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Réf.MNU-SEM1-SER1-1200
DominiqueDelaire
MATIN COLLATIONMATIN MIDI COLLATION
APRESMIDI SOIR
Lundi Auréveil,1verred’eau
Gruaumaisonaucaféetlaitdesoyavanille(Préparerlaveillelesoir)
http://www.happydiete.com/gruau-maison-au-cafe-et-lait-de-soya-vanille/
Caféouthésanssucreetsanslait
20gd’amandesavecuncarrédechocolatnoir80%cacaominimum1banane
2verresd’eau
Saladedecourgettescruesenrondelles,100gderizbasmaticuitet100gdesaumonet1demicasd’huiled’olive100gdeyogourtgrecnaturesansMGavec50gdefruitsfraisenmorceaux
2verresd’eau
1orange
2verresd’eau
200gdeviande debisonmaigre,wapitioupouletaubarbecueavecpoivronsetcourgetteaubarbecue
100gdecompotenonsucrée
TisaneDavid’steaauchoix
Mardi Auréveil,1verred’eauavec1casdevinaigredecidre
100gdefromagecottageavecdesfruitsfraisauchoixetunetranchedepainste-méthodebelgeaubléentier
Caféouthésanssucreetsanslait
Melond’eau/Pastèqueàvolonté
2verresd’eau
200gdespaghettisaubléentiercuitsavecdesmorceauxdepoivrons,avec150gdepouletgrilléetdesherbesauchoix.
100gdecompotenonsucrée2verresd’eau
20gdenoixavecuncarrédechocolatnoir80%cacaominimum
1banane
2verresd’eauTisaneDavid’steaauchoix
150gdefilet desoleouautrepoissonblancàlavapeuravecdesherbesauchoixetépices,saucehollandaisemaisonetsaladedeconcombres,tomatesaupersilavecunecuillèreàsoupedetzatzikihttp://www.happydiete.com/sauce-hollandaise-maison/
fruitsfraisauchoixavec4càsoupe decrèmefouettéequebon
Mercredi Auréveil,1verred’eau
Roulédepainprotéinéàladinde,œuf,fromage,saladeetsaucelégèrefromageàlacrèmeetpoivre
http://www.happydiete.com/roule-de-pain-proteine-a-la-dinde-oeuf-fromage-salade-et-sauce-legere-fromage-a-la-creme-et-poivre/
Caféouthésanssucreetsanslait
1pomme
20gde pistachesavecuncarrédechocolatnoir80%cacaominimum2verresd’eau
100gd’avocatavec150gdecrevette, persil,1pommecoupéendés,jusdecitron,oignonvert,herbesetépicesauchoix.
100gdeyogourtgrecnaturesansMGavecfruitsfraisauchoix
2verresd’eau
1banane
2verresd’eau
Pouletinfuséauromarin ettagliatellesdecourgettesaucitron,sauceauboursinhttp://www.happydiete.com/poulet-infuse-au-romarin-tagliatelle-de-courgettes-au-citron-sauce-au-boursin-au-poivre-infuse-au-romarin/
100gdecompotenonsucréeFruitsfraisauchoixTisaneDavid’steaauchoix
Jeudi Auréveil,1verred’eauavec1casdevinaigredecidre
100gdeyogourt grecnaturesansmatièresgrassesavec15gdenoixouamandesavecdesfruitsfraisauchoix
Caféouthésanssucreetsanslait
1banane
2verresd’eau
2Rouleauxdeprintempsavec 2feuillesderiz,150gdecrevettes,salade,menthe,2cassaucethaï
100gdefromagecottageavecfruitsfraiset20gdecannebergesséchées
2verresd’eau
20gdenoixavecuncarrédechocolatnoir80%cacaominimum
1 Pomme2verresd’eau
TisaneDavid’steaauchoix
Omelette decourgetteauromarinsurpainmarinara,parmesanavecsaladeetdessertsfruitsrouges
http://www.happydiete.com/ptit-dejeuner-omelette-de-courgette-au-romarin-sur-pain-marinara-parmesan-et-fruits-rouges/
MATIN COLLATIONMATIN MIDI COLLATION
APRESMIDI SOIR
Vendredi Auréveil,1verred’eau
2œufsbrouillésavec30gdefromagerâpéemozzarellapartiellementécrémé
Caféouthésanssucreetsanslait
1pomme
20gde noixavecuncarrédechocolatnoir80%cacaominimum
2verresd’eau
Saladedejambonmaigreoudinde(100g),1œufdur,80g rizbruncuit,poivronscrus,oignonsrouges15mld’huiled’olive
100gdeyogourtgrecnaturesansMGavecfruitsfraisauchoix
2verresd’eau
2verresd’eau
1banane
Pouletauxfruitsrougesetbalsamique,saladedeconcombresetoignonsaucitronetbalsamique
http://www.happydiete.com/poulet-aux-fruits-rouges-et-balsamique-salade-de-concombres-et-oignons-au-citron-et-balsamique/
100gdecompotenonsucrée
TisaneDavid’steaauchoix
Samedi Auréveil,1verred’eauavec1casdevinaigredecidre
Pancakedebananeauxframboises,mangues,yogourtnatureetmenthe
http://www.happydiete.com/pancake-de-banane-aux-framboises-mangues-yogourt-nature-et-menthe/
Caféouthésanssucreetsanslait
1banane
2verresd’eau
Quichesanspâteauxcourgettes,oignonsetchampignons,saucelégèreaubleu
http://www.happydiete.com/quiche-sans-pate-aux-courgettes-oignons-et-champignons-sauce-legere-au-bleu/
100gdeyogourtgrecnaturesansMGavecfruitsfraisauchoix
2verresd’eau
2verresd’eau
1pomme1poire
TisaneDavid’steaauchoix
SoiréeLibreà550caloriesautotal.(Repasenfamille,entreamis,restos,etc…)
Dimanche Auréveil,1verred’eau
1part(entoutlarecettedonne4parts)declafoutiauxbleuets,framboisesetbananesàl’eaudefleurd’oranger(préparerlaveillelesoir)
http://www.happydiete.com/clafouti-aux-bleuets-framboises-et-bananes/
Caféouthésanssucreetsanslait
1morceaudepastèqueouunepomme
2verresd’eau
Midilibreà550caloriesautotal(Repasenfamille,entreamis,restos,etc…)
2verresd’eau
2verresd’eau
1banane
2œufsbrouillésavec2tranchesde jambonprosciuto et25gdefromagerâpémozzarellapartiellementécrémé
100gdecompotenonsucréeFruitsfraisauchoix
TisaneDavid’steaauchoix
Légumesetfruits
- 9bananes- 7courgettes- 1kgdeFruitsfraisauchoix- 1orange- 3poivrons- 1melond’eau- 4citrons- 2concombres- Persil- Salade1laitueromaine- Herbesfraichesouséchéesdetypethym,
basilic,ciboulette,persil- 5pommes- 1poire- 1avocat- 1oignonvert- Romarinfrais- Menthefraîche- 1échalote- 1oignonrouge- 3oignonsblancs- Fruitsrouges:bleuet,framboise,mûresau
moins2choix- Manguescongeléesoufraîches- 100gdechampignons
Listed’épiceriedumenupour1personnepourlasemaineincluantlesingrédientsdesrecettesindiquées
Viandesetpoissons
- 100gdesaumon- 200gdeviandedebison- 400gdepoulet- 150gdefiletdesole- 15œufs- 30gdetranchededinde- 300gdecrevettes- 100gdetranchedejambon- 2tranchesdejambonprosciuto
Produitslaitiers
- ¾detassedelaitdesoyavanille- 500gdeyogourtgrecsansMatièresgrasses- 200gdefromagecottage- 1,05litredelaitécrémé- 1potdeTzatzikiauyogourtgrecskotidakis- Crèmefouettéequebon- 1potdefromageàlacrèmephiladelphianature- 1potdeboursinàbasedecrèmeaupoivre- 1boîtedeparmesanrâpéou1cathédeparmesan
râpé- 55gdefromagemozzarellapartiellementécrémé- Beurre- ¾detassedeyogourtnatureliberté0%- 15gfromagecheddarfortcrackerbarrel
Céréales,graines,painsetlégumineuses
- ¾detassedegruauinstantané- 20gd’amandes- 100gderizbasmaticuit- 1sacdepainsteméthodebelgeaubléentier- 1paquetdespaghettiaubléentier- 75gdenoix(grenoble,cajou,ouautres)- 1sacdePainplatdemarqueflatoutprotéinéau
poivre- 20gdepistaches- Feuillesderiz- 1paquetderizbrun- 1sacdefarinenonblanchie
Autres
- Café- 5carrésdechocolatnoir80%cacaominimum- Huiled’olive- 500gdecompotenonsucrée- Tisanedavid’stea- Vinaigredecidre- Saucethaï- 20gdecannebergesséchées- Saucemarinaraducommerce- Vinaigrebalsamique- Bicarbonatedesoude- 30gdesucre- Eaudefleurd’oranger
AlimentsdugroupeAFruitsetlégumes
ü Pommeü Framboiseü Groseilleü Mûreü Myrtilleü Bleuetü Citronü Orangeü Mandarineü Clémentineü Pêcheü Mangueü Fraiseü Airelleü Pamplemousseü Carottecrueü Haricotvertü Pastèqueü Echaloteü Mentheü Poivreü Banane
ü Tomateü Choufleurü Chourougeü Concombreü Courgetteü Cœurdepalmierü Aspergeü Brocoliü Champignonü Epinardü Oignonü Poireauü Radisü Poivronü Aubergineü Ailü Cibouletteü Gingembreü Autresherbesü Autresépicesü Salade
AlimentsdugroupeBLégumineuses,graines,céréalesü Haricotrougeü Haricotblancü Haricotnoirü Poischicheü Lentillebruneü Lentilleverteü Amandeü Noisetteü Noixü Pâteetpainà
bléentier
ü PainKamutü Paincompletü Noixdecajouü Grainedelinü Germedebléü Quinoaü Semouleblé
entierü Rizsauvageü Rizbléentierü Pignondepin
AlimentsdugroupeCMatièresgrassesetvinaigresü Huiled’oliveü Huiledecanolaü Huiledepépin
deraisinü Vinaigre
balsamique
ü Avocatü Crèmeliquide5%
Mgmax.ü Vinaigredecidre
Vouspouvezéchangerdesalimentsdumenumaisilfautqu’ilsappartiennentaumêmegroupeinitialetqu’ilspossèdentlemêmenombredepointsoudecalories:Exemple:AulieudeprendreunyogourtduGroupeE,prendrelamêmeportiondefromagecottageprésentdanslegroupeE
AlimentsdugroupeEProduitslaitiers
ü Yogourtnature0ou1%
ü YogourtgrecsansM.G.
ü Fromagecottage0ou1%MG
ü Touslesfromagesàmoinsde120caloriesles30g
AlimentsdugroupeDProtéines
ü Oeufü Pouletü Bisonmaigreü Viandedes
grisonsü Viandeséchéeü Wapitiü Chevalü Bœufhaché
extramaigreü Veau
ü Porchachéextramaigre
ü Autresviandes(jambon,dinde,...)
ü Touslespoissonsü Saumonü Maquereauü Thonfraiseten
boîteü Crevetteü Touslescrustacés
ü Protéinedecollagèneliquideü IsolatdeSoyaVanilleouChocolatü Pertedepoids100%naturelü Capsules« Brûleurdegras »