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  La maladie de Newcastle dans les élevages avicoles villageois Manuel de terrain Préparé par Robyn Alders et Peter Spradbrow Traduit par Isabelle Fleres Mise à jour mai 2000

Maladie de Newcastle

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lutte ou traitement contre newcastle

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  • La maladie de Newcastle dans les levages avicoles villageois

    Manuel de terrain

    Prpar par

    Robyn Alders et Peter Spradbrow

    Traduit par Isabelle Fleres Mise jour mai 2000

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    Sommaire REMERCIEMENTS....4

    1.0 INTRODUCTION........................................................................................................ 5

    2.0 IMPORTANCE DE LA MALADIE DE NEWCASTLE CHEZ LES VOLAILLES DE VILLAGE DANS LES PAYS EN VOIE DE DVELOPPEMENT........................................................... 5

    3.0 CARACTRISTIQUES DE LA MALADIE DE NEWCASTLE. .......................................... 7

    3.1 Les signes cliniques de la MN ......................................................................................................................7

    3.2 Les lsions lautopsie ..................................................................................................................................9

    3.3 Classification des virus de la maladie de Newcastle .................................................................................9

    3.4 Epidmiologie de la MN ..................................................................................................................................9

    4.0 RCOLTE ET TRAITEMENT DES PRLVEMENTS POUR LE DIAGNOSTIC DE LA MALADIE DE NEWCASTLE............................................................................................11

    4.1 Prlvements dorganes ...............................................................................................................................91

    4.2 Prlvements de srum............................................................................................................................. 102 4.2.1 Technique de la prise de sang..............................................................................................................112 4.2.2 Etiquetage des prlvements ................................................................................................................113 4.2.3 Comment viter lhmolyse des prlvements ...................................................................................113 4.2.4 Conservation des srums avant leur expdition................................................................................123

    4.3 Expdition des prlvements ..................................................................................................................... 124

    4.4 Communication des rsultats................................................................................................................... 124

    5.0 CONTRLE DE LA MALADIE DE NEWCASTLE.......................................................134

    5.1 Vaccination.................................................................................................................................................. 135 5.1.1 Administration du collyre :....................................................................................................................146 5.1.2 Administration du vaccin dans leau de boisson..............................................................................157 5.1.3 Administration dans lalimentation......................................................................................................167 5.1.4 Administration par injection .................................................................................................................167

    5.2 Priode des vaccinations ........................................................................................................................... 168

    5.3 Etude de rentabilit..................................................................................................................................... 179

    5.4 Mise en place des campagnes de vaccination contre la maladie de Newcastle ................................ 189 5.4.1 Analyse de la situation............................................................................................................................20 5.4.2 Phase prparatoire ....................................................................................................................................20 5.4.3 Recommandations ....................................................................................................................................21 5.4.4 Mise en place ............................................................................................................................................21 5.4.5 Contrle et valuation..............................................................................................................................21

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    5.5 Autres stratgies de contrle .....................................................................................................................22

    5.6 Mesures de contrle lors dun foyer..........................................................................................................24

    6.0 PRSENTATION DES VACCINS CONTRE LA MALADIE DE NEWCASTLE VIVANTS ET THERMOSTABLES ........................................................................................................24

    6.1 Le vaccin NDV4-HR......................................................................................................................................24

    6.2 Le vaccin ND I-2.............................................................................................................................................25

    6.3 Conditions de conservation et de transport des vaccins thermostables...............................................26

    6.4 Administration des vaccins contre la maladie de Newcastle .................................................................27

    6.5 Dilution et utilisation des vaccins thermostables....................................................................................28

    6.6 Diffusion horizontale du virus du vaccin thermostable..........................................................................28

    6.7 Problmes de scurit ..................................................................................................................................28

    6.8 Squenage gntique des vaccins thermostables MN...........................................................................29

    7.0 PROBLMES DE GENRE DANS LA PRODUCTION AVICOLE VILLAGEOISE ET LE CONTRLE DE LA MALADIE DE NEWCASTLE...............................................................29

    8.0 CONNAISSANCES ETHNOVTRINAIRES ET MALADIE DE NEWCASTLE ................31

    9.0 ELABORATION DUN PROGRAMME DE VULGARISATION POUR LES CAMPAGNES DE VACCINATION CONTRE LA MALADIE DE NEWCASTLE.................................................34

    9.1 Caractristiques de la vulgarisation pour la production de volailles villageoises ............................34

    9.2 Mthodes de vulgarisation ...........................................................................................................................35 9.2.1 Mthodes de groupe :..............................................................................................................................35 9.2.2 Mthodes individuelles : .........................................................................................................................36 9.2.3 Mthodes collectives :.............................................................................................................................36

    9.3 Evaluation rurale participative, mthodes dapprentissage participatives et dveloppement technologique participatif...................................................................................................................................37

    9.3.1 Mthodes dvaluation rurale participative et maladie de Newcastle ..............................................38

    9.4 Lagent de vulgarisation...............................................................................................................................40

    9.5 Mise au point des programmes de vulgarisation en aviculture villageoise........................................41

    9.6 Points cl pour installer sur le terrain des essais doprations de vulgarisation ............................42

    9.7 Premire valuation terrain dun nouveau matriel de vulgarisation.................................................43

    10.0 CONCLUSION ........................................................................................................43

    11.0 RFRENCES BIBLIOGRAPHIQUES ......................................................................44

    Annexe 1 : Technique dautopsie des volailles domestiques ........................................................................47

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    Annexe 2 : Prlvement de sang la veine de laile des volailles................................................................52

    Annexe 3 : Etalonnage et entretien des compte-gouttes................................................................................54

    Annexe 4 : Le rle des auxiliaires dlevage dans le contrle de la maladie de Newcastle....................56

    Annexe 5 : Comparaison de quelques souches de virus du vaccin maladie de Newcastle.......................60

    Annexe 6 : Propositions de questionnaire sur les volailles de village .......................................................61

    Annexe 7 : Causes dechec du vaccin...............................................................................................................67

    Annexe 8 : Conception et mise en place des essais terrain..........................................................................68

    Annexe 9 : Questions et rponses.....................................................................................................................74

    Annexe 10 : Sources dinformations supplmentaires ................................................................................75 *ACIAR : Centre australien de recherche internationale en agriculture

    Remerciements Ce manuel est le fruit de nombreuses annes de collaboration avec des collgues intresss par la recherche et le dveloppement des volailles de village et avec des leveurs du monde entier. Nous remercions toutes les personnes qui ont travaill avec nous en Afrique du Sud, au Bhoutan, au Cambodge, au Ghana, en Malaisie, au Mozambique, au Nigria, aux Philippines, au Sngal, en Tanzanie, en Thalande, au Vietnam, en Zambie et au Zimbabwe. Un grand merci au Centre australien de recherche internationale en agriculture pour son soutien aux deux auteurs afin quils mnent bien leurs recherches sur le contrle de la maladie de Newcastle chez les volailles de village. Nous voulons remercier galement le directeur et le personnel de lInstitut national de recherches vtrinaires du Mozambique de leur soutien. En Australie, les auteurs veulent remercier madame Leslee Ellis et mademoiselle Sally Grimes. Notre reconnaissance va aussi au Dr. Mary Young et monsieur Peter Lynch pour leur aide dans ldition de ce manuel. Nous aimerions remercier la FAO et particulirement de Dr Anita von Krogh et de Dr Emmanuelle Guerne Bleich, qui ont pris toutes les dispositions necessaires la traduction en langue Franaise de ce document. Merci aussi la traductrice, madame Isabelle Fleres.

    1.0 Introduction La production de volaille rurale est reconnue comme tant une activit importante dans tous les pays en voie de dveloppement. Cependant, depuis quelques dizaines dannes, laccent a t mis sur la production de volailles commerciales dans les zones rurales, tandis que les systmes dlevage traditionnels ont t largement laisss pour compte. Dans les systmes traditionnels dlevage de volaille de village, le poulet fournit des protines animales rares

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    sous forme de viande et doeufs qui peuvent tre vendus ou troqus dans des socits o largent liquide nest pas trs rpandu. Les volailles de village jouent aussi beaucoup dautres rles difficiles quantifier financirement. Elles agissent dans la lutte contre les animaux nuisibles, fournissent du fumier, elles sont utilises lors de ftes spciales ou pour satisfaire des obligations sociales, elles sont indispensables pour de nombreuses crmonies traditionnelles de mme que pour le traitement traditionnel de certaines maladies. Mme si la production de volaille traditionnelle de village est faible en terme de gain de poids et de nombre doeufs par poule et par an, elle est obtenue avec un minimum dinvestissements en termes de btiments, de contrle des maladies, de gestion et dalimentation complmentaire (tableaux 1 et 2). Toute stratgie rentable qui augmentera la productivit de ces animaux participera la rduction de la pauvret et lamlioration de la scurit alimentaire. La disponibilit croissante de volailles et doeufs de village devrait entraner laugmentation de la consommation de protines par la population. Ceci est particulirement important dans les rgions o la malnutrition infantile est rpandue. La malnutrition en protines et en nergie a de grandes incidences dans le dveloppement des enfants car elle inhibe leur croissance, augmente les risques de maladies, affecte leur dveloppement cognitif et rduit leurs performances scolaires ultrieures et la productivit de leur travail (Pinstrup-Andersen, Burger, Habicht and Petersen 1993).

    2.0 Importance de la maladie de Newcastle chez les volailles de village dans les pays en voie de dveloppement La contrainte principale de la production de volailles rurales dans la plupart des pays en voie de dveloppement est la maladie de Newcastle (MN) (Alexander 1991, Spradbrow 1988). Dans ces pays, circulent des souches du virus MN capables de provoquer 100% de mortalit dans les bandes non protges. Les foyers de MN sont imprvisibles et dissuadent les leveurs de prter vraiment attention la gestion et au bien-tre de leurs volailles. Limportance de la MN se manifeste par le fait que dans de nombreux pays elle porte un nom local. Par exemple, dans la rgion ouest du Ghana, elle est apelle Konoku, Twase Obgo dans la rgion du grand Accra, Adza dans la rgion de Volta et Nkoko Yare en langage twi. Au Mozambique, la MN est apelle Muzungo dans la langue Shangaan , Mbendeni en Xitswa, Ete-ma en Macua et Chigubo-gubo en Shona. Dans une bonne partie de lAsie, la MN est apelle la maladie Ranikhet. Ce manuel a pour but dapporter les informations qui permettront aux services vtrinaires et aux organismes de dveloppement de mettre en place un programme de contrle de la MN. Les thmes abords sont les caractristiques de la MN, la collecte et le traitement de prlvements pour le diagnostic de la MN, les moyens de contrle de la MN en insistant sur la vaccination laide de vaccins thermostables, les divers aspects du contrle de la MN et la mise en place dun programme de vulgarisation pour le contrle de la MN.

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    Tableau 1 : Comparaison des poulets de village et des poulets commerciaux.

    Caractristiques Poulets de village Poulets commerciaux

    Apports de travail Minimal Considrable

    Logement Arbres; poulaillers faits en matriaux locaux ; peu coteux

    Btiments utilisant des matriaux standards ; coteux

    Alimentation Restes alimentaires, crales, pas de complment ; peu coteux

    Rations commerciales quilibres ; coteux

    Eau Eau de puits, eaux uses, sources naturelles

    Rserve deau potable essentielle

    Production Faible ; peut augmenter avec une meilleure nutrition et le contrle des maladies

    Eleve ; mais demande beaucoup dinvestissements

    Qualit de la viande Peu grasse ; saveur agrable

    Plus grasse ; moins de saveur

    Adaptabilit Bonne ; bonne technique de vol, peut mieux chapper aux prdateurs, peut se nourrir tout seul

    Limite : peu de possibilit de vol, facilement attrap par les prdateurs, moins capable de se nourrir de lui-mme

    Apports vtrinaires Aucun, vaccinations occasionnelles

    Contrle de nombreuses maladies virales, bactriennes et parasitaires fondamental pour une production efficace

    Impact sur lenvironnement

    Minimal : peut tre positif par lapprovisionnement en fertilisateurs organiques et pour le contrle des animaux nuisibles

    Ngatif : production intensive de crales pour les rations ; utilisation abusive des antibiotiques occasionnelle

    Systme dlevage Complexe : systme dlevage intensif impliquant la culture extensive et la production de btail

    Habituellement une seule entreprise, intensive

    Diversit gntique Extensive Limite

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    Tableau 2 : Comparaison des bandes de poulets de village et commerciales.

    Critres Bandes de village Bandes commerciales

    Taille des bandes petite grande

    Age Ages varis Age unique

    Logement Arbres, poulaillers simples Grands btiments

    3.0 Caractristiques de la maladie de Newcastle. La maladie de Newcastle est due un paramyxovirus qui atteint principalement les volailles. Les poulets sont les htes les plus sensibles. La priode dincubation est variable selon les souches; elle dure en gnral 4 5 jours (entre 2 et 15 jours). Le virus est facilement inactiv par le formol, lalcool, le merthiolate, les solvants des lipides, le lysol et les rayons ultraviolets (Bratt and Clavell 1972). La vaccination est une pratique de routine de prvention et de contrle de la maladie. Cependant, il est difficile de transporter et de conserver les vaccins thermolabiles classiques des tempratures ambiantes comprises entre 24C et 36 C. 3.1 Les signes cliniques de la MN Les signes cliniques de la MN sont trs variables selon la virulence et le tropisme du virus en cause, lespce doiseau touche, lge et le statut immunitaire de lhte et les conditions environnementales. Par consquent, aucun signe clinique ne peut tre considr comme spcifique pour la MN. o Les poulets infects par des souches virulentes du virus de la MN peuvent mourrir sans

    prsenter aucun signe de maladie. o Le poulet bouriffe ses plumes et son plumage semble traner par terre.

    Figure 1 : Les fermiers de nombreuses rgions du monde remarquent quun poulet atteint de MN a son

    plumage qui trane par terre.

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    o Lthargie et inapptence. o Des signes respiratoires tels que de lgers rles et frottements peuvent tre dtects par

    une auscultation attentive. o Gonflement de la tte et du cou. o Diarrhe verdtre. o Baisse marque de la production doeufs. Quelquefois, les oeufs pondus peuvent tre

    dforms. o Les signes nerveux de tremblements, torticolis, convulsions et paralysie des ailes et des

    pattes sont observs seulement quand la maladie est un stade avanc.

    Figure 2 : En gnral, on observe le torticollis sur les poulets uniquement quand la MN est un stade

    avanc.

    o Le taux de mortalit peut tre trs lev et atteindre parfois 50 100%. o Dautres volailles domestiques telles que les dindes et les pigeons peuvent aussi tre

    atteintes. Gneralement, les canards sont rsistants la maladie mais parfois les canetons peuvent tre infects.

    Figure 3 : Quand on onbserve un taux de mortalit de 50 100% dans une bande de poulets, la MN en

    est presque toujours la cause.

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    3.2 Les lsions lautopsie

    Les lsions lautopsie sont assez caractristiques mais ne sont pas spcifiques. La MN peut tre suspecte quand les lsions suivantes sont constates : o Congestion et exsudat muqueux dans la trache o Congestion des poumons (plus lourds que la normale) o Hmorragies de la muqueuse du proventricule. o Ulcres hmorragiques et ncrotiques des ganglions lymphodes de lintestin, des

    tonsilles caecales et de la bourse de Fabricius. o Follicules ovariens congestionns chez les poules en priode de ponte.

    3.3 Classification des virus de la maladie de Newcastle

    Les virus de la maladie de Newcastle peuvent tre classs en cinq groupes pathologiques en fonction des signes cliniques provoqus chez les poulets infects (Beard and Hanson 1981) : i) viscrotrope vlogne (VV) taux de mortalit lev avec lsions intestinales, ii) neurotrope vlogne (NV) taux de mortalit lev la suite de signes nerveux iii) msogne faible taux de mortalit, signes respiratoires et

    nerveux, iv) lentogne infections respiratoires lgres ou inapparentes, morts limites aux jeunes poulets v) asymptomatique entrique infection intestinale inapparente.

    3.4 Epidmiologie de la MN

    Le virus de la MN peut tre transmis par le tractus respiratoire, les membranes muqueuses oculaires et le tractus digestif bien que cette voie ncessite des doses trs leves de virus. Le virus est libr par le tractus respiratoire et dans les fcs. La plupart des souches du virus de la MN sont thermolabiles et ne survivent pas longtemps dans lenvironnement (ou dans les prlvements destins au diagnostic). Quelques souches sont thermostables, ce sont pour la plupart des souches non virulentes qui semblent favoriser la dissmination oro-fcale. Dans les grands levages avicoles commerciaux, le virus sintroduit dans les bandes grce des failles dans la scurit biologique (sur lalimentation, le personnel, les oeufs, les vhicules), par lintroduction doiseaux infects dans des fermes abritant des animaux de tous les ges, ou par des arosols issus dune proprit voisine. Une fois que quelques oiseaux sont infects, la dissmination au sein de la bande se fera principalement par arosol. Les grands troupeaux produiront des quantits importantes darosol du virus qui pourra se dissminer dautres troupeaux par les mouvements dair. Des vaccins contamins ont aussi provoqu des foyers dans des troupeaux. La transmission par les oeufs existe mais elle est trs rare. Peu dtudes ont t faites dans les levages de village. Les foyers dpizootie sont frquemment observs et dcrits dans la littrature. La source habituelle de virus est une volaille infecte et la dissmination est souvent due aux mouvements des animaux lors des

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    marchs de volailles et aux vendeurs. Un poulet en incubation de la MN peut introduire le virus dans une bande isole, trs sensible et provoquer jusqu 100% de mortalit. Dans les levages de volailles de village, on connait une forme endmique de la MN qui cause uniquement des morts occasionnelles. Le nombre de morts est acceptable pour les leveurs et nattire pas beaucoup lattention. Les troupeaux affects proviennent en gnral doiseaux dlevage ayant survcu un foyer. Beaucoup doiseaux sont immuniss et le virus passe dun oiseau sensible un oiseau sensible. Finalement, il y a assez doiseaux sensibles pour permettre une dissmination explosive du virus entranant de nombreuses morts. Des tudes laide de modles informatiques montrent quune population de 1 000 volatiles est suffisante pour maintenir le virus sous forme endmique. Une telle population correspondrait un gros village ou plusieurs petits villages attenants. Lactivit humaine influence lapparition de la MN. En Asie, quand on a besoin de riz pour ensemencer les rizires, on vend les poulets pour pouvoir acheter la semence. Laugmentation des mouvements dans les marchs de volailles entrane des foyers de la MN que lon avait attribus dans le pass aux conditions climatiques saisonnires. En Ouganda, la MN est observe pendant la saison sche. Ceci nest probablement pas du au temps mais au fait que les leveurs, nayant pas de tches particulires, rendent visite leur famille en apportant des poulets en cadeaux. Dans beaucoup de rgions, les villageois savent quelle saison la MN apparait ou ils reconnaissent les premiers cas et ils se dbarassent de leurs volailles en les vendant ce qui provoque ou renforce les foyers. Pour chaque zone rurale, il faudra tablir le modle saisonnier de la MN et, si possible, dduire les causes de ces modles. La vaccination modifiera lpidmiologie de la MN dans une certaine mesure car elle protge contre la maladie mais pas contre linfection. Les oiseaux bien vaccins exposs au virus virulent ne prsenteront pas de signes cliniques. Cependant, la reproduction du virus se fera et les oiseaux excrteront du virus virulent. Lexcrtion ne sera probablement pas aussi importante que celle des oiseaux sensibles mais sufffisante pour infecter dautres poulets.

    4.0 Rcolte et traitement des prlvements pour le diagnostic de la maladie de Newcastle

    4.1 Prlvements dorganes

    Comme les souches virulentes du virus de la MN sont en gnral thermolabiles, il est important denvoyer des prlvements correctement emballs et accompagns de blocs de glace. Dans la mesure du possible, essayez sil vous plat dobserver les conditions suivantes : o Prlvements frais des prlvements de rate, de poumons et la tte entire doivent

    tre emballs dans du plastic et placs dans une glacire avec de la glace ou des poches de glace,

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    o Quand il nest pas possible de conserver les prlvements au frais ou sil nest

    pas certain que les prlvements parviennent au laboratoire dans les 24 heures- les prlvements de rate, poumons, la tte entire (ou le cerveau) et les os longs doivent tre conservs dans la glycrine 50 % et maintenus le plus au frais possible pendant le transport.

    Figure 4 : La maladie de Newcastle peut tre transmise dun village un autre par le personnel, les vhicules, les animaux, les paniers, les outils, les cages et les produits infects (oeufs, plumes, os,

    intestins, etc)

    La glacire contenant les prlvements doit tre clairement identifie et accompagne des informations suivantes : o Le nom et ladresse de la personne qui envoie les prlvements ; o La date et le lieu o les chantillons ont t prlevs ; o Les renseignements concernant lanimal ge, sexe, type dlevage, historique des

    vaccinations et des traitements, signes cliniques, taux de mortalit et description du foyer ; et

    o Le diagnostic diffrentiel. Un guide gnral pour lexamen post-mortem des volailles domestiques est propos en annexe 1.

    4.2 Prlvements de srum

    La fiabilit de tout test srologique dpend en grande partie de la qualit des chantillons traits. Des prlvements hmolyss ou contamins donneront souvent des rsultats peu fiables. Des prlvements de mauvaise qualit donneront des rsultats de mauvaise qualit et obligeront recontrler les animaux concerns.

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    4.2.1 Technique de la prise de sang Pour prlever du sang sur les volailles domestiques, on utilise en gnral une veine de laile. Une description complte de la technique de prlvement la veine de laile est propose dans lannexe 2. Il faut utiliser une aiguille diffrente pour chaque animal pour viter le risque de transmission mcanique dagents infectieux dun animal lautre, et/ou le transfert danticorps dun prlvement lautre. Deux chantillons associs doivent tre prlevs sur le mme oiseau deux ou trois semaines dintervalle afin de contrler la rponse la vaccination. Par consquent, un systme didentification individuelle des animaux est ncessaire. Des mthodes classiques comme les tiquettes numrotes sur les ailes doivent tre utilises si cest possible. Sinon, les tatouages individuels, les marques physiques.doivent alors tre nots pour permettre lidentification des animaux. Il faut viter la contamination des rcipients et des bouchons. Le sang et les fcs doivent tre enlevs avant lexpdition pour limiter le risque de contamination du personnel de laboratoire lors de la manipulation des chantillons.

    4.2.2 Etiquetage des prlvements Les prlvements doivent tre tiquets en srie (par exemple de 1 30) laide dun crayon rsistant leau de prfrence sur des tiquettes adhsives. Ne pas crire sur le bouchon du tube car il peut tre enlev pendant lanalyse. Ne pas marquer les tubes avec une encre lavable leau. Ils font des taches quand ils sont humides et peuvent seffacer si les chantillons sont refroidis ou congels. Tracer une ligne sous les nombres qui peuvent tre mal lus sils sont inverss, comme par exemple 18 et 81. Si les chantillons sont stocks, noter la date du prlvement y compris lanne.

    4.2.3 Comment viter lhmolyse des prlvements Lhmolyse est la consquence dune mauvaise technique de prlvement, de la contamination du matriel ou dune mauvaise manipulation une fois lchantillon rcolt. En gnral, les causes dhmolyse sont : o Un flux de sang trop lent dans laiguille cause de lobstruction de laiguille ou parce que

    laiguille nest pas rentre directement dans la veine. o La temprature trop leve des prlvements souvent dans les voitures ou aprs une

    exposition prolonge la lumire du soleil pendant la rcolte. o La conglation. o La contamination de lchantillon avec de leau. o La contamination par des fcs ou autre matire. o Lexpulsion force du sang par laiguille. o La contamination bactrienne au cours du prlvement.

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    o Lutilisation de rcipients non striles pour le prlvement ou le stokage. Lhmolyse peut tre limite en utilisant des aiguilles propres, sches et striles et en vitant la contamination avec de leau.

    4.2.4 Conservation des srums avant leur expdition o Le sang ou les prlvements de srum ne doivent pas tre conservs dans des pots, des

    rcipients non striles ou des seringues avec les aiguilles attaches. o Les prlvements doivent pouvoir coaguler avant tout transport. Les prlvements

    doivent tre gards dans un endroit temprature ambiante jusqu ce que le caillot se forme. Parfois, les caillots ne se forment pas facilement par temps froid ou sil sont rfrigrs trop rapidement aprs le prlvement.

    o Une fois que le caillot sest form, les prlvements de sang doivent tre gards au frais

    pour viter la contamination, lhmolyse et lautolyse. o Si les prlvements ne peuvent pas tre apports rapidement au laboratoire et si des

    retards sont probables entre le moment du prlvement et lanalyse, il est prfrable de transvaser le srum dans des tubes en plastique de 5ml ou 1.8 ml striles, ferms par des bouchons vis et de conserver uniquement le srum. Transfrer ltiquette dorigine ou retiqueter.

    o Les chantillons de sang destins la srologie ne doivent pas tre congels avant que le

    srum nait t spar du caillot. Les chantillons de srum peuvent tre conservs congels condition quil ny ait pas de cellule sanguine dans lchantillon

    4.3 Expdition des prlvements N.B. Avant denvoyer les prlvements, assurez-vous sil vous plait que :

    o Les prlvements soient bien emballs ; o Ltiquette sur la glacire ou le paquet contienne ceci :

    URGENT Destinataire : le nom et ladresse du vtrinaire responsable du laboratoire vtrinaire central le plus proche de chez vous.

    Expditeur : le nom et ladresse de la personne qui envoie les prlvements.

    o Les prlvements soient accompagns dun document dinformation. o La personne comptente du laboratoire vtrinaire central soit informe de la date

    laquelle le paquet devrait arriver et par quels moyens de transport.

    4.4 Communication des rsultats

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    Toujours sassurer que les rsultats soient communiqus aux leveurs par crit accompagns dune explication orale.

    5.0 Contrle de la maladie de Newcastle La vaccination est le seul moyen efficace de contrler la MN (voir figure 5). Cependant, les vaccins couramment utiliss profitent principalement aux producteurs de volailles commerciales dont les poulets sont levs en grandes bandes, tous du mme ge et dans un espace restreint. Les fabricants produisent des vaccins MN thermolabiles en flacons multidoses, contenant souvent 1 000 ou 2 500 doses qui doivent tre gards au frais (dans la chane du froid) entre lusine de fabrication et ladministration. Au contraire, les volailles de village sont leves en plein air en petites bandes, dges varis et les grands flacons de vaccin multidoses ne conviennent pas. Il est difficile de maintenir la chane du froid dans les conditions du village et lachat de vaccins commerciaux cote cher. Le centre international de recherches agricoles dAustralie a financ des projets visant produire des vaccins utilisables sur les volailles de village. Ceux-ci ont t choisis pour leur thermostabilit afin que la chane du froid permanente ne soit pas obligatoire. Si cela est ncessaire, ils peuvent tre administrs avec certains types daliments (tous les aliments ne sont pas appropris, voir paragraphe 5.1.3) aux volailles qui ne peuvent tre attrapes facilement. Le premier de ces vaccins, le NDV4-HR, a t test avec succs en Asie et en Afrique. Cest maintenant un vaccin commercialis avec la souche du virus sous proprit commerciale. Bien quil soit rsistant la chaleur, il est maintenant commercialis en grands flacons et intervient dans les changes extrieurs. Le second vaccin MN thermostable est le I-2, qui ressemble beaucoup au NDV4-HR mais sans propit commerciale. Les cultures souches peuvent tre mises gratuitement la disposition des pays dsireux de tester ou de produire leurs propres vaccins (sadresser au Professeur Peter Spradbrow, voir annexe 10). Les techniques ncessaires pour la production et le contrle des vaccins sont simples et peuvent tre acquises au cours dateliers de travail de courte dure. En Asie, il a t choisi comme vaccin officiel pour les villages du Vietnam et il est actuellement export de ce pays. Le vaccin I-2 est actuellement test dans plusieurs pays dAfrique. A ce jour, toutes les souches actuelles du vaccin contre la maladie de Newcastle protgent les oiseaux de toutes les souches de terrain avec un anticorps srique titr log2 3.

    5.1 Vaccination Les vaccins contre la MN actuellement utiliss dans de nombreux pays sont : La Sota (vaccin vivant, thermolabile) ; Hitchner B1 (vaccin vivant, thermolabile), ITA-NEW/NEW COVER (vaccin inactiv, thermostable) ; NDV4-HR (vaccin vivant, thermostable) ; et I-2 (vaccin vivant, thermostable)(voir tableau 3). Les trois premiers vaccins cits doivent tre gards au rfrigrateur entre 4 et 8C et ne jamais tre congels. Les vaccins ne doivent pas tre utiliss aprs la date dexpiration. Quand une ampoule de vaccin vivant thermolabile a

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    t ouverte, elle doit tre utilise immdiatement et ne peut tre conserve pour tre utilise le lendemain.

    Figure 5 : La vaccination contre la maladie de Newcastle est seul moyen efficace de contrler la maladie

    dans la plupart des pays. Pendant les campagnes de vaccination, les vaccins doivent tre conservs dans une glacire ou emballs dans un chiffon humide et non exposs la lumire du soleil. Le vaccin ND4-HR est thermostable (plus dinformations sont donnes dans le paragraphe suivant) mais il est tout de mme important de le maintenir labri de la lumire du soleil et aussi frais que possible ce qui garantit une activit en dehors de la chane du froid la plus longue possible. Les vaccins HB1, La Sota et NDV4-HR peuvent tre administrs par voie oculaire ou dans leau de boisson. Le vaccin NDV4-HR peut aussi tre administr par voie orale aprs avoir t mlang certains aliments (sassurer que laliment choisi ne contient pas des agents pouvant inactiver le virus du vaccin; voir paragraphe 5.1.3). La voie dadministration la plus efficace est la voie oculaire. Tableau 3 : Comparaison des vaccins contre la maladie de Newcastle. Vivant Inactiv 1. Contient une petite quantit de virus vivants

    qui se rplique ; moins cher Doit contenir une grande quantit de virus inactiv ; plus cher

    2. Peut tre administr par diffrentes voies : oculaire, intranasale, en pulvrisation, dans leau de boisson, orale, injection

    Doit tre inject.

    3. Stimule toutes les formes dimmunit Stimule seulement limmunit base sur les anticorps

    4. La dure de limmunit varie selon la voie dadministration, en gnral pas plus de 4 mois.

    La dure de limmunit est denviron 6 mo is.

    5. Difficile conserver (sauf les vaccins vivants thermostables, comme I-2).

    Moins difficile conserver.

    6. Pas dangereux pour la personne qui vaccine Dangereux pour la personne qui vaccine en cas dinjection accidentelle.

    5.1.1 Administration du collyre : La dilution correcte du vaccin est importante. Si on utilise des compte-gouttes, ils doivent tre talonns lavance (voir annexe 3). Faute de compte-gouttes adquat, on peut aussi

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    utiliser la pointe dune plume ou une seringue pour administrer la goutte. Cependant, ces deux solutions doivent tre adoptes en dernier ressort car elles sont imprcises et entranent des pertes considrables de vaccin.

    Figure 6 : Administration du collyre. Si on utilise un compte-gouttes, le tenir en position verticale. Les

    compte-gouttes sont talonns selon la taille de la goutte qui se forme quand ils sont en position verticale.

    5.1.2 Ladministration du vaccin dans leau de boisson Elle est plus facile, mais provoque une rponse immunitaire plus faible que la voie oculaire et demande des administrations plus frquentes. Le vaccin doit tre fait deux fois deux ou trois semaines dintervalle au dpart avec ensuite une revaccination au moins tous les trois mois. Il est important de :

    o Retirer leau de boisson des volailles une deux heures avant ladministration du vaccin

    o Mlanger le vaccin au volume deau que les volailles sont susceptibles de boire en une heure, soit en gnral 5 7 ml deau par oiseau

    o Toujours utiliser de leau frache et propre. Dans les zones rurales, il est prfrable de donner boire le matin au moment o les volailles sont lches du poulailler. Dans les zones avec de nombreux points deau, les volailles trouvent leur propre source de boisson et cette vaccination ne convient pas. Ne pas : o Utiliser dabreuvoirs en mtal o Utiliser de dsinfectants pour nettoyer les abreuvoirs car ils inactiveraient le virus du

    vaccin o Utiliser leau du robinet traite. (Si vous avez seulement accs leau du robinet traite,

    il est recommand (i) de laisser reposer leau une nuit pour que le chlore svapore ou (ii) dajouter une cuillre caf de lait en poudre pour 10 litres deau afin de neutraliser les effets du chlore)

    o Disposer les abreuvoirs contenant le vaccin directement au soleil ou dans des endroits chauds

    o Laisser dautres animaux accder au vaccin. Il doit tre rserv aux poulets.

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    5.1.3 Administration dans lalimentation La vaccination orale des volailles laide des vaccins thermostables (NDV4-HR et I-2) a t un succs dans certain pays en voie de dveloppement. De bons services vtrinaires, la disponibilit sur place de graines adquates et la fixation du virus par les graines sont des facteurs importants pour le succs de la vaccination orale. Un des problmes de la vaccination contre la MN dans lalimentation est la faible fixation de virus sur certaines graines (surtout sur le mas), cest la consquence dune faible liaison ou dune inactivation. Par consquent, le type daliment utilis dans les campagnes de vaccination doit tre conseill par les Services Vtrinaires. Mlanger sept dix grammes daliment par oiseau avec le nombre de doses de vaccin convenablement dilu. Avec la plupart des graines, 1ml de liquide humidifie de faon efficace 10 g de graines. Il est prfrable de donner laliment trait le matin quand les oiseaux quittent le perchoir.

    5.1.4 Administration par injection Les vaccins inactivs NEW COVER ou ITA-NEW sont administrs uniquement par injection intra-musculaire ou sous-cutane (dans le poitrail ou dans la patte). Le vaccin doit pouvoir supporter la temprature ambiante (environ 28C) et le contenu doit tre bien agit avant usage. Sil est conserv dans un endroit frais labri de la lumire, il peut rester actif une ou deux semaines en dehors du rfrigrateur. Dose Age 0.2 ml 1 jour 3 semaines 0.3 ml 3 5 semaines 0.5 ml 5 semaines et plus Les vaccins inactivs sont plus efficaces sur les volailles qui ont reu auparavant un vaccin vivant. Linjection accidentelle de ce vaccin la personne qui vaccine peut provoquer une raction localise grave. Demander immdiatement lavis dun expert mdical et informer le mdecin que le vaccin tait une mulsion lipidique

    5.2 Priode des vaccinations

    Limmunit ne sinstalle pas immdiatement aprs la vaccination. Une ou deux semaines sont ncessaires pour obtenir la rponse immunitaire complte. Les volailles doivent tre vaccines au moins un mois avant lapparition probable dun foyer. Demander aux leveurs de volailles de village quand les foyers de MN sont les plus courants et prvoir un programme campagne de vaccination avec leur collaboration. Limmunit diminue si les volailles ne sont pas revaccines. Avec la mthode dadministration par voie oculaire, les volailles doivent tre vaccins deux ou trois fois pas an. Si on utilise ladministration par voie orale, les volailles doivent recevoir une dose de rappel deux quatre semaines aprs la primovaccination, avec une revaccination tous les trois mois. Vacciner les bandes de volailles de village tous les trois ou quatre mois permettra aussi de protger les poussins rcemment clos.

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    Les vaccins MN inactivs et lentognes contiennent un virus de la MN qui ne peut pas tuer les poulets mais qui est analogue, dun point de vue antignique, aux souches provoquant la maladie. Le vaccin inactiv est habituellement administr tous les 6 mois ; dans les zones o les foyers apparaissent en gnral une fois par an, le vaccin peut tre administr de faon stratgique avant la priode o les foyers sont supposs dmarrer. Si le mode dadministration ncessite la manipulation individuelle des animaux, les campagnes de vaccination doivent avoir lieu pendant les vacances scolaires ou le week-end afin de pouvoir faire appel aux enfants. Les comptences et lnergie des enfants peuvent tre inestimables, surtout dans les rgions o les volailles nichent dans les arbres.

    5.3 Etude de rentabilit

    Quand on travaille sur les volailles de village il est essentiel danalyser la rentabilit de toutes les interventions qui doivent tre faites afin que toute stratgie de contrle de la MN soit rentable. Les principales dpenses lies au contrle de la maladie sont lachat du vaccin, le transport et le cot de la manipulation. Par consquent, moins les volailles devront tre vaccines souvent, plus la stratgie sera rentable. Il reste beaucoup faire dans ce domaine mais : (i) Essayer de connatre le mode dapparition des foyers de MN dans chaque zone afin de dmarrer la vaccination avant lapparition dun foyer ; (ii) ds que cela est possible, utiliser ladministration du collyre. Les leveurs doivent tre au courant des diffrents modes dadministration et de la frquence de vaccination ncessaire pour garantir des niveaux de protection convenables selon la voie dadministration. Ladministration en collyre du vaccin NDV4-HR fournit des niveaux dimmunit suprieurs ladministration par voie orale. Par consquent, avec le collyre, il nest pas ncessaire dadministrer le vaccin aussi souvent pour atteindre des niveaux de protection convenables. Les principaux avantages des vaccins vivants thermostables sont : o thermostabilit ils peuvent atteindre des rgions hors de la chane du froid dans un tat

    viable o facilit dadministration - ils peuvent tre utiliss par les leveurs au niveau du village o ils diffusent partir des animaux vaccins vers les animaux non vaccins sils sont en

    contact troit. Le cot de la distribution et de ladministration du vaccin sera largement rduit si le personnel des services vtrinaires nest pas impliqu au niveau des foyers. Limplication des vaccinateurs de la communaut ou des auxiliaires dlevage dans les programmes de vaccination contre la maladie de Newcastle peuvent rduire considrablement les dpenses et augmenter leur porte (annexe 4).

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    5.4 Mise en place des campagnes de vaccination contre la maladie de Newcastle

    Dans la plupart des cas, les leveurs devront payer le vaccin de la MN, il est donc fondamental que la premire campagne de vaccination soit un succs. La majorit des leveurs ne vous accordera pas une deuxime chance. Le meilleur moyen dobtenir de bons rsultats est de tout prvoir avant de commencer les vaccinations sur le terrain et davoir la vonlont et les moyens financiers permettant de mettre en place les campagnes suivantes dans les dlais recommands.

    5.4.1 Analyse de la situation o Sensibilisation des leveurs (et priorits) La MN est-elle une priorit pour les

    leveurs dans la zone o vous projetez de vacciner ? Savent-ils quil existe un vaccin contre la maladie de Newcastle ?

    o Population des volailles de village obtenir une estimation du nombre de volailles et si les leveurs doivent payer le vaccin, estimer le pourcentage des leveurs susceptibles de le faire. Ceci vous permettra de commander la bonne quantit de vaccin.

    o Ncessit de formation- Lutilisation dun vaccin MN thermostable ne compensera pas un personnel mal form. Pour obtenir de bons rsultats, assurez-vous que tous les participants la campagne de vaccination ont reu la formation adquate. La formation variera selon la fonction des personnes- - personnel des services vtrinaires - agents de vulgarisation - auxiliaires dlevage

    o Caractre saisonnier des foyers de MN- Quand les foyers de MN apparaissent-ils le plus souvent ? Si lon pense quil existe un modle saisonnier dapparition des foyers, sassurer que la campagne dmarre au moins un mois avant lapparition prsume du foyer (voir Epidmiologie participative paragraphe 9.3.1).

    o Planning agricole et climatique - faire concider les campagnes avec des priodes de lanne o les leveurs ne sont pas trs occups dans les champs et o la rgion est accessible.

    o Rcolte dinformations les campagnes rencontreront plus de succs si les mesures sont prises avec la personne de la famille qui est propritaire et soccupe des volailles. Des suggestions sur la faon dobtenir ces informations se trouvent au paragraphe 7.0.

    o Options de recouvrement La majorit des leveurs sont prts payer pour un produit sils pensent quils auront un bon retour de leur investissement. Aborder les options de paiement avec les leveurs et toujours les prvenir afin quils puissent trouver les fonds avant la campagne.

    o Apports Toujours sassurer de savoir o trouver les rserves ncessaires pour la campagne de vaccination et davoir du matriel disponible. - vaccins de la qualit requise et en quantit suffisante - compte-gouttes voir annexe 3

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    - per diems, etc. mme si vous prvoyez de travailler avec les auxiliaires dlevage, vous devrez les former et les superviser. Toutes ces actions doivent tre finances et les fonds doivent tre trouvs avant de commencer les oprations sur le terrain.

    5.4.2 Phase prparatoire o Matriel de vulgarisation adapt prparer, tester lavance et photocopier les

    supports de vulgarisation ncessaires. o Formation du personnel former le personnel longtemps avant la campagne. Ils

    auront besoin de temps pour revenir dans leurs rgions respectives amliorer la sensibilisation des leveurs, rcolter des informations et faire leurs propres prparations.

    o Priode de la campagne dcider en accord le personnel, les auxiliaires dlevage et les leveurs. Prendre en compte les conditions climatiques, le plan de travail annuel des leveurs et le mode dapparition des foyers de MN.

    o Oprations de vulgarisation dmarrer au moins un mois avant la campagne. o Choix du mode dadministration des vaccins utiliser ladministration du collyre le

    plus souvent possible. Cependant, dans certaines circonstances les leveurs peuvent opter pour ladministration orale (voir paragraphe 5.1). Est-ce que le vaccinateur ira dans les maisons ou est-ce-que les leveurs apporteront leurs oiseaux des endroits dfinis?

    o Matriel il faut fournir les vaccins, les compte-gouttes, les seringues, les per diems, les moyens de transport, les registres, les glacires ou les paniers et les torchons.

    5.4.3 Recommandations o Commencer les campagnes au moins un mois avant la saison o les foyers de MN

    apparaissent le plus souvent o Vacciner uniquement les volailles en bonne sant o Informer toujours les leveurs de la ncessit de revacciner leurs volailles o Les campagnes se passent mieux si elles ont lieu pendant les week-end ou les vacances

    scolaires o Le recouvrement au moins partiel- est essentiel o Ne jamais promettre une protection des volailles 100%

    5.4.4 Mise en place Le premier jour de la campagne de vaccination, vous aurez-

    o Des quipes formes o Les vaccins et autre matriel disponibles o Dcid en accord avec les leveurs entre o des visites porte porte ou o des points de vaccination centraux o Les leveurs participants inscrits o Un moyen didentification des volailles vaccines

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    o Un systme pour que le vaccinateur puisse inscrire le nombres doiseaux vaccins et le paiement reu.

    5.4.5 Contrle et valuation Cest une partie fondamentale dans un programme de contrle de la MN. o Priode et frquence- La priode et la frquence des visites de contrle seront

    variables en fonction du rle de la (des) personne(s) concerne(s) (par exemple CLW ou Livestock Officer) et le type de contrle effectuer. Le contrle des actions doit tre fait rgulirement afin de permettre les rajustements adquats.

    - Une semaine un mois aprs la vaccination lauxiliaire dlevage confirme que les oiseaux sont aptes poursuivre la vaccination. - Trois mois aprs la vaccination priode idale pour contrler le nombre de volaillles, les commentaires des leveurs et pour prparer la campagne suivante si la vaccination est faite tous les quatre mois avec le collyre.

    o Mthode participative- En thorie, tous les responsables doivent participer la procdure de contrle. Les responsables comprennent : les reprsentants de la communaut (homme ou femme), les fonctionnaires du gouvernement, le personnel du projet et des consultants si cest ncessaire.

    o Indicateurs- tous les responsables doivent avoir un rle dans la dfinition des indicateurs de succs. Les indicateurs possibles sont :

    Changements cours terme dans - le nombre de volailles par foyer, - le nombre et le type de personnes participant aux campagnes, - limportance de limplication de la communaut dans les campagnes, - lconomie des foyers, - la consommation mnagre de poulets et doeufs.

    Changements long terme dans - le nombre et la diversit des espces de basse-cour leves, - la dmographie des foyers

    - les statistiques des inscriptions lcole primaire Enfin, la question laquelle il faut rpondre est si le contrle de la MN a particip la rduction de la pauvret et amlior la scurit alimentaire.

    5.5 Autres stratgies de contrle

    o Eviter lintroduction de nouveaux oiseaux dans les bandes pendant les priodes de lanne o la MN existe le plus.

    o Ne pas revenir du march avec des volailles invendues. Essayer, la place, de les mettre dans un autre endroit.

    o Eviter le contact avec des personnes, des voitures, des animaux qui ont t en contact avec le virus et certaines parties des volailles infectes (par exemple, les oeufs, les plumes etc.). Les chiens et les chats peuvent aussi transmettre le virus sils ont accs aux volailles mortes de MN.

    o Limiter les contacts entre les poulets et les autres volailles comme les canards, les pigeons, les dindes et les pintades.

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    o Un bon logement peut rduire la transmission de la maladie. Un poulailler surlev, bien ventil, permet aux fcs de tomber sur le sol et limite ainsi le contact avec divers agents infectieux (voir figure 7).

    o Loger les poules avec des jeunes poussins dans un poulailler propre et sr. o Donner de la nourriture supplmentaire comme par exemple, du son de mas, de la

    farine, des feuilles vertes, de la farine de poisson, des insectes, des larves dinsectes et des vers. Une bonne nutrition fournira aux volailles plus de chance pour lutter contre les infections. Les supplments dalimentation sont surtout importants pour les poussins et une mangeoire mobile peut tre fabrique avec des matriaux locaux afin que les poussins puissent manger sans trop augmenter les quantits distribues au troupeau (voir figure 8).

    o Toujours fournir de leau, propre et frache si cest possible.

    Figure 7 : Des poulaillers surlevs avec un plancher lattes et des protections mtaliques pour empcher les rongeurs et les serpents dentrer amliorera ltat de sant des poules et leur survie.

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    Figure 8 : Une mangeoire mobile qui amliorera la nutrition des poussins pourra tre fabrique partir des matriaux locaux disponibles.

    5.6 Mesures de contrle lors dun foyer

    o Isoler toutes les poules malades. o Abattre les poules trs malades. Ne pas transporter les poules malades ou mortes vers

    dautres rgions indemnes de la maladie. o Enterrer ou brler toutes les poules mortes. Si, pour une raison ou pour une autre, ce

    nest pas possible, toute partie de la poule qui na pas t utilise doit tre enterre ou brle.

    o Ne pas vacciner les poules qui prsentent des signes de la maladie. o Prvenir les leveurs de contacter les services vtrinaires, lagent de vulgarisation ou les

    auxiliaires dlevage de leur rgion ds quils remarquent un signe de maladie.

    6.0 Prsentation des vaccins contre la maladie de Newcastle vivants et thermostables Un vaccin thermostable permet aux distributeurs et aux utilisateurs de limiter les problmes lis la rupture de la chane du froid sur le terrain (Alders, sous presse). Il est fondamental que les utilisateurs comprennent quun vaccin thermostable doit tout de mme tre trait comme un produit biologique cest--dire quon ne peut pas exposer le vaccin au soleil et des changements de temprature frquents et sattendre ce quil reste actif.

    6.1 Le vaccin NDV4-HR

    Le vaccin contre la MN V4 (NDV4-HR) qui est rsistant la chaleur a donn des rsultats encourageants au Cameroun (Bell, Fotzo, Amara and Agbebe 1995), au Ghana (Amakye-Anim, Alders, and Spradbrow 1998), en Afrique du Sud (Magalo, pers.comm.), en Tanzanie (Spradbrow and Foster 1997), en Zambie (Alders, Inoue and Katongo 1994) et dans de nombreux pays du sud-est asiatique (Spradbrow 1993/4). Le vaccin NDV4-HR est un vaccin vivant avec les caractristiques suivantes : o il est thermostable, conserve son activit pendant 12 semaines une temprature de

    28C sous forme lyophilise (Ideris, Ibrahim, Spradbrow and Hung Seng 1987) o il peut tre administr : sous forme de collyre (voie intraoculaire), sous forme de gouttes

    (voie intranasal), par voie orale ou dans leau de boisson, mlang certains aliments ou par injection (Spradbrow 1993/4, Anon. 1991)

    o sa facilit dadministration le rend utilisable par les leveurs de village o la souche vaccinale peut tre transmise par contact entre les oiseaux vaccins et les

    oiseaux non-vaccins (Alders, Inoue and Katongo 1994, Spradbrow 1993/4)

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    o il nest pas virulent et peut tre administr en toute scurit aux poulets de tous ges, de un jour lge adulte (Spradbrow 1993/4, Anon. 1991)

    o Sa scurit biologique est suprieure celle dautres souches de vaccins vivants contre la MN comme B1 ou La Sota (Anon. 1991).

    Dans le but daugmenter la scurit alimentaire des communauts rurales, la FAO recommande ce vaccin pour le contrle de la maladie de Newcastle sur les poulets de village dans les pays tropicaux et dans les pays en voie de dveloppement (FAO 1997). Ce vaccin est disponible auprs de deux fournisseurs : o Malaysian Vaccines and Pharmaceuticals Sdn. Bhd.

    Malaysian Technology Development Corporation Sdn Berhad Lot 11182, Batu 20 Jalan Puchong Kajang Pulau Meranti, 47100 Puchong Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel: +60-3-5715701/2 Fax: +60-3-5712557/5717623 E-mail: [email protected], [email protected], [email protected] Website: http://www.mvp.com.my/

    o Fort Dodge Australia Pty. Ltd. 23 Victoria Avenue Castle Hill, NSW 2154, Australia Contact: John Reeves, Sales and Market Manager Intensive Animal Industries Tel: +61-2-98992111 Fax: +61-2-98992151 Email: [email protected]

    6.2 Le vaccin ND I-2

    Le centre australien de recherche agricole internationnale a charg des employs du laboratoire de virologie de lUniversit de Queensland de produire une souche virale semblable au NDV4-HR qui pourrait tre fabrique dans les pays en voie de dveloppement moindre cot pour les laboratoires (Bensink and Spradbrow 1999).Quarante cinq isolats de MN non-virulents ont t tudi pour leur antignicit, leur innocuit et leur capacit se propager. Le plus prometteur de ces isolats a t test pour sa thermostabilit et les isolats les plus rsistants ont t slectionns pour renforcer la rsistance la chaleur. Il en rsulte la souche I-2, qui a t amplifie sur des oeufs dune bande indemne de maladie pour crer la souche originale. La souche a t soumise des analyses pour dterminer si elle tait sre et si elle tait indemne de contamination bactrienne.

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    La souche I-2 a subi des tests dans plusieurs pays et sest rvle protectrice contre les souches virulentes locales du virus de la MN. Au Vietnam, il a t officiellement reconnu comme le vaccin MN pour les volailles de village, aprs des essais approfondis en laboratoire et sur le terrain (Tu, Phuc, Dinh, Quoc and Spradbrow 1998). En Tanzanie, il sest montr efficace au moins deux mois aprs la vaccination (Wambura, Kapaga and Hyera 2000). Les donnes terrain au Mozambique indiquent que le vaccin I-2 ND assure une protection denviron 80 % face un foyer si il est effectu tous les 4 mois par voie oculaire. Dans une zone o la vaccination avec le vaccin I-2 ND tait effectue tous les 4 mois avec lassistance de VetAID ( une organisation non-gouvernementale britanique), la moyenne de la population de volailles par famille a augment de 7 20 en six mois (Pagani 1999). Au cours dun essai terrain de cinq mois o le nombre doiseaux tait contrl toutes les deux semaines, on a not une augmentation du nombre de volailles et de la consommation par foyer de 50%. Le vaccin contre la MN avec des normes acceptables peut tre produit partir de la souche I-2 dans les laboratoires centraux et mme dans les laboratoires rgionaux des pays en voie dveloppement. Le vaccin peut tre produit sur des oeufs qui ne sont pas indemnes de tout agent pathogne mais qui proviennent dune bande rgulirement contrle pour les principales maladies des volailles. Il peut tre produit et conserv sous forme liquide et convenablement dilu dans une solution de protection comme la glatine 2% (dans laquelle le vaccin conservera son activit au moins deux semaines 22C) avant utilisation. Il vaut mieux alors administrer le vaccin par voie oculaire. Le vaccin I-2 produit au Mozambique restera actif pendant 8 semaines 28C sil est sous forme lyophilise et stock lobscurit.

    6.3 Conditions de conservation et de transport des vaccins thermostables

    Si les utilisateurs ont la possibilit de suivre la chane du froid normale, ils doivent tout prix lutiliser mme avec des vaccins thermostables. Le vaccin lyophilis conserv 4-8C gardera un titre lev plus longtemps que sil tait stock temprature ambiante. A 4-8C, le vaccin peut conserver un bon titre pendant au moins un an. Quand vous emportez le vaccin sur le terrain, mettez-le dans une glacire avec de la glace ou un bloc de glace. NE PAS CONGELER le vaccin (sauf si la notice spcifie que le vaccin peut tre congel). Les vaccins conditionns sous vide et non avec du nitrogne perdront le vide et, si le flacon est congel, il prendra lhumidit. Le capuchon en caoutchouc du flacon se contracte sil est congel permettant ainsi lair humide de pntrer dans le flacon. Si cela arrive, la dure de conservation du vaccin diminue. Mme si ces vaccins sont thermostables, avec un peu dattention leur conservation une fois sortis du rfrigrateur, ils donneront de meilleurs rsultats. o Toujours garder le vaccin labri de la lumire du soleil.

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    o Quand le vaccin est transport sur le terrain, lenvelopper dans un drap humide et le transporter dans un panier tress couvert. Ceci permet un refroidissement par vaporation qui contribue conserver le vaccin au frais tandis que le couvercle limite le contact avec la lumire.

    o Noter la date laquelle le vaccin sort de la chane du froid car il restera efficace 2 ou 3 mois seulement.

    o Conserver le vaccin dans un endroit frais et sombre, par exemple au pied dun pot dargile rempli deau (voir figure 9).

    Figure 9 : Quand les vaccins thermostables quittent la chane du froid, il vaut mieux les conserver dans un endroit frais et sombre. Lidal est prs des pots dargile remplis deau conservs labri de la lumire

    par beaucoup de familles rurales.

    6.4 Administration des vaccins contre la maladie de Newcastle

    Dose standard- Comme pour les autres vaccins vivants contre la maladie de Newcastle comme La Sota, il faut un minimum de106 EID50/ oiseau pour entraner un niveau de protection suffisant. Il a t dmontr que les oiseaux ayant reu une plus forte dose orale de vaccin NDV4-HR prsentaient une rponse immunitaire plus forte quand ils sont en cage avec des sols mtalliques (Spradbrow, Samuel and Ibrahim 1988). [Ce mme rapport indiquait que la sensibilit de la dose la vaccination orale ntait plus significative quand les groupes de volailles vaccins taient logs sur de la litire. Ce rsultat sexplique par le fait que le virus du vaccin se rplique puis est excrt dans les fcs, ainsi les oiseaux sont rinfests par les virus prsents dans lenvironnement.] Ceci signifie que mme si le vaccin thermostable peut supporter des tempratures ambiantes, les efforts pour amliorer sa conservation assureront un titre vaccinal lgrement suprieur au moment de la vaccination et par consquent une immunit plus forte et plus longue. Ceci est particulirement important quand les oiseaux ne sont pas rassembls dans un abri la nuit.

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    Voie dadministration Ces vaccins peuvent tre administrs en collyre, dans leau de boisson, avec certains aliments et par injection. Les essais sur le terrain au Mozambique ont montr que pratiquement tous les leveurs prfraient ladministration sous forme de collyre mme si elle impliquait la capture des oiseaux. Selon eux, ladministration sous forme de collyre entrane un taux de survie suprieur, requiert des administrations moins frquentes et se fait facilement. Il est important de sassurer que le compte-gouttes utilis est en plastique sans danger pour le virus et quil est talonn de telle sorte quune goutte contienne une dose (voir annexe 3). Ltalonnage du compte-gouttes et ladministration du collyre se fait avec le flacon en position verticale pour tre sr que les gouttes formes sont de taille uniforme (voir figure 6). Age des oiseaux tous les oiseaux, de un jour lge adulte, reoivent la mme dose, Calendrier des vaccinations sous forme de collyre, le vaccin doit tre administr une fois tous les 4 mois (ou 6 mois dans les zones faible risque). Dans leau de boisson, le vaccin doit tre distribu au dpart deux fois, deux ou trois semaines dintervalle, puis une revaccination est ncessaire au moins tous les trois mois.

    6.5 Dilution et utilisation des vaccins thermostables

    Ces vaccins peuvent tre dilus dans leau potable disponible sur place. Il est recommand de faire bouillir leau et de la laisser refroidir toute la nuit dans un rcipient non mtalique avant de lutiliser. Leau du robinet chlore ne convient pas. Cependant, si cest la seule source possible, la laisser reposer toute la nuit pour faire vaporer le chlore. Une fois le vaccin dilu, il est conseill de suivre cette rgle simple pour ladministration du collyre . o 1er jour 1 goutte par oiseau (soit le premier jour de la campagne de vaccination) o 2 me jour 2 gouttes par oiseau o 3 me jour le jeter

    6.6 Diffusion horizontale du virus du vaccin thermostable

    Les vaccins MN thermostables diffusent des oiseaux vaccins aux non vaccins sils vivent ensemble (Alders, Inoue and Katongo 1994, Bensink and Spradbrow 1999; Tu, Phuc, Dinh, Quoc and Spradbrow 1998, Spradbrow 1993/4). Sur le terrain, la diffusion est moins importante quand les oiseaux nichent dans les arbres et la transmission horizontale ne doit pas tre considre comme un substitut de la vaccination des volailles de village.

    6.7 Problmes de scurit

    Les problmes poss par les vaccins vivants MN avirulents comme le I-2 et le NDV4-HR sont rares car il nest pas possible des le surdoser. Ils sont sans danger la fois pour les oiseaux et pour le manipulateur. Les deux vaccins I-2 et NDV4-HR nentranent pas de signes cliniques respiratoires, de perte de poids, de mortalit chez les jeunes poulets ou de baisse de la production doeufs aprs la vaccination (Bensink and Spradbrow 1999; Heath,

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    Lindsey, McManus and Claxton 1992). Les rsultats en matire de scurit du vaccin V4 (avirulent) sont suprieurs aux souches vaccinales HB1 (lentognes) et La Sota (msognes) (tableau 4).

    6.8 Squenage gntique des vaccins thermostables MN

    Lanalyse gntique montre une corrlation entre la structure chimique de petites parties du gnme des souches du virus MN et la virulence de ces souches. La zone qui semble importante est le site de division de la protine de fusion la surface de la particule virale. Sur les souches virulentes, des squences dacides amins particuliers situs autour du site de division ont t reconnus comme tant la squence de la virulence. Les vaccins V4 et I-2 et dautres comme La Sota et HB1 nont pas cette squence de la virulence (voir annexe 5). Tableau 4. Comparaison de la scurit des souches de vaccin contre la maladie de Newcastle (Heath, Lindsey, McManus and Claxton 1992).

    Symptmes des oiseaux vaccins Souche vaccinale ______________________________________________ V4 HB1 La Sota

    Test de lternuement Nant signes nets signes prononcs Maladie respiratoire Nant signes respi- signes respi-

    atoires cliniques ratoires cliniques Gain de poids Pas deffet rduction rduction significative trs significative Mortalit chez Nant oui oui les jeunes poussins Baisse de la production doeufs Nant 5-10 % >10 %

    7.0 Problmes de genre dans la production avicole villageoise et le contrle de la maladie de Newcastle

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    Le genre est dfini comme les diffrences sociales qui existent entre les hommes et les femmes contrairement au mot sexe qui souligne des diffrences physiques. Les diffrences de genre sont historiquement tablies et culturellement spcifiques et dynamiques. Elles dfinissent comment les hommes et les femmes interagissent dans un contexte spcifique ainsi que les tches supposes adaptes aux hommes et aux femmes, en dterminant par consquent leurs diffrences de dveloppement et de contraintes (Gujit 1994). Dans les systmes daviculture villageoise traditionnelle, nous devons chercher savoir qui fait quoi et aider chacun le faire mieux. Rcolter des donnes en fonction du genre nous aide dterminer comment se distribuent, au sein de la famille, les tches concernant la production avicole. Les messages de vulgarisation peuvent alors tre adapts en fonction de laudience vise. Il est bien connu quil est plus efficace de communiquer directement avec la personne qui fait effectivement le travail. Dans les actions de dveloppement, il est important de ne pas se focaliser sur les femmes isolment mais de comprendre les rles et les positions des femmes dans la famille et dans la communaut au sens large. Dans certains cas, proposer une formation uniquement pour les femmes nest pas forcment lapproche la plus efficace. Par exemple, la conception des poulaillers peut avoir une influence importante sur la sant des troupeaux et dans de nombreux pays, ce sont les hommes qui sont responsables de leur construction. Par consquent, si les hommes participent aux sances de formation appropries, lapprentissage des techniques se fera plus facilement. Nanmoins, il est important de souligner quen gnral il faut viser les femmes lors des formations et que, quand cest possible, les agents de vulgarisation en aviculture rurale doivent tre des femmes. Dterminer les tches en aviculture villageoise en fonction de lge et du genre aide comprendre qui dans la famille doit tre concern lors des diffrentes phases de vulgarisation de la production avicole. Le tableau 5 montre le partage des tches en aviculture tabli lors dun atelier de travail au Cambodge. Tableau 5 : Partage des tches en aviculture villageoise en fonction de lge et du sexe au Cambodge. Tches Homme Femme Garon Fille Nourrit les poulets X X X Construit le poulailler X Attrape les poulets X X Doit tre inform de la ncessit dattraper les poulets

    X

    Vend les poulets X Dcide quand vendre les poulets X X? Dcide sil faut vacciner les poulets

    X X

    Dcide quand il faut manger les poulets

    X X

    Mange les poulets X X Mange les oeufs X rarement X rarement

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    Assister des runions de vulgarisation animes par des agents de vulgarisation masculins est souvent un problme pour les leveuses en zone rurale. Dans le cas o les agents de vulgarisation feminins ne sont pas disponibles, les agents masculins peuvent travailler avec une assistante. Lassistante doit parler couramment la langue locale, tre capable dexpliquer les messages que lagent de vulgarisation veut transmettre et faciliter la discussion entre les leveuses. Il nest pas fondamental que lassistante ait reu une formation agricole officielle. La premire visite peut tre dterminante. Toujours parler dabord au chef du village et dterminer si les responsables (y compris les responsables fminines) seraient intresss par le projet. Pour les visites individuelles dans les foyers, il est conseill de programmer la visite afin que les discussions puissent avoir lieu avec le mari et la femme. Quand les objectifs du projet ont t noncs, le couple peut dcider si oui ou non ils veulent y participer. Sils dcident dy participer, ils doivent alors choisir qui participera au projet. Il est fondamental de se rappeler que, pour la femme du milieu rural, soccuper des volailles nest quune de ses tches. Les activits du projet doivent sintgrer leur programme de travail dj bien rempli. Dans la mesure du possible, les runions du projet doivent se tenir sur les lieux de travail des femmes ou ct afin de limiter le temps de transport pour se rendre aux runions. La garde des enfants sera aussi moins difficile. Le taux de participation aux runions sera probablement suprieur si elles ont lieu une heure que les femmes ont choisie. Le mieux serait dorganiser des runions courtes, frquentes, prs de chez elles. Le personnel du projet doit aussi prendre en compte les variations de la charge de travail au cours de lanne ; par exemple, pendant les saisons de plantation et de moisson alors que les femmes ont normment de travail faire, il faut viter les activits si cest possible (Alders 1996). Dans de nombreuses zones rurales les femmes nont pas fait dtudes officielles et donc ne parlent que la langue locale. Par consquent, il et important que les runions de projet, les sances de formation etc.. soient faites dans la langue locale en employant des mthodes de formation informelles, surtout l o lillettrisme est rpandu (Alders 1996). Le personnel de sant de la communaut peut aussi participer la diffusion de linformation. Les infirmires se rendent frquemment dans les foyers pour parler de problmes de sant concernant les mres et leurs enfants. Tout en parlant de la vaccination des enfants, elles peuvent aussi informer les familles de la possibilit de vacciner leurs volailles et suggrer que les femmes intrsses contactent les auxiliaires dlevage locaux ou le personnel des services vtrinaires pour plus dinformations. Les bienfaits de lalimentation associs la consommation de viande de poulet et doeufs doivent aussi tre mis en avant.

    8.0 Connaissances ethnovtrinaires et maladie de Newcastle La mdecine ethnovtrinaire (quelquefois appele aussi anthropologie vtrinaire) sintresse aux croyances populaires, aux connaissances, au savoir-faire, aux mthodes et

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    pratiques de soins des animaux (Mathias-Mundy and McCorkle 1989). Rcolter des informations concernant les connaissances ethnovtrinaires dans des rgions prcises permet aux vtrinaires de comprendre les connaissances des leveurs sur le mode de transmission de la maladie, les remdes locaux employs mritant des tudes plus approfondies et le type dlevage actuellement pratiqu. Les informations rcoltes au Ghana et au Mozambique sont donnes en exemple ci-dessous. Au Ghana, des tudes vtrinaires approfondies sur lpidmiologie de la MN doivent encore tre faites. Cependant, les connaissance des leveurs ayant particip la mise en place dune stratgie de contrle de la MN ont t rpertories. Il existe six rgions agro-cologiques au Ghana et ceci entrane probablement les variations de connaissances ethnovtrinaires rencontres dans le pays Les leveurs savent en gnral quelle saison survient la MN et ceci peut aider dfinir le rythme des campagnes de vaccination stratgiques contre la MN. De plus, un vaccin administr de la mme manire que les rmdes locaux (par exemple dans leau de boisson) va vraissemblablement tre adopt plus facilement par les leveurs.

    o Transmission de la MN : la plupart des leveurs savent que la MN est due lintroduction doiseaux malades. Cependant, dans certaines rgions, les leveurs pensent que davantage doiseaux meurent Nol parce que Dieu dsire plus de poulets cette priode.

    o Traitements locaux : Tous les traitements dcrits ici sont effectus par les leveurs quand des signes de la maladie apparaissent sur leurs oiseaux ou ceux de leurs voisins mais ils ne savent pas que ces traitements ont peu dimpact sur lvolution de la maladie. Les mdicaments traditionnels ne sont gnralement pas utiliss pour empcher les oiseaux davoir la MN. Certains des remdes administrs sont :

    o des graines de piment dans leau de boisson; - de lcorce de manguier dans leau de boisson; - du vinaigre blanc par voie orale.

    o Rythme dapparition des foyers : en gnral, les leveurs associent les foyers de

    maladie de Newcastle avec larrive des vents Harmatam mme si certains leveurs reconnaissent quun foyer peut apparatre nimporte quel moment de lanne.

    Il existe dix rgions agrocologiques au Mozambique et dans les diffrentes zones le nom donn la maladie varie de mme que les traitements utiliss, par exemple : o Noms locaux de la MN : chigubo-gubo (province Manica) ; muzungo (provinces de

    Maputo et de Gaza) ; mbendeni et quitjuku (province Inhambane). o Transmission de la MN : la plupart des leveurs savent que la MN est due

    lintroduction de nouveaux oiseaux qui ont dj la maladie. o Traitements locaux : les remdes administrs sont :

    - OMO* (marque commerciale) mlang la nouriture ou leau de boisson; - 3 ou 4 gouttes de permanganate de potassium dans leau de boisson ; - des graines dail mlanges du son de mas et de leau ;

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    - de la sve de cactus calveiro mlange du son de mas et de leau; - du liquide de batterie de voiture ; - 30 40 piments broys avec du sel, dilus dans 2 litres deau et disposs dans

    les abreuvoirs en argile pour les poulets de tous ges ; - des piments et de lail dans de leau ; - lcorce du Uepa (le tamarinier) est place dans les abreuvoirs puis on ajoute

    de leau ; - des feuilles du manguier crases dans leau de boisson ; - des racines haches de intxikile dans leau de boisson ; et - des fruits hachs de kulikwa dans leau de boisson.

    o Les mthodes de contrle locales : les oiseaux malades et, quelquefois, les oiseaux

    morts sont consomms et certains leveurs enterrent les restes ou les jettent dans les latrines. Nombreux sont les lleveurs qui vendent leurs oiseaux le plus vite possible quand apparaissent les symptmes de la MN.

    o Rythme dapparition des foyers : les leveurs du district de Bilene dans la province de Gaza affirment que la MN apparat le plus souvent entre aot et octobre, quand les manguiers sont en fleurs. Ils disent aussi que la maladie peut apparatre tout moment suite lintroduction dun oiseau malade. Dans les districts de Inhambane, Jangamo et Homoine dans la province de Inhambane,les foyers surviennent dhabitude en septembre/octobre puis en janvier.

    Figure 10 : Il nexiste pas de tratements connus pour la MN. Bien que de nombreux remdes

    traditionnels existent, leur efficacit nest pas encore dmontre.

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    9.0 Elaboration dun programme de vulgarisation pour les campagnes de vaccination contre la maladie de Newcastle On se rend compte de plus en plus que les paysans eux-mmes sont trs cultivs dans les nombreux domaines qui concernent leur vie quotidienne et quils ont un sens cratif et analytique (Chambers 1991) qui peut tre utilis dans la mise en place de lamlioration des pratiques agricoles. Sriskandarajah, Bawden et Packham (1989) ont tabli que la connaissance nest pas un produit qui passe des personnes qui savent celles qui ne savent pas mais le rsultat dun processus dynamique de collaboration entre tous. Par consquent, les thories sur la vulgarisation agricole changent et intgrent de nouvelles ides sur le dveloppement de la technologie participative. Les approches participatives sont maintenant conseilles surtout avec les leveurs de volailles villageoises puisque : o Trs peu de travail systmatique a t fait dans les systmes dlevage concernant les

    volailles de village ; o Les messages de vulgarisation sont souvent mal adapts aux objectifs dexploitation des

    petits leveurs (Adams 1982) ; o Les leveurs dont le seul btail est la volaille de village appartiennent gnralement aux

    communauts rurales les plus pauvres et peuvent ne pas avoir de contacts rguliers avec les programmes de vulgarisation dlevage souvent consacrs aux ruminants ;

    o Les agents de vulgarisation prfrent travailler avec les leveurs les plus aiss qui sont en gnral plus forms (Adams 1982) parce quils ont plus de points communs ;

    o Les approches participatives permettent de tirer parti de lexprience de la population rurale (Chambers 1991).

    9.1 Caractristiques de la vulgarisation pour la production de volailles villageoises

    Quest-ce qui est diffrent ? o Les rseaux de vulgarisation dlevage ont eu tendance se concentrer sur les leveurs

    de bovins et de petits ruminants. o Comme ce sont souvent les femmes et les enfants qui ont la responsabilit de soccuper

    des volailles de village, les messages de vulgarisation doivent tre spcialement conus et transmis afin datteindre leurs cibles. Les hommes peuvent tre ou ne pas tre viss selon leur niveau dimplication dans la production de poulets de village.

    o La vulgarisation en aviculture villageoise est un domaine relativement rcent ; nous avons encore beaucoup apprendre.

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    o Les leveurs sont souvent rticents investir (du temps, de largent, des installations) dans les poulets cause des mauvaises expriences du pass (par exemple, la forte mortalit frquente cause par la MN).

    o La pupart des leveurs ignorent la possibilit de vacciner les poulets. Quest-ce qui est pareil ? o Le groupe de travail est souvent la meilleure faon de dialoguer avec les leveurs. o La planification stratgique des oprations de vulgarisation est fondamentale, par

    exemple, lpoque des campagnes de vaccination est dune importance vitale afin que les poulets soient vaccins avant lapparition dun foyer.

    o La gamme des moyens de communication la disposition de lagent de vulgarisation lest tout autant ; cependant, souvent, des moyens de communication informels seront mettre en avant.

    o Les actions de vulgarisation doivent tre lies des recherches faisant intervenir des spcialistes et des leveurs.

    9.2 Mthodes de vulgarisation

    9.2.1 Mthodes de groupe : De nombreux moyens existent pour que lagent de vulgarisation russisse regrouper les leveurs comme : o les runions de groupes - travailler par groupes dleveurs de volailles villlageoises est

    souvent une des meilleures faons deffectuer des actions de vulgarisation. Quand on prvoit des actions de vulgarisation, il faut faire attention faciliter la participation des leveurs de volailles. Le paragraphe 7.0 traite des problmes considrer quand la majorit des leveurs de volailles de village sont des femmes (Alders 1996). Dans la plupart des rgions rurales, il est important que les runions, les sances de formation, etc. se fassent dans la langue locale et que soient utilises des mthodes de formation informelles, surtout si lillettrisme est rpandu (Alders 1996). Les sketches et les chansons peuvent tre des mthodes de communication dinformations trs utiles. Le matriel pdagogique comme les transparents qui utilisent des images visuelles pour accompagner une prsentation orale peut tre trs efficace. Une opration de vulgarisation adapte dans les coles primaires et secondaires locales peut aussi tre une pratique trs valable.

    o Les dmonstrations les leveurs aiment voir comment une nouvelle thorie fonctionne (Oakley and Garforth 1985). Les dmonstrations sont fondamentales lors des formations des leveurs aux techniques de vaccination et peuvent aussi tre utiles pour la ralisation des poulaillers, des abreuvoirs et des mangeoires.

    o Les journes terrain - les journes terrain sont un excellent moyen pour les leveurs de mettre en commun leurs ides et de tirer profit des expriences des autres fermiers. Ces journes donnent aussi aux leveurs lopportunit de rencontrer des reprsentants des ministres de llevage et de la vulgarisation et de connatre les services disponibles. Les sujets abords peuvent tre : les techniques de vaccination contre la maladie de Newcastle et la conservation des vaccins dans les conditions du village ; la construction de poulaillers ; la fabrication de mangeoires et dabreuvoirs ; lamlioration de la

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    nutrition en utilisant lalimentation disponible sur place (par exemple, les vers de terre, les termites, les insectes, les coquilles broyes, les feuilles vertes nutritives) ; la prsentation des diffrents types dlevages aviaires locaux ; et des prsentations de diffrentes maladies et la faon de les contrler.

    o Visites change elles sont en gnral extrmement utiles et peuvent tre trs agrables. Cependant, il est souvent difficile pour les femmes de trouver le temps et les moyens ncessaires pour laisser leur ferme pendant un certain temps.

    9.2.2 Mthodes individuelles : Dans de nombreux cas, les visites de fermes individuelles ne conviennent pas lorsque lagent de vulgarisation est un homme et que la plupart des leveurs de volailles sont des femmes. Les leveurs de volailles peuvent tre encourags se rendre aux bureaux locaux de vulgarisation ou du gouvernement quand cest possible. Cette mthode sera probablement plus utilise par les auxiliaires dlevage que par les agents de vulgarisation.

    9.2.3 Mthodes collectives : Les mthodes collectives sont les mdias qui vhiculent linformation sonore (radio, cassettes audio), le cinma (tlvision, film, video), et limprimerie (posters, journaux, prospectus ; la conception du matriel imprim en noir et blanc permet de le photocopier bien aprs que le projet soit termin et dans des zones loignes de lendroit o il a t produit). Ces moyens de communication exposent un grand nombre de personne la mme information en mme temps mais ne permettent pas une relation dchange entre les leveurs et les producteurs du matriel de vulgarisation. Lintrt des mass-mdias pour les services de vulgarisation rside dans la grande rapidit et le moindre cot de la diffusion de linformation la population de toute une rgion (Oakley and Garforth 1985). La radio peut tre un moyen trs utile. Les radios locales sont frquemment diffuses dans la langue locale et la plupart des villages possdent au moins une radio. Linformation peut tre dispense l o le taux dalphabtisation est bas et o les prsentations, les interview, les sketches et les chansons peuvent tre utiliss. La radio peut faciliter la coordination des campagnes de vaccination. Des interviews dleveurs locaux qualifis dans la production de volailles de village augmentera largement laudience. Les leveurs qui soutiennent les interventions telles que la vaccination MN peuvent beaucoup influencer leurs collgues fermiers. Effectuer quelques essais daudience pour vrifier que vos messages sont reus clairement et que le groupe que vous ciblez coute la radio au moment o vos messages sont diffuss. Le matriel de vulgarisation peut tre fourni par le ministre de lducation sil est inclu au programme agricole dans les coles

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    Figure 11 : Les chansons et les sketches dans la langue locale sont dexcellentes ides de moyens de

    communication pour les leveurs.

    9.3 Evaluation rurale participative, mthodes dapprentissage participatives et dveloppement technologique participatif Lvaluation rurale participative a t dveloppe pour obtenir des informations directement des communauts rurales et pour leur permettre de btir des projets partir de lanalyse des informations obtenues. Elle possde trois principes : mthodes, comportement et positions et changes (Chambers 1991). Les mthodes dapprentissage participatives permettent lagent de vulgarisation dtablir une entente avec les communauts avec lesquelles il ou elle travaille. Pendant ce temps, des changements aux niveaux du village et des foyers peuvent tre remarqus et il ou elle est capable de mettre jour en permanence le matriel et de permettre aux leveurs de faire des commentaires sur tous les supports produits. Le dveloppement technologique participatif fait souvent appel aux techniques dvaluation et concerne lapprentissage au del de la situation danalyse seule. Le dveloppement technologique participatif est surtout un processus cratif dinteraction entre la population rurale et les animateurs extrieurs (Van Veldhuizen, Waters-Bayer and De Zeeuw 1997). Grce cette interaction, les partenaires tentent damliorer leur comprhension des principaux traits et de la dynamique des systmes dlevage locaux, pour dfinir les problmes prioritaires et les perspectives davenir, et pour exprimenter une slection de choix damlioration qui seraient les plus susceptibles de russir. Les choix sont bass sur des thories et des expriences issues des connaissances indignes (des leveurs locaux et dautres) et des connaissances officielles.

    9.3.1 Mthodes dvaluation rurale participative et maladie de Newcastle

    o Bilan des donnes secondaires rassemblez le plus possible dinformations crites sur lhistorique des la MN dans le pays ou la rgion concerne. Les modles saisonniers dapparition des foyers de MN peuvent se trouver dans les rapports. Quelle a t la

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    dmarche de contrle de la MN dans le pass : quels vaccins ont t utiliss, quelles personnes ont t impliques dans les actions de contrle et quelles leons en ont t tires ?

    o Conversation directe et ballades- aussi simple que cela puisse paratre, ceci est une activit trs importante entreprendre avec les leveurs et le personnel technique. Les volailles de village ont souvent fait lobjet de trs peu dattention et, par consquent, il existe peu dcrits leur sujet. Dans la plupart des cas, le seul moyen dapprendre ce quil sest pass est par des discussions ouvertes et amicales. De plus, il est humain de ne pas mentionner les checs dans les documents.

    o Fais le toi-mme (DIY : Do it yourself), participation aux actions Participer aux sances de formation, aux discussions de la communaut, aux campagnes de vaccination et aux exercices de contrle. Cest une bonne faon de savoir ce qui se passe rellement.

    o Informateurs cl rechercher dans la communaut des gens reconnus pour leurs comptences dans llevage des poulets ainsi que des employs techniques expriments et intresss par les volailles de village.

    o Indicateurs cl - examiner avec les groupes de la communaut et les groupes techniques comment ils mesurent le succs des actions de contrle de la MN. Les rponses peuvent tre :

    - augmentation du nombre de poulets par foyer - augmentation du nombre de poulets vaccins - diminution du nombre de poulets morts - augmentation du nombre dleveurs apportant leurs poulets pour les faire

    vacciner - amlioration de la nutrition infantile - augmentation du nombre denfants scolariss

    o Ateliers et brainstorming apportez des acteurs cl quand vous tablissez un nouveau programme de contrle de la MN. Les nouvelles interventions, peu importe si elles ont t bien conues ou comment elles ont fonctionn ailleurs, doivent toujours tre adaptes aux conditions locales et le personnel sur place doit tre form en consquence.

    o Marches de groupe ces activits peuvent fournir normment dinformations en peu de temps. Tout en marchant,

    - Regarder les poulets combien de poulets courent dans les alentours ? Sont-ils en bonne sant ?

    - Noter la prsence ou labsence des poulaillers- Comment les poulets pourraient tre attr