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RADiTS Recours pour les Agriculteurs en Difficulté par la
Transmission Solidaire
Histoire d’un groupe
D’agriculteurs
Ayant fait appel à Solidarité Paysans
Pour les accompagner dans leurs difficultés
2009, l’année du commencement …
Leurs principaux points en commun
- Eleveurs laitiers…
- …arrivés par la voie Solidarité Paysans
- Souhaitant continuer le métier
- Pas ou peu de prairies pâturées à T 0
Pourquoi le partenariat?
- Acceptation difficile de l’origine des difficultés
- Rupture avec les partenaires habituels
- Obligation de devoir changer ses pratiques, à l’origine
même des difficultés
- Rapport non marchand
Qu’est ce qu’on entend par système herbager économe ?
Un système de production économiquement efficace
Basé sur
…le pâturage
…d’associations graminées légumineuses
…de longue durée (au-delà de 4 ans)
Un système qui laisse de la place à d’autres fourrages
Le tempo du projet
2009/2010 2011 2013 2014 2015
Recrudescence appels
Solidarité Paysans
1ère formation « Herbe » CIVAM AD 72
Candidature AAP CASDAR MCAE
Début projet RADITS
Crise
laitière
Labellisation GIEE
CRÉATION 1ER GROUPE CRÉATION 2EME GROUPE
Un collectif qui rencontre l’Agro-Ecologie
Quel était l’appel à projet MCAE?
« Cet appel à projets a pour ambition de préparer la mise en place des GIEE (Groupements d'intérêt économique et environnemental), en soutenant et amplifiant la diffusion de démarches collectives territoriales ascendantes en faveur de l’agro-écologie et de formes d’agricultures performantes sur les plans économique et environnemental.»
Les objectifs du projet
- Autonomie alimentaire : une solution pour redresser les exploitations laitières
- Systèmes herbagers : Alliance de productivité et de baisse de consommations énergétiques
- Analyse des leviers techniques mis en œuvre
- Modèle d’accompagnement
La répartition des exploitations 603 000L lait
Accord amiable
350 000L lait
Redressement judiciaire
480 000L lait
Accord amiable
193 000L lait
Redressement judiciaire
306 000L lait
Redressement judiciaire
395 000L lait
Sauvegarde
430 000L lait
Redressement judiciaire
520 000L lait
Redressement judiciaire
414 000L lait
Accord amiable
388 000L lait
Redressement judiciaire
1 020 000L lait
Sauvegarde
Evolutions techniques – GAEC Bois Du Lait
32 %
25 %
42 %
Assolement 2011
Maïs / sorgho
Prairies
Cultures de vente
23 %
46 %
31 %
Assolement 2014
Evolutions techniques – GAEC Bois Du Lait
Evolutions techniques – GAEC Bois Du Lait
2011 2014
Chargement 1,36 1,16
Lait vendu 994 626 1 003 412
Ares d’herbe pâturés / VL 2,2 24,7
Tonnage concentrés total 323,3 259,18
G de concentrés/L 325 258
Coût alimentaire (€/1000L)
41 39
97 102
0
20
40
60
80
100
120
140
160
2011 2014
Coût concentrés Coût fourrages
En €/1000L 2011 2014
si pas de changement 2014
Produit lait 332 377 370
Produit viande 37 37 44
TOTAL produits 369 414 414
Coût alimentaire 138 175 142
Frais véto + élevage 18 28 30
Frais divers 16 16 11
Coûts opérationnels totaux 172 219 183
Marge brute lait 197 195 231
Simulation de compte de résultat « Si pas de changements » – GAEC Bois Du Lait
Simulation de compte de résultat « Si pas de changements » – GAEC Bois Du Lait
En € 2011
2014
si pas de
changement
2014
Marge brute lait totale 198 000 193 947 231 800
Marge brute cultures 50 245 43 640 33 266
Divers (Produits et charges
non affectés) -14 703 -30 000 -30 000
Marge brute globale 233 744 207 587 235 066
Charges de structures 112 558 147 200 146 200 GAIN DE RESSOURCES :
Ressources + DPU 226 186 160 087 188 566 + 28 479 €
1544,9 1450,65
0
500
1000
1500
Cloture 2011 Cloture 2014
Evolution des émissions de GES
(tonnes eq CO2)
5063,64 5057,75
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Cloture 2011 Cloture 2014
Evolution de la consommation d'énergie (en
Gjoules)
DiaTerre® Evolution des émissions GES – GAEC Bois Du Lait
0
100
200
300
400
500
600
700
800
Fermentations entériques Fabrication des intrants, matériels
et bâtiments
Sols agricoles Gestion des déjections animales Conso énergie directe
Répartition des émissions de GES par sources (en T eq CO2)
Cloture 2011
Cloture 2014
DiaTerre® Evolution des consommations énergétiques – GAEC Bois Du Lait
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
2000
Aliments pour
animaux achetés
Fioul domestique Engrais et
amendements
organiques
Electricité Autres énergies
indirectes
Matériels et
Equipements
Autres produits
pétroliers
Energie des 1/3
pour irrigation,
eau potable
Répartition de la consommation d'NRJ directe et indirecte (Gjoules)
Cloture 2011 Cloture 2014
Remerciements aux partenaires du projet :