ONSIGNES ACADEMIQUES EN CENTRE DE … · Page de garde règles de suiviSommaire Introduction : présentation du contexte, présentation du public ciblé, annonce de l’action ou

CONSIGNES ACADEMIQUES

POUR LA MISE EN ŒUVRE DES SITUATIONS D’EVALUATION EN CENTRE DE FORMATION

POUR LE BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

ACCOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE

Ces consignes, complémentaires aux cahiers des charges, sont la synthèse des travaux de groupe

réalisés par les professeurs présents lors des journées de formation des 29 septembre et 11 octobre

2013.

Elles sont à mettre en œuvre pour la session 2014.

Les premières consignes sont générales et communes à toutes les épreuves qui se dérouleront en

centre de formation. Ensuite sont précisées les consignes spécifiques par épreuve.

Consignes générales

Les consignes données aux élèves pour élaborer leurs dossiers ne doivent pas être trop

détaillées et strictes. Le premier risque lié à cette procédure est d’obtenir des dossiers trop

modélisés. Le second est de limiter l’autonomie des élèves alors que celle-ci doit être

développée tout au long de leur cycle de formation. La structuration de chacune des parties

du dossier doit être laissée à l’initiative du candidat qui d’ailleurs a été préparé à cet

exercice. Les compétences attendues doivent être évaluées au niveau du baccalauréat.

Les délais de retour des dossiers doivent être identiques pour tous les élèves afin d’éviter

une iniquité de traitement des candidats sur l’établissement.

Les élèves ne doivent pas être libérés de cours les journées où ils passent leurs épreuves.

Les dates des périodes d’évaluation sont à transmettre au corps d’inspection ainsi que le

support de l’évaluation de l’épreuve E32 Organisation d’intervention à domicile pour

l’option « A domicile ».

La lecture du dossier du candidat par le jury se fait le jour de l’épreuve avant la présentation

orale. Prévoir un temps de lecture dans l’organisation des plannings d’évaluation.

1/13

Les élèves ont la possibilité d’utiliser un support pour leur présentation orale : diapositives

de présentation par exemple.

Les dossiers réalisés par les élèves ne sont pas évalués. Ils ne servent que de support à

l’évaluation des compétences liées à l’épreuve.

Chaque équipe doit élaborer une fiche d’émargement par épreuve se déroulant en centre de

formation. Chaque élève émarge à l’issue de chacune de ses évaluations orales.

Les notes proposées aux évaluations demeurent confidentielles mais un bilan global des

évaluations certificatives doit être effectué avec les élèves.

Les documents à transmettre au corps d’inspection se fera prioritairement par

l’intermédiaire du chef des travaux.

Un bilan quantitatif et qualitatif sur les épreuves de certification est attendu en fin de session

d’examen.

2/13

Consignes spécifiques à l’épreuve E13 : Conduite d’un projet d’accompagnement

Option « A DOMICILE » et Option « EN STRUCTURE »

Consignes données aux élèves et liées au dossier

Fond Forme Modalités de retour des dossiers Proposition de structuration :

Un sommaire Une introduction Plusieurs parties :

Partie sur la présentation succincte du contexte. présenter la structure, le service ou l’association : statut juridique, missions, personnes accueillies, prise en charge, type de professionnels qui interviennent, prestations proposées, … Conseil méthodologique :

pour l’option structure, s’intéresser au projet d’établissement, projet de service, contrat de séjour, livret d’accueil, ….

Veiller au respect de la discrétion professionnelle Partie sur la présentation de la personne concernée par le projet d’accompagnement (dans le respect de la confidentialité et du secret professionnel) - présenter la personne aidée : physiquement et psychologiquement, décrire son environnement (familial, social, matériel, … ); - présenter son parcours institutionnel ( ex : depuis quand est-elle en institution ou accompagnée à domicile et pourquoi). - présenter éventuellement son parcours de vie ; - exposer sa ou ses pathologies, ses antécédents, ses capacités motrices, intellectuelles, cognitives, et ses ressources, ses difficultés, ses incapacités dans la vie quotidienne ; - indiquer ses habitudes de vie, ses centres d’intérêts, ses relations avec son entourage, le personnel, les autres résidents… - préciserPour le domicile, les ressources de l’environnement, ce qui existe dans son quartier… - analyser ses besoins et ses attentes.

Dossier écrit 15 à 20 pages hors annexes Police à déterminer en équipe pédagogique sinon au choix du candidat selon les conseils reçus en formation sur le cycle. Dossier relié en 2 ou 3 exemplaires ( 1/membre de jury + 1 pour le candidat) Feuilles paginées La présentation des données reste libre. Il est important de soigner la page de garde.

Nombre de navettes du dossier entre professeurs et élèves et règles de suivi :

Le dossier sera accompagné si possible d’une fiche d’auto-évaluation établie en équipe et renseignée par l’élève. Chaque dossier sera lu une fois par

un professeur. Le professeur indique ses remarques sur la grille d’auto-évaluation Pas de correction des fautes d’orthographe, mais indiquer à l’élève les aides possibles (informatique, relecture par camarade, entourage, ….)

Modalités de retour des dossiers : Pour la première lecture : fixer une date en équipe environ 15 jours après la PFMP avec l’auto-évaluation.

Le dossier final sera à rendre à une date fixée par l’équipe pédagogique : 15 jours avant l’évaluation CCF. L’élève doit être informé de cette date : par courrier signé du chef d’établissement ou via le carnet de correspondance. Bien indiquer aux élèves que si le dossier n’est pas rendu à la date fixée, la note « zéro »sera attribuée à cette sous-épreuve

3. La présentation de la 3. La présentation de la

E13 « à

domicile » et

« en structure »

Conseil méthodologique : Interroger la personne concernée ; son entourage, le personnel, observer la personne, observer son environnement.

Partie sur la présentation et la justification du projet d’accompagnement : présenter concrètement ce qui est proposé en termes d’objectifs et les actions à mettre en œuvre, justifier par rapport aux besoins, attentes et habitudes de vie de la personne ; déterminer des priorités ; identifier les modalités de communication avec la personne, son entourage et les professionnels, …

Conseil méthodologique : s’assurer que ce projet n’est pas en incohérence avec l’existant.

Partie sur la présentation d’une action d’accompagnement dans le cadre de la vie quotidienne et ou des activités de maintien de la vie relationnelle et sociale décrire une ou deux actions effectivement menées. Partie sur l’évaluation des actions Satisfaction de la personne, atteinte des objectifs et réajustements éventuels

conclusion avis personnel de l’élève, les avantages, les difficultés de l’élaboration d’un projet, de son suivi, …

remerciements Annexes : 1 à 5 documents utiles à la compréhension de

l’action menée (photos, plan, questionnaire, article de presse, …)

Il ne s’agit pas de donner une trame rigide, mais de guider les élèves dans l’élaboration de ce dossier.

Exemple de présentation susceptible d’être remise aux élèves si besoin.

Prévoir une feuille d’émargement pour le rendu indiquant la date. Il serait intéressant que l’élève demande à son tuteur de lire son dossier, au moins lui laisser un exemplaire.

Sommaire

Introduction

Présentation de la

structure du

dossier et du

contexte

professionnel

Elaboration et

conduite du projet

d’accompagnement

Conclusion

Annexes

A l’intérieur du dossier, on doit trouver dans

l’ordre les différentes parties suivantes

Sur la page de garde,

tous les éléments

suivants doivent y

figurer

D’après Nathan technique SMS 1ère Term Edition 2012

Consignes liées à la mise en œuvre de l’épreuve des CCF en centre de formation

Lieu : au lycée si possible dans une salle jouxtant la salle de classe habituelle (où les autres élèves peuvent rester en autonomie)

Composition du jury (nombre de personnes et fonction) : Obligatoirement 2 personnes :

un professeur de STMS ou de BSE et un professionnel

un professeur de STMS et un professeur de BSE

deux professeurs de STMS

Règles appliquées pour le jour de l’évaluation :

informer les parents et l’élève 15 jours avant les 1ers oraux par courrier ou via le carnet de correspondance (signature des parents exigées pour les élèves mineurs)

le jour de l’oral faire émarger l’élève

présentation du dossier par l’élève (mettre à sa disposition vidéoprojecteur, ordinateur, tableau…) : 15 minutes. Les membres du Jury écoutent (pas de questionnement)

entretien : échanges avec l’élève pendant 30 minutes

notation : 10 à 15 minutes.

Nombre de questions de savoirs associés et thèmes : 3 questions de savoirs associés en relation avec le contenu du dossier du candidat :

2.2 le projet individualisé….

2.3 la relation personne aidante-personne aidée

1.2 conduite d’activités pour une personne

1.1 apprentissages et handicap pour l’option en structure

Documents consultés par le jury :

le dossier élaboré par l’élève ;

attestation de PFMP

fiche d’appréciation de PFMP

grille d’évaluation

Période de l’année envisagée pour l’oral : en année de terminale selon la PFMP choisie pour l’épreuve. Dans les semaines qui suivent la PFMP où l’élève a élaboré son dossier. Selon stratégie globale de formation.

Modalités d’organisation possibles :

sur les heures de cours avec la classe. Les autres élèves de la classe ne sont pas libérés mais travaillent en autonomie :

travailler les compétences C2.2.participer à la formation et l’encadrement de stagiaire C2.2.3. montrer et justifier les modalités de réalisation des techniques professionnelles : les élèves intègrent les classes de seconde et première et encadrent des groupes d’élèves

intervenants extérieurs, conférences données par des professionnels

Remarques : Il faut varier les temps « autonomie » afin d’éviter la lassitude des élèves. Penser à valoriser et responsabiliser au maximum les élèves.

l’élève se présente à l’oral au cours de sa 2ème PFMP (lorsqu’il travaille par poste)

l’élève quitte ponctuellement le cours inscrit à son emploi du temps pour passer l’oral.

Propositions d’accompagnement des élèves pour se préparer à l’oral :

en accompagnement personnalisé, prévoir des séances de présentation orale qui permettent également la préparation aux oraux des concours sanitaires et sociaux ;

faire une évaluation « soutenance de dossier » en groupe où le reste des élèves évalue à partir d’une fiche d’évaluation simplifiée.

E13 « à domicile » et « en structure »

5/13

Consignes pour l’épreuve E33: Conduite d’action d’éducation à la santé - Option « EN STRUCTURE »


Fond Forme Modalités de retour des dossiers

Elaboration du dossier

Page de garde

Sommaire

Introduction : présentation du contexte, présentation du

public ciblé, annonce de l’action ou de la thématique,

annonce du plan suivi

Choix de la thématique :

présentation de la méthodologie pour le recueil des

besoins du public ciblé : présentation et analyse des

ressources documentaires consultées sur la

thématique (données nationales, régionales,

locales...) - présentation des outils d’analyse des

besoins du public ciblé (questionnaire, boite à idées,

entretien, recueils des données de la structure, ...)

analyse des besoins du public et interprétation :

présentation des résultats de l’analyse des besoins et

de leur interprétation

justification de la thématique retenue

Présentation de l’action individuelle ou collective,

justification de son choix et de son objectif en fonction

du diagnostic, en fonction de sa faisabilité : contraintes

temps, moyens humains (partenaires), moyens matériels

et financiers.

Support élaboré : présentation et justification : audio-

visuel, affiche, plaquette, jeux de rôle,

théâtre… (présentation et description précises). Détails,

photos, schéma… commentaires et toutes informations

permettant d’expliquer le support et son intérêt, sa

réalisation pratique, son utilisation. Faire un lien

(justifier) entre l’action, le support, le public et ses

capacités.

Mise en œuvre de l’action individuelle ou collective :

ressources mobilisées, planification dans le temps,

outil(s) de communication retenu(s), déroulement,

participation du public.

Modalités d’évaluation : atteintes des objectifs, outils

d’évaluation, critères et indicateurs d’évaluation,

réajustements éventuels.

Conclusion : bilan de l’action et des perspectives,

expression de son ressenti, des acquis et des

questionnements.

Annexes : ressources documentaires, support(s)

éventuels, photographies, articles de presse, …

Remerciements.

Nombre de page : 10-15 hors annexes Police et marges selon consignes de l’équipe pédagogique Dossier relié

Page de garde avec : Titre : Dossier

de la sous épreuve E33 conduite d’action d‘éducation à la santé

Etablissement scolaire (nom et adresse)

Nom et prénom du candidat

Nom et adresse de la structure ou lieu de l’action

Année de la session d’examen

Titre de l’action

Tout document inséré dans le dossier est référencé, les sources sont précisées.

Veiller au respect de l’anonymat : Photos (usagers, professionnels) sont soit floutées soit avec l’autorisation écrite et signée. Pas de nom de famille.


Le dossier sera accompagné si possible d’une fiche d’auto-évaluation établie en équipe et renseignée par l’élève. Chaque dossier sera lu une

fois par un professeur. Le professeur indique ses remarques sur la grille d’auto-évaluation Pas de correction des fautes d’orthographe, mais indiquer à l’élève les aides possibles (informatique, relecture par camarade, entourage, ….).

Modalités de retour des dossiers : Pour la première lecture : fixer une date en équipe

Le dossier final sera à rendre à une date fixée par l’équipe pédagogique : 15 jours avant l’évaluation CCF. L’élève doit être informé de cette date : par courrier signé du chef d’établissement ou via le carnet de correspondance. Bien indiquer aux élèves que si le dossier n’est pas rendu à la date fixée, la note « zéro »sera attribuée à cette sous-épreuve Prévoir une feuille d’émargement pour le rendu indiquant la date.

3. La présentation de la

structure du dossier et du

contexte professionnel




4. L’élaboration et la

conduite d’un projet

d’accompagnement

E33 « en structure »

6/13

Consignes liées à la mise en œuvre de l’épreuve de CCF en centre de formation

Lieu : au lycée si possible dans une salle jouxtant la salle de classe habituelle (où les autres élèves peuvent rester en autonomie)






informer les parents et l’élève 15 jours avant les 1ers oraux par courrier ou via le carnet de correspondance (signature des parents exigées pour les élèves mineurs)


présentation du dossier par l’élève (mettre à sa disposition vidéoprojecteur, ordinateur, tableau…) : 10 minutes de présentation de la conduite d’action d’éducation à la santé. Les membres du Jury écoutent (pas de questionnement)



Nombre de questions de savoirs associés et thèmes : 3 questions de savoirs associés en relation avec le contenu du dossier du candidat



grille d’évaluation

Période de l’année envisagée pour l’oral : en année de terminale au plus tard mi-mai selon stratégie globale de formation.



travailler les compétences C2.2.participer à la formation et l’encadrement de stagiaire et C2.2.3. montrer et justifier les modalités de réalisation des techniques professionnelles : les élèves intègrent les classes de seconde et première et encadrent des groupes d’élèves



l’élève se présente à l’oral au cours d’une PFMP (lorsqu’il travaille par poste)

l’élève quitte ponctuellement le cours inscrit à son emploi du temps pour passer l’oral


en accompagnement personnalisé, prévoir des séances de présentation orale qui permettent également la préparation aux oraux des concours sanitaires et sociaux.


E33 « en structure »

7/13

Consignes pour élaborer la situation professionnelle et organisation de l’épreuve E32 :

organisation d’intervention à domicile - Option « A DOMICILE »

Propositions de consignes liées à l’élaboration du contexte professionnel

Généralités

Pour un effectif de 30 élèves oraux prévus sur 6 demi-journées, prévoir : 1 contexte avec 6 situations différentes

ou 2 contextes avec chacun 3 situations

Les situations peuvent faire intervenir :

plusieurs professionnels auprès de plusieurs familles sur une journée de travail ou

un professionnel sur une semaine en charge de plusieurs familles

Fond des documents élaborés Forme des documents élaborés

Support de l’épreuve présentant une situation empruntée au secteur

de l’aide à domicile.

Eléments de présentation :

de la structure ou l’association d’aide à domicile : missions, localisation géographique, informations sur le quartier, plan des locaux, planning d’occupation des salles si besoin, …

du personnel : catégorie, proportion dans l’entreprise et leur rôle, organigramme, temps de travail des personnels, composition des équipes, planning hebdomadaire vierge ou pas selon situation, fiche d’évaluation du personnel, plan de formation continue, plaquette de formation, …

Présentation des personnes à aider (5 maximum) : description des personnes ou documents utiles à identifier les besoins, type de pise en charge, plan d’aide pour chaque personne à aider (nombre d’heures, activités à réaliser, autres intervenants ou professionnels comme kiné, infirmiers libéraux, aidants familiaux), …

Documents administratifs ou techniques en fonction de la situation : les documents sont personnalisés ou pas, renseignés ou pas. Extrait de livre de comptes, factures, échéanciers, dossier A.P.A., dossier de demande d’aide, dossier CAF, fiches techniques d’appareil ou d’accessoires, …

Support pour mener une réunion (par exemple sur le lavage de mains suite à une épidémie de grippe, la prévention des T.M.S. pour le personnel), plaquette d’informations, fiches de démonstration de techniques, grille d’évaluation de lavage de mains par exemple, …

Le dossier pourrait comprendre : un sommaire documents paginés 6 documents maximum à consulter

Adresser les situations professionnelles au corps d’inspection avec les éléments de corrigé au moins 3 semaines avant la date des évaluations.

E32 « à domicile »

8/13

Consignes liées à l’organisation de l’épreuve en centre de formation

Composition du jury (nombre de personnes et fonction) : 2 personnes soit

1 PLP + 1 professionnel

2 PLP (STMS + BSE)

Règles à appliquées le jour de l’évaluation : 1H30 de préparation + 30 minutes d’exposé par l’élève et d’échange avec le jury.

Exemple d’organisation sur une demi-journée avec un jury :

Elève 1 Elève 2 Elève 3 Elève 4

préparation élève : 1h30

8h-9h30 8h45-10h15 9h30-11h 10h15-11h45

présentation devant jury : 30 min

9h30-10h 10h15-10h45 11h-11h30 11h45-12h15

notation : 15 min 10h-10h15 10h45-11h 11h30-11h45 12h15-12h30

Prévoir 2 salles contiguës : une pour la préparation avec un surveillant et l’autre pour l’entretien avec le jury. Prévoir un contexte par demi-journée avec 2 situations différentes

Nombre de questions de savoirs associés et types de savoirs associés : 3 questions de savoirs associés en fonction des thèmes abordés. Par exemple : 2 questions sur les sciences médico-sociales + 1 question sur l’animation d’une réunion de travail

Prévoir une banque de questions en fonction des thèmes abordés dans les dossiers et les réponses attendues.

Modalités de prise en charge des autres élèves :

Si les oraux ont lieu dans une période de formation en milieu professionnel, prévoir une invitation pour 4 élèves par demi-journée.

Si les oraux ont lieu dans une période dans le centre de formation, prévoir les demi-journées en collaboration avec d’autres professeurs d’enseignement professionnel qui pourront prendre en charge la classe (par exemple tutorat des élèves de seconde par des élèves de terminale)

Période de l’année envisagée :

après la dernière PFMP selon stratégie globale de formation

en fonction des PFMP des premières (plus de plages horaires disponibles) vers les mois d’avril-mai-juin



travailler les compétences C2.2. participer à la formation et l’encadrement de stagiaire et C2.2.3. montrer et justifier les modalités de réalisation des techniques professionnelles : les élèves intègrent les classes de seconde et première et encadrent des groupes d’élèves



l’élève quitte ponctuellement le cours inscrit à son emploi du temps pour passer l’oral



entrainer les élèves régulièrement à l’exercice de préparation.


9/13

Consignes pour l’épreuve E33: Aménagement et équipement de l’espace privé

Option « A DOMICILE »


Fond Forme Modalités de retour des dossiers

Introduction : présentation succincte de la

structure

Présentation du contexte humain et

matériel :

Présentation d’une personne et/ou

d’une famille : description physique et

morale (degré d’autonomie avec grille

AGGIR, plan d’aide, …)

Description de l’environnement

matériel : lieu de résidence, logement,

orientation du logement, équipement du

logement, accessibilité, facteurs de

risques d’accident, …

Conseil méthodologique : description et

illustration de l’espace de vie par des photos

et/ou des plans.

Explication et justification relatives aux

équipements permettant (ou ayant permis)

l’amélioration du confort et des conditions

de vie de la personne et/ou de la famille :

propositions d’aménagement d’un espace

de vie, proposition d’équipements d’un

espace de vie

Proposition de bons de commande, les

devis, les factures, … pour évaluer le coût

de ces équipements.

certains équipements sont loués,

présenter alors le contrat de

location, et justifier le choix de la

location plutôt que l’achat ;

planifier ces démarches (ou

reprendre la chronologie des

démarches qui ont abouti à

l’installation de ces équipements) ;

préciser aussi la date à laquelle ils

pourront changer de contrat (pour

un autre mieux adapté, moins

cher…)

Conclusion : intérêt du projet, difficultés

rencontrées, réflexion personnelle

Annexes : plan, devis, factures, photos, …

Dossier informatisé Police à déterminer au sein de l’équipe Dossier imprimé en 3 exemplaires :

2 pour les membres du jury

1 pour l’élève lors de sa soutenance.

Le dossier comprend :

- 1 page de garde - 1 sommaire - 1 pagination - 10 pages minimum et

15 pages maximum. Les différentes parties du dossier sont numérotées. Les annexes sont :

- titrées - référencées - numérotées

- positionnées à la fin du dossier

Concernant le contenu : l’élève doit respecter l’anonymat (utiliser donc un nom d’emprunt) et ne pas porter de jugement de valeur. Concernant la présentation orale : l’élève peut réaliser un support de type diaporama.


Le dossier sera accompagné si possible d’une fiche d’auto-évaluation établie en équipe et renseignée par l’élève. Chaque dossier sera lu une fois par

un professeur. Le professeur indique ses remarques sur la grille d’auto-évaluation Pas de correction des fautes d’orthographe, mais indiquer à l’élève les aides possibles (informatique, relecture par camarade, entourage, ….).

Modalités de retour des dossiers : Pour la première lecture : fixer une date en équipe.

Le dossier final sera à rendre à une date fixée par l’équipe pédagogique : 15 jours avant l’évaluation CCF minimum. L’élève doit être informé de cette date : par courrier signé du chef d’établissement ou via le carnet de correspondance. Bien indiquer aux élèves que si le dossier n’est pas rendu à la date fixée, la note « zéro »sera attribuée à cette sous-épreuve Prévoir une feuille d’émargement pour le rendu indiquant la date.







4. L’élaboration et la

conduite d’un projet

d’accompagnement


10/13

Consignes liées à la mise en œuvre de l’épreuve de CCF en centre de formation

Lieu : au lycée si possible dans une salle jouxtant la salle de classe habituelle (où les autres élèves peuvent rester en autonomie) en présence ou non des autres élèves.






informer les parents et l’élève 15 jours avant les 1ers oraux par courrier ou carnet de correspondance (signature des parents exigées pour les élèves mineurs)


pas de préparation personnelle de l’élève avant sa présentation orale

présentation du dossier par l’élève (mettre à sa disposition vidéoprojecteur, ordinateur, tableau…) : 10 minutes maximum. Les membres du Jury écoutent (pas de questionnement)



Nombre de questions de savoirs associés et thèmes : 3 questions de savoirs associés en relation avec le contenu du dossier du candidat :

en pôle 1 « Ergonomie et Soins » : 1 ou 2 questions sur 3.2.14 le matériel d’aide à la mobilisation et prévention

en pôle 3 « Services à l’usager » : 2 ou 1 questions 1.7.2 Facteurs hygiène et de confort 1.7.1 Agencement et équipement des locaux pour l’accessibilité et la sécurité Les réponses formulées par les élèves devront être justifiées.



grille d’évaluation académique.

Période de l’année envisagée :

après la PFMP 5, selon stratégie globale de formation



travailler la compétence C2.2.participer à la formation et l’encadrement de stagiaire C2.2.3. montrer et justifier les modalités de réalisation des techniques professionnelles : les élèves intègrent les classes de seconde et première et encadrent des groupes d’élèves



l’élève se présente à l’oral au cours d’une PFMP (lorsqu’il travaille par poste)

l’élève quitte ponctuellement le cours inscrit à son emploi du temps pour passer l’oral.





11/13

THEME DE TRAVAIL :

Comment développer la compétence 2.2 « Participer à la formation et à l’encadrement de stagiaires -

Accueillir de nouveaux agents, des bénévoles » dans le parcours de formation des élèves ?

Au sein du lycée

1- Echanges entre classes:

Présentation générale par les élèves de terminale ou de première aux élèves de seconde :

- En début d’année : présentation des salles spécialisées (visite, démonstration d’utilisation du matériel) - Au moment des vœux des secondes pour la PFMP1 : présentation des lieux de PFMP - Avant les premiers CCF : présentation des épreuves du Baccalauréat (1ère) ou BEP ASSP

Dès la classe de première, demander à un groupe restreint d’élèves de présenter le contexte professionnel qui va être abordé avec l’enseignant, à partir de documents ressources (dossier institutionnel, fiches techniques, fiches de postes, …). Changer de groupes d’élèves à chaque nouveau contexte

En pôle 1 : les élèves de terminale participent à la formation et à l’encadrement des élèves de 1ère en début d’année; 5 élèves de terminale iraient dans le cours de pôle 1 de 1ère pour former à une technique professionnelle ou encadrer un groupe. L’élève de terminale vient avec un dossier qui présente un patient. Ils présentent le dossier aux 1ères. Lors de TP : des élèves de première disposent d’une grille d’évaluation pour évaluer l’acquisition d’une technique si la technique a déjà été étudiée ou ils participent à la formation et à l’évaluation de leurs camarades. Travail sur la transmission des informations.

Les élèves de différents niveaux peuvent participer puis animer des réunions concernant le fonctionnement des salles de pratique, les commandes et la gestion des stocks.

Les différents niveaux de classes peuvent se partager la création de fiches techniques, de procédures, de protocoles et mutualiser.

Pour des techniques plus spécifiques à une option, les élèves pourraient intervenir auprès des classes de l’autre option pour répondre à un besoin de formation ou d’information.

Préparation à l’oral dans le cadre des épreuves du Bac.

2- Visite de structure(s) : Visite d’une ou plusieurs structure(s) (EPHAD par exemple) avec prise de connaissance de documents

professionnels : livret d’accueil, chartes, protocoles, fiches de postes,… à croiser avec les explications générales données lors de la visite sur l’organisation du service (rôles des professionnels, …).

Compte-rendu de visite à réaliser en classe sous la forme d’un document synthétique

3- Lors des journées portes-ouvertes ou lors de l’accueil d’élèves de troisième ou de seconde:

Accueil des visiteurs (présentation des locaux, démonstration de techniques professionnelles, commentaire du diaporama présentant la section,….).

En fin de seconde les élèves travaillent sur la préparation de l’intégration des arrivants en tenant compte de leurs propres attentes, difficultés et expériences vécues.

En pôle 2 : les élèves de 1ère accueillent les élèves de 2nde grâce à une procédure d’accueil qu’ils auront réalisée en fin de leur année de seconde. Ils présenteraient l’établissement (organigramme, fonctions,

12/13

documents…) - création d’un outil « guide de bonne arrivée dans l’établissement de PFMP »

En pôle 3 : proposition de préparations culinaires par les différents niveaux en prenant en charge l’organisation complète jusqu’à la réalisation et bilan et travail en tutorat avec les plus jeunes.

4- En première, lors de l’arrivée de nouveaux élèves (dans le cadre des « passerelles ») Tutorat par les élèves de la classe (accueil, présentation de l’organisation de la scolarité au lycée et des cours,

encadrement dans l’apprentissage des techniques professionnelles déjà vue en classe,….). Des temps seront identifiés pour des actions et/ou des bilans de ce tutorat, l’accompagnement personnalisé serait associé.

Durant les PFMP et lors du bilan au retour

1- Présentation orale de la structure à l’enseignant lors de la visite de suivi, orientée par des questions à

préparer au préalable par l’élève (missions, personnels, les documents ressources, l’organisation du service, ...) + l’élève fait visiter le professeur avec commentaires adaptés sur les locaux (fonctions, organisation spatiale, …)

2- Objectifs de PFMP à faire noter sur le livret de suivi des PFMP de l’élève. Si possibilité de la structure, accueil et tutorat d’élèves de troisième et/ou de CAP Démonstration de techniques professionnelles à un élève de troisième /CAP, avec accord du cadre du service.

3- Au retour de PFMP, lors du bilan : Les élèves d’autres niveaux pourraient être associés pour profiter de cette expérience ou les faire profiter de la leur.

4- A partir de la PFMP 3, travail à réaliser pour le bilan de PFMP en classe : Présentation orale de chaque PFMP réalisée par l’élève face à la classe.

13/13