Recueil statistique - FruiTrop

Recueil

statistique

Banane

2018

Office de Développement de

l’Économie Agricole d’Outre-mer

12, rue Henri Rol-Tanguy

TSA 60006

93555 Montreuil Cedex, France

Téléphone : 33 (0) 1 41 63 19 70

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Réalisé par le Cirad

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Page 1 Recueil statistique banane 2018

L ’ODEADOM a le plaisir de mettre à la disposition de tous le recueil statistique Banane, résultat d’une collaboration étroite avec le CIRAD. Il réunit des informations économiques d’un bout à l’autre de la chaîne d’approvisionnement et porte à la fois sur les marchés français, européen et mondial. En terme de valorisation, 2018 restera dans les annales des marchés bananiers mondiaux comme une année particulièrement difficile. La baisse des prix, notamment au stade quai, a été à la fois généralisée et marquée. De la valeur a encore été détruite alors même que ce fruit est déjà le plus compétitif des rayons des distributeurs partout en Europe. Une des explications est une forte pression de l’offre. Entre des producteurs français qui soignent leurs plaies après deux cyclones et des fournisseurs ACP qui n’arrivent qu’à peine à maintenir leur position, la banane Dollar a un boulevard devant elle. Elle termine d’ailleurs l’année 2018 avec un gain en volume sur l’UE-28 de 5 % ! Les fournisseurs Dollar ne font que

confirmer une tendance lourde. Entre 2014 et 2018, ils ont exportés vers l’UE-28 plus d’un million de tonnes supplémentaires. En effet, les opérateurs et les origines Dollar ont bénéficié sur le marché européen à la fois des niveaux de prix relativement rémunérateurs jusqu’en 2015 voire 2016, d’un effet de change très positif pendant une longue période (monnaie nationale versus Euro) et d’une demande européenne dynamique en banane et souvent sevrée d’autres fruits ces dernières années. Sauf que depuis les sommets de 2015 jusqu’au tréfonds de 2018, le prix du carton (référence Cirad) a quasiment perdu 2 euros. L’espoir est revenu courant 2019 du fait d’un impact sévère du phénomène El Nino sur l’offre Dollar, d’une prudence des grands opérateurs européens dans leur contrat d’approvisionnement, d’un change Euro/Dollar US peu attractif mais aussi d’une demande asiatique qui se réveille. La prudence est de mise et le potentiel de production est intacte. Bonne lecture à toutes et à tous. Hervé DEPERROIS Directeur de l’ODEADOM Septembre 2019

Découvrez les principaux chiffres de l’économie bananière

mondiale dans ce nouvel opus du

recueil statistique « banane », résultat de la collaboration

entre l’ODEADOM et le CIRAD. Ce

document est disponible au format

papier et en téléchargement

gratuit sur odeadom.fr & fruitrop.com


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Recueil statistique banane 2018 Page 2

Sommaire Page

Monde

Production et commerce de bananes ..........................................................................4 Exportations mondiales................................................................................................6 Importations mondiales ................................................................................................7

États-Unis

États-Unis - 2006/2018 - Importations annuelles et mensuelles de bananes ..............8

Japon

Japon - 2006/2018 - Importations annuelles de bananes .......................................... 10

Russie

Russie - 2006/2018 - Importations annuelles de bananes ......................................... 11

Union européenne

Bilan d’approvisionnement 2003/2018 ....................................................................... 12 Approvisionnement de l’UE par zone communautaire - 2003/2018 ........................... 13 Importations de l’UE en provenance des ACP - 2003/2018 ....................................... 15 UE - Approvisionnement par la Côte d’Ivoire - 2003/2018 ......................................... 16 UE - Approvisionnement par le Cameroun - 2003/2018 ............................................ 17 Importations de l’UE en provenance des pays tiers hors ACP - 2003/2018............... 18 Détail des importations européennes - 2018 - En tonnes .......................................... 19

France

Approvisionnement 2003/2018 .................................................................................. 23 Exportations/expéditions intra UE 2003/2018 ............................................................ 23 Approvisionnement du marché français - Graphiques ............................................... 24 Approvisionnement du marché français - Détail 2016 à 2018 .................................... 25 Exportations/expéditions intra UE - Détail 2016 à 2018 ............................................. 26 Martinique et Guadeloupe : bananes commercialisées de 1977 à 2018 ................... 27



Consommation

Consommation en France - Principaux indicateurs Secodip - 2012/2018 ................. 28

Prix

UE - 2018 - Prix au stade de gros - Banane jaune Origine zone communautaire ............................................................................... 30 Origine ACP ........................................................................................................ 31 Origine dollar ........................................................................................................ 32 Évolution du prix de gros sur une sélection de marchés européens .......................... 33 Évolution du prix moyen au stade de gros dans l’UE - 1993/2018 ............................. 34 Prix de détail dans l’UE - 2016-2017-2018 - Allemagne ............................................ 35 Prix de détail dans l’UE - 2016-2017-2018 - Royaume-Uni ....................................... 36 Prix de détail dans l’UE - 2016-2017-2018 - Espagne et Italie................................... 37 France Évolution du prix à quai - 2016-2017-2018 .......................................................... 38 Évolution du prix au stade de gros - 2016-2017-2018 ......................................... 40 Évolution du prix de détail - 2016-2017-2018 ....................................................... 42 Évolution du ratio prix détail / prix vert - 2016-2017-2018 .................................... 44 Banane bio - 2016-2017-2018 Évolution du prix au stade de gros ....................................................................... 46 Évolution du prix détail ......................................................................................... 47

Avertissement Les calculs et analyses proposés ont été réalisés à partir des sources d’informations suivantes : Eurostat, ODEADOM, Commission européenne, FAO, Cirad-Persyst, Info Banane, FruiTrop, Douanes françaises, RNM (France), CTIFL, FranceAgriMer, TWMC, etc. Certaines séries de données, notamment les prix de gros, peuvent présenter des écarts selon les sources utilisées (exemple : prix de gros Commission européenne et RNM). Elles peuvent aussi varier d’un recueil à l’autre, les fournisseurs de données effectuant des corrections ou des ajustements après publication. Élargissement de l’UE de 12 à 15 membres à partir de 1995, à 25 membres entre 2004 et 2006, à 27 membres entre 2007 et 2013, puis à 28 membres à partir de 2014. A partir de 1990, réunification de l’Allemagne (intégration des landers de l’Est). Pour Eurostat, avant 1994, les données intègrent les bananes plantains et les bananes desserts.

Crédit photos page 1 : Denis Loeillet Crédit photo couverture : Odeadom Imprimé sur papier recyclé (hors couverture) par : Espace Copie 619 rue du Triolet 34090 Montpellier

La version 2018 du recueil statistique banane est éditée

par le Cirad-Persyst UR-GECO (équipe Observatoire des

marchés) pour l’ODEADOM. Content published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


Production de bananes dessert selon la FAO

Sources : FAO août 2019 et Commission européenne pour production UE

En milliers de tonnes 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Monde, dont 94 392 98 712 103 398 108 654 109 352 109 346 112 209 112 785 115 107 112 602 113 829

Inde 23 823 26 217 26 470 29 780 28 455 26 509 27 575 29 725 29 221 29 135 30 477

Chine 7 797 7 835 8 834 9 561 10 400 11 558 12 075 11 792 10 627 10 940 11 170

Indonésie 5 454 6 005 6 374 5 755 6 133 6 189 6 279 6 863 9 496 7 007 7 163

Brésil 7 098 6 998 6 783 6 969 7 329 6 902 6 893 6 954 6 859 6 735 6 675

Equateur 6 002 6 701 7 637 7 931 7 428 7 012 5 996 6 756 7 194 6 530 6 282

Philippines 7 484 8 688 9 013 9 101 9 165 9 227 8 646 5 707 5 840 5 829 6 041

Angola 1 398 1 723 1 985 2 048 2 646 2 991 3 095 3 483 3 595 3 821 4 302

Guatemala 2 292 2 298 2 678 2 561 2 880 2 978 3 307 3 425 3 796 3 775 3 887

Colombie 1 820 1 988 1 994 2 020 2 043 3 500 3 770 3 264 3 705 3 691 3 787

Tanzanie 3 083 2 447 3 006 3 156 3 144 2 525 2 679 3 192 3 585 3 564 3 485

Costa Rica 2 350 2 127 1 795 2 020 2 125 2 352 2 418 2 415 2 209 2 418 2 553

Mexique 1 965 2 151 2 232 2 103 2 139 2 204 2 128 2 151 2 262 2 385 2 230

Viet Nam 1 355 1 400 1 510 1 618 1 742 1 792 1 893 1 858 1 943 1 942 2 045

Rw anda 2 686 2 604 2 993 2 749 3 036 3 219 3 292 2 887 2 981 3 038 1 729

Papouasie Nle Guinée 940 970 980 1 050 1 100 1 180 1 247 1 167 1 191 1 219 1 247

Cameroun 1 024 1 078 1 223 1 334 1 395 1 471 1 600 1 068 1 083 1 188 1 246

Burundi 1 701 1 760 1 846 1 913 1 849 1 184 2 236 1 363 866 911 1 239

Egypte 945 1 062 1 121 1 029 1 054 1 130 1 158 1 284 1 314 1 214 1 228

Rép. Dominicaine 518 447 590 893 922 969 1 080 1 116 1 130 1 140 1 145

Thaïlande 1 929 1 540 1 528 1 585 1 378 1 020 1 031 1 398 1 033 991 1 000

Laos 205 152 174 179 230 365 420 509 787 796 947

Soudan 750 758 909 910 910 915

Bangladesh 1 005 877 836 818 801 746 775 770 777 798 807

Kenya 1 187 1 687 1 687 1 583 1 226 1 208 1 375 1 645 1 290 1 289 742

Honduras 690 691 719 856 830 880 746 731 746 718 687

Union européenne * 568 608 660 612 648 615 656 670 693 586 594

Ouganda 623 613 606 600 580 570 563 586 584 584 583

Mozambique 209 245 280 321 341 470 570 575 670 518 580

Ethiopie 261 194 209 271 291 303 340 478 485 538 563

Malaw i 390 394 400 394 391 380 387 434 437 445 452

Venezuela 512 384 403 375 421 425 428 487 539 471 425

Australie 213 207 270 302 203 286 330 254 252 354 413

Côte d'Ivoire 363 249 255 314 303 327 343 356 367 377 400

Madagascar 325 321 331 340 350 356 355 360 372 373 378

Turquie 189 201 205 210 207 208 215 252 271 306 369

Malaisie 261 272 280 333 306 289 289 303 316 310 350

Afrique du Sud 346 393 371 400 385 387 420 457 435 310 335

Maroc 202 215 220 289 277 222 303 342 335 334 334

Rép. Dém. Congo 315 315 316 316 317 314 310 311 311 310 310

Cuba 386 281 245 249 250 195 150 203 234 298 296

Bolivie 182 183 154 160 165 170 164 283 292 300 290

Haiti 295 290 291 255 265 270 251 277 276 263 259

Taïw an 242 208 173 288 306 295 291 300 274 258 253

Népal 53 77 89 91 122 168 182 208 234 236 248

Note * : production européenne en Espagne (Canaries), France (Martinique et Guadeloupe), Portugal (Madère), Grèce et Chypre



Production et commerce de bananes selon le CIRAD

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

120

1961

1964

1967

1970

1973

1976

1979

1982

1985

1988

1991

1994

1997

2000

2003

2006

2009

2012

2015

Mill

ions d

e tonnes

Source : FAO

Production mondiale - 1961 à 2016

Source : FAO août 2019

Plantains

AAB

Bananes

d'altitude

+ ABB +

autres

AAB +

AAA + AA

Sous-

groupe

Cavendish

AAA

Gros

Michel &

autres

bananes

desserts

AA, AAA,

AAB, ABB

Amérique du Nord 0 1 4 0 5 698 20 5 164 627

Amérique du Sud 5 908 578 13 264 3 229 22 979 8 296 325 687 48

Amérique centrale 1 017 63 8 260 87 9 427 6 069 309 149 114

Caraïbes 874 734 1 237 274 3 118 746 20 26 11

Afrique de l'Ouest et centrale 9 387 1 130 3 025 443 13 984 760 140 85 61

Afrique de l'Est 915 10 463 4 012 790 16 180 164 4 148 34

Afrique du Nord - Moyen Orient 0 10 2 454 75 2 539 122 0 1 714 8

Asie 2 114 16 157 35 998 11 349 65 617 3 851 3 3 042 1

Océanie 1 629 739 276 1 646 0 0 98 0

Europe 0 0 486 0 486 3 155 327 10 499 640

Total 20 215 29 766 69 479 16 522 135 982 23 861 1 148 21 612 1 544

Source : Thierry Lescot - Cirad-Persyst UR GECO d'après bibliographie, enquêtes, sources professionnelles, FAO, etc.

Total

Cavendish PlantainBananes

dessertsPlantain

Type à cuire Type dessert

Exportations

Note 3 : retrouvez les données détaillées par pays dans le numéro 221 de la revue FruiTrop et sur w w w .fruitrop.com

Note 1 : pour les membres de l'UE, importations de cavendish en provenance des pays tiers seulement, sans tenir compte du commerce intracommunautaire ou

de l'approvisionnement auprès de la production européenne.

Note 2 : les divergences entre les totaux import et export proviennent du fait des réexportations entre pays non producteurs (Ex. : intra-UE), de la prise en

compte de deux années et du caractère expérimental de ce travail.

Estimations. Données 2016. En

milliers de tonnes.

ImportationsProduction



Exportations mondiales

Amérique74%

Europe13%

Asie9%

Afrique4%

Exportations par région en 2016

Note : hors réexportations de l'UE

Source : FAOSourc

e : F

AO

août

2019

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

196

1

196

5

196

9

197

3

197

7

198

1

198

5

198

9

199

3

199

7

200

1

200

5

200

9

201

3

Mill

ions d

e t

onnes

Source : FAO

Exportations mondiales1961 à 2016

En milliers de tonnes 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Monde, dont 15 831 15 802 15 752 15 017 16 266 16 770 17 620 18 848 17 238 17 954

Equateur 5 175 5 271 5 701 5 156 5 778 5 183 5 352 5 746 6 070 5 974

Costa Rica 2 272 2 053 1 716 1 909 1 914 1 882 1 928 2 170 1 974 2 365

Guatemala 1 409 1 391 1 479 1 388 1 457 1 866 1 950 2 064 2 152 2 147

Colombie 1 640 1 697 1 838 1 692 1 828 1 733 1 549 1 678 1 589 1 842

Philippines 2 218 2 193 1 744 1 590 2 047 2 646 3 268 3 115 1 223 1 397

Honduras 567 606 518 471 489 583 675 636 704 659

Etats-Unis 460 525 538 503 516 516 547 561 568 573

Mexique 42 88 161 176 180 309 344 386 417 448

Rép. Dominicaine 209 199 282 340 304 136 145 360 348 389

Côte d'Ivoire 291 242 249 266 239 339 211 326 305 323

Cameroun 233 281 255 238 237 232 256 265 283 299

Panama 437 366 257 271 264 247 252 245 259 248

Pérou 0 0 0 1 1 122 124 160 191 202

Bolivie 79 86 89 79 108 101 101 111 124 124

Inde 17 30 54 61 41 54 37 54 80 112

Nicaragua 39 35 35 20 8 44 43 65 77 91

Belize 61 79 87 58 74 104 99 103 99 71

Mozambique 18 20 19 42 49 71 16 145 119 70

Brésil 186 131 144 140 110 93 98 83 80 64

Myanmar 54 56 51

Surinam 54 66 58 71 63 83 81 73 64 50

Pakistan 8 13 87 84 59 48 86 43 53 50

Yémen 79 80 85 57 91 92 56 32 25 42

Kow eït 0 0 10 0 0 0 81 77 85 41

Paraguay 12 28 18 25 33 7 8 22 33 40

Note : hors réexportations et production européenne



Importations mondiales

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

196

1

196

6

197

1

197

6

198

1

198

6

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1

199

6

200

1

200

6

201

1

201

6

Mill

ion

s d

e t

on

nes

Source : FAO

Importations mondiales1961 à 2016

En milliers de tonnes 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Monde, dont 17 224 17 618 17 235 17 934 18 723 18 316 19 667 20 071 20 370 20 444

Etats-Unis 4 004 3 976 3 580 4 115 4 123 4 353 4 548 4 581 4 633 4 597

Allemagne 1 437 1 388 1 358 1 234 1 288 1 199 1 344 1 388 1 389 1 391

Russie 979 1 006 981 1 068 1 307 1 260 1 339 1 275 1 227 1 356

Belgique 1 238 1 483 1 315 1 351 1 340 1 287 1 275 1 321 1 219 1 282

Royaume-Uni 977 951 942 979 1 019 1 037 1 140 1 116 1 121 1 148

Japon 971 1 093 1 253 1 109 1 064 1 087 975 946 959 956

Chine 402 437 575 739 910 707 583 1 200 1 146 958

Pays-Bas 175 159 188 222 297 357 418 448 677 771

Italie 684 704 684 658 662 616 655 691 679 712

Iran 626 624 650 661 616 590 595 600 590 590

Canada 471 477 482 496 506 513 543 555 562 570

France 484 569 530 550 567 523 612 596 580 560

Argentine 319 347 344 351 395 370 392 411 427 433

Corée du Sud 308 258 257 338 353 368 314 359 363 365

Pologne 233 248 225 245 223 202 265 305 319 305

Espagne 163 183 185 158 191 184 200 259 233 274

Arabie Saoudite 248 86 252 307 306 209 193 206 232 243

Turquie 224 219 182 201 235 225 235 207 219 209

Chili 178 175 179 176 185 135 177 175 199 206

Suède 184 190 181 183 174 184 181 198 206 201

Algérie 163 164 180 58 245 222 274 263 246 197

Rép. Tchèque 119 147 157 162 138 121 124 140 160 193

Emirats Arabes Unis 123 127 84 93 116 282 425 124 147 164

Portugal 154 163 158 149 143 133 138 129 149 163

Ukraine 298 278 227 152 248 243 266 215 146 153

Note : double comptage possible (exemple : Etats-Unis et Canada)

Sourc

e : F

AO

août

2019

Europe49%

Amérique29%

Asie20%

Afrique2%

AutresInf. à 1%

Importations par région en 2016

Source : FAOContent published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


États-Unis - 2006/2018 - Appro. annuel de bananes

États-Unis - 2018 - Appro. mensuel de bananes

En milliers de

tonnes2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Ecart

2018/17

Importations 3 839 4 004 3 978 3 599 4 115 4 123 4 350 4 557 4 582 4 629 4 593 4 811 4 774 -1%

dont BIO 211 328 370 431 571 32%

Guatemala 913 1 093 1 189 1 112 1 152 1 333 1 459 1 613 1 672 1 726 1 690 1 983 1 954 -1%

Costa Rica 927 1 037 874 563 854 845 848 798 820 668 806 952 827 -13%

Equateur 994 929 830 958 982 879 720 763 783 861 850 583 668 15%

Honduras 423 483 506 389 436 445 536 603 573 627 595 570 526 -8%

Mexique 39 32 66 105 146 149 223 257 259 306 291 381 419 10%

Colombie 474 377 451 422 461 385 440 456 375 315 255 260 283 9%

Pérou 25 18 23 20 20 23 26 23 40 68 64 66 75 14%

Nicaragua 30 33 31 25 36 36 36 35 52 50 40 12 15 22%

Rép. Dominicaine 6 2 0 1 0 1 3 6 7 8 3 3 3 10%

Réexportations * 445 460 525 538 503 503 516 533 545 550 555 576 566 -2%

Appro. net 3 395 3 543 3 453 3 061 3 611 3 620 3 833 4 024 4 037 4 079 4 038 4 235 4 208 -1%

Note * : essentiellement vers le Canada

Source : US Trade Statistics

En milliers de

tonnesJanvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov. Déc. Total

Importations 397 379 402 402 453 393 433 406 365 427 354 361 4 774

dont BIO 37 41 40 37 45 37 83 111 34 39 33 33 571

Guatemala 150 133 176 168 177 151 167 181 164 181 158 148 1 954

Costa Rica 74 69 66 70 88 91 77 59 56 65 51 61 827

Equateur 75 76 60 50 61 45 67 61 39 43 42 49 668

Honduras 41 37 39 50 51 43 42 36 39 61 49 39 526

Mexique 32 31 35 32 37 33 46 37 35 39 27 35 419

Colombie 18 22 17 25 30 21 26 25 25 29 21 24 283

Pérou 7 8 8 5 6 7 6 5 5 6 6 5 75

Nicaragua 1 2 1 1 2 2 2 1 1 1 0 0 15

Rép. dominicaine 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 3

Réexportations * 46 43 51 47 54 51 47 46 45 47 46 42 566

Appro. net 351 336 352 355 399 342 386 359 320 380 308 319 4 208

Note * : essentiellement vers le Canada

Source : US Trade Statistics





Japon - 2006/2018 - Importations annuelles de bananes

En milliers de tonnes 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Total, dont 1 067 1 044 971 1 093 1 253 1 110 1 065 1 087 975 947 960 957 986 1 003

Philippines 944 911 879 1 019 1 159 1 035 1 004 1 027 909 874 825 751 791 839

Equateur 91 102 52 46 62 46 34 36 41 48 101 158 147 111

Mexique 4 4 5 5 5 4 3 3 3 3 4 9 20 28

Guatemala 0 0 0 0 0 0 0 1 4 7 15 17 10 8

Pérou 4 4 8 7 11 8 9 7 6 4 4 4 4 6

Indonésie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 6 3 2

Colombie 2 2 3 2 4 3 2 2 3 3 2 2 2 2

Costa Rica 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 5 4 1

Source : COMTRADE



Russie - 2006/2018 - Importations annuelles de bananes

En milliers de tonnes 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Total, dont 895 979 1 007 981 1 069 1 308 1 256 1 339 1 275 1 227 1 356 1 544 1 557

Equateur 798 920 903 911 977 1 200 1 122 1 279 1 237 1 209 1 332 1 486 1 495

Costa Rica 27 2 66 33 48 39 80 17 14 10 15 20 22

Guatemala 6 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 13

Mexique 0 0 0 3 1 0 0 3 2 3 6 23 12

Colombie 21 22 0 5 10 18 14 14 1 0 0 5 12

Philippines 30 25 32 25 30 35 38 24 18 4 2 3 1

Source : COMTRADE



Bilan d’approvisionnement de l’Union européenne

Note : UE-15 à compter de 1995 / UE-25 : 2004 à 2006 / UE-27 : 2007 à 2013 / UE-28 : à compter de 2014 / à compter de 1999, ACP au sens large du terme. Source : Commission européenne / Eurostat / Cirad-FruiTrop

En milliers de tonnes 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Zone

communautaire765 758 648 642 555 568 608 659 612 648 615 656 670 693 586 594

ACP traditionnels

ACP non trad.

Pays-tiers 2 579 3 077 2 959 3 307 3 848 3 968 3 588 3 492 3 633 3 512 3 722 3 956 4 116 4 269 4 707 4 916

Sous-total 4 141 4 618 4 371 4 838 5 246 5 455 5 154 5 175 5 224 5 142 5 397 5 693 5 862 6 129 6 393 6 550

Exportations 6 11 5 8 9 10 8 7 8 5 5 6 6 6 7 9

Appro. net 4 135 4 607 4 366 4 830 5 237 5 445 5 113 5 168 5 216 5 137 5 392 5 687 5 856 6 123 6 386 6 541

889 1 0401 060797 783 1 0761 081979958 1 024919843 1 1001 167982764

0

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Millie

rs d

e to

nn

es

Banane - UE - Bilan d'approvisionnement

Zone communautaire ACP Pays-tiers (hors ACP)

500

550

600

650

700

750

800

2003 2006 2009 2012 2015 2018

Millie

rs d

e to

nn

es

Zone communautaire

500

550

600

650

700

750

800

850

900

950

1 000

1 050

1 100

1 150

1 200

2003 2006 2009 2012 2015 2018

Millie

rs d

e to

nn

es

ACP

0

500

1 000

1 500

2 000

2 500

3 000

3 500

4 000

4 500

5 000

2003 2006 2009 2012 2015 2018

Millie

rs d

e to

nn

es

Pays-tiers



Approvisionnement de l’UE par zone de production d’origine communautaire

0

100

200

300

400

500

600

700

800

200

3

200

4

200

5

200

6

200

7

200

8

200

9

201

0

201

1

201

2

201

3

201

4

201

5

201

6

201

7

201

8

En

millie

rs d

e to

nn

es

Année

UE - Production européenne par région

Autres

Madère

Guadeloupe

Martinique

Canaries

Canaries65%

Martinique25%

Guadeloupe5%

Madère3%

Grèceinf. 1 %

Chypreinf. 1%

Banane - UE - Origines communautairesTotal 2018 : 593 786 tonnes

Source : Com UE, Cirad-FruiTrop

Source : Commission européenne

En milliers de

tonnes2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

France 329 305 280 269 167 172 236 242 242 251 231 267 263 249 160 181

Martinique 244 246 226 221 129 125 180 199 181 184 159 193 199 180 120 150

Guadeloupe 86 59 54 48 38 47 56 43 62 67 72 74 64 69 40 31

Espagne

Canaries 401 418 345 348 361 371 352 397 346 371 361 364 382 417 399 388

Portugal

Madère 21 21 14 15 17 18 14 14 15 18 16 19 19 21 22 19

Grèce 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Chypre 11 11 6 7 6 4 3 5 6 6 5 4 4 4 3 4

Total 765 758 648 642 555 568 608 660 612 648 615 656 670 693 586 594




Approvisionnement de l’UE par zone de production

d’origine communautaire

0

1

2

3

4

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

2017

Millie

rs d

e tonnes

Grèce

0

5

10

15

20

25

30

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

2017

Millie

rs d

e tonnes

Madère

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

2017

Millie

rs d

e tonnes

Canaries

0

50

100

150

200

250

300

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

2017

Millie

rs d

e tonnes

Martinique

0

20

40

60

80

100

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

2017

Millie

rs d

e tonnes

Guadeloupe

Source : Commission européenne Content published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


Importations de l’UE en provenance des ACP 2003/2018

Source : Eurostat

En milliers de

tonnes2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Total dont 797 783 764 889 843 919 958 1 024 979 982 1 060 1 081 1 076 1 167 1 100 1 040

Côte d'Ivoire 207 211 184 222 189 217 229 244 224 225 252 253 254 308 316 316

Rép. dominicaine111 101 145 177 206 171 228 304 327 295 323 342 327 375 305 301

Cameroun 298 262 253 251 222 280 250 243 235 214 250 257 278 297 270 212

Belize 74 80 74 73 62 82 80 79 71 99 97 101 99 72 85 82

Ghana 1 2 4 22 34 46 36 52 47 51 43 46 51 58 70 75

Surinam 0 19 35 45 59 66 58 70 63 83 81 73 59 50 44 40

Ste Lucie 33 43 28 37 30 39 33 23 6 12 12 9 8 7 8 10

Angola 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4

Dominique 10 12 13 13 7 10 36 4 4 2 1 1 0 0 0 0

Mozambique 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0

Ouganda 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Burundi 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Rwanda 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Note : UE-15 à compter de 1995 / UE-25 : 2004 à 2006 / UE-27 : 2007 à 2013 / UE-28 : à

compter de 2014 / à compter de 1999, ACP au sens large du terme.

Source : Eurostat

53%

37 %

47%

63 %

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

Banane - Importations ACPpar l'UE

Afrique

Autres

Afrique

Autres

58 %

42 %



UE - Importations en provenance de Côte d’Ivoire 2003/2018

France48%

Belg. et Luxem.26% Royaume-Uni

22%

Espagne3%

Autres1%

UE - Importations en provenancede Côte d'Ivoire en 2018

0

200

400

600

800

1 000

1 200

03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17

En m

illie

rs d

e tonnes

Année

UE - Importations en provenance de Côte d'Ivoire

Total ACP dont

Côte d'Ivoire

Source : Eurostat


France 110 103 113 100 72 82 141 92 66 91 123 127 120 136 153 183

Belg. et Luxem. 72 78 34 76 83 100 37 74 65 59 59 81 87 100 81 79

Royaume-Uni 20 22 28 39 32 34 46 72 87 73 65 38 41 43 68 46

Espagne 0 0 0 2 1 1 5 7 6 1 5 5 3 17 8 8

Autres 5 9 9 4 2 0 0 0 0 1 1 2 3 12 5 0

Total UE 207 211 184 222 189 217 229 244 224 225 252 253 254 308 316 316

Source : Eurostat

Note : à partir de 1995, UE-15 puis UE-25 pour 2004 à 2006 puis UE-27 pour 2007 à 2013 puis UE-28 / à partir

de 1994, banane fraîche hors plantain



UE - Importations en provenance du Cameroun 2003/2018

Belg. et Luxem.47%

France34% Royaume-Uni

16%

Italie2%

Espagne1%

UE - Importations en provenancedu Cameroun en 2018

0

200

400

600

800

1 000

1 200

03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17

En m

illie

rs d

e tonnes

Année

UE - Importations en provenance du Cameroun

Total ACP dont

Cameroun

Source : Eurostat


Belg. et Luxem. 36 24 84 112 65 106 92 45 61 61 75 94 114 120 122 100

France 94 68 8 18 81 88 55 116 112 87 105 114 117 110 105 73

Royaume-Uni 143 145 158 116 70 80 100 63 58 56 59 41 37 45 36 33

Italie 17 22 0 0 0 0 0 9 3 10 11 8 10 22 7 3

Espagne 3 0 0 0 0 5 3 10 0 0 0 0 0 0 0 3

Autres 5 2 2 5 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total UE 298 262 253 251 222 280 250 243 235 214 250 257 278 297 270 212

Source : Eurostat

Note : à partir de 1995, UE-15 puis UE-25 pour 2004 à 2006 puis UE-27 pour 2007 à 2013 puis UE-28 / à partir

de 1994, banane fraîche hors plantain



Importations de l’UE en provenance des pays tiers hors ACP 2003/2018

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18

En %

Année

UE - Importations en provenance des pays tiers non ACP

Autres

Panama

Costa Rica

Colombie

Equateur

Source : Eurostat

En milliers de

tonnes2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Total dont 2 579 3 077 2 959 3 307 3 848 3 968 3 588 3 492 3 628 3 560 3 747 3 956 4 116 4 269 4 707 4 916

Equateur 1 004 1 149 1 275 1 230 1 222 1 394 1 344 1 264 1 377 1 344 1 317 1 474 1 362 1 298 1 488 1 618

Colombie 762 781 900 969 1 172 1 295 1 217 1 167 1 143 1 137 1 151 1 086 1 315 1 290 1 413 1 393

Costa Rica 764 857 635 835 974 903 757 780 849 775 840 940 948 1 125 1 153 1 212

Panama 347 373 283 314 357 295 185 185 161 149 208 225 207 201 249 257

Guatemala 7 2 3 31 19 15 6 3 3 5 14 29 79 99 113 155

Pérou 6 10 11 23 34 39 44 52 65 81 112 97 102 115 118 128

Nicaragua 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 34 83 81

Mexique 1 8 5 1 0 2 22 13 10 20 54 71 69 73 64 41

Honduras 20 21 23 22 32 24 9 15 17 6 6 4 5 8 18 21

Brésil 49 52 63 96 86 58 56 63 52 41 43 29 18 21 3 9

Note : UE-15 à compter de 1995 / UE-25 : 2004 à 2006 / UE-27 : 2007 à 2013 / UE-28 : à compter de 2014 /

Source : Eurostat



Importations européennes - 2018 - En tonnes Détail pour l’UE à 15

AUT BEL-LU ALL DEN ESP FIN FRA UK GRE IRE ITA PB POR SUE UE-15

Total UE-28 128 688 124 309 676 675 83 600 158 680 32 541 374 933 107 597 3 307 13 450 38 212 203 337 101 328 37 972 2 084 629

UE-15 dont 128 096 124 281 674 772 83 600 158 649 32 536 374 803 107 593 3 214 12 988 34 605 201 756 101 286 37 972 2 076 149

Belgique 37 684 0 370 253 0 17 364 119 218 453 8 698 2 2 570 5 260 134 887 203 83 795 575

Pays-Bas 48 000 82 196 289 880 20 798 4 260 27 167 37 046 5 375 1 86 6 692 0 329 13 372 535 201

Allemagne 38 613 17 824 79 51 817 0 4 525 3 963 4 081 1 1 203 425 57 337 0 7 879 187 747

France 3 617 11 132 4 570 0 124 360 0 0 1 401 0 0 18 760 2 694 1 365 6 167 905

Espagne 0 12 776 3 519 13 0 0 24 179 8 0 0 2 742 825 96 789 93 140 943

Irlande 0 0 0 0 0 0 6 87 711 0 0 0 17 0 0 87 735

Italie 181 255 2 373 1 2 188 0 44 475 43 3 018 0 0 158 2 277 0 54 969

UK 0 25 1 085 0 1 485 0 31 077 0 192 9 129 30 2 423 0 5 792 51 239

Suède 0 0 673 10 970 4 723 13 290 0 0 0 0 2 944 322 0 28 927

Danemark 0 0 400 0 0 1 2 261 0 0 0 0 32 0 10 704 13 398

Portugal 0 0 9 0 8 985 0 39 0 0 0 326 2 0 0 9 361

Autriche 0 0 1 925 0 0 0 0 0 0 0 371 364 0 0 2 659

Grèce 0 0 0 0 2 0 1 277 0 0 0 0 0 0 281

Luxembourg 0 74 7 0 0 0 15 0 0 0 0 44 0 0 139

Finlande 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 27 0 42 71

NEM dont 592 27 1 903 0 31 5 131 4 94 463 3 608 1 581 42 0 8 480

Slovénie 151 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 563 68 0 0 3 782

Pologne 200 0 1 714 0 21 0 44 4 0 0 0 1 158 0 0 3 139

Roumanie 0 0 3 0 10 0 0 0 0 463 0 26 0 0 501

Hongrie 234 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 79 0 0 313

Lettonie 0 0 85 0 0 0 0 0 0 0 0 117 0 0 202

Rép. tchèque 0 27 99 0 0 0 2 0 0 0 0 71 0 0 200

Lithuanie 0 0 3 0 0 0 85 0 0 0 44 28 0 0 160

Slovaquie 7 0 0 0 0 0 0 0 43 0 0 2 0 0 52

Chypre 0 0 0 0 0 0 0 0 51 0 0 0 0 0 51

Estonie 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 1 42 0 48

Total pays-tiers 799 1 199 219 584 049 12 102 206 321 79 092 351 075 976 531 205 799 74 548 738 688 860 864 88 150 153 113 5 530 351

dont NPF 799 927 746 569 064 6 058 184 792 79 092 58 540 674 607 205 363 44 768 730 990 789 753 86 755 134 709 4 493 037

Equateur 22 201 965 293 635 2 236 7 547 11 564 1 285 123 911 164 439 98 312 931 146 039 7 839 88 726 1 362 235

Colombie 775 416 888 77 827 606 43 727 0 56 738 288 567 20 217 0 217 479 125 173 16 536 6 186 1 270 720

Costa Rica 0 259 748 98 286 3 213 120 294 39 887 273 200 260 20 462 38 564 147 589 163 656 61 048 25 296 1 178 575

Panama 0 20 0 0 0 19 602 0 23 130 100 1 038 4 530 194 756 0 13 327 256 503

Guatemala 0 7 073 8 197 0 1 259 2 429 0 19 311 0 267 33 259 72 920 0 432 145 148

Pérou 0 39 041 35 670 0 117 5 593 244 2 559 0 0 3 415 41 289 431 0 128 359

Nicaragua 0 584 55 376 0 0 0 0 5 899 21 196 0 17 686 0 566 80 329

Mexique 0 942 62 0 10 338 0 0 6 525 41 0 11 768 10 770 899 0 41 344

Honduras 0 466 0 0 0 18 0 1 638 0 4 575 20 14 008 0 176 20 901

Brésil 0 1 007 0 0 1 511 0 0 2 806 0 0 0 3 447 2 0 8 772

dont ACP 0 271 473 14 985 6 044 21 529 0 292 535 301 924 436 29 781 7 698 71 111 1 395 18 405 1 037 315

Afrique, dont 0 194 268 79 0 15 520 0 283 697 108 511 436 0 3 792 10 680 1 606 995

Côte d'Ivoire 0 78 995 0 0 7 641 0 182 956 45 885 0 0 251 0 0 0 315 727

Cameroun 0 99 661 1 0 3 127 0 73 031 32 830 0 0 3 273 0 0 0 211 921

Ghana 0 15 589 0 0 1 716 0 27 600 29 797 436 0 268 0 0 0 75 406

Angola 0 0 0 0 3 037 0 0 0 0 0 0 0 680 0 3 717

Mozambique 0 0 0 0 0 0 111 0 0 0 0 0 0 0 111

Ouganda 0 6 78 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 1 96

Burundi 0 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14

Caraïbes, dont 0 41 092 14 906 6 044 760 0 960 148 856 0 1 502 3 906 71 101 715 18 403 308 245

Rép. dominicaine 0 41 092 14 906 6 044 760 0 960 138 977 0 1 502 3 906 71 101 715 18 403 298 366

Ste Lucie 0 0 0 0 0 0 0 9 692 0 0 0 0 0 0 9 692

Dominique 0 0 0 0 0 0 0 187 0 0 0 0 0 0 187

Amer. Sud, dont 0 36 113 0 0 5 249 0 7 878 44 557 0 28 279 0 0 0 0 122 075

Belize 0 3 987 0 0 5 249 0 0 44 557 0 28 279 0 0 0 0 82 071

Surinam 0 32 125 0 0 0 0 7 878 0 0 0 0 0 0 0 40 003

NPF : Clause de la nation la plus favorisée / NEM : Nouveaux états membres

Source : Eurostat / Présentation : Cirad - FruiTrop

En tonnes

Imp

ort

ati

on

s e

n p

rov

en

an

ce

de

s p

ay

s t

iers

Co

mm

erc

e in

tra

-co

mm

un

au

tair

e



Importations européennes - 2018 - En tonnes (suite)

Détail pour les Nouveaux Etats Membres (NEM)

BUL CHY CRO CZ EST HUN LET LIT MAL POL ROM SLO SLK NEM

Total UE-28 3 611 3 286 42 745 193 012 20 398 44 226 36 189 20 542 1 494 209 794 155 117 11 389 79 498 821 301

UE-15 dont 1 802 3 286 13 732 175 491 8 676 31 365 9 892 7 191 1 308 202 178 93 278 9 638 41 016 598 852

Pays-Bas 99 181 6 991 44 941 238 2 060 3 388 850 6 108 901 12 613 365 8 712 189 346

Belgique 0 0 896 50 699 1 958 2 855 4 657 1 361 0 59 232 31 318 40 14 689 167 704

France 0 0 0 25 664 0 20 610 1 338 3 966 0 9 691 25 527 1 748 5 505 94 048

Allemagne 0 0 13 47 784 0 59 469 1 014 0 22 573 3 320 2 808 6 332 84 371

Grèce 1 684 3 105 0 0 0 0 0 0 0 0 17 995 0 0 22 784

Italie 0 1 5 227 788 0 103 0 0 1 254 252 1 891 2 400 1 074 12 991

UK 19 0 0 4 829 0 0 40 0 0 508 0 0 4 704 10 099

Autriche 0 0 593 0 0 5 678 0 0 0 0 0 2 278 0 8 548

Finlande 0 0 0 0 6 479 0 0 0 0 0 0 0 0 6 479

Espagne 0 0 7 118 0 0 0 0 49 1 021 613 0 0 1 807

Suède 0 0 0 668 0 0 0 0 0 0 1 0 0 669

NEM 1 809 0 29 013 17 521 11 723 12 861 26 298 13 351 185 7 617 61 839 1 751 38 483 222 449

Pologne 22 0 350 15 544 144 144 13 636 7 482 0 0 28 893 289 5 274 71 778

Rép. tchèque 0 0 594 0 0 68 100 0 0 7 002 13 949 98 33 160 54 969

Slovénie 1 782 0 26 591 402 0 764 424 0 0 39 4 910 0 20 34 932

Lettonie 0 0 0 0 10 721 0 0 5 722 0 114 0 0 0 16 557

Lithuanie 0 0 0 180 858 0 12 011 0 0 459 977 0 0 14 484

Hongrie 0 0 1 377 641 0 0 0 0 0 0 10 533 0 19 12 570

Slovaquie 0 0 100 695 0 11 692 0 0 0 2 0 0 0 12 489

Croatie 0 0 0 39 0 194 0 0 0 0 900 1 364 10 2 507

Bulgarie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 678 0 0 1 678

Chypre 0 0 0 0 0 0 0 147 185 0 0 0 0 332

Estonie 0 0 0 0 0 0 127 0 0 0 0 0 0 127

Total pays-tiers 40 176 2 420 22 854 7 2 0 1 093 32 639 7 698 249 522 2 351 66 940 0 425 702

dont NPF 40 176 2 420 22 854 0 0 0 1 093 32 639 7 676 247 248 2 351 66 940 0 423 397

dont ACP 0 0 0 7 2 0 0 0 22 2 274 0 0 0 2 305

Equateur 38 367 2 420 18 142 0 0 0 976 22 226 3 841 151 824 2 269 17 013 0 257 077

Colombie 1 562 0 0 0 0 0 35 20 3 005 84 664 81 32 756 0 122 124

Costa Rica 226 0 4 712 0 0 0 82 8 883 811 1 517 0 17 022 0 33 252

Guatemala 0 0 0 0 0 0 0 1 391 0 8 265 0 27 0 9 683

Rép. dominicaine 22 2 274 2 296

Nicaragua 0 0 0 0 0 0 0 0 0 978 0 0 0 978

Honduras 0 0 0 0 0 0 0 118 0 0 0 81 0 199

Mexique 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 23 0 43

NPF : Clause de la nation la plus favorisée / NEM : Nouveaux états membres

Source : Eurostat / Présentation : Cirad - FruiTrop

Co

mm

erc

e in

tra

-co

mm

un

au

tair

eIm

p. p

rov

. p

ay

s t

iers

En tonnes



Importations européennes - 2018 - En tonnes (fin)

Bilan

UE-15 NEM UE-28

Total UE-28 dont 2 084 629 821 301 2 905 930

UE-15 dont 2 076 149 598 852 2 675 000

Belgique 795 575 167 704 963 279

Pays-Bas 535 201 189 346 724 547

Allemagne 187 747 84 371 272 118

France 167 905 94 048 261 953

Espagne 140 943 1 807 142 750

Irlande 87 735 6 87 741

Italie 54 969 12 991 67 960

UK 51 239 10 099 61 338

Suède 28 927 669 29 596

Grèce 281 22 784 23 065

Danemark 13 398 0 13 398

Autriche 2 659 8 548 11 207

Portugal 9 361 0 9 361

Finlande 71 6 479 6 551

Luxembourg 139 0 139

NEM dont 8 480 222 449 230 929

Pologne 3 139 71 778 74 918

Rép. tchèque 200 54 969 55 169

Slovénie 3 782 34 932 38 714

Lettonie 202 16 557 16 758

Lithuanie 160 14 484 14 644

Hongrie 313 12 570 12 883

Slovaquie 52 12 489 12 541

Croatie 6 2 507 2 513

Bulgarie 23 1 678 1 701

Roumanie 501 26 527

Chypre 51 332 383

Estonie 48 127 176

Malte 2 0 2

Total pays-tiers dont 5 530 351 425 702 5 956 053

dont NPF 4 493 037 423 397 4 916 434

Equateur 1 362 235 257 077 1 619 312

Colombie 1 270 720 122 124 1 392 844

Costa Rica 1 178 575 33 252 1 211 827

Panama 256 503 1 256 504

Guatemala 145 148 9 683 154 830

Pérou 128 359 0 128 359

Nicaragua 80 329 978 81 307

Mexique 41 344 43 41 387

Honduras 20 901 199 21 100

Brésil 8 772 1 8 773

Albanie 70 0 70

dont ACP 1 037 315 2 305 1 039 619

Afrique, dont 606 995 9 607 004

Côte d'Ivoire 315 727 0 315 727

Cameroun 211 921 0 211 921

Ghana 75 406 0 75 406

Angola 3 717 0 3 717

Mozambique 111 0 111

Ouganda 96 9 104

Burundi 14 0 14

Caraïbes, dont 308 245 2 296 310 541

Rép. dominicaine 298 366 2 296 300 662

Ste Lucie 9 692 0 9 692

Dominique 187 0 187

Amer. Sud, dont 122 075 0 122 075

Belize 82 071 0 82 071

Surinam 40 003 0 40 003

NPF : Clause de la nation la plus favorisée / NEM : Nouveaux états membresSource : Eurostat / Présentation : Cirad - FruiTrop

En tonnes

Imp

ort

ati

on

s e

n p

rov

en

an

ce

de

s p

ay

s t

iers

Co

mm

erc

e in

tra

-co

mm

un

au

tair

e



Source : Eurostat

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1 000

1 100

1 200

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1 400

1 500

1 600

1 700

1 800

Equate

ur

Colo

mbie

Cost

a R

ica

Panam

a

Guate

mala

Autr

es

MFN

en m

illie

rs d

e tonnes

Origines pays tiers hors ACPStructure des importations de l'UE

pour 2018

NEM UE-15

0

30

60

90

120

150

180

210

240

270

300

330

360

Côte

d'Iv

oire

Rép. do

min

icain

e

Cam

eroun

Beliz

e

Ghana

Surinam

Ste

Luci

e

Autr

es

en m

illie

rs d

e tonnes

Origines ACPStructure des importations de l'UE

pour 2018

NEM

UE-15

Pays-tiers hors

ACP81%

ACP[POURC

ENTAGE]

UE-15 - 2018Structure des importations

Pays-tiers hors

ACP99%

ACP[POURC

ENTAGE]

NEM - 2018Structure des importations



Approvisionnement du marché français 2003/2018

Note : UE-15 à compter de 1995 / UE-25 : 2004 à 2006 / UE-27 : à compter de 2007 / ** jusqu'à 1999 ACP traditionnels uniquement. A partir de 2000, ACP / *** jusqu'à 1999 pays tiers dont ACP non traditionnels. A partir de 2000, pays tiers hors ACP. / **** détail page 26 du recueil / Source : Douanes françaises et * depuis 2010, données UGPBAN / Mise à jour : août 2019

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

en m

illie

rs d

e tonnes

France - Banane - Bilan d'appro. hors exports/expéditions

Zone communautaire * Via un EM sans mention d'origine ACP ** Pays tiers ***

0

50

100

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200

250

300

350

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

en m

illie

rs d

e tonnes

France - Banane - Exportations/expéditions

Zone

communautaire *332 327 274 250 172 181 233 239 238 253 227 261 263 250 164 165

Via un EM sans

mention d'origine11 61 35 22 36 71 101 95 97 62 92 67 39 31 20 21

ACP ** 223 243 241 283 327 357 350 406 398 406 441 457 443 415 436 468

Pays tiers *** 98 92 124 94 124 133 101 49 77 64 87 75 98 109 213 236

Total 664 723 674 649 659 742 784 788 809 785 846 859 843 804 833 890

Export./expéd. **** 134 196 184 162 152 209 227 322 254 265 282 301 277 246 249 248

Conso. apparente 530 527 490 487 507 533 557 466 555 520 564 559 565 558 584 642

20122009 20182004 2016En milliers de tonnes 20152005 201120062003 2008 201720102007 20142013



Approvisionnement du marché français

30 000

35 000

40 000

45 000

50 000

55 000

60 000

65 000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ton

nes

Sources : douanes + données UGPBAN / Traitement : Cirad-FruiTrop

Banane - France - Approvisionnement net

Données provisoires

2018

2017

2016



Approvisionnement du marché français - 2016 à 2018

2016 2017 2018

tonnes tonnes tonnes

Origines France dont 249 699 163 986 165 124

Martinique 183 258 123 678 136 414

Guadeloupe 66 441 40 308 28 711

Provenance Etat Membre

UE dont 31 031 19 870 21 319

Espagne 13 836 14 822 15 890

Suède 20 83 2 139

Allemagne 1 754 1 571 1 884

Italie 1 613 629 583

Pays-Bas 7 687 480 370

Belgique 4 258 2 134 355

Roumanie 0 0 47

Royaume-Uni 1 802 134 20

Portugal 13 17 17

Origines ACP dont 415 033 436 161 467 659

Côte d'Ivoire 167 307 194 212 232 750

Cameroun 160 690 150 824 114 960

Rép. Dominicaine 61 932 62 097 65 573

Ghana 13 911 22 798 36 267

Suriname 10 619 6 167 17 834

Afrique du Sud 64 1 154

Mozambique 0 0 111

Burundi 9 5 6

Ouganda 0 2 2

Dominique 453 2 1

Origines MFN dont 108 577 212 869 235 723

Colombie 42 112 94 983 102 310

Costa Rica 33 549 59 673 62 451

Equateur 26 741 51 036 62 089

Pérou 4 317 2 729 3 875

Guatemala 122 297 1 836

Panama 34 544 1 690

Mexique 358 2 406 761

Honduras 0 825 527

Nicaragua 1 21 117

Brésil 586 3 42

Total général 804 339 832 886 889 825

Source : Douanes françaises + données UGPBAN

Origines ou Provenances



France - Exports et expéditions intra UE - 2016 à 2018

2016 2017 2018

tonnes tonnes tonnes

Vers Etats-Membres UE

dont 245 851 248 884 247 344

Espagne 89 027 106 796 111 995

Italie 51 427 51 307 40 457

Rép. Tchèque 42 300 29 001 28 480

Roumanie 21 424 23 502 25 962

Royaume-Uni 8 413 13 384 13 432

Pologne 2 857 6 692 5 579

Lituanie 4 294 3 570 3 432

Allemagne 10 453 3 352 2 667

Hongrie 2 891 2 550 7 127

Lettonie 1 138 2 241 1 507

Portugal 3 650 1 593 2 212

Pays-Bas 2 041 1 512 522

Slovénie 653 923 1 523

Autriche 1 162 897 1 026

Belgique 2 749 579 840

Slovaquie 729 283 300

Irlande 141 263 11

Luxembourg 198 212 267

Vers Pays-tiers dont 72 53 392

Algérie 0 0 300

Total général 245 923 248 937 247 736

Source : Douanes françaises

Origines ou Provenances



Martinique et Guadeloupe Bananes commercialisées de 1977 à 2018

Sources : Commission européenne, Odeadom

0

50

100

150

200

250

300

350

400

1977

1979

1981

1983

1985

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

2009

2011

2013

2015

2017

Total

Mart inique

Guadeloupe

Martinique / Guadeloupe : bananes commercialisées

en

millie

rs d

e to

nn

es

Alle

n

Gilb

ert

Hugo

Cin

dy

Debby

ILM

Hort

ense

Lenny

Principaux cyclones

et tempêtes tropicales

1980 : 66 000 t. 2018 : 30 000 t.

1997 : 277 000 t.

1988 : 126 000 t.

Georg

es

David

Dean

Tom

as

Chanta

l

Math

ew

Maria

En milliers de tonnes Martinique Guadeloupe Total En milliers de tonnes Martinique Guadeloupe Total

1977 188 103 291 2000 271 88 359

1978 190 126 316 2001 234 89 323

1979 117 88 205 2002 264 95 359

1980 66 52 118 2003 244 86 330

1981 134 111 245 2004 246 59 305

1982 153 118 271 2005 226 54 280

1983 149 99 248 2006 221 49 270

1984 147 122 269 2007 129 40 169

1985 154 99 253 2008 125 47 172

1986 175 113 288 2009 180 56 236

1987 157 112 269 2010 199 43 242

1988 179 126 305 2011 181 62 243

1989 194 90 284 2012 185 67 252

1990 195 71 266 2013 159 72 231

1991 186 109 295 2014 193 74 267

1992 198 115 313 2015 199 63 262

1993 181 99 280 2016 180 69 249

1994 152 82 234 2017 120 40 160

1995 188 63 251 2018 150 30 180

1996 250 61 311

1997 277 98 375 Maximum 277 (1997) 126 (1988) 375 (1997)

1998 240 74 314 Minimum 66 (1980) 30 (2018) 118 (1980)

1999 259 84 343 Moyenne 187 81 267



Banane - 2012/2018 - Consommation en France Principaux indicateurs selon Kantar Worldpanel

Tous Fruits

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Pénétration - en % 99.1 99.1 99.1 99.4 99.1 99.1 99.1

Quantités achetées extrapolées - en tonnes 2 314 135 2 246 189 2 320 105 2 339 356 2 367 847 2 385 240 2 325 954

Sommes dépensées extrapolées - en 000 euros 4 769 468 4 973 216 4 924 046 5 259 713 5 667 548 5 776 232 5 921 358

Prix moyen - en euros/kg 2.06 2.21 2.12 2.25 2.39 2.42 2.55

Nbre Actes Achat / Acheteur 45.2 44.8 45.7 45.5 46.3 46.4 45.6

Quantités achetées par acte - en kg 1.92 1.86 1.87 1.88 1.85 1.86 1.83

Niveau moyen d'achat - en kg 86.5 83.4 85.5 85.6 85.9 86.3 83.6

Banane

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Pénétration - en % 87.9 88.5 87.9 87.5 88.9 88.5 89.1

Quantités achetées extrapolées - en tonnes 335 525 355 251 356 445 355 976 373 037 381 447 389 511

Sommes dépensées extrapolées - en 000 euros 504 455 530 671 527 297 551 900 605 619 622 249 642 460

Prix moyen - en euros/kg 1.50 1.49 1.48 1.55 1.62 1.63 1.65

Nbre Actes Achat / Acheteur 15.6 15.9 16.2 16.2 16.7 16.8 16.8

Quantités achetées par acte - en kg 0.90 0.93 0.92 0.91 0.91 0.92 0.92

Niveau moyen d'achat - en kg 14.1 14.8 14.8 14.8 15.1 15.4 15.6

Tous Fruits

En % 2015 2016 2017 2018

Total GMS 73.9 73.8 74.2 74.4

HYPER+SUPER Hors HD 53.5 53.9 53.7 53.4

dont Hyper hors HD 36.1 35.6 34.8 34.6

dont Super hors HD 17.4 18.3 18.9 18.8

Hard Discount (HD) 13.2 12.4 12.9 13.5

Proximité hors HD 5.7 5.9 5.9 5.8

On Line généraliste 1.4 1.6 1.7 1.7

Spécifiques et autres 26.1 26.2 25.8 25.6

dont Primeurs 9.9 10.4 10.5 10.7

dont Marchés 11.8 11.2 10.7 10.1

dont Autres 4.5 4.6 4.6 4.8

Total 100.0 100.0 100.0 100.0

Banane

En % 2015 2016 2017 2018

Total GMS 84.7 83.9 84.2 84.2

HYPER+SUPER Hors HD 61.0 60.5 60.2 59.9

dont Hyper hors HD 40.5 38.8 38.4 38.3

dont Super hors HD 20.5 21.7 21.8 21.6

Hard Discount (HD) 15.8 15.0 15.6 15.8

Proximité hors HD 6.3 6.7 6.5 6.7

On Line généraliste 1.6 1.7 1.9 1.8

Spécifiques et autres 15.3 16.1 15.8 15.8

dont Primeurs 7.3 7.9 7.7 8.1

dont Marchés 5.7 5.5 5.2 4.9

dont Autres 2.4 2.7 2.8 2.9

Total 100.0 100.0 100.0 100.0

Source : Kantar Worldpanel / Elaboration : CTIFL

Parts de marché par rapport au volume

Parts de marché par rapport au volume

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

2011 12 13 14 15 16 17 18

%

Banane - Parts de marché par circuit de distribution

Hyper hors HD

Super hors HD

Hard Discount (HD)

Supérette hors HD

Spécifiques et autres



Note : Le panel est un échantillon de 12 000 ménages (y compris hommes seuls) constitués de façon à représenter les ménages f rançais. Les données ne tiennent pas compte de la consommation en restauration hors domicile, ni de l’autoconsommation. Pendant les périodes de vacances, seuls les ménages présents au domicile sont interrogés, et leurs achats sont extrapolés aux absents. Les données du panel doivent être maniées avec prudence. En effet, les tonnages achetés et par conséquent les sommes dépensées (quantités achetées x prix moyen) tendent à sous-estimer le niveau réel de la consommation. Par contre, si l’on raisonne en terme d’évolution, les résultats de ce panel sont tout à fait fiables. Source : Kantar Worldpanel / Elaboration CTIFL

Mois 2017 2018 Ecart 2017 2018 Ecart 2017 2018 Ecart 2017 2018 Ecart

Janvier 219 506 216 399 -1% 32 581 33 387 2% 438 732 457 733 4% 51 029 54 871 8%

Février 199 974 200 012 0% 33 588 33 534 0% 409 750 439 860 7% 54 302 55 879 3%

Mars 218 026 215 450 -1% 38 941 38 655 -1% 477 964 504 602 6% 63 684 64 428 1%

Avril 191 608 188 016 -2% 34 890 35 392 1% 507 787 512 609 1% 59 332 59 985 1%

Mai 187 145 183 685 -2% 35 768 37 249 4% 532 200 548 505 3% 60 080 62 030 3%

Juin 183 495 179 814 -2% 28 219 32 877 17% 527 716 545 345 3% 45 674 52 601 15%

Juillet 173 976 173 979 0% 23 292 25 887 11% 470 247 506 544 8% 39 646 43 144 9%

Août 166 280 168 793 2% 23 013 22 724 -1% 428 096 474 976 11% 37 725 37 460 -1%

Septembre 176 918 171 359 -3% 29 651 27 614 -7% 435 044 450 752 4% 45 112 44 232 -2%

Octobre 192 426 183 489 -5% 32 402 31 583 -3% 457 165 451 804 -1% 50 988 51 555 1%

Novembre 213 341 199 440 -7% 32 714 33 824 3% 481 090 458 694 -5% 53 236 53 831 1%

Décembre 215 014 199 215 -7% 28 656 28 205 -2% 488 667 458 245 -6% 47 819 47 255 -1%

Quantités achetées - en tonnes Sommes dépensées - en milliers d'euros

Tous Fruits BananeTous Fruits Banane

140

160

180

200

220

240

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

En

millie

rs d

e to

nn

es

Mois

Fruits - Quantités achetées

2017

2018

350

400

450

500

550

600

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

En

millie

rs d

'eu

ros

Mois

Fruits - Sommes dépensées

2017

2018

1.7

2.0

2.3

2.6

2.9

3.2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Eu

ros

/kg

Mois

Fruits - Prix moyen

2017

2018

16

20

24

28

32

36

40

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

En

millie

rs d

e to

nn

es

Mois

Banane - Quantités achetées

2017

2018

30

40

50

60

70

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

En

millie

rs d

'eu

ros

Mois

Banane - Sommes dépensées

2017

2018

1.5

1.6

1.7

1.8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Eu

ros

/kg

Mois

Banane - Prix moyen

2017

2018



UE - 2018 - Prix au stade de gros - Banane jaune Origine zone communautaire

Sélection des principaux marchés

CZ ES FR NL PT Moy.

1 07-01-18 0.99 1.15 0.81 1.70 1.16

2 14-01-18 0.87 1.15 0.95 1.70 1.17

3 21-01-18 0.93 1.18 0.93 1.70 1.19

4 28-01-18 0.94 1.18 0.99 1.70 1.20

5 04-02-18 0.91 1.18 1.06 1.70 1.21

6 11-02-18 0.89 1.18 1.03 1.70 1.20

7 18-02-18 0.92 1.18 1.02 1.70 1.12

8 25-02-18 0.88 1.17 1.02 1.70 1.19

9 04-03-18 0.92 1.17 1.02 1.70 1.20

10 11-03-18 0.92 1.16 0.97 1.70 1.19

11 18-03-18 0.92 1.17 0.95 1.70 1.19

12 25-03-18 1.02 1.17 0.97 1.70 1.22

13 01-04-18 0.93 1.15 0.95 1.70 1.18

14 08-04-18 0.94 1.14 0.80 1.70 1.15

15 15-04-18 1.04 1.13 0.80 1.70 1.17

16 22-04-18 1.12 1.12 0.64 1.70 1.15

17 29-04-18 1.08 1.11 1.70 1.30

18 06-05-18 1.07 1.09 1.70 1.29

19 13-05-18 1.05 1.09 1.70 1.28

20 20-05-18 1.25 1.08 1.70 1.34

21 27-05-18 0.62 1.29 1.08 0.64 1.70 1.07

22 03-06-18 0.61 1.52 1.08 0.64 1.70 1.11

23 10-06-18 0.52 1.42 1.06 0.59 1.70 1.06

24 17-06-18 0.48 1.61 1.05 0.59 1.70 1.09

25 24-06-18 0.61 1.50 1.04 0.59 1.70 1.09

26 01-07-18 0.57 1.47 1.02 0.53 1.70 0.94

27 08-07-18 0.57 1.50 1.02 0.53 1.70 0.94

28 15-07-18 0.60 1.44 1.02 1.70 1.19

29 22-07-18 0.65 1.39 1.00 1.70 1.07

30 29-07-18 0.64 1.49 0.99 0.58 1.70 1.08

31 05-08-18 0.67 1.29 1.00 0.59 1.70 1.05

32 12-08-18 0.69 1.44 0.98 0.59 1.70 1.08

33 19-08-18 0.71 1.41 1.02 0.58 1.70 1.00

34 26-08-18 0.72 1.41 1.02 0.67 1.60 1.08

35 02-09-18 0.76 1.39 1.05 0.70 1.60 1.05

36 09-09-18 1.45 1.04 0.60 1.40 1.06

37 16-09-18 1.36 1.03 0.64 1.40 1.05

38 23-09-18 1.29 1.03 0.68 1.38 1.10

39 30-09-18 1.29 1.03 0.68 1.38 1.10

40 07-10-18 1.12 1.03 0.61 1.35 1.03

41 14-10-18 1.23 1.03 0.62 1.35 1.28

42 21-10-18 1.24 1.03 0.62 1.35 1.28

43 28-10-18 1.19 1.03 0.54 1.45 0.99

44 04-11-18 1.21 1.03 0.56 1.45 1.06

45 11-11-18 1.18 1.03 0.56 1.65 1.11

46 18-11-18 1.14 1.03 0.53 1.65 1.09

47 25-11-18 0.58 1.10 1.03 0.59 1.63 0.99

48 02-12-18 0.60 1.04 1.03 0.64 1.65 0.95

49 09-12-18 0.60 1.04 1.03 0.64 1.65 0.95

50 16-12-18 1.10 1.03 1.73 1.29

51 23-12-18 1.10 1.03 1.73 1.12

52 30-12-18 1.10 1.03 0.61 1.73 1.01


euros/kg



UE - 2018 - Prix au stade de gros - Banane jaune Origine ACP


CZ DE EE ES FR IT LV NL SI SK FI SE UK Moy.

1 07-01-18 0.87 0.62 0.65 0.97 0.78 0.84 0.92 0.91 0.82

2 14-01-18 0.87 0.76 0.97 0.71 0.97 0.92 1.02 1.34 0.94

3 21-01-18 0.91 0.68 0.98 0.86 0.68 0.95 0.97 0.95 1.34 0.92

4 28-01-18 1.02 0.75 1.03 0.90 1.00 1.04 1.11 1.34 1.02

5 04-02-18 1.05 0.82 1.11 0.92 1.08 1.10 1.53 1.34 1.12

6 11-02-18 1.05 0.85 1.12 0.95 1.04 1.10 1.56 1.34 1.13

7 18-02-18 1.09 0.88 1.12 1.00 1.04 1.10 1.53 1.34 1.13

8 25-02-18 1.16 1.05 0.91 1.14 1.01 0.90 1.04 1.13 1.20 1.06

9 04-03-18 1.16 0.86 1.13 1.04 1.16 1.17 1.09

10 11-03-18 1.07 0.86 1.13 1.02 0.98 1.13 1.23 1.34 1.10

11 18-03-18 1.11 0.86 1.13 1.03 0.85 0.97 1.10 1.21 1.03

12 25-03-18 1.05 1.10 0.86 1.12 0.85 0.98 1.09 1.20 1.34 1.07

13 01-04-18 1.05 1.14 1.11 0.85 0.96 1.05 1.10 1.34 1.07

14 08-04-18 1.02 1.11 1.09 1.00 0.91 1.00 1.05 1.31 1.34 1.09

15 15-04-18 0.96 1.11 0.91 1.07 0.97 0.85 0.80 0.93 1.18 1.31 1.34 1.03 1.04

16 22-04-18 0.87 1.16 0.82 1.04 0.97 0.66 0.94 1.10 1.31 1.34 1.03 1.02

17 29-04-18 0.80 1.08 0.85 1.02 0.91 0.64 0.88 0.96 1.30 1.34 0.98

18 06-05-18 0.65 1.02 0.88 1.02 0.86 0.60 0.83 0.92 1.30 1.34 0.95 0.94

19 13-05-18 0.65 0.99 1.02 0.81 0.65 0.77 0.86 1.31 0.89 0.88

20 20-05-18 0.65 1.03 0.62 0.78 1.01 0.39 0.61 0.74 0.65 1.25 1.09 0.80

21 27-05-18 0.65 1.01 0.69 0.79 1.00 0.78 0.65 0.72 1.02 1.34 0.90 0.87

22 03-06-18 0.69 1.05 0.82 0.99 0.65 0.72 0.83 1.33 1.34 1.00 0.94

23 10-06-18 0.69 0.99 0.67 0.79 0.95 0.76 0.60 0.79 0.74 1.31 1.34 0.86 0.87

24 17-06-18 0.69 0.99 0.64 0.80 0.93 0.60 0.72 0.72 1.08 1.34 0.85

25 24-06-18 0.65 0.99 0.78 0.90 0.60 0.69 0.72 0.95 1.34 0.85

26 01-07-18 0.58 0.97 0.89 0.54 0.69 1.26 1.34 0.90

27 08-07-18 0.58 0.97 0.89 0.75 0.54 0.69 1.26 1.34 0.88

28 15-07-18 0.62 0.97 0.76 0.88 0.75 0.35 0.68 0.70 1.09 1.34 0.91 0.82

29 22-07-18 0.65 0.72 0.87 0.75 0.35 0.66 0.67 1.18 1.34 0.77 0.80

30 29-07-18 0.65 0.70 0.85 0.75 0.59 0.66 0.68 1.18 1.34 0.83 0.82

31 05-08-18 0.67 0.81 0.72 0.84 0.70 0.60 0.69 0.70 1.23 1.34 0.83

32 12-08-18 0.71 0.81 0.83 0.60 0.72 0.71 1.26 1.34 0.72 0.86

33 19-08-18 0.72 0.77 0.68 0.87 0.59 0.71 0.66 1.26 1.34 0.75 0.84

34 26-08-18 0.72 0.74 0.68 0.88 0.70 0.68 0.64 0.78 1.34 1.34 0.75 0.84

35 02-09-18 0.76 0.78 0.68 0.88 0.71 0.79 1.29 1.34 0.83 0.90

36 09-09-18 0.80 0.77 0.68 0.90 0.72 0.68 0.72 0.68 1.30 1.34 0.86

37 16-09-18 0.79 0.71 0.91 0.74 0.65 0.72 0.68 1.29 1.34 0.87

38 23-09-18 0.76 0.70 0.91 0.65 0.95 1.29 1.34 0.99 0.95

39 30-09-18 0.76 0.70 0.91 0.76 0.65 0.63 0.86 1.30 1.34 0.95 0.87

40 07-10-18 0.80 0.79 0.91 0.77 0.62 0.63 0.83 1.28 1.34 0.89

41 14-10-18 0.76 0.73 0.78 0.89 0.63 0.61 0.89 1.28 1.34 0.88 0.86

42 21-10-18 0.69 0.72 0.89 0.77 0.63 0.61 0.81 1.34 0.94 0.82

43 28-10-18 0.60 0.89 0.72 0.90 0.77 0.54 0.84 1.32 1.34 0.74 0.87

44 04-11-18 0.60 0.89 0.91 0.77 0.38 0.57 0.58 0.82 1.29 1.34 0.74 0.81

45 11-11-18 0.60 0.86 0.79 0.90 0.77 0.39 0.57 0.61 0.87 1.27 1.34 0.81

46 18-11-18 0.60 0.86 0.70 0.78 0.89 0.70 0.54 0.61 0.82 1.28 1.34 0.75 0.84

47 25-11-18 0.67 0.77 0.71 0.91 0.70 0.61 0.66 0.81 1.29 1.34 0.87 0.85

48 02-12-18 0.72 0.71 0.91 0.70 0.66 0.58 0.78 1.29 1.34 0.54 0.85

49 09-12-18 0.72 0.71 0.91 0.70 0.66 0.58 0.78 1.29 1.34 0.54 0.85

50 16-12-18 0.83 0.91 0.70 0.63 0.72 0.83 1.29 1.16 0.61 0.89

51 23-12-18 0.78 0.91 0.70 0.63 0.72 0.83 1.29 1.34 0.66 0.91

52 30-12-18 0.78 0.91 0.63 - 0.87 1.30 1.34 0.97


euros/kg



UE - 2018 - Prix au stade de gros - Banane jaune Origine dollar


BE CZ DE ES FR IT HU NL AT PL SK FI UK Moy.

1 07-01-18 1.05 0.88 1.08 0.63 0.97 1.00 0.96 1.03 0.98 0.86 1.24 1.11 0.95

2 14-01-18 1.03 0.86 1.08 0.79 0.97 1.05 1.09 0.98 0.98 1.14 1.15 0.83 0.96

3 21-01-18 1.04 0.88 1.12 0.71 0.99 1.06 1.03 1.08 0.92 1.04 1.16 0.97 0.97

4 28-01-18 1.09 0.97 1.11 0.74 1.04 1.10 1.12 0.98 1.08 1.08 1.16 0.98 1.02

5 04-02-18 1.09 0.97 1.15 0.80 1.10 1.07 1.02 1.16 0.98 1.17 1.11 1.13 1.03 1.05

6 11-02-18 1.14 1.03 1.17 0.82 1.11 1.11 1.04 1.14 1.16 1.25 1.12 1.09

7 18-02-18 1.16 1.06 1.17 0.84 1.12 1.16 1.09 1.15 0.98 1.26 1.08 1.13 1.16 1.09

8 25-02-18 1.16 1.13 1.19 0.93 1.15 1.16 1.09 1.15 1.17 1.38 1.10 1.15 1.11

9 04-03-18 1.16 1.11 1.19 0.86 1.17 1.10 1.15 1.11 1.25 1.11 1.16 1.10

10 11-03-18 1.17 1.06 1.20 0.88 1.15 1.15 1.05 1.12 0.98 1.42 1.26 1.03 1.14 1.12

11 18-03-18 1.17 1.07 1.22 0.88 1.15 1.18 1.11 1.09 0.98 1.20 1.43 1.12 1.16 1.11

12 25-03-18 1.17 1.02 1.22 0.87 1.14 1.10 1.12 0.98 1.19 1.22 1.12 1.18 1.10

13 01-04-18 1.13 0.96 1.24 1.13 1.09 1.10 1.19 1.23 1.09 1.10

14 08-04-18 1.11 0.96 1.22 1.11 1.20 1.06 1.08 1.17 1.19 1.09 1.06 1.10

15 15-04-18 1.11 0.94 1.22 0.99 1.09 1.17 1.06 1.02 0.98 1.04 1.27 1.08 1.04 1.05

16 22-04-18 1.05 0.81 1.22 0.86 1.06 1.15 1.04 0.95 0.98 1.01 1.12 1.05 1.00 1.03

17 29-04-18 1.00 0.76 1.19 0.89 1.02 1.12 1.01 0.91 0.98 1.15 1.08 1.01 0.99

18 06-05-18 0.98 0.63 1.16 0.81 1.02 1.07 0.94 0.89 0.87 0.88 1.05 0.96 0.90

19 13-05-18 0.98 0.66 1.14 1.02 1.06 0.81 0.91 0.98 0.88 0.91 1.08 0.96 0.91

20 20-05-18 0.98 0.58 1.13 0.81 1.01 0.77 0.89 0.76 1.01 1.03 0.93 0.88

21 27-05-18 0.98 0.60 1.12 0.78 1.01 1.09 0.78 0.91 0.85 0.92 1.05 0.96 0.89

22 03-06-18 0.98 0.66 1.14 0.74 1.00 0.75 1.11 0.98 0.80 1.12 1.03 0.95 0.90

23 10-06-18 0.98 0.60 1.15 0.77 0.97 1.02 0.74 0.89 0.98 0.74 0.95 1.05 0.91 0.89

24 17-06-18 0.98 0.63 1.14 0.75 0.95 0.75 0.89 0.98 0.76 1.00 1.06 0.87 0.88

25 24-06-18 0.98 0.62 1.13 0.78 0.93 0.75 0.89 0.87 1.07 1.08 0.91 0.90

26 01-07-18 0.98 0.60 1.12 0.91 0.72 0.86 0.98 0.79 0.90 1.08 0.89 0.88

27 08-07-18 0.98 0.60 1.12 0.91 0.96 0.72 0.86 0.98 0.79 0.90 1.08 0.89 0.88

28 15-07-18 0.98 0.63 1.11 0.77 0.90 0.97 0.75 0.74 0.98 0.84 0.98 1.07 0.90 0.88

29 22-07-18 0.95 0.64 1.11 0.73 0.89 0.97 0.74 0.74 0.98 0.89 0.90 1.08 0.91 0.87

30 29-07-18 0.95 0.63 1.09 0.71 0.87 0.96 0.74 0.89 0.98 0.79 1.01 1.10 0.87 0.87

31 05-08-18 0.95 0.62 1.07 0.75 0.84 0.92 0.74 0.89 0.98 0.71 0.93 1.09 0.84 0.85

32 12-08-18 0.95 0.66 1.08 0.82 0.89 0.98 0.61 0.91 1.06 0.83 0.87

33 19-08-18 0.95 0.67 1.10 0.73 0.89 0.78 0.89 0.71 0.78 1.05 0.85 0.86

34 26-08-18 0.95 0.68 1.08 0.73 0.90 0.93 0.78 0.93 0.98 0.67 0.85 1.05 0.85 0.89

35 02-09-18 0.95 0.70 1.09 0.73 0.88 0.80 0.94 0.90 0.82 1.06 0.85 0.88

36 09-09-18 0.95 0.74 1.09 0.70 0.88 0.96 0.83 0.92 0.83 0.89 1.04 0.90 0.87

37 16-09-18 0.76 1.09 0.75 0.89 0.98 0.84 0.91 0.98 0.87 0.95 1.05 0.88 0.90

38 23-09-18 0.97 0.76 1.11 0.78 0.89 0.82 0.85 0.82 1.11 1.05 0.87 0.90

39 30-09-18 1.00 0.75 1.12 0.78 0.89 1.00 0.84 0.91 0.98 0.82 1.14 1.05 0.93 0.91

40 07-10-18 1.00 0.79 1.11 0.80 0.89 0.99 0.83 0.98 0.81 0.84 1.02 0.91 0.89

41 14-10-18 1.00 0.70 1.12 0.79 0.90 0.83 0.91 0.88 0.87 1.06 0.89 0.89

42 21-10-18 1.00 0.68 1.11 0.77 0.90 0.99 0.81 0.91 1.06 1.22 0.97 0.88 0.90

43 28-10-18 1.00 0.64 1.08 0.76 0.92 0.99 0.80 0.86 0.98 0.75 0.83 0.96 0.68 0.85

44 04-11-18 1.00 0.60 1.08 0.93 0.99 0.78 0.88 0.98 0.75 0.86 1.03 0.81 0.87

45 11-11-18 0.94 0.64 1.09 0.75 0.92 0.99 0.88 0.84 1.06 1.06 0.84 0.86

46 18-11-18 0.83 0.62 1.08 0.73 0.91 0.98 0.86 0.75 0.85 1.07 0.86 0.86

47 25-11-18 0.91 0.66 1.08 0.71 0.91 0.98 0.69 0.89 0.84 0.80 1.07 0.94 0.87

48 02-12-18 0.91 0.71 1.08 0.70 0.91 0.98 0.73 0.92 0.98 0.79 0.84 1.02 0.79 0.86

49 09-12-18 0.91 0.71 1.08 0.70 0.91 0.98 0.73 0.92 0.98 0.79 0.84 1.02 0.79 0.86

50 16-12-18 0.91 0.80 1.09 0.91 0.96 0.70 0.90 0.98 0.76 0.91 1.04 0.67 0.87

51 23-12-18 0.91 0.75 1.09 0.91 0.96 0.74 0.90 0.98 0.78 0.91 1.04 0.73 0.88

52 30-12-18 0.75 0.91 0.90 0.74 0.92 0.96 0.87


euros/kg




2018 - Évolution du prix au stade de gros sur une sélection de marchés européens

0.80

0.85

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France - Prix de gros

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1.10

1.15

1.20

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ars

-…

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vr-

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13-m

ai-

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uin

-18

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uin

-18

15-j

uil-

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oût-

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ep

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8

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Allemagne - Prix de gros

Banane $

Banane ACP

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vr-

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13-m

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-18

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uin

-18

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Espagne - Prix de gros


Banane ACP

Banane $

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0.50

0.60

0.70

0.80

0.90

1.00

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11-m

ars

-18

01-a

vr-

18

22-a

vr-

18

13-m

ai-

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03-j

uin

-18

24-j

uin

-18

15-j

uil-

18

05-a

oût-

18

26-a

oût-

18

16-s

ep

t-1

8

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ct-

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ct-

18

18-n

ov-1

8

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8

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éc-1

8

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ros

/kg

République tchèque - Prix de gros

Banane ACP

Banane $




1993/2018 - Évolution du prix moyen au stade de gros dans l’UE


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UE - Evolution du prix de gros - 1993/2018


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0.60

0.70

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ros

/kg


Banane ACP

0.60

0.70

0.80

0.90

1.00

1.10

1.20

1.30

1.40

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ros

/kg


Banane $



Union européenne - Prix de détail

Source : TWMC www.visualglobalfruit.de


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Allemagne

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1.0

1.1

1.2

1.3

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

Allemagne Hard discount

2018 2017 2016



Union européenne - Prix de détail (suite)



0.8

0.9

1.0

1.1

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

£/k

g

Royaume-Uni Bananes préemballées

2018 2017 2016

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

£/k

g

Royaume-Uni Bananes en vrac

2018 2017 2016



Union européenne - Prix de détail (fin)

Source : autorités nationales


1.6

1.8

2.0

2.2

2.4

2.6

2.8

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

Espagne Bananes canariennes

2018 2017 2016

1.6

1.7

1.8

1.9

2.0

2.1

2.2

2.3

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

Italie

2018 2017 2016



France - 2016/2017/2018 - Évolution du prix à quai

Euros/kg

Semaines2016 2017 2018

1 0.68 0.63 0.70

2 0.72 0.64 0.75

3 0.76 0.66 0.81

4 0.80 0.71 0.84

5 0.81 0.71 0.85

6 0.81 0.71 0.86

7 0.81 0.71 0.88

8 0.81 0.72 0.88

9 0.81 0.73 0.89

10 0.81 0.73 0.87

11 0.81 0.73 0.84

12 0.82 0.74 0.83

13 0.82 0.75 0.80

14 0.81 0.76 0.79

15 0.80 0.77 0.76

16 0.79 0.78 0.71

17 0.78 0.78 0.65

18 0.76 0.78 0.65

19 0.75 0.78 0.61

20 0.76 0.76 0.63

21 0.75 0.75 0.62

22 0.76 0.74 0.62

23 0.76 0.72 0.61

24 0.76 0.68 0.61

25 0.76 0.65 0.60

26 0.73 0.60 0.60

27 0.73 0.59 0.60

28 0.72 0.60 0.61

29 0.71 0.60 0.60

30 0.70 0.60 0.59

31 0.70 0.61 0.60

32 0.68 0.59 0.60

33 0.69 0.59 0.62

34 0.69 0.59 0.63

35 0.67 0.58 0.66

36 0.65 0.59 0.65

37 0.62 0.60 0.64

38 0.59 0.61 0.64

39 0.58 0.63 0.65

40 0.59 0.64 0.63

41 0.59 0.65 0.63

42 0.64 0.65 0.61

43 0.63 0.65 0.60

44 0.64 0.64 0.61

45 0.64 0.64 0.59

46 0.63 0.64 0.61

47 0.63 0.67 0.62

48 0.62 0.68 0.62

49 0.62 0.68 0.62

50 0.62 0.70 0.62

51 0.62 0.70 0.64

52 0.62 0.70 0.65

Moyenne 0.71 0.68 0.68

Sources : RNM, CiradContent published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


Sources : RNM, Cirad

France - Évolution du prix à quai

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1.0

1.12

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1

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4

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0

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1

201

2

201

3

201

4

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5

201

6

201

7

201

8

Eu

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/kg

France - Prix à quaiToutes origines et catégories confondues

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

France - Prix à quaiToutes origines et catégories confondues

2018 2017 2016



France - 2016/2017/2018 - Évolution du prix au stade de gros

2016 2017 2018

0.95 0.95 0.98

0.99 0.95 0.95

1.00 0.95 0.95

1.03 0.95 0.99

1.05 0.95 1.10

1.08 0.97 1.10

1.10 0.98 1.10

1.08 0.98 1.15

1.08 0.99 1.15

1.08 1.00 1.15

1.10 1.00 1.15

1.12 1.00 1.12

1.10 1.00 1.10

1.10 1.03 1.07

1.10 1.05 1.05

1.10 1.05 1.03

1.10 1.05 0.97

1.10 1.05 0.95

1.10 1.05 0.95

1.10 1.05 0.95

1.10 1.05 0.95

1.10 1.03 0.95

1.08 0.98 0.94

1.06 0.96 0.90

1.06 0.95 0.86

1.05 0.92 0.85

1.02 0.90 0.85

1.02 0.90 0.85

0.96 0.90 0.84

0.91 0.90 0.81

0.91 0.90 0.76

0.95 0.90 0.73

0.95 0.90 0.84

0.97 0.91 0.87

1.00 0.93 0.87

1.00 0.95 0.87

1.00 0.91 0.87

0.96 0.94 0.87

0.92 0.95 0.87

0.92 0.94 0.87

0.92 0.95 0.87

0.93 0.95 0.87

0.95 0.95 0.89

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

0.95 0.95 0.90

1.01 0.96 0.94

Source : RNM

Euros/kg Toutes origines - Catégorie Extra

Semaines

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2

3

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29

30

31

32

33

34

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38

39

40

41

42

43

44

45

52

Moyenne

46

47

48

49

50

51



France - Evolution du prix au stade de gros Catégorie Extra

Source : RNM

0.5

0.7

0.9

1.1

1.3

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

Toutes origines

2018 2017 2016

0.5

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1.0

1.1

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93

19

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19

95

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96

19

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19

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20

00

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20

16

20

17

20

18

Euro

s/k

g

Toutes origines



France - 2018 - Évolution du prix de détail

Source : RNM Avertissement : le RNM observe les prix de détail des produits agricoles frais dans 150 magasins répartis sur l'ensemble de la France. Cet échantillon est représentatif des grandes et moyennes surfaces d'une taille supé-rieur. Pas d'indication de prix si une origine n'est pas présente dans au moins 10 magasins enquêtés.

Moyenne Promo Afrique Amérique France

1.60 1.49 1.51 1.28 1.62 1.641.56 1.50 1.63 1.50 1.70 1.711.64 1.66 1.56 1.19 1.66 1.45 1.461.66 1.65 1.56 1.38 1.68 1.681.63 1.68 1.60 1.80 1.731.70 1.67 1.64 1.64 1.72 1.751.63 1.67 1.59 1.40 1.67 1.691.51 1.51 1.45 1.17 1.63 1.501.68 1.71 1.62 1.65 1.77 1.691.66 1.71 1.58 1.53 1.73 1.741.55 1.52 1.43 1.26 1.61 1.411.72 1.71 1.69 1.38 1.70 1.66 1.741.63 1.64 1.67 1.30 1.61 1.66 1.781.62 1.72 1.49 1.37 1.62 1.671.71 1.74 1.72 1.43 1.80 1.64 1.711.73 1.72 1.64 1.41 1.74 1.47 1.731.56 1.72 1.74 1.61 1.75 1.73 1.721.73 1.58 1.57 1.21 1.55 1.59 1.581.56 1.73 1.59 1.23 1.55 1.63 1.601.73 1.74 1.74 1.72 1.77 1.731.70 1.72 1.62 1.20 1.64 1.58 1.621.74 1.75 1.71 1.70 1.70 1.751.47 1.58 1.74 1.73 1.78 1.751.72 1.65 1.56 1.03 1.51 1.55 1.661.69 1.56 1.66 1.40 1.67 1.65 1.661.72 1.63 1.45 0.92 1.49 1.28 1.531.75 1.73 1.72 1.59 1.70 1.69 1.771.74 1.75 1.65 1.38 1.71 1.75 1.591.74 1.74 1.60 1.29 1.65 1.60 1.531.74 1.71 1.69 1.53 1.68 1.70 1.701.73 1.75 1.72 1.74 1.68 1.731.71 1.69 1.72 1.72 1.70 1.761.75 1.71 1.71 1.74 1.68 1.721.74 1.68 1.75 1.77 1.69 1.781.60 1.55 1.47 1.22 1.51 1.35 1.531.53 1.55 1.53 1.15 1.49 1.55 1.581.65 1.56 1.64 1.42 1.66 1.63 1.621.52 1.72 1.71 1.64 1.76 1.67 1.691.46 1.40 1.46 1.04 1.46 1.35 1.571.62 1.64 1.56 1.64 1.50 1.60 1.641.64 1.40 1.63 1.33 1.59 1.62 1.701.65 1.66 1.66 1.51 1.61 1.64 1.751.69 1.73 1.70 1.64 1.65 1.72 1.751.42 1.57 1.60 1.18 1.53 1.61 1.671.64 1.70 1.45 1.18 1.49 1.35 1.561.68 1.61 1.65 1.41 1.61 1.63 1.711.53 1.40 1.57 1.25 1.45 1.55 1.741.66 1.47 1.63 1.25 1.63 1.58 1.701.44 1.46 1.59 1.17 1.56 1.59 1.621.68 1.61 1.65 1.28 1.64 1.64 1.711.69 1.74 1.69 1.72 1.75 1.621.72 1.73 1.72 1.75 1.70 1.71

1.65 1.64 1.62 1.35 1.65 1.62 1.67

49505152

Moyenne

434445464748

373839404142

313233343536

252627282930

192021222324

131415161718

789101112

123456

Prix TTC

Euros/kgMoyenne

20162017

2018

Semaine



Source : RNM

France - 2017 - Évolution du prix de détail

0.8

0.9

1.0

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.7

1.8

1.9

2.0

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

France - Prix de détail en 2018

Maximum Minimum

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.7

1.8

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

gFrance - Prix de détail

2016 à 2018

2018 2017 2016



France - 2016/2017/2018 - Évolution du ratio prix détail / prix vert

Ratio / Semaine 2016 2017 2018

1 2.44 2.46 2.51

2 2.44 2.63 2.27

3 2.34 2.58 2.14

4 2.17 2.43 2.19

5 2.11 2.43 2.05

6 2.17 2.34 1.99

7 2.10 2.26 1.87

8 1.94 2.36 2.03

9 2.15 2.35 1.98

10 2.12 2.16 1.85

11 2.01 2.28 2.06

12 2.15 2.17 1.95

13 2.02 2.31 1.97

14 2.04 2.27 2.31

15 2.19 2.29 2.25

16 2.21 2.15 2.42

17 2.10 2.10 2.31

18 2.28 2.21 2.31

19 2.04 2.21 2.77

20 2.43 2.19 2.65

21 2.31 2.39 2.75

22 2.41 2.33 2.80

23 2.04 2.29 2.44

24 2.39 2.35 2.71

25 2.22 2.39 2.42

26 2.35 2.68 2.76

27 2.48 2.80 2.78

28 2.48 2.80 2.68

29 2.49 2.77 2.73

30 2.58 2.82 2.83

31 2.56 2.71 2.80

32 2.64 2.79 2.83

33 2.71 2.72 2.88

34 2.64 2.77 2.45

35 2.26 2.54 2.32

36 2.29 2.60 2.63

37 2.55 2.73 2.79

38 2.78 2.38 2.31

39 2.75 2.63 2.33

40 2.97 2.31 2.57

41 3.02 2.53 2.61

42 3.02 2.73 2.68

43 2.77 2.42 2.48

44 2.28 2.67 2.42

45 2.59 2.53 2.62

46 2.68 2.34 2.35

47 2.42 2.36 2.64

48 2.61 2.39 2.53

49 2.32 2.62 2.66

50 2.81 2.58 2.79

51 2.81 2.60 2.84

52 2.81 2.39 2.84

Moyenne 2.41 2.46 2.46

Source : RNM, Cirad / Elaboration : Cirad

Note : le ratio prix détail / prix vert est calculé à partir des prix quai pour

l'Afrique pour la semaine S-1 et du prix de détail moyen en France pour la

semaine S.Content published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


Source : RNM / Elaboration : Cirad

France - Indicateurs prix de détail / prix vert

0.0

0.4

0.8

1.2

1.6

2.0

2.4

2.8

3.2

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Coeffi

cie

nt

multip

licate

ur

France - Ratio prix détail / prix vert

2018 2017 2016

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

France - Ecart entre prix détail / prix vert

2018 2017 2016



France - Banane bio - 2016/2017/2018 - Prix au stade de gros

Prix de gros -

Euros/kg2016 2017 2018

1 1.55 1.47 1.46

2 1.54 1.49 1.49

3 1.55 1.56 1.49

4 1.56 1.49 1.50

5 1.56 1.48 1.47

6 1.60 1.48 1.49

7 1.55 1.50 1.48

8 1.56 1.48 1.47

9 1.56 1.51 1.49

10 1.54 1.49 1.46

11 1.58 1.49 1.47

12 1.56 1.48 1.43

13 1.54 1.48 1.45

14 1.55 1.50 1.44

15 1.55 1.48 1.46

16 1.53 1.47 1.47

17 1.52 1.48 1.44

18 1.52 1.46 1.42

19 1.52 1.49 1.44

20 1.48 1.50 1.43

21 1.53 1.48 1.44

22 1.52 1.49 1.42

23 1.48 1.46 1.44

24 1.48 1.51 1.42

25 1.47 1.49 1.45

26 1.52 1.52 1.44

27 1.50 1.50 1.44

28 1.53 1.49 1.41

29 1.48 1.49 1.42

30 1.47 1.50 1.41

31 1.46 1.50 1.44

32 1.52 1.44 1.43

33 1.47 1.45 1.46

34 1.51 1.47 1.45

35 1.49 1.51 1.43

36 1.49 1.50 1.40

37 1.49 1.48 1.42

38 1.48 1.49 1.44

39 1.49 1.47 1.45

40 1.48 1.48 1.44

41 1.49 1.51 1.41

42 1.52 1.48 1.42

43 1.47 1.49 1.43

44 1.45 1.51 1.39

45 1.50 1.51 1.42

46 1.50 1.49 1.43

47 1.49 1.45 1.41

48 1.48 1.46 1.42

49 1.47 1.46 1.43

50 1.49 1.47 1.43

51 1.57 1.47 1.44

52 1.54 1.44 1.39

Moyenne 1.51 1.49 1.44

Source : RNMContent published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


France - Banane bio - 2016/2017/2018 - Prix de détail

Prix de détail -

Euros/kg2016 2017 2018

1 2.24 2.17 2.09

2 2.24 2.19 2.15

3 2.23 2.15 2.13

4 2.23 2.17 2.16

5 2.27 2.19 2.15

6 2.21 2.18 2.17

7 2.26 2.18 2.16

8 2.27 2.19 2.16

9 2.28 2.19 2.12

10 2.30 2.16 2.07

11 2.31 2.13 2.11

12 2.31 2.14 2.09

13 2.33 2.17 2.10

14 2.31 2.16 2.13

15 2.28 2.16 2.17

16 2.31 2.18 2.14

17 2.29 2.18 2.11

18 2.36 2.11 2.12

19 2.29 2.12 2.09

20 2.30 2.13 2.08

21 2.30 2.11 2.00

22 2.31 2.11 1.98

23 2.29 2.17 2.04

24 2.30 2.18 2.05

25 2.29 2.14 2.06

26 2.31 2.12 2.03

27 2.29 2.21 2.04

28 2.31 2.19 2.06

29 2.29 2.16 2.05

30 2.27 2.19 2.06

31 2.23 2.11 2.10

32 2.30 2.12 2.10

33 2.22 2.13 2.11

34 2.25 2.12 2.12

35 2.23 2.11 2.13

36 2.20 2.09 2.14

37 2.22 2.10 2.14

38 2.21 2.08 2.13

39 2.22 2.10 2.05

40 2.24 2.11 2.08

41 2.26 2.10 2.10

42 2.24 2.12 2.10

43 2.24 2.11 2.09

44 2.24 2.13 2.11

45 2.22 2.12 2.10

46 2.21 2.13 2.09

47 2.19 2.11 2.08

48 2.18 2.08 2.10

49 2.18 2.13 2.12

50 2.23 2.14 2.12

51 2.17 2.14 2.12

52 2.16 2.13 2.14

Moyenne 2.10 2.23 2.10

Source : RNMContent published by the Market News Service of CIRAD − All rights reserved


France - Banane bio - 2016/2017/2018 - Graphiques

Source : RNM

1.8

1.9

2.0

2.1

2.2

2.3

2.4

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

g

France - Banane bio - Prix de détail

2018 2017 2016

1.3

1.4

1.4

1.5

1.5

1.6

1.6

1.7

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49

Euro

s/k

gFrance - Banane bio - Prix au stade de gros

2018 2017 2016


Recueil

statistique

Banane

2018

Office de Développement de

l’Économie Agricole d’Outre-mer

12, rue Henri Rol-Tanguy

TSA 60006

93555 Montreuil Cedex, France

Téléphone : 33 (0) 1 41 63 19 70

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