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Malongo
15e Concours International duJeune Professionnel du Café
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Mercredi 1er et jeudi 2 avril 2009
Lycée Paul Augier, académie de Nice
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Candidates et candidats dans l’amphithéâtre du lycée Paul Augier de Nice
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Préparatifs au début de la visite du site de torréfaction Malongo de Carros
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Les candidats sont attentifs et studieux
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La table des personnalités membres du jury
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Le public est venu nombreux encourager les candidats et découvrir les épreuves
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Les trois finalistes du concours, issus de BEP
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Un candidat réalise son travail de prise de commande
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La carte des cafés d’un candidat lauréat
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Les finalistes entourés de leurs professeurs
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Les finalistes avec les membres du jury
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Nelly Guerguy du Lycée Hôtelier Saint Louis de Toulon remporte le trophée Louis Delacroix du Lycée Alexandre Dumas d’Illkirch Graffenstaden est second
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Nelly Guerguy la gagnante entourée de Joël Diconne (à droite) et Jean Lenoir
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Crédit photos et légendes: © Pascal Obrecht - Montage diaporama: Serge Raynaud
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FIN