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le molly cake

Fouettez les oeufs et le sucre pendant environ 10-15 minutes à vitesse moyenne

Tamisez la farine avec la levure. Versez en plusieurs fois dans le mélange précédent. Mélangez.

Incorporez la vanille et mélangez.

Réalisez une crème fouettée. Incorporez-la délicatement aux autres ingrédients.

Versez votre pâte dans un moule.Faites cuire 60 minutes à 160°.