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Menus De groupe Automne Hiver 2018 2019 Chaussée de Wavre 1700 1160 Auderghem Téléphone : 02/675.00.92 info@ lasoeurdupatron.be www.lasoeurdupatron.be INFORMATIONS PRATIQUES Les menus de groupe sont proposés à partir de 12 personnes. Les prix tiennent compte d’une réduction d’environ 15% par rapport aux prix de la carte. Nous vous proposons des formules à choix multiples et vous demandons de sélectionner la même pour toute la table … chacun des convives pouvant choisir entrée, plat et dessert selon ses goûts. Venez feter votre anniversaire au restaurant (minimum 8 personnes), et recevez votre bouteille de bulles au Bar du Patron apres le repas. Nous vous demanderons de nous communiquer le choix des entrées et des plats 48h avant votre arrivée, uniquement par e-mail à l’adresse suivante : [email protected] Le nombre de menus confirmés la veille déterminera le montant facturé. Un parking gratuit est à la disposition de notre clientèle, situé à 20 mètres en contrebas du restaurant sur le même trottoir (1690 chaussée de Wavre) Rejoignez La Soeur du Patron sur Facebook

Menus INFORMATIONS PRATIQUES De groupe d’environ 15% par rapport aux prix de la carte. · 2018-10-30 · Menus De groupe Automne Hiver 2018 2019 Chaussée de Wavre 1700 1160 Auderghem

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Page 1: Menus INFORMATIONS PRATIQUES De groupe d’environ 15% par rapport aux prix de la carte. · 2018-10-30 · Menus De groupe Automne Hiver 2018 2019 Chaussée de Wavre 1700 1160 Auderghem

Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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INFORMATIONS PRATIQUES Les menus de groupe sont proposés à partir de 12 personnes.

Les prix tiennent compte d’une réduction

d’environ 15% par rapport aux prix de la carte.

Nous vous proposons des formules à choix multiples

et vous demandons de sélectionner la même pour

toute la table … chacun des convives pouvant choisir entrée,

plat et dessert selon ses goûts.

Venez feter votre anniversaire au restaurant

(minimum 8 personnes),

et recevez votre bouteille de bulles au Bar du Patron apres le repas.

Nous vous demanderons de nous communiquer

le choix des entrées et des plats

48h avant votre arrivée,

uniquement par e-mail à l’adresse suivante :

[email protected]

Le nombre de menus confirmés la veille

déterminera le montant facturé.

Un parking gratuit est à la disposition de notre clientèle,

situé à 20 mètres en contrebas du restaurant

sur le même trottoir (1690 chaussée de Wavre)

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

MENU A 35€

ENTRÉE Croquettes au fromage belge

Ou

Tartare de saumon à la californienne (avocat, concombre, tomates)

Ou

Carpaccio de bœuf (huile d’olive, gros sel, basilic, copeaux de parmesan, roquette)

Ou

Cassolette de scampis, fine champagne et crevettes grises

PLAT Ravioles aux artichauts et Pecorino,

coulis de tomates fraîches au basilic Ou

Escalope de saumon au miel et citron vert, riz basmati, légumes Ou

Sauté de bœuf bourguignon, gratin dauphinois Ou

Chicken massala (filets de poulet émincés au curry léger, coco râpé, carottes,

raisins de Corinthe, bâton de cannelle, riz basmati) Ou

Cheeseburger, salade et frites (225gr de viande 100% pur bœuf, cheddar)

DESSERT Mousse au chocolat

Ou

Panna cotta au coulis de caramel Ou

Tiramisu au spéculoos

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

MENU PRESTIGE

À 42,50€

ENTRÉE Carpaccio de Saint-Jacques aux baies roses et ses perles de citron

Ou

Gambas sauvages « Argentin » à la plancha (3 pièces) Ou

Croquettes aux crevettes grises, persil frit et citron Ou

Terrine de foie gras de canard au porto,

confit d’oignons, pain brioché et toasté

PLAT Dos de cabillaud rôti sur peau, purée de pommes de terre

au gros sel de Sichuan, jus de crevettes grises Ou

Émincé de bœuf au poivre, mesclun de salade, frites Ou

Scampis à la brésilienne, riz (Batida de Coco, curry, pommes)

Ou

Aiguillettes de magret de canard à l’orange,

gratin de topinambours et panais Ou

Burger Wagyu, tomates confites et échalotes

DESSERT Assiette gourmande

Ou

Dessert au choix

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

MENU ANNIVERSAIRE

À 29,50€

Servi sous forme de buffet

Sur réservation

Minimum 12 personnes

Salles privatives (selon disponibilités)

ENTRÉE

Feuilleté de chèvre au miel d’acacia, raisins de Corinthe Ou

Saté de volaille sur tige de citronnelle,

chou chinois poêlé et sauce cacahuète Ou

Tartare de saumon à la californienne

et son émincé de salade aux herbes fraîches

(avocat, concombre, tomates)

PLAT

Sauté de bœuf bourguignon, gratin dauphinois Ou

Paëlla de pâtes aux scampis Ou

Emincé de blanc de poulet fermier à la thaï, riz basmati

(coco, gingembre, curry vert)

DESSERT

Gâteau d’anniversaire

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

Forfaits Boissons (facultatifs)

Les forfaits « vin »

comprennent 1/2 bouteille de vin et

1/2 eau plate par personne

pendant le repas.

FORFAIT VIN ~ 12.50€

Blanc Rouge Rosé

FORFAIT SANS ALCOOL ~ 9.50€

1/2 eau plate & 3 softs

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

Menu oriental Minimum 15 personnes

Servi au restaurant ou dans une salle privative

Entrée

Pastilla

Plat

Couscous Royal

( merguez, poulet, agneau )

Dessert

Thé à la menthe

et assortiment de pâtisseries marocaines

32€

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

WALKING DINNER AU BAR

( de 10 à 200 personnes)

Assortiment servi dans l’espace bar :

Samosas

Scampi à la brésilienne

Calamars frits

Mini carpaccios de bœuf

Tartare de saumon

Croquette de crevettes

Raviole

Feuilleté de chèvre

Saté de poulet

Sorbet

22,50€

Gâteau anniversaire : +6€/personne

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

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Menus

De

groupe

Automne

Hiver

2018

2019

FORFAITS APÉRO (*)

(servis exclusivement au Bar du Patron)

Vin ou cava ou kir ou soft

ou bière au fût :

1 verre : 5.00€

2 verres : 9.50€

3 verres : 14.00€

1 Mojito ou cocktail « Maison »

à base de gin : 8.00€

~

L’assiette de tapas ~ 6 pieces : 5.00€

(*) Tous nos forfaits sont accompagnés de chips / cacahuètes

Chaussée de Wavre

1700

1160 Auderghem

Téléphone :

02/675.00.92

info

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