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La Drôme rayonne au-delà de ses frontières par sa qualité de vie et la douceur de son art de vivre. Bien connue pour ses spots touristiques et ses étapes gastronomiques, elle l’est un peu moins sous l’angle du leadership entrepreneurial. Ses entreprises lui ressemblent pourtant, mieux, elles l’incarnent parfaitement.
Gastronomie, industrie manufacturière, tourisme, technologies de pointe… les Jeunes Chambres Economiques de Valence – qui fête ses 50 ans cette année – et de Romans – Bourg-de-Péage ne s’y sont pas trompées, en souhaitant mettre à l‘honneur de façon atypique et pédagogique les forces vives de notre département, nos meilleurs ambassadeurs. Derrière ces 26 entreprises se dévoilent des traits communs : une histoire fortement liée à la Drôme, une capacité d’innovation importante et une politique de ressources humaines qui leur fait honneur.
Les « 26 Made in Drôme » sélectionnés pour l’occasion sont loin d’être exhaustifs et l’on ose imaginer ce qu’aurait donné cette liste si le code postal avait été plus élevé. La Drôme regorge de talents, d’initiatives, de traditions et de savoir- faire maîtrisés. Avec un positionnement géographique idéal, véritable point de convergence entre des voies de communication importantes, la Drôme et Valence en particulier, offrent également de multiples possibilités d’approvisionnement et de desserte aux entreprises qui y sont installées, propices à un développement harmonieux.
Alors que cette exposition itinérante et les initiatives qui l’entourent se déclineront tout au long de l’été, je forme déjà le vœu de voir ces 26 leaders de l’économie locale, mieux connus, plus visibles, grandir encore. Rêvons un peu et imaginons déjà ces totems s’exporter loin de chez nous pour révéler les richesses de notre territoire ! Je souhaite enfin remercier les jeunes professionnels engagés au sein des JCE de Valence et de Romans - Bourg-de-Péage pour leur mobilisation et leur énergie.
Nicolas DaRaGoN
MAIRE DE VALENCE / VICE-pRésIDENt
Du DépARtEMENt DE LA DRôME
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Fidèle à son idéal de développement économique à l’échelle locale, la Jeune Chambre Economique se distingue une nouvelle fois par un projet d’envergure très séduisant pour l’été 2015.
Le Made in France, et plus particulièrement le « Made in Drôme » sera ainsi mis en valeur dans les 3 plus grandes villes de notre département par ces jeunes engagés qui ont constaté que moins d’un quart de la population était en mesure de citer les principales entreprises du territoire : 26 entreprises drômoises seront donc à l’honneur et mettrons en exergue tout leur savoir-faire local.
Cette initiative permet ainsi de faire rimer convivialité et entrepreneuriat au cœur d’un été romanais particulièrement riche (Festival Kermezzo, le Master de Pétanque, la Fête de la raviole et de la Pogne, les Journées du Patrimoine ou encore la Foire du Dauphiné). Elle permet également de sensibiliser nos concitoyens et de mettre en lumière toutes les richesses économiques de notre territoire, trop souvent reléguées au second plan.
Ce livret, appuyé par des expositions photos itinérantes et un site Internet de grande qualité, constitue une mine d’informations et donne un aperçu de l’influence économique de la Drôme sur le sol national. Ce projet « 26 Made in Drôme » promeut le savoir-faire de notre département, de manière ludique et artistique par une équipe dynamique, motivée.
Romans s’inscrit naturellement dans cette dynamique puisqu’elle a fait naître des ambassadeurs de choix, reconnus nationalement comme Thomas Hurriez, fondateur de 1083 qui porte cet idéal entrepreneurial du « Made in Drôme ».
Vous en souhaitant bonne lecture, et félicitant à nouveau l’équipe de la Jeune Chambre Économique je vous laisse désormais (re)découvrir les richesses de notre Drôme dont Romans est, et sera demain davantage, un moteur essentiel.
MAIRE DE ROMANs
MaRie-HélèNe THoRaVal
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La Drôme est un territoire riche, souvent connu pour ses mets gastronomiques, ses paysages, ses villages typiques du sud de la France et sa douceur de vivre.
La renommée de notre département ne tient pas seulement au nougat, à la clairette ou aux ravioles, elle l’est aussi et de plus en plus, pour la dynamique entrepreneuriale qui existe.
Egalement reconnue pour son secteur industriel fort, la Drôme regorge de savoir-faire manuels et ancestraux que nous nous devons de mettre à l’honneur. Ils sont notre patrimoine, notre identité.
Soutenir les entrepreneurs est une chose importante à laquelle les élus du territoire s’adonnent quotidiennement.
Soutenir les jeunes entrepreneurs est une tâche qui nous tient d’autant plus à cœur qu’ils sont l’avenir du monde économique.
Ce sont ces jeunes entrepreneurs que nous devons aujourd’hui féliciter, encourager et guider, pour qu’ils continuent d’investir avec énergie et ambition dans notre économie locale et sur notre territoire.
Ils doivent pour nous tous être une source d’inspiration.
FRaNck ReYNieR
MAIRE DE MONtéLIMAR / Député DE LA DRôME
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2015, c’est le centenaire de la Jeune Chambre Internationale et les 50 ans de la Jeune Chambre Économique de Valence.
Une occasion rêvée de mettre en avant, en association avec la JCE de Romans /Bourg de Péage, l’une des richesses de notre Département : le « Made in Drôme ».
Nos deux associations se sont mobilisées pendant plus de 3 ans pour vous permettre d’apprécier la variété de nos entreprises, et leur capacité innovante.
Mettre en valeur les savoir-faire locaux et les entreprises du territoire est une des missions fondamentales de la JCE.
Malgré la globalisation du monde et le conformisme ambiant, il y a de très belles entreprises à découvrir et qui méritent d’être connues car elles représentent l’identité Drômoise dont nous sommes très fiers.
Des entreprises très anciennes, des entreprises récentes, des entreprises qui sont des leaders nationaux ou mondiaux dans leurs domaines, des entreprises qui exportent, des entreprises qui représentent des Drômois, c’est cela le « Made in Drôme » !
L’identité d’un territoire s’apprécie surtout par la vitalité de son tissu économique et industriel. Au vu de cette exposition, notre département est promis à un bel avenir.
La Drôme est riche de ses entreprises, et des hommes qui y travaillent.
Nous sommes fiers de pouvoir les mettre en avant, et de vous les faire (re)découvrir.
GuillauMe BlaNc cHaRloTTe RossiPrésident 2015 de la JCE de Valence Présidente 2015 de la JCE de Romans
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eMilie RiDel cHaRles-aNToiNe PoiNTeauDirectrice de commission 2014/2015 Immediate Past-Président 2015 de la JCE de Valence / Président 2014
de la JCE de Valence et sa Région / Directeur de Commission 12/2011 - 06/2014 de l’action ‘ 26 Made In Drôme ’
La Drôme est, dans l’imaginaire collectif, un endroit où il fait bon vivre sous le soleil et le chant des cigales, riche par ses grands espaces et sa gastronomie. Mais n’est-ce vraiment que cela ? La Drôme ne se caractériserait-elle que par ses grandes randonnées et ses produits régionaux connus et reconnus ?
Les Jeunes Chambres Economiques de Valence et Romans ont décidé à la fin de l’année 2011 de démontrer que la Drôme ne se limite pas à sa gastronomie, bien qu’une place importante lui soit consacrée dans ce projet. Mais qu’il existe aussi des petites et des grandes entreprises, dans des secteurs d’activités très variés, qui sont de renommée nationale et internationale.
En pleine ère de la mondialisation, il était important pour les Jeunes Chambres Économiques de Valence et Romans de mettre en avant toute cette richesse qui est si près de nous.
A travers le projet des « 26 Made In Drôme », nous avons eu envie de vous montrer une Drôme différente. Une Drôme riche d’un savoir-faire parfois ancestral, une Drôme dynamique, une Drôme innovante, une Drôme entreprenante. Une Drôme qui abrite des chefs d’entreprises aux projets ambitieux et qui les réalisent par beaucoup de travail, de courage et d’acharnement.
Alors nous espérons qu’à travers cette exposition, ce livret et ce site internet vous prendrez plaisir à découvrir ou redécouvrir la Drôme. Nous vous souhaitons un bon voyage…
Ce projet est un véritable travail collaboratif entre les Jeunes Chambres Économiques de Valence et de Romans. Cet évènement est le fruit d’un travail véritable de fond, d’exploration et de prospection. Le Département de la Drôme possède un tissu économique riche et varié : de nombreux produits connus et reconnus sont fabriqués en Drôme sans que personne ne le sache véritablement. Ce projet a pour vocation de faire prendre conscience aux gens de la richesse économique insoupçonnée de la Drôme… de redécouvrir son patrimoine. Comment le qualifier en peu de mots ? Comment mettre en évidence en quelques images ces entreprises motrices ?
L’organisation d’un évènement itinérant avec une mise en scène atypique nous a semblé être une réponse pertinente pour aller au plus proche des gens. L’exposition vient donc au cœur de nos cités : le produit « Made in Drôme » se présente à vous !
Enfin et surtout, cette action est née de la confiance que nous ont accordée les différentes entreprises, partenaires et institutionnels : sans elles et sans eux, le projet n’aurait jamais eu lieu.
« La vie est faite d’engagement. Le nôtre : faire progresser la société en progressant individuellement. » La seule contrainte que nous nous sommes donnée est celle de nos envies et de nos défis. Alors, savourez…
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FABRICANt DE JEANs Et DE CHAussuREs
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1083FABRICANt DE JEANs Et DE CHAussuREs
Créée en 2013 à Romans sur Isère, 1083 est un fabricant de jeans et de chaussures 100 % français. Depuis la fabrication jusqu’à la commercialisation, l’entreprise s’est créée un réseau de partenaires régionaux et nationaux pour offrir des produits de qualité. Ainsi les partenaires nationaux sont utilisés pour la confection, le tissage du denim, le fil à coudre, le jacron, la fermeture Eclair, les fonds de poche etc.
toutes les gammes de produits sont réalisées à moins de 1083 km de chez soi, c’est-à-dire de la distance qui sépare les 2 villes les plus éloignées de France : pospoder (Finistère) et Menton (Alpes-Maritime).
La gamme « chaussure », quant à elle, est entièrement Drômoise, des produits à la confection.
1083 est une société qui se développe dans une dynamique écologique et responsable, le coton bio utilisé en est un exemple concret. Cette entreprise a ainsi attiré l’attention de nombreux acteurs sensibles au Made in France tels que Michel et Augustin ou Arnaud Montebourg.
www.1083.fr
Romans sur Isère
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pRODuIts MéNAGERs Et CORpORELs éCOLOGIQuEs
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Bulle VeRTepRODuIts MéNAGERs Et CORpORELs éCOLOGIQuEs
Créée en 1988, initialement dans le négoce des savons pour les mains, cette entreprise familiale a développé au fil du temps toute une gamme de produits d’entretien sur des bases végétales.
ses fondateurs ont toujours été passionnés par la nature, les odeurs, les couleurs de la Drôme provençale et dès le commencement, ils se sont orientés sur des produits écologiques.
Elle est la première entreprise de la région Rhône-Alpes à fabriquer exclusivement des produits d’entretien écologiques tout en utilisant au maximum des ressources locales.
Aujourd’hui cette entreprise, très engagée dans le développement durable, propose plus d’une centaine de références. son objectif est de réduire l’impact sur l’environnement et de préserver les organismes aquatiques. Elle a adhéré à la « Charte Bio Rhône-Alpes ».
www.bulle-verte.com
Malataverne
5 personnes
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CONCEptEuR Et FABRICANt DE sOLutIONs éLECtRONIQuEs
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caRi elecTRoNicCONCEptEuR Et FABRICANt DE sOLutIONs éLECtRONIQuEs
Créée en 1986, l’entreprise conçoit et fabrique des solutions électroniques. Implantée en plein cœur de l’Ecoparc Rovaltain depuis 2007, elle s’inscrit dans la typologie des entreprises à haute capacité technologique.
Cette entreprise a développé un ensemble de systèmes électroniques favorisant notamment la réduction des consommations énergétiques dans les bâtiments. Elle s’engage ainsi sur l’excellence industrielle, le professionnalisme et l’écoute active de ses clients et collaborateurs.
Maîtriser l’énergie et assurer un développement durable, tels sont les enjeux qui s’imposent et que CARI ELECtRONIC relève grâce à ses produits. Ce qui lui a valu d’être le Lauréat 2014 de « L’action Durable et Ecologique de l’entreprise » de la Communauté d’agglomération Valence Romans sud Rhône-Alpes.
www.cari-electronic.com
Châteauneuf sur Isère
30 personnes
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CAVE COOpéRAtIVE DE VINs
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caVe De TaiNCAVE COOpéRAtIVE DE VINs
Créée en 1933 par le vigneron Louis Gambert de Loche, personnage humaniste, au cœur des vignes de l’Hermitage, la CAVE DE tAIN est aujourd’hui une coopérative regroupant plus de 300 viticulteurs.
L’entreprise perpétue l’engagement de son fondateur, notamment en ayant investi 10 millions d’euros en 2014 pour améliorer la qualité de ses produits, pas un hectolitre de plus n’étant vinifié.
selon le critique Robert parker, il s’agit de l’une des plus belles caves coopératives de France, produisant des vins parmi les plus stupéfiants des Côtes du Rhône septentrionaux (Hermitage, Crozes Hermitage, saint Joseph, Cornas, saint péray).
Au milieu de tous ses nombreux trophées, en 2015 la CAVE DE tAIN a été élue Cave coopérative de l’année par la Revue du Vin de France.
www.cavedetain.com
Tain L’Hermitage
55 personnes
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pRODuCtEuR DE DEssERts AuX FRuIts
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Créée en 1976, cette entreprise agroalimentaire élabore, dans son atelier de fabrication implanté sur la Commune d’ALLEX, au cœur des vergers, toute une gamme de desserts aux fruits.
précurseur en la matière, elle a lancé la première gamme de desserts aux fruits sans sucres ajoutés au rayon frais en 2000, puis une gamme bio aux fruits 100 % français en 2010.
La qualité de ses produits commence par une sélection minutieuse des fruits, cueillis à maturité, et lorsque cela est possible d’origine française.
En quête permanente d’innovations, l’entreprise vient de créer une nouvelle gamme de mousses légères et gourmandes, commercialisée au rayon frais des compotes.
très attachée à la préservation de l’environnement, l’entreprise est certifiée ISO 14001 depuis 2003 et renouvelle chaque année son engagement. Enfin, elle est signataire de la Charte de la Diversité en entreprise.
www.charlesetalice.fr
Allex
180 personnes
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FABRICANt DE pORtEs D’ENtRéE Et DE BOÎtEs AuX LEttREs
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ciBoXFABRICANt DE pORtEs D’ENtRéE Et DE BOÎtEs AuX LEttREs
Créée en 1970, CIBOX a développé le concept du « sur-mesure industrialisé ».
Cette entreprise située sur la commune d’étoile sur Rhône réalise notamment des gammes de portes d’entrée d’immeubles métalliques, des boîtes aux lettres et des tableaux d’affichage, qu’elle distribue au niveau national.
Afin de répondre aux exigences de ses clients en matière de design, de sécurité et d’anti-vandalisme, CIBOX innove en permanence par son service de recherche et de développement intégré.
L’entreprise propose des technologies de précision. La conception est faite essentiellement à partir de tôles découpées au laser ou par poinçonnage numérique de dernière génération puis pliées et assemblées par collage structural ou soudure robotisée. La traçabilité des réalisations est assurée durant toute la fabrication avec un contrôle qualité des ensembles.
www.cibox.com
Étoile sur Rhône
entre 50 et 99 personnes
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éLEVEuR DE CAILLEs Et pRODuCtEuR DE pRODuIts DéRIVés
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DRÔMe cailleséLEVEuR DE CAILLEs Et pRODuCtEuR DE pRODuIts DéRIVés
Créée en 1970, cette entreprise implantée au cœur de la Vallée de la Drôme est spécialisée dans la filière de la caille. En maîtrisant la conception de ses produits dans sa totalité, la société assure une traçabilité totale, gage de qualité constante et irréprochable.
seul abattoir de cailles en activité sur le grand quart sud Est, DRôME CAILLEs travaille en collaboration avec une dizaine d’éleveurs locaux. Les cailles sont nourries avec une alimentation sans OGM, 100 % végétale et minérale.
Depuis 2014, l’entreprise possède son propre atelier de transformation, ce qui lui permet de proposer une large gamme de produits élaborés à base de cailles ainsi que d’autres recettes traditionnelles dont la fameuse « Défarde Crestoise ». L’ensemble des produits sont élaborés sans colorant et sans conservateur et d’après des recettes traditionnelles perpétuant ainsi notre culture culinaire régionale.
Montoison
37 personnes + 8 éleveurs
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FABRICANt D’HuILE Et DE pRODuIts DéRIVés
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HuileRie RicHaRDFABRICANt D’HuILE Et DE pRODuIts DéRIVés
Depuis sa création en 1885, au pied du Mont Ventoux, l’HuILERIE RICHARD perpétue la production d’huile et la vente directe aux particuliers.
L’huilerie épouse la spécificité de notre magnifique département de la Drôme, puisque l’on retrouve les deux cultures du Dauphiné et de la provence dans leurs moulins…
Au nord à Montoison, l’HuILERIE RICHARD fabrique, les huiles de noix, colza grillé et noisette.
Au sud à Nyons, l’entreprise fabrique de l’huile d’olive AOp de Nyons.
L’huilerie s’appuie toujours sur un réseau de colporteurs en camion-magasin, complété par sept boutiques et un site web marchand pour la vente à distance.
www.huilerie-richard.com
Montoison
entre 20 et 49 personnes
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éDItEuR Et INtéGRAtEuR DE LOGICIELs AGRO-ALIMENtAIREs
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iNFoloGicéDItEuR Et INtéGRAtEuR DE LOGICIELs AGRO-ALIMENtAIREs
Créée en 1982 par André Chabert, INFOLOGIC est une entreprise de création et d’intégration de solutions logicielles pour l’agroalimentaire. COpILOtE, solution phare d’INFOLOGIC, est un ERp complet, accessible, orienté métier et créé avec des technologies innovantes.
près de 500 sites agroalimentaires pilotent leur activité avec COpILOtE, de la pME au grand groupe. INFOLOGIC a su associer des atouts essentiels, mis au service de ses clients : la prise en compte de toutes les fonctions de l’entreprise, la maîtrise des filières agroalimentaires et leurs spécificités, l’utilisation de technologies innovantes et universelles, les compétences et l’expérience de 150 collaborateurs, les moyens techniques adéquats à l’optimisation de l’ERp COpILOtE.
www.infologic-copilote.fr
Bourg Les Valence
150 personnes
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CéRAMIstE
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JaRsCéRAMIstE
Créée en 1857 par pierre Jars, cette entreprise du « métier de la terre » fabrique depuis un siècle et demi, au sein de ses ateliers, des collections d’art de la table en grès émaillés.
Ce savoir-faire unique et séculaire est transmis de génération en génération depuis sa création et a hissé cette entreprise au rang des « Entreprises Françaises du patrimoine Vivant » (label EpV).
Chaque pièce fabriquée à la main est authentique « ni tout à fait la même, ni tout à fait une autre », les émaux étant capricieux et la cuisson donnant sa forme finale aux pièces, selon les aléas du feu. Ce procédé et cette passion du travail de la terre donnent aux produits JARs une renommée mondiale.
www.jarsceramistes.com
Anneyron
80 personnes
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DéCOupE LAsER DE pIÈCEs MétALLuRGIQuEs
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l’aTelieR Du laseRDéCOupE LAsER DE pIÈCEs MétALLuRGIQuEs
Créée en 2015 à Beaumont lès Valence, cette société drômoise est spécialisée dans la découpe de pièces métalliques.
L’AtELIER Du LAsER a développé un process novateur dans la production de pièces sur-mesure garantissant un temps de réalisation très court.
La société s’appuie sur un outil de découpe laser performant et un stock significatif de matières premières afin de répondre aux besoins de réactivité et de flexibilité des industriels comme des artisans.
L’AtELIER Du LAsER s’engage à apporter de nouvelles solutions de fabrication grâce à des technologies innovantes pour permettre à ses clients de continuer à développer le « Made in Drôme ».
www.latelierdulaser.fr
Beaumont les Valence
3 personnes
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ACCEssOIREs Et DéCORAtIONs DANs L’uNIVERs DE L’ ENFANt
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l’oiseau BaTeauACCEssOIREs Et DéCORAtIONs DANs L’uNIVERs DE L’ ENFANt
Créée en 1994, à Valence, L’OIsEAu BAtEAu est l’auteur-compositeur- interprète de son propre monde, composé d’Elfes, de schlumpeters et peuplé de souvenirs d’enfance.
Les bonnes bouilles et les sourires taquins dessinent l’esprit d’une marque, où se mêlent histoires à dormir longtemps, contes aux héros discrets et poussières d’étoiles. Connu pour ses sacs à dos brodés et ses lampes-veilleuses, L’OIsEAu BAtEAu est une aventure familiale et locale.
L’ensemble de la production est artisanale, destinée aux enfants, avec une exigence toute particulière sur les normes de sécurité et de qualité en vigueur. tout ceci est donc, avant tout, une histoire de passion…
www.loiseaubateau.fr
Valence
12 personnes
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pRODuCtEuR DE CHARCutERIEs
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pRODuCtEuR DE CHARCutERIEs
Charcuterie des
Afin de mieux valoriser son élevage, Monsieur Alexandre CHOMARAt a créé cette entreprise de charcuterie qui s’est développée sur la commune de Chateaudouble au pied du parc naturel du Vercors.
Maîtrisant localement l’ensemble de la chaîne de transformation, cette entreprise propose une gamme de produits traditionnels et artisanaux autour du cochon, notamment une spécialité de la région : la caillette fabriquée à base de viande et d’herbes locales.
Au détour d’une promenade dans le Vercors, il est de coutume de s’arrêter aux « Limouches » et d’y savourer notamment le délice de ses saucissons, jambons secs, pâtés, grattons, bacons et viandes à griller.
Le savoir-faire de cette entreprise familiale qui se transmet avec passion depuis trois générations a permis une reconnaissance internationale et l’obtention de nombreux prix et médailles.
www.charcuteriedeslimouches.com
Chateaudouble
10 à 19 personnes
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FABRICANt DE MOBILIER EXtéRIEuR
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laFuMa MoBilieRFABRICANt DE MOBILIER EXtéRIEuR
Depuis 1954, l’entreprise basée sur la Commune d’Anneyron sélectionne le meilleur du mobilier de jardin ; chaise de camping robuste et facile à transporter, fauteuil relax pour un confort optimal lors de vos moments de détente, table et chaise de jardin pour partager des moments uniques en famille ou entre amis. Ces produits ont été initialement conçus à partir de l’armature métallique et de la toile du sac à dos Lafuma.
Récompensant sa recherche permanente de confort et de qualité, LAFuMA a obtenu le label Origine France Garantie pour ses produits malins et durables entièrement conçus et fabriqués dans son usine basée dans la Drôme.
L’entreprise poursuit sa démarche d’innovation en développant de nouveaux textiles, orientée vers le confort et l’usage du consommateur.
www.lafuma-mobilier.fr
Anneyron
109 personnes
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HAutE GAstRONOMIE FRANÇAIsE
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C’est en 1889 que commence l’histoire de la famille pic, des cuisiniers ayant, depuis plusieurs générations, marqué l’histoire de la gastronomie française.
La fille de Jacques PIC, Anne-Sophie, est devenue en 2007 la seule femme française à avoir obtenu trois étoiles au guide Michelin, récompense à laquelle est venu s’ajouter le titre de Meilleure Femme Chef du Monde en 2011.
Depuis 20 ans, elle n’a de cesse de se développer, avec son mari David sinapian, dans un souci de partage et de cohérence avec l’ouverture d’un bistrot (le 7), d’une école de cuisine (scook), d’une épicerie et d’une cantine gourmande (Daily pic) à Valence, ce qui témoigne d’une volonté de rendre accessible le goût au plus grand nombre. A Lausanne, dans le cadre du Beau-Rivage palace, Anne-sophie promeut une cuisine française et créative. A paris, dans son restaurant La Dame de pic, elle explore une approche plus simple de la gastronomie.
Elle a reçu le 30 avril 2015, à New-York, le prix « Augie » délivré par le Culinary Institute of America, qui célèbre la réussite de femmes ayant su combiner créativité et entrepreneuriat.
www.anne-sophie-pic.com
Valence
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REGROupEMENt DEs pRODuCtEuRs DE L’AppELLAtION AOp pICODON
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le sYNDicaT Du PicoDoN
REGROupEMENt DEs pRODuCtEuRs DE L’AppELLAtION AOp pICODON
Crée en 1975, le syndicat assure la gestion et la promotion du Fromage d’Appellation d’Origine protégée « picodon ». Il veille au respect de son cahier des charges et à la protection de son terroir.
Les origines de ce fromage de chèvre, à base de lait entier et de présure, remontent au 14ème siècle. ses savoir-faire ancestraux, sans aucune mécanisation, sont toujours en vigueur. Les fromages sont démoulés, séchés, puis affinés 8 jours au minimum. 14 jours après l’emprésurage, les fromages prennent l’appellation « picodon ».
Les moyens modernes de communication sont mis en œuvre à travers flyers, films, webdocs, fiches et films recettes à base de Picodon. Le développement durable est fortement ancré dans les principes de base de cette appellation qui couvre aussi l’Ardèche.
www.picodon-aop.fr
Montélier
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NaTeVasOCIété pRODuIsANt DEs DéRIVés DE pLANtEs AROMAtIQuEs Et MéDICINALEs
Pantone 368 C Pantone 117 C
NAtEVA a été créée en 2005 dans le parc naturel régional du Vercors par un enfant du pays, thierry Bizouard. Elle développe des procédés innovants dans l’extraction du monde végétal. Ces procédés permettent l’extraction optimale des actifs des plantes aromatiques et médicinales, tout en renforçant et améliorant la qualité organoleptique et bactériologique des extraits.
NAtEVA maîtrise toute la filière, sous le mode de production biologique, de la mise en culture jusqu’à l’élaboration du produit final.
NAtEVA travaille en collaboration avec un réseau de producteurs et de cueilleurs locaux et régionaux afin de proposer un large éventail de produits.
pour prouver son engagement auprès des producteurs, NAtEVA a obtenu la certification FAIR FOR LIFE début 2015, un label du commerce équitable.
NAtEVA s’est ainsi imposée comme un acteur majeur au sein des secteurs de la diététique, de l’agro-alimentaire, de la cosmétique, ainsi que de l’aromathérapie et de la phytothérapie.
www.nateva.fr
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NiVoNARtIsAN BOuLANGER-pÂtIssIER
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Créée en 1856, cette boulangerie-patisserie doit notamment sa longévité à l’apport par chaque génération de sa propre pierre à l’édifice, tout en conservant l’harmonie due à une certaine culture familiale qui en a bâti les fondations.
si elle perdure depuis maintenant 159 ans c’est incontestablement grâce au savoir-faire d’artisans qui partagent plus qu’un métier, une véritable passion. Elle propose un éventail de saveurs drômoises et ardéchoises qui fait le plaisir de tous aux quatre coins du monde.
Autour de la pogne et du suisse qui ont fait sa renommée, la Maison NIVON propose aujourd’hui toute une gamme de produits régionaux.
www.nivon.com
Valence
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CONDItIONNEuR DE BOIssONs
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ReFRescoCONDItIONNEuR DE BOIssONs
En 1983, le métier de transformation du fruit naît sur le site de Délifruits à Margès (26).
Ce site de production a intégré le Groupe REFREsCO France en 2002, qui compte à ce jour 4 sites de production et un siège social.
REFREsCO France est spécialisé dans l’embouteillage des boissons non alcoolisées (jus de fruits, eaux, boissons plates, gazeuses ou encore énergétiques sous forme de bouteilles pEt recyclé, mais aussi de canettes et de briques).
Grâce à son domaine d’activité très diversifié (R&D, marketing, packaging, soufflage, embouteillage, conditionnement, transport) REFREsCO est devenu le numéro un de l’embouteillage des boissons non alcoolisées en Europe.
Cette entreprise a développé un système de valeurs très fort autour de la passion d’entreprendre, du sens client, de l’esprit d’équipe et de la responsabilité sociale et le développement durable, l’innovation et l’excellence sont ses trois moteurs de croissance majeurs.
De nombreuses actions concrètes sont ainsi mises en œuvre en matière de sécurité, de santé et d’environnement.
www.refresco.fr
Margès
800 personnes
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CéRAMIstE
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ReVolCéRAMIstE
Créée en 1768, spécialisée dans la porcelaine culinaire, REVOL fait partie du cercle très fermé des entreprises hénokiennes, puisqu’actuellement dirigée par la même famille depuis 9 générations.
L’installation dans le nord de la Drôme depuis le 18ème siècle, à proximité de l’usine actuelle, est justifiée par la nature du sol et les gisements de proximité, en particulier celui du kaolin.
Riche d’un savoir-faire unique de presque 250 ans, REVOL crée et innove sans cesse pour offrir aux professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine des produits toujours plus performants, fonctionnels et beaux.
présent dans plus de 84 pays, REVOL poursuit son développement à travers le monde et fait découvrir aux plus nombreux le meilleur de la gastronomie française.
Le produit phare de cette entreprise est le gobelet froissé en porcelaine culinaire. Décliné en 10 tailles, 24 couleurs et 30 décors, il séduit par son design décalé et sa durabilité. Il est entièrement réalisé à la main.
www.revol-porcelaine.fr
Saint Uze
200 personnes
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FABRICANt DE RAVIOLEs DANs tOus sEs étAts
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Créée en 1962, l’entreprise est le fruit de la réunion de plusieurs petites entreprises locales au savoir-faire unique. Elle propose une large variété de produits parmi lesquels les ravioles bien sûr, mais aussi les quenelles, les pâtes fraîches et autres produits traiteurs.
selon la tradition, la raviole se compose d’une pâte de farine de blé tendre et d’œufs frais. Cette pâte est ensuite garnie avec une farce composée de Comté AOp affiné 4 mois minimum, d’œufs frais, de fromage blanc de la Drôme et de persil revenu dans du beurre.
Avec son savoir-faire l’entreprise élabore des produits de qualité (Label Rouge – IGp – BIO), tout en investissant dans l’innovation.
Elle s’engage à développer une gamme de produits biologiques, à s’approvisionner autant que possible en matières premières dans la région Rhône-Alpes et à respecter l’environnement dans le processus de fabrication.
www.saint-jean.fr
Romans sur Isère
320 personnes
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pRODuCtEuR DE pIZZAs suRGELéEs CuItEs Au FEu DE BOIs
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Créée en 1980, sOLE MIO fabrique des pizzas surgelées cuites au feu de bois.
Installée depuis 1996 sur la Commune de Malissard, l’entreprise a pour principaux engagements la qualité sans concession et la recherche de l’authenticité dans toutes ses recettes. L’entreprise s’est ainsi forgée une solide réputation auprès de la grande distribution et des consommateurs et devient le premier producteur français de pizzas surgelées cuites au feu de bois.
En 2003, la société obtient les certifications « International Food standard », « British Retail Consortium » et « Agriculture Biologique ».
Gage de qualité à tout prix et d’adéquation à la demande du marché, sOLE MIO propose une gamme de pizzas conventionnelles et une gamme de pizzas élaborées à partir d’ingrédients issus exclusivement de l’agriculture biologique.
www.solemio.fr
Malissard
100 personnes
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LOGIstICIEN
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G R O U P E
Créé en 1971, sKIppER Groupe est un groupe indépendant spécialisé dans la prestation logistique, l’organisation de transport et le développement de solutions logiciel de pilotage des flux logistiques.
Fortement ancré sur son territoire Drôme-Ardéchois où il s’est progressivement installé comme une référence dans la gestion des flux logistiques et transport, sKIppER Groupe étend désormais son savoir-faire jusqu’en région parisienne et aux usA (Atlanta- Géorgie) disposant au total de 100 000 m² de plate-forme logistique.
plaçant l’humain au centre de ses préoccupations au travers d’une sKIppER Attitude de tous les instants, sKIppER Groupe poursuit sa forte croissance fortement portée par le souci du bien-être de ses sKIppER et la satisfaction de ses partenaires.
www.skippergroupe.com
Livron sur Drôme
150 personnes
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AGENCE DE COMMuNICAtION DYNAMIQuE 100 % suR éCRANs
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sVDAGENCE DE COMMuNICAtION DYNAMIQuE 100 % suR éCRANs
Créée en 1985, l’entreprise sVD est une agence de communication 100 % sur écrans, dédiée à la diffusion d’informations sur écrans installés dans des véhicules urbains, des lieux d’accueil, de passage et d’attente.
En qualité d’experte en affichage dynamique, son objectif est d’apporter aux entreprises un conseil en stratégie de communication et d’approche éditoriale avec la mise en œuvre de dispositifs techniques adaptés.
pour cela, elle dispose d’un laboratoire pour découvrir, tester et imaginer de nouveaux outils digitaux. Elle produit chaque année plus de 10 000 animations par les motions designers.
Elle est membre de la Digital Média Association et a remporté le 1er prix français de la qualité catégorie pME-pMI en 2005. En 2013, elle remporte une médaille de bronze au pOpAI Awards dans la catégorie de création de contenu digital pour sa campagne pour les agences du Crédit Mutuel Nord Europe.
www.svd-studio.fr
Valence
17 personnes
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REGROupEMENt DEs FABRICANts DE NOuGAts DE MONtéLIMAR
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REGROupEMENt DEs FABRICANts DE NOuGAts DE MONtéLIMAR
Le syndicat réunit treize fabricants de Nougat de Montélimar (Arnaud soubeyran, Chabert et Guillot, Le Chaudron d’Or, Diane de poytiers, Doulce France, La Compagnie d’Ancone, Le Gavial, suprem’Nougat, Les trois Abeilles, Le Val Roubion, Au Rucher de provence, Escobar et Le Maitre Gourmet).
Le Nougat de Montélimar est une confiserie composée d’amandes émondées torréfiées et de miel, fabriquée selon une recette traditionnelle, qui fait la renommée de Montélimar depuis le XVIème siècle. Il fait partie des 13 desserts provençaux de Noël.
La recette du nougat de Montélimar est définie dans le code des usages Nougat. Le nougat de Montélimar doit contenir au moins 30 % d’amandes émondées torréfiées ou 28 % d’amandes émondées torréfiées et 2% de pistaches, d’une part, et 25 % de miel (en poids de matière sèche des matières sucrantes) auxquels s’ajoutent de l’albumine d’œuf ou du blanc d’œuf, de l’arôme naturel de vanille et sur le pourtour du pain azyme.
Montélimar
13 nougatiers / 300 personnes
sYNDicaT Des NouGaTieRs
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CHOCOLAtIER
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Créée en 1922 par un pâtissier pour les pâtissiers, VALRHONA est une chocolaterie française implantée à tain l’Hermitage.
L’entreprise maîtrise le process de fabrication dès la plantation avec la récolte, la fermentation et le séchage des fèves sur place. sur son site de tain l’Hermitage, elle procède à la fabrication du chocolat, de la torréfaction au moulage.
Elle s’adresse à une clientèle d’artisans, de restaurateurs et de particuliers du monde entier. L’entreprise propose ainsi une gamme de chocolats grand cru pour que sa clientèle de professionnels de la gastronomie y trouve des chocolats aux saveurs uniques, indispensables à la réussite de leurs créations.
L’engagement de VALRHONA pour les hommes, la qualité, et l’environnement est démontré par ses différentes certifications, ses actions en faveur des plantations de cacao, de l’environnement, de la gastronomie et ses relations de partenariat avec ses différentes parties prenantes. Depuis plusieurs années, VALRHONA figure au classement « Great Place to Work ».
www.valrhona.com
Tain L’Hermitage
680 personnes
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R E M E R C i E M E N t S
• Les 26 entreprises participantes,
• L’Agglomération de Valence-Romans, l’Agglomération de Montélimar, le Syndicat de la Drôme des Collines et la Région Rhône-Alpes, la concession automobile Mercedes de Valence, pour leur soutien financier,
• L’ensemble des villes accueillant l’exposition itinérante ‘les 26 Made in Drôme’ : Valence, Romans et Montélimar,
• Monsieur Jean-Philippe Sautriau, photographe et auteur d’une partie des photos réalisées,
• Madame Eve Xae Blanchet, photographe et auteur d’une partie des photos réalisées, pour son implication et sa disponibilité sur le projet,
• Les prestataires Monsieur Damien Dorne des menuiseries Dorne (fabrication des totems en bois), Monsieur Bruno Fichot de l’Ecole du Bois de Montélimar (conception des totems), Monsieur Olivier Chandru de la société Esprit Libre (conception des livrets et du site internet), l’imprimerie Jalin (impression des panneaux de l’exposition itinérante et des livrets).
• Les Présidents 2014 des Jeunes Chambres Économiques de la Drôme : Monsieur Charles-Antoine Pointeau (Valence) et Monsieur Felix Chambost (Romans) qui ont permis aux deux Jeunes Chambres d’initier et de mener conjointement ce projet,
• Les Présidents 2015 des Jeunes Chambres Économiques de la Drôme : Monsieur Guillaume Blanc (Valence) et Madame Charlotte Rossi (Romans) pour leur soutien et leur aide à la finalisation de ce projet,
• Enfin tous nos Amis et Partenaires des deux Jeunes Chambres Économiques de Valence et de Romans.
TouTe l’équiPe Des ‘ 26 MaDe iN DRÔMe ’ ReMeRcie cHaleuReuseMeNT :
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Jeune Chambre éConomique de ValenCe
Charles-Antoine POINTEAU (Directeur de Commission 2011/2014 )
Emilie RIDEL (Directrice de commission 2014/2015)
Guillaume BLANC Florent CAPUTO
Micaël CHOMARAT Sébastien DIPASQUALE
Guillaume FUSTIER Soraya GHACHI Chloé LEMOINE
Pascale POINTEAU Michel ROPERO
Jeune Chambre éConomique de romanS - bourG de PéaGe
Nicolas DRUT Vincent RIVOIRE
Morgane SAILLOUR
ainsi que tous les membres et observateurs qui nous ont aidés et soutenus dans la réalisation de ce projet.
• L’équipe de la commission « Les 26 Made in Drôme » :
leS 2 JeuneS ChambreS éConomiqueS de la drôme
Jeune Chambre Économique de ROMANS - BOURG DE PÉAGE
49 avenue Gambetta 26100 ROMANs suR IsÈRE
Jeune Chambre Économique de VALENCE
74 rue Barthélemy de Laffemas - Bp 102326000 VALENCE
