures du matin mon père vient me réveiller : "Il faut que tu montes en vitesse au chalet, l'orage va venir, il faut rentrer le bétail à l'écurie.".

A cette période ma soeur Léonie était à la ferme. Je lui ai demandé de m'accompagner. Elle accepta, bien à contre-coeur. Nous voilà donc partis dans la nuit avec un falot tempête. Nous n'avions pas fait 500 mètres que le falot s'est

éteint. Ma soeur qui avait 5 ans de plus que moi, se mit à pleurer, prise de panique. Je n'ai pas eu besoin de lui dire deux fois de retourner à la maison! Elle fila comme une flèche. Quant à moi, il me fallut bien continuer... La nuit était très noire et l'orage avait commencé. Je n'avais plus de falot, je ne voyais mon chemin qu'à la lueur des éclairs. Pour rejoindre mon alpage il fallait marcher deux heures, dont une heure et demie dans la forêt. Dire que je n'avais pas peur serait un mensonge. Même à un moment je me suis mis à prier. Finalement, je suis arrivé sans encombre, mais trempé comme une soupe évidemment.

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40 Mon bétail s'était réfugié sous un sapin au fond du pâturage. Lorsque les génisses ont entendu ma voix, elles se sont mises à courir vers le chalet. J'ai dû courir encore plus vite pour ouvrir les portes de l'écurie, chacune prenait sa place, toute trempée. Il me fallut encore leur essuyer le dos. Elles étaient toutes reconnaissantes d'être à l'abri. Tout mon bétail était enfin tranquille et au sec, j'ai enfin pu aller me coucher. Lorsque je me suis réveillé, il était 9 heures du matin. Les bêtes étaient encore couchées. C'est à ce moment que je me suis aperçu que j'avais oublié d'attacher les génisses! Ce sont des souvenirs comme ça qui restent une vie entière. Pour conclure, si j'avais été mon père, jamais je n'aurais osé envoyer un enfant de 9 ans seul à la montagne avec des génisses. J'aurai eu bien trop peur qu'il lui arrive un accident. Mais Dieu merci, tout s'est bien passé.

Léon Ruffieux

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41 Les oiseaux de notre parc

La Pie bavarde

La pie jacasse, elle est voleuse, curieuse et ... mal-aimée.

Pourquoi donc ?

En effet, ces cris rauques ne sont pas très mélodieux, d’autre part elle est omnivore : insectes, larves, fruits, graines, charognes, et ce qui nous choque, oeufs et oisillons. Elle ne se gêne pas de sauter d’une branche à l’autre et de vider au passage un nid de pinsons ou de chardonnerets. Mais voilà, si l’équilibre naturel n’est pas trop dérangé, chaque espèce devrait trouver sa place. Si la pie se nourrit ou élève sa progéniture avec un petit verdier, que penser des chats domestiques chassant rouges-gorges ou merles ?

La pie est un oiseau intéressant. Autant elle cherche le voisinage de l’homme, autant elle est méfiante. On la trouve dans les paysages découverts parsemés d’arbres et dans les parcs. En montagne, elle niche jusqu’à une altitude de deux mille mètres. Son nid, que l’on découvre sur un peuplier lorsque les feuilles tombent, est très caractéristique. C’est une grande boule de branchettes avec une entrée latérale. L’intérieur est tapissé de boue et de fines racines. Le couple reste uni à vie. La femelle couve une fois par année 5 à 8 oeufs pendant 18 jours. Les poussins sont nourris par le couple durant 3 à 4 semaines.

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42 Le Pinson des Arbres

En latin, on l’appelle « Fringilla coelebs », le pinson célibataire. Ce nom lui a été attribué du fait qu’en hiver les mâles et les femelles vivent séparément. Le pinson des arbres est un migrateur partiel. En très grand nombre, des pinsons venus du nord viennent passer l’hiver dans nos contrées. Chaque année, en automne, je passe une semaine dans le Jura bâlois pour étudier les migrations et baguer les oiseaux. Le flux migratoire du pinson est si fort qu’il représente de loin l’oiseau le plus observé et bagué de la région. Certains jours des milliers de pinsons, volant par groupes de 50 à 100 oiseaux traversent les crêtes du Jura. Il est vrai que le pinson est omniprésent. Dès le mois de février on peut entendre son chant caractéristique, une cascade d’une douzaine de notes avec une fioriture finale. Le mâle le chante parfois jusqu’à 400 fois en une heure! Il est intéressant de constater que le pinson a développé des dialectes différents selon sa région. Le pinson habite les jardins, les parcs et vergers, les places de villages et en montagne jusqu’à 2’300 mètres. On le trouve dans toute l’Europe. Tandis que la femelle pourrait être confondue avec un moineau, le mâle est plus coloré, avec une calotte bleue grise, un dos brun et une poitrine rose. Deux lignes blanches sur les ailes sont le signe distinctif des deux sexes. Le nid est construit par la femelle.

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43 La Mésange Charbonnière

A votre avis, quel est l’oiseau typique des mois d’hiver? Les opinions peuvent diverger. Pour ma part, je pense que c’est la Mésange Charbonnière. Il suffit d’installer une mangeoire ou une boule de graisse pour l’attirer dans les minutes qui suivent. Que ce soit dans les jardins, les parcs en pleine ville, les bois, partout elle est présente et grâce à ses cris elle est facilement repérable.

Il est intéressant de noter que les Mésanges que nous rencontrons maintenant ne sont pas forcément les mêmes que celles qui nichent au printemps. L’été dernier, j’ai pu observer un fait divers intéressant. Un couple de mésanges nourrissait leur progéniture dans un nichoir. Tout à coup deux moineaux friquets se sont posés sur le toit du nichoir et voulaient y entrer. Monsieur Charbonnière ne l’entendait pas de cette oreille. D’abord, il essayait d’intimider l’intrus par ses cris et en gonflant les plumes. Inutile. Alors il passa à l’attaque. Il se ruait sur un des moineaux, le poursuivait à travers le jardin et ne s’arrêta que lorsque le moineau était couché sur le dos, par terre, et lui en vainqueur, lui marchait sur le ventre. Les friquets ont alors préféré se retirer. Car contrairement à nous autres humains, les combats peuvent être intenses mais il n’y a que très rarement une blessure...

Rolf Staub

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45 Les mariés de l'an 1943

Il était une fois une jeune fille que l'on appellera Fernande

et un jeune homme prénommé Robert qui se croisaient sur la rue de Lyon, elle, descendant à pied de l'Ecole d'Horticulture où elle travaillait comme aide à la cuisine et lui montant en poussant sa bicyclette, en compagnie de copains. Robert suit l'Ecole d'Horlogerie pour apprendre le métier de mécanicien électricien qu'il exercera chez Dérobert, fabriquant de montres à Saint-Jean, jusqu'à la fermeture de l'atelier.

Coup de foudre entre ces deux-là, Robert se disant, "C'est

elle, c'est celle que je veux épouser !" C'est donc le 31 juillet 1943 qu'aura lieu, après les foins, dans le canton de Fribourg, la noce à Treyvaux, village d'origine de Fernande. A Genève, ils vont s'installer au numéro 7 de la rue Verte, dans le quartier de Plainpalais. L'appartement de trois pièces est très joli, ils ne le quitteront que 59 ans plus tard pour la Résidence des Châtaigniers…

Deux ans plus tard, Fernande

abandonnera son emploi qui lui plaît beaucoup, remplaçant l'infirmière ou s'occupant du ménage et de la cuisine chez le Docteur Séchaye à la rue de la Monnaie, pour s'occuper à plein temps de sa maison. "Elle était formidable et bonne cuisinière. Le dimanche, elle faisait la tresse avec beaucoup de beurre."

Daniel et Gérald naîtront et feront le bonheur et la fierté de leurs parents, même si "Ca n'a pas été tout rose !" disent Fernande et Robert.

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Robert aurait désiré beaucoup d'enfants, mais "Il faut de l'argent pour bien élever une grande famille", reprend Fernande. "On ne demandait pas grand chose." Ensemble, ils font de la bicyclette, pédalant même jusqu'à Treyvaux. Lorsqu'il était à l'Ecole Professionnelle, chaque jeudi Robert allait jusqu'à Croix-de-Rozon à vélo avec ses copains, puis il montait à pied le Salève. Fernande et Robert apprécient aussi le cinéma et se rendent au Pélican tout près de chez eux, où l'on passe deux films par séance. "A l'entracte, on allait voir les gosses."

Robert adore la photo, envahissant la salle de bains avec

son matériel pour développer ses pellicules, en interdisant ainsi l'entrée ! Fernande coud les vêtements et tricote, elle achète pour son homme des bretelles qui amusent tout le monde, les unes avec des edelweiss, les autres avec des dinosaures, selon sa fantaisie. Les enfants jouent dans l'Ondine de divers instruments, tambour, flûte, clarinette, bugle. Robert se promène beaucoup avec eux dans le parc des Bastions. La petite famille part en vacances à Lugano, à Catolica ou à Sète, se rendant même sur la tombe de Brassens dont ils apprécient les chansons. Robert exerce avec passion le métier de facteur dans le quartier des Pâquis où il est reconnu et aimé de tous. Chaque jour, un chien fait la tournée avec lui, puis le quitte et rentre dans l'allée de son immeuble. Et à chacune de ses visites chez une dame, le chat, perché sur une armoire, saute sur les épaules de Robert. Il y a aussi trois petites filles qui se chamaillent pour lui toucher le bras et Philippe Jeanneret, âgé d'une dizaine d'années à l'époque, qui recherche sa compagnie. Il est actuellement notre Monsieur Météo sur la TSR. Robert profite du lac pour aller nager. "J'allais aux Bains des Pâquis tous les jours quand j'étais petit.

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47 "Les enfants grandissent, ils occuperont à tour de rôle une chambre louée dans une rue voisine, la rue de la Ferme, jusqu'à ce jour inoubliable où Gérald disparaîtra tragiquement, il avait 22 ans. Daniel, professeur à l'Ecole d'Ingénieurs, se marie avec Catherine.

Deux enfants, Sophie et Gilles, naîtront et viendront illuminer la vie de Fernande et de Robert, devenus alors grands-parents. Les parents des petits travaillant tous les deux, c'est à la rue Verte que Sophie et Gilles passeront beaucoup de temps, dormant ensemble dans le grand lit. Le soir, Fernande leur criait : "Taisez-vous où je vous envoie le pépé!" "Ils riaient deux fois plus fort lorsque j'arrivais", nous dit Robert. Et il raconte encore : "Au musée, on allait voir la girafe. On montait l'escalier pour aller voir sa tête."

Le temps a passé, les petits-enfants ont grandi. Ils ont

même quitté Genève, Sophie vit à Paris et Gilles à Lausanne. Le printemps 2003 voit l'arrivée de Lou, puis d'Aramis ce qui réjouit les arrière-grands-parents. Les photos des superbes bébés trônent sur le buffet de la salle à manger et Fernande ne manque pas de nous informer de la santé des petits et de leurs venues à La Résidence.

Une dernière chose, Fernande et Robert m'ont priée de dire combien ils avaient été touchés de la petite fête inattendue le jour de leurs 60 ans de mariage, au restaurant "Le Manoir", à Collonge-Bellerive.

Félicitations à nos "vieux" mariés et longue vie aux Châtaigniers, c'est ce que nous leur souhaitons de tout cœur.

Propos recueillis par Annick Subasic

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48 Etre vieux… Etre jeune

Etre vieux

C'est regarder hier comme si c'était demain C'est regarder dans la glace et ne voir que des rides

C'est regarder le monde comme s'il n'était que ruines. Etre jeune

C'est regarder hier pour mieux croire à demain C'est regarder la glace pour mieux rire de nos rides

C'est regarder le monde qui renaît de ses ruines Etre vieux

C'est croire que les enfants n'auront pas de futur C'est penser que les pauvres seront toujours vaincus

C'est ne plus voir du monde que sa décréation Etre jeune

C'est donner aux enfants les moyens du futur C'est apprendre aux plus pauvres à n'être pas vaincus

C'est apporter sa pierre au monde en création Etre vieux

C'est décider un jour qu'on ne peut plus sourire C'est vouloir sans relâche se rendre malheureux

C'est avoir décidé qu'on n'a plus rien à vivre Etre jeune

C'est chercher chaque jour des raisons de sourire C'est chercher sans relâche tout ce qui rend heureux

C'est chercher dans son coeur toutes les raisons de vivre

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49 Ils nous ont quittés

La Résidence Les Châtaigniers a le regret de vous faire part du décès de : Monsieur Karkour Cheridjian, le 6 novembre 2010 Monsieur André Gaillard, le 13 novembre 2010 Madame Françoise Bruderlein, le 27 novembre 2010 Madame Maria Fracheboud, le 17 décembre 2010 Madame Caterina Cesareo Busi, le 1er janvier 2011

Nous adressons aux familles et aux proches nos plus sincères pensées.

Photo, Rolf

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50 Bloc-notes

du 28 octobre 2010 au 25 janvier 2011

Nouvelles du personnel

Entrées Nous accueillons avec plaisir Madame Danaé VILLEMET, secrétaire réceptionniste ainsi que Messieurs Alfred CACCIAPAGLIA, infirmier et Fabien PIGUET, employé de cafétéria.

Sorties Nous disons au revoir à Mesdames Peggy DECARPENTERIE et ELODIE VOELCKERT, aides-soignantes, ainsi que Messieurs Jean-Michel MATRINGE, technicien et Tobias KINDLER, aide-soignant.

Divers De nombreuses personnes travaillent ou ont travaillé pour un stage, un remplacement ou en tant que civilistes. Ce sont, dans le désordre : Mesdames Virginie GONCALVES RIBEIRO, Loredana RIZZO, Tathiana DEMARTINI, Myriam IMHOF, Christine WISSMANN ainsi que Messieurs Pierre Olivier GAY et Maxime ANTONILLI.

Carnet rose Madame Aurélie BERCHOUX nous a annoncé la naissance de sa fille Emma Elisabeth, le 17 novembre 2010. Tous nos meilleurs vœux aux heureux parents.

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51 CERPI Organisation

Chère Madame, Cher Monsieur, C’est avec plaisir que nous vous adressons ce message afin de vous présenter notre entreprise établie à Genève et plus précisément à Veyrier depuis plus de dix ans. CERPI Sàrl s’est spécialisée dans l’organisation de manifestations de tout genre. La vaisselle compostable et recyclable CERPI Sàrl vous propose des articles à mono-usage fabriqués avec des matières premières de ressources renouvelables. Son utilisation permet de récolter dans un même containeur la vaisselle compostable et les restes de nourriture. L’autre gamme de nos produits mono-usage est très facilement recyclable, car nous ne commercialisons que des produits en PET et sans fragments. La gamme de nappage Airlaid CERPI Sàrl offre à sa clientèle une gamme très étendue de nappage de fine qualité à base de textile non-tissé. Ces produits ont une tenue impeccable et peuvent être réutilisés. Ils existent en rouleaux fantaisies et couleurs unies, en format de table ou encore en sets artistiques. Nous proposons également un grand éventail des mêmes produits fabriqués en papier et non nuisibles à l’environnement. Les produits d’accueil CERPI Sàrl, soucieuse de l’hygiène de tous les jours, propose de multiples articles facilitant l’entretien des lieux publics. Tous ces produits sont également fabriqués dans la tradition et le respect de l’environnement. La recherche des produits personnalisés CERPI Sàrl s’est spécialisée depuis sa création dans la recherche de tout article n’étant pas obligatoirement sur le marché. Pour vous elle exécute toutes les recherches nécessaires pour répondre au mieux à vos attentes particulières. Mais encore CERPI Sàrl vous conseille et vous aide dans la réalisation de vos réceptions, manifestations, séminaires et autres événements ponctuels. C’est avec plaisir que nos collaborateurs CERPI Sàrl vous rendront visite pour vous présenter encore mieux nos activités. N’hésitez donc pas à nous contacter afin de convenir d’un rendez-vous. Bien à vous Daniel Mermod Fabienne Joly

CERPI Sàrl Place de l’Eglise 13 – Case postale 255 – 1255 Veyrier

Tél. 022 784 01 76 – 079 342 78 64 – 079 637.86.40 Fax 022 784 46 08 courriel : [email protected]

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52 Ont participé à l’élaboration du journal : Jean-Michel Curchod (directeur) Rolf Staub (directeur-adjoint) Claudie Albertini (responsable animation) Isabelle Lepora (animatrice) Estela Spiner (animatrice) Emilie Gay (animatrice) Barbara Peruzzo-Camin (animatrice) Emilia Eduardo (assistante socio-éducative) Marie-Christine De Stefano (animatrice) Annick Subasic (animatrice) Yoann (animateur) Raphaël Van Doornik (civiliste à l’animation) Juan Pedro Pfister (civiliste à l’animation) Chrisophe Gerdil (civiliste à l’animation) Danielle Sculier (bénévole) Georges Piquilloud (résidant) Albert Richardet (résidant) Léon Ruffieux (résidant) Marthe Chappot (résidante) Georgette Dubouloz (résidante) Jean-Pierre Dufour (résidant) Collette Olivier (résidante) Jeanne Garstang (résidante) Suzanne Borgeat (résidante) Marie-Thérèse Schmidt (résidante) Ana Creus (résidante) Renée Mora (résidante) Marie-Thérèse Lugrin (résidante) Amélie Weber (résidante)

Dons et legs nouvel EMS C’est avec une profonde reconnaissance que le Conseil de Fondation recevra vos donations. Celles-ci peuvent être déduites de vos impôts. Compte de chèques postal : 10-235423-9 (Fondation pour la réalisation de résidences pour personnes âgées)