HORTICULTURES DE DEMAIN :“PRODUIRE AUTREMENT, VENDRE AUTREMENT”

Présentation radio de la manifestation : http://www.goear.com/embed/sound/d352e9c Informations & programme détaillé : http://www.horticulturesdedemain.wordpress.com

Matériel & Partenaires présents : http://www.scoop.it/t/horticultures-de-demain

SÉANCE PLÉNIÈRE EN SALLE DES FÊTES DE GRANGES-LES-BEAUMONT

08H30 : ACCUEIL & CAFE

09H00 – 09H15 : Mot de Gilberte DELAILLE, Directrice de l’EPLEFPA Terre d'horizon, & EricVUILLERMET, président de la station RATHO-ASTREDHOR Rhône-AlpesAuvergne.

09H15 – 09h45 : FILIERES D’INNOVATION POUR PRODUIRE AUTREMENT :« Veille technologique & économique sur les productions végétalesinnovantes » par Fabien ROBERT, Directeur scientifique & techniqueASTREDHOR, cellule nationale

09H45 – 11H45 : GRAND DEBAT :

# PRODUIRE AUTREMENT (09H45-10h45) :Table ronde avec retour d’expérience de producteurs animée par Serge LEPAGE, station RATHO :

Maraîchage : Jinno RAITETSU, producteur de légumes japonais dans le Gard; Plantes aromatiques : Stéphanie TENCHON, Productrice, « Production &

transformation en Drôme des Collines, Valorisation par le Syndicat des Simples »; Plantes ornementales : Stéphane TREMBLET, OH Semences, Suisse,

« Semences indigènes, végétalisation & réintroduction de la biodiversité floristique »; Aquaponie : Catherine LEJOLIVET, Lycée agricole de Lozère, Membre du réseau

national APIVA, « Aquaculture & plantes horticoles, historique & synergies»; Pépinières : Lionel EHRHART, Pépinières de la Demoiselle, « Petits fruits & plantes

acidophiles dans les Vosges. Vente par correspondance & support Internet ».

# VENDRE AUTREMENT (10h45-11h45), Circuits innovants, Quels marchés ? : Table ronde animée par Romain BERTRAND, Directeur adjoint du lycée Terre d’horizon :

Vente au détail par des professionnels de l'horticulture ornementale etfruitière : Pascal BRICIER, pépinières d'altitude Puthod en Haute Savoie,

« Réseau HPF, Horticulteurs & Pépiniéristes de France »; PPAM & Démarche bio-équitable en production locale : André HYVRIER,

société de transformation - huiles essentielles Elixens à Crest dans la Drôme; Label Plantes : Pascal BRICIER, Marque Savoie, « Label de valorisation des

produits savoyards »; Restauration collective en maraîchage : Camille VILLAJOS, conseil général de la

Drôme, « Agrilocal, outil pour la gestion d'une plate-forme de mise en relation entreproducteurs locaux & acheteurs publics en restauration collective ».

11H45 – 12H00 : Clôture des débats sur le thème « L’AGROECOLOGIE EN 2015 » : Bruno LOCQUEVILLE, DRAAF Adjoint Rhône-Alpes.

Matinée : La séance plénière aura lieu le matin en Salle des Fêtes de Granges-les-Beaumont

Après midi : L’espace Exposants, les Forums, Conférences & Visites auront lieu au Lycée horticole de Romans

DÉPLACEMENT VERS LE LYCÉE TERRE D'HORIZON

REPAS LOCAL AU LYCÉE TERRE D’HORIZON PAR UN TRAITEUR ROMANAIS

FORUMS & CONFERENCES AU LYCÉE TERRE D’HORIZON – EXPOSANTS SUR SITE

13H00-17H30

Pôle Filières

Innovantes

Pôle Matériel &

Process

Pôle Débouchés

Plantes aromatiques et médicinalesPépinières d’ornement & fruitières

MaraîchageFloriculture

Cultures spécialisées

13H30 – 14H00 - FORUM Maraîchage# Chambre d’agriculture de la Drôme, Claire JAOUL, conseillère en maraîchage,

« Synthèse sur la culture de la Patate douce »;# Les Légumes de Laurent, Laurent LABALETTE, « De la fleur coupée vers le Maraîchage »;# Valence Romans Sud Rhône-Alpes, Zone horticole des Teppes,

Chad SAURAT & Gaëlle WATEL, « Pépinière d’entreprises en maraîchage bio »;# GRAB Avignon, Julien RONZON,

« Système de culture en Agroforesterie, entre Arboriculture fruitière & Maraîchage ».

14H00-14H30 - FORUM Pépinière# Pépinières Rey, Philippe BERAUD-SUDREAU,

« Production d’espèces spontanées & adaptation au cahier des charges des collectivités »;# dDAPeV, Pierre MICHELOT, « Production de plants fruitiers, Conservatoire et patrimoine fruitier »;# Caledonian Tree Company, Massimo DE LACASA & Thibaut CASAGRANDA, pépinières Cholat, revendeur, « Système Airpot® & Conteneurs anti-chignon »;# GIE Fleurs & Plantes du Sud Ouest – ASTREDHOR Sud Ouest, Loïc IFFAT,

« Adaptation du système Airpot® sur gouttières pour production d’arbres tiges sous tunnel »;# Joseph SARREIL BARON, producteur de Plantes alpines & partenariat avec le jardin du Lautaret.

Forums : Espace de discussion avec des producteurs & instituts techniques par filièrevégétale. Les différents intervenants seront également présents & disponibles avec

des stands, tout au long de l’après midi pour des échanges avec le public.

L’après midi sera animé avec des forums, conférences, exposants, démonstrations etvisites sur site. Les conférenciers & les participants aux Forums seront disponibles tout au

long de l’après-midi dans l’espace Partenaires.

14H30 – 15H00 : FORUM PPAM# Chambre d’agriculture de la Drôme, Pierre-Yves MATHONNET,

« Nouvelles filières en PPAM : cultures possibles & leurs limites»;# ITEIPMAI, Domaine de la Vesc (26), Laurent COUSTON, Innovation en PPAM :

« Rechercher autrement : implication des producteurs dans la recherche »;# Raymond MORAND & Joël VIVION, Cruas (07),

« Cultures aromatiques sous serres photo-voltaïques »;# SAPAD Distillerie mobile, Michel MENEUVRIER, Le Pouzin (07),

« Service de Distillation chez le producteur ».

15H00 – 15H30 - FORUM Floriculture# Laurie ROUSSET, Productrice de Tillandsia en Ardèche &

Flos sabaudiae, Thibaut CASAGRANDA, producteur de plantes spécialisées en Savoie;# Exploitations des Lycées horticoles de Rhône-Alpes : Bertrand FERRATON, « Démarche Plante bleue » & Frédéric PETITJEAN, « Démarche de production horticole sous serre certifiée Bio »;# HORTIPEP, Jean-Olivier & Jocelyn CHEVALIER, Romans,

« De la pépinière à la floriculture »;# OPAPA, Eric VUILLERMET, Savoie, « Achat groupé en Maraîchage & Horticulture ».

15H30 – 16H00 - FORUM Cultures spécialisées# Agribiodrome, « Spécificité & Réglementation en Agriculture biologique »# ADIL Drôme, Nicolas ESTRANGIN, « Énergie verte & filière Miscanthus »;# COGEXYL, François PAL,

« Procédé & machine de granulation mobile, adaptateur & chaudière granulés ».

16H00 – 16H30 - FORUM Débouchés en Maraîchage# CELABIO, Luc DESTOMBE & Aurore ILLUMINATI,

« Vente de produits maraîchers pour la restauration collective ». « Transformation de produits bio pour une valorisation de la production »;

# La Musette de Valentine, Guillaume FICHEPOIL, Directeur d’exploitation, « Vente de produits maraîchers & fruits à la Musette, magasin de producteur au Lycée agricole du Valentin de Bourg les Valence »;

# Cyril VIGNON, producteur maraîcher « Vente de produits pour la restauration gastronomique »;

# Alain GRENET, CFPPA Ecully, « Ferme urbaine & marché de producteurs locaux en dépôt vente».

13h30-17h00

CONFÉRENCES

Pôle Filières

Innovantes

Pôle Matériel &

Process

Pôle Débouchés

En parallèle des forums se tiendront des conférences, espaces de présentation plusformels & approfondis sur les thèmes ci dessous, dans l'ordre chronologique :

# Plantes dépolluantes pour le sol et l’air intérieur (Plante Air Pur) :Marc-Antoine CANNESAN, AREXHOR Seine MancheRetour d’expérience d’un producteur : Pépinières SOUPE, société SINNOVEG & phyto-remédiation

# Concept de Serre bioclimatique à énergie passive, Résultats & prospectives : Vincent STAUFFER, Bureau d’étude Agrithermic

# Aquaponie, élevage de poissons & horticulture : Serge LEPAGE, Station régionale RATHO, ASTREDHOR Rhône-Alpes AuvergneMatériel associé à l’hydroponie : Eric DARGENT, Société Bioopérative

# Valorisation des plantes alpines à usage cosmétique : l’expérience suisseClaude-Alain CARRON, Station expérimentale du Conthey (Suisse)

# Itinéraire de culture & étude de marché pour les fleurs comestibles :Laurent CAMBOURNAC, Station régionale CREAT – ASTREDHOR Sud-Est Retour d’expérience d’un producteur dans la Drôme, Fleur Délice, Jean-Luc RAILLON

# Production & marché de la spiruline :Régis GENEVE, EARL Layat, & Jean Marc ROBIN, Algoa-Spiruline,

Producteurs de spiruline dans la Drôme & l'Isère

VISITES SUR SITE & DÉMONSTRATIONS

# Consultation toute la journée : revues techniques & documentation sur le thème Centre de Documentation et d’Information du lycée, Philippe DEVEAUX, Sylvie LE SOMMER

# Parcelle & Récolte (sous réserve) de la plantation de Miscanthus du Lycée horticole de Romans, Murielle LAFILAY, Pascale BESSET, Vincent FAZEKAS

# Culture d’Endives Bio dans les serres, Murielle LAFILAY, Pascale BESSET, Vincent FAZEKAS

DÉMONSTRATIONS

# Distillerie mobile SAPAD, Michel MENEUVRIER, Francis POLLARD, Franck LEYXTRET

# Granuleuse & chaudières air pulsé à granulés Biomasse, COGEXYL, François PAL

# Eco-construction d’outils de travail agricole, Atelier paysan, Grégoire WATTINNE

EXPOSANTS PRESENTS LORS DE LA MANIFESTATION

Le matériel présenté est un matériel innovant, avec notamment du matériel qui permet de réduirel'utilisation des produits phytosanitaires dans l'optique du plan ECOPHYTO.

LISTE DES EXPOSANTS DE MATERIELS

Lycée horticole Terre d’horizon, Thomas Bonnefoy, Responsable du Pôle Machinisme

Société SAPAD, Michel Meneuvrier, Francis Pollard & Franck Leyxtret

Distillerie mobile de PPAM avec démonstration

Société Cogéxyl, François PalGranuleuse Miscanthus & générateur d'air chaud Biomasse

avec démonstration

ATI Hygro control, Edgar Seroussi Nappe chauffante & Brumisateur pour cultures sous serre & maraîchage

AGRO Techniques, Jean-Philippe Bleys Pièges PBI solaires avec panneaux photovoltaïques Plastiques Visqueen : AEP Agriculture &

PLASTIDIS, Hervé Le Gardien & Florian GerbonFilms plastiques techniques & diminution

des traitements phytosanitairesTEXINOV, Francis Moinereau Film plastique Hygrofilm

NETAFIM, à confirmer Nappe Covernet pour toitures végétaliséesAGRI 3D, Maurice Cabrier Porte outil maraîchage & Travail du sol

TERRATECK, Romain Wittrisch Matériel de maraîchage, binage & automoteurSociété FATTON, Mr Fatton Outils spécialisés de maraîchage & pépinière

ACTISOL, Mr Delorme Matériel de binage & réduction des traitements herbicidesNAÏO Technologie, Gaétan Séverac Robot de désherbage

L'Atelier paysan Rhône Alpes (ex ADABIO),Grégoire Wattinne

Atelier en auto construction

Association Hippotese, Nicolas Koziel Cheval & Traction animale

LISTE DES EXPOSANTS : ORGANISMES & PRODUCTEURS

Lien Horticole, Valérie Vidril et Muriel Compan Magazine de l’horticultureALGOA Spiruline, Jean Marc Robin Producteur de spiruline, Drôme

EARL LAYAT, Régis Genève Producteur de spiruline, IsèreEPLEFPA de Lozère, Catherine Lejolivet Aquaponie

Société Biooperative, Eric Dargent Matériel d’AquaponieAquaponie Valley, Abder Abbaz Projet de ferme en aquaponie en ESAT

ITAVI, Pierre Foucard Ingénierie de systémes d'aquaponieAssociation RATHO, Serge Lepage, Bernard Darfeuille & Hubert Breton,Pascale Gonzales, Pascal Sabatier

Aquaponie & serre bioclimatique, présentation de la station

Laurie Rousset Productrice de TillandsiaFlos sabodiae, Thibaud Casagranda Producteur de plantes alpines

Hortipep, Jocelyn & Jean-Olivier ChevalierHorticulturalisation de plantes de pépinières & accès

à la production grâce à la pépinière d'entreprise

Fleur Délice, Jean-Luc Raillon Producteur de Fleurs comestibles à Saint Vincent de la Commanderie, Drôme

CREAT, Laurent Cambournac Station de recherche ASTREDHOR Sud Est, Nice, Fleurs comestiblesOH Semences, Stéphane Tremblet Producteurs de semences indigènes pour la végétalisation

LISTE DES EXPOSANTS : ORGANISMES & PRODUCTEURS (suite et fin)

Horticulteurs & Pépiniéristes de France, Pascal Bricier Promotion de vente directe sur l’exploitation

Marque Savoie, Pascal Bricier Promotion des produits horticoles par un Label plantes

Conseil Général Drôme, Camille VillajosAgrilocal, Plate-forme de mise en relation entre producteurs locaux

& acheteurs publics en restauration collectiveValence Agglo Sud Rhône Alpes,

Chad Saurat & Gaëlle Watel Pépinière d’entreprise en Maraîchage bio

sur la zone horticole des Teppes CELABIO, Luc Destombe et Aurore Illuminati Vente collective de produits maraîchers

La Musette, Guillaume Fichepoil Vente de produits fermiers en magasin de producteursChambre d’agriculture Drôme,

Maraîchage, Claire Jaoul Diversification en Maraîchage, culture de la patate douce

Jinno Raitetsu Producteur de légumes japonais dans le GardLes Légumes de Laurent, Laurent Labalette Pépinière d'entreprise & nouveau maraîcher

Cyril Vignon Maraîchage biologique, vente directe & restauration gastronomiqueArexhor Seine manche, Marc-Antoine Cannesan Plantes & tours dépolluantes

Société Sinnoveg, Daniel Soupe Génie végétal & phytoremédiation pour dépollution des solsPépinière de la Demoiselle, Lionel Ehrhart Producteur de petits fruits spécifiques

Caledonian Tree Company, Système AirPot®, Massimo de La Casa + revendeur pépinière Cholat

Pots & gouttières anti-chignon pour la pépinière

GIE Fleurs et Plantes du Sud ouest, Loïc Iffat Cultures avec gouttières avec le système Airpot®Ets Barre, Bernard Huguet Adaptation de tunnels pour culture sur gouttière Airpot®

Pépinières Sarreil-Baron, Joseph Sarreil Barron Vente de plantes au jardin du Lautaret & pour murs végétalisés

Pépinières Rey, Philippe Beraud Sudreau Adaptation du cahier des charges des pépiniéristesà la culture d’arbres indigènes

dDAPeV, Pierre MichelotProducteur de plants fruitiers, Conservatoire botanique

& patrimoine fruitier Aux collines aromatiques, Stéphanie Tenchon Productrice et transformatrice de PPAM

Station Agroscope Conthey, PPAMMarc-Alain Carron

Valorisation des plantes alpines en cosmétique Bio par la culture sous tunnel hors sol : l'exemple suisse

Chambre d'agriculture Drôme, PPAMPierre-Yves Mathonnet

Cultures de diversification possibles en PPAM & leurs limites

Raymond Morand & Joël Vivion, PPAM Producteur de PPAM en AB sous panneaux photovoltaïquesElixens, André Hyvrier, PPAM Marché bio équitable & local de PPAM

ITEIPMAI, Laurent Couston, PPAM Innovation en cultures PPAMAgribiodrôme Spécificité & réglementation en agriculture biologique

Agrithermic, Vincent Stauffer Serre bioclimatique & diagnostic énergétique OPAPA, représenté par Eric Vuillermet Achat groupé pour les horticulteurs & maraîchers

ADIL 26, Nicolas Estrangin Énergie verte par la filière Miscanthus

ASTREDHOR, cellule nationale, Fabien RobertPrésentation de l’édition Innovation Infos

& des activités d'’ASTREDHORExploitations des Lycées horticoles de RhôneAlpes, Bertrand Ferraton & Frédéric Petitjean

Présentation de la démarche Plante bleue & d’uneproduction horticole florale en agriculture biologique

Lycée Terre d’horizon, Romain Bertrand Formation initiale agricoleCFPPA Romans, Eric Martin, Catherine Rouveure

& Angel Igelmo-SeguraFormation continue pour adultes & apprentissage

Exploitation Lycée horticole de Romans, Caroline Baconnier Pôle expérimentation de l’exploitation horticole