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Le Chalet du Loup 06 03 87 83 03 - [email protected] MARIAGES 2020 UN LIEU D’EXCEPTION ET ROMANTIQUE AU CŒUR DE LA FORÊT ÉTÉ ET AUTOMNE

Le Chalet du Louplechaletduloup.com/brochure_mariages_2020.pdfLa boule de glace vanille 2 verres de boisson sans alcool compris Plats Le filet de veau basse température aux cèpes

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Le Chalet du Loup

06 03 87 83 03 - [email protected]

MARIAGES 2020

UN LIEU D’EXCEPTION ET ROMANTIQUE AU CŒUR DE LA FORÊT

ÉTÉ ET AUTOMNE

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Sur le plateau

de Savoie Grand Revard

Entre le Revard et la Féclaz (1450m),au bout d’un petit chemin, il existe un lieu d’exception :

Le Chalet du Loup

Un endroit absolument unique... pour un jour unique !

Votre mariage est le moment idéal pour créer avec famille et amis des souvenirs inoubliables.

Situé en plein cœur de la forêt, le Domaine du Chalet du Loup est un lieu enchanteur offrant un cadre intime et convivial.

Un accueil chaleureux !

Avec une capacité de 120 personnes, le Chalet du Loup vous accueille de juin à octobre sur sa terrasse ensoleillée et entourée

de sapins, ou autour de sa belle cheminée de montagne dans un chalet chaleureux en vieux bois authentique.

D’excellents produits !

Tous nos plats sont élaborés à partir des meilleurs produits, sélectionnés parmi nos excellents producteurs locaux.

Découvrez nos Menus de Mariage

et accompagnez-les avec notre belle sélection de vins !

...Et continuez la soirée en musique !

Sous les sapins,

au cœur d’une

magnifique

forêt privée.

Il était une fois

un vieuxchalet d’alpagede 1831

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Cocktail Apéritif

Cocktail Apéritif

10 PIÈCES29€/PERS. (HORS BOISSONS)

Variation de soupes froidesRillettes de saumon et gelée de concombre

Tartare de bar asiatiqueAccras de morue

Brochette de gambasSaint-Jacques snackées purée de céleri fenouil

Carpaccio de bœufTomate mozzarella

Magret fumé crème ciboulette et framboise Foie gras et pain d’épice

Cocktail Apéritif

12 PIÈCESavec animation culinaire savoyarde

39€/PERS (HORS BOISSONS)

La véritable fondue Savoyarde et la cocotte de diots

Boissons Cocktail

Apéritif

(EN SUPPLÉMENT)

Magnum de Champagne Moët & Chandon Brut 150 cl

Magnum de Champagne Veuve Clicquot 150 cl

Magnum de Rosé de Provence Château Léoube 150 cl

Forfait soft sans alcool BOUTEILLE 1 L

Assortiment de bières du Mont-Blanc 33 cl

Devis sur demande

Prix par personne - tarifs ttc : tva comprise 10% et 20%

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Entrées

Le foie gras de canard,son pain d’épice, le tout fait ici

ou

Truite de Savoie marinée, crème aux herbes et fenouil Croquant

ou

Le soufflé de brochet aux écrevisses émulsion crustacés

Fromages

Sélection de saison de notre fromager, jeunes pousses

Desserts

Le macaron framboiseou

Le croustillant chocolatou

L’exotique

Le Dîner de Mariage

Menu enfant

15€/ENFANT (MOINS DE 10 ANS)

Le melon de saison et son jambon

Filet de volaille sauce forestière

La boule de glace vanille

2 verres de boisson sans alcool compris

Plats

Le filet de veau basse température aux cèpes et sa vraie purée

ou

La Belle côte de bœuf à la braise, béarnaise à la truffe noire

du Périgord* et gratin de crozets

ou

Le dos de cabillaud en croute de noisettes et agrumes,

petits légumes et sauce citronnée

* truffe noire tuber mélanosporum

Entrée - plat - fromage - dessert | 59€ 2 entrées - plat - fromage - dessert | 70€

Entrée - 2 plats - fromage - dessert | 75€Prix par personne - tarifs ttc : tva comprise 10%

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Le Domaine du Chalet du Loup,

Un endroit exceptionnel.

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Les formules boissons

La formule Sérénité

25€/PERS

1 bouteille de vin blanc pour 6 personnes (75 cl)

Roussette Altesse Dupasquier - Savoie

1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes (75 cl) Belleruche Chapoutier - Rhône

1 bouteille d’eau pour 2 personnes (1 L) Evian/Badoit

Café Nespresso ou InfusionGénépi (2 cl)

La formule Prestige

30€/PERS

1 bouteille de vin blanc pour 6 personnes (75 cl)

Chignin Bergeron - Pascal & Benjamin Ravier - Savoie

1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes (75 cl) Crozes Hermitage - Domaine Alexandrins - Rhône

1 bouteille d’eau pour 2 personnes (1 L) Evian/Badoit

Café Nespresso ou InfusionGénépi (2 cl)

Bar à la carte - TARIF TTC, TVA COMPRISE 20% (EXTRAIT DE NOTRE CARTE)

CHAMPAGNESMoët et Chandon, Brut Impérial 75 cl 75€Moët et Chandon, Brut Impérial 150 cl 145€Veuve Clicquot, Brut 75 cl 85€Veuve Clicquot, Brut 150 cl 165€Ruinart, Brut 75 cl 89€Ruinart, Rosé 75 cl 99€Ruinart, Blanc de Blancs 75 cl 130€Ruinart, Blanc de Blancs 150 cl 250€Dom Pérignon 75 cl dès 230€

VINSVin Rosé, Blanc, Rouge 75 cl dès 27€

ALCOOLGet 27, Whisky J&B, Gin Gordon 70 cl 70€Vodka Smirnoff, Rhum Havana Club 70 cl 70€Whisky Johnnie Walker Black Label 70 cl 90€Gin Bombay Sapphire, Rhum Diplomatico 70 cl 90€Gin Tanqueray, Vodka Belvédère 70 cl 95€Tequila Don Julio Resposado 70 cl 130€Rhum Zacapa 70 cl 140€Rhum Zacapa XO 70 cl 199€

Les bouteilles sont servies accompagnées de Sodas ou de Jus de Fruits(2 bouteilles de soft par bouteille d’alcool).

Le Chalet du Loup n’accorde aucun droit de bouchon.

Demandez-nous notre « carte des vins d’exceptions

et format d’exceptions » sur réservation.

www.lechaletduloup.com/CDL-cocktails_summer_2019.pdf

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Brunch du lendemain

Vous souhaitez prolonger le rêve et votre séjour sur votre petit nuage ?

Profitez encore de la magie de la veille en conviant les personnes qui vous sont

chères à un brunch authentique au Chalet du Loup.

Brunch Tradition

35€/PERS. (À PARTIR DE 50 PERSONNES)

Buffet SaléŒufs brouillés, bacon, saucissesArdoises de charcuteries bien de chez nousTrio de pains suédois (saumon fumé et concombre, poulet et moutarde, thon)Crudités (tomates cerise, concombre, carotte, le fenouil croquant) + sauces diversesDuo de salades (salade de riz, salade de pâte à l’italienne)Melons divers (selon saison)Plateau de fromages de chez nous

Buffet SucréSalade de fruitsTartes diverses, selon saisonLes oeufs à la neigeGâteau de Savoie

Boissons froides (1Btl pour 5 pers) : Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’ananas et boissons chaudes : Thé et Café

Brunch Sucré

25€/PERS. (À PARTIR DE 50 PERSONNES)

Salade de fruitsTartes diverses, selon saisonLes oeufs à la neigeGâteau de Savoie

Boissons froides (1Btl pour 5 pers) : Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’ananas et boissons chaudes : Thé et Café

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Configuration de salle

- Exemple 120 personnes -

Jusqu’à 120 personnes en diner assis à l’intérieur du Chalet du Loup. Au-delà, possibilité de location de chapiteau cristal devant le Chalet – nous consulter.

Ce plan est à titre indicatif et n’est pas à l’échelle.

Soirée dj

Forfait 690€ - jusqu’à 3h du matin100€/heure supplémentaire sous réserve

d’autorisation de fermeture tardive.

Heures supplémentaires

Au-delà de minuit,42€/heure supplémentaire.

(minimum 3 serveurs obligatoires pour le service, le rangement et le nettoyage du Chalet).

Privatisation, installation

et désinstallation

Forfait 2000€ du vendredi 14h au dimanche 16h

(toute demi-journée consécutive supplémentaire sera facturée 500€).

Prestations

Une interlocutrice dédiée

en charge de votre événement

Table d’honneur

Table enfant, à enlever après le repas pour la piste de danse.

Bar

CuisineCabine

dj

Entrée

Mur

Cheminée

Table

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Table

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Table 4

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Table 2

Table 3

Table

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Table 8

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Table

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Dégustation Test

Offerte pour 2 personnes*

durant l’ouverture du Chalet du Louppendant la période hivernale

(dimanche soir ou lundi soir de préférence)

*pour tout devis signé | 45€ par personne supplémentaire souhaitant vous accompagner

lors de cette dégustation

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Les petits plus...

Nos prestatairesDécoration florale

Le Jardin en Ville à Aix-les-Bains04 79 34 53 81 ou

Fée la fête à Aix les BainsVirginie - www.fee-la-fete.com ou

Valérie à L’âme en Fleurs à Aix les Bainswww.lameenfleurs.com

Officiant cérémonie laïque

Nous consulter

Photographe

Art Prism à Chambérywww.artprism.fr

Arrivée en calèche

Notre Dame des Neigesnotredamedesneiges.free.fr/Activite-Ete

Dépose en hélicoptère sur place

Nous consulter

Accès Bus, Taxi ou Minibus

Nous consulter

Les hébergements à la Féclaz

Les chalets du Berger, Les Balcons d’AixRDV sur notre site internet pour découvrir les hébergements à proximité du Chalet du Loup.www.lechaletduloup.com/hebergement-savoie

Location de chapiteaux

Nous consulter

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Le Chalet du Loup

La Gornaz - La Féclaz73230 Les Déserts

06 03 87 83 03www.lechaletduloup.com

[email protected]

Domaine Nordique Savoie Grand Revard

versSTATION DU REVARDAIX-LES-BAINS

versCHAMBÉRY

STATIONLA FÉCLAZ

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www.lechaletduloup.com

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