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Projet Pedagogique Séjour de vacances Ile d’Arz - Domaine de Bilhervé

DU 11 AU 31 JUILLET 2017

ORGANISATEUR

Oeuvre des Orphelins des Douanes Directeur : William HAREAU

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Sommaire

I. Introduction page3

II. Présentation de l’organisme pages 3,4

III. Descriptif du séjour page 5

IV. Les objectifs pédagogiques page 6

V. Les moyens humains pages 6, 7, 8,9

VI. Projet de fonctionnement pages 9, 10, 11, 12, 13, 14

VII. Organisation des activités page 14

VIII. La communication pages 14, 15

IX. L’évaluation page 16

X. Conclusion page 16

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I. Introduction L’écriture d’un projet pédagogique n’est pas réalisée uniquement pour répondre aux Obligations légales de la DDCS (Direction Départementale de la Jeunesse et de la Cohésion Sociale). C’est l’application des volontés éducatives de l’organisateur à savoir l’ODOD. Dans cet écrit, nous retrouverons toutes les données nécessaires à l’action pédagogique Que nous nous devons de mener sur le séjour. Le projet pédagogique se veut être un outil permettant de cadrer notre travail et Donnant du sens à celui-ci, mais aussi à nous, équipe d’animation. Ce document a été réalisé par le directeur, puis relu et validé avec l’ensemble de L’équipe d’animation, qui suite à sa signature s’est engagée à le respecter sur toute la durée

II. Présentation de l’organisme Conformément à ses valeurs originales, l’Œuvre privilégie la transmission et le respect des valeurs républicaines et démocratiques. Dans ses centres de vacances, l’Œuvre inculque aux enfants et adolescents les règles de vie en collectivité : - Le respect des autres et de soi-même, - Le respect du bien commun, - La participation à la vie collective, - La solidarité. Complémentaire de l’éducation familiale, le centre de vacances permet de s’initier à la vie en société. Cette découverte peut se faire plus aisément à travers des activités ludiques, dans une ambiance de vacances, d’amitié et de liberté morale et physique. Pour toute l’équipe pédagogique, le but essentiel à atteindre est de :

Donner une vraie place aux adolescent-e-s dans leurs loisirs et la vie quotidienne afin de favoriser leur socialisation. Il s’agira également d’éveiller leur curiosité et leur esprit critique, tout en favorisant un esprit de solidarité,

dans le respect du triptyque républicain : liberté, égalité, fraternité.

CARTE D’IDENTITE DU SEJOUR

Lieu du déroulement du séjour :

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La structure est située à « Ile d’Arz » dans le golfe du Morbihan. C’est un établissement ouvert toute l’année.

Structure

- Bâtiments en dur, - Campings aménagés, - Bateaux de croisières.

Villes

- Ile d’Arz / Le Tour-du-Parc Département

- Morbihan (56) Adresse

- Domaine de Bilhervé 56840 Ile d’Arz

L’organisateur :

O.D.O.D

118, Avenue Jean Jaurès 75019 Paris

Transports : Train, vélo, véhicules et bateau-bus Public 12-14 ans

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III. Descriptif du séjour

Contexte géographique À 6 kilomètres au sud-ouest de Vannes, dans le golfe du Morbihan (mer intérieure

composée d’une quarantaine d’îles), l’île s’étend sur 269 hectares à marée haute. Ses 18 Kms de côtes rocheuses, découvrant de vastes vasières à marée basse, font le bonheur des pêcheurs à pied qui y trouvent notamment de nombreuses huîtres et palourdes.

Hébergement

L’hébergement est assuré dans des studios de 4 ou 5 lits ou chambres de 2 ou 3 lits, toujours équipés de sanitaires et douches. Draps et linge de toilette sont fournis. Salle d’animation sonorisée et jeux de lumière.

Activités nautiques

Le centre se prête à toutes les activités nautiques, de la découverte au perfectionnement. Que ce soit pour les enfants accueillis ici chaque été ou pour les adultes, l’idée est d’acquérir une aisance sur l’eau dans un climat de confiance et ce dans un maximum de sécurité.

Sur place, l’équipement nautique se compose de :

– 6 catamarans – 12 planches à voile – un bateau collectif à voile pour découvrir le golfe du Morbihan. – 2 petits bateaux de croisière.

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IV. LES OBJECTIFS PEDAGOGIQUES

V. LES MOYENS HUMAINS

Contacts

Domaine de Bilhervé – 56840 Ile d’Arz – Tél : 02 97 44 34 00 – Fax : 02.97.44.34.01

bilherve@wanadoo.fr www.bilherve.com

Directeur du séjour de vacances : William HAREAU - 06.58.27.28.39

Directeur du Domaine : Ollivier LEVEN - 02.97.44.34.00

Solidarité

Développer la cohésion de

groupe

Favoriser les grands jeux

Permettre aux enfants d’organiser leurs veillées

Citoyenneté

Favoriser les initiatives des jeunes pour permettre de

développer leurs responsabilités

Orienter les jeunes dans des projets d’animation

Participer aux taches quotidiennes

Tolérance

Permettre à chacun de se

connaitre et d’apprendre des autres

organiser une activité culturelle

Favoriser la communication à travers des jeux

d’expression

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Diagnostic Travailler en prenant en compte des objectifs est primordial dans notre métier. Ils donnent du sens à notre activité et de ce fait à notre action. Il permet également de mesurer l’impact de notre travail, car ils nous donnent des points de repère évaluatifs. (Ne pas remplir des cases mais bien proposer un contenu adapté aux enfants.). Pour réaliser mes objectifs et n’ayant jamais vu le public que je vais accueillir, je me suis posé diverses questions :

« Que puis-je transmettre à l'enfant, dans le cadre défini par le projet pédagogique ? » « Quelles sont les attentes, besoins du public accueilli ? »

« Quels sont les caractéristiques, capacités, compétences ? » « Comment proposer à l’enfant un contenu pédagogique

où il prend du plaisir à l’effectuer ? » … Liste non exhaustive …

Fonctions Rôles Missions Diplômes Directeur Diriger et former

l’équipe Il est le garant de la

structure Equivalence DESJEPS

Directeur adjoint Intermédiaire entre le directeur et l’équipe

Il transmet les informations et accompagne les

animateurs

BPJEPS

AS Responsable des traitements,

médicament et des premiers soins.

Il s’occupe de l’infirmerie et de son

inventaire

BAFA PSC1 Etudiante en médecine

SB Surveille la baignade Et animateur

Responsable de la sécurité humaine et

matériel de la baignade

BAFA QUALIFICATION « SURVEILLANCE DES

BAIGNADES »

Animateurs Cf. : 5 fonctions animateur

Animer chaque temps de vie du séjour de

vacance

BAFA/BPJEPS

Animateurs stagiaires

Cf. : 5 fonctions animateur

Animer chaque temps de vie du séjour de

vacance sous tutelle.

BAFA (première partie théorique) avec

expériences

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Un ACM est une structure accueillant un public et est accessible pour tous et par tous, c’est un lieu d’apprentissage par le ludique et il permet de transmettre des valeurs dans une collectivité. Ces valeurs permettent d’avancer ensemble et de créer une cohésion dans un groupe.

« La valeur d’un homme tient dans sa capacité à donner et non à recevoir » Albert Einstein

- Mes valeurs :

La solidarité est pour moi une valeur essentielle dans une collectivité, elle permet de connaître ceux qui nous entourent et enrichissent nos connaissances à travers le dialogue le partage et l’entraide.

La citoyenneté est primordiale pour permettre à l’enfant de connaître ses

droits et ses devoirs pour développer son esprit et sa personnalité. Elle permet aux individus de comprendre les savoir-être et savoir-faire dans notre société actuelle pour leur donner les outils nécessaires pour leur avenir futur.

La tolérance est une chose fondamentale, elle permet d’accepter chaque personne avec ses différences.

Equipe pédagogique

Chaque fonction dispose d’une feuille d’évaluation en fonction des rôles et missions demandés par la direction. Chacune des personnes sera vue en entretien individuel. Les animateurs et le personnel de direction seront sollicités en milieu de séjour pour une évaluation de mi- séjour et une évaluation finale sera effectuée en fin de séjour. Le directeur ainsi que le directeur adjoint seront chargés de l’évaluation de l’équipe d’animation.

Droits et devoirs de l’équipe

Les animateurs ont des horaires à respecter notamment le matin (il est possible de faire un roulement par jour pour le confort de chacun).

Pauses : pour les fumeurs, un espace sera prédéfinit à l’extérieur de la structure pour éviter la présence des enfants (Vigilance : les « non fumeurs » ont également le droit à une pause). Les pauses sont organisées avec l’équipe d’animation il est possible de s’adapter selon les envies et les besoins.

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Les animateurs doivent avoir un jour de repos tous les 6 jours travaillés, ils auront la possibilité de choisir leur jour de repos. Le directeur décidera si oui ou non il valide les jours choisis.

Communication avec les familles

Contacts

Domaine de Bilhervé – 56840 Ile d’Arz – Tél : 02 97 44 34 00 – Fax : 02.97.44.34.01

bilherve@wanadoo.fr www.bilherve.com

Directeur du séjour de vacances : William HAREAU - 06.58.27.28.39

Une page internet privée sera réalisé pour les familles pour qu’ils puissent suivre en images les activités de leurs enfants au quotidien.

Le courrier des enfants : il est important que chaque jeune envoie une lettre à sa famille dans les trois premiers jours qui suit son arrivée. Un suivi est effectué par l'animateur de vie quotidienne. Le courrier reçu est pointé par chaque animateur de vie quotidienne et distribué aux enfants.

VI. Projet de fonctionnement

Organisation de la vie quotidienne

La vie quotidienne prend une place importante dans un séjour de vacances. Il est indispensable qu’elle soit bien rythmée et qu’elle corresponde au mieux aux enfants et aux animateurs.

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Journée type, précisée à titre indicatif.

Horaires Déroulement 8h00

Début du réveil échelonné Un animateur opérationnel à 8h00. Un animateur opérationnel à 8h30 Un animateur opérationnel à 9h00…. Le petit déjeuné est disponible de 8h00 à 9h30. Préparé en amont par le personnel de cuisine qui le met à disposition en « self-service », les enfants sont libre de se servirent quand ils le veulent.

9h30

Fin du réveil échelonné, toilette et rangement des chambres. Les animateurs peuvent éventuellement accompagner les enfants dans le rangement des chambres.

10h00 Début des activités 12h00 Fin des activités et rangement. Lavage de mains,

prévoir un retour au calme pour le repas. 12h30 Repas*

Préparer en amont par le personnel de cuisine. 13h30

Temps calme Les enfants ont la possibilités de faire des activités « occupationnelles » tel que perle, bracelet brésilien,… se reposer ou faire des jeux calme : jeux de cartes,… Les animateurs peuvent profiter de ce temps pour faire leur pause.

14h30 Fin du temps calme 14h45 Début des activités 17h00

Goûter : selon l’activité le goûter sera distribué sur le lieu de la sortie ou bien sur la structure. Il sera distribué à un endroit abrité pour éviter de mettre les enfants en plein soleil ou sous la pluie. Les animateurs seront présents pour animer et s’occuperont des besoins des enfants.

17h30

Petit bilan de la journée. Début des douches. Pendant que les uns se douchent les autres jouent calmement, écrivent leur courrier, lisent,…

18h45 Fin des douches 19h00 Repas* 20h00

Veillée Pour une meilleure organisation les animateurs préparent le lieu de la veillée en amont.

22h30 Fin de la veillée, lavage des dents 23h00

Coucher Les enfants sont invité à rejoindre les tentes et ils disposent de quelques minutes pour discuter calmement jusqu’à extinction des feux. Un animateur est détaché pour surveiller le dortoir.

*Il est important que les repas soit à heure fixe pour permettre une cohésion de groupe, c’est un moment d’échanges et de partage dans la vie collective.

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Il est important de respecter les normes d’hygiène pour un meilleur confort de vie

pour soi-même et les autres. Les locaux nous ont été confiés et nous avons le devoir de rendre ces lieux comme nous les avons trouvés. De plus il est indispensable de sensibiliser les enfants à l’hygiène de vie pour la santé de tous.

La mixité est à favoriser pour éviter les clans ou les jugements. Le seul moment qui n’est pas autorisé c’est dans les lieux plus intimes tels que les chambres ou les sanitaires.

L’argent de poche sera gardé et géré par les animateurs (recommandé) ou bien chaque enfant gère son propre argent de poche. Cependant, l’enfant sera responsable de ses affaires personnelles tout au long du séjour.

Il y a des temps pour écrire le courrier dans le séjour. Il est transmis à l’équipe

d’animation et ensuite les animateurs s’occupent de le poster. Les téléphones, les tablettes et autres gadgets sont autorisés pendant le séjour sur

des créneaux stricts faisant l’objet d’un compromis au préalable avec les enfants. Ils sont strictement interdits pendant les temps d’animations et de repas, cette clause contractuelle est NON NEGOCIABLE.

Une machine sera faite pour l’ensemble des colons par semaine et les enfants auront

la possibilité de laver leur linge à la main quand il le souhaite sur des temps définis. Le tabac est interdit pour les moins de 18 ans. Les animateurs ne doivent pas fumer

en présence des jeunes. La consommation de tabac est interdite à l’intérieur des locaux, et dans les endroits extérieurs dangereux. Le non-respect de ces dispositions peut entraîner l’exclusion immédiate de la personne concernée.

La consommation de drogues est absolument proscrite de nos centres de vacances.

Consommer, distribuer ou posséder de la drogue, entraînera un renvoi immédiat pour les jeunes comme pour l’équipe adulte.

La sécurité

Il est indispensable que les enfants soit dans un milieu de vie sécurisant. L’équipe d’animation est présente pour respecter le cadre de sécurité. Pour répondre aux besoins des enfants, les animateurs veillerons à être disponible à chaque moment du séjour.

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Le rôle de l’animateur

Sécurité physique - Surveiller les enfants durant leurs activités, participer avec le recul nécessaire - Anticiper les potentiels dangers, et choisir, préparer le lieu de l’activité ainsi que le matériel en fonction - Adapter l’activité à la tranche d’âge et à notre public - Connaitre les particularités de notre public (fiches sanitaires, antécédents) - Contrôler l’hygiène corporelle et alimentaire de chaque enfant.

Sécurité Morale - Veillée à la notion de laïcité au sein du séjour - Veillée au langage de l‘ensemble de l‘équipe pédagogique - Notre tenue vestimentaire - Les attitudes trop familières entre adultes - Notre discrétion quant à ce que nous, adultes, sommes.

Sécurité Affective - Bien garder son rôle d’animateur, nous ne sommes ni des parents, ni des copains. - Veiller à être équitables et à ne pas privilégier un enfant plutôt qu’un autre. (Effet Pygmalion) - Attention à bien manier les mots que nous employons avec les enfants (violences verbales qui, si elles paraissent anodines pour un adulte, peuvent blesser un enfant) - Veiller à ce que chaque enfant se sente bien (ne pas négliger les isolements, les moqueries etc.) Avec ses collègues

• Il respecte ses collègues. • Il sait travailler en équipe et écouter l'autre. • Il participe aux réunions de préparation. • il sait se remettre en question et avoir un positionnement sur son action. • Il travaille en collaboration avec l'adjoint pédagogique. • Il respecte le travail de l'autre (surveillants de baignade, prestataires de service,

personnel de service etc.)

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L'animateur assistant sanitaire

• Il travaille en partenariat avec le directeur, il le seconde dans son action. • Il est l'intermédiaire entre l'équipe d'animation et la direction en ce qui concerne le

suivi sanitaire du séjour. • Il est responsable de l'infirmerie, du suivi sanitaire, des soins, des trousses à

pharmacie. • Il gère les traitements à administrer sous ordonnance médicale fournie par les

parents. • Il connaît les particularités médicales des enfants et en informe les animateurs. • Il fait de la prévention et informe régulièrement tous les autres membres de l'équipe • Il gère les Fiches Sanitaire de Liaison. • Il gère le registre d'infirmerie. • Il est le référent en matière de santé auprès des parents.

L’équipe d’animation est chargée d’organiser, d’animer et de gérer la vie quotidienne afin

de créer la meilleure ambiance possible, mais aussi afin que les stagiaires soient acteurs de leurs vacances.

Objectifs Moyens

Permettre à chaque enfant de trouver sa place et de s’épanouir au sein du groupe

-une réunion quotidienne où chacun peut s’exprimer sur les activités et la vie du séjour -un journal de bord, destiné à l’expression libre et aux remarques, sera installée sur le séjour

Impliquer les enfants dans le déroulement

du séjour

-une réunion quotidienne où chacun peut s’exprimer sur les activités et la vie du séjour -un journal de bord, destiné à l’expression libre et aux remarques, sera installée sur le séjour

Etablir une ambiance conviviale, détendue et festive

-accueil et départ convivial -musique sur le lieu de vie -bonne humeur permanente de l’équipe d’encadrement

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Sécurité alimentaire L’idée centrale de la refonte des règles d’hygiène est que les exploitants du secteur

alimentaire sont entièrement responsables de la sûreté des denrées qu’ils produisent. Pour être appliquée avec succès, la méthode HACCP requiert l’engagement et la pleine participation de la direction et du personnel. Elle constitue une approche pluridisciplinaire et collective de la maîtrise des dangers qui menacent la salubrité des aliments, fondée sur les progrès techniques et scientifiques.

Moyens matériels

Le matériel nécessaire sera acheté en amont et pendant avec le budget pédagogique abondé. Les animateurs auront donné une liste de matériel en fonction des activités mis en place dans le planning.

Du matériel sera en libre service pour les enfants rangé dans un endroit définit avec les enfants. Les animateurs seront garants du rangement et responsabiliseront les enfants lorsque le matériel sera utilisé.

Les enfants auront interdiction de rentrer dans la régie matérielle pédagogique et sportive.

VII. Organisation des activités

Voir annexe s’agissant de la répartition des modules et la journée-type ci-dessus pour l’articulation des temps d’animation sur la journée.

VIII. La communication

« Le plus grand problème dans la communication c’est qu’on n’écoute pas pour comprendre on écoute pour répondre »

Cette citation reflète une situation malheureusement trop présente à ce jour. Le déroulement d’un bon séjour passe avant tout par une bonne communication.

Il est important que tout le monde puisse être entendue et puisse s’exprimer. (Enfants, collègues, parents, …)

Cela permet aussi d’avoir diffèrent avis face à une même situation et évoluer sur ça Façon de penser.

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En fonction des différents publics auxquels nous faisons face, on retrouvera différents moyens de communication :

Communications avec les enfants L’avis des enfants est primordial. Nous sommes là pour eux, pour les faire grandir et leur faire passer un moment « magique ». Chaque public est différent, nous ne pouvons pas proposer un contenu identique à deux publics en affirmant s’adapter à celui-ci. Afin de satisfaire notre public au mieux nous avons deux solutions : L’observer &L’écouter. Les animateurs devront donc réaliser des bilans avec les enfants à la fin de chaque activité. Ils devront aussi être avec eux, échanger lors des temps informels afin d’apprendre à mieux les connaitre. Pour conclure, afin de les faire participer à la vie du centre, nous pourrons réaliser des « Réunions ludiques » pour que les enfants puissent donner leur avis. Nous tacherons d’entendre tout le monde de la manière la plus unanime possible.

Communications avec les prestataires extérieurs Les activités proposées dites de consommation seront réservées en amont quand cela sera possible. Pendant le séjour, le directeur tachera de prendre contact avec les prestataires de service afin de s’assurer une vigilance pédagogique et une concordance des créneaux. À la fin de l’activité, le directeur prendra contact (visuelle ou téléphonique) avec eux afin de s’assurer qu’il ni à eu aucun problème de leur côté mais aussi pour partager leur ressenti.

Communications avec l’organisme La communication avec l’organisme ne doit pas être négligée. En début de séjour, il est important de se mettre d’accord sur ce qui est fait par l’organisme et ce qui est délégué au directeur. Pendant le séjour, dans le cas de questions importantes et/ou délicates, problématique, le directeur se doit de communiquer l’ensemble des informations à son organisme. Dans tous les cas, l’organisme est là pour répondre aux éventuels questions du directeur avant et pendant le séjour.

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IX. Evaluation

Je vais réaliser une évaluation de mon projet pédagogique afin de : - Situer la potentielle progression du projet & des objectifs mis en place, - Vérifier la pertinence des actions entreprises et des moyens mis en œuvre, - Déterminer les problématiques par domaine et effectuer des changements si besoin. Objectifs Moyens

Permettre à chaque enfant de trouver sa place

et de s’épanouir au sein du groupe

-une réunion quotidienne où chacun peut s’exprimer sur les activités et la vie du séjour -un journal de bord, destiné à l’expression libre et aux remarques, sera installée sur le séjour

Impliquer les enfants dans le déroulement du

stage

-une réunion quotidienne où chacun peut s’exprimer sur les activités et la vie du séjour -un journal de bord, destiné à l’expression libre et aux remarques, sera installée sur le séjour

Etablir une ambiance conviviale, détendue et festive

-accueil et départ convivial -musique sur le lieu de vie -bonne humeur permanente de l’équipe d’encadrement

« La différence entre ce que tu es et ce que tu veux être

Réside dans ce que tu fais »

X. Conclusion

Ce projet pédagogique a permis de prendre du recul sur nos démarches professionnelles, de les remettre en cause, de fixer certains aspects importants dans notre pratique. Il complète le projet éducatif de l’ODOD, destiné à la présentation de notre structure auprès de tous les acteurs et partenaires concernés et détermine les objectifs ou nos missions essentielles.

Il sera utilisé comme document de présentation de notre travail d’équipe à chaque nouvel animateur et sera évalué tout au long du séjour de vacances.

Il peut être prolongé en d’autres projets pédagogiques spécifiques, comme un thème à la semaine, un mini séjour ou des nouvelles activités concernant plus particulièrement une tranche d’âges.

Nous essayerons dans la mesure du possible de prendre comme modèle ce projet mais l'écrit et la pratique sont deux choses différentes. Par la pratique, nous évaluerons la faisabilité du projet et de ses déclinaisons puis nous en améliorerons les manques.

Le domaine de l'animation n'est pas figé, nous sommes, tout comme ce projet pédagogique, en constante évolution

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