Le Grimaldi Forum Monaco conserve sa certification

environnementale ISO 14001:2004 Voilà déjà six ans, depuis le 15 octobre 2008, que le Grimaldi Forum Monaco est devenu l’un des premiers centres de congrès et de culture européens à obtenir la certification environnementale ISO 14001:2004. Une position de précurseur que le Grimaldi Forum s’attache à préserver en améliorant sans cesse ses performances environnementales ainsi qu’en restant à l’écoute d’innovations durables. Soucieux d’impliquer dans cette démarche ses équipes, ses prestataires et fournisseurs, et – plus ambitieux - ses clients, le Grimaldi Forum a réussi à ériger sa politique verte en maillon fort de sa stratégie d’entreprise. Mi-juin dernier, le Grimaldi Forum Monaco accueillait, ainsi, un nouvel auditeur pour trois jours d’échanges approfondis, Philippe PERIPHANOS, dont les investigations se sont prioritairement portées sur la bonne marche du système de management environnemental (procédures, fiches de suivi, veille réglementaire, gestion des non-conformités, relevés de données, etc.) ainsi que sur la découverte du bâtiment et de ses installations. L’auditeur a notamment été sensible à :

• l’excellente maîtrise de la Gestion Technique Centralisée pour une politique énergétique optimisée

• la connaissance claire des enjeux environnementaux au poste de travail par chaque salarié interviewé

• la progression très significative sur le tri sélectif en 2013 • la mise en place de l’e-learning pour une sensibilisation interne active • la formation continue journalière clairement structurée au sein du PCS

Concernant notre domaine prioritaire 2014, la gestion responsable de l’eau, l’auditeur a également apprécié la précision du système de compteurs sur le réseau d’eau et son analyse mensuelle, la forte implication du prestataire partenaire sur la gestion de l’eau, l’affichage clair et précis près des points d’eau, avec numéro d’appel en cas de fuite, et enfin, la créativité dans le domaine de la communication interne. Suite à sa visite l’organisme certificateur DNV (Det Norske Veritas) a officiellement re-certifié le Grimaldi Forum Monaco jusqu’en 2017. Cette certification vient couronner le travail initié en novembre 2007 par l’ensemble du staff et de sa direction, afin de participer au mouvement éco-responsable mené par la Principauté de Monaco sous l’impulsion de son Prince Souverain, mais aussi en vue de répondre aux demandes de plus en plus pressantes du marché international du tourisme d’affaires. Le Grimaldi Forum Monaco pérennise ainsi sa volonté d’agir en faveur d’une industrie évènementielle plus propre et plus respectueuse de l’environnement, en proposant également des solutions « Green Event ». Ainsi, le Grimaldi Forum Monaco, qui souhaitait compléter ses prédispositions naturelles illustrées par exemple par l’utilisation de l’eau de mer comme source d’énergie renouvelable pour la climatisation, a adopté des solutions immédiates pour réduire son impact environnemental : mise en place du tri sélectif des déchets, recyclage des moquettes et des bâches PVC de signalétique, achat et utilisation de produits éco-labellisés, réduction de la consommation électrique par le biais d’ampoules basse consommation ou LED,… Des solutions qu’il renforce chaque année pour une efficacité croissante.

Six ans d’améliorations et un bilan 2013 très encourageant Entre 2007 et 2014, le Grimaldi Forum a consacré un investissement de plus de 300 000 euros afin de répondre à ses trois priorités : la réduction de la consommation électrique, la réduction de la consommation d’eau, de papier et le tri sélectif, sans oublier la prévention des risques.

1. Réduire la consommation électrique : Grâce à une « Gestion Technique Centralisée » (GTC), le bâtiment possède 20 000 points de contrôle permettant de gérer au plus juste sa consommation et de prévenir toute dérive. Toujours dans cette logique d’amélioration la Grande Verrière a été équipée d’une ombrière tandis que des filtres solaires ont été posés sur les fenêtres du Génois et que des portes automatiques coulissantes ont été installées dans l’Espace Ravel ; ces trois mesures permettent de limiter le recours à la climatisation. Courant 2010, en réponse au réchauffement de la Mer Méditerranée pouvant atteindre les 27° en période estivale, des travaux ont même été réalisés afin de prélever directement dans la galerie drainante une eau fraiche à température constante limitant ainsi la consommation d’énergie nécessaire à la climatisation. En matière d’économie d’énergie, 2013 a enregistré le meilleur ratio entre consommation électrique et charge d’occupation des salles depuis 2007, soit 32%. Aujourd’hui, sur les quelques 18 500 lampes que compte le parc fixe du Grimaldi Forum, 71% sont à basse consommation. De nouvelles installations de commande de l’éclairage sont venues compléter l’efficacité de la gestion énergétique du bâtiment, permettant ainsi de doser précisément les besoins. Diaghilev, par exemple, est à présent équipé, en fixe :

² d’un parc de 180 fluos basse consommation pour l’éclairage en mode exposition / salon, graduables par palier de 10 à 100 %

² d’un parc de 200 spots pour l’éclairage de dîner de gala, graduables par palier de 0 à 100 %

² de rails intégrés autour des poteaux et dans la salle, pour l’accroche des éclairages de déco

² d’équipements électriques dédiés à l’éclairage de spectacle La qualité d’éclairage s’est trouvée multipliée par plus de 4 (90 à 400 lux) avec des gains de consommation estimés à plus de 50 %. L’éclairage dans les sanitaires publics Diaghilev a été remplacé, le gain estimé étant de 81%. Les éclairages des plafonds du foyer inférieur / salles de commission ont aussi évolué avec le passage d’un parc fixe de 604 lampes à 222 lampes pour un gain énergétique de 37 %. En coulisses, une partie des tables de maquillage des loges a été équipée d’ampoules led très basse consommation : le gain estimé est de 84 % sur la consommation électrique par rapport aux anciennes lampes et la durée de vie des ampoules est multipliée par 10. Enfin, le Grimaldi Forum, adhérent du programme « EcoWatt PACA » depuis deux ans, est officiellement devenu EcoW’acteur en janvier dernier. Une opportunité de participer à la sensibilisation autour de la réduction de notre consommation énergétique.

Ces mesures ont permis au Grimaldi Forum Monaco de réduire de 9% sa consommation électrique entre 2007 et 2010

2. Réduire la consommation d’eau : Dans la continuité de la GTC, la consommation d’eau est elle aussi soumise à des contrôles et analyses réguliers afin de prévenir tout risque de fuite, de dysfonctionnement ou de pollution. Les sanitaires ont été équipés de robinets automatiques et de chasses d’eau à débit différencié. Un effort de sensibilisation des équipes et du public a été fait afin de contribuer à améliorer les comportements sur site. La consommation d’eau a ainsi chuté de 29 % sur les cinq dernières années, grâce à une gestion optimisée de la ressource. La sensibilisation menée auprès du personnel et des visiteurs, la mise en place de mitigeurs spécifiques, de chasses d’eau à débit différencié dans les toilettes mais également une politique de prévention des risques ont permis d’atteindre ce résultat. La gestion optimisée de l’eau devient le domaine prioritaire à partir de l’année 2014 et ce, pour les trois années à venir afin de maintenir ces bonnes performances. Entre 2007 et 2014 la consommation d’eau a diminué de 38% soit l’équivalent de deux piscines olympiques.

3. Recycler : Le tri sélectif est sans nul doute le domaine où le Grimaldi Forum a fait le plus gros effort (40 000 euros investis), puisque le processus a dû être implémenté depuis l’origine, notre volonté étant d’aller aussi loin que possible dans cette voie. Ainsi, aujourd’hui, 37% des déchets sont triés et recyclés. Outre les filières classiques (papier, emballages, verre, piles, lampes…), la signalétique événementielle est recyclée via la société française Réversible qui la transforme en sacs et autres articles de décoration. Les moquettes sont recyclées en tapis de voiture et depuis le premier trimestre 2011, le bois bénéficie également d’un programme de valorisation avec la mise en œuvre d’une filière ad hoc. Bien sûr les équipes du Grimaldi Forum veillent à inciter le public, clients et fournisseurs à trier correctement leurs déchets et ainsi à adhérer aux solutions de tri sur site. Les résultats confortent les choix opérés en matière d’investissement, dans l’achat d’un compacteur à carton par exemple, ou en matière de signalétique, toute la zone de tri ayant été repensée afin d’aider au mieux les utilisateurs dans leur gestion quotidienne des déchets. Très visuelle, associant photos et codes couleur, cette signalétique permet d'identifier clairement les différentes zones de tri quelle que soit la langue des intervenants. En 2013, ce sont ainsi 52,4% de nos déchets qui ont été triés via des filières spécifiques, les objectifs fixés étant de 45%. Le tri des déchets bois a connu une progression spectaculaire en 2013 atteignant les +140%, soit 192 tonnes triées contre 80 tonnes en 2012. La typologie des événements accueillis, utilisant beaucoup de stands, explique en partie ce volume important. Force est, toutefois, de constater que la filière et les zones de tri mises en place, clairement identifiables, fonctionnent. La mise en service d’un compacteur à carton, début 2013, a permis d’améliorer encore le tri de nos EMR (Emballages Ménagers Recyclables), celui-ci passant à +10% en 2013 avec 14 tonnes triées contre 12 tonnes en 2012.

4. La communication domaine prioritaire 2013 2013 était aussi l’année de la communication. Le Grimaldi Forum en a saisi l’occasion pour lancer son e-magazine fin 2012 dédié à l’actu développement durable de la Principauté, le M.A.G. (Monaco Act Green). Ce trimestriel, réalisé en interne, reflète

d’une part l’engagement du Grimaldi Forum mais également le dynamisme de la Principauté au travers de ses acteurs incontournables que sont le Gouvernement, la Fondation Prince Albert II de Monaco, la Direction du Tourisme et des Congrès de Monaco, sans oublier les entreprises monégasques.

Rendez-vous sur le site web du Grimaldi Forum : www.grimaldiforum.com dans la rubrique dédiée : Act Green pour retrouver tous les textes fondateurs et les actions menées par le Grimaldi Forum Monaco. Rappel : qu’est-ce que la norme ISO 14001 ? L’ISO 14001 est le principal référentiel international reconnu pour la mise en place d’un Système de Management Environnemental (SME). Basé sur le principe de l’amélioration continue (ou roue de Deming), il a pour finalité d'identifier, de vérifier et de maîtriser les aspects environnementaux de tout organisme et précise comment piloter tout le système. Cette norme suppose :

• un engagement de la direction et nomination d’un Responsable Environnement • l'évaluation des impacts sur l'environnement, • le respect des textes et lois en vigueur • une politique environnementale, • des objectifs et un programme d'actions pour aboutir aux objectifs, • la formation et la sensibilisation du personnel, • un contrôle des impacts sur l'environnement, • une revue de direction, qui étudie le SME et son bon fonctionnement.

L’entité (entreprise, collectivités locales, société de service ...) qui remplit ces différentes conditions, de façon pertinente par rapport à son contexte environnemental et organisationnel, obtient un certificat, délivré par un organisme certificateur. Les avantages d'avoir un S.M.E. sont les suivants :

• S’engager à améliorer ses performances environnementales, • Se démarquer par rapport à la concurrence, • Maîtriser les coûts de gestion environnementale (gestion des déchets, consommation en eau, et

énergie…) • Maîtriser les responsabilités de chacun • Agir sur le comportement environnemental des sous traitants,

• Motiver son personnel, • Etre reconnue auprès des parties intéressées, • Avoir une démarche structurée, planifiée et mesurable des actions environnementales • Prévenir toute pollution et maîtriser les risques environnementaux