La Gazette - Accueil · 2018-11-19 · Octobre - Décembre 2018 | La Gazette 3 LA GAZETTE NO284 Octobre – Décembre 2018 DIRECTRICE DE LA PUBLICATION Armelle Husson RÉDACTION Valérie

N° 284 | OCTOBRE-DÉCEMBRE 2018

LE MAGAZINE DES MEMBRES DE L’ASSOCIATION FRANÇAISE DE SINGAPOUR La Gazette

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3Octobre - Décembre 2018 | La Gazette

LA GAZETTENO284Octobre – Décembre 2018

DIRECTRICE DE LA PUBLICATIONArmelle Husson

RÉDACTIONValérie Arrou-Vignod, Stéphanie Baly-Schwartz, Gioia Battistoni, Cerise Bertin, Chloé Borgy, Marie de Boudemange, Caroline Carfantan, Sabrine Carzola, Françoise Cazalis, Virginie Charlier, Caroline Davinroy, Caroline Fiege, Laurence Guinaudeau, Armelle Husson, Chloé Latil, Virginie Laurent, Guillaume Levy-Lambert, Cloé Penot, Marie Picat, Fayrouz Yataghane, Hélène Yong, Sabrina Zuber.

PUBLICITÉMarie Picat.

L’AGENDAGioia Battistoni, Katia Dematte, Caroline Fiege, Madeleine Géniteau, Armelle Husson.

CONCEPTION Chloé Latil, Ludivine Perrin.

IMPRESSIONXPRESS PRINT PTE LTD61 Tai Seng AvenuePrint Media Hub @ Paya Lebar iPark, #03-03Singapore 534167

Numéro d’enregistrementMICA (P)MCI (P) 108/11/2015

Crédit 1ère de couverture© Ludivine Perrin

EDITO

Chers Amis,

Vous avez été nombreux à venir au Grand Rendez-vous de la Rentrée. Et nous vous en remercions. Vous avez été aussi nombreux à reprendre votre adhésion pour une nouvelle année pleine de riches rencontres culturelles et amicales. Cette marque de confiance nous touche particulièrement, à un moment crucial où l’association grandit, où les équipes s’étoffent et proposent de plus en plus d’activités.

Je sais que bon nombre d’entre vous prennent leur adhésion pour un an ou deux. Sachez que l’AFS s’agrandit, compte de plus en plus de membres dans notre communauté française. Certains sont membres depuis plus de 30 ans. Ils reprennent leur adhésion chaque année par solidarité, pour continuer de soutenir l’association. Ils sont arrivés un jour, ont été bien accueillis, se sont faits des amis, et maintenant supportent l’association pour qu’il en soit de même pour les nouveaux arrivants.

Je déjeunais avec un ami l’autre jour, un ami qui vit ici depuis 17 ans. Il me propose alors de me mettre en relation avec la directrice d’Art Stage. Je le remercie et lui explique que l‘an dernier nous avions proposé à nos membres une belle soirée avec une visite exceptionnelle d’Art Stage avec cette personne, un drink et une mini conférence sur comment acheter des œuvres d’art aujourd’hui. Continuant notre conversation, je lui raconte ma soirée d’hier, où je dinais en compagnie d’un clan Hokkien, pour un festival en l’honneur du dieu singe Hannuman à Tiong Bharu. « Tu étais invitée ? » me dit-il. En réalité, j’ai simplement profité de cet événement proposé sur l’agenda de notre site. Poursuivant notre conversation, il me propose de l’accompagner voir une pièce de théâtre samedi soir. Ce à quoi je lui ai répondu que nous l’avions déjà programmée en emmenant un groupe une semaine plus tôt. Il m’a donc regardé surpris : « Ah Bon ? Vous faites tout ça à l’AFS ? ». Eh bien, OUI ! Je me suis vite rendue compte qu’il n’allait jamais sur l’agenda voir toutes nos offres. Et que, du coup, il n’était pas au courant…

Notre Agenda se remplit tous les jours de nouvelles offres. Notre offre se multiplie et se diversifie. Notre équipe travaille dur pour répondre à toutes vos attentes. Alors, faites comme nous, n’oubliez pas de renouveler votre adhésion : Il y a toujours de nouvelles activités à découvrir à Singapour et de nouvelles personnes à rencontrer !

Armelle HussonPrésidenteAssociation Française de Singapour

NOUS RENCONTRER• Lors des cafés accueil, venez rencontrer les membres de notre équipe et découvrez nos multiples activités.• Prenez rendez-vous auprès des membres du comité AFS et des responsables de pôle (voir contacts p. 57).

NOUS ÉCRIREE-mail : [email protected] Site : www.afsingapour.comAdresse postale : AFS, Tanglin P.O. Box 262, Singapore 912409

SUIVRE NOTRE ACTUALITÉ Pour suivre notre actualité, partager vos photos, retrouver les images des événements et activités de l’AFS, retrouvez-nous sur votre site et sur votre page Facebook.

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AGENDAActivités AFSArbre de NoëlIdées de sortieÉvénement : Soirée de bienvenue Visites culturelles

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VIE DE L’AFSAFS Art & Culture : Présentation AFS Soir & WE : PrésentationAFS Accueil : PrésentationAFS Pro : PrésentationAFS Pro : Qui se cache derrière l’AFS ProRetour sur le 14 juillet

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DÉCOUVERTEVoyage : Sumatra

HUMANITAIREHeroes Lombok

DÉCOUVERTESingapour Mon Amour La French Touch de Kampong GlamSingapour : État laïc, société multireligieuseCuisine: On ne va pas en faire tout un plat…Deepavali

DÉCOUVERTEChronique littéraireCuisine Gastronomie : Shiokah

INFOSIkigaiComment s’inscrire à l’AFS Contacter votre équipe AFS Carnet d’adresses

SOMMAIRE

p.44

p.26

PORTRAITMulyana

BILLET D’HUMEURInterview avec Vanini Belarmino

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Agenda - Activités


Agenda - Activités Agenda - Événement

APÉRITIF DES NOUVEAUX• Mardi 20 novembre à 19h• Mardi 11 décembre à 19h

CAFÉ DES NOUVEAUX• Vendredi 7 décembre à 9h

VISITE GUIDÉE + ATELIER STPI Atelier sérigraphie• Jeudi 1er novembre à 10h

DÉJEUNER EXCLUSIF• Jeudi 11 octobre à 12h30• Mercredi 7 novembre à 12h15

VISITE GUIDÉEFord Factory• Lundi 29 octobre à 11h30

SOIRÉE BEAUJOLAIS NOUVEAU• Vendredi 16 novembre

CAFÉ PRO• Mardi 16 octobre à 9h30• Lundi 12 novembre à 9h30

ARBRE DE NOËL• Dimanche 9 décembre à 10h

BRIDGE• Tous les mercredis après-midi à partir de 14h, quartier Farrer road

SORTIE THÉÂTREGuards at the Taj•Jeudi 15 novembre à 19h30

SOIRÉE TAROT• Samedi 13 octobre à 19h30• Samedi 10 novembre à 19h30• Samedi 15 décembre à 19h30

BREAKFAST TALK• Vendredi 9 novembre à 9h

JEUX DE CARTES• Dimanche 21 octobre à 13h• Dimanche 25 novembre à 13h

GOLF• Tous les lundis après-midi à 14h au Mandai Executive Golf Course

SORTIE THÉÂTREMamma Mia• Vendredi 24 novembre à 19h45

Agenda - Événement

Spec tac le , Bu f fe t s u c r é , A te l i e r s c réa t i f s , An imat ions : Face-pa in t i ng , Scu lp tu re de b a l lo n s , Sh a d o w cu t t i ng , M ag ic ien , Luck y d raw, Marché

de Noë l e t e n Exc lu s i v i té : Pho toboo th avec le Pè re Noë l !

D imanche 9 DécembreDe 10h à 12h, au W Hotel Sentosa Cove


Agenda - Idées de sortie

DU 28 SEPTEMBRE AU 20 OCTOBREPeter and the StarcatcherDrama Centre Theatre

DU 20 AU 21 OCTOBRESingapore Wine Fiesta 2018Clifford Pier

3 NOVEMBREMariah CareyThe Star Theatre

DU 8 AU 18 NOVEMBRE French Film FestivalAlliance française, Projector

DU 6 AU 9 DECEMBRESleeping BeautySingapore Dance TheatreEsplanade Theatre

DU 26 SEPTEMBRE AU 6 NOVEMBREDeepavali Festival VillageLittle India

DU 25 OCTOBRE AU 18 NOVEMBREThe Great Moscow CircusBayfront Avenue, besides Marina Bay Sands

10 NOVEMBRE AU 1ER JANVIERChristmas On A Great StreetIlluminations de Noël sur Orchard

DU 16 AU 18 NOVEMBREAffordable Art FairF1 Pit Building No, 1 Republic Blvd

DU 14 AU 15 DECEMBREFaith & Freedom: Music of George Michael Sands Theatre at Marina Bay Sands

DU 17 AU 20 OCTOBREWaiting for GodotVictoria Theatre

DU 2 AU 11 NOVEMBRESingapore Writers FestivalThe Arts House at 1 Old Parliament Lane

12 NOVEMBREAmadou & MariamCapitol Theatre

DU 23 NOVEMBRE AU 15 DECEMBREA $ingapore CarolVictoria Theatre

DU 14 AU 16 DECEMBRESSO Christmas ConcertVictoria Concert Hall


Agenda - Événement

Association Française de Singapour

Envie de rencontrer de nouvelles personnes ? De passer un moment agréable entre amis ? ou tout simplement de prendre un verre après le travail ?

Venez participer à la première soirée de la saison organisée par l’Association Française de Singapour (AFS).

Venez nous rejoindre à partir de 19h30, le mercredi 10 Octobre, au Lantern, célèbre rooftop bar du The Fullerton Bay Hotel Singapore.

Surplombant Marina Bay et les toits de la ville, c’est l’endroit idéal pour vous de boire du vin et de dîner sous les étoiles, rencontrer de nouvelles personnes et partager vos expériences sur le mode de vie local.

MERCREDI 10 OCTOBRE À PARTIR DE 19H30

Le Lantern nous accueille et propose :

• Wine (White ou Red) and Spirits (Gin, Vodka, Whisky, Tequila ou Rhum) – S $15 net,•House beer – S $14 net,• Cocktails - 20% Discount,• A la Carte Food Order - 20% Discount.

Inscrivez-vous avec vos invités sur l’agenda de l’AFS pour profiter de ces prix !Entrée Membre AFS : GRATUIT (inscription ouverte dès le 25/09)Entrée Non membre : 15$ (inscription ouverte à partir du 03/10)


LE FESTIVAL DE L’ILE DE KUSU- SORTIE EN BATEAU Mardi 16 octobre 9h15-13h15

L’ile de Kusu est devenue célèbre pour sa légende selon laquelle une tortue se serait transformée en ile pour sauver deux pêcheurs : un Chinois et un Malais.

Les Chinois y ont construit un temple « Da Bo Gong » en 1923 et au sommet duquel est érigé un site sacré malais.

L’ile devint alors un lieu saint et chaque année, pendant le 9ème mois du calendrier chinois, une foule de visiteurs fait le déplacement pour prier et demander longévité, bonheur, chance et prospérité.

Nous vous proposons une visite de l’ile pendant cette période. Après la visite du temple chinois nous gravirons les 152 marches pour atteindre le malais « kerat » et admirerons les plages de sable fin.

AU CŒUR DES HDB ET DE LA VIE LOCALEJeudi 18 octobre 9h00 – 13h

Venez découvrir comment une famille, composée des parents, des grands-parents et des enfants, pouvait vivre dans une minuscule pièce « cabine » au musée du patrimoine de Chinatown et comment le logement s’est transformé passant de bidonvilles à de hautes tours en à peine 50 ans.

Nous traverserons Punggol, premier écoquartier de Singapour avec ses panneaux solaires et la récolte des eaux de pluie puis nous irons à Sengkang au Nord-est de Singapour, un des derniers HDB construit.

Nous serons accueillis par 2 familles, une multigénérationnelles et une autre multiraciales. Elles vous parleront de leur première accession à la propriété, des quotas raciaux, des mariages, des funérailles et des différentes activités au cœur des HDB.

Cette matinée sera un moment d’échange, sentez-vous libre de leur poser des questions sur leur vie de tous les jours.

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Visites guidées

Agenda - Visite


Agenda - Visite

LES TRÉSORS CACHÉS D’ORCHARDMercredi 24 octobre 9h15-12h45

Qui dit Orchard dit boutiques fastueuses, hôtels glamour et restaurants haut de gamme dirigés par des chefs célèbres.Mais Orchard, au début du 20ème siècle c’était la campagne, des vergers et des plantations !

Nous allons remonter le temps avec notre guide Pavla, à la recherche des trésors anciens.

Nous commencerons à Dhoby Ghaut pour en savoir plus sur l’origine de ce nom puis nous passerons devant l’immeuble art déco de Cathay à la gloire de l’industrie du cinéma de Singapour. Nous visiterons ensuite l’une des plus anciennes églises de Singapour connue sous le nom de « l’église écossaise ». Une promenade à travers le parc Istana nous amènera à la dernière demeure traditionnelle du sud de la Chine avec des intérieurs magnifiques remplis de symbolisme.

Après une courte pause, nous déambulerons dans l’ancien domaine de Killiney-Oxley, l’une des plus belles plantations de noix de muscade, pour apercevoir la célèbre maison de Lee Kuan Yew et nous terminerons à Devonshire Road pour visiter un temple Teochew dédié à la déesse Guan Yin.

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DEEPAVALIMardi 23 octobre 15h30 – 19hSamedi 27 octobre 15h30 – 19h

Pendant Deepavali, les hindous célèbrent le triomphe du bien sur le mal et de la lumière sur les ténèbres. « Little India » se pare alors de décorations, scintille et s’illumine.

Avec notre guide Diana, nous nous promènerons dans les rues tout en écoutant ses explications sur l’histoire du quartier et l’origine de cette célébration. Nous partirons à la découverte de ruelles peu fréquentées par les touristes, du marché indien, des boutiques d’épices, de saris et de guirlandes. Nous aurons également l’occasion de gouter à quelques spécialités sucrées en dégustant un verre de thé.

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LA VIE DE MONSIEUR LEE KUAN YEWJeudi 15 novembre 9h30 – 13hConnaissez-vous l’homme que fut Monsieur Lee Kuan Yew, le père de la nation singapourienne ? Catalina, notre guide, vous emmènera là où Monsieur Lee a grandi à l’est de Singapour. Elle vous racontera ses relations avec sa mère et ses grands-parents et son parcours étudiant. Vous dégusterez un de ses desserts préférés. Puis Catalina, vous parlera de sa très belle histoire d’amour avec sa femme qu’il admirait. La visite se poursuivra vers Oxley road, où Monsieur et Madame Lee ont fondé leur famille et vécu simplement pendant 50 ans. Enfin le tour se terminera à Tanjong Pagar, la circonscription de Monsieur Lee dès 1955 et à l’ancien Parlement.

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TOUR HISTORIQUE DE SINGAPOURJeudi 8 novembre 9h15 -13h15Vous venez d’arriver à Singapour ? Cette visite s’impose. Tout en parcourant l’île, Diana notre guide nous parlera de l’histoire de Singapour, de ses sites, de ses bâtiments et de l’origine des noms de rues. Ce tour nous amènera au cœur de l’ancien quartier colonial jusqu’au Mount Faber en passant par Coleman Street, le temple hindou Chettiar, Chinatown et Keppel Harbour sur le chemin du retour. Nous terminerons par un petit déjeuner singapourien. Tour en bus et en français.

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Agenda - Visite

LA COLLINE DE FORT CANNINGMercredi 21 novembre 9h30 – 13h

La colline de Fort Canning est le cœur historique de Singapour. Il parait qu’au XIV siècle, en haut de cette « colline interdite » était installé le palais royal malais. Lorsque les Britanniques arrivèrent en 1819, ils exploitèrent les atouts de cette colline : Raffles y fit construire sa résidence et plus tard, l’endroit devint le siège du gouvernement colonial.Avec notre guide Diana, nous allons découvrir l’histoire militaire de Fort Canning, les restes du vieux fort, le bungalow de Raffles, le premier jardin botanique et expérimental de Singapour, le premier cimetière chrétien ainsi que la riche flore et faune de cette colline. Nous terminerons notre visite au pied de la colline avec quelques bâtiments emblématiques, le Central Fire Station, l’ancienne Hill Street Police Station et enfin la loge maçonnique.

LE QUARTIER D’EMERALD HILL ET VISITE DE SHOPHOUSESJeudi 22 novembre 9h30 – 12h30Vendredi 7 décembre 9h30 – 12h30

Venez découvrir l’histoire d’une des plus jolie enclave de Singapour, située à quelques pas de Orchard road. C’est un véritable havre de paix !Nous nous promènerons dans ces ruelles autrefois plantations de noix de muscade et nous visiterons trois maisons dont certaines ont plus de cent ans. Nous verrons comment ces vieilles shophouses se sont plus ou moins adaptées au monde moderne

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LUMIÈRE, ACTION ! L’HISTOIRE DU CINÉMA SINGAPOURIENMardi 20 novembre 9h – 13h

Les années de l’après-guerre, en particulier les années 1950, ont vu naitre l’âge d’or du cinéma de Singapour. Elles étaient dominées par 2 sociétés, Shaw et Cathay. Bien que les salles de cinéma portent ces deux noms, seuls les studios de Shaw existent encore - comme un témoignage du passé - alors que les studios Cathay ont disparu depuis longtemps. Au cours des dernières années, l’industrie du cinéma a connu un renouveau avec de nombreux réalisateurs singapouriens tels que Jack Neo, Eric Khoo, Royston Tan, Anthony Chen et Ken Kwek, qui ont publié des films non seulement à l’échelle nationale, mais aussi internationale. Notre visite débutera par les Shaw Studios, nous nous déplacerons avec un bus sur des sites où des films ont été réalisé (en regardant des clips de ces films), puis nous irons à la Cathay Gallery et nous finirons par le cinéma Projector sur Beach Road pour discuter de la scène cinématographique actuelle à Singapour.

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LE DÉVELOPPEMENT DU PORT DE SINGAPOUR- VISITE EN BATEAUSamedi 17/11 9h15-13h15

Nous commencerons notre visite par le musée maritime où nous aurons des explications sur l’histoire du port de Singapour et son développement. Une partie très didactique est consacrée à la conduite des bateaux dans le détroit de Johor. Puis nous continuerons la visite sur l’eau pour s’approcher au plus près des installations portuaires. Par ses explications et ses données, Diana nous fera alors réaliser l’importance du port de Singapour et de ces différents terminaux. Nous naviguerons de Marina South Pier au terminal de Pasir Panjang en passant par le terminal de Tanjong Pagar et à travers les différentes iles du sud de Singapour. La promenade en bateau est prévue sur 1h30-1h45. Visite ouverte aux enfants à partir de 10 ans sous l’entière responsabilité des parents.

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Agenda - Visite

NATIONAL MUSEUM Les jeudis 04/10, 01/11 et 06/12 à 12hLa galerie permanente ‘History Of Singapore’ du National Museum a ouvert ses portes fin 2015. Venez découvrir ou redécouvrir ce splendide musée sur l’histoire de Singapour.

VISITES DE MUSÉES

PERANAKAN MUSEUM Le mercredis 10/10, 14/11 et 12/12 à 10h45Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la culture peranakan ou Baba-Nyonya de Singapour et d’Asie du Sud-Est.

MALAY HERITAGE CENTRELes vendredis 12/10 et 14/12 et le mercredi 21/11 à 10hKampong Glam est le siège historique de la royauté malaise. Ce palais abrite désormais un musée qui offre un témoignage intéressant sur les Malais de Singapour.

ASIAN CIVILISATIONS MUSEUM Les jeudis 18/10, 15/11 et 20/12 à 11h3011 galeries thématiques vous feront voyager à travers 5000 ans d’art et d’histoire des cultures et civilisations pan-asiatiques.

LES MAISONS BLACK&WHITEMardi 4 décembre 9h15 – 13h15Jeudi 6 décembre 9h15 – 13h15

Vous avez sans doute remarqué les magnifiques maisons anciennes « Black and White » disséminées dans les quartiers de Singapour. Accompagnées de notre guide Diana, nous les approcherons de plus près et espérons pouvoir en visiter quelques-unes (jardins et intérieurs).Construites à l’origine par le gouvernement colonial pour ses fonctionnaires, certaines de ces maisons ont plus de 100 ans.Nous démarrerons la visite en passant devant Tudor Court habité à l’origine par les postiers et nous poursuivrons par Goodwood Hill, Adam Park, Mount Pleasant Road,… Cet itinéraire est susceptible de changer en fonction des maisons disponibles pour la visite ce jour-là.

L’ARRIVÉE DU CHRISTIANISME À SINGAPOURMardi 11 décembre 9h30 – 13h

Diana notre guide, nous racontera les débuts des missions françaises et portugaises ainsi que l’évolution du christianisme dans la cité du lion.Nous visiterons quelques-unes des plus anciennes églises de Singapour : l ‘église Saint-Joseph reconnue pour ses azulejos portugais, la cathédrale du Bon Pasteur, la plus ancienne église catholique de Singapour et tout juste rénovée, le Chijmes, un ancien couvent avec ses vitraux magnifiques, l’église arménienne et la cathédrale anglicane Saint-André.

LE FENG SHUI DANS LES RUES DE SINGAPOURJeudi 13 décembre 9h15 – 13h15Mardi 18 décembre 9h15 – 13h15

Le Feng Shui est né en Chine il y a plus de 4 000 ans. Cet art chinois millénaire cherche à harmoniser l’énergie d’un lieu dans le but de favoriser le bien-être, la santé et la prospérité de ses occupants.À Singapour comme à Taïwan ou à Hong Kong, la construction des bâtiments et leur agencement intérieur requièrent l’avis de maîtres Feng Shui.Notre guide Diana nous expliquera comment les personnes qui pratiquent cet art, harmonisent les 5 éléments (métal, eau, bois, feu et terre) pour créer une énergie positive dans leurs maisons ou leurs bureaux.En parcourant la ville, nous verrons à quel point cet art traditionnel influence l’architecture et la vie des Singapouriens. Nous visiterons également la galerie d’un célèbre maître Feng Shui.

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AFS Art & Culture

À travers ce pôle, l’AFS développe ses activités culturelles pour vous faire découvrir toute la richesse et la diversité de la vibrante « Cité du Lion ».

Si quelque chose vous tente ou si vous avez une idée de sortie, partagez l’info, on s’occupe du reste !

Contact : Gioia Battistoni - [email protected]

Vie de l’AFS – Art & Culture

SpectacleQue vous soyez plutôt comédie musicale ou plutôt musique classique, théâtre, danse ou cinéma, il y en a pour tous les goûts. Nous vous proposons des sorties en groupe, à des prix exclusifs AFS pour une grande variété de spectacles.

Workshop et atelier « découverte » Une séance de poterie ? Un atelier de batik ? De henné ? Un workshop sur les imprimés peranakan ?Une dégustation de thé ?Partez à la découverte de nouvelles expériences.

Rencontre artistique Autour d’un petit-déjeuner ou d’un verre de vin, venez rencontrer un artiste qui expose dans une galerie à Singapour. Il vous parlera de son inspiration, de ses œuvres et répondra à toutes vos questions. Rencontres exceptionnelles et exclusives.Activité en français ou en anglais selon l’artiste.

Visite des muséesTous les mois, visitez avec une guide française les quatre grands musées de Singapour : le National Museum, le Peranakan Museum, le Malay Heritage Centre et le Asian Civilisations Museum.Nous proposons aussi régulièrement des visites guidées en français de Gillman Barracks et des expositions de STPI (Singapore Tyler Print Institute).

Présentation

RENCONTRE ARTISTIQUE : LIONEL SABATTÉMardi 13 novembre à 10h – Galerie Mazel - Pacific PlazaVenez rencontrer, avant l’ouverture de sa première exposition en Asie, le peintre et sculpteur français, Lionel Sabatté. Artiste né à Toulouse en 1975, Lionel s’est fait remarquer en 2011 lorsqu’il il a exposé, dans le cadre de la FIAC, au Jardin des Plantes à Paris, La Meute, une œuvre représentant une meute de loups réalisée à partir de moutons de poussière. Il nous présentera donc ses peintures, ses œuvres à base de matériaux résiduels – telle sa licorne en feuilles de thé ou ses personnages en peaux mortes – et nous expliquera son exploration du monde en 2D et 3D. Nous pourrons ensuite lui poser toutes nos questions.

TOUR HISTORIQUE DE GILLMAN BARRACKSLundi 19 novembre à 11h – Gillman Barracks

Avec une guide française du National Museum, venez découvrir le passé et le présent du site. Apprenez-en davantage sur son implantation en tant que base militaire britannique et ensuite comme terrain d’entraînement pour les forces armées de Singapour. Explorez les bâtiments existants et découvrez ainsi sa vie actuelle en tant que centre d’art contemporain, le tout au milieu d’une nature luxuriante, en écoutant les anecdotes du passé.

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Vie de l’AFS – AFS Soir & WE


Vie de l’AFS – Art & Culture

SOIRÉE : BEAUJOLAIS NOUVEAUVendredi 16 novembre Retrouvez-nous pour fêter l’arrivée du Beaujolais Nouveau dans une magnifique shophouse de Blair Road.Dans un cadre exceptionnel et typiquement singapourien, vous siroterez votre verre de Beaujolais Nouveau (1 verre de Beaujolais et 2 autres verres de vin sont inclus) et dégusterez de délicieux fromages tout en écoutant les classiques de la chanson française interprétés par Nathalie Ribette.Tenue chic recommandée.Prix spécial membres AFS.

AFS Soir & WE

À travers ce pôle, l’AFS développe ses activités en soir et week-end pour vous proposer de bons moments, seul(e) ou en famille.

Contact : Aline [email protected]

Contact Spectacles : Katia [email protected]

Tournois amicauxNous proposons régulièrement des tournois amicaux. Dans une ambiance de détente, venez trouver de nouveaux partenaires pour jouer au tennis, badminton, pétanque… Tous les niveaux sont bienvenus.

Quartiers libresLâchez prise, tout est possible dans « Quartiers libres » ! Quoi de mieux que de rencontrer de nouvelles têtes lors d’une soirée tarot, d’un atelier peinture, d’un samedi couture ou encore, autour d’un bon repas. N’hésitez pas à nous faire partager votre passion à travers de nouvelles activités.Jeux de cartes : 3ème dimanche du moisSoirée tarot : 2ème samedi du mois

Les soirées French ChicProfitez de nos soirées « chic » dans des lieux exclusifs.Tenue élégante exigée !Rdv trimestriel.

Ladies NightSoirées réservées à la gente féminine ! Le verre à la main, déhanchez-vous dans les endroits branchés de la « Cité du Lion ».3ème semaine du mois.

AfterworkNos afterworks sont des rendez-vous réguliers, l’occasion de découvrir les bars & cafés de Singapour. Venez rencontrer du monde, développer votre réseau ou tout simplement vous détendre après une journée de travail.1er mardi du mois.

SOIRÉE THÉÂTRE : GUARDS AT THE TAJJeudi 15 novembre à 19h30 KC Arts Centre - SRTAgra en 1648. Humayan et Babur, meilleurs amis et soldats de la Garde Impériale, montent la garde pendant que les dernières touches sont apportées au Taj Mahal, le plus beau monument du monde. Mais la beauté a un prix que vont découvrir les deux amis. Ce drame captivant de Rajiv Joseph, qui a reçu l’OBIE Best New Play en 2016, explore les thèmes de la beauté et du pouvoir, de l’autocratie et de la résistance et raconte l’histoire d’une amitié mise à très dure épreuve.Spectacle en anglais.

Vie de l’AFS – AFS Soir & WE


AFS Accueil

Vie de l’AFS – Accueil

L’AFS a le plaisir chaque année d’accueillir les francophones nouvellement arrivés à Singapour. Notre ambition : créer un lien social au sein de la communauté française de Singapour et favoriser les échanges entre les expatriés de longue date et les nouveaux arrivants. Tous les mois, plusieurs événements vous sont proposés. Vous souhaitez faire de nouvelles rencontres, échanger sur vos expériences, découvrir la ville, connaître les bons plans à Singapour ? Rejoignez-nous.

Responsable Accueil : Caroline Fiege 8242 3013Responsable adjointe Accueil : Virginie Laurent 9054 2140Contact : [email protected]

Sortie QuartierNos bénévoles du Pôle Accueil vous proposent de vous balader et de découvrir un quartier de la ville. Du sport, de la bonne humeur et beaucoup de rire font de ces sorties des moments uniques.Activité gratuite, sans guide officiel.

Café MensuelUne fois par mois, dans un endroit sympa de la ville, on partage un café dans une ambiance amicale. Un mois, un thème, un intervenant et beaucoup d’échange.RDV mensuel.

Apéritif des NouveauxVenez fêter avec nous votre arrivée à Singapour. L’occasion pour vous de découvrir de nouveaux bars, rencontrer d’autres francophones...Ouvert aux membres inscrits depuis moins de 6 mois et aux non membres.RDV mensuel (un mardi soir).

Café des NouveauxUn moment de convivialité autour d’un café pour rencontrer d’autres arrivants.Ouvert aux membres inscrits depuis moins de 6 mois et aux non membres.1er vendredi du mois.

Présentation

NOS PROCHAINS RENDEZ-VOUS :

CAFÉ DES NOUVEAUX : 7 décembreAPÉRO DES NOUVEAUX : 20 novembre, 11 décembreCAFÉ MENSUEL : 9 novembre

QUARTIER : Botanic Garden 8 octobre, 12 novembre, 10 décembreEast-Coast 15 octobreCity-Sentosa 19 novembre

Nathalie LAURENT-LEROY

Céline LEROYER

Emile CHU MIOW LIN

Nous sommes heureuses de vous présenter vos nouvelles accueillantes de quartier :

Quartier Botanic Garden / Novena-Newton : Nathalie Laurent-Leroy - 9234 4362Céline Leroyer - 8826 1849

Quartier City-Sentosa :Emile Chu Miow Lin - 9750 2400

Quartier East-Coast :Cécile Duperier - 8754 1952


AFS Pro

Nos modules

D’autres événements sont organisés tout au long de l’année : cours d’anglais, photo shootings, ateliers coaching CV/LinkedIn, simulation d’entretiens en anglais, etc.Vous avez des questions professionnelles, vous souhaitez accueillir ou soutenir une activité de l’AFS Pro, n’hésitez pas à contacter un membre de l’équipe !

Contact : Chloé Borgy - [email protected]

Activ’BoostL’Activ’Boost, mené d’après le concept Activ’Action, est un atelier de motivation où l’objectif est de valoriser l’individu et de transformer une période de transition professionnelle en une opportunité. Jeu de rôle, mise en situation, travail sur la dynamique de groupe sont les ingrédients de cet atelier dont vous ressortirez plus confiant et boosté. Prise d’énergie garantie.

Table rondeMoment d’information et d’échange sur une thématique précise liée à l’expatriation et la recherche d’emploi, où interviennent bénévolement des professionnels dont c’est l’expertise.

Café ProUne matinée par mois, un professionnel francophone nous accueille afin de partager avec vous, son expérience sur le marché du travail à Singapour et de vous transmettre quelques bons conseils. C’est un moment d’échange et de partage sous forme de networking, dans un climat bienveillant et convivial.

Apéro Pro – mardi 27 novembreUne fois par trimestre, l’AFS Pro réunit professionnels de son réseau et jobseekers pour un afterwork autour d’un verre.Vous êtes en recherche d’emploi, vous avez participé à nos événements Pro et vous souhaitez rencontrer des professionnels actifs à Singapour ? Venez prendre l’apéro avec nous.

AUTRES ÉVÈNEMENTS À VENIR :Café pro le 16 octobre à UEXTable ronde le 23 octobre avec Harmony & Mobility Consulting sur « L’expatriation : l’occasion de se réinventer professionnellement »Photo shoot le 08 novembre avec le photographe Cédric Vrolant et Caroline Fiege pour le maquillageCafé pro le 12 novembre à Décathlon Joo KoonEnglish for Business (une session de 4 cours) : les 19, 22, 26 et 29 novembre de 10h à 11h30

L’équipe AFS Pro est heureuse d’accueillir Anne-Laure Gay, nous lui souhaitons la bienvenue.

L’AFS Pro est une équipe dynamique composée de professionnels bénévoles qui mettent leurs compétences à la disposition des jobseekers afin de faciliter leur recherche d’emploi et leur intégration professionnelle à Singapour.

Évènements Anne-Laure GAY

Vie de l’AFS – AFS Pro

ChatSous la forme d’un afterwork, le chat réunit un professionnel et un petit groupe de 5 personnes, afin d’échanger de manière plus ciblée sur un secteur d’activité, un métier, une entreprise… C’est une rencontre privilégiée basée sur l’échange et le partage d’expérience, le tout autour d’un verre.


L’AFS Pro


BÉNÉVOLES, PROFESSIONNELS, JOBSEEKERS… MAIS QUI SE CACHE DERRIERE L’AFS PRO ?Les jobseekers francophones sont aujourd’hui de plus en plus nombreux à solliciter l’AFS Pro lors de leur arrivée à Singapour (et parfois même quelques mois avant) afin de les aider dans leur recherche d’emploi. Rencontres avec des professionnels, partage d’expériences, tables rondes, atelier de coaching et de motivation, préparation aux entretiens, cours d’anglais, photoshooting, autant d’événement que l’AFS Pro propose toute au long de l’année… Et tout ceci n’est pas le fruit que d’un seul acteur mais véritablement la résultante d’une solidarité très forte au sein de la communauté francophone à Singapour en ce qui concerne la recherche d’emploi.

Je vous propose donc un petit zoom sur cette cellule de l’AFS et les différents acteurs qui rendent cette belle aventure associative mais néanmoins professionnelle possible.

Une équipe de professionnels aux valeurs fortesCela fait quelques années maintenant que l’AFS Pro existe

au sein de l’AFS, les équipes qui l’animent se succèdent, motivées par la même volonté, les mêmes valeurs… bienveillance, partage, altruisme, professionnalisme et plaisir.

Aujourd’hui, nous sommes 7 bénévoles actives au sein de l’AFS Pro. Nous sommes la partie visible de l’iceberg (métaphore très paradoxale pour Singapour mais rafraichissante), celle que vous voyez en premier plan. La richesse de notre équipe se situe dans sa complémentarité : issues d’univers professionnels différents avec des expertises variées, nous sommes animées par la même sensibilité à l’égard des hommes/femmes, leur individualité, leur richesse et la valorisation du potentiel humain.

Certaines d’entre nous, je dis certaines car effectivement à ce jour nous sommes une équipe 100% féminine, ont une activité professionnelle en parallèle et contribuent à l’AFS Pro sur leur temps libre. Pour d’autres, c’est l’opportunité de concilier vie pro/vie perso tout en développant une réelle expérience professionnelle ici à Singapour.

Enfin, l’AFS Pro c’est aussi l’occasion quand on est jobseeker de s’investir, en même temps que l’on mène sa recherche d’emploi, pour continuer à acquérir de l’expérience et rester dans une dynamique positive et active. Ce qui a été le cas de nombreux bénévoles avant nous : ceux qui nous ont précédés, qui sont à l’origine de la création de ce groupe et qui ont tracé le chemin… ils tiennent une place importante dans le développement et la pérennisation de notre réseau de professionnels.

Potluck entre anciennes et actuelles bénévoles de l’AFS Pro



La force de l’afs pro : son réseauCe sont des professionnels, que l’AFS Pro tire sa force. Grâce à leur disponibilité, leur soutien et leur bienveillance, l’AFS Pro peut proposer des événements/ateliers variés et de qualité tout au long de l’année. Leurs conseils pratiques, leurs retours d’expérience et surtout leurs temps, qu’ils nous accorde généreusement et bénévolement, sont précieux et nourrissent cette solidarité que j’énonçais en introduction.

Et il y a les jobseekers qui jouent également leur rôle. Une fois en poste, une fois le saint graal décroché, ils deviennent nos meilleurs ambassadeurs. Ils intègrent alors notre réseau de professionnels.

Rien ne sert de courir… sans un projet professionnel réfléchiIl y a ceux pour qui les échanges lors de nos évents débouchent sur une réflexion plus personnelle, une remise en cause de leur projet initial, une prise de conscience…D’où l’importance de bien prendre le temps de réfléchir à son projet professionnel. Car si j’ai un conseil à prodiguer, avant d’activer votre réseau dans tous les sens, avant d’aller faire du networking, c’est de s’écouter.

Chaque individu évolue. On se construit tous au fil de nos expériences. Les priorités que l’on avait, il y a quelques années, peuvent évoluer et d’un point de vue professionnel, les aspirations aussi. L’expérience de l’expatriation est une excellente occasion pour prendre du recul, de se poser les bonnes questions et de se réinventer professionnellement.

Qu’est-ce vous aimez faire, qu’est-ce qui vous fait vibrer, quelles sont vos forces ?

Que vous désiriez construire votre carrière, vous consacrer à votre famille ou vous investir dans l’associatif ou l’humanitaire, peu importe. Le trou sur un CV n’existe pas ! Toutes vos expériences sont précieuses, professionnelles ou non, car elles vous amènent à développer de nouvelles compétences que vous pourrez valoriser par la suite. Faites juste ce qui vous correspond le plus, en adéquation avec vos choix, vos priorités, besoins du moment… soyez honnête avec vous-même et dans votre discours (votre pitch elevator n’en sera que meilleur), restez à l’écoute de votre réseau (et pas forcément que professionnels) et développez-le, car de belles surprises et opportunités peuvent en émerger.

Chloé BorgyResponsable AFS Pro

Portraits de membres de l’équipeAnne-Laure« Pour ma part, lorsque je suis arrivée à Singapour, j’avais en tête de trouver un emploi identique à celui que j’occupais à Paris. Solution plus facile, plus efficace à première vue. Mais après quelques mois et quelques ateliers AFS ou rdv Jobsearch, j’ai réalisé qu’il fallait éventuellement (!)- se réinventer. J’ai lâché prise. Et il est venu à moi. ll, le job en or dont je rêvais. Je monte un bureau pour un cabinet en Gestion de patrimoine parisien qui était l’un de mes clients. Et parce que c’est un job en or, j’ai le temps de donner bénévolement du mien pour l’AFS pro et tâcher de rendre à ma mesure un peu de ce que j’ai reçu. »

Emmanuelle Le Strat« 49 ans, à Singapour depuis presque 2 ans, je suis coach en entreprise et formatrice et j’ai créé mon entreprise à Singapour il y a un mois. J’interviens à l’AFS Pro parce que cela vient nourrir une de mes valeurs fortes, la générosité, et que l’entraide et la bienveillance portées par l’association sont exactement ce que je cherche à apporter en entreprise. Mon conseil pour les jobseekers à Singapour : le Réseau, le réseau, le réseau !!! C’est à travers votre réseau que vous avez le plus de chance d’obtenir le poste de vos rêves. Ça tombe bien, le réseau est très très facilement accessible à Singapour. Seul warning : il faut être prêt, avoir préparé son pitch, pour faire en sorte que votre interlocuteur soit à même de parler de vous en disant ce que vous savez faire, ce que vous avez fait, et ce que vous voulez idéalement. Très souvent, on va venir vous chercher là où vous ne vous y attendiez pas. »

Chloé Latil« Ma première année à Singapour, je me suis cherchée professionnellement… Je me suis d’abord dit que je trouverai dans mon domaine (les ressources humaines), mais pour ça il me fallait une mise à niveau en anglais. Puis je me suis dit, pourquoi pas me réorienter, l’éducation me semblait pas mal… ou encore monter une société (toute neuve ou une filiale…). En attendant je m’engage dans l’AFS et plus particulièrement dans l’AFS pro qui me rappelle certaines composantes de mon ancien poste. 1er année passée, le bilan est étonnant pour moi. Finalement j’ai réalisé ce qui me motive professionnellement : pas besoin de changer de domaine, je continuerai dans les RH et aujourd’hui je sais expliquer pourquoi. »

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20 La Gazette | Octobre - Décembre 201820 La Gazette | Octobre - Décembre 2018

Vie de l’AFS – Retour sur événement

14 JUILLET 2018Un moment fort de convivialité et de joie de vivre à la Française avec du bon vin, du bon fromage, de la bonne musique, et des rires d’enfants... Quoi de mieux pour réunir toute la communauté française autour de valeurs communes : l’amitié, l’amour, la famille et le bonheur d’être tous ensemble.

Vie de l’AFS – Retour sur événement


Vie de l’AFS – Retour sur événement Vie de l’AFS – Retour sur événement

Octobre - Décembre 2018 | La Gazette 21


SumatraSumatra est la 6ème plus grande île du monde, un territoire sauvage synonyme d’aventures. Et pourtant, ce n’est qu’à 1h30 d’avion de Singapour. Un voyage dans l’espace et… dans le temps.

Étape 1 : Notre arrivéeAtterrissage à Medan, la 3ème ville d’Indonésie avec quelques 6 millions d’habitants. Nous avons un premier contact très chaud (comprendre épicé) avec la cuisine locale et très chaleureux avec les habitants qui nous invitent à une séance photo improvisée. On se rendra compte par la suite que c’est une pratique très répandue de se prendre en photo avec les quelques touristes de passage, surtout avec les enfants.

On quitte la touffeur et l’agitation dense de la ville pour traverser des champs de palmiers à huile à perte de vue. On touche du doigt l’ampleur du désastre écologique…Nous filons en voiture en direction de Bukit Lawang, petite

ville en lisière de jungle. Nous arrivons après 4 heures de voiture. Ce n’est pas très éloigné de Medan mais les routes sont défoncées et plus on s’enfonce dans l’île et plus le bitume disparaît pour laisser place à des pistes caillouteuses. On est loin du glamour de Bali.

Bukit Lawang est un petit village niché le long d’une rivière en bordure de jungle. On n’entend ici que le bruit de l’eau qui coule inlassablement, c’est déjà très dépaysant.

Avant de partir en excursion pendant 3 jours et 2 nuits dans la jungle, nous allons à la rencontre des éléphants à Tangkahan à 2 heures de 4x4. La traversée des palmeraies infinies et des petits villages parsemés le long de la piste est magique.

Nous participons au déjeuner des éléphants et à leur toilette pour le plus grand bonheur des enfants. Ce qui aurait pu se résumer à une visite touristique sans âme se transforme en un vrai moment de joie et de partage avec les dresseurs d’éléphants, qui ont plaisir à échanger avec nous.

Découverte – Voyage


Découverte – Voyage


Découverte – Voyage Découverte – Voyage

Étape 2 : Départ pour la jungleNos sacs à dos remplis du strict nécessaire, nous pénétrons dans la jungle avec nos guides et nos porteurs d’eau. Très rapidement, nous croisons des gibbons noirs pas très sauvages, habitués au passage des touristes et des habitants pour qui la jungle est leur lieu de détente le week-end.L’ascension de la jungle se complexifie ensuite. La végétation est dense mais pas étouffante. Après 2 heures de marche plutôt soutenue mais adaptée aux enfants, nous faisons une pause fruits avec en face de nous un babouin qui se fait un peu menaçant…Nous repartons, dans l’attente grandissante de rencontrer le premier orang-outan, qui signifie « homme de la forêt » en malais. Moment de grâce : nous apercevons à quelques mètres seulement une maman orang-outan dénommée Jackie et son petit. Ils sont vraiment proches de nous. Ce sont les orangs-outans qui ont été réintroduits dans la jungle et sont semi-sauvages. Au cours des heures suivantes, nous croisons un scorpion mort, et surtout la redoutable Mina, femelle orang-outan réputée très agressive et qui fait la terreur des guides. Tommy, le nôtre, nous enjoint la mine sérieuse de passer doucement sans parler, sans surtout s’arrêter et sans la regarder pour ne pas se faire courser. On oublie les photos… Petite montée d’adrénaline !La balade est assez sportive avec des dénivelés importants mais les enfants se régalent de se suspendre aux lianes et aux racines des arbres. Nous arrivons au premier camp pour y passer la nuit. Un endroit enchanteur niché au bord de la rivière tranquille qui devient immédiatement la piscine des enfants qui profitent des lianes pour faire de la tyrolienne. Il n’y a pas de salle de bain non plus, donc un petit bain dans la rivière s’impose pour se rafraichir.

Le diner est cuit au feu de bois. Un vrai festin nous attend. On a beau être au milieu de la jungle, on se régale. La nuit tombe et fait place à toutes sortes de bruits plus ou moins inquiétants qui animent la forêt. On dort sous une simple bâche de plastique sur un tapis de sol qui ne fait pas oublier la dureté du sol. La fatigue l’emporte sur l’appréhension de croiser toutes sortes de bêtes autochtones.

Le deuxième jour est tout aussi magique. Nous croisons encore une dizaine d’orangs-outans. C’est toujours une rencontre bénie. La deuxième nuit se déroule toujours en bordure de rivière plus rapide avec le spectacle magnifique et inoubliable du coucher de soleil sur la rivière et la verdure.

Le lendemain, retour à Bukit Lawang en chambre à air sur les rapides de la rivière. C’est très drôle et autorise la contemplation des derniers kilomètres de la jungle…

Étape 3 : En route pour les îles paradisiaques BanyakSumatra est immense, sauvage et abrupte… On en prend toute la mesure dans notre road-trip joignant Bukit Lawang au port de Singkill au sud, 300 km et quelques douze heures de route. Mais quelle traversée ! On passe de la jungle à l’immensité infinie des palmeraies puis à la montagne rugueuse. Les habitations émaillent tout le long de la route. Elles sont si sommaires, fragiles, pauvres… Chaque rencontre, sans exception, est toujours ponctuée d’un sourire et d’un selfie avec nos enfants et les leurs.Nous arrivons tard à Singkil, petite bourgade du bord de

mer. Le lendemain, nous partons pour les îles Banyak, un petit paradis, nous promet le Lonely Planet… Des îles confettis posées sur une mer turquoise.

Départ en speed boat pour 2 heures de traversée. Nous quittons les eaux boueuses et marron pour des eaux de plus en plus claires avec des nuances de bleu que je n’ai jamais vues. C’est d’une splendeur indescriptible. Nous arrivons à notre hôtel les yeux plein d’étoiles.

Notre « chambre » se résume à une cabane et une paillasse sur le sol. Le spectacle nous fait oublier les conditions d’hygiènes déplorables de l’hébergement. Un sentiment de bout du monde sur notre petite île qu’une promenade d’une heure et demie suffit à cerner. Pas d’électricité, pas de téléphone … Les nuits offrent un spectacle tout aussi éblouissant avec la multitude de poussières d’étoiles scintillant dans le ciel que seul un endroit sans civilisation peut permettre.

Le lendemain, une excursion en bateau sur les petites îles désertes alentour renforce notre émerveillement… Des plages désertes de cartes postales. Nous faisons une pause sur l’unique village de la zone, un village de pêcheurs isolé. Notre arrivée ne passe pas inaperçue. Chaque habitant, bien que très pauvre, possède un smartphone et tient encore une fois à poser et nous prendre en photo. Leur spontanéité et leur fierté sont sincèrement touchantes. Notre visite prend des airs de visite présidentielle.


Étape 4 : Le lac TobaAprès quelques jours de paradis perdu, nous partons pour le lac Toba qui abrite une île, aussi grande que Singapour.Après un trajet de 7 heures en voiture, nous arrivons sous un coucher de soleil qui sublime la beauté du lieu déjà majestueux…

Notre hôte, un expatrié hollandais marié à une indonésienne, nous redonne goût à la civilisation. Sa maison de style batak au toit en forme de croissant de lune renversé, surplombe le lac Toba, petit havre de paix. Berend est un épicurien, un vrai ! Notre premier repas donne le ton de nos prochains jours… un festin de poissons pêchés le jour même dans le lac, d’écrevisses aux parfums indonésiens, de cochon mariné 7 heures, du bœuf rendang, du poulet aux cuisses charnues accompagnés des légumes du jardin aux saveurs oubliées depuis bien longtemps me concernant. La cuisine modeste ne laissait pas présager de telles agapes. Les kilos perdus avec notre diète forcée sur les îles sont bien vite reconquis.

Nous n’oublions pas de visiter la région, berceau de la culture batak qui est si singulière. Le lac offre un spectacle contemplatif dont on ne se lasse pas, aux allures de lac Léman bordé de cocotiers.

Étape 5 : Pulau WehNous repartons en bateau vers Pulau Weh, île faisant face à Banda Aceh, via Medan. Cette île s’annonce moins paradisiaque que les îles Banyak mais est réputée pour ses spots de plongée.

Pulau Weh est un bout de jungle posé sur la mer, c’est l’endroit le plus au nord de l’Indonésie. Nous arrivons à Gapang, plage réputée pour ses écoles de plongée. La plage est petite mais pas dénuée de charme. Nous sommes vite adoptés par les enfants du village dont nous partageons le quotidien pendant quelques jours. Le temps est si ralenti ici, les habitants s’amusent à nous rétorquer « slowly slowly » si on manifeste le moindre petit signe d’impatience. Et ils ont bien raison.

Nous nous initions à la plongée. Les fonds, bien que très abîmés par le tsunami de 2004, regorgent de poissons. Un véritable aquarium : raies, requins, poissons clown, poulpes, seiches… Le traumatisme du tsunami est encore bien présent. Il est d’ailleurs interdit de se baigner, de pêcher du jeudi soir au vendredi après-midi en mémoire du tsunami.

Nous profitons d’un arrêt forcé de toute activité en raison des fêtes de hari raya puasa pour nous échapper vers un restaurant italien très réputé dans les environs. Un petit bout d’Italie posée sur une plage paradisiaque. L’endroit est charmant, le repas un régal. Il nous ravit après plus de deux semaines de nasi lemak et mie goreng.

Nous repartons après trois semaines de dépaysement total, profond et insoupçonnable. L’immensité de l’île, les paysages, le style de vie nous ont forcé à prendre le temps de voyager, à se déconnecter, et à profiter pleinement sans penser à autre chose. Pour reprendre la devise des habitants : « slowly, slowly ! » c’était ça aussi notre dépaysement !

Virginie Laurent

Les adresses de Virginie :

- Notre hébergement à Bukit Lawang : Sam’s Bungalows - Notre guide dans la jungle à Bukit Lawang : Tommy Hendrix, amoureux passionné de la jungle et très professionnel : +62 (0) 813 7532 4138 ou sur Messenger- Hébergement au Lac Toba : Horas Family Home – chez Berend et Mian : +62 (0) 813 6105 1419 - Club de plongée à Pulau Weh : Bubble Addict- Restaurant italien (location de bungalows possible) à Pulau Weh : Bixio Café



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MULYANA : un hommage à la création

Un artiste est une personne hautement consciente de sa perception unique du monde, et qui s’efforce de la partager. Un grand artiste réussit à manifester l’originalité de sa perception et se faisant éveille en nous une nouvelle sensibilité. Mulyana, Indonésien né à Bandung en 1984, est de ceux-là. Multiple Hands, la rétrospective de ses 10 ans de travaux artistiques présentée en août 2018 dans le prestigieux espace Selasar Sunaryo à Bandung l’a bien démontré.

Pour Mulyana, les coraux de nos mers tropicales sont un objet d’émerveillement enfantin, qui reflète le travail du Créateur. Une spiritualité discrète inspire ainsi son travail patient et joyeux.La pratique pour laquelle Mulyana est le plus reconnu aujourd’hui, et qui lui vaut d’être inclus dans une liste des 10 artistes indonésiens contemporains les plus importants

sont des transcréations en crochet et tricot d’univers sous-marins.Avec ce media, Mulyana crée un contraste et une tension entre le sujet (les coraux) et l’œuvre (essentiellement en laine synthétique). La légèreté et l’accessibilité de son travail en laine est étonnante - et bien différente des vrais coraux qui exigent un accès à la mer, dans des zones spécifiques, et souvent avec un équipement complexe et coûteux, surtout du point de vue d’un jeune artiste indonésien qui jusqu’à tout récemment ne savait pas nager. Une partie de ses installations, telle les écoles de poissons jaunes intégrés dans Sea Remembers présenté à ArtJog 2018, semble flotter dans l’air : c’est du grand art que de transcréer la magie du monde sous-marin avec cette simplicité. Le contraste et en même temps le parallélisme entre le patient travail de la nature qui construit les coraux, et les mains de ses discrètes assistantes qui tricotent et crochètent sont saisissants.

L’hommage à la Création et le message que l’on peut apprécier la mer sans nécessairement l’approcher et risquer de la détruire sont d’autant plus spectaculaires que Mulyana a développé sa connaissance des fonds marins simplement en regardant Discovery Channel et sur internet.L’expérience ludique du public de Mulyana est réjouissante, et permet à l’artiste de contribuer à sensibiliser les uns et les autres à la protection de l’univers sous-marin. Le public est parfois invité à toucher ses créations, même jouer avec comme dans le cas de son installation pour l’exposition Imaginarium du Singapore Art Museum en 2016 - succès historique notamment avec les enfants.

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En 2017, Mulyana a pour la première fois fait l’expérience de la natation et a découvert des coraux fort abimés, contribuant à l’inspiration de sa première œuvre noire, Coral Atlas Nimbos [4 COral Nimbus], qui fait également référence aux nuages de la tempête, et à la mémoire qui s’estompe. Cette œuvre unique est visible en ce moment et sur demande à Art Porters Gallery. Comme chacune de ses Coral Islands, l’œuvre est le domicile d’un Mogus [5 Mogus], alter ego de l’artiste, gentille pieuvre que le collectionneur peut cacher à son gré dans son récif - lui-même tantôt accroché au mur, voire au plafond, ou placé sur ou sous une table en plexiglass.

Le parcours personnel de Mulyana est également unique : il a étudié l’enseignement de l’art, et développé sa pratique du crochet et du tricot initialement pour employer des personnes transgenres. N’ayant pas réussi à leur imposer la discipline nécessaire, il emploie désormais des villageoises cisgenres qui développent leur propre artisanat avec les techniques apprises de Mulyana. Son art contribue ainsi directement au développement d’un petit village voisin de Yogyakarta où Mulyana est établi.

L’enthousiasme du public et des collectionneurs pour le travail de Mulyana nous réjouit. La première œuvre de la série Coral Song est exposée à la galerie en ce moment.

Avec mes souhaits pour une joyeuse rentrée artistique aux lecteurs et lectrices de La Gazette.

Guillaume Levy-Lambert, artologiste à Art Porters Gallery

64 Spottiswoode Park Road Singapore [email protected] - +65 9815 1780

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Singapour« MON AMOUR »

Découverte - Art et culture

Février 2018Le petit bateau jaune s’éloigne du quai de Changji. La ville prend ses distances et rapetisse alors que d’une certaine manière, je me rapproche d’elle. Je me sens bien, pas seulement parce que je prends le large, et que je respire le grand air marin, mais parce que je commence à faire le pas de côté, à voir la ville autrement. Un an. Ce soir, je vais manger du poisson, des gambas et des calamars chez l’oncle Chen avec mes parents, Jordane et sa famille. Elle nous fait découvrir l’adresse d’un pêcheur, qui s’improvise restaurateur, quand quelqu’un de confiance lui demande gentiment une table.

Nous franchissons un bras de mer jusqu’à sa maison, un préfabriqué de bric et de broc, posé sur de grandes dalles de plastique, LEGO géants flottants sur la mer. Nous avons apporté avec nous des bouteilles de vin, le soleil se couche sur l’eau d’un beau vert tourmaline et mon père peint. Finalement Singapour, c’était donc ça ? Un petit village de pêcheurs…

Janvier 2017En fait, non, ce n’est pas comme ça que tout a commencé. Pas dans cette douceur. Ça, c’est bien après. Pas de coup de foudre, non plus, malgré le maquillage de star de la ville qui en jette avec ses gratte-ciels magnifiques, et ses savants éclats de feux qui succèdent au crépuscule.

Tous les soirs, Singapour revêt ses habits de lumière pour de grands shows lumineux. Elle se mire dans ses bassins, qui reflètent les logos de grandes marques de luxe françaises, elle étire ses bras pailletés haut dans le ciel qui n’est jamais noir. Cette séduction opère le temps d’une soirée.

Un voyage se mesure aussi à l’aune d’où l’on vient et au temps que l’on passera dans ce nouveau pays : 3 jours, 2 semaines, 4 mois, 3 ans, plus ? On ne sait pas toujours. J’ignore lorsque je quitterai cet îlot de 40 km sur 20. Vivre dans un pays, est-ce voyager ?

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Découverte – Art et CultureDécouverte - Art et culture

Qui vient à Singapour ?

Des passagers en transit pour d’autres destinations plus lointaines aux horizons beaucoup plus vastes, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, la Papouasie… Des terres du bout du monde qui font rêver, remplies d’animaux sauvages, de poussière, de très grands cieux pleins d’étoiles où des hommes d’ailleurs dessinent leurs rêves en pointillés.Des voyageurs qui rêvent d’Asie du Sud-Est, de cultures anciennes où comme à Siem Reap, les temples d’Angkor se fondent dans la jungle, éclairés par les robes orange des moines, ou bien de Chine, pour voir de plus près ce milliard trois de Chinois que l’on ne connait pas…

Ces pays où l’on peut dormir chez l’habitant, parler aux gens, prendre des trains, des scooters, son pied. Prendre son temps. Carpe Diem.

Qui rêve de Singapour ? Singa Pura, c’était pourtant la ville du lion, ainsi nommée au XIVème siècle, car un explorateur, perdu dans la jungle, avait dû prendre, un grand jour de frayeur, un tigre pour un lion… Ville des chimères, oui… l’emblème de Singapour est un Merlion, un lion à queue de poisson ! C’est bien à cela que ressemble la cité-État, une ville chimérique où trois principales communautés font de leur mieux pour vivre ensemble, sans compter les étrangers dont je fais partie. Malais, Chinois, Indiens peuplent majoritairement Singapour. Comment sont-ils arrivés là ?

Singapour est née d’un rêve de pierre qui n’a rien de poétique. Elle est issue aussi de longs voyages. Vendre, échanger, concurrencer… Un peu comme toutes les villes finalement… Un fameux palace porte le nom du Britannique qui a métamorphosé en 1819, un petit port de pêcheurs situé à l’extrémité de la péninsule malaise, en ville ultra-moderne : Sir Thomas Stamford Raffles décida à l’époque de contrebalancer le pouvoir des Néerlandais dans la zone. Singapour devint une base commerciale importante qui permettait de contrôler le détroit de Malacca. Et comme Sir Raffles était un visionnaire, très vite, il fit de Singapour un port franc où le commerce se développa à très grande vitesse. Au point qu’il fallut faire venir de l’Empire, des travailleurs, des conscrits indiens pour cultiver l’hévéa dans les plantations. Les Chinois arrivèrent aussi en masse, riches négociants attirés par l’appât du gain, coolies misérables qui s’entassaient dans ce qui allait devenir Chinatown, débarquant des vastes navires, des quantités innombrables de biens le long des quais de la Singapore River, où l’on peut toujours contempler les somptueuses façades coloniales de l’ancienne poste, du théâtre Victoria. Au début du XXème siècle, la cité-État était déjà un très grand port, aux voies de communication fonctionnant parfaitement bien. La ville, depuis, n’a cessé de croître, les cargos grouillent sur la mer turquoise. Il suffit de monter en haut d’un gratte-ciel, comme le fameux Marina Bay Sands, la tour Eiffel singapourienne, en forme de bateau, pour s’en convaincre. Singapour est bien toujours ce port ultra actif où se croisent d’immenses cargos que l’on aperçoit en grand nombre le long de la promenade d’East


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Coast parcourue par des flots de Singapouriens à vélo le dimanche. Qu’est-ce qui a changé depuis, alors ?

À Singapour, on échange des produits et sa force de travail. La ville du Merlion est la patrie des immigrés du monde entier. Aujourd’hui encore : sur près de 6 millions d’habitants, Singapour compte seulement 3,5 millions de citoyens… Singapour est née du rêve d’une vie meilleure. De voyages harassants. Demandez aux Philippins qui travaillent dans les bars, aux Pakistanais qui bâtissent les routes et aux Européens qui travaillent dans les bureaux. Tous partent avec en tête l’idée de vivre mieux un jour. À Singapour, on ne rigole pas. On travaille dur. Ce qui a changé depuis le début du siècle, c’est la disparition du crime, des règlements de comptes. Et la corruption. Les fumées de l’opium ont déserté les lits désolés des premiers migrants solitaires en mal de leur province. Demandez à n’importe quel Singapourien ce qu’il aime en premier dans son pays, il vous répondra la sécurité, en deuxième la nourriture, car dans la ville-État, on se régale de toutes les spécialités du monde entier.

La première impression de Singapour est puissante : elle est exotique à sa manière pour les Européens, habitués aux vieilles pierres.Îlot high-tech, ultra lumineux, 7 fois plus grand que Paris intra-muros, la cité-État nous épate par le design de ses gratte-ciels, par l’inventivité dont font preuve les Singapouriens pour camoufler par exemple d’immenses cheminées qui recyclent l’air conditionné en arbres gracieux, couverts de végétation, qui s’illuminent lorsque

la nuit tombe. Paysage de science-fiction, Singapour, est aussi une ville-jardin au climat équatorial où des serpents de verdure s’enroulent autour des piliers de béton, où des murs végétaux couvrent les façades, où 50 parcs et 4 réserves naturelles s’étirent sur cette île à la plus grande densité du monde après le rocher de Monaco ! Plus de 50% de l’île, pourtant petite, est consacré aux espaces verts, aux réservoirs d’eau, car on manque d’eau ici malgré la pluie abondante pour arroser les 6 millions d’habitants de ce petit îlot de 715 km². Rien n’y a été laissé au hasard. La ville ne s’est pas édifiée par convulsions hagardes comme ses nombreuses sœurs asiatiques : Jakarta, Kuala Lumpur. À Singapour, on planifie, on organise admirablement. Le gouvernement s’informe de tout ce qui peut se concevoir de mieux pour vivre en ville. On voit grand, beau et vert. Il existe même un bâtiment tout près de Chinatown, en plein centre-ville, que l’on peut visiter et qui s’appelle l’URA (Urban Redevelopment Authority). On y découvre les plans faits pour la ville à 10 ans, 20 ans, 50 ans. Une gigantesque maquette expose toute l’île. Des experts du monde entier sont consultés dans tous les secteurs : énergie, traitement de l’eau, design, transports, écologie… Il suffit ensuite de parcourir quelques centaines de mètres pour éprouver le vertige de cette planification en s’élevant à toute vitesse au 50ème étage sur la terrasse du Pinnacle : 5 tours splendides reliées par une passerelle, remplies de logements sociaux, les HDB (Housing & Development Board) que le gouvernement vend à ses concitoyens. Depuis cette immense terrasse, où il est absolument interdit de tout faire sauf marcher et prendre des photos, on observe Singapour à 360°. Toute l’histoire passionnante de la ville est visible à travers l’architecture : les majestueux bâtiments coloniaux blancs, la mer couverte de cargos, le port empli de grues. Le plan de la ville se dessine, comme une superbe maquette de taille réelle. On dirait un plateau Playmobil® géant : les anciens quartiers de shophouses, les temples, les mosquées, se distinguent parfaitement




au pied des grands buildings parés de verre réfléchissant. Tout se marie. Le Feng-shui cher aux Chinois, c’est à dire la science de l’harmonisation de l’espace, selon les principes du vent et de l’eau, se déploie sous nos yeux dans toute sa splendeur. Les gratte-ciels n’écrasent pas les anciens bâtiments, ils les mettent en valeur. Et vice versa.

Ainsi à Singapour, tout roule. Apparemment. Les transports sont fluides, même les voitures circulent sans encombre ! Elles coûtent tellement cher qu’elles sont de véritables signes extérieurs de richesse. À Singapour, il n’y a pas de tremblement de terre, ni de typhon.

C’est aussi la ville des panneaux d’interdiction. Quand on arrive ici, on les prend tous en photos ! Interdiction de mâcher du chewing-gum, de manger dans le métro. Singapour est une ville propre où l’on se sent surveillé. À Singapour, les rares criminels subissent encore le caning, des coups de canne ou bastonnade. Il vaut mieux ne pas fumer le pétard dans la cité du Merlion.Et c’est pour ça qu’on a du mal à tomber sous le charme de la cité-État, surtout lorsque l’on a vécu dans d’autres villes asiatiques. Au début, on ne voit que cela, les jolis gratte-ciels, la verticalité, les lumières, comme un rêve d’ascension sociale fait matière. Bien vite, on étouffe sous les panneaux réglementant tout, on étouffe dans ce rêve unique, qui a promis à son peuple l’accès à la propriété à 85%, (objectif atteint). On étouffe dans le silence qui règne dans les transports en commun, car on n’ose pas se déranger. Viennent-ils vraiment de Chine, ou d’Inde, ces êtres policés qui semblent momifiés ? Où sont les enfants l’après-midi après l’école ? Pourquoi les chauffeurs de taxi

sont-ils aussi vieux ? Ainsi que les ramasseurs d’assiettes dans les food-court ? Quel âge peut bien avoir cette arrière-grand-mère voûtée qui traine un chariot rempli de plateaux et qui me révèle que tout ne tourne pas si rond au pays du grand bond ?

D’abord, je n’ai rien compris à ces gens si courtois, qui avaient oublié d’où ils venaient et qui pourtant se parlaient mandarin ou tamoul ou malais. D’abord, je les ai pris en grippe ces grands indifférents, qui pourtant venaient bien du Fujian comme les Taïwanais plus sympas. Et puis, il a bien fallu accepter de faire le voyage et d’aller à la rencontre de cet Autre qui ne m’inspirait pas grand-chose. Après des mois à se taper la tête contre les murs de ma claustrophobie, à chercher partout le mirage d’un grand éclat de rire sud-africain, j’ai ouvert un œil, puis deux. J’ai découvert une ville passionnante et touchante.

On doit aller à la rencontre de Singapour, car cette ville ne vient pas à nous.

Il y a seulement une quinzaine d’années, les Singapouriens ont réalisé qu’ils manquaient de culture. Culture artistique et culture tout court. Qu’est-ce que cela signifiait « vivre ensemble » à Singapour ? Les trois quartiers historiques et pittoresques : Chinatown, Little India et Arab Street montrent bien que les trois communautés majoritaires à Singapour se mélangent peu, malgré le désir d’unité nationale. 74,3% de Chinois, 13,3% de Malais, 9,1% d’Indiens et 3,3% d’autres (Eurasiens…). D’ailleurs, ces statistiques de 2015 décrivent la population des citoyens singapouriens et des résidents permanents. Elle ne tient pas compte des 20% d’étrangers supplémentaires qui affluent pour le travail (Pakistanais, Bengalis ou Occidentaux…).La mixité n’est pas courante, même si beaucoup de Chinois ont épousé des Malaises lorsqu’ils se sont enracinés sur ce petit morceau de péninsule. C’était il y a bien longtemps avant


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que les femmes chinoises n’immigrent à leur tour. On les appelle les Peranakan. C’est aussi le nom que l’on donne à de nombreuses maisons typiques de Singapour et de Malaisie : les jolies shophouses colorées, aux toits de tuiles, occupées par des commerçants aisés, descendants de marchands chinois. Les premières datent du XIXème siècle. Le rez-de-chaussée faisait office de boutique et logeait le propriétaire du commerce et ses apprentis, alors que le premier étage était loué à des familles entières d’artisans, de dockers, de restaurateurs ambulants… Leur succès fut tel qu’elles furent aussi édifiées ensuite à de pures fins résidentielles. Elles valent aujourd’hui des millions de dollars et font partie du patrimoine culturel de Singapour : symbole de mixité chinoise, malaise, et même européenne puisque les très belles faïences qui les couvrent venaient des Pays-Bas, d’Angleterre…

Singapour est un mélange cosmopolite où chaque communauté célèbre ses fêtes : Deepavali dans le quartier indien où se chamarrent dahlias à l’orange éclatant aux feux fluo du pissenlit… Des pénitents (non, des « remerciants », m’a-t-on dit) sont harnachés par des crochets de métal rivés dans la peau à des chars portant Ganesh ou quelque autre dieu. Ils vont d’un temple à l’autre par centaines, en bon ordre mais l’œil hagard. Lorsque le Nouvel An chinois est célébré quelques mois plus tard, le rouge et l’animal de l’année défilent dans les rues de Chinatown et ornent toutes les boutiques de la ville. Cette année, c’est le chien.

Ainsi, la culture de Singapour, c’est justement de ne pas en avoir une seule. Au départ, les Singapouriens se sont d’abord préoccupés de leur sécurité et de leur croissance. En visitant le magnifique musée national de l’histoire de Singapour destiné à édifier ses habitants (mais surtout fréquentés par les touristes !), on comprend pourquoi. Je crois bien que la première fois que j’ai été émue par un Singapourien, c’était par le défunt créateur de Singapour lui-même, Lee Kwan Yew ! Nous sommes en 1965, la télé en noir et blanc nous montre une conférence de presse. Le premier ministre de Singapour annonce la création d’un État indépendant. Singapour vient d’être rejetée par la grande Malaisie qui veut se débarrasser de ce nid de vipères où les communautés se bagarrent. Depuis que les Britanniques sont partis en 1963, la Grande Fédération Malaise n’a pas fonctionné, au grand regret du futur fondateur de la cité-État. Des émeutes raciales déchirent la ville du Merlion. L’euphorie est totalement absente de l’annonce de l’indépendance, vécue comme une catastrophe. Lee Kwan Yew a la voix étranglée. Il avoue : « Toute ma vie j’ai rêvé d’une grande Malaisie ». Il se tait, bouleversé. Il essuie une larme, puis deux, devant un parterre de journalistes stupéfaits. Va-t-il sangloter ? Il se reprend et ajoute : « Aujourd’hui, tout est à construire, nous ferons de notre mieux pour offrir aux Singapouriens un État sûr, du travail, une vie meilleure ». Le rêve de Lee Kwan Yew, c’était l’union dans la grande Malaisie dont sa mère était originaire. Son père était chinois : un Peranakan… Le rêve

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qui lui succède est celui d’un homme blessé : mettre les Singapouriens à l’abri, trouver un moyen de vivre ensemble sans s’affronter : « Singapour sera à jamais une nation indépendante, souveraine et démocratique, fondée sur les principes de liberté et de justice et avec pour but la recherche du bien-être du bonheur du peuple dans une société égalitaire la plus juste possible… » C’est le discours d’un père responsable à ses enfants. Je comprends mieux pourquoi Singapour est la Suisse de l’Asie. Comme son père fondateur l’a souvent dit lui-même, Singapour n’avait aucune autre ressource que celle de son peuple, son travail.

En entendant ces paroles, j’ai accepté ce qui m’irritait tant auparavant : ce désir d’ordre, d’harmonie, de sécurité, de planification jusqu’à organiser des quotas de répartition de la population selon leur communauté dans ces fameux immeubles HDB… et je l’ai admiré… Comment ce pays minuscule est-il devenu si puissant ? Tout cela est venu d’un abandon. D’une grande crainte et d’un sentiment de solitude. Les tout petits pays sans ressources propres ont peur des grands voisins, mais aussi des leurs, des autres, ceux à côté de qui l’on vit mais que l’on ne comprend pas. Lee Kwan Yew a parfaitement réussi son programme. En 50 ans, partant du chaos, il a créé la nation singapourienne et il a donné à ses concitoyens la sécurité économique et sociale dont ils rêvaient. Un État sans corruption. Je comprends mieux le cynisme amusant de certains Singapouriens. Une jeune femme d’origine chinoise m’a dit en riant la semaine dernière qu’il n’est pas rare qu’en place d’une demande en mariage, un amoureux propose à sa belle : « Ça te dirait d’acheter un HDB avec moi ? ». C’est de l’autodérision, mais c’est juste.

Mon deuxième choc, je l’ai eu en lisant un recueil de nouvelles d’écrivains de Singapour, publié par Magellan & Cie. Chaque auteur exprimait à sa manière la difficulté identitaire du Singapourien. Ça m’a vraiment touchée. Là où je voyais un homme matérialiste, exhibant ses signes extérieurs de richesse et logeant sur une paillasse son employée philippine, j’ai vu un immigré ou un descendant d’immigrés vivant sur un joli rocher, autrefois pas si tranquille. Les Singapouriens sont de grands timides surprotégés par un père anxieux. Le Singapourien Chinois parle mandarin mais refuse sa filiation avec la Chine. L’étranger l’intimide. Ce que j’avais pris pour de l’arrogance, relève plutôt de la crainte ou de la gêne. Mon regard de femme habituée aux Chinois du continent ou aux Taïwanais, plus volubiles et plus curieux de l’autre a changé.

Tout à l’heure, pour la première fois depuis mon arrivée à Singapour, se produit un miracle.

Une vieille femme, charmante et coquette, est venue m’aborder alors que j’étais attablée à une terrasse, affairée à écrire ce texte. Comme un encouragement à poursuivre cet essai de déchiffrement et de lien avec ce pays dans lequel je vis et que je n’ai pas aimé de prime abord, elle me demande si je suis Française. Je n’en reviens pas d’être approchée ainsi alors que je suis justement en train d’écrire sur les Singapouriens : « Oui ! » je m’empresse de lui répondre, dans un souffle joyeux, incrédule. Quelle coïncidence ! Elle me dit alors : « Peut-être pourriez-vous m’aider à comprendre


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ces mots de français que j’ai appris quand j’étais jeune ? » Elle fredonne en balançant la tête : « Gaudia summus igitur juvenes… » Elle hésite un peu et me murmure qu’elle n’est pas trop sûre des paroles. Je lui réponds « Ah, mais ce n’est pas du français, c’est du latin ! Ça tombe drôlement bien, je suis prof de français et j’ai vaguement enseigné le latin ! » Alors, je lui explique que ça parle de joie, de jeunesse. Elle a l’air contente et se confie : « J’aime chanter… » Je suis surprise et enchantée si bien que je m’enhardis sur le terrain des questions plus personnelles. De quelle communauté vient-elle ? Quand est-elle arrivée à Singapour ? D’origine malaise, elle a quitté Kuala Lumpur en 1947. Elle était secrétaire et son mari catcheur ! Catcheur ? En confiance, je lui lance : « Il devait être beau garçon ! Avez-vous une photo de lui ? » Elle me répond que depuis qu’il est parti, elle en conserve plusieurs dans son portefeuille. Elle entrouvre sa mini malle aux trésors, des précieux clichés émergent d’un autre temps. Qu’ils sont beaux ces jeunes gens !

Est-elle retournée en Malaisie ?- Oh non, me dit-elle !- Pourquoi ?- Parce que c’est « sale ».- Qu’est-ce que vous aimez à Singapour ?- La sécurité…- Et c’est quoi pour vous être Singapourienne ?- C’est parler « Singlish ».Ainsi, c’est le langage commun, ce drôle d’anglais plein d’accents qui les rassemble. Les Singapouriens se reconnaissent entre eux qu’ils soient d’origine indienne, malaise ou chinoise lorsqu’ils entendent un des leurs parler


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Singlish. Ma première copine singapourienne s’appelle Judy, « comme Judy Garland », me chuchote-t-elle. Le miracle opère, elle veut me prendre en photo ! D’habitude, c’est l’inverse, c’est moi qui demande. Nous échangeons nos numéros de téléphone et nos adresses. Alors, j’ose : « Pourquoi m’avez-vous abordée ? » Elle me répond : « Parce que vous étiez assise, tranquille et que j’aime bien votre robe. » Je comprends qu’assise, j’ai l’air moins grande (elle est toute petite). Avec mon ordinateur, devant mon thé à la mangue, je fais « sérieuse ». Mais je porte une robe thaï aux dégradés couleur de tequila sunrise qui l’a quand même attirée ! « Thank you lah. » Je parle Singlish. Il suffit d’ajouter des « lah » partout ! Je rentre à la maison, je cherche sur Internet les paroles de la chanson que nous avons déformée. C’est le Gaudeamus igitur, inspiré du De Brevitate Vitae de Sénèque… Punaise, à Singapour, la ville que je trouvais artificielle, j’en apprends de bonnes ! Voilà une chanson de potaches entonnée comme un hymne à la vie lors des cérémonies anglo-saxonnes de remise des diplômes. Une sorte de Carpe Diem, une chanson à boire de la bière aussi, qui évoque le sexe et la mort. Une chanson latine de jeunesse fredonnée par une vieille Singapourienne Malaise…

Auteure de l’article : Caroline DavinroyAuteur des aquarelles : Michel Davinroy

(micheldavinroy.canalblog.com)

Vous pouvez contacter Caroline Davinroy pour obtenir des reproductions ou des aquarelles originales

([email protected]).




Découverte - Quartier


Depuis des centaines d’années, le détroit de Malacca est un axe maritime majeur aussi bien pour le commerce intra régional qu’international. Singapour fait partie des ports du détroit fréquentés par les commerçants locaux et étrangers, provenant de contrées aussi lointaines que l’Arabie, l’Inde et la Chine. Marchandises, idées, modes de vie y sont échangés.

Au gré d’une promenade dans Singapour, nous découvrons le quartier malais du nom de Kampong Glam. Il s’agit d’un des quartiers les plus anciens de la ville, où de nos jours on trouve des français ainsi que des influences Frenchy.

Commençons notre visite par l’Istana, l’ancien palais du Sultan de Singapour. De nos jours, le palais abrite le centre culturel Malais, le Malay Heritage Center... Au rez-de-chaussée se trouve dans une vitrine un exemplaire du premier dictionnaire français-malais publié en 1825, par Pierre Boze. Pour mémoire : Raffles est arrivé à Singapour 6 ans plus tôt, en 1819 et le malais est à ce moment-là la langue de communication en Asie du Sud-Est.

Ce dictionnaire contient des dialogues familiers surprenants pour un manuel destiné avant tout à faciliter les transactions commerciales et la vie de tous les jours à 10.000 km de la France, au temps où peu de femmes voyageaient…

En voici la preuve :« - Bonjour mon cœur. As-tu bien dormi ?- Bien, je te remercie.- J’ai rêvé que tu m’avais abandonné.- Comment peux-tu rêver de choses semblables ?- Tu sais que je t’ai promis d’être fidèle jusqu’à la mort. Je te le jure devant Dieu »

Continuons notre visite vers la Galerie Intersections de

Continuons notre visite vers la Galerie Intersections. Pour Marie-Pierre Mol, l’art est un langage universel, qui unit et rapproche des personnes d’horizons et cultures différents. La Galerie Intersections représente des artistes établis et émergents, basés pour la plupart en Asie du Sud-Est. Elle a conçu sa Galerie dans Kandahar Street à l’image des manifestations artistiques qui se déroulaient à Paris à la fin du XVIIe siècle (Salons de peintures et de sculptures).Galerie intersections - https://www.intersections.com.sg/

Une petite faim ? Arrêtons-nous un instant pour une pause bretonne...Dong Po Colonial Café est un café simple de style rétro-chic chinois. Le propriétaire tient les recettes de son grand-oncle. Ce dernier fut formé par un boulanger français dans les années 1950. « Mon grand-oncle a été l’un des premiers à vendre des pâtisseries européennes », m’explique Kelvin. Puis c’est l’oncle et le père de Kelvin qui ont pris la relève. Leur concept commercial est d’offrir des pâtisseries occidentales à un prix grand public. Cette philosophie est toujours d’actualité. Les recettes, bien que toujours traditionnelles, ont évolué et suivi les tendances : la quantité de sucre a été réduite et la margarine a été remplacée par du beurre. Et c’est ainsi que l’on trouve

La French Touch de KAMPONG GLAM

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dans un Kopitiam, en plus du petit déjeuner hainanais (œufs mollets et toast au kaya), des éclairs au chocolat, des choux à la crème et du « gâteau breton ».Gâteau Breton @ Dong Po Colonial Café au 56 Kandahar

Le meilleur kouign-amannNous continuons nos découvertes de gourmandises bretonnes. Dans Bussorah Street, face à la Mosquée du Sultan, se trouve la boulangerie artisanale Konditori qui fait le meilleur kouign-amann de la cité-État. Ici tout est fait maison. Konditori a ouvert ses portes en octobre 2016. Les recettes sont développées et perfectionnées par son boulanger : Ahmad Fahmy. Il a travaillé pendant 17 ans pour une boulangerie japonaise de Singapour avant de rejoindre Konditori. Ahmad a les yeux qui brillent. C’est avec

fierté qu’il me raconte que l’élaboration de sa recette du kouign-amann lui a pris un certain temps. Il fallait que le goût et la texture correspondent parfaitement à ses attentes. Tout comme en Bretagne où certains boulangers affirment au sujet du kouign-amann : « Le fait qui veut, le réussit qui peut ». Konditori ne produit rien en masse. Pour assurer une qualité impeccable, seulement 15 kouign-amann sont cuits par jour. Ahmad ne travaille qu’avec de la levure fraîche et du beurre AOP 100% français.Kouing Amann@ Konditori au 33 Bussorah Street

Haji LaneLa dernière étape française de Kampong Glam nous mène à Haji Lane, rue emblématique du quartier connu pour ses boutiques et ses peintures murales qui font le bonheur des instagrammers. Parmi elles se trouve la boutique de Fabrice Munio, originaire de Paris et vivant depuis 2001 en Asie (dont 15 ans au Laos). Fabrice vend des reproductions de bijoux éthniques laotiens 100% fait mains par ses ouvrières. Ses employées au Laos sont pour la plupart des mères de plus de 30 ans. Pour fidéliser ses ouvrières, en plus de leur salaire, leurs familles sont logées au Laos aux soins de Fabrice.

Fabrice propose également ses créations en argent inspirées des icônes de la cité-État comme le Merlion, le durian, les shophouses, Marina Bay Sands… en pendentif ou boucles d’oreilles pour celles qui seraient à la recherche d’un cadeau « local » pour la période des étrennes.

Caroline Carfantan


SINGAPOUR : État laïc, société multireligieuse

Singapour est un État laïc avec près de dix religions officielles. Plus de 80% de ses citoyens disent avoir une affiliation religieuse. Une étude réalisée en 2014 par le Pew Research Center définit Singapour comme étant la nation d’un point de vue religieux la plus diversifiée au monde.On oublie souvent que l’île est un exemple rare et précieux d’une société multiethnique, multilingue et multireligieuse, que la liberté de culte est inscrite dans la Constitution de Singapour comme l’une des principales priorités de la nation.

Une anecdote parmi d’autres qui reflète cette pluralité : lorsque le pays a organisé en 2008 pour la première fois le Grand Prix de Formule 1, les chefs religieux des dix religions officielles - Islam, Christianisme, Bouddhisme, Taoïsme, Hindouisme, Sikhisme, Judaïsme, Foi Bahá’íe, Jaïnisme et Zoroastrisme - ont prié ensemble pour la sécurité de tous les pilotes et membres d’équipes.

On retrouve cette pluralité religieuse également dans les jours fériés de Singapour.

Nouvel An lunaireAussi appelé Nouvel An chinois ou Festival du Printemps.

Le calendrier lunaire est basé sur une combinaison de mouvements lunaires-solaires. Il commence le premier jour de la Nouvelle Lune après le Premier jour du calendrier grégorien, soit le 1er janvier et se termine à la pleine lune quinze jours plus tard. La famille, les amis et les entreprises échangent des cartes et des objets-cadeaux de significations symboliques, tels que des mandarines et des hong-baos (paquets rouges) pour célébrer le Nouvel An lunaire.

Hari Raya HajiLa « fête du sacrifice » marquant la fin du Hajj, le retour du pèlerinage à La Mecque est probablement le moment le plus important dans l’année et dans la vie d’un musulman pieux. Le cinquième pilier de l’islam exige que tous les musulmans fassent un pèlerinage à la Mecque au moins une fois dans leur vie. Hari Raya Haji est célébrée le dixième jour du mois de Dhoul hijja pour commémorer cet événement religieux et pour honorer les pèlerins qui ont terminé leur Hajj à La Mecque.

Hari Raya PuasaHari Raya Puasa est célébrée à la fin du Ramadan, le mois musulman du jeûne. Pendant ce mois de jeûne, les illuminations du quartier de Geylang Serai valent le détour. Tout comme le « Bazar » dont les stands vendent de la nourriture et des vêtements malais traditionnels.

Vesak DayVesak célèbre les trois grandes étapes de l’existence du Bouddha, sa naissance, son éveil et sa mort. C’est le plus important festival du calendrier bouddhiste. À Singapour, le jour de Vesak est généralement célébré au mois de mai et la date exacte de la célébration est basée sur les conseils donnés par la Fédération bouddhiste de Singapour.

DeepavaliLe « Festival des Lumières » est une fête hindou, qui marque la victoire du bien sur le mal lorsque Lord Rama est rentré chez lui après avoir vaincu le démon Ravana. Au cours de Deepavali, tout le quartier de Little India est coloré et décoré. Les bazars sont encombrés de stands vendant des cartes de vœux, de la nourriture et des boissons traditionnelles, des articles de décoration, des vêtements traditionnels, des lampes à huile, de l’encens, des divinités et d’autres accessoires pour les autels.

NoëlLa fête de Noël est une fête chrétienne qui célèbre la naissance de Jésus-Christ. Elle est célébrée le 25 décembre peu de temps après le solstice d’hiver. Aujourd’hui, Noël n’est plus une fête célébrée uniquement par les chrétiens de Singapour. La célèbre Orchard Road est illuminée de manière spectaculaire chaque mois de décembre. Des menus de Noël apparaissent dans les restaurants de la cité-État, donnant une touche festive à une scène culinaire déjà impressionnante.

Découverte - Culture

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Étiquette (à titre indicatif et nullement exhaustive) à observer sur les lieux de culte de Singapour :• Enlevez les chaussures avant d’entrer dans les mosquées et les temples.• Les hindous se lavent les pieds et les mains à l’entrée.• Certaines mosquées et temples sikhs offrent des robes et des foulards aux femmes.• Les temples hindous attendent des femmes qu’elles portent des vêtements couvrant les épaules et les genoux.• Les bouddhistes et les hindous apportent des fleurs et des fruits comme offrandes aux dieux et brûlent des bâtons d’encens ou des lampes.• Des bancs sont prévus pour être assis dans la salle de prière dans les églises, tandis que les adeptes du temple et de la mosquée sont assis sur des nattes posées sur le sol et se mettent à genoux pour prier.• Prendre des photos est autorisé sauf indication contraire. Mais par respect, il faut éviter de photographier des personnes qui prient ou lors des cérémonies religieuses.• Manger et boire est généralement interdit dans les lieux de culte.• Certains fidèles parrainent, lors des fêtes religieuses, de la nourriture avec d’autres fidèles qu’ils soient ou non de la même religion.

Caroline Carfantan

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On ne va pas en faire tout un plat…

...et bien si !La preuve par le Rendang…

Mais commençons par la base, qu’est-ce qu’est un Rendang ?

Le Rendang est un plat traditionnel de l’archipel Malais. À base soit de poulet, d’agneau ou de bœuf. La viande est mijotée à petit feu dans un jus d’épices et le lait de coco jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Il existe de nombreuses versions en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Chaque famille a généralement sa propre recette. Mais dans aucune, et ceci est un point ULTRA important dans ce qui va suivre, la viande est croustillante ou frit !

En Avril de cette année, la concurrente de MasterChef UK, Zaleha Kadir Olpin, avait préparé une interprétation traditionnelle de poulet Rendang accompagné de Nasi Lemak (riz cuit au lait de coco et feuille de pandan). Après avoir dégusté son plat, les juges l’élimine en quarts de finale. Motif pour eux le poulet n’est pas assez croustillant et le plat est immangeable. Tout cela a lieu à plus de 10.000 km de le l’archipel Malais.

Mais la réaction de ce côté-ci de la planète est immédiate, et se transforme en ce que la presse en Asie appelle le « Rendang Gate ». On frôle de peu l’incident diplomatique…

Vicki Treadell, haut-commissaire britannique prend la parole via tweeter se demandant si les juges britanniques de MasterChef étaient qualifiés pour critiquer des plats asiatiques…

Naturellement, mêmes les politiques en Malaise et Indonésie s’engagent dans le débat sur les réseaux sociaux.

L’ambassadeur américain à Bornéo poste sur Facebook :

À Singapour, de nombreuses sociétés et les agences gouvernementales réagissent avec humour.Nous avons fait une petite compilation pour vous…

A sa façon le Rendang a donné une leçon culinaire magistrale, illustrant à quel point en Asie du Sud-Est les plats traditionnels sont source de fierté. Mais n’en est-il pas de même en Europe ? Où, nous aussi sommes fiers des appellations OP et AOC, sur nos produits garantissant un savoir-faire artisanal reconnu sur une zone géographique spécifique…

Caroline Carfantan

Découverte - Cuisine

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DeepavaliDeepavali nous illumine du 29 septembre au 6 novembre 2018.

Deepavali, également appelée Divali ou Diwali est l’une des fêtes les plus importantes pour la communauté hindoue. Elle est célébrée pendant trois jours consécutifs comprenant le jour J, cette année le 6 novembre, mais les préparatifs démarrent dès la fin du mois de septembre, dans le quartier de Little India à Singapour et pas seulement…

Durant cette fête, on célèbre la victoire du roi Rama, considéré dans l’Hindouisme comme l’un des avatars du dieu Vishnou contre Raavana, le roi diabolique. Deepavali fait référence à la lumière des « dip », sorte de lampes à huile, que les habitants de la ville de Ayodhya auraient disposées « en rangées » pour accueillir le retour victorieux de Rama. C’est pourquoi les familles indiennes illuminent leurs maisons et les rues de leurs villes.

Deepavali à travers le mondeDeepavali est célébrée depuis des générations en Inde et dans la communauté hindoue à travers le monde, comme en témoigne Snehal Thaker, président du « Hindu Council of Australia (HCA) », une organisation fondée en 1998 dans le but de fédérer une communauté hindoue en Australie et d’en promouvoir la culture et les traditions. « Le HCA organise le festival de Deepavali en Australie chaque année, depuis une vingtaine d’années. En 2017, ce sont 6 000 personnes issues d’ethnies et de religions diverses qui se sont réunies pour participer aux festivités, un succès dû aux efforts conjoints des représentants de la communauté hindoue de huit pays : l’Inde, le Népal, le Bhoutan, les Fidji, le Bangladesh, le Tibet, l’Indonésie et bien sûr l’Australie. »Cette année encore, le HCA organisera le festival à Adelaide mais à une échelle beaucoup plus importante. Le choix du lieu pour cet événement d’envergure s’est porté sur « Adelaide Show Grounds » pour pouvoir répondre aux attentes de confort et d’espace, des participants, « Tout est prévu pour les accueillir, y compris pour les protéger en cas de pluie! » conclut Snehal Thaker.

Deepavali à travers les générationsShaheen Shivji est indienne, maman d’une petite fille de 15 mois, elle travaille à temps partiel à l’accueil de l’Alliance Française de Singapour. Elle a étudié le français en Inde à l’Université et poursuit son apprentissage ici à Singapour, où elle est venue s’installer avec son époux il y a deux ans.Shaheen ne fête pas Deepavali religieusement car elle n’est pas hindoue mais musulmane. Cependant, cette fête réunit les indiens de toutes les religions. « Ce qui symbolise Deepavali, au-delà du mythe et de la religion, c’est la lumière. Les lampes de toutes formes et couleurs s’illuminent dans nos rues et clignotent joyeusement tout au long des festivités. Pour les enfants, c’est une période très excitante et aussi synonyme de vacances scolaires et de friandises. On prépare des petits mets salés et sucrés que l’on présente aux invités, famille ou amis. Après les prières, on lance le feu d’artifice et chacun peut se laisser aller à son inspiration pour faire des rangolis, des dessins réalisés avec des poudres colorées. Les femmes portent un sari particulièrement orné pour l’occasion et les hommes, un pantalon et une sorte de longue tunique qui, fonction du type, renseigne sur son statut social ».

Durant cette période, ce sont particulièrement les valeurs de respect et de bienveillance qui sont soulignées. « C’est un grand moment de rassemblement, pour tous, pas seulement la famille » précise Shaheen.

Sujatha Sundaram est indienne, de confession hindoue, installée à Singapour depuis 2010. Elle est née dans le sud de l’Inde et a vécu ensuite dans le nord. Elle réside à Singapour avec sa famille depuis 2010.

Sujatha fête Deepavali chaque année comme elle le faisait en Inde. Selon elle, c’est le festival le plus important parmi les hindous. « On le fête partout en Inde mais chaque région à sa façon de le célébrer : au sud de l’Inde on le fête le matin, au nord c’est plutôt le soir. Mais il y a aussi des points communs : on décore la maison, on achète de nouveaux vêtements, des bijoux en or. On fait des rangolis à l’entrée, on prépare les gâteaux pour la famille et les amis, on invite ou on rend visite. Et le soir, on allume les lumières autour de la maison et il y a des feux d’artifice partout ! Autrefois, en Inde, nous étions une grande famille et habitions tous très proches les uns des autres. Maintenant que nous sommes un peu plus dispersés, cet événement revêt un caractère plus social que religieux. Mais les enfants eux attendent toujours Deepavali avec beaucoup d’impatience ! Ils apprécient beaucoup la convivialité, l’ambiance qui règne et bien sûr les cadeaux ».

Découverte - Tradition


Découverte - Tradition

Deepavali à travers les saveursLa Gazette a poussé les portes du restaurant étoilé Michelin « The Song of India » pour rencontrer son chef, Manjunath Mural. Il propose de partager les saveurs de Deepavali le temps d’un menu, comme un voyage à travers l’Inde…

Que proposez-vous de spécial pour Deepavali ?

Nous proposons un menu à 4 plats spécialement pour l’occasion. Conformément à notre parti pris culinaire de « voyage à travers l’Inde », le menu met en avant les spécialités de chaque région de l’Inde. Bien sûr, aucune célébration n’est complète sans la dégustation des bonbons traditionnels « mithai », symbole de bonne volonté et d’amitié.

Quelles sont les origines de cette fête ?

L’origine du festival a très probablement débuté comme une fusion de différents festivals des moissons à travers l’Inde ancienne. Deepavali ou Diwali symbolise la lumière qui triomphe des ténèbres. Nous la célébrons en décorant nos maisons et nos bureaux avec des lumières vives et des bougies et en faisant des feux d’artifice.

Que cherchez-vous à partager à travers votre cuisine ?

Ma philosophie a toujours été de proposer un voyage à travers l’Inde, c’est pourquoi, les repas servis s’inspirent des recettes traditionnelles du nord, du sud, de l’est et de l’ouest de l’Inde.

Qu’est-ce ce qui vous a conduit à la cuisine?

Durant ma formation en Inde, j’ai eu la chance de rencontrer et d’apprendre de deux femmes chefs thaïlandaises. En les observant, j’ai été impressionné par leur passion pour les aliments et leur respect à l’égard des convives et de l’équipe en cuisine. J’ai compris que ce métier était fait de respect et de passion et c’est à ce moment-là que j’ai décidé d’être chef.The Song of India : 33 Scotts Road 228226www.thesongofindia.com

Deepavali à SingapourLes festivités à Singapour auront lieu principalement dans le quartier de Little India sur la période du 29 septembre au 6 novembre avec quelques temps forts à ne pas rater !

Toutes les informations sont disponibles sur le site https://www.littleindia.com.sg qui vous invite à vivre l’expérience de Deepavali : « Dirigez-vous vers Little India, où les rues se transforment en une terre imaginaire d’arcs colorés et de superbes lumières.. Promenez-vous dans les bazars avec leur or et leurs pierres précieuses scintillantes, leurs saris magnifiquement brodés et leurs lampes à huile dorées étincelantes. Inspirez le parfum des soucis, des roses et du jasmin, épaisses et tressées dans des guirlandes florales luxuriantes mêlant le parfum de l’encens sucré et le parfum des épices indiennes et des huiles de massage ayurvédique… »

Avouez que l’on se laisserait bien tenter ?

Fayrouz Yataghane


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Billet d’humeur

Interview avec Vanini Belarmino, Curateur, Producteur, Écrivain

J’ai rencontré pour la première fois Vanini à la fin du 2016, alors que dans son rôle d’assistant de direction à la National Gallery, elle m’a proposé d’être chef de projet pour l’installation artistique « Sonic Blossom ».

Sa personnalité exubérante, sa curiosité intellectuelle et sa force de communication m’ont tout de suite fascinée. J’ai donc décidé de la rencontrer autour d’un café pour en découvrir plus sur son parcours et son histoire.

Vanini, née au Philippines d’une famille qui est toujours restée assez sceptique quant à sa passion pour les arts, s’est formée initialement au théâtre. À l’âge de 18 ans elle commence à travailler pour Nestor Jardin, président du Centre Culturel des Philippines, qui sera pendant longtemps son « mentor » et guide professionnel.

Les rôles s’enchainent vite : assistante de production, chargée de relations publiques, productrice, manager de tournées. Vanini découvre rapidement le gout du

multitasking. Surtout, elle aime la sensation d’être capable de réaliser des projets ambitieux.

Bien avant la trentaine, des artistes connus dans tous les secteurs artistiques lui font confiance et lui proposent des collaborations. Mais Vanini ressent le besoin de s’ouvrir à de nouveaux horizons… Elle décide de partir pour l’Europe pour poursuivre un Master en « Politiques et Administration de la Culture » au UK.

Elle m’explique à quel point ce nouveau projet ait été possible grâce au soutien financier de toute la communauté artistique philippine et avec l’aide des personnes qu’elle a rencontré lors de son arrivée à Warwick, avec très peu d’argent. Mais surtout avec la confiance absolue qu’un jour elle atteindrait son but : faciliter la rencontre entre les artistes et leurs publics, réaliser des projets qui puissent inspirer et avoir un impact sur les gens.

C’est dans cette optique qu’elle considère Singapour comme une formidable plateforme capable d’accueillir et développer son projet. Singapour est une « toile blanche » - elle aime la définir ainsi.

Dès le 2003 elle enchaine des missions importantes, d’abord avec l’Asia-Europe Fondation (ASEF), le ASEMUS (Asia-Europe Museum Network), puis le ArtScience Museum et finalement la National Gallery. En parallèle et depuis le 2007, elle donne vie, en qualité de curateur independent, à des projets interculturels avec Berlin, Israël, la Palestine, Cyprée et l’Irlande du Nord.

Son rêve (ou plutôt, futur projet) ? Ouvrir et diriger un centre de création artistique, où des artistes de différentes disciplines puissent se rencontrer, développer des langages communs et engager un dialogue créatif avec le public.« À travers le vocabulaire de chaque artiste, j’ai la possibilité d’exprimer mes propres visions et de l’offrir aux gens » : voilà sa propre définition de son métier.

Sabrina Zuber

Vanini Belarmino

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Billet d’humeur

smilefocus1 Orchard Blvd Camden Medical Centre Unit #8-02 / Unit #14-02 Singapore 248649

T: 6733 9882 or 6834 0877

www.smilefocus.com.sg

Dr Patricia Hancock BDS (London)

NOUS PRENONS SOIN DE VOTRE SOURIRENos dentistes qualifiés à l’international apportent leur expertise pour vous servir. Nous prenons soin des besoins dentaires de la communauté internationale et locale de Singapour depuis plus de 20 ans. En mettant l’accent sur les soins dentaires pour la famille, pour les enfants et sur l’orthodontie, vous pouvez vous fier à nous pour que toute votre famille reste souriante.

Les nouveaux patients sont bienvenus et nous offrons un service de facturation directe avec de nombreuses compagnies d’assurance.


CHRONIQUE LITTÉRAIRE

Ambitions assassinesSi vous avez enchaîné les épisodes d’House of Cards ou du Baron Noir, n’attendez plus pour vous plonger dans la lecture d’Ambitions assassines.

Ce thriller haletant commence un 10 mars, à 11h43. Mélanie Aubant, une actrice de 28 ans, décède soudainement, écrasée par la chute d’un projecteur, en plein tournage du prochain film dont elle tient le rôle principal. En quelques dizaines de minutes à peine, la nouvelle de sa mort tragique est relayée par toutes les chaînes d’information en continu. Le retentissement est tel qu’il sème le trouble dans la campagne de Ghislain Dupuis, homme public de premier plan, pressenti pour remporter l’élection à la mairie de Paris dix jours plus tard.Injustement reléguée à la rubrique « tendances et air du temps » de l’hebdomadaire En Avant, Pascaline Elbert, journaliste férue de sujets politiques, croit défaillir lorsque son rédacteur en chef lui demande d’écrire la nécrologie de la comédienne. C’était sans compter sur les révélations de l’un de ses contacts, la mettant sur la voie d’un lourd secret, susceptible de changer la donne du prochain scrutin. Pour prouver ce qu’elle a découvert, la reporter n’a donc que quelques jours devant elle. Chaque heure qui passe s’avère cruciale.

Un véritable page-turner, une intrigue palpitante, servie par une belle écriture, aussi fluide que travaillée, ainsi que par une héroïne attachante. Car la vie, tant personnelle que professionnelle, de Pascaline Elbert est un désordre savamment orchestré, une lutte permanente contre les pièges tendus par ses sources, les jalousies de ses collègues… et ses propres faiblesses.

Laurence Guinaudeau

Ambitions assassinesClaire BauchartISBN : 978-2268099286Éditeur : Le Rocher - avril 2018

Découverte – Chronique littéraire

Rejoignez le club lecture les mardi 16 octobre, 13 novembre et le 11 décembreInscription sur afsingapour.com/agendaContact : Sophie Lecomte à [email protected]


Découverte – Art et Culture

La vraie VieQuand le réel vacille entre pureté de l’enfance et drame social, ce premier roman d’Adeline Dieudonné est véritablement iconoclaste.

Dans un pavillon d’une banlieue sinistre le huis-clos se joue entre un père tyrannique noyé dans le whisky, abruti de télévision et dont la seule passion est la chasse des bêtes sauvages, la mère soumise qualifiée d’amibe préfère ses chèvres à ses enfants, la narratrice de dix ans et son petit frère Gilles six ans. Voilà pour le décor, glauque à souhait.Un samedi, un violent accident, à la fois tragique et cocasse, vient balayer le présent. Et rien ne sera plus jamais comme avant. Dès lors, Gilles, l’enfant solaire perd son rire. La narratrice décide de se plonger dans les études de physique pour apprendre à remonter le temps, revenir avant l’accident, seul moyen de sauver son frère. Tout au long des cinq années que dure le récit les âmes et les corps changent. La narratrice refuse d’être une proie et avec force et lucidité, elle tracera sa route entre tous les écueils pour connaître enfin « la vraie vie ».

Un roman coup de poing, une écriture tranchante Adeline Dieudonné entre en littérature par la grande porte.

Françoise Cazalis

Mon dernier continentLorsqu’on commence le premier roman de Midge Raymond, Mon dernier continent, un iceberg de la taille de Singapour se détache de la banquise australe. Le changement climatique et les conséquences de la présence humaine sur un continent habité principalement par des manchots sont au cœur de ce récit d’aventures.L’auteur nous dévoile sur une période de 20 ans la vie de Deborah, naturaliste passionnée, pour qui l’Antarctique est le dernier continent.

Ce roman raconte des trajectoires humaines différentes en quête de paix intérieure. Pour ceux qui ont voyagé partout dans le monde ou ceux qui veulent se cacher du monde, l’Antarctique représente le dernier continent préservé.

Si la chronologie de ce roman peut surprendre le lecteur, la force de ce récit réside dans l’histoire d’amour singulière de l’héroïne qui donne un souffle épique à ce récit écologique plein d’optimisme.

Valérie Arrou-Vignod

La vraie VieAdeline DieudonnéISBN : 978-2378800239Éditeur : L’ Iconoclaste -août 2018Disponible sur Kinddle

Mon dernier continentMidge RaymondISBN : 978-2253071204Éditeur : Le Livre de Poche - mai 2018

Découverte – Chronique littéraire


Préparation :

1. Dans une poêle chauffée, faites dorer les grains de riz gluant crus jusqu’à obtenir une couleur dorée, environ 5 minutes. Attention, remuez constamment car les grains de riz peuvent rapidement brûler. Broyez ou mixez pour obtenir une poudre comme de la semoule fine. Réservez.

2. Hachez le blanc de poulet, ajoutez le jus d’1 citron vert, le piment émincé et mélangez.

3. Mixez les tiges de citronnelle très finement et ajoutez au poulet haché.

4. Faites cuire le poulet haché dans une poêle à feu moyen et ajoutez 2 c à s. de sauce poisson. Arrêtez la cuisson lorsque le poulet est cuit et qu’il n’y a plus d’eau.

5. Dans un saladier, mélangez la menthe, la coriandre et la ciboulette ciselées, les échalotes émincées et le jus d’un demi citron. Ajoutez le poulet haché, poivrez et mélangez.

6. Dressez avec des feuilles de salade, des tranches de concombre, un quartier de citron vert et les tomates cerises coupées en 2. Lors de la dégustation, saupoudrez de poudre de riz grillé.

Suggestion : Accompagnez de riz gluant pour un plat complet.

Dégustez sans attendre !

SALADE DE POULET HACHÉ

Mise en place et préparation : env.40 minutes, pour 4/5 personnes.

Ingrédients :4 blancs de poulet2 tiges de citronnelle2 petites échalotes émincées1 poignée de feuilles de menthe ciselées1 poignée de feuilles de coriandre ciselées2 tiges de ciboulette (spring onion)2 citrons verts2 c à s. de sauce poisson (nuoc mam)Quelques feuilles de salade1 concombreQuelques tomates cerises3 c à s. de riz gluant cruPoivre1 piment rouge (option)

Rejoignez le groupe cuisine d’Hélène : www.afsingapour.com/groupes

Découverte – Cuisine


Préparation :

1. Coupez l’ananas en quartier et enlevez la partie centrale. Coupez en tranches épaisses de 2 cm environ.

2. Dans un saladier, mélangez la cannelle, le sucre avec les tranches d’ananas et ajoutez la crème de coco. Faites mariner 1h si possible.

3. Dans une poêle beurrée, faites dorer les morceaux d’ananas 5 minutes de chaque côté.

4. Servir tiède avec la marinade. Accompagnez d’une boule de glace vanille.

Bon appétit !

Hélène Yong

ANANAS RÔTI, SAUCE COCO

Mise en place et préparation : env.60 minutes, pour 3/4 personnes.

Ingrédients :1 grand ananas mûr2 c à s. de sucre de coco1 c à s. de cannelle250 ml de crème de cocoBeurre

Découverte – Cuisine


NOX – Dine in the dark269 Beach road, Singapore 199546

Vous aimez surprendre et être surpris, le NOX est pour vous. Plongés dans le noir après avoir été accompagnés par des serveurs aveugles, vous dégusterez des plats surprises, raffinés et surprenants. Tout est fait pour que vous vous sentiez bien. L’endroit n’est pas trop bruyant et les menus peuvent être adaptés pour les personnes ayant des allergies alimentaires ou étant végétariennes. En fin de repas, on vous demande de deviner ce que vous venez de manger et vous découvrez ensuite la réalité… parfois très surprenante. Une expérience drôle et intéressante.

Stéphanie Baly-Schwartz

Restaurant Labyrinth8 Raffles Avenue, #02-23 Esplanade Mall, Singapore 039802

Si vous souhaitez fêter une occasion particulière, ce restaurant 1 étoile Michelin vous fera découvrir la cuisine singapourienne avec des produits de qualité. Les plats sont modernes (mélanges de poissons et viandes, émulsions de homard, etc…) et ressemblent pour certains plats à des peintures. Le rapport qualité prix est très correct pour Singapour, vous ne serez pas déçu. Seul point un peu négatif, le restaurant se situe dans un mall ce qui est dommage pour une table de ce standing.

Stéphanie Baly-Schwartz

GarçonsEssen@The Pinnacle, 1 Cantonment road, Singapore 080001

Envie d’un confit de canard ou d’un foie gras poêlé sans se ruiner ? N’hésitez plus, foncez chez Garçons, un restaurant français tenus par des Singapouriens. Le chef Enoch et Immanuel proposent un menu ultra simplifié dans un petit hawker ultra-tendance pour Hipster. Enoch

et Immanuel se sont rencontrés en travaillant dans la cuisine du restaurant André. Ils ont décidé de partager leur passion pour la cuisine française en proposant des plats peu chers à une clientèle de plus en plus nombreuse. C’est bon. C’est simple. C’est comme à la maison.

Cerise Bertin

Lee Fun Nam KeeBLK 94, Toa Payoh lorong 4, # 01-04, Singapore 310094

Restaurant familial installé depuis plus de 50 ans dans le quartier de Toa Payoh. Ce restaurant est une institution dans le quartier, un incontournable. Selon l’histoire familiale fièrement affichée sur les murs du restaurant, c’est ici que le soya sauce chicken rice a été inventé. C’est donc la spécialité à tester. La sauce est subtilement parfumée. Le riz parfumé qui l’accompagne est tout simplement délicieux. Les autres spécialités de la maison comme le steam white chicken rice, le char sew sont à gouter aussi ! Une adresse qui nous plonge au cœur de Singapour à Toa Payoh.

Virginie Laurent

Meta restaurant1 Keong Saik Rd, Singapore 089109

Meta restaurant est une superbe découverte où western et eastern worlds se rencontrent. Ici rien n’est laissé au hasard et chaque plat est une surprise de saveurs et de présentation. Tout est beau et bon et cerise sur le gâteau les chefs cuisinent devant nos yeux.

Marie Picat

Découverte – Gastronomie

Shiokah


Par où commencer… une nouvelle vie et mon article ?

Infos - Conseil de Pro

Je suis censée m’adresser aux nouvelles et vous écrire un bref article de tips pour que vous trouviez vos marques à Singapour. Mais je n’ai pas de « truc » à proprement parler, juste une petite idée et un mot « exotique » … Imaginons que vous traciez des cercles…

Le premier : vous avez installé votre appartement ou votre maison, les enfants à l’école, le mari ou l’épouse au travail. Vous avez un numéro de téléphone singapourien et pour sortir de chez vous, vous avez décoré votre fond d’écran avec les applis qu’il faut sur votre smartphone (plus smart que vous pour connaitre les lignes de bus et de métro). C’est beau le progrès, mais lorsque vous prenez le bus, vous comptez encore les arrêts car un smartphone ne peut pas le faire à votre place et ce n’est pas un mal de mobiliser un peu notre cerveau. Celles et ceux qui conduisent auront bientôt un objectif : passer leur permis de conduire et ce n’est pas rien non plus.

Vous commencez à connaître la météo singapourienne, le soleil de plomb et la chaleur de bête (à laquelle on n’est jamais préparé !) mais vous avez aussi découvert les averses singapouriennes : pour ceux et celles qui roulent à vélo (et donc sans parapluie), vous savez désormais que l’on peut littéralement être aveuglé par des trombes d’eau, qu’elles piquent les yeux et que l’on peut perdre ses lentilles. Singapour n’est pas aussi « safe » qu’elle en a l’air. Et pourtant, c’est à Singapour que vous avez peut-être aimé pour la première fois la pluie (lorsqu’elle n’est pas diluvienne), même si le ciel bleu et le port des tongs vous enchante. Lorsque les nuages s’amassent et se teintent de gris, vous respirez.

Vous avez réalisé que vous habitiez sur une île, et vous êtes allés voir ses rives : East Cost, Sentosa… Vous vous êtes peut-être même déjà aventurés plus loin, vous avez pris le large jusqu’à Pulau Ubin pour sillonner l’île en famille à vélo. Vous avez découvert les sables blancs et l’eau turquoise de Saint-John où mouillent des yachts. Et vous en profiterez sûrement pour aller explorer le monde asiatique alentour. Vous êtes même, si ça se trouve, en train de préparer des vacances ou bien vous en rentrez.

Vous vous êtes peut-être (re)mis au sport, ou bien vous profitez des nombreux parcs, réservoirs de cette île qui regorge de merveilles botaniques. Vous avez découvert les food-court, où la vie singapourienne se déploie avec charme et saveur.

Êtes-vous allés vous bidonner devant Souvenir, la pièce de la compagnie singapourienne Sing’theatre ? (Et si vous ne l’avez pas fait, vous vous êtes peut-être rattrapé avec Le Médecin malgré lui…). Il y a de quoi faire dans la cité-État. Entre les galeries de peinture, les musées extraordinaires comme celui des civilisations asiatiques, l’ASEAN ou alors le fabuleux Art Science Museum, l’extraordinaire galerie du STPI sur Robertson Quay, les expos d’art contemporain à Gillman’s Barracks… il y en a pour tous les goûts : culturels, sportifs et festifs. Vous ne manquez pas d’informations, vous en débordez.

L’AFS vous ouvre les portes de la ville avec ses parcours de promenades, ses activités culturelles…

Vous commencez à faire des rencontres, à créer de nouveaux liens.

Mais voilà, installer sa famille, se repérer, se distraire, faire du sport… ce n’est pas tout :Encore faut-il savoir ce que l’on va faire de notre vie ici. Pourquoi se lève-t-on le matin ? C’est cela : pourquoi je me lève le matin sous ce ciel asiatique ? (que j’ai choisi avec enthousiasme ou pas…) C’est cela qui importe : les tips, on vous les donne, mais le sens de votre aventure singapourienne est entre vos mains, à l’intérieur de vous. Parfois, il est si bien caché que l’on ne sait plus trop pourquoi on s’est embarqué dans cette lointaine expatriation. Il est alors temps de rétrécir le cercle, de revenir à soi et de trouver des réponses, ou au moins des questions : What’s next ? (Après avoir installé sa famille et s’être distrait…). Que vais-je faire de ces mois, de ces années, sur ce tout petit îlot ? Retrouver du travail, mais quel travail ? Être entrepreneur, changer de cap ? Certains en profitent pour réaliser des rêves perdus de vue, ou pour apprendre des choses complètement nouvelles : débuter une formation de guide grâce aux Friends Of Museum, pratiquer le yoga et devenir prof, faire de la céramique, renouer avec l’artiste en vous ou le découvrir…

Qui-suis-je ? Je ne suis pas la même personne qu’à vingt ou trente ans. Je ne me reconnais peut-être plus…

Trouver la raison pour laquelle je me lève chaque matin, enthousiaste, c’est ce que les Japonais appellent Ikigai. C’est cela qui nous rend heureux. Faire ce pourquoi on est fait. Quitter son pays, sa famille, ses amis pour l’étranger, c’est-à-dire ce qui nous est inconnu est excitant


Infos - Conseil de Pro

et déstabilisant (Le changement est le facteur n°1 de stress, or vivre à l’autre bout du monde, c’est multiplier les bouleversements : lieu étranger, travail, école, famille, amis…). Mais le plus dépaysant, le plus passionnant, et le plus compliqué, c’est l’autre voyage : partir à la découverte de soi-même, cet autre étranger que nous abritons et que nous devons apprivoiser car ici nous avons le temps de refaire connaissance avec nous-mêmes… C’est une formidable opportunité que ne permet pas toujours la vie de routines que nous avons pu connaître avant le grand voyage… Que nous soyons « expat » depuis de longue date (comme l’auteure de ce petit article) ou de fraîche date, chaque pays bouleverse nos habitudes que nous en ayons conscience ou pas. C’est l’occasion de découvrir non seulement une nouvelle région, mais un nouveau « moi » : je sors de ma zone de confort, (j’adorais mon travail, j’adorais Dubaï, Shanghai, Cape Town, Mexico, Rouen...) et maintenant, je dois réapprendre, me refaire des amis. C’est une histoire de cercles de plus en plus vastes, mais dont le plus important est le premier, le plus étroit : sur lequel on ne peut pas faire l’impasse de revenir, sinon, on s’éteint. La plus grande rencontre se fait avec nous-mêmes…

Alors, pourquoi vous levez-vous chaque matin ? Quel est votre Ikigai ? Si vous ne l’avez pas trouvé, c’est que la véritable aventure commence, et même si c’est compliqué, que c’est parfois décourageant, c’est pourtant tout le sel de la vie…

Caroline Davinroy

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Comment s’inscrire à l’AFS

INSCRIPTION• En ligne• Par courrier• Auprès de l’équipe AFS lors d’un café

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Infos - Pratiques


INSTITUTIONNELS

Ambassade de France101-103, Cluny Park Road - 259595 (S)Marc Abensour, Ambassadeur de France à Singapour+65 6880 7800 - www.ambafrance-sg.org

La section consulaire de l’AmbassadeElle a un rôle de mairie et de préfecture. Vous la consultez pour les inscriptions au registre des Français à l’étranger, la délivrance des passeports, des cartes d’identité, l’enregistrement des naissances, des décès, des mariages... Elle organise les scrutins électoraux, gère les aides à la scolarité et veille à la sécurité des Français.André Ruche, Consul de France à [email protected]

Les Conseillers ConsulairesIls sont vos représentants locaux, vous les consultez pour toute question concernant la protection sociale, l’emploi, la formation professionnelle, l’enseignement, la sécurité. Les conseillers consulaires représentent les Français établis hors de France auprès des ambassades et des consulats, via les conseils consulaires dont ils sont membres de droit.

Mathias Assante Di PanzilloAssociation Français du Monde – ADFE « Singapour Ensemble, Citoyens et Solidaires »[email protected] +65 8183 6719

Mathilde BroustauAssociation Français du Monde – ADFE « Singapour Ensemble, Citoyens et Solidaires »[email protected]

Laurence HuretUnion de la droite républicaine à Singapour [email protected] - +65 9850 6438

Christophe ChicandardUnion de la droite républicaine à [email protected]

Député des Français de l’étranger pour la 11ème circonscriptionAnne Genetet - [email protected]

Sénateur des Français établis hors de FranceMme Jacky Deromedi à votre disposition par e-mail et sur rendez-vous. [email protected]

Alliance FrançaiseCentre culturel avec des films français toutes les semaines, pour les grands (ciné-club) et les petits (ciné-kids), des festivals. Centre de langue française, l’Alliance Française c’est aussi une médiathèque qui regorge d’ouvrages, de DVDs, de CDs en français. +65 6737 8422 - [email protected]

French Chamber of Commerce La Chambre de Commerce Française de Singapour accompagne les sociétés à chaque étape de leur projet sur Singapour et la région, depuis leur première approche marché jusqu’à l’implantation et le développement de leurs affaires sur la Zone Asie.www.fccsingapore.com

ENSEIGNEMENT

CHICKY & OLIVELe Jardin d’Éveil est une structure bilingue anglais/français accueillant les enfants de 16 mois à 4 ans. Initiation au Mandarin à partir de 3 ans via chant, histoires et activités manuelles. Ambiance familiale. Apprentissage par le jeu et l’utilisation des albums de littérature de jeunesse.www.chickyolive.com - Tél : +65 6287 [email protected]

La Petite ÉcoleUnique à Singapour, La Petite École est une école maternelle française homologuée, qui offre depuis 2012 un enseignement bilingue en français et en anglais à parité horaire, pour les enfants de 3 à 6 ans, dans un beau cadre verdoyant.www.lapetiteecole.asia/sgTél :+65 8722 2770 / +65 6464 [email protected]

Lycée Français de SingapourLe LFS accompagne l’évolution de la communauté française et francophone de Singapour et propose un enseignement conforme aux directives de l’Éducation Nationale et adaptée à chaque élève.Christian Soulard, Proviseur - www.lfs.edu.sg

COURS PARTICULIERS & FORMATIONS

Adrén’Aline MusicCours de musique à domicile de guitare, ukulélé, piano, batterie, chant, éveil musical & solfège.Une méthode alliant progression et plaisir pour les petits comme les plus grands.

Solo ou en groupe, apprenez vos morceaux préférés. Let’s Play! www.adrenalinemusic.netAline Barthel, +65 8696 [email protected],

Averroes ElearningAverroes e-learning est spécialisée depuis 17 ans dans l’accompagnement des élèves de l’AEFE avec des cours hebdomadaires et des stages de révision de la 3ème au supérieur.Offre large de disciplines, enseignants expérimentés et formés, suivi personnalisé, dialogue permanent avec les parents. www.averroes-elearning.comCaroline Minialai +33 62768 [email protected]

EpsilonDepuis 7 ans, Epsilon propose un soutien en mathématiques à domicile pour aider les élèves du LFS à renforcer leur niveau, prendre confiance et améliorer leurs méthodes de travail. En offrant un environnement stimulant et une méthodologie personnalisée, Epsilon s’assure des progrès de vos enfants. www.epsilon-sg.com Olivier De Vreyer +65 9640 2280 [email protected]

Ling Long - École de mandarinLingLongChinois.com est une école de mandarin ayant développé ses propres contenus en e-learning. Notre méthodologie répond aux besoins de soutien scolaire des élèves du LFS ainsi qu’aux préparations HSK. Cours individuel ou collectif, adulte ou enfant, en ligne ou à domicile. www.linglongchinois.comGe Guo : +65 9730 5848 - [email protected]

VivaLingVivaLing a eu le privilège de servir plus de mille enfants à Singapour ou passés par Singapour ! Nous offrirons au vôtre aussi un service ultra-personnalisé qui lui fera aimer les langues : anglais, mandarin, espagnol mais aussi français.www.vivaling.com - [email protected]

SPORT

A4 SportsSociété de coaching sportif, propose des cours (français / anglais) avec déplacement à domicile (particulier / groupe). Spécialisée en fitness-remise en forme/ Préparation running / Triathlon / Natation (débutant / confirmé) / Athlétisme / Aquagym / Accompagnement diététique.www.a4sports.com.sgAmandine Fetaud +65 9066 [email protected]

Aqua SpinEn 45 minutes, nous vous aiderons à perdre cellulite, rétention d’eau ou tout simplement tonifier votre corps le tout sans impact sur vos os et articulations. Intéressé(e) ? Avec cinq ans d’expérience à Singapour et des cours toute la journée vous trouverez forcement le cours qui vous conviendra !www.aquaspin.sg - Alicia Antonuccio +65 9698 [email protected]

Elite Coach & SwimtoFlyElite Coach est une société de coaching sportif (Fitness, Natation, Aquagym) proposant : Personal Training (remise en forme, triathlon, compétition), leçons de natation (enfants/adultes, tous niveaux), programmes personnalisés avec résultats garantis. Coachs français diplômés et souriants.www.swimtofly.com - elitecoach.com.sg

Etoile Football Club AcademyEFC Academy est la première et unique académie européenne offrant aux enfants la chance de se mélanger culturellement et socialement, grâce à une équipe de coachs français et locaux, dirigée par un ancien joueur professionnel.www.efc-academy.com [email protected]él : +65 8163 9163 - Facebook : efc.academy”

Kali MajapahitLe Kali Majapahit met l’accent sur le développement physique et mental des enfants (3ans et +: coordination, gestion de l’énergie, discipline…) et de la self-défense pour les adultes. Cours disponibles tous les jours. www.kali-majapahit.comTél : +65 6534 5254 - [email protected]

SingafitL’équipe Singafit vous propose un coaching sportif personnalisé et des cours de natation (enfants et adultes). Singafit, ce sont aussi des camps multi-sports et des stages de foot pendant toutes les vacances scolaires. www.singafit.com.sgBertille + 65 9383 5442 - [email protected]

TOPserveNous proposons des cours de tennis dans votre condo ou sur les courts publics, en individuel ou en groupe. Nous encadrons les enfants au sein de notre académie à Serangoon. Nos coachs sont diplômés d’État et ont une longue expérience professionnelle.

Let’s play tennis in Sg !www.TOPserveSG.com - [email protected]

SANTÉ

Complete Healthcare InternationalClinique médicale avec une équipe internationale de médecins généralistes proposant : médecine de famille, la prise en charge des nourrissons, bilans de santé, vaccinations, conseils et kits de voyage, médecine nutritionnelle et fonctionnelle.www.chi-health.com.sgTél : +65 6776 2288 - [email protected]

EutelmedConsultez un professionnel de santé en vidéo dans plus de 30 langues et cultures sur eutelmed.com ! Nos médecins, psychologues, orthophonistes, dermatologues sont expérimentés et à votre disposition où que vous soyez. www.eutelmed.comTél : +33 1 40 26 07 32 - [email protected]

International Medical ClinicInternational Medical Clinic (IMC) est LE spécialiste de la médicine familiale, pédiatrique et de voyage à Singapour. Avec 4 cliniques accueillantes, IMC s’efforce d’offrir un haut niveau de soins dans un environnement attentionné et familier. Venez rencontrer nos médecins francophones.www.imc-healthcare.comIMC Camden : +65 6733 4440 IMC Jelita : +65 6465 4440 Katong : +65 6342 4440 - Paeditaric : +65 6887 4440

The Osteopathic CentreTraitements ostéopathiques visant à identifier la source de la douleur. Nous utilisons diverses techniques manuelles et traitons les nourrissons, les enfants et les adultes de tous âge. Les techniques utilisées sont douces et adaptées à chaque patient.www.theosteo.com.sg Gregory Durand +65 6446 [email protected]

SmilefocusDepuis plus de 20 ans nos dentistes prennent soin de la communauté internationale. Nous vous proposons de prendre soin de toute votre famille avec des dentistes généralistes, des spécialistes pour les enfants ou des orthodontistes. Faites-nous confiance pour garder le sourire et venez rencontrer nos dentistes francophones. www.smilefocus.com.sgTél : +65 6733 9882 - [email protected]

BIEN-ÊTRE

Body with Soul Total HealthcareBody with Soul est une clinique pluridisciplinaire qui rassemble ces spécialités : psychologie, ostéopathie, kinésithérapie, ergothérapie et diététique /nutrition. Depuis sa création en 2008, la clinique aura traité avec un résultat positif plus de 16.000 patients de 55 nationalités différentes. www.bodywithsoul.comTél : +65 6779 0660v - [email protected]

EstheClinicUne modalité différente pour se soigner, simple et efficace basée sur l’écoute de soi, pour soutenir et renforcer notre vitalité au quotidien, en famille et au travail. Ateliers « Découverte » proposés au cours de l’année. Consultations individuelles pour un travail en profondeur. www.estheclinic.com.sgTél : +65 6221 4797 - [email protected]

Jaya YogaJaya Yoga by Elodie Warner propose des cours de yoga Hatha, Ashtanga, Vinyasa et Yin, ouverts à tous. Les cours allient la bonne humeur, le renforcement musculaire et le lâcher prise et se déroulent en groupe, en privé ou même au sein de votre société. www.facebook.com/JayaYoga.sgTél : +65 9188 0450 - [email protected]

NutripunctureUne modalité différente pour se soigner, simple et efficace basée sur l’écoute de soi, pour soutenir et renforcer notre vitalité au quotidien, en famille et au travail. Ateliers « Découverte » proposés au cours de l’année. Consultations individuelles pour un travail en profondeur. Barbara Delhaye +65 9119 [email protected]

So YogaSo Yoga aide à se sentir bien dans son corps et son esprit, il revitalise et relaxe. So Yoga propose des cours de yoga (Hatha / Flow / Stretch) pour adultes, femmes enceintes, familles, enfants et adolescents. Les classes se déroulent en extérieur (East Coast), en maison ou condo. Breathe & Smile:-) www.soyoga.com.sg - www.facebook.com/SoYogaSingwww.instagram.com/So.yogaTél : +65 9632 4032 - [email protected]

Infos - Carnet d’adresses


Infos - Carnet d’adresses

LOISIRS & ACTIVITÉS MANUELLES

AD Concept Interior DesignAD Concept Interior Design propose des services de décoration d’intérieur aux entreprises et aux particuliers. Nous adaptons notre offre aux demandes et budgets de nos clients pour transformer leur intérieur et les aider dans leurs projets de rénovation.www.adconcept.com.sg - [email protected]

Cedric Vrolant PhotographyStudio Photo & Vidéo - Cours - Workshop photo Débutant et Avancés - Shooting studio / outdoor - Portrait / famille. www.cedricvrolant.comCédric Vrolant +65 9857 0708 [email protected]

Exquisine Cooking DemonstrationCours de cuisine asiatique. Les vraies saveurs asiatiques du thaï, de l’Inde, de la cuisine malaisienne et des cours du soir. Les Helpers sont les bienvenues. Wet Market Tours et Hawker Center : découvrez les plats et les produits locaux.Vida Berry +65 6468 2764 [email protected]

HimapanAtelier où petits et grands peuvent apprendre à peindre sur de véritable feuilles de lotus séchées. Dans une atmosphère détendue, nous vous aidons à développer votre sens artistique, découvrir et pratiquer des techniques de créations diverses et variées. Révélez le talent qui est en vous !www.himapan.sg - Facebook : himapan.sgInstagram : himapan.singaporeFrance Rudge +65 9062 0376 - [email protected]

My Gem WorkshopCours d’initiation à la gemmologie. Les pierres précieuses vous fascinent ? Apprenez à faire la différence entre les vraies et les fausses ! Stage Pierres de couleurs sur 4 matinées. Stage Diamant sur 2 matinées. www.mygemworkshop.co Facebook: mygemworkshopVéronique Vitte, Gemmologue : +65 9227 [email protected]

THÉÂTRE

SHUTonjoueShutonjoue offre des ateliers théâtre à Singapour toute l’année pour enfants et adolescents, des stages pendant les vacances, et du sur mesure pour les adultes et les entreprises. Le théâtre est un jeu d’enfants de 4 à 114 ans ! www.shutonjoue.comEmilie Borrel +65 9270 0513 - [email protected]

Sing’Theatre AcademyCours de comédie musicale par compagnie de théâtre professionnelle, pour permettre à sa créativité de s’exprimer au sein d’un groupe et faire grandir sa confiance en soi… tout en s’amusant ! Cours pour tout âge à l’année, stages, spectacles présentés par les élèves. www.singtheatre.comTél : +65 6334 6397 - [email protected]

The Theatre Factory societyFondée en février 2013 par des passionnés de théâtre français, The Theatre Factory propose des artistes en tournée et des productions amateurs, classiques et modernes, qui jouent régulièrement à guichets fermés !www.ttf.sg - Émilie Borrel +65 9270 0513 - [email protected]

DANSE & CHANT

L’Académie de Danse SingaporeSous la houlette de Maud Tolédano, danseuse et professeur diplômée d’État, l’Académie de Danse Singapore propose des cours de danse classique et jazz, dans un environnement positif avec des professeurs qualifiés et passionnés !Section amateurs ouverte à tous; et section professionnelle. www.lacademiesingapore.comWhatsApp : +65 8223 [email protected] (français/anglais)[email protected] (anglais)

Tahiti Dance FitnessVenez passer un bon moment chez Tahiti Dance Fitness (TDF) qui offre des cours pour femmes et filles de tout âge (3 à 75 ans) et tous niveaux. Vous aurez deux cours au choix: Tahiti Fitness, Fun Cardio Fitness et Tahiti Dance, Danse Traditionnelle de Tahiti.www.tahitidance.comTél : +65 8374 8408 - [email protected]

GALERIES D’ART

Galerie IntersectionsLa galerie Intersections s’efforce de rapprocher les cultures et les communautés en utilisant l’art comme langage commun. Ses expositions, ateliers et rencontres vous feront découvrir Singapour et la région.

www.intersections.com.sgMarie-Pierre Mol +65 9798 [email protected]

DEVELOPPEMENT PERSONNEL, COACHING

Culture iCulture i, spécialiste de l’Intelligence Culturelle. Culture i aide les Occidentaux à mieux comprendre les cultures asiatiques à travers des formations, des conférences et des accompagnements personnalisés pour particuliers et entreprises.www.culture-i.com - [email protected]éronique Helft-Malz +65 9107 6253Jordane Liénard +65 8498 5171

Harmony & Mobility ConsultingCabinet International de Conseil et Coaching présent à Singapour depuis 2009, au service des individus et des équipes. Nos expertises: carrière, leadership, performance, collaboration. Nos solutions: Bilan de Compétences / Support recherche d’emploi / Executive Coaching / Coaching d’équipes.www.harmonymobility.comAude Beneton +65 9837 [email protected]élène Bertonèche +65 9008 [email protected]

Toastmasters Francophones de SingapourBesoin d’affiner vos compétences de prise de parole en public ?Nous nous réunissons le 1er vendredi de chaque mois à 19h30 (Newton) pour pratiquer notre communication. Venez participer en tant qu’invité(e) !www.clubtfs.com - [email protected]

W2P ConsultingW2P Consulting offre des programmes innovants de coaching professionnel pour particuliers et entreprises. Société créé par Géraldine Gauthier qui appuie sa pratique sur son expérience de management en entreprise à Singapour, Hong Kong et Londres, sa formation de Coach et de Personal Trainer. www.w2pconsulting.comGéraldine Gauthier +65 9373 4214geraldine@w2pconsulting,com

ACHATS EN TOUS GENRES, SERVICES

101 CAFFE’101CAFFE’ est une marque spécialisée dans la vente de café de haute qualité. Capsules, dosettes, grains, machines… Découvrez nos produits de torréfactions 100% italiennes sur notre site www.101caffe.sg et en Novembre 2018 à My Village #01-07 Serangoon garden pour notre 1er shop. www.101caffe.sgTél :+65 9169 3312 - [email protected]

BaracaBijoux en argent, sacs en cuir et accessoires de mode, pour satisfaire vos envies ou faire plaisir à vos amis. Disponible au showroom quand vous le souhaitez 26B Malcolm Road, Singapore 308265. Barbara Delhaye +65 9119 [email protected]

Le Petit DépôtToutes vos courses en ligne ! Le Petit Dépôt livre à domicile dès le lendemain de votre commande tous vos produits français préférés : surgelés, yaourts, fromages, épicerie, vins, viande, boissons, soins du corps et de la maison, espace bébé et toujours au meilleur prix ! www.lepetitdepot.com

Paris & MeLa boutique Paris & Me vous propose une sélection d’articles de prêt à porter, bijoux et accessoires pour femmes. Retrouvez les tendances parisiennes à prix abordables dans l’atmosphère chaleureuse de la boutique Paris & Me.Tél : +65 9119 5491 - [email protected]

ShiokfarmShiokfarm est une entreprise sociale qui livre chaque semaine à ses membres des paniers de fruits & légumes bio à un prix abordable. Nous fonctionnons comme une AMAP avec des fermes locales ou de la région. Retrouvez la liste de nos points de livraison sur notre site internet. www.shiokfarm.com [email protected] - Tél : +65 9100 271

LIRE ET S’INFORMER

Bayard PressePomme d’Api, J’aime Lire, Sciences et Vie Junior : abonner son enfant, c’est l’initier au plaisir de lire, susciter sa curiosité et son goût de l’avenir. À découvrir aussi : Elle, L’Obs, et plus de 650 magazines en français. http://monde.bayard-milan.comRose Carrara +65 9023 6929 [email protected]

Le Petit Journal.com de SingapourC’est votre rendez-vous de l’information au quotidien, en ligne et en français. Vous êtes francophone ou

francophile… Abonnez-vous gratuitement à notre newsletter sur www.lepetitjournal.com/singapour.www.lepetitjournal.com/[email protected]

S’INSTALLER À SINGAPOUR

Banque TransatlantiqueBanque par excellence des expatriés, l’équipe de la Banque Transatlantique présente à Singapour vous propose une expertise unique en matière de gestion internationale du patrimoine.https://expatries.banquetransatlantique.com/fr/Cédric Figliolini +65 6441 [email protected]

BlacazBLACAZ est le partenaire d’assurance des Français de Singapour. Nous vous accompagnons dans le choix et la gestion de vos assurances santés, responsabilité civile, habitations, assurances vie ou tout autre besoin. www.blacaz.comTél : +65 6701 8277 - [email protected]

UEX Health InsuranceL’Assurance Santé a changé pour les expats ! Couvertures personnalisées, inscriptions 100% en ligne, tout est super facile et sans papier. UEX assure aussi les PME ! Protéger vos employés et votre entreprise est désormais simple, rapide et facile à personnaliser. uexglobal.com Tél : +65 3158 3677 - [email protected]

We are caringWe Are Caring vous permet de recruter votre helper d’une manière simple et éthique. Découvrez les présentations et vidéos de nos candidates en ligne, ou participez gratuitement à nos match sessions pour trouver rapidement la bonne personne. Nous gérons le reste et sommes à vos côtés à tout moment!www.wearecaring.comTél : +65 3138 9185 - [email protected]

VOYAGES

Australia Expat TravelVisit Australia & New Zealand with us. Specialist travel agent. Local knowledge.Trusted advice & service. Ask for our 25+ popular trip itineraries. www.ausxpattravel.com.auWhatsApp : +61 439 [email protected]

Citroën Europass (véhicule TT)Pour vos séjours en Europe ! Location de voiture neuve en Transit Temporaire, réservée aux non-résidents de l’UE, jusqu’à 175 jours par an, avec formule assistance et assurance tout compris sans franchise. Kilométrage illimité et livraison / restitution dans 28 centres agréés en Europewww.citroen-europass.comTél : +65 9075 0464 - [email protected]

Shanti TravelShanti Travel est votre agence locale spécialiste du voyage sur mesure en Asie depuis plus de 11 ans dans 16 destinations. Avec nos 8 agences locales partout en Asie et nos Experts voyage francophones sur place à votre écoute, créons ensemble le voyage qui vous ressemble. www.shantitravel.com [email protected]

ASSOCIATION

Les Bretons de SingapourLes Bretons de Singapour, c’est la Bretagne à Singapour. Elle vous manque ? Rejoignez-nous pour des événements mensuels mais surtout pour la Fête de la Bretagne les 25-26 mai prochain. Devenez VIB dès aujourd’hui et vibrez la Bretagne à Singapour [email protected]

ParoisseLa Communauté Catholique Francophone de Singapour propose une trentaine d’activités pour enfants, ados et adultes. Catéchisme, aumônerie, scoutisme, préparation aux sacrements, groupe de partage et de priè[email protected]

60 La Gazette | Octobre - Décembre 201860 La Gazette | Octobre - Décembre 2018

Vos privilèges membres AFS

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Humanitaire – Appel à l’aide


Lombok Hero’s

Le 29 juillet 2018, un tremblement de terre d’une magnitude de 6.4 frappe Lombok, île indonésienne à l’Est de Bali. Il fait une vingtaine de morts et marque le début d’une série de 5 tremblements de terre, tous d’une force supérieure à 5.9 sur l’échelle de Richter.

Ils laissent l’île dévastée : près de 500 morts, 72 000 maisons détruites, 417 000 personnes déplacées…

Aujourd’hui, les conditions sanitaires sont catastrophiques.Au manque d’eau potable et de nourriture, s’ajoute le manque de médicaments pour soigner des maux qui semblent bénins mais qui peuvent dégénérer s’ils ne sont pas traités.

Les fièvres enfantines, les infestions urinaires entre autres…Au début septembre les premiers cas de malaria ont fait leur apparition.

En outre, les corps des victimes ne sont pas tous inhumés…Des tentes et abris de fortune ont fleuri sur l’île mais un autre fléau se fait jour : la saison des pluies arrive. Il n’est pas possible de rester dans des tentes lorsque tombe une pluie torrentielle… Probablement d’autres décès sont à prévoir, et la population anticipe une amplification de la catastrophe sanitaire.

Pour combattre cette fatalité, s’est montée une équipe bénévole constituée de locaux et d’expatriés habitant Lombok et qui propose de fournir des structures et outils aux villageois pour reconstruire leurs maisons.Après avoir fait le constat que le temps pressait pour reloger toutes ses familles et que seules des maisons provisoires en dur pourraient protéger les habitants, un projet fou voit le jour : construire 45 000 maisons temporaires et 35 000 toilettes en 4 à 6 mois.Leur site s’appelle « Les héros de Lombok ». http://www.lombokheros.org/

Non pas pour rendre hommage aux organisateurs qui pourtant ont été héroïques pendant et après les évènements, mettant leur vie en danger pour aller ravitailler en eau et en vivres les habitants dans des lieux très reculés mais en référence aux habitants qui après le traumatisme, la perte d’êtres chers, les conditions épouvantables de vie, prennent leur destin en main, et qui accomplissent des miracles en un temps limité en reconstruisant leur maisons, villages, écoles. Malgré le chaos environnant ils gardent le sourire.

Ce sont eux les vrais héros de Lombok.Le projet « LOMBOK HERO’S » consiste à fournir aux habitants non pas des maisons en kit mais des outils qui leur permettent non seulement de reconstruire, mais aussi d’utiliser les matériaux récupérables des anciennes maisons et constructions (matériel de construction, toilettes...). Le but est de construire à moindre cout le plus de maisons possibles et de nettoyer les gravas qui s’amoncèlent partout en réutilisant tout ce qui peut l’être.

Si vous voulez soutenir les héros de LOMBOK, le site renvoi sur une page qui gère les contributions, dans une totale transparence.

Vous y trouverez le nombre et le prix des outils déjà distribués, ainsi que de nombreuses photos de leurs actions. Si vous voulez contribuer, ne vous arrêtez pas au chiffre demandé car les constructions vont continuer après les 45 000 atteintes et l’argent sera utilisé pour les citoyens. Les personnes qui ont constitué cette « association » sont des habitants soit indonésiens soit étrangers, mais ils vivent là et leur but est la reconstruction de l’île. Pour cette raison, il n’y a aucune « déperdition » dans les sommes récoltées (pas de frais administratifs, de corruption…) tous les chiffres sont communiqués publiquement.

Vous pouvez également suivre les progrès sur leur site ou le Facebook, https://www.facebook.com/groups/230802584442995/

SOUTENEZ-LES ! IL Y A URGENCE !

Sabrine Cazorla

Humanitaire – Appel à l’aide

- NOW OPEN IN PARAGON -Jacadi Paris

The Paragon, #05-12/13290 Orchard Road, Singapore 238859

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La Gazette - Accueil · 2018-11-19 · Octobre - Décembre 2018 | La Gazette 3 LA GAZETTE NO284 Octobre – Décembre 2018 DIRECTRICE DE LA PUBLICATION Armelle Husson RÉDACTION Valérie