2
VENTE AU CAVEAU & DÉGUSTATION les samedis de 9h à 12h Tél. 02 47 42 48 99 Tél. 07 55 59 67 15 EVÉNEMENTS À VENIR JARDINS & TERROIRS - Samedi 18 mai VITILOIRE - Samedi 25 et dimanche 26 mai JOURNÉE PORTES OUVERTES CHINON - Samedi 15 juin PRÉSENTATION CONTACTS Le Domaine : Situé sur les hauteurs de Chinon, le Domaine de Tours-Fondettes Agrocampus sétend sur un terroir idéal pour la viticulture. Le sol, constitué de sables coquilleux appelés Millarges, lexposition et le climat permettent au Cabernet franc et au Chenin de révéler dexceptionnels vins rouges, rosés et blancs. Depuis sa création, le Domaine des Millarges pratique une viticulture durable qui concilie respect de lenvironnement, conservation de la biodiversité et constante qualité des vins dans le cadre de la labellisation Terra Vitis. Un lieu de formation : Crée en 1973, le Domaine fut tout dabord un lieu dexpérimentation destiné aux professionnels. Désormais sa mission principale est de former les étudiants et apprentis de Tours-Fondettes Agrocampus aux pratiques de la culture de la vigne et à lélaboration du vin tout en respectant lauthenticité de lAOC Chinon. Terra Vitis : une démarche unique en France Terra Vitis, cest la signature de vignerons français qui respectent la nature, les hommes et élaborent des vins pour le plaisir du dégustateur. Chaque année, un contrôle est effectué de la vigne à la bouteille qui atteste de lutilisation de la marque Terra Vitis. Ce qui fait des vins sains et authentiques, laissant pleinement le terroir se révéler. Votre avenir grandeur nature Tours-Fondettes Agrocampus 127 avenue du Général de Gaulle 37230 FONDETTES 02 47 42 48 99 / 07 55 59 67 15 expl.viti.tours@educagri.fr www.domaine-des-millarges.fr domainedesmillarges CHINON Imprimerie Les Presses de Touraine - Ne pas jeter sur la voie publique AZAY-LE-RIDEAU A85 La Loire D952 D751 D910 A10 TOURS FONDETTES SAINT-CYR-SUR-LOIRE FONDETTES CENTRE JOUÉ-LÈS-TOURS CHAMBRAY TOURS LANGEAIS D37 D37 D952 La Loire A v e n u e d u G é n é r a l d e G a u ll e Quai des Maisons Blanches Rue Jean Inglessi ICI t PLANS

PRÉSENTATION PLANS - Domaine des Millarges · 2019. 7. 10. · Jadis sur le Domaine des Millarges, poussaient des mûriers, nourrissant les vers à soie. Lors d’une nuit de pleine

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PRÉSENTATION PLANS - Domaine des Millarges · 2019. 7. 10. · Jadis sur le Domaine des Millarges, poussaient des mûriers, nourrissant les vers à soie. Lors d’une nuit de pleine

VENTE AU CAVEAU & DÉGUSTATION

les samedis de 9h à 12h

Tél. 02 47 42 48 99Tél. 07 55 59 67 15

EVÉNEMENTS À VENIR

JARDINS & TERROIRS - Samedi 18 mai

VITILOIRE - Samedi 25 et dimanche 26 mai

JOURNÉE PORTES OUVERTES CHINON - Samedi 15 juin

PRÉSENTATION

CONTACTS

Le Domaine :

Situé sur les hauteurs de Chinon, le Domaine de Tours-Fondettes Agrocampus s’étend sur un terroir idéal pour la viticulture. Le sol, constitué de sables coquilleux appelés Millarges, l’exposition et le climat permettent au Cabernet franc et au Chenin de révéler d’exceptionnels vins rouges, rosés et blancs. Depuis sa création, le Domaine des Millarges pratique une viticulture durable qui concilie respect de l’environnement, conservation de la biodiversité et constante qualité des vins dans le cadre de la labellisation Terra Vitis.

Un lieu de formation :

Crée en 1973, le Domaine fut tout d’abord un lieu d’expérimentation destiné aux professionnels. Désormais sa mission principale est de former les étudiants et apprentis de Tours-Fondettes Agrocampus aux pratiques de la culture de la vigne et à l’élaboration du vin tout en respectant l’authenticité de l’AOC Chinon.

Terra Vitis : une démarche unique en France

Terra Vitis, c’est la signature de vignerons français qui respectent la nature, les hommes et élaborent des vins pour le plaisir du dégustateur. Chaque année, un contrôle est effectué de la vigne à la bouteille qui atteste de l’utilisation de la marque Terra Vitis. Ce qui fait des vins sains et authentiques, laissant pleinement le terroir se révéler.

Votre avenir grandeur nature

Tours-Fondettes Agrocampus127 avenue du Général de Gaulle

37230 FONDETTES02 47 42 48 99 / 07 55 59 67 15

[email protected]

www.domaine-des-millarges.fr domainedesmillarges

CHINON

Impr

imer

ie L

es P

ress

es d

e To

urai

ne -

Ne

pas

jete

r sur

la v

oie

publ

ique

AZAY-LE-RIDEAU

A85

La Loire

D952

D751

D91

0A1

0

TOURS

FONDETTES

SAINT-CYR-SUR-LOIREFONDETTES CENTRE

JOUÉ-LÈS-TOURSCHAMBRAY

TOURS

LANGEAIS

D37

D37

D952

La Loire

Avenue du Général de Gaulle

Quai des Maisons Blanches

Rue Jean Inglessi

ICI

t

PLANS

Page 2: PRÉSENTATION PLANS - Domaine des Millarges · 2019. 7. 10. · Jadis sur le Domaine des Millarges, poussaient des mûriers, nourrissant les vers à soie. Lors d’une nuit de pleine

TARIFS DES VINSvalables jusqu'au 30 septembre 2019

Départ cave

Expédition Commande (Nb bouteilles)

CHINON ROUGE

Les Mûriers 2014 (Qté limitée)Bronze Mâcon

6,50€ 8,00€ ......................

Les Mûriers 2015 6,50€ 8,00€ ......................

Les Trotte-Loups 2009 9,50€ 11,00€ ......................

Les Trotte-Loups 2014 (btl)Argent Vignerons Indépendants

8,00€ 9,50€ ......................

Les Trotte-Loups 2014 (magnum)

19,50€ 21,00€ ......................

Les Trotte-Loups 2015Or Mâcon

9,00€ 10,50€ ......................

Les Chaineaux 2010 (Qté limitée)Bronze Féminalise

10,50€ 12,00€ ......................

Les Chaineaux 2015Bronze Mâcon

12,00€ 13,50€ ......................

CHINON ROSÉ

Rosé 2018 6,50€ 8,00€ ......................

CHENIN MOELLEUX

La Soie Fée 2018 9,90€ 11,40€ ......................

CHINON BLANC

Les Trotte-Loups 2017 9,00€ 10,50€ ......................

Les Chaineaux 2016Or Mâcon

14,00€ 15,50€ ......................

CHINON ROUGE

La fontaine à vin 5 litres 22,00€ 34,00€ ......................

La fontaine à vin 10 litres 40,00€ 52,00€ ......................

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

DESCRIPTIF DES VINS

LES MÛRIERS :

Ce vin est issu de vignes anciennement bordées de Mûriers destinés à l’élevage de vers à soie. Il exprime des arômes de petits fruits rouges. Idéal avec des grillades ou des rillons de Touraine. Vin plaisant et fruité, à déguster dès à présent.Assemblage : 100 % Cabernet francElevage : cuves Inox.

LES TROTTE-LOUPS :

Issu de vignes situées sur un ancien territoire sauvage peuplé de loups, ce vin exprime toute la finesse des Chinon blancs aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques. A déguster avec des poissons de rivière ou un Sainte Maure de Touraine.Assemblage : 100% CheninElevage : cuves Inox

Ce rosé issu du cépage Cabernet franc vous séduira par sa robe légère et brillante, ses arômes fruités accompagneront vos repas d’été en toute occasion.Assemblage : 100% Cabernet francElevage : cuves Inox.

LES TROTTE-LOUPS :

Issu de vignes situées sur un ancien territoire sauvage peuplé de loups, ce vin exprime toute la complexité des Chinon corsés aux arômes de fruits noirs soulignés par des tanins ronds et puissants.A déguster avec des viandes rouges, des gibiers ou des fromages dès maintenant. Garde 5 à 10 ans.Assemblage : 80% Cabernet franc

20% Cabernet SauvignonElevage : barriques 9 mois.

LES CHAINEAUX :

Cette cuvée d’exception, élevée en barriques, exprime toute la noblesse des grands terroirs de Chinon. Assemblage : 100% CheninElevage : barriques 8 mois.

LES CHAINEAUX :

Cette cuvée d’exception, élevée en barriques, exprime toute la noblesse des grands terroirs de Chinon. Garde 8 à 12 ans.Assemblage : 80 % Cabernet franc

20% Cabernet SauvignonElevage : barriques 14 mois.

LA SOIE FÉE :

Jadis sur le Domaine des Millarges, poussaient des mûriers, nourrissant les vers à soie. Lors d’une nuit de pleine lune, une fée passant par là transforma la soie en ce nectar aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques qui adoucira vos soirées en famille ou entre amis. Assemblage : 100% CheninElevage : cuves Inox.

Bouteilles

Bibs

TOTAL .....................................................€

CONDITIONS DE VENTE : • Expédition à partir de 12 bouteilles.• Vins conditionnés en cartons de 6 bouteilles.• -5% sur la commande à partir de 24 bouteilles.• au-delà de 120 bouteilles, nous consulter.• Vins livrés par transporteur.• Règlement à la commande par chèque bancaire ou postal

à l’ordre de l’agent comptable de Tours-Fondettes Agrocampus.

Rouges

Blancs

Rosé