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L’atelier Initiez-vous aux techniques de la boulangerie traditionnelle, sous la supervision attentive de nos pâtissières-boulangères. Yverdon Neuchâtel Grandson Mauborget, Les Rasses Champagne Lac Chemin de Praz 2 1424 Champagne +41 24 436 04 99 V.07 lafabriquecornu Lu-ve Sa Di & jours fériés Fermé 6:30 – 18:30 9:00 – 18:30 9:00 – 17:00 1-2.1, 1.8, 25.12 lafabriquecornu.ch Nos ateliers sont adaptés à tout public et à tout âge. Qu’il s’agisse d’une sortie entre amis ou en famille, nos boulangères-pâtissières se feront un plaisir de vous faire découvrir notre univers gourmand. Pour les groupes, nous proposons plusieurs thématiques à choix et pouvons également monter un atelier sur-mesure selon vos envies. Prolongez votre expérience avec la visite du musée ou encore autour d’un repas dans notre restaurant du 3 e étage Le 1424. Le Chef Frédéric Breton vous concoctera un menu aux saveurs du terroir. En complément, une salle de conférence peut être privatisée. ATELIER DU MOMENT Chaque mois, La Fabrique vous propose un atelier thématique. Les enfants sont acceptés dès l’âge de 6 ans accompagnés d’un adulte. Lundi, mardi, jeudi & vendredi à 16 h 15 Mercredi, samedi & dimanche à 11  h Consultez notre site Internet ou notre page Facebook pour connaître le thème de l’atelier. ~1H CHF 12.–/pers. Réservation obligatoire 024 436 04 99 Informations et réservations au 024 436 04 99 Atelier chocolat Truffes à l’ancienne (samedi 16  h et dimanche 14  h, réservation 24h à l’avance) 1H15 CHF 25.–/adulte max. 10 pers.

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L’atelierInitiez-vous aux techniques de la boulangerie traditionnelle, sous la supervision attentive de nos pâtissières-boulangères.

Régiondes 3 lacs

Yverd

on

Neu

chât

el

Grandson

Mauborget, Les Rasses

Champagne

Lac

Chemin de Praz 2 1424 Champagne +41 24 436 04 99

V.07

lafabriquecornu

Lu-ve Sa Di & jours fériés Fermé

6:30 – 18:30 9:00 – 18:30 9:00 – 17:00 1-2.1, 1.8, 25.12

lafabriquecornu.ch

Nos ateliers sont adaptés à tout public et à tout âge. Qu’il s’agisse d’une sortie entre amis ou en famille, nos boulangères-pâtissières se feront un plaisir de vous faire découvrir notre univers gourmand.

Pour les groupes, nous proposons plusieurs thématiques à choix et pouvons également monter un atelier sur-mesure selon vos envies. Prolongez votre expérience avec la visite du musée ou encore autour d’un repas dans notre restaurant du 3e étage Le 1424. Le Chef Frédéric Breton vous concoctera un menu aux saveurs du terroir. En complément, une salle de conférence peut être privatisée.

ATELIER DU MOMENT

Chaque mois, La Fabrique vous propose un atelier thématique. Les enfants sont acceptés dès l’âge de 6 ans accompagnés d’un adulte.

Lundi, mardi, jeudi & vendredi à 16  h  15Mercredi, samedi & dimanche à 11  h

Consultez notre site Internet ou notre page Facebook pour connaître le thème de l’atelier.

~1HCHF 12.–/pers.

Réservation

obligatoire

024 436 04 99

Informations et réservations au 024 436 04 99

Atelier chocolatTruffes à l’ancienne (samedi 16 h et dimanche 14 h, réservation 24h à l’avance)

1H15CHF 25.–/adultemax. 10 pers.

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ATELIERS POUR ADULTES ATELIERS POUR ENFANTS

ThèmesAssortiment de flûtes feuilletées Croissant au jambon Jalousie aux fruits Tarte aux fruits de saison Tartelette de Linz

1HCHF 15.–/adulte

Dès 5 pers.

1 thème à choix

Thèmes dès 6 ansBoule coco Cookie Palmier au chocolat

Thèmes dès 10 ansSablé maracas Galette aux amandes Tarte aux fruits de saison Assortiment feuilletésTartelette de Linz

1HCHF 12.–/enfant

Dès 5 enfants

1 thème à choix

Atelier spécial dès 10 ansModelage de massepain

1HCHF 18.–/enfant

Max. 5 enfants

Thèmes dès 6 ansCookie & palmier chocolat

Thèmes dès 10 ansCupcake Gâteau chocolat Cake citron glaçage et modelage Cornet au thon

2HCHF 20.–/enfant

Dès 5 enfants

1 thème à choix

Pas de fête sans gâteau fait maison : chocolat, vanille ou fruits, à vous de choisir!

Me + Sa 14:00-15:30 | 15:30-17:00 | 17:00-18:30Dimanche 15:30-17:00

ANNIVERSAIREThèmesBoule coco Palmier chocolatCookiesSablé maracas (dès 10 ans)

1HCHF 20.–/enfant

Dès 6 enfants

Dès 6 ans

PRIVATISATION 1/2 JOURNÉEThèmesFraisier (en été uniquement) Assortiment de mignardises

5HCHF 400.-

De 5 à 10 pers.

Dès 16 ans

1 thème à choix

13h – 18h

COURSE D’ÉCOLEPalmier au chocolat Visite du musée interactif incluse Plate-bande en gazon disponible pour pique-niquer durant la belle saison

2HCHF 12.–/enfant

Dès 10 ans

ENTERREMENT DE VIE DE JEUNE FILLECupcake sexy

2HCHF 20.–/adulte

Dès 5 pers.

ThèmesCarac Cornet à la crème Mille-feuilleRoulade au citron

2HCHF 20.–/adulte

Dès 5 pers.

1 thème à choix

ThèmesAssortiment de canapés (incl. confection du pain) Tartelette citron meringuée Assortiment de feuilletés pour l’apéritif

3HCHF 30.–/adulte

Dès 5 pers.

1 thème à choix

Atelier spécialPâte de fruits (dès 5 pers.)

1H15CHF 25.–/adultemax. 10 pers.

Nous pouvons également créer un atelier sur-mesure selon vos besoins incluant par exemple un repas au restaurant le 1424 ou la location de notre salle de conférence pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes.

SORTIE D’ENTREPRISEExemple de thèmeTarte aux fruits de saison

1HCHF 15.–/adulte

Dès 5 pers.