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29 479 C'est le nombre d'entreprises créées en Nouvelle-Aquitaine en un an (de juin 2015 à juin 2016), soit une croissance de 2,6 %. Le département de la Gironde représente 34,1 % de la totalité des créations de la région et arrive en première position dans le classement des évolutions avec +7,2 %, soit 10 050 entreprises créées. La Vienne est en recul avec 1 730 entreprises créées en 2 015 et 1 640 pour 2016. En Cha- rente, les chiffres sont stables, avec 1 366 pour 2016. Les Deux-Sèvres aussi bougent à la marge avec 1 233 pour 2016. Enfin, la Charente-Maritime fait figure de bon élève avec 3 259 sociétés créées en 2015 et 3 275 en 2016. Investissements « Je connais la situation difficile des entre- prises du bâtiment. Les taux sont faibles, mais il y a peu de clients. Les collectivités font leur maximum, mais cela reste difficile. Je le redis, les investissements restent notre priorité, pour aussi faire travailler les entreprises locales », Alain Claeys, maire de Poitiers et président de Grand Poitiers. n°40 du 06 au 12 octobre 2016 /infoecofr Tous les jeudis, l’essentiel de l’actualité économique du Poitou et des Charentes > Projet Cobalt, c’est un lieu et un collectif pour faire vivre le numérique à Poitiers. PAGE 2 > Elections consulaires Claude Lafond entre en campagne avec Unis pour entreprendre en Vienne. PAGE 2 > Portrait Johan Leclerre, chef de “& La Suite” met le partage au cœur de ses plats. PAGE 11 L’info en continu sur www.info-eco.fr C'est parti pour Start Innov'. Accompagnés par le SPN, le cluster du numérique, sept porteurs de projet vont suivre un programme intense pendant trois mois pour mieux développer leur concept. PAGE 7 Sept projets à la loupe de Start Innov’ Les mouvements des entreprises PAGES 8 à 10 Le chiffre Le mot de la semaine Pour plus d’interactivité avec votre journal cliquez sur le sigle 2,50 €

Le chiffre Sept projets à la 29 479 loupe de Start Innov’€¦ · Organisée du 3 au 9 octobre par le ministère des fa-milles, de l'enfance et des droits des femmes, la Se-maine

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Page 1: Le chiffre Sept projets à la 29 479 loupe de Start Innov’€¦ · Organisée du 3 au 9 octobre par le ministère des fa-milles, de l'enfance et des droits des femmes, la Se-maine

29 479C'est le nombre d'entreprises créées enNouvelle-Aquitaine en un an (de juin 2015à juin 2016), soit une croissance de 2,6 %.Le département de la Gironde représente34,1 % de la totalité des créations de larégion et arrive en première position dansle classement des évolutions avec +7,2%,soit 10 050 entreprises créées. La Vienneest en recul avec 1 730 entreprises crééesen 2 015 et 1 640 pour 2016. En Cha-rente, les chiffres sont stables, avec1366 pour 2016. Les Deux-Sèvres aussibougent à la marge avec 1 233 pour2016. Enfin, la Charente-Maritime faitfigure de bon élève avec 3 259 sociétéscréées en 2015 et 3 275 en 2016.

Investissements« Je connais la situation difficile des entre-prises du bâtiment. Les taux sont faibles,mais il y a peu de clients. Les collectivitésfont leur maximum, mais cela reste difficile.Je le redis, les investissements restentnotre priorité, pour aussi faire travailler lesentreprises locales », Alain Claeys, mairede Poitiers et président de Grand Poitiers.

n°40 du 06 au 12 octobre 2016

/infoecofr

Tous les jeudis, l’essentiel de l’actualité économique du Poitou et des Charentes

> ProjetCobalt, c’est un lieu et un collectifpour faire vivre le numérique à Poitiers.

PAGE 2

> Elections consulairesClaude Lafond entre en campagneavec Unis pour entreprendre en Vienne.

PAGE 2

> PortraitJohan Leclerre, chef de “& La Suite”met le partage au cœur de ses plats.

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L’info en continu sur www.info-eco.fr

C'est parti pour Start Innov'. Accompagnés par le SPN, le cluster du numérique,sept porteurs de projet vont suivre un programme intense pendant trois mois pourmieux développer leur concept.

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Sept projets à laloupe de Start Innov’

Les mouvementsdes entreprises

PAGES 8 à 10

Le chiffre

Le mot de la semaine

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CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE – 86

Claude Lafond entre en campagne

En brefSemainede l'égalitéprofessionnelleOrganisée du 3 au9 octobre par leministère des fa-milles, de l'enfanceet des droits desfemmes, la Se-maine de l'égalitéprofessionnelle estl'occasion de valo-riser les initiativeset les avancéesréalisées en ma-tière d'égalité pro-fessionnelle etd'insister sur lesprogrès qu'il resteencore à faire, no-tamment en termesde salaire, de re-traite, de santé, deformation ou demétiers accessi-bles. En Vienne, unclip a été réalisépar Réel Factorypour illustrer cesécarts encore tropnombreux. EnNouvelle-Aquitaineseulement30 femmes pour100 hommes sontcadres dirigeantsalors qu'elles sont43 femmes pour100 hommes au ni-veau national. Avoir sur : egalitefh.tumblr.com.

Concours DuoCréationsDuo Solutions, ca-binet d'expertisescomptables régio-nal lance la pre-mière édition duconcours DuoCréations. Leconcourss'adresse : auxjeunes entrepre-neurs inscrits auRCS ou à laChambre de mé-tiers et de l'artisa-nat depuis janvier2016 ; aux futursentrepreneurs en-gagés dans unecréation d'entre-prise ou reprise quiaboutira avant fin2016. Les inscrip-tions ouvertesjusqu'au 13 no-vembre avec à laclé un prix de3.000 € ! Lesconditions sontsur : www.duo-creation.fr.

Actualité

Fédérer les acteurset les initiativesautour du numé-

rique dans un collectif etun lieu, voilà l'objet deCobalt. Le cobalt est d'ail-leurs utilisé en métallurgiepour créer des alliagesdurs. Avec le soutien deGrand Poitiers, ce réseau,emmené par le SPN (lesprofessionnels du numé-rique en Poitou-Charentes)et le CRIJ (centre régionald'information jeunesse)fédère ainsi l'Espace Men-dès France, les P'titsDébrouillards, Les UsinesNouvelles, Poitiers OpenData, Futurolan, l'universitéde Poitiers …

Un lieu de vieL'espace Cobalt quiaccueillera cette commu-nauté va prendre place rueVictor Hugo, en face dulycée, dans les anciens

locaux de Centre Presse-La Nouvelle République.«  Les travaux sont encours, note Lisa Harel,directrice du SPN. La livrai-son est prévue entre le1er novembre et le1er décembre. Noussommes dans les temps. »Le rez-de-chaussé seradédié à l'accueil et aux évé-nements organisés. Unbar-restaurant prendraplace dans le patio. A l'ar-rière, un espace de cowor-king pour des séjours decourtes durées (jour,semaine) sera aménagé. Al'étage, le SPN prendra sesquartiers, avec un espacedédié aux start-ups et àleur accélérateur StartInnov. A l'arrière sera ins-tallé un espace de cowor-king pour les longuesdurées (à partir de deuxmois). Au total, les deuxespaces de coworking

représentent 250 m2. Enfin,au dernier étage, desbureaux sont à louer (unesurface de 140 m2 et cinqbureaux de 10 à 25m2). Il yaura aussi pour chaqueétage des salles de réu-nions et espaces de travailà disposition. Le lieu seragéré par le SPN. « Noussommes plutôt sur l'accueilde projets ou d'entreprisesavant ou après une pépi-nière d'entreprises, dessociétés du secteur dunumérique ou l'éducation. »

Ateliers et événementsMais, Cobalt ne sera pasqu'un espace pour desbureaux. Avec toute lacommunauté des acteurs,un programme de confé-rences, d'ateliers, d'ani-mations, d'expositions, esten cours d'élaboration.« L'idée est d'avoir unequinzaine d'événements

par mois, c'est vraiment lecœur de Cobalt. En croi-sant les publics et lesoffres, nous créerons de lavaleur ajoutée, desrichesses. De ces rencon-tres entre entrepreneurs,étudiants, associations,passionnés … vont émer-ger des projets. Cobaltdoit être un lieu ouvert àtous. L'espace est pro-posé gratuitement enéchange d'un événementgratuit tourné abordant lenumérique, l'innovation,les entrepreneurs. Le lieudoit être une vitrine, pas unaspirateur. Pour le SPNs'est aussi l'opportunité decréer de l'émulation, d'at-tirer les talents. » Un recru-tement est en cours ausein du cluster et deuxpostes sont en création àAngoulême et Niort.

Mathilde WojylacPour avoir un aperçu des ateliers àvenir : 27balt.tumblr.com.

Le projet Cobaltprend corps à Poitiers

Du 20 octobre au 2 novem-bre, 14 000 entrepreneursde la Vienne sont invités à

choisir leurs représentants à lachambre de commerce et d'indus-trie. Le Medef, l'UIMM, la FFB et laCGPME ont présenté la liste Unispour entreprendre en Vienne, menéepar Claude Lafond. Pour cette man-dature, la CGPME a décidé de « semettre dans le sillage du Medef, pré-cise Xavier De Poncheville, présidentpour la Vienne. Nous avons lesmême valeurs, les entreprises ontbesoin de se serrer les coudes. » Surles 36 personnes, 12 sont doncissues de la CGPME. Quant à la têtede liste, le choix s'opérait entre troiscandidats. « Ce choix est le fruit d'unprocessus et d'une validation par leconseil d'administration », soulignePhilippe Jehanno, président del'UIMM de la Vienne. Parmi les deuxautres candidats, Jean-Bernard Las-

sale a souhaité rester au sein del'équipe et apporter son expériencede la chambre régionale et DavidCottereau a fait celui de présenterune autre liste. « Nos organisationsont décidé d'apporter leur soutien àces 36 élus. Ce sont des personnesqui ont déjà exercé au sein de lachambre et pourront apporter leurscompétences sur sa gestion. C'estaussi 2/3 de nouveaux, qui apporte-ront une nouvelle dynamique à l’ins-titution. » Richard Lazurowicz, prési-dent du Medef de la Vienne défendson candidat : « Il a la volonté et ladisponibilité, une CCI demande dutemps. Je ne nie pas les qualités etcompétences de dirigeant de M.Cot-tereau, mais il a manqué de loyautéenvers le Medef. »Leur premier engagement est d'êtreau service de toutes les entreprises.« Notre rôle est de les accompagnerdans les changements, précise

Catherine Lathus. Nous avons deschefs d'entreprise persuasifs, qui veu-lent faire bouger leur département, quiveulent être moteur pour leur territoire.En tant qu'élu, nous devons être faci-litateur, dialoguer avec les collectivitéset institutions. » Claude Lafond com-pléte : « Notre rôle est ainsi d'être lacourroie de transmission entre la CCI,les entreprises, les communautés decommunes, un laboratoire d'idées.C'est aussi faire remonter les besoins,les attentes des dirigeants. »

M. W.

A droite, Claude Lafond, accompagné notamment de Xa-vier de Poncheville, Richard Lazurowicz et Philippe Je-hanno.

2 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

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Collectivités

La clôture de la session bud-gétaire a été émaillée de vifséchanges entre majorité et

opposition. Le revenu de solidaritéactive a été l’un des sujets de ten-sion, le Département ajoutant700000 € pour couvrir la dépensede 77,6 M€. Benoît Coquelet, vice-président en charge de l'économies'est félicité de la baisse du nombrede demandeurs (-1,6 %). « La luttecontre la précarité ne se fait pas endonnant des aides, mais en fournis-sant du travail. C'est ce point qu'ilfaut encore accentuer. » Dans l'op-position, Etienne Royer a égalementsouligné ce recul : « C'est une bonnenouvelle pour les bénéficiaires eux-mêmes. Cela signifie qu'ils sontrepartis dans une dynamique posi-tive. » Sandrine Martin a continué :« Ce ne sont pas toutes les per-

sonnes qui ont les possibilités derépondre à un emploi. Ce n’est pasen stigmatisant les gens qu’ils sorti-ront du RSA. »Cette deuxième décision modifica-tive s'élève à 6,9 M€ de dépensesnouvelles. « Il y a 1,2 M€ destiné à lavente du bâtiment de l'Ecole decommerce, 368 000 € pour lesroutes, 3,7 M€ pour les mineurs nonaccompagnés (sur un total de5,4M€), 2,3 M€ pour les personnesâgées, 700 000 € pour les bénéfi-ciaires du RSA … 80 % sont dédiéesà des dépenses sociales, détailleClaude Eidelstein, vice-président encharge des finances. Nos ressourcesproviennent des dotations de l'Etatet de la fiscalité. Les dotations sontplutôt en baisse et nous ne pouvonspas augmenter la fiscalité indéfini-ment, la marge est donc étroite pour

assumer ces dépenses sociales.Ainsi, sur l'excédent de 2015 de13,6 M€, il ne reste aujourd'hui que250 000 €, mais nous avons assuménos obligations. » Sandrine Martin aréagit : « Il y a des dépenses, notam-ment sociales, que vous auriez puprévoir et que vous n'avez pas bud-gété. Investir sur l'humain est toutaussi important qu'investir sur nosterritoires. Assumer le fait de vouloirune réserve fiscale pour investir, maisne le rejeter pas sur les dépensessociales. » Le président, Bruno Belina répondu : « Nous créons de l'em-ploi, nous savons où nous voulonsaller. Cette capacité d'investissementnous permet d'être un partenaire descommunes. Et nous sommes un desrares départements à pouvoir bou-cler notre budget 2017. »

M. W.

Elus et agents des collectivitésétaient invités récemmentpour un temps d’information

et d’échanges sur le rôle desarchives départementales. L’occa-sion de rappeler les quatre missionsde l’institution à savoir la collecte, leclassement, la conservation et lacommunication des documents, desplus récents aux plus anciens. L’at-tention s’est portée aussi sur l’impor-tance de ce travail qui peut paraîtrerébarbatif, mais pour lequel la sauve-garde de l’histoire locale est un enjeuimportant. « Désigner un agent res-ponsable, organiser le classement,

mettre à disposition de locaux adap-tés sont des facteurs de réussite »,présente Pierre Carouge, directeur-adjoint des archives de la Vienne.Alors que l’actualité est à la fusion descollectivités, cette journée faisait lepoint sur les conséquences à prévoirsur les archives des communes.« Elles doivent être sauvegardées carles archives sont avant tout le refletde ce qui a existé. Même en cas detransfert de compétences, chaquecollectivité doit pouvoir justifier de cequi a été réalisé en gardant les docu-ments historiques. » Le directeur-adjoint voit l’opportunité, pour les

communes qui disparaissent, dedéposer leurs fonds clos dans leslocaux poitevins des archives dépar-tementales. Le tri et la destruction dedocuments, dans le respect desrèglements, pourront alors été opé-rés. Les archives communales, res-tant la propriété des communes, vien-dront grossir les 26 km dedocuments. Le cas échéant, ellesseront mises à disposition du public,scolaires, étudiants, historiens locauxou simples passionnés. Chaqueannée, 15 000 documents originauxet plus de 700 000pages d’archivesnumérisées sont consultés en salle.

Compétence des assem-blées départementales, lalecture publique trouve son

illustration sur le terrain dans labibliothèque départementale de laVienne. Un nouveau bâtiment deprès de 2 000 m² a été inauguré.Accueillir les formations et réunionsdes bibliothécaires des 182 com-munes desservies et amplifier leuraccueil font partis des objectif de cestravaux de plus de 3,16 M€, amélio-rant ainsi l’accès à la culture et la lec-

ture des habitants de la Vienne.De nouveaux services vont aussi depair avec ce nouvel outil. Via leurbibliothèque municipale et le site dela BDV, les lecteurs vont pouvoirréserver des ouvrages. Un véhiculeutilitaire assurera le transport desdocuments dans les communes.Enfin à partir de janvier prochain, lesusagers des bibliothèques pourrontconsulter et emprunter des livresnumériques. Un complément à l’offred’écoute musicale proposé, à titre

expérimental, auprès de huit biblio-thèques depuis 1 an.Site : www.bdv.cg86.fr.

CONSEIL DÉPARTEMENTAL – 86

L’excédent budgétaire réduit à peau de chagrin

ARCHIVES DÉPARTEMENTALES - 86Préserver la mémoire de nos communes

BIBLIOTHÈQUE DÉPARTEMENTALE - 86

La lecture publique à l’honneur

En brefLa Banque deFrance s'engageauprès des TPELa Banque deFrance lance lescorrespondantsTPE. Présentsdans les 96 dépar-tements métropoli-tains etprochainementdans ceux d'outre-mer, ces corres-pondants ont pourmission d'accom-pagner les TPEdans leur dévelop-pement, d'analyserla nature de leursbesoins et de lesorienter vers les or-ganismes compé-tents pourrépondre au mieuxà leur situation.Leur action estavant tout préven-tive. Pour les ac-compagner dansleurs projets, lesaider à surmonterleurs difficultés, lescorrespondants setiennent à leur dis-position. Pour plusd'infos :[email protected] ou 080008 32 08 (serviceet appel gratuits).

Biennale del'AuditLe vendredi 18 no-vembre, la Compa-gnie régionale descommissaires auxcomptes organise,au Palais descongrès du Futuro-scope, la Biennalede l'Audit avecpour thématique :« L'humain aucoeur de l'entre-prise ». A 9 h,Isaac Getz, doc-teur en psycholo-gie, professeur àl'ESCP Europedonnera uneconférence sur« Quand la libertédes salariés fait lebonheur des entre-prises ». A 11 h,suivra une tableronde sur les pra-tiques remarqua-bles dans lesorganisations.

3 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

L’inauguration a eu lieu en présence du conteur deux-sévrien Yannick Jaulin, parrain de la manifestation.

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Collectivités

Les acteurs économiques duCivraisien, du Charlois, duGencéen et du canton de

Couhé ont répondu à l’invitationdes deux principaux acteurs dulancement d’un nouveau club enSud Vienne : Patrice Giraud, spé-cialiste chauffage, électricité etHervé Rodier, dirigeant de RLMDistribution. Plusieurs réunions avaient été orga-nisées à huis clos pour cerner lesmodalités d'un bon lancement. L'en-voi d'invitations auprès de tous lesacteurs économiques du Sud Viennea été réalisé dans un triangle Gençay,Couhé, Civray, soit les contours dela nouvelle communauté de com-munes. Qu'ils soient plombiers,maçons, menuisiers, bûcherons,fleuristes, agriculteurs, médecins ...

près de 90 personnes ont réponduprésent. L'enjeu est bien sûr de créerune structure réunissant le maximumd’entreprises du territoire, petites etgrandes, de tous les secteurs. Unesoixantaine d’entreprises se sontdites intéressées par ce nouveauclub qui rayonnera sur le futur péri-mètre intercommunal.

Lancement le 13 octobreEn compagnie de David Ordonneau,Cap Motoculture, et Éric Gargouil,producteur et transformateur defruits, les “pionniers” ont expliqué lesobjectifs et détaillé les enjeux. La soi-rée avait surtout pour but d’entendreles attentes des chefs d’entreprises.Convivialité, écoute, soutien, mutua-lisation, projets structurants, synergieentre entreprises, dynamisme du ter-

ritoire, relations avec les collectivitésont été au centre des échanges. Ceseront aussi les maîtres mots de cenouveau club qui bénéficiera de l’ap-pui et de l’expérience du CESV. Le début de cette nouvelle dyna-mique économique à l’échelle dubassin de vie se fera lors de la réu-nion d’installation le 13 octobre.Plus : Réunion le13 ctobre, à 19 h 30, salle de l’ESEC,rue Norbert Portejoie à Civray.

Sur le quartier des Mont-gorges, plusieurs bâtimentssont sortis de terre : une

résidence intergénérationnelle(30 logements), une maison relaisgérée par Audacia (12 logements),des logements collectifs (15 appar-tements) et 24 pavillons. 14 mai-

sons (relevant du logement social)sont aussi en cours de construc-tion. Pour toutes ces constructions,Logiparc est le maître d'oeuvre, pourun investissement de 8,27 millionsd'euros. Enfin, 80 lots individuels ontété commercialisés, dont 63 sontvendus. « Réintroduire de la mixitésociale dans les quartiers, celaimplique que si des logementssociaux ont été détruits, il faut lesreconstruire ailleurs, explique le mairede Poitiers, Alain Claeys. Cela per-met de restructurer le quartier dePierre Loti en l'occurence, tout enfavorisant la mixité sociale sur les

Montgorges. Quant aux lots indivi-duels, ils permettent de proposerdes maisons individuelles en ville àun prix raisonnable. » Daniel Hof-nung, président de Logiparc soulignela continuité du projet, avec les pre-miers logements sortis en 2013 et lalabellisation éco-quartier. « Toutes lesconstructions sont certifiées Habitatet Environnement. Des panneauxphotovoltaïques ont été installés surla toiture de la résidence intergéné-rationnelle, qui font d'elle la premièrerésidence à énergie positive de l'ex-Poitou-Charentes. »

M. W.

Un nouveau bâtiment vientrenforcer la capacité d'ac-cueil et de travail de la

faculté de médecine et de pharma-cie de l'université de Poitiers, à l'ar-rière du bâtiment principal, rue dela Milétrie. Il faut noter que pour larentrée 2016, 3 696 étudiants sesont inscrits dans ce cursus. Uncasse-tête pour le site qui n'arrivaitpas à satisfaire toutes les demandespour des salles d'enseignement oude travail. La construction de cette

extension va permettre d'accueillirde petits et moyens groupes dansl'une de ses six salles. « Noussommes l'une des trois universités àavoir la dévolution sur notre patri-moine, mais ce bâtiment n'était pasprévu dans le plan pluriannuel d'in-vestissements, explique le présidentde l'université de Poitiers, Yves Jean.Lors d'un débat en 2012, des étu-diants en médecine se félicitaient deleur bâtiment actuel, mais pointaientleur trop grand nombre pour la capa-

cité d'accueil réelle. Nous avons étu-dié les besoins. L'idée était plutôt demiser sur la mise en réseau, plutôtqu'un énorme l ieu central.Aujourd'hui, nous arrivons à ce bâti-ment. C'est offrir de meil leuresconditions de travail à nos étu-diants. » L'université a ainsi investi1,6 M€. Cette construction s'inscritaussi dans la stratégie de dévelop-pement durable du campus, étant àénergie passive.

M. W.

RÉSEAU - 86

Un nouveau club d’entreprises en Sud Vienne

LOGEMENT – 86

L’éco-quartier des Montgorges mise sur la mixité

UNIVERSITÉ – 86

La faculté de médecine pousse les murs

En brefL’université dePoitiers repré-senté en finaleNicolas Urruty,doctorant à l'uni-versité de Poitiers,employé à l'INRA,vient de remporterle 3e prix duconcours interna-tional « Ma thèseen 180 se-condes », qui sedéroulait à Rabat,au Maroc. Sathèse portait surl'impact de la ré-duction des pesti-cides sur lerendement du blé.Cet exerciceconsiste à résumeren français et en3minutes, de ma-nière concise etprécise, avec l'aided'une seule diapo-sitive, sa thèse dedoctorat. NicolasUrruty s'est vu at-tribuer la sommede 750 euros.

12e Forum de lacroissance verteLe 12e Forum dela croissance verteaura lieu à Angou-lême le mardi22novembre (àl'Isle-d'Espagnac,Espace Carat). Cerendez-vous apour objectif de fa-voriser les syner-gies et lesdynamiques entreentreprises, indus-tries, acteurs de larecherche et duterritoire autour dela croissance verte.Ce forum s'articuleautour de cinq thé-matiques : écono-mie circulaire ; eau,air et environne-ment ; mobilité in-telligente etdécarbonnée ;énergies nou-velles ; innovation.Plus d'infos et ins-criptions sur :www.forum-crois-sance-verte.fr.

4 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

Alain Claeys a posé la première pierre des 14 maisons.

Patrice Giraud, Hervé Rodier, David Ordonneau et ÉricGargouil, les pionniers de ce nouveau club.

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Pour l'été 2016 (juin, juillet etaoût), la fréquentation touris-tique progresse sur Poitiers.

« Sur cette période, les nuitées hôte-lières sont en augmentation de 2,8 %,se félicite Patricia Persico, adjointe autourisme. Malgré le contexte national,nous enregistrons 209 180 nuitéesdepuis le début de l'année, soit unehausse de 5,49 % par rapport à2015.  » Les visiteurs étrangers(1/4des touristes) sont bien présentsavec en première place les Anglais,suivent les Espagnols, les Allemandset les Hollandais. La fréquentation del'office de tourisme augmente égale-

ment de 2 % sur l'été 2016 par rap-port à l'été 2015. 29 481 personnesont été accueillies, y compris par lesgyropodes en circulation dans lesrues de la ville. Les ventes de l'officede tourisme affichent +11,4 %,notamment grâce aux offres pour lesgroupes. La fréquentation du site webest également en progression(+5,8%). « A Paris, notre campagne“Poitiers capitale romane“ dans lemétro et sur le parvis de la Défense abien fonctionné. Poitiers déclenchel'intérêt. Tout ce que nous mettons enplace (les animations de Poitiers l'été,les musées, les audioguides ...)

concourt à cette dynamique. Nousprenons aussi en compte les nou-veaux usages et notamment lesrecommandations en ligne. Notre par-ticipation au cluster Atout France,nous permet d'accueillir des blo-gueurs d'Italie ou d'Allemagne. Ilssont ainsi prescripteurs de destina-tions. » C'est aussi mettre un lien versle site des greeters sur celui de l'OT.« C’est une belle initiative que deshabitants fassent la promotion de leurville. Ce ne sont pas les mêmes lieuxqui sont présentés. Il y a unedemande pour ce type d'accueil. »

M. W.

ATTRACTIVITÉ – 86

Le tourisme au beau fixe à Poitiers

Collectivités

Le conseil communautaire del'Agglomération rochelaise aadopté l'encadrement des

commerces de 2016 à 2020.« Plus il y a de commerces en exté-rieur, plus cela affaiblit le centre-ville,résume Jean-Luc Algay, qui a pré-senté le schéma commercial 2016-2020 au conseil communautaire.Donc il n'y aura pas de troisièmezone commerciale dans l'agglomé-ration rochelaise et celles de Beau-lieu et Angoulins devront regrouperdes enseignes différentes de cellesdes centres urbains. Et elles ne pour-ront plus s'agrandir de plus de 10%.A l' inverse, une boulangerie nepourra plus s'installer dans un rond-point, ni une discothèque dans unezone d'activité. En revanche dansces zones il pourra y avoir de la res-tauration et des hôtels, pour les

employés et les commerciaux. »

Les « centralités »Désormais un texte cadre est fourniaux maires et aux élus communau-taires. Il repose sur six axes et s'ins-crira dans le futur plan local d'urba-nisme intercommunal (PLUI) : leslocalisations préférentielles du com-merce ; la préservation des « centra-lités » ; la multifonctionnalité de cesmêmes centralités ; l'attractivité ducentre-ville de La Rochelle ; l'évolu-tion des espaces non commerciauxet la qualification des parcs à voca-tion commerciale. La logique estsimple, éviter l'éparpillement desmagasins, et rationaliser l'offre pourensuite rationaliser l'habitat et lestransports. « Là où nous créeronsdes logements sociaux, il devra yavoir des transports et des com-

merces. Il ne doit plus y avoir d'uncôté l'habitat et de l'autre les com-merces, reprend Jean-Luc Algay,également maire de L'Houmeau.Dans les centralités, il devra y avoirdes commerces, mais aussi des ser-vices, tertiaires et médicaux ainsi quedes parkings. Mais ce texte ne doitpas être figé. Il doit au contraire pou-voir évoluer avec le commerce. »

O. G.

Nous sommes ravis desrésultats très satisfaisantsen 2016 pour notre ligne

entre La Rochelle et Lyon. » HélèneAbraham, directrice commercialemarketing de la compagnieaérienne HOP !, filiale d'Air France,est venue tout spécialement àLaRochelle le 29 septembre pourl'annoncer. Les clients sont de plusen plus nombreux à emprunter cette

ligne, notamment la clientèle affaires.En effet « l’avion est le seul moyende transport permettant de faire l’al-ler-retour dans la journée avec undépart à 6h10 et un retour à 21h45le soir. Par ailleurs, le succès rencon-tré par notre ligne estivale vers laCorse est très encourageant », a t-elle souligné.Entre janvier et août 2016, plus de12 000 passagers ont traversé la

France d'ouest en est. Un résultaten augmentation de près de 6 %, dûaussi à un nombre de liaisons supé-rieur de 2,8 % par rapport à à lamême période l’année dernière(634 vols). La ligne estivale versAjaccio a connu le même succès.Entre le 25 avril et le 24 septembre,près de 700 clients ont embarqué,une augmentation de près de 20 %par rapport à 2015.

AGGLOMÉRATION - 17

La Rochelle se dote d’une stratégie commerciale

TRANSPORT AÉRIEN - 17

Hop ! décolle à La Rochelle

En bref80 000 visiteursau Grand Pavois80 000 visiteurs sesont rendus auGrand Pavois àLaRochelle durantles six jours de cerendez-vous incon-tournable des pas-sionnés etprofessionnels dunautisme. L'édition2016 proposaitplus de 100 nou-veaux bateaux surles 750 exposésreprésentant800marques inter-nationales. LeGrand Pavois estsans conteste unvrai rendez-vousd'affaires, figurantdans le top 5 desmanifestations àflot. L'édition 2017du Grand Pavoisaura lieu du mer-credi 27 septem-bre au lundi2octobre.

Age d’OrServicesà ChâtelleraultUne agence Aged'Or Services aouvert ses portes àChâtellerault de-puis le 1er octobreau 32 squareGambetta. Géréepar Alexis Bourdonet son équipe,cette agence pro-pose une largegamme de ser-vices et prestationsde qualité et adap-tés aux besoins dupublic des seniors,personnes dépen-dantes ou en situa-tion de handicap.

Nouvelle tête aufestival de la BDLe Festival de labande dessinéed'Angoulêmechange de prési-dence. DelphineGroux succède àPatrick Ausou,suite à l'assembléegénérale de l'asso-ciation. Agée de51ans, elle est lafille de FrancisGroux, l'un desfondateurs de cefestival.

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Jean-Luc Algay, vice-président de la Communauté d'ag-glomération de La Rochelle.

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La Foire d’automne de Poitiers,lieu de découvertesDu 7 au 9 octobre, la foire d'au-tomne de Poitiers prend ses quar-tiers aux Arènes. Pour sa 2e édition,l'idée est de faire découvrir aux Poi-tevins les richesses locales. « En plusde la foire commerciale, nous vou-lons associer le tissu associatif et ar-tisanal, explique Philippe Brothier,vice-président de Grand Poitiers encharge de l'animation. Nous souhai-tons donner à tous ces acteurs unechance de se mettre en avant, de sefaire connaître. Souvent, les per-sonnes vont chercher ailleurs desressources, des compétences, qu'ilexiste à deux pas de chez eux. » Lestrois halls et les extérieurs accueille-ront notamment un village de lascience, un potager, un atelier sur leschampignons, des concerts, desconseils déco, un salon du livre, unespace gourmet, un vide-grenier ledimanche … « La Foire doit être unlieu de découvertes, de rencontres.C'est important de mettre tout cemonde en réseau. Ce sont trois jourstrès denses. Les habitants doiventvoir la Foire comme un lieu où se ba-lader, se promener. C'est un lieupour les curieux, où chacun trouveraau moins un sujet qui l'intéresse. »Programme complet :www.foiredautomnedepoitiers.fr.

En bref

Curieux, jeunes, étu-diants, familles, profes-sionnels, 27 800 visi-

teurs se sont retrouvés au13e Carrefour des métiers debouche et de la gastronomie,du 1er au 4 octobre, au parc desexpositions à Niort. « Nousavons eu une belle fréquentation,surtout le dimanche, remarqueClaude Guignard, président duCarrefour. Et une belle participa-tion des professionnels, quiétaient au rendez-vous, commedes jeunes qui sont venus mon-trer leurs savoir-faire. » Ayant lieutous les deux ans, il est impor-tant pour les entreprises localesd'être présentes. Les minoteriesBellot, basées à St-Martin-de-St-Maixent étaient là en voisines.« Nous avons nos racines enPoitou-Charentes, il est normalde participer à ce type d'événe-ments, souligne Louis-Marie Bel-lot, directeur général de l'entre-prise. C'est important de

montrer et d'illustrer toute la filièrerégionale dont nous faisons par-tie. Nos clients passent nous voirpour partager un moment diffé-rent d'un simple rendez-vouspurement commercial. Il y aaussi nos prospects. Hors dufournil, nous pouvons leur faireune présentation différente. Despropositions de snacking sontmontrées. C'est ainsi apporterdes idées à nos boulangers, lesaider à se diversifier. Ils peuventdéguster, prendre des conseils,échanger. »Du côté d'Etalmobil, fabricant devéhicules-magasins basé à Châ-tillon-sur-Thouet, c'est un pluspour la visibilité. « Nous mon-trons notre présence régionaleet notre qualité, explique Ber-nard Caron, directeur commer-cial. Les gens viennent sur lesalon confirmer une commandeou se renseigner pour un projet.Nous leur présentons notrefaçon de travailler, notre expé-

rience. C'est un autre façon devoir le client ou de refaire le pointaprès une livraison. »Rodolphe Neaud, gérant deMelle et une pâte est ravi de sapremière participation. « J'ai créémon entreprise de fabrication depâtes artisanales il y a un an.C'est mon premier salon. Ce quim'intéressait, c'était de pouvoirfaire découvrir mon produit à lafois à des particuliers et des pro-fessionnels, ainsi qu'aux collec-tivités. J'ai pu prendre beaucoupde contacts, expliquer madémarche de travailler avec lelocal. C'est très positif. »

M. W.

Rodolphe Neaud a vendu beaucoup de pâtes.

Collectivités

MANIFESTATION - 79

Le Carrefour des métiers séduit

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Automne départemental des bibliothèques 2016expositions/rencontres/lectures/spectacles+ d’infos sur bdv.cg86.fr

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Entreprises

Le programme d'accélé-ration Start Innov' estlancé. Encadrées par le

SPN, le réseau des profession-nels du numérique, et desexperts, les start-ups et PMEvont suivre trois mois de forma-tion intensive et d'échangespour faire émerger les futursservices et applications dedemain. Les sept porteurs deprojet ont d'ailleurs déjà étéréunis pour une première ses-sion de travail fructueuse etprometteuse.« Nous avons eu trois jours deréunion et rien que cela, c'étaitenrichissant, s'enthousiasmeNicolas Albert, co-développeurdu projet Fantrippers. J'ai hâte devoir la suite. Nous savons quenous avons des lacunes dansnotre business plan, sur lesaspects juridiques du projet. C'estimportant d'avoir cet accompa-gnement pour éviter les erreurs etavoir les bonnes compétences àportée de main. » Journaliste spé-cialiste de la bande dessinée, ils'est allié à Anthony Thibault ettous deux planchent sur leur pro-jet depuis un an et demi. « Nousavons additionné nos compé-tences pour développer Fantrip-pers, un site web et une applica-tion recensant les lieux de fictioncités dans les livres, les BD, enmusique, au cinéma … Nousvoulons favoriser le tourisme cul-turel. Par exemple Montmorillona accueilli le tournage d'un Longdimanche de fiançailles, Poitiersde Jeanne d'Arc … Les utilisa-teurs pourront aussi participer enproposant leurs photos à traversdu social-gaming. »

Les EmbelliesAutre start-up lancée dansl'aventure, Les Embellies sou-haite proposer un outil alliantdémarche éco-responsable etnouvelles technologies. « Noussommes partis sur un plug-inpour navigateur web — maisc'est aussi en train d'évoluer —qui proposerait des alternativesécologiques à nos achats,détaille Manon Cusey, graphisteet co-porteure du projet. Il seraitcomplété par un site internetrecensant les dernières nouveau-tés, réalisant un test, détaillantl'éthique d'un produit ... AvecDjyp, nous voulions mettre dusens dans notre projet, qu'il aitune utilité sociale. Nous ne vou-lons pas culpabiliser les gens,mais les encourager à évoluer.Start Innov' doit nous aider àfaire les bons choix, tant sur lapartie juridique, que financière oucommerciale. C'est intéressantd'être confrontés à d'autres pro-fessionnels, qui vont bousculernos acquis. »Parmi les start-ups, il y a aussi laplate-forme Picktheworld, déve-loppée par le niortais LudovicRiaudel. Le site permet de mettreen relation les travailleurs saison-niers et les employeurs pourramasser fruits ou légumes enAustralie, Nouvelle-Zélande etCanada.

MillésimeDu côté des PME, ThérèseTarouco, de Kookiapps a rejointl'accélérateur avec son projetMillésime. Elle a créé en mars2015, son agence web à LaRochelle et a développé depuis

peu un réseau social dédié auxamateurs de vin WineConnect.Toujours dans le domaine du vin,le projet est de créer un objetconnecté en lien avec une appli-cation mobile, tous deux dédiésà la gestion d'une cave. « L'idéeserait d'avoir un petit sommelierdans votre poche. Les amateursrencontrent souvent le problèmed'écouler certaines bouteillesavant leur date de péremption.Chaque bouteille serait scannéeet le client peut voir l'état de sacave, de combien de temps ildispose pour boire telle bouteille,ou encore pouvoir la vendre enligne, mais aussi vérifier sa tem-pérature ou l'accorder avec unplat. » Thérèse Tarouco est ravied'avoir intégrée Start Innov'. « Cen'est pas facile de développer unobjet connecté. J'apprécie d'êtreencadrée et guidée pour ne pasme perdre et économiser monénergie pour mieux travailler surle projet. C'est un beau chal-lenge, mais mieux vaut être bienpréparé. Les différents témoi-gnages donnent de bonsrepères. »

Le Guide des CheminsUn avis que partage ChristopheHerbreteau, géographe et co-fondateur du Guide des che-mins. « Avec l'équipe, nousavons la tête dans le guidon.Nous avions besoin d'un avisextérieur pour continuer, avancer.Cela nous permet d'affiner cer-tains points, d'interroger notre

stratégie, de vérifier les aspectsjuridiques … Nous avons aussicomme objectif de rencontrerdes investisseurs et des finan-ceurs. » Avec ces quatre asso-ciés angoumoisins, il met surpied une application pourmobile, tablette ou ordinateurpermettant de « simplifier la vied'un touriste aussi bien pendantla préparation que le voyage. Letouriste doit être aujourd'hui untour operator à lui seul, nousvoulons centrer notre expériencesur sa demande et non l'offre, luifaire une proposition personna-lisée. L'idée est de se concentrersur des routes culturelles et his-toriques. Les points d'intérêtremonteraient des territoiresgrâce à des ambassadeurs et lesemmèneraient hors des sentiersbattus. »Il faudra aussi compter sur leprojet du Poitevin Bernard Chau-vière qui développe des jeux deréflexion pour smartphone. Là,avec Cogitème, il s'intéresse auxélèves et aux professeurs, enproposant un outil rassemblantdes jeux de logique adaptés àchaque section, une manièred'apprendre en s'amusant.Enfin, le projet deux-sévrienCl'App doit permettre de faciliterla prise de commande et le paie-ment en ligne à destination desrestaurants, bars, hôtels ou dis-cothèque. Tous ont en tout casclairement l'envie de proposerune nouvelle expérience.

Mathilde Wojylac

Sept projets passent à la vitessesupérieure grâce à Start Innov’N

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ÉRIQ

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7 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

Les sept porteurs de projet étaient présents pour une première session de travail.

C'est parti pour Start Innov'.Accompagnés par le SPN, sept

porteurs de projet vont suivre unprogramme intense pendant trois moispour mieux développer leur concept.

Momentum Productions

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8 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

CréationsSCI DES TROIS PALMIERS,C.S. 1.000 €, 20 rue des13 portes 86200 Loudun.Toutes opérations immobilières.Gérants : M. Pascal BOUREAUet Mme Myriam BOUREAU.

C.F. du 30/09/2016

SCI DE LA MALEFFE, C.S.262.200 €, Lieu dit La Maleffe86340 Vernon. Toutes opéra-tions immobilières. Gérant :M. Jean-Claude CAMPOS.

C.F. du 30/09/2016

SCI JESALA, C.S. 100 €,49 Grand Rue 86140 Lencloître.Toutes opérations immobilières.Gérant : M. Jean-Jacques JUC-QUOIS.

C.F. du 30/09/2016

GFA DE RESSEGAND FRERES,C.S. 429.800 €, Chez Pelgrin86350 Château-Garnier. Pro-priété et administration de tousles immeubles et droits immobi-liers à destination agricole com-posant son patrimoine. Gérants :M. Jean-Marie RESSEGAND etMme Anne-Marie TOULAT.

C.F. du 30/09/2016

SAS COMPAGNIE FINANCIEREDU CLAIN, C.S. 2.150.000 €,26 rue Pierre Semard86530 Naintré. Prise de partici-pations, détention et gestion deces participations ; réalisation deprestations administratives,comptables et techniques. Pré-sidente : Mme Florence GIAM-BIASI.

C.F. du 30/09/2016

SARL RS BIKE, C.S. 10.000 €,61 rue des deux communes86180 Buxerolles. Le commercede gros et de détail de cycles,oièces et accessoires y afférent ;

l'entretien et la réparation decycles. Gérant : M. RomainSIMONNET.

C.F. du 30/09/2016

SCI UDSON-CHOCOLATINE,C.S. 1.000 €, 11 rue des Tuf-feaux 86140 Scorbe-Clairvaux.Toutes opérations immobilières.Gérante : Mme Karine JUDES.

C.F. du 30/09/2016

SCI M.G. LOCATION, C.S.1.000 €, La Morlière86510 Chaunay. Toutes opéra-tions immobilières. Gérants :M. Jérôme MERCIER,Melle Alexia BRIAND etM. Simon GROLLIER.

C.F. du 30/09/2016

SC LES HULOTTES, C.S.1.000 €, 22 rue Riffault86000 Poitiers. Toutes opéra-tions immobilières. Gérants :M. Nicolas DUFLOS etMme Anne LE BOUTEILLER.

C.F. du 30/09/2016

EURL JLECLERC, C.S. 1.500 €,5 rue Gérard de Nerval86100 Targé. Activité de froid etde climatisation. Gérant  :M. Jimmy LECLERC.

C.F. du 30/09/2016

SELARL CABINET DU DOC-TEUR ALICE LE NIR, C.S.5.000 €, 8 rue du Pré Médard86280 Saint-Benoît. L'exercicede la profession de chirurgien-dentiste. Gérante : Mme Alice LENIR.

C.F. du 30/09/2016

SARL PAMB, C S. 4.000 €, 4 rueBlaise Pascal - RésidenceGémini - Téléport 2 -86360 Chasseneuil-du-Poitou.Exercice de la profession de coif-feur et toutes opérations civiles,

industrielles, commerciales,financières, mobilières ou immo-bilières pouvant s'y rapporterdirectement ou indirectement ouêtre utiles à l'objet social, à toutobjet similaire ou connexe, oususceptibles d'en favoriser laréalisation. Gérants : M. BenoîtMANDIN et Mme Ambre REYES.

C.F. du 30/09/2016

SARL POITIERS HYGIENEPROPRETE SERVICES, C.S.10.000 €, 8 route de Larnay86580 Biard. Prestations de ser-vices de nettoyage et propretéindustrielle et tous services asso-ciés. Gérants : M. Cyril CHAR-RON et Mme Caroline CHAR-RON. .

C.F. du 30/09/2016

SASU CHATELLERAULTBAZAR, C.S. 2.000 €,153 Grand Rue de Châteauneuf86100 Châtellerault. Commercede tous produits et matériels detoute sorte non réglementés.Président : M. Dhamal HADDAD.

C.F. du 30/09/2016

SARL LES REPERES, C.S.variable de 1.000 € à 2.000 €,3 rue du Moulin Chaperon,Chincé 86130 Jaunay-Clan. Lacoopérative a pour objet unemission d'intérêt général à tra-vers l'hébergement et l'accom-pagnement des personnes endifficulté accueillies. Gérant :M. Stéphane BARRAULT.

C.F. du 30/09/2016

SAS LUCINESS, C.S. 1.000 €,5 allée Louis Aragon86180 Buxerolles. Toutes acti-vités d'intermédiation en opéra-tions de banque et en servicesde paiement, activités d'intermé-diaires d'assurances et de sou-tien aux entreprises. Président :

M. Patrice LERICHE.C.F. du 30/09/2016

SCI NANI, C.S. 1.000 €,32 route de Sanxay86190 Béruges. Toutes opéra-tions immobilières. Gérant :M. Stéphane BLAIS.

V.R. du 30/09/2016

SAS JLT ENERGY 3, C.S.1.000 €, 62 avenue de la Loge86440 Migné-Auxances. Toutesopérations avec pour objet lescentrales électriques, photovol-taïques ou autres. Président :SARL JLT INVEST, C.S.108.180 €, 62 avenue de laLoge 86440 Migné-Auxances.

V.R. du 30/09/2016

SAS JLT ENERGY 2, C.S.1.000 €, 62 avenue de la Loge86440 Migné-Auxances. Toutesopérations avec pour objet lescentrales électriques, photovol-taïques ou autres. Président :SARL JLT INVEST, C.S.108.180 €, 62 avenue de laLoge 86440 Migné-Auxances.

V.R. du 30/09/2016

SAS CELLES-SUR-BELLE BIO-GAZ, C.S. 100 €, 62 avenue dela Loge 86440 Migné-Auxances.Production d'énergie à partir detous moyens, et plus particuliè-rement les procédés de métha-nisation, les investissementsdans tous les projets permettantla réalisation de cet objet. Prési-dent : M. Yacine REDIFI.

V.R. du 30/09/2016

SARL MONTROSE, C.S.80.000 €, 3 avenue Gustave Eif-fel 86360 Chasseneuil-du-Poi-tou. Prise de participation dansdes sociétés commerciales, arti-sanales, industrielles ou civiles ;la gestion de ces participations,

Les mouvements des sociétés

Business86

86la lettreusinessB

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9 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

la réalisation de prestationsadministratives, comptables,commerciales et financières auprofit des sociétés filiales, conseilet assistance en matière admi-nistrative, commerciale, finan-cière, gestion, management.Gérant : M. Guillaume ROSEN-BERG.

V.R. du 30/09/2016

SCI KJP, C.S. 100 €, 12 Chemindes Traits 86360 Montamisé.Toutes opérations immobilières.Gérant : M. Kevin PLAISIR.

N.R. du 02/10/2016

SARL DESIGN MARBRERIE,C.S. 3.000 €, 2194 rue de laGare 86550 Mignaloux-Beauvoir.Fabrication d'ouvrages en béton,ciment ou en plâtre, travauxd'inhumation, pose de pierrestombales, taille de pierres et gra-vures, travaux de maçonnerie etde rénovation. Gérant : M. Lau-rent BENOITON.

N.R. du 02/10/2016

SCEA SOLIERE, C.S. 40.000 €,12 rue des Grassalières86170 Champigny-le-Sec. L'ex-ploitation des biens agricolesapportés par les associés, ache-tés ou pris à bail par elle ou misà disposition par ses membreset, généralement, toutes activitésse rattachant à cet objet pourvuqu'elles ne modifient pas lecaractère civil de la société.Gérante : Mme Claudie CHE-RIOUX.

N.R. du 02/10/2016

Modificationsde statutsSAS UN CRAPAUD DANSL'ATELIER, C.S. 4.500 €,18 place du Haut-Poitou86500 Montmorillon. Extensionde l'objet social à : la fabrication,acquisition et importation d'ou-vrages en métaux précieux.

C.F. du 30/09/2016

SAS MARKANDGO, C.S.2.000 €, siège social transféré1 avenue de la gare 86270 LaRoche Posay.

C.F. du 30/09/2016

EARL GRANGE DE VAUX, C.S.

100.160 €, 2 rue Derrière la gare86220 Ingrandes. Cogérants :MM. Antoine MARECHAUX etOlivier MARECHAUX.

C.F. du 30/09/2016

SAS TD OPTIC, C.S. 37.000 €ramené à 16.550 €, 21 placeEmile Zola 86100 Châtellerault.Présidente : Mme Annaïs BOU-GRAND.

C.F. du 30/09/2016

SARL BERGA, C.S. 7.500 €ramené à 3.825 €, 48 avenue duplateau des Glières 86000 Poi-tiers.

C.F. du 30/09/2016

SCI MAGDALOU, C.S. 100 €,siège social transféré 6 villa desOrties, Les Gottets 86260 Saint-Pierre-de-Maillé.

C.F. du 30/09/2016

SAS ETS TOUILLET, C.S.600.000 €, route de Paris86000 Poitiers. Modification dela dénomination sociate pour :SAGA POITIERS.

C.F. du 30/09/2016

SARL CROMA, C.S. 75.000 €,16 rue du Paradis 86270La Roche-Posay. Cogérants :M. Yann DUPUY, Melle FlorenceDUPUY, Melle Laure DUPUY.

C.F. du 30/09/2016

SCI NAINTRE, C.S. 160 €ramené à 144 €, 2 rue des Dou-tardes 86530 Naintré.

C.F. du 30/09/2016

SCI SEBASTIEN, C.S. 10.000 €,siège social transféré au 2 lesBernards 86700 Couhé.

C.F. du 30/09/2016

SCOP ANOMYME M3C, C.S.variable, 2 rue Henri Moissan86700 Couhé. Administrateur :M. Richard BEAU.

C.F. du 30/09/2016

SCI LAUMAN, C.S. 1.525 €,4 La Place 86260 Angles-sur-L'Anglin. Cogérants : Mme Eve-lyne BERNARD, Melle LaureBERNARD, M. Emmanuel BER-NARD.

V.R. du 30/09/2016

GFA DE LA FONFADOUR, C.S.99.854,11 €, L'Emergère86460 Pressac. Gérant  :M. Jean-Louis MARTIN.

V.R. du 30/09/2016

SCI MARGAUX IMMOBILIER,C.S. 1.200 €, 38 rue de FondBernard 86100 Saint-Sauveur.Cogérante  : Melle MargauxSUSSET.

V.R. du 30/09/2016

SCI VENDEE PATRIMOINE, C.S.1.500 €, 38 rue de Fond Bernard86100 Saint-Sauveur. Cogé-rante : Melle Margaux SUSSET.

V.R. du 30/09/2016

SARL HAMMAEL, C.S. 7.500 €,siège social transféré 1 allée desCytises 86360 Chasseneuil-du-Poitou.

V.R. du 30/09/2016

SARL DOM AGENCEMENT,C.S. 7.000 €, La Guedonnière86490 Coulombiers. Extensionde l'objet social à : Marquage ausol.

V.R. du 30/09/2016

SUARL ATOUT, C.S. 200 €,4 rue du Pigeon blanc86000 Poitiers. Changement dedénomination pour EURLATOUT.

V.R. du 30/09/2016

SCI DOMAINE DU MOULINPERDU, C.S. 91.774 €, 10 ruede la Venelle 86200 Ranton.Gérant : M. Jean DE LAURIÈRE.

N.R. du 03/10/2016

SARL TOUT POUR L’AUTOMO-BILE, C.S. 20.000 €, 34 lieu-ditFoulle 86340 Nieuil-l'Espoir.Cogérant : M. Franck BER-THONNEAU.

N.R. du 02/10/2016

GFA DE LA FONT BRETTE,C.S. 68.998,43 €, La FontBrette 86250 Châtain. Gérant :M. Pierre CHAUVIN.

N.R. du 02/10/2016

SARL CDG, C.S. 1.500 €, 9 rueScheurer Kestner 86000 Poi-tiers. Cogérant : M. FrédéricGUIFFIER.

N.R. du 02/10/2016

SCI VICTORINE, C.S. 130.00 €ramené à 90.000 €, 7 rue DenisPapin, 86530 Availles-en-Châ-tellerault.

N.R. du 02/10/2016

EARL GUINGUAY, C.S.60.979,61 € ramené à 60.000 €,1 La Gaubardière 86190 Latillé.Gérant : M. Didier GINGUAY.

N.R. du 02/10/2016

SARL A2 PATRIMOINE, C.S.20.000 € porté à 250.000 €,21 bis rue du Centre86440 Migné-Auxances.

N.R. du 02/10/2016

SELARL DE CHIRURGIENSDENTISTES DANIEL ETROXANA MIHAÏ, C.S. 7.500 €,siège social transféré 6 Bis RueArsène Lambert 86140 Lencloi-tre

N.R. du 02/10/2016

Fondsde commerceM. Laurent GEORGET a cédé àla SARL GEORGET, C.S.167.000 €, ZA de l'Anjounière86370 Vivonne, un fonds com-mercial et artisanal de méca-nique générale, de précsion etmicro-mécanique sis ZA de l'An-jounière 86370 Vivonne, moyen-nant le prix principal de12.000 €. Cette opération résiliela location-gérance consentiepar M. et Mme Michel GEOR-GET au profit de la SARL GEOR-GET et transféré à M. LaurentGEORGET par voie de donationdudit fonds.

C.F. du 30/09/2016

LiquidationsSARL TERBAT, C.S. 8.160 €,18 rue des Ecoles Couture86380 Vendeuvre-du-Poitou.L'associé unique a décidé la dis-solution anticipée de la sociétéet sa mise en liquidation amiable.Liquidateur : M. Joël BIRON.

C.F. du 30/09/2016

SCCV RESIDENCE OPALINE,C.S. 1.000 €, 7 rue Henri Dunant86000 Poitiers. Il a été approuvéles comptes de l iquidation,

Business86

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donné quitus au liquidateur SAIMMOBILIERE ECONOMIEMIXTE DE LA VILLE DE POI-TIERS représentée par M. DanielHOFNUNG qui a été déchargéde son mandat et prononcé laclôture des opérations de liqui-dation.

C.F. du 30/09/2016

SCI VIEPHAN, C.S. 2.000 €,49 avenue de Paris 86000 Poi-tiers. Il a été décidé la dissolutionanticipée de la société et sa miseen l iquidation. Liquidateur :Mme Sylvie SAUSSE.

C.F. du 30/09/2016

SARL LES NOUVEAUX GEO-GRAPHES, C.S. 200 €, 16 ruedu Faubourg du Pont Neuf86000 Poitiers. Il a été décidé ladissolution anticipée de lasociété et sa mise en liquidationamiable. Liquidateur : M. YoannCHARLIER.

C.F. du 30/09/2016

SCI STESYL, C.S. 2.000 €,49 avenue de Paris 86000 Poi-tiers. La société a décidé sa dis-solution anticipée et sa mise enliquidation amiable. Liquidatrice :Mme Sylvie SAUSSE.

C.F. du 30/09/2016

SAS LE CLOS DES LILAS, C.S.20.000 €, 16 chemin de ToutVent 86280 Saint-Benoît. L'AGdes associés a approuvé lecompte définitif de liquidation,déchargé M. DomenicoDE MARTINO de son mandatde liquidateur, donné à ce der-nier quitus de sa gestion etconstaté la clôture de la liquida-tion.

C.F. du 30/09/2016

SARL LES VIGNES II, C.S.800 €, 34 RUE DES Charbon-niers, Masseuil 86190 Quinçay.L'AGE a décidé qu'il n'y avaitpas l ieu à dissolution de lasociété.

C.F. du 30/09/2016

SARL L'ALLÉE DE PUYBERT,C.S. 800 €, 34 rue des Charbon-niers - Masseuil 86190 Quinçay.L'AGE a décidé qu'il n'y avaitpas l ieu à dissolution de lasociété.

C.F. du 30/09/2016

EURL JM TELECOM, C.S.500 €, 3 rue Danielle Casanova86440 Migné-Auxances. L’AGEa décidé qu'il n'y avait pas lieu àdissolution de la société.

C.F. du 30/09/2016

EARL DE LA PAGOTTIERE, C.S.38.112,25 €, La Pagottière86420 Verrue. Les associés ontdécidé la dissoluit ion de lasociété et sa mise en liquidationamiable. Liquidateur : M. ClaudeROY et Mme Sylvie ROY.

V.R. du 30/09/2016

SAS CARRAY, C.S. 2.000 €,15 bis route de la grande bâton-nière 86130 Saint-Georges-les-Baillargeaux. Il a été décidé dedissoudre la société. Puis, il a étéapprouvé les comptes de liqui-dation présentés par M. BernardRAYMOND, liquidateur, qui a étédéchargé de son mandat etconstaté la clôture de liquidation.

V.R. du 30/09/2016

SARL SERVICES HABITAT, C.S.30.000 €, 30 rue des Brunettes86000 Poitiers. Il a été décidé ladissolution anticipée de lasociété. Liquidateur : M. EricBURGAUD.

V.R. du 30/09/2016

SCI DU CENTRE DE RADIOLO-GIE CARNOT, C.S. 4.802,14 €,44 rue Carnot 86000 Poitiers.Les associés ont apprové lecompte définitif de liquidation,déchargé MM. Philippe CHAR-TIER et Yves PINEAU de leurmandat de liquidateur , donné àces derniers quitus de leur ges-tion et constaté la clôture de laliquidation.

V.R. du 30/09/2016

SCI LES TERRASSES ENFLEURS, C.S. 3.048 €, Le Treillet86800 Savigny-L'Evescault. Ladissolution anticipée a été pro-noncée suivie de sa mise enliquidation. Liquidateur  :M. Jean-Louis Kaimps.

V.R. du 30/09/2016

SAS MON PANIER PRO, C.S.30.000 €, 5 avenue des TempsModernes 86360 Chasseneuil-

du-Poitou. La dissolution antici-pée de la société a été pronon-cée suivie de sa mise en liquida-tion. Liquidateur : M. ChristopheMACHARD.

V.R. du 30/09/2016

Les associés de la SCA POI-TOURAINE, C.S. variable, Lon-gève 86130 Dissay ont décidésa dissolution en conséquencede son absorption par laCOOPERATIVE AGRIAL. Il n'y apas lieu de prononcer la liquida-tion de la SCA POITOURAINE.Mandataire : M. Jean-JacquesLABBE.

N.R. du 03/10/2016

Les associés de la SCA LAITE-RIE FROMAGERIE COOPERA-TIVE AGRICOLE DE CHAUNAY,C.S. variable, Le Puits Pourret86510 Chaunay ont décidé sadissolution en conséquence deson absorption par la COOPE-RATIVE AGRIAL. Il n'y a pas lieude prononcer la liquidation de laSCA LAITERIE FROMAGERIECOOPERATIVE AGRICOLE DECHAUNAY. Mandataire  :M. Rémy MOREAU.

N.R. du 03/10/2016

SCI PIMOSTA, C.S. 1.000 €,12 bis rue des jardins,BP 80015 - 86240 Ligugé.L'AGE a décidé la dissolutionanticipée de la société. Liquida-teur : M. Clément PLOQUIN.

N.R. du 02/10/2016

SARL ADDEVADIS, C.S.1.000 €, 2 avenue GeorgesDeloffre 86270 La Roche Posay.

Par décision de l'associé uniqueil a été décidé de la dissolutionanticipée de la société et sa miseen liquidation amiable. Liquida-teur : M. Frédéric PIERRON.

N.R. du 02/10/2016

SARL NOVA-GESTION, C.S.8.000 €, 5, rue Pierre Fouquet86180 Buxerolles. L'associéunique a décidé la dissolutionanticipée de la société et sa miseen liquidation amiable. Liquida-teur : M. Patrick CERISIER.N.R. du 02/10/2016

SCI CORALEX, C.S. 2.286.74 €,allée du Père-de-Monsabert86240 Ligugé. L’AGO aapprouvé les comptes de liqui-dation, donné quitus au liquida-teur et l'a déchargé de son man-dat, prononcé la clôture de laliquidation de la société.

N.R. du 02/10/2016

SARL GAMINOU, C.S.172.004 €, 20, rue du BoisMoulin 86800 Saint-Julien l'Ars.L'AGE a décidé la dissolutionanticipée de la société à compterde ce jour et sa mise en liquida-tion amiable. Liquidateur  :M. Fabrice CIERNIEWSKI.

N.R. du 02/10/2016

Business86

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Page 11: Le chiffre Sept projets à la 29 479 loupe de Start Innov’€¦ · Organisée du 3 au 9 octobre par le ministère des fa-milles, de l'enfance et des droits des femmes, la Se-maine

Au carrefour des métiers de boucheà Niort (lire en p.6), la battle desTables Gourmandes a tenu en

haleine. Et pour animer ce rendez-vous, lechef rochelais Johan Leclerre a été appeléen renfort. Sourire aux lèvres, avec sonregard perçant, il ne perd pas une miette desgestes des apprentis qui sont en train deconcourir. A la dégustation, il veut être le plusjuste possible. S'il félicite bien sûr le premier,il n'oublie pas de souligner le travail des sui-vants et de les encourager. « C'est toujoursintéressant de participer à des momentscomme ceux-là. Quand des professionnelsse retrouvent, c'est à la fois un temps decompétition, mais surtout de partage. C'estle même stress que lors d'un service, maisdans une atmosphère très différente. » Lesustensiles ne sont pas les mêmes, le publicest là. « Il faut savoir rebondir dans cesconditions, faire face aux aléas. »Lui-même a connu la compétition, quand en2007, il décroche pour son premier essai letitre de Meilleur ouvrier de France. « Ce sontde bons souvenirs, des moments deréflexion, de dépassement de soi. Être MOF,c'est respecter les gens, le métier, les pro-duits, les saisons. Je suis un grand techni-cien, alors quand il faut gagner du temps touten préservant la qualité du plat, imaginer uneautre façon de faire pour arriver au meilleur,ça me fait vibrer. Pour moi, la plus grandereconnaissance, c'est notre travail quotidien,celle que chaque jour l'équipe obtient desclients. »

De La Rochelle à MonacoFils et petit-fils de marin-pêcheur, il vivait aurythme des campagnes en mer. Tous les15 jours, les hommes cuisinaient et tous lescopains débarquaient pour un grand repasfestif. « C'était un vrai moment de partage,de discussions autour de la table. » Il garderacette envie de rassembler les gens autourde la table et de leur faire plaisir. JohanLeclerre commence son apprentissage àLa Rochelle, au restaurant La Marine. Avidede connaissances, très curieux et avec lavolonté de parfaire ses techniques, il entrera

ensuite dans des cuisines de plus en plusprestigieuses. Il passera notamment parSaint-Etienne et le restaurant trois étoiles dePierre Gagnaire, chez Pierre et Michel Trois-gros à Roanne, pour finir au Louis XV d'AlainDucasse à Monaco.

Inventer la suiteEn 1998, il décide de s'installer à Aytré, avecsa femme Stéphanie (qui n’est jamais trèsloin) et ouvrent la Maison des mouettes, unhôtel de luxe avec son restaurant gastrono-mique. En 2010, lors de la tempête Xynthia,il perd tout. Le couple ne baisse pas les braset repart pour une nouvelle aventure en cen-tre-ville de La Rochelle avec le restaurant« & La Suite ». « Aujourd'hui, je suis aussi unchef d'entreprise, avec 20 salariés. C'est unsecond métier, il faut gérer et partager. C'estimportant d'échanger avec le personnel pourmieux avancer, se remettre en question.J'apprends tous les jours. » Pour lui, pasquestion de s'ennuyer. Membre des TablesGourmandes et de Génération Cuisines &Cultures, il s'inspire des produits, notammentde la mer. « Chaque saison est attendue,comme en ce moment avec la Saint-Jacques. Il faut à la fois présenter le produitphare, mais aussi trouver une façon différentede le mettre en avant, créer une nouvelleexpérience pour le client. »

Mathilde Wojylac

L’agenda éco

10 au 14 octobreIl n'y a pas d'âge(s) pour créer sa boîte !L'Adie propose cinq webconférences, à sui-vre en ligne, durant la semaine « Il n'y a pasd'âge(s) pour créer sa boîte ! », chaque jourde 14 h 30 à 15 h 15. Lundi 10 : Les4 étapes clés de la création d'entreprise.Mardi 11 : La microfranchise de l'Adie ? Unesolution clé en main pour créer son entre-prise ! Mercredi 12 : Réussir sa campagne decrowfunding, en partenariat avec jadopteun-projet.com. Jeudi 13 : Créez votre boîte avecl'Adie ! Vendredi 14 : Utilisez le crédit avecdiscernement. Inscriptions sur : www.adie-connect.fr.

11 et 12 octobreSalon de l’entrepriseLa 17e édition du Salon de l'entreprise et laseconde édition du Salon du numérique setiendront à l'espace Encan de La Rochelle. Ily aura 140 exposants, mais aussi la remisedu prix audace 2016, le rendez-vous de latransmission-reprise, des ateliers, une grandeconférence le mercerdi 12 octobre de 11 h à12 h 30 sur “Entreprendre ! Décrypter les fac-teurs clés de succès”, animée par GeoffroyRoux de Bézieux, actuel vice-président duMedef. Tous les exposants, rendez-vous etinformations sont à retrouver sur www.salon-entreprise17.fr et salondunumerique.com.

13 et 14 octobreSalon national de l’économie sociale etsolidairePour la 3e année, l'économie sociale et soli-daire sera à l'honneur, à l'Acclameur, à Niortpour son salon national. Au programme :plus de 130 exposants, un forum de l’emploiet des métiers, des ateliers, un marché deproducteurs, des rendez-vous d’affaires (lesEss’pressos) ... En fin de journée, à 17 h 30,se tiendra chaque jour une grande confé-rence. Le jeudi, la première abordera l'ESS etl'économie territoriale. Le vendredi, le thèmede la réflexion sera les solidarités. Pro-gramme complet sur : www.salon-ess.fr.

J. Leclerre, le partageau centre du plat

Portrait

Johan Leclerre en compagnie du gagnant de la battle des TablesGourmandes, Julien Merle, représentant Les Saveurs de l’Abbaye, àSaintes.

11 - L’info en continu sur www.info-eco.fr

Chef talentueux, ce rochelais aime avant tout lesrencontres et les échanges. Fils de cuisinier-pêcheur, iln'a jamais oublié le goût des grandes tablées festives.

Siège social : Public Media 5 impasse du Moulin - 86700 PayréInformations économiques et échos du Poitou-CharentesFondateur : Michel GeniteauDirecteur de publication/Rédacteur en chef :Roger AnglumentRédactrice en chef adjointe/Responsable de larédaction : Lydia de AbreuRédaction : Mathilde WojylacContact rédaction :48 rue Jean-Jaurès 86 000 PoitiersTél. : 05 49 42 74 30Mail : [email protected]é :ComWest 2 : Didier Ollier au 06 81 14 22 06Abonnements :99 euros pour un an Tél. : 05 45 31 06 05