PROMOTION 2012

OFFRE VALABLE DU 1ER SEPTEMBRE 2012 AU 31 MARS 2013

S E R V I C E D E P R O X I M I T ÉP R I X B A S , C H O I X , Q U A L I T É

Armoire gastronormeGN 2/1 - Inox570 L - Extérieur InoxFroid ventilé 0 à +10°C770x690x1890 mm185 W - 230 V mono948326 890,00 1

Bistrot confort009602 Structure wengé /

Assise noir 64,90 2

009604 Structure wengé / Assise crème 64,90 2

M O B I L I E R

I N T É R I E U RE X T É R I E U R

A R M O I R E S

F R O I D E S

C U I S S O N

HORIZONTALE

V I T R I N E S

PRÉSENTATION

S N A C K I N G

MICRO-ONDESARTS DE LA

T A B L E

V E R R E S

V E R R I N E S

GA

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PRIXLE PLUS

BAS

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PRIXLE PLUS

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PRIXLE PLUS

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SOLUTION DE F INANCEMENT

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Vitrine réfrigérée120 L - 2 niveauxFroid ventilé 0 à +12°C678x568x670 mm230 V mono948328 590,00 1

948326890,00€ HT

948328590,00€ HT

00960264,90€ HT

0930321340,00€ HT

523036790,00€ HT

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Four à micro-ondes26 L - Inox - DigitalExt. 557x464x368 mmInt. 370x370x190 mm1,5 kW - 230 V mono523036 790,00 1

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

Fourneau simple service25,5 kW - Gaz4 feux vifs (1x3,5 kW + 3x6 kW)Four GN 1/1 (4 kW)800x700x900 mm093032 1340,00 1

Décor intérieur - Gris perle165517 Bol Alba 6 cl décor intérieur 4,70 5

165518 Gobelet 7 cl décor 1/2 extérieur 3,20 12

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir.

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C O N S T A T E Z L A D I F F É R E N C EUn réseau de distributeurs professionnels proches de chez vous (coordonnées en dernière page). Tous les produits de la promotion sont testés et approuvés. Des prix incroyables sur les plus grandes marques, des produits qui respectent l’environnement. Nos produits sont stockés sur notre plate forme de distribution. Livraison rapide.

Extérieur inox

Intérieur ABS

INOX

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

28

ANTIDÉRAPANTE Assiette super antidérapant, ne glisse pas sur la table.Angles de blocage pour la cuillère et la fourchette.Très grande stabilité grâce à ses 4 pieds.Pente spéciale pour faire glisser la nourriture vers la partie la plus profonde.

Ce système permet de ralentir la perte de calories (chaud) et des frigories (froid). Idéal pour le service en chambre (potages, cafés, chocolat, mixés). Fermeture totale du couvercle. Base antidérapante. Empilable avec ou sans couvercle.Passage au lave-vaisselle et au micro-ondes. Température jusqu’à 120°C

Assiette creuse066400 ø 236xHt40 mm Bleu 9,10 12

066402 ø 236xHt40 mm Cassis 9,10 12

066404 ø 236xHt40 mm Orange 9,10 12

066406 ø 236xHt40 mm Blanc 9,10 12

THERMODYNAMIQUE13 14 15

16

17 18

Vaisselle avec couvercle inclus905131 Bol à oreilles 32 cl Bleu 23,90 6

905132 Bol à oreilles 32 cl Cassis 23,90 6

066460 Assiette creuse Bleu 26,80 6

066461 Assiette creuse Cassis 26,80 6

Couvercle066448 Sans pipette - Orange

ø 75xHt10 mm 1,90 1

066446 Avec pipette - Bleuø 75xHt35 mm 2,10 1

Vaisselle bleue13 066528 Assiette 1/2 creuse ø 230 mm 4,56 30

066531 Assiette 1/2 creuse ø 180 mm 3,11 30

14 905071 Bol à oreilles 45 cl - ø 123xHt60 mm Avec couvercle 4,55 25

905078 Bol à oreilles 45 cl - ø 123xHt60 mm Sans couvercle 3,30 25

15 905104 Ramequin 16 cl - ø 86xHt41 mm 3,06 4816 905108 Ravier 25 cl - 97x30 mm 3,70 4817 905100 Ravier 32 cl - 147x30 mm 4,40 4818 905074 Compotier ø 120 mm - Ht 33 mm 2,55 48

POLYCARBONATE

Très grande stabilité grâce aux 5 piedsPrise en main très facile

Gobelet 5 pieds066438 16 cl - ø 62xHt100 mm Bleu 2,45 12

066440 16 cl - ø 62xHt100 mm Cassis 2,45 12

066442 16 cl - ø 62xHt100 mm Orange 2,45 12

066444 16 cl - ø 62xHt100 mm Transparent 2,45 12

MÉLAMINE

Vaisselle mélamine et polycarbonate

2

Kingline décorée Lignes noires

Mosaïque Espagnole

MosaïqueCaraïbes

Assiette plate ø 230 mm 890760 890763 890766 2,10 48


Saladier ø 195 mm 890762 890765 890768 2,30 48

Bol ø 150 mm 890816 890817 890818 1,40 48

Lignes noires

Mosaïque Espagnole

Mosaïque Caraïbes

Pour les situations où il vous faut de la vaisselle robuste.Vaisselle renforcée et robuste. Finition vernis durable résistante à l’écaillage, aux rayures et aux taches.

RÉGITHERMIE Maintien en température pour liaisons chaudes. Résistance mécanique 3 fois supérieure à la porcelaine. 0 porosité - 0 bactérie. Assiette légère.

Assiettes épaisses pour usage intensif. Compatible micro-onde et lave-vaisselle.

Kingline blanche890320 Assiette plate ø 270 mm 3,45 48

890321 Assiette plate ø 230 mm 1,44 48



890324 Bol ø 140 mm 1,44 48

890325 Coupelle 15 cl 1,44 48

890326 Coupe à glace ø 100 mm 0,90 48

890327 Tasse empilable 23 cl 1,48 48

890328 Soucoupe ø 140 mm 0,95 48

3

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1

2

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Boite médicaments et surface inscriptible !

COPO

COPO

COPO

10 7 12 9 11 8

D É C O R

H I P P O

C O U v E R T s

COPO

COPO

COPO

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S O u R i S

v E R T E

Copolyester - 0% bisphénol 23 150175 Assiette creuse 7,39 1224 150176 Gobelet 3,52 1225 150177 Bol à oreilles 5,53 12

Cloche26 083735 Polycarbonate - ø 254xHt 65 mm 4,30 127 083739 Polycarbonate - ø 238xHt 45 mm 6,90 128 083741 Polypropylène - ø 238Ht 45 mm 8,60 129 083742 Polyamide - ø 240 mm 8,60 1030 083743 Polycarbonate markrolon - 240 mm 4,30 10

Antidérapant bi-matière7 150153 Assiette creuse Orange

acidulé& bleu foncé

5,00 128 150154 Gobelet 3,06 129 150155 Bol à oreilles 4,79 1210 150156 Assiette creuse Vert

acidulé& violet

5,00 1211 150157 Gobelet 3,06 1212 150158 Bol à oreilles 4,79 12

Polypropylène + élastomère

COPO

COPO

COPO

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2022

C O u l e u R

A C I D U L É E

Polypropylène souple19 150186 Gobelet 15 cl

Orange acidulé

1,27 12

20 150194 Tasse inversable 16 cl Bec non repliable 4,45 12

150198 Tasse inversable 15 clBec repliable 5,30 12

21 150187 Gobelet 15 cl

Vert acidulé

1,27 12

150195 Tasse inversable 16 cl Bec non repliable 4,45 12

22 150199 Tasse inversable Bec repliable 5,30 12

Polypropylène 0% BPA

COUvERCLE sUPPORT

SupportAnti-dérapant066464 Support bleu 3,95 6

26

27 29 30

Heat System903290 1 compatiment - ø 230 mm 3,25 24

903291 2 compatiments - ø 230 mm 4,09 24

Assiette polycarbonate988024 3 compartiments

ø 230 mm 5,90 48

Assiette plate Verre903250 3 compartiments

ø 255 mm 4,95 24

Couverts enfants001325 Couteau 1,00 12

001326 Fourchette 0,79 12

001318 Cuillère 0,79 12

Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

19

Carafes assorties 12PAGE

EXTRARÉSISTANT

EXTRARÉSISTANT

HACCP

HACCP

HACCP

NEW

NEW

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

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2,10890763

€ HT

9,10066400

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26,80066461

€ HT

2,10066446

€ HT 3,95066464

€ HT

2,45066438

€ HT

3,11066531

€ HT

23,90905131

€ HT

1,50890761

€ HT

3,45890320

€ HT 1,28890322

€ HT 1,44890324

€ HT 1,44890325

€ HT

1,48890327

€ HT

0,90890326

€ HT

1,40890817

€ HT

4,95903250

€ HT

4,09903291

€ HT

4,30083743

€ HT

3,25903290

€ HT

4,30083735

€ HT

5,90988024

€ HT

0013180,79€ HT

3,06150157

€ HT

5,53150177

€ HT

4,45150194

€ HT

5,00150156

€ HT

4,79150158

€ HT

2,72

2,65

Sur la forme de l’assiette «Restaurant», plébiscitée pour sa résistance, sa contenance et son excellente conservation de la chaleur, Arcoroc a créé un décor gai et coloré étudié pour mettre en appétit les plus petits.

FRUCT’OsE

REsTAURANT BRUsH

Restaurant Brush Orange Jaune Vert BleuAssiette plate ronde ø 254 mm 066694 066695 066696 066697 3,30 6

Assiette plate ronde ø 235 mm 066670 066675 066680 066685 2,72 6

Assiette creuse ronde ø 225 mm 066698 066701 066699 066703 2,72 6



Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm 066673 066678 066683 066688 1,76 6

Ravier carré 110x110 mm 903061 - - 903072 3,88 6

Ravier carré 140x90 mm - - - 903078 3,88 6

Bol à talon 51 cl - ø 132 mm 903060 903064 903068 903071 2,24 6

Saladier rond 31,5 cl - ø 120 mm 903059 903063 903067 903070 1,78 6

Tasse thé 19 cl 903090 903091 903092 903093 1,98 12

Soucoupe thé ø 140 mm 903094 903095 903096 903097 1,80 12

Vaisselle en verre trempé

3

Résistance aux chocs mécaniques et aux variations thermiques jusqu´à 130° C. Fabriqué dans un matériau non poreux, tout risque de prolifération microbienne est ainsi écarté.

Grande aile inclinée, bonne prise en main,Maintien des aliments au centre de l’assiette,Encombrement minimal sur plateau, conservation de la chaleur,Épaisseur, Solidité.

Résistante aux chocs, rayures et multi-lavages.Matière non poreuse.Conserve la température.

Série qui ne manquera pasd’égayer sobrement les tables enrestauration collective

Toronto Piment Passion Eden NavyAssiette plate ronde ø 270 mm 903500 903510 903520 903530 3,10 24


Assiette creuse ronde ø 220 mm 903502 903512 903522 903532 2,48 24

Assiette dessert ronde ø 195 mm 903503 903513 903523 903533 2,08 24


Tasse thé 19 cl empilable 903505 903515 903525 903535 1,70 48

Soucoupe thé ronde ø 140 mm 903506 903516 903526 1,70 48

Saladier rond ø 120 mm empilable 903507 903517 903527 903537 1,56 36

Coupelle ronde ø 120 mm 903508 903518 1,52 36

Ravier rectangulaire 110x110 mm empilable 903509 903519 903528 903538 2,80 24

Quelques traits de couleurs vives sur l’aile d’une assiette suffisent à réveiller l’ambiance et l’appétit. Toronto est un décor décliné sur la forme «Gastronomie», forme plébiscitée pour la facilité de sa chauffe part thermo-contact.

Produit professionnel par excellence, l’Opale concentre tous les atouts : trois

fois plus résistant aux chocs mécaniques, 100% hygiénique, durable (résistance aux rayures, résistance de la

surface et des décors à plus de 2000 lavages industriels), excellente résistance thermique, pratique,

économique et écologique!

Série qui ne manquera pas d’égayer les tablesen restauration collective,Articles fonctionnels,Décors 4 couleurs.

TORONTO

ABELYA CALIA

Restaurant Sans filet Filet bordeaux Filet bleuAssiette plate ronde ø 235 mm 065201 1,84 065221 2,38 065101 2,38 24

Assiette creuse ronde ø 225 mm 065208 1,84 065228 2,38 065102 2,38 24

Assiette plate ronde ø 195 mm 065206 1,48 065226 1,92 065103 1,92 24

Assiette plate ronde ø 155 mm 065207 1,16 065227 1,64 065104 1,64 24

Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm 903048 0,98 903042 1,54 - 36

Ravier carré 110x110 mm 903046 1,72 903041 2,78 065106 2,78 24

Ravier rectangulaire 140x90 mm 903047 1,76 903040 2,75 065107 2,75 24

Bol à talon 51 cl - ø 132 mm 046396 1,06 046397 1,92 065108 1,92 36

Saladier 31,5 cl - ø 120 mm 903036 1,04 903037 1,56 065109 1,56 36

Tasse café 8 cl 065260 0,76 065270 1,08 065110 1,08 48

Soucoupe café ronde ø 112 mm 065264 0,60 - 065111 1,15 48

Tasse thé 13 cl 065261 0,96 - 065112 1,24 48

Soucoupe thé ronde ø 130 mm 065265 0,72 - - 48

Tasse déjeuner 25 cl 065263 1,18 065273 1,46 065114 1,46 36

Soucoupe déjeuner ronde ø 153 mm 065267 0,90 065277 1,45 065115 1,45 36

Un design adapté aux utilisations en collectivité et en restauration commerciale !

Un verre trempé peut être jusqu’à 5 fois plus résistant qu’un article n’ayant pas subi de traitements spéciaux.Les produits trempés résistent à des écarts de température de 135°C. Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l’eau froide sans risque de casse.Un service en salle sécurisé : lorsqu’un choc ou une succession de chocs réussissent à percer la carapace extérieure du verre trempé, celui-ci se casse en morceaux de verres peu tranchants.

Abelya903260 Assiette plate ø 255 mm 3,75 24

903261 Assiette creuse ø 220 mm 3,75 24



903264 Tasse café 9 cl 2,10 48

903265 Soucoupe café ø 115 mm 1,55 48

903266 Tasse déjeuner 25 cl 2,87 36

903267 Soucoupe déjeuner ø 160 mm 1,96 36

903268 Coupelle ø 160 mm 27,5 cl 2,66 36

903269 Bol à consommé ø 102 mm 31 cl 3,80 24

Calia903270 Assiette plate ø 270 mm 3,55 24



903273 Assiette dessert ø 195 mm 2,70 24


903275 Tasse thé 19 cl 1,60 48

903276 Soucoupe thé ø 140 mm 1,55 48

903277 Bol à consommé ø 120 mm 31 cl 3,00 24

903278 Saladier ø 120 mm 31,5 cl 3,70 36

903279 Saladier ø 170 mm 2 L 3,70 36

903280 Coupelle ø 120 mm 27,5 cl 1,80 36

Les problèmes de casse sont récurents pour les professionnels. Pour augmenter de 10 à 50 fois la durée de vie des produits, un traitement technique appelé “la trempe”, confère aux produits une excellente résistance aux chocs mécaniques, thermiques et un bon maintien de la chaleur. Ces articles sont trempés dans leur globalité.

La finesse des filets décoratifs révèle le blanc éclatant d’une série phare de la restauration !

Fruct’ose restaurant903600 Assiette plate ø 225 mm 2,90 24


903603 Bol à consommé ø 102 mm 3,20 24

Les tasses filet bordeaux s’accordent aussi avec les sous-tasses blanches !

REsTAURANT

HACCP

COMPAREZNOS PRIX !

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1,06046396

€ HT

0,60065264

€ HT

1,48065206

€ HT

1,84065201

€ HT

0666752,72€ HT

9032632,65€ HT

9032642,10€ HT

9032682,66€ HT

9032801,80€ HT

9032751,60€ HT

9032723,10€ HT

9036012,90€ HT

9036033,20€ HT

9036002,90€ HT

9030631,78€ HT

9030602,24€ HT

9035241,76€ HT

9035051,70€ HT

9035022,48€ HT

7

Bol - Parisien030001 51 cl - ø 135xHt 65 mm 0,72 72

Saladier empilable030007 7,5 cl - ø 75 mm 0,35 96

030008 12 cl - ø 90 mm 0,36 72

030009 20 cl - ø 105 mm 0,39 72

030010 31 cl - ø 120 mm 0,50 72

030023 50 cl - ø 140 mm 0,72 48

030024 90 cl - ø 170 mm 0,84 24

030025 1,55 L - ø 200 mm 1,52 24

030026 2,4 L - ø 230 mm 1,96 24

030027 3,4 L - ø 260 mm 2,92 12

Saladier Pompéi032040 3,9 cl - ø 60 mm 0,44 24

032041 10 cl - ø 80 mm 0,49 24

032042 24 cl - ø 105 mm 0,59 24

032043 35 cl - ø 120 mm 0,75 24

032044 57 cl - ø 140 mm 0,95 24

032045 1,06 L - ø 170 mm 1,59 24

032046 1,7 L - ø 200 mm 1,89 12

032047 2,45 L - ø 230 mm 2,49 4

032048 3,65 L - ø 260 mm 3,49 4

Saladier Pompéi032040 3,9 cl - ø 60 mm 0,44 24

032041 10 cl - ø 80 mm 0,49 24

032042 24 cl - ø 105 mm 0,59 24

032043 35 cl - ø 120 mm 0,75 24

032044 57 cl - ø 140 mm 0,95 24

032045 1,06 L - ø 170 mm 1,59 24

032046 1,7 L - ø 200 mm 1,89 12

032047 2,45 L - ø 230 mm 2,49 4

032048 3,65 L - ø 260 mm 3,49 4

Saladier Viva030040 33,3 cl - ø 120 mm 0,79 24

030041 51 cl - ø 140 mm 0,95 24

030042 1 L - ø 170 mm 1,49 12

030043 1,6 L - ø 200 mm 1,99 12

030044 2,5 L - ø 230 mm 2,15 6

030045 3,76 L - ø 260 mm 3,12 6

030046 5,35 L - ø 290 mm 3,60 6

Mini Saladier037011 3,5 cl - ø 60 mm 0,34 36

Ramequin030021 13,5 cl - ø 85xHt 40 mm 0,42 96

030020 24 cl - ø 100xHt 48 mm 0,68 96

Ravier - Chambord030022 143x95x33 mm 0,90 72

Valérie988038 Assiette plate ø 230 mm 2,46 24




988041 Tasse café 8 cl 1,20 48


988043 Tasse thé 19 cl 1,44 48

988044 Soucoupe thé ø 140 mm 1,44 48


988046 Soucoupe déjeuner ø 153 mm 1,66 36

vALÉRIE

Vaisselle en verre trempé

4

Pure Box - Rectangulaire903633 38,5 cl - 120x85x66 mm 3,26 6

903634 82 cl - 160x113x60 mm 4,14 6

903635 1,2 L - 185x130x66 mm 4,90 6

903636 1,9 L - 220x156x72 mm 6,32 6

Pure Box - Carré903630 38 cl - 100x100x54 mm 2,94 6

903631 76 cl - 130x130x60 mm 3,87 6

903632 1,2 L - 156x156x66 mm 4,56 6

Minerali Transparent031154 Assiette présentation ronde

ø 320 mm 4,50 12

031150 Assiette plate carrée 252x252 mm 4,50 24

Verre épais pour une meilleure solidité et une optimisation de la conservation de la chaleur !

Aile festonnée

La forme carrée optimise l’encombrement sur plateau.Pas d’aile pour une surface utile importante.

MINERALI

Opal Loona903610 Assiette plate ø 273 mm 1,85 6



903613 Tasse café 16 cl 1,10 12


903615 Tasse thé 32 cl 1,23 12

903616 Soucoupe thé ø 140 mm 1,05 6

Zenith Tendency903620 Assiette ovale 315x265 mm 4,90 6

903621 Assiette ovale 170x150 mm 2,55 6





903626 Coupelle 28 cl - ø 160 mm 2,58 6

ZENITH TENDENCY OPAL LOONA PURE BOx

RIvA FEsTONNÉE

Lys037041 Assiette plate ø 235 mm 0,75 48

037042 Assiette calotte ø 203 mm 0,65 48

037043 Assiette cocktail ø 145 mm 0,45 72

037040 Coupelle ø 105xHt 50 mm 25 cl 0,35 72

037035 Saladier ø 170xHt 75 mm 91 cl 0,90 24

037036 Coupelle 90x90x39 mm 15 cl 0,42 72

037037 Coupelle 110x110x46 mm 30 cl 0,48 72

037038 Coupelle 140x140x58 mm 61 cl 0,75 24

037039 Coupelle 170x170x67 mm 1,15 L 0,90 24

LYsv E R R E Le verre transparent dans sa pureté

Empilable. Passe au micro-ondes et lave-vaisselle. Résiste aux chocs et aux chocs thermiques

Riva festonnée001021 Assiette plate ø 250 mm 0,74 36


030716 Assiette dessert ø 190 mm 0,67 36

Verre trempé, résistant aux chocs. Passage au lave-vaisselle.

Couvercles hermétiquesContenants en verre

EXTRARÉSISTANT

TOPQUALITÉ

NEW

NEW NEW

4

4

1

1

6

6

5

2

2

3

0,42030021

€ HT

0,72030001

€ HT

0,79030040

€ HT

3,26903633

€ HT

2,94903630

€ HT

0,34037011

€ HT

0,90030022

€ HT

0,35030007

€ HT

0,44032040

€ HT

0370430,45€ HT

0370350,90€ HT

0370400,35€ HT

9880411,20€ HT

0311504,50€ HT

0311544,50€ HT

9880401,96€ HT

9036252,58€ HT 9036131,10

€ HT

9036111,49€ HT

0370420,65€ HT

0370410,75€ HT

0307160,67€ HT

0370380,75€ HT

3

5

Pied émaillé cuit à +1220°C garantissant une haute résistance.Hygiène garantie.

Porcelaine blanche, pyroblan.

Élypse917300 Assiette plate n°2 ovale 285x255 mm 3,30 12

917301 Assiette plate n°3 ovale 258x232 mm 2,47 12



917304 Assiette creuse n°4 ovale 235x210 mm 2,26 12



917310 Compotier ovale 155x140 mm 1,60 10

917312 Bol grand modèle 190x170x65 mm 2,63 6

Talon émaillé, ne raye pas !

Élégance 064124 Assiette plate - n°2 - ø 270 mm 3,40 12064125 Assiette plate - n°3 - ø 240 mm 2,42 12064126 Assiette creuse - n°3 - ø 215 mm 2,42 12064127 Assiette plate - n°4 - ø 225 mm 2,35 12064128 Assiette plate - n°6 - ø 205 mm 2,27 12064129 Assiette plate - n°7 - ø 190 mm 2,04 12064130 Assiette plate - n°8 - ø 175 mm 1,85 12064131 Assiette plate - n°9 - ø 150 mm 1,75 12


Europa064345 Assiette plate n°2 ronde ø 270 mm 3,20 12

064346 Assiette plate n°3 ronde ø 240 mm 2,66 12

064347 Assiette creuse n°3 ronde ø 215 mm 2,66 12



064349 Tasse café 9 cl 1,68 12



Opus064240 Assiette plate carrée 270x270 mm 4,22 6



064243 Assiette plate n°3 ronde 245x235 mm 2,42 12



064246 Assiette creuse n°4 ronde 220x210 mm 2,21 12



*Les assiettes carrées ne s’empilent pas avec l’Oslo.

Oslo064595 Assiette plate n°3 ronde 245x235 mm 2,28 12







064603 Tasse café 9 cl 1,22 12

064604 Soucoupe café ronde ø 123 mm 0,80 12

064605 Tasse thé 15 cl 1,81 12

064606 Soucoupe thé ronde ø 123 mm 1,50 12


064608 Soucoupe déjeuner ronde ø 160 mm 1,65 12

Durée de vie plus longue ! Un bourrelet sur son aile.


Bourrelet064006 Assiette plate n°2 ronde ø 256 mm 2,37 12








P O R C e l A i N e

C U L I N A I R EIndispensable pour cuisiner facile !!!

Véritable porcelaine de France

5

Coupelle064076 8 cl - ø 102 mm 0,86 12

064077 26 cl - ø 130 mm 1,56 12

Bol Oslo064609 40 cl - 138x130 mm 1,28 6

064610 60 cl - 160x153 mm 1,96 6

Plat sabot064117 n°2 - 197x118 mm 1,74 12

Ravier064120 20 cl - 110x110 mm 1,34 12

064121 25 cl - 150x93 mm 1,42 12

Bol Arcole044604 40 cl - ø 130 mm 1,58 12

Ramequin064115 n°2 - 11 cl - ø 80 mm 0,78 12

064114 n°1 - 19 cl - ø 100 mm 0,98 12

Bol064083 n°4 - 40 cl - ø 133 mm 2,58 6

064082 n°3 - 50 cl - ø 142 mm 2,73 6

Plat à oreilles rond064123 Plat à oeuf - ø 143 mm 2,16 10

Compotier064072 n°1 - 15 cl - ø 120 mm 1,30 12

064073 n°2 - 22,5 cl - ø 133 mm 1,48 12

064074 n°3 - 37 cl - ø 155 mm 1,65 12

Oslo - Ailes au pinceau Aubergine Vert Bleu foncéAssiette plate n°3 ronde 245x235 mm 917088 917080 917076 4,56 10

Assiette plate n°4 ronde 220x212 mm 917107 917098 917096 4,45 10

Assiette plate n°7 ronde 188x180 mm 917108 917100 917109 4,30 10

Assiette creuse n°4 ronde 220x212 mm 917126 917118 917114 4,45 10

Assiette creuse n°10 ronde 140x132 mm 917144 917136 917132 3,35 10





Mettez du relief dans vos plats !

L’Opus est une évolution plus moderne de la forme Oslo. Ces deux produits s’empilent les uns sur les autres et se complètent...

NEW

ANS5GARANTI

usage normal

2,16064123

€ HT

1,58044604

€ HT

1,30064072

€ HT

0,78064115

€ HT

1,74064117

€ HT

1,28064609

€ HT

2,58064083

€ HT

1,34064120

€ HT

0,86064076

€ HT

0646010,98€ HT

9171443,35€ HT

0642451,80€ HT

0643911,82€ HT

0640121,58€ HT

9173031,80€ HT

0641311,75€ HT

Porcelaine couleur 8PAGE

Bassin ø 170 mm

Bassin ø 215 mm

Assiette de présentation064390 Assiette plate Europa - ø 310 mm 5,90 6

064136 Assiette plate Élégance - ø 310 mm 4,85 6

160681 Assiette plate Galice - ø 310 mm 5,20 6

Assiette à pizza064351 Assiette plate Horizon - ø 270 mm 2,95 12

064369 Assiette plate Horizon - ø 305 mm 3,05 6

919050 Assiette à pizza - ø 320 mm 4,70 6

Assiette à pâtes161005 Assiette à pâtes Galice - ø 270 mm 4,80 6

006561 Assiette à pâtes Élégance - ø 300 mm 3,95 6

065217 Assiette à pâtes Tendency - ø 280 mm 4,80 12


6

Cara044620 Assiette plate

Carrée 250x250 mm 6,80 12

044622 Assiette plate Carrée 215x215 mm 5,75 12




044632Plat à gratin Rectangulaire210x135 mm

4,85 6

915310 Tasse café 7,5 cl 1,80 12

HORIZON UNIsETCORsE

sPÉCIALITÉs

TAO CARA

Horizon064369 Assiette plate ronde ø 305 mm 3,05 6

064351 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm 2,95 12

064368 Assiette creuse ronde n°2 ø 260 mm 2,70 6







Corse044605 Assiette plate ronde ø 270 mm 1,95 12





Uniset066013 Assiette plate ronde ø 265 mm 2,32 10

066012 Assiette plate ronde ø 240 mm 1,91 10



066014 Assiette creuse ronde ø 220 mm 1,91 10

066021 Tasse moka 10 cl 1,18 10

066022 Soucoupe moka 0,93 10

066017 Tasse thé 16 cl 1,70 10

066018 Soucoupe thé ronde ø 150 mm 1,18 10


066020 Soucoupe déjeuner ronde ø 160 mm 1,34 10


Relief !


Assiette à steak065215 Assiette à steak Intensity - 281x255 mm 3,90 12

Assiette à risotto065219 Assiette creuse Intensity - ø 290 mm 4,94 6

Assiette à wok915785 Assiette plate Wok - ø 275 mm 7,10 12

Assiette à couscous064368 Assiette creuse Horizon - ø 260 mm 2,70 6

999912 Assiette Spécialités - ø 260 mm 2,70 6

Assiette de dégustation160702 Assiette plate Galice - ø 270 mm 5,90 10

160683 Assiette creuse Galice - ø 265 mm 4,80 6

Assiette à steak065213 Assiette à steak Restaurant - 300x260 mm 2,68 12

065407 Assiette à steak Élégance - 290x270 mm 2,30 10

063266 Plat à entrecôte - 340x240 mm 5,50 12



Choisissez vos assiettes en fonction des spécialités que vous proposez !

LA QUALITÉ PYROBLAN- Un pied émaillé pour une hygiène parfaite évitant

les rayures lors de l’empilage- Une bonne conservation de la chaleur- Une durée de vie plus longue- Une parfaite empilabilité et un stockage facile- Décor inaltérable garanti lave vaisselle

TOPQUALITÉ

EXTRARÉSISTANT

ANS5GARANTI

usage normal

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

Fabriquéen Italie !

1

8 11 14

1

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4 6

2

9 11 14

4 6

3

10 13 16

5 7

3

10 12 15 1613

5 7

2,68065213

€ HT

2,70064368

€ HT

5,90160702

€ HT

2,30065407

€ HT

2,70999912

€ HT

4,80160683

€ HT

5,50063266

€ HT

4,94065219

€ HT

3,90065215

€ HT

5,90064390

€ HT

2,95064351

€ HT

4,80161005

€ HT

4,85064136

€ HT

3,05064369

€ HT

3,95006561

€ HT

5,20160681

€ HT

4,70919050

€ HT

4,80065217

€ HT

7,10915785

€ HT

9153101,80€ HT

0461101,05€ HT

0643571,74€ HT

0660101,49€ HT

3,30

0446283,35€ HT

9153101,80€ HT

0660211,18€ HT

0642542,15€ HT

Tao064250 Assiette de présentation ronde ø 310 mm 7,00 6






915314 Tasse thé 19 cl 2,27 12

064257 Soucoupe thé ronde 1,75 12

915310 Tasse café 7,5 cl 1,80 12

064259 Soucoupe café ronde 1,75 12TOP

QUALITÉ

ANS5GARANTI

usage normal

0446324,85€ HT



7

Décor aile - Caramel165610 Assiette de présentation ø 310 mm 8,50 5

165611 Assiette plate n°2 ø 270 mm 6,35 10

165612 Assiette à pâtes ø 270 mm 7,90 5




915310 Tasse café 7,5 cl Blanche 1,80 12


Décor aile - Champagne165602 Assiette de présentation ø 310 mm 8,50 5






915310 Tasse café 7,5 cl Blanche 1,80 12


Décor aile et bassin165600 Assiette de présentation ø 310 mm 9,55 5

Space915306 Assiette plate ronde n°1 ø 280 mm 3,60 12




915310 Tasse café 7,5 cl 1,80 12


915314 Tasse thé 19 cl 2,27 12

915316 Soucoupe thé ø 170 mm 1,70 12

915330 Coupelle ronde 6,5 cl 1,30 10

915322 Compotier rond ø 125 mm 28 cl 2,50 10

915324 Compotier rond ø 145 mm 48 cl 3,70 10

915328 Saladier rond ø 200 mm 1,25 L 11,90 1


Relief Paille Gourmet915773 Assiette plate ronde ø 265 mm 3,10 12





061560 Tasse moka opéra 9 cl 2,20 12

915779 Soucoupe moka ronde ø 131 mm 1,90 12

Décidez de votre décor ! Soit sur l’aile, soit sur le bassin, soit sur l’aile et le bassin...

sPACE

Décor aile - Gris perle165502 Assiette de présentation ø 310 mm 8,50 5


165505 Assiette à pâtes ronde ø 270 mm 7,90 5




Décor 1/2 aile Gris perle165504 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm 6,20 5

Décor aile et bassin165500 Assiette de présentation ø 310 mm 9,55 5

Décor intérieur - Gris perle165517 Bol Alba 6 cl décor intérieur 4,70 5

165518 Gobelet 7 cl décor 1/2 extérieur 3,20 12

Décor bassin - Gris perle165510 Assiette de présentation ø 310 mm 8,70 5









P O R C e l A i N e

L O U N G E

Mélangez les couleurs !!!

Déjà réputée pour ses émaux dans l’occident médiéval, Limoges a gagné une renommée internationale avec la porcelaine.

Pyro044650 Assiette plate carrée 270x270 mm 5,04 12



044653 Assiette plate rectangulaire 230x370 mm 6,96 6

Aqua915660 Assiette plate ø 320 mm - Grande aile 9,90 6

915661 Assiette plate ø 280 mm - Grande aile 6,50 1

915662 Assiette plate ø 280 mm - Petite aile 6,50 1

915665 Assiette creuse ø 275 mm - Grande aile 8,20 1

915663 Assiette plate ø 245 mm - Grande aile 5,90 1

915664 Assiette plate ø 160 mm - Petite aile 3,20 12

Manoir rond915765 Assiette plate ronde ø 300 mm 6,85 12





061560 Tasse moka opéra 9 cl 2,20 12

061561 Soucoupe ø 130 mm 1,95 12

Tonga915781 Assiette plate ronde ø 265 mm 2,99 12



915784 Assiette à pain ronde ø 153 mm 1,99 12

Galice relief - Galuchat160702 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm 5,90 10




160728 Tasse café space 7,5 cl 3,00 10

160730 Soucoupe café space ø 130 mm 3,00 10

160732 Tasse thé space 19 cl 3,95 10

160766 Soucoupe thé space ø 170 mm 3,95 10


L’excellence en porcelaine

TONGA PYRO

GALICE GALUCHAT

MANOIR

AQUA PAILLE GOURMET

ANS5GARANTI

usage normal ANS5GARANTI

usage normal

NEW

ANS5GARANTI

usage normal

1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

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20

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3,60915306

€ HT

3,60915304

€ HT

1,80915310

€ HT

1,30915330

€ HT

2,50915322

€ HT

9157841,99€ HT

0446536,96€ HT

9156626,50€ HT

9157752,80€ HT

1607047,40€ HT

1607083,30€ HT

0446523,35€ HT

0432750,95€ HT

0432801,90€ HT

KAYAN

Pearl043320 Assiette plate goutte 270x220 mm 4,20 6

043322 Assiette plate goutte 255x212 mm 3,90 6

043321 Assiette plate goutte 315x260 mm 5,90 6

043323 Paire tasse café 1,90 6

Kayan043631 Paire tasse café gourmand 8 cl 1,95 6

043632 Tasse café 8 cl 0,90 12

043633 Soucoupe ø 160 mm 1,44 12

Andalouse043334 Tasse café avec soucoupe blanche 2,90 6

ÉCHIQUIER

PEARL

Madrid043313 8,90 2

355x240 mm

New York043310 8,90 2

360x245 mm

Bruxelles043311 9,50 2

400x245 mm

Rome043312 9,90 2

430x270 mm

ANvERs PORCELAINE DE COULEUR

Anvers Noir Rubis Jade Aubergine Mastic AnthraciteAssiette rectangle lg 305 mm 044704 044714 044724 044734 044744 044754 5,10 4

Assiette carrée 279x279 mm 044703 044713 044723 044733 044743 044753 5,90 6

Assiette carrée 228x228 mm 044702 044712 044722 044732 044742 044752 3,90 6

Assiette carrée 190x190 mm 044701 044711 044721 044731 044741 044751 2,80 6Tasse café (intérieur blanc)+ sous-tasse ronde blanche 044705 044715 044725 044735 044745 044755 1,70 6

OvNI

GÉNIE

Théière044241 35 cl 4,00 12

044240 50 cl 4,80 12

Pot à lait044243 15 cl 1,90 12

044242 35 cl 2,90 12

Paire tasse mise en bouche044216 8 cl ø 60xHt80 mm 1,90 12

On peut utiliser l’ensembleou la soucoupe seule pour une mise en bouche.

Échiquier043300 Assiette plate carrée 190x190x25 mm 2,60 6

043301 Assiette plate carrée 255x255x30 mm 3,90 3

043302 Assiette plate carrée 280x280x30 mm 5,50 3

043303 Assiette plate rect. 330x230x25 mm 5,80 3

043304 Assiette creuse carrée 200x200x40 mm 3,90 3

043305 Bol 148x148x65 mm 2,90 3

GARANTIElave-vaisselleFormes spéciales & couleurs

8

ANDALOUsEART CONTEMPORAIN

Anti-tâches recto/verso !Pierre nourrie et protégée

Prête à l’emploi

Des tables de toutes les couleurs !

Ardoise889900 Assiette de présentation

Rectangulaire 320x220 mm 4,90 6

Saladier carré043328 Saladier carré 255x255x86 mm 7,90 3

043327 Saladier carré 200x200x85 mm 4,90 3



S A l A D i e R

CARRÉ

GA

R A N T

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•

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PRIXLE PLUS

BAS

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A F I H

CAssIETTE EN ARDOIsE NATURELLE

ÉCOLOGIQUE

QualitéArtisanaleFrançaiseNEW

PRIXEXCEPTIONNEL

NEW

1

4 5

3

Porcelaines - Couleurs assorties043250 Plat à oreilles ø143 mm 3,90 12

043257 Bol ø130 mm 2,40 6

043264 Bol pied droit ø 130 mm 2,90 6

043271 Ramequin 84 mm 0,95 12

043278 Ramequin 100 mm 1,90 12

043285 Gobelets 18 cl 5,90 6

2

5

3

6

4

1

2,90043325

€ HT

2,80044711

€ HT

0433108,90€ HT

0433342,90€ HT

0442161,90€ HT

0433035,80€ HT

8899004,90€ HT

0433043,90€ HT

0433052,90€ HT

0433231,90€ HT

0447251,70€ HT

0433204,20€ HT

0442431,90€ HT

0436311,95€ HT

0436331,44€ HT

0432642,90€ HT

0432553,90€ HT

0432582,40€ HT

0432855,90€ HT

0436320,90€ HT

6

Vert Bleu gris Gris foncé Bleu Gris Ocre

Conditionnement par 12(2 couleurs de chaque)

Conditionnement par 6(1 couleur de chaque)

Vert, bleu gris, gris foncé, bleu, gris et ocre.

2

Porcelaine blanche 5PAGE

Disponible novembre 2012

Yin & Yang044220 Assiette plate Yin 250x247 mm 3,90 12

044221 Assiette plate Yin 200x195 mm 2,38 12

044222 Assiette plate Yang 305x310 mm 5,90 12



044225 Assiette creuse Yang 272x145 mm 3,90 12

044226 Coupelle Yang 110x110x57 mm 1,30 12

044227 Coupelle Yin 140x140x50 mm 1,90 12

044219 Saladier individuel Yang 160x160x77 mm 3,90 12

044228 Paire tasse café + Socle bamboo 1,90 12

044229 Paire tasse thé + Socle bamboo 2,50 12

Terrine à foie gras044236 Terrine 600 g 70x120x103 mm 4,90 6

044237 Presse foie gras 140x90 mm 1,10 6

Assiette Bowl063291 Assiette creuse ø 280 mm 4,40 18

Bowl à salade incliné063296 Bol 180x180x84 mm 3,00 4

Plat Henry065410 Plat 343x258 mm

Avec 3 ramequins sauce 5,90 8

Pure044231 Assiette plate ronde ø 280 mm 5,50 12




044235 Paire tasse café 9 cl 2,15 6

Shanghaï044139 Assiette plate Carrée 148x148 mm 1,50 12



044142 Assiette creuse Carrée 217x195 mm 3,80 12

PÉKIN

sHANGHAï

PURE

Ondes043331 Assiette plate ø 283 mm 4,50 6




sPIRAL

YIN & YANG

Spiral043318 Assiette plate ø 300 mm 4,90 6





GARANTIElave-vaisselleVéritable porcelaine de Chine

9

Spécial entrecôte !

sPÉCIALITÉsONDEs

Soupière tête de lion063297 45 cl 130x118x73 mm 1,80 4

Pasta Bowl044154 Assiette creuse ø 210 mm 3,90 12

Yin = aile inclinée vers le basYang = aile inclinée vers le haut

Dans la philosophie chinoise, le yin et le yang sont deux catégories complémentaires. Cette notion est propre à la pensée orientale qui considère plus volontiers la dualité sous forme de complémentarité ...

Pékin044132 Assiette plate carrée 200x200 mm 2,70 12



044135 Assiette plate rect. 355x220 mm 5,50 12

044136 Assiette creuse carrée 200x200 mm 3,40 12

044137 Paire tasse café 74x58x70 mm 2,50 12

PRIXEXCEPTIONNEL

PRIXSACRIFIÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

1

1

3

3

2

2

6

64

47

7

8

8

5

5

1,90044227

€ HT

1,30044226

€ HT

3,90044225

€ HT

1,90044228

€ HT

0442341,00€ HT

0433323,90€ HT

0632914,40€ HT

0442371,10€ HT

0632963,00€ HT

0442364,90€ HT

0632971,80€ HT

0441355,50€ HT

0441543,90€ HT

0441333,70€ HT

0441363,40€ HT

0441372,50€ HT

0654105,90€ HT

0433173,90€ HT

0433333,20€ HT

0433194,90€ HT

0442352,15€ HT

0442331,90€ HT

0442323,70€ HT

1,50044139

€ HT

2,60044140

€ HT

3,80044142

€ HT

GA

R A N T

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•

•

PRIXLE PLUS

BAS

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C

GA

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PRIXLE PLUS

BAS

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C

GARANTIElave-vaisselle

Grande résistance aux chocs mécaniques et thermiques.

La forme rectangulaireoptimise l’encombrement sur la table.

Véritable porcelaine de Chine

10

vANCOUvER

MANTILLEAMUsE-BOUCHEs

Microsillon aile couleurs Aile noire Bassin ivoire Aile mokaAssiette plate ø 320 mm 044152 044159 044166 6,90 12


Assiette creuse ø 240 mm 044150 044157 044164 3,95 12

Assiette plate ø 210 mm 044149 044156 044163 2,45 12Paire tasse café 8 cl BlancheAvec soucoupe fond blanc aile couleur 044153 044160 044167 2,50 12

MICROsILLON AILE COULEURs

Bagua Zhang044146 Assiette plate ronde ø 290 mm 4,50 12




Vancouver063240 Assiette plate rectangulaire 305x175 mm 4,20 18





063242 Assiette creuse carrée 200x200 mm 3,50 24

063252 Paire tasse café 9 cl 3,00 48

Plat à œuf063285 87x73x20 mm 0,88 12

Moule à crème brûlée044247 ø122xHt23 mm 0,95 12

Set de 3 tapas063265 Plateau polypropylène 302x97x37 mm

Avec 3 coupelles porcelaine 100x100x25 mm 5,90 12

Cassolette063286 100x62x34 mm 0,88 12

Cuillère dégustation044249 Cuillère à moutarde

102x20x10 mm 0,50 12

044115 Cuillère Puce102x41x33 mm 0,55 12

Cuillère dégustation063261 128x46x45 mm 0,50 12

041828 Cuillère ZakouskiInox 18/10 1,60 1

Bol dégustation Bowl063260 52x52x30 mm 0,90 12

Coupelle Goutte d’eau063272 3,5 cl 0,90 12

063271 5,5 cl 1,25 12

063270 25 cl 1,75 12

Coupelle Feuille063281 145x75x30 mm 0,95 12

Coupelle Papyrus063299 87x87x40 mm 0,55 1

Coupelle Parapluie063280 76x76x33 mm 0,90 12

063282 82x60x30 mm 0,90 12

Mantille063244 Assiette plate carrée 260x260 mm 3,50 12


063295 Paire tasse café douceur 220x78 mm 3,50 48

BAGUA ZHANG

Relief !

Relief !


Extra dure

Porcelaine épaisse !

GA

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•

•

PRIXLE PLUS

BAS

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C

GA

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•

PRIXLE PLUS

BAS

G

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TOPQUALITÉ

1

11

11

12

12

13

1314

14

15

15

4 72 5 83 6 9

4 7

3 6 9

2 5 8

0441452,90€ HT

0632523,00€ HT

0632423,50€ HT

0632384,15€ HT

0632502,70€ HT

0632404,20€ HT

0632443,50€ HT

0441473,90€ HT

0632953,50€ HT

0,95063281

€ HT

0,90063280

€ HT

0,88063285

€ HT

0,88063286

€ HT

0,55044115

€ HT

1,60041828

€ HT

0,55063299

€ HT

5,90063265

€ HT

0,90063272

€ HT

0,90063260

€ HT

0,95044247

€ HT

0,50063261

€ HT

0,50044249

€ HT

Miniature Microsillons044170 Coupelle ø 100 mm blanc 0,90 12

044171 Coupelle ø 100 mm orange 1,30 12

044172 Coupelle ø 100 mm bleu clair 1,30 12

044173 Coupelle ø 100 mm indigo 1,30 12

GARANTIElave-vaisselleVéritable porcelaine de chine

11

AMUsE-BOUCHE NOIR & BLANC

Miniature carrée044181 70x70 mm blanc 0,45 12

044182 70x70 mm noir 0,55 12

044183 58x58 mm blanc 0,65 12

044184 58x58 mm noir 0,75 12

Mini tasse & Mini bol044213 Mini tasse 55 mm blanc 0,45 12

044214 Mini tasse 55 mm noir 0,55 12

044210 Mini bol ø 68 mm blanc 0,45 12

044211 Mini bol ø 68 mm noir 0,55 12

Mini bol044252 ø 60 mm blanc 0,65 12

044254 ø 60 mm noir 0,75 12

Coupelle Vague carrée044178 60x60 mm blanc 0,45 12

044179 60x60 mm noir 0,55 12

Miniature évasée044185 58x58 mm blanc 0,45 12

044186 58x58 mm noir 0,55 12

Losange & inclinée044195 Losange 75 mm blanc 0,45 12

044196 Losange 75 mm noir 0,55 12

044192 Inclinée 96 mm blanc 0,65 12

044193 Inclinée 96 mm noir 0,75 12

Chapeau chinois044198 ø 88 mm blanc 0,65 12

044199 ø 88 mm noir 0,75 12

Soupière Tête de Lion063275 6 cl blanc 0,95 12

044175 6 cl noir 0,75 12

063276 15 cl blanc 1,20 12

044176 10 cl noir 0,95 12

Coupelle Évasée044188 Forme haute ø 63 mm blanc 0,45 12

044189 Forme haute ø 63 mm noir 0,55 12

044190 Forme basse ø 85 mm blanc 0,65 12

044191 Forme basse ø 85 mm noir 0,75 12

Mini cocotte096920 Mini cocotte ø 100 mm - Gris 2,50 6

096921 Mini cocotte ø 100 mm - Violet 2,50 6

096922 Mini cocotte ø 100 mm - Noir 2,50 6

096923 Mini cocotte ø 100 mm - Blanc 2,50 6

Mini casserole044119 86x58x30 mm 2,90 12

044128 120x70x35 mm 2,90 12

044129 135x75x40 mm 3,90 12

044130 150x94x45 mm 3,90 12

Casserolette avec couvercle

Mini tajine044117 88x88x88 mm 2,10 12

Servez vos plats directement sur la table... Les mets peuvent être préparés à l’avance sans s’altérer et passer du four à la table sans déperdition de chaleur.

Cook & serve037200 Cocotte ronde 25 cl - ø 130xHt 80 mm 5,15 4

037201 Cocotte carrée 25 cl - 130x130x75 mm 5,90 4

037202 Plat ovale 33 cl - 160x120x40 mm 3,90 4

037203 Ramequin 20 cl - ø 105xHt 55 mm 3,20 4

Mini plat rectangulaire044124 90x70x32 mm 2,50 12

044125 103x50x20 mm 1,90 12

Avec anses

Mini plat ovale044121 90x60x22 mm 1,90 12

044122 105x70x25 mm 2,20 12

Avec anses

Portion individuelle

TOsCANE

M i N i

TA J I N E

C O u P e l l e

v E G E TA B L E s Préparez vos plats à l’avance...COOK & sERvE

Coupelle Vegetables044126 115x115x68 mm 2,90 12

Avec couvercle en verre.

Miniatures verre 16PAGE

Cocottes et faitout 29PAGE

GA

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IE

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•

PRIXLE PLUS

BAS

G

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C

TOPQUALITÉ

0441262,90€ HT

0372033,20€ HT

0441172,10€ HT

0,45044178

€ HT

0,65044198

€ HT

0,65044252

€ HT

0,95063275

€ HT

0,45044185

€ HT

0,45044181

€ HT

0,45044188

€ HT

0,45044195

€ HT

0,45044210

€ HT

2,50096923

€ HT

0,90044170

€ HT

1,90044121

€ HT

3,90044129

€ HT

1,90044125

€ HT

2,90044119

€ HT

Broc Bistro030213 25 cl 1,32 24

030214 50 cl 1,56 12

030215 1 L 1,98 6

Carafes, Pichets, Polycarbonate

12

YpsilonTransparent030809 25 cl 1,78 12

030810 50 cl 2,48 12

030811 1 L 4,18 6

Bodega030090 22 cl - Orange - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,69 12

030091 22 cl - Fushia - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,69 12

030092 22 cl - Violet - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,69 12

030093 22 cl - Rouge - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,69 12

030094 22 cl - Azur - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,69 12

030095 22 cl - Vert - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,69 12

031306 22 cl - Transparent - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,52 12

030081 37 cl - Transparent - ø 85 mm - Ht 91 mm 0,68 12

Gobelet San Granité999908 15 cl - ø 57 mm Ht 92 mm 0,70 24

999909 24 cl - ø 67 mm Ht 100 mm 0,88 24

999914 24 cl - ø 76 mm Ht 85 mm 1,62 24

Pichet083000 95 cl 3,40 6

083001 1,4 L 4,20 6

083003 1,8 L 4,30 6

Carafe030808 25 cl 2,95 12

030812 50 cl 4,98 12

5 pieds Pichet 1 LSans couvercle

Pichet 1 LAvec couvercle

Bleu 066422 9,90 066430 12,90 4

Cassis 066424 9,90 066432 12,90 4

Orange 066426 9,90 066434 12,90 4

Transparent 066428 9,90 -

Produits garantis sans Bisphenol

Anti-bactéries Orange960091 Pichet 50 cl avec couvercle 9,90 7

960090 Pichet 1 L avec couvercle 11,90 7

960095 Gobelet 16 cl 1,90 50

Spécial dégustation

Sangria !

Broc Arc031000 50 cl 1,38 12

031002 1 L 1,99 6

Broc Pichet031010 25 cl 3,65 12

031012 50 cl 4,40 6

031014 1,3 L 5,40 6Frigoverre002318 1 L 4,30 8

Broc Versilia033400 25 cl 1,40 12

033401 50 cl 1,82 12

033402 1 L 2,28 6

Pot Lyonnais905044 25 cl 3,40 6

905042 46 cl 3,90 6

Bouteille Swing002302 25 cl 1,40 28

002301 50 cl 1,60 12

002300 1 L 1,80 20

Carafon à vin030805 25 cl 0,78 12

030806 50 cl 1,02 12

030807 1 L 1,45 6

Carafe Misura032000 25 cl 1,08 12

032002 50 cl 1,40 12

032004 1 L 2,38 12

Carafe Carrée030801 50 cl 1,10 12

030802 1 L 1,88 6

CARAFES

BROCSYpSilOn

BOdEgA pOTS ET BOUTEillES

Jaugée !

Colorez vos tables !

Avec couvercle !

Avec bouchon

Avec couvercle !

Jaugée !

pOlYCARBOnATEINCASSABLE

COpOlYESTERINCASSABLE

pOlYpROpYlènEINCASSABLE

SAn gRAniTÉINCASSABLE

Gobelets assortis 2PAGE

CopolyesterTransparentBleuOrangeVertJaune

Gobelet 16 cl Gobelet 20 cl086100 1,34 086105 1,77 24086101 1,87 086106 2,07 24

086102 1,87 086107 2,07 24

086103 1,87 086108 2,07 24

086104 1,87 086109 2,07 24

Pichet 1 L sans couvercle

Couvercle seulpour pichet

086090 5,99 086095 1,79 6

086091 6,70 086096 1,95 6

086092 6,70 086097 1,95 6

086093 6,70 086098 1,95 6

086094 6,70 086099 1,95 6

AnTi-BACTÉRiESINCASSABLE

Acidulé Pichet 1 Lsans couvercle

Couvercle seulpour pichet Gobelet 15 cl

Bleu acidulé 085905 3,30 085910 1,40 085900 1,20 6

Orange acidulé 085906 3,30 085911 1,40 085901 1,20 6

Vert acidulé 085907 3,30 085912 1,40 085902 1,20 6

Fushia acidulé 085908 3,30 085913 1,40 085903 1,20 6

YpsilonSpray organique030817 50 cl - Rouge 3,10 6

030827 50 cl - Violet 3,10 6

030828 50 cl - Vert 3,10 6

030829 50 cl - Orange 3,10 6

030821 50 cl - Fushia 3,10 6

Jaugée !

Verre très épais

Couvercle hermétique, étanche !

PRIXSACRIFIÉ

NEW

NEW

NEW

1

1

2

2

3

3

0,78030805

€ HT

1,40033400

€ HT

1,10030801

€ HT

3,65031010

€ HT

1,08032000

€ HT

1,32030213

€ HT

3,40905044

€ HT

1,38031000

€ HT

1,40002302

€ HT

4,30002318

€ HT

0664249,90€ HT

0308082,95€ HT

0860905,99€ HT

0860961,95€ HT 0,94

2,50

0,94

0861001,34€ HT

0830003,40€ HT

9600919,90€ HT

96009011,90€ HT

9600951,90€ HT

0859031,20€ HT

9999080,70€ HT

9999090,88€ HT

9999141,62€ HT

0859073,30€ HT

0308091,78€ HT

0300810,68€ HT

Pichets isothermes 21PAGE

Bola033830 36 cl - Transparent 0,94 24

033831 36 cl - Bleu 0,94 24

Allegro903099 24 cl - Noir 4,03 12

903098 24 cl - Blanc 4,03 12

CARAFES

Pichet en porcelaine

piChET KAYAn

Bola CarafeTransparent

CarafeAzur

50 cl 033807 1,34 033808 1,57 12

1 L 033806 1,90 033809 2,06 6

TEinTÉ dAnS lA MASSE

Salto030089 32 cl - Gobelet bas - Transparent 0,92 48

031919 35 cl - Gobelet haut - Transparent 0,92 48

031929 35 cl - Gobelet haut - Ice blue 1,03 24

Carafes, Tumblers

Ceralacca Lui030084 38,5 cl - Noir 2,50 24

030086 38,5 cl - Rouge 2,50 24

030097 38,5 cl - Vert 2,50 24

030099 38,5 cl - Orange 2,50 24

030096 38,5 cl - Violet 2,50 24

Ceralacca Lei030080 35,5 cl - Noir 2,50 24

030082 35,5 cl - Rouge 2,50 24

Perfecta034090 25 cl 1,90 12

034088 50 cl 2,50 12

034086 1 L 3,95 6

Atelier033215 2,6 L 18,90 1

Pichet Kayan043339 1,2 L - Noir 6,90 3

043340 1,2 L - Wasabi 6,90 3

043341 1,2 L - Aubergine 6,90 3

043342 60 cl - Noir 4,90 3

043343 60 cl - Wasabi 4,90 3

043344 60 cl - Aubergine 4,90 3

Carafe à décanter

TOPQUALITÉ

EXTRARÉSISTANT

Helsinki030563 Gobelet 27 cl - ø 89 mm Ht 90 mm 1,25 6

030564 Chope 32 cl - ø 77 mm Ht 143 mm 1,30 6

Quartz030406 Gobelet 25 cl - ø 85 mm Ht 95 mm 1,48 6

030407 Gobelet 33 cl - ø 93 mm Ht 102,5 mm 1,80 6

030408 Chope 30 cl - ø 67 mm Ht 156 mm 1,74 6

030409 Chope 47 cl - ø 83,5 mm Ht 160 mm 1,85 6

Disco031413 Gobelet 20 cl - ø 69,5 mm Ht 85 mm 1,11 6

030413 Gobelet 29 cl - ø 76 mm Ht 93 mm 1,13 6


030412 Chope 27 cl - ø 57,5 mm Ht 159 mm 1,12 6

030415 Chope 34 cl - ø 68 mm Ht 140 mm 1,03 6

Ametista033201 Gobelet 34 cl - ø 87 mm Ht 91 mm 2,30 6


13

VERRES à ApÉRiTiF

Scotch030426 Chope 25 cl - ø 62 mm Ht 123 mm 0,95 6

030427 Chope 30 cl - ø 62 mm Ht 136 mm 0,95 6

Arosa & Bowling030003 Chope 17 cl - ø 65 mm Ht 120 mm 0,69 6

030432 Chope 35 cl - ø 65,5 mm Ht 149 mm 0,92 6

Gina030000 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 130 mm 0,60 6

030002 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 153 mm 0,59 6

036004 Chope 28 cl - ø 62 mm Ht 142 mm 0,70 6


Island031160 Verrine 6 cl - ø 38 mm Ht 105 mm 0,44 12


037002 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 131 mm 0,56 6

037004 Chope 29 cl - ø 63 mm Ht 145 mm 0,57 6

037006 Chope 31 cl - ø 60 mm Ht 166 mm 0,62 6





Verres à bière 16PAGE

Satellite030421 Gobelet 25 cl - ø 74 mm Ht 91 mm 0,86 6

030422 Chope 31 cl - ø 62 mm Ht 133 mm 0,86 6

Primary037020 Gobelet 36 cl - ø 81 mm Ht 100 mm 1,08 6



PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

4,90043344

€ HT 1,05037021

€ HT

1,25030563

€ HT

1,48030406

€ HT

1,11031413

€ HT

0,80036008

€ HT

1,30030564

€ HT

1,74030408

€ HT

1,03030415

€ HT

0,59030002

€ HT

2,30033201

€ HT

0,86030421

€ HT

0,92030432

€ HT

0,95030426

€ HT

0,44031160

€ HT

2,50033202

€ HT

0,86030422

€ HT

0,69030003

€ HT

0,95030427

€ HT

0,50036900

€ HT

0,53037001

€ HT

0340901,90€ HT

0338300,94€ HT

0300842,50€ HT

0338300,94€ HT

0319190,92€ HT

0300802,50€ HT

0338071,34€ HT

0300890,92€ HT

03321518,90€ HT

3

3

1

1 22

4

4

Ballon Cdt par 48 Cdt par 12Verre 15 cl n°3 bis - 031322 0,69 12

Verre 19 cl n°3 031321 0,69 48 031326 0,72 12

Verre 25 cl n°2 031320 0,75 48 031319 0,76 12

Coupe 13 cl - 031325 0,89 12

Gobelets, verres à pieds et flûtes

14

Oxygen031142 16 cl - ø 68 mm - Ht 81 mm 0,49 72

031145 20 cl - ø 73 mm - Ht 88 mm 0,53 72

Hoop031147 16 cl - ø 68 mm - Ht 81 mm 0,49 72

Viva903021 27 cl - ø 83 mm - Ht 86 mm 0,88 48

Habana033100 17 cl - ø 70 mm - Ht 75 mm 0,46 54

033102 22 cl - ø 77 mm - Ht 82 mm 0,49 72

033104 29 cl - ø 85 mm - Ht 90 mm 0,69 54

Campus031110 18 cl - ø 56 mm - Ht 85 mm 0,58 48

031112 22 cl - ø 65 mm - Ht 97 mm 0,62 48

Bistro037030 21 cl - ø 74 mm - Ht 83 mm 0,38 12

Lola030016 16 cl - ø 70 mm - Ht 70 mm 0,32 72

032017 20 cl - ø 74 mm - Ht 76 mm 0,39 72

Picardie030018 n°8 - 9 cl - ø 65 mm Ht 67 mm 0,41 144

030063 13 cl - ø 69 mm Ht 72 mm 0,43 48

030017 n°6 bis - 16 cl - ø 75 mm Ht 78 mm 0,37 48

Normandie Curve031258 Verre 16 cl - ø 66 mm Ht 140 mm 1,44 48

031257 Flûte 14 cl - ø 52 mm Ht 170 mm 1,64 48

Normandie Cdt par 48 Cdt par 12Verre 16,5 cl n°3 031252 1,44 48 031253 1,58 12

Verre 23 cl n°2 031250 1,64 48 031251 1,68 12

Flûte 14 cl 031256 1,64 48 031255 1,68 12

Siena033080 7 cl - ø 54 mm - Ht 68 mm 0,42 54

033082 13 cl - ø 66 mm - Ht 82 mm 0,46 72

033084 17 cl - ø 72 mm - Ht 94 mm 0,49 54

033086 21 cl - ø 77 mm - Ht 97 mm 0,58 54

Napoli030494 Verrine 5 cl - ø 48 mm Ht 88 mm 1,16 12

030496 Verre 12 cl - ø 53 mm Ht 112 mm 0,99 12

030499 Verre 18 cl - ø 56,5 mm Ht 125 mm 1,10 12

030500 Verre 24 cl - ø 60,5 mm Ht 141 mm 1,16 12

030501 Verre 30 cl - ø 68 mm Ht 150 mm 1,39 12

030497 Flûte 15 cl - ø 54 mm Ht 156 mm 1,18 12

Onyx049451 Verre 20 cl - ø 68 mm Ht 151 mm 1,39 12

049450 Verre 26 cl - ø 73 mm Ht 159 mm 1,41 12

034007 Flûte 17 cl - ø 56 mm Ht 175 mm 1,45 24

Élégance Cdt par 48 Cdt par 12Verre 14,5 cl - 031274 1,14 12

Verre 19 cl 031272 1,21 48 031273 1,34 12

Verre 24,5 cl 031270 1,23 48 031271 1,38 12

Flûte 10 cl 031280 1,11 48 031282 1,22 12

Flûte 13 cl - 031278 1,28 12

Flûte 17 cl - 031276 1,28 12

Forum988621 16 cl - ø 60 mm - Ht 65 mm 0,36 72

988620 23 cl - ø 75 mm - Ht 75 mm 0,52 72

Gigogne030015 n°8 - 9 cl - ø 58 mm Ht 60 mm 0,32 72

030014 n°6 bis - 16 cl - ø 70 mm Ht 70 mm 0,34 48

030013 n°5 - 22 cl - ø 73 mm Ht 77 mm 0,45 72

Norvège033008 16 cl - ø 65 mm - Ht 79,5 mm 0,34 72

031920 20 cl - ø 72 mm - Ht 87 mm 0,44 72

Empilable030011 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm 0,35 12

030012 20 cl - ø 71 mm - Ht 86 mm 0,42 12

Le carton est de 72 pièces

VERRES TREMpÉS

Touraine031262 Verre 19 cl - ø 69 mm Ht 137 mm 1,17 6

031260 Verre 24 cl - ø 68 mm Ht 150 mm 1,29 6

031266 Flûte 16 cl - ø 50 mm Ht 161 mm 1,29 6

Colosseo049457 Verre 22 cl - ø 62 mm Ht 124 mm 1,29 24

049455 Verre 28 cl - ø 68 mm Ht 137 mm 1,39 24

VERRES à piEd

Amelia031304 Verre 16 cl - ø 68 mm Ht 101 mm 1,29 48

031303 Verre 19 cl - ø 72 mm Ht 106 mm 1,39 48

031302 Verre 25 cl - ø 79 mm Ht 117 mm 1,52 48

Stock’Box adaptés au stockage et au transport de vos verres. Couvercles amovibles à clips. Polypropylène alimen-taire, polyvalents, multi-usages, robustes, empi-lables, étanches.12 cases 8x8x16 cm pour verres eau et vin (40x29x18 cm)24 cases 6x6x21 cm pour flûtes (44x31x23 cm)

Perugia033088 14 cl - ø 64 mm - Ht 79 mm 0,46 48

033090 17 cl - ø 68 mm - Ht 85 mm 0,49 48

033092 22 cl - ø 74 mm - Ht 90 mm 0,52 36

Jusqu’à épuisement des stocks

HACCP

Stock’Box

OFFERTavec

verres et flûtes

ONYX

Verre trempé !

Verre trempé !

Verre trempé !

Prix en fonction

du conditionnement

par 48 ou par 12Prix en fonction

du conditionnement

par 48 ou par 12

Prix en fonction

du conditionnement

par 48 ou par 12

0,41030018

€ HT

0,46033088

€ HT

1,29031304

€ HT

1,21031272

€ HT

1,17031262

€ HT

1,64031257

€ HT

1,44031258

€ HT

1,11031280

€ HT

1,29031266

€ HT

1,68031255

€ HT

1,58031253

€ HT

1,39049451

€ HT

0,69031321

€ HT

1,29049457

€ HT

0,99030496

€ HT

1,45034007

€ HT

0,89031325

€ HT

1,39049455

€ HT

1,18030497

€ HT

0,36988621

€ HT

0,38037030

€ HT

0,34033008

€ HT

0,49031147

€ HT

0,46033100

€ HT

0,32030016

€ HT

0,42033080

€ HT

0,32030015

€ HT

0,58031110

€ HT

0,35030011

€ HT

0,49031142

€ HT

0,88903021

€ HT

Hypnotic902811 Verre 36,5 cl - ø 82 mm Ht 220 mm 3,40 6

902812 Verre 49 cl - ø 90 mm Ht 225 mm 3,67 6

902813 Verre 54,5 cl - ø 107 mm Ht 220 mm 3,67 6

Altea030035 Verre 20 cl - ø 71 mm Ht 198 mm 1,66 24

030033 Verre 34 cl - ø 78,5 mm Ht 225 mm 1,77 12

030036 Flûte 17 cl - ø 54 mm Ht 230 mm 1,79 24

Doc033060 Verre 12 cl - ø 60 mm Ht 136 mm 2,30 6

033062 Verre 21,5 cl - ø 65 mm Ht 155 mm 2,35 6

033064 Verre 31 cl - ø 73 mm Ht 174 mm 2,95 6

Atelier033212 Gobelet 40 cl - ø 84 mm Ht 105 mm 1,60 24

033210 Verre 44 cl - ø 84 mm Ht 220 mm 2,80 6

033211 Verre 61 cl - ø 101 mm Ht 220 mm 3,10 6

Verres à pieds et flûtes

Michelangelo030108 Verre 19 cl - ø 67 mm Ht 166 mm 1,95 6

030111 Verre 34 cl - ø 82 mm Ht 188 mm 2,35 6

030106 Flûte 16 cl - ø 59 mm Ht 185 mm 2,10 6Inao032020 Verre 23,5 cl - ø 46 mm Ht 155 mm 1,20 24

Symposium049601 Verre 43,6 cl - ø 65 mm Ht 202 mm 2,63 6

049602 Verre 50 cl - ø 69 mm Ht 213 mm 2,74 6

049603 Verre 60 cl - ø 73 mm Ht 223 mm 3,00 6


049600 Flûte 26 cl - ø 46 mm Ht 231 mm 2,21 6

Montmartre902841 Verre 25 cl - ø 75 mm Ht 184 mm 1,87 6

902842 Verre 32 cl - ø 78 mm Ht 198 mm 1,90 6

902843 Verre 42 cl - ø 87 mm Ht 205 mm 2,26 6

Palace033220 Verre 32 cl - ø 76 mm Ht 150 mm 2,65 24

033222 Verre 42 cl - ø 83 mm Ht 163 mm 2,84 24

Magnifico033287 Gobelet 52 cl - ø 94 mm Ht 104 mm 1,92 6

033282 Verre 35 cl - ø 82 mm Ht 230 mm 2,82 6

033283 Verre 46 cl - ø 89 mm Ht 240 mm 3,06 6

033284 Verre 59 cl - ø 96 mm Ht 253 mm 3,30 6

033285 Verre 45 cl - ø 86 mm Ht 260 mm 3,06 6

033286 Verre 65 cl - ø 109 mm Ht 260 mm 3,59 6

Rubino033066 Verre 21 cl - ø 67 mm Ht 155 mm 1,80 6

033068 Verre 27,6 cl - ø 73 mm Ht 171 mm 1,99 6

033070 Verre 37 cl - ø 81 mm Ht 181 mm 2,05 6

033055 Flûte 21 cl - ø 70 mm Ht 230 mm 1,99 6

Sensation Exalt903206 Verre 20 cl - ø 70 mm Ht 180 mm 1,55 12/48

903207 Verre 25 cl - ø 74 mm Ht 187 mm 1,55 12/48

903204 Verre 31 cl - ø 80 mm Ht 198 mm 1,75 12/48

903205 Verre 41 cl - ø 86 mm Ht 205 mm 2,15 12/48

903208 Flûte 19 cl - ø 58 mm Ht 210 mm 1,55 12/48

Super033190 Verre 45 cl - ø 93 mm Ht 227 mm 3,60 6

033191 Verre 35 cl - ø 92 mm Ht 192 mm 3,20 6

033192 Flûte 20 cl - ø 65 mm Ht 243 mm 3,70 4

Fiore032010 Verre 20 cl - ø 67 mm Ht 169 mm 1,80 12

032011 Verre 24 cl - ø 71 mm Ht 180 mm 1,99 12

032012 Flûte 11 cl - ø 49 mm Ht 182 mm 1,36 12

032013 Flûte 17 cl - ø 57 mm Ht 193 mm 1,68 12

Cérémony037014 Verre 23 cl - ø 72 mm Ht 156 mm 1,70 12

037012 Verre 32 cl - ø 80 mm Ht 167 mm 2,10 12

037015 Flûte 16 cl - ø 56 mm Ht 175 mm 1,70 12

Muse902821 Verre 35 cl - ø 80 mm Ht 214 mm 3,95 6

902822 Verre 45 cl - ø 84 mm Ht 225 mm 3,95 6

902823 Verre 64,5 cl - ø 95 mm Ht 238 mm 3,95 6

902902 Flûte 19 cl - ø 63 mm Ht 224 mm 3,95 6

Verrerie en titaniumfine et très résistante !

15

1,70037014

€ HT

2,30033060

€ HT

1,95030108

€ HT

3,30033284

€ HT

1,92033287

€ HT

1,70037015

€ HT

2,35033062

€ HT

2,10030106

€ HT

3,59033286

€ HT

1,80032010

€ HT

3,40902811

€ HT

2,63049601

€ HT

1,20032020

€ HT

1,36032012

€ HT

3,67902812

€ HT

2,21049600

€ HT

1,55903206

€ HT

1,66030035

€ HT

1,87902841

€ HT

2,65033220

€ HT

1,79030036

€ HT

1,90902842

€ HT

2,84033222

€ HT

3,60033190

€ HT

1,80033066

€ HT

3,95902821

€ HT

3,70033192

€ HT

1,60033212

€ HT

2,80033210

€ HT

1,99033055

€ HT

3,95902902

€ HT

Brussels030459 22 cl - Ht 110,5 mm 1,24 6

030460 35 cl - Ht 130 mm 1,34 6

Échanson035200 51 cl - Ht 216,6 mm 2,10 6

Harmonia030466 38,5 cl - Ht 201 mm 1,66 6

Amuse bouche, spécial chaud

16

Bamboo26 cl - ø 91 mm - Ht 70 mm

035180 1,10 6

CUillèRES

BOCAUX

041851 Olga - Cuillère à soda 0,29 12

001400 Pelle - Cuillère de dégustation 0,30 12

049009 Fjord - Cuillère à cocktail 0,63 12

VERRinES

MiSE En BOUChE

BOiSSOnS ChAUdES

Pour vos pâtés !Bocal Fido002335 20 cl - ø81 mm - Ht 80 mm 1,99 12

002237 56 cl - ø106 mm - Ht 98 mm 2,10 12

Bocaux hermétiques

Ellipse9 cl - ø 65 mm - Ht 65 mm

033028 0,98 6

Helsinki7 cl - ø 56 mm - Ht 80 mm

035104 0,95 6

Boléro6 cl - ø 54 mm - Ht 80 mm

035106 0,85 6

Brek26 cl - ø 65 mm - Ht 75 mm

035182 1,10 6

Disco5 cl - ø 45 mm - Ht 67 mm

030410 0,95 6

Club5 cl - ø 54 mm - Ht 68 mm

030435 1,05 6

Cancun15 cl - ø 95 mm - Ht 102,5 mm

033029 1,29 6

22 cl - ø99 mm - Ht 56 mm076721 1,14 12

37 cl - ø116 mm - Ht 65 mm076722 2,35 12

Vertigo12 cl - ø82 mm - Ht 50 mm

076720 0,83 12

Sweet5 cl - ø 66 mm - Ht 40 mm

037089 0,99 6

Bubble5 cl - Ht 57 mm

030732 1,10 6

Honey9 cl - Ht 55 mm

030733 1,30 6

Dublino3,4 cl - ø 45 mm - Ht 70 mm

030895 0,52 12

Carat12 cl - ø 67,5 mm - Ht 58 mm

076712 1,05 6

Atoll11 cl - ø 72 mm - Ht 57 mm

033033 1,05 6

Tasse punch Oslo10 cl - ø 67 mm - Ht 62 mm

030992 1,45 18

Tasse café Barista12 cl - ø 58 mm - Ht 85 mm

076725 1,22 12

Amétista8 cl - ø 56 mm - Ht 52 mm

033072 1,49 6

Ypsilon Happy hour11 cl - ø 67 mm - Ht 80 mm

033075 0,85 24

Caffeino Chicco8,5 cl - ø 59 mm - Ht 71 mm

033073 0,81 48

Kube030730 5 cl - Ht 52 mm 0,98 6

030731 10 cl - Ht 68 mm 1,30 6

Viva033050 Paire tasse thé

22 cl - ø 83 mm - Ht 81 mm 1,75 24

980060 Paire tasse moka 10,5 cl - ø 65 mm - Ht 65 mm 1,55 48

Looping033820 Tasse café

9 cl - ø 60 mm - Ht 76,5 mm 1,60 12

033821 Tasse thé 34 cl - ø 96 mm - Ht 96,5 mm 2,20 12

033822 Tasse cappucino 36 cl - ø 82 mm - Ht 138 mm 1,90 12

Mug037031 Mug Amalfi

17 cl - ø 70 mm - Ht 96 mm 0,75 72

037033 Mug Lys31 cl - ø 81 mm - Ht 98 mm 0,85 48

037032 Mug Versailles25 cl - ø 72 mm - Ht 89 mm 0,60 72

Double paroi thermo glass permettant une prise en main froide

pour une boisson brûlante.Gobelet Pavina

750002 25 cl - Ht 89 mm 7,10 2

750004 36 cl - Ht 116 mm 8,80 6

Mazagran uni24 cl - ø 74 mm - Ht 142 mm

030542 1,95 6

Dortmund030521 23 cl - Ht 213,5 mm 1,86 6

097937 37 cl - Ht 243 mm 2,17 6

VERRES à BièREVerres apéritif 13

PAGE

Miniatures porcelaine 11PAGE

Avec monture inox

Irish Coffee

1

4

7

7

5

5

8

8

4

6

9

96

1

2

2

3

3

1,24030459

€ HT

1,86030521

€ HT

1,55980060

€ HT

1,75033050

€ HT

1,45030992

€ HT

1,22076725

€ HT

1,95030542

€ HT

0,60037032

€ HT

0,75037031

€ HT

2,20033821

€ HT

1,60033820

€ HT

0,85037033

€ HT

1,90033822

€ HT

1,66030466

€ HT

2,10035200

€ HT

0,83076720

€ HT

1,29033029

€ HT

1,05030435

€ HT

0,95030410

€ HT

1,10035180

€ HT

0,98033028

€ HT

0,95035104

€ HT

0,85035106

€ HT

1,10035182

€ HT

0418510,29€ HT

0370890,99€ HT

0307331,30€ HT

0330721,49€ HT

0308950,52€ HT

0767121,05€ HT

0307321,10€ HT

0307300,98€ HT

0330331,05€ HT

0330730,81€ HT

0330750,85€ HT

0014000,30€ HT

0490090,63€ HT

Dégustation !Cocktail ! Soda !

8,80750004

€ HT

7,10750002

€ HT

Croque20 cl - ø 119 mm - Ht 51 mm

033037 0,90 12

Glaces

17

Cuillère Thermo041650 Lg 175 mm 3,00 1

Bubble13 cl - Ht 40/90 mm

037088 1,25 6

Coupe métal inoxø 100 mm - Ht 52 mm

041651 2,90 6

America210x90 mm

030701 1,46 12

Paillette25 cl - Ht 60 mm 030723 0,90 12

Tahiti23 cl - Ht 80 mm 030702 1,54 6

Colibri13 cl - Ht 85 mm 030704 1,26 6

Alaska26 cl - Ht 94 mm032014 1,09 6

Carrée19 cl - Ht 86 mm 037087 1,31 6

Party20,3 cl - Ht 90 mm 032015 2,36 6

Sunday20 cl - Ht 120 mm030700 1,28 6

Galaxie32 cl - ø 107 mm - Ht 67 mm

031397 0,90 6

Bolero22 cl - ø 103 mm - Ht 92 mm

030447 1,39 6

Rio33,5 cl - ø 125 mm - Ht 105 mm

030203 1,76 6

Sambaya40 cl - ø 194 mm - Ht 130 mm

035012 1,29 6

Ludico20 cl - ø 100 mm - Ht 105 mm

035009 1,84 6

Bahia35 cl - ø 101 mm - Ht 142 mm

032019 2,50 6

Cancun24 cl - ø 117,5 mm - Ht 110 mm

033027 1,29 6

Djerba35 cl - ø 110 mm - Ht 140 mm

032016 1,90 6

Universal35 cl - ø 103 mm - Ht 112 mm

030993 1,90 6

Antillaise29 cl - Ht 180 mm - Ht 180 mm

030705 2,90 6

Jazzed35 cl - ø 120 mm - Ht 197 mm

905024 3,45 24

37,5 cl - ø 130 mm - Ht 90 mm

Ypsilon030818 Violet 2,69 6

030819 Vert 2,69 6

Sorbet031398 22 cl - ø100xHt77 mm 1,52 6

031396 38 cl - ø117xHt93 mm 1,78 6

Palmier905021 21 cl - ø125xHt101 mm 2,25 6

905023 37 cl - ø120xHt201 mm 3,65 6

Véga030720 Pied transp. 1,19 6

030726 Pied lilas 1,59 6

030728 Pied bleu 1,59 6

15 cl - Ht 80 mm

Fidji030714 Transparente 1,62 6

030725 Pied lilas 1,98 6

20 cl - Ht 153 mm

Cornetto905026 Transparent 1,90 12

905028 Biscuit 2,40 6

28 cl - ø 100 mm - Ht 166 mm

Portionneur à glace905035 30 boules/L

ø 48 mm 8,90 1

905033 36 boules/Lø 46 mm 8,90 1

905031 40 boules/Lø 44 mm 8,90 1

Siphon - Inox287011 50 cl

ø125xHt310 mm 49,90 1

287012 1 Lø130xHt360 mm 59,90 1

Siphon - Aluminium287020 50 cl

ø90xHt310 mm 28,90 1

287021 1 Lø110xHt360 mm 34,90 1

Cartouche à chantilly020114 24 cartouches 7,08 1

Monobloc Inox 18/10

S i p h o n

C h A n T i l lY

p o r t i o n n e u r

g l A C E S

1,46030701

€ HT

1,28030700

€ HT

2,90041651

€ HT

2,50032019

€ HT

1,54030702

€ HT

1,76030203

€ HT

1,90905026

€ HT

2,69030819

€ HT

0,90031397

€ HT

2,90030705

€ HT

1,26030704

€ HT

1,29033027

€ HT

2,25905021

€ HT

1,09032014

€ HT

0,90030723

€ HT

1,29035012

€ HT

1,25037088

€ HT

2,36032015

€ HT

1,62030714

€ HT

1,19030720

€ HT

0,90033037

€ HT

1,90032016

€ HT

1,31037087

€ HT

1,84035009

€ HT

3,45905024

€ HT

1,52031398

€ HT

1,39030447

€ HT

1,90030993

€ HT

3,65905023

€ HT

0416503,00€ HT

9050358,90€ HT

28701149,90€ HT

28702028,90€ HT

0201147,08€ HT

Couverts acier inox

18

Universal001309 Fourchette de table 0,74 12

001310 Couteau de table Monobloc 0,95 12

001317 Couteau à steak 0,90 12

001314 Fourchette à poisson 0,44 12

001313 Couteau à poisson 0,44 12

001311 Cuillère de table 0,74 12

001312 Cuillère à café 0,35 12

001316 Fourchette à dessert 0,44 12

001315 Couteau à dessert 0,86 12

Inox 18% - Ep. 2,2 mm

Orly051070 Fourchette de table 0,72 12

051071 Couteau de tableMonobloc - Lame scie 1,45 12



Inox 18% - Ep. 2 mm

Valmy051000 Fourchette de table 0,17 12




Inox 18% - Ep. 1,8 mm

Danube040081 Fourchette de table 0,58 12




Inox 18% - Ep. 2 mm

Resto001505 Fourchette de table 0,25 12

001507 Couteau de tableMonobloc - Lame standard 0,45 12




Inox 18% - Ep. 2 mm

Echo choc989901 Fourchette de table 0,19 12



989904 Cuillère à café Santa Fé 0,07 60

Inox 18% - Ep. 1,5 mm

Madrid001350 Fourchette de table 0,70 12

001351 Couteau de table 1,00 12



Inox 18% - Ep. 3 mm

Baguette040091 Fourchette de table 0,79 12






913043 Cuillère à moka 0,47 12



913036 Cuillère à dessert 0,75 12

Inox 18% - Ep. 2,5 mm

Vieux Paris standard050991 Fourchette de table 0,49 12









Inox 18% - Ep. 2 mm

Fjord049000 Fourchette de table 0,68 12






049008 Cuillère à moka 0,13 12




Inox 18% - Ep. 2,5 mm

Inglés001319 Fourchette de table 0,79 12









Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

Hotel001300 Fourchette de table 0,35 12








Inox 18% - Ep. 2 mm

Lame chanfreinée des 2 côtés

Coupe parfaite

Ensemble viande 096636 Couteau à steak inox Monobloc

Lg 110 mm Lame microdentée 0,90 24

096483 Fourchette à steak inox Monobloc 1,69 12

MÉnAgèRESRamasse couverts 22

PAGE

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

0,79001319

€ HT

0,68049000

€ HT

0,35001300

€ HT

0,58040081

€ HT

0,70001350

€ HT

0,17051000

€ HT

0,79040091

€ HT

0,49050991

€ HT

0,19989901

€ HT

0,72051070

€ HT

0,25001505

€ HT

0,74001309

€ HT

0966360,90€ HT

Couverts acier inox

Galaxy051080 Fourchette table 1,30 12

051082 Cuillère table 1,30 12

051083 Cuillère café 0,70 12

051081 Couteau table Monobloc 1,30 12

051085 Fourchette dessert 1,15 12

051087 Cuillère dessert 1,15 12

051086 Couteau dessert Monobloc 1,15 12

051088 Fourchette poisson 1,15 12

051089 Couteau poisson 1,15 12

051084 Cuillère moka 0,60 12

Inox 18/10 - Ep. 3 mm - Poli brillant

Ciselé050902 Fourchette de table 1,24 12




Inox 18% - Ep. 2 mm

Diva048640 Fourchette de table 0,58 12

048641 Couteau à steak 1,10 12



Inox 18% - Ep. 2 mm

19

Couteau de table042004 Inox Monobloc Lame scie 0,29 12

460400 inox Monobloc - Lg 125 mmLame microdentée 2,29 12

001507 Resto Monobloc Lame standard 0,45 12

042002 Resto Monobloc Inox Lame microdentée 0,61 12

090080 Manche polypropylèneLg 110 mm Lame microdentée 1,30 12

053055 Manche polypropylène 2 rivetsLg 110 mm Lame microdentée 0,79 12

Couteau à steak041634 Reflex Lg 120 mm Lame microdentée 0,31 24

044960 Stratus inox satiné Lg 110 mmManche polypropylène 3 rivets 1,25 6

096569 Steak Lg 110 mm Lame microdentéeManche polypropylène 2 rivets 1,15 12

090407 Évolution inox Lame dentelée Lg 110 mm Manche polypropylène 1,80 12

093075 Xray inox Lame dentelée Lg 120 mm Manche polypropylène 3,60 12

Couteau à steak053039 Laguiole tout inox Lg 120 mm 1,66 12

040670 Gourmet tout inoxPoli miroir Lame microdentée 4,62 12

913066 Le Texan Lame microdentée 3,27 6

053041 Campagnard côte à l’os - Lg 110 mmManche polypropylène 2 rivets 0,69 24

053056 Jumbo inox Manche plastique Lame microdentée 1,90 12

Doublecrantage

Harmony041860 Fourchette de table 1,75 12




Inox 18/10 - Ep. 3 mm Orenok048440 Fourchette de table 1,31 12




Inox 18/10 - Ep. 3 mm - Finition miroir

Léo913046 Fourchette de table 0,72 12




Inox 18% - Ep. 2 mm

Oslo forgé001356 Fourchette de table 0,90 12




Inox 18% - Ep. 7 mm

Eco Baguette049060 Fourchette de table 0,63 12




Inox 18% - Ep. 2,5 mm - Poli brillant

Samoa050915 Fourchette de table 0,90 12



050918 Cuillère cafe 0,55 12

Inox 18% - Ep. 2,5 mm - Miroir

Manche ABSSpécial Pizza !

Garanti

lave

vaisselle

Laguiole

054050Laguiole Expression lame inox trempé Lame 110 mm

7,80 12

054051Laguiole Héritage inox 18/10 Lame 110 mm

4,80 12

Expression

Heritage Fabriqué dans la tradition de la coutellerie française pour une table élégante et raffinée.

Couteau à pizza099101 Lg 100 mm Lame microdentée 1,30 12

COUTEAUX dE TABlE

COUTE AU à STE AK

Roulette à pizza 25PAGE

Coutellerie 26PAGE

NEW

1

7

12

12

7

1

2

8

13

13

8

2

3

9

14

14

9

3

4

10

15

15

10

4

5

11

16

16

11

5

6

6

Garanti

lave-vaisselle

0,58048640

€ HT

1,24050902

€ HT

0,31041634

€ HT

1,66053039

€ HT

0,29042004

€ HT

1,25044960

€ HT

4,62040670

€ HT

2,29460400

€ HT

1,15096569

€ HT

3,27913066

€ HT

0,45001507

€ HT

1,80090407

€ HT

0,69053041

€ HT

0,61042002

€ HT

0,79053055

€ HT

3,60093075

€ HT

1,90053056

€ HT

1,30090080

€ HT1,75

041860

€ HT

0,90001356

€ HT

0,72913046

€ HT

1,30051080

€ HT

0,90050915

€ HT

1,31048440

€ HT

0,63049060

€ HT

0991011,30€ HT

1

1

2

2

Champagne !!!

Glaçons lumineux000308 28x28 mm Blanc Lot de 12 19,90 1

000312 28x28 mm Bleu Lot de 12 19,90 1

Dessous de verres lumineux000309 90x90x7 mm

Lumière RGBvariable 2,50 10

Gel non toxique permettant plusieurs utilisations similaires à un glaçon. Pour tout type de liquide ou en décoration. 3 modes d’illuminations (fixe, clignotant rapide, clignotant lent).

Dessous de verres à LED qui change lentement du rouge au bleu et vice versa. Placez votre verre sur le dessous de verre pour activer l’éclairage, enlevez-le verre pour l’éteindre. 2 piles au lithium type CR2032. Composé de 2 LED rouge et 2 LED bleu.

Seau à champagne lumineux000302 ø240xHt255 mm

Lumière RGB variable 29,90 1

Gel non toxique permettant plusieurs utilisations similaires à un glaçon. Pour tout type de liquide ou en décoration. 3 modes d’illuminations (fixe, clignotant rapide, clignotant lent).

Accessoires de bar, seaux, tire-bouchons

20

A C C E S S O I R E S

LU M I N E UX

Rack à verres - Chromé914465 Fixation suspendue

20 verres - 450x310x560 mm 14,35 1

914466 Fixation murale20 verres - 450x310x500 mm 14,35 1

914467 Fixation double20 verres - 450x310x560 mm 17,33 1

Seau multi-bouteilles914046 Bassine lisse en inox

530x380x250 mm 29,90 1

Support et seau à champagne041644 Seau à champagne inox 9,40 1

042104 Support seau à champagneEn fil chromé 8,90 1

041675 Porte seau à champagneFinition inox 18/10 mat 33,00 1

Seau multi-bouteilles914044 Acrylique 13 L

470x290x230 mm 14,90 1

Seau à boissons

988402Grande et petite bouteille5 L - 300x260x210 mmIsotherme - Acrylique

19,90 1

Seau à bouteille isotherme042410 Seau acrylique - Transparent 6,20 1

988353 Seau acrylique - Argenté 5,90 1

042411Rafraichisseur avec glacetteNoir - ø125xHt200 mmIntérieur ø90 mm

7,90 1

Rafraîchisseur Altuglass

048319Vasque à champagnePied finition inox 18/10 mat12 L - ø 400 mm

42,00 1

Louche à sangria914028 Manche chromé Lg 330 mm 8,00 1

Seau à champagne988401 Acrylique Transparent 4,90 1

988355 Acrylique Bleu 6,90 1

Bougies rechargeables à Led000300 ø42xHt110 mm Lumière blanche Lot de 12 45,00 1

000301 ø42xHt110 mm Lumière rouge Lot de 12 45,00 1

Durée de vie supérieur à 400 charges. 5 h de charge pour 8 h d’autonomie.

Bougie en PVC. 1 Plateau de rechargement 230 V mono. Parfaite imitation du scintillement de la bougie chauffe-plat.

Sac à bouteille Ice bag®000500 Transparent 3,90 1

000501 Black&White 3,90 1

000502 Chololate 3,90 1

000503 Blue 3,90 1

000504 Orange 3,90 1

000505 Cherry 3,90 1

110x110x225 mm. PVC recyclable.

Accessoires barman919005 Shaker 3 pièces inox - 70 cl 16,80 1

901516 Passoire à cocktail inox 4,00 1

004435 Mesure à cocktail inox - Ht 70 mm2 et 4 cl (graduée à 3 cl) 3,60 1

901514 Pince à glaçons inox - Lg 180 mm 1,00 1

020038 Seau à glaçons inox - 1 LDouble paroi isotherme 12,00 1

020036 Seau à glaçons verre Ypsilon - 70 cl 5,90 3

988400 Cuillère cocktail inox - Lg 270 mm 4,90 1

Ouvre-boîte & Décapsuleur983919 Ouvre-boite papillon nickelé - Lg 160 mm 0,95 10

901526 Décapsuleur 1er prix 0,65 1

901527 Décapsuleur inox de comptoirAvec boîte récupératrice 14,80 1

Tire-bouchons à levier905605 Tire-bouchons à levier métal chromé 3,80 1

901519 Limonadier Pull+ double détente 5,75 1

022215 Limonadier Pulltap’s double détente 8,00 1

901518 Tire-bouchons chromé de comptoirFixation serre joint 67,00 1

Double détente


B A R M A N

t I R E - B o U c h o N s

PoRtE vERREs Et BoUtEILLEs

RAfRAIchIssEURs Et sEAUX

Existe en version 3 bouteilles.

Pour comptoir

Avecglacettes

Accessoires barman042602 Broyeur à glace manuel 1,2 L

à ventouse 120x182x265 mm 12,50 1

890166 Bouteille verseuse 50 cl Rouge 3,80 1

890168 Bouteille verseuse 50 cl Jaune 3,80 1

890172 Bouteille verseuse 1 L Rouge 4,80 1

890174 Bouteille verseuse 1 L Jaune 4,80 1

Présentoir à vin054100 Panier à bouteilles

Inox 18/10 14,60 1

014335 Porte bouteilles105x450 mm 9,90 1

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Mobilier lumineux 75PAGE

Broyeur à glaçons 61PAGE

Éthylotest 48PAGE

Tire-bouchons

280645ø50xHt290 mmAccu + chargeur 230 V mono

19,90 1

Silencieux et sans vibration. Livré avec support de charge.

Design élégant et moderneRetirez la capsule, posez le tire-bouchon sur la bouteille. Appuyez sur l’interrupteur jusqu’à ce que vous sentiez que le bouchon soit sorti de la bouteille ou que le voyant s’éteigne. Retirez le bouchon en appuyant sur la partie inférieure de l’interrupteur.

ÉlectriqueNEW

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91446514,35€ HT

05410014,60€ HT

0143359,90€ HT

0005043,90€ HT

98840219,90€ HT

91404414,90€ HT

91404629,90€ HT

9883535,90€ HT

00031219,90€ HT

0003092,50€ HT

00030229,90€ HT

7,90

0416449,40€ HT

9884014,90€ HT

04167533,00€ HT

04831942,00€ HT

0421048,90€ HT

4,00901516

€ HT

3,80890168

€ HT

0,65901526

€ HT

0,95983919

€ HT

3,80905605

€ HT

12,00020038

€ HT

12,50042602

€ HT

19,90280645

€ HT

Double paroi

Incassable

Isotherme !Isotherme !

P I C H E T S

I s o t h E R M E s

Pichet acrylique087160 2 L 39,50 1

087161 3 L 44,50 1

Pot empilable041035 1 L - ø 95 mm 8,60 1

041036 1,5 L - ø 105 mm 10,40 1

041037 2 L - ø 120 mm 12,20 1

Crémier & pot droit041604 Crémier 15 cl 1,65 1

041606 Crémier 35 cl 2,35 1

041607 Crémier 60 cl 3,75 1

041608 Pot droit 85 cl 6,50 1

041609 Pot droit 1,3 L 8,50 1

041610 Pot droit 2 L 9,50 1

Pichet acrylique087144 3 L 17,50 1

Pichet inox042951 1 L 22,00 1

042952 1,5 L 29,00 1

042953 2 L 32,00 1

Pichetpolycarbonate042422 1,2 L 11,90 1

042423 2 L 19,90 1

Bouchon plastique à bou-ton poussoir hermétique. Garanti lave-vaisselle !

Tirage par simple pression sur le couvercle. Bouton de sécurité.

Parfaits pour le service en chambre, les pichets isothermes maintiennent chaud ou froides les boissons pour plus de 2 heures. Chaque pichet est équipé d’un couvercle vissable qui peut s’ouvrir ou se fermer.

Pichets, petit déjeuner, corbeilles

Sucrier inox089230 ø 130 mm 6,90 1

Saupoudreuse Boy087138 ø165xHt75 mm

Avec doseur 3,20 12

Corbeille à agrumes901517 En fil chromés 5,60 1

PEtIt DÉJEUNER

Corbeille 125x125x110 mm001410 Beige 14,90 1

001411 Noir 14,90 1

001413 Rouge 14,90 1

001414 Gris 14,90 1

001415 Marron 14,90 1

Non poreux, imputrescible, insensible aux odeurs et aux graisses.

Corbeille carrée en coton avec rembourrage en noyaux de cerise.

Fil polypropylène d’aspect naturel noir. Résistant à la moisissure.

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5 couleurs disponibles

coRBEILLEs

Corbeille tressé049950 Ovale - Lg 230 mm 4,50 1

049951 Ovale - Lg 300 mm 5,50 1

049952 Rectangulaire - Lg 300 mm 5,90 1

Corbeille cannelée inox040999 Ovale - Lg 260 mm 2,96 1

040998 Ovale - Lg 310 mm 3,90 1

Corbeille tressée inox054105 Ovale - Lg 200 mm 11,95 1

054106 Ronde - ø 180 mm 9,90 1

Corbeille ovale050018 190x140x80 mm 2,30 1

050019 240x170x80 mm 2,60 1

050020 280x160x85 mm 3,50 1

Huche à pain050040 Carrée - 330x330x500 mm 42,00 1

Corbeille ronde050015 ø 190xHt 90 mm 2,40 1

050016 ø 210xHt 90 mm 2,80 1

050017 ø 230xHt 90 mm 3,40 1

050006 ø 260xHt 90 mm 3,90 1

050041 ø 380xHt 100 mm 9,60 1

Corbeille050012 Ovale - Lg 230 mm 1,68 1

050011 Ronde - ø 215 mm 1,48 1

050013 Banneton - Lg 380 mm 2,95 1

050014 Rectangulaire - 200x300 mm 3,80 1

Corbeille049960 Carrée - 430x430x240 mm 19,00 1

049961 Rect. - 610x450x240 mm 25,00 1

049962 Rect. - 600x450x120 mm 19,90 1

049963 Ronde - ø 360xHt 200 mm 14,90 1

Lavableen machine !

Garanti lave-vaisselle !

Garanti lave-vaisselle !

Tube polycarbonate pour glaçons !Tube inox

pour glaçons !

Bouchon hermétique !

Couvercle vissable !

Garanti lave vaisselle !

Entretien facile !

Fils en polyéthylène ø2 mm.

Fils en polypropylène ø3,5 mm.

Corbeille050039 Rectangulaire GN 1/1

530x320x90 mm 19,00 1

050043Lot de 2 corbeilles rect. 360x270x90 mmAvec support chromé

18,00 1

Pichet mousse042438 50 cl Bleu 5,40 1

042439 1 L Bleu 6,50 1

Maintien à température

plus de 2 h !

Double paroi en acier inox

Incassable

Utilisables en chaud ou froid !

Pichet inox988052 1 L 7,90 1

988351 1,5 L 8,90 1

988301 2 L 9,00 1

Pichet inox042406 2,5 L 18,00 1

988358 3 L 21,00 1

988361 3,5 L 22,50 1

P I C H E T S

I N o X

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Support à toast912220 Inox - 4 toasts 6,90 1

912221 Inox - 8 toasts 11,50 1

Carafes 12PAGE

Distributeur de céréales901502 Distributeur inox 420x230x620mm 139,00 1

Distributeur de céréales049520 Plastique - Double 2x3,5 L - 310xHt460 mm 29,00 1

901566 Inox - Simple 4,5 L - 220x175x520 mm 69,00 1

901567 Inox - Double 2x4,5 L - 220x350x520 mm 132,00 1

Vos hôtes mesurent simplement et hygiéniquement vos flocons de maïs, d’avoine ou le müesli en tournant la roue. Les récipients se retirent, se lavent en lave-vaisselle et sont résistants aux chocs.

Distributeur de jus de fruits901515 Fontaine inox 8 L 400x300x525 mm 136,00 1

Pour 32 sachets, 1 bouilloire et 2 tasses.Tray Bamboo Stylus

602225 Plateau main 380x296x25 mm 19,90 1

602226 Plateau service 275x140x20 mm 9,90 1

602227 Plateau sachet 152x105x25/50 mm 6,90 1

Matière Ecofriendly couleur naturelle et chaleureuse, 4 patins de protection sur chaque produit, traité contre l’eau.

PEtIt DÉJEUNERDesign classique et sobre

Un service professionnelau buffet de petit déjeuner !

Petit déjeuner 56PAGE

Robinet à boule

Facile à nettoyer

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INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

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08716039,50€ HT

9880527,90€ HT

0410358,60€ HT

0416041,65€ HT

0416086,50€ HT

0416174,60€ HT

0416125,90€ HT

04240618,00€ HT

0424385,40€ HT

0424396,50€ HT

04996219,90€ HT

04996314,90€ HT

04996019,00€ HT

04996125,00€ HT

05004042,00€ HT

05004318,00€ HT

0500111,48€ HT

0500152,40€ HT

0499504,50€ HT

00141414,90€ HT

9122206,90€ HT

9015175,60€ HT

0871383,20€ HT

0500182,30€ HT

0500121,68€ HT

0500143,80€ HT

0500132,95€ HT

08714417,50€ HT

04242211,90€ HT

04295122,00€ HT

Cafetière & théière041612 Cafetière 60 cl 5,90 1

041613 Cafetière 1 L 6,90 1

041614 Cafetière 1,5 L 9,90 1

041611 Cafetière 2 L 13,50 1

041617 Théière 35 cl 4,60 1

041616 Théière 60 cl 6,20 1

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136,00901515

€ HT

29,00049520

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Jus de fruits 56PAGE

Accessoires de salle, menus, ardoises, plateaux

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Accessoires fruits de mer085053 Pince Cracky polypropylène bleu Lg 160 mm 1,96 1

044358 Pince casse noix Lg 160 mm 1,90 1

085054 Pince casse noix inox 2,90 1

912278 Pince casse-homard inox 18/10 Lg 190 mm 8,90 1

044346 Pique bigorneaux 2,80 1

041822 Fourchette à huître 0,36 12

042100 Curette à homard - Paquet de 12 4,68 1

051016 Plateau fruits de mer inox ø 400 mm 5,50 1

042600 Support plateau inox - Ht 200 mmHaut ø250 mm / Bas ø200 mm 3,50 1

914767 Rince doigts citron - Carton de 1000 19,80 1

Fourchette à escargot041821 Modèle uni 0,28 12

Brochettes096860 250 mm - Inox 3,80 1

096861 300 mm - Inox 4,80 1Paquet de 12.

Porte-affiche deux faces014346 A4 (268x354 mm) - Rouge 18,95 1

014345 A4 (268x354 mm) - Noir 18,95 1

014350 A3 (395x520 mm) - Rouge 28,95 1

014349 A3 (395x520 mm) - Noir 28,95 1

Ramasse miettes914093 Aluminium - Lg 110 mm 0,99 1

Porte addition avec pince901509 Inox 18/10 - 150x110 mm 3,40 1

Ramasse miettes à rouleau087129 Inox - 165x95x40 mm 7,90 1

Le couvercle s’adapte sur les modèles gris et bleu

4 compartiments !

Plateau antidérapant890163 Plateau polypropylène

Rond ø 410 mm Noir 12,00 1

980809 Plateau fibres de verreOvale 565x685 mm Noir 39,90 1

890281 Support pliant pour plateauBois Ht 760 mm 48,00 1

Matériau anti-dérapant, fine couche de caoutchouc empêchant le glissement des verres ou des assiettes. N’absorbe pas les odeurs ou les arômes, résistant et durable.

Garanti contact alimentaire ! Résistant aux chocs et aux éraflures !

Résistance aux chocs à la casse et aux éraflures.

Plateau BASIK GN 1/1083835 530x325 mm - Gris fumé

Polyester et fibre de verre 5,90 1

Plateau ultra-économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages en lave-vaisselle. Bordure renforcée, bossages (plots) de séchage, bonne résistance aux chocs, aux tâches, aux rayures et à la chaleur.

Plateau “le Texan”980810 455x345 mm - Gris moucheté

Polyester et fibre de verre 4,85 24

Garantie 5 ans (usage normal). Avec bossages de séchage et bords renforcés NSF. Polyester armé fibre de verre garantissant un usage intensif, dureté et robustesse. Garanti lave-vaisselle.

Polypropylène empilable (NSF). Surface grain de café. Bossage de séchage. Résistance aux chocs à la casse et aux éraflures. Utilisation -10°C / +80°C.

260x360 mm 460x360 mmVert canard 186138 1,78 24 186128 2,80 12

Bleu marine 186137 1,78 24 186127 2,80 12

Bordeaux 186133 1,78 24 186123 2,80 12

Gris 186135 1,78 24 186125 2,80 12

Ivoire 186136 1,78 24 186126 2,80 12

Marron 186131 1,78 24 186121 2,80 12

Orange 186134 1,78 24 186124 2,80 12

Rouge 186130 1,78 24 186120 2,80 12

Fast Food

P L A t E A U X

PoRtE MENU

fRUIts DE MER sPÉcIALItÉs RANGEMENt

RÉcEPtIoN

ARDoIsEs

Chevalets en bois dur. L’ardoise est amovible pour faciliter l’écriture et le nettoyage. Utilisable en extérieur.

Chevalet carrée de table014435 Chevalet avec ardoise Large (A4) 15,00 1

014436 Chevalet avec ardoise Moyenne (A5) 9,90 1

014437 3 ardoises sans chevalet Large (A4) 9,95 1

014438 3 ardoises sans chevalet Moyenne (A5) 7,95 1

Spray nettoyant 014432 Pulvérisateur

Flacon 1 L 8,90 1

Pieds pince015391 7,49 1

Inox. Lot de 3. Ht 100 mm.

Sonnette de réception912225 ø85 x Ht 60 mm - 110g 4,90 1

Cendrier Poker033403 Verre - ø 80 mm - Empilable 0,55 24

Ramasse couverts085009 Ramasse couverts gris

GN 1/1 - Sans couvercle 3,90 1

085016 Ramasse couverts bleuGN 1/1 - Avec couvercle 8,80 1

085017 Couvercle transparent537x332x20 mm 4,20 1

085018 Support fil inox ø 10 mm 79,00 1

Ce porte affiche équipé de 4 ventouses est très facile à fixer sur une vitre et se nettoie facilement. Il est doté de deux faces recto verso ce qui lui permet d’être vu de l’extérieur mais aussi de l’intérieur de l’établissement.

Feutres craie015388 Pointe fine - 2 feutres blancs 7,90 1014427 Pointe fine - 4 feutres assortis 12,60 1014428 Pointe fine - 4 feutres blancs 12,60 1014330 Pointe large - 4 feutres assortis 12,60 1014331 Pointe large - 4 feutres blancs 12,60 1

Flacon de nettoyant en spray à utiliser avec des feutres craie spécialement conçu pour nettoyer vos supports comme les ardoises murales, les chevalets de table, les panneaux trottoirs.

Protège menu - Authentic015490 245x315 mm - Bois clair 12,50 1

015491 245x315 mm - Bois foncé 12,50 1

015492 Intercalaires transparent 0,95 1

Aspect bois, carton recouvert de vinyle, très résistant. Entretien facile avec eau tiède savonneuse. Système à vis pour réassortir ou ajouter des intercalaires. Livré avec 3 intercalaires.

Couleurs modernes et originales. Les protège-menu possèdent un double insert amovible (4 pages). Matière simili cuir facile à nettoyer à l’aide d’un chiffon humide.

Protège menu - Tendance014363 4 pages A4 - Noir 12,95 1

014365 4 pages A4 - Brun clair 13,95 1

014366 4 pages A4 - Bordeaux 13,95 1

014380 Intercalaire double transparent 12,00 10

Tout le monde n’est pas un artiste, facile et pratique, ces pochoirs vous feront gagner un temps précieux et égayeront votre établissement!

Set de 5 pochoirs014336 Numéros, alphabet et 13 images 9,99 1

Protège-menus de la ligne bois avec 2 inserts muni de deux coins métalliques (4 pages). Muni d’une baguette en bois permettant de placer des inserts grâce à des petites vis de couleur doré. Chaque insert est équipé de 2 coins métalliques de couleur doré.

Protège menu - Ligne bois014439 Protège menu 4 pages A4 - Noir 10,95 1

014441 5 inserts 10 pages A4 - Noir 9,95 1

014440 Protège menu 4 pages A4 - Bordeaux 10,95 1

014442 5 inserts 10 pages A4 - Bordeaux 9,95 1

Chevalets de trottoir 75PAGE

Idéal si vous avez plusieurs plats du jour

Pour l’intérieur et extérieur

Encadrement bois cérusé gris

Bois dur résistantes aux rayures, aux UV et à la chaleur.

Découpe en forme. Épaisseur 3 mm. PVC expansé.

Tableau noir. Épaisseur 5 mm. Ardoise MDF mélaminée.

Ardoise universelle014425 600x800 mm 41,40 1

014426 700x900 mm 48,60 1

Ardoise Brasserie015496 500x700 mm

Le chef propose 12,00 1Ardoise Macadam015392 490x690 mm 24,90 1

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COMPAREZNOS PRIX !

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14

1,78186138

€ HT

4,85980810

€ HT

5,90083835

€ HT

5,50051016

€ HT

3,50042600

€ HT

0,36041822

€ HT

2,80044346

€ HT

1,96085053

€ HT

1,90044358

€ HT

0968603,80€ HT

0850093,90€ HT

76,00

126,00

0418210,28€ HT

0850168,80€ HT

9015093,40€ HT

9140930,99€ HT

9122254,90€ HT

0153917,49€ HT

0143369,99€ HT

0871297,90€ HT

0334030,55€ HT

12,95014363

€ HT

19,80914767

€ HT

12,50015490

€ HT

10,95014439

€ HT

18,95014345

€ HT

12,00890163

€ HT

9,90014436

€ HT

41,40014425

€ HT

24,90015392

€ HT

12,00015496

€ HT

48,00890281

€ HT

Porte brochettes 23PAGE

Bali034292 Moulin à poivre

80 mm Chocolat 18,90 1

034293 Moulin à sel80 mm Ivoire 18,90 1

A la hauteur des plus grandes tables ! Comptant parmi les plus petits modèles de la collection (80 mm), Bali est dédié à la table. Ligne contemporaine, courbes douces révélant un bel habillage ivoire ou chocolat, code couleur qui traduit la force du poivre, et la finesse du sel.

Aladin inox041639 Saucière 15 cl 2,98 1

041640 Saucière 25 cl 4,55 1

Pour cuire de fines tranches de viande, poisson, légumes ou fruits.

23

Ménagères, accessoires de salle, spécialitésMoULINsMÉNAGÈREsALIÈREs & PoIvRIÈREs

fRoMAGÈRE Et sAUcIÈRE

Petit modèle Cube050004 Poivrier - ø 25xHt 50 mm 0,75 12

050005 Salière - ø 25xHt 50 mm 0,75 12

RAcLEttE

GRILL ADE BRochEttEs

Pierre à griller de table087148 Pierre à griller 250x250x30 mm

Total 265x355x135 mm 49,90 1

Pierre naturelle à chauffer au four (300°C maxi). Support fil d’acier chromé, poignées bois. Livré avec un brûleur alcool (possibilité d’utiliser un 2ème brûleur)

MARMItE

Eiffel Tower050001 Salière + Poivrier Jaune satiné 2,16 1

050002 Salière + Poivrier Bleu satiné 2,16 1

050003 Salière + Poivrier Vert satiné 2,16 1

409937 Salière + Poivrier Transparente 2,16 1

046500 Salière Transparente 0,79 12

046499 Poivrier Transparente 0,79 12

Bouchon chromé, ø 45xHt 110 mm.

Salière Damier046388 ø 45xHt 83 mm 0,52 36

Onyx051611 Moulin à sel

200 mm Noir 29,90 1

051610 Moulin à poivre200 mm Noir 29,90 1

Particulièrement doux au toucher. Le noir contraste avec la transparence du réservoir. Equipé d’une lampe qui s’éclaire lors de l’utilisation, il se décline pour le sel et pour le poivre avec, pour ce dernier, la possibilité de régler la mouture par une petite molette placée sous le moulin.

Poubelle de table988405 Inox 1,2 L - ø120 mm 14,90 1

Réclamez l’original !

Cuisson sur pierre naturelle

Moulin électrique !

Bouchonbackelite noir

Donuts - Porcelaine050110 Salière + Poivrier 1,75 12

Fromagère inox087139 Fromagère avec cuillère 11,20 1

087130 Verre pour fromagère 4,30 1

Nancy Acrylique900812 Moulin à sel

120 mm 17,00 1

900811 Moulin à poivre120 mm 17,00 1

Paris Bois861105 Moulin à sel

Naturel 120 mm 13,00 1

861108 Moulin à poivreChocolat 120 mm 13,00 1

861118 Moulin à poivreChocolat 400 mm 33,00 1

Mécanisme

garanti à vie !

Brezière280688 Réglable (1/6, 1/4, 1/3 de meule)

445x215x300 mm - 900 W - 230 V mono 126,00 1

Marmite à soupe063290 Cuve inox 10 L ø 400 mm - 4 kW 76,00 1

Maintien à bonne température par bain-marie.

Ménagère Facettes046378 Sel, poivre et moutarde 10,80 6

046380 Sel, poivre, moutarde, huile et vinaigre 17,25 6

Set ménagère890400 Sel et poivre 2,80 1

890401 Sel, poivre et moutarde 3,50 1

Set ménagère911595 Sel, poivre,

pulvérisateurs vinaigre et huile 28,00 1

911594 Pulvérisateurs vinaigre et huile 11,90 1

Brasilia

050120Salière + Poivrier85x80x12 mmLivré avec plateau

2,20 12

Domino050100 Salière + Poivrier 32x32x61 mm

Livré sans soucoupe 1,90 12

050101 Soucoupe 92x53x18 mm 0,75 12

Couteau à raclette280690 40x260x15 mm 8,80 1

Lame acier inoxydable trempé. Manche bois verni rivets laiton

Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C !

La convivialitéà vos tables !

1/4 personnes6/8 personnes

Alpage087151 1/2 meule

460x265x400 mm - 900 W - 230 V mono 95,00 1

1/4 personnes

Party049855 1/4 meule

280x240x340 mm - 600 W - 230 V mono 95,00 1

Design élégant et moderne !

Couverclebasculant !

NEW

Porte brochettes

087238Mat fer forgé Plateau bois270x410x430 mm

39,00 1

087239

Mat inox Plateau boisAvec support ramequins ø 80 mm (livré sans ramequin)270x310x430 mm

49,00 1

087240 Kit 2 ramequinsø 80 mm 16,90 1

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

1

1

2

2

3

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5

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0500050,75€ HT

0463880,52€ HT

0465000,79€ HT

0501101,75€ HT

0501202,20€ HT

0416392,98€ HT

0501001,90€ HT

08713911,20€ HT

06329076,00€ HT

08714849,90€ HT

08723839,00€ HT

280688126,00€ HT

04985595,00€ HT

08715195,00€ HT

10,80046378

€ HT

11,90911594

€ HT

2,80890400

€ HT

13,00861106

€ HT

17,00900812

€ HT

18,90034293

€ HT

29,90051611

€ HT

14,90988405

€ HT

Brochettes 22PAGE

Pince HACCP nylon087120 Jaune 230 mm 2,90 1

086805 Noire Lg 230 mm 4,50 1

Pince HACCP nylon087117 Rouge 230 mm 1,90 1

087118 Bleu 230 mm 1,90 1

087119 Vert 230 mm 2,90 1

Température maxi 210°C

Service en mélamine, polycarbonate et pinces

24

Pince à spaghetti041646 Inox Lg 200 mm 2,20 1

Pince de service Jumbo041653 Inox Lg 240 mm 2,20 1

041654 Inox Lg 400 mm 3,36 1

911424 Nylon Lg 300 mm 4,00 1

911422 Nylon Lg 400 mm 4,75 1

Pelle à tarte044448 280 mm avec crochet

Manche composite 4,30 1

041819 Inox uni 2,95 1

Cuillère à spaghetti087127 Nylon Lg 290 mm 1,34 12

Pince à gâteaux087125 Inox 18/10 6,90 1

Pince à hamburger914499 Inox 6,80 1

Pince de service traiteur049813 Pince à salade inox 6,81 1

049812 Pince à gâteaux inox 6,81 1

Saladier BalsamBio-mélamine999966 ø 203 mm 6,50 6

999967 ø 305 mm 13,80 6

999968 150x150x70 mm 5,10 6

Pelle à farine polycarbonate086806 170 g - 60x80x250 mm 2,50 1

086807 900 g - 90x120x280 mm 4,80 1

086808 1,8 kg - 120x150x350 mm 6,80 1

Louche de service inox041814 Louche de service 2,60 1

914000 Louche de service 10 clMonobloc Lg 310 mm 4,43 1

Pelle à frites inox914921 Droitier 10,50 1

914922 Gaucher 10,50 1

914930 Ambidextre 10,50 1

Pince de service Carly890028 Noire Lg 230 mm 2,40 1

890030 Rouge Lg 230 mm 2,40 1

Feuille de chêne composite.

Pince de service Spectrum914036 Noir Lg 240 mm 4,20 1

914037 Jaune Lg 240 mm 4,20 1

914038 Rouge Lg 240 mm 4,20 1

914039 Verte Lg 240 mm 4,20 1

914040 Bleu Lg 240 mm 4,20 1

Feuille de chêne inox renforcé. Pince d’une seule pièce pour une meilleure hygiène.

Pince minimum bactéries914019 Noire Lg 255 mm 3,80 1

Polycarbonate. Existe en vert translucide, transparent, et avec clip.


s E R v I c E

Vaisselle mélamine Blanc NoirRamequin Carré 60 ml 890135 890146 0,74 48

Ramequin Double carré 60 ml 890136 890147 1,45 48

Ramequin Ovale 60 ml 890137 890148 0,60 48

Ramequin Rond et lisse 45 ml 890138 890149 0,65 48





Le design permet d’attirer l’attention et de mettre en valeur votre présentation.

PLAts MÉLAMINE

sAL ADIER s RAMEqUINs

Pots EUtEctIqUE

Pots Coldmaster® Crocks890016 Pot eutectique 1,9 L - Gris intérieur blanc 23,90 1

890022 Présentoir de pots eutectiques pour 3 pots 673x266x171 mm 65,50 1

890018 Couvercle pot eutectique - Transparent pour pompe 6,50 2

914025 Couvercle pot eutectique - Transparent plein 3,90 2

890020 Pompe 15 / 30 ml 4,90 2

Cuillères989904 Santa Fé - Cuillère à café 0,07 60

041852 Olga - Cuillère à moka 0,11 12

049009 Fjord - Cuillère à cocktail 0,63 12

001400 Pelle - Cuillère de dégustation 0,30 12

Couverts de service inox041824 Fourchette de service 1,88 1

041825 Cuillère de service 1,88 1

Plat GN 1/1530x323 mm

GN 1/2325x265 mm

GN 1/3325x176 mm

GN 1/4365x162 mm

GN 1/6176x162 mm

GN 2/4530x162 mm

Ht 20 mm 058251 11,00 - - - - -Ht 65 mm 058250 24,00 058253 12,00 058254 8,80 058255 8,60 058256 7,20 058258 14,50Ht 100 mm - 058252 16,00 - - 058257 8,40 -

Autres bacs gastro 44PAGE

sALADIERs PoLYcARBoNAtE

coUvERts DE sERvIcE

Grâce à son épaisseur, le manche de la cuillère Santa Fé ne se tord pas !

Saladier granité Transparent Bleu Vert Ambré RougeSaladier ø 200 mm 2 L 083705 4,50 - - - - 1

Saladier ø 230 mm 3,5 L 083707 5,60 038320 038321 038319 038324 6,80 1

Saladier ø 270 mm 5 L 083709 7,00 083717 038322 083715 038325 7,40 1

Saladier ø 310 mm 7,5 L 083713 9,10 083723 038323 083721 038326 9,90 1

Saladier 140x140 mm 60 cl 083700 3,60 083701 038702 038703 038704 3,90 1

Saladier 252x252 mm 3 L 083712 9,90 083714 083716 083718 083720 9,90 1

Bol à oreilles ø 107 mm 40 cl 988630 2,75 988632 988634 988636 988638 2,75 30

Plat Mélamine058265 230x150x50 mm 4,80 6

058266 300x225x50 mm 7,70 6

058267 400x280x50 mm 13,50 3


058263 445x221x44 mm 8,80 3

058262 495x272x56 mm 12,00 3


058260 180x180x85 mm 4,70 6

058259 240x240x100 mm 7,35 3

Code couleur pour une identification plus facile !

Action de ressort durable

Forte épaisseur !Hyper résistant !

Manche composite

Jusqu’à 130°C

Spécial traiteur !

NEW

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

HACCP

HACCP

NOUSC’EST LEPRIX!!!

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0582654,80€ HT

0582646,95€ HT

0582612,90€ HT

9140253,90€ HT

8900186,50€ HT

89001623,90€ HT

9899040,07€ HT

89002265,50€ HT

8900204,90€ HT

9999685,10€ HT

8900282,40€ HT

9140364,20€ HT

0871202,90€ HT

0871171,90€ HT

9114224,75€ HT

0416532,20€ HT

0418142,60€ HT

9140193,80€ HT

0416462,20€ HT

0871271,34€ HT

0868062,50€ HT

91492110,50€ HT

0418192,95€ HT

0871256,90€ HT

9144996,80€ HT

8901370,60€ HT

8901380,65€ HT

8901350,74€ HT

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Spatule Haute température911171 240 mm 8,50 1

911173 340 mm 10,50 1

911175 420 mm 14,00 1

25

Plats et plateaux inox, spatules, pellesPLAts INoX

sPAtULEs ANtI-RAYUREs

Couteau à pizza 19PAGE

Jusqu’à 300°C

PIZZERIA

Spécial Pizzaiolo !

Plateau de service inox041034 Sans anse 450x310 mm 12,00 1

041033 A anses 450x310 mm 23,00 1

Spatule souple perforée911380 Spatule 75x200 mm 3,10 1

Spatule nylon et poignée inox.

Écumoire souple perforée911381 Spatule 150x130 mm 4,40 1

Spatule nylon et poignée inox.

Spatule de cuisson905460 Lg 370 mm 4,90 1

Matériau composite.

Pelle à poisson911383 75x130 mm 4,43 1

Silicone.

Spatule de cuisson096850 Spatule 85x115 mm

Lg 330 mm 1,60 1

Nylon noir.

Jusqu’à 300°C Jusqu’à 210°C

Jusqu’à 250°C Jusqu’à 210°C

Plat à gratin ovale041014 240x150 mm 4,40 1

041015 300x190 mm 5,10 1

041016 380x280 mm 6,80 1

Plat Ovale041021 230x150 mm 2,55 1

041022 280x190 mm 2,90 1

041023 340x280 mm 3,38 1

041024 380x255 mm 4,20 1

041025 410x280 mm 4,50 1

041026 460x310 mm 5,50 1

Plat à poisson041027 600x270 mm 6,70 1

Plat à gratin rectangle041017 300x210 mm 11,80 1

041018 370x250 mm 10,90 1

Plat rond902010 Creux ø 340 mm 6,80 1

041029 Plat ø 330 mm 6,30 1

sPAtULEs INoX

sPAtULEs DE cUIssoN

Spatule large coudée097120 Lisse (215x75 mm) 3,50 1

097121 Perforée (215x75 mm) 3,50 1

097123 Biseautée (70x135 mm) 3,95 1

Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.

Grattoir981235 Manche 400 mm

Lame 150 mm 36,00 1

981236 Lame de rechange Lot de 5 15,00 1

Manche acier époxy. Poignée PVC noire. Lame interchangeable en acier trempé avec clip de protection.

Pour plaque à snacker lisseTranchant

biseauté

Spatules flexibles !

Spatule triangulaire 090054 Triangulaire (100 mm) 5,90 1

097122 Biseauté (100x115 mm) 2,20 1


Spécial planchaLame rigide idéale pour gratter les plaques à four !

Spatule étroite coudée096995 Lg 200 mm 4,90 1

096996 Lg 250 mm 5,15 1

096997 Lg 300 mm 5,30 1


Spatule étroite plate096990 Lg 130 mm 2,60 1

096991 Lg 200 mm 4,80 1

096992 Lg 250 mm 4,90 1

096993 Lg 300 mm 5,60 1

096994 Lg 350 mm 5,90 1


Légumier041005 1,2 L (ø 200xHt 52 mm) 4,50 1

041006 1,6 L (ø 220xHt 55 mm) 5,15 1

041007 2 L (ø 240xHt 70 mm) 5,95 1

Soupière041049 2 L (ø 200xHt 85 mm) 7,10 1

041050 2,6 L (ø 220xHt 95 mm) 7,60 1

041051 3,5 L (ø 240xHt 95 mm) 8,95 1

Manche inox et embout nylon

Cuillère Haute température097046 300 mm 2,90 1

097047 380 mm 3,75 1

Manche inox et embout nylon

Spatule Haute température097044 300 mm 4,80 1

097045 380 mm 5,30 1Matière lisse, lame souple, mono-bloc

Spatule polyglass086359 300 mm 2,20 1

086361 400 mm 3,70 1Maryse polypropylène911172 340 mm 2,98 1

Pour racler ou étaler.

Permet la récupération totale des crèmes et des sauces dans les réci-pients de préparation.

Jusqu’à 204°CJusqu’à 260°CJusqu’à 204°C

Crochet pour éviter que la spatule glisse dans vos plats.

Ne rayent pas et sont conçues pour une efficacité optimale avec les récipients anti-adhésifs.

Monobloc pour une hygiène parfaite

Haute température

PLAtEAU INoXLes réhausses permettent un espacement de 80 mm entre chaque plateau.

Haute température

Plateau empilable087218

PlateauSans poignée 530x325 mm

39,00 1

087222 Réhausses vissablesLot de 4 (2 poignées) 19,90 1

INOX18/10

Part de pizza096448 Roulette à pizza ø 100 mm - Acier inox souple 6,90 1

280640 Ciseaux à pizza inox - 240 mm 22,00 1

097124 Spatule à pizza inox - 165x175x50 mm 6,90 1

Four à pizza 64PAGE

HACCP

HACCP

INOX18/10

PRIXEXCEPTIONNEL

Pelle à pizza984001 Tout bois ø 330 mm - Lg totale 2 m 48,00 1

086161 Tout inox ø 310 mm - Manche 1 m 22,00 1

987000 Tout inox 310x310 mm - Lg totale 1,28 m 22,00 1

096447 Inox 255x370 mm - Sans manche 6,90 1

Brosse pour four à pizza084418 Brosse et grattoir 25,00 1

084419 Manche seul pour brosse 5,00 1

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0410144,40€ HT

0410054,50€ HT

0964476,90€ HT

0964486,90€ HT

0971246,90€ HT

28064022,00€ HT

08441825,00€ HT

0844195,00€ HT

0410276,70€ HT

0410296,30€ HT

0410212,55€ HT

04103412,00€ HT

08721839,00€ HT 6

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2,90097046

€ HT

2,20086359

€ HT

2,60096990

€ HT

3,10911380

€ HT

1,60096850

€ HT

4,40911381

€ HT

4,90905460

€ HT

4,43911383

€ HT

4,90096995

€ HT

3,50097120

€ HT

3,50097121

€ HT

3,95097123

€ HT

2,20097122

€ HT

5,90090054

€ HT

2,98911172

€ HT

36,00981235

€ HT

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Coutellerie

Outils de cuisine053042 Éplucheur 0,45 1

912235 Épluche tomates 4,90 1

912236 Épluche légumes 5,30 1

912237 Vide tomate 3,50 1

912238 Couteau à légumes 3,50 1

912239 Rase légumes 9,90 1

912240 Couteau julienne 4,60 1

912119 Éminceur à cornichons 6,00 1

Manches ergonomiques.

Esse de boucher inox097980 80 mm 4,13 10

097981 100 mm 4,31 10

097982 120 mm 6,02 10

097983 160 mm 7,38 10

Couteau office090544 Virole forgé - Manche abs - 80 mm 5,10 1

090545 Virole forgé - Manche abs - 110 mm 5,40 1

096081 Manche polypropylène vert - 85 mm 1,38 1

096085 Manche polypropylène noir - 85 mm 1,38 1

096086 Manche polypropylène noir - 100 mm 1,38 1

094210 Manche abs - 100 mm 0,58 1

096083 Bec d’oiseau - Manche polypro. noir - 60 mm 1,35 1

Très hauteQualité

Barre aimantée Abs091724 300 mm 5,90 1

091730 500 mm 13,90 1

Fixation par vis et chevilles.

Couteau à salade096637 185 mm 2,31 1

Polypropylène.

Riviera096690 Couteau office 100 mm 11,90 1

096691 Couteau de cuisine 150 mm 16,90 1


096649 Couteau de découpe 200 mm 18,50 1

2900 couteau professionnel096680 Boucher 250 mm - Rouge 9,95 1

096681 Boucher 300 mm - Rouge 12,90 1

096682 Boucher 250 mm - Jaune 9,95 1

096683 Cuisine 250 mm - Vert 9,95 1

096684 Cuisine 300 mm - Vert 12,90 1

096685 Désosseur lame usée 130 mm - Rouge 6,35 1

096686 Désosseur lame droite 130 mm - Rouge 6,35 1

096687 Filet de sôle 170 mm - Bleu 6,90 1

096688 Génoise 250 mm - Blanc 11,90 1

La couleur du manche identifie le couteau afin de différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.

Manche ergono-mique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résis-tance aux coups, antiglisse et résis-tante aux hautes t e m p é r a t u r e s (120-130°).

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Couteau à pain 094319 180 mm Microdenté 2,60 1

905454 250 mm 11,90 1

Coupe pain912126 Socle polyéthylène Lame 440 mm 79,00 1

280600 Socle inox Lame 350 mm520x135x110 mm 129,00 1

Sashimi permet de lever les filets de poisson.Deba permet une coupe précise des produits.

Samouraï096906 Sashimi 240 mm 19,90 1

096912 Deba 150 mm 19,90 1

096914 Deba 100 mm 18,00 1

Feuille de boucher096233 350 g - 160 mm 29,00 1

096287 800 g - 220 mm 39,00 1

Évite l’oxydationde la salade !

LameÉp. 3 mm

LameÉp. 4 mm

Poignée en bois de cerisier japonais

Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Manche ergonomique composé d’un noyau dure en polypropylène recouvert d’un caoutchouc spécial, antidérapant. Chaque couteau peut être identifié selon l’aliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateur, basée sur les normes européennes.

Couteau professionnel couleur096620 Boucher 200 mm 9,55 1

096621 Boucher 250 mm 11,80 1

096622 Boucher 300 mm 13,95 1

096624 Désosseur lame usée 140 mm 7,70 1

096626 Désosseur lame usée 150 mm 7,80 1

096651 Saigner 150 mm 7,80 1

096623 Saigner 160 mm 8,50 1

096625 Cuisine 200 mm 10,40 1

096627 Cuisine 250 mm 11,60 1

096628 Cuisine 300 mm 13,30 1

096629 Jambon 350 mm 13,30 1

096650 Sole 170 mm 7,90 1

096631 Sole 200 mm 9,20 1

096630 Génoise 250 mm 11,80 1

Adaptez le clip couleur

à l’utilisation de votre couteau

coUtEAUX 2900

sAMoURAï

coUtEAUX PRofEssIoNNEL

UNIvERsAL

Scie “Villette”097999 Scie de boucher 450 mm

Monture acier carbone 46,00 1

097998 Lame scie de rechange Acier - 450x25 mm 9,40 1

Éplucheur 9 cm, couteau de cuisine 11,5 cm, désosseur 15 cm, couperet 17 cm, couteau à découper 20 cm, fusil 20,5 cm, couteau de chef 24 cm, ciseaux de cuisine 20 cm + pochette pliable .

Trousse à outils de cuisine975832 8 pièces

533x102x127 mm 29,90 1

Lyre chromée089305 Lyre avec fil fixe 170 mm 4,29 1

089306 Lyre avec fil fixe 210 mm 4,35 1

Lyre inox089310 Lyre inox

Pour fils de 170 mm 8,69 1

089312 Lyre inox Pour fils de 210 mm 9,59 1

089311 Fils pour lyre 170 mm Paquet de 10 3,90 1

089309 Fils pour lyre 210 mm Paquet de 10 4,29 1

Lame en acier inoxydable martensitique NITRUM®, molybdène et vanadium, donnant une grande résistance. Manche en polyoxyméthylène d’une grande dureté, résistant à la javel et au vieillissement, indéformable aux hautes et basses températures. Les rivets en alliage spécial d’aluminium sont garantis contre la corrosion.

Universal096105 Désosseur

130 mm 9,90 1



096245 Couteau de boucher 250 mm 16,95 1

Résiste de -40 à +150°C

Lame inox

Viande crues Légumes crus Viandes cuites et charcuteries

Poisson crus Fruits et salades Laitages, pains et viennoiseries

LYREs

COMPAREZNOS PRIX !

Mitre ronde forgée

Promotion exceptionnelleRIvIERA

Lame est en acier inoxydable. Manche totalement adapté à la forme de la main. Cote en polyoxyméthylène, finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de -40°C à 150°C). Les rivets en alliage spécial d’aluminium sont garantis à la corrosion.

Trancheurs à pain 51PAGE

Gants anti-coupure 30PAGE

Armoire de stérilisation 42PAGE

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2,31096637

€ HT

4,13097980

€ HT

0,45053042

€ HT

4,29089305

€ HT

6,35096686

€ HT

3,50912238

€ HT

5,90091724

€ HT

0,58094210

€ HT

1,38096081

€ HT

09669011,90€ HT

91212679,00€ HT

0943192,60€ HT

90545411,90€ HT

09623329,00€ HT

0961059,90€ HT

09628739,00€ HT

46,00097999

€ HT

12,90096681

€ HT

18,00096914

€ HT

11,80096630

€ HT

29,90975832

€ HT

Planches, affûteuses, mandolines

Fibre de bois écologique

Mandoline complète avec chariot et poussoir. Mise en place facile des lames et peignes. Multi-coupes : cubes, losanges, tranches lisses ou dentelées, juliennes, coupes gaufrées. Épaisseur de tranches ultra fines 10 mm. Robuste et professionnelle. Aspect inox brossé satiné. Double-lame horizontale acier coutelier. Lames julienne en acier inoxydable. Facile d’utilisation. Sécurité totale grâce au poussoir. Pied repliable anti-dérapant. Rangement compact.

Utiliser les planches couleur, c’est éliminer les risques de contaminations croisées !

600x400 mm Épaisseur 20 mm

Épaisseur 20 mm

P L A N C H E S

A D É c o U P E R

Rape - Inox280680 Râpe 4 faces - Ht 230 mm 5,90 1

280649 Rape fine 6,60 1

280648 Rape rondelles 6,60 1

Aiguiseur à main096424 Aiguiseur inox brossé 68,00 1

280601 Affûteuse à main 16,90 1

Affuteuse électrique958040 155x145x95 mm 119,00 1

911328 160x100x70 mm - 40 W 34,45 1

098010 220x190x70 mm - 40 W 65,00 1

911329 135x150x90 mm - 80 W 24,90 1

Fusil à aiguiser098014 Mèche ovale aimantée

Lg 300 mm - Bi-matière 26,90 1

096700 Mèche ovale aimantéeLg 300 mm 19,80 1

096701 Mèche ronde aimantéeLg 300 mm 11,40 1

096702 Mèche ronde Lg 250 mmFusil école 5,60 1

098001 Mèche ronde Lg 230 mm Céramique Premium 24,90 1

098008 Mèche ronde diamantLg 230 mm 16,90 1

Coupe-œufRondelles

085035 Inox 6,95 1

Coupe-œufQuartiers

085037 Inox 7,90 1

Pierre à aiguiser Japonaise098020 2 grains - Avec base

200x50x25 mm 39,00 1

Une face grain fin, une face grain extra fin.

AffÛtAGE MANUEL

AffÛtAGE ÉLEctRIqUE

RAPEs

coUPE-toMAtEs ANANAs

Mandoline Ultra

082319Mandoline 390x180x140 mmInox et polymère compositeAvec 1 double lame horizontale (lisse/ondulée)et 3 peignes julienne (2, 4 et 10 mm)

99,00 1

La seule qui fait des cubes...

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M A N D o L I N E s

Professionnel

Professionnel

Professionnel

Fusil école

Très haute qualité

Très haute qualité

Un tranchant parfait ! Lame en V crantée pénètre facilement dans le produit et les micro-dentelures permettent de couper plus facilement tous les fruits/légumes en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair. La molette intégrée au bout du manche permet de régler l’épaisseur jusqu’à 5 mm. Poignée ergonomique. Rampe inox. Encombrement optimisé (le poussoir se clips dessous pour un rangement facile. Poussoir protecteur. Poignée anti-glisse. Pieds antidérapant.

Mandoline Kobra

082311Mandoline 365x120x110 mmInox et polymères compositeLame en V crantée

39,00 1

Coupe tous les fruits et légumes mêmes les plus mous tout en préservant la constitution de leur chair.

La technique !

Fonctionne sans eau !

Rondelles

QuartiersPlanche GN1/1 - Polyéthylène 912267 Blanche - 530x325x20 mm 19,90 1

912262 Bleue - 530x325x20 mm 19,90 1

912263 Verte - 530x325x20 mm 19,90 1

912266 Jaune - 530x325x20 mm 19,90 1

912265 Rouge - 530x325x20 mm 19,90 1

912264 Marron - 530x325x20 mm 19,90 1

Râpe - Microplane010500 Zesteur râpe 17,90 1

010501 Double tranchants 17,90 1

010502 Très gros grains 17,90 1

325x35x30 mm

Coupe tomates - Inox083946 6 quartiers 385x325x58 mm 118,00 1

083948 8 tranches ép. 5,5 mm 480x200x280 mm 238,00 1

Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses.

Coupe-œufRondelles / quartiers085055 Inox 9,90 1

Épluche ananas911335 6,90 1

coUPE-oEUfsPour 6 planches

Premium

Double fonction

Avec différents emplacements pour tout type de couteaux et ciseaux (mince, épais...). Bord parfait et durable. Bruit minimum.

Fibre de bois Écologique096490 200x150 mm Marron 8,90 1

096491 305x230 mm Marron 13,90 1

096492 380x280 mm Marron 18,45 1

096493 450x330 mm Marron 24,90 1

Planche 600x400x20 mm 450x300x12,5 mmBlanche 085014 18,70 085006 13,00Bleue 914960 19,90 085001 13,00Verte 914964 19,90 085003 13,00Jaune 914966 19,90 085005 13,00Rouge 914968 19,90 085004 13,00Marron - 085002 13,00

R A N G E

P L A N c h E s

Range planches089801 Carré Inox renforcé 19,00 1

984010 Triangulaire Inox 19,00 1

Planche polypropylène, passe au lave-vaisselle.

Pied repliable anti-dérapantSystème de double lameRangement compactRampe alvéoléeSécurité totale

Mandoline du chef280109 Mandoline inox 135x400x55 mm 72,00 1

Acier inoxydable, 4 blocs effileurs interchangeables (2, 4, 7 et 10 mm), lames acier inoxydable trempé double biseau, coupe progressive, affûtage spécialisé à Thiers. Poussoir de sécurité en matière plastique haute qualité. 1 seul levier de réglage d’épaisseur pour toutes les coupes. Pied réversible, 2 poignées de maintien double fonction (prise en main et appui antidérapant).

Mandoline multi-rapes911298 Mandoline plastique 21,00 1

Livrée avec 5 peignes mutirapes.

Maletteofferte

NEW

TOPQUALITÉ

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

NEW

EXTRARÉSISTANT

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Ciseaux096615 Volaille Noir

230 mm 11,50 1

096705 Tous usage 200 mm Rouge 1,90 1

096706 Cuisine Noir250 mm 1,90 1

914470 5 lames Rouge Spécial herbes 3,90 1

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Ciseaux à pizza 25PAGE

1,90096705

€ HT5,90

280680

€ HT

0850356,95€ HT

0850377,90€ HT

0850559,90€ HT

9113356,90€ HT

28060116,90€ HT

09642468,00€ HT

91129821,00€ HT

08231139,00€ HT

91129759,00€ HT

28010972,00€ HT

08231999,00€ HT

19,90912262

€ HT

19,00089801

€ HT

17,90010500

€ HT

65,00098010

€ HT

34,45911328

€ HT

24,90911329

€ HT

8,90096490

€ HT

13,00085004

€ HT

118,00083946

€ HT

238,00083948

€ HT

119,00958040

€ HT

Fonctionne sans eau !

5,60096702

€ HT

16,90098008

€ HT

Livrée avec mallette et outils

Mandoline911297 inox 59,00 1

Réclamez l’original !

Vide marmite910385 ø 200 mm 26,00 1

Ustensiles pour la cuisine

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Moulin à légumes Inox083938 ø 310 mm 3 kg 59,00 1

Avec 3 grilles (1,5 / 2,5 / 4 mm)

Presse agrumes020040 Manuel

Inox 18/10 6,40 1

1 couvercle transparent et 1 couvercle noir

Hachoir électrique912275 1 L ø 180xHt 230 mm 35,00 1

Persil, oignons,échalottes...

Cercle de cuisson910386 4 cercles inox

ø 90xHt20 mm 4,90 12

Pelle à omelette089054 Inox 300x280 mm 11,90 1

Essoreuse à salade070305 5 L 36,00 1

070302 10 L - ø330 x Ht420 mm 94,00 1

070300 20 L - ø430 x Ht500 mm 114,00 1

Modèle semi professionnel. Rouleaux lisses en acier nickelé (9 ouvertures de 0,3 mm à 2,5 mm) afin d’étaler la pâte. Structure acier chromé et engre-nages acier cémenté et trempé.

Machine à pâtes Atlas 150950101 Machine à pâtes manuelle

345x290x230 mm 39,90 1

950102 Accessoire mafaldine 8 mm 15,90 1

950103 Accessoire réginette 12 mm 15,90 1

950104 Accessoire spaghetti 15,90 1

950105 Accessoire ravioli(3 empreintes) 31,50 1

Bobine ficelle pour porte-rolls085031 Lin - 1 kg 14,90 1

085028 Lin blanchi - 1 kg 19,90 1

Cuillère à ragout041636 Perforée

315 mm 3,45 1

041635 Pleine 315 mm 3,30 1

Spatule à réduire912210 Pleine

375 mm 7,50 1

912211 Percée375 mm 7,50 1

Penderie murale097059 Lg 600 mm 8 crochets inclus 16,50 1

910384 Lg 1000 mm 12 crochets inclus 24,00 1

Les grands outils097066 Spatule Polyéthylène 740 mm 59,90 1

097040 Spatule géante Inox 1200 mm 29,00 1

989910 Fouet Tout inox 1000 mm 35,00 1

912270 Fouet Tout inox 1250 mm 40,00 1

097035 Fouet renforcé 500 mm 49,90 1

Fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. Manche confort ergonomique et anti-glisse. Stérilisable et étanche. Passe au lave vaisselle.

Passoire inox912082 ø 360 mm

Ht 160 mm 43,00 1

005841 ø 400 mmHt 260 mm 49,00 1

Fouet à blanc097034 Lg 370 mm 25,00 1

097033 Lg 500 mm 29,90 1

Fouet inox912032 Lg 250 mm 4,80 1

912034 Lg 300 mm 5,20 1

912036 Lg 350 mm 5,25 1

912200 Lg 400 mm 6,80 1

Fouet Fibreglass912205 Lg 250 mm 4,10 1

912204 Lg 300 mm 4,50 1

912203 Lg 350 mm 5,90 1

912202 Lg 400 mm 6,40 1

Fouet Göma082250 Lg 250 mm 8,10 1

082251 Lg 300 mm 9,60 1

082252 Lg 350 mm 9,90 1

082253 Lg 400 mm 12,39 1

082254 Lg 450 mm 14,00 1

082255 Lg 500 mm 15,60 1

Araignée renforcée097055 ø 220 mm 75,90 1

097053 ø 260 mm 79,90 1

Écumoire monobloc912018 ø 80 mm 3,20 1

912020 ø 100 mm 3,96 1

912022 ø 120 mm 4,80 1

912024 ø 140 mm 6,86 1

912026 ø 160 mm 7,47 1

912028 ø 180 mm 12,04 1

912030 ø 200 mm 15,00 1

Écumoire à friture912031 ø 140 mm 9,90 1

912035 ø 160 mm 11,20 1

912033 ø 180 mm 12,90 1

Araignée toile inox089805 ø 140 mm 7,61 1

089806 ø 160 mm 8,86 1

089814 ø 180 mm 13,90 1

089810 ø 200 mm 14,92 1

089811 ø 220 mm 16,80 1

089812 ø 240 mm 17,00 1

089813 ø 260 mm 18,30 1

089815 ø 280 mm 23,11 1

Araignée renforcée780802 180x180 mm 61,00 1

780801 260x260 mm 80,00 1

Cuillère à arroser912016 Bec de côté

Lg 280 mm 4,70 1

Louche monobloc inox912000 5 cl ø 60 mm Lg 280 mm 3,10 1

912002 13 cl ø 80 mm Lg 280 mm 4,27 1

912004 25 cl ø 100 mm Lg 320 mm 5,30 1

912006 45 cl ø 120 mm Lg 350 mm 6,40 1

912008 67 cl ø 140 mm Lg 430 mm 11,10 1

912010 1 L ø 160 mm Lg 430 mm 15,00 1

912012 1,46 L ø 180 mm Lg 430 mm 19,20 1

912013 2,06 L ø 200 mm Lg 515 mm 22,90 1

Pelle et fourchette095285 Pelle souple ajourée

Spatule 170x80 mm 5,35 1

096108 Fourchette 2 dents 180 mm Mitre ronde forgée 12,10 1

097041 Pelle de cuisson ajourée500x110 mm 56,00 1

Entonnoir inox086801 ø 160 mm 17,60 1

LoUchEssPAtULEs Et cUILLÈREs

PELLEsET FOURCHETTES

ARAIGNÉEs Et ÉcUMoIREsfoUEtsGRANDs oUtILs

PRÉPARAtIoN

5 L10 L

20 L

CUISSON DES

o E U f s Forgé

Sur cercle

Stop-gliss095288 Pelle pleine 260 mm 8,60 1

095290 Pelle à grilles 260 mm 8,60 1

095284 Pelle à grilles souple 280 mm 6,60 1

095298 Cuillère perforée 280 mm 8,90 1

095294 Cuillère pleine 280 mm 8,90 1

095276 Fourchette 2 dents 270 mm 7,60 1

Encoche pour maintenir l’outil accroché sur le bord des plats et éviter qu’il ne glisse dans la nourriture. Apporte un confort d’utilisation, un gain de temps et une garantie d’hygiène.

Très pratique, la pelle à omelette est utilisée pour les plaques à snacker !

Essoreuse grand volume !

Pour vos jus !

Coupe frites914920

Frite 10x10 mm Sur socle de table440x250x335/585 mm

174,00 1

083906Frite 8x8 mm Sur socle de table440x250x335/585 mm

174,00 1

Couteau inox Poussoir rilsan

Socle époxy

fRItEs Et PÂtEs

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

PRIXEXCEPTIONNEL

PRIXEXCEPTIONNEL

PRIXEXCEPTIONNEL

PRIXEXCEPTIONNEL

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

EXTRARÉSISTANT

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

1

1

2

2

3

3

4

4

5

5

6

6

7

7

8 8

9

9

10

10

10

10

11

1112

12

13

13

14

14

15

15

16

16

17

17

18

18

19

19

20

20

21

21

22 2223

23

25

25

27

27

24

24

26

26

174,00914920

€ HT

6,40020040

€ HT

0952948,90€ HT

0416353,30€ HT

9120164,70€ HT

91038526,00€ HT

9120003,10€ HT

0952855,35€ HT

08503114,90€ HT

08905411,90€ HT

09704029,00€ HT

9122054,10€ HT

0898057,61€ HT

9120183,20€ HT

91208243,00€ HT

0822508,10€ HT

09705916,50€ HT

9103864,90€ HT

59,00083938

€ HT

35,00912275

€ HT

36,00070305

€ HT

39,90950101

€ HT

Pour droitier Arrosage à gauche

29

Matériel de cuisine, cocottes

Faitout - Inox 18/10911400 ø 280 mm - 7 L - Ht 110 mm 52,00 1

911401 ø 320 mm - 10 L - Ht 125 mm 70,00 1

911402 ø 360 mm - 14 L - Ht 140 mm 77,00 1

911403 ø 400 mm - 19 L - Ht 155 mm 99,00 1

Braisière - Inox 18/10911405 ø 280 mm - 11 L - Ht 175 mm 59,90 1

911406 ø 320 mm - 14,5 L - Ht 180 mm 71,00 1

911407 ø 360 mm - 32 L - Ht 215 mm 89,80 1

911408 ø 400 mm - 41 L - Ht 245 mm 114,00 1

Marmite - Inox 18/10911412 ø 360 mm - 36 L - Ht 360 mm 107,90 1

911413 ø 400 mm - 50 L - Ht 400 mm 133,00 1

chEf LUXE

Poêle aluminiumRevêtement céramique611200 ø 200 mm - Ht 37 mm 9,50 1

611201 ø 240 mm - Ht 45 mm 11,90 1

611202 ø 280 mm - Ht 55 mm 14,90 1

611203 ø 320 mm - Ht 55 mm 20,55 1

611204 ø 360 mm - Ht 55 mm 26,90 1

611205 ø 400 mm - Ht 65 mm 29,90 1

Poêle aluminiumRevêtement anti-adhérent511315 ø 360 mm - Ht 55 mm 17,70 1

511314 ø 400 mm - Ht 65 mm 19,70 1

Lot de 5 casseroles Inox097100 ø 140, 160, 180,

200, 240 mm 59,00 1

Couvercle Inox597094 ø 240 mm 6,90 1

597087 ø 280 mm 6,20 1

597092 ø 320 mm 9,60 1

597088 ø 360 mm 11,40 1

597089 ø 400 mm 13,80 1

tRIPLE sANDWIch

Fond diffuseur triple “sandwich”. Diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Monture inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

Faitout Inox585067 ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm 24,90 1

585069 ø 240 mm - 5,6 L - Ht 125 mm 29,10 1

585060 ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm 32,00 1

585064 ø 320 mm - 12,8 L - Ht 160 mm 46,00 1

585066 ø 360 mm - 18,3 L - Ht 180 mm 58,00 1

585068 ø 400 mm - 27,6 L - Ht 220 mm 76,00 1

585070 ø 450 mm - 44,5 L - Ht 280 mm 86,00 1

Sans couvercle

Marmite Inox585092 ø 280 mm - 17 L - Ht 280 mm 39,00 1

585096 ø 320 mm - 26 L - Ht 320 mm 58,00 1

585098 ø 360 mm - 37 L - Ht 360 mm 72,00 1

585100 ø 400 mm - 50 L - Ht 400 mm 85,00 1

585101 ø 450 mm - 69 L - Ht 450 mm 109,90 1

Sans couvercle

Casserole Inox585106 ø 140 mm - 1,1 L - Ht 75 mm 10,15 1

585108 ø 160 mm - 1,5 L - Ht 75 mm 11,70 1

585110 ø 180 mm - 2,6 L - Ht 105 mm 12,80 1

585112 ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm 15,10 1

585114 ø 240 mm - 5 L - Ht 125 mm 18,10 1

585116 ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm 27,90 1

Sans couvercle

Mini faitout rond et ovale 911398 120x85x50 mm - 0,25 L 12,64 1

911399 ø100xHt100 mm - 0,25 L 12,40 1

Faitout ovale911395 260x200x90 mm - 3,50 L 39,20 1

911396 310x250x110 mm - 6,30 L 52,80 1

Faitout rond911390 ø160xHt70 mm - 1,30 L 24,80 1

911391 ø200xHt80 mm - 2,40 L 32,40 1

911392 ø240xHt100 mm - 4,20 L 41,84 1

911393 ø280xHt115 mm - 6,70 L 52,80 1

Support à réchaud paëlla912078 Support à réchaud paëlla 27,00 1

912077 Réchaud ø 400 mm2 rampes 11,4 kW Gaz 48,00 1

912076 Réchaud ø 600 mm3 rampes 21 kW Gaz 88,00 1

Ouverture et fermeture par une légère rotation du couvercle. Verrouillage automatique intégré. Triple fond sandwich haute diffusion indéformable. Equipements renforcés en bakélite.

Autocuiseur inox585086 ø 250 mm - 8 L 59,00 1

Vous permet de cuire à la vapeur tous vos poissons. Avec égouttoir à poisson et couvercle.

Poissonnière inox912070 Lg 600 mm 39,00 1

Excellente répartition de la chaleur pour une cuisson douce et homogène.

Cuit-pâtes Inox 18/10

085085Passoire 4 segmentsø 360xHt 230 mm(prix des 4 compartiments)

112,00 4

585066 Braisière sans couvercle 18,3 Lø 360 mm - Ht 180 mm 58,00 1

Lot de 3 poêles aluminiumRevêtement céramique611210 ø 240, 280, 320 mm 39,90 1

Autres mini cocottes 11PAGE

1 L

Tous feux

Tous feux

Tous feux

Tous feux

Tous feuxTous feux

PAELLA

foNtE

ALUMINIUM foNDU

Sauteuse Inox585300 ø 240 mm Ht 75 mm 3,3 L 17,80 1

585301 ø 280 mm Ht 85 mm 5 L 26,00 1

Poêle Inox585200 ø 200xHt40 mm Sans anse 14,20 1

585201 ø 240xHt50 mm Sans anse 15,00 1

585202 ø 280xHt50 mm Sans anse 19,60 1

585203 ø 320xHt50 mm Anse face queue 24,00 1


Revêtement anti-adhérent très résistant grâce à sa couche de protection contre les ustensiles métalliques.

Entretien facile(lave-vaisselle pour la cuve seule)Hygiène parfaitePanier-vapeurCuve ø 250 mm

Poêle InoxRevêtement anti-adhérent511318 ø 200xHt40 mm Sans anse 20,00 1

511319 ø 240xHt50 mm Sans anse 22,00 1

511320 ø 280xHt50 mm Sans anse 28,00 1



Poêle à paëllaRevêtement anti-adhérent911292 9 parts ø 400 mm 15,00 1

911293 14 parts ø 500 mm 25,00 1

911294 19 parts ø 600 mm 32,00 1

Tous feux

Autres réchauds 55PAGE

Casserole - Inox 18/10911415 ø 160 mm - 1,8 L - Ht 80 mm 24,00 1

911416 ø 180 mm - 2,3 L - Ht 90 mm 26,00 1

911417 ø 200 mm - 2,8 L - Ht 100 mm 28,00 1

911418 ø 240 mm - 5,5 L - Ht 120 mm 35,50 1

911419 ø 280 mm - 8,5 L - Ht 140 mm 45,50 1

Chef luxe Inox 18/10 Sauteuse911280 ø 280 mm - 3,7 L - Ht 60 mm 40,00 1

911281 ø 320 mm - 4,7 L - Ht 60 mm 51,00 1

911282 ø 360 mm - 7 L - Ht 70 mm 64,00 1

2 anses

Avec couvercle

Plaque à rôtir Inox 18/10911285 350x260x78 mm 29,00 1

911286 400x280x85 mm 41,00 1

911287 450x320x90 mm 49,00 1

Avec anses tombantes.

Revêtement écologique

Revêtement anti-adhérent

Revêtement céramique

Revêtement céramique

Poêle Tricapa PlusRevêtement écologique912280 ø 200 mm - Ht 40 mm 13,00 1

912281 ø 240 mm - Ht 45 mm 15,90 1

912282 ø 280 mm - Ht 45 mm 19,90 1

912283 ø 320 mm - Ht 47 mm 27,90 1

912284 ø 360 mm - Ht 55 mm 35,90 1

Revêtement écologique. Poêle tous feux, y compris induction.

Assiette chaude Fonte913644 ø 180 mm - Noire 49,00 1

913646 ø 210 mm - Noire 49,00 1Assiette Wock Fonte913648 ø230 mm - Noire ébène 49,00 1

Compatible toutes sources de chaleur, y compris induction. Sans couvercle.

Peut être utilisée au four, sous le gril, au réfrigérateur, congélateur, barbecue. Sans couvercle

INOX18/10

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

NEW

NEW

91129215,00€ HT

91141524,00€ HT

91128040,00€ HT

91140052,00€ HT

91207827,00€ HT

91207748,00€ HT

24,90585067

€ HT

10,15585106

€ HT

14,20585200

€ HT

17,80585300

€ HT

20,00511318

€ HT

59,00097100

€ HT

39,00585092

€ HT

49,00913644

€ HT

24,80911390

€ HT

12,40911399

€ HT

49,00913648

€ HT

58,00585066

€ HT

39,00912070

€ HT

17,70511315

€ HT

9,50611200

€ HT

39,90611210

€ HT

13,00912280

€ HT

29,00911285

€ HT

59,00585086

€ HT

6,40020040

€ HT

Pèle pommes911302 Fixation serre joint 12,90 1

911301 Fixation ventouse 12,90 1

911180 Kali A fixerModèle professionnel 159,00 1

Permet de peler, trancher et vider le trognon en une seule opération. Réglage de l’épaisseur de la peau et du diamètre du trognon.

Gants, balances, chinois, tapis, embalage...

30

Sac à bretelles150926 Kraft brun vierge

270/70+70x290 mm 25,90 1

Carton de 250 sacs.

Sacs sandwich polypropylène150923 Transparent 140x350mm 49,90 4

Transparent pour mettre le produit en valeur. Carton de 2000 sacs.

Scelleuse & Rubans adhésifs PVC150918 Scelleuse Bleu 11,90 1

150914 12 mm x 66 m Rouge 14,90 12

150915 12 mm x 66 m Vert 14,90 12

150916 12 mm x 66 m Jaune 14,90 12

Emballage à pain papier Kraft150906 Baguette 100/20+20x500 mm 17,90 1

150907 Gros Pain 120/40+40x500 mm 26,90 1

Emballage traditionnel qui protège le pain et la baguette et qui valorise le produit. Carton de 1000 sacs.

Balance électronique de cuisine980705 Balance 5 kg/1 g 39,90 1Fonctionne avec 1 pile 9 V non incluses.

Tamis inox à hélice911132 ø 120 mm 7,00 1

Actionnez la poignée à ressort pour faire tourner l’hélice au fond du tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre préparation sans aucun grumeaux.

Allume gaz280646 Allume gaz à flamme 1,50 1Remplissage n’utilisez que du gaz butane.

Chinois toile-métallique098122 ø 200 mm 16,80 1

Chinois toile-métallique 912091 200x220 mm 23,80 1

Gant anti coupure083964 250 mm - Sans couture 17,90 1

083965 260 mm - Sans couture 17,90 1

Prix indiqué = prix unitaire. Gants ambiolextres. Pour les travaux très coupants. Permettent de garder une bonne dextérité (usinage du métal). Réalisés à base de fibres sans couture.

Sacs pour croissants papier Kraft150909 Croissants 120/25+25x210 mm 8,90 1

150910 Croissants 140/35+35x210 mm 9,90 1

150911 Croissants 140/35+35x270 mm 11,90 1

150912 Croissants 170/35+35x350 mm 18,90 1

Papier pur kraft 32g, craquant de qualité, illustration originale “Boulangerie” Fabriqué avec papier, encre et colle 100% biodégradable. Carton de 1000 sacs.

Sacs sandwich papier Kraft150920 100/30+30x360 mm 12,90 1

150921 100/30+30x340 mmEn boite distributrice 16,00 1

Décor en 2 et 3 couleurs. Carton de 1000 sacs.

Emballage à pain polypropylène150900 Marron 120/50x450 mm 64,90 1

150901 Vert 160/50x350 mm 65,90 1

150902 Bleu fonçé 160/50x450 mm 79,90 1

150903 Rouge 160/50x600 mm 91,90 1

150904 Beige 230/40x400 mm 79,90 1

Polyéthylène basse densité. Gaine transparente. Liassés et perforés. Carton de 3000 sacs.

MoUfLEs Et GANts

PÈLE-PoMMEs EMBALLAGE BoULANGERIE

Gant en cotte de maille083921 XS - 6 (160 mm Sangle verte) 69,00 1

083922 S - 6 1/2 (175 mm Sangle blanche) 69,00 1

083923 M - 7 (190 mm Sangle rouge) 69,00 1

083924 L - 7 1/2 (200 mm Sangle bleue) 69,00 1

083925 XL - 8 (215 mm Sangle orange) 69,00 1

Gant de protection ambidestre. L’utilisation du gant en cotte de mailles est limitée à la protection contre les coupures et coups provoqués par l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil similaire. Fil ø 0,5 mm. Anneaux ø 3 mm intérieur et ø 4 mm extérieur. Sans manchette. Réversible. Fermeture par bouton-pression sur sangle hygiénique.

Bassine cul de poule - Inox911122 ø 220 mm - 2,7 L - Inox 16,90 1

911124 ø 260 mm - 4 L - Inox 18,90 1

911126 ø 320 mm - 9,5 L - Inox 25,90 1

911128 ø 360 mm - 12 L - Inox 29,90 1

Bassine conique à fond plat911118 ø 200 mm - 2,12 L - Inox 8,60 1

911120 ø 240 mm - 3,5 L - Inox 9,30 1

911119 ø 280 mm - 5,25 L - Inox 11,60 1

911123 ø 320 mm - 7,65 L - Inox 14,90 1

Bassine à bord roulé pour une manutention sans se blesser et ouvert pour une meilleure hygiène.

Bassine inox 1/2 sphérique. Idéale pour battre les oeufs en neige car sa forme permet de bien aérer la préparation lors du mélange.

Rebords courbés !

Autres balances 48PAGE

Dimensions 580x380 mm pour être parfaitement ajusté sur le plat de la plaque pâtisserie 600x400 mm bords pincés.

Tapis de cuisson silicone000151 GN 1/1 9,90 1

280092 600x400 mm 15,00 1

Feuille de cuisson911186 GN 1/1 19,90 1

911184 600x400 mm 22,00 1

Doseur sauce911623 Flacon 25 cl - Transparent 0,70 1

914056 Flacon 25 cl - Rouge 0,85 1

914057 Flacon 25 cl - Jaune 0,85 1

911625 Flacon 33 cl - Transparent 0,80 1

914059 Flacon 40 cl - Rouge 0,95 1

914060 Flacon 40 cl - Jaune 0,95 1

911627 Flacon 66 cl - Transparent 1,10 1

914062 Flacon 70 cl - Rouge 1,10 1

914063 Flacon 70 cl - Jaune 1,10 1

Moufle anti-chaleur911183 Silicone 285 mm 14,00 1

911185 Silicone 385 mm 21,00 1

912232 Textile + aluminium 360 mm 3,80 1

912233 Silicone 4,50 1

BALANcEs chINoIs, tAMIs Et MEsUREs

fLAcoN

tAPIs Et fEUILLE DE cUIssoN

BAssINEs

Flacon pour coulis et crèmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon à bec.

Avec une patte d’appui pour être posé sur des récipients ronds.

Remplace le papier de cuisson (1000 pas-sages au four, temp. max 200°C). Peut être utilisé comme sup-port de congélation et surgélation.

Papier silicone multi-cuisson par 500 feuilles pour cuire les biscuits. Sa surface anti-adhésive lui offre des qualités de décol-lage parfait.

Chinois tout inox912092 ø 180 mm 8,90 1

912097 ø 220 mm 10,30 1

912095 ø 240 mm 12,40 1

Rechargeable

Stop aux grumeaux !

Dessous de plat inox280647 200x180x20 mm 6,90 1

AccEssoIREs

Balance électronique diététique980707 5 kg/1 g - 170x250x25 mm 29,90 1

Sa mémoire contient une information calorique sur 1800 aliments ou ingrédients. 9 valeurs nutritionnelles. Équipée d’un système de capteur avec jauge de grande précision. Plate-forme en verre trempé de sécurité de 4 mm, interrupteur digital. Mémoire 99 entrées. Fonctionne avec 4 piles 1,5v AAA non incluses.

A usage diététique !

Saupoudreuse

28077295x7x95 mmPiqures finesInox 18/10

3,50 1

087140ø135xHt 75 mmBouchon platInox

2,00 12

Seau gradué inox086165 12 L - ø 310 mm 42,00 1

Pichet gradué086168 1 L - Ht 170 mm 4,20 1

086167 2 L - Ht 215 mm 7,70 1Polypropylène

Grilles et plaques de cuisson 45PAGE

Bol conique Garinox911596 ø 200 mm - 1,2 L - Inox 2,50 1

911597 ø 240 mm - 2,8 L - Inox 5,50 1

911598 ø 300 mm - 5 L - Inox 6,50 1

911599 ø 340 mm - 8 L - Inox 9,50 1

Peu encombranteTrès bonne précision !

Se nettoie à l’eau chaude avec une éponge

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

EXTRARÉSISTANT

Sac à bretelles150925 Plastique transparent

260/60x450mm 19,90 1

Carton de 10 pochettes de 200 sacs.

PRIXEXCEPTIONNEL

COMPAREZNOS PRIX !

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159,00911180

€ HT

9115962,50€ HT

91112216,90€ HT

9111188,60€ HT

98070729,90€ HT

09812216,80€ HT

91209123,80€ HT

9120928,90€ HT

08616542,00€ HT

0001519,90€ HT

91118619,90€ HT

9116230,70€ HT

9111327,00€ HT

0871402,00€ HT

98070539,90€ HT

2806476,90€ HT

2806461,50€ HT

9122334,50€ HT

12,90911302

€ HT

12,90150920

€ HT

64,90150900

€ HT

18,90150912

€ HT

19,90150925

€ HT

25,90150926

€ HT

EXTRARÉSISTANT

Pinceau pâtisserie142013 440x300 mm 1,80 1

142014 440x350 mm 2,60 1

142015 440x400 mm 4,90 1

Virole inox. Manche polypropylène.

Moule à cake911432 280x100x75 mm 9,30 1

Tartelette ronde cannelée911010 Fond fixe ø 50 mm Ht 10 mm 0,75 12

911014 Fond fixe ø 90 mm Ht 15 mm 0,98 12


910640 Fond mobile ø 100 mm Ht 18 mm 2,00 12


MoULEs INoX

Moule en mousse de silicone 300x176 mm. Anti-adhésifs. Pour la cuisson au four et la congélation de -70° à +300°C. La matière de l’Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux produits et leur confère un goût inimitable. Les angles des moules sont vifs pour une belle présentation.

Élastomoule - Silicone - 300x176 mm986403 Mini-madeleine 30 empreintes 40x30x11 mm - 0,64 cl 22,90 1

986405 Mini-canelé 28 empreintes ø35xHt35 mm - 1,9 cl 23,90 1

986402 Mini-tartelette 15 empreintes ø50xHt15 mm - 1,9 cl 22,90 1

986408 Mini-muffins 15 empreintes ø45xHt30 mm - 3,9 cl 23,90 1

986409 Cake 9 empreintes 90x48x30 mm - 10,5 cl 22,90 1

Décorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait.

Piquer vos fonds de tarte sans perdre de temps.

ANTI-ADHÉRENCE : Démoulage simplifié, très bonne résistance à l’abrasion, longévité du revêtement, nettoyage facile...

Moules et cercles de cuisson, entonnoires

31

Rouleaux pique vite280788 Pointe métal - 130 mm 15,30 1

280789 Plastique - 120 mm 8,00 1

Rouleau à pâtisserie911142 Rouleau - Polyéthylène 500 mm 16,00 1

280096 Rouleau - Hêtre - 410 mm 4,00 1

tRAvAIL DE LA PÂtE

MoULEs ANtI-ADhÉRENts

Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière que vous réglez à votre convenance et permet de doser vos préparations avec une grande précision. Entonnoirs livrés avec support.

9 découpoirs086171 Rond et unis Polyamide

ø 20 à 100 mm - Ht 35 mm 21,50 1

086170 Rond et cannelé Polyamideø 20 à 100 mm - Ht 35 mm 21,50 1

280058 Rond et unis Inoxø40 à 120 mm - Ht 42 mm 15,20 1

280062 Rond et cannelé Inoxø30 à 100 mm - Ht 42 mm 18,80 1

Cercle à mousse911481 ø 75 mm - Ht 40 mm 2,50 1

911066 ø 80 mm - Ht 45 mm 2,60 1

910487 ø 100 mm - Ht 45 mm 3,36 1

910488 ø 120 mm - Ht 45 mm 3,65 1

910489 ø 140 mm - Ht 45 mm 3,86 1

910490 ø 160 mm - Ht 45 mm 4,70 1

910491 ø 180 mm - Ht 45 mm 4,58 1

911070 ø 200 mm - Ht 45 mm 4,91 1

Cercle à tarte911483 ø 100 mm - Ht 20 mm 1,76 1

280348 ø 240 mm - Ht 20 mm 2,82 1

280352 ø 280 mm - Ht 20 mm 3,20 1

911492 ø 320 mm - Ht 20 mm 3,75 1

280520 ø 100 mm - Ht 27 mm 2,70 1

280521 ø 240 mm - Ht 27 mm 4,30 1

280522 ø 280 mm - Ht 27 mm 4,60 1

280523 ø 320 mm - Ht 27 mm 5,00 1

Cercle à vacherin097161 ø 240 mm - Ht 60 mm 6,90 1

097160 ø 280 mm - Ht 60 mm 7,90 1

Moule à manqué911033 ø 100 mm - Ht 30 mm 3,00 1

911040 ø 200 mm - Ht 45 mm 5,90 1

911042 ø 220 mm - Ht 50 mm 6,10 1

911036 ø 240 mm - Ht 50 mm 7,50 1

911241 ø 260 mm - Ht 50 mm 7,40 1

911038 ø 280 mm - Ht 50 mm 7,90 1

Caisse à génoise911490 300x200 mm - Ht 35 mm 12,90 1

911491 400x300 mm - Ht 35 mm 21,00 1

911509 610x410 mm - Ht 50 mm 31,00 1

Tourtière ronde cannelée911018 Fond fixe ø 240 mm Ht 25 mm 4,90 1






Plaque à baguettes911487 380x320 mm 15,45 1

Cadre à opéra082750 330x330 mm - Ht 35 mm 14,95 1

082758 570x90 mm - Ht 25 mm 15,60 1

082756 570x90 mm - Ht 45 mm 17,35 1

082752 509x307 mm - Ht 45 mm 20,10 1

082754 565x365 mm - Ht 45 mm 22,45 1

Pour éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes.

Brosse droite Hollandaise280090 Brosse 320 mm 9,90 1

Rond et lisse

Rond et lisse

Bords roulés

F O N T A I N E S

c h o c o L A t

Fontaine 4 cascadesRapide et pratique !

Thermomètres de cuisson 48PAGE

Grilles et plaques de cuisson 45PAGE

E N to N No I R à PI sto N

P o c h E s E t D o U I L L E s

Assortiment de douilles acrylique911590 Assortiment de 24 douilles - Plateau 280x70x180 mm

Douilles unies et cannelées de différents diamètres 12,00 1

Assortiment de douilles polycarbonate

911604Assortiment apprenti 12 douilles5 douilles unies n°2, 6, 8, 10, 125 douilles cannelées A8, B8, C8, E8, F81 bûche 8 dents, 1 feuille N°2

20,40 1

911608Assortiment pâtissier 24 douilles10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 1212 douilles cannelées A6, A8, B6, B8, C6, C8, D6, D8, E6, E8, F6, F81 bûche 8 dents, 1 feuille N°2

29,90 1

Fontaine à chocolat inox084060 163x163x293 mm - 190 W - 230 V mono 49,90 1

084062 228x228x536 mm - 220 W - 230 V mono 65,00 1

Entraînement électrique, sans pompe, par vis sans fin amovible (nettoyage facile). Corps en acier inoxydable AISI 304. Voyant lumineux de fonctionnement. Interrupteurs dissociés pour moteur et élément chauffant.

Base stable avec range douille

incorporé

Poche jetable polyéthylène 85 microns. Boite distributrice de 100 poches jetables.

Poche pâtissière à usage unique

Poche jetable280010 550x300 mm 10,90 1

Entonnoir à piston086230 Mini-entonnoir à piston - 80 cl - ø 150xHt155 mm

Inox et matière plastique 38,00 1

086209 Entonnoir à piston - 1,9 L - ø 190xHt180 mmComplet avec support - Tout inox 72,00 1

086221 Entonnoir à piston - 2 L - ø 200xHt200mmCorps plastique intérieur inox - Livré avec 3 douilles (8, 6, 4) 52,00 1

PLAqUE à EMPREINtE

INOX : Les produits en inox alimentaire sont résistants et faciles d’entretien.

Inox

Polyamide

Grille de cuisson pizza911456 ø 300 mm - Ht 13 mm 10,90 1

911458 ø 340 mm - Ht 13 mm 11,90 1

Corne pâtissière silicone097048 90x150 mm 4,80 1

Tête en soie blanche

Le rouleau des professionnels !Hautes températures

BordéeG

A

R A N T

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•

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PRIXLE PLUS

BAS

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PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

COMPAREZNOS PRIX !

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

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4,90911018

€ HT

3,00911033

€ HT

0,75911010

€ HT

2807898,00€ HT

0971616,90€ HT

08275014,95€ HT

9114831,76€ HT

28005815,20€ HT

91159012,00€ HT

9114812,50€ HT

1420131,80€ HT

2800909,90€ HT

2800964,00€ HT

10,90911456

€ HT

38,00086230

€ HT

49,90084060

€ HT

52,00086221

€ HT

65,00084062

€ HT

15,45911487

€ HT

22,90986403

€ HT

9,30911432

€ HT

12,90911490

€ HT

Bordé

Gobelet - Polystyrène152636 Rainuré - 23 cl - Blanc 32,00 les 100

152637 Rainuré - 20 cl - Blanc 32,00 les 100

152638 Rainuré - 10 cl - Blanc 62,00 les 100

Agitateur plastique blanc152661 Agitateur vrac - Lg 112 mm 3,90 les 1000

152660 Boite distributrice - Lg 112 mm 8,60 les 2000

Gobelet - Polystyrène948850 Rainuré - 20 cl - Transparent 32,00 les 100

948851 Rainuré - 23 cl - Transparent 33,00 les 100

152640 Rainuré - 40 cl - Transparent 59,00 les 80

Tasse - Polystyrène154764 10 cl - Blanche 1,70 les 50

152634 18 cl - Blanche 2,41 les 50

Gobelet - Carton948600 Gobelet - 10 cl - Coffee chic 59,00 les 100

948601 Gobelet - 18 cl - Coffee chic 85,00 les 100

948602 Gobelet - 25 cl - Coffee chic 64,50 les 50

948610 Couvercle noir (Pour gobelet 10 cl) 26,00 les 50



Usage unique : mises en bouche, couverts, gobelets...

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Assiette plastique152930 ø 150 mm - Filet or 4,00 les 20

Assiette carton blanche948953 ø 180 mm 3,20 les 100

948955 ø 230 mm 4,80 les 100

Assiette plastique blanche948950 Éco - ø 220 mm 4,90 les 100

948951 Rigide - ø 220 mm 3,70 les 50

Mini couvert de mise en bouche948980 Mini fourchette transparente 0,49 les 50

948979 Mini cuillière transparente 0,49 les 50

152946 Mini cuillière métallisé 5,68 les 100

Couvert plastique métalisé152935 Fourchette de table Lg 190 mm 4,90 les 50

152936 Couteau de table Lg 200 mm 4,90 les 50

152937 Cuillère de table Lg 175 mm 4,90 les 50

152938 Cuillère à café Lg 135 mm 7,90 les 100

Gamme Bio PackFibre moulée de canne à sucre948700 Assiette ø 155 mm 6,90 les 125

948701 Assiette ø 180 mm 7,90 les 125

948702 Assiette ø 230 mm 10,90 les 125

948703 Assiette ø 260 mm 15,90 les 125

948710 Bol ø 160 mm 9,90 les 125

948711 Bol ø 171 mm 10,90 les 125

948720 Gobelet 23 cl 3,90 les 100

COUVERTS ET PIQUES

ASSIETTES

VERRES ET FlûTES

TASSES ET gObElETS

POT à PATES

Brochettes et piques bambou152920 Brochettes Boule - 150 mm 9,90 les 200

152921 Brochettes Perle blanche - 120 mm 9,90 les 200

152923 Brochettes Perle rouge - 120 mm 7,50 les 200

152922 Brochettes Boule rouge - 120 mm 9,90 les 200

152924 Brochettes Palet rouge - 120 mm 7,50 les 200

152927 Piques Ruban - 100 mm 13,96 les 500

152926 Piques Golf - 150 mm 4,20 les 500

Coupe à dessert948937 Coupe à dessert

15 cl Transparente 49,00 les 600

948938 Couvercle dômeø 95 mm 35,00 les 600

MISES En bOUChE

Miniardise transparentes948976 Gobelet jaugé 5 cl 1,97 les 50

948970 Ravier carré 4 cl 5,14 les 50

948974 Cuillère chinoiseLg 120 mm 5,62 les 50

948972 Plat à œuf 4 cl 5,14 les 50

948973 Tulipe 7,7 cl63x45 mm 6,82 les 50

Chaleureux et valorisant grâce à l’alliance d’une

forme intemporelle et d’une matière

contemporaine !

Mini paille - Noir152963 ø5xHt100 mm 2,00 les 100

Pot Tradition152960 8 cl ø 48xHt 83 mm 29,90 24

Cube droit152902 7,5 cl - Vert d’eau 49,90 les 200

152903 7,5 cl - Noir 49,90 les 200

Cube évasé152956 5 cl - Vert d’eau 14,90 les 200

152957 5 cl - Noir 14,90 les 200

Bambou

Plastique Plastique

Bambou

Cristal

Cristal

Polypropylène

Cristal

Cristal

Cristal

Pots fermable pour la vente à emporter de pâtes...

Pot à pates carton948620 Pot 76,9 cl - Blanc 59,90 les 500

Miniardise vert d’eau948987 Verre évasée 6 cl 1,60 les 12

152904 Cylindre tronqué 8 cl 48,50 les 200

948986 Hexagone 5,5 cl 2,60 les 24

Gobelet et flûte152910 Gobelet Athos 20 cl 59,00 les 200

152911 Gobelet Bodega 20 cl 59,00 les 200

152955 Flûte cocktail 8 cl 59,00 les 180

Polypropylène

Verre vin : ø 49 mm - Ht 180 mmVerre eau : ø 48 mm - Ht 174 mmFlûte : ø 48 mm - Ht 174 mm

Flûte 13,5 cl Verre à vin 15 cl Verre à eau 20 clTransparent 949001 1,90 les 10 949021 1,20 les 6 949029 1,25 les 10

Bleu 949002 2,15 les 10 949022 1,30 les 6 949030 1,40 les 10

Jaune 949003 2,15 les 10 949023 1,30 les 6 949031 1,40 les 10

Vert 949004 2,15 les 10 949024 1,30 les 6 949032 1,40 les 10

Rouge 949005 2,15 les 10 949025 1,30 les 6 949033 1,40 les 10

Jaune fluo 949006 2,15 les 10 949026 1,30 les 6 949034 1,40 les 10

Flûte 13,5 clÉbène 949007 2,05 les 10

Nacre 949008 2,05 les 10

Carmin 949009 2,05 les 10

Or 949011 2,05 les 10

Argent 949012 2,05 les 10

Cristal monobloc

Carton

Plastique

PlastiquePlastiqueCarton Bio Pack

Plastique

Polystyrène

Polystyrène

Polystyrène

Carton

Pour des ambiances chaudes et vives en couleurs et très élégantes avec des tons nacrés actuels...

Mini cocotte noire152908 9 cl avec couvercle 19,90 les 30

Jonque feuille bambou152906 Bambou naturel

120x60x30 mm 14,90 les 100

Décagonale ø 190 mm ø 240 mmAssiette - Ivoire 948961 3,60 948991 6,30 les 25

Assiette - Rouge 948964 3,60 948992 6,30 les 25

Assiette - Vert 948963 3,60 948993 6,30 les 25

Assiette - Blanc 948965 7,20 948966 12,60 les 25

Carrée 180x180 mm 240x240 mmAssiette - Rouge 949175 3,70 949085 5,90 les 12

Assiette - Nacre 949177 3,70 949087 5,90 les 12

Assiette - Anis 949181 3,70 949091 5,90 les 12

Assiette - Pourpre pailletté 949186 3,90 949096 6,30 les 12

PRIXEXCEPTIONNEL

NEW

NEW

NEW

COMPAREZNOS PRIX !

PRIXEXCEPTIONNEL


TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

1

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27

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2,00152963

€ HT

29,90152960

€ HT

19,90152908

€ HT

14,90152906

€ HT

49,90152902

€ HT

14,90152956

€ HT

9489862,60€ HT

9489871,60€ HT

9489736,82€ HT

9490011,90€ HT

9490211,20€ HT

94885133,00€ HT

94860059,00€ HT

1526342,41€ HT

1526613,90€ HT

1526608,60€ HT

15263632,00€ HT

9489761,97€ HT

15291159,00€ HT

94862059,90€ HT

4,90152937

€ HT

3,60948961

€ HT

3,20948953

€ HT

3,70948951

€ HT

4,00152930

€ HT

3,70949175

€ HT

7,20

bARQUETTES PlASTIQUE

Tourtière948922 14,5 cl - ø 109xHt 21 mm 3,30 les 100

948925 1,15 L - ø 277xHt 23 mm 14,65 les 100

Plat gastro948840 1,17 L - GN 1/4

263x160x40 mm 16,90 les 100

948841 2,40 L - GN 1/2322x262x38 mm 25,00 les 100

Barquette operculable948929 46 cl - 146x121x40 mm 7,20 les 100

948930 Opercule cartonPour barquette 46 cl 2,50 les 100

948931 91 cl - 218x155x38 mm 12,00 les 100

948936 Opercule cartonPour barquette 91 cl 3,63 les 100

Plateaux, barquettes, aluminium

33

Plateau de présentation Carton948997 190x280 mm - Argent 5,20 les 25

948998 190x280 mm - Or 5,20 les 25

948988 280x420 mm - Argent 8,60 les 25

948989 280x420 mm - Or 8,60 les 25

Feuille d’aluminium mince très flexible, lui permettaant d’épouser pratiquement toutes les formes. C’est sur le coté mat que vous devez mettre vos préparations à cuire.

Rouleau aluminium - 11 μ150601 Rouleau aluminium 330 mm x 200 m 9,67 3

150603 Rouleau aluminium 450 mm x 200 m 14,00 3

150703 En boite distributrice 330 mm x 200 m 11,90 1


Rouleau aluminium - 15 μ150705 Rouleau aluminium 330 mm x 200 m 15,80 1

Distributeur aluminium ou film étirable914956 Distributeur mural Largeur 300 mm 82,00 1

914455 Distributeur mural Largeur 450 mm 89,00 1

914927 Réglette coupe-film Largeur 300 mm 4,90 1

914928 Réglette coupe-film Largeur 450 mm 5,90 1

Coupe parfaitepar réglette mobileen 1 seul passage !

P l AT E A U x de présentation P l AT E A U x

t r a i t e U r

Plateau de présentation948820 351x243x21 mm 2,50 les 10

948919 429x288x25 mm 3,90 les 10

948821 547x360x22 mm 7,90 les 10

948822 375x280x24 mm 29,90 les 50

Godet948906 9 cl - ø 75xHt 34 mm 3,90 les 100

948907 13,5 cl - ø 87xHt 34 mm 4,40 les 100Moule à cake948909 1,09 L - 232x108x60 mm 15,00 les 100

Barquette948830 45 cl - 147x121x40 mm 6,80 les 100

Coquille Saint-Jacques948933 13 cl - 126x123x20 mm 3,80 les 100

COMPAREZNOS PRIX !

TOPQUALITÉ

Plateau traiteurPlastique - Blanc948995 Plateau 5 compartiments

318x223x34 mm 11,00 les 50

948996 Couvercle - 318x223x34 mm 6,50 les 25

Kit plateau PrestigeSELFIPACK - Polystyrène

1526715 compartiments + 4 raviers 390x250x30 mmCouvercle cristal anti-buée

33,00 les 20

Tenue en température -5 à +80°C

Barquette scellablePolypropylène - Transparent948810 250 g - 137x95x30 mm 2,80 les 100

948811 300 g - 137x95x40 mm 2,95 les 100

948812 375 g - 137x95x45 mm 2,95 les 100

948813 500 g - 137x95x63 mm 3,40 les 100

948814 750 g - 190x137x38 mm 5,40 les 100

948785 1 kg - 190x137x38 mm 6,60 les 100

948002 Rouleau de film 40 µ 150 mm x 500 m 14,80 4


Operculeuses 52PAGE

Barquette charcutièreCAISSIPACK - Polystyrène - Translucide152673 100 g - 92x32x100 mm 3,80 les 500

152674 125 g - 91x71x35 mm 3,85 les 500

152725 150 g - 113x67x34 mm 5,10 les 500

152726 200 g - 112x88x33 mm 5,90 les 500

152727 250 g - 111x87x42 mm 6,65 les 500

152676 375 g - 138x90x46 mm 3,90 les 250

152679 500 g - 143x111x49 mm 5,60 les 250

152678 700 g - 176x116x49 mm 8,90 les 250

152680 1 kg - 189x144x54 mm 11,80 les 250

152728 1,4 kg - 202x152x62 mm 16,20 les 250


Boîtes à couvercle rentrantOPTIPACK - Polyéthylène - Cristal152709 250 g - 125x113x42 mm 3,95 les 50

152710 370 g - 125x113x57 mm 4,60 les 50

152712 500 g - 140x125x57 mm 4,90 les 50

152714 750 g - 140x125x89 mm 6,95 les 50

152715 1 kg - 187x138x67 mm 7,95 les 50


Boîtes à couvercle rentrantONDIPACK - Polypropylène - Translucide152820 250 g - 123x114x48 mm 4,30 les 50

152822 500 g - 142x123x68 mm 6,20 les 50

152823 750 g - 142x123x104 mm 6,80 les 50

152819 1 kg - 185x135x84 mm 10,80 les 50

Tenue en température -20 à 130°C

Boîte à saladeCRUDIPAC - Polyéthylène152730 450 g - 160x160x55 mm 15,90 les 80

152731 750 g - 190x190x55 mm 19,90 les 70


AlUMInIUM ET FIlM éTIRAblE

Très épaisNe se dechire pas

Spécial traiteur

Largeur 300 mm

Largeur 450 mm

Sûrs, souples, résistants, ces films étirables alimentaires sont conçus pour répondre à tous vos besoins en matière de conditionnement alimentaire avec la prise en compte des dernières évolutions en matière de normes alimentaires européennes.

Rouleau film étirable150701 Rouleau film étirable 300 mm x 300 m 4,60 4

150702 Rouleau film étirable 450 mm x 300 m 5,60 4



COMPAREZNOS PRIX !PRIX

EXCEPTIONNELACCORDFABRICANT

Fond noir et couvercle cristal !

bARQUETTES AlUMInIUM

Fond noir et 4 raviers blanc

PRIXEXCEPTIONNEL

9488306,80€ HT

9489302,50€ HT

9489333,80€ HT

94884016,90€ HT

9489063,90€ HT

9489223,30€ HT

94890915,00€ HT

9488202,50€ HT

11,00948995

€ HT

33,00152671

€ HT5,20

948997

€ HT

2,80948810

€ HT

3,80152673

€ HT

4,30152820

€ HT

3,95152709

€ HT

11,90150703

€ HT

15,80150705

€ HT

82,00914956

€ HT4,90

914927

€ HT

5,90914928

€ HT

4,90150751

€ HT

4,60150701

€ HT

9489297,20€ HT

15,90152730

€ HT

Set de table & NappePapier - Extra blanc - Gaufrage grain de café914109 Set de table 300x400 mm 11,00 Carton de 1000

914185 Nappe 600x600 mm 15,00 Carton de 500




Nappe - En rouleauPapier damassé - Blanc410010 Nappe 1,2x100 m 13,60 3

Tête à tête - Papier couleurGaufrage grain de café 400x1200 mm909642 Jaune citron 39,90 1

909645 Bleu marine 39,90 1

909646 Vert foncé 39,90 1

909648 Rouge 39,90 1

909651 Vert vif 39,90 1

909652 Safran 39,90 1

909653 Abricot 39,90 1

909654 Rose 39,90 1

909655 Bourgogne 39,90 1

909656 Havane 39,90 1

909657 Chocolat 39,90 1

909658 Extra blanc 29,00 1

TÊTE à TÊTE

Serviette voie sèche Non tisséeGamme Tango - Blanche - 400x400 mm151520 Blanche 47,38 1

151521 Blanche + liseré marin 48,90 1

151532 Blanche + liseré classic 48,90 1

151534 Blanche + liseré butterfly 48,90 1

Les serviettes en voie sèche, vous apportent souplesse, douceur et résistance. Leur texture, proche du tissu, vous permet de réaliser tous les pliages souhaités...

Serviette voie sèche Non tisséeGamme Tango Uni - 400x400 mm151522 Pastel ivoire 69,90 1

151523 Pastel crème 69,90 1

151524 Vive bordeaux 72,00 1

151525 Vive rouge 72,00 1

151526 Vive vert 72,00 1

151527 Vive bleu 72,00 1

151528 Vive orange 72,00 1

151529 Vive chocolat 72,00 1

151530 Vive noir 72,00 1

Serviette ouate 2 épaisseursGamme Harmonie Uni - 400x400 mm013116 Pastel abricot 39,90 1

914181 Pastel bleu ciel 39,90 1

914182 Pastel ivoire 39,90 1


013119 Vive rouge 44,00 1

914103 Vive vert chêne 44,00 1

914101 Vive maïs 44,00 1

013121 Vive bleu foncé 44,00 1

914178 Anis 44,00 1

914176 Bleu caraïbes 44,00 1

013117 Vive havane 44,00 1

914177 Chocolat 44,00 1

914179 Sable 44,00 1

914180 Terracota 44,00 1

Carton de 2000

AIRLAID allie les caractéristiques d’une serviette textile à celle d’un produit parfaitement hygiénique. La matière est issue d’un procédé de fabrication de la ouate par voie sèche. Très doux et fort pouvoir absorbant.

Nappe voie sècheAirlaid - Gamme Mélodie uni 1,2x50 m 1,2x25 mNappe Blanc 914192 27,90 340140 14,00 1

Nappe Pastel ivoire 914191 41,90 340150 19,00 1

Nappe Pastel crème 914193 41,90 340165 22,00 1

Nappe Vive rouge 914194 44,90 340163 22,00 1

Nappe Vive bleu foncé 914195 44,90 340164 22,00 1

Nappe Vive bordeaux 914198 44,90 340160 22,00 1

Nappe Vive vert vif 914199 44,90 340162 22,00 1

Set de table, serviettes et nappages

34

Serviette ouate - Blanche151510 300x300 mm 1 épaisseur 21,50 Carton de 5000

151516 300x300 mm 2 épaisseurs 24,00 Carton de 3000

013114 400x400 mm 2 épaisseurs 32,50 Carton de 2000

SERVIETTES

Serviette ouate - Blanche914100 300x300 mm 1 pli décalé 24,00 Carton de 3000

150102 Distributeur pour serviettes 29,90 1

Set de table - 300x450 mm914200 Noir gris rayures horizontales 1,90 12

914201 Noir blanc rayures verticales 1,90 12

914202 Beige trame horizontale 1,90 12

914203 Mastic encadré 1,90 12

914204 Basket brun noir 1,90 12

914205 Taupe relief horizontal 1,90 12

SET DE TAblECréez une ambiance sobre, tendance et contemporaine !

Jouez avec des textures nouvelles,faciles d’utilisation,dans les tons de gris et de brun...

Vinyle tissé

Serviette ouate Point à point - 2 épaisseursGamme Samba Uni - 380x380 mm400001 Blanche 28,90 1

400002 Pastel abricot 33,90 1

400003 Pastel ivoire 33,90 1


400013 Vive orange vif 37,00 1

400012 Vive papaye 37,00 1

400004 Vive turquoise 37,00 1

400011 Vive noir 37,00 1

400014 Vive chocolat 37,00 1

400006 Vive rouge 37,00 1

400007 Vive vert anis 37,00 1

400008 Vive vert chêne 37,00 1

400009 Vive jaune 37,00 1

400010 Vive bleu foncé 37,00 1

400015 Vive sable 37,00 1

400016 Vive lavande 37,00 1

400017 Vive aubergine 37,00 1

400018 Vive fushia 37,00 1

400019 Vive gris ardoise 37,00 1

Carton de 1200

Carton de 720

Carton de 720Carton de 500

NEWEXTRARÉSISTANT

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

COMPAREZNOS PRIX !

1

1

2

2

3

3

4

4

5

56 6

9142001,90€ HT

11,00914109

€ HT

13,60410010

€ HT

15152269,90€ HT

28,90400001

€ HT

39,90909648

€ HT

48,90151534

€ HT

21,50151510

€ HT

24,00151516

€ HT

24,00914100

€ HT

29,90150102

€ HT

39,90013116

€ HT

14,00340140

€ HT

Savonnette Soitex914768 Carton de 500 29,00 1

Carton de 500

Shampoing/douche914769 Dose 7 ml 48,00 1

Carton de 800

Essuie-mains000914 Pliage “Z” - Écolabel

240x240 mm 3750 feuilles 24,90 1

152494 Pliage “W”220x340 mm 3200 feuilles 29,90 1

909330 Pliage “V” 250x230 mm 3200 feuilles 25,90 1

ESSUIE-MAInS

d é v i d a g e

C E n T R A l

Distributeur d’essuie-mainsGamme Cleanline140980 ABS - 220x220x310 mm

Pour 400 à 600 feuilles 16,90 1

Capot ABS blanc, chassis ABS gris.

4 points de fixation.

Fermeture à clé.

Distributeur de papier hygiénique et essuie-mains

35

Distributeur de papier JumboGamme Cleanline601255 Mini Jumbo 245x120x275 mm

Pour rouleau 200 m 11,00 1

601256 Maxi Jumbo 285x120x320 mmPour rouleau 400 m 11,00 1

Capot ABS blanc, châssis ABS gris. Mandrin ø45 mm. 4 points de fixation. Fermeture sécurisée avec clé.

Dévidoir centralGamme Cleanline

601261Dévidoir - ABS 145x136x275 mmPour 200 feuilles (bobine ø130 mm)

13,90 1

152198 12 bobines de 160 feuilles2 épaisseurs Ouate blanche 14,50 1

Dévidoir centralGamme Cleanline

140743Dévidoir - ABS 230x230x310 mmPour 450 feuilles (bobine ø205 mm)

19,90 1

152501 6 bobines de 450 feuilles2 épaisseurs Ouate blanche 14,90 1

Papier toilette StandardOuate blanche - 2 épaisseurs152496 36 paquets de 250 feuilles 19,90 1

152510 96 rouleaux de 180 feuilles 17,60 1

Rouleau jumbo StandardOuate blanche - 2 épaisseurs152511 12 mini jumbo de 200 m 14,90 1

152513 6 maxi jumbo de 350 m 14,90 1

Papier toilette ConfortPure cellulose - 2 épaisseurs micro gauffré152498 48 rouleaux de 180 feuilles 8,00 1

152492 36 paquets de 250 feuilles 24,91 1

Papier toilette Maxi compactPure cellulose - 2 épaisseurs lisse909671 36 rouleaux 19,90 1

Lingettes désinfectantesAseptonet914783 Boîte 120 lingettes 5,35 12

Essuie-tout ménagerPure cellulose914171 40 rouleaux de 20 m

230x220 mm 17,10 1

1 rouleau = 4 rouleaux

1 mini jumbo = 200 m 1 maxi jumbo = 400 m

ESSUyAgE

Compatibles

Paquet ou rouleaux

Rouleau jumbo ConfortPure cellulose - 2 épaisseurs micro gauffré152490 12 mini jumbo de 200 m 15,20 1

152491 6 maxi jumbo de 350 m 14,40 1

Rouleau d’essuyage StandardOuate blanche - 2 épaisseurs152505 2 bobines de 1500 feuilles

233x300 mm 19,90 1

570618 2 bobines de 1000 feuilles 233x300 mm 11,90 1

Rouleau d’essuyage ConfortPure cellulose - 2 épaisseurs micro gauffré152482 2 bobines de 1000 feuilles 11,62 1

152503 6 bobines de 450 feuilles 14,30 1

152199 12 bobines de 200 feuilles 14,90 1

Dérouleur de bobine papier190610 Sur pied 400x400x950 mm 31,90 1

Système de découpe et maintien du papier

Dérouleur de bobine papier190611 Mural 400x290x440 mm 24,90 1

Dévidoir central914173

Dévidoir - Plastique fumé 230x230x310 mmPour bobine ø 330 mm maxi

55,00 1

914172 Bobine de 200 torchons320x700 mm 45,00 1

F o U r n i t U r e s

PAPIER TOIlETTE

Acier poudré époxy et ABS. Système de découpe et maintien du papier en ABS. Tubes en acier de ø20 mm. Bobine ø300 mm maxi.

Distributeur papier toiletteGamme Cleanline601250 ABS 137x122x145 mm

Pour 2 paquets ou 1 rouleaux 7,50 1

601251 ABS 145x135x275 mmPour 4 paquets ou 2 rouleaux 8,90 1

Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.


Brosse à ongles907206 2 faces 1,20 1

Nylon

Distributeur de papier Jumbo141802 Mini Jumbo 246x120x282 mm

Pour rouleau 200 m 13,90 1

141803 Maxi Jumbo 290x120x326 mmPour rouleau 400 m 13,90 1

Carrosserie époxy blanc. Mandrin ø45 mm et ø60 mm. 4 points de fixation. Capot et chassis antivandalisme en acier. Fermeture sécurisée avec clé.

Distributeur papier toiletteGamme First140802 Inox 140x95x110 mm

Pour 1 rouleau 10,50 1

190536 Epoxy 140x95x110 mmPour 1 rouleau 9,90 1

DISTRIbUTEURp a p i e r t o i L e t t e

bROSSAgE

n E T T O y A g EM é n a g e r


Lave-mains et sêche-mains 40PAGE

Produits d’hôtellerie 40PAGE

Produits d’entretien 38PAGE

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

PRIXEXCEPTIONNEL

31,90190610

€ HT

24,90190611

€ HT

11,62152482

€ HT

10,50140802

€ HT

9,90190536

€ HT

13,90141802

€ HT

7,50601250

€ HT

8,90601251

€ HT

11,00601255

€ HT

9147835,35€ HT

15251114,90€ HT

15251017,60€ HT

90967119,90€ HT

9072061,20€ HT

00091424,90€ HT

14098016,90€ HT

91476829,00€ HT

91476948,00€ HT

1524988,00€ HT

45,00914172

€ HT

14,90152501

€ HT

55,00914173

€ HT

19,90140743

€ HT

13,90601261

€ HT

14,50152198

€ HT

3521494,70€ HT

Protections342114 Manchettes - Blanche

x50 paires en sachet 2,20 10

342115 Manchettes - Transparentex50 paires en sachet 2,20 10

342112 Sur-chaussure - Bleux100 en sachet 1,68 20

342127Kit visiteur (Blouse, charlotte, masque, sur-chaussure)x100 en sachet individuel

39,00 1

Protections, vêtements professionnels et linge

36

Tablier bavette - Loti980968 Noir - 700x900 mm 12,00 1

Tour de cou réglable par boutons pressions. 1 poche poitrine pour stylo. 1 poche basse côté gauche. Ceinture tissu Lg 890 mm

Tablier - Silver980973

Gris anthracite Parement argent1000x600 mm

14,00 1

Avec 6 poches plaquées, fente de marche, lien en tissu de 1 m de chaque côté.

Tablier chef980958 Blanc 1020x900 mm 5,80 1

100 % coton. 270 g/m² environ.

Tablier valet + poche904405 Blanc 1020x950 mm 6,90 1

904404 Noir 1020x950 mm 7,90 1

904403 Bordeaux 1020x950 mm 7,90 1100% coton. Cordon 1 m. 270 g/m².

Liteaux de serveur185036 600x770 mm 2,45 1

Rayé blanc ton sur ton. 100 % coton.

Essuie-verres Métis186088 500x770 mm 2,20 12

50% lin, 50% coton blanchi

Sac à linge neutre186350 730x810 mm - 100 L 100% polyester 13,90 10

140 g/m² environ. Fond rectangulaire, poignée de fond intérieure et extérieure. Fermeture par cordon et fix lock.

Essuie-verres186090 570x720 mm 4,35 6

Grande absorption. 100 % coton blanchi. Qualité souple et résistante. Ne peluche pas. Jeu de carreaux colorés.

Linge de bain186015 Serviette de bain

500x900 mm 3,10 36

186014 Drap de bain700x1400 mm 8,20 3

186008 Tapis de bain500x700 mm 4,90 3

100 % coton

Protections342130 Masque 1 pli à élastiques

x100 en boite distributrice 1,52 20

342144 Charlotte clip accordéonx100 en sachet 2,20 10

342106 Charlotte avec visièrex100 en boite distributrice 3,70 5

Protections342102 Calot réglable - Extra blanc

x100 en boite distributrice 4,60 10

342103 Calot réglable - Liseré bleux100 en boite distributrice 4,90 10

342104 Calot réglable - Liseré rougex100 en boite distributrice 4,90 10

342121 Calot réglable - Liseré vertx100 en boite distributrice 4,90 10

Fond ajouré, pour une meilleure respirabilité du calot et confort de l’utilisateur. Réglables, ils s’adaptent parfaitement aux différents tours de tête. Possibilité de personnalisation par impression (nous consulter).

Boite distributrice de 100. Gants ambidextres (peuvent être utilisés par la main gauche et par la main droite). Le latex offre une excellente préhension des objets et facilitent les manipulations. C’est une matière naturelle qui contient des protéines (risque d’allergies possibles). Le gant nitrile offre la meilleure résistance mécanique et chimique sur le marché et est hypoallergénique. Les gants poudrés facilitent la mise en oeuvre tandis que les gants non poudrés sont pour les utilisateurs pouvant être allergiques à la poudre d’amidon de maïs.

Gants Latex naturel poudré

Vinyle poudré

Nitrile poudré

Nitrile non poudré

Small 342149 3,50 146255 2,92 352149 4,70 147255 5,60 10

Medium 342176 3,50 146256 2,92 352150 4,70 147256 5,60 10

Large 342177 3,50 146257 2,92 352151 4,70 147257 5,60 10

Extra large 342178 3,50 146258 2,92 352152 4,70 147258 5,60 10

Blouse visiteur - Blanche

342120Avec capuche - Sans pocheFermeture pressions - PE 15µx10 en sachet individuel

2,90 20

Garantit l’hygiène des sites visités en préservant les vêtements des visiteurs contre les salissures et projections. Taille unique.

Tablier extra blanc gaufré342113 1200x700 mm - PE 25 µ

x100 en sac distributeur mural 4,45 10

S’attache par lien PE extensible très résistant. S’adapte aux différentes morphologies.

PROTECTIOnS

TAblIERS

TORChOnS ET lIngE TAblIER PlOngE

Fixation murale

Protection de l’emballage d’origine contre toutes agressions extérieures. DISTRIbUTEURS

Manchettes élastiquées 25 µ

Résiste à l’acide chlorhydrique à 30% et à l’eau de javel à 40° chlorométrique.

Très haute résistance aux graisses animales, au sang et à la température.

Tablier - Bravo907400 900x1150 mm

Nitrile 27,00 1

Blanc. Tissu nitrile enduit 2 faces sur support polyester.

Tablier - Delta907350 900x1150 mm

Polyuréthane 19,20 1

Blanc. Très lisse, se nettoie facilement. Résiste aux graisses animales, au sang.

Tablier - Yankee907300 900x1150 mm

Vinyle 9,00 1

Blanc. Tissu vinyle, léger. Lisse, brillant, facile à nettoyer.

Torchon904449 500x770 mm 1,16 12

100 % coton blanchi

pour nettoyage facile !Démontage aisé

Blouse visiteur

Produits d’entretien 38PAGE

TOPQUALITÉ

1

2

3

4

Distributeur mural inox Gamme Éco590151 Distributeur charlottes vrac

130x300x130 mm 39,00 1

590153 Distributeur de calots 297x132x97 mm 39,00 1

590150 Distributeur de gants 252x82x134 mm 19,00 1

590155 Distributeur de masques 87x260x47 mm 18,00 1

914459 Distributeur de kit visiteur 104x123x435 mm 32,00 1

Acier inoxydable, épaisseur 10/10ème.

1

2

3

4

5

5

6

6

9

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7

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8

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10

10

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15

15

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16

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17

18

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19

19

20

20

21 21

22

23

23

24

24

22

19,00590150

€ HT

18,00590155

€ HT

9,00907300

€ HT

19,20907350

€ HT

27,00907400

€ HT

1860153,10€ HT

13,90186350

€ HT

1850362,45€ HT

1860904,35€ HT

9044056,90€ HT

9809585,80€ HT

1860882,20€ HT

9044491,16€ HT

14,00980973

€ HT

12,00980968

€ HT

2,20342144

€ HT

4,60342102

€ HT

3,70342106

€ HT

4,90342121

€ HT

2,90342120

€ HT

4,45342113

€ HT

3421152,20€ HT

34212739,00€ HT

3421493,50€ HT

32,00914459

€ HT

39,00590151

€ HT

Plastron en biais, fermé gauche sur droit par 5 boutons pressions cachés + 1 décalé. Passepoil de couleur côté droit au porté. Col officier. Manches longues avec poignets ouverts. Poche sur manche gauche au porté. Broderie sur le poignet gauche au porté (visible quand le poignet est retroussée). Poche plaquée sur manche gauche au porté 2 compartiments. Fente de chaque côté. Oeillets d’aération sous les bras. 65% polyester, 35% coton

Argent904031 Taille 0 904035 Taille 4

39,00904032 Taille 1 904036 Taille 5904033 Taille 2 904037 Taille 6904034 Taille 3

Plastron garni d’un liseré de couleur. Col et intérieur poignet de couleur. Devant fermé par 6 boutons pressions calottes complètes dont 1 décalé + 5 pressions calottes non complètes. Manches longues avec poignet ouvert + broderie sur intérieur du poignet. Oeillet d’aération sous les bras. 1 poche poitrine côté gauche au porté. 1 poche stylo sur manche gauche. 65% polyester, 35% coton

Soya904046 Taille 0 904050 Taille 4

29,00904047 Taille 1 904051 Taille 5904048 Taille 2 904052 Taille 6904049 Taille 3 Col officier passepoilé, empiècement

épaule passepoilé sur tête de manche, poche poitrine passepoilée, fermeture croisée par boutons pressions nacrés, poche stylo sur manche gauche, revers bas de manche passepoilé avec fente, large empiècement dos en maille piquée respirante, oeillets d’aération, fentes côtés. Piqué 65% Polyester 35% Coton - Blanc Sergé 65% Polyester 35% Coton - Blanc Maille piquée polyester - Blanc

Tokyork981660 XS 981664 XL

39,00981661 S 981665 XXL981662 M 981666 XXXL981663 L

Col officier. Dos découpes princesse. Large plastron en V, oeillets d’aération sous les bras. Fermeture gauche sur droite, fermée par 2 rangées de 5 boutons cousus. Manches longues finies par un poignet ouvert arrondi, 1 poche stylo côté gauche au porté avec 2 compartiments dont un avec soufflet. Poche poitrine plaquée intérieure gauche au porté. 100% coton français

Tamise904080 Taille 0 904084 Taille 4


Col officier Large plastron en V. Poche plaquée intérieure. Fermeture gauche sur droite par 5 boutons pressions cachés + 1 décalé. Une poche stylo sur manche côté gauche au porté avec 2 compartiments dont un avec soufflet. Liseré de couleur inséré dans le côté de la poche avec broderie “R” coloris beige. Poignets ouverts arrondis. Oeillets d’aération. 65% polyester, 35% coton

Néro904180 Taille 0 904184 Taille 4


MixteMixteMixteMixteMixte

Vêtements professionnelsMOCASSInS & SAbOTS

Col officier, manches longues, poche crayons double compartiment sur manche gauche, revers arrondi bas de manches, boutons pressions calottés gris. 65% polyester, 35% coton

Blake981423 Taille 0 981427 Taille 4


Col officier passepoilé, fermeture croisée par boutons pressions calottés noirs, poche stylo sur manche gauche, revers bas de manche passepoilé avec fente, bavolet dans le dos, oeillets d’aération, fentes côtés. Système ACTIVPULS’R. 60% polyester, 35% coton, 5% elasthanne

Exalt’r - Azotshow981542 Taille 0 981546 Taille 4


Ilium Blanc Ilium Noir Axium Blanc Axium NoirPointure 37 904437 914437 36,79 904802 904822 41,22 1

Pointure 38 904438 914438 36,79 904803 904823 41,22 1

Pointure 39 904439 914439 36,79 904804 904824 41,22 1

Pointure 40 904440 914440 36,79 904805 904825 41,22 1

Pointure 41 904441 914441 36,79 904806 904826 41,22 1

Pointure 42 904442 914442 36,79 904807 904827 41,22 1

Pointure 43 904443 914443 36,79 904808 904828 41,22 1

Pointure 44 904444 914444 36,79 904809 904829 41,22 1

Pointure 45 904445 914445 36,79 904810 904830 41,22 1

Coupe jean, 5 passants, 2 poches cavalières, 1 poche ticket, 2 poches revolver plaquées, braguette à boutons clou, rivets. Entre-jambes 84 cm. 50% polyester, 50% coton

Ceinture élastiquée, plis devant, 2 poches devant en biais, 1 poche passepoilée arrière, braguette à glissière. 65% polyester, 35% coton

1 poche dos passepoilée (droit au porté). Braguette avec fermeture à glissière, ceinture large sangle, élastique recouverte de tissu éponge, réglage par velcro (Ceinture I-Belt brevetée). Pinces au niveau des genoux. 2 poches cavalières, 1 poche à soufflet téléphone, fermée par velcro. 65% polyester, 35% coton

Ceinture élastiquée côtés fermée par 1 bouton clou et braguette de 3 boutons cousus, poches italiennes + 1 poche dos plaquée avec 1 bouton cousu, 2 pinces dos et 2 plis devant de chaque côté, entrejambes 84 cm. 100% coton

Forme droite, ceinture élastiquée côtés et fermée par 1 bouton clou avec braguette de 3 boutons pressions, poches italiennes et poche dos plaquée, 2 pinces dos. Existe aussi en coloris noir, noir rayé blanc, anthracite. Taille 36 à 58. 65% polyester, 35% coton

Coupe confort, ceinture élastiquée avec cordon de serrage intérieur, braguette zippée, 2 poches Italiennes, 1 poche cuisse avec rabat pressionné, 1 poche téléphone avec rabat velcro, 2 poches arrière passepoilées. 65 % polyester 35 % coton

Coupe droite, légèrement taille basse, ceinture semi-élastiquée fermée par boutons, braguette zippée, 2 poches cavalières, 1 poche passepoilée sur le devant de la cuisse. Entre jambes 80 cm. 65% polyester, 35% coton

37

Cookspirit - Liseret noir981670 Taille 0 981674 Taille 4

39,00981671 Taille 1 981675 Taille 5981672 Taille 2 981676 Taille 6981673 Taille 3Col officier contrastant, empiècement épaule et dos double, manches tailleur, ouverture devant par pressions non apparentes, revers bas de manches avec fentes, 1 poche poitrine, passepoil poche empiècement et bas de manches, lunulles en tissu sous les bras + oeillets d’aération, soufflet dos en filet. Sergé 50% Coton 50% Polyester - Blanc.

Homme Femme Mixte

Mixte Mixte Mixte Mixte Mixte Mixte Femme

Ilium : Mocassin de sécurité microfibre. Norme S2. Semelle anti glissement. Tailles : 35 au 48.

Axium : Sabot de sécurité microfibre. Semelle anti glissement. Lanière détachable. Tailles : 35 au 47.

CookspiritJean quadrillé981403 Taille 36 32,00 1

981404 Taille 38 32,00 1

981405 Taille 40 32,00 1

981406 Taille 42 32,00 1

981407 Taille 44 32,00 1

981408 Taille 46 32,00 1

981409 Taille 48 32,00 1

981410 Taille 50 32,00 1

981411 Taille 52 32,00 1

981412 Taille 54 32,00 1

Pantalon cuisinier981432 Taille 36 17,90 1

981433 Taille 38 17,90 1

981434 Taille 40 17,90 1

981435 Taille 42 17,90 1

981436 Taille 44 17,90 1

981437 Taille 46 17,90 1

981438 Taille 48 17,90 1

981439 Taille 50 17,90 1

981440 Taille 52 17,90 1

981441 Taille 54 17,90 1

Exalt’r gris981650 Taille 36 35,00 1

981651 Taille 38 35,00 1

981652 Taille 40 35,00 1

981653 Taille 42 35,00 1

981654 Taille 44 35,00 1

981655 Taille 46 35,00 1

981656 Taille 48 35,00 1

981657 Taille 50 35,00 1

981658 Taille 52 35,00 1

981659 Taille 54 35,00 1

Arenal écru908453 Taille 0 49,00 1

908454 Taille 1 49,00 1

908455 Taille 2 49,00 1

908456 Taille 3 49,00 1

908457 Taille 4 49,00 1

908458 Taille 5 49,00 1

908459 Taille 6 49,00 1

Oural pied-de-poule904120 Taille 36 20,70 1

904121 Taille 38 20,70 1

904122 Taille 40 20,70 1

904123 Taille 42 20,70 1

904124 Taille 44 20,70 1

904125 Taille 46 20,70 1

904126 Taille 48 20,70 1

Timéo noisette908968 Taille 36 25,00 1

908969 Taille 38 25,00 1

908970 Taille 40 25,00 1

908971 Taille 42 25,00 1

908972 Taille 44 25,00 1

908973 Taille 46 25,00 1

908974 Taille 48 25,00 1

Exalt’r noir981551 Taille 36 35,00 1

981552 Taille 38 35,00 1

981553 Taille 40 35,00 1

981554 Taille 42 35,00 1

981555 Taille 44 35,00 1

981556 Taille 46 35,00 1

981557 Taille 48 35,00 1

981558 Taille 50 35,00 1

981559 Taille 52 35,00 1

981560 Taille 54 35,00 1

XS = Taille 0 = 36-38 S = Taille 1 = 40-42 M = Taille 2 = 44-46 L = Taille 3 = 48-50 XL = Taille 4 = 52-54 XXL = Taille 5 = 56-58 XXXL = Taille 6 = 60-62

Éxisteen manches courtes au

Même prix !

Éxisteen pointillé au

Même prix !

Éxisteen gris au

Même prix !

Éxisteen autres coloris au

Même prix !

Éxisteen autres coloris au

Même prix !


Même prix !


Même prix !

TOPQUALITÉ 18,00

981423

€ HT

39,00981670

€ HT

17,00904080

€ HT

20,70904120

€ HT

39,00904031

€ HT

35,00981650

€ HT

32,00981403

€ HT

35,00981551

€ HT

49,90981542

€ HT

29,00904046

€ HT

17,90981432

€ HT

36,79914437

€ HT

39,00981660

€ HT

49,00908453

€ HT

22,00904180

€ HT

25,00908968

€ HT

RécuRage & BRosseRiePRoduits lessiviels

a s P i R at e u R s c h a R i ot s

Lavage des mains914780 Éco Camomille - Bidon 5 L 5,80 4914781 Bactéricide - Bidon 5 L 11,80 1

Lavage vaisselle machine914777 Liquide lavage vaisselle

Eau douce - Bidon 20 L 36,00 1

914773 Poudre lavage vaisselle Seau 10 kg 29,70 1

914774 Liquide lavage vaisselle Eau douce - Bidon 5 L 8,90 1

914775 Liquide rinçage vaisselle Toutes eaux - Bidon 5 L 11,90 1

914722 Pastille lavage vaisselle Seau 5 kg 34,90 1

914776 Détartrant liquide et matérielBidon 5 L 9,89 1

Éponges et grattoirs914788 Éponge non bordée jaune n°4 - Lot de 10

125x90x26 mm 7,40 1

914789 Tampon éponge jaune et verte - Lot de 10130x90x22 mm 6,80 1

914790 Rouleau récurant vert - Éco - Lot de 4140 mm x 5 m 7,80 1

914791 Microfibre bleu - Classic - Kit de 12400x400 mm 13,90 1

Balayette plastique907140 Set pelle balayette - 315x240x855 mm 4,10 1

Brosserie907100 Balai droit Coco - Lg 300 mm

Monture bois naturel, douille polypropylène 1,30 1

907148 Lave-ponts polypropylène - Lg 220 mmMonture et douille polypropylène 2,80 1

907126 Manche bois brut - ø 23 x Lg 1300 mmAvec embout et attache plastique 1,35 1

907127 Manche acier - ø 21 x Lg 1200 mmAvec embout et attache plastique 2,20 1

907122 Raclette Métal - Lg 440 mmMousse noire 1,90 1

Chariot de lavage980160 Chariot de lavage

avec 2 seaux + presse 59,90 1

Construction résistante aux chocs. 2 seaux de 20 L. Guidon inox pour un déplacement plus aisé. 4 roues pivotantes avec bandage souple non tachant et chape zinguée.

Remplir le réservoir de solution de nettoyage. Mettre une frange Microfibre Velcro sur le sol et fixer le support en aluminium du PULSE™ sur le coté blanc de la frange. Presser le bouton pressoir pour libérer la solution de nettoyage au besoin, nettoyer !

Balai réservoir pulse974057 Balai pulse 69,00 1974058 Frange microfibre haute absoption 12,50 1

Entretien général914760 Détergent dégraissant

désinfectant - Bidon 5 L 11,90 1

914761Décapant four et friteuse Avec 1 pulvérisateurBidon 5 L

18,60 1

914762 Nettoyant inox Pulvérisateur 75 cl 4,80 1

914763 Nettoyant détergent universel Bidon 5 L 9,90 1

914764 Pastilles de javel Boîte 150 pastilles 3,50 1

914765 Bactéricide Milen’AirMenthe - Aérosol 75 cl 3,90 1

Entretien des sols914778 Détergent désinfectant 3D

Lavande 27,78 1

Entretien

38

Entretien sanitaire914785 Détartrant gel WC Éco

Flacon 1 L 1,95 1

914786 Pastilles urinaires Boîte 40 pastilles 7,20 1

Lavage vaisselle à la main914720 Liquide lavage vaisselle

Bidon 5 L 6,20 1

Système de lavage 980166 Manche aluminium - ø 2,35 x Lg 1390 mm 7,50 1980167 Frange sani-mop bleue - 400x100 mm 6,45 1

980165 Support mixte Bi-Powerpour frange sani-mop 22,00 1

890205 Frange faubert antimicrobienne 7,35 10

890206 Pince polypropylènepour frange faubert 4,10 1

084420 Panneau d’avertissement625x275 mm 14,40 1

Le support se plie partiellement ou complètement pour faciliter le rinçage, l’essorage ou le remplacement de la frange.

Carton de 250 doses de 20 ml.Propreté du linge914771 Lessive Clean’ov resto

Sac 20 kg 39,00 1

Chariot de ménage980170 Chariot de ménage

168x552x975 mm 89,00 1

Sac vinyle à ouverture latérale (75 L). 4 roues bandage souple non tachant. 2 pivotantes ø 100 mm à l’avant 2 fixes ø 200 mm à l’arrière. Livré sans chariot de lavage, ni seau.

Poignée est ergonomique pour faciliter la prise en main des commandes. Timon inclinable pour adapter la hauteur de la machine à l’utilisateur. Outil idéal pour de très nombreuses applications du décapage au lustrage sur tous types de sol.

Entièrement démontable pour faciliter la maintenance. Timon entièrement repliable pour un encombrement minimum et un transport facile et adaptable pendant l’utilisation. Suceur circulaire sur 200° pour une aspiration sans trace. Auto-laveuse compacte à traction semi-automatique équipée de valisette batteries à gel.

Monobrosse Vitesse 150 tr/mnRéservoir 10 LBrosse ø 450 mm Disque ø 406 mm1185x570x450 mm1,5 kW - 230 V mono980105 925,00 1

Auto-laveuseVitesse 150 tr/mn Réservoir 18 LBrosse ø 400 mm Disque ø 355 mm850x1132x520 mm400 W - Batterie 24 V980112 1990,00 1

Aspirateur à poussièresCapacité utile 10 LDébit d’air 48 L/sec - 380x400x350 mm980142 1 kW - 230 V mono 125,00 1

Aspirateur eau et poussières Capacité utile 25 LDébit d’air 53 L/sec980140 1 kW - 230 V mono 149,00 1

Flexible 7 m. Embout accessoires ø 36 mm.

Moteur puissant avec turbine 2 étages.

Aspirateur à poussières Capacité utile 9 L - Dépression 2600 mmDébit d’air 45 L/sec. - 340x340x370 mm980120 600 W / 1,2 kW - 230 V mono 175,00 1

Aspirateur eau et poussières Capacité 27 L (sec) / 20 L (eau) - Dépression 2500 mmDébit d’air 40 L/sec. - 358x450x710 mm980125 1,2 kW - 230 V mono 275,00 1

Livré avec kit complet 7 pièces (flexibles + tubes inox + brosses + capteur d’eau).

Roues anti-bruit, Ceinture caoutchouc anti-trace. Enrouleur de câble intégré (10 m). Livré avec kit complet 10 pièces (flexibles + tubes inox + brosses).

Sac Hepaflo980130 9 L 12,50 1980132 15 L 24,50 1

Lot de 10 sacs aspirateur.

Faible niveau sonore !!!

laveuses

Accessoires monobrosse980108 Lot de 5 disques

Pour sols lisses 29,00 1

980107 Brosse PPE ø 450 mm VertePour sols irréguliers 145,00 1

Eau & poussière

Eau & poussière

Pas de sac jetable,fonctionne avec un sac réutilisable fourni !!!

2 modes de puissance au choix :- 600 W au démarage- Touche “HI” pour 100% de la

puissance

Le système “Autosave” permet de réduire la consommation d’électricité jusqu’à 50% et le niveau sonore de 20%.

Livrée sans accessoiresCHOISIR

IMPERATIVEMENT UN ACCESSOIRE

Flexible 7 m. Embout accessoires ø 40 mm.Pas de sac jetable, les déchets

eau et poussières sont recueillis directement dans la cuve !!!

Cuve grande capacité pour un

aspirateur polyvalent : très

efficace pour l’élimination de déchets fins ou

gros, sec ou humides, même

liquides.Passage eau/

poussière très rapide et facile.

HACCP

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

1

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Tabliers et protections 36PAGE

9071001,30€ HT

89,00980170

€ HT

59,90980160

€ HT

149,00980140

€ HT

275,00980125

€ HT

125,00980142

€ HT

175,00980120

€ HT

925,00980105

€ HT

1990,00980112

€ HT

3,90914765

€ HT 3,50914764

€ HT

1,95914785

€ HT

6,20914720

€ HT

5,80914780

€ HT

2,80907148

€ HT

1,30907100

€ HT

7,40914788

€ HT

14,40084420

€ HT39,00914771

€ HT

9,90914763

€ HT

Sacs poubelle - Noir150800 100 L - Épaisseur 40 µ 26,90 1150810 110 L - Épaisseur 40 µ 27,90 1150830 130 L - Épaisseur 50 µ 39,00 1

Porte sacsAvec pédale

816738 Inox - Sac 110 L ø475 x 850 mm 99,00 1

Produit en acier inox 18/10 Aisi 304.

Collecroule mobileAvec pédale et couvercle961039 Gris - 110 L - 520x570x910 mm - Porte-sac ø 370 mm 96,00 1961056 Inox - 110 L - 520x570x910 mm - Porte-sac ø 370 mm 168,00 1

Commande à pédale. Acier poudré époxy ou acier inox. Maintien du sac par ceinture. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues lisses ø 150 mm. Large pédale pour ouverture du couvercle ø 410 mm.

Fixation du sac poubelle sur glissières extractibles

Idéal pour la restauration rapide !!!

PouBelle snack

PouBelles

PoRte-sacs

cendRieR s

Poubelle snack815750 Inox - 110 L

500x530x1210 mm 499,00 1

Collecteurs à déchets, cendriers

39

Produit en acier inox Aisi 304 et inox alimentaire.Finition générale Scotch Brite.Intérieur avec barres de fixation pour sac poubelle 100 L.Porte à battant en bas pour accès opérateur.Rideau basculant en haut pour utilisateur.Dessus avec petit dosseret sur 3 côtés pour poser les plateaux après le repas.

ConteneurAvec pédale et couvercle

142018 Polyéthylène blanc - 90 L 500x400x790 mm 122,00 1

Pédale et rouleau de stabilisation à l’arrière. Idéale pour le domaine de la restauration. Ouverture sans contact de la main. Conçu en polyéthylène stable et très robuste. Fermeture automatique du couvercle. Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Équipé de 2 roulettes arrière.

Poubelle polyéthylène pour sac 130 L. Tringlerie inox 18/10. Maintien du sac par tension. Large pédale en façade. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues ø95 mm. Facilité d’entretien grâce à ses surfaces lisses. Poignée intégrée en façade.

ConteneurAvec couvercle gris145100 Polyéthylène - 140 L - 600x500x1100 mm 54,00 1145101 Polyéthylène - 240 L - 585x730x1080 mm 69,00 1145103 Polyéthylène - 660 L - 770x1370x1160 mm 319,00 1

Couvercle disponible en jaune, bleu ou vert. Poignées intégrées sur le corps et le couvercle. Couvercle basculant entièrement sur l’arrière (limite la perte d’espace) Vidage par prise frontale. Système de réduction sonore du couvercle par tampons caoutchouc. Roues caoutchouc massif avec jantes polypro.

Collecteur BoogyAvec pédale et couvercle

961100 Polyéthylène blanc - 90 L510x510x895 mm 72,00 1

Dépose plateau

Collecroule carénéAvec pédale et couvercle

140763 Inox - 110 L 466x366x970 mm 168,00 1

140765 Blanc - 110 L 466x366x970 mm 118,00 1

140767 Inox - 70 L 466x366x730 mm 132,00 1

140769 Blanc - 70 L 466x366x730 L 92,00 1

Construction inox ou métal peint. Collecroule mobile. Ouverture couvercle à pédale. 2 roues.

Polyéthylène vierge HD traité anti UV.

Résiste parfaitement aux chocs.

Le couvercle s’enlève pour permettre le passage sous une table équipée d’un trou vide-ordure.

Collecteurs à déchetsAvec pédale et pince-sac

959999 Inox - Sac 110 L 560x435x940 mm 97,50 1

Pince sac avec système de fermeture hermétique. Repose sac en inox. Commande à pédale. Équipé de 2 roues.

Support sacAvec pédale et couvercle

981200 Avec couvercle blanc 120 L - 510x500x940 mm 82,00 1

981201 Avec couvercle bleu 120 L - 510x500x940 mm 82,00 1

981202 Avec couvercle vert 120 L - 510x500x940 mm 82,00 1

981203 Avec couvercle rouge 120 L - 510x500x940 mm 82,00 1

981204 Avec couvercle jaune 120 L - 510x500x940 mm 82,00 1

Cendrier mural961083 Anti-vandalisme - Inox

2 L - 230x65x230 mm 34,00 1

602200Acier galvanisé et époxy1,5 L (150 mégots)152x64x255 mm

49,90 1

Borne cigarettes961065 Collecteur Tuscan - Noir - 357x357x1029 mm

Polyéthylène et acier galvanisé 99,50 1

961067 Collecteur Tuscan - Sable - 357x357x1029 mmPolyéthylène et acier galvanisé 99,50 1

142020 Totem anthracite - Galvanisé - ø300xHt1050 mm3 L (600 mégots) - Kit de fixation inclus 95,00 1

961069 Kit anti vol 14,90 1

Poubelles pour liquides816736 Inox - 50 L

ø390xHt600 mm 159,00 1

816737 Inox - 100 Lø475xHt720 mm 179,00 1

Simple, polyvalent et très maniable. Grande facilité d’utilisation. Permet de retirer le sac sans avoir à le soulever. Adapté au tri sélectif.

Collecteur à mégots de cigarettes. Réceptacles de grande capacité. Facile à vider sans avoir à toucher les mégots. Lestées, stables, verrouillables, antivandalisme.

Commande d’ouverture du couvercle par pédale large. Maintien du sac par ceinture. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses 2 roues. 13 kg. Porte-sac ø300 mm. Dimensions 530x1000 mm.

Produit en acier inox 18/10 Aisi 304. Caoutchouc antichoc. Fournie montée sur 2 roulettes. Couvercle amovible et ouverture à pédale.

Poubelle - Noir890203 75 L - ø550xHt665 mm 13,90 1

Livrée avec couvercle. Contenance 75 L peut utiliser des sacs de 110 L

Carton de 200 sacs.

Les réglementations en matière de santé publique contribuent à obliger les fumeurs à sortir pour fumer, d’où l’importance de solutions qui évitent de jeter les mégots sur le sol.

Collecroule mobileAvec pédale et couvercle961040 100 L - Blanc 79,00 1961041 100 L - Inox 159,00 1

TOPQUALITÉ

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

1

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3

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6

1

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2

conteneuRs

72,00961100

€ HT

122,00142018

€ HT

79,00961040

€ HT

159,00816736

€ HT

99,50961067

€ HT

499,00815750

€ HT

96,00961039

€ HT

319,00145103

€ HT

54,00145100

€ HT

99,00816738

€ HT

97,50959999

€ HT

168,00961056

€ HT

82,00981200

€ HT

95,00142020

€ HT

99,50961065

€ HT

13,90890203

€ HT

49,90602200

€ HT

34,00961083

€ HT

INOX18/10

92,00140769

€ HT

Douchette lumineuse à Led000310 223x80x50 mm

Lumière RGB variable 29,00 1

Ce pommeau de douche à LED se monte en 30 secondes sur tout tuyau standard, et ne nécessite ni pile, ni électricité pour s’illuminer ! Une turbine interne permet à la fois d’économiser de l’eau et de générer l’énergie nécessaire (comme une dynamo) pour allumer les LED. La couleur change en fonction de la température de l’eau.

Sans accus ni pile (seule la pression de l’eau active les led). Filtre anticalcaire et économiseur d’eau inclus. Fabriqué en ABS chromé.

Éviteles brulûres

Vert inférieur à 32°CBleu entre 32 et 40°CViolet entre 40 et 45°CRouge supérieur à 45°C

Salle de bain, sèche-mains, sèche-cheveux, pharmacie

40

Simple et économique à l’utilisation, allumage et extinction automatique par détection des mains. Pas de projection d’eau, elle est récupéré dans un réservoir transparent amovible pour un entretien simple et économique.

Débit d’air élevé.Très bon rapport prix/performances.Premier prix antivandalisme.Arrêt automatique en cas de dysfonctionnement.Protégée contre les surchauffes et les surtensions. Moteur universel.

Nouvelle pompe silicone

Avec bouton poussoir

Réservoir amovible

Compatible gel hydroalcoolique

6 configurations de séchage3 températures (dont 1 froide)Équipé d’un système ionisateur

Mise en marche par interrupteur sensitif2 configurations de séchage

Mise sous tension par système sensitifVision grossissante x 3Temporisation : 3 minutes

Distributeur de savon Cleanline601263 Distributeur gel 80 cl - 110x106x206 mm 14,90 1601264 Distributeur mousse 80 cl - 110x106x206 mm 14,90 1

Carrosserie ABS. Existe en 40 cl.

Distributeur de savon Flex601300 Distributeur mousse 50 cl - 100x127x220 mm 9,90 1601301 Recharge savon mousse 50 cl 4,90 5601302 Lot distributeur + 1 recharge savon 9,90 1

Molette réglable avec trois dosages (0,4 / 0,65 / 1 ml).

Distributeur de savon Crystal II602259 Distributeur à bouton-poussoir 1 L

110x99x245 mm 14,90 1

Débit : 1 ml par pression. Carrosserie ABS. Existe en 45 cl et avec palette à la place du bouton poussoir.

Indispensable

P h a R m a c i e

salle de Bain s è c h e - c h e v e u x sèche-mains

Poubelle 602218 3 L - ø167xHt270 mm - Inox 9,90 1

190493 40 L - couvercle basculant370x280x600 mm - Blanc 19,00 1

Miroir grossissant lumineux

602228180x195 mm Profondeur variable de 100 à 240 mm

75,00 1

Fonctionne avec une pile au lithium 3,6 V (longévité ± 5 ans selon usage).

Sèche mainsVitesse 360 km/h250x168x468 mm1,25 kW - 230 V602302 Argenté 99,00 1

602301 Chromé 149,00 1

Sèche mains Vitesse 340 km/h270x220x680 mm1,65 kW - 230 V mono602304 Blanc 449,00 1

602306 Gris 470,00 1

Sèche-mains mural automatique par capteur, rayon de position des mains couleur bleue. Filtre à air purificateur accessible et nettoyable. Interrupteur marche/arrêt. Capot anti vandalisme en ABS blanc ou chromé avec support mural métal. Poids 4,5 Kg. Air chauffé.

Sèche-mains Austral Vitesse 250 m³/h213x204x244 mm2,1 kW - 230 V mono602253 Blanc 129,00 1

220 km/h !!!

340 km/h !!!Séchage en 5 à 7 secondes !

Sèche mains Vitesse 220 km/h295x171x325 mm1,8 kW - 230 V mono602308 Inox 129,00 1

Spécial collectivité

Très robuste Réservoir amovible

Indicateur de niveauFermeture

à clé

Filtre à air très accessible et facile à nettoyerRécupérateur d’eau amovible ChauffageNiveau sonore 82 dbPoids net 10,5 kg.

distRiButeuR de savon

Sèche-cheveux Alteo

602257Vitesse 70 et 100 m³/h 230x84x231 mm1,8 kW - 230 V mono

49,00 1

Livré avec cordon spiralé + prise mâle. Mise en marche par simple prise en main. Concentrateur amovible et orientable.

Sèche-cheveux Clipper

602220Vitesse 60 et 95 m³/h 197x135x212 mm1,4 kW - 230 V mono

69,00 1

Avec prise rasoir universelle (mono tension ou bi-tension).

Jusqu’à 2 750 lavages par recharge !Jusqu’à 5 fois plus de lavages que les distributeurs de savon traditionnels.Distributeur automatique sans contact avec les mains !!!

Offre exceptionnelle601302 Lot distributeur

+ recharge savon 9,90 1

Pour l’achat d’un distributeur, 1 recharge

de savon gratuite soit 4,90 euros offerts !

Offre exceptionnelle601305 Lot distributeur

+ recharge savon 39,00 1

Pour l’achat d’un distributeur, 1 recharge

de savon gratuite soit 9,90 euros offerts !

Armoire à pharmacie

140731Armoire 1 porte - 310x145x455 mmLivrée non équipée

32,00 1

140732 Kit équipement pour 12 personnes 31,00 1

Intérieur/extérieur acier poudré époxy. Serrure à clef. 2 étagères réglables en hauteur + 1 balconnet de rangement.

Kit équipement pharmacie1 couverture de survie isolante (2,20 x 1,40 m)1 doigtier en cuir1 pansement compressif 10 x 10 cm1 pince à écharde inox1 bande extensible maille élastique 5 cm x 3 m1 bande extensible maille élastique 7 cm x 3 m4 détergents hygiéniques, désinfectants et bactéricides4 lingettes asséchantes (équivalent éosine)4 lingettes apaisantes au calendula1 paire de ciseaux inox 12 cm1 sparadrap tissu blanc 2,5 cm x 5 m1 paire de gants18 pansements Urgo 3 tailles10 compresses stériles 20 x 20 cm.

Gel : Pour réduire la consommation, une bague préinstallée sur la pompe limite le débit du savon gel. Compatible avec gel hydroalcoolique.

Mousse : L’utilisation du savon mousse optimise le rendement. La capacité d’un réservoir est de 3000 doses de 0,25 ml (soit 4000 doses/L) et divise 4 à 8 fois la consommation par rapport au système classique de pompe gel, tout en minimisant la consommation d’eau jusqu’à 50%.

Distributeur de savon Autofoam601303 Distributeur savon 1,1 L - 142x142x284 mm 39,00 1601304 Recharge savon anti-bactérien 1,1 L 9,90 4601305 Lot distributeur + 1 recharge savon 39,00 1

Carrosserie ABS. Existe en 40 cl.

Spécialmaison de retraite

TOPQUALITÉ

Essuie-mains 35PAGE

9,90601300

€ HT

14,90602259

€ HT

39,00601303

€ HT

14,90601263

€ HT

449,00602304

€ HT

99,00602302

€ HT

129,00602308

€ HT

129,00602253

€ HT

29,00000310

€ HT

75,00602228

€ HT

9,90602218

€ HT

49,00602257

€ HT

69,00602220

€ HT

32,00140731

€ HT

Jusqu’à 1250 lavages par rechargeMeilleures performances de lavage !

Conteneur multi-usages974050 Conteneur blanc - 76 L - ø500xHt580 mm 26,00 1974051 Couvercle blanc - ø505xHt32 mm 6,50 1974052 Socle rouleur noir - ø455xHt170 mm - 5 roues pivotantes 42,00 1

Empilable

Polyéthylène indéformable, résistant aux chocs (ne peut être rayé). Existe en couleur et autres contenances (rond 121 et 167 L, carré 106 et 151 L).

Bords renforcés pour plus de robustesse, de stabilité et de durabilitéLes poignées moulées pour une bonne maniabilité permettent d’empiler les conteneurs sans les bloquer

Plastique non recycléCertification contact alimentaire

Caisse à pâton981166 Blanche 15 L - 600x400x90 mm 8,50 1

Spécialpâtes à pizza

Chariots et diables, stockage, caisses

41

15 L400x300x215 mm

25 L600x400x165 mm

35 L600x400x215 mm

55 L600x400x320 mm

Rouge 981040 19,20 981050 29,50 981060 32,50 981061 39,90Bleu 981042 19,20 981052 29,50 981062 32,50 981063 39,90Vert 981044 19,20 981054 29,50 982064 32,50 981065 39,90Blanc 981046 19,20 981056 29,50 981066 32,50 981067 39,90Jaune 981048 19,20 981058 29,50 981068 32,50 981069 39,90

Bac HACCP avec couvercle

Une cartouche d’identification sur tous les bacs de la gamme permet d’annoter simplement et clairement les informations essentielles à une bonne gestion et traçabilité de vos denrées alimentaires.

Produits secs

Produits carnés

Produits laitiersFruits & légumesProduits de la mer

Caisse de manutention981008 Blanche 15 L - 600x400x90 mm 10,50 1981070 Blanche 25 L - 600x400x150 mm 12,60 1981072 Blanche 40 L - 600x400x200 mm 15,70 1981073 Blanche 60 L - 600x400x300 mm 19,00 1

-40°C à +90°C

-40°C à +90°C

-40°C à +90°C

Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques. Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoin. Facilitent l’intégration d’une démarche HACCP : code couleur + cartouche d’identification.

Stockage des plats témoins981105 Lot de 5 bacs couleurs avec couvercle - 3 L 29,90 1981081 Lot de 1000 sachets - 160x220 mm 69,00 1

-40°C à +90°C

caisses ajouRées

caisses Pleines

Chariots uniques, fonctionnels et faciles d’entretien. Grâce à leurs couvercles transparents coulis-sants, leurs structures renforcées, leurs surfaces lisses et leurs roues pivotantes, les chariots ingré-dients permettent une meilleure visibilité, un accès facilité, un net-toyage rapide et un déplacement aisé. Chariot en polypropylène et couvercle en polycarbonate.

Plate-forme en profilés aluminium avec dispositif de blocage plié/replié. Protection des angles par 4 coins PVC. Dossier télescopique repliable, acier chromé nu avec verrouillage automa-tique. 4 roues ø100 mm (pivotantes à l’arrière, fixes à l’avant), chapes zin-guées, bandages non tâchant.

Chariot988272 Jusqu’à 150 kg

740x470x910 mm 62,00 1

chaRiots et diaBles

conteneuRs

Chariot plate forme

988274Jusqu’à 150 kgPlateau 740x470 mm760x480x910 mm

68,00 1

Dossier repliable, plateau alu renforcé anti-glisse. Pare-chocs caoutchouc sur 4 côtés. 4 roues ø100 mm (pivotantes à l’arrière, fixes à l’avant), chapes zin-guées, bandages non tâchant.

Chariot plate forme


31,00 1


49,50 1

Dossier repliable, plateau tôle acier peint avec revêtement antidérapant bleu, pare-chocs de sécurité. 4 roues (pivotantes à l’arrière, fixes à l’avant), chapes zinguées, bandages non tâchant. Roues ø 100 mm sur petit modèle, ø 130 mm sur grand.

Diable988273 Jusqu’à 80 kg

485x430x990 mm 43,00 1

988275 Jusqu’à 90 kg410x410x1100 mm 36,00 1

Dossier télescopique à verrouillage automatique.

Diable988276 Jusqu’à 120 kg

520x660x1150 mm 68,00 1

Dossier télescopique. Spécial montée des marches. Idéal pour gravir et descendre les escaliers.

S’agrandit, se raccourcit et se ferme.

Spécial escaliers !

Poignée rabattable

Poignée Téléscopique



Rouespliables

Poignée rabattable

Poignée rabattable

Chariot à ingrédients890202 79 L (Farine : 56 kg / Sucre : 73 kg) - 740x335x710 mm 225,00 1974060 97,5 L (Farine : 70 kg / Sucre : 90 kg) - 750x400x710 mm 270,00 1974062 116 L (Farine : 85 kg / Sucre : 109 kg) - 750x460x710 mm 290,00 1

Couvercle hermétique avec bec verseur. Seaux empilables à vide et gerbables sur les couvercles. Existe en 8 et 15 L. Étiquette d’identifi-cation simplifiant la gestion de traçabilité. Anse inox 18/10 inaltérable.

Seau carré 12 L281111 Rouge 15,10 1281112 Bleu 15,10 1281110 Vert 15,10 1281113 Blanc 15,10 1281114 Jaune 15,10 1

-40°C à +90°C

Fournis avec une pelle à denrée en polycarbonate 90 cl

Charge maxi 150 kgCharge maxi 250 kg

Socle rouleur981170 Standard éco - 4 roues - 623x425x167 mm

Noir - Charge maxi 150 kg 36,90 1

981172 Alimentaire - 6 roues - 615x415x100 mm Blanc - Charge maxi 250 kg 65,00 1

Bacs uniques, fonctionnels et faciles d’entretien. Grâce à leurs couvercles transparents coulissants, leurs structures renforcées, les bacs à ingrédients permettent une meilleure visibilité, un accès facilité, un nettoyage rapide. Bac en polypropylène et couvercle en polycarbonate. Fournis avec une pelle à denrée en polycarbonate.

Bac à ingrédients974056 47 L - 600x490x426 mm

Farine : 22 kg / Sucre : 45 kg 145,00 1

Cadre abs. Roues polyamide ø10 mm. Adaptable sur tous les modèles de bacs 600x400 mm et sur les mannes à pain.

Plastique non recycléCertification contact alimentaire

Obligatoire pour le stockage au sol des produits alimentaires. Isolant, antidérapant, nettoyable au

lave vaisselle, jet d’eau, nettoyeur HP. Très simples à installer.

Caillebotis PEHDNid d’abeille 500x500x22 mm191001 9,25 1

Construction très résistante. Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, nos mannes à pain s’empilent à vide, se gerbent facilement chargées, s’utilisent avec des socles rouleurs pour simplifier leur manutention et permettent par leur ajourement de conserver la qualité et la fraîcheur de vos produits.

Corbeille et manne à pain - Jaune981133 Caisse Viennoiserie - 16 L - 600x400x120 mm 4,60 1981129 Caisse Liaison froide - 37 L - 600x400x200 mm 13,50 1981130 Caisse Liaison froide - 29 L - 600x400x160 mm 12,50 1981131 Manne à pain - 180 L - 650x460x850 mm 55,50 1

Ajourement maximal= meilleure ventilation-40°C à +90°C

700 mm 500 mm

TOPQUALITÉ


EXTRARÉSISTANT

HACCP

1

1

2

2

3

4

4

5

9

9

10

10

11

11

12

12

13

13

14

14

6

6

7

7

8

8

53

68,00988276

€ HT

225,00890202

€ HT

145,00974056

€ HT

6,50974051

€ HT

62,00988272

€ HT

68,00988274

€ HT

36,00988275

€ HT

9,25191001

€ HT

36,90981170

€ HT

42,00974052

€ HT

12,50981130

€ HT

10,50981008

€ HT

29,90981105

€ HT

26,00974050

€ HT

65,00981172

€ HT

31,00988270

€ HT

43,00988273

€ HT

4,60981133

€ HT

55,50981131

€ HT

12,60981070

€ HT

8,50981166

€ HT

19,20981040

€ HT

Chariot porte-assiettes Polyéthylène990191

850x750x750 mm Pour 200 à 400 assiette ø130 à 300 mm

480,00 1

Chariot pour assiettes de ø 130 à 300 mm, capacité de 4 à 8 piles d’assiettes, 50 assiettes et plus par pile, doté de 4 séparateurs règlables, 4 roues pivotantes dont 2 à freins.

Chariots de laverie et casiers

42

Chariot à guidon944550 Pour casiers

570x515x875 mm 159,00 1

Acier inoxydable 18/10, 4 roues pivotantes ø 125 mm. Surface utile 510x510 mm. Plateau inox ouvert dans les angles pour faciliter les écoulements. Charge maximale 80 kg.

Centrale évolutionPour 1 produitTuyau 10 m342x105x478 mm974020 225,00 1

Bidon 5 LDétergent dégraissant désinfectant914760 11,90 1

casieRs de lavage

Pour 25 verres ø 86 mm (maxi)087175 Casier à verres - 501x501x87 mm 14,90 1087176 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm 5,90 1



d é s i n s e c t i s e u RA R M O I R E

s t é R i l i s at i o n

S Y S T È M E

n e t t o Y a g eChariot à vaisselle ou plateaux942009

2 niveaux - 870x580x1410 mm Pour 160 plateaux 460x360 mm ou 300 assiettes

540,00 1

9420043 niveaux - 870x580x1410 mm Pour 240 plateaux 460x360 mm ou 450 assiettes

650,00 1

Armoire de stérilisation590100 Pour 20 couteaux - Protection IP23

440x125x575 mm - 230 V mono 175,00 1

Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm. Trous d’évacuations. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins. Chape inox. Axe et roulement inox. Inclinaison ergonomique pour faciliter les manipulations.

Un tube émet des rayons ultraviolets germicides, transformant l’oxygène en ozone, détruisant ainsi les bactéries par oxydation. L’effet du rayonnement UV253 nm est totalement bactéricide, virucide, germicide, etc... Les armoires génératrices d’ozone assurent ainsi une excellente décontamination des ustensiles placés sur la grille. Ces armoires, conformes aux normes d’hygiène, trouvent leur application dans tous les secteurs de l’industrie et des commerces alimentaires.

Construites en inox 304 L brossé 18/10. Conçues pour durer et pour être installées dans des ambiances éventuellement humides.

Ampoules faible consommation !

Housse de protection

942014

Lavable, grande longévité1020x610x1020 mmEn cristal armé,cousue et gansé. Fermeture à glissière, maillons injectés, ouverture coté 1020 mm.

149,00 1

942013Lot de 100 housses jetablesPolyéthylène basse densitéTransparente

89,00 1

Chariot de séchage et stockage942008

4 niveaux GN1/1 1000x585x1800 mmPour 60 bacs GN1/1

740,00 1

9420152 niveaux GN1/1 + 1 niveau GN2/1 1000x585x1800 mm

740,00 1

Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm, fil inox ø5 mm. Barre d’arrêt escamotable sur chaque face par niveau. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont deux avec freins. Chape composite. Pour bacs gastro, grilles, plaques…

Pour 6 paniers verres 115 mm ou 10 paniers verres 75 mm

C H A R I O T

PoRte-assiettes

Chariot porte-assiettes inox944540 1065x450x810 mm Pour 200 assiettes ø290 mm 218,00 1944541 1065x740x810 mm - Pour 400 assiettes ø290 mm 298,00 1944542 Housse PVC pour chariot 200 assiettes 28,50 1944543 Housse PVC pour chariot 400 assiettes 32,50 1

Tube inox 25x25 mm, fils inox ø 5 mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins, chape composite.

Désinsectiseur inox970657 270x160x300 mm

Pour 100 m² - 2x20 W 108,00 1

970658 635x160x300 mmPour 200 m² - 3x20 W 159,00 1

970695 Ampoule 16,50 1

Désinsectiseur aluminium961250 645x85x370 mm

Pour 100 m² - 2x20 W 55,00 1

961251 750x85x370 mmPour 150 m² - 3x20 W 69,00 1

Ampoule à économie d’énergie (15000 h durée de vie). Lampes à visser (E27). Fiabilité accrue. Forte intensité lumineuse.

Bac amovible au fond de l’appareil. Grille haute tension et sous faible intensité 3700v sous 9mA, inaccessible au contact direct.

Casier à verre classic

Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.

Chariot à niveau constant944511 Pour casiers

817x545x930 mm 725,00 1

Casiers de lavage898168 Panier à couverts - 205x430x130 mm

8 compartiments 11,80 1

890160 Godet à couverts - 94xHt127 mm 2,90 1898164 Casier à couverts vrac - 501x501x81 mm 12,00 1

130000 Casier à assiettes / plateaux - 501x501x81 mmPour 18 assiettes ou 9 plateaux 13,40 1

990161 Casier ouvert - 501x501x81 mm Pour plateaux longs 13,20 1

087174 Casier à objets creux - 501x501x81 mm 12,90 1

2 grilles de séparations anti-chute.

Permet de pulvériser parfaitement une dose de produit.

Support bidon 5 L dégraissant alimentaire toutes surface.

Tuyau 10 m inclus.

HACCP

HACCP

HACCP

TOPQUALITÉ PRIX

SACRIFIÉ

11

2

2

3 4

5

5

6

6

4

3

55,00961250

€ HT

108,00970657

€ HT

5,90087182

€ HT

11,80898168

€ HT

2,90890160

€ HT

13,20990161

€ HT 12,90087174

€ HT

725,00944511

€ HT

974020225,00€ HT

91476011,90€ HT

175,00590100

€ HT

218,00944540

€ HT

480,00990191

€ HT

540,00942009

€ HT

740,00942008

€ HT

149,00942014

€ HT

Toit penté 15°Serrure100 kg / étagèreConstruction renforcée

1260,00480079

€ HT

Renforcement et isolationPortes coulissantes isolées doublées

meuBles neutRes et chauffants

Environnement inox

Plan de travail adossé en acier inox. Étagère intermédiaire. Plancher ajouré avec double renforcement. Pieds inox Ht 130 mm, réglables en hauteur +/- 50 mm.

Conduit de ventilation inox. Parfaite circulation et distribution de l’air. Cadre extérieur équipé avec interrupteur on/off, voyant lumineux, thermostat et thermomètre mécaniques.

Meuble neutre 2 portes coulissantes525731 Central 1200x700x850 mm 690,00 1425322 Central 1400x700x850 mm 775,00 1425324 Central 1800x700x850 mm 930,00 1425328 Adossée 1200x700x850 mm 720,00 1425329 Adossée 1400x700x850 mm 810,00 1525735 Adossée 1800x700x850 mm 965,00 1

Armoire murale suspendue 2 portes coulissantes525750 1000x400x600 mm 380,00 1525751 1200x400x600 mm 390,00 1425312 1400x400x600 mm 440,00 1425313 1600x400x600 mm 499,00 1525752 1800x400x600 mm 550,00 1525753 2000x400x600 mm 590,00 1

Meuble chauffant 2 portes coulissantes

525747Adossée 1600x700x850 mm 85°C maximum 2 kW - 230 V mono

1150,00 1

Inox 18/10, Aisi 304. 2 portes cou-lissantes, 1 étagère intermédiaire, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée, 4 vérins inox réglables.

Inox 18/10, Aisi 304, 2 portes cou-lissantes, 1 étagère intermédiaire ren-forcée par omega, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée.

43

étagèRe muRaleÉtagère murale1 niveau adossé816703 1000x300 mm 63,00 1816704 1200x300 mm 73,00 1816705 1400x300 mm 78,00 1816710 1000x400 mm 78,00 1816711 1200x400 mm 83,00 1816712 1400x400 mm 91,00 1

Inox 18/10, dosseret arrière ht 25 mm, 2 consoles tube inox 25x25 mm, 2 trous de fixation, embouts plastiques noirs fournis.

Armoire entretienPour balais et produits d’entretien

480078 1 porte battante 600x500x2000 mm 780,00 1

480076 2 portes battantes 1000x500x2000 mm 970,00 1

Inox 18/10, Aisi 304. Toit incliné 15°. Plancher avec oméga inox de renforce-ment. 3 demi-étagères réglables en hau-teur + 1 de base. 4 vérins en acier inox réglable. Fermeture à clés. Porte battante.

Inox 18/10, Aisi 304. Toit incliné 15°. Portes coulissantes (roulettes en haut, patins en bas). Plancher avec oméga inox de renforcement. 3 étagères réglables en hauteur. 4 vérins inox réglables. Fermeture à clés. Poignées intégrées.

Armoire de rangement480079 2 portes coulissantes

1200x600x2000 mm 1260,00 1

480077 2 portes coulissantes 1400x600x2000 mm 1390,00 1

taBles et Plonges

a R m o i R e s

Produit fourni en kit de montage avec tout le nécessaire pour le monter. Démontable. Produit en acier inox 18/10. Finition Scotch Brite. Piétements en tube rond (pour un nettoyage facile) ø 50 mm en acier inox.

Équipé d’un robinet eau chaude/eau froide, manette à têtes céra-miques 90° d’ouverture, grande stabilité du tube de support assurée par la vis de fixation à l’extrémité du robinet. Robinet additionnel à une tête céramique. Tube de support en acier inox 18/10. Support mural et crochet douchette en nylon renforcé en fibre de verre, avec âme en acier inox. Flexible longueur 105 cm en double tresse inox, revêtu en plastique. Trou de perçage sur table ø 29 mm.

Ro B i n e t te R i eDouchette à levier unique525209 Douchette + col de cygne 179,00 1

Ensemble tout inox: robinets à têtes céramiques et manettes à levier pour faciliter l’ouverture à 90°. Fixations sur table et ajustable sur le mur. Robinet de puisage également à tête céramique. Flexible de douchette annelé 1050 mm pour une utilisation professionnelle. Trou de perçage sur table ø 29mm.

Plonge inox sans étagère815945 Adossée 700x700x900 mm - 1 bac 500x500 mm 405,00 1525231 Adossée 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm 450,00 1525232 Adossée 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm 450,00 1815949 Adossée 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm 455,00 1525251 Adossée 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm 455,00 1815950 Adossée 1400x700x900 mm - 2 bacs 600x500 mm 580,00 1815935 Adossée 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm 599,00 1525343 Adossée 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm 599,00 1

Livré “hors robinetterie”

Table inox avec étagère816601 Centrale 1000x700x900 mm 310,00 1816602 Centrale 1200x700x900 mm 315,00 1816603 Centrale 1400x700x900 mm 350,00 1816604 Centrale 1600x700x900 mm 375,00 1816605 Centrale 1900x700x900 mm 430,00 1816610 Adossée 1000x700x900 mm 305,00 1816611 Adossée 1200x700x900 mm 335,00 1816612 Adossée 1400x700x900 mm 355,00 1816613 Adossée 1600x700x900 mm 375,00 1816614 Adossée 1900x700x900 mm 435,00 1

Étagère basse avec oméga de renforcement. Compensation panneau stratifié lamifié. Pieds réglables déjà insérés

lave-mains

Lave-mains

000008À commande fémoraleCuve 330x230x130 mm400x335x565 mm

119,00 1

Avec mélangeur et distributeur de savon 50 cl

Acier inox Aisi 304 18/10 avec dosseret, fixation murale, flexible de liaison inox 1/2 lg 50 cm, siphon et bonde ø 32 mm, robinet col de cygne, prémélangeur EC/EF avec clapet anti-retour, réglage manuel par molette, robinet poussoir commande fémorale tem-porisé 15’ à 20’.

En acier inoxydable, livré complet avec dosseret et un pré-mélangeur eau chaude-eau froide avec réglage de la tempé-rature. Fourni avec la barrette de fixation, le flexible pour le raccordement du pré-mélangeur au col de cygne, le col de cygne et le siphon.

Lave-mains

802430À commande fémoraleCuve 345x245x120 mm440x335x540 mm

142,00 1

802431 Distributeur de savon 50 cl 11,50 1

La cuve, habillée sur 3 côtés, avec un rebord de 29 mm en partie arrière, se fixe au mur par vis. La conception du dosseret amène les écla-boussures à retomber dans la cuve.

Distributeur de savon en option

Table du chef inox avec étagère basse815415 Adossée 1400x700x900 mm - 1 bac droite 400x400x250 mm 580,00 1815416 Adossée 1600x700x900 mm - 1 bac droite 400x400x250 mm 618,00 1

Bac avec bonde surverse. Étagère basse avec oméga de renforcement.

Bonde & trop plein inclus !

Plonges pour machine à laver 68PAGE Livré

“hors robinetterie”

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

1

23

Robinetterie Bouton525214 Mélangeur monotrou 49,00 1525205 Douchette + col de cygne 240,00 1525206 Douchette 215,00 13

1150,00525747

€ HT

380,00525750

€ HT

690,00525731

€ HT

52521555,00€ HT

Produit en acier inoxFinition inox brossé Toit penté 15°SerrureConstruction renforcée

780,00480078

€ HT

310,00816601

€ HT

455,00815949

€ HT

580,00815415

€ HT

63,00816703

€ HT

000008119,00€ HT

802430142,00€ HT

Robinetterie 1/4 de tour525215 Mélangeur monotrou 55,00 1525207 Douchette + col de cygne 275,00 1525208 Douchette 250,00 1

1

2

525209179,00€ HT

4 5

4

5

GN 2/1 - Plein650x530 mm







Ht 65 mm 088120 4,40 088126 3,80 088132 3,20 088137 2,60 088141 2,99Ht 100 mm 088112 10,20 088119 5,80 088125 4,96 088131 3,80 088136 2,90 088140 3,75Ht 150 mm 988177 48,00 088111 13,80 088118 7,60 088124 5,80 088130 4,90 088135 3,50Ht 200 mm 988175 56,00 088110 14,80 088117 9,20Couv.+poignée 988176 25,00 088150 6,90 088151 3,95 088152 2,90 088153 2,20 088154 1,90 088155 2,10Couv. Souple 088115 4,50 088122 2,90 088128 2,50 088134 1,90 088139 1,65 088143 1,75Égoutoir 088116 5,80 088123 2,80 088129 2,40 087145 2,50 087146 1,20

chaRiot de seRvice

Capacité140 plateaux(530x370 mm maxi)

Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.

Chariot à niveau constant944510 Pour 140 plateaux 530x370 mm

817x545x930 mm 725,00 1

Chariot multi service soudé941112 2 niveaux GN1/1

710x560x960 mm 115,00 1

941115 2 niveaux Modulable900x560x960 mm 115,00 1

Structure duralinox. Livré avec clayettes polymère amovibles (lavables en machine). Roulettes ø 125 mm dont 2 roulettes avec frein. 50 kg par niveau uniformément réparti. Le chariot 941112 est compatible avec les bacs gastronormes 2/1 & 1/1.

Bac gastronormes et chariots

44

Peut s’utiliser avec des clayettes ou des bacs gastro !

Plage de température de -40° à +70°C. Bacs gradués avec repère de capacité. Lavage en plonge comme en machine. Utilisable au micro-onde et chambre froide.






Ht 100 mm 082969 3,90 082971 2,90 082973 2,80 082975 2,10Ht 150 mm 082968 7,50 082970 4,50 082972 3,60 082974 3,25 082976 2,65Couvercle 082978 4,60 082979 2,50 082980 2,30 082981 2,50 082982 1,30

Chariots démontables et livrés à plat. Montage avec vis BTR livrées + clef. 50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm dont 2 avec freins.

Chariot de service démontable

9445602 plateaux Espacés de 570 mm550x800x945 mm

85,00 1

9445613 plateaux Espacés de 270 mm550x800x945 mm

115,00 1

Construction acier inoxydable. Pour bac GN2/1 ou GN1/1 (non fourni). 4 roues ø 125 mm dont 2 à freins. Chape polyamide.

Chariot gastro mobile inox944502 1 plateau pour 1xGN1/1 ou 2xGN2/1

740x625X850 mm 265,00 1

GN 1/1 - Blanc 530x325 mm

GN 1/1 - Noir 530x325 mm

GN 1/2 - Blanc 265x325 mm

GN 1/2 - Noir 265x325 mm

Ht 65 mm 088200 8,90 088202 7,90 088204 4,99 088206 4,40Ht 100 mm 088201 12,50 088203 12,50 088205 6,20 088207 5,80

Construction inox.50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm, dont 2 à freins. Chape polyamide.

Chariot de service soudé

9445002 plateaux 800x500 mmEspacés de 560 mm900x600x950 mm

169,00 1


186,00 1

Polyéthylène gris résistance optimal. Facile d’entretien. 45 kg de charge utile par plateau (soit 135 kg).4 roues pivotantes ø100 mm, bandage non tachant et silencieux. Poignées ergonomiques.

Chariot de service


99,00 1

988217 Corbeille à déchets 42,00 1988216 Boite à couverts 20,00 1

ENCASTRABLE !

POLYVALENT

DE -40° À +70°C

40°C à +100°CPasse au lave vaisselle !

Bacs gradués en litres !

Mettez de la couleursur vos buffets !

Angles renforcés

Gel non toxique enfermé dans un sachet maintenant les aliments au froid après mise au congélateur.

GN 1/1530x325 mm

GN 1/2265x325 mm

GN 1/3176x325 mm

GN 1/6176x162 mm

Blanc (Ht 150 mm) 890000 69,50 890004 49,50 890008 36,50 890012 26,50Noir (Ht 150 mm) 890002 69,50 890006 49,50 890010 36,50 890014 26,50

Plastique ABS résistant aux chocs pour le service alimentaire. Maintien les aliments à +5°C pendant 8 h. Finie la glace qui fond, risques bactériens réduits. Idéales pour la préparation des plats en cuisine ou pour la présentation des buffets.

P o lY c a R B o n at e PolYPRoP Ylène

i n o xP o lY c a R B o n at e

coldma steR®

Bacs gradués en litres !

Éxite en jaune, vert ou bleu sur commande (nous consulter).

Bacs polycarbonates gradués en litres, résistant au lave vaisselle et avec une encoche cuillère pour ouvrir le couvercle en évitant le contact des mains avec les aliments ! Utilisation de -40°C à +100°C - Utilisable au micro-onde et chambre froide. Les couvercles + poignée sont des couvercles universels compatibles avec les bacs de toutes marques

Les bacs et les couvercles s’empilent sur de nombreuses marques !

INOX18/10


4,60988089

€ HT

2,10082975

€ HT

5,80988203

€ HT

26,50890014

€ HT

169,00944500

€ HT

186,00944501

€ HT

99,00988215

€ HT

20,00988216

€ HT

42,00988217

€ HT

265,00944502

€ HT

85,00944560

€ HT

115,00941115

€ HT

725,00944510

€ HT

4,40088206

€ HT

2,99088141

€ HT

115,00944561

€ HT

ACHETEZ MALINACHETEZ EN KIT !!!

Pince inox coudée à ressort pour bac gastronome, équi-pée d’un embout en silicone cranté noir résistant à la chaleur et ne marquant pas.

Pour le rangement de 6 couvercles !

Rack inox089801 Renforcé 19,00 1

Guide de division084372 Lg 325 mm 2,98 1084374 Lg 530 mm 4,20 1

Pince bac gastro033162 Inox 11,30 1

INOX18/10

11,30033162

€ HT

2,98084372

€ HT

19,00089801

€ HT

GN 2/1 - Plein 650x530 mm








Ht 20 mm 097137 19,95 097128 8,10Ht 40 mm 097129 8,85 988220 13,90Ht 55 mm 988079 9,80Ht 65 mm 988073 22,00 977208 9,90 988083 10,36 988203 5,80 988200 4,70 988099 3,80 988104 3,00 988107 2,50Ht 100 mm 988211 28,00 988077 12,30 988206 13,90 988087 7,70 988093 6,20 988098 5,65 988103 4,30 988106 4,20Ht 150 mm 988071 35,50 988209 17,90 988204 10,80 988201 8,90 988097 7,85 988102 6,75Ht 200 mm 988212 46,00 988075 22,50 988085 14,85 988091 11,40 988096 9,75Couv.+poignée 988207 8,50 988089 4,60 988095 3,40 988100 2,70 988105 1,95 988108 1,90

2,50988107

€ HT

Autres bacs gastro 24PAGE

Chariots, échelles et grilles

45

gRilles de cuisson

ANTI-ADHÉRENTE

En acier inoxydable, cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d’un entretien facile.

Plaques pour la cuisson au four et revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.

Plaque - Aluminium088036 600x400 mm

Perforée - Bords pincés 12,90 1

Plaque - Inox086198 530x325 mm - GN 1/1

Pleine - Bords pincés 11,65 1

086216 600x400 mmPleine - Bords pincés 14,75 1

Plaque - Aluminium086670 530x325 mm - GN 1/1

Pleine - Bords pincés 15,80 1

086680 400x300 mm - GN 2/3Pleine - Bords pincés 9,90 1

086671 600x400 mmPleine - Bords pincés 18,80 1

Plaque - Tôle dacier082588 530x325 mm - GN 1/1

Pleine - Bords pincés - Noir 5,60 1

088038 600x400 mmPleine - Bords pincés - Bleu 5,80 1

Grilles renforcées - Inox086202

530x325 mm - GN 1/12 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm

4,90 10

086206650x530 mm - GN 2/13 traverses ø7 mm 20 fils ø3 mm

8,60 10

086220600x400 mm2 traverses ø5 mm 29 fils ø2 mm

6,80 10

Grilles - Inox086218

530x325 mm - GN 1/11 traverse ø7 mm 20 fils ø3 mm

7,50 10

PlaQues de cuisson

chaRiots cafétéRia

échelles soudées

Échelle gastronorme Soudée, inox et à glissières

942001Échelle 20 niveaux GN 1/1Pas de 77 mm - Entrée 325 mm653x454x1785 mm

210,00 1

909916 300 housses jetables GN 1/1 99,00 1


220,00 1

909917 100 housses jetables GN 2/1 39,00 1

Échelle gastronorme Soudée, inox, glissières et plan de travail


172,00 1


215,00 1

Échelle pâtissière Soudée, inox et à glissières

942002Échelle 16 niv. 600x400 mmPas de 94 mm - Entrée 400 mm725x539x1785 mm

220,00 1

Construction soudée inox. Montants tube 25x25 mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à frein. Avec chape polyamide. Pare-chocs annulaires.

Soudée, inox

942010Échelle 12 niveauxPas de 125 mm Entrée 530x320/370 mm515x630x1790 mm

295,00 1

942011Échelle 2x12 niveaux (côte à côte)Pas de 125 mm Entrée 530x320/370 mm930x630x1790 mm

355,00 1

944544Échelle 2x12 niveaux (dos à dos)Pas de 125 mm Entrée 400/480x320/370 mm620x790x1790 mm

298,00 1

Disponible avec parois latérales (nous consulter).

échelles démontaBle

Échelle pâtissière Démontable, inox et à glissières

816727Échelle 20 niveaux 600x400 mmEntrée 400 mm440x620x2000 mm

169,00 1

Échelle gastronorme Démontable, inox, glissières et plan de travail

816740 Échelle 7 niveaux GN 1/1+ plan de travail 128,00 1

816741 Échelle 7 niveaux GN 2/1+ plan de travail 145,00 1

Échelle gastronorme Démontable, inox et à glissières

816722Échelle 20 niveaux GN 1/1Entrée 325 mm555x382x1838 mm

159,00 1

816725Échelle 20 niveaux GN 2/1Entrée 530 mm675x587x1838 mm

175,00 1

Construction acier inox. Livré en carton à plat. 4 roues chape polyamide bandage polypropylène chargé fibre de verre, dont 2 avec frein. Pare-chocs annulaires.

échelles encastRaBlesÉchelle gastronorme encastrable Soudée, inox et à glissières

942060Échelle 20 niveaux GN 1/1Pas de 77 mm 655x455x1785 mm

299,00 1

942061Échelle 20 niveaux GN 2/1Pas de 77 mm 775x655x1785 mm

325,00 1

Échelle pâtissière encastrable Soudée, inox et à glissières

942050Échelle 20 niveaux 600x400 mmEntrée 400 mmHauteur 1810 mm

325,00 1

Pour tout type d’échelle GN 1/1, GN 2/1 et pâtissière 600x400 mm. Polyéthylène haute densite, translu-cide. Qualité alimentaire. Pre-découpé. Ep. 20 µ. En rouleau de 200 housses.

housses de PRotection

Housses de protection jetables960053 Dérouleur mural - inox 99,00 1960054 200 housses - 290x200x2000 mm 74,00 1

Transmet parfaitement la chaleur. Ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. Surface micro-rugueuse offrant un matelas d’air entre les aliments et le métal. Résistante aux changements de températures (ne se déforme pas).Gagnez de

l’espace de stockage !!!

Plan de travail inox

ACHETEZ MALINACHETEZ EN KIT !!!

Tapis de cuisson 30PAGE

220,00942003

€ HT

210,00942001

€ HT

159,00816722

€ HT

299,00942060

€ HT

295,00942010

€ HT

298,00944544

€ HT

15,80086670

€ HT

12,90088036

€ HT

11,65086198

€ HT

5,60082588

€ HT

6,80086220

€ HT

172,00942005

€ HT

1

1

2

2

3

4

5

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6

7

7

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3

Conteneur isotherme GNOuverture/chargement par le haut883400 Extérieur 680x445x200 mm - Noir

Intérieur 560x370x120 mm 47,00 1

883402 Extérieur 680x445x300 mm - NoirIntérieur 560x370x220 mm 56,00 1

883406 Plaque eutectique froid -3°C 35,00 1

Polypropylène expansé. Isolation thermique pour transport de tous produits alimentaires, y compris congelés. Couvercle hermétique. Poignées encastrées pour manutention facile. Emplacement pour étiquette. Pouvoir isolant -1°C perdu par heure. -40°C à +120°C. Grande solidité et respect de l’hygiène.

CHARGEMENT FRONTAL

CHARGEMENT FRONTAL

Pour le transport d’aliments à température contrôlée en liaison fraîche ou chaude ou réfrigérée.

Peut recevoir une grande variété de bacsGN 1/1, 1/2, 1/3 jusqu’à une hauteur de 200 mm

Convient pour 4 GN 1/1,8 GN 1/2,12 GN 1/3.d’une profondeurde 65 mm

Empilable. Peut recevoir une grande variété de bacs GN 1/1, 1/2, 1/3.

Transport isotherme

46

CHARGEMENT PAR LE HAUT PORTE COULISSANTE

Conteneur porte coulissante890318 Chargement par le dessus - Marron

Profondeur 100 mm - Extérieur 666x467x349 mm 210,00 1

890319 Chargement par le côté - MarronPour 6 niveaux GN 1/1) - Extérieur 655x495x706 mm 249,00 1

Les couvercles et les portes des conteneurs se ferment en les faisant coulisser et restent fermés sans la nécessité d’un verrou. Un système de porte et de joints d’étanchéité fait de ce conteneur l’un des plus sûrs et fiables du marché.

Basta-box883451 XL - GN 1/1 - 44 L - 600x400x300 mm 49,00 1

883452 Small - Pizza - 21 L - 400x400x220 mm 35,00 1

La nouvelle série boîte isotherme de Basta-Box dépasse les attentes du marché commun et de loin. Réalisée en polypropylène très résistant Basta-Box est facile à nettoyer et soutient les principes HACCP standard. Doté d’une surface intérieure étanche, de poignées ergonomiques et d’un couvercle.

Conteneur isotherme GN18/18

942254GN18/18 - 49 L Extérieur 640x460x380 mmIntérieur 543x365x245 mm

210,00 1

Ouverture supérieure. Utilisable avec des plaques eutectiques Poignées extractibles. Garanti pour une température de contact de -30 à +85 °C.

Conteneur Catermax946041 52 L - Gris

Extérieur 749x483x394 mm 176,00 1

Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.

Conteneur isotherme AF

883041Conteneur AF6 - 30,5 L - BlancExtérieur 410x360x440 mm Intérieur 330x275x340 mm

219,00 1

883042Conteneur AF7 - 63 L - BleuExtérieur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x360 mm

232,00 1


222,00 1

946212Conteneur AF12 - 90 L - BleuExtérieur 440X665X650 mm Intérieur 330x533x515 mm

316,00 1


495,00 1

Conteneur avec porte à charnière

890251Pour 12 niveaux GN 1/1 - GrisConteneur double à roulettesExtérieur 641x450x1263 mm

550,00 1

PC Ohrs 2hrs 4hrs 6hrs 8hrs 840C 780C 740C 710C 680C

PC Ohrs 2hrs 4hrs 6hrs 8hrs 20C 10C 20C 20C 40C

Porte

pivotante

permettant un

chargement aisé !

Facilité de transport : peut-être utilisé avec un kit 4 roulettes fixées directement sous le conteneur (fixations intégrées) ou posé directement sur un chariot Dolly en options. 6 glissières intérieures pour recevoir une combinaison de bacs gastronormes de 150, 100, 65 ou 20 mm de profondeur (exemple 6 bacs de 65 mm)

Conteneur avec porte à charnière890294 Pour 6 niveaux GN 1/1 - Noir

Extérieur 655x495x706 mm 275,00 1

890296 Kit 4 roulettes dont 2 pivotantes avec frein 59,00 1

890297 Plateau à roulettes 149,00 1

Pour le transport de bacs en liaison froide ou chaude. Ouverture frontale. Idéal pour le transport de bacs de hauteurs différentes.

Conteneur Catermax946044 Sans roue - 89 L - Gris

Extérieur 679x476x705 mm 210,00 1

946042 Avec roues - 89 L - Noir Extérieur 679x476x854 mm 258,00 1

Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.

Nouvelle gamme “Cateraide” EmpilablesOuverture frontale Design ergonomiqueExcellent maintien en températureCompatible avec la plaque froide Catercooler.

CHARGEMENT FRONTAL

GN 1/1

GN 1/1

600x400 mm

GN 1/1

GN 1/2

Pour le transport de denrées périssables à température contrôlée, dans le respect de la “chaîne du froid”.

12 glissières intérieures. Empilable. 14 kg à vide.

Fermeture en acier inoxPoignées extractible6 glissières intérieuresEmpilable

Exemple de chargement AF7

TOPQUALITÉ

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

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219,00883041

€ HT

316,00946212

€ HT

232,00883042

€ HT

222,00883043

€ HT

495,00980860

€ HT

49,00883451

€ HT

35,00883452

€ HT

47,00883400

€ HT

35,00883406

€ HT

890319249,00€ HT

890318210,00€ HT

176,00946041

€ HT

210,00942254

€ HT

210,00946044

€ HT

258,00946042

€ HT

275,00890294

€ HT

550,00890251

€ HT

890297149,00€ HT

89029659,00€ HT

Conteneur isotherme AF7Porte active

942260AF7 - 63 L - GrisExtérieur 440x640X480 mmIntérieur 335x540x630 mm

230,00 1

942261 Porte chauffante AF7 - Rouge200 W - 230 V mono 480,00 1

Porte composée d’un dispositif électrique amovible. 14,6 kg à vide. Thermostat +63°/+85°C. Thermomètre intégré. Peut être branché sur secteur grâce à son transformateur. La forme de la protection interne en acier inox est étudiée pour empêcher le contact accidentel du groupe chauffant avec les aliments liquides transportés. Porte en polyéthylène adapté au contact alimentaire.

Déperdition de 3 à 4°C / heureTrès bonne isolation !

Le modèle exclusif CaterCooler est parfait pour maintenir des aliments froids à basse tempéra-ture sans avoir à utiliser de glace.

Robinetterieextra résistante

Transport isotherme

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PLAQUES EUTECTIQUES PORTAGE DE REPAS INDIVIDUEL

Capacité : 16382 enregistrementsFréquence d’enregistrement : de 10 secondes à 12 heures

Permet de mesurer facilement la température dans : chambre froide, armoire froide, camion frigorifique, conteneur...

Armoire de liaisonMaintien 0 à +90°C522778 Chariot de liaison CCB 10 - 10 niveaux GN2/1

789x851x1159 mm - 1,5 kW - 230 V mono 1850,00 1

522776 Chariot de liaison CCB 20 - 20 niveaux GN2/1789x851x1760 mm - 2 kW - 230 V mono 2750,00 1

Construction inox 18/10, isolation polyuréthane 60 mm d’épaisseur. Espacement entre les niveaux 60 mm. Chauffage par résistance et air pulsé. Réglage de température de 0 à 90°C par thermomètre extérieur. Humidification par remplissage du bac en partie basse.

Chariot chauffant à niveau constant944512 2 piles de 120 assiettes ø180 à 290 mm

960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono 870,00 1

Construction acier inox. Couvercle cache assiette. Interrupteur marche/arrêt avec voyant. Thermostat mécanique réglable de 0 à 90°C. Câble spiralé étirable sur 2 mètres avec prise surmoulée. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide. 4 butoirs de protection. Cache de protection des ressorts en inox.

Livré avec 2 couvercles polycarbonate

Isolation laine de roche

Poignées intégrées en acier inox. Elle ne contient pas de gaz potentiellement toxiques.

Protection IP X 4 qui garantit l’isolation du groupe moteur des éclaboussures et de la pluie.

Bloc moteur chauffant en acier inox pour la partie interne et en ABS pour la partie externe.

Plaques GN1/1980865 Plaque eutectique GN1/1 - Surgelée 49,00 1

980864 Plaque eutectique GN1/1 - Fraiche 35,00 1

980863 Plaque eutectique GN1/1 - Chaude 59,00 1

890261 Plaque GN1/1 - Froid CaterCooler 59,00 1

890262 Plaque GN1/1 - Chaude 59,00 1

5 compartiments. Liaison froide ou chaude dans un délai maximum de 40 mn (conditions optimales). Robuste compact maniable. Idéal pour le transport de repas individuel, à domicile, en milieu scolaire, en milieu hospitalier ou en maison de retraite. Les alvéoles arrondies permettent un nettoyage facile même au lave vaisselle. Conforme aux normes HACCP. Entièrement recyclable.

Détails du plateau :- 1 plateau TS60,- 1 fermeture de plateau TS60,- 1 assiette porcelaine 2 compartiments ø 260 mm,- 1 Couvercle polycarbonate étanche,- 3 bols porcelaine ø 120 mm 35 cl,- 3 couvercles ø 120 mm.

Transport facile : il peut s’empiler, ses dimensions externes sont compatibles avec tout type de chariot de transport de dimensions standards. La fermeture de plateau permet de transporter le plateau d’une seule main.

TRANSPORT CHAUD

ENREGISTREUR USB

L’enregistreur DTLOG se connecte directement sur le port USB du PC. Le logiciel fourni est très simple d’utilisation. Il permet la configuration de l’enregistreur (nom, fréquence d’enregis-trement, seuils d’alarme, départ d’enregistrement différé) et la récupération des données enregistrées sous forme de courbes avec indication des seuils d’alarme. Livré avec pile.

Recommandé pour les sauces ou les soupes : pratique avec l’utilisation du conteneur amovible ou plus grande capacité en versant le liquide directement.

4 roues pivotantes dont 2 avec frein.

Enregistreur USB - DTLOGSpécial données de température

91007526x20x98 mmÉtendue de -35°C à 80°CPrécision ±1 °C - Résolution 0,5°C

149,00 1

POSEZ-LETOUT SIMPLEMENT !

TRANSPORT DE LIQUIDES

Conteneur isotherme Cateraide Sans robinet890270 Conteneur LD350N01 - 13 L - Marron

Extérieur 431x241x457 mm 129,00 1

Conteneur simple nourritureSans robinet883106 6 L - ø238xHt280 mm 239,00 1

883107 10 L - ø252xHt362 mm 269,00 1

Conteneur isotherme EY13Sans robinet942251 Conteneur EY13 - 13,75 L - Bleu

Extérieur 430x240x375 mm 134,00 1

942252 Récipient intérieur 35,00 1Conteneur isothermeAvec robinet883036 Conteneur QC10 - 10 L - Gris

Extérieur 430x240x430 178,00 1

Conteneur isothermeAvec robinet942270 Conteneur Q-xtra - 10 L - Gris

Extérieur 450x265x452 mm 178,00 1

Empilables et passent au lave vaisselle.

Distributeur Cateraide™Avec robinet

890271Conteneur XT250003 9,5 L - Noir438x273x469 mm

169,00 1

890272Conteneur XT250025 9,5 L - Marron438x273x469 mm

169,00 1

Modèle large et doté du système de verrouillage le plus conséquent jamais vu sur un distributeur à boisson. Un couvercle XT et un joint torique amélioré pour assurer une meilleure étanchéité. Compact et empilable avec les autres produits Cateraide ou ceux des principaux concurrents.

Pour liquides à température contrôlée froide ou chaude.

Pour la distribution et le transport de boissons chaudes ou froides pour les petites déjeuners ou réceptions.

Parfait pour le transport et le service de la soupe.

EMPILABLE

ø180 à 280 mm

Chauffage 1,5 kW

120 assiettes

Plateau individuel + vaisselle980804 Plateau individuel TS60 combi complet - Gris

Avec vaisselle - 530x370x105 mm 175,00 1

VAISSELLE D’ORIGINE

aux alvéoless’adapte parfaitement

S’empile sur les distributeurs de boisson de 9,5 L et 19 L

EMPILABLE

Chambres froides 60PAGE

COMPAREZNOS PRIX !

HACCP

1

1

2

2

3

3

4

4

5

5

129,00890270

€ HT

134,00942251

€ HT

239,00883106

€ HT

169,00890272

€ HT

178,00883036

€ HT

178,00942270

€ HT

175,00980804

€ HT

910075149,00€ HT

59,00890262

€ HT

59,00890261

€ HT

49,00980865

€ HT

35,00980864

€ HT

59,00980863

€ HT

870,00944512

€ HT

230,00942260

€ HT

1850,00522778

€ HT

2750,00522776

€ HT

TH E RMOMÈTR E

RÉFRIGÉRATEUR / CONGÉLATEUR

Thermomètres, balances et éthylotest

48

L’éthylotest électronique, c’est une disponibilité à tous les instants, une sensibilisation dans le temps, une aide à la décision, et un coût à la mesure compétitif. Hygiénique avec l’usage d’embouts individuels. Permet de déceler les phases de concentration d’alcool (il est nécessaire d’être à moins de 0,25 mg d’alcool/L d’air expiré et en phase descendante avant de prendre la route,

Mini thermomètre909981

Sonde 100 mm + cable 1 mÉtendue de -50 à 150°CPrécision ± 1°C

22,00 1

Sonde inox de pénétration, câble pvc, alarme sonore. Livré avec piles.

Thermomètre de précision

909992

CHECKTEMP Sonde 105 mm fixe 66x50x25 mmÉtendue de -50 à +150°CPrécision ± 0,3°C de-20 à 150°C et ± 0,5°C en dehors

26,00 1

909993

CHECKTEMP 1 Sonde 160 mm + cable 1 m 106x58x19 mmÉtendue de -50 à 150°CPrécision ± 0,3°C de-20 à 150°C et ± 0,5°C en dehors

28,00 1

Sonde inox de pénétration. Vérification interne de l’étalonnage. Livré avec piles.

Mini thermomètre stylo

084020

Thermomètre digital étancheSonde 125 mm fixe Étendue de -50 à +150°CPrécision ± 1°C de -20 à 150°C et ± 2°C en dehors

15,00 1

Sonde en inox alimentaire. Affichage clair et lisible, mesure précise et rapide. Ergonomie parfaite pour une utilisation quotidienne dans les cuisines. Lavable. Mise en veille auto 10 mn. Permet de surveiller la température de cuisson des viandes. Livré avec piles.

Thermomètre réfrigerateur pro 084004 ø35x355 mm

Étendue de -50° à +50°C 6,50 1

Thermomètre à alcool, sans mercure. Grande lisibilité, corps en verre, gaine polypropylène blanc alimentaire. Crochet de suspension

Thermomètre “T” étanche

913210Sonde fixe - 80x180x20 mmÉtendue de -50° à +150°CPrécision ±1°C de 0 à 100°C et ±2°C en dehors

22,30 1

Affichage digital. Sonde inox alimentaire affinée. Bonne prise en main pour piquer. Livré avec piles.

Thermomètre digital four

901008

Thermomètre de poche Sonde 150 mm et cable64x71x16 mmÉtendue de -25° à +250°CPrécision ± 1°C de +50 à +200°C / ± 2°C en dehors

25,80 1

Sonde et câble inox. Permet de laisser la sonde dans le four et de vérifier la température sans l’ouvrir tout au long de la cuisson. Minuteur 100 mn. Livré avec piles.

Thermomètre digital four

911309ThermomètreSonde 150 mm câble 1 m120x75 mmÉtendue de 0 à +300°C

25,80 1

Sonde et câble inox. Écran rabattable. Base magnétique pour fixation sur de superficies métalliques. Permet de laisser la sonde dans le four et de vérifier la température sans l’ouvrir tout au long de la cuisson. Minuteur 100 mn. Livré avec piles.

B A L A N C E

RÉCEPTIONTH E RMOMÈTR E

INFRAROUGE

TH E RMOMÈTR E

DE CUISSON

MINUTEURDE CUISINE

ÉTHYLOTEST

B A L A N C E

PRÉPARATION

Plateau inox. Réglage de la planéité par niveau à bulle. Indication de tare. Afficheur retro éclairé. Fonctionne avec 3 piles R14 1,5V ou adaptateur secteur 6V non fourni.

Balance électronique980751 220x165 mm - 5 kg / 0,5 g 69,75 1980739 275x215 mm - 12 kg / 1 g 75,90 1

Châssis ABS étanche IP65. Possibilité de nettoyer avec une douchette. Afficheur Fluo rouge, très lisible et rapide. Tarage automatique. Alimentation secteur / batterie 30 h. Plateau Inox amovible.

Balance électronique étanche949345 190x255 mm - 3 kg / 0,5 g 192,00 1949346 190x255 mm - 6 kg / 1 g 192,00 1949347 190x255 mm - 15 kg / 2 g 192,00 1949348 190x255 mm - 30 kg / 5 g 192,00 1

Ethylotest électronique910050 FST - Electrochimique 799,00 1Mesures annuelles illimitées (16 s/mesure)Étendue de 0 à 2,00 mg/L - Précision ± 0,01 mg/LDimensions 35x60x120 mm

910051 PX 8S - Electrochimique 149,00 1500 mesures annuelles (29 s/mesure)Étendue de De 0 à 0,24 mg/L - Précision ± 0,03 mg/LDimensions 22x50x120 mm

910052 PX Pro gold - Semi-conducteur 99,00 1300 mesures annuelles (55 s/mesure)Étendue de De 0 à 0,24 mg/L - Précision ± 0,03 mg/LDimensions 25x60x120 mm

Étanche aux projections d’eau de toute part à la douchette !

Étanche aux projections d’eau de toute part à la douchette !

Auto calibrage. Indication poids stable. Mise à zéro automatique. Indicateur de batterie faible. Écran large. Afficheur rétro éclairé. Fonctionne avec batterie rechargeable fournie avec un chargeur adaptateur 230 V mono.

Balance électronique étanche980757 210x160 mm - 6 kg / 2 g 99,00 1980758 210x160 mm - 15 kg / 2 g 99,00 1

Balance mécanique à ressort

980752Panier ø200 mm 5 kg / 20 g

26,00 1

980754 Plateau plat 15 kg / 50 g 39,00 1

Plateau amovible inox. Protection IP51. Batterie 6 V rechargeable

fournie avec un chargeur secteur 230 V mono.

320x570x610 mm.

Alimentation cordon de secteur (pas de transformateur).

Balance de réception Defender949350 305x355 mm - 30 kg / 5 g 390,00 1949351 305x355 mm - 60 kg / 10 g 390,00 1949352 500x650 mm - 150 kg / 20 g 425,00 1949353 500x650 mm - 300 kg / 50 g 490,00 1

Indicateur inox IP65. Plateau inox 304 avec cadre tubulaire en acier peint noir. Colonne inox. Afficheur LCD avec rétro-éclairage à LED blanches. Protection anti-surcharge.

Balance de réception980743 330x430 mm

60 kg / 10 g 275,00 1

Thermocouple KÉtanche et compact

909984Thermomètre150x80x36 mmÉtendue de -50 à +1350°CPrécision ±0,5°C

95,00 1

909997Sonde inox 60 mmSous-vide - 200°C maxiCable téflon 1 m

99,00 1

Haute exactitude et une grande fiabilité. Large écran avec affichage simultané des valeurs mini/maxi. Fonction HOLD pour figer une mesure à l’écran.

Boîtier étanche, compact et ergonomique.

Rapport distance (spot 12:1)Sélection en °C / °FArrêt automatiqueRésolution de l’affichage : 0,1°C ou 0,1°FMaintien de la mesureVisée laser ON/OFF sélectionnableRétro-éclairage ON/OFF sélectionnable

Thermomètre infrarouge911306

153x101x43 mmÉtendue de -50 à 550°CPrécision ±1,5°C

48,00 1

Livré avec piles 9 V et sacoche de protection.

Thermocouple Flash food901016 Solo (infrarouge) - 126x45x26 mm

Étendue de -55 à +350° C - Précision ±2°C 99,00 1

901014

Duo (infrarouge et sonde) - 160x38x10 mm

149,00 1INFRAROUGE : Mesure de -55 à +250°C - Précision ±1,1°C de -33 à 0°C / ±1°C de 0 à +65°C / ±1,5% de +65 à+250°C. SONDE : Mesure de -55 à +330°C - Précision ±0,5°C de -5 à +65°C / ±1% de -55 à -5°C et de +65 à +330°C

Fonctionne avec 2 piles 1,5V AAA. Livré avec certificat de calibrage et sacoche.

Flashfood duo :Zone HACCP, mise en veille automatique, min-max-hold, diode lumi-neuse (sans danger). Étanche, ce thermomètre 2 en 1 permet de détermi-ner rapidement si vos préparations sont à la bonne température.

Flashfood solo :Zone HACCP, mise en veille automatique. Avec sa large plage de mesures et son émissivité réglable, il mesure avec précision la température de surface des produits alimentaires.

Le Flashfood infrarouge est conçu pour les cuisines professionnelles et les laboratoires alimentaires (démarche HACCP).

Thermomètre alarme911308

2 unités de ventouseÉtendue de de -40 à 70°CPrécision ± 1°C

22,00 1

Double affichage pour réfrigérateur et congélateur. Base magnétique pour fixation sur de superficies métalliques. Compte à rebours environ 100 h. Mémoire de température maximum et minimum. Indication de d’alarme et de batterie faible. Piles fournis.

Thermomètre contrôle continu

91001093x39x31 mmÉtendue de -50 à 90°CPrécision ± 0,3°C de -20 à 90°C et ± 0,5 en dehors

49,00 1

Pour chambre froide, congélateur et réfrigérateur. Fixation magnétique simple. Sonde acier inox. Bonne lisibilité. Fonction CalCheck : autocontrôle du bon fonctionnement de l’électronique interne et de l’exactitude de mesure de l’instrument.

Minuteur de cuisine avec alarme

911307130x245x25 mm4 niveaux sonoreMinuteur 24HCompte à rebours environ 100 h

15,00 1

Base magnétique pour fixation sur de superficies métalliques. Résistance à l’eau IP65. Pile fournie.

Forces de l’ordre, transports, entreprises, discothèques, bars… hôpitaux version “mesure étendue”

Transports, entreprises,Bars, domestique...

Entreprises, domestique...

INDISPENSABLE !

Thermomètre congélateur

084012150x20 mmÉtendue de -50° à +50°CPrécision ± 1°C

3,10 1

Monture protectrice en plastique alimentaire. Lisibilité même sous la glace. Crochet de suspension.

HACCP

HACCP

HACCP HACCP

HACCP

Autres balances 30PAGE

390,00949350

€ HT

275,00980743

€ HT

69,75980751

€ HT

26,00980752

€ HT

99,00980757

€ HT

192,00949345

€ HT

91130648,00€ HT

90100825,80€ HT

90998122,00€ HT

90999226,00€ HT

08402015,00€ HT

91321022,30€ HT

91130925,80€ HT

90999328,00€ HT

90998495,00€ HT

1

1

2

2

3

6

6

3

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9

10 11

1110 9

8

7

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5

12

12

13

13

14

14

91005299,00€ HT

91130715,00€ HT

91001049,00€ HT

0840123,10€ HT

91130822,00€ HT

Préparation dynamique

Couper, hacher, mélanger, pétrir, émulsionner...

CA-300 MonoCapacité 80x160 mmProduction 150 à 300 kg/h290x560x520 mm550 W - 230 V mono970820 950,00 1

DTRS1V371Production 250 à 500 kg/h1 vitesse 360 tr/mn252x500x502 mm370 W - 230 V mono971296 1095,00 1

Plus de 30 disques disponibles pour 70 types de coupes différentes

Robuste, très simple à utiliser et faciles à nettoyer. Grande capacité de produc-tion. Moteur ventilé pour un travail en continu.

Livré sans disque

Adaptée à toutes sortes de fromages, fruits secs,

arachides, chocolats....

Socle en fonte d’aluminium. Peinture anti-microbienne. Tiroir en plastique alimentaire anti-choc sans bysphenol

A. Moteur asynchrone particulièrement silencieux. Moteur protégé par un protecteur thermique inté-

gré au bobinage. Bouton marche/arrêt. Levier articulé ergonomique et

robuste.

Production 50 kg/hVitesse 1500 tr/mn250x420x360 mm600 W - 230 V mono689386 485,00 1

RAPE SPÉCIAL PIZZERIA

C O U P E - L É G U M E S

Disques989630 Trancheur 3 mm 81,00 t1

989625 Plateau a râper 58,00 1

989636 Trancheur 6 mm 81,00 1

989646 Grille frite 6x6 mm 111,00 1

989620 Trancheur 10 mm 81,00 1

989599 Grille macédoine 10x10 mm 125,00 1

Plus de 50 disques pour réaliser tous vos émincés, râpés, bâtonnets, frites et macédoine.

Levier et trémie en acier inox pour usage intensif. Multiples dispositifs de sécurité. Tableau de com-mande à touches tac-tiles. Trémie et chambre de coupe lavable en machine. Ergonomique. Fonction pulse.

Livré sans disque

Commande tactile

Plus de 30 disques pour une grande variété de coupe !

49

100 à 400 couverts

CL 50 UltraProduction 300 kg/h1 vitesse 375 tr/mn350x320x590 mm600 W - 230 V mono970410 1130,00 1

600 W - 400 V tri970415 1130,00 1

Pack 10 disquesNutrition fraicheurÉminceurs 0,8/2/5 mm, râpeur 2 et 5 mm, bâtonnet 2,5x2,5 mm, tagliatelle 2x10 mm, macédoine 5x5x5 mm, 14x14x5 mm, 10x10x10 mm, 2 porte-disques mural970425 999,00 1

Offre exceptionnelle970427 CL 50 Ultra - 400 V tri 1950,00 1

970428 CL 50 Ultra - 230 V mono 1950,00 1

Pour l’achat d’un CL 50 et d’un pack 10 disques 179,00 euros offerts

Combiné CK 301Capacité 5 L150 à 450 kg/hVitesse variable 365 à 3000 tr/mn389x412x565 mm1,5 kW - 230 V mono970835 1950,00 1

Kit 6 disques970836 490,00 1

Bloc moteur inox !

20 à 300 couverts

Livré sans disque

Livré sans disque

Cuve inox. Fonction pulse. Moteur asynchrone avec sécurité magnétique et frein moteur. Redémarrage automatique de la machine par bouton poussoir. Deux goulottes d’alimentations dont une goulottes grands volumes (1 goulottes grand volume, 1 goulotte pour les produits longs ou délicats).

Sortie du produit par le côté. Vitesse variable avec 5 positions en fonction coupe-légumes et 10 positions en fonction cutter. Cuve 5 L avec rotor à lames micro-dentées. Racleur incorporé. Système de sécurité sur le poussoir et sur le couvercle.

R502Production 0,5 à 3 kg120 à 200 kg/h2 vitesses750 et 1500 tr/mn380x350x665 mm1 kW - 400 V tri689235 2150,00 1

Pack 8 disquesSpécial collectivitésÉminceur 2 et 5 mm, râpeur 2 et 3 mm, bâtonnet 4x4 mm et macédoine 10x10 et 20x20 mm, 1 porte disques mural970413 690,00 1

E M U L S I O N N E U R / M I x E R

Blixer 4-3000Cuve 4,5 LProduction 0,4 à 3 kg1 vitesse 3000 tr/mn226x304x480 mm900 W - 230 V mono954090 1299,00 1

Balance 3 kg (1g)954077 30,00 1

Offre exceptionnelle954090

Blixer 4-3000Livré avec une balance électronique

1299,00 1

Pour l’achat d’un blixer 4-3000, une balance offerte

soit 30,00 euros d’avantages

Blixer 5 V.V.Cuve 5,5 LProduction de 0,5 à 3,5 kgVitesse variable 300 à 3000 tr/mn270x340x500 mm1,4 kW - 230 V mono970416 2150,00 1

Balance 3 kg (1g)954077 30,00 1

Moteur asynchrone, sécurité magnétique et frein moteur. Support moteur métallique. Livré avec cuve inox, couteau denté et couvercle étanche. Fonction pulse.


Blixer 5 V.V.Livré avec une balance électronique

2150,00 1

Pour l’achat d’un blixer 5 V.V. une balance offerte

soit 30,00 euros d’avantages


Lot combiné R502Livré avec un pack 8 disques

2690,00 1

Pour l’achat d’un R502 et d’un pack 8 disques

150,00 euros offerts

CUTTER CENTRE CULINAIRE MULTIFONCTIONS

Cutter R2Capacité 2,9 L1 vitesse 1500 tr/mn200x280x350 mm550 W - 230 V mono950312 825,00 1

10 à 20 couverts

Couteau lisse inclus. Fonction pulse.

Permet de réaliser toutes vos envies culinaires, même les plus ambitieuses en vous proposant un pétrissage optimal ainsi qu’un contrôle de la vitesse continu et une fonction “minuteur”. Le design unique du rouleau et du racloir donne une pâte homogène rapidement, en imitant les mouvements du pétrissage à la main. Lorsque le bol en acier inoxydable tourne, le rouleau agit comme des “doigts” pendant que le racloir fait le travail de la paume, en rythme. Une large gamme d’accessoires tels que le hachoir à viande ou encore le découpe-légumes complète l’Assistent® et le transforme en véritable “centre culinaire”, multifonctions.

Bloc moteur livré avec un bol en acier inox 7 L, un couteau coupe pâte, un racloir, un crochet pétrisseur (pâtes lourdes), un rouleau à pâte (pâtes légères), un couvercle pour le bol de travail, un fouet double (mayonnaises, blancs en neige, chantilly), un bol en plastique pour l’utilisation du fouet, un mode d’emploi.

Assistent® Original AKM6220Cuve 7 LProduction de 5 kgPâte liquide 1,5 LVitesse variable800 W - 230 V mono019500 499,00 1

AccessoireBol blender019501 49,00 1

Robot cuiseurMultifonctions NaturaBol inox 2 L Vitesse 8700 tr/mn Cuisson de 37 à 100°CLg330xHt250 mmMoteur 550 W / Cuisson 1 kW1,5 kW - 230 V mono980720 655,00 1

COMBINÉ CUTTER / COUPE LÉGUMES

OFFERTUn livre de recettes

+ 1 DVD

Dotation : un verre doseur, une spatule, un panier pour cuire et égoutter, un panier vapeur et une balance.

Il pulvérise, émulsionne, pétrit, fouette, hache en un temps record et permet également de cuire à la vapeur, mijoter, frire et faire sauter !Il pèse même les aliments !

Cuisine tous types de plats mousses, crèmes, sauces, viandes, poissons, riz, potages, sorbets…

Réalisation d’entrées, plats et desserts pour personnes ayant des

difficultés d’alimentation...

485,00689386

€ HT

655,00980720

€ HT

950,00970820

€ HT

1095,00971296

€ HT

1130,00970410

€ HT

019500499,00€ HT

9704162150,00€ HT

9540901299,00€ HT

9708351950,00€ HT

6892352150,00€ HT


50

B L E N D E R

Bol polycarbonate, gradué en litres et millilitres, bec verseur. Tableau de commande tactile protègé contre l’aspersion, facile à nettoyer. 4 couteaux inox pour un meilleur résultat.

Socle peint en fonte aluminium. Bol en polycarbonate gradué.

Blender 33GCapacité 1,25 L 2 vitesses12000 et 16000 tr/mn180x180x420 mm600 W - 230 V mono989370 210,00 1

1,25 LBol hauteur réduite pour passer sous comptoir !!!

1,5 L

Pilon pour accélérer le broyage !

Bol en polycarbonate

Bouton pulse (18000 tr/mn). Système de verrouillage breveté Santosafe®. Idéal pour mixer, émulsionner et broyer

Réglage précis de la vitesse selon le type de préparations.

BlenderVitesse variable De 0 à 15000 tr/mn220x303x566 mm - 1,2 kW - 230 V mono689353 Bol polycarbonate 2 L 635,00 1

689355 Bol inox 4 L 850,00 1

689356 Bol inox 2 L 799,00 1

4 L 2 LPour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour la cuisine et le bar.

AU CHOIX : Bol inox ou polycarbonate

Tube et cloche en

inox. Cloche en acier inox.

Support mural inclus.

Junior standardCapacité 5 à 25 L 1 vitesse 9500 tr/mn Tube 225 mm 270 W - 230 V mono970765 208,00 1

Mixer monobloc pied non

démontable.

Léger, maniable, et puissant.

Bouton de sécurité , double isolation, couteau ti-métal,

facile à démonter.

Gradué

PMX 98 standardCapacité 20 à 40 L 1 vitesse 9500 tr/mn Tube 300 mm 350 W - 230 V mono970600 298,00 1

Bol inoxCapacité 3 L 970543 45,00 1

Forme de la poignée parfaitement étudiée pour une bonne préhension de l’appareil et un travail sans fatigue. Bouton vitesse variable pour un réglage facile et visuel. Moteur puissant pour une longévité accrue de l’appareil. Disque émulsionneur pour aérer les sauces froides ou chaudes et leur donner une consistance mousseuse.

CMP 250 VVCapacité jusqu’à 15 L Vitesse variable2300 à 9600 tr/mn Tube 250 mm 270 W - 230 V mono954070 325,00 1

Minipot tout inoxCapacité 3 L954078 50,00 1

CMP 350 VVCapacité jusqu’à 45 L Vitesse variable2300 à 9600 tr/mn Tube 350 mm 350 W - 230 V mono954072 375,00 1

Mixipot tout inoxCapacité 4 L954076 65,00 1

MP 450 UltraJusqu’à 100 L 1 vitesse 9500 tr/mn Tube 450 mm 500 W - 230 V mono954112 425,00 1


Couteau, disque et tube inox démontables pour une hygiène parfaite. Livré avec support mural inox.

Version VV :Autorégulation pour une vitesse constante quelle que soit la consistance de la préparation.

Autorégulation

de la vitesse

Equipé d’un couteau spécial à 4 lames, robuste (moteur refroidi par double turbine), facile d’entretien (pied démontable), pratique (câble spirale).

Véritable mini mixer professionnel pour vos petites préparations !

DynamixBloc moteur DynamixCapacité 1 à 4 LVitesse variable de 0 à 13000 tr/mn220 W - 230 V monoPack mini mixerBloc moteur Dynamix+ Tube 160 mm+ Fouet 185 mm+ Presse purée 126 mm970645 255,00 1

Mini mixerBloc moteur Dynamix+ Tube 160 mm+ Bol 1 L (970605)970605 98,00 1

Bol seulCapacité 1 LLivré avec couvercle)970608 17,00 1

Offre exceptionnelle Accessoires complets encore plus polyvalent pour broyer, mixer, fouetter, émulsionner...

Gradué

Pack1

Pack2

MP 350 Combi UltraCapacité Jusqu’à 50 L Vitesse variableMixer : 1500 à 9000 tr/mnFouet : 250 à 1500 tr/mn Tube 350 mmFouet 280 mm 440 W - 230 V mono954084 595,00 1


CMP 300 combiCapacité jusqu’à 30 L Vitesse variableMixer : 2300 à 9600 tr/mnFouet : 500 à 1800 tr/mn Tube 300 mm Fouet 220 mm 300 W - 230 V mono954074 499,00 1

Minipot tout inoxCapacité 3 L954078 50,00 1

Bloc moteur inox. Couteau, disque et tube inox démontable pour une hygiène parfaite. Livré avec un support mural en inox. Boite fouet métallique ultra résistante. Couteau conçu pour une qualité de mixage optimale. Pied équipé d’un système d’étanchéité à 3 niveaux.

3 LMinipot

4 LMixipot

Bermixer CombiDBMW445Capacité jusqu’à 100 L Vitesse variable500 à 9000 tr/mn Tube 453 mm Fouet 450 mm 450 W - 230 V mono971258 499,00 1

Nettoyage très facile

grâce à un démontage sans outils

du tube !

Système anti-projection. Poignée ergonomique avec 9 niveaux de vitesse avec autorégulation de la puissance.

COMBIS

Gradué

JUNIOR CombiCapacité 5 à 25 L Vitesse variableMixer : 0 à 9500 tr/mnFouet : 0 à 2000 tr/mn Tube 225 mm Fouet 185 mm 270 W - 230 V mono963118 348,00 1

Bol inoxCapacité 3 L970543 45,00 1

Bouton de sécurité. Double isolation. Tube de plongée en acier inox. Cloche en acier inox. Couteau Ti-métal

BM 2000Bloc moteur BM 2000Capacité 40 à 100 LVitesse variable3000 à 9500 tr/mn460 W - 230 V monoPack BM 2000Bloc moteur BM 2000+ Tube mixeur 420 mm970630 368,00 1

Pack BM 2000Bloc moteur BM 2000+ Tube mixeur 420 mm+ Presse purée 420 mm970632 650,00 1

Pack BM 2000Bloc moteur BM 2000+ Tube mixeur 420 mm+ Fouet 245 mm970634 550,00 1

Pack1

Pack2

Pack3

GROSSESCAPACITÉ

MP 600 UltraCapacité jusqu’à 300 L 1 vitesse 9500 tr/mn Tube 600 mm 750 W - 230 V mono954115 790,00 1


4 LMixipot

Offre exceptionnelle

Autres accessoires utilisables avec le bloc moteur : fouet, cutter, coupe-légumes, fouet mélangeur (nous consulter)

M I N I COMPACT

Mini mixerCapacité 750 ml2 vitessesTube 240 mm400 W - 230 V mono914906 34,00 1

Centrifugeuse J80 UltraCapacité 6,5 L Production 120 kg/h1 vitesse 3000 tr/mn235x420x505 mm700 W - 230 V mono953115 899,00 1

Bloc moteur et cuve inox. Moteur asynchrone avec sécurité magnétique et frein moteur. Ejection des déchets en continu. Goulotte automatique (d’auto-entrainement) bre-vetée (ø79 mm).

2,4 L

Broie les glaçons les plus compacts en quelques secondes

Bol copolyesther sans bisphénol A. Base aluminium. Moteur Brushless basse consommation faible niveau sonore, très performant. Couteau démontable avec revêtement ultra résistant pour usage intensif et prolongé. Panneau de com-mande tactile en verre avec écran de contrôle LCD.

30 recettes pré-programmées et reprogrammables à l’infini grâce au port USB.

Blender américain 62Capacité 2,4 L 15000 tr/mn441x247x200 mm1 kW Brushless230 V mono689347 1050,00 1

3 touches vitesses3 touches programmes (35, 60, 90 s) 1 touche impulsion

Bol + couteau + réducteur de vitesse

Mixeur-BlenderTM-800Capacité 2 L 3 vitesses13300, 26600 et 38000 tr/mn 190x220x510 mm950 W - 230 V mono989372 199,00 1

Bol 1,5 L pour blender989373 75,00 1

Moteur industriel très

puissant et silencieux.

Appareil modulable : peut être utilisé en version standard ou encastrable, sans option supplémentaire. Cloche, tapis de bol et bol amovibles. Bols et couvercles empilables. Idéal pour réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, jus de fruits, milkshakes, granitas, cafés frappés…

Boloffert

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

199,00989372

€ HT 850,00689355

€ HT

899,00953115

€ HT

1050,00689347

€ HT

34,00914906

€ HT

98,00970605

€ HT 298,00970600

€ HT

208,00970765

€ HT

425,00954112

€ HT

375,00954072

€ HT

325,00954070

€ HT

790,00954115

€ HT

499,00971258

€ HT

348,00963118

€ HT

595,00954084

€ HT

499,00954074

€ HT

Batteur+ 2 bols + 2 couvercles + fouet inox+ batteur plat + crochet + anneau verseur

À variation de vitesse électronique. Avec prise accessoires. Disjoncteur thermique. Bâti fonte d’acier, coloris blanc.

Batteur mélangeur KitchenaidCuve inox 5 L 265x320x420 mm315 W - 230 V mono019492 489,00 1


51

Lame inox facilement démontable pour le

nettoyage.

Tout inox

BATTEUR MÉLANGEURÀ variationde vitesseélectronique

TRANCHEUR à PAIN

Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet. Tableau de commande à touches tactiles, minuterie de 0 à 59 mn. Réglage des vitesses électronique par touche tactiles très précis. Planétaire étanche pour protéger le mécanisme. Écran de sécurité démontable pour nettoyage facile, avec goulotte amovible pour ajout de produits durant le travail.

Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet, variateur de vitesse électronique, planétaire étanche pour protéger le mécanisme, écran de sécurité démontable associé au monte et baisse de cuve, prise accessoire K permettant d’utiliser les accessoires : hachoir, coupe légume (nous consulter).

A poser sur table. Variateur électronique. Minuterie 0-30 mn. Sans prise d’accessoire. Grille de sécurité à relevage manuel. Montée-descente de la cuve par levier. Livré avec crochet pétrisseur, palette mélangeuse et fouet. Cuve en acier inox.

Batteur-mélangeur BE-10Cuve 10 LProduction de 3 kg410x523x688 mm550 W - 230 V mono970816 1730,00 1

Batteur-mélangeur BE-20Cuve 20 LProduction de 6 kg520x733x1152 mm900 W - 230 V mono970817 2990,00 1

Batteur-mélangeur BE-30Cuve 30 LProduction de 9 kg528x764x1152 mm1,1 kW - 230 V mono970819 3250,00 1

Trancheur à pain TP 180Goulotte 150x125 mm180 à 360 tranches/mnÉp. tranche 8 à 80 mm335x385x920 mm350 W - 230 V mono689200 1850,00 1

Socle mobile Inox689203 490,00 1

Trancheur à pain CP-250Goulotte 115x135 mm140 à 280 tranches/mnÉp. tranche : 10 à 90 mm410x524x910 mm250 W - 230 V mono970830 1450,00 1

Socle mobile Inox970831 385,00 1

Batteur mélangeur DITOMIXCuve 5 LProduction de 0,8 à 3,5 kgVitesse variable de 84 à 500 tr/mn284x382x434 mm500 W - 230 V mono970466 620,00 1

Batteur mélangeur XB10Cuve 10 LProduction de 2,5 à 5 kgVitesse variable 26 et 180 tr/min454x606x700 mm750 W - 230 V mono971330 1875,00 1

SPÉCIAL PETITE

PRÉPARATION

Offre exceptionnelle954098 Lot trancheur TP180

avec socle mobile inox 2190,00 1

Pour l’achat d’un TP180 et d’un socle mobile 150,00 euros offerts !

Construction tout en acier inox. Ramasse miettes amovible. Système de sécurité composé d’une barrière infrarouge, d’une sécurité de couvercle. Arrêt automatique de sécurité après 1 mn de fonctionnement à vide.

Goulotte avec possibilité d’introduire un ou deux pains. Fabrication en inox. Nettoyage facile. Lame extractible. Système de sécurité de couvercle et grille de protection des mains à la sortie de la machine.

ÉPLUCHEUSE

Revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires.

Éplucheuse EP5 TAContenance 5 kgProduction de 130 kg/h474x366x634 mm250 W - 230 V mono954135 1490,00 1

Éplucheuse EP5 CombiContenance 5 kgProduction de 130 kg/h474x366x634 mm250 W - 230 V mono954130 1490,00 1

Panier essorage954131 180,00 1

Piètement inox Avec panier filtre954132 499,00 1

Éplucheuse PI10Contenance 10 kgProduction de 200 à 240 kg/h433x635x625 mm370 W - 230 V mono970940 1685,00 1

Socle avec filtre970811 485,00 1

Machines tout inox avec couvercle métallique pour un entretien facile et une plus grande longévité. Minuterie permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Arrêt moteur à l’ouverture du couvercle. Équipées d’un plateau abrasif pour l’épluchage.

Fabrication inox. Mélangeurs latéraux. Plateau en aluminium abrasif facile à démonter pour nettoyage. Entraînement automatique des déchets vers la vidange. Couvercle transparent en polycarbonate relevable, avec fermeture et dispositif de sécurité. Porte en aluminium avec fermeture hermétique et dispositif de sécurité. Bouton de commande avec protection IP65. Système anti-retour à l’entrée d’eau. Contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure. Minuterie 0-6 min et fonctionnement en continu.

30 à 100 couverts

Éplucheuse T8EFContenance 8 kgProduction de 150 kg/hVitesse 300 tr/mn422x396x676 mm370 W - 230 V mono970468 1650,00 1

Table support inox970680 199,00 1

Panier d’essorage - 14 L970682 149,00 1

Couvercle transparent avec poignée douchette amovible. Chambre d’éplu-chage en inox. Panier filtre. Moteur asservi à l’ouver-ture du couvercle.

2 en 1Éplucheuse& essoreuse

(avec l’option panier essorage)

OUVRE-BOîTES INOx

Ouverture de toutes les boîtes, cylindriques ou rectangulaires.

Pour boite cylindrique de 3 à 5 kg

Réduction du volume jusqu’a 80% !

Tête inox - NF063918 Ouvre-boîte à visser - 550 mm 222,00 1

063919 Ouvre-boîte serre joint - 550 mm 240,00 1

914900 Kit rechange Lame, molette, bague, outil démontage 28,00 1

Tête composite083942 Ouvre-boîte à visser - 550 mm 104,00 1

083944 Ouvre-boîte serre joint - 550 mm 99,00 1

914899 Kit rechange Lame, molette, bague, outil démontage 27,00 1

Pour boîte hauteur 50 à 270 mm

Ouvre-boîtes électrique962115

Ouvre-boîte inox à poser250x450x750 mm75 W - 230 V mono

890,00 1Presse-boîtes manuel950100 Presse-boîtes

370x280x420 mm 427,00 1

Dans la limite des stocks disponibles

Pour boites rondes, rectangulaires cabossées. oteur à déplacement vertical 2 vitesses. 40 à 80 boites 5x1 à la suite. Finition inox. Fixation murale.

Socle & tube inox

Tête époxy

INOX18/10

INOX18/10

INOX18/10

1

1

2

2

1875,00971330

€ HT

1730,00970816

€ HT

620,00970466

€ HT

1685,00970940

€ HT

1650,00970468

€ HT

1490,00954135

€ HT

222,00063918

€ HT

104,00083942

€ HT

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1850,00689200

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1450,00970830

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MACHINE SOUS VIDE

Préparation laboratoire

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Les aliments n’étant plus en contact avec l’oxygène, ils ne moisissent pas, ne rancissent pas et ne s’oxydent pas. Automatique, cet appareil aspire l’air puis soude le sac.

Trancheur à pignonCOBRA 350PLame ø 350 mmCourse chariot 330 mmCapacité coupe 280x200 mmÉp.de coupe jusqu’à 14 mm810x580x600 mm360 W - 230 V mono949240 2090,00 1

Trancheur à pignon COBRA 350PXAvec dispositif de démontage de la lame sans outil Lame ø 350 mmCourse chariot 330 mmCapacité coupe 280x200 mmÉp.de coupe jusqu’à 14 mm810x580x600 mm360 W - 230 V mono949242 2450,00 1

Machine sous videSoudure maxi 280 mmPompe de 2,5 L/mn360x200x100 mm110 W - 230 V mono948250 59,00 1

Machine sous vide ECOELIXSoudure maxi 400 mm - Pompe de 15 L/mn420x280x170 mm948400 230 V mono 375,00 1

Machine sous vide à aspiration extérieure, idéale pour les produits solides (jambons, fromages...). Grande facilité d’utilisation. Panneau de commandes digital en mesure de contrôler avec précision le temps de vide et de soudure.

Livrée avec adaptateur pour les boîtes

et 10 sacs 20x30 cm. Garantie 1 an.

Machine sous vide NV100Soudure maxi 300 mmPompe de 22,5 L/mn380x250x105 mm200 W - 230 V948350 149,00 1

Avec son usage simple, et sa facilité à emballer n’importe quel solide ou liquide, Ecopack représente un très bon rapport qualité / prix.

Livrée avec :1 rouleau de sacs gaufrés 200 mm x 3 m,1 rouleau de sacs gaufrés,280 mm x 3 m 5 sacs gaufrés 200x280 mm5 sacs gaufrés 280x360 mm1 cutter, 1 cordon raccord pour bacs. Fonctionnement manuel ou automatique.

948351 Sacs 280x360 mm 14,90 25

948352 Sacs 130x550 mm 14,90 40

948353 Sacs 200x280 mm 14,90 30

948354 Rouleau 280 mm x 3 m 14,90 3

948355 Rouleau 200 mm x 3 m 14,90 4

948356 Rouleau 130 mm x 3 m 14,90 5

9482513 boites sous vide 0,7 L - 1,4 L - 2 L

17,50 1

9482522 rouleaux sous vide 220 mm x 5 m 280 mm x 5 m

7,90 1

TRANCHEUR

Hachoir N5600Production 60/80 kg/h420x180x430 mm350 W - 230 V mono948360 199,00 1

Corps en acier inox facile à monter, démonter et nettoyer.Passe au lave-vaisselle.

Moteur asynchrone très résistant : permet de hacher de la gorge de porc.

Hachoir 12-12Production 160 kg/hRotation couteau 140 tr/mn260x330x420 mm600 W - 230 V mono689257 625,00 1

Housse de protectionJetable - Pour trancheur909915 Carton de 300 54,00 1

Soit 0,18 la housse

Inverseur de rotation. Livré avec 3 grilles (ø 3/5/8 mm) et 3 entonnoirs (ø 12/18/21 mm).

Corps en acier inoxydable, ø 70 mm. Tôlerie et plateau inox. Possibilité de marche arrière en cas de bourrage. Pieds antidérapants. Livré avec 3 grilles inox standards (trous ø 3 mm, ø 4,5 mm et ø 8 mm). Option : jeu de 3 cornets à saucisses adaptable sur une grille spéciale trous ø 20 mm.

HACHOIR - Dispositif de sécurité mécanique permettant l’opération d’affûtage en empêchant l’accès au bord tranchant de la lame

- Construction aluminium anodisé- Chariot démontable- Boîtier d’aiguiseur en aluminium- Tirant et visserie inox

Trancheur à courroieEDX 350SLame ø 350 mmCourse chariot 310 mmCapacité coupe 290x260 mmÉp.de coupe jusqu’à 14 mm730x570x480 mm290 W - 230 V mono949200 1775,00 1

Bâti monobloc en alliage aluminium anodisé. Affûteur incorporé. Butée métal. Entraînement par courroie. Norme moteur IP65. Chariot démontable rapide.

Construction aluminium anodisé, chariot démontable, système de démontage lame sans outil, affûteur incorporé, nettoyable à la douchette basse pression, zone froide.

Au démontage, blocage du chariot et arrêt de la lame pour éviter les coupures.Alimentation de commande basse tension.

Trancheur à courroieF250ELame ø 250 mmCourse chariot 245 mmCapacité coupe 210x175 mmÉp.de coupe jusqu’à 15 mm475x410x365 mm140 W - 230 V mono970703 450,00 1

Trancheur à courroie F300ELame ø 300 mmCourse chariot 270 mmCapacité coupe 245x220 mmÉp.de coupe jusqu’à 15 mm570x480x420 mm230 W - 230 V mono970702 750,00 1

Dispositif d’affûtage incorporé. Tirant et visserie inox. Chariot démontable. Protection IP67 des touches marche/arrêt. Disque de démontage de lame sans outil fourni avec le modèle COBRA 350 PX permettant un nettoyage facile et efficace.

Operculeuse BP30Scellage maxi 210x160 mmProduction 200 barquettes/h540x225x280/340 mm450 W - 230 V mono948020 630,00 1

Bobine de film - 40 µ150 mm x 500 m Polypro 948022 14,80 1

Thermoscelleuse S50CScellage maxi 230x180x85 mmLaize maxi Lg 190 x ø 200 mm250x450x340 mm800 W - 230 V mono948090 750,00 1

Bobine de film948091 53,80 1

Construction acier inox. Livré avec outillage standard pour barquette 191x138 mm et 138x96 mm.

Construction en acier laqué. Plaque de soudure avec revê-tement Téflon anti-adhérent (très facile d’entretien). Possibilité d’outillages sur mesure dans la limite du cadre de soudure 230x185 mm. Réglage fin par potentiométre. Outillage réglable 2 tailles pour format MCL. Outillages 227x177 mm, 187x137 mm. Outillage double empreintes pour barquettes 191x138 mm et 138x96 mm.

Operculage simultané d’une ou de deux barquettes.Changement d’outillage simple et rapide

OPERCULEUSE

Extraction de lame sans outils

Boitier étanche

Travail en zone froid

e

Machine sous vide ECOPACKSoudure maxi 400 mm - Pompe de 10 m³/hChambre 410x450x180 mm / Ext. 470x550x400 mm948401 230 V mono 1485,00 1

Machine sous vide ECOMIXSoudure maxi 300 mm - Pompe de 6 m³/hChambre 310x350x120 mm / Ext. 370x530x250 mm948402 230 V mono 1040,00 1

Machine sous vide en mesure de travailler : - Dans la cloche pour les

liquides ou les solides - A l’extérieur pour les

produits longs.- Dans les récipients

gastronormes connectés à la machine avec un tube d’aspiration.

Barquettes scellables 33PAGE

94825059,00€ HT

948350149,00€ HT

94835114,90€ HT

948020630,00€ HT

948090750,00€ HT

199,00948360

€ HT

375,00948400

€ HT

625,00689257

€ HT

450,00970703

€ HT

2090,00949240

€ HT

54,00909915

€ HT

1485,00948401

€ HT 1040,00948402

€ HT

1775,00949200

€ HT

CrépièreHaut rendement2 plaques ø 400 mm860x485x240 mm6 kW - 230 V mono885286 480,00 1

CrépièreHaut rendement1 plaque ø 400 mmProduction 14 douzaines/hø400xHt160 mm - 3,6 kW 885287 230 V mono 240,00 1

885288 Gaz 264,00 1

Livré avec un verre doseur !

Plaque en fonte émaillée de ø 400 mm

L’appareil qui vous fera découvrir un riz au gout different et savoureux

Les critères suivants ont une influence déterminante sur le résultat de la friture :- Bonne température de l‘huile et remplissage exact du panier- Matière grasse ou huile de friture d‘excellente qualité- Nettoyage quotidien de la friteuse et de l’huile de friture

Gain de temps dans la mise en températureChaleur constante8 paniers portions

Crêpière idéale pour la cuisson simple et rapide de crêpes finesComprend également un répartiteurRépartition uniforme de la chaleur

Haut rendement (14 douzaines/heure de crêpes fines cuites sur les 2 faces).Mobile et encastrable.Puissance supérieure permettant une utilisation en extérieur.Livré avec raclette en bois.

Plaque fonte pour obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2’30.Permet de faire des gaufres à partir de pâte fraîche maison, de pâtons surgelés ou de gaufres surgelées précuites.

Un bac amovible inférieur récupère l’excédent de pâte facilitant ainsi le nettoyage.

Équipement de snack

53

Cuve en inox 316 (résiste à l’attaque de l’amidon). Résistance très robuste en contact direct avec l’eau pour une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. 1 thermostat, 1 voyant, 1 vidange, 1 résistance blindée. Support de cuiseur en option.

Construction extérieur inox. Cuve amovible anti adhérente (facile à nettoyer). 1 témoin lumineux pour cuisson. 1 témoin pour le maintien en température. Cuisson automatique avec arrêt. Version électrique : résistance en

spirale intégrée sous la plaque en fonte, thermostat 0 à 300°C, voyant de contrôle. Version gaz : brûleur 8 branches en étoile, bouton de réglage, thermocouple de sécurité. Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN.

Construction en acier inox. Plaque en fonte de ø 400 mm. Thermostat réglable de 0 à 300°C. Interrupteur marche / arrêt, voyant lumineux de sécurité.

Construction inox, interrupteur marche / arrêt, voyant de contrôle, réglage thermostatique, bol pyrex, couvercle et panier à saucisses en inox.

Le changement d’huile végétale doit être effectué lorsque sa teneur en triglycérides oxydés atteint 25 % (Norme NF-ISO 6420). Au-delà, l’huile devient impropre à la consommation humaine.

Livré avec boîtier de protection antichoc et étanche (TopSafe), mallette, dragonne et huile étalon.

Interrupteur marche/arrêt. Thermostat de régulation 300°C. Voyants de contrôle. Pieds réglables.

Construction inox 18/10. Interrupteur marche/arrêt. Lampe témoin. Réglage thermostatique 50 à 190 °C. Thermostat de sécurité de surchauffe. Micro switch de sécurité sur le tableau de commande. Résistance en acier inoxydable.

Cuiseur à pâtes15 L - 8 paniers 1/8350x500x300 mm3,6 kW - 230 V mono885240 825,00 1

Cuiseur à riz4,2 L ø420xHt290 mm160 W - 230 V mono988300 75,00 1

Chauffe saucisses1 bac + 3 plots 467x300x385 mm700 W - 230 V mono884904 220,00 1

Gaufrier Liegois24 alvéoles 15x18 mmCuisson en 2 mn 30 s305x440x230 mm1,6 kW - 230 V mono885290 455,00 1

Friteuse à poserCapacité 6 L d’huile - Cuve 8 LSans robinet vidange - 310x410x285 mm2,5 kW - 230 V mono

970911 95,00 1

Friteuse à poserCapacité 8,5 L d’huile - Cuve 13 LSans robinet vidange - 290x440x330 mm3,3 kW - 230 V mono

970912 175,00 1

Friteuse à poserCapacité 6 L d’huile - Cuve 10 L1 robinet vidange - 275x465x310 mm3 kW - 230 V mono

970913 249,00 1

Friteuse à poserCapacité 10 L d’huile - Cuve 16 L1 robinet vidange - 290x525x360 mm5 kW - 230 V mono

970914 290,00 1

CUISEUR À PÂTES

CHAUFFE SAUCISSES

CUISEUR À RIZ

GAUFRIER

CRÉPIÈRE

FRITEUSESCONTRÔLE DES HUILES

Tests de contrôleHuiles végétalesCoffret 8 tests de contrôle + pipette597093 20,50 1

Kit testeurpour huiles de friture906015 185,00 1

Rechange en tube + 20 languettes906116 49,90 1

Testeur d’huileTESTO 270 354x50x30 mm906017 499,00 1

Machine à hot-dog électrique 3 piques chauffe-pain en téflon Cylindre en verre pour réchauffer les saucisses et les maintenir au chaud

ø 400 mm

ø 400 mm

Spécial

frites surgelées

HACCP

1

3

3

5

5

Carrosserie inox. Résistances blindées. Interrupteur marche / arrêt. Thermostat de sécurité. Lampe témoin. Spécial frites surgelées.

Friteuse à poserCapacité 8 L d’huile - Cuve 12 L1 robinet vidange - 285x470x410 mm3,25 kW - 230 V mono

970915 180,00 1

Friteuse à poserCapacité 2x8 L d’huile - Cuve 2x12 L2 robinets vidange - 580x470x410 mm2x3,25 kW - 230 V mono

970900 394,00 1

1

2

2

4

4

6

6

Pelle à frites 24PAGE

Coupe-frites 28PAGE

180,00970915

€ HT

394,00970900

€ HT

290,00970914

€ HT

95,00970911

€ HT

175,00970912

€ HT

249,00970913

€ HT

499,00906017

€ HT

20,50597093

€ HT

885240825,00€ HT

884904220,00€ HT

98830075,00€ HT

885287240,00€ HT

885286480,00€ HT

455,00885290

€ HT

Grillade lisse1 brûleur400x540x270 mm3 kW - 230 V mono885305 249,00 1

2 brûleurs610x540x270 mm6 kW - 230 V mono885306 449,00 1

Très économique : la cuisson simultanée dessus/dessous réduit de moitié le temps de cuisson !

Cuisson rapide et uniforme grâce à une fonte épaisse (12 mm).


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Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains, petits pains et sandwichs.

Grâce au minuteur, vous obtiendrez une couleur dorée idéale.

SALAMANDRE

GRILL KEBAB PLANCHA

GRILLADE LISSE

GRILL PANINI

TOASTERS

Carrosserie inox, plaque de cuisson acier lisse. Thermostat de 50° à 300°C. Lampes témoin. Bord relevé anti-éclaboussure. Tiroir de récupération des graisses.

Plaque laminée de 6 mm d’épaisseur avec traitement antirouille. Carrosserie en acier inox. Tiroir avant de récupération des graisses extractible. Soupape de sûreté.

Chaîne robuste pour un relevage sans éffort !

Salamandre3 foyers - Plafond mobileSurface 530x325 mm (GN1/1)570x530x520 mm4,5 kW - 230 V / 400 V tri969411 2250,00 1

Toaster1 niveau440x245x285 mm1,7 kW - 230 V mono885300 119,00 1

Toaster2 niveaux440x245x400 mm3 kW - 230 V mono855301 189,00 1

GrattoirManche acier époxy 300 mm Poignée PVC noireLame acier trempée 150 mm981235 36,00 1

Lame de rechangeLot de 5981236 15,00 1

Salamandre électrique avec plafond mobile, permettant le réglage de la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Réglage précis du plafond. Ouvert pour passage de grands plats. Acier inoxydable. Thermostat de régulation. Température 300°C. Voyant de contrôle.

Corps en acier inox. Facile d’utilisation. 3 éléments de chauffage (3,3 kW, 1,65 kW et 825 W) à haut rendement, commandés séparément.

Design compact. Acier inoxydable. Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer. Éléments de chauffage de qualité. Contrôle de la température.

- Économie d’énergie jusqu’à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur.

- Le système de chauffage des salamandres TECNOX est constitué de foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.

Plaques de fonte pleines (acier). Carters (supérieur et inférieur) chromés polis. Récupérateur amovible. 1 voyant de contrôle. 1 thermostat 300°C. Disponibles sur demande en 400 V tri.

Appareil destiné à gratiner, griller, cuire par rayonnement, grâce aux résistances électriques blindées haute température insérées dans le plafond.

Moteur d’entrainement de la broche intégré dans la base à l’abri des fumées grasses de cuisson.

Grill panini Rainurée - Simple410x300x210 mm2,2 kW - 230 V mono885008 190,00 1

Grill paniniRainurée - Double570x300x210 mm3,6 kW - 230 V mono885009 375,00 1

Minuterie en série !

Économie d’énergie

jusqu’à 65%

3,3 kW

1,65 kW

825 W

Grill panini PMRainurée - 2 paninis260x460x200 mm2,2 kW - 230 V mono885210 550,00 1

Grill panini GMRainurée - 3 paninis380x550x650 mm3 kW - 230 V mono885212 725,00 1

Grill KebabRotation 2,5 tr/mnPour viande ø 400 mm 534x607x950 mm9,9 kW - Grille à GazMoteur 230 V mono885310 590,00 1

SalamandrePlafond mobile600x450x500 mm4 kW - 230 V mono884901 650,00 1

- Thermostat règlable de 50 à 300°C- Lumière de contrôle de préchauffage- Lumière de contrôle intérieure/extérieure- Support de récupération des matières grasses- Brosse de nettoyage incluse

Idéal pour la préparation de snacks ! Pour réchauffer des paninis, foccacia ou autres snacks ou pour griller de la viande.

Plaques chauffantes grande dimension !

Températuremaximum de cuisson atteinte

en 20 secondes !

Éléments de chauffage indépendants

Thermostat réglable et continu jusqu’à 300°C avec voyant lumineux. Plaques dessus et dessous rainurées. Plaques simple 340x220 mm. Plaques double inférieure 470x230 mm, supérieurs 210x210 mm. Robuste et en CNS. Plaques de cuisson en fonte pour une chaleur optimale

Plancha2 brûleursSurface utile 610x410 mmPlaque 6 mm épaisseur6,6 kW - Gaz980760 450,00 1

Lame interchangeable avec clip de protection.

Pour grillade lisse

Offre exceptionnelle981235 Grattoir 36,00 1

Un grattoir offert pour l’achat d’une grillade lisse

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

590,00885310

€ HT

550,00885210

€ HT

190,00885008

€ HT

375,00885009

€ HT

884901650,00€ HT

9694112250,00€ HT

855301189,00€ HT

885300119,00€ HT

450,00980760

€ HT

449,00885306

€ HT

249,00885305

€ HT

98123536,00€ HT

La chaleur, là où il la faut et uniquement là, et seulement quand on en a besoin. L’induction, c’est cuisiner avec précision et confort. Pas de phases de préchauffage, pas de chaleur résiduelle. Tout cela garantit un bon climat intérieur dans la cuisine.

Consommation d’énergie par heureInduction = 225 W / hHalogène = 270 W / hElectrique = 320 W / h

Gaz = 390 W / h

Temps nécessaire pour chauffer2 L d’eau de 20 à 95°CInduction = 4,45 minHalogène = 9 minElectrique = 9,5 minGaz = 8 min


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I N D U C T I O N MICRO-ONDES

FOUR À CONVECTIONRÉCHAUD

Table à inductionA poser340X445x115 mm3,5 kW - 230 V mono975837 249,00 1

Table à inductionSemi proA poser ou à encastrerDe +60 à + 240°C10 niveaux de 400 W à 2 kW300x380x58 mm2 kW - 230 V mono975833 59,00 1

Four à micro-ondes17 L - Laqué blancExt. 460x380x290 mmInt. 280x280x205 mm700 W - 230 V mono523028 59,90 1

Four à convectionDe +50 à +300°C3 niveaux 433x333 mm Pas de 70 mm Ext. 597x618x570 mmInt. 460x375x360 mmFour 2,67 kW - Gril 2,0 kW 230 V mono951031 590,00 1


Four à micro-ondes23 L - Inox 18/10Ext. 510x420x300 mmInt. 300x330x200 mmFour 900 W - Grill 1 kW 230 V mono523029 99,00 1

Surface de cuisson en vitre céramique facile à nettoyer. ø récipient de 12<24 cm. Protection anti-chauffe à sec. Panneau de commande à touches sensitives. Réglage de la stabilité par pieds caoutchouc dont un réglable. Minuterie 3 h réglable par 5 mn.

Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.

Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.

Intérieur/extérieur laqué blanc. Réglage de chauffe 6 positions. Plateau rotatif en verre ø 270 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.

Commande digitale et affichage digital. Bouton 30 secondes. 20 programmes enregistrables. Éclairage intérieur. 5 niveaux de puissance (170, 330, 550, 770 et 1100 W).

Intérieur/extérieur inox 18/10. Réglage de chauffe 9 positions. Plateau rotatif en verre ø 315 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.


Commande et affichage digital. Touche 20 secondes. Touche pour double quantité. Plusieurs étapes de cuisson possible. 30 programmes enregistrables. 5 niveaux de puissance (195, 375, 750, 1050 et 1500 W).

Filtre à air détachable. Fonction de rappel pour le nettoyage. Signal sonore réglable. Éclairage intérieur. Four empilable. 2 magnétrons.

Four à convectionDe +50 à +300°C4 niveaux 400x600 mm Ext. 834x672x572 mmInt. 700x460x360 mm6,4 kW - 230 V mono951032 990,00 1

Construction acier inox. Chambre intérieure de cuisson émaillée, répartition de la chaleur par 2 ventilateurs, éclairage intérieur, thermostat réglable.

Minuterie, fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir. Raccordement eau 3/4’. Échelle support de grille 600x400 mm. Dotation 4 plaques 600x400 mm.

Construction inox. Porte à double vitrage. Thermostat, minuterie.. Fonction vapeur par injection d’eau par bouton pousso i r. Raccordement eau 3/4’. Poignée ergonomique. Avec 2 moteurs. Livré avec 3 plaques de 433x333 mm incluses.

Filtre de protection des graisses lavable et démontable

Filtre de protection des graisses lavable et démontable

Four à micro-ondes Ligne Éco24 L - Tout inoxExt. 510x420x300 mmInt. 350x350x205 mm800 W - 230 V mono523040 199,00 1

Four à micro-ondes24 L - InoxExt. 540x400x315 mmInt. 350x320x210 mm1 kW - 230 V mono523034 395,00 1

Intérieur/extérieur tout inox. Plateau verre rotatif ø 315 mm. Minuterie digitale pré-programmée (cycle 60 s + 30 s par appui supplémentaire jusqu’à 3 mn max). Bouton marche/arrêt. Affichage digital du temps de cuisson. Sonnerie en fin de cycle. Éclairage intérieur.

Façade inox. Plateau tournant. Éclairage intérieur. Minuterie pré-programmée. Bouton marche/arrêt. Cycle 1 mn + possibilité de rajouter phase 15 s (max. 3 mn). Déroulement du temps. Sonnerie en fin de cuisson.

Gaz naturel PropaneButane

Gaz naturel PropaneButane

3 pieds démontablesen fonte !

Rampe laiton à 3 robinets

3 pieds en fonte démontables. Bâti à grille fixe en fonte. Rampe laiton à 3 robinets (gaz naturel, butane, propane). 9,2 kW (butane/propane), 8,2 kW (gaz naturel).

Carrosserie acier inox aspect brossé. Grille fonte moulée, émaillée noire. 2 brûleurs. Embase fonte. Couronne et tube venturi laiton. Sécurité thermoélectrique en cas d’extinction accidentelle d’un brûleur. Flamme pilote sur chaque brûleur.

Réchaud traiteur2 feux - Inox 405x780x200 mm5 et 7 kW - Gaz880069 490,00 1

Réchaud tripod1 feu - Fonte420x330x205 mm8,2 ou 9,2 kW - Gaz880068 59,00 1

+50 à +300°C

+50 à +300°C

Porte à double vitrage ! Porte à

double vitrage !

Pensez à nos étagères

Wok à inductionA poser340X445x115 mm3,5 kW - 230 V mono975835 299,00 1

PoêlePour wok à inductionø360 mm - Galbe 213°Épaisseur 1,5 mm 913252 59,00 1

Modèle à poser ou à encastrer en ABS

Étagères 43PAGE

Autres fours à convection 65PAGE

Poêles à induction 29PAGE

Poêles à induction 29PAGE

Réchaud à paella 29PAGE

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

GA

R A N T

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•

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PRIXLE PLUS

BAS

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C

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PRIXLE PLUS

BAS

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GA

R A N T

IE

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PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

59,00975833

€ HT

249,00975837

€ HT

299,00975835

€ HT

59,00913252

€ HT

59,90523028

€ HT

99,00523029

€ HT

395,00523034

€ HT

199,00523040

€ HT

790,00523036

€ HT

390,00523038

€ HT

590,00951031

€ HT

88006859,00€ HT

Carrosserie inox. Chauffage ins-tantané à 86°C. Double sécurité contre la chauffe à sec. Filtration 6 mn. Détartrage hebdomadaire.

Toaster à convoyeurOuverture 180 mm530x370x400 mm1,34 kW - 230 V mono910400 399,00 1

Ouverture 255 mm530x450x400 mm2,24 kW - 230 V mono910402 450,00 1

TOASTER

Contrôle de la vitesse réglable. Double système de chauffe.

4 fentes larges pour 4 tranches épaisses !

Ejection automatique de la tranche !

Corps en acier inoxydable. 3 fonctions (griller, décongeler, chauffer). 3 diodes de contrôle. Livré avec cordon.

Corps Inox !

BOUILLOIRE

Bouilloire1,7 L2,4 kW - 230 V mono910397 24,90 1

Arrêt automatique à l’ébullition et à vide. Rotation à 360 ° sur le socle. Témoin lumineux de fonctionnement.

Laitière à bain marie5 L - ø206xHt428 mmTemps de chauffe à froid 18 mn3,2 kW - 230 V mono884022 480,00 1

10 L - ø274x424 mmTemps de chauffe à froid 37 mn3,2 kW - 230 V mono884024 720,00 1

20 L - ø346x501 mmTemps de chauffe à froid 45 mn3,2 kW - 230 V mono884025 990,00 1

Chauffe eau5 L - ø237xHt406 mmHauteur sous robinet 140 mm3,2 kW - 230 V mono970869 470,00 1

20 L - ø355xHt515 mmHauteur sous robinet 140 mm3,2 kW - 230 V mono884088 625,00 1

Machine à caféMillénium2 verseuses 18 L18 L/h (144 tasses)205x380x460 mm2,25 kW - 230 V mono970850 378,00 1

Filtres à caféLot de 100090x250 mm884213 18,00 1

Détartrant48 sachets de 50 g884030 34,00 1

Double paroi pour garder l’eau à la bonne température et empêcher que la paroi extérieure ne devienne trop chaude.

Le lait chauffe rapidement et régulièrement, sans adhérer aux parois

Laitière inox. Chauffage par bain marie. L’eau est chauffée dans la double paroi. Robinet anti-goutte. Thermostat réglable de 0 à 85°C. Sécurité contre chauffe sans eau.

La cuve en acier inoxydable à double paroi est isolée avec du polyuréthane. Un thermostat réglable garantit la bonne température.

Caféterie, buffet, petit déjeuner

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JUS DE FRUITSGrande goulotte d’introduction ø79,5 mm

Presse-fruitsVitesse Production ø210xHt260 mm90 W - 230 V mono980815 29,90 1

Système anti-gouttes

Presse agrumes N11Vitesse 1500 tr/mn Production 20 à 40 L/h200x300x350 mm130 W - 230 V mono689344 215,00 1

Presse-agrumes en inox. Moteur très puissant. Fonctionne par simple pression du fruit. Réservoir de pulpe et sortie de jus directe. Système anti-gouttes. Avec couvercle transparent. Rangement du cordon inclus.

Socle résistant en fonderie d’aluminium. Cuve amovible incassable en polycarbonate alimentaire (compatible lave vaisselle). Grille filtre à pépins amovible. Moteur asynchrone professionnel.

Éjection automatique de la pulpe

Centrifugeuse 50Goulotte extra largeProduction 100 L/hConteneur à pulpe 7,5 L1 vitesse 3000 tr/mn260x470x450 mm600 W - 230 V mono689339 799,00 1

Moteur silencieux. Système de verrouillage original et frein à l’ouverture. Cuve et panier-filtre en acier inoxydable, poussoir et conteneur à pulpe en polyéthylène, couvercle en polycarbonate.

Réservoir de pulpe et sortie de jus directe.

Machine à caféExcelsoVerseuse 1,8 L18 L/h (144 tasses)190x370x433 mm2,2 kW - 230 V mono970851 249,00 1

Thermos inox 2 L18 L/h (144 tasses)i190x370x477 mm2,1 kW - 230 V mono970853 240,00 1

Chauffe-briques3 briques 1 L270x150x240 mm1,1 kW - 230 V mono884026 320,00 1

6 briques 1 L315x340x240 mm1,1 kW - 230 V mono884027 540,00 1

Chauffe-briques inox. Chauffe du lait à froid : 30 mn pour 50°C / 50 mn pour 75°C. Chauffe du lait à chaud : 20 mn pour 50°C / 40 mn pour 75°C.

CAFÉ

Un détecteur de présence de la verseuse. Système anti-goutte du porte-filtre. Signal sonore de fin de production. Indicateur d’en-tartrage. Plaques de maintien en température autorégulées. Programmation facile. Système de sécurité contre la chauffe sans eau.

Machine à café acier inox avec 2 plaques chauffantes comprenant une cafetière acrylique fond inox 1,8 L ou un thermos inox. 6 mn de préchauffage. Temps d’écoulement 5 à 6 mn

Machine à caféVerseuse 1,8 L18 L/h (144 tasses)360x195x430 mm2 kW - 230 V mono989301 195,00 1

Thermos inox 2 L18 L/h (144 tasses)360x195x460 mm1,9 kW - 230 V mono989302 195,00 1

Robinet antigouttes. Sécurité réarmable contre la chauffe-à-vide.

Percolateur6,5 L (50 tasses)Hauteur sous robinet 100 mmø280xHt480 mm800 W - 230 V mono989303 120,00 1

12 L (96 tasses)Hauteur sous robinet 120 mmø280xHt550 mm1,6 kW - 230 V mono989304 160,00 1

15 L (120 tasses)Hauteur sous robinet 140 mmø280xHt600 mm1,6 kW - 230 V mono989305 180,00 1

Percolateur3 L - ø230xHt385 mmHauteur sous robinet 110 mm1,5 kW - 230 V mono884206 149,00 1

6,5 L - ø230xHt480 mmHauteur sous robinet 115 mm1,5 kW - 230 V mono884208 165,00 1

12 L - ø275xHt540 mmHauteur sous robinet 140 mm1,5 kW - 230 V mono884210 190,00 1

15 L - ø275xHt600 mmChauffe 15 L / 65 mnHauteur sous robinet 140 mm1,5 kW - 230 V mono884212 220,00 1Machine à café inox à filtres ronds avec indicateur de quan-

tité. 2 systèmes de chauffage distincts : un pour passer le café, l’autre pour conserver le café chaud.

Le café se prépare seul et est tenu automatiquement à la température de consommation.

Mettre de l’eau froide, ajouter le café moulu, et brancher le courant.

Grille-painPour 4 tranches380x340x230 mm1,75 kW - 230 V mono910390 39,90 1

Pinceincluse !

Plaque de maintient en température

Plaque de maintient en température

Robuste et silencieux !

Plaque chauffantePour verseuse à café190x200x70 mm90 W - 230 V mono910395 38,00 1

Bouton marche/arrêt. Température 80 °C.

Petit déjeuner 21PAGE

Support toast 21PAGE

NEWNEW

195,00989301

€ HT

195,00989302

€ HT

120,00989303

€ HT

149,00884206

€ HT

470,00970869

€ HT

480,00884022

€ HT

320,00884026

€ HT

38,00910395

€ HT

215,00689344

€ HT

29,90980815

€ HT

24,90910397

€ HT

399,00910400

€ HT

39,90910390

€ HT

799,00689339

€ HT

220,00

220,00

132,00

59,00

0,90

Construction tout inox3 becs : 2 parfums + 1 panachéRéglage de l’onctuosité Affichage digitalAlarme niveau de mix insuffisant dans la cuve Démontage et nettoyage faciles

Buffet, machines à glaces

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CHAFFING DISH MAINTIEN EN TEMPÉRATURE

VITRINE CHAUFFANTE

CRÈME GLACÉE ET SORBET

MACHINE À CHANTILLY GLACE ITALIENNE (SOFT)

CHAUFFE ASSIETTES

Plaque vitrocéramiquePlaque 540x380 mm 260 W - 230 V mono910393 99,00 1

Chauffe fritesPour GN 1/1 - Ht 65 mm330x560x500 mm1 kW - 230 V mono971955 189,00 1

Brûleur à alcooluniquement

Lampe chauffante sur bac. Construction et résistance acier inox. Interrupteur marche/arrêt.

Vitrage plexiglas toute surface. Acier nickel-chrome. Bac à eau pour l’humidification compris. Interrupteur marche/arrêt. Réglage de la température par thermostat.

Système de chauffage980702 Gel de chauffe - Seau 4 Kg 14,90 1

042701 Gel de chauffe éthanol - Boite 225 g 0,90 48

000855 Résistance électrique sans thermostat 29,00 1

000854 Résistance électrique avec thermostat 49,00 1

Les résistances s’adaptent sur tous les chafing dish ci-dessous. Vous pouvez ainsi opter pour un système de chauffe électrique ou un système de chauffe par gel.

De +30 à +85°C. Voyant lumineux et thermostat de contrôle.

Chafing dish pour bac GN 1/1

000851Couvercle rotatif Roll TopLivré avec brûleur à alcool670x460x440 mm

220,00 1

Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.

Chafing dish pour bac rond

000853Couvercle rotatif Roll TopLivré avec brûleur à alcool510x540x480 mm

220,00 1

Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.


000850Couvercle amovibleLivré avec brûleur à alcool625x353x345 mm

59,00 1

Construction inox. Cadre support inox avec 2 poignées. Livré avec 1 bac inox à eau GN 1/1 prof 100 mm, 1 bac inox aliment GN 1/1 prof 65 mm, 1 couvercle inox dôme avec poignée, 2 brûleurs avec régulateur de la chaleur.


003189Couvercle amovible1 kW - 230 V mono662x450x335 mm

132,00 1

Chafing dish électrique avec thermostat. Acier inoxydable.

Bain marie à poser24 L - Profondeur 200 mm340x540x240 mm1,4 kW - 230 V mono980812 99,00 1

Pour bac prof maxi 150 mm. Avec robinet de vidange. Construction tout inox. Cuve emboutie, sans soudure pour un nettoyage facile. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Interrupteur marche/arrêt. Régulateur de chauffe avec sécurité thermique.

Vitrine chauffanteTemp. réglable jusqu’à +65 °C1 niveau - 500x400x280 mm250 W - 230 V mono980825 169,00 1

2 niveaux - 500x400x415 mm250 W - 230 V mono980826 199,00 1

3 niveaux - 660x437x655 mm1,84 kW - 230 V mono980827 249,00 1

Construction inox avec paroi isolée pour chauffer rapidement et maintenir à température des assiettes vides ou garnies juste avant le service ou des préparations culinaires. Portes à fermeture magnétique, thermostat de régulation

Minuterie 60 min. Bouton marche/arrêt. Témoin lumineux vert quand le mélangeur entre en fonctionnement, témoin lumineux rouge quand le compresseur se met en marche. Afficheur de la température et du temps restant. Alarme en fin de cycle. Accessoires inclus : une palette à glace, une mesure, mode d’emploi et recette gourmande.

Intérieur/extérieur inox, côtés tôle blanche. Cuve inox réfrigérée. Régulateur d’air garantissant une consistance idéale de la crème chantilly. Système de réfrigération continu de la cuve jusqu’au bec de distribution. Couvercle plastique transparent. Commandes mécaniques. Affichage digital de la température.

Équipée de 2 compresseurs indépendants (cylindres + cuve). Alimentation des cylindres par gravité. Refroidissement à air. Gaz réfrigérants R404a et R134a (cylindres).

Chauffe assiettesTemp. réglable jusqu’à 85°C1 porte - 1 étagère ajustablePour 60 assiettes ø 320 mm510x450x855 mm750 W - 230 V mono980820 378,00 1

2 portes - 1 étagère ajustablePour 120 assiettes ø 320 mm750x460x855 mm1,2 kW - 230 V mono980821 455,00 1

Machine à crème glacée & sorbetTempérature de -18°C à -35°C1,5 L de glace en 30 à 40 mn380x290x310 mm150 W - 230 V mono980715 249,00 1

Machine à chantillyPRIMABac 2 L - 100 L/hCarrosserie Inox250x410x400 mm300 W - 230 V mono890530 2250,00 1

Machine à SoftOP238CBac 2 x 6,5 L - 38 L/hCarrosserie Laqué gris550x735x1475 mm2,4 kW - 230 V mono890566 4490,00 1

Idéal pour garder les produits boulangers au chaud.Vitrine chauffante en acier fin

Ces vitrines gardent la chaleur et l’humidité !

En suivant les instructions du manuel vous fabriquerez 1,5 L de glace de très haute qualité en 30-40 minutes (suivant sa consistance). Respectueux de l’environnement, ces appareils n’utilisent que des fluides sans CFC, susceptibles de nuire à l’ozone terrestre.Dégustez des glaces naturelles et parfumées, parfaitement mélangées.

Sécurité maximale en terme d’hygiène, pas de coulure de crème au niveau du bec.

Bac plastique amovible pour un nettoyage facile et rapide

Cet appareil est doté d’une puissante installation de refroidissement autonome à compresseur et est en mesure de produire le froid de façon autonome. Il est équipé d’une installation frigorifique incorporée. La machine est également pourvue d’un moteur d’amalgamation de bonne puissance.

Avec distributeur de cornets

Chauffe électriqueuniquement

Choisissez :Brûleur à alcool ouChauffe électrique

Choisissez :Brûleur à alcool ouChauffe électrique

Vitre pour visualiser les aliments !

TOPQUALITÉ

TOPQUALITÉ

249,00980715

€ HT

2250,00890530

€ HT

4490,00890566

€ HT

Commandes très simples d’utilisation

000853220,00€ HT

000851220,00€ HT

003189132,00€ HT

00085059,00€ HT

0427010,90€ HT

99,00910393

€ HT

99,00980812

€ HT

189,00971955

€ HT

199,00980826

€ HT

169,00980825

€ HT

249,00980827

€ HT

378,00980820

€ HT

455,00980821

€ HT

Chargement polyvalent en bacs gastronormes GN 2/1 (ou sous multiples)

Réglage de la température par thermostat électronique

Verrouillage des fonctions

Thermomètre digital autonome sur façade de porte

Thermostat extérieur indéréglable si porte verrouillée

Carrosserie robuste traitée anticorrosion

Pieds réglables en hauteur 100 à 130 mm (en accessoire)

Caractéristiques communes : Intérieur ABS blanc / extérieur époxy blanc. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Isolation renforcée. Porte réversible, rappel de porte automatique à 45°, fixe à 90°. Grilles extractibles avec porte ouverte à 90°. Joints de portes magnétiques démontables. Fermeture à clef. Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte. Évaporateur traité anticorrosion. Dégivrage automatique et réévaporation des condensats. Bac de récupération des eaux de dégivrage. Réglage de la température par thermostat mécanique. Affichage digital de la température. Interrupteur marche arrêt.

Caractéristiques communes : Porte réversible, rappel de porte automatique à 45°, fixe à 90°. Grilles extractibles avec porte ouverte à 90°. Soupape de décompression pour réouverture immédiate. Joints de portes magnétiques démontables. Fermeture à clef. Évaporateur traité anticorrosion. Dégivrage automatique et réévaporation des condensats. Bac de récupéra-tion des eaux de dégivrage. Réglage de la température par thermostat électronique. Affichage digital de la température, alarme sonore et visuelle (température et ouverture de porte prolongée). Choix de l’hygrométrie (sauf modèle négatif). Verrouillage des fonctions, interrupteur marche arrêt.

Idéal pour présenter et conserver vos sandwichs et pâtisseries !

Stockage froid

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ARMOIRE SNACK

ARMOIRE DE STOCKAGE

ARMOIRE GASTRONORMEARMOIRE GASTRONORME

Vitrine snack Froid ventilé +2 à +10°C390 L - 600x620x1960 mm1 porte vitrée - 200 W - 230 V mono948319 Sérigraphié 490,00 1

Extérieur acier anticorrosion sérigraphié. Intérieur ABS. Fermeture à clef. Porte à fermeture automatique. Affichage digital extérieur. Dégivrage et réévaporation automatique. Évaporateur type Roll Bond. Gaz réfri-gérant R134A. Température ambiante maxi +38 °C. Éclairage intérieur verti-cal et au-dessus extérieur. 4 roulettes pivotantes dont 2 à freins. Équipé de 4 grilles 465x450 mm, réglables, rislanisées.

VERSION NÉGATIVE Équipé de 7 grilles 650x530 mm fixes au pas de 233 mm. Froid statique par grilles fixes réfrigérées.

VERSION POSITIVE Équipée de 3 grilles 650x530 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 650x305 mm rislanisée fixe. Évaporateur type Roll Bond.

Vitrine réfrigérée de comptoirFroid ventilé 0 à +12°C948328 120 L - 2 niveaux - 678x568x670 mm 590,00 1

948329 160 L - 3 niveaux - 873x570x670 mm 790,00 1

Gaz réfrigérant sans CFC permettant une meilleur circulation de l’air. Dégivrage automatique. Thermostat électronique et digital. Affichage de la température par éclairage LED pour un contrôle précis et facile à lire.

Armoire de stockageFroid ventilé 0 à +15°C

780922FKV 5410 - 544 L - 750x730x1640 mmÉpoxy blanc - 1 porte pleine 150 W - 230 V mono

975,00 1

Production de froid ventilé avec gaz réfrigérant R-600a. Isolation polyuréthane 50 mm. Température d’ambiance +43°C. 30 glissières embouties au pas de 30 mm pour clayettes 645x550 mm. 4 grilles fils acier plastifié fournies. Chargement de 60 kg par grille

Armoire “Table Top”Froid ventilé +1 à +15°C

957920FKUV 1610 - 141 L - 600x615x830 mmÉpoxy blanc - 1 porte pleine 100 W - 230 V mono

690,00 1

Production de froid ventilé avec gaz réfrigérant R-600a. Isolation polyuréthane 50 mm. Température d’ambiance +43°C. 11 glissières embouties pour clayettes 478x425 mm. 3 grilles d’acier zingué fournies. Chargement de 50 kg par grille.

Mini frigo de barFroid statique -2 à +10°C962142 40 L - 580x480x580 mm - 1 porte pleine

70 W - 230 V mono 140,00 1

Porte réversible. Voyant lumineux. Molette de réglage de température. Disponibles en options : plateau ramasse-gouttes, plateau à glaçons, grill, thermostat et ventilateur pour refroidisseur, pieds en caoutchouc.

Consommation d’énergie réduite

Possibilité de positionner côte-à-côte

un modèle positif

et un modèle négatif

Extérieur inox

Intérieur ABS

GN 2/1

GN 2/1

GN 2/1

Intérieur ABS blanc / extérieur époxy blanc. Structure mono-coque avec angles intérieurs arrondis. Isolation polyuréthane 50 mm (positif) 70 mm (négatif). Production de froid ventilé avec gaz réfrigérant R-600a (positif) R-290a (négatif).F Arrêt du ven-tilateur à l’ouverture de porte. Température d’ambiance +43°C. 10 glissières embouties au pas de 100 mm pour clayettes 650x510 mm. 5 grilles fournies. Chargement de 60 kg par grille. En options : roulettes ø 100 mm et traçabilité HACCP.

Les appareils répondent aux exigences les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène. Les pieds réglables sont réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm et permettent un nettoyage facile du sol sous les appareils. Tous les modèles GGv disposent du réfrigérant R 290 particulièrement écologique et d’une haute efficacité énergétique.

Froid ventilé +1 à +15°C962014 GKV 6110 - 583 L - 750x750x1864 mm

1 porte pleine - 150 W - 230 V mono 1120,00 1

Froid ventilé de -14 à -28°C962020 GGV 5010 - 478 L - 750x750x1864 mm

1 porte pleine - 400 W - 230 V mono 1650,00 1

Armoire gastronorme GN 2/1

Intérieur ABS thermoformé. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Fermeture à clef. Porte réversible. Affichage digital extérieur. Thermostat mécanique. Dégivrage et ré-évaporation automatique. 2 roulettes arrière. Ambiance maxi +32°C.

Armoire snack Froid ventilé 0 à +10°C350 L - 600x600x1850 mm1 porte pleine - 185 W - 230 V mono948322 Laqué blanc 650,00 1

Isolation 60 mm. Évaporateur type Roll Bond. Gaz réfrigérant R134A. Équipée de 3 grilles 505x420 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 502x211 mm rislanisée fixe.

Armoire snack Froid statique -10 à -25°C340 L - 600x600x1850 mm1 porte pleine - 210 W - 230 V mono948323 Laqué blanc 750,00 1

Isolation 60 mm. Gaz réfrigérant R134A. Froid statique par grilles fixes réfrigé-rées. Équipée de 6 grilles 505x420 mm.

VITRINE SNACKVITRINE COMPTOIRMINI FRIGO DE BAR

Armoire gastro GN 2/1 - Laqué blanc570 L - 770x690x1890 mm - 1 porte pleine

948324 Froid ventilé 0 à +10°C185 W - 230 V mono 740,00 1

948325 Froid statique -10 à -25°C350 W - 230 V mono 1900,00 1

Armoire gastro GN 2/1 - Inox570 L - 770x690x1890 mm - 1 porte pleine

948326 Froid ventilé 0 à +10°C185 W - 230 V mono 890,00 1

948327 Froid statique -10 à -25°C350 W - 230 V mono 990,00 1

INOX

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

740,00948324

€ HT

890,00948326

€ HT

650,00948322

€ HT

490,00948319

€ HT

1120,00962014

€ HT

975,00780922

€ HT

690,00957920

€ HT

590,00948328

€ HT

140,00962142

€ HT

CONSERVATEUR

22 gissières embouties pour facilité le nettoyage et l’introduction des bacs gastro !

Angles et fond arrondis + bouchon de vidange = Évacuation facile des eaux de nettoyage

Groupe tropicalisé logé en partie haute facilitant toute opération de maintenance et de nettoyage (façade sur charnières).

Stockage froid

59

ARMOIRE GASTRONORME

Isolation renforcée 63/85 mm

Glissières embouties !

GN 2/1

GN 2/1

GN 2/1

GN 2/1

Cave à vin de vieillissement

Kit pâtisseriePour grilles 600x400 mm524019 99,00 1

Kit roulettes4 roulettes dont 2 à frein524305 149,00 1

Armoire gastronorme GN 2/1Froid ventilé -2 à +8°C524300 APRG 650 - 600 L - 1 porte pleine

653x796x1996 mm - 411 W - 230 V mono 1690,00 1

524301 APRG 1400 - 1300 L - 2 portes pleines1318x796x1996 mm - 901 W - 230 V mono 2190,00 1

Froid ventilé -18 à -22°C524302 APCG 650 - 600 L - 1 porte pleine

653x796x1996 mm - 618 W - 230 V mono 1990,00 1

524303 APCG 1400 - 1300 L - 2 portes pleines1318x796x1996 mm - 1334 W - 230 V mono 2690,00 1

Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Isolation en polyuréthane sans CFC 60 mm. Glissières emboutis inox. Alarme tempé-rature et d’ouverture de porte prolongée sonore et visuelle. Évaporateur traité anti-corrosion. Dégivrage automatique. Évaporation automa-tique des eaux de condensation. Joints de porte remplaçables. Pieds inox réglables en hauteur. Serrure à clef. Dotation : 3 clayettes rislanisées GN 2/1 par porte. En option : 4 roues dont 2 à frein. R404A.

Froid ventilé 0 à +10°C524000 651 L - 1 porte pleine

720x825x2100 mm - 710 W - 230 V mono 1320,00 1

524001 1417 L - 2 portes pleines 1440x825x2100 mm - 880 W - 230 V mono 1890,00 1

Froid ventilé 0 à -20°C524002 651 L - 1 porte pleine

720x825x2100 mm - 880 W - 230 V mono 1660,00 1

524003 1417 L - 2 portes pleines 1440x825x2100 mm - 993 W - 230 V mono 2390,00 1

Armoire gastronorme GN 2/1

Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Froid ventilé. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation ép. 60 mm en polyuréthane injecté sans CFC. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux. Groupe tropicalisé. Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. Fermeture à clés. Pieds hauteur ajustable. Portes réversibles.

Froid statique -25°C. Couvercle et carrosserie époxy blanc. Éclairage intérieur. Isolation 65 mm. Gaz réfrigérant R134a.

Conservateur coffreFroid statique -25°C975940 273 L - 1 porte pleine

960x650x820 mm - 180 W - 230 V mono 390,00 1

975942 493 L - 1 porte pleine1560x650x820 mm - 250 W - 230 V mono 550,00 1

975944 540 L - 2 portes pleines1690x650x820 mm - 300 W - 230 V mono 650,00 1

Conservateur coffreFroid statique -14 à -26°C975904 GTL 3005 - 299 L - Couvercle opaque

1000x725x917 mm - 120 W - 230 V mono 540,00 1

975905 GTL 4905 - 485 L - Couvercle opaque1372x776x917 mm - 140 W - 230 V mono 725,00 1

975906 GTL 6105 - 601 L - Couvercle opaque1650x776x917 mm - 200 W - 230 V mono 820,00 1

Froid statique -25°C, ambiance 43°C, gaz R600a. Carroserie et couvercle en époxy blanc. Eclairage intérieur. Refroidissement 6 faces sur cuve aluminium. Existent aussi en couvercle inox.

Carrosserie bordeaux, porte pleine réver-sible, fluide propre R-600a, température d’ambiance de +5 à +43°C. Le système de brassage d’air permet de maintenir une température homogène et uniforme néces-saire à la bonne conservation des vins, et d’obtenir une hygrométrie située entre 60-75 % à tous les niveaux.

Côtés coloris acajou, porte en verre teinté avec un encadrement aluminium teinté noir, poignée tube. Pieds réglables. Porte réver-sible avec joint magnétique. Fermeture à clé. Lumière intérieure. Régulation automa-tique de l’hygrométrie de 50% à 75%. Filtre anti-odeur à charbon actif. Réglage digital de la température. Système automatique d’hiver. Contrôle de la température électro-nique. Gaz réfrigérant R134a.

Partie haute réservée pour les vins rouges (entre 12° et 22°C), idéal pour la conservation et le chambrage.

Partie basse réservée pour les vins blancs et les champagnes (entre 5° et 12°C), idéal pour la conservation et le rafraîchissement.

Porte vitrée traitement anti-UV

Moteur anti-vibrations (élimine toute vibration néfaste au repos du vin)

Cave à vin2 plages de températuresFroid ventilé +5 à +22°CVolume 270 Litres1 porte vitrée6 tablettes fixes + 1 tablette mobile596x600x1640 mm175 W - 230 V mono962135 790,00 1

Cave à vin1 plage de températureFroid ventilé +12 à +18°C48 L - 18 bouteilles 1 porte vitrée5 grilles mobile380x650x500 mm70 W - 230 V mono962140 149,00 1

Touches tactiles. Écran d’affi-chage de la température. Contrôle de température tac-tile. Contrôle lumière (on/off).

Les clayettes en bois sont réglables en hauteur tous les 30 mm. Elles s’adaptent à tous les types de bouteilles (Bordeaux, Alsace, Bourgogne, magnum...) et offrent un rangement stable, efficace pour vos meilleures bouteilles de vin.

Clayettes en bois étuvée garanties sans odeur avec possibilité de réglage tous les 30 mm pour un chargement optima.

Cave à vin1 plage de températureFroid ventilé +5 à +18°CVolume 376 L1 porte vitrée4 clayettes en bois étuvé660x671x1658 mm440 W - 230 V mono962160 795,00 1

Volume 270 Litres

2 températures !

6 étagères

1 tiroir coulissant

Filtre à charbon actif

Armoire GN 2/1Positive 1 porte

(524000)

1320,00 euros

PRIXEN BAISSE

CAVES ET ARMOIRES À VIN

Refroidissement par électrolyse (effet Peltier) : aucune vibration !

Cette petite cave à vins d’une capacité de 18 bouteilles vous permettra de conserver votre vin à bonne température.Idéal en complément d’une cave naturelle pour avoir des vins toujours à bonne température, prêts à être dégustés.

1

1

2

2

3

3

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

149,00962140

€ HT

790,00962135

€ HT

795,00962160

€ HT

1890,00524001

€ HT

1320,00524000

€ HT

2190,00524301

€ HT

1690,00524300

€ HT

820,00975906

€ HT

650,00975944

€ HT

390,00975940

€ HT

Stockage froid

60

4 niveaux 120 kg par niveau !

Sans croisillon !

Accessible des 2 côtés !

Petites clayettes amovibles

lavables en machine

Résiste à -30° C

RAYONNAGE CHAMBRE FROIDE- Groupe inclus- Encombrement minimum

pour un stockage maximum- Respect des normes d’hygiène- Qualité de conception et de finition- Esthétisme et performance- Porte réversible sur chantier- Kit rayonnages

CHAMBRE FROIDE

TOUT EN UN !

Recouvrement 40%

Structure Duralinox anodisé (classe 15) équipée de clayettes polymères amovibles agrées NF hygiène alimentaire. Montage rapide sans outil. Possibilité de régler sans outil chaque niveau à la hauteur désirée au pas de 150 mm.

Table gastronorme GN 1/1 inox

Pizza show case WR 179 524009 Pour 8 bacs GN 1/4 Ht 150 mm (non fournis)

1790x340x420 mm - 149 W - 230 V mono 690,00 1

Tout inox 18/10, réfrigération statique, 1/6 cv.

Fabrication inox. Les saladettes reçoivent des bacs gastro de profondeur maximale 150 mm. Bacs non fournis. Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation épaisseur 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Réfrigération ventilé rapide. Température ajustée par thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement. Pieds hauteur ajustable.

Structure et finition inox AISI 304. Pour bacs gastro prof. maxi. 150 mm (non fournis). Couvercle coulissant et rabattable en inox. Dégivrage automatique. Évaporation des condensats automatique. Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Tablette de coupe en polyéthylène alimentaire. Joint de porte magnétique (changement rapide sans outil). Auto-fermeture des portes par charnière a ressort. Thermostat électronique, affichage digital. Pieds à vérins ajustables.

Rayonnage 4 niveaux941100 Rayonnage fixe - 957x460x1685 mm 245,00 1

941102 Rayonnage fixe - 1197x460x1685 mm 280,00 1

941104 Rayonnage mobile - 957x460x1800 mm 390,00 1

941106 Rayonnage mobile - 1197x460x1800 mm 399,00 1Panneaux lisses de couleur “blanc banquise” (épaisseur 60 mm en positive et 100 mm en négative). Revêtement de sol en résine phénolique anti-dérapante. Groupe inclus.

Chambre froideDimensions int. 1230x1630x1850 mm005502 Positive - Ext. 1350x1750x1970 mm 3250,00 1

005506 Négative - Ext. 1430x1830x2110 mm 4490,00 1

005545 Rayonnage 3 niveaux (seul) 490,00 1Rayonnage 3 niveauxSi achat cumulé à avec une chambre froide 390,00 1

Livré avec bandeau standard pour lanières en PVC positif 190x4 mm. Bandeau et éléments de bandeau en composite.

Rideau fixe à lanières 941140 Rideau 1090x1980 mm 195,00 1

SALADETTE

Intérieur et extérieur en acier inox AISI304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé). Froid ventilé. Fluide R507A. Isolation 60 mm. Groupe logé pour ambiance +43°C. Régulation électronique avec affichage digital. Dégivrage naturel et automatique en fin de cycle. Évaporation des eaux de dégivrage (aisément accessible pour entretien facilité). Évaporateur anticorrosion traité cataphorèse. Sonde à coeur. Portes non réversibles ferrée à gauche. Joints de porte magnétiques aisément démontables. Crémaillères inox démontables sans outils pas 70 mm. Pieds réglables inox Ht 60 à 85 mm. Aménagement interne composé de glissières inox pour bacs gastronorme GN1/1 530x325 mm ou plaques/bacs euronorme 600x400 mm (en option).

Cellules mixtes

841300AT 03 ISO - 3 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 14 kg de +90 à +3°C en 90 mnSurgélation : 11 kg de +90 à -18°C en 270 mn750x740x750 mm - 1,15 kW - 230 V mono

1750,00 1

Cellules mixte

841200FRDM 061 S - 6 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 16 kg de +63 à +10°C en 90 mnSurgélation : 8 kg de +63 à -18°C en 240 mn790x700x850 mm - 1,2 kW - 230 V mono

2990,00 1

841201FRCM 101 S - 10 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 33 kg de +63 à +10°C en 90 mnSurgélation : 16 kg de +63 à -18°C en 240 mn790x800x1320 mm - 2,1 kW - 230 V mono

4250,00 1

Intérieur et extérieur tout inox 18/10. Gaz réfrigérant R404A. Isolation polyuréthanne expansé haute densité (environ 42 kg/m³) 60 mm d’épaisseur sans HCFC. Pieds inox ø 50 mm réglables Ht 150/180 mm. Poignée ergonomique sur toute la hauteur de la porte, joints magnétiques, fermeture automatique et blocage à l’ouverture à 100°. Sonde chauffante pour faciliter l’extraction. Évaporateur avec grande surface d’échange, pour une efficacité élevée du système de refroidissement. Dégivrage et évaporation des l’eaux de condensats manuelle. Facilité de nettoyage (fond intérieur embouti avec bonde centrale pour l’évacuation de l’eau de nettoyage). Déflecteur ouvrable latéralement sur charnières, pour le nettoyage de l’évaporateur. Échelles et glissières facilement démontable.

CELLULES MIXTE

Saladette - Froid ventilé +2 à +10°C948345

THS900 - 240 L - 2 portes - InoxPour bacs GN 1/1 non fournis prof. maxi 150 mm900x700x883 mm - 230 V mono

745,00 1Saladette - Froid ventilé +2 à +8°C524008

BS77 -266 L - 2 portes - InoxPour 3 bacs GN 1/1 non fournis prof. maxi 150 mm1070x700x870 mm - 773 W - 230 V mono

1190,00 1

Sans dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C524006 PN99 - 270 L - 2 portes pleines

1345x700x870 mm - 358 W - 230 V mono 1285,00 1

524005 PN999 - 425 L - 3 portes pleines 1790x700x870 mm - 360 W - 230 V mono 1485,00 1

524018 PN9999 - 588 L - 4 portes pleines 2240x700x870 mm - 415 W - 230 V mono 1690,00 1

Avec dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C524021 PN99A - 270 L - 2 portes pleines

1345x700x870 mm - 360 W - 230 V mono 1345,00 1

524022 PN999A - 425 L - 3 portes pleines 1790x700x870 mm - 360 W - 230 V mono 1545,00 1

524023 PN9999A - 588 L - 4 portes pleines 2240x700x870 mm - 415 W - 230 V mono 1750,00 1

Rideau à lanières interchangeables une à une...

Compatible GN1/1ou 400x600 mmau pas de 65 mm

PANNEAU DE COMMANDE SIMPLE Choix du cycle de fonctionnement- refroidissement +3°C SOFT - surgélation -18°C SOFT. Possibilité d’activer un cycle HARD (rapide) pour mode refroidissement ou surgélationChoix de la durée du cycle- par minuterie - sonde à cœurTouche chauffage de la sondeFacilité l’extraction de la sonde en programme de surgélation.

10 niveaux

Exemple d’implantationLivrée avec une grille GN1/1 par porte, avec crémaillère de réglage !!!

Profondeur 700 mm

Tablette de découpe

polyéthylène

Fabrication inox. Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation ép. 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Dotation 1 clayette GN 1/1 rislanisée par porte. Réfrigération ventilé rapide. Température ajustée par thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement. Pieds hauteur ajustable.

MEUBLE FROID

Meubles pouvant s’associer

Profondeur 700 mm

Version à dosseretNOUVEAU

Dimensions int. 1630x1630x1850 mm005514 Positive - 1750x1750x1970 mm 3690,00 1

005520 Négative - Ext. 1830x1830x2110 mm 4990,00 1

005547 Rayonnage 3 niveaux (seul) 590,00 1Rayonnage 3 niveauxSi achat cumulé à avec une chambre froide 490,00 1

Enregistreur USB 47PAGE

Meubles froid à pizza 64PAGE

4250,00841201

€ HT

2990,00841200

€ HT

6 niveaux

1750,00841300

€ HT

5240051485,00€ HT

5240081190,00€ HT

948345745,00€ HT

524009690,00€ HT

390,00941104

€ HT

195,00941140

€ HT

3250,00005502

€ HT

Froid spécial bar

61

Nos conseils hygiène :Nous vous conseillons de mettre en place un pro-tocole d’utilisation, de nettoyage, et de désinfec-tion accompagné d’analyses de l’eau en amont et aval de la fontaine par un laboratoire spécialisé.

Carrosserie inox ! Carrosserie inox !

Détartrant48 sachets de 50 g884030 34,00 1

Desserte de bar Eco LineFroid ventilé +2 à +12°C

980530ECO/22MU - 325 L (330 bouteilles 33 cl)2 portes pleines - 1462x513x840 mm370 W - 230 V mono

1490,00 1


1590,00 1


1950,00 1

980533ECO/22GMU - 325 L (509 bouteilles 33 cl)2 portes vitrées - 1462x513x840 mm406 W - 230 V mono

1550,00 1


1890,00 1


2190,00 1

Modèles encastrables. Exterieur skin-plate gris anthracite, intérieur skin-plate gris argenté. Construction monocoque. Production du froid avec gaz réfrigérant R134a. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 40 mm. Groupe incorporé à droite. Température ambiante 40°C. Dégivrage automatique. Évaporateur central ventilé double flux. Régulation automatique. Réévaporation automatique des eaux de condensats. Thermostat électronique digital. Pieds réglables par l’intérieur de 860 mm à 880 mm. Joint magnétique clipsable. Fermeture à clef et éclairage sur les versions vitrées. Avec 2 plateaux pleins réglables par porte.

DESSERTE DE BAR

MACHINES À GLAÇONS

FONTAINES

BROYEUR À GLAÇONS

650,00689345

€ HT

Broyeur à glace 53Réservoir 1,2 kgProduction 1,2 kg en 30 sVitesse 73 tr/mn236x353x474 mm130 W - 230 V mono689345 650,00 1

Base en ABS. 2 tailles de glace pilées disponibles au choix. Éclairage de la glace pilée. Arrêt de l’appareil lors de l’ouverture du couvercle.

Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation de cocktails est destiné aux lieux où l’on consomme de la glace pilée : bars à cocktails, night club, hôtels, restaurants, glaciers…

Adapté à un usage en continu !Permet une utilisation mains libres.

Carrosserie tôle plastifiée. Condenseur air, gaz R404 ambiance 43°C. Arrêt électromécanique du cycle (pas de thermostat de cuve évitant les cassures avec la pelle à glaçons). Pieds amovibles 80 mm. Impossible de rajouter des pieds sur la Star20A.

Machine à glaçons creux STARRefroidissement par Air

523009STAR 20 A - Glaçons creux sucette 30 gProduction 18 kg/24 h - Stockage 9 kg405x510x640 mm - 205 W - 230 V mono

899,00 1


1090,00 1


1290,00 1Carrosserie inox 18/8, cuve ABS isolée par mousse polyuréthane. Condenseur refroidi par air, gaz R404a ambiance 43°C. Système à palettes pour éviter les dépôts de calcaire. Sonde arrêt automatique de la production. Pieds inox 110 mm réglables en hauteur sauf IMF 28A. Existent avec condenseur eau (nous consulter).

Machine à glaçons creux IMFRefroidissement par Air

966003IMF 28 A - Glaçons creux sucette 20 gProduction 25 kg/24 h - Stockage 8 kg390x460x690 mm - 310 W - 230 V mono

1050,00 1

966005IMF 35 A - Glaçons creux sucette 20 gProduction 32 kg/24 h - Stockage 15 kg500x580x690 mm - 310 W - 230 V mono

1275,00 1

Filtre à poussière facilement accessible

Système à palettes pour éviter les dépots calcaires.

Le système banc de glace garantit une température, même en débit continu !

SédimentsGoût/OdeursTartre

Pas de stagnation d’eau

NETTOYAGE

DU BAC À EAU

À CHAQUE CYCLE

Palette et arbre tout inox !

Bouton marche/arrêt en façade. Régulation électromécanique. Aspiration d’air pour le condenseur en façade. Cabine de stockage abs avec angles arrondis. Filtre à aire sur modèle 25 kg/h.

Machine à glaçons creux SDNRefroidissement par Air

523280SDN20A - Glaçons creux sucetteProduction 20 kg/24 h - Stockage 6,5 kg333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono

810,00 1

523281SDN25A - Glaçons creux sucetteProduction 25 kg/24 h - Stockage 6,5 kg333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono

910,00 1

523282SDN30A - Glaçons creux sucetteProduction 27 kg/24 h - Stockage 12 kg376x550x637 mm - 340 W - 230 V mono

1100,00 1

523283SDN35A - Glaçons creux sucetteProduction 33 kg/24 h - Stockage 12 kg376x550x737 mm - 350 W - 230 V mono

1250,00 1

Peut fonctionner en eau dure grâce au système exclusif “Scale Guard” (système de récupération du calcaire et des sédiments dans un récipient facile d’accès à vider régulièrement) et au système de détartrage et d’aseptisation.

Carrosserie tout inox

Carrosserie inox 18/10. Système détente directe. Fonctionnement par bouton poussoir. Thermostat de réglage et de contrôle de la température d’eau (8/12°C). Refroidissement ventilé.

Carrosserie inox 18/10. Bouton 3 posi-tions (continu/ intermittent/ stop). Thermostat de réglage et de contrôle de la température d’eau (3/10°C). Réducteur de pression installé de série. Refroidissement ventilé. Porte avant facilement démontable pour accès technique. Ht sous robinet 311 mm.

Fontaine Niagara2 becs (Hauteur 311 mm)Réfrigérée +3 à +10°C480x405x1480 mm 522945 NIA 65 ISL65 L/h (débit continu 40 L/h) 300 W - 230 V mono

1150,00 1

522946 NIA 120 ISL120 L/h (débit continu 40 L/h)500 W - 230 V mono

1275,00 1

Filtration - Triple action

522950 Offert si fontaine achetée 36,00 1

Fontaine RiverRobinet col de cygneRéfrigérée +8 à +12°C325x340x960 mm 523088 RIVER 25 I30 L/h 190 W - 230 V mono

550,00 1

Filtration - Triple action

523090 Offert si fontaine achetée 51,00 1

Offre exceptionnelleLot fontaine RIVER ou NIAGARA

Pour l’achat d’une fontaine, un système de filtration offert !

Machine à glaçons pleins ECORefroidissement par Air

523020ECO 25 A - Glaçons pleins rectangulaires 20 gProduction 25 kg/24 h - Stockage 4 kg350x470x590 mm - 260 W - 230 V mono

765,00 1

523021ECO 35 A - Glaçons pleins ronds 30 gProduction 35 kg/24 h - Stockage 15 kg435x600x695 mm - 400 W - 230 V mono

899,00 1

523022ECO 45 A - Glaçons pleins ronds 30 gProduction 45 kg/24 h - Stockage 15 kg435x600x695 mm - 450 W - 230 V mono

1150,00 1

Carrosserie tôle plastifiée. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Gaz réfrigérant R404. Isolation polyuréthane 60 mm. Compresseur tropicalisé classe T (ambiance +43°C). Vidange 20 mm. Filtre à poussières accessible en façade. Interrupteur marche/arrêt en façade. Arrêt de production électromécanique. Pieds amovibles 30 mm sauf Eco 25 A (pas de pied).

Système à injection avec gicleurs souples afin d’éviter les dépôts calcaires (rend les glaçons plus translucides).

Extérieur inox 18/8 / intérieur ABS blanc. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Gaz R404a. Isolation polyuréthane 25 mm. Température d’ambiance +43°C. Raccordements eau ø3/4. Vidange ø24 mm. Système à projection d’eau par circuit recyclé. Interrupteur marche/arrêt en façade. Arrêt de production automatique par sonde. Crépine d’aspiration surélevé et facilement démontable pour nettoyage. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d’hygiène

Machine à glaçons pleins CBRefroidissement par Air

966008CB 184 A - Glaçons pleins cube 13 gProduction 21 kg/24 h - Stockage 4 kg355x400x590 mm - 320 W - 230 V mono

850,00 1

966001CB 249 A - Glaçons pleins cube 18 gProduction 28 kg/24 h - Stockage 9 kg390x460x690 mm - 370 W - 230 V mono

1095,00 1

Filtre à poussières accessible en façade et démontable sans outils. Rampe et injecteurs en inox pour éviter les charges électrostatiques provoquant les dépôts de calcaire. Portillon isolé à ouverture rapide.

Accessoires barman 20PAGE

850,00966008

€ HT

765,00523020

€ HT

1550,00980533

€ HT

1590,00980647

€ HT

550,00523088

€ HT

1150,00522945

€ HT

9660031050,00€ HT

523009899,00€ HT

523280810,00€ HT

Intérieur de cuve en tôle aluminium gaufrée. Plan d’exposition inox satiné AISI304 prof. 760 mm. Avec réserve réfrigérée. Profil d’obturation de la réserve en cas d’utilisation en froid statique. Meubles canalisables. Tablette de travail en stratifié plastique gris prof. 280 mm. Sans porte-papiers. Glaces bombées rabattables. Vitre anti-buée en façade. Tablette de service en verre 180 mm. Étagère intermédiaire prof. 180 mm. Éclairage simple sous tablette. Groupe logé ou sans groupe. Fluide R404A. Régulation électronique (1 par module). Dégivrage naturel. Évaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds.

Extérieur et intérieur en acier plastifié. Plan de travail et surface d’exposition en inox Aisi 304. Cotés en ABS thermoformé finition aspect bois. Épaisseur 40+40 mm. Profilés en aluminium anodisé. Vitre bombée sécurité rabattable + 1 étagère en verre non réfrigérée. Lumière haute en standard. Chassis époxy émaillé. Isolation en polyuréthane injecté sans CFC. Système de condensation ventilé. Réfrigération évaporateur statique. Température +2°/+6° (classe 3). Dégivrage automatique. Thermostat électronique avec affichage digital. Gaz R134 A. Réserve réfrigérée.

Transformez le froid ventilé en froid statique par simple arrêt de la ventilation !

Buffet, vitrines réfrigérées

62

Finition bois teinte acajou. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage. 4 roues pivotantes ø 100 mm dont 2 avec freins (chape zinguée). Temp. ambiance +43°C.

Finition bois teinte acajou. Résistances acier inoxydable commandées par thermostat réglable de +30 à +90°C. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage. 4 roues pivotantes ø 100 mm dont 2 avec freins (chape zinguée).

Structure monocoque, angles de cuve intérieure arrondis. Extérieur acier laqué gris, intérieur skinplate blanc. Vitrine droite en verre trempé, glaces rabattables. Tablette de service en verre prof. 360 mm. Plan d’exposition en inox satiné prof. 830 mm. Tablette de travail en inox prof 290 mm. Pieds +/- 20 mm. Éclairage simple sous tablette. En option : étagère vitrée 164 mm, roulettes ø100 mm, néons OSRAM 76. Gaz réfrigérant R404. Groupe logé au milieu. Ambiance +25°C. Isolation polyuréthane ép. 40 mm. Évaporateur traité cataphorèse, cache évaporateur tôle plastifiée. Dégivrage automatique. Bac de récupération des eau de dégivrage, vidange manuelle des eaux de dégivrage. Réglage de la température par thermostat électronique.

Intérieur de cuve en acier galvanisé. Hauteur de jupe 545 mm. Vitre de reprise d’air en façade. 3 étagères réglables en hauteur mains non inclinables prof. 350 mm. Porte-prix aluminium. Rideau de nuit manuel en option. Froid ventilé. Groupe logé. Fluide R404A. Régulation thermostatique. Dégivrage naturel. Évaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds.

Carrosserie extérieure/intérieure inox Aisi 304. 4 étagères réglables en hauteur et en angle livrées avec porte-étiquette. Rideau de nuit (option sécurisé avec fermeture à clé). Lumière en partie haute et en latéral. Froid ventilé. Évaporateur ventilé. Thermostat électronique à affichage digital. Dégivrage automatique. R404A.

Vitrine murale VENEREFroid ventilé +3 à + 8°C942200 VENERE 100 - 1,44 m²

1017x700x1850 mm - 1,2 kW - 230 V mono 2090,00 1

942201 VENERE 130 - 1,92 m²1330x700x1850 mm - 1,5 kW - 230 V mono 2250,00 1

942174 VENERE 200 - 2,87 m²1955x700x1850 mm - 1,85 kW - 230 V mono 2650,00 1

Vitrine murale CMIFroid ventilé +2 à + 6°C942400 CMi8-100 - 1,06 m²

980x850x1900 mm - 1,69 kW - 230 V mono 3390,00 1

942401 CMi8-125 - 1,34 m²1230x850x1900 mm - 1,96 kW - 230 V mono 3590,00 1

942402 CMi8-150 - 1,63 m²1480x850x1900 mm - 2,16 kW - 230 V mono 3850,00 1

Buffet central mobileFroid statique 0 à +10°CPour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) 1515x875x1415 mm507 W - 230 V mono524055 1450,00 1

Buffet central mobileChaud +30 à +90°CPour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis)1550x900x850/1350 mm2,2 kW - 230 V mono524056 1450,00 1

Parois à double-vitrage pour une parfaite isolation.

Carrosserieinox

Évaporateur en partie supérieure pour une meilleure diffusion du froid.

Construction inox. Plafond lumineux. Évaporateur. Dégivrage automatique avec thermostat électronique. Porte à fermeture magnétique. Montée sur 4 roues à double patins. Gaz R134A sans CFC.

Extérieur aluminium bronze. Groupe logé. Fluide R507. Régulation électronique. Dégivrage automatique. Éclairage intérieur. Roulettes pivotantes sans freins. 5 niveaux et 5 grilles chromées 510x410 mm.

Vitrine réfrigérée Froid ventilé +2 à +10°C980600 360 L - 5 grilles fixes 535x495 mm et 7 niveaux

600x630x1850 mm - 690 W - 230 V mono 1420,00 1

980601 360 L - 5 plateaux tournants ø 470 mm en verre600x630x1850 mm - 690 W - 230 V mono 1440,00 1

Vitrine SingleVersion positive et Version négative942190 SINGLE 4400 PV - 430 L - Froid ventilé +2°/+10°C

670x640x1950 mm - 500 W - 230 V mono 1890,00 1

942186 SINGLE 4400 NFN - 430 L - Froid ventilé -25°/+5°C670x640x1950 mm - 800 W - 230 V mono 2990,00 1

VITRINE SERVICE ARRIÈRE

VITRINE3 faces + 1 porte vitrées

Vitrine service arrière CVEFroid statique +2 à +6°C942230 CVE 10-15 C - 580 L - 2 portes pleines

1525x1100x1235 mm - 464 W - 230 V mono 2600,00 1

942231 CVE 10-20 C - 790 L - 3 portes pleines2025x1100x1235 mm - 684 W - 230 V mono 2900,00 1

942232 CVE 10-25 C - 990 L - 4 portes pleines2525x1100x1235 mm - 792 W - 230 V mono 3300,00 1

Vitrine service arrière Maxi JetaFroid ventilé ou statique (au choix) +1 à +10°C942215 MAXI JETA 150 - 200 L - 1 porte pleine

1500x1145x1205 mm - 390 W - 230 V mono 2550,00 1

942216 MAXI JETA 200 - 260 L - 2 portes pleines2000x1145x1205 mm - 5000 W - 230 V mono 2850,00 1

942217 MAXI JETA 250 - 330 L - 3 portes pleines2500x1145x1205 mm - 620 W - 230 V mono 3350,00 1

Affichage digital de la température

Idéal pour les points chauds

laitages, fromages, charcuterie...

laitages, fromages, charcuterie...

Stockage boissons, fruits,

Stockage boissons, fruits,

laitages, fromages, charcuterie...Stockage boissons, fruits,

Arrêt automatique du carrousel à l’ouverture de la porte !

Nouvelle tendance de vitrines à formes cubiques

Possibilité de versions froid statique pour les fromagers

Montants de structures placés à l’avant pour un service facilité

Vitrine service arrière Extra 100Froid ventilé 0 à +4°C942300 EXTRA 100 130 - 160 L - 1 porte pleine

1330x1120x1195 mm - 500 W - 230 V mono 3250,00 1

942301 EXTRA 100 200 - 250 L - 2 portes pleines1955x1120x1195 mm - 638 W - 230 V mono 3790,00 1

942302 EXTRA 100 260 - 330 L - 3 portes pleines2580x1120x1195 mm - 736 W - 230 V mono 4450,00 1

BUFFET CHAUD ET FROIDVITRINE MURALE

PRIXEXCEPTIONNEL

COMPAREZNOS PRIX !

COMPAREZNOS PRIX !

2600,00942230

€ HT 3250,00942300

€ HT

2550,00942215

€ HT

2090,00942200

€ HT

3390,00942400

€ HT

1450,00524055

€ HT

1440,00980601

€ HT

1890,00942190

€ HT

1420,00980600

€ HT

1450,00524056

€ HT

63

Four mixte

Sonde à coeur de sérieAffichage digital séparé Pour la température de l’enceinte de cuisson durée de cuisson ettempératureàcoeur.

Programmation :

Mémorisation : Jusqu’à30programmespossédantchacunjusqu’à10étapes,dont25déjàpréprogrammésetmodifiables.

Programme de régénération : Surveillance intégrée de latempératureetdel’heureetfonction«Nouveaudépart»automatiqueparsimple fermeturede laporte.Lesvaleursprédéfinies tellesque latempératureetladuréedecuisson,sontmodifiables.

5 MODES DE CUISSONS !Cuisson à air pulsé : 30 - 270°CCuisson à vapeur saturée : 100°CCuisson à vapeur basse température : 30 - 99°CCuisson mixte : 30 - 250°CRégénération : 30 - 250°C

Tableaudecommandeergonomique:ColorLogicControl:Réglageparboutondelatempératuredel’enceintedecuisson,delatempératureàcœuroudeladuréedecuissonde1à120minutesetfonctionnementcontinuréglable...CleanPanel:Panneaudecommandeavectouchessensitivespourlesautresfonction...

Triple vitrage

Triple vitrage

SUPPORT

Optimisation de l’ambiance de cuisson4 régimes de ventilateur et fonction Autorevers pour unrésultatdecuissonparticulièrementhomogène.

CoolPerfect:refroidissementrapidedel’enceintedecuissonavec porte fermée. L’enceinte de cuisson sera refroidieautomatiquementenenviron20à30sde200°Cairpulséà100°Cvapeur.

Oura:Pourl’assèchementdel’enceintedecuisson.

Sécurité Porteàtriplevitrageisolantpourunevitreextérieure“tiède”(pourune températured’environ200°Cdans l’enceintedecuisson, le rayonnement thermique de la vitre extérieuren’estquede51°C).Verroudesécuritéà2positionsavecpositiondeventilation«SafeOpen»(lavapeurcontenuedansl’enceintedecuissonpeut s’échapper en toute sécurité avant l’ouvertureproprementditedelaporte).

Facilité de nettoyage Soldel’enceintedecuissonmuniedecoinshygiéniquespourunnettoyagefacile,nettoyagede l’enceintedecuissonsursimple pression de touche. Système de nettoyage semiautomatique.En option : Douchette intégrée de manière ergonomique,avecdosageduvolumed’eauetsystèmetrèssolidederappelautomatique (pour résister aux contraintes d’une utilisationpermanente).

Marche/Arrêt

Thermostat de 0 à 280°C

Minuterie de 0 à 120 mn

Réglage vapeur

Capot de protection sur l’ensemble de la gamme.Mixing de réglage de la dureté résiduelle.Flexibles inox de raccordement.

Filtres et luminaires inclus.Moto ventilateur avec mode coup de feu.

1 jeux de filtres de rechange offert !

SystèmeClosAvancébreveté,desérie,permettant30%d’économied’énergieàchaqueétapedecuisson,10%degaindetempsdecuisson,15%deréductiondetempératuredecuisson

Utilisationdetouslesniveauxaveclesbacsde65mmgrâceàl’espacementde67et68mm

Jointd’étanchéitéfacilementextractible

Constructionrobusteinox10/10pouruneutilisationintensive

Possibilitédecuireplusieursproduitssimultanément,sansmélangedessaveurs

OPTION :- Panneau de commande

tactile EASY TOUCH.- Générateur de vapeur :

série Prestige OEB/OGB- Alimentation gaz :

OGS ou OGB.

Four mixte ACXE 106Injection directe 6 niveaux GN1/1950x810x725 mm9,7 kW - 400 V tri994500 4250,00 1

Four mixte ACXE 110Injection directe 10 niveaux GN1/1950x810x965 mm18,9 kW - 400 V tri994510 5750,00 1

Douchette Compatible 6/10 niveaux994504 390,00 1

Support 2x7 niveaux GN1/1Compatible 6/10 niveaux994503 399,00 1

Revêtement intérieur et extérieur de l’appareil en acier inoxydable. Porte en version hygiène, ouverture à droite, avec 2 positions d’arrêt. Les trois vitres peuvent être facilement désassemblées (sans outils). Éclairage halogène avec hublot en vitrocéramique.

Porte escamotable de série. Joint d’étanchéité facilement extractible , sans outil : hygiène. Verrouillage de la porte par levier rotatif avec position d’évent. Poignée robuste indéréglable, avec cran de sécurité. Douchette à jet progressif. Modèles de tables : glissières latérales amovibles : faciles à nettoyer. Pieds réglables de 120 à 160 mm. Modèles à chariot : chariot à glissières latérales. Pieds réglables de 230 à 250 mm : facilité de nettoyage.

Minuterie (0-120 mn). 2 turbines avec inversion de sens. Production de vapeur par injection directe. Éclairage intérieur. Livré avec 3 grilles. Puissance maxi 280°C.

ACCESSOIRES FOURS MIXTES

FOUR MIXTE FOUR MIXTE

FOUR MIXTE

Hotte complète180100 Hotte complète - Lg 1500 mm 1090,00 1

180101 Hotte complète - Lg 2000 mm 1250,00180102 Hotte complète - Lg 2500 mm 1350,00

Hotte prète à poser

Clavier souple en façade avec commande de l’éclairage et pilotage du moto ventilateur. Mode coup de feu pour un passage rapide en grande vitesse. Câblage réalisé en usine, prêt à raccorder. Sous réserve de compatibilité avec les possibilités d’extraction.

Adoucisseur en acier inox AISI 304. Livré avec charge de résines et robinetterie de raccordement.

Adoucisseur manuel977310 12 L - ø185xHt500 mm 150,00 1

Régénération

Hebdomadaire

Régénération

Mensuelle

Une étude préalable de la duretée de l’eau est conseillée.

AdoucisseurEau froide chronométrique977274 Rondeo 1 450,00 1

Attestation de conformité sanitaire, résine agréée consommation humaine par le Ministère de la santé, bac à saumure de qualité alimentaire 100% recyclable avec flotteur double sécurité, première charge de sels régénérants norme AFNOR, trousse d’analyse TH-TEST, capot de protection sur l’ensemble de la gamme, mixing de réglage de la dureté résiduelle, flexibles inox de raccordement.

Four mixte OES 6.10Série confort7 niveaux GN1/1au pas de 68 mm932x805x852 mm11,4 kW - 400 V tri994304 5490,00 1

Sonde à coeur994315 275,00 1

Four mixte GN 1/1Injection directe6 niveaux GN 1/1au pas de 80 mm920x870x785 mm8,4 kW - 400 V tri994240 2690,00 1

Support2x7 niveaux GN1/1994503 399,00 1

1090,00180100

€ HT

150,00977310

€ HT

450,00977274

€ HT

2690,00994240

€ HT

399,00994503

€ HT4250,00

994500

€ HT

5750,00994510

€ HT

5490,00994304

€ HT

PÂTE À PIZZA

64

Pizza, four mixte

Plateaux 400x600 mmPlan de travail en granit 20 mm Dosseret périphériqueThermostat électronique Afficheur digitalBouton lumineuxMarche/ArrêtPieds réglables en hauteur

FOUR MIXTE

Meuble à pizzaDessus granit avec dosseret et vitrine

524260

Meuble à pizza 2 portes pleines - Froid ventilé -2 à +8°C1510x800x960/990 mm - 350 W - 230 V monoAvec vitrine froid statique +2 à +10°Cpour 7 bacs GN 1/4 Ht 150 mm (non fournis)1500x380x420 mm - 150 W - 230 V mono

2090,00 1

524262

Meuble à pizza 3 portes pleines - Froid ventilé -2 à +8°C2020x800x960/990 mm - 350 W - 230 V monoAvec vitrine froid statique +2 à +10°Cpour 10 bacs GN 1/4 Ht 150 mm (non fournis)2000x380x420 mm - 150 W - 230 V mono

2490,00 1

Pétrin

957140Pétrin IF22 - Tête Fixe Capacité 22 L - Pâte 18 kg400x690x630 mm 900 W - 400 V tri

860,00 1

957141Pétrin IF33 - Tête Fixe Capacité 33 L - Pâte 25 kg440x830x720 mm 1,5 kW - 400 V tri

1090,00 1

Modèle à poser sur sol. Avec tête et cuve fixe. Équipé d’une grille de protection. Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en inox. Minuterie. Contrôle mécanique. Micro interrupteur de sécurité. Livré avec roulettes. Existe en version monophasé (nous consulter).

Température de fonctionnement 50-500°C. Plan de cuisson réfrac-taire. Régulation indépendante de la sole et de la voûte.

Contrôle mécanique. Porte avec vitre. Lumière chambre. Sole en briques réfractaires. Température max. 450°C.

Four à pizzaEntry 4Four 4 pizzas ø 300 mm1 chambre 660x660x150 mm980x930x420 mm4,7 kW - 400 V Tri957070 850,00 1

Support pour four 4 pizzas950x780x950 mm957071 180,00 1

Four à pizzaEntry 8Four 8 pizzas ø 300 mm2 chambres 660x660x150 mm980x930x750 mm9,4 kW - 400 V Tri957072 1350,00 1

Support pour four 8 pizzas950x780x850 mm957073 180,00 1

Four à pizzaX4/36Four 4 pizzas ø 360 mm1 chambre 720x720x140 mm1010x850x420 mm - 6 kW - 400 V Tri957300 899,00 1

Support pour four 4 pizzas957310 180,00 1

Four à pizzaX44/36Four 8 pizzas ø 360 mm2 chambres 720x720x140 mm1010x850x750 mm - 2x6 kW - 400 V Tri957302 1399,00 1

Support pour four 8 pizzas957312 180,00 1

FOUR À PIZZA

FOUR À PIZZA

FOUR À PIZZA

Construction inox. Sole en pierre réfractaire. Commandes méca-niques. 2 thermostats sur version 1 chambre et 3 thermostats sur ver-sion 2 chambres (gradués de 50°C à 500°C). Témoins lumineux de fonctionnement.

Four à pizza1 chambre 410x410x110 mm555x460x290 mm2,2 kW - 230 V mono957320 650,00 1

Four à pizza2 chambres 500x510x110 mm780x600x530 mm6 kW - 230 V mono957322 1190,00 1

Le produit idéal

pour la petite restauration

Construction acier inoxydable AISI304. Isolation meuble 60 mm et vitrine 40 mm. Température ambiante +35°C envi-ron. Gaz réfrigérant R134A. Dotation une grille 400x600 mm par porte (capa-cité 7 grilles par porte au pas de 70 mm). Portes avec joints facilement démontable et fermeture automatique. Plan de travail en granit. Thermostat digital. Dégivrage automatique. Pieds réglables en hauteur (150/180 mm).

1 chambre 410x410 mmJusqu’à 500°C Monophasé

Four mixte CFE910CVInjection directe10 niveaux GN1/1 ou 600x400 mmau pas de 65 mmInt. 700x454x728 mmExt. 950x870x995 mm18 kW - 400 V tri880077 4850,00 1

Support6 niveaux GN 1/1 - Ht 750 mm880079 650,00 1

Façonneuse M35A

957042

Mono rouleau Pour pizza ø 140 à 340 mmPâton de 80 à 400 gr500x400x450 mm 250 W - 230 V mono

650,00 1

Livré avec pédale.

Façonneuse avec pédale S42/A

957305

2 couples de rouleaux Pour pizza ø 260 à 420 mmPâton de 210 à 700 g555x382x750 mm370 W - 230 V mono

899,00 1

MEUBLE À PIZZA

Ensemble meuble + vitrine

Vitrine 7 ou 10 bacs GN 1/4

Four à convection vapeur. Habillage et moufle intérieur en inox 18/10. Vapeur à injection directe d’eau. Variation de vitesse de la turbine du four. Porte à hublot 2 verres (1 verre fixe + 1 verre athermique articulé). Thermostat 250°C. Thermostat de sécurité. Thermomètre indicateur de température de cuisson. Fonction vapeur, air pulsé et mixte (vapeur+air pulsé). Cuisson vapeur basse température (60 à 100°C). Régénération (remise en température d’assiettes dressées). Fonction refroidissement rapide de la cavité. Gouttières de récupération des condensats porte et four. Refroidissement de l’évacuation des condensats. Oura d’évacuation de la vapeur réglable. Éclairage intérieur. Livré avec 2 grilles. Support piètement Ht 750 mm en tube inox ø 60 mm avec pieds réglables (Ht 25 mm), échelles support 6 niveaux 600x400 ou GN 1/1.

Commandes électromécaniques

Échelle support platerie à spécifier : 600x400 mm ou GN 1/1

Fonction vapeur, air pulsé et mixte (vapeur+air pulsé).

Cuisson vapeur basse température

Régénération

Refroidissement rapide de la cavité

1 verre fixe + 1 verre athermique articulé

Meubles froid 60PAGE

Accessoires pizzeria 25PAGE

PRIXEN BAISSE

4850,00880077

€ HT

1399,00957302

€ HT

899,00957300

€ HT

180,00957312

€ HT

2490,00524262

€ HT

957042650,00€ HT

957305899,00€ HT

957140860,00€ HT

180,00957071

€ HT

1350,00957072

€ HT

850,00957070

€ HT

650,00957320

€ HT

1190,00957322

€ HT

650,00880079

€ HT

Fours, cuisson, série 900FOUR À CONVECTION

FERMENTATION FOUR MODULAIRE

FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE

GAMME 900

Double vitrage Guides latéraux extractibles pour un nettoyage facile

Contrôle de la fermentationContrôle du temps de reposParamètre de températures et d’humidité relativeHeure d’enfournementVisualisation du programme en cours d’éxécution

Répartition de chaleur uniforme(voûte et sole en briques céramique)

Résistances céramique plannes sous les briques.

Sauteuse gaz992172 Sauteuse - 86 L - Surface utile 46 dm²

900x900x850 mm - 22 kW - Gaz 3490,00 1

Revêtement extérieur AISI 304 satinée (épaisseur 10/10). Pieds en acier inox AISI 304 réglables. Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée. Allumage piezzo électrique et flamme pilote. Soupape thermostatique, sécurité thermocouple et régulation de la température de 500 à 3000°C. Programmation de la température avec soupape thermostatique. Robinet manuel de remplissage de cuve.

Cuve épaisseur 2 mm en AISI 304 inox 18/10, fond épaisseur 10 mm en acier. Basculement manuel. Couvercle équilibré à ressort en AISI 304 épaisseur 10/10 avec poignée ergonomique.

Plan de travail en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm. Plaque en acier carbone. Allumage piezzo électrique. Brûleur en fonte émaillée avec valve de sécurité thermocouple. Chambre double parois en acier AISI 430 avec porte 3 niveaux pour grilles GN 2/1. Placard AISI 430. Pieds en acier inox AISI 304 réglables.

Four à convectionLabe Trans LT3 Digital3 niveaux 400x600 mmau pas de 73 mm790x665x505 mm3,7 kW - 230 V mono951080 1350,00 1

Armoire de fermentationIVERPAN FC-2222 niveaux 400x600 mmau pas de 72 mm520x810x2170 mm1,2 kW - 230 V mono951028 4790,00 1

Tout inox. 4 roulettes pivo-tantes, dont deux avec freins. Porte avec grande lunette et double vitrage. Fait pour tra-vailler de -3 jusqu’a +40ºC et avec une humidité jusqu’a 90% (peut être connecté au circuit d’eau). Visualisation du programme en exécution. La programmation est très simple (suivre les instruction sur l’écran). Mémoire de sécu-rité en cas de panne de courant.

Construction acier inox AISI 430 (intérieur et extérieur). Forte isolation thermique. Guides latéraux démontables pour un nettoyage correct. Alarme sonore fin de cuisson. Porte froide aérée avec double verre trempé et battante vers l’intérieur. Éclairage halogène.

Formé par 2 chambres de cuisson électriques de 20 cm de hauteur utile. Chaque chambre de cuisson à un tableau de commandes digital qui contrôle la puissance à la voûte, la sole et la bouche, en plus du contrôle automatique de température et alarme sonore pour temps de cuisson. Façade, portes double vitrage, pieds, armature extérieure et collecteur général sont en acier inoxydable. Dim. totale du four hors support 1320x1140x880 mm.

15 à 60 rations

60 à 240 rations

Commande digital (jusqu’à 99 programmes)Mémorisation en cas de coupure électriquePossibilité d’injection de vapeur par injection directe sur les turbines

Le four modulaire EM 2 est composé impérativement de 2 chambres 951060 et d’un kit d’assemblage 951061 pour un montant total de 8350,00 euros HT!

Programme frite inclus

Programme frite inclus

Rapidité : En conformité avec la législation, les aliments sont portés de +3° à +65°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service.

Simplicité : 1 seule commande pour tout programmer

Sécurité : Une conception exigeante, conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire.

Plaque coup de feu + 2 feux sur four gaz

992170Plaque coup de feu (13,4 kW)2 feux vifs (1x3,5 kW + 1x8,4 kW)Four gaz GN2/1 (8,4 kw) + placard fermé1350x900x850 mm - 33,7 kW - Gaz

3750,00 1

Plancha gaz sur placard ouvert

992171Plancha sur placard neutre ouvertSurface utile 59 dm² lisse, rayé ou lisse/rayé900x900x850 mm - 13,8 kW - Gaz

1990,00 1

2 Brûleurs indépendant à flamme stabilisé (2 branches), thermocouple de sécurité. Deux zones de cuisson. Allumage piezzo - électrique. Plaque lisse ou rayé en acier. Soupape thermostatique de régulation. Gouttière d’écoulement sur le pourtour. Tiroir de récupération des jus.

R e v ê t e m e n t frontal, latérale et postérieur en AISI 304. Pieds en acier inox AISI 304 réglables.

Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox. Porte à hublot double verre. Éclairage intérieur. Échelles amovibles. Thermostat réglable de 0 à 240°C. Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie,1 tôle perforée.

Four à convectionCFE 706 CT6 niveaux GN 1/1au pas de 65 mmInt. 530x410x420 mmExt. 750x725x600 mm6 kW - 230 V mono / 400 V tri880074 1880,00 1

Chambre de cuissonModule EM2 plaques 600x400 mmExt 1317x1054x315 mmHt utile 200 mm4,9 kW - 400 V tri951095 3500,00 1

Base et dessusKit d’assemblage951097 1350,00 1

Support ouvert Ht 830 mm - Sur roulettes951062 600,00 1

Double vitrage

Échelles amovibles

Digital

Structure inox 18/10 et AZ 150. Habillage et moufle intérieur en inox 18/10. Minuterie 120 mn. Programme frites intégré. Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité. Oura d’évacuation et tiroir de récupération des condensats. Ouverture de porte à droite (à gauche en option).

Four de remise en température

967150Four CFE 705 RT - 5 x GN 1/1 au pas de 67 mmGlissières démontables750x700x730 mm - 6 kW - 230 V mono / 400 V tri

2250,00 1

967170Support de four CSF 705 RTInox avec vérins réglables 150/175 mm700x590x820 mm

365,00 1

Four de remise en température

967180Four CFE 721 RT - 20 x GN 1/1 au pas de 70 mmGlissières démontables - Support de four inclus890x990x1600 mm - 18 kW - 400 V tri

4450,00 1

967182Four CFE 722 RT - 10 x GN 2/1 au pas de 70 mmGlissières démontables - Support de four inclus890x990x1600 mm - 18 kW - 400 V tri

4450,00 1

Autres fours à convection 55PAGE

65

4450,00967180

€ HT

2250,00967150

€ HT

365,00967170

€ HT

3490,00992172

€ HT

1990,00992171

€ HT

3750,00992170

€ HT

600,00951062

€ HT

3500,00951095

€ HT

4790,00951028

€ HT

1880,00880074

€ HT

1350,00951080

€ HT

Four GN 2/1 (7,8 kW)

Statique2 portes 400 mm en option


Statique

Porte 400 mm en option

Fourneaux série 700

66

Friteuse 16,5 kW - Gaz20 L - Production 25 kg/hDotation 1 panier (360x270 mm)Sur placard GN 1/1 (1 porte)400x700x900 mm093041 1550,00 1

FRITEUSEGAMME 700

Friteuse 9 kW - 400 V tri10 L - Production 30 kg/hDotation 1 panier (340x225 mm)Sur Placard GN 1/1 (1 porte)400x700x900 mm093302 1350,00 1

Friteuse 13,5 kW - 400 V tri18 L - Production 30 kg/hDotation 1 panier (360x270 mm)Sur Placard GN 1/1 (1 porte)400x700x900 mm093303 1580,00 1

Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Cuves moulée avec une large zone froide pour la récolte des résidus d’aliments. Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles. Système de sécurité avec vanne à thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée. Réglage de la température à 7 positions de 110 à 190°C. Temps moyen de friture 6 minutes. Préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C.). Allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Pieds réglables.

Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable.

Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Cuve moulée et arrondie dotée de résistances relevable en acier inoxydable incoloy pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le relevage de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 4 minutes. Préchauffage 4-5 minutes (de 20 à 190°C). Pieds réglables.

Plaque à snacker6 kW - Gaz1 zone acier lissePlacard GN 1/1 neutre ouvert400x700x900 mm093010 1050,00 1

Plaque à snacker6 kW - Gaz1 zone acier rayéPlacard GN 1/1 neutre ouvert400x700x900 mm093011 1190,00 1

Option 1 porte - 400 mm093001 90,00 1

Plaque à snacker12 kW - Gaz1 zone acier rayé / lissePlacard GN 2/1 neutre ouvert800x700x900 mm093014 1690,00 1

Option 2 portes - 2x400 mm093002 182,00 1

PLAQUE À SNACKERGAMME 700

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires à flamme autostabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur. Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu. Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple. Allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Température maximale de plus de 300°C. Plaque en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et tuyau d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique étanche. Pieds réglables.

Fourneau simple service21,5 kW - Gaz4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW)Placard GN 2/1 neutre ouvert800x700x900 mm093030 1390,00 1

Option 2 portes - 2x400 mm093002 182,00 1

Fourneau simple service29,3 kW - Gaz4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kWFour GN 2/1 (7,8 kW)800x700x900 mm093031 1920,00 1

Dessus : idem model 093030.+ Four à gaz statique avec flamme pilote en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles et plats à four 2/1GN. Brûleur du four à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160 à 280°C.

Dessus :idem model 093030.+ Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four EuroNorm 400x600mm et 1/1 GN. Poignée de la porte à haute résistance.

Four GN 1/1 (4 kW)

Compatible 600x400 mm

Statique

2 zones de cuisson !

Indépendantes

Fourneau simple service33,8 kW - Gaz1 plaque coup de feux (7 kW)4 feux vifs (2x3,5 kW + 2X6 kW)Four GN 2/1 (7,8 kW)Placard GN 1/1 neutre ouvert1200x700x900 mm093311 3200,00 1

Option 1 porte - 400 mm093001 90,00 1

Dessus : idem model 093030.+ Plaque de mijotage en acier à haute épaisseur(température maximale au centre et décroissante vers les bords).Dessous : idem model 093031.+ Placard GN 1/1 neutre ouvert.

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleur à combustion optimisée avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote protégé. Brûleurs feux vifs en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance, avec thermocouple de sécurité et un voyant pilote protégé. Grilles en fonte. Propreté maximum et grande facilité de maintenance grâce au brûleur et aux cuvettes des feux entièrement amovibles.



Livré avec1 grand panier

Puissance renforcée 9 kW !

Rendement optimisé !

Plus de productionavec moins d’huile !

Production 30 kg/h pour 10 L d’huile !

Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Plan étanche moulé dans une pièce unique. Plaques en fonte avec thermostat de sécurité et sélecteur à 6 positions. Voyants de contrôle de la tension et du fonctionnement. Pieds réglables.

093000 -->Four électrique statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles/plats à four 2/1GN. Grill avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C.

093312 -->Four électrique à c o n v e c t i o n entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four 1/1GN.

Fourneau simple service17,9 kW - 400 V tri4 plaques (4x2,6 kW)Four GN 2/1 (7,5 kW) Voûte 3 kW / sole 4,5 kW800x700x900 mm093000 2150,00 1

Fourneau simple service13,9 kW - 400 V tri4 plaques (4x2,6 kW)Four ventilé GN 1/1 (3,5 kW)800x700x900 mm093312 1590,00 1

Ventilé

Plaques ø220 mm

Voûte 3 kW

Sole 4,5 kW

Plaques ø220 mm

2 portes 400 mm en option


Voûte 3 kW / sole 4,5 kWFour ventilé GN 1/1

(3,5 kW)

Fourneau simple service25,5 kW - Gaz4 feux vifs (1x3,5 kW + 3x6 kW)Four GN 1/1 (4 kW)800x700x900 mm093032 1340,00 1

FOURNEAUXGAMME 700

GA

R A N T

IE

•

•

PRIXLE PLUS

BAS

G

A F I H

C

1340,00093032

€ HT

2150,00093000

€ HT

1590,00093312

€ HT

1390,00093030

€ HT

1920,00093031

€ HT

3200,00093311

€ HT

1690,00093014

€ HT

1550,00093041

€ HT

1190,00093011

€ HT

1350,00093302

€ HT

Economies : Résistances oblongues (30 % de rendement en plus) et forte diminution de l’altération de l’huile.

Résistances relevables pour faciliter le nettoyage !

Grande zone froide : prolonge la durée de vie du corps gras5 ans de garantie sur les cuves

Économie de la consommation de corps gras : 16 à 20 L de corps gras pour de réelles performance de friture avec une grande hauteur de bain.

Grande zone froide qui permet de prolonger la durée de vie du corps gras en évitant la carbonisation des résidus de cuisson.

Cuisson horizontale

67

Fourneau simple service15,5 kW - Gaz4 feux vifs (2x3 kW + 1x4 kW + 1x1,5 kW)Four GN 1/1 (4 kW)700x650x900 mm967506 1690,00 1

FRITEUSE HAUT RENDEMENT

HOTTE

Gamme 650

FLEXIBLE GAZ

Fond bimétal épaisseur 12 mm. Evacuation Ø 40 avec bonde et bouchon. Braisière avec cuve à angles arrondis et bonde de vidange.

Grillade traditionnelle permettant un marquage idéal et rapide. Plaque fonte lisse et horizontale. Chauffage par rampe de brûleurs. Tiroir de récupération.

Les friteuses Celtic garantissent une excellente friture et leurs cuves sont d’une grande facilité de nettoyage.

Flexible inox pour le raccordement externe des appareils alimentés au gaz naturel ou propane (jusqu’à 2 bar). Cœur inox onduleux austénitique. Soudure TIG. Tress inox. Embouts soudés inox. Gaine PVC auto-extinguible. Écrous usinés Résiste aux ambiances corrosives ou poussiéreuses. Livré avec pièces complémentaires : coudes et adapteur M20x150 pour faciliter l’installation. Éxiste pour gaz butane et propane : nous consulter

3 filtres, alimentation ventilateur. Capteur monobloc est muni en partie inférieur d’un bouchon de purge. L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inox AISI 304 L (CN1810, finition brossé grain 220 sur les deux faces avec PVC de protection. Tôle arrière et supérieur de capteur en acier galva. Rejet sur le dessus. Sous réserve de compatibilité avec les possibilités d’extraction.

Habillage et façade inox. Pieds réglables 150/175 mm. Sécurité par thermocouple. Thermostat.

Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation. Bac de récupération amovible (1,5 L). Pare éclaboussures en inox 20/10 amovible. Robinet gaz débit nominal et débit réduit. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir sur bandeau. Livré sans échelles. Baie libre.

Fabrication cuve et extérieur inox AISI 304 avec zone de foisonnement incluse dans la cuve emboutie et bloc résistance débrochable assurant un nettoyage aisé. Pieds hauteur 150 mm réglables +/- 20 mm. Robinet de vidange à boisseau, zone froide. Témoin de chauffe pour la temp. de consigne. Couvercle de cuve amovible. Températures de 100 à 185°C. Réglage par thermostat 0-185°C. Résistance relevable blindée.

Fabrication extérieur inox 18-10. Fabrication intérieur four inox 18-10. Angles intérieurs arrondis. Pieds hauteur 150 mm réglables +/- 30 mm. Plaques coup de feu en fonte, grille inox. Brique réfractaire sous plaque. Veilleuse, thermocouple de sécurité. Température four 50 à 300°C. Réglage de température de la voûte du four. Réglage de température de la sole du four

Fabrication cuve et extérieur inox AISI 304. Pieds hauteur 210 mm réglables +/- 20 mm. Robinet de vidange à boisseau. Zone froide. Couvercle de cuve amovible. 2 demi paniers. . Températures de 100 à 185°C. Réglage par thermostat mécanique précis. Brûleur en fonte.

Pour gaz naturel

Dessus en 30/10 et structure 20/10. Carrosserie (façade et côtés) en acier inoxydable. Disposition adossée ou centrale sur soubassement à pieds réglables. Les dessus peuvent être posés sur consoles ou pont. Tous matériels conforme CE.

Êtes-vous aux normes ?

Avez-vous vérifié vos raccordements de vos équipements gaz ?

Pensez au TUBOGAZ :Pour raccorder les appareils de cuisson professionnelle. Sans date limite d’emploi.

Flexible gaz525220 Flexible gaz 1 m nous consulter 1

525221 Flexible gaz 1,5 m nous consulter 1

525222 Flexible gaz 2 m nous consulter 1

Hotte Ludine dynamique

180000Hotte complète - 2000x915x230/280 mmExtraction 2000 m³/h300 W - 230 V mono

1490,00 1

180002Hotte complète - 2500x915x230/280 mmExtraction 2500 m³/h420 W - 230 V mono

1590,00 1

Fourneau simple service30 kW - Gaz1 plaque coup de feux (8 kW)2 feux vifs (2x6 kW)Four GN 2/1 (10 kW)800x835x900 mm 985504 3990,00 1

Braisière6 kW - 400 V triCuve 630x510x100 mmSur placard neutre fermé800x830x900 mm985517 4750,00 1

Grillade fonte7,2 kW - Gaz1 zone lisse (400x550 mm)Sur placard fermé400x830x900 mm985510 1850,00 1

Plaque 500x600 mm à droite

Remplace bain-marie, plancha, sauteuse...

2 paniers 1,25 kg (306x165x394 mm) + couvercle

Économie d’énergie : Plaque coup de feu en fonte spéciale avec picots pour répartir la chauffe. Briques réfractaires pour économiser l’énergie.

Placard ou pas ?

Grillade fonte6 kW - Gaz1 zone nervurée (350x490 mm)Sur placard ouvert400x650x900 mm967550 1090,00 1

Fourneau simple service20,5 kW - Gaz1 plaque coup de feux (5 kW)4 feux vifs (2x3 kW + 1x4 kW + 1x1,5 kW)Four GN 1/1 (4 kW)Sur placard fermé1000x650x900 mm880116 2190,00 1

Friteuse9 kW - 400 V tri9 L - Production 20 kg/hDotation 1 panier (255x325x85 mm)400x650x900 mm967563 1250,00 1

Plus de 25 kg/h !

Hotte prète à poser

Spécial brasserie 35 kg/h !

Roulettes en option

Four GN 2/1 (10 kW)

Friteuse haut rendement30 kW - Gaz25 L - Production 35 kg/hDotation 2 paniers (306x162x394 mm)Sur placard 400x800x450 mm394x743x1143 mm985706 2150,00 1

Système exclusif Thermotube : Tuyère à grande surface d’échange pour une remontée rapide en température

GAMME CELTICProfondeur 800

Hotte compacte de faible hauteur (280 mm à l’arrière, 230 mm de façade).

Filtres à chevrons spécial “graisse” inclus.

Moto ventilateur avec variateur digital inclus.

Luminaire inclus.

Friteuse haut rendement10 kW - 400 V tri15 L - Production 25 kg/hDotation 2 paniers (360x140x135 mm)Sur placard GN 1/1 (1 porte)400x830x900 mm985522 2750,00 1

TOPQUALITÉ

2150,00985706

€ HT

3990,00985504

€ HT

4750,00985517

€ HT

1850,00985510

€ HT

2750,00985522

€ HT

1250,00967563

€ HT

1090,00967550

€ HT

1690,00967506

€ HT

2190,00880116

€ HT

1490,00180000

€ HT

Laverie

68

Lave-vaisselle2 paniers 500x500 mmHt passage 300 mm1 cycle de lavage 120 secondesSurchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tri

130803 Lave-vaisselle DSP 4Sans adoucisseur 1650,00 1

Lave-verres2 paniers 350x350 mmHt passage 200 mm1 cycle de lavage 120 secondesSurchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono

130800 Lave-verres DSP1Sans adoucisseur 1090,00 1

Lave-verres2 paniers + 1 godet 350x350 mmHt passage 190 mm1 cycle de lavage 120 secondesSurchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W400x480x590 mm - 3,5 kW - 230 V mono

131205 Lave-verres F33Sans adoucisseur 950,00 1

Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé. Eau Chaude / Eau Froide. Construction tout

inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes électroniques très simples d’utilisation. Doseur de produit de rinçage incorporé.

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Double paroi. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Rinçage inférieur et supérieur rotatifs. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible. Thermo-contrôle pour Lave-vaisselle (dispositif qui garantit à chaque cycle la température sélectionnée de rinçage).

Carrosserie tout inox AISI 304. Double paroi. Porte contrebalancée avec fermeture de sûreté et sécurité à l’ouverture de porte. Bras de lavage inox, bras de rinçage inférieur et supérieur rotatif en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. Système de rinçage constant à 90°C. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de Lavage et Rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible. Dotation : 1 paniers assiettes 1 paniers générique - 1 godet à couverts. Normes CE.

Lave-verres2 paniers + 1 godet 385x385 mmHt passage 255 mm1 cycle de lavage 120 secondesSurchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W440x540x670 mm - 3,5 kW - 230 V mono

131200 Lave-verres F43Sans adoucisseur 1190,00 1

131202 Lave-verres F43DAvec adoucisseur 1290,00 1

Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé.

Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

LAVE-VAISSELLELAVE-VERRES

PLONGES POUR MACHINE À LAVER

Prix de lançement

Prix de lançement

Système de rincage

constant à 90°C

Prix de lançement

Faible consommation en eau :2,2 L/panier



Longueur 1,2 m

Profondeur 700 mm

Robinetterie non fournie

Porte contrebalancée

Double paroi

Modèle économiqueSurchauffeur 4,9 kWFiltre intégral de cuve

Lessive, produits de lavage et rinçage 38PAGE

Casiers de lavage 42PAGE

Accessoires de laverie 70PAGE

Douchettes 43PAGE

Lave-vaisselle2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet Paniers 500x500 mmHt passage 340 mm2 cycles de lavage 60/180 secondesSurchauffeur 4,9 kW - Cuve 3,0 kW580x600x830 mm - 5,5 kW - 400 V tri

131210 Lave-vaisselle F53Sans adoucisseur 1490,00 1

131212 Lave-vaisselle F53DAvec adoucisseur 1590,00 1

Socle ouvert 600x600x380 mm131215 Socle pour F53 et F53D 269,00 1

Lave-vaisselle2 paniers 500x500 mmHt passage 320 mm1 cycle de lavage 120 secondesSurchauffeur 3 kW - Cuve 2 kW600x650x820 mm - 3,65 kW - 230 V mono

130826 Lave-vaisselle 050FSans adoucisseur 1850,00 1

130834 Lave-vaisselle 050F ADDAvec adoucisseur 1995,00 1

Socle en acier - 600x650x450 mm130712 Pour 050F et 050F ADD 240,00 1

Lave-vaisselle3 paniers 500x500 mmHt passage 320 mm3 cycles de lavage 120/180/240 secondesSurchauffeur 6 kW - Cuve 2 kW600x650x820 mm - 6,65 kW - 400 V tri


130602 Lave-vaisselle F85 ADDAvec adoucisseur 2290,00 1

Socle en acier - 600x650x450 mm130712 Pour F85 et F85 ADD 240,00 1

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

PRIXEXCEPTIONNEL

ACCORDFABRICANT

950,00131205

€ HT

1190,00131200

€ HT

1090,00130800

€ HT

1490,00131210

€ HT

1650,00130803

€ HT

1850,00130826

€ HT

2100,00130600

€ HT

816240458,00€ HT

Plonge passage machine à laver816240 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 458,00 1

816244 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 624,00 1

Produit en acier inox 18/10 Aisi 304 (finition Scotch-Brite). Étagère basse avec oméga de renforcement. Piètements en tube rond ø 50 mm en acier inox avec pieds réglables. Produit fourni en kit de montage (avec tout le nécessaire pour le monter y compris bonde et trop plein). Siphon en option avec possibilité de branchement à lave vaisselle.

Laverie

69

Lave-batterie1 panier 520x580 mmHt passage 640 mm3 cycles de lavage 120/180/240 secondesSurchauffeur 6 kW - Cuve 3 kW685x755x1835 mm - 7,1 kW - 400 V tri

130838 Lave-batterie P550Sans adoucisseur 4450,00 1

Carrosserie en acier inox 18/10 AISI 304. Commandes à touches sensitives. Affichage digital des températures. Porte double et contrebalancée. Lavage et rinçage supérieur et inférieur rotatif. Cuve avec fond incliné autonettoyante. Électropompe lavage en acier inox. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

Lave-vaisselle et batteries à capot3 paniers 500x500 mmHt passage 505 mm3 cycles de lavage 72/102/190 secondesSurchauffeur 9 kW - Cuve 1,8 kW660x657x1540 mm - 10,1 kW - 400 V tri

130200 Lave-vaisselle WD7Sans adoucisseur 7850,00 1

Lave-vaisselle et batteries à capot3 paniers 500x500 mmHt passage 500 mm3 cycles de lavage 72/102/190 secondesSurchauffeur 9 kW - Cuve 1,8 kW660x657x1540 mm - 10,1 kW - 400 V tri

130216 WD7E GREEN+Sans adoucisseur 9750,00 1

Les buées sont aspirées par le ventilateur placé dans le condenseur récupérateur. Les caloris des buées sont transférés vers l’eau froide qui circule dans le condenseur permettant ainsi de réchauffer l’eau d’alimentation de la machine pour moins de consommation et de renvoyer de l’air refroidi dans la laverie.

Lave-vaisselle à capot3 paniers 500x500 mmHt passage 380 mm3 cycles de lavage 120/180/240 secondesSurchauffeur 6 kW - Cuve 2,4 kW620x765x1460 mm - 6,65 kW - 400 V tri

130851 Lave-vaisselle L21Sans adoucisseur 3095,00 1

Lave-vaisselle à capot3 paniers 500x500 mmHt passage 415 mm3 cycles de lavage 60/90/120 secondesSurchauffeur 9 kW - Cuve 3 kW670x760x1475 mm - 10,1 kW - 400 V tri

130610 Lave-vaisselle 01524LSans adoucisseur 3590,00 1

Eau chaude. Carrosserie tout inox AISI 304. Bras de rinçage inférieur et supérieur rotatifs en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. 2 filtres de cuve intégraux. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité. Pompe auto-vidangeable sur 01524L uniquement.

Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.

Lave-vaisselle à capot2 paniers 500x500 mmHt passage 380 mm1 cycle de lavage 120 secondesSurchauffeur 4,5 kW - Cuve 2,43 kW600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri

130804 Lave-vaisselle DSP 5Sans adoucisseur 2490,00 1

Peut laver des bacs gastro GN 1/1, des cagettes 600x400 mm, jusqu’à 8 plaques pâtisserie (450x600 mm) à la foisCapot unique : évacuation des buées par l’arrière de la machineContrôle automatique du niveau et de la température de l’eau de rinçage (85°C garanti)Fonction “diagnostic” de série Un résultat de lavage optimum grâce aux bras de lavage auto-drainage

Tables et casiers en option



Lave-vaisselle à capot2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godetPaniers 500x500 mmHt passage 400 mm2 cycles de lavage 90/120 secondesSurchauffeur 7,55 kW - Cuve 1,4 kW706x735x1590 mm - 8,15 kW - 400 V tri


Construction tout inox 18/10. Commandes électroniques. Installation en angle ou en ligne. Cuve 15 L. Pompe à double flux : même résultat de lavage avec moins de puissance (donc moins de consommation) et moins de bruit (62 db).

THERMOSTOP : système garan-tissant la température de rin-çage à 85°CQUICK READY : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée.ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : réduc-tion de la température du sur-chauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée

Commandes électroniques en haut

Démarrage automatique à la fermeture du capot

Affichage digital des températures

Consommation de 2,9 L par panier

Double paroi avec calorifugeage

Tourniquets de lavage et de rinçage en acier inox

Pompe augmentation de pression incorporée

Cuves à double paroi

Bras de lavage inox

Cycle unique de lavage

Alimentation eau chaude

Entièrement automatique

Temps de lavage restant affiché

Compteur de casiers par jour et cumulé

VÉRITABLE MACHINE 2-EN-1 !

avec condenseur récupérateur de chaleurWD 7 GREEN

Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot



Activez la fonction lave-batterie d’une simple action sur un levier pour augmenter la pression des jets inférieurs !

LAVE-VAISSELLE ET BATTERIE

Compatibles uniquement avec les machines Lambert. Étagères et bacs encastrés en option : nous consulter.

Table lisse entrée sortie130616 Table lisse de 701 mm 249,00 1

Ambiance sèche en laverieSans hotte spécifiqueRécupération des calories garantieCoûts de fonctionnement diminuesConfort assuré

LAVE-VAISSELLE À CAPOT

LAVE-VAISSELLE À CAPOT

LAVE-BATTERIE

Casiers de lavage 42PAGE


Accessoires de laverie 70PAGE

Table lisse entrée sortie525511 De 851 à 1050 mm - 2 pieds 370,00 1

525512 De 1051 à 1250 mm - 2 pieds 380,00 1

525513 De 1251 à 1450 mm - 4 pieds 550,00 1

Dessus inox AISI 304 ép 12/10ème. Bords moulurés sur les 2 longueurs. Bord relevé avec pli écrasé sur 1 extrémité, accrochage sur l’autre extrémité. Pied 35x35 mm entretoisé dans la largeur. Compatibles avec de nombreuses marques de machines. Sans étagères. Bacs en option.

2890,00131220

€ HT

2490,00130804

€ HT

4450,00130838

€ HT

7850,00130200

€ HT

9750,00130216

€ HT

3095,00130851

€ HT

2 filtres. Capteur monobloc est muni en partie inférieur d’un bouchon de purge. L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inox AISI 304, finition brossé grain 220 sur les deux faces avec PVC de protection. Tôle arrière et supérieur de capteur en acier galva.

Filtres à compensation spécial laverie

inclus.4 faces inox pour capter

les buées au dessus des

machines à laver.

Pour une consommation de produit contrôlée et un résultat de lavage optimisé ! Garanti une précision irréprochable pour le grammage des produit et un temps de fonctionnement des pompes optimum.

Capot de protection sur l’ensemble de la gamme.Mixing de réglage de la dureté résiduelle.Flexibles inox de raccordement.

Régénération

Hebdomadaire

Régénération

Mensuelle

Attestation de conformité sanitaire, résine agréée consommation humaine par le Ministère de la santé, bac à saumure de qualité alimentaire 100% recyclable avec flotteur double sécurité, première charge de sels régénérants norme AFNOR, trousse d’analyse TH-TEST, capot de protection sur l’ensemble de la gamme, mixing de réglage de la dureté résiduelle, flexibles inox de raccordement.

Hauteur d’aspiration 3 m max. Interrupteur marche/arrêt pour le détartrage de la machine. Bouton de réamorcage de pompe. Dosage en continu via un potentiomètre pour le remplissage de la machine. Réapport du produit de lavage en travail-repos. Dosage par alternance en travail-repos pour le produit de rinçage. Livré avec tuyauterie et câble.

AdoucisseurEau froide chronométrique977274 Rondeo 1 - Régénération mensuelle

Spécial lave-vaisselle/verre à porte frontale 450,00 1

977275 Rondeo 2 - Régénération hebdomadaireSpécial machine à capot 600,00 1

Doseur - Master dose974041 Lavage 5 L/h - Rinçage 1,2 L/h

193x138x178 mm - 230 V mono 275,00 1

Lessive914771 Clean’ov resto

Sac 20 kg 39,00 1

Buanderie

70

Séchoir rotatifDD8Capacité 8 kgNiveau sonore 62 db683x711x1092 mm5,2 kW - 230 V mono996070 775,00 1

Séchoir rotatifDD8Capacité 8 kgNiveau sonore 62 db683x711x1092 mm5,2 kW - 400 V tri996071 775,00 1

Séchoir rotatifTD15ECapacité 15 kgNiveau sonore 60 db785x1127x1665 mm18,5 kW - 400 V tri996197 3990,00 1

Carrosserie cuve et tambour en tôle rislanisée. Commande par double minuterie. Traitement du linge délicat. Extraction ø100 mm.

Extraction ø200 mm. Carrosserie en tôle acier avec pein-ture époxy. Tambour en acier inox AISI 304 18/8. Entraînement direct par moto réducteur. Pas de courroies, ni de chaînes. Variateur de fréquences. Inversion du sens de rotation. Contrôle des cycles par microprocesseur. Filtre spécial sac en textile, facile à nettoyer sur modèles 10 à 30 kg. Porte de grande dimension. Chauffage électrique.

SÉCHOIR ROTATIFLAVEUSE ESSOREUSE

COLONNE DE LAVAGE

ACCESSOIRES

Sèche-lingeV400KBCapacité 6 kg600x670x850 mm2,5 kW - 400 V tri975002 1450,00 1

Livré en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.

Livré en 400 V tri et commu-table en 230 V mono sur site.

Sèche-linge : carrosserie blanche. Sèche linge à conden-sation d’air. Afficheur multilan-gues rétro-eclairé. Le cycle s’arrête lorsque l’un des 3 degrés d’humidité sélectionné est atteint. Fonction séchage chronométrique, délicat et départ différé. Porte réversible avec ouverture à 180°. Filtre à peluches de grande dimen-sion. Pompe de vidange à éva-cuation automatique.

Lave-linge : Carrosserie blanche. Afficheur multilangues rétro-éclairé, 5 cycles de lavage préprogrammés. Départ différé, prélavage, fonction délicat, très sale. Moteur à variateur de fré-quence. Pompe de vidange. Hublot “jumbo” 300 mm réver-sible avec ouverture à 180°.

Lave-lingeB400BCapacité 6 kgEssorage 1300 tr/mn600x620x850 mm3,8 kW - 400V tri975000 1950,00 1

Système d’extraction

non inclus (nous consulter)

Capacité 6 kg

Capacité 6 kg

Capacité 8 kg Capacité 15 kg

Éclairage du tambour

10 programmes

Refroidissement du linge en fin de cycleGrande porte

de chargement

Hublo ø 300 mmouverture 180°

Condenseur à air avec accès en façade

Filtre textile facile d’accès dans l’ouverture de porte.

Laveuse essoreuse DA8PCapacité 8 kgEssorage 1000 tr/mnNiveau sonore 60 db683x711x1092 mm5,5 kW - 400 V tri996001 2550,00 1

Chargement frontal. Carrosserie en tôle d’acier peinte époxy. Pas de scellement. Vitesse contrôlée par convertisseur de fréquences.

Capacité 8 kg

Programme rapide

Consommation d’eau minimum

Vitesse d’essorage 1500 tr/mn

+Design particulier

du tambour=

Taux d’humidité résiduel très faible

de 44%

TEMPS DE SÉCHAGE RÉDUIT

Sèche-linge : dessus inox carrosserie époxy anthracite, afficheur multi-langue avec informations sur les pro-grammes spéciaux, porte réversible avec ouverture à 180° et éclairage du tambour, condenseur professionnel en façade, pompe de vidange.

Lave-linge : dessus inox car-rosserie époxy anthracite, pompe de vidange, moteur à variation de fréquence, affi-cheur multi-langue avec infor-mations sur les 10 programmes spéciaux et le temps, 4 cycles de lavage pré-programmés (95/60/40°C et laine).

Sèche-lingeV 800 COCapacité 7 kg630x800x900 mm4,6 kW - 400 V tri975012 2190,00 1

Lave-lingeB 800Capacité 7 kgEssorage 1500 tr/mn630x700x900 mm4,2 kW - 400 V tri975010 2650,00 1

Capacité 7 kg

Capacité 7 kg

Ventilation axiale

Ajustement précis de la quantité d’eaugrâce au débimètre intégré pour une consommation minimale.

Système exclusif ECO Wash


Autres produits 38PAGE

Hotte Opalav statique180005 Hotte statique - 1500x1445x530 mm 999,00 1

Laveuse essoreuseWED13ECapacité 13 kgEssorage 1000 tr/mnNiveau sonore 60 db788x870x1300 mm10 kW - 400 V tri996110 6990,00 1

Chargement frontal. Pas de scellement. 4 bacs à produits. Commande par microprocesseur 16 cycles.

Capacité 13 kg

Grande porte de chargement

Écran digital pour suivi des cycles

Composé d’une laveuse essoreuse DA8 et d’un séchoir rotatif TD8

Colonne de lavageWD8ECapacité 8 + 8 kgEssorage 1000 tr/mnNiveau sonore 60 db683x711x2110 mm5,5 + 5,2 kW - 400 V tri996002 3450,00 1

Capacité 8 kg

Capacité 8 kg

Séchage automatique avec sélection de l’un des 4 degrés d’humidité disponibles ou programmes chronométrés.

1 seul panneau de commande

Hublot pour contrôle visuel

Chargement frontal. Carrosserie en tôle d’acier peinte époxy.

Kit de supperposition 975007 Pour montage en colonne 79,00 1

Kit de supperposition975008 Pour montage en colonne 175,00 1

1

1

2

2

9960012550,00€ HT

996070775,00€ HT

1450,00975002

€ HT

3450,00996002

€ HT

2190,00975012

€ HT

2650,00975010

€ HT

1950,00975000

€ HT

91477139,00€ HT

977274450,00€ HT

Buanderie, vestiaire

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COMPAREZnos Prix !!!

Fabrication en acier laquéPanneau de commandes électroniqueVitesse de repassage réglable de 1 à 4,5 m/mnBouton d’arrêt d’urgence en façade Rebords supérieurs

arrondis et fermés pour éviter l’accrochage du linge.

REPASSAGE

SÉCHEUSE REPASSEUSE

VESTIAIRE

CHARIOT LINGE

ACHETEZ MALIN

ACHETEZEN KIT !!!

�Pour� les� vêtement� de�cuisine,� il� est� recom-mandé�d’utiliser�les�ves-tiaires� industrie� salis-sante�:�Vestiaire�cuisines�avec� séparation�médiane� fixe�pour� ran-gement� vêtements� de�travail� et� vêtements�de�ville� dans� le� respect� de�l’hygiène�et�du�code�de�travail.

�Portes�battantes�profilées,�articu-lation�sur�pivots�(ouverture�180°).�Indégondables� en� positions�ouverte�et�fermée.

�Profil� anti� effraction� empêchant�l’accès�aux�cases.

Table à repasser ASCA10TX

975510ASCA10 TX - Ventilateur 50 WPlateau de travail 1140x440x200 mm1460x540x880 mm - 600 W - 230 V mono

340,00 1

Plateau acier. Jeannette de repassage. Résistance plateau pour éviter la condensation. Moteur d’aspiration et de soufflerie. Commande de l’aspiration et de la soufflerie par pédale. Modèle repliable. Prise de branchement du générateur vapeur.

Chauffante Aspirante Soufflante

Générateurs de vapeur975514

GEN 010 TX - Chaudière 1 kW - 1,8 L - Fer 780 WProduction de vapeur 1,5 kg/h - 2 à 3 heures d’autonomie235x410x240 mm - 230 V mono

262,00 1

975521GEN 014 TX - Chaudière 1,5 kW - 4 L - Fer 900 WProduction de vapeur 2 kg/h - 5 à 6 heures d’autonomie240x425x380 mm - 230 V mono

355,00 1

1,8 L ou 4 L

Fourni avec couvercle blanc et pédale. 4 roues ø75 mm. Sacs et couvercles disponibles en vert, bleu, jaune, rouge (nous consulter).

Chariot porte-sacs standards975530 Chariot pour 1 sac - 390x410x880 mm 195,00 1

975531 Chariot pour 2 sacs - 785x410x880 mm 325,00 1

975532 Chariot pour 3 sacs - 1180x410x880 mm 420,00 1

975534 Sacs toile blanc 120 L - Lot de 10 135,00 1

Chariot de manutention blanchisserie

975540Chariot non perforé BA20ON006 - 555 LExt. 1330x730x805 mm - Int. 1300x700x610 mmDisposition des roues 1+2+1

750,00 1

Chaudière en fonte d’aluminium. Résistance moulée dans le corps de chauffe. Fer à repasser vaporisant avec thermostat.

Sécheuse repasseuseMINAINVLongueur utile 1400 mmCapacité 12 à 14 kg/h Vitesse 1 à 4,5 m/mn Rouleau ø 200 mm Extraction buée ø56 mm1940x500x1200 mm11 kW - 400 V tri996130 3490,00 1

Sécurité protège doigts

Idéal pour hôtel

Simple à installer, simple à utiliser

Construction en alliage léger traité par oxydation anodique résis-tant au lavage et à la désinfection. 4 roues en caoutchouc ø125 mm.

Anti-effraction. Montants profilés fermés agrafés, angles arrondis. Pieds modulables en polypropylène dotés de vérins de mise à niveau. Bonne aération. Fermeture à moraillon.

Vestiaires soudés initialIndustrie salissante

941230Module 2 colonnes - 800x500x1915 mm Pour l’achat de 3 modules minimumPour l’achat de 5 modules minimum

325,00299,00265,00

1


439,00425,00370,00

1

Prix unitaire

Vestiaire compact941240 Module 4 cases porte en L

Pour l’achat de 3 modules575,00499,00 1

941241 Module 6 cases porte en L Pour l’achat de 2 modules

790,00699,00 1

Prix unitaire

Vestiaires soudés initialIndustrie propre


290,00260,00220,00

1


375,00355,00299,00

1

Prix unitaire

Vestiaires en kit initial941211 Industrie salissante - 1 colonne

1 porte battante - 300x500x1800 mm 125,00 1

941210 Industrie propre - 1 colonne1 porte battante - 300x500x1800 mm 105,00 1

Idéal pour

les espaces réduits

Recommandé pour

le personnel de service !

Recommandé pour

le personnel de cuisine !

Offre exceptionnelle941230 Vestiaires industrie salissante

Pour l’achat de 5 modules 265,00 euros

au lieu de 325,00 l’unité

Offre exceptionnelle941232 Vestiaires industrie propre

Pour l’achat de 5 modules 220,00 euros

au lieu de 290,00 l’unité

1

1

2

2

3

3

4

4

575,00941240

€ HT

325,00941230

€ HT

290,00941232

€ HT

125,00941211

€ HT

750,00975540

€ HT

325,00975531

€ HT

975510340,00€ HT

975514262,00€ HT

9961303490,00€ HT

Table et chaise pliantes - Congrès009140 Table rectangulaire 8 places - 1520x740x740 mm (12 kg) 59,00 1

009141 Table rectangulaire 8 places - 1830x760x740 mm (14 kg) 64,00 1

009139 Table ronde 8 places - ø1520x740 mm (18,6 kg) 99,00 1

009138 Table ronde 10 places - ø1800x740 mm (26 kg) 139,00 1

009137 Chaise - 470x550x840 mm (4,87 kg) 22,90 1

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Le Millionaire®Wall est le nouveau style moderne et tendance pour décorer vos murs. L’aspect chaleureux du bois donne une ambiance et un sentiment de luxe. Utilisez quelques panneaux muraux en tant qu’éléments décoratifs sur votre mur ou recouvrez un mur entier.

Les plateaux de table Werzalit supportent tout sans rien laisser paraître. Notre procédé de fabrication breveté rend les plateaux de table Werzalit insensibles aux agressions d’origine mécanique, thermique ou chimique. Le matériau à base de bois avec sa trame ou ses motifs décoratifs traité sous haute pression donne des surfaces absolument lisses, très faciles à nettoyer et conformes aux exigences d’hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration.

Plateaux Wengé Cool métal Pinie Stratosø 600 mm 008158 008190 008130 008144 29,00 1

600x600 mm 008159 008191 008131 008145 39,90 1

700x700 mm 008161 008192 008133 008146 48,90 1

1100x700 mm 008162 008193 008134 008147 65,50 1

Kone - Encastrable et pliable009120 AluminiumHt 720 mm 13 kg 73,90 1

Colonne en aluminium finition brillante ø 60 mm épaisseur 1,2 mm. Base 4 branches permettant l’encastrabilité, lestée en fonte (4,5 kg). Tube équipé d’un système avec rabattable pour plateau carré ou rond. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 440x440 mm.

Pieds, plateaux, collectivité et panneaux de décoration

Pied de tableBase ø400 mm

Pied de tableBase 400x400 mm

Noir 009123 Ht 720 mm (15 kg) 59,00 4 009124 Ht 720 mm (15 kg) 68,90 4

Inox 009121 Ht 720 mm (15 kg) 59,00 1 009122 Ht 720 mm (15 kg) 68,90 1

Colonne en aluminium ø 58 mm ou 60x60 mm, épaisseur 1,2 mm. Finition inox ou époxy noir. Base ronde ou carrée en acier recouverte d’inox. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau en alu. 480x480 mm.

Carbet

Pied pour tablesBase 3 branches ø 580 mm

Pied pour tablesBase 4 branches ø 660 mm

Pied pour mange-deboutBase 4 branches

Pied pour tables grands plateauxPiétement 2 entraxes 1100 mm

Noir 009125 Ht 720 mm (13 kg) 45,00 4 009126 Ht 720 mm (13 kg) 49,90 4 - - - - 009127 Ht 720 mm (11 kg) 69,90 4

Aluminium 009100 Ht 720 mm (13 kg) 45,00 1 009101 Ht 720 mm (13 kg) 49,90 1 009103 Ht 840 mm (13 kg) 49,90 1 009102 Ht 720 mm (11 kg) 69,90 1

Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm finition brillante. Base 3 et 4 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 400x400 mm (version 3 branches), 480x480 mm (version 4 branches), 380x380 mm (version double entraxe).

Athéna

Plateaux Pieds de table

sPécial collectivité

sPécial collectivité

Structure acier finition époxy. Pieds rabattables et système transversal ou longitudinal de raccord des tables rectangulaires. Anneau auto-coulissant pour blocage des pieds. Equipée de patins de protection anti-rayures pour empilage. Plateau en polyéthylène haute densité.

M i l l i o n a i r e W a l l

Plateaux Compact Chocolat Noir Bois gris Acierø 600 mm 009337 009340 009339 009338 70,00 2

600x600 mm 009341 009344 009343 009342 75,00 2

700x700 mm 009349 009352 009351 009350 85,00 2

Plateau compact en kraft phénolique. Mélaminé. Chant en aile d’avion à 45 degré. Épaisseur 11 mm. Personnalisation sur demande à partir de 10 plateaux. Garantie UV lune et soleil.

Kit de montage : guide de montage, tube de colle spécial, ainsi que des pastilles adhésives double face et des croisillons à faïence pour aligner parfaitement vos panneaux sans effort.

Kit Velcro : collez simplement les pièces de Velcro au dos des panneaux et placez les au mur.

Kit de fixation014506 Set de 8 Velcro

Pour surface lisse 8,50 1

014507 Kit de montage collePour surface non lisse 12,50 1

Panneau décoratif014500 Set de 4 panneaux - Acajou - 670x670 mm 58,49 1

014501 Set de 4 panneaux - Chêne - 670x670 mm 58,49 1

014502 Set de 4 panneaux - Olivier - 670x670 mm 58,49 1

014503 Set de 4 panneaux - Noyer - 670x670 mm 58,49 1

014504 Set de 4 panneaux - Wengé - 670x670 mm 58,49 1

014505 Set de 4 panneaux - Zebrano - 670x670 mm 58,49 1

Panneaux très faciles à monter !

Plus besoin

de percer ni de visser

FoldingSystem

Chariot trolley009298 Chariot pour tables rectangulaires

Pour 20 tables Lg1500 ou 1800 mm 229,00 1

009299Chariot pour tables rondesPour 15 tables ø1200 et 1500 mm ou 13 tables ø1800 mm

229,00 1

Chaise Élysée009304 Structure or

Revêtement rouge 39,90 6

009305 Structure argentRevêtement bleu 39,90 6

Structure alu finition époxy or. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³. 450x520x930 mm (5,5 kg).

Fabriqué en acier finition époxy. Base extensible. Équipé de 4 roulettes en polyuréthane avec frein intégré.

Chaise Matignon009301 Structure or

Revêtement rouge 29,90 5

009302 Structure argentRevêtement bleu 29,90 5

Structure acier finition époxy or. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³. 470x580x820 mm (6,6 kg).

009298229,00€ HT

009299229,00€ HT

00913722,90€ HT

00914059,00€ HT

39,90009305

€ HT

29,00008190

€ HT

70,00009337

€ HT

00912545,00€ HT

00912359,00€ HT

00912649,90€ HT

00912268,90€ HT

00912073,90€ HT

00910349,90€ HT

00910269,90€ HT

58,49014500

€ HT

29,90009301

€ HT

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Mobilier d’intérieur

Chaise Bistrot & Bistrot confort009600 Bistrot - Structure wengé / Assise wengé bois 59,00 2

009602 Bistrot confort - Structure wengé / Assise noir mousse 64,90 2

009604 Bistrot confort - Structure wengé / Assise crème mousse 64,90 2

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Bistrot confort : assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 390x510x780 mm (4 kg).

Monténégro009618 Structure bois blanchi / Assise taupe 89,90 2

009620 Structure bois blanchi / Assise anthracite430x490x875 mm 6,5 kg 89,90 2

Structure bouleau massif, finition bois blanchi avec patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en lin traité anti-tâche. 430x490x875 mm (6,5 kg).

Tabouret ABS009638 Tabouret - Chromé / Rouge 39,90 2

009640 Tabouret - Chromé / Bleu 39,90 2

009642 Tabouret - Chromé / Noir 39,90 2

009644 Tabouret - Chromé / Blanc 39,90 2

Construction en ABS. Pieds chromé ø380 mm. Réglable en hauteur de 660 à 880 mm par système hydraulique. 435x400x660/880 mm (6 kg).

a M b i a n c e c o s y

aMbiance rustique

Structure en hêtre massif, finition polyuréthane et patin antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir et passepoil blanc. 450x620x850 mm (7 kg)

Structure en hêtre massif, finition polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 455x580x880 mm (6,5 kg).

c o n t e M P o r a i n

Structure en bouleau, finition peinture polyuréthane blanchie et patin antibruit.Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 450x620x945 mm (9 kg).

Chaise Moscow009648 Bois blanchi / Taupe 54,90 2

009654 Bois blanchi / Gris 54,90 2

Chaise Helsinki009650 Structure wengé / Taupe 56,90 2

009656 Structure wengé / Noir 56,90 2

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³. Housse de chaise vendue séparément avec traitée antitache. Prof.580xHt110 mm (7 kg).

Chaise Déhoussable009658 Chaise - Wengé 44,90 2

009662 Housse - Anthracite 21,90 1

009660 Housse - Taupe 21,90 1

Structure en hêtre massif, finition polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 455x580x940 mm (7 kg).

Chaise Berlin009646 Wengé / Chocolat 49,90 2

009652 Wengé / Noir 49,90 2

Chaise Vintimille009634 Wengé / Chocolat 54,90 2

009636 Wengé / Noir 54,90 2

Namibie009630 Orange 36,90 4

009628 Rouge 36,90 4

009632 Gris 36,90 4

Structure polypropylène injecté. Assise polypro-pylène pur. 3,80 kg. 490x540x805 mm.

Mosambique009624 Orange 36,90 4

009626 Gris 36,90 4

Structure polypropylène injecté. Assise polypro-pylène pur. 3,80 Kg. 430x500x845 mm.

Chaise Venise009606 Structure wengé / Assise caramel 78,00 2

009608 Structure wengé / Assise noir 78,00 2

Chaise Milano009610 Structure wengé / Assise caramel 71,50 2

009612 Structure wengé / Assise noir 71,50 2Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 420x510x860 mm (6,5 kg).

Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Barre de protection en inox au niveau de l’appui pour les pieds (version tabouret). Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. Chaise 420x510x860 mm (6,5 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (8,5 kg).

Tabouret Milano009616 Structure wengé / Assise noir 89,90 2

009614 Structure wengé / Assise caramel 89,90 2

39,90009638

€ HT

00963454,90€ HT

00965249,90€ HT

00966221,90€ HT

00965454,90€ HT

00960678,00€ HT

00961071,50€ HT

59,00009600

€ HT

64,90009604

€ HT

64,90009602

€ HT

56,90009656

€ HT

89,90009620

€ HT

Intérieur

Extérieur

Intérieur

Extérieur

36,90009626

€ HT

36,90009628

€ HT

Martinique & Silaos009020

Ensemble mange-debout - MokaComposé d’une table Martinique et de 4 tabourets Silaos

552,50 1

Structure aluminium anodisé. Tube extra résistant 32x32 mm (table) 24x24 mm (tabouret) épaisseur 1,5 mm. Protection en aluminium aux pieds et sur les repose pieds. Tressage en wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Table : 760x760x1100 mm. Tabouret : 320x320x760 mm. Poids de l’ensemble : 36 kg

74

Walis 009030 Fauteuil - Moka 38,00 1

Structure aluminium anodisé. Tube ø25 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker rond polyéthylène haute densité 1,5 mm. Vis d’assemblage galvanisées. 550x590x740 mm (4 kg).

Structure alu. anodisé. Tube ø28 mm ép. 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 550x600x785 mm (4 kg).

Lifou009050 Chaise - Moka 69,00 1

Structure alu. anodisé. Tube ø28 mm ép. 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 530x600x760 mm (4 kg).

Kuto009051 Chaise - Naturelle 69,00 1 Structure alu. anodisé. Tube 38x19 mm

ép. 1,2 mm. Assise et dossier tressage wiker gris clair (gris foncé sur les côtés) polyéthylène haute densité 1,3 mm. Dossier cambré. 470x690x820 mm (4 kg).

Paea009045 Chaise - Gris 59,00 1

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin terracota ép. 50 mm. 650x610x760 mm.

Païta009052 Fauteuil - Moka 89,00 1

Gorée et Dakar009027 Gorée - Gris moucheté 99,00 1

009012 Dakar - Couleur Moka 99,00 1

Structure alu. anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin ép. 50 mm + housse en coton beige. 660x670x840 mm (7 kg).

Coussin 009003 Housse coton beige 3,00 1Épaisseur 50 mm. Pour modèles Marquise, Mola, Bali et Fidji.

Pour modèlesMarquise, Mola, Bali et Fidji

Bali et Fidji009035 Bali (Gris moucheté)

Dossier sans ouverture 59,00 1

009002 Fidji (Moka)Dossier sans ouverture 59,00 1

Sea et Skye009044 Chaise Gris / Noir

575x590x870 mm 3 kg 42,00 1

009042 Fauteuil Gris / Noir555x590x870 mm 4 kg 52,00 1

Structure en alu. finition époxy gris. Tube 30x20 mm ép. 1,5 mm. Assise en textilène noir. Accoudoirs en teck pour le fauteuil.

Djerba009032 Fauteuil - Moka 48,00 1

Structure aluminium anodisé. Tube 38x17 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 600x540x800 mm (4 kg).

Mobilier d’extérieur

A M B I A N C E

M é t a l i q u e

A M B I A N C E

t r e s s é e

Colorez vos terrasses !

Marquise et Maola009026 Marquise (Gris moucheté)

Petite ouverture du dossier 59,00 1

009025 Marquise Plus (Gris moucheté)Grande ouverture du dossier 59,00 1

009007 Maola Plus (Moka)Grande ouverture du dossier 59,00 1

Valua et Futuna009008 Valua (Gris moucheté)

Petite ouverture du dossier 74,00 1

009009 Valua Plus (Gris moucheté)Grande ouverture du dossier 74,00 1

009017 Futuna Plus (Moka)Grande ouverture du dossier 74,00 1

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 3 kg. 460x590x880 mm.

Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 3 kg. 560x630x910 mm.

EXTRARÉSISTANT

EXTRARÉSISTANT EXTRA

RÉSISTANTEXTRARÉSISTANT

EXTRARÉSISTANT

TOPQUALITÉ

Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 3 kg. 460x590x920 mm.

COMPOSTABLE SUSTAINABLE BIODEGRAD

ABL

E

PRIXEXCEPTIONNELPRIX

EXCEPTIONNEL

Eva008003 Jaune - 3 kg 29,50 1

008005 Orange - 8 kg 29,50 1

008012 Rouge - 8 kg 29,50 1

008008 Bleu - 8 kg 29,50 1

008014 Violet - 8 kg 29,50 1

Dossier et assise en polypropylène. Charge maxi 150 kg. Dimensions 520x550xh850 mm. Pieds en aluminium brossé avec embout plastique. Fauteuil d’extérieur.

1

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4

29,50008003

€ HT

552,50009020

€ HT

59,00009002

€ HT

59,00009035

€ HT

3,00009003

€ HT

59,00009026

€ HT

59,00009007

€ HT

52,00009042

€ HT

42,00009044

€ HT

48,00009032

€ HT

74,00009017

€ HT

74,00009008

€ HT

59,00009045

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69,00009051

€ HT

69,00009050

€ HT

89,00009052

€ HT99,00

009027

€ HT

38,00009030

€ HT

Mobilier et chevalets

Porte menu Luxe - Wengé014420 2 pages A4 (500x500 mm) 94,99 1014421 4 pages A4 (500x750 mm) 179,00 1014423 Aimant blanc - Lot de 16 6,95 1

014422 Pied acier chromé Ht 1300 mm 99,00 1

Le bois dur donne un aspect chaleureux et garantie la longévité du produit (existe en teck). La lumière des néons met en valeur vos menus fixés à l’aide d’aimants. Kit de fixation mural inclus. Pied et socle en acier inox brossé pour une utilisation intérieure et extérieure.

Panneau luMineux

cHevalet de trottoir

Mobilier luMineux

Pot de fleur à LED en polyéthylène. Piloté par une télécommande incluse ou à programmation des couleurs automatiques pour l’intérieur ou l’extérieur (étanche). 16 couleurs disponibles avec plusieurs modes (fixe, aléatoires, fondus, transitions, flashs...). Peut se brancher sur une prise 220 V ou être autonome sur batteries. Autonomie de 6 à 8 heures (4 à 5 heures de chargement).

Créez l’ambiance qui vous convient..

4 modes d’éclairage (fixe, effet bougie, défilement de couleur), programme de 2 mn 30, fixation d’une couleur tout en augmenter ou diminuant l’intensité de la lumière (3 intensités lumineuses).

Durée de vie supérieure à 50000 hIntensité basse : 20 h

Intensité moyenne : 12 hIntensité haute : 8 h

16 Leds blanches6 Leds couleurs

Temps de charge : 8 heures

Sphère lumineuse000316 ø 350 mm - Lumière RGB variable 60,00 1

Apportez une touche féerique pour vos soirées dans le jardin ou sur votre terrasse.

Assise lumineuse à LED en polyéthylène rotomoulé blanc. Utilisation en intérieur et en extérieur.Cube lumineux en polyéthylène blanc à LED. Pour intérieur/

extérieur avec ses 15 variantes de couleurs contrôlables avec une télécommande changer les effets, (5 possibilités fusion ou fixe). S’utilise comme pouf lumineux, petite table basse, ou simple objet de décoration. Autonome et sans fil (batterie rechargeable, chargeur inclus).

Poteau d’accueil rétractable

014395Poteau d’accueil inox Ht 1200 mmBande rétractable rouge Lg 2100 mm

69,00 1

014397Accroche murale inoxBande rétractable rouge Lg 2100 mm

59,00 1

Panneau composé de deux ardoises de qualité supérieure reliées par une chaîne. Panneaux en bois dur, résistants aux rayures, aux UV et aux déformations dues à la chaleur.

Facile d’entretien !Tressagewikers marron !Chevalet Cappuccino 015486 750x800x1100 mm 135,00 1Encadrement tressage plastique sur tubulure métal peinture époxy, résistant à l’extérieur. Ardoise médium mélaminé 10 mm. 2 attaches de maintien. Surface d’écriture 550x750 mm

Chevalet Alizé 015485 650x800x1150 mm 86,00 1

Acacia 3 bains de huilage. Encadrement bois, application d’huile de teck. Surface d’écriture 570x960 mm.

Cube lumineux autonome000314 400x400x400 mm - Lumière RGB variable 99,00 1

USAGE INTÉRIEUR OU EXTÉRIEUR

Poteau d’accueil et accroches murales en inox brossé à corde rétractable (2,1 m) pour donner un style chic et élégant à votre établissement. Bonne stabilité grâce à son pied lourd.

Batterie lithium 014357 Autonomie 10/12 h 69,00 1

Pack batterie Securit rechargeable pour porte-menus facilitant le déplacement. Se charge en 1 h. Cette batterie est adaptable pour tous les cadres menu LED Securit.

Panneau - Flashy LED014341 560x700 mm 119,00 1

5 programmes lumineux, 10 réglages d’intensité, 16 couleurs. Livré avec télécommande. S’utilise avec des feutres craie. Prévu uniquement pour un usage intérieur. Peut se brancher sur secteur ou avec un pack de batterie Securit (non inclus).

Présentoir - LED 014353 Pour 2 formats A4 124,98 1

Présentoir LED polyacrylique. Comprenant deux barres LED, un adaptateur 230 V mono + câble (batterie non incluse) + un luxueux pied de table ainsi qu’un un kit de montage mural (vis + fixation inclus). Peut également être monté sur un socle avec un pied long. Présentoir complètement personnalisable (logo/nom). Prévu pour un usage intérieur et extérieur.

Pour intérieur/extérieur. Lumière puissante et diffuse qui permet de créer une atmosphère très chaleureuse. En PVC incassable garantissant une étanchéité parfaite et une haute résistance aux chocs (peut chuter d’un mètre de haut sans se casser). Le rechargement de ses batteries s’effectue simplement en posant la lampe sur son socle.

Quels établissements peuvent en bénéficier ?- Ceux du secteur privé (hôtels restaurants, sociétés de restauration collective, maison de

retraite, cantine scolaire etc...)- Ceux du secteur public (salles des fêtes, éducation, hôpitaux, armée etc...)

Quels sont les avantages de financer son investissement ?- Étaler son investissement en loyers sur une durée de 12 a 84 mois- Avoir un budget maîtrisé (mensualité fixe) et une trésorerie préservée- Préserver votre capacité d’endettement : le loyer est comptabilisé en charges externes et

n’alourdit pas votre bilan- Disposez des équipements nécessaires à votre exploitation sans pénaliser votre

trésorerie !

Quelles sont les modalités de financement ?Le financement est possible à partir de 450 euros d’investissement, sur une durée de 12 à 84 mois, pour les équipements de grande cuisine et de mobilier (tous les produits présents dans ce document peuvent être financés à l’exception du petit matériel hôtelier, assiettes, verres, couverts, consommable, etc...). Voir détails complets des conditions de location financières dans nos CGV en dernière page.

Les produits élégibles au financement sont repérés par ce logo

GAFIHC FINANCEMENT

Quelques exemples de mensualités :

Une bouffée d’oxygène pour faire face à vos besoins de développement de votre activité ou de renouvellement imprévus de vos équipements €

Lave-vaisselle131210 Loyers mensuels

sur 36 mois 54,00 1

Four mixte 10 niveaux994510 Loyers mensuels

sur 36 mois 200,20 1

Armoire gastronorme positive524300 Loyers mensuels

sur 36 mois 61,30 1

Batteur Kitchenaid 5 L019492 Loyers mensuels

sur 36 mois 18,00 1

Four micro-ondes 1,5 kW523036 Loyers mensuels

sur 36 mois 29,05 1

Vous pouvez consulter les détails de ces produits dans les pages précédentes...

75

Sofa lumineux autonome000318 700x680x750 mm - Lumière RGB variable 135,00 1

Pot de fleur lumineux000320 320x320x740 mm - Lumière RGB variable 115,00 1

Accessoires lumineux 20PAGE

Ardoises et craies 22PAGE

Feutres craie 22PAGE

NEW

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Chevalet Duplo014433 550x850 mm - Noir 49,00 1

Chevalet Sandwich014434 750x1350 mm - Noir 79,00 1

0144236,95€ HT

01442299,00€ HT

01439759,00€ HT

00031499,00€ HT

00031660,00€ HT

000320115,00€ HT

79,00014434

€ HT

49,00014433

€ HT

135,00015486

€ HT

86,00015485

€ HT

VOTRE PARTENAIRE ADRESSE CP VILLE TÉLÉPHONE FAX EMAILF R A N C E M É T R O P O L I T A I N E

• • CADRAGE DÉBORD’ 38 AVENUE DE LA CROIX ST MARTIN 03200 VICHY 04 70 32 34 46 04 70 32 66 43 [email protected]• • DASTREVIGNE PLAINE DE LACHAUP 05000 GAP 04 92 52 04 75 04 92 52 19 41 [email protected]• • RESCOTECH GRANDE CUISINE PARC D’ACTIVITÉ DE LA SIAGNE - 21 ALLÉE C. NUNGESSER 06210 MANDELIEU 04 93 39 75 79 04 93 39 75 86 [email protected]• • FROID VANSEEN ZA BALAGÈRE 07140 CHAMBONAS 04 75 94 90 79 04 75 94 90 99 [email protected]

• ÉVOLUTION 31, GRANDE RUE 08440 LUMES (Près de Charleville-Mézières) 03 24 52 08 08 03 24 53 96 14 [email protected]• • ACTION FROID 12, RUE HENRI FABRE - BP 20036 09101 PAMIERS 05 34 01 35 36 05 34 01 35 30 [email protected]

• M.G.C 2, RUE BRILLAT SAVARIN 11000 CARCASSONNE 04 68 72 46 71 04 68 72 59 77 [email protected]• CD RÉFRIGÉRATION 8, RUE DES AGRICULTEURS 10120 SAINT-ANDRÉ-LES-VERGERS (Près de Troyes) 03 25 78 47 06 03 25 78 31 32 [email protected]

• MARIANNE ÉQUIPEMENT 22, LE VILLAGE DES PÊCHEURS 11100 BAGES (Près de Narbonne) 06 23 84 64 36 04 68 41 25 79 [email protected]• • GAFIHC BY KRUT Z.I. DU STADE - AVENUE PIERRE SIMON LAPLACE 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE (Près de Cassis) 04 42 01 35 25 04 42 01 96 14 [email protected]

• SODIMATCO 31, BOULEVARD CHARLES MORETTI - BP 133 13307 MARSEILLE CEDEX 14 04 91 02 00 24 04 91 58 36 76 [email protected]• • CMBH Z.A. LA DINOTTE 15200 MAURIAC 04 71 68 02 64 04 71 68 07 61 [email protected]• • L’ÉQUIPEMENTIER 130-132, BD DE BRETAGNE 16000 ANGOULÊME 05 45 69 00 17 05 45 69 02 62 [email protected]• • L’ÉQUIPEMENTIER ZAC DE LA VARENNE 17430 TONNAY CHARENTE 05 46 44 40 80 05 46 44 27 87 [email protected]• • CHRISTIN PROFESSIONNEL ZAC DU SANCERROIS - RUE DES CEPS 18390 SAINT-GERMAIN-DU-PUY (Près de Bourges) 02 48 69 81 80 02 48 69 81 83 [email protected]• SARL AKSESS RN 193 - LIEU DIT LUSTINCONE 20620 BIGUGLIA (Corse) 04 95 36 06 74 04 95 36 04 49 [email protected]• • • MAISON HOTELIÈRE 18, RUE DE CRACOVIE - BP 87615 - ZAE CAPNORD 21076 DIJON CEDEX 03 80 60 03 10 03 80 60 03 11 [email protected]• 2M ÉQUIPEMENTS 59, RUE DU MARÉCHAL LECLERC 28110 LUCE (Près de Chartres) 02 37 35 64 71 02 37 35 86 43 [email protected]

• SARL LAMBERTIN 554, ANCIEN CHEMIN DE MONS 30100 ALES 04 66 30 00 16 04 66 30 54 79 [email protected]• SOFRAMA SA ZAC DE LA PEYRE 30470 AIMARGUES (Près de Nimes) 04 66 53 00 10 04 66 53 00 33 [email protected]• • CHARLIONAIS MEUNIER 20, FAUBOURG BONNEFOY 31500 TOULOUSE 05 61 48 81 98 05 61 99 96 33 [email protected]

• • CUISINOX 3, RUE JACQUES CARTIER 33290 BLANQUEFORT (Près de Bordeaux) 05 56 40 91 57 05 56 86 41 28 [email protected]• FROID D’OC 51, RUE R. FONCK - ESPACE COMMERCIAL FRÉJORGUES OUEST 34130 MAUGUIO (Près de Montpellier) 04 67 29 37 27 04 67 29 23 50 [email protected]

• FIBLA SALASC SARL Z.I. CAPISCOL - 7, RUE SAINT VICTOR 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS (Près de Bézier) 04 30 17 45 50 04 67 11 97 76 [email protected]• • • EVI PRO 40 40, RUE AMÉDÉE LABARTHE 40300 PEYREHORADE 05 58 73 62 38 05 58 73 62 94 [email protected]• • EDOUARD YVES 35 A, ALLÉE DES PINS - VILLAGE D’ENTREP. DE L’ARROU 41000 BLOIS 02 54 42 34 46 02 54 43 18 90 [email protected]• F.M.A. 187, RUE HENRI BERTHAUD 42153 RIORGES (Près de Roannes) 04 77 78 09 58 04 77 70 11 99 [email protected]

• RICHARDEAU PARC DE LA BOUVRE - BP 4112 44341 BOUGUENAIS (Près de Nantes) 02 40 65 01 32 02 40 32 07 98 [email protected]• ETS LEFORT ET FILS 6, RUE NOBEL - Z.I. 45700 VILLEMANDEUR 02 38 93 39 87 02 38 85 44 60 [email protected]• CHRISTIN PROFESSIONNEL CAP SARAN NORD 45770 SARAN (Près d’Orléans) 02 38 72 13 13 02 38 72 13 12 [email protected]• • ANGIBAUD ACTIPOLE LES TOURS 46400 SAINT-CERE 05 65 38 18 75 05 65 38 36 43 [email protected]• HOTEL ET CUISINE LOT. LE SÉGALA D’AYRES 48150 MEYRUEIS (Près de Mende) 04 66 44 77 48 04 66 44 77 49 [email protected]• • HONORANCE 6, AVENUE DE LA FONTAINE 49070 BEAUCOUZE (près d’Angers) 02 41 88 81 25 02 44 85 15 71 [email protected]

• CUISINE PRO SERVICES Z.A. LA FRASERIE 50290 BREHAL (Près de Granville) 02 33 59 96 72 02 33 59 98 03 [email protected]• ÉVOLUTION 22, RUE BRÛLÉE 51100 REIMS 06 28 41 73 49 03 24 53 96 14 [email protected]

• • E.M.B. LAVAL Z.A. DES ALIGNÉS - 56, RUE ÉMILE BRAULT 53000 LAVAL 02 43 69 04 83 02 43 02 95 22 [email protected]• • TECNAL DISTRIBUTION 33, RUE DE VERDUN 54330 VEZELISE (Près de Nancy) 03 83 26 96 51 03 83 26 94 16 [email protected]• • F.M.2.C. / VAISSELLIA 38, RUE DE LA GARE - BP 01 55170 COUSANCES-LES-FORGES (Près de Saint-Dizier) 03 29 70 03 03 03 29 70 03 04 [email protected]• • • ÉQUIP PLUS RUE JACQUES CARTIER 56450 THEIX (Près de Vannes) 02 97 54 00 30 02 97 54 66 64 [email protected]• • JY’NET SERVICES 43 RUE DE L’ÉGALITÉ - ZI LA PETITE SAVATE 59607 MAUBEUGE CEDEX 03 27 39 32 33 03 27 39 32 37 [email protected]• • LA CAVERNE DU PRO 150 RUE JEAN JAURES 60280 MARGNY LES COMPIEGNE 03 44 90 08 13 03 44 90 23 98 [email protected]• FOURNITURES HOTELIERES DE L’ORNE 9 BIS AVENUE JOHN FITZGERALD KENNEDY 61000 ALENCON 09 81 88 02 75 09 81 88 02 18 [email protected]• • TEMPO 57, RUE DES BERCEAUX 62610 RODELINGHEIM (Près de Calais) 03 21 35 69 50 03 21 35 62 95 [email protected]• • • ÉVI PRO 64 11 BIS, BOULEVARD CHARLES-DE-GAULLES 64140 LONS (Près de Pau) 05 59 32 05 18 05 59 32 08 57 [email protected]• DISTRI RUE AMPÈRES - ZI DE SAUX 65100 LOURDES 05 62 42 69 23 05 62 42 69 24 [email protected]

• DIMAC RUE AMPÈRES - SAUX - B.P. 146 65105 LOURDES CEDEX 05 62 94 46 95 05 62 94 31 20 [email protected]• • MVR DIFFUSION ROUTE DÉPARTEMENTALE 916 66270 LE SOLER 04 68 63 90 16 04 68 63 65 18 [email protected]• • CUISINELLES 8, RUE ANTOINE WAGNER - PARC DE LA BRASSERIE 67190 MUTZIG (Près de Strasbourg) 03 88 38 23 89 03 88 38 89 91 [email protected]• • • THEVENON 105, 107, COURS LAFAYETTE (LA PART-DIEU) 69006 LYON 04 78 52 23 81 04 78 52 78 71 [email protected]

• MAF MATÉRIELS ALIMENTATION ET FROID 8, RUE JEAN MACÉ - Z.I. DU PONTET 69360 SAINT-SYMPHORIEN-D’OZON (Près de Lyon) 04 78 02 53 53 04 78 02 53 54 [email protected]• • • H.R. SERVICES 45, AVENUE CHARLES DE GAULLE 71400 AUTUN 03 85 86 98 76 03 85 86 98 77 [email protected]

• CBF BERTHOLLIER SARL ZI LA BARONNIE 73330 PONT-DE-BEAUVOISIN 04 76 37 34 23 04 76 37 36 84 [email protected]• • • SAVOY VERRERIE 1109, AVENUE DU FER À CHEVAL 74380 BONNE (Près d’Annemasse) 04 50 39 20 48 04 50 36 20 03 [email protected]• • COOKEA RUE DU ROUEN - ZONE GRANDIN NOURY- BP 60416 76504 ELBEUF CEDEX (Près de Rouen) 02 35 78 38 38 02 35 78 39 78 [email protected]• MPH MATERIELS PRODUITS HYGIENE 5 ROUTE DE PROVINS 77560 COURTACON 01 64 01 06 23 01 64 01 00 95 [email protected]• • SERVI-PRO 1, AVENUE DU GÉNÉRAL-DE-GAULLE 80600 DOULLENS (Près d’Amiens) 0 810 690 979 03 22 77 19 39 [email protected]• • • ATF ZA DU GARBAN 81990 PUYGOUZON (Près d’Albi) 05 63 38 04 67 05 63 38 07 64 [email protected]• • HRC Équipements 1 PLACE DES RECOLLETS 82200 MOISSAC (Près dde Montauban) 05 63 04 04 22 05 63 04 58 44 [email protected]• • LOCATEX ZAC DES FONTAITES 83136 FORCALQUEIRET (Près de Toulon) 04 98 05 08 48 04 94 78 18 45 [email protected]

• • A.B.G. ÉQUIPEMENTS 1888, AVENUE DES SOUSPIROUS - BP 674 84033 AVIGNON CEDEX 03 04 32 70 02 40 04 32 70 01 77 [email protected]• ODEFIH MASEJUCA 40, AVENUE DES SABLES D’OLONNE 85440 TALMONT-SAINT-HILAIRE (Les Sables d’Olonne) 02 51 20 77 88 02 51 20 77 89 [email protected]• • FROID ET CUISSON DU LIMOUSIN 69, AVENUE JEAN GIRAUDOUX - ZA LE CHATENET 87410 LE PALAIS-SUR-VIENNE (Près de Limoges) 05 55 35 62 67 05 55 35 53 18 [email protected]• • CAMBAS 12, RUE DE LA COBRELLE 88150 CHAVELOT (Près d’Épinal) 03 29 35 14 14 03 29 35 76 50 [email protected]• ÉCOMAT COLLECTIVITÉS 15, RUE DE LA CITÉ 91580 ETRECHY 06 14 68 88 07 01 69 92 21 77 [email protected]• • • CHR DISCOUNT ZA BERNARD VERGNAUD - 10 RUE PAUL LANGEVIN 93270 SEVRAN 01 43 10 10 01 01 43 10 10 02 [email protected]

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OFFRE VALABLE : dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes en vigueur au moment de l’impression (08/2012) et valables jusqu’au 31 mars 2013 (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. Les prix peuvent être révisés en fonction des hausses imprévisibles des matières premières et sont consentis pour un achat au conditionnement (ou multiple de conditionnement) indiqué. Nos conditions générales de ventes sont celles indiquées sur nos devis, nos bons de commandes, nos bons de livraison ainsi que sur nos factures. Pour la grande cuisine, nos prix sont hors installation et hors raccordement (nous consulter pour les forfaits livraison/installation). Pour le reste des produits, franco à partir de 390 euros HT. Forfait de port de 15 euros HT pour toute commande d’un montant inférieur (livraison en France Métropolitaine uniquement, hors Corse). Prix et photos non contractuels, valables sauf erreur d’impression. Tous droit de reproduction interdit. La reproduction de tout ou partie de ce support est formellement interdite. Toute copie, même partielle, de quelques éléments que ce soit, sans autorisation écrite, pourra faire l’objet de poursuites judiciaires. CONDITIONS DE RÉPARATION DES APPAREILS PORTATIFS SOUS GARANTIE : 1° Vous appelez le distributeur GAFIHC chez qui vous avez fait l’acquisition du matériel, pour expliquer le problème. 2° Le distributeur vous envoie un bon de «retour de marchandise autorisé». 3° Vous retournez le produit au distributeur GAFIHC chez qui vous l’avez acheté, port et emballage à votre charge, en notant le numéro du bordereau de retour sur le colis.4° Après réparation, le distributeur vous retourne l’appareil, frais de port et emballage à sa charge.

CONDITIONS DE FINANCEMENT : Offre de location réservée aux entreprises et aux organisations du secteur public, domiciliée en france métropolitaine (hors corse) sous réserve d’acceptation du dossier par notre partenaire financier. Montant de financement : à partir de 450 euros HT. Durée de financement : de 12 à 84 mois, possibilité d’acquérir les équipements en fin de contrat pour une valeur de 1 ou 2% selon la durée (nous consulter). Les conditions financières sont susceptibles d’être modifiées en fonction de l’évolution du taux de la base bancaire en vigueur au moment de la signature du contrat. Cette proposition est soumise à l’accord du comité des engagements de Leasecom et régie par nos conditions générales de location. distributeur vous retourne l’appareil, frais de port et emballage à sa charge.

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