RAPPORT DE STAGE

Stagiaire IT Park Hyatt Paris-Vendôme

Nathanael Temam

Ort Montreuil 2ème année

2019/2020

Stage encadré par :

Arnaud MERLETTI - IT manager & Patrice Clement - Professeur ORT Montreuil

Sommaire

Table des matières

I. Présentation et Historique du Park Hyatt Paris-Vendôme __________________________ 5

A- Le Service Informatique ___________________________________________________________ 6

II. Mes Missions ______________________________________________________________ 7

A- Le support utilisateur __________________________________________________________ 7

1) Objectif : Créer les boites mails des nouveaux employés _____________________________________ 8

2) Objectif supprimer les boites mails des anciennes recrues ___________________________________ 12

3) Objectif: Mettre en place des accès à un groupe de distribution ______________________________ 16

4) Objectif : Supprimer des accès à un groupe de distribution __________________________________ 19

5) Instruction pour réimager un ordinateur _________________________________________________ 21

Remerciements

Tout d’abord, j’aimerais remercier le Directeur Général du Park Hyatt Paris-Vendôme Monsieur

Claudio CECCHERELLI pour m’avoir ouvert les portes de son établissement pour une durée de 4

mois.

Je remercie aussi Madame Anna ABASHINA, la responsable du département finance dont nous

dépendons.

J’aimerais remercier mon maître de stage Monsieur Arnaud MERLETTI pour son

accompagnement durant ce stage. J’apprends beaucoup grâce à lui, et ses conseils sont

précieux.

Je remercie également l’ensemble du personnel de l’hôtel qui m’ont tous accueilli

chaleureusement durant ce stage.

INTRODUCTION

Période : Janvier – Février (06 Janvier au 07 Février)

Dans le cadre de ma formation en BTS Services Informatiques aux Organisations avec

spécialité Solutions d’Infrastructure Systèmes et Réseaux (SISR), j’ai effectué un stage

au sein du Palace Park Hyatt Paris-Vendôme durant cinq semaines, du lundi 06 Janvier

2020 au vendredi 07 Février 2020.

Dans un premier temps, je présenterai le palace. Puis j'expliquerai mon rôle et mon expérience

au sein de cette entreprise. Je finirai ensuite par une conclusion un bilan de ce stage.

I. Présentation et Historique du Park Hyatt Paris-Vendôme

Le Park Hyatt Paris-Vendôme est un palace parisien situé Rue de la Paix (2ème arrondissement).

Il appartient au groupe américain Hyatt Hotels Corporation, créé en 1957 par M. Pritzker. Avec

plus de 850 hôtels dans le monde, le groupe Hyatt est dans le top 12 des plus grands groupes

hôteliers.

L’établissement possède 155 chambres dont 44 suites, ainsi que 4 restaurants, un bar et un spa.

Ce lieu se distingue par sa discrétion offerte aux clients, mais aussi par le service personnalisé

qui est apporté, mettant en avant le purpose “We care for people so they can be their best”.

Cet hôtel, dirigé par Monsieur Claudio Ceccherelli possède une hiérarchie précise.

Le Service IT dépend donc du service financier, dirigé par Anna ABASHINA.

A- Le Service Informatique

En ce qui concerne le contexte informatique de l’établissement, il y a 96 ordinateurs ainsi que

50 imprimantes, situés dans les bureaux de la rue Volney, et dans chaque service de l’hôtel. Le

tout est dépendant de la pièce “cerveau ” : l’autocom. Celle salle sécurisée rassemble la majorité

des serveurs nécessaires aux logiciels. De manière générale, il y a deux réseaux bien distincts :

le réseau client, et le réseau entreprise. Les utilisateurs clients ont donc accès à un portail pour

se connecter en wifi ou en filaire via leur PC ou téléphone portable. Voici la cartographie des

réseaux de l’hôtel:

II. Mes Missions

A- Le support utilisateur

Tout d’abord, il fallait assurer une maintenance de l’hôtel, qu’elle concerne le réseau client ou

le réseau entreprise. Cette maintenance est plus ou moins complexe. Certaines demandes ne

prendront que quelques minutes (ordinateur qui ne s’allume pas, problème de messagerie

Outlook, mauvaise impression, ajout de police sur Word …) et d’autres sont plus complexe

(Redémarrage des serveurs pour mise à jour, attribution des discounts sur le logiciel Symphony,

installation de switch et branchement de la fibre …).

Les taches principales que j’ai dû réaliser sur l’ensemble de ma période de stage sont :

La création et la suppression de boite mail, l’ajout et à la suppression d’une personne d’un groupe de distribution. Pour finir effectuer la réimage de Pc des suites de l’hôtel.

1) Objectif : Créer les boites mails des nouveaux employés

Pour faire cela nous allons utiliser le logiciel Forefront Identity Manager qui est un logiciel de

gestion des identités basé sur l'état, conçu pour gérer les identités numériques, les informations

d'identification et les regroupements des utilisateurs tout au long du cycle de vie de leur

appartenance à un système informatique d'entreprise.

L’image ci-dessus mentionne le nom de la personne auquel on va devoir lui créer une boite mail.

Voici l’interface de tous les utilisateurs de l’entreprise.

On fait un double clic sur la personne concernée.

Il est mentionner le profil de l’employer avec son nom, prénom et son ID. Ensuite on clique sur

l’onglet Email.

On coche la casse « Enable Mailbox » en français « Activer la boite mail » on clique sur « OK ».

Il y a la page de la confirmation de la requête qui apparait. On clique sur « Submit » en français

« soumettre ».

On retourne sur l’interface des utilisateurs pour vérifier que l’adresse mail c’est créer.

2) Objectif supprimer les boites mails des anciennes recrues

Afin de réaliser cela nous allons utiliser le logiciel Forefront Identity Manager.

L’image ci-dessus mentionne le nom de la personne auquel on va devoir lui créer une boite

Mail.

On va reprendre l’interface de tous les utilisateurs de l’entreprise.

On fait un double clic sur la personne concernée.

Il est mentionner le profil de l’employer avec son nom, prénom et son ID. Ensuite on clique sur

l’onglet Email.

On coche la casse « Remove User’s Email Account » en français « Supprimer le compte de

messagerie de l’utilisateur » on clique sur « OK »

Il y a la page de la confirmation de la requête qui apparait. On clique sur « Submit » en français

« soumettre »

On retourne sur l’interface des utilisateurs pour vérifier que l’adresse mail est bien supprimer.

3) Objectif : Mettre en place des accès à un groupe de distribution

L’image ci-dessus mentionne le nom de la personne auquel on va devoir mettre en place des accès

à un groupe de diffusion.

Il est mentionner le profil de l’employer avec son nom, prénom et son ID. Ensuite on clique sur

l’onglet Groups.

On va ajouter un groupe qui est » PARPH-SHARED MB-VendomeGuestrelations-Access Group ».

On appuie sur « OK ».

Il y a la page de la confirmation de la requête qui apparait. On clique sur « Submit » en français

« soumettre ».

On peut voir que le groupe » PARPH-SHARED MB-VendomeGuestrelations-Access Group » a bien

été créer. Donc cette personne est bien membre de ce groupe.

4) OBJECTIF : Supprimer des accès à un groupe de distribution

Il est mentionner le profil de l’employer avec son nom, prénom et son ID. Ensuite on clique sur

l’onglet Groups.

On va supprimer le groupe qui est »PARPH-SHARED MB-VendomeGuestrelations-Access Group ».

On appuie sur « OK »

Il y a la page de la confirmation de la requête qui apparait. On clique sur « Submit » en français

« soumettre »

On peut voir que le groupe » PARPH-SHARED MB-VendomeGuestrelations-Access Group » a bien

été supprimer. Donc cette personne n’est plus membre de ce groupe.

Instruction pour réimager un ordinateur

➢ Instructions l’IMAC

Il faut éteindre l’iMac.

Brancher la clef USB dans un des ports USB situés à l’arrière de l’iMac.

Maintenir la touche « option » enfoncée. Tout en maintenant la touche « Option » enfoncée,

allumer l’iMac. Cette action affichera l’écran de connexion du firmware ou un écran de sélection

de démarrage.

Sélectionnez le volume « Installer macOS Mojave » pour démarrer.

Choisir le Français comme langue par défaut.

Ignorez les options affichées dans la fenêtre principale (Installer macOS Mojave, utilitaire de

disque, etc.)

Dans le menu Utilitaires, ouvrez Terminal

Entrez la commande suivante : /Volumes/Image\ Volume/UniguestSetup

Attendez que ce script efface le lecteur interne et copie l’installation / la configuration des fichiers

sur le disque dur interne. Les progrès seront affichés dans le terminal

L’iMac redémarrera automatiquement. Vous pouvez maintenant retirer la clé USB. Le Mac

redémarrera plusieurs fois avec différents niveaux de progression affichée.

Cela variera selon le besoin de mettre à jour la version du firmware.

Vers la fin de l’installation, le texte alternera entre «5 sur 5 » et «100% terminé » pendant

quelques minutes.

Ce texte indiquera finalement «6 sur 5 » et «120% terminé ».

Connectez-vous ensuite au compte administrateur, le login =admin et le mot de passe =activate

Accédez au dossier Téléchargements et installez les différents logiciels (Mac SA10 et

Microsoft_Office)

Attendez pour la finalisation du procédé.

Le programme d’installation peut prendre un certain temps à l’étape « Exécution des scripts de

package » sans afficher la progression. C’est normal ne pas redémarrez ni arrêtez l’iMac.

Une fois le programme d’installation terminé, redémarrez l’iMac.

Il ne reste plus qu’à la société UNIGUEST d’activer la réimage .

Conclusion

En somme-je ressort grandi de ce stage, les raisons sont les suivantes : j’ai pu mettre en

application dans le monde du travail toutes les connaissances que j’ai acquériees dans mon cursus

scolaire. Plus encore j’ai été conforté sur le choix de continuer dans la voix de l’informatique. En

commencent ce stage j’ai eu quelques appréhensions car je ne suis pas issue du monde de

l’hôtellerie, mais je me suis vite rassuré car l’informatique est universel et peut être pratiqué dans

tous les domaines.