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CARENCE EN VITAMINE B3 (OU

PP OU NIACINE) : LA PELLAGRE

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La pellagre est une maladiecarentielle due à un déficiten vitamine B3 ou niacine.C’est un aspect de la

malnutrition chez l’adultedans les pays pauvres. 

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les carences nutritionnelles en niacine:

La carence primaire se rencontredans les pays où le maïsreprésente la majeure partie durégime, dans lequel la vitamine PPse trouve sous forme liée et quiest pauvre en tryptophane.

Les principales étiologies de

la pellagre

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l’alcoolisme chronique. 

les troubles de malabsorption gastro-intestinale.

certains médicaments (5-fluoro-uracile, 6-

mercaptpurine, isoniazide, éthionamide,pyrazinamide, hydantoïne, phénobarbital,chloramphénicol).

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Le diagnostic syndrome de 3 D :

dermatose des zones photoexposées.

une diarrhée chronique . une démence.

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Le traitement 

Le traitement de la pellagre comporte unesupplémentassions en vitamine PP(vitamine B3)associée généralement à une prescription polyvitaminique, car il s’agit souvent de carences

vitaminiques multiples, même si c’est ledéficit de la vitamine PP qui est plusprofond.

Le traitement préventif consiste à luttercontre la pauvreté et la précarité dans lespays en développement, et à faire uneéducation nutritionnelle.