LES PRODUCTEURS LOCAUX DU VALENCIENNOIS

LES PRODUCTEURS LOCAUX

DU VALENCIENNOIS

Aymeric ROBIN

Ce document en ligne est une étape intermédiaire.

La vente directe de produits fermiers conforte la relation de confiance entre le producteur et l’habitant, tous deux souhaitant un territoire qui permet de bien-vivre et de bien-manger.

Dans le contexte actuel de crise sanitaire, chaque habitant peut être là pour témoigner auprès des éleveurs et des cultivateurs de son soutien. “Soutenons nos producteurs locaux” permet d’avoir une liste d’agriculteurs proches de chez soi et toujours prêts à satisfaire leurs clients.

L’initiative de La Porte du Hainaut et de Valenciennes Métropole de valoriser les savoir-faire agricoles est une réponse à la demande toujours croissante de produits locaux.

Les consommateurs en quête de qualité et de traçabilité veulent aller, en effet, à la rencontre de leurs producteurs et, au-delà, participer à l’économie locale de leur territoire.

Courant 2021, les deux Communautés d’agglomération feront le nécessaire pour actualiser et vous proposer un nouveau “Guide des producteurs locaux” riche en liens et en infos pour goûter notre territoire !

de La Porte du HainautPrésident de la Communauté d’Agglomération

Vous consommez des produits frais et de saison, récoltés à maturité et donc riches en minéraux et vitamines. Ils n’ont pas ou peu été transformés, et contiennent de ce fait moins d’additifs alimentaires.

C’EST BON POUR VOTRE SANTÉ

3 BONNES RAISONS DE CONSOMMER DES PRODUITS LOCAUX

RÉPERTOIRE SIMPLIFIÉ DES PRODUCTEURS CLASSÉ PAR PRODUITS

Vous achetez des produits moins emballés, et qui ont moins voyagé : cela permet de réduire la production de déchets, de préserver les ressources naturelles et de contribuer à la qualité de l’air (surtout en allant faire vos achats à pied ou à vélo).

C’EST BON POUR L’ENVIRONNEMENT

En réduisant les intermédiaires, vous assurez au producteur une juste rémunération, vous apportez une reconnaissance directe de son travail, et votre argent dépensé localement sera réinvesti dans l’économie locale, avec des créations d’emplois à la clé.

C’EST BON POUR L’ÉCONOMIE LOCALE ET LES PRODUCTEURS

P 3 : Légumes

P 14 : Fruits

P 21 : Boeuf, veau, lapin, escargot

P 28 : Volailles, oeufs, produits laitiers, porc

P 39 : Blé (farine), miel

CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON

P 40 : Tableau récapitulatif

David Herlemont

EARL DE L’HÔTEL DIEU

2 rue Maresches 59269 Artres

Distribution à la ferme : tous les jours de 16h30 à 18h30

Pommes de terre

03 27 26 80 83

06 13 23 55 29

Artres

Yves Maillard

FERME DU GRAND MARAIS

41 rue Pierre Brossolette 59494 Aubry-du-Hainaut

Distribution à la ferme : du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 17h30 et le dimanche de 9h à 12h

Pommes de terre, endives, fraises, beurre, yaourts, viande de bœuf (tous les 2 mois environ)

03 27 29 35 41

06 64 14 79 61

Aubry-du-Hainaut

Régine et Gérard Philippin

FERME PHILIPPIN

2 rue Henri Maurice 59494 Aubry-du-Hainaut

Distribution à la ferme : tous les jours de 8h à 20h sauf le dimanche de 8h30 à 12h

Marchés : Prouvy, Saint-Amand-les-Eaux, Bouchain, Haulchin

Vente en tournée : Wallers (mercredi et jeudi matin), La Sentinelle (samedi matin)

Légumes, fraises, œufs, volailles, lapins, soupes, confitures, pâtés, vol au vent, bocaux de rillette de pintade, de coq au vin et de poulet au maroilles

03 27 46 83 79

06 15 61 98 73

Aubry-du-Hainaut

Légumes

Louis et Jean-François Delsaux

GAEC DELSAUX FRÈRES

61 rue du Moulin 59163 Condé-sur-l’Escaut

Distribution à la ferme : tous les jours de 9h à 11h30

Marché : Saint-Amand-les-Eaux

Vente en tournée : Samedi à la Ferme de la Scarpe

Lait, beurre, crème, fromage blanc et pommes

03 27 40 36 38

Condé-sur-l’Escaut

Charles Desmedt

EARL DESMEDT

85 route Nationale 59990 Curgies

Distribution à la ferme : tous les matins


Vente en tournée : mardi, jeudi et samedi matin

Pommes de terre et frites fraîches sous vide

06 77 52 88 62

Curgies

Philippe Delfosse

PHILIPPE DELFOSSE

40 ter rue du Commandant O’Reilly 59154 Crespin

Distribution à la ferme : Samedi de 10h à 12h et de 16h à 18h

Marchés : Bruay-sur-l’Escaut et marchés de l’Association de producteurs de Scarpe-Escaut

Légumes

03 27 45 41 21

06 07 75 39 01

Crespin

Légumes

Bruno Vanpeperstraete

EARL VANPEPERSTRAETE DUQUESNE

3 rue Henri Barbusse 59233 Maing

Distributeur automatique : 7 place Pierre Cuvelier - 24h/24 7j/7

Pommes de terre

06 08 80 06 11

Maing

Michel et Monique Chombart

EURL LA FERME DE L’EGLISE

105 rue Jean jaurès 59770 Marly

Distribution à la ferme : du lundi au vendredi de 8h à 19h et le samedi de 8h à 17h30

Livraison : commande par téléphone

pommes de terre, volailles vivantes jeunes pondeuses, lapins fermiers et jeunes lapereaux à élever, paille de foin

03 27 46 43 01

www.lafermedeleglise.sitew.com

Marly

Jean-Louis, Dominique et Mathieu Parent

LA PALETTE DES BICOCHAMPS

13 rue Roger Salengro 59233 Maing

Distribution à la ferme : Vendredi de 9h à 18h30 et samedi de 9h à 12h

Magasins : Biocoop de Valenciennes, Coopérative Biologique des Capucines à Denain AMAP : Le Quesnoy

Légumes, fraises, farine de blé

03 27 24 54 01

06 70 60 46 91

Maing

Légumes

Gérard Dangréaux

EARL DANGRÉAUX

6 rue Alfred Brabant 59264 Onnaing

Distribution à la ferme : sur commande tous les jours de 9h à 13h sauf le dimanche

Pommes de terre, viande bovine (tous les deux mois)

03 27 35 25 24

06 61 81 26 37

Onnaing

Jean-Michel Guisgand

FERME DE BONNE ESPÉRANCE

527 rue Yves Leleu 59494 Petite-Forêt

Distribution à la ferme : du mardi au dimanche l’été de 9h à 12h et de 14h à 19h et l’hiver de 9h à 12h et de 14h à 18h30

La Ruche qui dit Oui : Hasnon Drive des 4 saisons : Valenciennes

Légumes, fruits rouges

03 27 30 00 06

06 84 05 22 86

Petite-Forêt

Bertrand et Claude Doye

GAEC DOYE

9 rue de l’Industrie 59264 Onnaing

Distribution à la ferme : tous les jours de 9h à 13h

Pommes de terre, beurre, fromage blanc, viande de bœuf et de veau

06 63 42 38 16

Onnaing

Légumes

Martine Dervaux

MARTINE DERVAUX

18 rue Gambetta 59243 Quarouble

Distribution à la ferme : du mardi au samedi de 9h à 12h et les mardi, jeudi et vendredi de 15h30 à 18h

Pommes de terre

03 27 36 15 38

Quarouble

José, Chantal, Michel et Isabelle Dubrulle, Patrice Debril

GAEC DE LA DODAINE

122 rue de Saint-Aybert 59163 Thivencelle


Marchés : Fresnes-sur-Escaut, Quiévrechain, Condé-sur-l’Escaut

Beurre, lait frais, fromage blanc et aromatisé, pommes de terre

03 27 26 21 69

07 89 63 14 88

06 84 99 10 58

Thivencelle

Jacques Delvallée

DELVALLÉE

502 rue du Quesnoy 59920 Quiévrechain

Distribution à la ferme : lundi de 14h à 18h30, du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30

Légumes, fraises

03 27 40 50 63

Quiévrechain

Légumes

Vincent Roussel

VINCENT ROUSSEL

24 rue De Saint-Aybert 59163 Thivencelle

Distribution à la ferme : sur commande

Magasin : Ferme de la Scarpe

Potimarrons, farine de blé et d’épeautre

03 27 34 26 22

06 16 13 13 76

Thivencelle

Pierre-Yves Delsaux

PIERRE-YVES DELSAUX

1003 rue Edouard Vaillant 59690 Vieux-Condé

Distribution à la ferme : le vendredi / sur commande tous les jours

Légumes, œufs, poulets prêts à cuire

03 27 25 30 61

Vieux-Condé

Tanguy Meerseman

EARL MEERSSEMAN

573 chemin d’en Haut 59690 Vieux-Condé

Vente en tournée

Beurre, lait, fromage blanc, légumes de saison

03 27 28 78 16

06 07 14 84 38

Vieux-Condé

Légumes

Légumes

DenainEARL DU HAINAUT

Gabrielle Boonaert

169 rue du Maréchal Leclerc59220 Denain

Pommes de terre (plusieurs variétés)

Distribution : Du lundi au samedi en journée

03 27 43 78 21

EscautpontFERME MAHIEU

Jean-Claude Mahieu

17 rue du Marais59278 Escautpont

Pommes de terre, volailles, lapins, œufs, miel, légumes de saison

Distribution : Lundi, jeudi, vendredi de 9h30 à12h30, mercredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h15 à 18h, dimanche de 10h à 12h

03 27 34 51 61

06 32 27 97 36

EscautpontFERME DU PAS DE L'ESCAUT

57 rue du Vieux Cimetière59278 Escautpont

Légumes, pommes de terre, produits laitiers, plats préparés

Distribution : Lundi au vendredi de 17h30 à 18h30, samedi de 9h30 à 11h.Ventes en tournée

06 03 38 40 01

Légumes

Flines-lez-MortagneFERME DE LA BOUCLAUDE

Franck de Sousa

107 route d'Hergnies59178 Flines-lez-Mortagne

Paniers de légumes BIO et paniers de produits laitiers

Distribution à la ferme (point AMAP) : vendredi de 18h30 à 19h30Marché : un vendredi sur deux sous la halle de Flines-lez-Mortagne de 16h à 20hAutre point AMAP : Saint-Amand-les-Eaux le mardi de 18h30 à 19h30

06 83 60 46 34

LecellesAUTOUR DU VERGER

Benoît Carlier

1 020 route de Tournai59226 Lecelles

Fruits et légumes de saison bio

Distribution : Mardi, jeudi de 14h à 19h, mercredi, vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h, samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h30

03 27 31 43 97

06 75 62 08 74

06 81 27 64 60

LecellesJEAN-PIERRE HOURDEAU

Jean-Pierre Hourdeau

1 176 route de Roubaix59226 Lecelles

Fraises (mai à septembre), pommes de terre, salades, radis, tomates, courgettes, poivrons, aubergines, carottes, poireaux (juillet à décembre), choux, endives (septembre à mars)

Distribution : Lundi au samedi de 9h à 19h

03 27 48 88 33

Légumes

LecellesDOROTHÉE LARUELLE

Dorothée Laruelle

6 rue Georges-Legrand59226 Lecelles

Légumes de saison (tomates, courgettes, concombres, poireaux, salades, petits pois...)

Distribution : Vente uniquement en tournée et sur commande aux particuliers (domicile et lieu de travail) le vendredi à Saint-Amand-les-Eaux et à Lecelles

03 27 30 02 75

Marquette-en-OstrevantEARL DU VERT-GALANT

S. Roquet et Y. Sément

1 bis rue François-Mitterrand59252 Marquette-en-Ostrevant

Pommes de terre et œufs bio

Distribution : Distributeur automatique sur la route de Mastaing, à la sortie du village

03 27 25 32 16

06 07 58 62 80

MastaingSARL FOVEZ

Jean-Pierre Fovez

30 rue Jean-Jaurès59172 Mastaing

Vente d'endives (septembre à avril)

Distribution : Lundi au vendredi de 7h30 à 12h et de 13h30 à 17h

03 27 35 87 42

RosultFERME VANDESOMPELE

358 rue des Rosiers59300 Rosult

Endives, pommes de terre, fraises, oignons, carottes, échalotes, ail, courgettes,concombres, tomates, pommes, jus, sirop et confitures

Distribution : Lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h

03 27 27 96 32

06 60 32 36 32

Légumes

RaismesFERME DU MAJOR

152 rue Jean-Jaurès59590 Raismes

Environ 70 variétés de fruits et légumes, différents et variables selon la saison, soupes bio

Distribution : Mardi au jeudi de 12h à 17h et vendredi de 12h à 16hVente de paniers pour les particuliers et les professionnels (abonnement)

03 27 28 83 83

RosultFERME AVICOLE BAUDUIN

Maud Lanckriet

344 rue du Fayt59230 Rosult

Endives, fraises

Distribution : Lundi, mardi, mercredi de 14h à 17h (aliment / matériel),jeudi de 14h à 17h, vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, samedi de 9h à 12h (volailles)

03 27 27 91 93

06 09 95 73 89

Wasnes-au-BacLA FERME DU GRAND CLAIR

Philipe Dessery

22 route de Marquette 59252 Wasnes-au-Bac

Viande de bœuf et de veau, miel (printemps / été)

Distribution : Printemps et été

03 27 25 36 34

Légumes

RumegiesEARL DAUCHY

Simon Dauchy

1 183 rue Morimetz59226 Rumegies

Fraises (avril à octobre), endives (octobre à mars), pommes de terre (juin à janvier)

Distribution : Voir les périodes selon produits

06 71 80 85 99

Thun-Saint-AmandEARL DU MANOIR « LE PANIER THUNOIS »

Sylvie et Didier Fromon

1 rue Alphonse-Dussart59158 Thun-Saint-Amand

Produits laitiers fermiers, volailles, légumes et fruits de saison

Distribution : Mardi, jeudi, vendredi de 10h à 12h et de 16h à 18h30, le dimanche de 10h à 12h et en supermarché et sur certains marchés

03 27 26 90 24

Stéphanie Lionne

FERME DES TROIS MUIDS

1 rue de Famars 59269 Artres

Distribution à la ferme : appeler avant et/ ou commande de colis

Caissettes de viande de bœuf (emballées sous vide), jus de pomme

03 27 27 14 94

06 75 53 39 15

Artres

Yves Maillard





03 27 29 35 41

06 64 14 79 61

Aubry-du-Hainaut


FERME PHILIPPIN






03 27 46 83 79

06 15 61 98 73

Aubry-du-Hainaut

Fruits

Fruits


LA PALETTE DES BICOCHAMPS


Distribution à la ferme : Vendredi de 9h à 18h30 et samedi de 9h à 12h



03 27 24 54 01

06 70 60 46 91

Maing

Jean-Michel Guisgand

FERME DE BONNE ESPÉRANCE


Distribution à la ferme : du mardi au dimanche l’été de 9h à 12h et de 14h à 19h et l’hiver de 9h à 12h et de 14h à 18h30

La Ruche qui dit Oui : Hasnon Drive des 4 saisons : Valenciennes

Légumes, fruits rouges

03 27 30 00 06

06 84 05 22 86

Petite-Forêt

Béatrice Zaczyk

DOMAINE DU PARADIS VERT


Distribution à la ferme : du lundi au samedi de 9h30 à 18h30 sur commande exclusivement

Fraises

06 10 42 55 32

Petite-Forêt

Fruits

Sylvie Gilles

LA FERME DES QUATRE CANTONS

1 rue des Aubépines 59269 Quérénaing

Distribution à la ferme : mercredi après-midi, jeudi et vendredi de 9h à 18h30 et samedi de 9h à 17h30.

Marché : Famars

Volailles, fraises, terrines, rillettes, tartes, plats cuisinés

03 27 27 13 46

06 81 97 79 62

Quérénaing

Marchés : Fresnes-sur-Escaut, Quiévrechain, Condé-sur-l’Escaut

Jacques Delvallée

DELVALLÉE

502 rue du Quesnoy 59920 Quiévrechain

Distribution à la ferme : lundi de 14h à 18h30, du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30

Légumes, fraises

03 27 40 50 63

Quiévrechain

Xavier Soyez

FERME DE L'AURORE

42 rue Jean-Jaurès59135 Bellaing

Distribution : Lundi au samedi de 8h30 à 19h30 et dimanche de 8h30 à 12h30

Distribution : Mardi, jeudi de 14h à 19h, mercredi, vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h, samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h30

Distribution : Lundi au samedi de 9h-19h

Lait, fraises

03 27 24 11 34

06 64 69 89 42

Bellaing

Benoît Carlier

AUTOUR DU VERGER

1 020 route de Tournai59226 Lecelles

Fruits et légumes de saison bio

03 27 31 43 97

06 75 62 08 74

Lecelles

Jean-Pierre Hourdeau

JEAN-PIERRE HOURDEAU


Fraises (mai à septembre), pommes de terre, salades, radis, tomates, courgettes, poivrons, aubergines, carottes, poireaux (juillet à décembre), choux, endives (septembre à mars)

03 27 48 88 33

06 81 27 64 60

Lecelles

Fruits

FERME DU MAJOR

152 rue Jean-Jaurès59590 Raismes

Distribution : Mardi au jeudi de 12h à 17h et vendredi de 12h à 16hVente de paniers pour les particuliers et les professionnels (abonnement)

Environ 70 variétés de fruits et légumes, différents et variables selon la saison, soupes bio

03.27.28.83.83

Raismes

Julien Trublin

EARL DES VERGERS DE CHORETTE

1 947 rue de Chorette59226 Lecelles

Distribution : Sur RDV et marchés de Louvignies Quesnoy, Rieulay, Mecquignies

Distribution : Mercredi et samedi de 10h à 12h et de 15h à 17h

Produits bio : pommes, poires, boissons

03 27 32 08 69

06 27 85 26 37

Lecelles

Philippe Dehorne

VERGERS DE L’OSTREVANT

1 rue du 8 Mai 194559252 Marquette-en-Ostrevant

Pommes et jus de pomme

Marquette-en-Ostrevant06 80 08 26 83

Fruits

Distribution : Mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18 h

Distribution : Lundi, mardi, mercredi de 14h à 17h (aliment / matériel)jeudi de 14h à 17h, vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, samedi de 9h à 12h (volailles)

Gérard Consille

LA GRANGE AUX POMMES

103 rue Jean-Jaurès59172 Rœulx

Pommes, fraises, jus de pommes

Rœulx

Maud Lanckriet

FERME AVICOLE BAUDUIN

344 rue du Fayt59230 Rosult

Endives, fraises

03 27 27 91 93

03 27 24 00 72

Rosult

Fruits

FERME DE L'AURORE

358 rue des Rosiers59300 Rosult

Distribution : Lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h

Endives, pommes de terre, fraises, oignons, carottes, échalotes, ail, courgettes, concombres, tomates, pommes, jus, sirop et confitures

03 27 27 96 32

06 60 32 36 32

Rosult

Sylvie et Didier Fromont

EARL DU MANOIR« LE PANIER THUNOIS »


Distribution : Mardi, jeudi, vendredi, samedi de 10h à 12h et de 16h à 18h30,Dimanche de 10h à 12h et en supermarché et sur certains marchés

Produits laitiers fermiers, volailles, légumes et fruits de saisons

03 27 26 90 24

Thun-Saint-Amand

Distribution : Voir les périodes selon produits

Distribution : Lundi au vendredi de 13h à 18h, samedi de 9h à 18h

Simon Dauchy

EARL DAUCHY

1 183 rue Morimetz59226 Rumegies

Fraises (avril à octobre), endives (octobre à mars), pommes de terre (juin à janvier)

06 71 80 85 99

Rumegies

Michel et Matthieu Lubret

VERGERS DE LA COUTURELLE

767 rue Prière59226 Rumegies

Pommes, poires, prunes

03 27 26 71 56

Rumegies

Fruits

Bœuf, veau, lapin, escargot

Stéphanie Lionne

FERME DES TROIS MUIDS

1 rue de Famars 59269 Artres

Distribution à la ferme : appeler avant et/ ou commande de colis

Caissettes de viande de bœuf (emballées sous vide), jus de pomme

03 27 27 14 94

06 75 53 39 15

Artres

Yves Maillard





03 27 29 35 41

06 64 14 79 61

Aubry-du-Hainaut

Eric Pety

ERIC PETY

1901 rue du Bois 59494 Aubry-du-Hainaut

Distribution à la ferme : sur commande - Livraison à domicile

Viande de bœuf (9kg maximum)

06 81 05 63 54

06 48 82 20 28

Aubry-du-Hainaut



FERME PHILIPPIN






03 27 46 83 79

06 15 61 98 73

Aubry-du-Hainaut



105 rue Jean Jaurès 59770 Marly



Pommes de terre, volailles vivantes jeunes pondeuses, lapins fermiers et jeunes lapereaux à élever, paille de foin

03 27 46 43 01

Marly

Gérard Dangréaux

EARL DANGRÉAUX

6 rue Alfred Brabant 59264 Onnaing

Distribution à la ferme : sur commande tous les jours de 9h à 13h sauf le dimanche

Pommes de terre, viande bovine (tous les deux mois)

03 27 35 25 24

06 61 81 26 37

Onnaing



GAEC DOYE




06 63 42 38 16

Onnaing

Pierre Dupont

LA BONNE VOLAILLE

18 rue de Liège 59121 Prouvy

Distribution à la ferme : sur commande (réservations en début de semaine)

Poules, coqs, poulets, oies, canards (prêts à cuire), lapins et œufs

03 27 36 56 10

06 36 64 65 24

Prouvy

Thierry Roger

LA FERME DU GRAND PORCHE

7 rue Roger Salengro 59243 Quarouble

Distribution à la ferme : tous les jours de 9h à 12h sauf le dimanche et jours fériés. Sur rendez-vous l’après-midi.

Bœuf, veau, porc, charcuterie, salaison de bœuf

09 61 48 41 73

Quarouble

Marchés : Saint-Amand-les-Eaux (Mont des Bruyères), Millonfosse, marché paysan de Valenciennes le samedi matin, marchés de l’Association « Les Producteurs de Scarpe-Escaut » Magasin : Ferme de la Scarpe le samedi La ruche Qui Dit Oui : Douai


Nadine et Christian Herbaut

LA CAILLE DU NORD ET LES ESCARGOTS DE L’ESCAUT

123 rue Sadi Carnot 59690 Vieux-Condé

Cailles fraîches, œufs de cailles et escargots, terrines de cailles, cailles fumées, filets de cailles confits, plats préparés et escargots

06 76 02 45 95

06 80 20 87 06

Vieux-Condé

Marchés de l’Association « les Producteurs de Scarpe-Escaut »


Valérie Hubaut

FERME HUBAUT

29 rue Henri-Durre59135 Bellaing

Distribution : Mardi au samedi de 9h à 12h15 et de 14h à 19h, dimanche de 9h à 12h15, fermé le lundi

Charcuterie fermière et restaurant « Chaudron de Céline »

03 27 24 26 28

Bellaing

Alain et Nicolas Bulion

FERME DU FOREST

508 rue Berthelot59199 Bruille-Saint-Amand

Distribution : Mercredi (tous les 15 jours) de 15h à 20h

Viande de race Limousine

03 27 34 18 38

Bruille-Saint-Amand

FERME DU PAS DE L’ESCAUT


Distribution : Lundi au vendredi de 17h30 à 18h30, samedi de 9h30 à 11h,ventes en tournée


06 03 38 40 01

06 22 09 04 6106 74 99 94 33

Escautpont


Marc Merlin

EARL LA MAISONNETTE

73 rue Aristide-Barbieux59178 Flines-lez-Mortagne

Distribution à la ferme (voir horaires sur le site internet) : marchés de Millonfosse, Château-l’Abbaye, Flines-lez-Mortagnes, Saint-Amand-les-Eaux (Mont des Bruyères),Rieulay, Valenciennes

Escargots (hériculture)

06 60 96 60 38

Flines-lez-Mortagne

Jean-Pierre Dolay

FERME DE BONNE ENFANCE

17 rue des Écoles59111 Hordain

Distribution : Vente directe toutes les 6 semaines, sauf juillet et août

Colis de viande

03 27 35 81 08

Hordain

Christine Pagnez

Ferme du Marais « C comme Cochon »

La ferme du Marais59252 Marquette-en-Ostrevant

Distribution : Ouvert uniquement le jeudi

Viande de porc, charcuterie, location de salle, nuit insolite en roulotte

03 27 35 73 37

06 08 42 07 25

06 67 17 75 95

Marquette-en-Ostrevant


Dimitri et Caroline Tabary

LA FERME DU BAILLON

34 rue Roger Salengro59224 Thiant

Distribution : Samedi de 9h à 12h30, mercredi de 15h à 19h et vendredi de 15h à 19h.Vente en ligne via le Facebook de la ferme

Viande (porc et volailles), charcuterie, fermière (pâté, boudin, rillettes…)

06 81 10 25 6106 86 14 79 31

Thiant

Philipe Dessery

LA FERME DU GRAND CLAIR




Wasnes-au-Bac

06 09 95 73 89

03 27 25 36 34

Volailles, œufs, produits laitiers

Yves Maillard





03 27 29 35 41

06 64 14 79 61

Aubry-du-Hainaut


FERME PHILIPPIN






03 27 46 83 79

06 15 61 98 73

Aubry-du-Hainaut

Louis et Jean-François Delsaux

GAEC DELSAUX FRÈRES

61 rue du Moulin 59163 Condé-sur-l’Escaut

Distribution à la ferme : tous les jours de 9h à 11h30


Vente en tournée : Samedi à la Ferme de la Scarpe

Lait, beurre, crème, fromage blanc et pommes

03 27 40 36 38



François Deswez

FRANÇOIS DESWEZ

39 rue Jean Jaurès 59990 Estreux

Distribution à la ferme : tous les jours sauf le dimanche

Beurre, crème

03 27 25 88 01

06 66 45 79 00

Estreux

Cécile de Saint-Ghislain

FERME DUMEZ

42 rue Louis Hellin 59199 Hergnies

Distribution à la ferme : tous les jours sauf le dimanche après-midi

Lait, beurre, fromage blanc, crème fraîche et crème glacée

03 27 40 00 43

Hergnies

Marché : Anzin le vendredi matin

Vente en tournée : Vieux-Condé le mercredi



105 rue Jean jaurès 59770 Marly



pommes de terre, volailles vivantes jeunes pondeuses, lapins fermiers et jeunes lapereaux à élever, paille de foin

03 27 46 43 01

www.lafermedeleglise.sitew.com

Marly



GAEC DOYE




06 63 42 38 16

Onnaing

LA BONNE VOLAILLE

18 rue de Liège 59121 Prouvy

Distribution à la ferme : sur commande (réservations en début de semaine)

Poules, coqs, poulets, oies, canards (prêts à cuire), lapins et œufs

03 27 36 56 10

06 36 64 65 24

Prouvy

Sylvie Gilles

LA FERME DES QUATRE CANTONS

1 rue des Aubépines 59269 Quérénaing

Distribution à la ferme : mercredi après-midi, jeudi et vendredi de 9h à 18h30 et samedi de 9h à 17h30.

Marché : Famars

Volailles, fraises, terrines, rillettes, tartes, plats cuisinés

03 27 27 13 46

06 81 97 79 62

Quérénaing


Marie-Louise Monard

MARIE-LOUISE MONARD

10 rue du Triez 59990 Sebourg

Distribution à la ferme : vente directe

Marché : Valenciennes le mercredi matin

Oeufs, poulets, poules, canards

03 27 26 53 74

Sebourg

Thierry Dupont

FERME DUPONT

8 rue du Quesnoy 59990 Sebourg

Distribution à la ferme : mercredi et vendredi de 8h à 19h, le jeudi de 14h à 19h, le samedi de 8h à 18h

Marché : Condé-sur-l’Escaut

Poulets, pintades, poules, poulardes, dinde, œufs

03 27 27 32 56

06 32 75 44 54

Sebourg

José, Chantal, Michel et Isabelle Dubrulle, Patrice Debril

GAEC DE LA DODAINE

122 rue de Saint-Aybert 59163 Thivencelle


Beurre, lait frais, fromage blanc et aromatisé, pommes de terre

03 27 26 21 69

07 89 63 14 88

06 84 99 10 58

Thivencelle


Nelly Delattre

NELLY DELATTRE

427 rue des Déportés 59163 Thivencelle


Beurre, lait frais, fromage blanc, fromage d’Hogneau, farine de blé

03 27 26 25 77

Thivencelle

Marché : Valenciennes le 1er dimanche du mois et marchés de l’Association « Les Producteurs de Scarpe-Escaut »

Tanguy Meerseman

EARL MEERSSEMAN

573 chemin d’en Haut 59690 Vieux-Condé

Vente en tournée

Beurre, lait, fromage blanc, légumes de saison

03 27 28 78 16

06 07 14 84 38

Vieux-Condé

Pierre-Yves Delsaux

PIERRE-YVES DELSAUX

1003 rue Edouard Vaillant 59690 Vieux-Condé

Distribution à la ferme : le vendredi / sur commande tous les jours

Légumes, œufs, poulets prêts à cuire

03 27 25 30 61

Vieux-Condé


Nadine et Christian Herbaut

LA CAILLE DU NORD ET LES ESCARGOTS DE L’ESCAUT

123 rue Sadi Carnot 59690 Vieux-Condé

Cailles fraîches, œufs de cailles et escargots, terrines de cailles, cailles fumées, filets de cailles confits, plats préparés et escargots

06 76 02 45 95

06 80 20 87 06

Vieux-Condé

Marchés de l’Association « les Producteurs de Scarpe-Escaut »


LE RUCHER DES ACACIAS

Xavier Soyez

Ferme de l'Aurore


Distribution : Lundi au samedi de 8h30 à 19h30 et dimanche de 8h30 à 12h30

Lait, fraises

06 64 69 89 42

Bellaing

Valérie Hubaut

Ferme Hubaut

29 rue Henri-Durre59135 Bellaing

Distribution : Mardi au samedi de 9h à 12h15 et de 14h à 19h, dimanche de 9h à 12h15 (fermé le lundi)

Charcuterie fermière et restaurant « Chaudron de Céline »

03 27 24 11 34

Bellaing

Hervé et Anne-Sophie Mairesse

Hervé et Anne-Sophie Mairesse

725 avenue Kennedy59111 Bouchain

Distribution : Mercredi de 9h à 12h et samedi de 9h à 12h

Œufs biologiques

03 27 24 26 28

Bouchain



Jean-Claude Mahieu

Ferme Mahieu


Distribution : Lundi, jeudi, vendredi de 9h30 à 12h30, mercredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h15 à 18h, dimanche de 10h à 12h


Escautpont

Ferme du Pas de l'Escaut


Distribution : Lundi au vendredi de 17h30 à 18h30, samedi de 9h30 à 11h,ventes en tournée


06 03 38 40 01

Escautpont

Franck de Sousa

Ferme de la Bouclaude

107 route d'Hergnies59178 Flines-lez-Mortagne

Distribution à la ferme (point AMAP) : vendredi de 18h30 à 19h30Marché : un vendredi sur deux sous la halle de Flines-lez-Mortagne de 16h à 20hAutre point AMAP : Saint-Amand-les-Eaux le mardi de 18h30 à 19h30

Paniers de légumes BIO et paniers de produits laitiers

06 83 60 46 34

Flines-les-Mortagne

03 27 34 51 61

06 32 27 97 36



Denis Hermant

Ferme Hermant

65 rue Édouard-Vaillant59178 Hasnon

Distribution : Mardi au samedi de 8h à 11h

Lait cru et beurre fermier

06 31 72 99 01

Hasnon

Pierre Raviart

Aux Délices de Grand-Mère

155 rue de la Perdrix59226 Lecelles

Distribution : Jeudi de 15h à 19h, vendredi de 10h à 12h et de 15h à 19h,Samedi de 10h à 12h30

Lait, yaourts, fromage blanc, beurre

06 88 27 34 12

03 27 26 18 50

Lecelles

S. Roquet et Y. Sément

EARL du Vert-Galant

1 bis rue François-Mitterrand59252 Marquette-en-Ostrevant

Distribution : Distributeur automatique sur la route de Mastaing, à la sortie du village

Pommes de terre et œufs bio

03 27 25 32 16

Marquette-en-Ostrevant


Sylvie et Didier Fromont

EARL du Manoir « Le Panier Thunois »

1 rue Alphonse-Dussart59158 Thun-Saint-Amand

Distribution : Mardi, jeudi, vendredi, samedi de 10h à 12h et de 16h à 18h30,dimanche de 10h à 12h et en supermarché et sur certains marchés

Produits laitiers fermiers, volailles, légumes et fruits de saison

03 27 26 90 24

Thun-Saint-Amand



Simon et Marie-Josée Hendrycks

EARL Hendrycks

148 Grand’Rue59282 Noyelles-sur-Selle

Distribution : Vente directe vendredi de 9h à 19h et samedi de 9h à 12h30

Yaourts, beurre, fromages

06 15 46 92 0

Noyelles-sur-Selle03 27 43 96 93

Damien Normand

Élevage des Rosières

9 route Nationale59230 Sars-et-Rosières

Distribution : Sur commande

Volailles, œufs

06.64.62.79.76

Sars-et-Rosières

François Castelain

LA FERME DES QUATRE CHEMINS

351 rue Morimetz59226 Rumegies

Distribution : marché fermier de Landas chaque premier dimanche du mois

Viande et charcuterie de porc

06 30 83 95 87

Rumegies

Porc

Blé (farine), miel

Bernard Stoinski


12 route de Bonsecours 59163 Condé-sur-l’Escaut

Miel de forêt, toutes fleurs, tilleul et acacia, pollen et gelée royale

03 27 40 67 21


Distribution à la ferme : tous les jours sauf le dimanche


LA PALETTE DES BIOCHAMPS



03 27 24 54 01

06 70 60 46 91

Maing

Distribution à la ferme : vendredi de 9h à 18h30 et samedi de 9h à 12h


Père et fils Morage

MOULIN DE SEBOURG

49 rue du Moulin 59990 Sebourg

Farine de blé

03 27 26 53 32

Sebourg

Distribution à la ferme : du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 14h

Blé (farine), miel

Vincent Roussel

VINCENT ROUSSEL

24 rue De Saint-Aybert 59163 Thivencelle

Distribution à la ferme : sur commande

Magasin : Ferme de la Scarpe

Potimarrons, farine de blé et d’épeautre

03 27 34 26 22

06 16 13 13 76

Thivencelle

Nelly Delattre

NELLY DELATTRE

427 rue des Déportés 59163 Thivencelle


Beurre, lait frais, fromage blanc, fromage d’Hogneau, farine de blé

03 27 26 25 77

Thivencelle

Marché : Valenciennes le 1er dimanche du mois et marchés de l’Association « Les Producteurs de Scarpe-Escaut »

Blé (farine), miel

Jean-Claude Mahieu

FERME MAHIEU


Distribution : Lundi, jeudi, vendredi de 9h30 à 12h30, mercredi et samedi de 9h à 12h30et de 14h15 à 18h, le dimanche de 10h à 12h


06 32 27 97 36

Escautpont

Jean-Jacques Wuillot

LES RUCHERS DU VALENCIENNOIS

2 cité Ernest59174 La Sentinelle

Distribution : Mardi au samedi après-midi et sur les marchés

Miel, propolis, confitures (selon les saisons), confiseries, pain d’épices et biscuits

03 27 29 24 74

03 27 34 51 61

La Sentinelle

Rémy Ducolombier

RÉMY DUCOLOMBIER


Distribution à la ferme : en semaine de 16h à 18h et dimanche matin de 9h à 13h

Miel, confiseries, pain d’épices

06 80 50 24 09

Lecelles

Blé (farine), miel


Nathalie Stéfanski

NATHA MIEL

5 petit chemin de Lecelles59158 Maulde

Distribution : Lundi au vendredi après 18h

Miel, gelée royale, pollen et pain d’épices (sur commande)

06 50 49 82 83

Maulde

Frédéric Raviart

LA BELLE DE ROSULT

1576 rue du Capitaine Deken59230 Rosult

Distribution : vente sur points spécifiques (appeler pour les connaître)

Miel et produits de la ruche

06 61 38 90 04

Rosult

Philipe Dessery

LA FERME DU GRAND CLAIR




03 27 25 36 34

06 09 95 73 89

Wasnes-au-Bac

Calendrier des fruits et légumes de saison

Calendrier des fruits et légumes de saison

Précision pour le territoire de La Porte du Hainaut :

Le guide des producteurs locaux du Valenciennois de 2017 va être actualisé courant 2021.En attendant, dans le cadre du contexte sanitaire, il est nécessaire plus encore de soutenir les producteurs de l’arrondissement et c’est toujours aussi bon de le faire pour le goût et les saveurs du terroir local !La liste des agriculteurs sur le territoire de La Porte du Hainaut va être actualisée au premier semestre 2021.En ce sens, un courrier de La Porte du Hainaut va être transmis aux producteurs recensés, courrier qui sera relayé par la Chambre d’agriculture. L’objectif est de faire connaître le type de produits vendus, les lieux et horaires, les autres services existants (logement, visites, etc.).

Plus d’info à : [email protected]

Documents

LES PRODUCTEURS LOCAUX DU VALENCIENNOIS