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RAPPORT ANNUEL 2015-2016

RAPPORT ANNUEL 2015-2016 - cape.coopBourrasque, la Ferme de la Berceuse, les Potagers des Nues Mains, la Ferme Mélilot et la Ferme du Haut-Vallon. L’année 2015 a été bonne. D’un

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RAPPORT ANNUEL 2015-2016

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2 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

TABLE DES MATIÈRES Mot du président ........................................................................... 3 La CAPÉ, près de vous ! ................................................................... 4

Services collectifs aux entreprises .............................................. 4

Développement des compétences et formations ........................... 10

Vie coopérative. ................................................................. 11 La CAPÉ, c’est vous ! .................................................................... 14

Membres du conseil d’administration ......................................... 14

Employés, contractuels et stagiaires de la coopérative ................... 15

Membres des comités ........................................................... 15

Nos partenaires .................................................................. 17

États financiers au 31 octobre 2015 ................................................. 148

État des résultats ............................................................... 149

Bilan ............................................................................... 20

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3 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

MOT DU PRÉSIDENT Chers membres, Fidèle à ses ambitions, la CAPÉ a encore connu une grande expansion en 2014-2015. Nos activités ont presque doublé et notre influence s’est consolidée. Grâce à votre implication dans nos divers comités, notre organisation est devenue une figure incontournable de la scène agricole québécoise. L’année 2015 a vu le début d’un projet d’envergure pour la CAPÉ : la distribution coopérative de 1000 paniers d’hiver à Montréal. Je tiens à remercier le comité dirigé par Caroline Poirier qui s’est chargé du montage de ce projet qui, j’en suis persuadé, sera le germe d’un projet qui vivra longtemps et qui se déploiera sous plusieurs formes. Christine Gingras, votre coordonnatrice, a su mettre en œuvre ce projet avec brio : elle s’est entourée d’une équipe formidable, a géré les budgets d’une main de maître et est restée positive malgré les nombreuses embûches. J’insiste pour vous dire que sans cette précieuse implication — car être coordonnatrice de la CAPÉ est un emploi, mais aussi une implication — rien n’aurait pu être accompli. Le développement de la CAPÉ est avant tout imputable à l’implication des membres aux assemblées et au sein des divers comités. Je vous incite à faire activement partie d’un comité qui fera évoluer la coopérative dans le sens de vos intérêts. Vous verrez que les résultats sont toujours au rendez-vous et que chaque membre peut faire une différence. C’est grâce au travail des comités si nous avons pu faire avancer le dossier de la production d’œufs hors quota, faire cheminer une demande de remboursement des frais de certification biologique jusqu’au congrès de l’UPA, bonifier Agri-Québec pour les petites fermes, augmenter la diversité d’achats collectifs, consolider notre présence au marché Jean-Talon et presque doubler l’affluence au rendez-vous automnal. La CAPÉ sort maintenant peu à peu de la précarité liée à son démarrage. Nous pouvons compter sur des permanents compétents et sur un conseil d’administration efficace. Le fait que la CAPÉ ait accompli autant de réalisations en si peu de temps me confirme que tout est possible et que la CAPÉ saura toujours être à la hauteur des ambitions de ses membres.

François Handfield Président de la CAPÉ

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4 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

LA CAPÉ, PRÈS DE VOUS!

Mot de la coordonnatrice Il s’en passe des choses en un an à la CAPÉ ! Il y a un an presque jour pour jour, l’idée était lancée que la CAPÉ pourrait regrouper ses membres et offrir des paniers d’hiver collectifs à Montréal. Au moment où ces lignes sont écrites, à la fin janvier 2016, c’est 930 paniers qui sont livrés toutes les deux semaines à nos abonnés et leurs familles, heureux d’expérimenter le biolocavorisme en hiver… Sans compter tous les autres projets de la CAPÉ ! Les yeux se tournent de plus en plus vers la CAPÉ pour observer sa croissance, ses réalisations, et la vague de changement apportée par ses projets de mise en marché coopérative des Bio Locaux. Les membres et l’équipe de la CAPÉ œuvrent à déployer plus largement la mise en marché biologique et de proximité au Québec. C’est en faveur des fermiers, des consommateurs, du développement économique des régions et pour l’environnement du Québec que ces changements ont lieu. Nous sommes donc en période d’expansion et la prochaine année ne risque pas d’être moins active. C’est pourquoi l’équipe de la CAPÉ s’agrandit de plus en plus. Cher(e)s membres, je vous souhaite cette année de travailler avec l’un(e) ou l’autre des éléments de cette super équipe et de constater la richesse des gens qui œuvre pour la CAPÉ. Vous avez une fois de plus été nombreux à investir du temps pour créer le succès de la coopérative. Votre participation aux comités est essentielle pour faire de la CAPÉ ce qu’elle est. Plus vous vous impliquez, plus votre coop vous ressemblera et répondra à vos besoins. Je ne me répéterai jamais assez, la CAPÉ est une coopérative qui existe PAR et POUR ses membres. Merci au conseil d’administration dévoué et diligent, merci aux différents comités pour votre travail inspirant, merci aux salariés et contractuels qui sont venus m’entourer, merci à toutes et tous les bénévoles dévoués à notre mission, si nombreux qu’il est difficile de les compter et de les nommer… c’est un grand plaisir de travailler avec vous! Nous sommes heureux et fiers de vous présenter dans ce rapport annuel les accomplissements de la coopérative ainsi que les perspectives pour les années à venir. Bonne lecture,

Christine Gingras, Coordonnatrice, Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique

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5 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Services collectifs aux entreprises

Les Bio Locaux Les Bio Locaux, c’est le nom des initiatives de mise en marché coopérative de la CAPÉ. C’est la force du nombre, représenté par les fermes membres de la CAPÉ qui sont réunies pour fournir des produits biologiques frais et de qualité directement aux consommateurs. Les Bio Locaux, c’est un kiosque au marché public de Jean-Talon à Montréal, et, depuis peu, une offre de paniers d’hiver sur l’île de Montréal. Les Bio Locaux offrent de nombreuses possibilités pour la mise en marché dans le secteur biologique de proximité. Notre modèle coopératif est gagnant/gagnant pour le fermier et pour le consommateur. Les fermiers regroupés sous cette bannière souhaitent démarrer de nouveaux projets au cours des prochaines années et augmenter l’offre de produits biologiques de proximité au Québec. Visitez notre tout nouveau site Internet www.biolocaux.coop

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6 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Le kiosque des Bio Locaux au marché Jean-Talon Rédigé par Jasmine Bélanger de la Ferme du Haut-Vallon

Encouragés par une première année presque

rentable en 2014, mais surtout par la possibilité

de poursuivre un projet inspirant, les Bio Locaux

de Jean-Talon se sont lancés dans une deuxième

année au marché. De la première semaine de

juillet à la dernière d’octobre, cinq producteurs

de légumes et de fruits biologiques membres de

la CAPÉ ont offert goût et diversité aux biolocavores montréalais : la Ferme la

Bourrasque, la Ferme de la Berceuse, les Potagers des Nues Mains, la Ferme Mélilot et

la Ferme du Haut-Vallon.

L’année 2015 a été bonne. D’un point de vue financier, le projet a atteint le seuil de

la rentabilité. Les ventes nettes ont augmenté de 28 %. Cet accroissement est dû à de

plus grands volumes de ventes de produits, surtout grâce à l’ajout de paniers ASC,

remplis conjointement par les cinq producteurs. On observe aussi qu’il y a de plus en

plus de clients réguliers, ce qui est très positif. D’un point de vue administratif, nous

avons réussi cette année à simplifier davantage les procédures administratives et la

gestion, mais on peut faire mieux. Plus généralement, l’année 2015 a été positive, car

la présence des Bio Locaux au marché Jean-Talon continue d’être un très beau projet

de mise en marché collective. Nous formons une équipe dynamique, unie, positive qui

offre des produits diversifiés et de qualité. Nous sommes heureux et fiers de ce que

nous avons réussi à faire et sommes motivés par les défis qui nous attendent.

Parlant de défis, il demeure difficile de se faire connaître dans un gros marché public

comme Jean-Talon. Malgré le très grand nombre d’étals, nous arrivons toutefois à nous

démarquer lentement mais sûrement grâce aux aspects coopératif, sans intermédiaire

et biologique de nos produits. Il faudra aussi continuer à améliorer le fonctionnement

et la gestion de l’organisation. Un bout de chemin a été fait en 2015, mais les

producteurs réfléchissent actuellement à des méthodes améliorées pour réduire leur

charge de travail ainsi que celle de la gérante du kiosque et de la coordination de la

CAPÉ. La rentabilité demeure un enjeu, mais nous avons bon espoir qu’elle

augmentera dans les années à venir.

En 2016, nous continuerons donc à améliorer le projet et espérons continuer à voir les

ventes augmenter. Nous conserverons les paniers ASC, probablement dans une formule

plus flexible. Finalement, forts de l’expérience de Jean-Talon, nous aimerions ouvrir

en 2016 un deuxième projet-pilote dans un autre marché public de l’île de Montréal.

Nous demeurons à Montréal pour ce deuxième projet, mais espérons que d’autres

producteurs membres de la CAPÉ se lanceront dans l’aventure et ouvriront des

kiosques Bio Locaux ailleurs au Québec.

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7 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Les paniers d’hiver des Bio Locaux C’est en mai 2015 que la CAPÉ a mis la table pour une toute nouvelle structure de mise en marché des Bio Locaux. Les paniers d’hiver coopératifs avaient alors l’ambition de fournir légumes et fruits à 1000 familles montréalaises. Le projet a démarré rapidement et le comité de pilotage du projet, accompagné des 22 membres-producteurs, a su accompagner l’équipe de travail pour que le rêve devienne réalité. En ce mois de janvier 2016, nous sommes presque à mi-chemin de la première saison du projet. Voici donc en primeur des chiffres qui vous permettront d’en apprendre davantage sur la saison de livraison! Les paniers d’hiver des Bio Locaux, c’est :

o Plus de 60 tonnes de légumes livrés et mis en panier;

o Plus de 930 abonnés (familles) approvisionnés toutes les deux semaines en janvier 2016;

o De nombreux collaborateurs : 30 bénévoles pour la mise en panier; 27 points de livraison dans 10 arrondissements de Montréal;

2 situés dans des Cégeps; 5 dans des coopératives (2 coop d’habitation, 3 épiceries/cafés); 15 hébergés par des organismes à but non lucratif; D’autres points se retrouvent dans des milieux de travail;

16 abonnés impliqués dans la distribution des paniers; o 26 producteurs, dont 21 ont des parts privilégiées; o La valeur des attributions de volume par fournisseur va de 804 $ à 23 404 $. La

moyenne est de 8 247 $ et la médiane est de 4 899 $, ce qui signifie qu’un plus grand nombre de producteurs (15 au total) ont eu une attribution de moins de 5 000 $, alors que 6 producteurs ont reçu des attributions de plus de 15 000 $.

Au moment d’écrire ces lignes, la CAPÉ se penche déjà sur les perspectives 2016-2017. Voici quelques pistes : La capacité de production Une rencontre avec tous les membres-producteurs possédant une part privilégiée a eu lieu mi-janvier 2016. La capacité d’approvisionnement des Bio Locaux est à la hausse, et de nouveaux légumes seront désormais offerts dans les paniers d’hiver. Le défi demeure de diversifier le contenu des paniers au cœur de la saison froide, soit en février et mars.

Le développement de marché Les Bio Locaux doivent maintenir une différenciation positive de notre produit sur le marché. Ce projet est apprécié de nos abonnés et attire l’attention dans le marché, notamment pour sa dimension collective et solidaire. C’est pourquoi nous devons continuons de véhiculer un message fort : les Bio Locaux rendent disponible en mode coopératif des paniers bio et locaux à juste prix! Il faudra consolider le réseau actuel de points de livraison afin d’augmenter le nombre de paniers par point de livraison, et étudier la possibilité de desservir là où la

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8 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

demande se fait sentir : certains arrondissements de Montréal encore non desservis ainsi que la Rive-Sud et la Rive-Nord de la métropole. Améliorations souhaitées Les standards de qualités des produits seront révisés pour demeurer réalistes en considération du marché ainsi que du niveau de qualité souhaité par les Bio Locaux. Pour 2016, la planification de l’approvisionnement sera prise en charge en partie par les producteurs (comités « produits » et « contenu des paniers »). La rentabilité est un enjeu important pour la coopérative. Nous jouissons cette année de subventions d’aide au démarrage et d’un prix avantageux pour la production et livraison des paniers avec notre partenaire BBBB. Nous savons que nous devrons assumer l’augmentation des dépenses l’an prochain. Pour assurer la rentabilité du projet, deux avenues sont explorées :

Encourager l’implication des producteurs dans des activités-clé du projet, telles que le service à la clientèle, la livraison, la présence aux points de livraison, la rédaction de la « feuille de chou », les média sociaux, la production d’outils de sensibilisation et d’information destinés aux abonnés, des visites de ferme, etc.;

Ajuster le coût des paniers et la marge bénéficiaire en se basant sur la première année du projet.

C’est avec fierté que la CAPÉ mène avec succès ce projet d’économie sociale 100 % québécois avec la participation de plusieurs partenaires :

Bonne Boîte Bonne Bouffe, Équiterre et une quantité d’organismes du milieu qui accueillent nos paniers;

Ce projet d’économie collaborative est possible grâce à la participation de dizaines de bénévoles et sympathisants.

Un immense merci à Judith Colombo qui a consacré de nombreuses heures bénévolement pour développer le réseau de nos points de livraison. Elle a par la suite occupé le poste de gérante des paniers d’hiver. Le cœur et l’attention qu’elle met à son travail assurent le maintien de nos valeurs coopératives, sociales et d’équité.

Merci à l’équipe de la CAPÉ, aux différents bénévoles, et bien sûr, aux producteurs qui participent au succès de cette aventure. Les achats collectifs Les pinces et affichettes pour vos marchés, les aimants à frigo aux couleurs de votre ferme, ainsi que les fameux sacs à légumes «Manger bio local, c’est génial !» complétaient l’offre de produits en achat collectif de 2015. De fait, 62 fermes ont pu profiter de ce service collectif en acquérant l’un ou l’autre, voire plusieurs de ces articles. Les membres ont acheté pour 35 691 $ de produits, ce qui représente une croissance de 37 %.

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9 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Ce service correspond très bien à la philosophie d’un regroupement de producteurs, car il permet aux membres de la CAPÉ de se procurer des produits distinctifs et adaptés à des prix compétitifs. Toutefois, certains irritants sont associés à la réalisation de l’ensemble des opérations menant à la vente de ces produits. Il faut investir beaucoup de temps : identifier les produits d’intérêt; solliciter les intentions d’achat; évaluer la faisabilité d’achat en fonction des intentions; formuler un prix de vente; récolter les bons de commande; analyser les commandes pour déterminer si elles atteignent le seuil de rentabilité minimum, etc. Si le seuil minimal est atteint, l’équipe de la CAPÉ peut enfin procéder aux achats et facturer les membres! Cette longue série d’étapes nourrit le désintérêt de certaines fermes. Pour la CAPÉ, cela représente un investissement en ressources humaines que les ventes ne justifient pas toujours. Un comité d’achat collectif a été créé en novembre 2015 pour réfléchir aux améliorations à mettre en œuvre. Certaines pistes de solution sont ciblées pour 2016 : condenser l’ensemble des achats collectifs en une seule offre, se concentrer sur des produits qui se vendent bien et dont nous avons une expérience et finalement, identifier des outils qui pourront faciliter la gestion des achats collectifs à venir.

Soutien du revenu agricole Lors de l’assemblée générale 2014, les membres de la CAPÉ ont voté une résolution demandant à la CAPÉ de revendiquer un niveau de soutien du revenu équitable entre les productions au Québec. Un comité avait été formé à cet effet et a produit un document de travail qui a été distribué à l’UPA et au ministre de l’Agriculture. Ce document concluait principalement que les productions végétales hors ASRA recevaient au moins 3,18 % de leurs VNA de moins en soutien du revenu que les productions sous ASRA. Notre proposition était donc de bonifier le programme Agri-Québec de 3,18 % sous 1M $ et de ventiler cette bonification par strates. Victoire douce-amère : le gouvernement n’aura finalement retenu qu’une partie de notre demande en bonifiant Agri-Québec de 1 % pour les fermes ayant un chiffre d’affaires de moins de 100 000 $. Cette nouvelle mesure attribuable aux démarches de la CAPÉ est certainement un gain pour les petites fermes, mais ne rétablit pas le déséquilibre entre les productions au chapitre du soutien de l’État. Œufs et volaille hors quota Lors de l’assemblée générale 2015 les membres ont adopté une résolution demandant à la CAPÉ de faire des représentations afin de pouvoir produire plus d’œufs et de volaille sans avoir à détenir de quota. Nous avons commencé par approcher la Fédération des producteurs d’œufs du Québec. La Fédération nous a proposé de faire un projet pilote afin de voir comment la production à petite échelle avec classement des œufs à la ferme pouvait se faire dans des conditions salubres. Deux fermes membres de la CAPÉ ont participé à ce projet en 2015 et ont réussi à démontrer qu’il est possible de répondre aux normes de salubrité. Des discussions auront lieu en 2016 afin de voir comment il sera maintenant possible de rendre la production à petite échelle plus accessible. Nos attentes sont élevées et c’est un dossier que nous suivons activement.

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10 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Développement des compétences et formations. Rendez-vous automnal Le 8e Rendez-vous automnal de la CAPÉ a marqué un grand coup en atteignant le chiffre de 190 participants et en offrant jusqu’à 20 conférences ou ateliers. Du jamais vu! Cet événement, couru par les fermiers biologiques de proximité, se tenait les 21-22-23 novembre 2014 sur l’accueillant site du Camp musical d’Asbestos. Bien que ce rapport annuel couvre la période se terminant le 31 octobre 2014, nous souhaitons donner des nouvelles du 9e Rendez-vous automnal de décembre 2015. Tenu une fois de plus sur le site du Camp musical d’Asbestos, c’est plus de 210 personnes qui ont pu profiter de la programmation la plus étendue jusqu’à ce jour avec 25 possibilités de conférences, ateliers et visites de ferme. Pour la CAPÉ, le Rendez-vous automnal doit continuer à former et outiller ses membres, à permettre d’échanger ce que chacun a de meilleur à offrir à ses pairs et à faire avancer toujours un peu plus loin votre coopérative… Toujours avec ce même plaisir renouvelé de se retrouver, l’espace de quelques moments, à la fin de la saison! Merci aux comités organisateurs et à tous les bénévoles, parfois spontané(e)s, qui mettent la main à la cuisine, au balai, au linge à vaisselle, à la régie ou à l’accueil! Cet événement est une réussite grâce à vous. Autoconstruction Cette année, le comité autoconstruction a proposé un atelier de construction de laveuse à légumes racine. Cette activité à succès a permis à 12 fermes de se construire une machine adaptée à ses besoins, à un coût raisonnable. Préparé et animé par Yan Gordon et Reid Allaway, cet atelier à créer un fort engouement pour les membres. Pour 2016, deux nouveaux ateliers seront proposés. D’abord, la conception d’une souleveuse/arracheuse/lève-palette, une conception du comité autoconstruction CAPÉ, dessinée par Mathieu Brisset en collaboration avec Alain Robitail de l’EPSH. Pour le deuxième projet, il vous est proposé de monter votre propre tableau de contrôle pour vos serres. Ça vous intéresse ? Contactez Yan Gordon des Potagers des nues mains, et peut-être même intégrer l’un des comités !

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11 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Vie coopérative

Élargissement du membrariat aux secteurs non maraîchers La CAPÉ a pour mission de promouvoir et de mettre en marché les produits biologiques de proximité. Créée à la base par un groupe de maraîchers, la coopérative vise à accroître sa présence et représentativité dans les autres secteurs de l’agriculture biologique de proximité. Selon la Filière biologique, des stratégies de regroupement de l’offre doivent être mises en place pour assurer la croissance du secteur biologique. La CAPÉ a développé cette expertise avec les maraîchers, et il est maintenant temps d’en faire profiter d’autres secteurs, tels que celui des viandes et charcuteries, des produits laitiers, des productions céréalières, des apiculteurs et acériculteurs, des producteurs de produits transformés, etc. À la suite d’un sondage réalisé auprès de la clientèle des Bio Locaux, la CAPÉ sait qu’il y a une demande pour une diversification des produits dans sa mise en marché. Nous voulons inviter les producteurs biologiques non maraîchers à se joindre à la CAPÉ et à nous aider à identifier la manière d’offrir des services pertinents pour le développement de leur entreprise et de l’agriculture biologique de proximité au Québec. Que ce soit pour la mise en marché coopérative, l’achat collectif, la formation ou d’autres besoins identifiés, ces nouveaux membres trouveront au sein de la CAPÉ un terreau fertile pour leurs idées. En janvier 2016, la CAPÉ a déposé une demande de subvention au programme Développement sectoriel du ministère de l’agriculture, de l’alimentation et des pêcheries, intitulée « Mobilisation, concertation et développement d’une offre de services pour les producteurs biologiques en circuit court dans les secteurs autres que maraîchers ». Ce soutien, s’il est octroyé à la CAPÉ, permettra de mettre en œuvre toutes les ressources nécessaires à cette grande expansion. Producteurs biologiques des secteurs non maraîchers, soyez à l’affût dès maintenant, car le travail de réflexion est entamé! Planification stratégique et CESTRA C’est en février 2015 que la CAPÉ a déposé sa planification stratégique pour la période 2015-2017. Cette réflexion structurante a permis de bien définir la place de la CAPÉ dans les secteurs reliés à l’agriculture de proximité écologique et de cibler les axes d’intervention. Il vous est possible de consulter cet outil de référence sur notre site Internet (www.cape.coop/la-cape/). Dès l’hiver 2016, une version mise à jour sera disponible pour consultation.

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12 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Assemblée générale annuelle 2014 La rencontre annuelle des membres de la coopérative a eu lieu le 22 janvier 2015 à la base de plein air Ville Joie à Trois-Rivières. Étaient présents au total 50 participants, soit 10 de plus qu’en 2014. Les membres ont donné à leur coopérative des mandats par résolution, dont une mandatant le conseil d’administration « de faire des démarches dans le but d’obtenir un assouplissement aux règles régissant les quotas pour les producteurs qui commercialisent en circuit court. »

Des nouvelles du conseil d’administration Le conseil d’administration s’est réuni à 6 reprises durant la dernière année financière. Pour une première fois cette année, les membres du CA, accompagnés de la coordonnatrice, se sont rencontrés durant 2 jours pour discuter du développement et de l’avenir de la coopérative. Cette rencontre, riche en perspective, a permis de souder les liens et de commencer l’année 2016 sur des bases solides. Une expérience à répéter, sans aucun doute. Le CA de la CAPÉ est constitué de 10 postes, et au moins 75 % des sièges doivent être occupés par des membres réguliers. Au cours de l’année, la CAPÉ a reçu deux démissions de membre du CA, à savoir celles de Nancy Vézina et d’Isabelle Imbeault. Merci beaucoup à vous deux pour votre implication et bonne chance dans vos nouveaux projets! Une bonne nouvelle vient heureusement pallier ces départs : le 8 décembre dernier, le CA a accueilli une nouvelle recrue en la personne de Stéphanie Leclerc. Bienvenue à notre nouvelle administratrice!

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13 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Nouveaux sites Internet – LA CAPÉ, fière d’être une coopérative! C’est à l’automne 2015 que la CAPÉ et les Bio Locaux ont dévoilé chacun leur tout nouveau site Internet et les mises à jour du système d’abonnement à la CAPÉ et du système d’inscription au Rendez-vous automnal. La CAPÉ a profité de l’occasion pour faire la transition vers de nouveaux noms de domaines qui mettent bien en évidence ses valeurs coopératives. Vous retrouvez maintenant la CAPÉ à l’adresse www.cape.coop, et les Bio Locaux sur le site www.biolocaux.coop. Nous sommes une coopérative et nous sommes fiers de l’afficher. C’est ce qui nous unit et qui caractérise, entre autres, notre structure de mise en marché. Merci à Sylvain Fourmanoit, webmestre et conseiller solution en ligne, ainsi qu’à Benjamin Lemay et Duane Boisclair qui ont préparé et administré ces outils de la CAPÉ. Visitez les sites Internet et les deux pages Facebook et partagez la bonne nouvelle!

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14 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

LA CAPÉ, C’EST VOUS!

La coop en chiffres - comparaison entre 2014 et 2015

2014

2015

Variation en %

47 Nouveaux membres 66 40,4 %

73 Membres en règle * 129 76,7 %

52 - Membres réguliers 79 51,9 %

16 - Membres associés 35 118,8 %

5 - Membres auxiliaires 15 200,0 %

30 Membres impliqués dans les comités 39 30,0 %

3 Employés, contractuels, stagiaires 10 233,3 %

7 Fermiers du kiosque Jean-Talon 5 -28,6 %

0 Fermiers des paniers d’hiver 26

10 Participantes aux achats collectifs 62 520,0 %

161 612 $ Chiffre d’affaires global** 231 281 $ 43,1 %

127 479 $ - Produit d’exploitation 188 059 $ 47,5 %

34 133 $ - Subventions 43 222 $ 26,6 %

*Membre en règle : ayant payé leur cotisation entre le 1er novembre 2014 et le 31 octobre 2015

** Excluant les abonnements aux paniers d'hiver 2015-2016 qui ont débuté en septembre 2015

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15 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Membres du conseil d’administration Au 31 octobre 2015, le conseil d’administration de la CAPÉ était formé de :

François Handfield Président Ferme aux petits oignons

Caroline Poirier Vice-présidente Ferme Croque-Saisons

Caroline Laurin Secrétaire Ferme aux légumes d’hiverts

Olivier Noël Trésorier Intervenant

Léa Charest Administratrice La Ferme Hantée

Yan Gordon Administrateur Les potagers des nues mains

Robin Fortin Administrateur Ferme de la Berceuse

Claude Lussier Administrateur Le Grenier Boréal

Stéphanie Leclerc Administratrice Ferme La Joual’Vert

La CAPÉ a le privilège d’être dirigée par un conseil d’administration chevronné. Merci à ces personnes, merci aussi à vos conjointes et conjoints qui vous soutiennent dans cette implication!

Employés, contractuels et stagiaires de la coopérative Durant la période couverte par l’année financière, soit du 1er novembre 2014 au 31 octobre 2015, vous avez été mis entre les bonnes mains de cette équipe!

Christine Gingras Coordonnatrice de la CAPÉ

Judith Colombo Gérante des paniers d’hiver des Bio Locaux

Duane Boisclair Communications, service à la clientèle et promotion des paniers d’hiver des Bio Locaux

Aïda Queralt Salat Gestion des inscriptions et service à la clientèle des paniers d’hiver des Bio Locaux

Danielle Demers Gérante du kiosque des Bio Locaux

Julie Gagnon, Hélène Plamondon et Sylvie Ashby Commis au kiosque des Bio Locaux

Benjamin Lemay Stagiaire Sites Internet et communications

Maggy Desgagnés Stagiaire Rendez-vous automnal

Merci de votre dévouement!

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16 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Membres des comités En date du 31 octobre 2015, les comités suivants étaient ainsi constitués :

Comité de direction Comité Vie coopérative Comité pilotage des paniers d’hiver des Bio Locaux

François Hanfield Frédéric Thériault Caroline Poirier

Caroline Poirier Caroline Laurin François Handfield

Olivier Noël Léa Charest Robin Fortin

Christine Gingras

Jonathan Bruderlein

Comité relève Christine Gingras

Comité Kiosque Bio Locaux 2015 Yan Gordon Yan Gordon Caroline Laurin Comité Coalition pan canadienne

Robin Fortin

Caroline Poirier

Philippe Benoît Comité évaluation Cinthya Leyva

Jonathan Bruderlein Caroline Poirier Clémence Brillant Racine

Jasmine Bélanger François Handfield Philipe Beraud

Jean-François Langlais

Comité RV Automnal 2014 Comité finance François Handfield François Handfield Comité Médias-Politique

Léa Charest Olivier Noël Adiren Belkin

Yan Gordon Christine Gingras Julie Fontaine

Olivier Noël

Caroline poirier

Alexandre Cardin Comité Autoconstruction Mylaine Massicotte

Johanne Breton Yan Gordon François Handfield

Timothé Croteau Reid Allaway Frédéric Verville

Jean-David Lacasse Andres Rousseau Geoffroy Ménard

Julie Fontaine Maxime Giroir Lapointe Richard Favreau

Christine Gingras Jean-François Dubreuil Martin Turcot

Matthieu Brissette Nasser Boumenna

Comité RV automnal 2015 Denis Morissette Amélie Bourbonnais Hugo Martorel Éloïse Racine Cyrille Tremblay Yoan Gardner Patry

Maude-Hélène Desroches Olivier Noël François Handfield Christine Gingras

Merci à tous!

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17 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015

Nos partenaires

Merci aux partenaires financiers et commanditaires de la CAPÉ :

Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Pêcheries du Québec Caisse Desjardins d’économie solidaire MAPAQ Estrie Réseau AgriConseils Estrie UPA des Sources Union Paysanne Fédération de la relève agricole du Québec Équipement Thivièrge Jardins de l’Écoumène Les Serres Guy Tessier Anatis Bioprotection

Merci aux partenaires de la CAPÉ :

Équiterre Bonne Boîte Bonne Bouffe

Merci à tous les bénévoles qui croient en la CAPÉ et qui appuient de différentes façons le succès de votre coopérative!

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18 Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique - Rapport annuel 2014-2015 ÉTATS FINANCIERS AU 31 OCTOBRE 2015

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Coopérative pour l’agriculture

de proximité écologique

870, Avenue De Salaberry

B.P. 003

Québec, Québec

G1R 2T9

www.cape.coop

www.biolocaux.coop

Le rapport annuel est disponible en ligne à www/cape.coop/la-cape/