Réduction des apports cupriques :

gestion du lessivageB. Molot, IFV Nîmes

Accumulation inéluctable du cuivre dans les sols :

50 à 600 mg/kg de sol1 à 30 mg/kg de sol

Teneurs après 100 années de viticulture

Teneurs normalesdans un sol

Toxicité avérée sur la microfaune et la microflore : lombrics, bactéries…Problèmes agronomiques si :• sols sableux pH < 6• 20-25 mg/kg de cuivre échangeable, soit 150 mg/kg.

Le cuivre en viticulture

�Pas de réelle alternative efficace

�Réduction possible des doses par traitement

�Intérêt des hydroxydes de cuivre + terpènes

Comment concilier faibles doses de cuivre avec croissance et lessivage ?

Bilan de dix années d’essais IFV

D’après les stratégies testées en 2001-2002,

la dose de 800 g de Cu/ha semble constituer

un compromis dose/efficacité acceptable :

NON

NON

OUI

OUI

Accumulation de cuivre sur capteurs

B5 mm400 g/ha

A10 mm800 g/ha

A15 mm1200 g/ha

A20 mm1600 g/ha

Groupe d’efficacité

Renouvellement après

Héliocuivre

Étude sous simulateur de pluie du lessivage sur feu illes :

� Quantifier précisément le lessivage (hauteur, intensité de la pluie…)

� Comparer la résistance de deux fongicides cupriques

� Gérer le renouvellement des traitements.

Objectif majeur:limiter accumulation du cuivre dans les sols

Fongicides cupriques :- Héliocuivre- Bouillie Bordelaise RSR DisperssPulvérisation sur la face supérieure des feuilles sous tour de Potter

Etude sous tour de Potter: répétabilité de pulvérisa tionsimulateur de pluie: variation hauteur/intensité

Correspondance entre dépôt et dose/ha :

2,6 µg/cm²1500 g/ha

2 µg/cm²1200 g/ha

1 µg/cm²600 g/ha

Dépôt sur feuilleDose/hectare

� Hauteur : 3,5 m

� Buse oscillante

� Intensité simulable de 15 à 120 mm/h

� Commande par programme informatique

Tête d’aspersion électronique

Zone de mesure de 1m²

Etude sous simulateur ORSTOM

Feuilles disposées à environ 45°

Prélèvement dans le lobe principal d’un disque de 50 mm de diamètre

Extraction et dosage du cuivre par spectrophotométrie

� Rôle de la hauteur de pluie

� Rôle de la dose initiale

� Rôle de l’intensité de la pluie

� Rôle du nombre de pluies

� Rôle de la durée entre le traitement et la pluie

� Modélisation

Axes de travail

�Perte de cuivre de nature hyperbolique�Différence significative Héliocuivre / BB RSR Dispe rss

Majeure partie du lessivage dès 5mm

Quantité résiduelle de cuivre après la pluie

Mesure de la résistance au lessivage des 2 formulat ions

Pulvérisation à la dose unique de 2,6 µg/cm² (1500 g/ ha)

Hauteurs de pluie testées : 2 à 50 mm

Intensité de la pluie : 35 mm/h

Doses Héliocuivre: 1500, 1200, 600 g/ha

Hauteurs de pluie : 2 à 50 mm

Intensité de la pluie : 35 mm/h

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0 2 5 10 20 30 40 50

Hauteur de pluie (mm)

Hélio 1500g Hélio 1200g Hélio 600g

Qu

anti

téré

sid

uel

le d

e c

uiv

re

Le lessivage dLe lessivage d éépendpend --il de la dose apportil de la dose apport éée ?e ?

� La dose apportée est sans effet sur le lessivage.

Le pourcentage de cuivre lessivLe pourcentage de cuivre lessiv éé est constant, est constant,

ceci jusquceci jusqu ’à’à 10 fois la dose homologu10 fois la dose homologu éée e

N

Le lessivage dLe lessivage d éépendpend --il de lil de l ’’ intensitintensit éé de la pluie ?de la pluie ?

� L’intensité de la pluie est sans effet sur le lessiv age.

Héliocuivre et BB RSR Disperss sous 5 mm Intensités : 15, 35, 60 et 90 mm/h

Doses: - Héliocuivre : 600 et 1200 g/ha

- BB RSR Disperss : 1500 g/ha

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Héliocuivre BB RSR

Qua

ntité

rési

duel

le d

e cu

ivre

2 heures 7 jours

Délai entre traitement et pluie

Sans effet

Répartition des pluies

Sans effet

� Facteur principal : hauteur de précipitation

� Intensité, délai après traitement, doses : s ans effet dans les conditions de l’expérimentation

�Différencier cuivre disponible et résiduel

� Modélisation du lessivage possible par seul cumul d es précipitations.

Lessivage du cuivre : quelques éléments

R²=0,9743

R(H) = 0,7229 x H-0,35 + 0,1693

Modélisation du lessivage

R²=0,9957

R(H) = 0,8502 x H-0,24 + 0,1063

R: % de cuivre restant après lessivageH: hauteur de pluie en mm

Modélisation du lessivage

15 mm25 mm

La concentration efficace du cuivre est de 0.1 La concentration efficace du cuivre est de 0.1 àà 0.3 mg/L0.3 mg/L

La CMI de 0.1 est atteinte dLa CMI de 0.1 est atteinte dèès 15 mm de pluie avec 600g/ha.s 15 mm de pluie avec 600g/ha.

La CMI de 0.1 est atteinte dLa CMI de 0.1 est atteinte dèès 25 mm de pluie avec 1200g/ha.s 25 mm de pluie avec 1200g/ha.

Concentration théorique de l’eau en cuivre

� La hauteur cumulée de pluie est le principal facteur de lessivage

� L’intensité de pluie semble sans effet

� Le lessivage est identique 3h ou 7 j après la pluie…

� Il est indépendant de la dose appliquée

� Le renouvellement sera anticipé si faible dose :600g/ha de cuivre semblent être « lessivables » par 15 mm de pluie

400g/ha par 10 mm...

Conclusions