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17 février 2014 – Pauline GARIN
Réseau de biovigilance en région PACA
Résultats 2014 et synthèse 2005-2014
Réseau biovigilance + réseau épidémio-surveillance
Parcelles de viticulteurs traitées
Base de données renseignée depuis 2005
Les parcelles sont identifiées bio/conventionnel depuis 2008
Phénologie
Titre chapitre dans lequel la diapositive est placée
2013
2011
débourrement
floraison
véraison
Mildiou
• Observatoire mildiou Piolenc
• Fréquence d’attaque maximale sur FEUILLE• Fréquence d’attaque maximale sur GRAPPE
�Par département
Botrytis PACA : situations variables
2010 2011 2012 2013 2014
fréquence de parcelle avec présence 20% 48% 21% 36% 46%
moyenne des intensités maximales sur les parcelles atteintes 2% 1% 4% 3% 5%
nombre de parcelles contrôlées 97 225 127 141 149
Black rot : en recrudescence dans le 84 et en particulier dans la zone Ventoux
2014
fréquence de parcelle avec présence 21%
moyenne des intensités maximales sur les parcelles atteintes 3%
nombre de parcelles contrôlées 117
DROSOPHILA SUZUKII
• suivi d’un réseau de piégeage :12 parcelles, 10 en raisin de table (Muscat de Hambourg) et 2 en vigne de cuves
• Des adultes de Drosophila suzukii sont présents sur l’ensemble des parcelles contrôlées
• Les contrôles d’émergences démontrent que dans la majorité des cas, l’espèce de drosophile présente est la mélanogaster,
• Sur raisin de table, à partir du début du mois d’Octobre, il a été observé sur raisin très mûrs des pontes régulières de D.Suzukii. Ces pontes occasionnent des blessures sur baies permettant le développement des autres espèces de drosophiles. En sortie frigo, des dégâts liés à DS ont été confirmés sur des lots récoltés tardivement imposant un reciselage.
DS : facteurs favorables
– des pluies régulières,– des dégâts de grêles,– Des dégâts d’oïdium,– une forte vigueur,– des poids moyen de grappe élevés avec éclatements,– et une cinétique de maturation longue retardant la récolte.
Bio / conventionnel :y a t-il une différence?
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Mildiou/feuille
oui oui non non non non non
Mildiou/grappe
oui non non non non non Non
Oïdium/grappe
non oui non oui non oui non
Test de Kolmogorov Smirnoff à 5%
typhlodromes
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
générations de printemps
fréquence de parcelles avce
présence
37% 48% 80% 64% 63% 69% 68%
nb de parcelles contrôlées
100 115 123 107 124 113 117
génération d'été
fréquence de parcelles avec
présence
14% 26% 37% 50% 23% 48% 53%
nb de parcelles contrôlées 70 84 75 103 133 83
73
BILAN 2014
• Phéno : année précoce puis moyenne à tardive
• Excoriose : en progression. Année comparable à 2011
• Mildiou : forte pression sur feuille en fin de saison sauf dans le Var. Pression sur grappe faible à la faveur d’un printemps sec
• Oïdium : pression forte (84 et 13) à faible (83)
• Vers de la grappe : pression moyenne (Vaucluse) à faible (Var et Bouches-du Rhône)
• Botrytis : dégâts globalement plus importants que les 4 dernières années
• Black rot : présence assez fréquente en 84 et notamment en zone Ventoux. Dégâts sur grappe relativement faibles en moyenne.
• Acariens : Toujours une très bonne présence de typhlos. Acariens phytophages : rares situations problématiques