La chimie organique Tous les composés contenant le carbone

sont organique sauf quelques uns qui sont inorganiques:les oxydes de carbone (comme CO et

CO2)

les bicarbonates (comme le bicarbonate de soude, NaHCO3)

les carbonates d’ions métalliques (comme le carbonate de calcium, CaCO3)

etc.

La chimie organique

Et aussi les plastiques, les fibres synthétiques et naturels, les colorants et les drogues, les insecticides et les herbicides, les ingrédients dans les parfums et les produits pétroliers.

Amidon

Glycogène

Sucre

La chimie organique Avant 1828, tous les composés organiques

avait été obtenus d’organismes vivants La synthèse de l’urée de substances

inorganiques en 1828 était le début de la disparition de la théorie de la force vitale.

Urea – (NH2)2CO

L’unicité de l’atome de carbone1. Les atomes de carbone forment

quatre liaisons covalentes fortes.

L’unicité de l’atome de carbone2. Un atome de carbone peut se lier à un

autre atome de carbone en plusieurs différentes façons, formant beaucoup de formes géométriques différentes. Des chaînes longues, des chaînes branchées et des anneaux.

L’unicité de l’atome de carbone3. Les atomes de carbone peuvent

former des liaisons simples, doubles ou triples.

liaison

simple 

liaison

double

liaison

triple

L’unicité de l’atome de carbone4. L’isomérie est une autre raison pour le

grand nombre de composés organiques. le même nombre d’atomes une différente organisation des atomes des différentes propriétés chimiques et

physiques Des différents noms

Vérifie ton apprentissage

Organique ou inorganique?(a) CH4 -

(b) CH 3OH –

(c) CO2 –

(d) HCN –

(e) C6H6 –

(g) CH3COOH –

(h) MgCO3 –

Isomères ou non?a)

b)

CCCCH

H H

H H H

H

H

H

H

C

H

H

CCCCH

H H

H H H

H H

H

H

CCC

H

H

H

H

H

H

H

H

CH H

CCCCH

H H

H H H

H H

H

H

Isomères ou non?c)

C

H

H

H

O C

H

H

H

C

H

H

H

C O

H

H

H

Les hydrocarbures

des composés organiques simples formés d’atomes de carbone et

d’hydrogène seulement. Sont nombreux et leur taille vary de

très petites molécules à des très grosses molécules.

Les structures La formule moléculaire - C4H10

La formule structurale -

La formules moléculaires développées

CH3CH (CH3) CH3

Le diagramme stucturale linéaire

CH

H

H

C

H

H

C

H

H

C

H

H

H CH3 CH2 CH2 CH3

Les isomères

C4H10

CH

H

H

C

H

H

C

H

H

C

H

H

HCH

H

H

C

H

H

C

H

H

C

H

H

H

CH3 CH2 CH2 CH3

CH3 CH CH3

CH3