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https://fr.calameo.com/ read/0060058258fe6c4b81037 https://fr.calameo.com/read/0060058255f0529dcd2b7 https://fr.calameo.com/read/006005825571eba54d97f N°24 • Mars 2020 NOUVELLE-CALÉDONIE NEWS PRODUITS Le défanage des pommes de terre ALTERNATIVES FIN D’HOMOLOGATION ENTRE LE 1 ER JANVIER ET LE 1 ER MARS 2020 : > Fongicides : CUPROFIX 30 DISPERSS NC (Cuivre + Mancozebe) ; DITHANE NEOTEC (Mancozèbe) ; MONSTAR (Flutolanil) ; SIGNUM (Pyraclostrobine + Boscalide). > Herbicide : BROTHER 500 (Métazachlore). > Insecticide : CONFIDOR VERT (Imidaclopride). > Répulsif : ARBINOL B (Benzoate de dénatonium). Pour plus de précisions, il faut se référer aux arrêtés en ligne sur le site de la DAVAR. Dernière intervention avant la récolte des pommes de terre, le défanage a pour objectif la destruction complète et rapide de la végétation pour contrôler le calibre, maîtriser la qualité, augmenter l’épaisseur de la peau de la pomme de terre et faciliter la récolte. Auparavant, le BASTA (Glufosinate) était homologué et utilisé en Nouvelle-Calédonie. En 2017, il a été interdit en France car selon l’Anses « les risques pour la santé humaine liés à l’exposition au Glufosinate, substance classée reprotoxique, ne peuvent être exclus pour la santé des agriculteurs l’utilisant ». Le REGLONE (Diquat) était encore utilisé jusqu’à la saison dernière, mais selon l’EFSA, « le risque est élevé pour les personnes présentes, des résidents et des oiseaux dans tous les scénarios ». Avec les nouvelles réglementations, de nouvelles stratégies voient le jour (Dossier complet Phytoma, 02/2020). Dans la catégorie des déssicants chimiques, il existe 3 matières actives sur le marché français : Pyraflufen-ethyl, Carfentrazone-ethyl, et Acide pélargonique. Les expérimentations de la chambre d’agriculture du Nord-Pas de Calais précisent que « Les déssicants n’ont pas pour rôle d’arrêter la végétation mais d’empêcher la reprise de végétation. Ces produits permettront d’accélérer la sénescence, mais pour les parcelles en pleine pousse ou à fort développement, les solutions chimiques risqueront d’être insuffisante. C’est pourquoi il faudra envisager une stratégie avec un broyage suivi d’un dessicant ». Le broyage des fanes est une opération efficace qui permet de supprimer plus de 75 % de la végétation. Néanmoins le débit de chantier et modéré (vitesse et largeur de l’équipement). Il nécessite de nouvelles configurations d’équipement, auxquelles les constructeurs travaillent pour s’adapter. Combiné au broyage des fanes, le défanage survient en 14 j en moyenne. En Nouvelle-Calédonie, le SPOTLIGHT est déjà homologué. C’est une alternative à mettre en œuvre pour les prochaines saisons de pomme de terre. https://fr.calameo.com/read/006005825a4efe8168714 https://fr.calameo.com/read/006005825afe7b96c8594 https://fr.calameo.com/ read/006005825812d763b1746 https://fr.calameo.com/ read/006005825fd6489963ee3 PPUA SA (concentration) Dose autorisée/ha Nb de traitement max Restriction mélange Remarques BELOUKHA Acide pélargonique (680g/l) 16 l 1 non Substance naturelle Conseillé d’avoir un temps très ensoleillé GOZAI MAX (BELOUKHA + GOZAI) Pyraflufen-éthyle (26.5 gl/l) + Acide pélargonique (680g/l) 0,8 l + 1,6 l 2 non Besoin d’un adjuvant SORCIER / GUERRIER / DOLBY Pyraflufen-éthyle (26.5 g/l) 0,8 l 2 non Besoin d’un adjuvant SPOTLIGHT Carfentrazone-éthyle (60g/l) 1 l 2 non Conseillé d’avoir un temps très ensoleillé

Le défanage des pommes de terre - Chambre d'agriculture · rapide de la végétation pour contrôler le calibre, maîtriser la qualité, augmenter l’épaisseur de la peau de la

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http://www.juridoc.gouv.nc/juridoc/jdwebe.nsf/joncentry?openpage&ap=2019&page=20502

https://fr.calameo.com/read/006005825571eba54d97f

https://davar.gouv.nc/protection-des-vegetaux/les-produits-phytopharmaceutiques

https://fr.calameo.com/read/006005825582f091691e1

N°24 • Mars 2020

NOUVELLE-CALÉDONIE

NEWS PRODUITS

Le défanage des pommes de terreALTERNATIVES

FIN D’HOMOLOGATION ENTRE LE 1ER JANVIER ET LE 1ER MARS 2020 :> Fongicides : CUPROFIX 30 DISPERSS NC (Cuivre + Mancozebe) ; DITHANE NEOTEC (Mancozèbe) ; MONSTAR (Flutolanil) ;

SIGNUM (Pyraclostrobine + Boscalide).> Herbicide : BROTHER 500 (Métazachlore). > Insecticide : CONFIDOR VERT (Imidaclopride).> Répulsif : ARBINOL B (Benzoate de dénatonium).

Pour plus de précisions, il faut se référer aux arrêtés en ligne sur le site de la DAVAR.

Dernière intervention avant la récolte des pommes de terre, le défanage a pour objectif la destruction complète et rapide de la végétation pour contrôler le calibre, maîtriser la qualité, augmenter l’épaisseur de la peau de la pomme de terre et faciliter la récolte. Auparavant, le BASTA (Glufosinate) était homologué et utilisé en Nouvelle-Calédonie. En 2017, il a été interdit en France car selon l’Anses « les risques pour la santé humaine liés à l’exposition au Glufosinate, substance classée reprotoxique, ne peuvent être exclus pour la santé des agriculteurs l’utilisant ». Le REGLONE (Diquat) était encore utilisé jusqu’à la saison dernière, mais selon l’EFSA, « le risque est élevé pour les personnes présentes, des résidents et des oiseaux dans tous les scénarios ». Avec les nouvelles réglementations, de nouvelles stratégies voient le jour (Dossier complet Phytoma, 02/2020). Dans la catégorie des déssicants chimiques, il existe 3 matières actives sur le marché français : Pyraflufen-ethyl, Carfentrazone-ethyl, et Acide pélargonique.

Les expérimentations de la chambre d’agriculture du Nord-Pas de Calais précisent que « Les déssicants n’ont pas pour rôle d’arrêter la végétation mais d’empêcher la reprise de végétation. Ces produits permettront d’accélérer la sénescence, mais pour les parcelles en pleine pousse ou à fort développement, les solutions chimiques risqueront d’être insuffisante. C’est pourquoi il faudra envisager une stratégie avec un broyage suivi d’un dessicant ». Le broyage des fanes est une opération efficace qui permet

de supprimer plus de 75 % de la végétation. Néanmoins le débit de chantier et modéré (vitesse et largeur de l’équipement). Il nécessite de nouvelles configurations d’équipement, auxquelles les constructeurs travaillent pour s’adapter. Combiné au broyage des fanes, le défanage survient en 14 j en moyenne. En Nouvelle-Calédonie, le SPOTLIGHT est déjà homologué. C’est une alternative à mettre en œuvre pour les prochaines saisons de pomme de terre.

https://fr.calameo.com/read/006005825a4efe8168714

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https://fr.calameo.com/read/006005825fd6489963ee3

PPUA SA (concentration) Dose autorisée/ha

Nb de traitement max

Restriction mélange Remarques

BELOUKHA Acide pélargonique (680g/l) 16 l 1 non Substance naturelleConseillé d’avoir un temps très ensoleillé

GOZAI MAX(BELOUKHA + GOZAI)

Pyraflufen-éthyle (26.5 gl/l)+ Acide pélargonique (680g/l)

0,8 l + 1,6 l 2 non Besoin d’un adjuvant

SORCIER / GUERRIER / DOLBY Pyraflufen-éthyle (26.5 g/l) 0,8 l 2 non Besoin d’un adjuvant

SPOTLIGHT Carfentrazone-éthyle (60g/l) 1 l 2 non Conseillé d’avoir un temps très ensoleillé

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http://www.itab.asso.fr/actus/2019-jt-intrants.php

http://www.arboriculture-fruitiere.com/articles/technique-legume/eradi-coatr-est-desormais-autorise-en-bio

https://fr.calameo.com/read/006005825ca96858a4932

http://www.arboriculture-fruitiere.com/articles/technique-legume/eradi-coatr-est-desormais-autorise-en-bio

https://fr.calameo.com/read/006005825e5d6b913ade1

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https://fr.calameo.com/read/006005825664bfd78aefc

https://www.futurecobioscience.com/en/products/biopesticides/

https://ecophytopic.fr/proteger/liste-des-produits-de-biocontrole

https://fr.calameo.com/read/0060058253db87e9818b1

https://etophy.fr/

https://www.anses.fr/fr/content/l%E2%80%99anses-annonce-le-retrait-de-36-produits-%C3%A0-base-de-glyphosate

Prochaines dates des formations Certiphyto

AGENDA

N° 24 - MAR. 2020

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Directeur de publication : Yannick CoueteRédaction : Maryse Orriere, Didier Pastou, Sophie Tron

Le PPUA info est disponible en version numérique, téléchargeable sur www.canc.ncSi vous n’avez pas d’accès internet, vous pouvez retirer le PPUA Info en version papier dans les antennes de la Chambre d’agriculture.

Contacts Chambre d’agricultureGroupement de Défense Sanitaire VégétalTél. : 24 31 60 – [email protected]

Le PPUA Info est une publication de la Chambre d’agriculture de Nouvelle-Calédonie (Groupement de Défense Sanitaire végétal).

FRANCEINNOVATIONS TECH&BIO ET SIVAL Des alternatives mécaniques ou chi-miques sont proposées dans cette sélection d’innovations pour la protec-tion des cultures. Il s’agit des nouveau-tés 2020 vues au salons Tech&bio et au SIVAL. N’hésitez pas à en discuter avec vos techniciens pour adapter ces innova-tions dans votre système.

FRANCEPRODUIT UTILISABLE EN BIO ERADICOAT, produit à base de maltodextrine est dorénavant utilisable en bio. Il comporte les usages contre aleurodes, pu-cerons en cultures maraichère et ornementale.

FRANCEMISE À JOUR ET NOUVEAUTÉS DU CÔTÉ DES SPÉCIALITÉS COMMERCIALES> Fruits et légumes : Quelques nouveaux produits ou usa-ges supplémentaires en France. Un nouveau produit connu sous le nom de REQUIEM PRIME (mélange de terpènes) a été récemment autorisé sur des nombreuses espèces de légumes contre les thrips, acariens, aleurodes… > Insecticides à base d’alpha-cyperméthrine : Approbation renouvelée jusqu’au 31 octobre 2026 en tant que substance dont on envisage la substitution. Une évaluation actualisée devra être fournie avant le 30 octobre 2021. En NC, il s’agit du FASTAC, et de IMTRADE DICTATE DUO 100.> Fongicides à base de Chlorothalonil : ils sont retirés du marché en France. Ils ne seront plus distribués à partir du

20 février 2020. En Nouvelle-Calédonie, la substance ne sera plus autorisée à partir du 8 mars 2020. Il s’agit des spécialités commerciales suivantes : BANKO 500, FOLIO GOLD, FONGIL FL, FUNGISTOP FL, IMTRADE WHACK 720, TARATEK 5F.

FRANCESUBSTANCES NATURELLES Présentations techniques de l’ITAB sur les Substances Na-turelles en productions végétales : avancées réglementaires, biocontrôle, substances de base, extraits végétaux. La liste des produits de biocontrôle française est dorénavant mise à jour chaque mois. Par exemple, on retrouve dans la dernière liste à jour un nouveau produit : le FUTURECO NOFLY WP, à base de champignon entomopathogène (Paecilomyces fumosoroseus) qui agit sur les œufs et larves d’aleurodes, thrips…

FRANCEETOPHY, UN OUTIL POUR VISUALISER LA DANGEROSITÉ DES PRODUITS PHYTOS Un nouvel outil développé par le CIHEAM–IAMM (Centre interna-tional de hautes études agronomi-ques méditerranéennes- Institut agronomique méditerranéen de Montpellier) permet d’éva-luer l’impact sur la santé de l’applicateur et sur l’environne-ment des produits phyto. 2 indicateurs sont utilisés, IRSA : Indicateur de Risque sur la Santé de l’Applicateur, et l’IRTE : Indicateur de Risque de Toxicité pour l’Environnement. L’ap-plication est en cours de développement.

Actualités

NC1

La Foa 3 mars

Ouégoa 17 mars

Pouembout 24 mars

Bourail 16 avril

Nouméa 23 avril

NC3

La Foa 27 février, 5-12 mars

Koumac 18-25 mars et 1er avril

Pouembout 19-26 mars et 2 avril

Nouméa 12,19 et 26 mai

NC4 Nouméa 31 mars, 7-8-15 avril

ISSN

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4-58

42