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Vision Spécial Sainte-Clotilde pages 36 à 47 Dépanneur du Parc SMP page 38 Participez à notre concours Web page 4 JUILLET 2014 • VOL 6 • NUMÉRO 4 • GRATUIT • WWW.MAGVISION.CA

Juillet 2014

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Vous êtes nombreux à apprécier notre «spécial région» et vous avez raison. Chacune des municipalités présentées a son identité propre. Dans ce numéro, nous vous présentons la municipalité de Sainte-Clotilde-de-Beauce. Ce qui est le plus remarquable, à mon point de vue, c'est leur parc industriel. Imaginez ! On double pratiquement leur population qui est d'environ 650 habitants. Ces travailleurs constituent un bon potentiel d'accroissement pour Sainte-Clotilde. Pour ceux que ça intéresse, plusieurs de ces entreprises sont souvent à la recherche de main-d'oeuvre. L'été vient tout juste de débuter. Notre région offre une multitude d'activités estivales. En prenant le temps de les découvrir et de les appuyer, nous participons tous à l'économie de notre belle région. Plus nous la connaîtrons, plus nous serons en mesure de la faire découvrir à nos amis de l'extérieur et visiteurs de passage.

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Vision Spécial Sainte-Clotilde pages 36 à 47

Dépanneur du Parc SMP page 38

Participez à notre concours Web page 4

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Lundi au mercredi : 8h30 à 17h | Jeudi et vendredi : 8h30 à 21h | Samedi : 8h30 à 12h | Dimanche : fermé

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Lundi au mercredi : 8h30 à 17h | Jeudi et vendredi : 8h30 à 21h | Samedi : 8h30 à 12h | Dimanche : fermé

Nous sommes heureux de participer au succès de MAGvision !

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PROPRIÉTAIRESFlorent Laflamme Marco Laflamme

CONSEILLERS PUBLICITAIRESFlorent Laflamme Marco Laflamme

CONCEPTION / GRAPHISME ET WEB

JOURNALISTESVanessa Martin Roy Nelson Fecteau

CORRECTIONSNelson Fecteau

PHOTOGRAPHEMarc Fillion

IMPRIMEUR

POUR JOINDRE MAGVISIONFlorent LaflammeMarco [email protected] www.magvision.ca

Dépôt légal : Bibliothèque nationale du Québec.

Toute reproduction de textes, illustrations et photographies de MAGvision est interdite. Bien que toutes les précautions aient été prises pour assurer la rigueur des renseignements contenus dans MAGvision il est entendu que MAGvision ne peut être tenu responsable des erreurs ou des négligences commises dans l’emploi de ces renseignements. MAGvision ne se rend pas responsable et ne prend pas position pour le contenu des articles et publicités.

NUMÉRIQUET E C H N O L O G I E S

418 281-1176418 281-1175

L’équipe

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MARCO LAFLAMME

FLORENT LAFLAMME

MAGvision Ça nous appartient

J’y tiens Je la soutiens

Et vous ?

Vous êtes nombreux à apprécier notre «spécial région» et vous avez raison. Chacune des municipalités présentées a son identité propre. Dans ce numéro, nous vous présentons la municipalité de Sainte-Clotilde-de-Beauce.

Ce qui est le plus remarquable, à mon point de vue, c’est leur parc industriel. Imaginez ! On double pratiquement leur population qui est d’environ 650 habitants. Ces travailleurs constituent un bon potentiel d’accroissement pour Sainte-Clotilde. Plus de résidents et résidentes, plus de services locaux. Tous vous seriez gagnants. Pour ceux que ça intéresse, plusieurs de ces entreprises sont souvent à la recherche de main-d’œuvre. À vous d’en profiter.

En passant à Sainte-Clotilde prenez le temps d’arrêter au Dépanneur du Parc. Vous aurez l’occasion de rencontrer du personnel courtois et accueillant. Informez-vous où se trouve le barrage construit en 1938, le pont couvert classé patrimoine sans oublier le Grand Morne où vous pouvez pratiquer différentes activités comme le deltaplane, l’escalade ou simplement la marche dans des sentiers classés faciles à difficiles.

L’été vient tout juste de débuter. Notre région offre une multitude d’activités estivales. En prenant le temps de les découvrir et de les appuyer, nous participons tous à l’économie de notre belle région.

MAGvision est née en région. En l’appuyant, vous lui permettez de continuer à vous faire découvrir nos trésors souvent méconnus et même inconnus du grand public. Plus nous les connaîtrons, plus nous serons en mesure de les faire découvrir à nos amis de l’extérieur et visiteurs de passage. C’est ensemble que nous grandirons. Bonnes vacances à tous et bienvenue à tous nos visiteurs.

Découvrez Sainte-Clotilde-de-Beauce ÉDITO

JUILLET 2014

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Centre chiropratique Fortier / Brunelle [[

www.magvision.ca [ 4 ] juillet 2014

Participez à notre concours ! Rien de plus simple ! Rendez-vous sur notre site Internet au www.magvision.ca et inscrivez-vous directement sans vous déplacer pour courir la chance de gagner.

Concours en ligne :Soyez l'un des 3 gagnants d'un certificat-cadeau d'un montant de 50$ valide au Resto-Truc!

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François PomerleauPropriétaire

Remplacement et réparation de pare-brise

Nous réparons des bris jusqu'à 2" de diamètre !

Et OUI!Une fi ssure se répare !

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Plus de 30 spectacles gratuits sur 3 scènes en plein centre-ville de Thetford

Soyez des nôtres !

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Martin Prévost et Sonia Marois, Propriétaires du Dépanneur du parc SMP et de Prévost Gypse

Coiffure : Lisa Grenier, Propriétaire du Salon la Touf

Lieu : Barrage Arthur Pomerleau, Sainte-Clotilde-de-Beauce

Photos : Marc Fillion

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Vision Mode 8 Tendance coiffure pour cet été11 L'esthétique au masculin

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[ Vision Habitation28 Achat d'un chalet32 TPS - TVQ32 La suite logique et la fameuse RP pour règle proportionnelle

Vision Véhicules et Affaires34 L’intégrité de la personne : Partie 334 Impacts fiscaux par produits35 Nos rues, nos avenues, nos boulevards... La rue Roberge

Vision Spécial Sainte-Clotilde36 Municipalité de Sainte-Clotilde-de-Beauce 38 Dépanneur du Parc SMP40 Pont couvert Bolduc42 GlowSign Technologies44 Le Grand Morne 47 Barrage Arthur Pomerleau

Vision Gastronomie et Évasion18 Un retour théâtral…20 Nos étoiles contraires20 D’où vient la tradition de chanter l’hymne national avant les

matchs sportifs?21 Cet été, observez Saturne et Mars22 Côtes levées à l’ananas22 C’est le temps des vacances…23 Promenade en forêt avec son chien23 L’innovation technologique24 Une région qui regorge de multiples talents25 Une petite fringale? Pensez SMSRABAIS.COM!26 Sandwich au porc effiloché26 Cocktails d’été

Vision Santé12 Le traumatisme cranio-cérébral léger (TCCL) (partie 2)14 Légumes bio ou non bio ?14 Mon conjoint grince des dents !15 La timidité chez l’enfant16 Le régime Paléo : mode ou fait ??? Deuxième partie16 Survol sur le diabète17 Les ados au boulot !17 Nos croyances inadaptées !

SOMMAIRE JUILLET 2014

www.magvision.ca [ 6 ] juillet 2014

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VISION MODE

Tendance coiffure pour cet été[ [

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Voici quelques astuces clé pour suivre la tendance.

Que vos cheveux soient courts ou longs, ils doivent respirer la légèreté.

Le chignon bas, la tresse, la queue de cheval basse, les cheveux frisés (vague de sirène), le carré flou, la séparation sur le côté, ce sont tous des incontournables pour l’été.

La couleur On adopte des tons naturels, on ose le «ombre hair» naturel, le roux flamboyant, des noirs profonds et des blonds platine.

Accessoires ??Oh que oui .. Foulard, bandeau, plume, chaîne, broche, tresse, l’accessoire cheveux habille la tenue alors, on n’hésite pas !

ProtectionAh la plage, la piscine, le soleil… Tout ça c’est super. Mais n’oubliez pas de protéger vos cheveux des rayons du soleil. Durant l’été, vos cheveux seront davantage exposés au soleil, ce qui les fragilise et en altère la couleur. Différents produits solaires agissent contre les effets des UV ou de l’eau chlorée. Ainsi la période estivale n’aura plus aucun impact sur votre chevelure.

[ LISA-MARIE GOUINCoiffeuse

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Toute l'équipe de MAGvision vous souhaite de belles vacances ! Profitez-en bien ! Nous serons de retour le 27 août !

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MAGvisionpartenaire

média

depuis 2009

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Beauté - Soins esthétiques - Tendances - Vêtements - Nouveautés

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L'esthétique au masculin[ [

Le domaine de l’esthétique est la plupart du temps dominé par les femmes, mais les hommes ont tout intérêt à profi ter des nombreux services offerts en salon. Tous les traitements esthétiques peuvent être appliqués autant aux hommes qu’aux femmes, il suffi t de les adapter.

Les soins du visageChez nous, les soins sont conçus dans le but de répondre aux besoins de la peau, donc peu importe le sexe, l’âge ou l’historique médical de la personne, le traitement sera conçu spécifi quement à la suite du diagnostic de la professionnelle de la peau. Les hommes ont tout intérêt à prendre soin de leur peau en salon, puisque la majeure partie du temps

(ne nous en surprenons pas…), ils négligent l’entretien à domicile (et souvent l’application de soins solaires…)

L’épilationAh l’épilation ! Quel sujet controversé chez l’Homme Moderne ! Du poil, pas du tout, un peu, beaucoup, passionnément ? Tout dépend des goûts, mais un conseil, l’entretien a toujours sa place… Et quand on parle d’entretien, on dit épilation et / ou taille. Pour un résultat impeccable, l’épilation au sucre et l’électrolyse sont idéales. Quoique l’effet soit immédiat, l’épilation doit être répétée selon la repousse. Il est préférable de couper une certaine longueur de la toison pour que l’épilation soit confortable. Demandez conseil à votre esthéticienne.

L’entretien des onglesMessieurs, avouez que le coupe-ongles est votre meilleur ami. Mais l’est-il vraiment ? Pensez à vos pauvres ongles qui sont martyrisés lorsque vous leur imposez une pression et une torsion avec cet instrument ! Une bonne manucure et pédicure s’imposent. En plus de raccourcir les

[ VANESSA MARTIN ROYEsthéticienne, électrolyste diplômée

ongles, l’esthéticienne fera un nettoyage des cuticules, un exfoliant et un massage…Qui n’en rêve pas ??? Bien sûr, on laisse de côté le vernis, n’ayez crainte !

La microdermabrasionQuelle sensation de propreté et de fraîcheur après un traitement ! En plus, vos ostiums (communément appelés pores) seront resserrés et lissés et votre peau sera plus lumineuse que jamais ! À mettre dans votre agenda pour l’automne !

ThermocoagulationVous avez remarqué des petites veinules rouges sur votre nez ou près des joues ? Des petites excroissances de peau un peu partout ? Rayez-les avec la thermocoagulation ! Très rapide et effi cace, ce traitement les éliminera en 1 à 3 traitements !

Les traitements sont effectués par une esthéticienne compétente qui saura vous mettre à l’aise. Mettez votre gêne (ou votre orgueil) de côté et laissez-vous gâter, vous le méritez aussi !

20%sur les soins des pieds

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VISION MODE

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VISION SANTÉ

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L’article précédent soulignait l’importance d’intervenir adéquatement lors d’un TCCL. Plusieurs cas sont banalisés, pouvant entrainer une persistance des symptômes et nuire au bon fonctionnement de l’individu sur le plan physique et cognitif.

Examen sur le terrain : Si drapeaux rouges (voir partie 1) : Hôpital (voir partie 1); À faire : Glasgow, examen physique primaire et secondaire; SCAT 2 (ou 3).

Examen et Soins spécialisés pour TCCL en physiothérapie : L’évaluation standardisée pour les commotions cérébrales est recommandée par le physiothérapeute afi n d’établir un diagnostic différentiel et procéder au traitement sécuritaire des problématiques connexes (cervical, vestibu-laire, équilibre, coordination). De plus, un suivi et des conseils spécifi ques vous seront donnés afi n d’assurer une bonne récupération.

Six étapes du Retour au Jeu : Aucun retour au jeu le jour du TCCL. Débuter les étapes après

la disparition de tous le signes et 24 heures asymptomatiques entre chaque étape. Si les symptômes apparaissent, rétrograder à l’étape précédente et reprendre après 24 heures asymp-tomatiques. Le repos de 7 jours peut ↑ la gravité des symptômes et ↓ les performances cognitives.

1-Repos complet (idéal : 7 jours surtout enfant; adulte minimum 24-48 h). Laisser dormir ! (surveiller 24-48 h, ne pas sortir du sommeil profond)

2- Activité physique légère

3- Activité physique intense incorporant gestes sportifs

4- Pratique sans contact

5- Pratique normale avec contact (si test SCAT négatif)

6a- Pratique complète avec contacts corporels

6b- Retour au jeu compétition / tournoi

Signes & Symptômes possibles:Apparition : *rapidement (min-heures) ; ® plus tard (jours et semaines)

Lors d’un TCCL, consultez votre physiothéra-peute pour une évaluation spécialisée et ainsi recevoir les soins et conseils appropriés pour un meilleur rétablissement pour vous ou votre enfant.

Le traumatisme cranio-cérébral léger (TCCL) (partie 2)

[ LUCIE DROUINPhysiothérapeute, Bacc.Sc., M.Sc.

• État de conscience altéré*

• Fatigue®• Maux de tête*®• Irritabilité®/ Anxiét鮕 Nausées*/ Vomisse-ments*

• Sensibilité à la lumière/ au bruit®

• Étourdissements / vertiges*®

• Insomnie/ Troubles de sommeil®

• Troubles de coordina-tion*

• Problèmes de vision®• Confusion sur les consignes*

• Acouphène®• Réponses verbales/motrices ralenties*

• Troubles de mé-moire®/ concentra-tion®

• Paroles incohérentes*• Se sentir comme «dans un nuage»

• Désorientation*• Changement de per-sonnalité®/ comporte-ment®

• Pupilles inégales/ Regard vide*

• Émotions dispropor-tionnées®

TCCL Partie 3 : À venir en septembre ; plan d’apprentissage et retour au travail

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Une partie de golf qui peut faire la différence !

Pour information ou inscription : 418 422-2242, poste 33 ou [email protected]

Un tournoi de golf au profit du Groupe d’entraide Cancer et Vie de

Thetford Mines se tiendra le vendredi 15 août 2014, au club de golf Adstock. Un départ simultané aura lieu à 12h30 et ce sera suivi d’un 5 à 7.Tous les fonds amassés seront remis à cet organisme qui fait une

différence dans la vie des gens atteints de cancer et leurs proches.

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Forme physique - Psychologie - Habitudes de vie

VISION

SANTÉ MAGvision

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Pour maintenir une bonne santé, c’est bien connu, on doit manger beaucoup de légumes de toutes les formes et de toutes les couleurs; un minimum de 4 portions / jr (une portion = ½ tasse frais ou congelés ou 1 tasse de salade) et 2 portions / jr de fruits.

À savoir s’il est avantageux de les consommer bio ou pas, voici ce qu’en dit l’Association Manger Santé Bio « Constat incontournable: il nous faut diminuer la pollution des sols, des nappes d’eaux souterraines et de surface, de l’air et de nos assiettes. Comment penser que les pesticides et engrais de synthèse n’auront pas d’impact sur l’environnement et sur la santé des individus ? »

Deux études américaines (menées en 2003 dans l’État de Washington) ont révélé des faits probants: la première a conclu que l’urine des enfants qui mangent plus de 75 % de fruits et légumes bio contient six à neuf fois moins de métabolites de pesticides que celle des enfants qui mangent plus de 75 % de fruits

et légumes conventionnels. La deuxième a démontré qu’après seulement deux jours de consommation de fruits et légumes bio, la teneur de l’urine en métabolites était divisée par 10. Manger bio supprime 90 % des pesticides absorbés, car l’air et la poussière que nous respirons en contiennent toujours.

Des études scientifiques confirment le risque accru de divers cancers (leucémie, cancer du sein, de la prostate et du cerveau). On fait des liens entre l’exposition à plusieurs pesticides et plusieurs autres effets à long terme: malformations congénitales ou décès de foetus, allergies, dérèglements des systèmes reproducteur, endocrinien, immunitaire et nerveux, etc.

Plusieurs recherches ont démontré avec évidence une proportion plus élevée de vitamines et minéraux dans les aliments biologiques et surtout, leur qualité gustative ne ment pas, essayez-les pour voir...

Les aliments bio coûtent cher ? Si l’on comptabilisait les coûts réels de l’utilisation des pesticides, le coût des aliments conventionnels serait supérieur.

Voici une liste de fruits et de légumes les plus contaminés par les pesticides, les préférer bio: pomme, poire, pêche, nectarine, fraise, framboise, raisin, poivron, céleri, haricot vert, pomme de terre, épinard, laitue, concombre, courge et citrouille.

Légumes bio ou non bio ?

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[ ANGÈLE HUPPÉ, N.D.ANaturopathe diplômée agréée

Prenez note qu’il vaut mieux manger des légumes et des fruits - y compris quand ils portent des traces de pesticides - que de ne pas en manger !

chroniqueAngele.indd 1 2014-06-26 08:50:07[ Dre MIREILLE LESSARDDentiste

On appelle bruxisme le grincement ou serrement des dents. Cela se produit généralement durant le sommeil quoiqu’on peut aussi l’observer le jour. Environ 8 % de la population adulte serait atteinte. C’est chez les jeunes enfants que cela est le plus fréquent et habituellement cette mauvaise habitude disparaît avec l’arrivée des dents d’adulte. Le serrement des dents serait un moyen d’évacuer l’anxiété et le stress.

Malheureusement, nos dents sont bâties pour résister aux forces de la mâchoire durant les périodes de mastication régulières. Si on calcule trois repas d’environ 15 minutes, cela ferait l’équivalent d’environ 45 minutes à 1 heure par jour. Une personne qui bruxe durant toute une nuit surutilisera donc ses dents d’environ 700 % ! Il est donc logique qu’à la longue on voit les effets de cette utilisation abusive.

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Mon conjoint grince des dents ![ [

Conséquences :• Usure prématurée des dents

• Bris des plombages ou des prothèses

• Maux de tête

• Douleur à l’articulation de la mâchoire

Plusieurs possibilités de traitement existent. La relaxation et la physiothérapie par un professionnel certifié donnent souvent de bons résultats. Il y a aussi la possibilité de porter une plaque occlusale durant la nuit. Cette plaque spécialisée est fabriquée sur mesure, par votre dentiste, à partir des empreintes de vos dents. Elle absorbe les forces masticatoires pour éviter l’usure de l’émail ou le bris des restaurations. De plus elle est spécialement conçue pour placer l’articulation dans une position relaxante ce qui diminue le serrement.

N’hésitez pas à consulter votre dentiste si vous vous reconnaissez ou si vous reconnaissez votre conjoint. Il est plus simple et moins dispendieux de protéger vos dents que de les restaurer…

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VISION SANTÉ

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La timidité chez l’enfant[ [

[ MARTIN BLOUINDoctorant en psychoéducation

Les causes de la timidité prennent racine dans l’éducation et dans l’environnement. Les parents et les éducateurs sont généralement les principaux responsables du développement de ce handicap. Bien que la timidité soit l’un des défauts les mieux acceptés dans notre société, elle est malheureusement souvent associée à une mauvaise estime de soi. L’image que l’enfant se fait de lui-même est, dès son jeune âge, le reflet de l’image que se sont faite de lui ses parents et ses proches. Les enfants timides sont aussi très souvent de petites personnes anxieuses. Tout ce qui vient rompre la routine peut provoquer des sensations de malaise. Souvent, la séparation d’avec ses parents sera difficile, l’enfant appréhendant la nouveauté et l’inconnu.

Le tout-petit enfant a besoin d’être soutenu et aidé. L’éducation qu’il reçoit à la maison et à la garderie doit lui permettre d’affirmer peu à peu sa personnalité et de développer sa confiance en lui. Malheureusement, une éducation trop autoritaire ne fait que renforcer le sentiment d’infériorité que ressent l’enfant timide.

Mieux vaut prévenir que guérir !Dès son plus jeune âge, l’enfant devrait à l’occasion rencontrer des étrangers et d’autres enfants. Il observe et découvre tout naturellement comment on se comporte en société.

• Valorisez l’enfant le plus possible, insistez sur ses réussites et minimisez ses erreurs.

• Ne faites pas allusion à sa timidité. Ne lui dites pas : cesse d’être gêné ou timide, cela ne ferait que renforcer son retrait sur lui-même !

• Respectez sa personnalité. Chaque enfant se développe à son rythme. Attention : un enfant tranquille et qui ne parle pas beaucoup n’est pas nécessairement timide !

• Encouragez ses moindres succès. Ne décidez pas de tout à sa place. Laissez-le prendre des décisions, faire ses propres expériences.

• Obligez-le très tôt à s’exprimer. Apprenez-lui à formuler ses pensées avec des mots dès que possible. Discuter avec un enfant est le meilleur moyen de favoriser le développement de son intelligence et de son esprit critique.

Et si le mal est déjà fait ?Aidez l’enfant à développer ses talents, artistiques par exemple. Chaque enfant a des forces et des intérêts qui lui sont propres. Il a besoin d’apprendre qu’il peut réussir !

• Ne mentionnez pas sa timidité. Faites-lui remarquer ses moindres progrès, dites-lui que vous savez qu’il est capable, que vous êtes fier (ère) de ses réussites.

• N’en faites pas trop ! Respectez son rythme. L’enfant qui se sentira respecté et en confiance sortira graduellement de sa coquille.

• Apprenez-lui à s’exprimer par le chant, la danse, etc.

• Enseignez-lui des techniques de respiration et de relaxation. Il pourra s’en servir lorsqu’il se sentira anxieux.

En terminant, entourez-le d’amour et de chaude sympathie et surtout, soyez patient !

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VISION SANTÉ

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[ STÉPHANIE FAUCHERÉtudiante en pharmacie

Actuellement, le diabète est une maladie en effervescence au sein de notre population. Grossièrement, on peut diviser le diabète en deux classes, le diabète de type 1 et le diabète de type 2. Le second représente 80 % des diabétiques et il est le responsable de l’augmentation de la présence de la maladie dans la population.

Qu’est-ce que le diabète ?Le diabète se caractérise par l’incapacité des cellules musculaires par exemple à capter le sucre dans le sang afin de fonctionner adéquatement. Dans le diabète de type 1, le pancréas ne sécrète plus d’insuline qui permet au sucre d’entrer dans les cellules. Pour le diabète de type 2, on parle plutôt de résistance de la cellule à l’action de l’insuline. Alors, le taux de sucre augmente dans le sang, créant ainsi une hyperglycémie. Les symptômes se présentent habituellement comme une augmentation de la soif, de l’envie d’uriner, de l’appétit et de la fatigue.

Causes du diabèteLe diabète de type 1 n’a pas de cause en tant que telle, il est habituellement diagnostiqué à un jeune âge. Le diabète de type 2 est une conséquence de l’addition de mauvaises habitudes de vie. Ce sont habituellement des gens avec un surplus de poids, sédentaires, fumeurs ayant ou non des problèmes cardiaques qui sont atteints.

Les traitementsLe traitement de base du diabète représente l’adoption de bonnes habitudes de vie telles qu’une bonne alimentation, l’exercice physique régulier et l’arrêt tabagique. Cela permettra un meilleur contrôle de la maladie et pourrait éventuellement réduire la nécessité de la prise de médicaments chez les diabétiques de type 2. Le diabète de type 1 se traite seulement avec de l’insuline par injection sous-cutanée. Le diabète de type 2 se traite avec des médicaments qui réduisent le taux de sucre et certains peuvent recevoir de l’insuline si le contrôle de la maladie n’est pas adéquat.

Contrôle du diabèteLe diabète ne se guérit pas encore en 2014, mais il se contrôle. En effet, les gens atteints du diabète doivent se piquer sur le bout des doigts quelques fois par jour afin de connaître leur taux de sucre dans le sang (glycémie). Si le diabète n’est pas bien contrôlé, c’est-à-dire sous ou au-dessus des valeurs cibles, les conséquences peuvent être importantes. Par exemple en hypoglycémie (taux de sucre trop bas), les gens se sentent très mal, confus, étourdis et cela peut même aller jusqu’au coma s’ils ne consomment pas de sucre. Au contraire, une hyperglycémie (taux de sucre trop élevé) ne représente pas les mêmes conséquences à court terme, mais à long terme, cela peut affecter la santé des reins, du cœur et des vaisseaux sanguins.

Survol sur le diabète[ [

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Deuxième partieLe régime Paléo : mode ou fait ???[ [

[ JEAN POULINKinésiologue-kinésithérapeute, B.Sc., D.E.S.S.

Nuance : Selon la théorie, on peut adhérer à cette diète en se donnant une certaine marge de manoeuvre, c’est-à-dire en s’octroyant un, deux ou, au maximum, trois repas «à notre goût» par semaine. Ces quelques repas étant composés d’aliments «non approuvés», ils serviraient de filet de sécurité et faciliteraient l’adoption de ce nouveau mode de vie

Les mécanismes d’action1- AlléguésSelon la théorie, les différents aspects de la diète entraîneraient plusieurs bénéfices. Les voici, en relation avec chaque aspect.

Effets des protéines des viandes maigres, très abondantes dans la diète paléolithique Brûler plus de calories grâce à l’effet thermique

supérieur des protéines par rapport aux glucides et aux lipides; atteindre plus rapidement et maintenir plus longtemps la satiété; réduire le «mauvais» cholestérol (LDL), les triglycérides et l’homocystéine, tout en augmentant le «bon» cholestérol (HDL); améliorer le métabolisme de l’insuline et abaisser la tension artérielle. L’ensemble de ces effets faciliterait la perte de poids et protégerait des maladies cardiovasculaires.

Effets de l’abondance de fruits et légumes Rétablir l’équilibre acido-basique de la diète en favorisant un rapport sodium / potassium élevé. En effet, plus la diète contient de potassium par rapport au sodium, plus elle est en équilibre acido-basique, c’est-à-dire ni trop acide, ni trop alcaline. Les fruits et les légumes contiennent beaucoup de potassium tandis que le sodium est associé au chlore dans le sel. Or le chlore est un minéral acide. Un rapport sodium / potassium élevé aide à prévenir l’hypertension, les lithiases biliaires, l’asthme, l’ostéoporose, certains types de cancers ainsi

que d’autres maladies chroniques associées à une alimentation riche en sodium. Prévenir les cancers grâce à leur richesse en antioxydants.

Effets d’un apport élevé en acides gras oméga-3Éclaircir le sang, prévenir l’arythmie et réduire les triglycérides sanguins.

Effets d’un apport élevé en fibres provenant des fruits, des légumes, des noix et des graines Réduire le taux de cholestérol sanguin et favoriser la régularité intestinale.

Voilà les allégations de cette façon de se nourrir. Est-ce un autre sorte de régime ? Peut-être. Ce que je prône comme kinésiologue, ce sont des changements d’habitudes de vie importants pour tous. Rien n’est facile et rien n’est gratuit. Il faut travailler fort pour changer tout ça. Bien manger, s’entraîner sont des éléments d’une bonne hygiène de vie !!

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VISION SANTÉ VISION SANTÉ

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Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi dans certaines situations nous réagissons souvent de la même façon. Selon Aaron Beck et Jeffrey E. Young, notre réaction est déterminée par un ensemble de schémas (croyances) selon lesquels nous interprétons la réalité. Ces croyances s’élaborent à partir d’expériences vécues au cours de notre vie et plus particulièrement selon celles vécues durant notre enfance. Si elles sont inadaptées, nos croyances seront extrêmes, négatives et rigides. De plus, nous les utiliserons à tort dans plusieurs situations. Lorsque nous prenons conscience de ces croyances inadaptées, il est plus facile d’y adapter nos réactions.Selon Young, il existe 18 schémas précoces d’inadaptations qui sont regroupés en cinq catégories principales qui correspondent aux besoins développementaux de l’enfant. Il m’est impossible de vous présenter chaque schéma en détails dans le cadre de cet article, toutefois, je vous présenterai chaque catégorie.

Séparation et rejetNos besoins de sécurité, de protection, de stabilité, d’affection, d’empathie, d’acceptation et de respect ne seront pas comblés de manière

[ ANDRÉANNE COMTEBachelière en psychologie

Nos croyances inadaptées ![ [

prévisible et sûre. Schémas : Abandon/ instabilité, Méfiance / abus, Manque affectif, Imperfection/ Honte, Isolement social/ aliénation

Manque d’autonomie et de performanceLes exigences vis-à-vis soi et le monde ne cor-respondent pas à la capacité perçue de survivre, d’agir indépendamment et d’arriver à une réus-site. Schémas : Dépendance / incompétence, Peur du danger ou de la maladie, Fusionnement / Personnalité atrophiée, Échec

Manque de limitesIl s’agit d’un manque de limites internes et de responsabilité envers autrui ou d’une incapacité à soutenir un but à long terme. Ces déficiences conduisent à une difficulté à respecter les droits des autres, à coopérer avec les autres, à prendre des engagements ou à mettre en place des buts personnels réalistes. Schémas : Prétention exa-gérée / Image de grandeur, Contrôle insuffisant / Manque de discipline

Dépendance aux autresIl s’agit d’une préoccupation trop grande envers

les désirs, sentiments et réactions des autres, au détriment de ses propres besoins, et ce, dans le but de recevoir de l’amour et de la reconnais-sance, de maintenir un lien avec les autres ou d’éviter les conflits. Cette orientation comprend généralement la suppression (ou le manque de conscience) de sa propre colère et de ses préférences personnelles. Schémas : As-sujettissement, Abnégation, Recherche d’approbation / de reconnaissance

Hypervigilance et inhibitionLe problème principal est le contrôle exagéré des réactions, des sentiments et des choix pour éviter les erreurs ou pour maintenir des règles person-nelles rigides dans sa conduite et dans sa perfor-mance, souvent aux dépens d’autres aspects de la vie: plaisirs, loisirs, amis; ou au détriment de sa santé. Schémas : Négativisme / Pessimisme, Contrôle émotionnel excessif, Idéaux exigeants / Critique excessive, Punition / Condamnation

Pour de plus amples informations, je vous invite à consulter le Web où il est facile de trouver une description des schémas.

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Ils sont plus de 522 000 jeunes âgés de moins de 24 ans à travailler durant l’année, particulière-ment au cours de l’été. Près de 24 000 d’entre eux seront blessés dans le cadre de leurs fonctions au Québec. Plusieurs d’entre nous ignorons pour-tant que, sur le marché du travail, nos jeunes se blessent davantage que leurs aînés.

Quels types de blessures ?Une étude réalisée en 2004 a avancé que si les jeunes entre 15 et 19 ans se blessent davan-tage aux doigts, c’est principalement le dos qui écope entre 20 et 24 ans. Même si l’organisme guérit plus facilement dans la vingtaine, les blessures ne sont jamais à prendre à la légère.

Votre chiropraticien peut vous expliquer que le fonctionnement de la structure vertébrale, en cas de blessure, même subie au plus jeune âge, peut avoir de lourdes conséquences sur la santé. Abîmées, déplacées ou fracturées, les articulations qui composent la colonne vertébrale deviennent immédiatement une source d’interférence nerveuse. À moyen et

long termes, elles porteront atteinte à la santé globale. Parfois, les effets d’une blessure au travail sont ressentis immédiatement : lombal-gie, courbatures, hernie discale, tendinite, etc. D’autres fois, les symptômes n’apparaîtront que dans les semaines, mois ou années qui suivront.

La prévention avant l’actionLe manque d’information et d’expérience sont à la source du problème. Les jeunes accomplis-sent la besogne rapidement, ont le goût du ris-que et, surtout, hésitent à poser des questions à leur employeur. Voici les conseils que nous devrions leur donner :

1.Même en pleine santé et possession de tes moyens, ton organisme n’est pas à toute épreuve. Rappelle-toi que le simple fait d’hésiter à accomplir une tâche par crainte qu’elle atteigne à ta sécurité est suffisant pour en parler à un supérieur.

2.Certains types de travail exigent des connais-sances plus pointues que d’autres et il est peut-être essentiel qu’une formation en santé et en sécurité te soit transmise.

3.Certaines tâches impliquent la plupart du temps un équipement adéquat pour être effectuées sans risque. Sois certain que ton employeur t’a fourni tout l’équipement nécessaire.

Une blessure non traitée peut devenir une dou-leur chronique. Consultez votre docteur en chiropratique !

Les ados au boulot ![ [

[ Dre MARIE-EVE BEAUDOINChiropraticienne de famille

Association des chiropraticiens du QuébecSource :

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VISION SANTÉ

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Louis Marc NadeauUn retour théâtral…

Quand, à l’âge de 18 ans, Louis Marc Nadeau a quitté Thetford Mines pour poursuivre ses études à l’extérieur, il était loin de se douter qu’il allait vivre une carrière aussi prolifi que et riche en expériences de toutes sortes. Un peu moins de 30 ans plus tard, il revient dans sa région d’origine pour y retrouver la quiétude et la sérénité de la vie en région.

Après des études primaires, secondaires à la Polyvalente de Thetford Mines et collégiales au Cégep de Thetford en Sciences humaines avec mathématiques, Louis Marc Nadeau étudie le droit pendant un an à l’Université Laval, mais, au dire du principal intéressé, instinctivement, il prend la route de l’Institut du Tourisme et de l’Hôtellerie du Québec à Montréal où il recevra une formation de 4 ans en gestion hôtelière et restauration.

S’amorçe alors une carrière de près d’un quart de siècle dans l’hôtellerie et la restauration de luxe.

Ce fut d’abord six mois à Paris de supervision en restauration. De 1989 à 1998, Louis Marc Nadeau œuvre dans des hôtels Canadian Pacifi c devenus depuis Fairmount. Le Reine Élizabeth de Montréal et l’Hôtel Vancouver à Vancouver fi gurent sur sa feuille de route. Au fi l des ans et des hôtels, ses responsabilités sont multiples et différentes selon ses milieux de travail. Gestion de la restauration, maître d’hôtel, directeur adjoint et concierge à l’étage, entrée Or. Si le titre donne de quoi sourire, les responsabilités d’assistance immédiate aux besoins des clients sont énormes.

S’ensuit une pause (!) de 2 ans alors que M. Nadeau devient représentant pour une compagnie de Washington qui produit un logiciel hôtelier, Fidelio Software, qui touche la facturation, la comptabilité, l’entretien ménager et quoi d’autre ! Il procède à l’installation et à la formation du personnel sur un territoire qui comprend le Canada, les États-Unis et les Caraïbes. En deux ans, il parcourt des centaines de milliers de kilomètres alors qu’il retrouve son pied-à-terre, toujours à Vancouver, deux jours par mois ! Vraiment une pause ?

Le début des années 2000 marque un retour en milieu hôtelier à Halifax puis à Montréal. Toutefois, l’année 2012 constitue un point tournant dans la carrière du Thetfordois d’origine. Lui qui a quitté sa région natale à 18 ans, ressent, 28 ans plus tard, l’appel de la région. Fatigué du rythme trépidant des grandes villes, il a besoin d’espace, de tranquillité, de sérénité. C’est aussi l’occasion pour lui de retrouver frères et soeurs, tous dans la région.

Une occasion d’emploi se présente, il postule et devient coordonnateur pour la troupe de théâtre Les Cabotins, le Théâtre des Bâtisseurs de Montagnes et le Studio-théâtre Paul Hébert. Il s’agit là d’un retour aux sources au niveau de ses intérêts personnels et de la créativité. Un retour dans le milieu artistique qu’il n’avait pas embrassé au milieu des années 1980 en raison de l’insécurité qu’il présentait.

Retour en région, retour au théâtre, retour sur les planches. Louis Marc Nadeau passera l’été «Une tomate entre les dents» au théâtre Les Bâtisseurs de Montagnes.

«Pour moi, c’est un retour qui se vit bien. Je n’ai pas le cafard de la grande ville. Je n’ai aucun regret de ce que j’ai vécu. Mais, côté humain, on retrouve en région ce que n’offrent pas les grandes villes», affi rme celui qui a bien l’intention de profi ter pleinement de la quiétude des grands espaces verts de la région.

[NELSON FECTEAUJournaliste

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VISION DE RETOUR CHEZ NOUS

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Recettes - Sorties - Lecture - Activités de plein air - Animaux - Astronomie

VISION GASTRONOMIE & ÉVASION

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VISION ÉVASION

l’hymne national avant les matchs sportifs?D’où vient la tradition de chanter[ [

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STÉPHANIE NAPKY COUTUREÉtudiante[

patriotique fut d’ailleurs choisi comme hymne national des États-Unis quelques années plus tard, en 1931.

Lors de ce match, dans un élan de solidarité avec les milliers d’hommes partis à la guerre et la population américaine, le joueur des Cubs, Fred Thomas, se tourne vers le drapeau des États-Unis et fait un salut militaire. Rapidement, les autres joueurs ainsi que plusieurs spectateurs

l’imitent. Le moment est si émouvant, la scène si marquante, que le lendemain, le New York Times débute son article non pas en décrivant le match, mais bien en relatant le moment magique vécu avec la fanfare. Dans les matchs qui suivront, les deux équipes s’entendirent pour répéter l’expérience avec la fanfare.

Lentement, cette tradition prit de l’expansion jusqu’à la Seconde guerre mondiale, moment où cette pratique devenue vraisemblablement une tradition partout en Amérique et dans toutes sortes d’événements sportifs.

Le Québec et le hockey ont définitivement une relation fusionnelle hors du commun. Ça peut paraître cliché, mais le hockey est une véritable religion dans la Belle Province. Que l’on soit partisan des Canadiens de Montréal, nostalgique des défunts Nordiques ou de toutes autres équipes, il y a un passage obligé avant chaque partie : l’hymne national des pays où évoluent les équipes.

L’origine de la tradition remonte à plusieurs décennies aux États-Unis, plus précisément en 1918. À l’époque, les temps étaient durs, cela faisait quatre ans que le monde était en guerre et le moral de la population était à son plus bas. Lors du premier match de la série mondiale de baseball qui opposait les Red Sox de Boston aux Cubs de Chicago, on sentait l’ombre des milliers de morts sur le stade. Cependant, à la pause de la septième manche, le vent tourne… Durant ce match, c’était la fanfare militaire qui était chargée de divertir la foule. Celle-ci entame à la pause de la septième manche, un air patriotique le Star spangled banner. Cet air

« L’origine de la tradition remonte à plusieurs décennies aux États-Unis, précisément en 1918. »

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Parfois, je suis un peu masochiste. J’achète des livres sachant très bien qu’ils me feront pleurer. C’est le cas pour les romans de Dominique Demers, particulièrement sa série

JULIE GRENIER-TURCOTBachelière en littérature[

Bibliographie : Nos étoiles contraires, JOHN GREEN, NATHAN FERNAND, 2013.

Marie-Lune, mais ce fut aussi récemment le cas pour Nos étoiles contraires de John Green (traduction de The fault in our stars). Cet hiver, une amie à moi a publié sur ma page Facebook la bande-annonce d’un film de filles qui allait sortir durant l’été. Je l’ai regardé en me disant qu’il avait l’air bon et je l’ai vite oublié. C’est seulement l’autre jour, en allant chercher un livre à la librairie, que je suis tombée sur ce roman et je me suis rappelé la fameuse bande-annonce. J’ai décidé d’acheter le livre sans me poser plus de questions, comme d’habitude.

Quelle belle lecture ç’a été ! Des personnages drôles, attachants et porteurs d’espoir malgré tous les drames qui les affligent. Hazel Grace Lancaster nous raconte sa vie, vie plutôt particulière, puisque l’adolescente de 15 ans est atteinte d’un cancer qu’elle sait incurable. Tous les traitements qu’elle reçoit lui permettent seulement de prolonger un peu sa vie. Elle nous raconte son quotidien, sachant très bien qu’un jour elle devra laisser derrière elle ses

parents (qu’elle considère comme ses meilleurs amis). Les seules choses qui semblent lui apporter un certain réconfort sont les épisodes d’America’s Next Top Model et son roman favori, Une impériale affliction de Peter Van Houten (un auteur fictif).

La vie d’Hazel se transformera lorsqu’elle fera la rencontre, dans un groupe de soutien, d’Augustus Waters, un garçon qui a déjà été atteint d’un cancer. Ils partageront le quotidien l’un de l’autre se supportant à travers les épreuves que la maladie placera sur leur chemin. Oui, le roman est triste, mais il est surtout rempli d’espoir et de réflexions sur la vie. Il nous amène à réfléchir à d’infimes détails qui font partie de notre quotidien, mais qui nous semblent futiles tant que nous ne sommes pas confrontés à la mort. Vous ne regretterez pas de plonger dans ce magnifique ouvrage que le Time Magazine a, avec justesse, qualifié de meilleur roman de 2012. N’oubliez pas d’aller voir le film et achetez la trame sonore. Ok ? Ok.

Nos étoiles contraires [ [

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VISION ÉVASION

Parfois, je suis un peu masochiste. J’achète des livres sachant très bien qu’ils me feront pleurer. C’est le cas pour les romans de Dominique Demers, particulièrement sa série

JULIE GRENIER-TURCOTBachelière en littérature[

Bibliographie : Nos étoiles contraires, JOHN GREEN, NATHAN FERNAND, 2013.

Marie-Lune, mais ce fut aussi récemment le cas pour Nos étoiles contraires de John Green (traduction de The fault in our stars). Cet hiver, une amie à moi a publié sur ma page Facebook la bande-annonce d’un film de filles qui allait sortir durant l’été. Je l’ai regardé en me disant qu’il avait l’air bon et je l’ai vite oublié. C’est seulement l’autre jour, en allant chercher un livre à la librairie, que je suis tombée sur ce roman et je me suis rappelé la fameuse bande-annonce. J’ai décidé d’acheter le livre sans me poser plus de questions, comme d’habitude.

Quelle belle lecture ç’a été ! Des personnages drôles, attachants et porteurs d’espoir malgré tous les drames qui les affligent. Hazel Grace Lancaster nous raconte sa vie, vie plutôt particulière, puisque l’adolescente de 15 ans est atteinte d’un cancer qu’elle sait incurable. Tous les traitements qu’elle reçoit lui permettent seulement de prolonger un peu sa vie. Elle nous raconte son quotidien, sachant très bien qu’un jour elle devra laisser derrière elle ses

parents (qu’elle considère comme ses meilleurs amis). Les seules choses qui semblent lui apporter un certain réconfort sont les épisodes d’America’s Next Top Model et son roman favori, Une impériale affliction de Peter Van Houten (un auteur fictif).

La vie d’Hazel se transformera lorsqu’elle fera la rencontre, dans un groupe de soutien, d’Augustus Waters, un garçon qui a déjà été atteint d’un cancer. Ils partageront le quotidien l’un de l’autre se supportant à travers les épreuves que la maladie placera sur leur chemin. Oui, le roman est triste, mais il est surtout rempli d’espoir et de réflexions sur la vie. Il nous amène à réfléchir à d’infimes détails qui font partie de notre quotidien, mais qui nous semblent futiles tant que nous ne sommes pas confrontés à la mort. Vous ne regretterez pas de plonger dans ce magnifique ouvrage que le Time Magazine a, avec justesse, qualifié de meilleur roman de 2012. N’oubliez pas d’aller voir le film et achetez la trame sonore. Ok ? Ok.

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Saturne est la sixième planète à partir du Soleil et la deuxième plus imposante du système solaire. Avec ses anneaux, elle mérite bien sa place au sommet des astres à observer. Elle est facilement observable à l’œil nu. Avec des jumelles, on peut deviner la présence des anneaux. Un petit télescope permet de bien les distinguer.

Au début de juillet, elle se trouve au sud au coucher du soleil et se couche à l’ouest vers 02h00. À la fin août, elle se trouve au sud-ouest au coucher du soleil et se couche à l’ouest vers 22h00. Afin de vous aider à la repérer, Saturne se trouve dans la Balance tout l’été soit entre la Vierge et le Scorpion. Notez que la Lune se trouve près d’elle le 7 juillet et le 4 août (Saturne est à la gauche de la Lune).

Mars est la quatrième planète à partir du Soleil et est environ dix fois moins massive que la Terre. Mars peut être observée à l’œil nu. Elle

a toujours été caractérisée visuellement par sa couleur rouge en raison de l’abondance d’oxyde de fer à sa surface.

Cet été, Mars est levée lorsque le soleil se couche. On la retrouve dans la constellation de la Vierge jusqu’au 10 août et, par la suite, dans la constellation de la Balance.

Au début de juillet, elle se trouve au sud-sud-ouest (près de Spica de la Vierge) et se couche à l’ouest vers 00h30. À la fin août, elle se trouve au sud-ouest au coucher du soleil et se couche à l’ouest vers 22h00. Afin de vous aider à la repérer, la Lune se trouve près d’elle le 5 juillet et le 2 août (Mars est à la gauche de la Lune). Le 25 août, Mars sera directement au sud de Saturne au coucher du soleil.

La prochaine rencontre du club d’astronomie des 3 monts se tiendra le 5 septembre à 19h00 au pavillon d’accueil. Si vous avez des

Cet été, observez Saturne et Mars[ [

GAÉTAN LAFLAMMEAstronome amateur, membre (FAAQ) (SRAC)[

questions, ne pas hésiter à m’écrire à [email protected] ou visitez le www.3monts.ca pour connaître les dates des activités. Bonnes observations !

Saturne au nord de Mars le 25 août. Direction : sud-ouest vers 20h.

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Page 22: Juillet 2014

Côtes levées à l’ananas

[ SYLVIE GIGUÈRECuisinière

Ingrédients

• 1,5 L (6 tasses) d’eau

• 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade

• 3 feuilles de laurier

• 1,35 kg (3 lb) de côtes levées de dos de porc frais

• 60 ml (1/4 tasse) d’ananas broyé dans son jus non sucré, égoutté

• 125 ml (1/2 tasse) de sauce pour cuisson teriyaki

• 45 ml (3 c. à soupe) de compote de pommes non sucrée

• Graines de sésame grillées

[ Préparation : 30 minutes ] [ Temps total : 3 heures ] [ Portions : 4 ] [ Niveau : Facile ] [ Type de plat : Plats principaux ]

1. Dans une grande casserole, amener l’eau, la cassonade et les feuilles de laurier à ébullition et y déposer les côtes levées.

2. Amener à nouveau à ébullition, réduire le feu à moyen, couvrir et cuire pendant 60 minutes ou jusqu’à ce que la viande se défasse facilement à la fourchette.

3. Égoutter et laisser tiédir. Pendant ce temps, dans le récipient d’un mélangeur, ajouter l’ananas broyé, la sauce teriyaki, la compote de pommes et mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.

4. Dans un plat peu profond, déposer les côtes levées et badigeonner des deux côtés avec la moitié de la marinade. Couvrir d’une pellicule plastique et laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heures.

5. Préchauffer le barbecue à feu intensité moyenne-élevée. Déposer les côtes levées sur la grille préalablement huilée du barbecue. Cuire pendant 5 minutes par côté ou jusqu’à ce que la viande soit grillée. Badigeonner en cours de cuisson avec le reste de la marinade.

6. Saupoudrer de graines de sésame et accompagner de tranches d’ananas grillées au barbecue.

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Variante : Pour obtenir une sauce teriyaki aux prunes, remplacer la compote de pommes et l’ananas par de la sauce aux prunes.

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C’est le temps des vacances…[

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On s’y préparait depuis plusieurs mois et voilà….elle est enfin arrivée cette saison estivale 2014. En général, pour les entreprises touristiques, c’est la période la plus achalandée de l’année, celle au cours de laquelle des centaines de touristes viennent nous visiter pour découvrir nos attraits et nos activités. Tous ceux qui oeuvrent dans le secteur touristique travailleront pour que ces touristes repartent heureux et satisfaits de leur expérience et de leur séjour. Mais, il ne faut jamais oublier que la collaboration de la

population en général est un atout important et souvent nécessaire pour laisser un souvenir impérissable à ces gens qui ont consacré leurs vacances à visiter notre région. C’est d’ailleurs l’un des plus beaux qualificatifs que l’on peut donner à une région … celui d’être une région où les gens sont accueillants et chaleureux.

Pensons à nos propres vacances…Combien de fois n’avons-nous pas demandé des renseignements à des gens qui se promenaient sur

[ DENIS BOURASSATourisme Région de Thetford

le trottoir ou qui vaquaient à leurs occupations sur leur terrain ? Souvenons-nous comment nous avons été charmés par les réponses gentilles et les sourires que l’on nous donnait. À notre retour à la maison, nous nous sommes fait un plaisir de raconter à tous combien les gens de cette région étaient charmants et combien la région était accueillante. C’est très sécurisant et réconfortant d’être bien reçu dans une région qui n’est pas la nôtre. Il est donc très important que chacun d’entre nous soit sensibilisé à l’importance de bien recevoir. Accueillir des touristes c’est comme recevoir de la visite chez-nous. Il faut se rappeler que tous ces petits gestes de courtoisie et de gentillesse qui sont gratuits donnent, à coup sûr, des résultats positifs souvent insoupçonnés.

Si on a rarement une deuxième chance de faire une première bonne impression, alors ne prenez pas de chance, si vous rencontrez des gens que vous ne connaissez pas ou qui s’informent, répondez toujours avec un sourire, ce sont sûrement des touristes qui nous visitent.

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VISION GASTRONOMIE

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KELLY MERCIERConseillère Animalière[

Quel plaisir par une belle journée d’aller marcher en forêt et d’admirer les beautés de la nature. Pourquoi ne pas amener votre «toutou» pour lui permettre tout d’abord d’être avec vous, ce qui représente déjà en soi pour lui un grand plaisir, mais aussi pour lui permettre d’explorer, pister et utiliser ses principaux sens (odorat, ouïe, vue).

Cette promenade permettra à votre chien de se défouler et de se dépenser physiquement et mentalement. Après sa balade, votre chien sera

heureux, calme et épanoui à son retour à la maison.

Avant d’aller vous promener avec votre chien, celui-ci devrait avoir reçu ses vaccins, à tout le moins les vaccins de base et devrait être vermifugé de façon régulière à titre de prévention contre les parasites.

À moins que vous n’ayez à proximité de chez vous une forêt, vous devrez quitter votre domicile et vous rendre en voiture à l’endroit de votre choix avec votre animal.

Dans la plupart des cas, les chiens adorent monter et circuler en voiture, surtout s’ils ont été habitués dès leur plus jeune âge. Par contre, si votre chien est trop excité, pour éviter les accidents, vous devrez soit l’attacher avec une courte laisse spécialement conçue pour les déplacements en voiture ou utiliser une caisse de transport.

Avant votre départ, pour protéger votre véhicule, penser à couvrir les sièges avec de vieilles

couvertures ou des bâches de plastique. Si vous n’en voyez pas l’utilité à votre départ, peut-être serez-vous content d’avoir pris cette précaution pour le retour à la maison.

N’oubliez pas d’apporter les petits sacs et la petite pelle pour ramasser les excréments de votre chien. Assurez-vous aussi d’avoir une bonne laisse, en ayant pris soin évidemment de mettre à votre chien son collier et sa médaille pour bien l’identifier.

Apportez également suffisamment d’eau pour vous, mais aussi pour votre chien. Il existe en animalerie un accessoire «bouteille-récipient» combiné pour lui permettre de boire facilement. Autant que possible, ne le laissez pas boire dans les ruisseaux, rivières ou lacs, ce qui pourrait lui occasionner divers problèmes de santé.

Finalement, n’oubliez pas de vérifier à l’occasion les coussinets de votre chien pour vous assurer qu’il n’a pas d’échardes, d’épines ou de petits cailloux pouvant lui causer des blessures. Bonne randonnée !

avec son chienPromenade en forêt [ [

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Pour beaucoup de ménagères canadiennes, faire la lessive signifiait aller chercher l’eau au puits, la transporter jusqu’au poêle pour la faire bouillir et la verser dans la machine à laver. Puis, dans un second temps, vider la laveuse par le bas à la chaudière. C’était tout un exercice car en plus on devait passer les vêtements, morceau par morceau, dans le tordeur pour l’essorage.

Au début des années 1930, la plupart des machines à laver devaient être remplies à la main, ou au tuyau, et on évacuait l’eau par un robinet fixé au bas de la cuve, auquel on attachait un tuyau. Des fabricants comme la société Easy Washing Machine Company ont réussi à éliminer ces étapes très laborieuses vers la fin des années 1920 en introduisant des machines munies d’une pompe pour évacuer l’eau. À la longue, la pompe a aussi servi au remplissage de la cuve.

De plus, dans les années 1930, à mesure que se répandait l’usage des chauffe-eau domestiques au gaz et à l’électricité, il est devenu possible de remplir la cuve d’eau chaude sans effort. Ainsi, on avait réussi à éliminer quelques-unes des étapes les plus ardues de la lessive, soit le transport et le chauffage de l’eau ainsi que le remplissage et la vidange de la cuve.

Mais la plus grande innovation fut sans nul doute la cuve pour l’essorage du lavage. Disparaissait alors le fameux tordeur facilitant ainsi la tâche de la ménagère. Dans les premiers modèles, on retrouvait deux cuves, une pour le lavage et l’autre pour l’essorage dans le même appareil. Considérée à l’époque comme un objet de luxe, elle deviendra dix ans plus tard un standard des fabricants qui innoveront en n’utilisant qu’une seule cuve pour faire les deux étapes réduisant ainsi la dimension de la machine à laver.

[ GUY TOUPINPassionné du patrimoine

La pompe à eau et l’essoreuseL’innovation technologique [ [

Pompe de type à turbine assurant l’évacuation de l’eau pendant le cycle d’essorage de cette machine à laver à ventouses électrique fabriquée par la société Easy Washing Machine Company, Toronto (Ontario), vers 1940.

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VISION ÉVASION

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Une région qui regorge [ [

dans la catégorie «piano classe régulière 6-9 ans». Il a réédité l’exploit au Concours de musique Clermont-Pépin de St-Georges de Beauce dans la catégorie provinciale primaire. Il a été décrit comme un musicien prometteur dont l’interprétation témoigne d’une très belle musicalité et d’un excellent sens du rythme.

Olivier Boulianne a décroché l’or dans la catégorie «piano classe régulière 10-11 ans» avec une note moyenne de 93 %. La médaille d’or lui a aussi été décernée à St-Georges de Beauce en catégorie provinciale primaire.

C’est aussi à St-Georges de Beauce que Pascale Lauzon s’est distinguée avec l’or en catégorie provinciale primaire dans son groupe d’âge. Sa prestation lui a valu de nombreux éloges.

GymnastiqueKassandra Allaire, 10 ans, et Maggie Jacques, 16 ans, ont retenu l’attention en gymnastique.

Kassandra a été couronnée championne au tumling au Championnat provincial de Victoriaville «Le Challenge des régions».

Maggie a terminé au premier rang au trampoline lors de cette même compétition.

NatationMikaël Paré, Nicolas Mercier, Laurianne Huard, Jean-Philippe Quirion, Maxim Lauzon et Magalie Poudrier ont littéralement croulé sous le poids des médailles lors des différentes compétitions auxquelles ils ont participé.

Magalie qui pratique cette discipline avec passion et détermination depuis maintenant 11 ans, a vu Vancouver et l’Orégon s’ajouter à sa liste de compétitions tout comme les Jeux du Canada 2013 de Sherbrooke.

Sports de combatThomas Chabot, 14 ans, a ajouté le Championnat provincial et le Championnat canadien de boxe juvénile-junior à sa feuille de route. Lors de cette dernière compétition, Thomas a été couronné champion canadien junior dans la catégorie des 50 kg en plus de décrocher le titre de meilleur boxeur canadien parmi les 150 athlètes présents. Un camp de perfectionnement à Porto Rico en avril dernier et la coupe Adidas en mai à Terrebonne ont complété son palmarès.

Marc-Antoine Jacques, 15 ans, se passionne pour le taekwondo depuis près de 10 ans. Médaillé d’argent lors du Championnat canadien junior de Montréal, il avait terminé au deuxième rang de sa catégorie, poids moyens, lors des sélections provinciales. Marc-Antoine est entraîné par Daniel Richer.

Les succès de ces jeunes athlètes honorent également entraîneurs, bénévoles et parents qui se dévouent sans compter auprès de ces jeunes au sein d’organisations telles l’école de boxe, Les Équinoxes, Amigym ou les écoles de musique. Arts, sports, loisirs et culture sont autant d’incubateurs de talents qui font la richesse de notre milieu.

La région de Thetford Mines regorge de talents de toutes sortes. Notre chronique Talent d’ici est là pour en témoigner publication après publication. Cette fois-ci, nous tenons à souligner l’hommage que la Ville de Thetford Mines a tenu à rendre à 13 de ses jeunes concitoyens qui se sont signalés au cours des 12 derniers mois lors de compétitions provinciales ou nationales tant sur le plan culturel que sportif.

À cette occasion, une médaille honorifique, coulée dans le bronze, leur a été remise pour souligner leurs performances dans leur secteur respectif.

Le maire de Thetford Mines, Marc-Alexandre Brousseau, a souligné leur travail, celui des entraîneurs et des professeurs de même que l’appui inconditionnel des parents. «Ces jeunes peuvent être très fiers de l’effort déployé et de la rigueur de leur entraînement. Ils ont agi comme de parfaits ambassadeurs de Thetford Mines. Même si ne nous remportons pas tous des médailles et des compétitions, l’important est de participer, d’atteindre nos propres objectifs, de nous dépasser et d’être fiers de nos accomplissements.»

MusiqueTrois jeunes pianistes, tous trois élèves de Mme Martine Camiré, ont été honorés. Il s’agit de Frédéric Boulianne, Olivier Boulianne et Pascale Lauzon.

Frédéric Boulianne a décroché une médaille d’or au Concours de musique de la Capitale

de multiples talents

[NELSON FECTEAUJournaliste

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www.magvision.ca [ 24 ] juillet 2014

VISION TALENT D'ICI

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UNE PETITE FRINGALE? PENSEZ SMSRABAIS.COM!

Qui a dit que nous n’avions pas accès à des plats et des aliments de qualité dans les restaurants de la région? Cette dernière regorge d’établissements à découvrir, des établissements réputés offrant une diversité impressionnante de mets convenant aux goûts de tous.

Pas le temps de cuisiner? Ça tombe bien, puisque deux établissements culinaires bien connus en Chaudières-Appalaches ont récemment fait leur entrée sur SMSrabais.com! Dorénavant, vous pouvez consulter les promotions du restaurant Le Béninois et de l’Auberge La Bonne Mine afin de réaliser des économies intéressantes sur leur table.

N’oubliez pas! En devenant membre de SMSrabais.com et en vous abonnant aux commerçants participants, vous serez les premiers à recevoir hebdomadairement les nouvelles promotions offertes sur le site! En plus, c’est gratuit!

LE BÉNINOIS: LA GASTRONOMIE DU BÉNIN EN DIRECT DE DISRAÉLI

Il ne suffit que d’un seul passage au restaurant Le Béninois établi depuis 2008 à Disraéli, pour voyager en Afrique Occidentale plus précisément au Bénin, d’où est originaire le chef et propriétaire de l’établissement Christophe Gagné.

C’est après avoir pris connaissance de toutes les possibilités liées à une inscription sur SMSrabais.com que le chef Christophe a décidé de faire le saut afin de mettre en valeur son restaurant.

Soyez à l’affût car ce dernier a bien l’intention d’utiliser son nouveau statut de commerçant sur SMSrabais.com afin de vous proposer des promotions plus

RESTAURANT DE L’AUBERGE LA BONNE MINE: GOÛTEZ NOTRE CUISINE DU TERROIR

Vous êtes à la recherche d’un restaurant qui saura vous en mettre plein la vue par la qualité de sa table? Surveillez les promotions de l’Auberge La Bonne Mine située à Thetford Mines et nouvellement inscrite sur SMSrabais.com.

La copropriétaire de l’établissement, Stellie Dumas, se dit ravie des opportunités offertes aux commerçants présents sur le site web: « Nous sommes très satisfaits du support apporté par l’équipe de SMSrabais. L’aventure est nouvelle pour nous, mais déjà nous travaillons sur de nouvelles promotions qui sauront plaire aux visiteurs du site. »

Grâce à leur présence sur SMSrabais.com, les propriétaires de l’Auberge La Bonne Mine espèrent bien avoir l’occasion de faire découvrir leur cuisine du terroir à un nouveau public désirant vivre une expérience culinaire unique dans une ambiance originale.

Pour ne rien manquer des promotions offertes par l’Auberge La Bonne Mine, par Le Béninois et par une quarantaine d’autres commerçants de la région de Thetford, ajoutez-les à vos favoris directement sur SMSrabais.com!

qu’intéressantes. Ces dernières vous permettront de découvrir ses réputés mets italiens et l’ensemble d’une fine cuisine élaborée avec une diversité d’aliments frais et goûteux.

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PAR JULIEN SAVOIE

www.magvision.ca [ 25 ] juillet 2014

Page 26: Juillet 2014

Ingrédients

• 1 sac de porc effiloché entièrement cuit

• 6 petits pains à grains entiers, légèrement rôtis

• mayonnaise

• 1 poivron rouge, coupé en tranches

• 1 poivron jaune ou orange, coupé en tranches

• 2 oignons jaunes moyens, coupés en tranches

• 1 c. à soupe de thym frais

• 2 tasses de roquette (salade)

[ Portion : 6]

[ ÉRIC FECTEAUChef cuisinier

Sandwich au porc effiloché[ [

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Préparation

1. Incorporer les poivrons, le thym frais et les oignons et sauter jusqu’à tendreté. Mettre de côté.

2. Rôtir les pains et étendre un peu de mayonnaise.

3. Ajouter la roquette, le porc effiloché de Cardinal et le mélange poivrons-oignons.

4. Couvrir de l’autre moitié du pain et servir avec des croustilles biologiques et un cornichon à l’aneth.

La salade au chou accompagne à merveille ce sandwich.

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Cocktails d’été[ [

[ PATRICE MACHECOURTSommelier

MINICOCKTAILTUTTI FRUTTIDans un plat en pyrex de 23 cm X 23 cm, déposer le fruit de son choix (4 bananes en tranches, 1 ananas en cubes, 3 tasses de fraises, 3 tasses de bleuets, 3 tasses de framboises ou 4 kiwis en tranches), puis verser sur les fruits 2 bouteilles du cooler de son choix (Bacardi Breezer ananas ou Smirnoff canneberge et lime). Mettre au congélateur de 4 à 6 heures. Sortir du congélateur et défaire la glace en morceaux à l’aide d’une cuillère en métal. Déposer les morceaux dans un robot et pulser jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Remettre dans le plat et congeler 30 minutes. Sortir du congélateur, verser dans deux verres et garnir de fruits frais, si désiré.

SANGRIA• 1 L (34 oz) de vin rouge• 360 ml (12 oz) de jus d’orange• 240 ml (8 oz) de soda citron-lime• Rondelles d’orange• Rondelles de citron• Rondelles de lime• Cerises au marasquin• Glaçons

PRÉPARATION1. Dans un bol à punch ou un pichet, ajouter tous

les ingrédients.2. Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.3. Servir dans des verres contenant quelques

glaçons et en y ajoutant des fruits du bol.

RHUM CANNEBERGE• 30 ml (1 oz) de rhum blanc Bacardi• 90 ml (3 oz) de jus de canneberge• 3 quartiers de lime• Glaçons

PRÉPARATION1. Dans un verre highball contenant quelques glaçons,

verser le rhum blanc.2. Allonger avec le jus de canneberge.3. Presser le jus d’un quartier de lime dans le verre.4. Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.5. Garnir de 2 quartiers de lime.

Voici quelques suggestions pour agrémenter vos soirées d’été entre amis ou vos après-midi sur la terrasse !

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VISION GASTRONOMIE

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Ingrédients

• 1 sac de porc effiloché entièrement cuit

• 6 petits pains à grains entiers, légèrement rôtis

• mayonnaise

• 1 poivron rouge, coupé en tranches

• 1 poivron jaune ou orange, coupé en tranches

• 2 oignons jaunes moyens, coupés en tranches

• 1 c. à soupe de thym frais

• 2 tasses de roquette (salade)

[ Portion : 6]

[ ÉRIC FECTEAUChef cuisinier

Sandwich au porc effiloché[ [

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Préparation

1. Incorporer les poivrons, le thym frais et les oignons et sauter jusqu’à tendreté. Mettre de côté.

2. Rôtir les pains et étendre un peu de mayonnaise.

3. Ajouter la roquette, le porc effiloché de Cardinal et le mélange poivrons-oignons.

4. Couvrir de l’autre moitié du pain et servir avec des croustilles biologiques et un cornichon à l’aneth.

La salade au chou accompagne à merveille ce sandwich.

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Scène Soirée moins de 18 ans et soirée blues

Scène Humour et rock à son meilleur!

Samedi le 16 aoûtRémi Chassé

DANCE LAURY DANCE

RAMMSTIME

Et plusieurs autres!Vendredi le 15 aoûtJulie Lefebvre

Jeudi le 14 aoûtMathieu Provençal

Toute la programmation sur : www.inforeleve.com

Marie-Mai

Scène Vendredi le 15 août

Du 14 au16 août

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gratuits sur 3 scènes en plein centre-ville

de Thetford

Page 28: Juillet 2014

Tout comme dans le cas d'une résidence prin-cipale, plusieurs frais s'ajoutent au prix d'achat d'un chalet. Vous devez prendre en considéra-tion tous ces frais dans l'évaluation de votre ca-pacité de payer pour une résidence secondaire.

1- Mise de fonds : prévoyez 5 à 20 % du prix d'achat. S'il s'agit d'un chalet saisonnier, l'institution fi nancière pourrait même exiger davantage. Gardez toutefois en tête qu'il est

possible d'obtenir que le vendeur vous fi nance plutôt qu'une institution fi nancière... vous pourrez alors convenir ensemble d'une mise de fonds qui satisfait les deux parties.

2- Inspection : même s'il s'agit d'une résidence secondaire, une inspection professionnelle est toujours recommandée. Prévoyez entre 300 et 500 $ plus taxes selon les dimensions et l'emplacement de la propriété.

3- Certifi cat de localisation : si le certifi cat n'est pas à jour, le vendeur devrait normale-ment vous en fournir un nouveau, à ses frais. Mais vous pourriez tout de même avoir à payer les frais de production d'un nouveau certifi -cat selon les circonstances. Prévoyez au moins 800 $ plus taxes.

4- Notaire : à moins qu'il en soit convenu au-trement avec le vendeur, vous aurez, en tant qu'acheteur, à payer les frais de notaire pour la production et la publication de l'acte de vente

et de l'acte de prêt hypothécaire. Prévoyez au moins 1 000 $ plus taxes.

5- Droits de mutation : eh oui ! Tout transfert de propriété, même s'il s'agit d'une résidence secondaire, entraîne le paiement de droits de mutation. Ces droits sont établis en fonction de la valeur de la propriété ou du prix de vente (le plus élevé des deux). Pour évaluer les droits de mutation que vous aurez à payer : www.taxedebienvenue.com.

6- Équipements et aménagement : bien que les chalets soient, dans la majorité des cas, ven-dus meublés, vous aurez sans aucun doute à faire l'achat de quelques outils, équipements d'entretien ou meubles. Aussi bien prévoir un petit budget pour cela dès maintenant ! Bien préparé fi nancièrement, vous ne profi terez que davantage de votre nouvel espace de vie ...

Bon été au chalet !

Des frais qu'on ne peut oublier !Achat d'un chalet

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5- Droits de mutation : eh oui ! Tout transfert de propriété, même s'il s'agit d'une résidence secondaire, entraîne le paiement de droits de mutation. Ces droits sont établis en fonction de la valeur de la propriété ou du prix de vente (le plus élevé des deux). Pour évaluer les droits de mutation que vous aurez à payer : www.taxedebienvenue.com.

6- Équipements et aménagement : bien que les chalets soient, dans la majorité des cas, ven-dus meublés, vous aurez sans aucun doute à faire l'achat de quelques outils, équipements d'entretien ou meubles. Aussi bien prévoir un petit budget pour cela dès maintenant ! Bien préparé fi nancièrement, vous ne profi terez que davantage de votre nouvel espace de vie ...

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Page 30: Juillet 2014

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Page 32: Juillet 2014

LUCIE ROULEAUNotaire[

TPS - TVQ[ [

Les taxes à la consommation n’affectent pas seulement nos achats quotidiens. Elles doivent également être prises en compte lors des transactions immobilières et les notaires doivent veiller à ce que les contrats qu’ils rédigent contiennent les clauses relatives aux taxes applicables en vertu de Loi sur la taxe d’accises (TPS) et de la Loi sur la taxe de vente du Québec (TVQ).

La vente d’un immeuble non neuf occupé principalement à titre résidentiel est exonérée du paiement des taxes à la consommation. Cependant, quelqu’un qui construit une maison neuve paiera les taxes sur les matériaux et la main d’œuvre et même lors de l’achat du terrain

dans certaines circonstances, mais pourra par la suite réclamer un crédit de taxes de 36 %.

C’est la vocation de l’immeuble qui détermine si la transaction est taxable. Ainsi, la vente d’un terrain utilisé dans l’exploitation de l’entreprise du vendeur sera taxable. Cependant, la vente d’un terrain détenu à des fins personnelle sera exonérée. Aussi, la vente d’une terre à bois sera taxable si le propriétaire l’exploitait et en tirait des revenus, alors que la vente d’une terre à bois détenue pour des fins de chasse seulement, par exemple, ne sera pas taxée. Dans le premier cas, le paiement des taxes pourra cependant être crédité si l’acheteur possède ses numéros de TPS et de TVQ et s’il exploitera l’immeuble après l’acquisition.

Lors d’une vente d’entreprise, si les biens faisant l’objet de la vente représentent la totalité ou presque (90 %) des biens utilisés dans le cadre d’une activité commerciale qui constitue l’entreprise du vendeur, aucune TPS et aucune TVQ n’est payable en vertu

des Loi sur la taxe d’accises (TPS) et Loi sur la taxe de vente du Québec (TVQ), puisque nécessairement l’acheteur aura ses numéros de taxes et exploitera l’entreprise acquise.

Dans le cas où un immeuble commercial est vendu, la transaction sera taxable. Par contre, si une partie de l’immeuble est occupée principalement à titre résidentiel, il faudra déterminer les proportions de l’usage résidentiel versus l’usage commercial. La portion résidentielle sera exonérée alors que la portion commerciale sera taxée. Encore une fois, si l’acheteur est inscrit à la TPS et la TVQ, il pourra être crédité.

C’est facile de se perdre dans toutes les particularités de l’application des Loi sur la taxe d’accises (TPS) et Loi sur la taxe de vente du Québec (TVQ). Avant de transiger, il serait prudent de vérifier si la transaction que vous vous apprêtez à faire est taxable. Cela évitera les mauvaises surprises.

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www.magvision.ca [ 32 ] juillet 2014

Après avoir discuté des bâtiments, des dommages directs et indirects, nous verrons la définition du matériel et la marchandise.

Le matériel sera tout ce dont l’assuré se sert, utilise ou l’équipement qui est non fixé au bâtiment, bref, ce qui sert à produire un bien ou un service. Tel que mentionné dans la description des activités de votre police. Le but premier de votre entreprise (art 905 CcQ) et qui ne sont pas de la marchandise. Fait à noter, l’article 907 CcQ dit : Tous les autres biens que la loi ne qualifie pas sont meubles.

La marchandise sera tout ce qui sert habituellement à l’assuré dans ses activités comme l’emballage, le conditionnement, la papeterie, le matériel publicitaire ou ce dont il est légalement responsable. Le contenu et tous les biens serviront de catégorie, pour les locataires > améliorations locatives. Quant au risque assuré, la police de base couvrira l’incendie, l’explosion, impact avec

véhicule terrestre (ou aéronef), les émeutes, le vandalisme et ou les actes malveillants. Le vol n’est jamais couvert dans le formulaire de base, c’est pour cette raison que vous devez vous informer auprès de votre courtier ou agent. En passant, votre chien de garde, qui est heurté dans votre cour, par le véhicule d’un client et qui meurt, est couvert avec impact. (513 T2 AMF)

La RP viendra compliquer quelque peu le règlement d’un sinistre partiel en assurance, sinon l’assureur verse le montant déclaré au contrat. On dira pour les anciens, la sous-assurance. Il faut bien comprendre qu’un dommage de 100 000 $ est plus susceptible de se produire qu’un plus de 300 000 $. Donc, l’assuré aura tendance à sous-évaluer ses biens afin d’accepter une prime moins cher, croyant que l’assureur indemnisera selon la valeur demandée. C’est faux. Voici les 2 exemples que je vous ai inclus. On ne tiendra pas compte de la franchise applicable.

Exemple A Exemple B

Montant déclaré du bâtiment (condition particulière)

200 000 $ (moins cher)

300 000 $ (réelle)

Montant des dommages en $$

100 000 $ 100 000 $

la règle proportionnelle (RP)

80 % requis (240M$)

80 % requis (240M$)

La valeur des biens assurés

300 000 $ 300 000 $

Indemnité de l’assureur

83 333,33 $ (80 %)

100 000 $ (100 %)

Donc, l’assuré A, voulait sauver une poignée de dollars. Dans le doute, discutez avec votre courtier ou votre agent.

La suite logique et la fameuse RP pour règle proportionnelle

ALAIN GAMACHEAEC en assurance de dommages[

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Étant donné que je n’ai subi aucun dommage, ils vont encore en profiter pour ne rien me payer.

LA PERLE

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LUCIE ROULEAUNotaire[

TPS - TVQ[ [

Les taxes à la consommation n’affectent pas seulement nos achats quotidiens. Elles doivent également être prises en compte lors des transactions immobilières et les notaires doivent veiller à ce que les contrats qu’ils rédigent contiennent les clauses relatives aux taxes applicables en vertu de Loi sur la taxe d’accises (TPS) et de la Loi sur la taxe de vente du Québec (TVQ).

La vente d’un immeuble non neuf occupé principalement à titre résidentiel est exonérée du paiement des taxes à la consommation. Cependant, quelqu’un qui construit une maison neuve paiera les taxes sur les matériaux et la main d’œuvre et même lors de l’achat du terrain

dans certaines circonstances, mais pourra par la suite réclamer un crédit de taxes de 36 %.

C’est la vocation de l’immeuble qui détermine si la transaction est taxable. Ainsi, la vente d’un terrain utilisé dans l’exploitation de l’entreprise du vendeur sera taxable. Cependant, la vente d’un terrain détenu à des fins personnelle sera exonérée. Aussi, la vente d’une terre à bois sera taxable si le propriétaire l’exploitait et en tirait des revenus, alors que la vente d’une terre à bois détenue pour des fins de chasse seulement, par exemple, ne sera pas taxée. Dans le premier cas, le paiement des taxes pourra cependant être crédité si l’acheteur possède ses numéros de TPS et de TVQ et s’il exploitera l’immeuble après l’acquisition.

Lors d’une vente d’entreprise, si les biens faisant l’objet de la vente représentent la totalité ou presque (90 %) des biens utilisés dans le cadre d’une activité commerciale qui constitue l’entreprise du vendeur, aucune TPS et aucune TVQ n’est payable en vertu

des Loi sur la taxe d’accises (TPS) et Loi sur la taxe de vente du Québec (TVQ), puisque nécessairement l’acheteur aura ses numéros de taxes et exploitera l’entreprise acquise.

Dans le cas où un immeuble commercial est vendu, la transaction sera taxable. Par contre, si une partie de l’immeuble est occupée principalement à titre résidentiel, il faudra déterminer les proportions de l’usage résidentiel versus l’usage commercial. La portion résidentielle sera exonérée alors que la portion commerciale sera taxée. Encore une fois, si l’acheteur est inscrit à la TPS et la TVQ, il pourra être crédité.

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Dans cette troisième et dernière partie concernant l’intégrité de la personne, nous traiterons de la garde en établissement et de l’évaluation psychiatrique de même que des conditions d’application qui s’y rattachent.

L’article 26 du Code civil du Québec (C.c.Q.) édicte le principe de base en matière de garde en établissement et d’évaluation psychiatrique. C’est-à-dire que nul ne peut être gardé dans un établissement de santé en vue d’une évaluation psychiatrique ou à la suite d’une évaluation concluant à la nécessité d’une garde, sans son consentement ou sans que le Tribunal ne l’autorise. Advenant le cas où il y a absence de consentement de la personne visée par la procédure de garde en établissement et d’évaluation psychiatrique et, qu’au surplus, cette personne représente un danger pour elle-même ou pour autrui en raison de son état mental, le Tribunal peut ordonner qu’elle soit gardée provisoirement dans un établissement. Dans le même ordre d’idée, la personne

peut être mise sous garde préventive, sans l’autorisation du Tribunal, si son état le requiert et qu’elle satisfait aux exigences de la loi.

Lorsque le Tribunal arrive à la conclusion qu’une mise sous garde en vue d’une évaluation psychiatrique doit avoir lieu, on doit alors procéder à l’examen dans les vingt-quatre (24) heures de la prise en charge de l’établissement ou de l’ordonnance du Tribunal. Si le médecin qui exécute l’examen conclut à la nécessité de garder la personne, un second examen psychiatrique devra être fait par un autre médecin dans les quatre-vingt-seize (96) heures de la prise en charge ou, si la personne était initialement sous garde préventive, dans les quarante-huit (48) heures de l’ordonnance.

Il est important de rappeler qu’à partir du moment où un médecin conclut que la garde n’est pas nécessaire, la personne doit être libérée ! Si les deux médecins concluent à la nécessité de la garde, la personne peut être maintenue

sous garde, pour un maximum de quarante-huit (48) heures, sans son consentement ou l’autorisation du Tribunal.

Finalement, le jugement qui autorise la garde en établissement en fixe la durée. La personne sous garde doit être libérée ! Si la période fixée n’est pas expirée, dès que la garde n’est plus justifiée. Voici qui complète notre trilogie sur l’intégrité de la personne !

L’intégrité de la personne : Partie 3[ [

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La plupart de vos décisions de placement ont des conséquences fiscales importantes. De l’achat à la disposition d’un produit, les revenus et les pertes que vous générez sont traités de façon bien particulière en termes de fiscalité.

Les gains et pertes en capitalPour la majorité des investisseurs, la perspective

d’une plus-value du capital constitue le principal attrait de plusieurs placements. Mais il faut se souvenir que les gains ou les pertes en capital que vous réalisez sont assujettis à l’impôt. Essentiellement, la vente d’un actif donne lieu à un gain en capital lorsque cet actif est vendu à un prix supérieur à son coût d’acquisition et elle entraîne une perte en

capital lorsque ce prix est inférieur à son coût d’acquisition.

Tout gain en capital réalisé doit être déclaré. Une proportion de 50 % de ce gain doit être ajoutée à votre revenu imposable pour l’année et est donc assujettie à l’impôt selon votre taux marginal d’imposition. Veuillez noter que pour certains investisseurs (surtout ceux qui sont très actifs et dont une grande partie de leurs revenus provient de leurs transactions), les gains en capital peuvent être considérés à titre de revenu. Si vous pensez que ce genre de situation peut s’appliquer à vous, nous vous suggérons de consulter votre spécialiste en fiscalité.

Les pertes en capital peuvent être déduites des gains en capital réalisés. Elles peuvent être utilisées pour réduire ou compenser les gains en capital matérialisés pendant les trois années d’imposition qui précèdent et peuvent être reportées indéfiniment pour réduire des gains en capital futurs.

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Si on vous avait demandé quelle rue de Thetford Mines a, à un moment donné de l’histoire de notre ville, été séparée en quatre tronçons par une rivière, par un parc et par un boulevard, auriez-vous pu la nommer ? Vous auriez reconnu la rue Roberge ?

On retrouve une première mention de la rue Roberge dans les procès-verbaux de la Ville le 6 décembre 1897. «La rue allant du sud au nord sur le terrain du Révérend d’Auteuil, depuis la rue d’Auteuil jusqu’à la rivière, por-tera le nom de rue Roberge.» En avril 1910, on apprend que la partie du côté nord de la rivière existe déjà entre les rues Dufresne (Caouette) et Short (Simoneau) et que la Ville en prendra dé-sormais charge. En juillet 1919, un règlement relatif au gravelage de la rue nous précise que le premier tronçon va de la rue d’Auteuil jusqu’à une distance de 100 pieds plus loin que la rue St-Émile pour une longueur de 700 pieds.

Lors de la verbalisation de la rue Roberge le 10 mai 1928, on nous rappelle qu’elle s’arrête à la rivière Thetford (aujourd’hui Bécancour). «Dans le Parc Bellevue, elle est perpendiculaire et commence à la rue Dufresne et se continue jusqu’au terrain du parc de la Cité.»

En 1960, le règlement numéro 589 nous apprend que «la partie de rue désignée sous le nom de Roberge à partir de la rue Jalbert jusqu’à la rue Monfette portera à l’avenir le nom de rue Champlain.

Ce même règlement souligne que «la partie de rue connue et désignée sous le nom de Roberge à partir du boulevard Smith Nord jusqu’à la rue Boily portera à l’avenir le nom de rue Jeanne Mance.»

Actuellement, en 2014, la rue Roberge compte donc deux sections : celle de la rue d’Auteuil à la rivière et celle de la rue Caouette à la rue Simoneau. Plusieurs des maisons érigées sur la rue Roberge l’ont été au début des années 1900.

Nombreuses possibilitésDe nombreux individus ayant vécu au début du siècle et occupé le poste de conseiller mu-nicipal auraient pu laisser leur nom à cette rue. Une des hypothèses les plus plausibles est celle de Louis Roberge, marchand. Il a été échevin de Kingsville en 1896-1897 et maire de Kingsville en 1898.

La rue RobergeNos rues, nos avenues, nos boulevards...

[NELSON FECTEAUJournaliste

Ses frères Henri et Eusèbe (Eugène) ont aussi occupé des postes électifs importants. Henri, marchand, a été échevin à la Ville de Thetford Mines en 1910-1911.

Eusèbe (Eugène) Roberge était commis-épicier en 1891. IL fut député du comté de Mégantic à Ottawa en 1922. Il fut réélu en 1925 et 1926. Il fut également préfet du comté de Mégantic et président de l’Association libérale de Mégantic de 1911 à 1922.

Incidemment, les frères Roberge possédaient plusieurs propriétés dans le Parc Bellevue et demandèrent au Conseil municipal l’ouverture de certaines rues sur leurs propriétés (1908) pour ensuite souhaiter (1910) de «prendre sur ses charges» certaines de ces rues.

Marchand général, Joseph (Jos.) Roberge a été conseiller municipal en 1902, 1903 et 1904. Le magasin général Jos Roberge a opéré au 58 Notre-Dame Sud (actuellement Ouest) de 1897 à 1960.

SalmigondisCe sont les frères Roberge qui construisirent le pont de la rue Cyr (1909). Il fut ensuite refait en béton…

De 1900 à 1903, la rue Roberge, secteur d’Auteuil, appartenait au 13e arrondissement de Kingsville…

Le corps de police de Kingsville fut formé en 1899 et quatre policiers étaient chargés de la surveillance du quartier d’Auteuil auquel ap-partenait la rue Roberge…

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Dans cette troisième et dernière partie concernant l’intégrité de la personne, nous traiterons de la garde en établissement et de l’évaluation psychiatrique de même que des conditions d’application qui s’y rattachent.

L’article 26 du Code civil du Québec (C.c.Q.) édicte le principe de base en matière de garde en établissement et d’évaluation psychiatrique. C’est-à-dire que nul ne peut être gardé dans un établissement de santé en vue d’une évaluation psychiatrique ou à la suite d’une évaluation concluant à la nécessité d’une garde, sans son consentement ou sans que le Tribunal ne l’autorise. Advenant le cas où il y a absence de consentement de la personne visée par la procédure de garde en établissement et d’évaluation psychiatrique et, qu’au surplus, cette personne représente un danger pour elle-même ou pour autrui en raison de son état mental, le Tribunal peut ordonner qu’elle soit gardée provisoirement dans un établissement. Dans le même ordre d’idée, la personne

peut être mise sous garde préventive, sans l’autorisation du Tribunal, si son état le requiert et qu’elle satisfait aux exigences de la loi.

Lorsque le Tribunal arrive à la conclusion qu’une mise sous garde en vue d’une évaluation psychiatrique doit avoir lieu, on doit alors procéder à l’examen dans les vingt-quatre (24) heures de la prise en charge de l’établissement ou de l’ordonnance du Tribunal. Si le médecin qui exécute l’examen conclut à la nécessité de garder la personne, un second examen psychiatrique devra être fait par un autre médecin dans les quatre-vingt-seize (96) heures de la prise en charge ou, si la personne était initialement sous garde préventive, dans les quarante-huit (48) heures de l’ordonnance.

Il est important de rappeler qu’à partir du moment où un médecin conclut que la garde n’est pas nécessaire, la personne doit être libérée ! Si les deux médecins concluent à la nécessité de la garde, la personne peut être maintenue

sous garde, pour un maximum de quarante-huit (48) heures, sans son consentement ou l’autorisation du Tribunal.

Finalement, le jugement qui autorise la garde en établissement en fixe la durée. La personne sous garde doit être libérée ! Si la période fixée n’est pas expirée, dès que la garde n’est plus justifiée. Voici qui complète notre trilogie sur l’intégrité de la personne !

L’intégrité de la personne : Partie 3[ [

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VISION AFFAIRES

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Dotée d’un parc industriel regroupant une douzaine d’entreprises, la petite munici-palité de Sainte-Clotilde-de-Beauce a des allures d’incubateur industriel. Alors que la population compte environ 650 habitants, ce sont 400 travailleurs provenant d’autres municipalités environnantes qui envahissent Ste-Clotilde quotidiennement pour y gagner leur vie.

Ste-Clotilde a une superficie de 60,6 kilomètres carrés. La population a connu une augmentation de 8,9 % de 2006 et 2011 pour atteindre 650. L’évaluation foncière globale est de 62 millions $. Le taux de chômage n’est que de 3,9 %.

La présence du parc industriel n’est probablement pas étrangère à cet état de fait. Les matériaux composites, l’acier inoxydable, la robotique, les équipements acéricoles, les enseignes lumineuses, la fabrication de piscine et la peinture de pièces de métal ou de composite sont les principaux champs d’expertise des

entreprises qui y ont pignon sur rue. Bolduc Solutions, Piscine Okeanos, Techno Paint, Pagna Composites, René Matériaux Composites, GlowSign, Sigma, Élite Composites et A.L.O. Pomerleau sont au nombre des entreprises que l’on retrouve dans le parc industriel.

Il va sans dire que la présence de ces entreprises représente un apport non négligeable au niveau de la richesse foncière et des revenus de la municipalité.

La création du comité industriel en 1989 avait pour but de promouvoir l’industrie. «Il y avait beaucoup d’entrepreneurs, mais pas d’organismes pour les supporter», de faire remarquer MM. René Bolduc et Julien Grondin qui figuraient au nombre des initiateurs de ce comité. Une corvée regroupant une centaine de personnes permit de construire une première usine oeuvrant dans le secteur de la fibre de verre. Il y eut alors un effet d’entraînement et à

Municipalité de Sainte-Clotilde-de-Beauce

[NELSON FECTEAUJournaliste

la fin des années 1990, on comptait près de 850 emplois dans le parc industriel.

Aujourd’hui, les entreprises peuvent partager infrastructures, bâtiments et services. «Sans la présence du parc, ce serait plus difficile. La récession n’a pas paru beaucoup ici», d’affirmer M. Grondin.

L’économie de la municipalité repose également sur la présence d’une dizaine de producteurs agricoles et d’une trentaine d’acériculteurs.

L’existence de la municipalité de Sainte-Clotilde est relativement récente. Elle a célébré son 75e anniversaire d’existence l’année dernière. En 1938, M. Amédée Roy devenait le premier maire de la nouvelle municipalité.

Attraits uniquesLa municipalité de Sainte-Clotilde offre des attraits uniques. Il suffit de penser au Barrage Pomerleau, au pont couvert Bolduc ou au Grand Morne. Si les deux premiers s’adressent davan-tage aux amants de décors particuliers, le Grand Morne convient parfaitement aux amateurs d’émotions fortes et de plein air.

Un événement a également des retombées non négligeables sur le milieu. Woodstock en Beauce permet à de nombreux organismes de bénéficier de certaines retombées en retour de services assurés par les membres de ces organismes. L’événement procure aussi de l’emploi à certains travailleurs et des commerçants profitent aussi de cet événement qui attire des dizaines de milliers de festivaliers.

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On aurait dit à Sonia Marois de Longueuil que le chanteur Éric Lapointe allait, d’une certaine façon, contribuer à changer le cours de sa vie qu’elle ne l’aurait pas cru. Pourtant, c’est ce qui arrivait il y a 4 ans alors qu’à la sortie du spectacle d’Éric Lapointe à Tring Jonction, on lui présenta Martin Prévost avec qui elle est aujourd’hui propriétaire du Dépanneur du Parc de Sainte-Clotilde.

On était alors en mai 2010 et Sonia Marois était secrétaire médicale au CSSS Pierre-Boucher. Sonia et Martin se sont revus régulièrement au fi l des mois et les circonstances de la vie dont le décès de sa mère et un grave accident de la route de son père fi rent qu’elle se rapprocha de son nouveau lieu de résidence pour ensuite partager un nouveau projet de vie avec son conjoint. Le 30 septembre 2013, ils devenaient les nouveaux propriétaires du Dépanneur du Parc qui existait alors depuis un peu moins de 10 ans.

Les deux jeunes entrepreneurs ont alors décidé de façonner un nouveau visage au commerce. Ils ont procédé au réaménagement intérieur et extérieur de l’entreprise. Ils ont emménagé une terrasse extérieure qui, les jours de beau temps, devient le lieu de rendez-vous tant pour la popu-lation locale que pour les travailleurs oeuvrant dans le parc industriel. Ils ont fait l’acquisition d’un guichet automatique. Ils ont également modifi é les heures d’ouverture de façon à accommoder les résidants de même que les travailleurs du parc industriel et ceux traversant la municipalité pour se rendre à leur travail.

Le Dépanneur du Parc est ouvert dès 5 heures le matin sur semaine et 6 heures les samedis et dimanches. La fermeture se fait à 22 heures du dimanche au mercredi alors que le dépanneur ferme ses portes à 23 heures du jeudi au samedi inclusivement.

Le réaménagement de la chambre froide et de nouvelles étagères a permis de diversifi er l’offre de produits. Bière, vin, boissons gazeuses, sous-marins, croissants et mets prêts à manger préparés maison y sont disponibles.

Martin Prévost se réjouit de l’appui reçu de la population locale. Ils étaient de 250 à 300 à assister à l’ouverture offi cielle l’an dernier. «Je remercie les gens de la place de nous en-courager. Ils font preuve d’un réel sentiment d’appartenance. Nous opérons le seul dépan-neur de la municipalité et les gens profi tent des services que nous leur offrons. Ils savent, pour en avoir été privés pendant quelques années, qu’il est intéressant de pouvoir se procurer de l’essence à proximité de chez eux», de souligner Martin Prévost.

De secrétaire médicale à propriétaire de dépanneurDépanneur du Parc SMP

[NELSON FECTEAUJournaliste

La bannière Super Soir permet à ce dernier d’offrir des prix compétitifs. Si l’entreprise est devenue une histoire de famille alors que les enfants de Martin y travaillent, le dépanneur procure de l’emploi à 7 personnes au total.

Le chiffre d’affaire connaît une progression intéressante «toujours en raison de l’appui des gens du milieu», d’insister Sonia et Martin. Ces derniers nourrissent un certain nombre de projets pour l’avenir dont l’ouverture éventuelle d’une crémière et d’un lave-auto.

Au moment d’écrire ces lignes, Sonia et Martin se préparaient non sans une certaine fébrilité à vivre leur premier Woodstock en Beauce à titre de propriétaires de dépanneur. À raison quand on pense que l’événement est marqué par le passage de 80 000 à 90 000 festivaliers annuellement !

Originaire de Sainte-Clotilde et fort impliqué dans sa communauté, Martin Prévost est égale-ment propriétaire de l’entreprise Prévost Gypse, une compagnie de construction qui oeuvre au niveau commercial et résidentiel. Il emploie régulièrement une demi-douzaine d’employés, chiffre qui atteint une quinzaine en période de pointe.

La municipalité de Sainte-Clotilde n’échappe donc pas à la tendance actuelle. De jeunes entrepreneurs dynamiques prennent la relève. Déterminés à y investir les efforts nécessaires, ils espèrent l’appui de leur milieu.

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On était alors en mai 2010 et Sonia Marois était secrétaire médicale au CSSS Pierre-Boucher. Sonia et Martin se sont revus régulièrement au fi l des mois et les circonstances de la vie dont le décès de sa mère et un grave accident de la route de son père fi rent qu’elle se rapprocha de son nouveau lieu de résidence pour ensuite partager un nouveau projet de vie avec son conjoint. Le 30 septembre 2013, ils devenaient les nouveaux propriétaires du Dépanneur du Parc qui existait alors depuis un peu moins de 10 ans.

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Martin Prévost se réjouit de l’appui reçu de la population locale. Ils étaient de 250 à 300 à assister à l’ouverture offi cielle l’an dernier. «Je remercie les gens de la place de nous en-courager. Ils font preuve d’un réel sentiment d’appartenance. Nous opérons le seul dépan-neur de la municipalité et les gens profi tent des services que nous leur offrons. Ils savent, pour en avoir été privés pendant quelques années, qu’il est intéressant de pouvoir se procurer de l’essence à proximité de chez eux», de souligner Martin Prévost.

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[NELSON FECTEAUJournaliste

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VISION SPÉCIAL SAINTE-CLOTILDE

Le pont Bolduc a été construit en 1937. On doit son nom à deux des constructeurs, M. Lucien Bolduc et son père. M. Télesphore Dupuis aurait également participé à la construction.

Fermé en septembre 2011 après qu’une poutre se soit déplacée sous la structure à la suite d’un fort courant dans la rivière, le pont a été rouvert 3 mois plus tard.

En mars 2012, une information fait état du déplacement prochain du pont Bolduc de 13 mètres et de son remplacement par un nouveau pont.

Pont couvert Bolduc

[NELSON FECTEAUJournaliste

À l’origine ce projet devait se réaliser à l’automne 2012. Il aura fallu attendre en juin 2014 avant qu’il ne soit mis à exécution. Les travaux de remplacement ont commencé le 9 juin et se poursuivront tout au long de la saison estivale.

Le pont Bolduc d’une longueur de 73 pieds repose présentement sur des pilotis dans un champ avant de retourner au-dessus de la rivière Dupuis-Fortin à quelques mètres du nouveau pont. Il rejoindra ainsi le groupe des nombreux ponts couverts désaffectés du Québec. Le site sera aménagé pour les visiteurs.

Plus de 1000 ponts couverts ont été construits au Québec. Compte tenu que la plupart du temps, ils étaient érigés en milieu rural et sur des routes peu fréquentées, leur entretien était moins rigoureux.

En 1965, 245 ponts couverts étaient toujours en opération. En 1980, il n’en restait que 100. Leur nombre avait diminué à 91 en 1997.

On couvrait ainsi les ponts pour en protéger la structure des intempéries et en prolonger la durée de vie.

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Que ce soit dans le secteur des matériaux composites, des solutions en acier inoxydable, de la robotique ou de la domotique, les entrepreneurs de Sainte-Clotilde de Beauce ont toujours su se démarquer. Impliqué activement avec un associé, Stéphane Dufour, dans une nouvelle entreprise, GlowSign Tehnologies, spécialisée dans les enseignes lumineuses nouveau genre, Carl Pomerleau entend bien poursuivre cette tradition.

Déneigement et transportDès 2004, et ce jusqu’en 2013, Carl Pomerleau possédait sa propre entreprise avec sa conjointe Katia Pépin. Déneigement et Transport P. Pomerleau se spécialisait dans ces deux secteurs d’activité.

M. Pomerleau loua un bâtiment dans le parc industriel avec option d’achat et possédait à un certain moment pas moins de 5 camions pour procéder à l’entretien des chemins d’hiver.

En 2013, Carl Pomerleau vendait son entreprise de déneigement et de transport. Il choisissait alors d’investir dans l’achat d’un bâtiment désaffecté de 25 000 pieds carrés ayant déjà abrité une entreprise ayant cessé ses opérations. Il se portait également acquéreur d’une bâtisse de 5 000 pieds carrés et de 250 000 pieds carrés de terrain dans le parc industriel de Sainte-Clotilde. Deux entreprises logent aujourd’hui dans ces bâtiments.

Finalement, Carl Pomerleau travaille présente-ment sur un projet d’hébergement touristique pour Sainte-Clotilde. «Sainte-Clotilde est un beau coin de pays et je crois qu’il y a ici un potentiel touristique intéressant à développer.»

D’ailleurs, Carl Pomerleau fera la promotion de ce projet d’hébergement touristique à l’occasion de la 1re édition du Salon de l’Automne de Beauvais en France les 26, 27 et 28 septembre prochain. Il aura également l’occasion de faire connaître le produit conçu et mis en marché par GlowSign Techmnologies.

GlowSignGlowSign est une compagnie qui innove dans le domaine de l’enseigne décorative avec une nouvelle approche d’enseignes aux LED. Ses produits peuvent convenir autant aux particu-liers qu’aux corporations. Il est même possible de personnaliser ces enseignes. «Notre mission est de vous offrir une qualité visuelle impeccable afin de vous permettre de personnaliser votre ambiance. Les produits innovateurs de GlowSign Technologies font de nous les pionniers dans l’innovation technologique des enseignes lumineuses accessibles à tous», d’affirmer Carl Pomerleau.

Ce dernier est associé à Stéphane Dufour, un autre jeune entrepreneur, qui a développé le concept et conçu le prototype de l’enseigne.

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[NELSON FECTEAUJournaliste

MM. Pomerleau et Dufour ont vécu une véritable course contre la montre lorsqu’ils ont décidé de participer au Festival Western de St-Tite où ils ont pu obtenir du public une véritable appréciation de leur produit et y ef-fectuer, dans une certaine mesure, une étude de marché. GlowSign Technologies franchit actuellement l’étape de développement com-mercial stratégique.

M. Pomerleau n’hésite pas à répéter que leurs produits sont innovateurs et de très bonne qualité. «Nous utilisons le stainless dont l’épaisseur peut varier et l’aluminium. Nos enseignes sont très solides et stylées. Nous concevons les logos sur mesure. Les LED sont davantage économiques et ont une autonomie supérieure au néon. Les jeux de lumières sont possibles en 12 couleurs. Nous sommes aussi les premiers à faire ce concept 3D. Nos produits sont faits pour traverser le temps», explique-t-il.

Carl Pomerleau affirme que lui et son associé sont partis de rien pour concevoir ce genre d’enseigne unique, que personne d’autre n’offre dans le monde. S’il vise le marché américain, il estime que le continent européen offre beaucoup de potentiel. L’entreprise y a déjà un représentant.

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Que ce soit pour la détente ou pour une pous-sée d’adrénaline, le Grand Morne est devenu un incontournable pour les amateurs de plein air. On peut y pratiquer la randonnée pédestre de facile à difficile, l’escalade, le deltaplane et le parapente. Culture, nature et aventure s’y conjuguent.

Situé sur le 11e Rang de la municipalité de Sainte-Clotilde, le Grand Morne s’élève à une altitude de 608 mètres (1995 pieds) permettant une vue imprenable sur plus de 60 kilomètres. «J’y vais encore à l’occasion. C’est tellement beau. De la tour on peut apercevoir 12 villages et, par temps clair, on voit même aux États-Unis», d’affirmer M. Jacques Lussier, Clotildois d’adoption, dont l’implication dans la phase 2 a été majeure.

«On m’avait demandé d’aider à la conception d’un plan de développement de la municipalité. Comme le management stratégique des orga-nismes était ma spécialité et que je l’ai enseigné toute ma vie à l’université, j’ai accepté», de

Le Grand Morne[NELSON FECTEAU

Journaliste

raconter M. Lussier qui a été professeur et doyen de la faculté des Sciences de l’administration de l’Université Laval.

Une trentaine de personnes de tous les milieux du village se sont impliquées dans ce plan de développement. Trois grandes orientations dont le développement d’outils touristiques (Grand Morne). Des étudiants de l’Université Laval ont participé à l’élaboration de ce plan d’action.

Invité à réaliser ce plan d’action, Jacques Lussier a brigué le poste de maire qu’il a occupé de 1999 à 2006. Installé au poste de commande, il a dirigé la réalisation du projet.

Il précise que la construction s’est échelonnée sur trois ans et a nécessité une injection de 200 000 $ de fonds publics. Le chemin principal existait déjà. Des tours d’observation ont été élevées. Un site de camping sous la tente a été aménagé tout comme l’installation de six chaises d’étoiles pivotantes.

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Un incontournable des activités plein air

Presque unique dans l’Est du Canada, une grande piste de départ pour deltaplane s’est également ajoutée aux équipements.

Panoplie de possibilitésLe Grand Morne figure au nombre des dix plus belles parois d’escalade. Pas surprenant que la Fédération québécoise de la montagne et de l’escalade s’y intéresse.

L’Association québécoise du vol libre et le Club de vol libre de Thetford Mines y tiennent des activités de deltaplane et de parapente.

Neuf sentiers avec panneaux d’interprétation permettent la randonnée pédestre de facile à difficile pour 5,7 kilomètres de parcours.

Richesses astronomiques, géologiques et fau-niques font du Grand Morne un rendez-vous du savoir qui permet de marier culture et aventure.

NELSON FECTEAUJournaliste

www.magvision.ca [ 1 ] octobre 2013

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Accessible par le Chemin du Moulin, le barrage Arthur Pomerleau est devenu au fil des ans le secret le moins bien gardé de Sainte-Clotilde. Il constitue l’un des attraits de cette municipalité.

L’ouvrage s’élève sur la rivière Prévost-Gilbert. M. Louis Prévost en aurait commencé la construc-tion en 1930 et M. Arthur Pomerleau et ses fils l’auraient poursuivi et terminé en 1938. M. Arthur Pomerleau est cet industriel qui a inventé le chalumeau en bois en 1927.

Des réparations ont été effectuées au barrage en 1971, 1982 et 1996.

Le répertoire des barrages du Québec nous apprend que le barrage appartient à La Plage du Vieux Moulin, une société constituée il y a 36 ans pour fin de divertissement et de loisir. M. Gaston Pomerleau est le président de cette société.

Le barrage Arthur Pomerleau a une longueur de 52,6 mètres et une hauteur de 9,2 mètres. La

Un décor imprenableBarrage Arthur Pomerleau

[NELSON FECTEAUJournaliste

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hauteur de la retenue est de 7,7 mètres. La capacité de retenue du barrage est de 69 300 mètres cubes. La superficie du bassin versant est de 106,2 kilomètres carrés.

Un escalier de pierre presque dissimulé dans la végétation permet de descendre jusqu’au niveau de la rivière pour y bénéficier d’un coup d’œil différent. On retrouve cet escalier tout juste avant de franchir le pont du Chemin du Moulin.

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Accessible par le Chemin du Moulin, le barrage Arthur Pomerleau est devenu au fil des ans le secret le moins bien gardé de Sainte-Clotilde. Il constitue l’un des attraits de cette municipalité.

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Des réparations ont été effectuées au barrage en 1971, 1982 et 1996.

Le répertoire des barrages du Québec nous apprend que le barrage appartient à La Plage du Vieux Moulin, une société constituée il y a 36 ans pour fin de divertissement et de loisir. M. Gaston Pomerleau est le président de cette société.

Le barrage Arthur Pomerleau a une longueur de 52,6 mètres et une hauteur de 9,2 mètres. La

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[NELSON FECTEAUJournaliste

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hauteur de la retenue est de 7,7 mètres. La capacité de retenue du barrage est de 69 300 mètres cubes. La superficie du bassin versant est de 106,2 kilomètres carrés.

Un escalier de pierre presque dissimulé dans la végétation permet de descendre jusqu’au niveau de la rivière pour y bénéficier d’un coup d’œil différent. On retrouve cet escalier tout juste avant de franchir le pont du Chemin du Moulin.

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www.magvision.ca [ 47 ] juillet 2014

Page 48: Juillet 2014

Programmation des activités 28 juinAnimation avec djembé et percussions + jonglerie

5 juilletMini-ferme

12 juilletAtelier sur le vermi-composte domestique et tirage d’un kit à vermi-compost prêt à l’emploi

19 juilletFête des enfants : La Cachette à contes, smoothies et autres

26 juilletActivité surprise !

2 aoûtDégustation végétarienne avec le chef du Rouge Poisson

9 aoûtDégustation viande avec le Chef de l’Auberge la Bonne Mine

16 aoûtDégustation de desserts avec Les Fermières

23 aoûtLa fête des Couleurs et Saveurs «La cabane à sucre au Marché»

30 aoûtDégustation sandwich

6 septembreAnimation musicale avec Patricia Marcoux

13 septembreDégustation miel et petits fruits

La liste des producteurs

Ferme Janole (Jeunes bouvillons et chevreaux)

Le Jardin du Sous-Bois (Légumes et petits fruits)

La Jardinerie du Canton (Légumes et fl eurs)

Boulangerie Bretzel (Pains et pâtisseries)

Les Viandes Lystania (Autruche et produits dérivés)

La Fruitière Mario Nadeau(Petits fruits)

Le Centre du Jardinage Côté(Légumes)

Les Miels de l’Ours Brun (Miel et produits dérivés)

Le Vignoble et la Parfumerie Ste-Eulalie (Vins, liqueurs et produits de soin corporel)

Le Domaine Custeau (Pommes et produits transformés)

La Fromagerie La Bourgade

La Table du Mesurier (Légumes)

Le Vieux Balsamique (Vinaigre et huile d’olive)

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Les samedis de 9h00 à 12h30

les jeudis 7, 14 et 21 août de 16h00 à 19h00au 40, rue du Passage (près du Kiosque Choco-Latté)

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