AGRICULTURE

AGROALIMENTAIR

E

ENVIRONNEMENT

PAYSAG

E

Joffrey, étudiant du Groupe ISA

responsable en commerceet gestion pour l’agricultureet l’agroalimentaire

AGRICADRE

TITRE CERTIFIÉ DE NIVEAU II(JO du 10 août 2011) délivré par le Groupe ESA d’Angers

02 03I S A . A G R I C A D R EI S A . A G R I C A D R E

AgricAdre, une formAtion professionnAlisAnteUn cursus co-dispensé par 2 écoles d’ingénieurs : le Groupe ISA de Lille et le Groupe ESA d’Angers

enrichir un cursus techniquepAr des compétences

en commerce et gestionLa formation Agricadre a été créée par le Groupe ESA d’Angers, en réponse aux besoins des professionnels. Agricadre, c’est 19 ans d’existence, environ 800 diplômés !

Le Groupe ISA

• date de création : 1963• Sous tutelle du ministère

de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’Aménagement du territoire

• enseignement : 1 100 étudiants, 110 salariés permanents

• diplôme d’ingénieur de l’isA “ingénieur pour la terre”, pour les secteurs de l’agriculture, l’agroalimentaire, l’environnement et le paysage ;

• des licences et masters en agroalimentaire et environnement ;

• des formations à l’étranger : International Food Markets Management (MSc en Chine) ; Isfrada (Institut Supérieur Franco-Roumain d’Agroalimentaire et de Développement Agricole) ;

• recherche, expertise et conseil : Agricultures et Territoires ; Sols et Environnement ; Agroalimentaire ; Innovation produits alimentaires ; Biotechnologies des microorganismes ; Organisation et traitement des données ; Formation au management des cadres dirigeants ; Accompagnement des entreprises à l’international

Le Groupe ESA

• date de création : 1898• Sous tutelle du ministère

de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’Aménagement du territoire

• enseignement : 3 000 étudiants, 200 salariés permanents

• diplôme d’ingénieur de l’esA• mastère en environnement, master

en Agribusiness, licences professionnelles, Bts

• centre de formation continue et par apprentissage (formation pour adultes, formation à distance, apprentissage)

• des formations à l’étranger : masters internationaux (Vintage, Food Identity)

• formations en distribution : Districampus

• recherche, expertise et conseil : Agroalimentaire (produits et procédés) ; Ecophysiologie végétale et agro-écologie ; Sciences sociales ; Formations permanentes pour les entreprises ; Formations et recrutement de cadres pour les entreprises à l’international ; Zootechnie

a formation, depuis 2008, est également dispensée par le Groupe Isa de Lille (option commerce). Le cursus se déroule sur 2 ans et l’étudiant choisit en première année l’une des options proposées :

• Commerce à Lille ou à Angers• Gestion à Angers• Commerce international à Dronten aux Pays-Bas.

La seconde année s’effectue sur Angers.

Agricadre est une formation accessible après un premiercycle technique (Bac+2 dans les domaines de la biologieappliquée, l’agriculture et l’agroalimentaire).

Elle s’appuie et complète ainsi le cursus technique initialavec des connaissances et savoir-faire en commerce et gestion.

Ainsi, l’étudiant se dote d’une double compétence, ce qui permet également de développer des capacités pour mieux appréhender le monde professionnel.

La formation répond aux besoins actuels des entreprises : banques, assurances, centres de gestion, l’agrofourniture, la distribution, les industries agroalimentaires…

Les diplômés occupent des fonctions variées, dans le marketing et commerce, le conseil, l’animation, la gestion & finance, le développement agricole, la direction de services…

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Les débouchés, les métiers

La formation : objectifs et programme

Les stages

Informations pratiques

SOMMAIRE

Journées portes ouvertes

à l’isA de lille

• Le 3 décembre 2011 ≥ 10 h 00 / 17 h 00

• Le 28 janvier 2012 ≥ 9 h 30 / 17 h 00

• Le 22 février 2012 ≥ 13 h 00 / 17 h 00

l’équipe d’encadrementgroupe isA lille et groupe esA Angers

des cArrières polyvAlentes et évolutivesprès de 90% des diplômés AgricAdre ont un emploi 4 mois Après lA fin de leurs études. ceci démontre l’AdéquAtion entre le progrAmme de formAtion professionnAlisAnt et lA demAnde des entreprises qui cherchent des Jeunes cAdres Avec une douBle compétence à lA fois technique et commerciAle ou gestion. A trAvers le progrAmme pédAgogique et les stAges chAque étudiAnt peut Affiner ses connAissAnces spécifiques, construire et fAire murir son propre cursus professionnel. les stAges permettent de découvrir et de répondre Aux exigences et Besoins des entreprises, et pour BeAucoup, deviennent des portes d’entrée vers un premier emploi.

le cycle de formAtion

AgricAdre

prépArAtionAu proJet professionnel

Les stages

La relation avec le travail professionnel est au centre de la pédagogie. Conçu sur deux ans, le cycle de formation valorise l’alternance école - entreprise. A noter qu’en première année, l’étudiant doit valider 8 semaines de stage, à effectuer sur les mois de février, juillet et août. L’un des stages donne lieu à la rédaction d’un rapport de stratégie d’entreprise.

Découvrir

Le premier stage a lieu en février de la première année (en France ou à l’étranger). Il est en relation avec l’option choisie et permet de découvrir diverses fonctions de l’entreprise. Il peut être l’occasion de partir à l’étranger pour un perfectionnement linguistique ou de réaliser d’autres actions à caractère professionnel, social ou humanitaire.

S’insérer

La deuxième période de stage se déroule en juillet - août de la première année, en France ou à l’étranger. Il peut se dérouler dans la même entreprise que le premier stage. L’objectif est la découverte de fonctions d’entreprise et de secteurs professionnels nouveaux (marketing, commerce, logistique, distribution appliqués aux domaines de l’agriculture ou de l’agroalimentaire).

04 05I S A . A G R I C A D R EI S A . A G R I C A D R E

former des cadres commerciaux ou de gestion valorisant les bases techniques agricoles, horticoles, agro-alimentaires, acquises en BTS ou DUT.

L’étudiant ou stagiaire peut : acquérir des connaissances, des compétences, des savoir-faire et des capacités d’action dans la commercialisation des produits et services et la gestion des entreprises ; compléter les connaissances techniques acquises en BTS, DUT agricole ou agroalimentaire, et/ou par son cursus professionnel, en vue d’accéder à des postes à responsabilité nécessitant des doubles compétences.

Différents moyens pédagogiques sont utilisés (cours, TD d’appui, visites d’entreprise, projets de groupes…). L’anglais a une place prépondérante dans la formation et tous les moyens sont mis en œuvre pour atteindre les objectifs du TOEIC à 600 points.

L’étudiant choisit une option (commerce ou gestion), ses lieux de stage et son thème de mémoire en vue d’une insertion professionnelle conforme à son projet. Le Groupe ISA Lille propose uniquement l’option commerce sur son site.

La seconde année s’effectue au Groupe ESA d’Angers.

La 1ère année option Commerceau Groupe ISA de Lille

Le premier semestre est dédié à une culture générale de l’entreprise (stratégie, gestion de projet, communication, droit, anglais…), à une introduction au marketing et à la gestion. Les étudiants sont également en charge d’un projet.

Le projet majeur pendant ce semestre est l’étude de marché, en groupe de 4 ou 5 étudiants.

Des exemples d’études réalisées pour des commanditaires (entreprises) : - Étude de satisfaction d’un site internet de

produits fermiers,- Développement d’une activité 4ème et 5ème

gamme en restauration collective,- Optimisation de l’offre magasin d’une GMS

(grande et moyenne surface).

Le deuxième semestre correspond à l’apprentissage des techniques commerciales (marketing, distribution, merchandising, négociation commerciale, logistique…), ainsi que deux projets :• Le premier est un plan d’actions

commerciales, suite à l’étude de marché, correspondant à des préconisations stratégiques et opérationnelles concrètes à défi nir dans le temps.

• Le second est une ou deux actions vente : application pratique des cours de négociation commerciale en entreprise.Exemples : - Prospection pour un groupe d’assurance,- Vente d’abonnement à une lettre

électronique auprès des agriculteurs.

Prendre des responsabilités

Dernière expérience professionnelle de la formation, le mémoire de fi n d’études se déroule de novembre à avril de la deuxième année. Les fonctions confi ées peuvent aller de la prise en charge totale d’un travail à l’encadrement d’une équipe. Cette mission professionnelle donne lieu à la rédaction d’un mémoire et une soutenance orale qui concluent ces 6 mois de stage.

sujets de stages et mémoires dans l’option commerce

• Lancer une gamme de produits bio (Distribution alimentaire, 59)

• Étudier la faisabilité d’un point de vente directe de fruits et légumes (Organisation de producteurs, 84)

• Développer une activité de courtage en céréales dans une nouvelle zone et mettre en place l’organisation logistique(Courtier, 18)

• Organiser une fi lière de valorisation des coproduits en alimentation animale (Sucrerie, 02)

• Mise en place d’un réseau de distribution national en équipements horticoles, arboricoles et maraîchage(Coopérative, 49)

Sept. Oct. Nov. Déc. Jan. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août

stAge Apprendre des techniques opérAtionnelles

Apprendre le mAnAgement pAr

les foncionsmémoires de fin d’études

se perfectionner en mAnAgement - rédAction du

mémoire

Acquérir une culture de BAsepour l’entreprise stAge

Formation

Stage

06 07I S A . A G R I C A D R EI S A . A G R I C A D R E

quelques pArcourset témoignAges

Julien, promotion 07-09, Responsable logistique de production et informatique, Entreprise horticole (49)J’ai été bien préparé au poste à responsabilité que j’occupe. J’ai aujourd’hui une capacité d’analyse apprise lors de ma formation. Les bases en comptabilité, droit et commerce me permettent de comprendre le fonctionnement général de l’entreprise.

Jérôme, promotion 06-08, Master IIAprès ma formation Agricadre, j’ai réalisé un Master 2 Comptabilité Contrôle Audit par apprentissage en banque. J’ai validé ma 1ère année de Master en étant 3ème sur 22. La formation Agricadre est de qualité. Elle permet, donc, une poursuite d’études !

Antoine, promotion 03-05, Chef des ventes export Afrique et Dom-Tom, Entreprise agroalimentaire (35) Agricadre m’a aidé à ouvrir les yeux sur d’autres univers. Cela a été un bon tremplin et m’a permis d’obtenir un 1er emploi en tant que cadre dans une grande société alimentaire.

Pierre Arnaud, promotion 02-04, Responsable Zone export, Entreprise Agricole (69)La formation Agricadre apporte de l’ouverture d’esprit. En ce qui me concerne, mon premier poste, suite logique de mon stage de fin d’études, m’a permis de combiner mes connaissances techniques acquises en BTS et mes compétences marketing et commerciale.

Retourner son dossier – Les entretiens

Les frais de dossier s’élèvent à 50 e.

A retourner au groupe esA d’Angers (entre février et mars). Ils sont étudiés par un jury dans les 3 semaines qui suivent. Si le jury juge le dossier recevable, il procède à une admission directe.A défaut, il convoque le candidat à une journée de recrutement (tests d’aptitude au travail individuel et en groupe, tests d’anglais et de culture générale ainsi qu’un entretien d’évaluation de motivation).Au Groupe ESA Angers : 17 février, 9 mars, 20 avril, 11 mai, 8 juin 2012.Au Groupe ISA Lille : 20 avril et 25 mai 2012.

Jérôme, promotion 02-04,Acheteur import-export fruits et légumes (49)Prospecte les fournisseurs partout dans le monde pour trouver les produits avec le meilleur rapport qualité/prix et livrables sous le délai fixé. Il gère des produits très périssables et reste constamment réactif à l’actualité de son marché, tout en veillant à respecter les logiques logistiques, commerciales, de son entreprise…

Gabriel, promotion 00-02, Gérant Groupe de distribution (59)Gère une grande surface pour grossistes (3 000 m2), emploie 30 personnes et développe les services (livraison et installation de matériel de cuisine, de distributeurs automatiques, …).

secteurs… métiers…les secteurs d’activités se répartissent comme suit : 24% en banques et assurances ; 23% en agrofourniture, coopératives et services ; 20 % en exploitation agricole ; 17 % en commerce et distribution ; 13 % en centres de gestion et organisations agricoles ; 3 % en industries agroalimentaires.ils sont technico-commerciaux, directeurs, chefs d’entreprise, conseillers d’entreprise, chargés de mission, chargés de clientèle, responsables en marketing, en import-export, en logistique ou en qualité, agriculteurs, chefs de culture, techniciens conseil, responsables de magasin, de rayon, enseignants formateurs…

informAtions et contActgroupe isAformation Agricadre48 boulevard vauban59046 lille cedexwww.isa-lille.fr

>marie-christine nébot-robaeyschargée de promotiontél. 03 59 56 69 81 marie-christine.robaeys@isa-lille.fr

>Anne-emmanuelle dejongheresponsable pédagogique anne-emmanuelle.dejonghe@isa-lille.fr

informAtions prAtiques

vivre à lille ville culturelle et universitaire !environ 1 million d’habitants, lille est classée ville d’art et d’histoire (musée, théâtre, cinémas, opéra….), réputée pour son ambiance chaleureuse…1 aéroport, 2 gares tgv, bus, métro, location de vélo… des transports rapides et économiques…se logerles étudiants font appel à des agences immobilières ou à des particuliers ou à l’Association d’entraide universitaire de l’université catholique de lille (03 20 15 97 78).

financement de la formation La scolarité est de l’ordre de 4200 e environ.Pas de possibilité d’accès aux bourses de l’enseignement agricole mais des bourses peuvent être éventuellement obtenues auprès des conseils généraux et régionaux, mutuelle etc.

l’attribution du titreL’attribution du titre « Responsable en commerce et gestion pour l’agriculture et l’agroalimentaire », certifié niveau II (JO du 10 août 2011 par le Ministère du travail, de l’emploi et de la santé, apprentissage et formation professionnelle), est soumise à une triple validation :≥ le contrôle continu organisé durant la formation

(moyenne minimale de 10/20 dans chacune des quatre unités d’enseignement),

≥ un niveau d’anglais minimum (l’équivalent de 600 points au TOEIC),

≥ la réalisation du mémoire professionnel (note minimale de 10/20).

86 % des étudiants ont obtenu leur diplôme sur l’ensemble des promotions sorties depuis 1993, soit plus de 800 diplômés.

Modalités d’inscription – Où retirer son dossier ?

groupe isA de lille : marie-christine.robaeys@isa-lille.fr Tél : 03 59 56 69 81Pour plus d’informations : www.isa-lille.fr

ou groupe esA d’Angers : capformations@groupe-esa.com Tél : 02 41 23 55 55Les Journées portes ouvertes au Groupe ESA Angers auront lieu les 14/12/2011, 28/01/2012 et 10/03/2012. Pour plus d’informations : http://bacplus3et4.groupe-esa.com/

Conditions d’admission en 1ère année

Après un bac + 2 (à caractère agricole, horticole, agroalimentaire ou agro-industriel) : Bts ACSE, TV, PA, PH, IAA… ; dut génie biologique (option agronomie ou IAA). Pour les formations Technico-commerciales, seule l’option Gestion est accessible.

groupe isA

48 boulevard Vauban 59046 Lille Cedex Tél. : 03 28 38 48 48 Fax : 03 28 38 48 47 www.isa-lille.fr

FORMATION

RECHERCHE

EXPERTISE & CONSEIL55 rue Rabelais - BP 30748 49007 Angers Cedex 01 Tél. : 02 41 23 55 55 Fax : 02 41 23 55 35 www.groupe-esa.com

Créd

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Petites et grandes capitales(existant)

Typograhie : CoconBloc-marque quadri