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Joyeuses Fêtes à tous !!
15 décembre 2011 au 15 Février 2012 prochain N° du 15/02 au 15/04
Voici notre premier numéro…
Cette feuille de chou a l'ambition audacieuse et dérisoire de coucher sur ses quelques pages la vie de cette pointe de l'île dans son quotidien. Raconter l'actualité de la commune, des associations mais aussi de toutes les personnes qui font l'actualité de notre village. Notre volonté est de créer un outil pour favoriser les échanges, le partage de connaissances et peut-être mieux se connaître. Vous avez des choses à raconter? Si vous souhaitez partager une actualité, une passion, un talent, un savoir-faire, une histoire, une recette, une astuce, que vous soyez une association, une entreprise privée ou un citoyen du village, contactez-nous. Votre sujet ne doit pas être polémique. Notre comité de rédaction veillera à conserver l'esprit consensuel du magazine. Vous trouverez dans chaque numéro, il y en aura 7 par an, le portrait d'une figure du pays et d'un métier. Une large place est consacrée aux chroniques culture et nature. Les petites annonces locales complèteront ce document. Nous espérons que ce petit journal vous sera utile et que vous aurez plaisir à le lire. Si vous souhaitez collaborer à sa rédaction, vous trouverez dans nos colonnes nombre de sujets où votre participation est ardemment souhaitée. Pour ce premier numéro, nous n’avons pu rencontrer tous les acteurs (et ils
sont nombreux !) de notre village. Alors, manifestez-vous ! Vous pouvez nous contacter par mail: [email protected] ou par courrier dans notre boîte aux lettres (Eco-frais et mairie).
p.1
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La maison du cadran solaire : la rue est bloquée pour une rénovation. Dès que possible, il est prévu de
faire une chicane pour contourner les travaux. Fin des travaux prévue après l'été 2012. Pour mémoire : 2
logements « gendarme » à l'étage.
En bas, 2 salles d'activités pour une maison des associations.
Le CLSH Stade Patrick Charles : Les travaux avancent bien,
Les locaux sont hors d'air hors d'eau. Fin des travaux prévue été 2012.
Logements locatifs place de l’ancien aérium : 8 logements locatifs à l'année.
3 T2, 4 T3 et 1T4. Si vous pensez répondre aux conditions d'exigibilité et que ces logements vous
intéressent, contactez Mme Griffault (tel Mairie). Elle vous remettra un dossier de candidature à remplir.
Une fois rempli, vous remettez le dossier à Mme Griffault qui le transmettra à La SEMIS (propriétaire des
bâtiments) . Les dossiers retenus résulteront d'un choix partagé entre la commune et la SEMIS.
Le sens giratoire de la Bétaudière: fin de travaux estimée février 2012
Ils passent les gaines pour la fibre optique et enterrent la ligne de haute tension aérienne.
Village de Chassiron : enfouissement réseau électrique, éclairage public, téléphone, EDF. Fin des travaux
pour février/mars 2012.
Les infos de Mme Griffault (service social):
L’assistante sociale, Mme Roudergue, assure une permanence à la mairie de St Denis les 2ème et
4ème mardi du mois de 10h à 12h.
Autres permanences sur le canton nord :
Mairie de La Brée : 1er et 3ème mardi du mois de 10h à 12h.
Mairie de St Georges : le mercredi de 10h à 11h.
Transport : nous informons les dyonisiens qu’il existe un taxi collectif pour les gens ne disposant
pas de véhicule (8€ St Denis/St Pierre A/R). Appeler la marie les lundi pour un trajet le mardi
05.46.47.85.48
CULTE
Samedi 24 décembre à l’église de St Georges à 19h30
Messe de Noël le Dimanche 25 Décembre à 10h30 à St Denis
Samedi 31 décembre à l’église de la Brée à 18h
L’ info Mairie L. au V. : 9h-12h
13h30-17h Sam. : 9h-12h
tel : 05.46.47.85.48
Pour info …La poste L. au V. : 9h15-12h15
13h30-16h
Sam. : 9h15-12h
LL’’aaccttuu ddeess aassssooss :: FFOOYYEERR RRUURRAALL DDEE SStt DDEENNIISS DD''OOLLEERROONN
UUnnee rruubbrriiqquuee qquuee vvoouuss rreettrroouuvveerreezz ttoouuss lleess ddeeuuxx mmooiiss,, pprréésseennttaattiioonn ddeess aaccttiivviittééss dduu FFooyyeerr RRuurraall,,
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AAQQUUAA GGYYMM Centre aquatique ILEO
le vendredi de 10 à 11h00
Rendez-vous 9h00
Parking du Moulin
Déplacements en Minibus
Participation : 8 €
CCoonnttaacctt :: FFrraannççooiissee BBUURRDDIINN
PPLLAANNNNIINNGG LLooccaall JJeeuunneess VVaacc.. NNooëëll
0055 4466 7766 6644 0033
Lundi 19/12
Mardi 20/12
Mercredi
21/12
Jeudi 22/12
Vendredi
23/12
Aprèm Jeux
de société 14h30 à 19h30
Journée à La Rochelle 14h à 20h30
Aprèm au Stade
14h30 à 19h30
Grand Jeu avec le Castel
14h à 19h
Futuroscope Poitiers
07h à 00h
Lundi 26/12
Mardi 27/12
Mercredi
28/12
Jeudi 29/12
Vendredi
30/12
Grand jeu en forêt 14h30 à 19h30
Anniversaire Lamine
17h à 23h
Aprèm au Stade
14h30 à 19h30
Patinoire de Royan
avec le Castel 14h à 19h30
Repas de fin
d’année 17h à 23h
Infos marmots !!!
En direct du Centre de loisirs de St Denis,
petit rappel nous sommes fermés sur les
vacances de Noel. L’équipe en profite pour
souhaiter une Bonne et Heureuse année à
toutes les familles et à tous les enfants !!
Les temps forts à venir : le camp ski
organisé par la CDC du 26 février au 2
mars.
Nouveauté 2012 : pendant les vacances
des stages thématiques seront proposés
(ex : multisports, jeux du monde, danse
voltige…) Les places seront limitées, les
inscriptions obligatoires et les enfants
devront s’engager sur la semaine. Vous
avez un talent, une spécialité vous
pouvez venir faire vos propositions au
Centre de loisirs pour mettre en place
un stage.
Votre sœur, votre neveu, votre fille a le
BAFA, nous recrutons des animateurs pour
la saison estivale vous pouvez déjà
déposer vos CV.
Retrouver notre actualité sur notre blog :
http://clshilotmarin.un blog.fr/
Contact et infos au 09-64-16-88-84
p.3
Les assos : L’Association des Sports Dionysiens Contact mail: [email protected]
Les Foulées de Chassiron, une nouvelle course pleine de promesse
La jeune section course à pied au sein de l'ASD, avait l'idée d'organiser une course pédestre à la
pointe du Nord de l'Ile d'Oléron.
Cette année la première édition des Foulées de Chassiron a eu lieu le Dimanche 28 Août 2011,date
choisie en accord avec Comité Départemental des courses hors stade. Jusqu'à la veille, l’inquiétude fut grande, car les inscrits se faisaient
attendre. Et puis, le beau temps aidant, les participants sont arrivées
en masse: une centaine, ce qui pour une première édition, est un beau
succès.
Il faut dire que, bien que ce soit sa première édition, cette jeune course
avait tout d'une grande, avec une organisation parfaite, un temps radieux,
un parcours magnifique et une ambiance extraordinaire.
Tous les participants avaient le même commentaire à l'arrivée: «Super,
paysage splendide, parcours très agréable et ambiance extra, on reviendra l'an prochain» Il faut dire que tout incitait à ces commentaires.
La course partait du port, longeait la côte avec vue sur La Rochelle et l'Ile de Ré, en empruntant chemins,
pistes cyclables et un peu de route, passait majestueusement au travers de l'enceinte du Phare de
Chassiron, atteignait la pointe du Nord de l'Ile et repartait le long des falaises côté «Côte sauvage» pour
ensuite piquer à travers les champs et les vignes pour rejoindre le Port après un court passage sur la plage
(redouté par beaucoup de coureurs......).
Plus de quatre vingt bénévoles s'étaient mobilisés pour cette course avec le soutien de beaucoup
d'associations de notre commune. Il est à noter que cette manifestation était organisée au profit d'une
association l'AEM (Les Amis des Enfants du Monde).
A l'arrivée, coupes et lots généreusement offerts par nos partenaires et commerçants de St Denis
ont été remis aux coureurs avant que tous, coureurs, bénévoles et accompagnateurs partagent un apéritif
bien mérité.
Un dîner a permis de rassembler de façon festive tous les bénévoles disponibles, chacun se promettant
d'être à nouveau présent pour la deuxième édition prévue le Dimanche 26 Août 2012. A vos Agendas !
L’ASD vous informe : la Randonnée des Mimosas aura lieu le Dimanche 5 Fév. 2012 Réservation obligatoire (pas d’inscriptions en VTT le jour même) au 05.46.76.02.63 3 circuits VTT : 15,25 et 45 kms en forêt domaniale / 2 circuits pédestres: 10 et 15 kms
La prière Pousser les fesses vers les talons Tirer les bras vers l’avant Mettre les mains de plus en plus loin en soufflant
A. Dos rond : inspirer B. Plier les bras C. On remonte en soufflant et en creusant le dos
Attention : ne pas creuser si douleur
Apprendre à s’étirer…. par Claire, kiné
p.4
Nouvelles des Écoles….
Piscine ! Tous les lundi, les CM1, CE2, CE1 et CP prennent le bus pour Iléo (Dolus)
et passent là-bas 1h30 répartis par groupe de niveau et encadrés
par les maîtresses et les moniteurs de natation. 15 séances s'enchaînent
jusqu'au mois de janvier et les progrès de nos tritons sont spectaculaires !
Visite de chantier
ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ
Cadran solaire café!
Une idée lumineuse!
A l'origine de ce projet
original et décidément
dans l'air du temps : Bénédicte !
Cadran solaire café serait un café
associatif fonctionnant avec une équipe
bénévole. Il pourrait intégrer la maison
des associations et serait un lieu
favorisant la rencontre et l'échange
entre générations afin de rompre une
forme d'isolement cruellement ressentie
par certains d'entre nous quand arrive
l'hiver.
On pourrait venir prendre un thé ou un
café et discuter avec ceux qui sont là.
Plusieurs ateliers pourraient être
proposés : couture, vannerie, tissage,
savoirs-faire traditionnels locaux,
informatique, rédaction de CV, soutien
scolaire etc…Il y en aurait pour tous les
âges et tous les goûts. Un calendrier
pourrait être établi où l'on
programmerait des ateliers : échecs,
soirée spécialités culinaires, des
conférences, des débats etc...
Bien plus qu'un café où l'on discute pour
passer un moment, ce qui est déjà très
bien, on pourrait y construire un réseau
d'échanges et de savoirs. Chacun est
tantôt offreur, tantôt demandeur de
savoir, c'est cette réciprocité qui crée
une égalité dans l'échange. Ce lieu
vivrait par les idées de tous ceux qui
voudront y apporter leur envie et leur
projet.
C'est un peu la même idée qui anime ce
journal et nous ne pouvons que
souhaiter un destin lumineux à ce joli
concept…
Vous avez pu la voir passer cette cohorte de petites têtes qui se pressent
pour aller constater l'avancement des travaux. Béatrice, enseignante des
moyenne et grande section de maternelle a profité des travaux de
construction de logements locatifs à la place de l'ancien Aérium. Les
écoliers observent les différentes phases de l'ouvrage, le ferraillage, le
passage des gaines, le coulage des fondations. Ils suivent le chantier dans
ses grandes étapes, leur maitresse leur expliquant les principes avec des
mots adaptés. Les enfants sont très intéressés. La preuve que l’on peut
faire de la pédagogie avec des choses du quotidien…
Les élèves de la classe des
petits et des moyens ont
peint, découpé, déchiré et
collé pour faire ce grand
arbre d'automne exposé
dans la classe.
De la maternelle au CM1, les
élèves (encadrés par des
parents) se sont réunis pour
décorer les cartes de vœux que
la commune offre à ses aînés
lors du repas de Noël qui a eu
lieu le 11/12/2011. Joyeuses
Fêtes à tous nos papis et
mamies !!
L’Office de Tourisme
L'Office restera ouvert pendant les congés de fin d'année. Nous serons heureux de vous y accueillir.
Tourisme à Saint Denis : « Deux temps sans mi-temps ! »
La saison estivale 2011 à peine terminée que depuis octobre le monde du tourisme s’affaire déjà à la réussite de la saison à venir.
A l’Office de tourisme, après la saison estivale consacrée à l’accueil, à
l’information et aux animations, succèdent d’autres activités moins connues mais incontournables pour préparer la saison suivante. Ainsi la "mi-temps" est courte pour tirer les bilans saisonniers et apporter des améliorations pour l’année 2012. Très vite de nombreuses activités sont engagées voire terminées comme, par exemple, le guide des hébergements du Pays Marennes Oléron déjà
sous presse. D'autres travaux sont en cours d'études : - Le Wifi demandé par de nombreux estivants. - Un site Web O.T. présentant les atouts touristiques de notre commune. - Les animations 2012 : Choix des artistes, élaboration du calendrier. - Des travaux de rénovation en études avec la municipalité . En parallèle, une réflexion inédite a été initiée par notre O.T. autour de la
mise en place d'une stratégie de développement touristique concertée.
Les premiers éléments seront présentés lors de notre Assemblée Générale qui aura lieu le 16 février prochain. Nous invitons les lecteurs ayant des idées sur ces thèmes à participer à notre prochaine A.G. ou à nous contacter dès à présent… L'équipe de l'Office du Tourisme Tel: 05 46 47 95 53
Mail: [email protected]
p.5
Si vous souhaitez
communiquer dans le
magazine, contactez le
mail du journal [email protected]
ou le 07.770.788.37.
La médiathèque
Sébastien Hamelin, 39 ans, est le responsable de la médiathèque
depuis 2 ans. C'est un spécialiste. Il a animé différentes
médiathèques, librairies et formé aussi des bibliothécaires.
La médiathèque, c'est un fond de plus de 10500 documents : livres,
CD, DVD… Ainsi, 800 DVD de tout genre, adultes ou jeunesse,
fictions ou documentaires.
2500 documents sont prêtés par la Bibliothèque
Départementale avec rotation périodique des collections.
La médiathèque de Saint-Denis est équipée au niveau d'une
commune de 5000 habitants.
Documentaires (philo/psycho, sciences, nature, histoire, arts…)
ou œuvres de fiction (roman, BD… ) de tout genre : aventure, policier… Tout y est !
Une fois l’adhésion réalisée, on a accès à internet gratuitement.
Quelques nouveautés en films récents : Black Swan, Discours d'un roi, Les femmes du 6ème étage,
Invictus, Twilight, Tree of life (palme d'or à Cannes).
Les suggestions de Sébastien:
BD Le combat ordinaire de Manu Larcenet.
DVD 2 jours à tuer de Jean Becker
Rentrée littéraire : Freedom de Franzen,
Dans les forêts de Sibérie de Tesson,
La voie de Edgar Morin, Limonov de Carrere,
Du domaine des murmures de Carole Martinez (prix Goncourt des lycéens)
Polar : Prix du Quai des orfèvres
Sébastien conçoit la médiathèque comme un lieu de rencontre, d'échange et de partage. Il rêve d’une
médiathèque comme un lieu de passage incontournable dans le village avec un brassage
intergénérationnel, inter social, un lieu de vie….
p.6
C’est un livre Lane Smith Gallimard Jeunesse
Afin non seulement d’emprunter un livre, une BD, un CD, un DVD ou consulter un document sur place,
mais aussi afin de voir une expo, de se retrouver, de converser de productions artistiques….
Dans cet esprit, Sébastien organise une soirée intitulée
Le cercle littéraire des amateurs d'épluchures de pommes de terre
(titre emprunté à un roman épistolaire qui se déroule sur l'île de
Jersey de Mary Ann Staffer et Annie Barrows).
Le concept: On se retrouve un soir, on s'installe confortablement dans
un fauteuil et on discute d'un ou plusieurs livres, d'un sujet ou d'un
auteur…
L'important est de se retrouver et d'échanger.
La soirée se termine par une petite collation.
La médiathèque est un lieu qui s'inscrit dans la cité, les usagers doivent se l'approprier pour utiliser au
mieux ce service public et collectif.
L'ouverture d'esprit est totale. Sébastien serait ravi de recevoir des collections, des expositions artistiques
ou artisanales.
Vous créez et vous souhaitez vous montrer, la médiathèque vous attend !
Les horaires d'ouverture sont les suivants :
Du Mardi au Vendredi : 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h30
Le Samedi de 9h30 à 12h30
Fermeture annuelle du 24 décembre 2011 au 2 Janvier 2012.
Cotisation gratuite pour les enfants jusqu'à 17 ans et 6 € pour les adultes.
ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ
Se réconcilier avec l’histoire du soir de nos p’tits drôles…
Nul besoin d’attendre le coucher et d’être dans la chambre pour
partager un moment autour d’un livre avec son enfant. Pas besoin non
plus d’avoir son entière attention. Même s’il paraît très occupé et vous
observe de loin, dès les premières phrases prononcées, l’enfant aura tôt
fait de vous rejoindre sur le canapé ou sur le lit et de se caler contre
vous pour se laisser bercer par la musique de vos paroles….il ne s’agit
pas de réaliser un exercice chronométré mais plutôt de partager un vrai
moment de disponibilité (loin des téléphones portables, ordinateur et
autres écrans)… Une histoire c’est comme un film, il faut pouvoir entrer
dedans….
Il ne s’agit pas d’un exercice scolaire….On ne lui demande pas
systématiquement ce qu’il a compris ni de raconter, on se laisse aller à
ce moment de pur plaisir partagé …..et on lui laisse le choix de
commenter ou pas…de tourner les pages….de toucher le livre…
On veillera toujours à ce que les livres soient adaptés au niveau de
l’enfant (livres d’images, phrases et récits courts pour les bébés et les
tout-petits, grandes histoires pour les plus grands)…il vous supplie de
lire la même histoire depuis des jours ? Laissez-le faire, il teste la
régularité, l’anticipation, il éprouve sa mémoire….il ne veut pas rester
bien sagement assis sur vos genoux ou à vos côtés ? Ce n’est pas grave….il faut un peu de temps…
Les histoires, courtes ou longues, enrichissent l’imaginaire , elles développent l’attention, la curiosité et
familiarisent nos enfants aux choses du langage (compréhension, vocabulaire, tournures de phrases,
récit…), ce qui leur servira pour parler mais également, pour apprendre à lire et écrire.
Et si les livres vous font peur, vous rappellent de mauvais souvenirs, d’abord, ne vous forcez
pas….emmenez votre enfant à la médiathèque (l’adhésion est gratuite) ou dans une librairie (« La pêche
aux livres ») et laissez- le faire…il saura vous prendre par la main ….
Attention, ce n’est pas parce qu’il commence à lire que votre grand n’a plus droit à son histoire du soir
racontée par maman ou papa…. Marjorie, orthophoniste
Tél : 05 46 85 73 18
p.7
Les actus de nos commerçants ….. des idées plein la hotte !!
Au Tour de la terre !! NOUVEAU !!
Caroline propose d’initier vos enfants au modelage et façonnage de la Terre lors d’un
stage de 5 jours à la fin duquel votre bambin repartira avec sa création ! (durée du
cours : 1h30 ; tarif : 80€/enfant).
Ces stages sont ouverts à partir de 4 ans pour les vacances de Noël,
les vacances de Février et celles de Pâques pour un maximum de 5
enfants par stage !!!
Alors dépêchez-vous de réserver votre place au 06.20.33.27.24
Possibilité d’un cours à la matinée (20€/enfant)
Pour vos idées cadeaux, son magasin regorge de trésors de
terre et d’émaux : bougeoir, photophore, brûle parfum, bijoux…
Notre coup de cœur : le beurrier à eau
Le principe : on place la motte de beurre dans le couvercle et un fond
d’eau dans le réceptacle et votre beurre reste frais et assez mou pour
les tartines du matin ! Ingénieux !
Caroline réalise également sur mesure des vasques de salle de bain, des plaques de maison et des émaux.
Venez la rencontrer, elle vous racontera sa passion, la terre…
Quincaillerie Courthès :
Ouvert pour les fêtes
fermé 1ère semaine de janvier.
Le petit conseil du quincailler : lors d’absences
prolongées, penser à purger l’eau, fermer le
circuit d’eau et si possible, le compteur EDF.
Placer un absorbeur d’humidité ce qui
préviendra tout dégât lié à l’humidité.
Son magasin est une ressource inestimable pour
tous les têtes en l’air. Ils n’hésiteront pas à vous
conseiller sur des choix techniques de matériel de
cuisine, d’outils etc…
Notre suggestion cadeau : un diable
charentais !! Incontournable !!
Boulangerie Vallois : !! NOUVEAU !!
Corinne, Karine et Eliane vous accueillent dès à
présent dans leur petit coin salon de thé pour y
déguster une pâtisserie, boire un thé, un chocolat
ou un café…
Le 25 décembre, les mères Noël vous feront
découvrir leurs pains spéciaux !
Miam !
Enfin, Corinne annonce un embellissement de la façade de la boulangerie prévu pour cet hiver…
Garage Desnoyer
Toute l’équipe du garage Desnoyer vous souhaite
d’excellentes fêtes de fin d’année. Le garage
propose des véhicules neufs ou occasions
garantie 6 mois Ex : Scénic 20000€
Le Cocotier
Ouverture début Mars ! Cuisine entièrement
refaite pour répondre aux exigences d’un
restaurant moderne pour 2012 ! Pub rhumerie
cocktail, restauration antillaise et traditionnelle.
Animation karaoké par IO Karaoké (Sébastien).
Ecofrais vous propose une large gamme de
produits festifs pendant les fêtes : sélection de
whisky, chocolats etc… Du 21 au 31/12 :
Champagne Charles de Valmont 12€ la bouteille !
p.8
Une idée…. Pendant de longues périodes, hors saison, il est impossible de manger dans un resto sur St Denis.
Pourquoi ?? Les restaurants font de grosses saisons et il faut bien se reposer ! Et puis, on ne peut pas ouvrir un resto sans avoir un minimum de clientèle, les charges sont trop importantes. Enfin, il y a des restaurants qui ne souhaitent pas travailler dans la mi-saison ou l’hiver. Comme il n’y a personne d’ouvert ça se sait et donc personne ne vient. Idée de Jacques du restaurant Le cocotier : il propose une rotation entre restaurateurs sur le village. Méthode : se réunir entre volontaires, déterminer un planning pour définir qui peut ouvrir et quand.
Il ne restera plus qu’à orienter de façon très lisible le consommateur vers le seul resto ouvert sur la période. Pour plus d’infos, contactez Le cocotier.
"Pour les fêtes, surprenez vos invités avec Dynamite 17 , le Pineau Champagnisé de
Maxime Pinard...blanc ou rouge..." A essayer absolument!!" (à consommer avec modération)
Le marché de St Denis (9h-12h) pendant les
vacances de Noël
Pêcheries de la Cotinière : sous la halle, présente les
mardi-jeudi-vendredi-samedi. Pour votre table de fêtes,
essayez les St-Jacques, bien sûr !
Aux Cath’fromages : sous la halle, présente les mardi-
jeudi-vendredi-samedi. Pour votre table de fêtes, Cathy
vous propose ses spécialités de fromage aux algues et au
cognac et toute une gamme de chèvres fermiers issus de
petits producteurs du Poitou-Charentes. Fermeture
annuelle du 31/12 jusqu’à mi-mars.
Serge et Catherine, huîtres de Marennes-Oléron :
Mimi est là et vous conseille les mardi-jeudi-samedi.
Fermeture les 15 premiers jours de janvier puis
réouverture les mardi-jeudi-samedi-dimanche.
Vêtements femme-enfant : sous la halle, présente les
mardi-jeudi-samedi. Idée cadeau : foulards, ensemble
enfant….
Pêcheries Rivasseau : présent tous les jours sauf peut-
être les lundi, production de la Cotinière…. Invitez le
homard à votre table ! Après les fêtes : présent les jours
de marché (mardi-jeudi-vendredi)
Fournil des marchés : présent tous les jours sauf le
dimanche. Sur commande : pains spéciaux, bûches…
Il vous propose pain céréales/seigle pour accompagner les
huîtres.
Boucherie Guillo : présent mardi-jeudi-samedi
En dehors des fêtes, voici les jours de marché :
mardi- jeudi – samedi
Au fil de l'ø, c'est le nom du tabac presse de
St Denis. Nathalie et Renaud , les nouveaux
propriétaires connaissent Saint-Denis depuis
longtemps. Nathalie vient en vacances depuis
qu'elle est toute petite, quant à Renaud il
apprécie notre village depuis plus de 15 ans.
Ils travaillaient dans la capitale : elle, comme
journaliste à France football, lui dans
l'aménagement d'espace d'intérieur au journal
l'Equipe. Ils souhaitaient changer de vie, ils
viennent de réaliser leur projet : vivre et
travailler à St-Denis. Le magasin presse-
librairie-papeterie compte également un rayon
pêche important ainsi qu'un coin fleurs. Un
espace épicerie fine vient compléter la gamme
de services. L'autre magasin propose outre le
Tabac, le Loto et le PMU, un coin café-bar où
en passionnés de sports, ils proposeront des
retransmissions de match de football et de
rugby. L'équipe de Saint-Denis se raconte leur
souhaite la bienvenue !
La boucherie Martin sera ouverte pendant les
fêtes. Ils vous proposent un large choix de
viandes, farces, volailles et plats traiteurs.
Le restaurant « 66 CAFE » sera ouvert du 26/12 au 31/12 !!!! Matin et après-midi (si la météo le permet) Tel : 05.46.76.66.66
P.9
L'info du doc'
Le CDS (centre de soins)
Depuis 10 ans, les médecins généralistes de l’île et la population oléronaise ont pris conscience de la
difficulté de prendre en charge les urgences. L’été (juillet et aout), le SMUR de l’hôpital de Rochefort assure
les urgences vitales, environ de 160 à 180 sur les 2 mois. Tout au long de l’année l’hélicoptère (de la
sécurité civile ou de la préfecture maritime) assure le transfert sur l’hôpital de La Rochelle des urgences
vitales. Cependant, bon nombre de problèmes médicaux en dehors des heures d’ouverture des cabinets
médicaux sont soit régulés par le 15 pour obtenir un transport avec les délais que l’on connaît, soit les
personnes vont directement aux urgences. Tout cela à un coût exorbitant (2,6 million d’euros de transport
par an), sans compter la dépense en carburant et son revers sur le plan pollution, le tout aggravé par une
perte de temps. En effet, à ce jour, les temps de transport de St Pierre (centre de l’île) au CH le plus proche
(Rochefort) est de 55 mn l’hiver et de 1h15 l’été ou dans les grands WE, voir 5h avec les embouteillages du
pont.
Les Oléronais ne se sont pas trompés en signant massivement la pétition pour la création sur l’île d’un centre
d’urgences.
Le dossier était en fait compliqué à mener à bien car la nature juridique de l’établissement, le projet
architectural, le financement de la structure (l’investissement) et du fonctionnement, mobiliser les preuves
de faisabilité et de nécessité, à tout cela s’ajoutait le besoin de trouver des médecins pour assurer les gardes
dans une période de pénurie médicale.
Mais le soutien inconditionnel des politiques locaux, le travail en collaboration de Pline Oléron (l’association
des médecins généralistes de l’ile) et de la direction de l’hôpital d’Oléron sans oublier le rôle majeur de la
CDC, ont permis de faire avancer ce dossier qui a reçu une écoute favorable de l’ARS.
Finalement, c’est un centre de santé qui va s’ouvrir sur l’ile, à l’hôpital d’Oléron, à St Pierre, donnant rue
Pierre Loti (tout un symbole) et qui permettra de prendre en charge toutes les demandes de soins non
vitales, régulées par le centre 15, en dehors des heures d’ouverture des cabinets médicaux (hors nuit dite
profonde, c'est-à-dire de 24h à 8h du matin, heures où il n’y a que des appels vitaux)
Ce centre médical pourra traiter toutes les prises en charge habituelles des médecins généralistes qui seront
aidés en cela par une infirmière. Le centre devrait être équipé de télémédecine pour transférer de
l’information notamment un ECG ou des images radio (une radio mobile de première intention pourrait y
être installée). Le financement sera en partie assuré par une dotation ARS et FIQS et la part la plus
importante par les actes CPAM, c'est-à-dire sur le paiement des consultations comme dans un cabinet
médical classique.
Les travaux de réhabilitation d’une aile de l’ancien hôpital devront débuter en début d’année. Sa mise en
service se fera si possible avant l’été mais cela parait peu probable, plutôt au printemps 2013. Eh oui, la
patience dans ce genre de projet est essentielle, c’est une course d’endurance, il faut ne jamais perdre
espoir et aller jusqu’au bout pour enfin obtenir ce centre de santé pour la permanence des soins
Les consultations spécialisées avancées
Le dossier des consultations spécialisées avancées est important pour les oléronais car il évite bon nombre
de trajets sur le continent à Rochefort, Saintes, Royan ou La Rochelle. Elles ont débuté à l’hôpital d’Oléron, à
St Pierre avec en premier les consultations d’orthopédie par 3 médecins dont un du privé et à raison d’une
par semaine. Vous pouvez prendre RDV à l’hôpital à St Pierre au 05 46 47 00 98 du lundi au vendredi de
14h à 17h pour joindre la secrétaire et en laissant un message en dehors de ces heures pour qu’elle puisse
vous rappeler.
Bien sûr, d’autres spécialités devraient être concernées comme :
La pneumologie courant février
L’urologie est en préparation pour courant premier trimestre 2012
Enfin la gynéco-obstétrique tant attendue par les oléronaises dont nous espérons une installation courant
2012.
Toutes ces consultations nécessitent un travail pour monter les dossiers d’autorisation avec le CH de
Rochefort, l’hôpital d’Oléron et Pline Oléron (association des médecins généralistes)
A plus long terme, on envisage d’ouvrir ces consultations dans le centre de santé qui est inoccupé les jours
ouvrables et qui disposera de plusieurs bureaux de consultation.
p.10
L’extension de la Maison De Retraite de l’hôpital de Saint Pierre
Quand on parle aux Dyonisiens de MDR, beaucoup se posent encore la question : et pourquoi pas à Saint
Denis ?
En fait, là encore les dossiers de MDR sont complexes à monter et dépendent de différents interlocuteurs
ce qui n’arrange rien. Une MDR pour être financièrement viable (c'est-à-dire pouvoir pratiquer un prix de
journée abordable autour de 58€ par jour) doit comporter autour de 80 lits (pour amortir l’investissement).
Par ailleurs, elle n’a les autorisations de s’ouvrir que si elle correspond à un besoin de la population,
l’autorisation étant essentiellement donnée par le Conseil Général et l’ARS. Par ailleurs, il faut s’assurer que
le système de la permanence des soins soit assuré et que les temps d’évacuation sur un centre d’urgence
soit raisonnable car la MDR est médicalisée pour accueillir des personnes âgées fragiles. Sachant par
ailleurs que le délai entre le projet et la réalisation dure environ 5 ans, on comprend la complexité d’une
telle entreprise.
Pour Saint Pierre, ce n’est qu’une extension de 54 lits d’hébergement dont 14 seront réservés aux
résidents dit Alzheimer. Par ailleurs cette MDR a la chance d’être adossée à l’hôpital. Au total la MDR de St
Pierre fera 79 lits avec en plus deux lits d’hébergement temporaire. Elle devrait répondre aux besoins du
canton nord, sachant que la MDR de St Georges de 84 lits est toujours saturée.
La partie des 14 lits dédiés aux résidents déments est sécurisée et comporte des espaces pour des ateliers
d’activités diverses et une circulation pour déambuler sans danger. Enfin, il est prévu un espace jardin dit
méditatif pour apaiser ces résidents.
L’accueil de jour
L'accueil de jour pour personnes âgées dépendantes et/ou désorientées permet de favoriser le maintien à domicile, rompre la solitude et optimiser l'autonomie de la personne âgée. Depuis le 2 novembre 2011, une nouvelle formule d'accueil s'est mise en place à la Maison PHARE (rue Carinéna, entrée par le parking de l'Hôpital). Cette formule permet un accueil d'une ou plusieurs journées par semaine par une équipe spécialisée de 10 h à 16 h le lundi, le mercredi et le vendredi. L'accueil et le suivi des personnes accueillies est assuré par une infirmière référente, la prise en charge des personnes et l'animation sont assurées par des aides-soignants, des aides médico-psychologiques et des auxiliaires de vie sociale. Une psychologue intervient également dans le dispositif pour soutenir les personnes âgées, leur famille et les équipes. Tout au long de la journée, différentes activités sont proposées en fonction des goûts de la personne et de ses capacités : activités manuelles, pâtisseries, sorties, chants, peinture, jeux corporels, jeux de société ... mais aussi des sorties à l'extérieur, de la marche ... Patrick, médecin Pour plus de renseignements, contacter le CLIC Oléron au 05.46.47.33.27.
øøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøø
En vous promenant au pied des falaises de Chassiron, vous avez peut-être déjà vu des sortes de « cagouilles » en
pierre ! Et bien ces gros escargots sont des ammonites (fig. 1). C’est un mollusque céphalopode aujourd’hui disparu.
Ce lointain cousin des nautiles (fig. 2) vivait en groupe et en pleine mer. Il se déplaçait en marche arrière, à l’instar
des pieuvres et des calamars. Que pouvait-il bien manger … des crocodiles ? Des requins ? Naannn ! Juste des
crustacés et des petits poissons. La fossilisation de ces animaux peut être un moulage externe, un moulage interne
ou bien c’est la coquille (en aragonite) qui se fossilise. Chez nous la coquille s’est dissoute et c’est le moulage interne
de la coquille des ammonites que nous pouvons retrouver. L’animal vivait dans la dernière chambre de sa coquille, les
chambres étaient séparés par des cloisons que l’on peut voir sur certains fossiles et que nous appelons ligne de
suture (partie en noire sur Fig.2). Ce fossile est important pour les paléontologues mais aussi pour les géologues car,
évoluant rapidement, il sert de repère stratigraphique. C’est d’ailleurs de Chassiron que d’Orbigny, en 1850, publia un
genre caractéristique et qu’il en fit l’ holotype (fossile de référence de ce genre). Dominique
Qu'é t'ô qu'ô l'é
qu'thieu ??
(qu’est-ce que c’est ?)
Fig.1
Fig.2 copyright aquarium de la rochelle
p.11
La vaccination : une des plus grande avancées médicales !!!
Alors que la polémique autour de la vaccination semble se développer, notamment depuis
« l’affaire » du vaccin de la grippe A H1N1, il est important de rendre un hommage appuyé à cette
invention qui a révolutionné la Médecine et notre vie quotidienne. Son principal inventeur n’est autre que le
français Louis Pasteur. La vaccination a permis et permet de diminuer d’une manière spectaculaire la
mortalité infantile mais aussi celle des adultes.
A titre d’exemple, grâce à une campagne de vaccination massive à travers le monde, la variole, terrible
maladie virale, a été déclarée éradiquée par l’Organisation Mondiale de la Santé en 1980. La variole faisait
2 millions de victimes dans le monde en 1958. A la fin du 18e siècle en France, Voltaire estimait que 60 %
de la population contractait cette maladie et 20 % en mourraient. Une autre terrible maladie, la diphtérie, a
quasiment disparu, grâce aux efforts en matière de vaccinations et de son caractère désormais obligatoire
chez l’enfant et les professions de santé.
On oublie pourtant qu’il y a à peine une soixante d’années des citoyens de notre commune ont été atteints
de diphtérie et si certains ont survécu et ont accepté de témoigner, d’autres sont décédés. Cette maladie
bactérienne qui provoque la dangereuse angine diphtérique, parfois mortelle, avait quasiment disparu dans
nos contrées puisqu’après 1989, pendant 10 ans, aucun cas n’avait été observé en France alors que 18
nouveaux cas ont été détectés depuis le début des années 2000. On observe actuellement une forte
recrudescence de la rougeole en France. Une bonne occasion pour rappeler qu’il faut se faire revacciner
tous les 10 ans contre la diphtérie et que se vacciner c’est se protéger, mais aussi protéger les autres
d’une contamination et éviter la propagation de la maladie.
un témoignage…
- « Mme Conil, une vaste campagne de vaccination de la diphtérie a été initiée en France à compter du
début des années 1940, permettant à cette maladie de reculer et de quasiment disparaître. Vous faîtes
ainsi partie de la dernière génération à avoir été touchée par cette maladie qui causait encore plus de 3000
décès infantiles/an dans les années 1920. Nous vous remercions d’avoir accepté de témoigner ».
- « C’était fin 1942, j’avais une dizaine d’années et j’ai développé une forte fièvre avec une importante
angine, douloureuse et avec des difficultés à respirer. Le médecin de St Denis, le Dr. JACQUES qui était
installé près de la plage de La Boirie était venu me rendre visite accompagné par le Dr. SIMON de St Pierre
d’Oléron ; je l’ai su plus tard mais j’avais contracté la diphtérie et nous étions trois jeunes gens à être
malades à St Denis. Les médecins m’avaient alors prescrit un collutoire qui était préparé par le Pharmacien
de St Denis, M. MENGUS, installé alors, rue des Tamaris. Je me souviens que pour me soulager, mon
grand père Alfred Parenteau, m’appliquait cette préparation sur les membranes situées dans ma gorge en
la badigeonnant avec du coton hydrophile posé sur une baguette d’osier. Régulièrement, à l’aide d’une
pince, mon grand père m’arrachait les membranes et les conservait pour les montrer au médecin. On me
faisait ensuite manger des citrons, des caillebottes et je prenais de l’huile de foie de morue pour reprendre
des forces. Ma convalescence a été longue et personne ne me visitait par peur d’une contagion ».
- « Nous avons effectivement retrouvé dans l’ordonnancier des préparations du Pharmacien MENGUS
datant de décembre 1942, un collutoire prescrit par le Dr. JACQUES contenant de la Résorcine (alors
utilisée comme antiseptique) et du Miel Rosat. Que sont devenus les deux autres malades ? »
- « Un des malades a survécu, comme moi, et l’autre est malheureusement décédée. Plus tard ma grand-
mère me dira que j’étais une ressuscitée ! ».
Mehdi, pharmacien
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Le portrait : Edmont Morisset dit « Monmon ».
Né le 13 Mars 1913 à Saint-Denis, Edmont Morisset, a
travaillé avec son père Eugène comme « roulier ». Ils
transportaient toutes sortes de choses dans son tombereau
pour alimenter notamment les chantiers de bâtiments en
matières premières: sable, gravier qu'il montait du Perret.
(d'Antioche). Il se marie en 1937 avec Renée Bernard.
Mobilisé 2 ans plus tard, il sera fait prisonnier en 1940
dans les Ardennes. En Allemagne, il travaillera quelques
années dans une mine de sel, puis dans une ferme comme
ouvrier agricole et parfois en forêt pour le débardage du
bois. Les chevaux, c'était son dada à « MonMon »! Les affectations qu'il connaissait comme prisonnier de
guerre étaient toujours liées au travail avec les équidés.
Edmond reprend l'exploitation familiale: quelques hectares de vignes, une
vache, des chevaux. Il aura 2 enfants. Comme son père, il reprend le métier
de « croque-mort », il transporte pendant de longues années les défunts au
cimetière de Saint-Denis. Il accueillait alors, avec le même sourire que son père avant lui, l'éternelle
blague:« O toi! T'es pas un bon chauffeur! T'emmènes tout le monde, mais tu
les ramènes jhamais! »
Travaillant pour la commune, curant les fossés et nettoyant les caniveaux tous les samedi, avec les
vignes, les bêtes, les services communaux, le dressage de chevaux et parfois l'écluse les « Jeunes »
(noues?) à mareyer, MonMon était toujours occupé « d'un bord ou d'un autre ». Il rendait quantité de
services à chacun. Après avoir participé à l'enlèvement des gravats suite à la destruction des anciens
bâtiments existant avant l'Aérium, il a ensuite roulé le sable et les graviers pour la construction de ce grand bâtiment qui recevra des générations d'enfants pendant de nombreuses années.
Aujourd'hui l'Aérium n'est plus là. Les écoliers de la maternelle de Saint-Denis assistent régulièrement à
la construction des logements locatifs. Il s'en est fallu de peu pour qu'un petit Basile, lointain descendant
d'Edmond, ne couve d'un œil curieux, la croissance de ces bâtiments (Basile rentrera en maternelle
l'année prochaine.) Nous souhaitons donc à Edmond Morisset, doyen des natifs du village, de continuer
à couler une tranquille retraite entourée de sa femme et de toute sa famille. Edmond, s'il a des
problèmes de surdité, a gardé toute sa tête, reconnaît très bien les gens et aime discuter et se raconter! Anecdote: A mon dernier entretien avec lui, il m'a simplement fait remarquer alors que j'enfilais ma
veste pour les quitter, que j'allais oublier mon sac.... (il perd décidément pas la tête MonMon!) Merci à sa famille, entre autres : Jacquot, Annette, Patricia et Lucienne pour leur aide à la rédaction de
cet article. Stéphane
Un maquignon, qui avait flairé le talent de Monmon, lui proposait des chevaux . Edmond s'en occupait
quelques temps et le maquignon pouvait grâce à lui, vendre un cheval sachant travailler. Bien sûr, tout le
monde connaissait Coquette mais des chevaux, il en a dressé beaucoup. Après la guerre, on trouvait
souvent « des chevaux étrangers » (souvent de qualité). Edmond allait les chercher à St Jean d'Angély
en vélo et les ramenait à pied... Une fois tout de même, une de ses recrues moins docile s'était emballée et avait cabossé la voiture du
Docteur Juin dans la rue de Chassiron. Ils avaient du faire un constat.
Tous les anciens se souviennent de Coquette sa jument. Celle-ci, pourtant
très docile dans le village, n'acceptait que Edmond pour la préparer à l'écurie.
De retour d'Allemagne en mai-juin 1945, il retrouve sa femme, sa famille et ses amis dans une
Ile en liesse.
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Incroyable coulemelle trouvée dans nos prés !!!!
Donc en cas de doute, ne pas hésiter à consulter nos pharmaciens.
Et pour le cuisiner, certains vous conseilleront une cuisson lente à la poêle plutôt qu'au four
qui a tendance à l'assécher. Notre spécimen sera cuit à la poêle avec une persillade, tout simplement…
Avis aux amateurs pour raconter vos trouvailles!
ΩΩΩΩΩ
Dans le cadre de nos balades buissonnières qui ont lieu chaque 2e lundi et 4e
dimanche du mois, nous vous signalons que nous étions sur Saint Denis
dimanche 26 novembre. 18 adhérents ou futurs adhérents de notre association
s'y sont retrouvés pour visiter le Sémaphore de Chassiron et rencontrer ses
acteurs. Cette visite très complète et très enrichissante a séduit l'ensemble des
participants. Elle a été suivie d'un pique-nique sur la plage du Sabia et d'une
balade-découverte sur votre territoire. La prochaine aura lieu le lundi 12
décembre.
Chantal & Marie-France
Les Sorties de la Renarde
http://lessortiesdelarenarde.blogspot.com
06 19 40 86 75
L'automne
L'automne, si joli, si drôle, et si marrant
Automne, si amusant avec ces feuilles qui tombent en tourbillonnant
Automne, où les arbres deviennent noirs, où l'herbe pousse car il pleut,
où le ciel devient gris, et les nuages explosent car c'est la foudre qui tombe
Automne, où la mer est déchaînée, et le vent souffle et de l'écume de
mer se crée.
Malo MENARD
La lépiote élevée que l’on appelle communément « coulemelle » est une
espèce comestible très recherchée car délicieuse….Notre spécimen, trouvé
lors d’une balade pluvieuse de décembre, a une hauteur de 28 cm !! Nous lui
avons conservé l’anneau et le pied pour une meilleure identification : pied
chiné en dessous de l’anneau, anneau double, lamelles blanches et serrées,
chapeau parasol d’un diamètre de 20 cm, hauteur de plus de 15 cm ….C’est
bien elle !! A ne pas confondre avec certaines espèces de petites lépiotes
dont plusieurs sont vénéneuses voire mortelles…
p.14
Jeudi 1er décembre 14h, j'emprunte la route qui mène à la Maison forestière
de la Nouette, forêt domaniale des Saumonards. C'est donc une forêt faisant
partie du domaine privé de l 'État. Ce patrimoine national est juridiquement
différent de la propriété ordinaire : l'État ne détient ni l'usus qui revient au
public, ni le fructus, qui n'existe pas, ni l'abusus, le domaine public étant
inaliénable. Quelques averses ont arrosé dans la matinée le couvert végétal
aux couleurs rouge et or. Les champignons sont partout. J'ai RDV avec
Stéphane Hardy, guide ONF en poste sur l'île depuis 8 ans. Son métier ?
Gestion de la forêt et de la dune : entretien, pose de défenses, barrières,
branchages, aménagement de la signalisation, organisation et gestion des
coupes privées, vente des bois produits par la forêt (5000 stères cette
année),dresser des contraventions en cas d'infraction, intervenir sur les
départs de feu avec les pompiers, partenaires du conseil général, de la
communauté de commune, des communes, des société de chasses, des
différentes associations et usagers de la forêt.. Stéphane explique l'écosystème
particulier du bord de mer aux groupes scolaires. Il dirige une équipe
d'ouvriers ONF composée de 4 personnes qui effectue les travaux de coupe,
d'élagage, de mise en place des barrières etc...Il est maître d'œuvre et dirige
les artisans et entreprises de l'île, lors de travaux de voirie par exemple.
C'est peu de dire que Stéphane est un homme bien occupé!
Accompagné de ses deux chiens Bob et Marley, nous empruntons un sentier qui
s'enfonce dans la forêt, laissant le marais derrière nous et mettons cap au
nord. Les chênes pubescents, pédonculés laisse la place aux chênes verts et
pins maritimes. Le sol est moins riche, plus sablonneux. La forêt domaniale des
Saumonards s'étend sur 645 ha uniquement sur la commune de St Georges.
Âgée de 150 ans, c'est une très jeune forêt bâtie sur le sable pour freiner le
recul du trait de côte. Chemin faisant Stéphane me parle des deux dossiers qui
l'occupent en ce moment : les pistes cyclables (calcul du coût itinéraire ) et le
dépressage (cette opération consistant à privilégier certaines essences, ici un
chêne, là un pin maritime, pour leur permettre de croître dans de bonnes
conditions, la végétation autour étant élaguée. Ce faisant, afin de mieux
quadriller le territoire, il crée des allées pour favoriser le passage des ouvriers
et leur permettre d'accéder aux zones à dépresser.
Ces sentiers éphémères sont très appréciés du gibier (chevreuil ou sanglier)
car les bourgeons qui ne manqueront pas de pousser au printemps seront une
gourmandise. Ces allées leur permettent de se déplacer facilement sur de
longues distances en restant dissimulés dans le couvert végétal.
Nous cheminons tranquillement bercés par le cri des geais et l'odeur de résine,
Stéphane s'arrête pour me montrer une plante au milieu du chemin. C'est une
espèce protégée : l'œillet des dunes. Il me montre l'empreinte d'un sabot de
cheval à quelques centimètres. La forêt compte 14 km de piste cavalière, c'est
pour éviter le piétinement d'espèces telles que cet œillet ou le pavot cornu que
la pratique de l'équitation est interdite en dehors des pistes équestres. Pour
favoriser la diversité du milieu, Stéphane récolte les graines de ces quelques
plantes pour les ressemer ailleurs. Le ressac de la mer se fait entendre, de plus
en plus sourd, nous arrivons sur la fin de la forêt et le début de la dune. Des
tas de bois résultant des nettoyages et bois morts sont entassés formant un
grand cordon en avant d'un grillage. Cette grosse chenille végétale a pour
fonction de bloquer le sable éolien derrière la 1ère dune qui s'est fortement
érodée. Stéphane et son équipe vont tenter de recréer une dune, rien que
ça...Malheureusement, dans cette affaire, si la mer est en cause et a
initialement dégradé le secteur, des propriétaires de quad peu scrupuleux
empruntent cette nouvelle voie et sillonnent la forêt avec toutes les nuisances
imaginables. Il est donc urgent de fermer l'accès au plus vite. Cette double
barrière est en tout cas plus dissuasive.
p.15
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Les vieux cèpes ont été picorés, raison de plus pour ne ramasser que ceux que
l'on connaît et laisser les autres intacts. Ce garde ONF adore se promener en
forêt avec ses chiens mais il leur impose une proximité immédiate pour ne pas
être en action de chasse afin de minimiser leur impact sur le milieu
extrêmement fragile.
S'il doit garder une forêt biologiquement saine, il doit aussi intégrer son aspect
touristique, ainsi certaines parcelles dite en régénération ne comprennent que
des jeunes semis, les grands et vieux arbres ont été abattus. Stéphane en laisse
pourtant çà et là pour garder un aspect paysager. Et c'est vrai qu'elle est belle
cette forêt dans ce lumineux après-midi d'automne. Le dénivelé offre des
perspectives où s'alternent milieux ouverts et milieux plus denses. Nos pas nous
ramènent à la maison forestière, une trouée entre les arbres permet
d'embrasser d'un coup d'œil les marais et chenaux de Sauzelle.
Stéphane en passionné est intarissable, les sujets sont tous plus intéressants les
uns que les autres, on se quitte en se promettant de se revoir pour une autre
« interview-balade ».
L'ONF gère en tout 2 729 hectares de forêts insulaires, soit 15,6 % de la
superficie de l'île. Les forêts domaniales de Domino et St Trojan s'étalent sur une surface de 164 ha et de 1 867 hectares.
Faites comme Alain, racontez-nous vos astuces de jardinage !
1ère quinzaine d'avril :
Dans une terre préparée (reposée et
nourrie), creuser un sillon d’à peine 1
cm. Parsemer les graines dans le sillon.
Refermer le sillon avec un râteau
gentiment. Et tasser verticalement le
sillon. Arroser en fonction du temps et du terrain.
Au mois de juillet les plans sont costauds, les
arracher avec une fourche-bêche. Couper une partie
des racines qui sont trop longues. Couper le
feuillage, laisser 3 à 4 cm au dessus de la tige.
. Préparer le terrain pour les planter :
Creuser les sillons entre 5 et 8 cm de profondeur
Si plusieurs sillons, les séparer de 30 cm.
Arroser les sillons avec un arrosoir .½ heure
après mettre les poireaux en place tous les 12 cm.
Planter, enfoncer avec le plantoir le poireau selon
le plan. Sceller la terre au pied du poireau avec le
plantoir. Arroser régulièrement, il a besoin d'eau
mais pas trop sinon ça lui donne des maladies.
La récolte se fait au mois de novembre jusqu'au
mois d'Avril - Sensible au ver du poireau-
Alain
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L'actu Mer
Nouveau - Mars 2012 ! -Le Chantier Lumina proposera un point de vente en ZA les Seizins -Fourniture carénage et nettoyage bateau
Capitainerie : Le personnel travaille sur différentes missions: l'hivernage des mouillages, entretien des pontons et cat-way et travail de bureau pour préparer la saison prochaine.
Un automne dynamique et sportif ! dans le désordre:
-Stand Up Paddle Challenge organisé par Diabolo Fun. Belles conditions, magnifique épreuve ! -Compétition de Windsurf organisation par Fun cup 17 aux Huttes, à Chassiron et spot des
poteaux. NE 12 à 18 kts vague: 1,50m. A noter 2 oléronais 2ème et 3ème de la compétition et 2
jeunes Brénais prometteurs Luc et Max! - Compétition fun-board voile YCO: Pierre et Nathan dominent leur championnat critérium et
ont tenté leur chance sur la D2 à St Georges de Didonne. - L'activité Canoë-kayak s'est terminé mi-novembre cette année. Une très belle arrière saison
pour de très belles sorties! Reprise début Mars 2012. L'écluse du Coursâ compte un nouveau boucheau !
Ils sont les derniers, avec les équipes du port et les services techniques,
à travailler sur le port de St Denis. Ce sont les entreprises de
maintenance navale : Escale technique, Chantier Lumina et Marine
Service Oléron.
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VELOUTÉ DE CHATAÎGNES À LA TRUFFE
ET SORBET POIRE
Ingrédients pour 4 personnes :
Faites chauffer 75cl de bouillon de volaille dans une cocotte. Ajoutez 200g de châtaignes épluchées.
Portez à frémissements, couvrez et laissez cuire environ 30 minutes.
Avec une écumoire, égouttez les châtaignes et mettez-les dans le bol du mixeur. Ajoutez une louche de
bouillon de cuisson. Continuez de mixer en ajoutant encore du bouillon jusqu'à ce que la consistance du
velouté soit suffisamment onctueuse.
Versez le velouté dans une autre casserole. Réchauffez-le. Rectifiez son assaisonnement en sel et poivre.
Réservez-le au chaud.
Coupez la truffe fraîche en très fines tranches.
Ajoutez quelques gouttes d'huile de truffe dans le velouté.
Versez-le dans les assiettes (chaudes)
Déposez une quenelle de sorbet poire et parsemer quelques tranches de truffe.
Cette recette, simple à réaliser, sera une entrée de saison pour les fêtes de fin d’année. On pourra aussi se
passer des truffes fraiches et pourquoi pas ajouter aux châtaignes, un oignon et/ou du céleri.
J’ai découvert récemment un bordeaux blanc tout à fait satisfaisant qui pourra bien accompagner ce plat :
Château de Chantegrive « Caroline »
Graves 2010 Note Parker 88/90 env.12€
Joyeuses fêtes à tous !
Fabrice Roux, Restaurant Le Grain de Sable, Domino
Le saviez-vous ? Avant de fêter Noël, tel qu’on le fait actuellement, on célébrait le solstice d’hiver qui tombe aux
alentours du 20 décembre. Le solstice d’hiver est un phénomène astronomique qui a pour conséquence le rallongement
des jours. En effet, à partir de cette date, le soleil se couche plus tard et on gagne des minutes de lumière jusqu’au
prochain solstice, celui d’été (aux alentours du 21/06) où les jours vont de nouveau raccourcir. Avant le IIème siècle, il
existait en Europe de nombreuses fêtes populaires célébrant cette période majeure de l’année, période évoquant la
renaissance de la lumière, le soleil invaincu pour les romains (« Sol invictus »). C’est donc en hommage au soleil que dans
toute l’Europe, la tradition voulait qu’on allume une bûche dans l’âtre de chaque famille. La bûche était soigneusement
choisie, transportée cérémonieusement jusqu’à la cheminée où elle devait brûler lentement du 24/12 au Nouvel an. Les
cendres étaient conservées toute l’année contre les orages, pour guérir certaines maladies et pour fertiliser les
terres. C’est pour perpétuer ce rituel que la bûche de Noël est arrivée dans nos assiettes !
Tu prends une plaque de carton
Tu prends des vieux journaux que
tu froisses et que tu colles avec de
la colle de farine
Tu peins avec de la peinture
blanche et tu attends que ça sèche
Tu étales de la colle, tu parsèmes
de petits bouts de polystyrène, ça
fait comme de la neige !
Pour faire la patinoire, tu prends
l’intérieur d’une brique de lait, ça brille !
Tu mets des bouts de branches de sapin, des cheveux d’ange et des
personnages, de la neige pailletée pour décorer…
Tu peux mettre une petite guirlande.
Joyeux Noël !
Les perles de nos enfants - Un matin, la maman de Virgile (6 ans) lui verse un jus de fruits vitaminé
en lui expliquant que ça donne plein de force. L’après-midi, avant d’aller à sa séance de sport, Virgile dit en se servant un verre : « Maman, moi je bois du jus contaminé comme ça j’aurai plein de force ».
-T. (4 ans) en voyant deux copains se chamailler : « ça suffit, arrêtez de vous discuter ! »
-Dans une église, T. (5 ans) contemplant la vierge Marie entourée
de cierges allumés s’écrie : « oh, mais c’est son anniversaire !! »
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Idées de sorties et d'activités pour les fêtes de Noël et après...
L’Office de Tourisme de St-Denis vous invite au Canot de Sauvetage pour l’expo
de Margareth Fonteneau ( tableaux et cartes postales composés de fleurs séchées) du 17 au 24 Décembre.
Venez nombreux …mais bien couverts…
Médiathèque à St Pierre Renseignements au 05 46 85 76 55 ou www.saint-pierre-oleron-tourisme.fr
Le mercredi 21 décembre à 10h30 «Poussière de rêves et sortilèges» avec Bruno Benoist à la musique et Nina Gomez, conteuse. Une succession de contes loufoques et merveilleux : un étrange château, une princesse égarée, un miroir pour se
mirer, une nuit posée sur les flots en furie... Durée : 1h à partir de 7 ans GRATUIT
Ciné Eldorado à St Pierre Toute la programmation sur www.eldorado.cine.allocine.fr ou 05 46 47 22 04
Spécial vacances de noël : 1 spectacle+1 film Vendredi 23 Décembre à 15h00, Tarifs 12€ et 7€.
Musée de L'île d'Oléron à St Pierre Tel:05.46.75.05.16 Site: www.local-oleron-marennes.fr
Ateliers pédagogiques pour les 4-12 ans. Tarif : 4 € - Réservation indispensable Le Musée de l'île d'Oléron propose des ateliers pédagogiques pour les enfants de 4 à 12 ans, pour découvrir tout en s'amusant les collections permanentes du musée mais également l'exposition temporaire "[R]évolution littorale". Ces ateliers sont organisés tous les mercredis et durant les vacances scolaires.
Le parc aquatique Iléo à Dolus 05.46.76.18.19 soirée FLUO le 21/01/2012 (enfants de -8ans
accompagnés) : DJ pour danser dans et autour de la piscine, réservation conseillée / soirée ZEN « St Valentin » le
12/02 de 18hà22h (réservée +18ans) : massages, sophro, yoga, tisanerie …réservation obligatoire pour les massages.
Et ailleurs…. L'Hermione à Rochefort Renseignements et réservations au 05.46.82.07.07ou http://www.hermione.com
Horaires d'ouverture déc 2011: ouvert tous les jours :10h00 - 12h30 et 14h00 – 18h00 Avant sa mise à l'eau le 6 Juillet 2012, pensez à réserver votre visite de la majestueuse frégate.
LE LAC DES CYGNES à La Rochelle Infos et réservations au 05 46 34 62 15 ou www.la-coursive.com
PIOTR TCHAÏKOVSKI / BALLET DE PERM / NATALIA MAKAROVA De tous les ballets, Le Lac des cygnes, composé sur la musique de Tchaïkovski, est incontestablement le ballet le plus connu dans le monde et le plus populaire, un chef-d’œuvre... Mercredi 22 février au Samedi 25 février. Réservations disponibles depuis le 13 décembre.
Les 'tites annonces
Je donne Je recherche
Je vends
Bottes neige enfant
27/28 et 30/31
06.63.35.35.70
Santiag Mexicana
peau de serpent
taille 39
06.63.74.24.65
Opel corsa city 94
118000 km sans CT
490 € à déb
05.46.76.52.28
Fringues de marque
06.63.02.70.55
Table 6 à 12 pers
Bois de qualité Bon état 06.14.70.84.98
Bottes neuves
Pomme d’Api noire 25€
06.26.11.59.35
Bottines Palladium
38 Neuves cuir vieilli
marron 80€ 06.63.35.35.70
2 CV Dolly 3500€
06.63.66.34.50
Moteur 25CV 4 tps
mercury EFI commande
à distance AL 2005
06.61.75.42.60
2 Vélos enfants à
bricoler 5 € pièce 06.61.75.42.60
AQUARIUM
toute taille
06.61.75.42.60
sac de jouets enfant
0661754260
« Pour ne pas perdre la mémoire
…de notre village ! » A l’Office de Tourisme, Sylvain recherche des photos et cartes postales anciennes relatives à notre village afin de constituer une
photothèque à partir de laquelle plein d’idées se concrétiseront. Lesquelles ? Venez le voir avec vos documents, il vous expliquera et pour la suite …au prochain numéro !
p.19
Un très beau texte en patois Saintongais
A écouter sur :
http://www.sefco-subiet.eu/PATOISANTS/SIMOUNET/TXT_treille.htm
øøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøøø
Pour ce 1er numéro, nous remercions tout ceux qui nous ont soutenus ou supportés : les commerçants, les
assos, les zamis… Merci pour vos nombreux articles que nous ne manquerons pas de publier au prochain
numéro…
Des photos d’insectes et de fleurs vous ont accompagnées à la lecture de ces quelques pages . Elles nous
sont proposées par Joëlle « la fourmi » . Un petit jardin fleuri, un petit appareil photo numérique à la main
et voilà le travail ! Bravo à Joëlle. Pourquoi pas une future expo à la médiathèque ?
Le numéro 2 sortira dans les temps (si, si !) soit le 15 Février 2012. Pour cela, il faut nous envoyer vos
infos au plus tard le 1er février. Bien sûr, nous n’avons pu contacter tout le monde. Donc, si vous avez des
actualités à nous faire passer, n’hésitez pas !
Un remerciement très spécial à Sonia pour son aide précieuse à la fabrication de ce premier numéro.
Entreprises, commerçants, si vous souhaitez communiquer et ainsi soutenir ce petit journal, contactez
[email protected] ou 07.770.788.37
On a copé la treille !...
A ghîn-nait... o l'é sûr !
Et pis... a l'étit veille,
Rollée le long d' son mur...
On a copé la treille
Peur mett' ine véranda.
Sûr qu'o l’é pas pareil...
Mais o s'ra bin pus biâ !...
O l'étit qu'ine Folle bianche,
Dounant thieuques raisinâs,
Mais, dans l' mitan d' ses
branches
Se saquiant mil oziâs !...
A l'étit teurjhou en peine,
D'oïdium oub de mildiou...
Mais, peur n'en prenr' ine
graine,
T'avis qu'à tende le cou !...
Tu verras !... Tu s'ras beun !...
Jh'érons t' voère tôtes les
s'maines !
Jhe prenrons soin d' ton
cheun'...
T'as pus à t' fare depeine !...
Peurtant !... A savait faire
Le milliat coum' peursoune...
Et a z'ou r'f'rait encoère
Peur in peu qu'o l'adoune !...
Sortie de sa thieusine..
O l’é coum' si on z’y avait
Arraché les racines...
Peur les fout' au bourrier !...
On a copé la treille !...
A ghîn-nait... O l'é sûr !
Et pis... a l'étit veille,
Rollée le long d' son mur...
On a enl'vé la veille !...
A ghîn-nait... peur de sûr !
Et... que v'lez-vous qu'o sèye...
Ine veille... de cont' in mur ?...
On a copé la treille !...
A ghîn-nait... O l'é dit !
O l’é coum' thiellées veilles
Qu'en f' nissant pas d' mourit' !
On a chassé la veille
De sa prop' mainson...
Y avit pus d' pyiace peur elle...
Faut bin s' fare ine rason !...
On a loghé la veille...
Anvec d'aut' vieux coum' lé !
O l’é pas d'main la veille
Qu'a s'en r'teurn'rat' chez lé !
De Jean Hermand dit «Le Grand Simounet »
décédé le 4 novembre
2010.
Racontez-vous ! Décrivez-nous un coin de St-Denis qui vous plaît tout
particulièrement…. (vous pouvez joindre une photo)
p.20
EURL Sur une île…Stéphane BADOUD 17 rue Marc Robert 17650 St Denis d’Oléron 07 770 788 37 /06 617 542 60
[email protected] Siret : 482 924 883 000 10 RCS Marennes
