INNOVANT PAR N A T U R E

L’ITERG appor te aux entrepr ises des moyens et des compétences pour leur permet tre d’innover, créer de la valeur et renforcer leur compétit iv ité.

L’ITERG est membre du Réseau CTI, du réseau des Instituts Carnot et de l’ACTIA

L’ITERG est Institut Technique Agro-Industriel et Centre de Ressources Technologiques

• Les laboratoires de l’ITERG sont accrédités par le COFRAC selon le référentiel NF EN ISO/CEI 17025 sous le numéro 1-0171 (Portée disponible sur www.cofrac.fr)

• Agrément du Conseil Oléicole International pour l’analyse physicochimique et l’analyse sensorielle des huiles d’olive

• Membre analyste du FOSFA – Fédération des associations des huiles, graines et graisses

• Label CRT, Centre de Ressources Technologiques

• Label ITAI, Institut Technique Agro-Industriel

• Membre de l’Institut Carnot 3BCAR

• Centre homologué Crédit d’Impôt Recherche

• Certification NF EN ISO 9001:2015

• Commission Corps Gras AFNOR, CEN, ISO, pour la normalisation des méthodes d’analyse

• Codex Alimentarius, Comité Graisses et Huiles, normalisation du commerce international

• Agence Nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, Comité d’experts spécialisés

• Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes

NOS GARANTIES UNE EXPERTISE RECONNUE

11 rue Gaspard Monge - 33610 Canejan

Tél. : (33) 05 56 36 00 44 - Fax : (33) 05 56 36 57 60

E-mail : iterg@iterg.com - www.iterg.com

Procédés

Environnement

Audit conseil Veil le Information

Analyse Nutrit ion

Formulation

Formation

Chimie verte

UNE SYNERGIE DE COMPÉTENCES

Marchés adressés :

Fil ière

oléoprotéagineuse

IAA Chimie ver te Cosmétique Pharmacie

Nutraceutiques

Alimentation

animale

Recherche Qualité Innovation Production

ENVIRONNEMENT ET ECO-INDUSTRIES

• Veil le réglementaire

• Gestion des co-produits, traitement des ef f luents et élimination des nuisances olfactives

• Mise en conformité ATEX

• Bilan carbone®

• Analyse du cycle de vie

NUTRITION, SANTÉ & BIOCHIMIE DES LIPIDES

• Etude de biodisponibil i té des composés lipidiques

• Aide à la formulation de produits nouveaux à visée nutr it ionnelle

• Evaluation de la valeur nutr it ionnelle des produits

• Interactions nutr iments lipidiques et microbiote intestinal

• Essais in vivo et in vitro

QUALITÉ ET SÉCURITÉ DES PRODUITS

• Caractér isation f ine des huiles et matières grasses

• Contrôles qualité

• Oxydation et stabil i té

• Analyse sensorielle

• Mesures rhéologiques

• Recherche de contaminants et process d’élimination

PROCÉDÉS CHIMIE VERTE

• Pression, extraction, raffinage

• Synthèse et purif ication de biomolécules à par tir de matières premières d’or igine végétale

• Evaluation des propriétés physico-chimiques

• Formulation et tests applicatifs

OLEAD