CHAMPAGNE BRUT- CUVÉE LOUIS -

3 rue gambetta51500 Ludes - France

Tel : +33(0)3 26 03 42 85 Port : +33(0)6 10 38 45 90

champagne.jupin@orange.frchampagne-jupinetfils . fr T A R I F 2 0 1 8 - 1 9

L E C H A M P A G N EA V E C L ’ E S P R I T D E F A M I L L E

Depuis près de soixante-dix ans, nous nous occu-pons de nos biens viticoles. Cela fait donc aujourd'hui quatres générations que nous travail-lons nos parcelles avec fierté, tradition et rigeur. Nos vignes sont implantées sur le terroir de Ludes et de Mailly-Champagne, regroupant les trois cépages champenois : Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.

Nous exerçons en famille le développement à maturité du fruit de la vigne, c'est à dire de la taille à la vendange.

Nos Champagnes sont élaborés en collaboration avec la coopérative de Ludes.

Pour conserver toutes les qualités du vin, poser les bouteilles en positions couchées, dans un milieu frais et surtout à l’abri de la lumière.

Après tout transport, les vins doivent se reposer quelques jours et à l’abri de la lumière.

Des offres pour étiquettes peronnalisées sont disponibles : voir sur le site internet

CONTACT

Cette cuvée prestige est un hommage à Louis, fondateur du champagne Jupin et Fils. Nous avons ainsi voulu créer une cuvée à son image, pleine de caractère et de structure.Cet assemblage des deux cépages noirs champenois aux couleurs plus profondes, transmets au nez des arômes de fruits cuisinés, presque confits.Des notes beurrées puis briochées apparaissent en fin de bouche, laissant apparaître un vin à la fois vineux, structuré et gourmand.

ACCORDS METS/VINS

DESCRIPTION

Vous pouvez déguster cette cuvée avec une viande blanche et quelques champignons de saison poêlés (type morilles, girolles), ou bien encore avec un fromage et quelques fruits à coques. Mais n’hésitez pas aussi à la déguster pour elle-même.

Bouteil le : 18,30€

NOUVEAUTÉ 2018-2019 : VOUS POUVEZ PASSER VOTRE COMMANDE EN LIGNE

C H A M P A G N E - J U P I N E T F I L S . F R

BRUT ROSÉ BLANCDE BLANCS

Ce champagne d’assemblage est une représentation de la complémentarité champenoise et de ses 3 cépages, ce qui lui apporte à ce vin de l’équilibre et de la finesse. C’est une cuvée polyvalente, capable d’animer un évènement festif, tout comme d’accompagner un repas plus confidentiel. Sa couleur jaune à reflets verts nous emmène sur un vin plein de fraîcheur et de dynamisme.Au nez, des odeurs de fruits jaunes tel de la mirabelle ou de la pêche de vigne prédomine. La bouche est équilibré, souple et ample à la fois.

Ce rosé d’assemblage (ajout de vins rouges vinifiés pendant la vendange) marque les esprits par sa robe rose saumonée, et ses reflets argent. Le dynamisme de ses bulles permet de vous offrir un bouquet fruité au nez. Des notes de fruits frais se distinguent, la fraise, la groseille ou encore la rhubarbe.C’est en bouche que ces fruits prendront vie, avec une structure gourmande et une complexité aromatique qui laisseront apparaître quelques arômes de cassis voire même quelques notes anisées.

Ce champagne 100% Chardonnay est d’une élégance et d’une finesse frappantes. La charmante couleur jaune miel nous invite à déguster ce nectar dès le premier coup d’œil. Au nez, des arômes de fruits mûrs, de vanille ou encore d’aubépines virevoltent au son du filet de bulle, et après dégustation, la structure à la fois élégante et séduisante de ce blanc de blancs nous incite à remettre le nez dans ces arômes.

ACCORDS METS/VINS

DESCRIPTION

ACCORDS METS/VINS

DESCRIPTION

ACCORDS METS/VINS

DESCRIPTION

À déguster en apéritif et dans tout moment qui s’y prête, ou à accorder par exemple avec une mosaïque de légumes de printemps.

Profitez de cette cuvée avec des amis sous un beau soleil d’été, ou avec votre compagne/compagnon devant un feu de cheminée. N’hésitez pas à la déguster avec une tarte aux fruits de saison.

À privilégier lors d’un repas, avec toutes sortes de poissons, comme un cabillaud et sa sauce au beurre blanc, ou encore un rouget sauce basilique.Les autres produits de la mer sont également idéales avec ce vin fait aucunement de raisins blancs. Demi : 7,70€

Bouteil le : 13,70€Magnum : 35,50€Jeroboam : 80€

Bouteil le : 14,80€Magnum : 38,50€ Bouteil le : 14,70€