Newsletter mai 2009

PATRIMOINE DES TERROIRS

La signature de l'authentique ... Patrimoine des Terroirs 8 rue Valentine Besson - 25310 Hérimoncourt FRANCE

Tel : +33.3.81.91.84.30 - Email : [email protected] - Site : patrimoinevin.canalblog.com

PATRIMOINE DES TERROIRSPATRIMOINE DES TERROIRS

Lettre d'information - Mai 2009

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Liwf 09 Du 12 au 14, notre association avait fait le déplacement en Angleterre, plus

précisément à la LIWF de Londres.

Pour notre 3emeparticipation, de nombreux contacts et partenariats ont été

noués, venant compléter des relations commerciales sur une vingtaine de pays

actuellement.

Pendant 3 jours, nous avons pu constater de l'intéret des professionnels pour

notre association, ses "services" logistiques avec sa plateforme et ses possibilités

de panachage entre plusieurs domaines.

COMMENTAIRES :

"It was a pleasure to meet you at the LIWF. Kent will be in touch shortly regarding

samples for us to taste back here. We look forward to working with you

Best

Simon"

"Dear Alain:

It was very nice to meet you at your stand at the wine fair , thanks

very much for spent your time with me and friend , [...]. Thanks very much again

and looking forward to hear from you

soon .

Best Regards

William"

"Bonjour Alain,

It was great to meet you in London and we really hope you had a nice trip back.

We really believe that you had a good range of wines. We would very much like to

work with you in the future. See you during Bordeaux vinexpo fair in June

Keep in touch!"






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LIWF 2009






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Vigneron Apres notre série de présentation des régions viticoles, voici la série "

Présentation de nos vignerons", membres de notre association. Partons à la

rencontre du Domaine Belles Courbes en appellation St Chinian et du Domaine

de la Graveirette en appellation Cotes du Rhône, Chateauneuf du Pape...

1/ SITUATION GEOGRAPHIQUE

Le Domaine de la Graveirette se situe Aux Bedarrides, en Provence. Les villes de

Carpentras et d'Orange sont proches. L'horizon est composé du Mont Ventoux,

des Dentelles de Montmirail à l'est et des coteaux de Châteauneuf du Pape à

l'ouest.

2/ HISTOIRE

Si le travail dans les vignes a toujours existé dans la famille, avec plus ou moins

de surfaces à s'occuper selon les générations, la vinification et la

commercialisation directe des vins ont débuté en 2005 suite à la reprise de

l'ensemble du matériel d'un vigneron prenant sa retraite.

Auparavant, les raisins produits et récoltés étaient apportés en cave coopérative.

Cette volonté d'accompagner le raisin puis le vin jusqu'à sa vente a toujours été

présente. La surface produite est de 10 hectares.

3 / CARACTERISTIQUES

Située en Provence, et seulement à une dizaine de kilomètres du Rhône,

l'exploitation bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et sec. Le mistral souffle

souvent et fort. En hiver, il accentue la sensation de froid. Au printemps, il

assèche les sols. Le mistral est notre meilleur allié contre la pourriture lors des

vendanges.

Les parcelles sont dispersées sur les communes voisines de Bédarrides et

Courthézon. Les vins de Pays et Côtes du Rhône se trouvent dans une zone de 5

km entre les bords de l'Ouvèze, rivière traversant le Vaucluse, et les coteaux de

Chateauneuf du Pape.

La principale préoccupation du domaine réside à exprimer au mieux le terroir en

fonction du cépage qui lui est associé, grenache, syrah, mourvèdre

majoritairement mais aussi merlot, cabernet sauvignon, marselan dans les vins

de Pays. Aussi la même attention est accordée à toutes les parcelles.

La vinification reste traditionnelle bien qu'adaptée à chaque cépage et aux

sensations recherchées selon le type de produit. Ensuite, les vins rouges sont en

partie élevés en fûts de façon à élargir l'éventail d'arômes nécessaires à

l'assemblage final.

Notre but est de donner du plaisir aux consommateurs avec une gamme large

dans laquelle chacun peut trouver un intérêt à travers un produit.






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Vigneron

1/ SITUATION GEOGRAPHIQUE

Sur la bordure méditerranéenne, le vignoble de ST.Chinian occupe les premiers

contreforts du massif central (les avants monts) au pied de la montagne Noire.

C'est l'arrière pays de la ville de Béziers. Le domaine se situe à 25 km au Nord

Ouest de Béziers, dans la direction de Bédarieux.

2/ HISTOIRE

Propriétaire des Belles Courbes depuis 2000, les précédents lieux d'expression

dans ce métier sont une longue histoire familiale, riche d'expériences, n'ayant pas

trouvé d'aboutissement pour des raisons de succession.

Jean Benoit a donc repris son bâton de pèlerin et après maints détours il est

tombé sur ce terroir qui comblait ses attentes. L'ancien propriétaire exploitait pour

une coopérative, il a donc mis en place une conduite plus rigoureuse, pour aller

dans le sens de ses propres objectifs.

3 / CARACTERISTIQUES

La dominante reste un climat relativement venté, desséchant, les périodes

pluvieuses se situant en automne/hiver, avec parfois des orages violents peu

profitables pour les réserves du sol et néfastes pour la fragilité des sols de pente.

Les Vignes : D'un age moyen de 40 ans, leur grande particularité est qu'elles

sont plantées en courbes de niveaux au flanc de trois collines, arrivant à faire

360° au sommet de l'une d'elle. Du fait de cette implantation l'exposition s'étale

dans toutes les directions avec une majorité sud.

Depuis toujours Jean Benoit raisonne dans la durée, essayer de recueillir le

meilleur d'un terroir et tendre à ce qu'il puisse encore mieux le faire dans

plusieurs générations. Etre un accompagnateur discret de toutes ces forces en

présence, pas un perturbateur et encore moins un prédateur.

Etant d'un naturel généreux, il prend plaisir à partager avec ceux qui le

souhaitent, cette alchimie des sens, à travers des salons et encore mieux sur le

terrain qui n'a pas besoin de longs discours pour exprimer sa force ou ses

fragilités.






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RDV Vinexpo C'est avec plaisir que nous vous annonçons notre participation à VINEXPO

BORDEAUX du 21 au 25 JUIN 2009 :

A cette occasion, vous pourrez rencontrer chacun d'entre nous, déguster les

nouveaux millésimes, partager et approfondir notre partenariat et éventuellement

récupérer une commande ou/et des échantillons

RENSEIGNEMENTS : [email protected] ou au 03.81.91.84.30

1/ HORAIRES 2009

Du dimanche 21 juin au mercredi 24 juin de 8h30 à 18h30

Jeudi 25 juin de 8h30 à 16h30

2/ ACCES AU SALON

Avec 2 400 exposants de 45 pays, 50 433 visiteurs de 140 pays et 1 346

journalistes de 53 pays en 2007, Vinexpo est le seul événement mondial qui

réunit la totalité des acteurs des vins et spiritueux.

Vinexpo est exclusivement réservé aux professionnels du vin et des spiritueux et

des activités affiliées (restauration, duty free…) ainsi qu’aux journalistes.

**** En avion : Aéroport de Bordeaux. Des réductions sont appliquées sur une

très large gamme de tarifs dans toutes les classes de transport (Espace

Première, Espace Affaires, Tempo) sur l’ensemble des vols Air France du monde.

Pour obtenir les tarifs préférentiels consentis pour cet événement connectez vous

sur www.airfrance-globalmeetings.com

**** En train : La SNCF et le TGV. Des liaisons ferrovières relient Bordeaux aux

principales capitales européennes, notamment à Paris par le TGV

**** En voiture: Bordeaux est desservie par les principales autoroutes

françaises.





Lettre d'information - Février 2009

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Contact

E-mail : [email protected]

Blog : http://patrimoinevin.canalblog.com

Association de vignerons Patrimoine des Terroirs

Export department / Departement Commercial : Alain & Céline

8, rue Valentine Besson - 25 310 Hérimoncourt - France

Tel : +33.3.81.91.84.30 - +33.6.87.46.16.20

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