CHARTE QUALITÉ

Depuis 1968, la Maison SAMARAN porte une attention particulière aux relationsqu’elle entretient avec ses éleveurs.Tous situés en Midi Pyrénées, ils travaillentexclusivement pour notre Maison dans un souci de proximité technique et rela-tionnelle. Ces échanges constructifs visent à une amélioration permanente de nosproduits.

Ensemble, nous travaillons des canards de race «mulard» de souche traditionnellenourris exclusivement au maïs en grain ou concassé, pendant une période de 12jours minimum.

C’est un choix de qualité et un état d’esprit. Le maïs utilisé pour l’alimentation descanards est garanti SANS OGM.

Ce cahier des charges, propre à la Maison SAMARAN, garantit depuis plus de 50ans une continuité dans notre engagement pour la défense de la qualité et de latradition.

INFORMATIONS : nos prix sont TTC, hors frais de livraison. Délai de livraison : 8 jours selon lacomposition choisie. Il est conseillé de passer commandes avant le 10 décembre 2019 pour unelivraison garantie avant les fêtes de Noël 2019.

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SOMMAIRE

Nos ColisCadeaux2019-2020

N°1 N°2 N°3 N°4 N°5

N°6 N°7 N°8 N°9 N°10

N°11 N°12 N°13 N°14 N°15

N°16 N°17 N°18 N°19 N°20

N°21 N°22 N°23 N°24

Fondée en 1968 et adresse incontournable de la Ville Rose, la MaisonSamaran est devenue le rendez-vous de tous les gourmets et amateurs defoies gras.

Reconnue pour la qualité et la diversité de ses produits, la Maison Samaranrenouvelle tous les ans sa gamme de produits (produits frais, conserves et épiceriefine), présentée dans ses 7 points de vente de Toulouse et Tournefeuille.

Aujourd'hui, la Maison Samaran perpétue sa culture du goût et fait rayon-ner le terroir hors des frontières Toulousaines, en développant son réseau depoints de vente.

Vous retrouverez tous les produits foies gras, confits, cassoulets, ter-rines, etc… dans les boutiques de l'aéroport Toulouse Blagnac (zone dutyfree), dans la boutique "Maison Samaran" de Menton, chez Bobosse à Lyon,à l’épicerie Maison Gourmande de Marseille ainsi qu’à Honk Kong, Madrid etCopenhague…

Désormais, tous les produits "made in Midi-Pyrénées" vous accompagnentlors de vos voyages !

La Maison Samaran, une maison traditionnelle tournée vers l'avenir.

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IL ÉTAIT UNE FOIS…

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N°1698090

Terrine de canard aux pistaches 190g.Bloc de foie gras de canard 190g.Pâté au foie de volaille 190g.Boîte Bois Cylindrique grand modèle (D9cm x 22cm)

Paté au foie de volaille 90g.Rillettes 100% canard 90g.

Pâté de fritons au Piment d'Espelette 90g.Boîte Bois Cylindrique (D7cm x 20cm)

14,50€

28,50€

N°2698134

06

N°3698073

Pâté au foie de canard et aux cèpes 190g.Terrine de canard au Champagne et au miel 190g.

Terrine d'aiguillette au foie de canard et Armagnac 190g.Boîte métallique vanille, café, orange

ou chocolat (D9,3cm x 22cm)

21,00€

Foie gras de canard entier 120g.Papier soie.Boîte métallique noire(D11,5cm x 8,5cm)

28,50€

Foie gras de canard entier 190g.Papier soie.Boîte métallique noire(D12,5cm x 10,5cm)

34,50€

N°4698074

N°5698075

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Foie gras de canard entier 120g.Vin blanc Château de Salettes 50cl.Sommelier Innovation noir "Maison Samaran"Boîte "Paperbox" blanche (41 x 12 x 12cm)

42,00€

N°6698155

N°7698156

45,00€

Foie gras de canard entier 120g. Confit de Sauternes 125g.Couteau bois "Maison Samaran".Petite planche bois gravée “Maison Samaran”(20 x 14 x 1,8cm)

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N°8698157

53,00€

Bloc de foie gras de canard 190g. Terrine de canard aux pistaches 90g.Pâté de canard aux olives et basilic 90g.Pétales de patate douce Bio 70g.Pétales de betterave Bio 70g.Tapenade verte aux amandes Bio 100g.Tapenade noire au thym sauvage Bio 100g.Poivron jaune au Piment d'Espelette Bio 100g.Petite corbeille osier, métal et tissu (29 x 20,5 x 15 cm)

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N°9698158

57,50€

Bloc de foie gras de canard 90g.Huile d'olive Oro Bailen HojiBlanca AOP 100ml.Ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive 120g.Piperade au chorizo 100g.Poudre de piment d’Espelette 40g. Pâté de fritons au Piment d'Espelette 90g.Pâté au foie de volaille 90g.Terrine de confit de canard au foie gras (10%) 90g.Book vintage (25 x 26 x 8cm)

Foie gras de canard entier 120g.Cocktail Pop fruits Tonique (orange, clémentine, gingembre) 25cl.Confiture "Rien que pour toi" 210g.Duo Amandes Cajou au caramel 90g.Chiroulet "Soleil d'Automne" vin blanc moelleux 75cl.Caisse bois ajourée (31 x 24 x 13cm)

64,00€

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N°10698159

11

Foie gras de canard entier 120g. Cassoulet Toulousain bocal 790g.Confit de fleur de violettes 125g.Chocolat Catanies 100g.Vin rouge Fronton "Alabets" 75cl.Gant de cuisine noir brodé “Maison Samaran”.Box noire ou orange Maison Samaran (33,5 x 24 x 14,5cm)

69,00€

N°11698160

12

Foie gras de canard entier 190g.Fruits mélangés au Floc de Gascogne 20cl.Flasque Armagnac 10cl / Hors d'âge "Bas Armagnac".Tablier noir brodé "Maison Samaran". Planche bois gravure “Maison Samaran” (34 x 24 x 1,8cm)

70,00€

N°12698161

13

N°13698162

Foie gras de canard entier truffé 120g. (5% truffes)Noix de cajou aux éclats de truffes 90g.Pesto artisanal olives noires / truffes d'été 100g."Les Grains" à la truffe by Sphery 60g.Boîte paperbox taupe (36 x 11 x 10cm)

76,00€

14

Foie gras de canard entier 120g.Confit saveurs divines (fraise Mara des bois & Champagne) 125g.Sirop Bacanha de fraise Bio 50cl.Perles de vinaigre balsamique by Sphery 55g. Catanies yogulate 35g.Champagne Taittinger 37,5cl.Pot de peinture (24,5 x 22,5 x 32cm)

83,00€

N°14698163

15

Bloc de foie gras de canard 190g .Pâté au foie gras et aux cèpes 90g.Pâté de fritons au piment d'Espelette 90g.Pickles de cerises mi-cuites aux épices 120g.Pickles "orange Karma" (carottes, gingembre, curcuma) 90g.Purée de Piment d'Espelette 90g. Tomatine olives 120g.Pesto artisanal basilic, pignons & parmesan 100g.Pesto artisanal poivrons & ricotta 100g.Jus de tomate 330ml.Noix de cajou au piment d'Espelette & pignons d'olives 90g.Couteau bois "Maison Samaran". Petit Plateau Bois Bambou (39 x 28 x 4 cm)

89,00€

N°15698164

BLANC  CERISE

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N°16698165

Foie gras de canard entier 120g.Rillettes de canard au foie de canard (20% foie gras) 90g.Toasts apéritif 140g. Perles de mangues by Sphery 55g.Confiture mangue vanille 220g.Les cubes de fruit 135g (pâtes de fruit).Nectar d’abricot Bergeron 200ml. Citronnade "citron passion" 200ml.Huile Essentielle Alimentaire "orange douce" BIO 10ml.Toques et Clocher "Terre d'Autan" blanc Limoux 75cl.Panière tissu souple grise (29 x 20,5 x 15 cm) Petit modèle

90,00€

Foie gras de canard entier 330g.Rillettes de canard au foie de canard (20% foie gras) 190g.Cassoulet Toulousain 1,3 kg.Gant de cuisine noir brodé "Maison Samaran".Coffret long cuir marron et orange (45 x 15 x 15 cm)

95,00€

17

N°17698166

18

Foie gras d'oie entier 120g. Graines pour salade 100g, Canneberge 90g.Sel rose d'Himalaya Bio 95g.Sucre Roux à la vanille (éclats) 250g.Confiture de lait beurre salé 250g. Cookies canneberge et noix Bio 180g.Sommelier Innovation noir "Maison Samaran".Sauternes Bio Millésimé 75cl.Seau à Champagne blanc (28,5 x 20 x 25 cm)

98,00€

N°18698167

19

N°19698168

Foie gras de canard entier 420g.Catanies Citron Vert 100g.Tablier noir brodé "Maison Samaran". Champagne Taittinger 75cl.Boite Paperbox Noire “Maison Samaran” (46 x 16 x 16 cm)

110,00€

20

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N°20698169

Foie gras de canard entier 190g, Rillettes de canard 190g.Pâté au foie gras et aux cèpes 190g.Vinaigre de Banyuls rouge "La guinelle" 25cl. Ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive 120g.Olives mixtes à l'ail dénoyautées Bio 180g.Chocolat arômatisé au Sauternes "Perles de Vignes" 100g.Huile d'olive Oro Bailen Frantoio 100ml.Banyuls Cirera 2016/ Apéritif 75cl.Tablier noir brodé "Maison Samaran".Caisse Bois ajourée (39 x 32 x 15 cm) Grand Modèle

120,00€

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N°21698170

Foie gras de canard entier 190g, Toasts aux figues 140g. Cornichons fins bocal 420g, Paté au foie de volaille 90g.Rillettes 100% canard 90g, Terrine de canard aux pistaches 90g.Terrine de canard au Champagne et miel 90g.Pickles Myster Purple (betterave & cumin) Bio 90g.Pickles Golden Jubilee (chou-fleur & curcuma) Bio 90g.Ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive 120g.Huile d'olive Oro Bailen Picual 250ml.Sardine à l'huile d'olive Bio - série limitée 2018 - 115g.Couteau bois "Maison Samaran".Vin rouge de l'Hérault "Grain de sagesse" Domaine du Mas des Armes 75cl. Plateau bois / gravure "Maison Samaran" (45 x 30 x 7 cm)

125,00€

23

N°22698171

Foie gras de canard entier 330g.Cuisses de canard confites / boîte de 2 cuisses 850g.Terrine d'aiguillette au foie de canard et Armagnac 190g.Olive en fête (olives et bloc de foie gras 10%) 100g.Sauce tomate Bio de variété ancienne (noire de Criméeou cœur de boeuf) 250g, Pétales de carottes au thym Bio 70g.Toasts aux 7 céréales 140g, Popcorn Maïs Bio 350g.Biscuits feuilletés "Sacristains" Bio 90g.Pâte à tartiner Noisette (sans huile de Palme) 220g.Tablier noir brodé "Maison Samaran".Syrah vin de France Fourtanier 75cl.Panier Plage en osier / Logo SAMARAN marron ou noir(52 cm x 30 cm)

136,00€

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N°23698172

Foie gras d'oie entier 330g.2 cuisses de canard confites bocal de 700g.Cèpes cuisinés à l'huile (jambes et morceaux) 350g.Sel noir de Hawai Bio 100g.Crème de marrons aux éclats de châtaigne 125g.Catanies Macadamia 80g.Gant de cuisine noir brodé "Maison Samaran"Porto Blanc 75cl. Vin Clos des Nines "l'orée" 75cl.Pot de peinture (30 x 27,6 x 35 cm) Grand modèle

155,00€

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N°24698173

Foie gras de canard entier 330g, Mélange Foie gras (épices) 60g.Paté de lièvre à la Royale 190g.Terrine de canard au Champagne et au miel 190g.Sel liquide - concentré eau de mer - 250ml "Les sels de Gruissan".Serge'n pepper pop#2 / 15g / Mélange de poivres et baies concassées.Tagliatelle à la truffe d'été 250g, Vinaigre balsamique arôme truffe 100ml.Huile d'olive truffe blanche 100ml, Catanies chocolat noir Bio 80g.Crème de cèpes à la truffe blanche d'été 100g.Oignons au vinaigre balsamique Bio 110g, Jus d'ananas 200ml.Tisane menthe poivrée "Planta de Xisto" 20g.Pic Saint Loup "Le loup du Pic" 75cl, Champagne Louis Roederer 75cl.Panière tissu souple grise (33 x 30 cm) Grand modèle

185,00€

POUR TOUTES DEMANDES SPÉCIFIQUESou compositions de colis à la carte,merci de nous contacterau 05 62 13 55 44 ou au 06 35 46 05 83

TOUS NOS PRODUITS & COLIS CADEAUXsont aussi à la vente en ligne sur

www.maisonsamaran.com

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