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LA GAZETTE DES APA N°4
La gazette des APA (Activités Physiques Adaptées) est le bulletin de liaison des adhérents et sympathisants de l’Association FEPCAS (France Équilibre Prévention de la Chute Autonomie Santé).
Cette association a pour but de s’adresser aux personnes âgées, confrontées à des problèmes d’équilibre et de chutes, de les informer sur les APA, les lieux de pratique, les modalités d’inscription.
La pratique des APA entraîne une amélioration de son potentiel physique dont la conséquence directe est une meilleure prévention primaire ou secondaire des chutes. Cette pratique permet aussi, grâce aux notions d’éducation pour la santé, de mieux gérer ses habitudes comportementales. Enfin, cette activité en groupe facilite l’insertion des personnes isolées. Globalement ces améliorations physiques et psychologiques sont les clés pour un vieillissement actif.
Amis lecteurs, n’hésitez pas à faire circuler ce bulletin parmi vos connaissances à la retraite pour susciter leur intérêt envers les APA.
DÉJÀ UN AN !!!!!!!
L’association FEPCAS a été déclarée le 2 Mars 2017.Le travail préparatoire, en amont, par quelques futurs membres de l’association a reçu un soutien considérable de la part des Professeurs H. BLAIN, J. BOUSQUET et P.-L. BERNARD. Nous les remercions bien vivement.
L’évolution a été rapide : • fin mai 2017 : 22 adhérents
• fin avril 2018 : 84 adhérents.7 personnes pratiquent à domicile et les autres sont réparties en 4 groupes animés
par des enseignants diplômés de l’UFR STAPS filière : GESAPPA.
La détection des pratiquants se fait lors de consultations au Pôle de Gérontologie du C.H.R.U. de Montpellier (au Centre Régional d'Équilibre et de Prévention des Chutes) mais aussi par les médecins traitants qui sont régulièrement informés sur le déroulement de ce programme.
La FEPCAS est un des rouages du programme MACVIA France (contre les Maladies Chroniques pour un Vieillissement Actif) lui-même intégré dans le Programme Européen pour un vieillissement actif.
JUIN 2018AVANT-PROPOS
ÉDITORIAL
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Quelles sont les orientations stratégiques ?
• Accroître le nombre de pratiquants en facilitant l’accès à des lieux de pratique à proximité des lieux de vie.
• Partenariat avec les municipalités de la zone géographique de Montpellier, et leur CCAS pour mettre en place de nouveaux lieux.
• Apporter un support, si nécessaire, aux lieux de pratique (par ex : prêt de matériel pour les séances d’éducation pour la santé) en mutualisant les investissements, pour une gestion rigoureuse et économe des subventions que nous recevons ou que nous recevrons dans le cadre de candidatures - Appel À Projet.
• Professionnaliser les missions des enseignants grâce justement à l’accroissement en nombre de participants.
• Poursuivre la publication de La Gazette comme moyen d’informations sur le programme MACVIA. A noter, qu’à partir du n° 4, une édition en anglais est prévue.
Voilà le plan de travail dévolu à l’équipe du Conseil d’Administration / Bureau de l’Association, tous membres pratiquants des APA. MERCI à eux.
Et MERCI à l’ensemble des adhérents pour leur confiance et leur support.Bonne continuation sportive !
Alain SEGU
LIEUX DE PRATIQUE DANS NOTRE ZONE GÉOGRAPHIQUE
Au 20 mars 2018 : 334 participants sur 11 lieux de pratique.
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Rencontre avec Mme Séverine de Montredon, Directrice du CCAS (Centre Communal d'Action Sociale) à Castelnau-Le-Lez et notre ami journaliste.
Première bonne nouvelle pour les seniors résidant à Castelnau-le-Lez :
ils peuvent bénéficier depuis peu d'activités physiques adaptées.En effet, ce plan a démarré au mois de janvier 2018 ; il est destiné à prendre en charge les personnes âgées en leur proposant 2 cours d'une heure trente par semaine, axés sur la prévention des chutes et le maintien de l'équilibre. Cette opération baptisée Équilibre et Santé se traduit par divers exercices spécifiques et de l'éducation pour la santé. 31 personnes de la commune y participent.
Habituellement les séances de pratique du programme MACVIA débutent fin Octobre et se terminent mi-Avril. L’interruption est de quasiment 6 mois. Cela entraîne, pour la majorité des pratiquants âgés une régression de potentiel physique augmentant à nouveau la probabilité de chute (rappelons que la moyenne d'âge des adhérents FEPCAS est de 79 ans).
Nous faisons cette année un test d’extension de 15 séances (de mi-Mai à fin Juin). Il est en place pour les adhérents FEPCAS pour une somme très modique (les cours ont lieu à Montpellier et Castelnau-Le-Lez).
Nous étudions la possibilité de proposer aussi 15 séances de mi-Septembre à fin Octobre, en étendant cette offre à un plus grand nombre de personnes. Nous vous tiendrons informés.
INTERVIEW
Une nouveauté : les cours d’été EN APA
Pourquoi avoir souhaité franchir le pas ?
Catherine Dardé, vice-présidente du CCAS et Luisa Pape, administratrice du CCAS, adjointe au maire, déléguée aux personnes âgées ont eu envie d'entrer dans cette dynamique après les retours très favorables des autres communes comme celle de Montpellier où l'action, qui s'inscrit sous forme d'un partenariat avec le programme MACVIA, a été réalisée en collaboration avec l'UFR STAPS et le CHRU .
Êtes-vous satisfaite du démarrage ?
Le 1er bilan est largement positif, les conférences de présentation ont eu un accueil favorable ; une centaine de personnes y ont assisté. La mise en place d'ateliers de diagnostic et de pratique a suscité beaucoup d'enthousiasme auprès des bénéficiaires. Ils ont pris plaisir à participer à ces ateliers et à rencontrer des personnes confrontées
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aux mêmes problèmes. Certains ont redécouvert des potentialités corporelles qu'ils avaient oubliées. Ils se sont rendus compte de leurs progrès, accomplis au fil des séances, comme : se mettre à cloche pied. Ces séances sont bénéfiques pour l'amélioration et le maintien de l'autonomie des pratiquants.
Elles permettent aussi d'obtenir de nombreux conseils de santé notamment sur le sommeil.
La saison n'est pas terminée.
C'est vrai depuis la mi-mai et jusqu'à la fin du mois de juin, les cours se poursuivent avec une séance dispensée chaque semaine au palais des sports de Castelnau-le-Lez.
Vous pensez déjà à la prochaine rentrée.
Vu le succès remporté, on prépare dès maintenant la 2ème saison.
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE LA FEPCAS :
Sur 84 adhérents inscrits il y avait 51 présents plus 5 pouvoirs.Á noter : une adhérente faisant sa pratique à domicile, et habitant près de
Perpignan, a tenu à être présente ! (350 km A/R) ; nous la félicitions pour sa motivation.
Le rapport moral a listé :
• les objectifs de l’association,
• son historique de création,
• l’évolution des effectifs,
• le fonctionnement en mode très réactif pour s’adapter aux situations,
• la professionnalisation nécessaire dans un futur proche,
Le bilan comptable a insisté sur :
• le contrôle rigoureux du suivi des dépenses,
C’était la première de notre Association ; elle a eu lieu le 10 Avril 2018.
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• la priorité donnée à la rétribution des enseignants,
• une stratégie d’investissement prudente en fonction de l’argent restant,
• une réduction drastique des frais de réception même si l’effectif global des participants dans notre zone augmente,
• la nécessité d’augmenter le montant de l’adhésion à l’association et de demander une participation aux frais pédagogiques.
Un vif remerciement a été adressé aux enseignants dont la compétence et l’attention portées aux personnes âgées ont été unanimement reconnues.Un bureau composé de 4 membres a été élu et/ou reconduit ; le Président est maintenu 1 an de plus.
En plus de proposer des cours APA, la FEPCAS organise des promenades hebdomadaires (souvent 2 par semaine). Celles-ci sont réellement un plus qui favorise encore l'amélioration du potentiel physique des personnes ainsi que la richesse de leurs relations.
Entre juin 2017 et Mai 2018, 57 sorties ont été proposées avec seulement 5 annulations pour cause de mauvais temps. Les parcours sont de 5 km (allure modérée) et de 8 à 10 km (allure plus soutenue) et sont choisis dans la proximité de Montpellier pour simplifier le transport.
Cette dynamique sera maintenue les 12 prochains mois.
ACTIVITÉS – PROMENADES
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Le 17 Mai 2018, célébration du 6ème anniversaire du projet MACVIA. Les pratiquants des 11 lieux ainsi que les élus et responsables des divers CCAS étaient invités à se rassembler pour une matinée.
Nous avons enregistré la présence de 150 pratiquants (sur les 334), environ 18 élus et responsables CCAS, les professeurs H. BLAIN et P.-L. BERNARD et une vingtaine d’étudiants.
Après un mot de bienvenue du Professeur Bernard, les APA en commun ont débuté par un spectaculaire échauffement collectif sur une musique très entraînante. Suivirent 6 ateliers avec chacun une fraction de l’effectif. Changement toutes les 15 mn, dans un brouhaha de discussions et rires !!!!
On notait des ateliers d’équilibre, d’éducation pour la santé mais aussi, nouveauté cette année : initiation aux techniques de self défense, au Qi Gong et à la danse de salon.
De quoi motiver les personnes pour continuer à suivre les cours APA dans le futur.
LE 6ème ANNIVERSAIRE MACVIA :
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Lors de leur allocution de fin, les élus, les Professeurs Blain et Bernard soulignaient à nouveau l’intérêt du programme MACVIA / APA pour améliorer l’autonomie des personnes âgées et insistaient sur les efforts entrepris pour étendre cette pratique.
Un buffet, organisé par l’Association clôturait cette matinée et permettait à tous d’échanger avec les élus et responsables CCAS, les Professeurs et les étudiants ainsi qu'avec les autres personnes des divers lieux de pratique.
À l’an prochain.
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SANTÉ
Dans nos précédentes GAZETTE DES APA, nous avons évoqué les protéines et l’hydratation convenable de notre organisme.
Cette fois, le Professeur H. Blain nous renseigne sur deux autres familles de macro nutriments. Elles contribuent à l’apport énergétique de l’organisme.
⚠ Important ⚠ ⚠ Éviter les fritures à haute température. Cela dégrade les oméga 3 et 6. Les huiles d’olive (210°), d’avocat, de coco supportent le mieux la chaleur.⚠ Trop de graisses animales, trop de fritures favorisent l’apparition de plaques constituées de cholestérol et de calcium dans les artères : athéromes.⚠ Les produits transformés (plats préparés, viennoiseries, barres chocolatées « énergétiques ») contiennent des acides gras saturés. Il vaut mieux éviter les excès.
LES LIPIDES
Ils sont constitués d’acides gras, ils sont indispensables au bon fonctionnement des membranes de nos cellules et participent à de nombreux mécanismes régulateurs, essentiels à la vie. En diversifiant notre alimentation, nous pouvons couvrir nos besoins en :
• acides gras polyinsanturés oméga 6 (5 à 8 g par jour). Ils sont essentiels.On les trouve dans certains margarines, les huiles de tournesol, maïs, olive. Les viandes rouges et les oeufs en contiennent aussi.
• acides gras polyinsaturés oméga 3 (0,7 à 1,2 g par jour en essayant de respecter le ratio oméga 6 / oméga 3 de l’ordre de 6). Ils sont essentiels. Ils peuvent éviter la formation de caillots sanguins, ils jouent un rôle fonctionnel dans la transmission de l’information dans le cerveau.
On les trouve dans les huiles de colza, de soja et aussi dans les poissons gras comme le saumon, les maquereaux, les sardines, les anchois.
Ordre de grandeur : 1 cuillère à soupe d’ huile végétale contient entre 9 à 10 g d’acides gras essentiels (oméga 3 ou Oméga 6 suivent les huiles de première pression à froid).
Quelle quantité ?Les besoins énergétiques de notre corps sont en moyenne de 30 cal / jour / kg
corporel, soit, environ, 2000 cal pour une personne de 70 kg. Les lipides doivent représenter, idéalement, 35 à 40% de ces apports. Un gramme de lipide apporte 9 calories. Donc 70 à 80 g de lipides quotidiens (toutes catégories) conviennent.
RUBRIQUE SANTÉ ET AUTONOMIE
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LES GLUCIDES
Ils sont indispensables au fonctionnement des muscles et du cerveau. Ils constituent la source d’énergie la plus rapidement utilisable par l’organisme. Ils contribuent aussi à l’utilisation des protéines par notre corps.
Ils doivent représenter environ 50% des apports caloriques (soit 1000 cal / j pour une personne de 70 kg, environ 250 g de glucides).
Avec l’avancée en âge, certaines personnes ont tendance à trop manger de glucides simples ou rapides comme le sucre en morceaux ou en poudre, les bonbons…
Il vaut mieux consommer des glucides complexes ou lents - féculents ou amidon à chaque repas comme le pain de campagne, pâtes et céréales complètes, pomme de terre, légumineuses, bananes pas trop mûres.Éviter de faire cuire trop longtemps pâtes, céréales, pomme de terre, légumineuses car ces amidons se transforment en grande partie en sucres rapides.
Cela veut dire que leur index glycémique (IG) s’élève. Notre taux de sucre dans le sang (la glycémie) s’élève trop. Nos systèmes de régulation (foie en particulier) vont devoir transformer ce surplus, non utilisé, en graisse mise en réserve dans certains parties de notre corps.
Donc, évitons, dans la mesure du possible, les sucres rapides en dehors des repas, évitons aussi de faire cuire trop longtemps les sucres complexes. Les pâtes « al dente » sont préférables au lieu de « bien cuites » car leurs valeurs nutritionnelles sont dénaturées.
L’activité physique permet au corps de consommer, en partie, le résultat de la digestion des glucides, ce que permet moins un comportement sédentaire.
Avoine
Glucose
Pomme de terre
Lentilles
Riz
Pain
Réponses glycémiques à l’ingestion de 50g de glucides
mg/
100c
m3
0
20
40
60
80
100
120
140
minutes après le repasIngestion 30’ 60‘ 120’ 180’ 240’ 300’
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AUTONOMIE
VOS DEVOIRS DE VACANCES !
Pour beaucoup d’entre vous, la pause des activités APA sera longue. Il faut entretenir votre condition physique, améliorée à la fin du programme.
Comment ?
- le plus simple, le matin (la température de l’air est plus agréable) faire 30 minutes de marche. À proximité de votre domicile. Ceci, au moins 5 jours par semaine. Les recommandations officielles sont de 150 minutes par semaine.
- Pour ceux en bonne forme, vous pouvez remplacer une fois par semaine les 30 minutes par une promenade plus longue. En groupe, si possible, en faisant du co-voiturage, pour aller à la campagne. Prenez de l’initiative pour vous organiser ! N’oubliez pas le matériel indispensable : petit sac à dos, protections contre la pluie, contre le soleil et de l’eau. Pensez à bien vous hydrater !
- Pour ceux qui ne peuvent pas sortir (et pour les autres pour remplacer une petite marche ou pour la compléter, utilisez le petit livret qui a été distribué aux adhérents : GUIDE D’ACTIVITÉ PHYSIQUE À DOMICILE.
Que faire ?- une séquence d’échauffement chaque fois : pages 6 à 9- du renforcement musculaire
- membres supérieurs : pages 17 et 18 à une séance- membres inférieurs : pages 20 et 21 à une autre séance
- de l’assouplissement : pages 24, 25, 26, 27 à une autre séanceRemarques :
- hydratez-vous- pratiquez régulièrement et progressivement- ne forcez pas ; il faut que cela reste un plaisir- si vous pouvez, faites 2 séances par semaine pour s’entretenir (une seule
séance n’est probablement pas suffisante)
BONNES VACANCES ET À LA PROCHAINE RENTRÉE !
Équipe de rédaction :Pr P.-L. BERNARDPr H. BLAINP. FLAVIERA. MARROTC. MAROTEL A. RABIERA. SÉGU
Pour nous contacter : 📞 04 67 41 27 28 (après 20h )
🖥 [email protected] (de préférence)
PROCHAINE PARUTION : OCTOBRE 2018
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CHERS LECTEURS , LES PROGRAMMES D'ACTIVITES PHYSIQUES ADAPTEES
EXISTENT GRACE A LA TRES FORTE IMPLICATION DES ORGANISATIONS
REPRESENTEES PAR LES LOGOS CI DESSOUS . NOUS LES REMERCIONS
BIEN SINCEREMENT .
CHERS LECTEURS,
LES PROGRAMMES D’ACTIVITÉS PHYSIQUES ADAPTÉES EXISTENT GRÂCE À LA TRÈS FORTE IMPLICATION DES ORGANISATIONS
REPRÉSENTÉES PAR LES LOGOS CI-DESSOUS.
NOUS LES REMERCIONS BIEN SINCÈREMENT.
