L'aménagement de votre érablière : viser un bon rendement ...... · OPTIMISATION DU RENDEMENT PAR L’AMÉNAGEMENT 1. Les principes de base L’impact de l’entaillage L’impact

VISER UN BON RENDEMENT À L'HECTARE

Association des propriétaires de boisés de la Beauce

L’AMÉNAGEMENT DE VOTRE ÉRABLIÈRE: VISER UN BON RENDEMENT À L’HECTARE

Conférencier: Michel Cloutier,ingénieur forestier

1

OPTIMISATION DU RENDEMENT PAR L’AMÉNAGEMENT

1. Les principes de base L’impact de l’entaillage L’impact de la croissance et la santé de l’érablière Le choix du diamètre minimum d’entaillage

2. Objectifs d’un bon aménagement (amélioration des rendements…)

La lumière Le sol L’eau

3. Conclusion

Plan de présentation 2



La localisation de l’entailleLE COMPARTIMENTAGE LES PROCESSUS DE GUÉRISON

Les entailles deviennent invisibles lorsque l’arbre les a cicatrisées et qu’il poursuit sa croissance.

La coloration du bois s’étend au-dessus et au-

dessous de l’entaille

Entaillage abusif de l’arbre réduit l’espace disponible pour entailler

Réf.: Centre ACER

L’IMPACT DE L’ENTAILLAGELes principes de base 3

LA QUANTITÉ D’ENTAILLES PAR ARBRE

NORMES D’ENTAILLAGE SUGGÉRÉES - QUÉBEC ???

Diamètre Circonférence Nb entailles

< 8 pouces < 25 pouces 0

de 8 à 15,9 pouces de 25 à 50 pouces 1

de 16 à 23,9 pouces de 51 à 75 pouces 2

de 24 pouces et plus de 76 pouces et plus 3

L’IMPACT DE L’ENTAILLAGE

Les principes de base 4

Les normes d’entaillage aux USA, NB, Ontario sont, règle générale, de 10 pouces pour la première entaille.



Schéma présentant un érable ayant

20 cm de DHP au début du cycle d’entaillage et

entaillé à la même hauteur pendant 19 ans

Réf.: Centre de recherche ACER

L’IMPORTANCE DE LA CROISSANCE RADIALELes principes de base 5

DIMINUTION DE LA CROISSANCE RADIALE

• Le dépérissement

• Absence d’aménagement adéquat

• Appauvrissement du sol

(pollution, pluie acide, débris ligneux)




Facteurs prédisposants• L’habitat (qualité du sol, drainage, exposition)

• L’aménagement (absence ou inadéquat)

• L’exploitation (surentaillage, produits dans l’entaille)

Facteurs déclenchants• Insectes / Maladies (livrée des forêts, chancres, etc..)

• Climat (sécheresse)

• Pollution et pluie acide


LE DÉPÉRISSEMENT

Facteurs aggravants• Insectes tertiaires

• perceur, tremex ...

• Maladies

• armillaire...


LE DÉPÉRISSEMENT



Réf.: Normand Gendron, ing.f., Unité de gestion Grand-Portage etStéphane Tremblay, ing.f., M.Sc., Direction de la recherche forestière, MRNF






Quantité de sirop vs l’accroissement Quantité de sirop vs l’accroissement à hauteur de poitrineà hauteur de poitrine

Acc ro issem ent annue l m o yen en d iam ètre (m m )

Pro

du

ctio

n d

e s

iro

p (

lb)

Pr o d u c t io n m o y e n n e d e s ir o p d e s s a is o n s 2 0 0 1 e t 2 0 0 2 e nfo n c t io n d e l’ a c c r o is s e m e n t a u c o u r s d e s 4 0 d e r n iè r e s

LejeuneM ont- Laurier

0

1

2

3

4

5

6

7

8

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5

Quantité de sirop vs l’accroissement Quantité de sirop vs l’accroissement à hauteur de poitrineà hauteur de poitrine

Acc ro issem ent annue l m o yen en d iam ètre (m m )

Pro

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Pr o d u c t io n m o y e n n e d e s ir o p d e s s a is o n s 2 0 0 1 e t 2 0 0 2 e nfo n c t io n d e l’ a c c r o is s e m e n t a u c o u r s d e s 4 0 d e r n iè r e s

LejeuneM ont- Laurier

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2

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4

5

6

7

8

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5



VISER UN BON RENDEMENT À L’HECTARE

1. Les principes de base L’impact de l’entaillage

L’impact de la croissance et la santé de l’érablière

Le choix du diamètre minimum d’entaillage

2. Objectifs d’un bon aménagement (amélioration des rendements…) La lumière Le sol L’eau

3. Conclusion




AMÉLIORATION DES RENDEMENTS …

AUGMENTER DIMINUER

Croissance radiale Dépérissement

Diamètre de la cime

Vigueur des érables

Cicatrisation

Photosynthèse par arbre

Objectifs d’un bon aménagement 13

14La lumière

RELATION AMÉNAGEMENT / SUCRES

Augmenter la photosynthèse par arbre

Augmenter la grosseur de la cime

Pas possible de faire plus de photosynthèse qu’un hectare est grand

La quantité de bois qui pousse par hectare à tous les ans est divisée par le nombre d’arbres par ha.

Optimiser le nombre d’arbres / ha en fonction de la qualité du site

14



Rendement moyen =750 livres / ha

(300 livres à l’acre)

250 entailles/ha (100 entailles à l’acre)

= 3 livres / entaille

375 entailles/ha(150 entailles / acre)

= 2 livres / entaille

Le rendement visé =1000 livres/ha

(400 livres/acre)

15La lumière

DENSITÉ OPTIMALE ?

• CROISSANCE RADIALE

Exemple:

Production d’une corde de bois / acre

• Peuplement de 100 arbres / acre

= 1/100 corde de bois / arbre

• Peuplement de 125 arbres / acre

= 1/125 corde de bois / arbre

16La lumière

DENSITÉ OPTIMALE



17La lumière

DENSITÉ OPTIMALEP

rod

uct

eurs

Su

per

fici

e (h

a)Les entailles

Production (livre) Rendement

Vac

uu

mP

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g

Man

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Ch

alu

mea

u

Lav

age

Aménagement

Bo

urg

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En

tail

lées

En

tail

lab

les

En

t./h

a

2013

2013Années

antérieures

Écl

airc

ie

Ch

aux

lb/ha lb/ent. lb/ha lb/ent.

St-Elzéar 10.7 2 190 2 725 205 13 797 1 290 6.3 1 025

5.75 (2012)

27Oui

Station2011 Alcool Oui

Oui – mais régénération insuffisante

0 %4.75 (2011)

3.00 (2010)

St-Jean-de-la-Lande

13.4 3 500 3 600 260 14 342 1 070

4.1

Arrêt de production

869 3.33

24-25

Non

Neuf

Alcool (3 ans)

OuiTest de sol fait

± besoin0 %

20-21 Ancien

St-Philibert 14.5 4 800 4 300 296 18 240 1 260 3.8 860 2.6 25Portatif finde ligne

Vieux Alcool (3 ans)

Non Fait en 2011 Oui

St-Prosper 21.4 5 200 5 200 245 24 062 1 124 4.6 865 3.5 25Portatif fin de ligne

Vieux Alcool (3 ans)

Non Fait en 2011 Oui

Lambton 16.1 3 280 3 280 204 13 270 824 4.0 - - 24.5 Non Vieux Alcool Oui Non Oui

Lambton 13.5 4 200 4 200 311 12 474 924 3.0 - - 24.5 Non Vieux Alcool Oui Non Oui

La lumière

1. Choisir la distance moyenne • (6 à 7 mètres = 180 à 250 ent/ha)

2. Caractéristiques des essences

3. Essences compagnes

4. Favoriser la régénération

5. Coupe d’assainissement

6. Fertilité du sol

7. Caractéristiques du site

18

DENSITÉ OPTIMALE



La lumière

1. Choisir l’érable à dégager (martelage positif)

5 à 12 mètres (15 à 40 pieds)

Critères• DHP / âge (l’écorce et la cime)• Blessures• Santé (taux de guérison des entailles, carie, etc..)• Port (fourche, penché, etc.)• Présence de régénération

19

DENSITÉ OPTIMALE

2. Choix d’arbres à couper (critères)

• Compétition des cimes d’avenir

• Densité d’entailles et essences compagnes avant choix final

• Éclaircie graduelle

• Ne pas créer de trouées importantes

• La méthode du M-S-C-R doit être adaptée à l’acériculture

20La lumière

DENSITÉ OPTIMALE



La lumière 21

Essences d’ombre (FT)

érable à sucre hêtre

bouleau jaune sapin

Essences de lumière (FI) et arbustes indésirables

érable rouge bouleau à papier

érable de Pennsylvanie . tremble

érable à épis viorne

. fougères framboise

CARACTÉRISTIQUES DES ESSENCES

La lumière

o Bouleau jaune

o Tilleul

o Frêne

o Hêtre : milieu sec, il puise l’eau plus profondément

o Feuillus de lumière : Bop, Pet, etc.

22

LES ESSENCES COMPAGNES

FEUILLUS



La lumière

o Sapin

o Épinette

o Pin

o Pruche

23

LES ESSENCES COMPAGNES

RÉSINEUX

La lumière 24

Quelques fois, c’est la régénération qui est l’arbre d’avenir

LA RÉGÉNÉRATION



25

Cohorte de jeunes tiges de hêtre dans une érablière

La lumière 25

LA COMPÉTITION DE LA RÉGÉNÉRATION

Fougère

La lumière 26

L’ABSENCE DE RÉGÉNÉRATION



La lumière

Les champignons de carie

27

COUPE D’ASSAINISSEMENT

L’armillaire

La lumière

Les défauts au pied de l’érable

28


Le port de l’arbre



La lumière

Le chancre eutypelléen

29

Le perceur de l’érable


Adulte du perceur de l’érable

Cicatrice ouverte

reliée à l’étroite galerie

d’alimentation creusée par la

larve du perceur de l’érable

La lumière 30

Les trous du grand pic favorisent la nidification d’oiseaux insectivores

LES CHICOTS



31La lumière

Le calcium est le plus exporté par la coupe

Jusqu’à 195 Kg/ha de calcium (Ca) exporté

Impact sur les organismes du sol et la minéralisation

31

BOIS MORT AU SOL

La lumière 32

• Diagnostic du peuplement nécessaire

• Choix judicieux des érables d’avenir

• Période recommandée Jamais au printemps À l’automne, mais attention aux chancres L’hiver, attention aux bris

Consulter un professionnel

L’ÉCLAIRCIE









3. Conclusion


Le sol 34

FAVORISE

• la vigueur des érables à sucre

• leur croissance

• l’implantation de la régénération (espèces désirées)

• le développement de la régénération préétablie

FERTILITÉ DU SOL



Le sol 35

- Litière

- Humus

- Sol minéral

- Minéralisation

LE TEST DE SOL

Le sol

Critères pour la prise de décisionsdans une érablière

36

DIAGNOSTIC GLOBAL (SOL ET FORÊT)



Le sol 37

CARTE SYNTHÈSE

38

AMÉLIORATION DE LA CROISSANCE

Novembre 2009

Le sol 38

AMENDEMENTS EN CHAUX



39

Chaulage

10 ans avant traitement10 ans après traitement

2004 1994 1985

Novembre 2009

Le sol

● Résultats

39


Le sol

Favoriser l’installation

de la régénération en érables

40

● Résultats




Le Sol 41

• Diagnostic du peuplement nécessaire

• Prélèvement des échantillons de sol

• Interprétation des résultats logiciel Delfes

• Prescription avec le guide du centre Acer


LA FERTILISATION et l’AMENDEMENT







3. Conclusion




L’eau

o Sec

o Sol mince

o Peu propice pour l’érable

o Humide

o Sol profond

o Drainage ?

43

Sommet

Bas de pente

CARACTÉRISTIQUES DU SITE

Drainage

L’eau 44

RISQUES ASSOCIÉS AU DRAINAGE



L’eau 45

• Blessures aux racines des érables

• Érosion

• Abaissement de la nappe d’eau souterraine

RISQUES ASSOCIÉS AU DRAINAGE

LE DRAINAGE

• Diagnostic

• Plan et devis

• Toujours drainer avant d’éclaircir

• Respecter les règlements municipaux

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3. Conclusion


CONCLUSION 48

RENDEMENT À L’HECTARE

L'aménagement va favoriser l’optimisation du nombre d’entailles par hectare.

Il est possible de faire plus de barils avec moins d’entailles.

L’objectif de l’aménagement est d’optimiser le rendement par hectare et de le maintenir à long terme.



CONCLUSION 49

Un bon aménagementne se mesure pas parle tas de bois aubord du chemin, mais par ce qui reste pour former l’érablière actuelle et future

RENDEMENT À L’HECTARE

Remerciements

Questions ?

50

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