MACARONS

• 250g AMANDES EN POUDRE

• 250g DE SUCRE EN POUDRE

• 2 BLANCS ŒUFS

• ½ CUILLERE A CAFE AROME AMANDES AMERE

• UN ZESTE DE CITRON

• BIEN MALAXER CES INGREDIENTS ET FORMER DES BOULES AVOTRE CONVENENCE

• HUMECTER CHAQUE BOULE SUR LEDESSUS AVANT DE GARNIR AVEC LES CERISES OU AUTRE FRUIT CONFIT en appliquant légèrement pour aplatir les macarons

• CUISSON 15 MINUTES A 180° environ

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