RESTAURATION COLLECTIVE PROMO...LUNOR Sachet sous vide de 2 kg Colis de 5 Code : 228842 encouragé Fréquence GEMRCN 10/20 MOULES ENTIÈRES CUITES BIO TRANSGOURMET ORIGINE Mytilus

PROMOJANVIER - FÉVRIER 2021

RESTAURATION COLLECTIVE

MIJOTÉS

LES PLATS GOURMANDSQUI RÉCHAUFFENT !

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

NOIX DE JOUE DE BŒUF

BEAUVALLET RESTAURATIONPièce de 80 gPoche sous atmosphère de 2 x 1 kgCode : 873585

LES NOUVEAUTÉS

Bénéfi ciez de PRIX EXCLUSIFS

en commandant sur notre

SITE INTERNET ou sur notre

APPLICATION

MOBILE !

LES MIJOTÉS3 à 6

18 à 20 LE POISSON

LES ENTRÉES14 -15

LA CHARCUTERIE16 -17

LES PLATSCUISINÉS26

LES GARNITURES27- 28

LE FROMAGE32 à 34

LES DESSERTS36 à 38

LES BISCUITS& CONFISERIES39 à 41

LE PETIT DÉJEUNER13

LES BOISSONS42

L’HYGIÈNE43-44

LA VIANDE21 à 25

29à 31 LES AIDESCULINAIRES

35 LES DESSERTS ULTRA-FRAIS

LES MENUSe-Quilibre12

VÉGÉTARIEN/VEGAN10 -11

LE BIO8-9

7 ORIGINE

SENSATIONAL BURGER

GARDEN GOURMET®Pièce de 113 gSachet de 2 kgColis de 3Code : 224734Soit 18,25€ LE KILO

2€

06LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

33€

90LA PIÈCE

DEMI CADRE MACARON FRAMBOISE

PASQUIERPièce de 2.665 kgColis de 2Code : 234596

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

Une véritable expérience de burger sans compromis sur le goût et la texture ! Il est fabriqué à partir d’ingrédients issus de plantes que vous connaissez : soja (non OGM), blé, concentré de betterave, huile de coco...

HACHÉ VÉGÉTARIENGARDEN GOURMET®Sachet de 2 kgColis de 2Code : 224733Soit 34,50€ LE SACHET

17€

25LE KILO

Parfait pour la réalisation d’une sauce bolognaise, les plats sautés ou les plats au four comme les lasagnes. Il s’utilise également comme garniture végétarienne pour les tacos, burritos et pizzas.

Les Palet Végétariens ont été développés pour les collectivités. Affi chant un P/L > 2, sans soja ni panure, et étant à base de vrais légumes, il remplit les critères cibles des nutritionnistes. 6 mn de cuisson au four suffi sent et la tenue est impeccable.

libre

Fréquence GEMRCN

PALETSVÉGÉTARIENSHILCONAPièce de 80 gColis de 50Soit 39,70€ LE COLIS

À l’italienne (224853)À la mexicaine (224854)Maraîcher (224855)

0€

79LA PIÈCE

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 3

LES

MIJ

OTÉS

LES MIJOTÉS

L’hiver est bien là, concoctez des plats gourmands, bien mijotés,qui réveillent les papilles et réchauffent le coeur !

JUS DE VEAU LIÉKNORRBoîte de 750 g (jusqu’à 30 l)Colis de 6Code : 252979

6

/ BOÎTE

14€

50LA BOÎTE

/ BOÎTE

LES

MIJ

OTÉS

4 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

OSSO BUCO DE DINDELE GAULOISPROFESSIONNELPièce de 100/120 gBarquette sous atmosphère de 20Colis de 2Origine : FRANCECode : 475665Soit 4,89€ LE KILO

0€

53LA PIÈCE ENV.

libre

Fréquence GEMRCN

CUISSEDE LAPINPièce de 200/240 gColis de 5 kgOrigine : FRANCECode : 833723Soit 9,99€ LE KILO

2€

19LA PIÈCE ENV.

libre

Fréquence GEMRCN

SAUTÉ D’ÉPAULEDE PORCBEAUVALLET RESTAURATIONPièce de 60 gSachet sous vide de 2 kgOrigine : FRANCECode : 870207

6€

95LE KILO

libre

Fréquence GEMRCN

SAUTÉ D’AGNEAU ÉPAULE/GIGOTPRIMBEEF(Frais ou décongelé)Pièce de 60/80 gSachet sous vide de 2 kgOrigine : UECode : 204591

11€

60LE KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

LANGUE DE BŒUF COUPE SUISSE CUITEPièce de 850 g/1.150 kgEmballage sous vide de 4 piècesColis de 4Origine : UECode : 229936

9€

00LE KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

DÉCOUPE DE COQCoq, sans tarse, sans croupion, sans pointe d’aile, sans échine.Pièce de 100/150 gColis de 5 kgOrigine : UECode : 244267Soit 3,50€ LE KILO

0€

438LA PIÈCE ENV.

libre

Fréquence GEMRCN

PALERON DE BOEUF SEMI PARÉPièce de 2/2.5 kgOrigine : UECode : 870315

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

PALERON DE BOEUF SEMI PARÉPièce de 2/2.5 kgOrigine : UECode : 870315

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

NOIX DE JOUE DE BŒUFBEAUVALLETRESTAURATIONPièce de 80 gPoche sous atmosphère de 2 x 1 kgCode : 873585

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

3

LES

MIJ

OTÉS

LENTILLES VERTES DU PUYSABAROTSac de 5 kgCode : 206566Soit 35,80€ LE SAC

7€

16LE KILO

HARICOTS LINGOTS BLANCSSABAROTSac de 5 kgCode : 217154Soit 13,25€ LE SAC

2€

65LE KILO

BOUILLON DE VOLAILLE DÉSHYDRATÉKNORRBoîte de 1 kg (jusqu’à 50 l)Colis de 6Code : 70813

11€

55LA BOÎTE

TOMATES CONCASSÉES EN PULPETRANSGOURMET ECONOMYBase pour sauces, garniture pour pizza.Boîte 5/1Colis de 3Code : 300274

3€

30LA BOÎTE

TOMATES PELÉES CONCASSÉES EN CUBESTRANSGOURMET ECONOMYBoîte 4/4Colis de 12Code : 300276

1€

00LA BOÎTE

DOUBLE CONCENTRÉ DE TOMATESTRANSGOURMET ECONOMYBoîte 5/1Colis de 3Code : 300280

8€

50LA BOÎTE

BOUILLON DE BŒUF GRANULÉKNORRBoîte de 1 kg (pour 50 l)Colis de 6Code : 333047

13€

25LA BOÎTE

FONDS BRUN LIÉCHEFBoîte de 600 g (jusqu’à 40 l)Colis de 6Code : 461574

11€

75LA BOÎTE

Prix Noir = Prix catalogue, Prix Rouge = Prix valable exclusivementsur le site internet www.transgourmet.fr ou sur l’appli mobileTransgourmet.

DÉCOUVREZNOTRE SÉLECTION DE PRODUITSSPÉCIALE MIJOTÉS !

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

LES

MIJ

OTÉ

S

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

Notre diététicienne vous donne des idées pour vos menus

ENTRÉEVelouté de légumes

PLATPaleron de bœuf

aux carottes

DESSERTBrie

Tarte crumble aux pommes

ENTRÉESalade aux dés de cantal

PLATBlanquette de veau

Riz aux petits légumes

DESSERTCarpaccio d’ananas

ENTRÉEPâté en croûte

PLATSauté d’agneau au curry

Gratin potiron/

pommes de terre

DESSERTBûche du pilat

Salade de fruits

6

Menu Scolaire

MenuEntreprise

MenuSéniorMenu

Sénior


DESSERT

LES

MIJ

OTÉ

S

« LES DINDONNEAUX,

C’EST COMME

MES ENFANTS,

JE NE LES LAISSE

PAS TOMBER. »

Retrouvez son histoire en f lashant ce code ou sur www.transgourmet.fr/origine

LA RENCONTRE :En 2008 Cédric a repris l’exploitation de ses parents. Cette fermede la Rougerie était originairement la propriété de l’hôpital de Saint-Calais et servait à nourrir les malades. Les parents de Cédric ont fi ni par racheter la ferme en 1989, ils élevaient alors déjà des dindes fermières depuis 8 ans, ils ont été les premiers à en faire dansla région. Aujourd’hui, Henri et Anita, ses parents, lui donnentrégulièrement un coup de main.Cédric perpétue l’activité au sein de la coopérative de Loué. Un grou-pement d’éleveurs de volailles qui porte le nom d’une des 4 places historiques de volailles de la région. Créée en 1958 pour contrer la concurrence de la volaille industrielle et américaine, la coopérative

de Loué a poussé à la création d’un Label Rouge puis d’une IGP dinde

fermière du Maine.

Les dindes fermières Label Rouge IGP du Maine sont élevées au cœur

des Pays de la Loire, en plein air, avec un accès à un parcours herbeux

et ombragé.

De croissance lente, elles sont élevées pendant 98 à 126 jours et sont nourries exclusivement de végétaux, minéraux et vitamines dont 75% de céréales produites localement.

DES PRODUITS BEAUX ET BONS, SÉLECT IONNÉSPOUR LEUR EXCELLENCE ET LEURS QUAL ITÉS GUSTAT IVES.Des produc teurs reconnus pour leu r savo i r - fa i re .Des produ i t s pour lesque l s vous pour rez racon te rson h i s to i re . Un produ i t exp l iqué à vos c l ien t sprend immédia temen t une au t re va leur, une au t re saveur.

LA DINDE FERMIÈREDU MAINE IGPLABEL ROUGE

ZOOM SUR UN DE NOS ÉLEVEURS

CÉDRIC GUIBERT SAINT CALAIS - SARTHE

CE MOIS-CI :

7

OR

IGIN

E

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux

SAUTÉ DE DINDE FERMIÈRE DU MAINE LABEL ROUGE IGP SANS OS, SANS PEAUTRANSGOURMET ORIGINEPièce de 50/70 gSachet sous vide de 2.5 kgColis de 2Origine : FRANCECode : 301312

7€

49LE KILO

libre

Fréquence GEMRCN

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

CAMEMBERT PORTION BIO 21 % M.G.PRESIDENTPortion de 31.25 gBoîte de 8Colis de 12Code : 900012

0,45€ LA PORTION

Soit 3,60€ LA BOÎTE

CRÈMES DESSERT BIOLES 2 VACHESPot de 95 gColis de 24

0,44€LE POT

Soit 10,56€ LE COLIS

Chocolat (201021)Vanille (201051)

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

MADELEINE BIOLE STERPièce de 25 gColis de 120Code : 950102

0,29€ LA PIÈCE

Soit 34,80€ LE COLIS

8**

/ COLIS

LE MENU BIOLE B

IO

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE8

PLAT

Lasagne bolognaise

FROMAGE

Camembert

DESSERT

Crème dessert

Notre diététicienne

vous propose

son menu bio

La présence du logo européen

“agriculture biologique”

assure le respect du règlement

sur l’agriculture biologique

de l’Union Européenne.

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…

/ COLIS

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

LASAGNE BOLOGNAISE BIOSTEFANO TOSELLIBarquette de 3 kgCode : 218925

6,20€ LE KILO

Soit 18,60€ LA BARQUETTE

La présence du logo européen “agriculture biologique” assure le respect du règlement sur l’agriculture biologique

de l’Union Européenne.

LE BIO

9Prix Noir = Prix catalogue, Prix Rouge = Prix valable exclusivement

sur le site internet www.transgourmet.fr ou sur l’appli mobileTransgourmet.

MINI CRÊPE AU SUCRE DE CANNE BIOPièce de 15 gColis de 120Code : 216237Soit 16,80€ LE COLIS

0€

14LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

20**

/ COLIS

9€

50LE KILO

RAVIOLI SPINACI BIOHILCONASachet de 2 kgColis de 2Code : 244381

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

3€

50LE KILO

FRITES BIO 14/14MC CAINSachet de 2.5 kgColis de 5Code : 220432

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

PRIX EXCLU

WEB

HUILE DE TOURNESOL BIOBidon de 5 lColis de 4Code : 211310Soit 17,10€ LE BIDONSoit 16,15€ LE BIDON : EXCLU WEB

3€

42LE LITRE

3€

23LE LITRE

4€

45LE KILO

PETIT ÉPEAUTRE BIO CUIT SOUS VIDELUNORSachet sous vide de 2 kgColis de 5Code : 228842

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

MOULES ENTIÈRES CUITES BIOTRANSGOURMET ORIGINEMytilus edulisCalibre 80/100Sachet de 1 kgColis de 5Élevées en IrlandeCode : 300909

3€

20LE KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

MŒLLEUX AU CHOCOLAT BIO PRÉDÉCOUPÉ X 12BONCOLACPièce de 900 gColis de 2Code : 209138Soit 9,90€ LA PIÈCE

0€

825LA PART

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

STEAK HACHÉ VBF BIO 15 % M.G.CHARALPièce de 100 gColis de 60Origine : FRANCECode : 850776Soit 12,95€ LE KILO

1€

30LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

Chocolat 520 g 289294 11,15€Caramel 640 g 289292 12,15€

Variété Étui de Code Prix/Étui

PRÉPARATION POUR POT DE CRÈME BIOALSAÉtui de 48 portionsColis de 6

11€

15L’ÉTUI

À partir de

VÉG

ÉTA

RIE

N/V

ÉG

AN


VÉGÉTARIEN/VÉGAN


encouragé

Fréquence GEMRCN

6/20 mini

Chocolat au lait d’amande (249645)Noisette au lait d’amande (249646)

0€

75LE POT

LE DÉLICE GOURMAND ET VÉGÉTALANDROSPot de 120 gColis de 12Soit 9,00€ LE COLIS

PRIX EXCLU

WEB

7€

42LE KILO

NUGGET DE BLÉ CUITPièce de 20/22 gColis de 5 kgCode : 244292Soit 37,10€ LE COLISSoit 33,40€ LE COLIS : EXCLU WEB

libre

Fréquence GEMRCN

6€

68LE KILO

CHILI VEGGIECHRISTHaricots rouges, maïs, carottes accompagnés d’une sauce à base d’huile de colza, de concentré de tomate, de paprika et d’épices.Barquette de 2.3 kgColis de 4Code : 207039Soit 17,95€ LA BARQUETTE

7€

80LE KILO

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

TAJINE VEGGIECHRISTPommes de terre, carottes, olives vertes, boulettes végétales.Barquette de 2.3 kgColis de 4Code : 207042Soit 21,95€ LA BARQUETTE

9€

54LE KILO

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

Pois cassés et courgettes (213532)Pois chiche et maïs (213533)Lentilles corail et carottes (213534)

8€

95LE SACHET

PÉPITES DE LÉGUMESBONDUELLE FOOD SERVICESachet de 1 kgColis de 6

25**

/ COLIS

CROQUE FROMAGE SOJA BLÉ ET LÉGUMES DU SOLEILMAITRE COQPièce de 100 gColis de 5 kgCode : 221807Soit 39,00€ LE COLIS

0€

78LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

STEAK DE SOJAPièce de 150 gColis de 35Code : 245009Soit 64,00€ LE COLIS

1€

83LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

BOULETTES DE SOJA, TOMATE, BASILIC, CUITESMON REPAS VEGETALPièce de 19/20 gColis de 5 kgCode : 245575Soit 34,90€ LE COLIS

6€

98LE KILO

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

GRATIN DE BUTTERNUTCROUSTILLANT MOZZARELLA

VÉG

ÉTA

RIE

N/V

ÉG

AN

11Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux

DÉCOUVREZLA RECETTEEN LIGNE

8€

99LE KILO

MOZZARELLA 22 % M.G.SANTA LUCIAPain de 1 kgColis de 4Code : 47001

libre

Fréquence GEMRCN

e-Quilibre vous suggère des menus en respectant la variété et la saisonnalité des produits,

les habitudes alimentaires de vos convives, et en tenant compte de la construction des repas.

ADULTECoût moyen 2,30€*

SCOLAIRECoût moyen 1,67€*

SENIOR REPAS MIDICoût moyen 1,88€*

SENIOR REPAS SOIRCoût moyen 1,62€*

LUNDI

Choux rouge et blanc croûtons Laitue nature Carottes rapées Quiche lorraine

Paleron de bœuf braisé à la crème Lasagne bolognaise bio Aiguillettes de poulet

à la crème Croustyle meunière de colin

Flan de brocolis Velouté aux fruits Fusillis Salsifi s persillés

Velouté aux fruits Fruit de saison Chevretine Bleu

Tiramisu Liegeois chocolat Fruit de saison

MARDI

Carottes rapées aux olives Taboulé Lentilles vertes aux lardons Coleslaw

Petit salé Palet végétarien à l'italienne Langue de bœuf gribiche Potatoes burger

Lentilles vertes du puy Brocolis au beurre Pomme fruit Mini leerdammer

Bleu Cantal Rondelé Compote de fruits

Liegeois chocolat Flanby vanille Fruit de saison

MERCREDI

Rosette Crème de potiron Betteraves échalote Céleri rémoulade

Paupiette de veau aux pruneaux Rôti de porc Rôti de porc Haché de veau au jus

Garnitures 4 légumes Pommes de terre vapeur Cœur de blé Poêlée ratatouille

Emmental St moret Velouté aux fruits St Moret

Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Crème vanille

JEUDI

Macédoine mayonnaise Carottes rapées ciboulette Œuf vinaigrette Crème de potiron

Coq en barbouille Sauté de veau au curry Blanquette de dinde Cannelloni

Penne Riz basmati Brocolis persillés Vache qui rit bio

Pavé d'affi nois Kiri Munster Fruit de saison

Fruit de saison Fruit de saison Petit fi lou chocolat

VENDREDI

Salade waldorf Chou rouge endive vinaigrette Chou blanc Pennes thon mayonnaise

Moules marinière bio Saumonette crème d'aneth Cœur de fi let de merlu armoricaine Tomate farcie

Frites bio Haricots verts Riz basmati Cantal

Tomme blanche Vache qui rit bio Flanby vanille Poires au sirop

Crème brulée Éclair vanille Fruit de saison

SAMEDI

Salade aux gésiers Laitue au bleu

Palette à la diable Roulade de volaille

Garniture 4 légumes Pommes de terre lamelles persillées

Pyrenées Yaourt

Crème dessert praliné Fruit de saison

DIM

ANCHE

Terrine forestière cornichons Macédoine vinaigrette

Sauté d'agneau Jambon grillé

Haricots blancs Petits pois carottes

Bûche du pilat Kiri

Crêpe au sucre Compote de pommes*Coût moyen indicatif selon les grammages préconisés par le GEMRCN par convive.

Ces menus sont inspirés des produits en promo ce mois-ci.

� Viande : boeuf, veau, volaille, porc, agneau, abats…

� Poisson : saumon, lieu, colin, cabillaud…

� Œuf

PROTIDES

� Légumes cuits

� Fruits cuits

VÉGÉTAUX CUITS

� Légumes crus

� Fruits crus

VÉGÉTAUX CRUS

CORPS GRAS

� Matières grasses végétales : huile (tournesol, colza…), margarine…

� Matières grasses animales : beurre, crème fraîche…

SUCRE

� Produits sucrés : sucre, confi ture, miel…

� Fromages : pâte pressée cuite, pâte molle…

� Laitages : fromage blanc, yaourt…

PRODUITS LAITIERS

� Produits céréaliers : blé, pâtes, riz, semoule…

� Légumineuses : lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots blancs…

� Pommes de terre

FÉCULENTS

12 **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

Menu végétarien

LE PETIT DÉJEUNER

LE P

ETI

T D

ÉJE

UN

ER

13Prix Noir = Prix catalogue, Prix Rouge = Prix valable exclusivementsur le site internet www.transgourmet.fr ou sur l’appli mobileTransgourmet.

1**

/ BOÎTE

NESQUIKBoîte de 1 kgColis de 12Code : 99432

7€

95LA BOÎTE

BRIOCHE TRANCHÉELA BOULANGERESachet de 500 gColis de 7Code : 252351

2€

95LE SACHET

MIEL DE FLEURSLUNE DE MIELSqueezer de 500 gColis de 12Code : 466102

4€

95LA PIÈCE

2**

/ PAQUET

1€

65LE PAQUET

PAIN DE MIE COMPLETHARRY’S FOOD SERVICEDim. 10 x 10 cm Paquet de 500 gColis de 8Code : 101655

NUTELLABarquette de 15 gColis de 120Code : 838839Soit 16,80€ LE COLIS

0€

14LA BARQUETTE

PRIX EXCLU

WEB

6€

15LA BOÎTE

THÉ NOIR LABEL YELLOWLIPTONNon enveloppéBoîte de 100Colis de 12Code : 81489

5€

10LA BOÎTE

CAFÉ PLAISIR TONICQUOTIDIEN30 % arabica - 70 % robustaPaquet de 1 kgColis de 6

Moulu Mouture fi ltre (15719)Grains (15727)

7€

95LE KILO

4€

89LA BARQUETTE

JAMBON DE PARIS DD TRANCHÉMADRANGEBarquette de 10 tranches de 50 gColis de 10Code : 6148

libre

Fréquence GEMRCN

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…

LES

EN

TR

ÉES

LES ENTRÉES

14

PRIX EXCLU

WEB

16€

45LA PIÈCE

QUICHE RONDE SAUMON/BROCOLI PRÉCUITEDESSAINT TRAITEURGarniture généreuse et topping gourmand pour apporter un visuel traditionnel.Pièce de 1.45 kgColis de 3Code : 237623

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

15€

60LA PIÈCE

17€

75LA BOÎTE

BISQUE DE HOMARDBASSOBoîte 3/1Colis de 6Code : 2865

libre

Fréquence GEMRCN

22€

80LA BOÎTE

CRÈME DE POTIRONKNORRBoîte de 550 g (pour 10.5 l)Colis de 6Code : 100190

libre

Fréquence GEMRCN

5€

49LA PIÈCE

QUICHE LORRAINE BANDETRANSGOURMET ECONOMYPièce de 1 kg sans entameColis de 8Code : 300334

libre

Fréquence GEMRCN

30**

/ COLIS

BEIGNETS DE CREVETTES CUITSLE PETIT MANDARINPièce de 15 g env.Colis de 3 kgCode : 615955Soit 66,30€ LE COLIS

22€

10LE KILO

libre

Fréquence GEMRCN

3**

/ KILO

NEMS AU POULETPièce de 50 gColis de 50 + 8 sachets de sauce nuoc mam de 20 g.Code : 728883Soit 7,80€ LE KILO

0€

39LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

5€

14LE KILO

BOULGOUR CUITHILCONASachet de 1 kgColis de 5Code : 245366

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

3€

50LE KILO

LENTILLES VERTES «CUIT MINUTE»BONDUELLE FOOD SERVICESachet 2.5 kgColis de 4Code : 220413Soit 8,75€ LE SACHET

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

LES

EN

TR

ÉES

LES ENTRÉES


PRIX EXCLU

WEB

19€

95LA BOÎTE

GÉSIERS DE DINDE ÉMINCÉS CUITS À LA GRAISSE DE CANARDTERROIR DU LANGUEDOCBoîte 5/1Colis de 3Code : 859504

17€

25LA BOÎTE

6€

55LA BOÎTE

MACÉDOINE DE LÉGUMESD’AUCY«Cultivé 100 % en France»Boîte 5/1Colis de 3Code : 14142

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

6€

95LA BOÎTE

BETTERAVES ROUGES EN DÉSD’AUCY«Cultivé 100 % en France»Boîte 5/1Colis de 3Code : 14159

libre

Fréquence GEMRCN

6**

/ BOÎTE

18€

95LA BOÎTE

CROQ’SALADE SOMBREROBONDUELLE FOOD SERVICEMélange idéal pour des salades mexicaines à base de maïs et 5 légumes.Boîte 5/1Colis de 3Code : 85993

libre

Fréquence GEMRCN

8€

75LA BOÎTE

MAÏS DOUX SUPER SWEET GRAINS SOUS VIDEBONDUELLE FOOD SERVICEMaïs pulpeux et croquant, sans sucres ajoutés, sans conservateur et sans OGM.«Cultivé en France»Boîte 3/1 sous videColis de 3Code : 86058

libre

Fréquence GEMRCN

2**

/ BOÎTE

10€

25LA BOÎTE

GARNITURE POUR TABOULÉGARBITPréparation assaisonnée riche en dés de tomates fraîches (40%), oignons, huile d’olive, citron et menthe. Mélanger la préparation à 1.3/1.5 kg de couscous et personnaliser avec des dés de concombre, raisins...Boîte 5/1Colis de 3Code : 416818

libre

Fréquence GEMRCN

16€

20LA BOÎTE

SALADE MEXICAINED’AUCYMélange à base de maïs doux en grains, haricots rouges, petits pois, carottes, poivrons rouges.Boîte 5/1Colis de 3Code : 463240

libre

Fréquence GEMRCN

libre

Fréquence GEMRCN

0€

21LA PIÈCE OEUFS DURS

ÉCALÉS PLEIN AIRTRANSGOURMET QUALITYCalibre 43/53Colis de 2 poches de 6 x 6 oeufsCode : 301637Soit 15,45€ LE COLIS

libre

Fréquence GEMRCN

4€

75LE KILO

PÂTÉ DE CAMPAGNE BRETON DÉMOULÉARGOAT LE HIRRecette de qualité supérieure riche en marquants de viande.Pièce de 1.7 kgColis de 4Code : 249839

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

8€

75LA PIÈCE

CRÈME DE FOIE 1/2 LUNE SANS BARDETRANSGOURMET ECONOMYPièce de 2.1 kgColis de 4Code : 300707

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

14€

75LA PIÈCE

ROULADE DE VOLAILLE CUITE AUX OLIVESJEAN ROUTHIAUPièce de 2.5 kgColis de 2Code : 870091

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

4€

95LA BARQUETTE ROSETTE

EN TRANCHESTRANSGOURMET QUALITYBarquette de 50 tranches de 10 gColis de 6Code : 301398

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

LA CHARCUTERIELA

CH

AR

CU

TER

IE

16 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…

PRIX EXCLU

WEB

7€

05LE KILO

DEMI JAMBON FUMÉPETITGASPièce de 3.7 kgColis de 4Code : 914265

libre

Fréquence GEMRCN

5€

89LE KILO

PÂTÉ DE TÊTE DEMI LUNE VPFPièce de 2 kgColis de 2Code : 204600

4€

20LE KILO

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

5€

60LE KILO

TERRINE FORESTIÈREBROCELIANDEPièce de 1.6 kgColis de 2Code : 217028

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

4€

85LA BARQUETTE

SALAMI DANOIS EN TRANCHESBERNIBarquette de 50 tranches de 10 gColis de 10Code : 651828

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

4€

89LE SACHET

BLANC DE POULET TRANCHÉMADRANGESachet de 10 tranches de 40 gColis de 10Code : 240572

libre

Fréquence GEMRCN

LA CHARCUTERIE

LA

CH

AR

CU

TER

IE

17Prix Noir = Prix catalogue, Prix Rouge = Prix valable exclusivementsur le site internet www.transgourmet.fr ou sur l’appli mobileTransgourmet.

4€

50LE KILO

PÂTÉ EN CROÛTE PRÉTRANCHÉMICHEL BOLARDPièce de 20 tranches de 60 g env.Colis de 3Code : 243971

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

SAUCISSE DE TOULOUSE ÉTUVÉE CRUEBoyau naturel Pièce de 125 gSachet sous vide de 10Colis de 6Code : 672816Soit 6,50€ LE KILO

0€

813LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

0€

275LA PIÈCE

SAUCISSE KNACK SANS BOYAUPièce de 50 gSachet sous vide de 20Colis de 8Code : 791467Soit 5,49€ LE SACHET

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

PRIX EXCLU

WEB

5€

20LE KILO

TERRINE AUX TROIS LÉGUMESAMAND TRAITEURCarotte, céleri, courgette Pièce de 1.5 kgColis de 3Code : 866228

libre

Fréquence GEMRCN

4€

29LE KILO

NOUVEAUTÉ

7€

30LE KILO

SALADE THAÏ AU POULET RÔTILA BELLE HENRIETTEBarquette de 1.2 kgCode : 232068Disponible du 2/01 au 30/03/2021

libre

Fréquence GEMRCN

JAMBON À GRILLERMADRANGEPièce de 150 gSachet de 5Colis de 10Code : 204893Soit 8,95€ LE SACHET

1€

79LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

1

/ SACHET


LE P

OIS

SO

N F

RA

IS

18

LE POISSON FRAIS

FILET D’EGLEFIN SANS PEAUAvec arêtesMelanogrammus aeglefi nusPièce de 80/200 gColis de 3 kgPêché en Atlantique Nord-EstCode : 230777

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

PAVÉDE SAUMON AVEC PEAUSalmo salarPièce 80/100 gColis de 50Élevé en NorvègeCode : 231608

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

LAMELLES D’ENCORNETS DÉCONGELÉESLoligo vulgarisCaisse de 5 kgPêchés en Atlantique Nord-EstCode : 235863

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

FILET DE HARENG DOUX FUMÉ À L’ANCIENNE LABEL ROUGETRANSGOURMET ORIGINEClupea harengusCalibre moyenSachet de 1 kgPêché en Atlantique Nord-EstCode : 300799

libre

Fréquence GEMRCN

MOULES DE HOLLANDE PACMytulis edulisBarquette de 2 kgPêchées en Atlantique Nord-EstCode : 998973

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini


FILET DE LIEU NOIR SANS PEAU MSCTRANSGOURMET ORIGINEPollachius virensPièce de 200/400 gCaisse de 3 kgPêché en Atlantique Nord-EstCode : 301350

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

FILET DE MAQUEREAU AVEC PEAUTRANSGOURMET SEAFOODScomber scombrusPièce de 60/80 gBarquette sous atmosphère protectrice de 20Pêché en Atlantique Nord-EstCode : 233878

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

LE POISSON SURGELÉ

LE P

OIS

SO

N S

UR

GELÉ


PRIX EXCLU

WEB

1€

69LA PIÈCE ENV.

PAVÉ DE SAUMON KETA SANS PEAUTRANSGOURMET QUALITYOncorhynchus ketaSans arêtesPièce de 140/160 gColis de 5 kgPêché en Pacifi que Nord-OuestCode : 300864Soit 11,25€ LE KILOSoit 10,70€ LE KILO : EXCLU WEB

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

1€

60LA PIÈCE ENV.

10€

75LE KILO ANNEAUX

D’ENCORNETSTRANSGOURMET QUALITYIllex argentinusSachet de 1 kgColis de 6Pêchés en Atlantique Sud-OuestCode : 301009

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

1€

24LA PIÈCE ENV. PAVÉ DE HOKI SANS

PEAU DE NOUVELLE ZÉLANDE MSCTRANSGOURMET QUALITYMacruronus novaezelandiaeSans arêtes.Pièce de 120/140 gColis de 5 kgPêché en Atlantique Sud-OuestCode : 301654Soit 9,50€ LE KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

SAUMONETTE MSCSqualius acanthiasCalibre 120/140 gColis de 5 kgPêché en Atlantique Nord-OuestCode : 219805Soit 6,60€ LE KILO

0€

858LA PIÈCE ENV.

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

0€

852LA PIÈCE ENV. PLEIN FILET DE

COLIN LIEU SANS PEAU MSCTRANSGOURMET QUALITYPollachius virensQualité sans arêtes iqf Pièce de 120/140 gColis de 5 kgPêché en Atlantique Nord-EstCode : 301674Soit 6,55€ LE KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

FILET DE CABILLAUD SANS PEAU MSCTRANSGOURMET QUALITYGadus morhuaSans arêtes Pièce de 120/140 gColis de 5 kgPêché en Atlantique Nord-EstCode : 301694Soit 11,69€ LE KILO

1€

52LA PIÈCE ENV.

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

1**

/ KILO

DOS DE MERLU DU CAPMerluccius capensisSans peau, sans arêtesPièce de 40/60 gColis de 5 kgPêché en Atlantique Sud-EstCode : 631093Soit 9,90€ LE KILO

0€

495LA PIÈCE ENV.

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

CŒUR DE FILET DE MERLU BLANC DU CAP SANS PEAUBISTRO MARINMerluccius capensisSans arêtesPièce de 120/140 gColis de 5 kgPêché en Atlantique Sud-EstCode : 101064Soit 7,70€ LE KILO

1€

00LA PIÈCE

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

LE P

OIS

SO

N É

LA

BO

RÉ

20

LE POISSON ÉLABORÉ


8**

/ COLIS

95 g +/-15 g 472225 1,05€120/140 g 221373 1,44€

Pièce de Code Prix/Pièce env.

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

4€

00LE KILO

NUGGETS DE POISSON PRÉFRITSSans arêtes.Pièce de 22 g env.Colis de 6 kgCode : 244969

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

1€

20LA PORTION PAVÉ DE POISSON

SAUCE BORDELAISE MSCTRANSGOURMET QUALITYSans arêtesPortion de 160 gColis de 30Code : 301045Soit 36,00€ LE COLIS

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

FILET DE LIMANDE MEUNIÈRE PRÉFRITLimanda asperaColis de 5 kgPêché en Atlantique Nord-Est

ou Nord-OuestSoit 11,09€ LE KILO

1€

05LA PIÈCE ENV.

À partir de

PRIX EXCLU

WEB

PANÉ DE COLIN D’ALASKACuit à cœur, sans arêtesPièce de 100 g env.Sachet de 2.5 kgColis de 2Code : 185868Soit 8,39€ LE KILOSoit 7,95€ LE KILO : EXCLU WEB

0€

839LA PIÈCE ENV.

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

0€

795LA PIÈCE ENV.

10**

/ COLIS

FILET DE MERLU BLANC DU CAP MEUNIÈRE PRÉFRITSans arêtes. 80 % de Filet entier, découpe naturelle, enrobage 20 %Pièce de 110/130 gColis de 5 kgCode : 103552Soit 10,20€ LE KILO

1€

22LA PIÈCE ENV.

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

POISSONNETTE PANÉECuite à cœur, sans arêtesForme ludiquePièce de 100 gSachet de 2.5 kgColis de 2Code : 186007Soit 4,95€ LE KILO

0€

495LA PIÈCE ENV.

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

CROUSTYLE PANÉ DE POISSON BLANC MSCTRANSGOURMET QUALITYPièce de 120 gColis de 47Code : 301201Soit 54,45€ LE COLIS

1€

16LA PIÈCE

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

CROUSTYLE PANÉ DE COLIN D’ALASKA MSC CUIT À COEURTRANSGOURMET QUALITY100 % filet : fibres de poisson préservée.Pièce de 120 env.Colis de 6 kg (47 pièces minimum)Code : 301198Soit 49,80€ LE COLIS

1€

05LA PIÈCE

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

LA

VIA

ND

E F

RA

ÎCH

E

LA VIANDE FRAÎCHE


21

6€

95LE KILO

ÉMINCÉ DERUMSTEAK MARINÉ NATUREBEAUVALLET RESTAURATIONSachet sous vide de 2 x 1 kgOrigine : UECode : 228101

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

10€

40LE KILO

RÔTI NOIXPÂTISSIÈRE DE VEAU SANS BARDEBEAUVALLET RESTAURATIONPièce de 2,5 kg environOrigine : UECode : 480244

libre

Fréquence GEMRCN

8€

95LE KILO

VIANDE HACHÉE DE BŒUF VBF 20 % M.G.BEAUVALLET RESTAURATIONSachet de 1.5 kgColis de 3Origine : FRANCECode : 816587

libre

Fréquence GEMRCN

10€

75LE KILO

RÔTI DE BŒUF CUITBEAUVALLET RESTAURATIONMacreuse, tende tranche ou tranche grasse Pièce sous vide de 2.2 kg env.Colis de 3Code : 822637

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

9€

50LE KILO

SAUTÉ DE VEAU ÉPAULE/BAS CARRÉ FRANÇAISBEAUVALLET RESTAURATIONPièce de 60 gSachet sous vide de 2 kgOrigine : FRANCECode : 870203

libre

Fréquence GEMRCN

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

140 g 235586 1,80€180 g 235587 2,32€

Pièce de Code Prix/Pièce

À partir de

(Code selon région)

PAVÉ DE BOEUF MARINÉ DU LIMOUSINBEAUVALLET RESTAURATIONMarinade sel, poivre.Sachet sous vide de 2 x 5Origine : FRANCESoit 12,90€ LE KILO

1€

80LA PIÈCE

140 g 235588 1,81€180 g 258202 2,33€


À partir de

(Code selon région)

PAVÉ DE RUMSTEAK MARINÉ CHAROLAISBEAUVALLET RESTAURATIONMarinade sel, poivre.Sachet sous vide de 2 x 5Origine : FRANCESoit 12,95€ LE KILO

1€

81LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

100 g 625764 0,78€

130 g 625772 1,01€140 g 480897 1,09€160 g 480905 1,25€


ESCALOPE DE PORC ÉCHINE/FILETBEAUVALLET RESTAURATION

Sachet sous vide de 2 x 5

Origine : UESoit 7,80€ LE KILO

0€

78LA PIÈCE

À partir de

120 g 624858 1,19€140 g 480004 1,39€160 g 480012 1,58€

180 g 480020 1,78€


encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

FAUX FILET SELFPRIMBEEF(frais ou décongelé)

Sachet sous vide de 2 x 5

Origine : UESoit 9,90€ LE KILO

1€

19LA PIÈCE

À partir de

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE22

libre

Fréquence GEMRCN

PRIX EXCLU

WEB

5€

90LE KILO EGRENÉ PUR BŒUF 15 % M.G.

TRANSGOURMET QUALITYSachet de 1 kgColis de 6Origine : UECode : 301013

5€

50LE KILO

PRIX EXCLU

WEB

12€

40LE KILO

SAUTÉ D’AGNEAU SANS OSCoupé mainPièce de 60/80 gColis de 5 kgCode : 245615

11€

18LE KILO

libre

Fréquence GEMRCN

AIGUILLETTES DE POULET NATURELE GAULOIS PROFESSIONNELSachet sous vide de 1 kgColis de 5Origine : FRANCECode : 617738

6€

89LE KILO

PRIX EXCLU

WEB

7€

59LE KILO

PRIX EXCLU

WEB

0€

469LA PIÈCE CORDON BLEU

DE DINDE CUITTRANSGOURMET QUALITYPièce de 125 gColis de 5 kgCode : 300868Soit 3,75€ LE KILOSoit 3,55€ LE KILO : EXCLU WEB

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

0€

443LA PIÈCE

LA

VIA

ND

E S

UR

GELÉE

23

LA VIANDE SURGELÉE


libre

Fréquence GEMRCN

Miel orange (223755)Thym romarin (223798)

8€

25LE KILO

NOIX DE JAMBON PORC CRUE MARINÉEPièce de 3 kgColis de 2Origine : UE

12€

90LE KILO

GIGOT D’AGNEAU DÉSOSSÉSans selle et sans jarret.Pièce de 1.15/1.5 kgColis de 4Origine : NOUVELLE ZÉLANDECode : 644724

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

6€

75LE KILO

RÔTI D’ÉPAULE DE PORCSaumuré à 10 %Pièce de 2 kgColis de 4Origine : UECode : 970886

libre

Fréquence GEMRCN

PRIX EXCLU

WEB

7€

59LE KILO

BOURGUIGNON DE BŒUFCollier, basse côtePièce de 60/80 gColis de 5 kgOrigine : UECode : 213179

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

7€

20LE KILO

100 g 300467 0,56€120 g 300466 0,67€140 g 300465 0,78€


0€

56LA PIÈCE

PAUPIETTE DE VEAU SANS PORC SANS FICELLETRANSGOURMET ECONOMYColis de 5 kgOrigine : FRANCESoit 5,60€ LE KILO

À partir de

5€

89LE KILO

PALERON DE BOEUFPièce de 3 kg env.Colis de 6Origine : UECode : 216707

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

À partir de

0€

805LA PIÈCE

ESCALOPE HACHÉE DE VEAU 15 % M.G.Colis de 5 kgOrigine : UESoit 8,05€ LE KILO

100 g 244779 0,805€120 g 244317 0,966€


libre

Fréquence GEMRCN

1€

52LA PIÈCE ENV.

OSSO BUCO DE VEAUPièce de 180/200 gColis de 5 kgOrigine : UECode : 279620Soit 7,99€ LE KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

8€

79LE KILO

SAUTÉ DE VEAUÉpaule, bas carréPièce de 60/80 gColis vrac de 5 kgOrigine : UECode : 950560

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

LA VOLAILLE


LA

VO

LA

ILLE

24

2**

/ KILO

RÂBLE DE LAPINPièce de 140/180 gColis de 5 kgOrigine : FRANCECode : 233994Soit 8,35€ LE KILO

1€

34LA PIÈCE ENV.

0€

959LA PIÈCE ENV.

BROCHETTE DE DINDE NATUREPièce de 130/140 gColis de 5 kgCode : 47530Soit 7,10€ LE KILO

libre

Fréquence GEMRCN

0€

593LA PIÈCE ENV.

HAUT DE CUISSE DE POULET DÉJOINTÉEPièce de 140/160 gColis de 5 kgOrigine : FRANCECode : 221407Soit 3,95€ LE KILO

libre

Fréquence GEMRCN

2**

/ KILO

8€

49LE KILO

EMINCÉ DE FILET DE DINDELE GAULOIS PROFESSIONNELSachet sous vide de 2.5 kgColis de 2Code : 298596

libre

Fréquence GEMRCN

libre

Fréquence GEMRCN

2**

/ KILO

ESCALOPE DE DINDELE GAULOIS PROFESSIONNELPièce de 90/110 gSachet sous vide de 10Colis de 4Origine : FRANCECode : 235566Soit 8,35€ LE KILO

0€

835LA PIÈCE ENV.

libre

Fréquence GEMRCN

MÉDAILLON DE FILET DE DINDE EN TOURNEDOSPièce de 100/120 gSachet sous vide de 10Code : 631598Soit 8,72€ LE KILO

0€

959LA PIÈCE ENV.

libre

Fréquence GEMRCN

LA VIANDE ÉLABORÉE

LA

VIA

ND

E É

LA

BO

RÉE



7€

95LE KILO BOULETTE DE VIANDE

À L’AGNEAUTRANSGOURMET ECONOMYPièce de 30 gColis de 5 kgColis de 165Code : 300612

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

JAMBONNETTE DE DINDE CONFITE À LA GRAISSE DE CANARDJEAN ROUTHIAUPièce de 200/250 gSachet sous vide de 6Colis de 4Code : 125559Soit 7,95€ LE KILO

1€

79LA PIÈCE ENV.

libre

Fréquence GEMRCN

0€

595LA PIÈCE

BURGER DE VEAUPièce de 120 gColis de 42Code : 245533Soit 24,99€ LE COLIS

libre

Fréquence GEMRCN

6€

95LE KILO PALETTE DIABLE

CUITETRANSGOURMET QUALITYPièce de 3.8 kg env.Colis de 2Code : 301697

libre

Fréquence GEMRCN

PAUPIETTE DE DINDE SANS PORC, SANS FICELLELE GAULOIS PROFESSIONNELPièce de 130/150 gBarquette sous atmosphère de 10Colis de 4Code : 257639Soit 7,89€ LE KILO

1€

10LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

7€

39LE KILO

SPICY DE FILET DE POULET PANÉLE GAULOIS PROFESSIONNELPanure croustillante au goût épicé. Viande fi brée et moelleuse.Barquette sous atmosphère de 1 kgColis de 4Code : 213170

libre

Fréquence GEMRCN

PRIX EXCLU

WEB

10€

00LA PIÈCE ENV.

PETIT SALÉ CUITTRANSGOURMET ECONOMYPièce de 160 g (+/-20 g)Colis de 5 kgCode : 300493

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

9€

00LE KILO

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

LES

PLA

TS

CU

ISIN

ÉS

LES PLATS CUISINÉS

26

17€

75LA BOÎTE

CANNELLONI PUR BŒUFPANZANIBoîte 5/1Colis de 3Code : 19018

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

20**

/ COLIS

5€

89LE KILO

TORTELLINI TRICOLORE RICOTTA ÉPINARDSHILCONAPâtes précuites, cuisson ultra rapide (1-2 min). Stabilité à chaud pendant 2 h.Colis de 10 kgCode : 103558

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

ESCALOPE DE BLÉ PANÉEMON REPAS VEGETALBelle couverture assiette.Chapelure croustillante.Déjà cuit, prêt en 15 minutes.Pièce de 100 gColis de 5 kg (47 pièces minimum)Code : 215205Soit 7,60€ LE KILO

0€

76LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

0€

747LA PIÈCE CHOU FARCI, CUIT

SANS PORCTRANSGOURMET ECONOMYPièce de 160 gColis de 40Code : 300112Soit 29,89€ LE COLIS

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

À partir de

0€

719LA PIÈCE

TOMATE FARCIE SANS PORCTRANSGOURMET ECONOMYColis de 6 kg

120 g 300122 0,719€ 5,99€170 g 300123 0,893€ 5,25€

Pièce de Code Prix/Pièce Prix/Kilo

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

PRIX EXCLU

WEB

3€

45LE KILO

3€

10LE KILO

5€

40LE KILO

RAVIOLI VIANDEHILCONASachet de 2.5 kgColis de 2Code : 733278

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

18**

/ COLIS

0€

893LA PIÈCE

POTATO BURGERUn recette originale où le pain est remplacé par deux galettes de pommes de terre.Pièce de 170 gColis de 40Code : 970785Soit 5,25€ LE KILO

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

LASAGNES BOLOGNAISES AU BOEUF VBFTRANSGOURMET QUALITYBarquette de 2 kgColis de 3Code : 300721Soit 6,90€ LA BARQUETTESoit 6,20€ LA BARQUETTE : EXCLU WEB

LES GARNITURES

LES

GA

RN

ITU

RES


13€

70LA BOÎTE

SALSIFIS PETITE COUPEBONDUELLE FOOD SERVICEBoîte 5/1Colis de 3Code : 86199

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

8€

90LA BOÎTE GARNITURE 4 LÉGUMES

TRANSGOURMET ECONOMYPommes de terre, carottes, haricots verts et fl ageolets.Boîte 5/1Colis de 3Code : 300197

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

8€

50LE SACHET

HARICOTS VERTS EXTRA FINSBONDUELLE FOOD SERVICESachet fraîcheur de 3.9 kgColis de 4Code : 359877

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

2**

/ SACHET

3€

59LE KILO

POÊLÉE RATATOUILLE À L’HUILE D’OLIVE «CUIT EXPRESS»D’AUCYSachet de 2.5 kgColis de 4Code : 216999Soit 8,98€ LE SACHET

2€

75LE KILO BROCOLIS

EN FLEURETTESTRANSGOURMET ECONOMYSachet de 2.5 kgColis de 4Code : 300325Soit 6,88€ LE SACHET

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

PRIX EXCLU

WEB

3€

90LE KILO

HARICOTS VERTS EXTRA FINS «CUIT MINUTE»BONDUELLE FOOD SERVICESachet de 2.5 kgColis de 4Code : 443572Soit 9,75€ LE SACHETSoit 8,75€ LE SACHET : EXCLU WEB

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

3€

50LE KILO

4€

50LE KILO

TAJINE DE LÉGUMESAUX ABRICOTS «CUIT EXPRESS»D’AUCYCarottes, courgettes et aubergines préfrites, oignons, poivrons rouges et jaunes grillés, abricots secs, pois chiches, raisins secs, sauce.Sachet de 2.5 kgColis de 4Code : 950128Soit 11,25€ LE SACHET

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

6

/ BOÎTE

16€

55LA BOÎTE

PETITS POIS TRÈS FINS ET CAROTTES RONDELLES BIOD’AUCYBoîte 5/1Colis de 3Code : 221781

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20


LES GARNITURESLES

G

AR

NITU

RES

28

1€

05LE KILO

POMMES DE TERRE CUITES PASTEURISÉES EN LAMELLESSachet de 4 kgColis de 3Code : 205085

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

CŒUR DE BLÉALPINA SAVOIESac de 5 kgCode : 369587Soit 23,00€ LE SAC

4€

60LE KILO

3€

45LE SACHET

NOUILLE DE RIZTHAI KITCHENSachet de 500 gColis de 20Code : 860072

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

PRIX EXCLU

WEB

6€

74LE KILO

6€

10LE KILO

RIZ BASMATIUNCLE BEN’SSac de 2.5 kgColis de 3Code : 123326Soit 16,85€ LE SACSoit 15,25€ LE SAC : EXCLU WEB

4**

/ KILO

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

2**

/ SACHET

3€

50LE KILO

POTATO POPSMC CAINPommes de terre râpées assaisonnées préfrites, en forme de petits cylindres.Sachet de 2.5 kgColis de 5Code : 245081Soit 8,75€ LE SACHET

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

4€

80LE KILO

GRATIN DE POTIRON, POMMES DE TERRE ET CAROTTES AU MASCARPONEBONDUELLE FOOD SERVICESachet de 2.5 kgColis de 4Code : 245702Soit 11,99€ LE SACHET

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

Spaghetti (423459)Penne rigate (423467)Macaroni (202500)Fusilli (423475)

2€

01LE KILO

PÂTES ULTRA RÉSISTANTESPANZANI PLUSSac de 5 kgSoit 10,05€ LE SAC

encouragé

Fréquence GEMRCN

10/20

POMMES PAILLASSONMC CAINSachet de 1.5 kgColis de 6Code : 447052Soit 4,88€ LE SACHET

3€

25LE KILO

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

LES

A

ID

ES

C

ULIN

AIR

ES

29

LES AIDES CULINAIRES


10€

25LA BOUTEILLE

SAUCE AIGRE DOUCE MIXÉESUZI WANBouteille de 2 lColis de 2Code : 223969

5**

/ BOÎTE

10€

55LA BOÎTE

FOND BRUN LIÉKNORRBoîte de 750 g (pour 30 l)Colis de 6Code : 211746

5€

45LA BRICK

CRÈME DE COCOTHAÏ KITCHENCrème de noix de cocoBrick de 1 l.Colis de 12Code : 277513

6**

/ BOÎTE

14€

50LA BOÎTE

FONDS BLANC DE VOLAILLECHEFBoite de 800 g (jusqu’à 40 l)Colis de 6Code : 859074

PRIX EXCLU

WEB

KETCHUPLESIEURDistributeur pingouin de 5.5 kgColis de 2Code : 161257Soit 20,95€ LE DISTRIBUTEURSoit 17,75€ LE DISTRIBUTEUR : EXCLU WEB

3€

81LE KILO

3€

23LE KILO

5€

99LE POT

THAÏ RED CURRYBRESCPot de 450 gColis de 6Code : 215800

MAYONNAISETRANSGOURMET QUALITYDosette de 10 gColis de 600Code : 301042Soit 17,90€ LE COLIS

0€

03LA DOSETTE

MAYONNAISE LÉGÈRELESIEURDistributeur pingouin de 5.05 kgColis de 2Code : 161901Soit 22,15€ LE DISTRIBUTEUR

4€

39LE KILO


LES

A

ID

ES

C

ULIN

AIR

ES

30



VINAIGRE BALSAMIQUE IGP DE MODÈNEBORGESBouteille PET de 2 lColis de 6Code : 873244

4€

95LE LITRE

5**

/ LITRE

4€

95LE LITRE

PHASEPréparation cuisson aux huiles végétales.Bidon 3.7 lColis de 3Code : 125815

2€

10LE LITRE

HUILETRADITIONBORGESBidon de 7.5 lColis de 2Code : 203355

8**

/ DISTRIBUTEUR

MOUTARDE DE DIJONLESIEURDistributeur pingouin de 5.3 kgColis de 2Code : 161265Soit 13,75€ LE DISTRIBUTEUR

2€

59LE KILO

TOMATO KETCHUPAMORADosette de 10 mlPrésentoir de 200Code : 277444Soit 13,25€ LE PRÉSENTOIR

0€

066LA DOSETTE

MAYONNAISE DE DIJONAMORADosette de 10 mlPrésentoir de 200Code : 277445Soit 21,25€ LE PRÉSENTOIR

0€

106LA DOSETTE

MOUTARDE DE DIJONAMORADosette de 5 mlPrésentoir de 350Code : 277446Soit 19,55€ LE PRÉSENTOIR

0€

056LA DOSETTE

PRIX EXCLU

WEB

8€

45LA BOÎTE

7€

85LA BOÎTE

SAUCE TOMATE CUISINÉE LA GUSTOSACIRIOUne sauce veloutée, enrichie par les saveurs des herbes aromatiques méditerranéennes et par de petits légumes : basilic et origan, carotte, oignon et céleri.Boîte 3/1Colis de 6Code : 250523

6€

50LA BOÎTE

TOMATESPELÉESCONCASSÉESEN CUBESVICTORIABoîte 5/1Colis de 3Code : 22897

2€

45LA BRICK

FLORAPROFESSIONNAL PLANT 15 % M.G.Bouteille de 1 lColis de 8Code : 228921

2

/ BOCAL

7€

85LE BOCAL

CORNICHONSEN LAMELLESHUGO REITZELBocal de 1.6 kgColis de 6Code : 237666

1€

95LA BOÎTE

CORNICHONS MI-FINS60/80MARTIN’SBoîte 4/4Colis de 12Code : 368563


LES

A

ID

ES

C

ULIN

AIR

ES


OLIVES NOIRES CONFITES DÉNOYAUTÉES 26/29TRANSGOURMET QUALITYBoîte 4/4Colis de 6Code : 300127

3€

25LA BOÎTE

5€

95LE BOCAL

AIL PELÉ PRÊT À L’EMPLOIJARDIN DU MIDIBocal de 1 kgColis de 12Code : 910511

CURRYTRANSGOURMET QUALITYBoîte de 440 gColis de 6Code : 300539

7€

80LA BOÎTE

5**

/ TUBE

RIZDORDUCROSMélange d’épices (Paprika, curcuma, gingembre, safran, coriandre, poivre, girofl e, muscade, piment de Jamaïque, cardamome).Boîte de 100 gColis de 10Code : 236844

17€

55LE TUBE

2€

45LE SACHET

PERSIL ÉMINCÉDAREGALSachet de 250 gColis de 8Code : 446617

2€

90LE SACHET

CIBOULETTEDAREGALSachet de 250 gColis de 8Code : 445890

6€

49LA BARQUETTE LARDONS CRUS

FUMÉS N°2TRANSGOURMET ECONOMYSans couenne, sans cartilage.Barquette de 1 kgColis de 6Code : 300521

limité

Fréquence GEMRCN

2/20 maxi

3€

25LE SACHET

ÉCHALOTE HACHÉE CUBESDAREGALSachet de 250 gColis de 10Code : 446898

PRIX EXCLU

WEB

12€

39LA BOÎTE

BOUILLON DE VOLAILLEMAGGIBoîte de 1.4 kg (pour 70 l)Colis de 6Code : 417642

10€

95LA BOÎTE

3€

75LE LITRE

CRÈME LÉGÈRE CUISSON ET LIAISON 12 % M.G.ELLE & VIRENe tranche pas aux ingrédients acides et alcools. Sauce stable et nappante au bain-marie pendant tout un service. Idéale pour les cuissons au four (gratins, quiches, crèmes brûlées...).Brick de 1 lColis de 6Code : 800078

2€

99LA PIÈCE

PLAQUE FEUILLETÉE MARGARINEBANQUET D’ORPièce de 625 gDim. 57 x 37 cm - Ép. 2.5 mmColis de 16Code : 124198

LE FR

OM

AG

E

LE FROMAGE


MINI PAVÉ D’AFFINOIS 30 % M.G.Portion de 30 gColis de 40Code : 53751Soit 18,80€ LE COLIS

0€

47LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

3**

/ COLIS

BRIN D’AFFINOIS 30 % M.G.Portion de 25 gColis de 40Code : 108001Soit 15,60€ LE COLIS

0€

39LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

FROMAGE À TARTINER NATURE BIOPRÉSIDENT PROCoupelle de 16.6 gCoffret de 60Colis de 4Code : 215717Soit 13,20€ LE COFFRET

0€

22LA PORTION

libre

Fréquence GEMRCN

PRIX EXCLU

WEB

0€

55LA PORTION

COMTÉ 32 % M.G.LA VIE DE CHÂTEAUPortion de 25 gColis de 100Code : 452656Soit 55,00€ LE COLISSoit 50,00€ LE COLIS : EXCLU WEB

0€

50LA PORTION

32

CARRÉ CROC’LAIT 30 % M.G.PRÉSIDENTFromage fondu enrichi à la crème fraiche.Portion de 20 gCoffret de 60Colis de 8Code : 165092Soit 13,20€ LE COFFRET

0€

22LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

0€

225LA PORTION

VACHE QUI RIT 16.5 % M.G. BIOPièce de 16.66 gCoffret de 80Colis de 6Code : 204082Soit 18,00€ LE COFFRET

libre

Fréquence GEMRCN

CHANTENEIGE FOUETTÉE 23 % M.G.Portion de 25 gCoffret de 54Colis de 6Code : 103804Soit 11,88€ LE COFFRET

0€

22LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

8**

/ COFFRET

CHÈVRETINE 32 % M.G.PRÉSIDENTPortion de 20 gCoffret de 60Colis de 4Code : 142745Soit 21,00€ LE COFFRET

0€

35LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

LE FR

OM

AG

E



P’TIT LOUIS COQUE VACHE 22.9 % M.G.Portion de 20 gFilet de 30Colis de 4Code : 58990Soit 9,90€ LE FILET

0€

33LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

MINI BABYBEL 23.5 % M.G.Portion de 22 gCoffret de 96Colis de 3Code : 83816Soit 33,60€ LE COFFRET

0€

35LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

ST MÔRET 19.4 % M.G.Calcium et vitamine D. Réduit en sel (-25 %).Portion de 20 gPlaque de 12Colis de 12Code : 205130Soit 2,76€ LA PLAQUE

0€

23LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

SOCIETÉ CRÈME 22.4 % M.G.Portion de 20 gPack de 3 x 12Colis de 12Code : 71696Soit 15,00€ LE PACK

0€

417LA PORTION

0€

40LA PORTION

LEERDAMER MINI’S 28 % M.G.Portion de 22 gColis de 96Code : 363234Soit 38,40€ LE COLIS

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

BRIE 34 % M.G.LA VIE DE CHATEAUPortion de 30 gColis de 50Code : 618032Soit 17,50€ LE COLIS

0€

35LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

EMMENTAL 29 % M.G.LA VIE DE CHÂTEAUPortion de 30 gColis de 100Code : 476481Soit 32,00€ LE COLIS

0€

32LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

4**

/ COFFRET

Ail et fi nes herbes de garonne 32 % m.g. (56077)Nature 33 % m.g. (56135)

libre

Fréquence GEMRCN

0€

21LA PORTION

RONDELÉPortion de 16.6 gCoffret de 60Colis de 4Soit 12,60€ LE COFFRET

4**

/ COLIS

CANTAL JEUNE TRANCHÉ 28 % M.G.LA VIE DE CHÂTEAUPortion de 30 gColis de 100Code : 255349Soit 39,00€ LE COLIS

0€

39LA PORTION

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini


LE FROMAGELE FR

OM

AG

E

34

PAIN RECTANGLE NATUREBRIDORPrécuit sur four à sole de pierre pour plus de croustillant et de saveur.Pièce de 55 gColis de 140Code : 204940Soit 19,60€ LE COLIS

0€

14LA PORTION

8€

95LE KILO

MUNSTER GÉROMÉ 28 % M.G.Pièce de 800 gColis de 4Code : 242476

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

7€

95LE KILO

BÛCHE DU PILAT 20 % M.G.FROMAGER D’AFFINOISPièce de 1 kgCode : 793505

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

PRIX EXCLU

WEB

5€

95LE KILO

PYRÉNÉES CROÛTE NOIRE 25 % M.G.CADIPain de 2.5 kgColis de 4Code : 113118

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

5€

45LE KILO

11€

50LE KILO

BRIE BIOPRÉSIDENT PROFESSIONNELPièce de 2.4 kgCode : 204208

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

1**

/ KILO

6€

95LE KILO

BLEU 26 % M.G.REMBERTERPièce 1.9 kgColis de 2Code : 6593

encouragé

Fréquence GEMRCN

8/20 mini

1**

/ KILO

6€

45LE KILO

TOMME BLANCHE 27 % M.G.MONTSALVYPièce de 2 kgColis de 2Code : 249578

encouragé

Fréquence GEMRCN

4/20 mini

limité

Fréquence GEMRCN


LES DESSERTS ULTRA-FRAIS

35

LES

D

ES

SER

TS

U

LTR

A-FR

AIS

encouragé

Fréquence GEMRCN

6/20 mini

LIEGEOIS MAESTRONOVAPot de 100 gColis de 24Soit 4,56€ LE COLIS

Café (201052)Chocolat (201072)Vanille (249509)

0€

19LE POT

1**

/ COLIS

encouragé

Fréquence GEMRCN

VELOUTÉ FRUITS PANACHÉSDANONEPot de 125 gColis de 48Code : 237846Soit 14,40€ LE COLIS

0€

30LE POT

6/20 mini

encouragé

Fréquence GEMRCN

DANONINO À BOIRE PANACHÉFraise/banane, pêche/abricot.Bouteille de 100 gColis de 24Code : 249439Soit 11,52€ LE COLIS

0€

48LA BOUTEILLE

6/20 mini

4**

/ COLIS

PETITS FILOUS CHOCOLATYOPLAITPot de 100 gColis de 24Code : 980496Soit 10,80€ LE COLIS

0€

45LE POT

encouragé

Fréquence GEMRCN

6/20 mini

RIZ AU LAIT NAPPÉ DE CARAMELNOVAPot de 100 gColis de 24Code : 242514Soit 6,24€ LE COLIS

0€

26LE POT

libre

Fréquence GEMRCN

PANIER DE YOPLAIT PANACHÉPot de 125 gColis de 48Code : 257344Soit 9,60€ LE COLIS

0€

20LE POT

encouragé

Fréquence GEMRCN

6/20 mini

4**

/ COLIS

DANETTEDANONEPot de 125 gColis de 32Soit 12,80€ LE COLIS

Vanille (200978)Chocolat (201000)

4/20 maxi

0€

40LE POT

FLANBY VANILLE CARAMELPot de 100 gColis de 48Code : 257780Soit 12,48€ LE COLIS

6**

/ COLIS

0€

26LE POT

encouragé

Fréquence GEMRCN

6/20 mini


LES

D

ES

SER

TS

36

LES DESSERTS

10€

90LA PIÈCE

MACARON VANILLE FRAMBOISEPASQUIERPièce de 755 gColis de 4Code : 248571

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

8€

10LA PIÈCE

TIRAMISUBande de 850 gColis de 2Code : 616987

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

CRÊPE NATUREDESSAINT TRAITEURPièce de 50 gColis de 80Code : 247877Soit 23,20€ LE COLIS

0€

29LA PIÈCE

libre

Fréquence GEMRCN

32€

90LA PIÈCE

DEMI CADRE TOUT CHOCOLATPASQUIERPièce de 2.415 kgColis de 2Code : 234580

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

10€

90LA PIÈCE

TARTE AUX POMMES CRUMBLESBANQUET D’ORPièce de 2.7 kgColis de 3Code : 237314

libre

Fréquence GEMRCN

PRIX EXCLU

WEB

0€

835LA PIÈCE

DONUT DAIMPièce de 68 gColis de 48Code : 234782Soit 40,10€ LE COLISSoit 37,50€ LE COLIS : EXCLU WEB

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

0€

781LA PIÈCE

FLAN NATURE PRÉDÉCOUPÉ X 10PASQUIERPièce de 750 gColis de 10Code : 461202Soit 4,60€ LA PIÈCE

0€

46LA PART

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

TARTE NORMANDE PRÉDÉCOUPÉE X 10PASQUIERPièce de 750 gColis de 10Code : 82505Soit 3,96€ LA PIÈCE

0€

396LA PART

libre

Fréquence GEMRCN


LES

D

ES

SER

TS

37

TOPPING CHOCOLATEXQUIZITOBouteille de 1 kgColis de 6Code : 222823

4€

49LA BOUTEILLE

SAUCE DESSERT CARAMELNESTLÉ DOCELLOFlacon de 1 kgColis de 6Code : 127845

2**

/ FLACON

5€

75LE FLACON

PÉPITES CHOCO-FRAISEVAHINEBoîte de 600 gColis de 6Code : 253115

11€

35LA BOÎTE

2**

/ SACHET

6€

75LE SACHET

ÉCLATS CROUSTILLANTS DE KIT KATSachet de 400 gColis de 16Code : 207041

PRIX EXCLU

WEB

15€

85L’ÉTUI

MOUSSE AU CHOCOLATNESTLÉ DOCELLOÉtui de 1.5 kg (105 portions)Colis de 6Code : 874478

encouragé

Fréquence GEMRCN

6/20 mini

13€

85L’ÉTUI

4**

/ ÉTUI

12€

80L’ÉTUI

POT DE CRÈME SAVEUR CARAMEL BEURRE SALÉALSAÉtui de 720 g (48 portions)Colis de 6Code : 647685

libre

Fréquence GEMRCN

10€

25L’ÉTUI

CRÈME BRÛLÉE RENVERSÉEALSAÉtui de 1.25 kg (100 rations)Colis de 6Code : 206926

libre

Fréquence GEMRCN

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

Praliné (200145)Vanillé (200146)Chocolat (200149)

0€

581LA COUPELLE

CRÈMES DESSERTYABONCoupelle de 120 gColis de 24Soit 13,95€ LE COLIS

LES

D

ES

SER

TS

38 **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

LES DESSERTS

COCKTAIL DE FRUITS AU SIROP LÉGERST MAMETBoîte 5/1Colis de 3Code : 202366

5**

/ BOÎTE

14€

95LA BOÎTE

libre

Fréquence GEMRCN

CUBES DE POIRES AU SIROPST MAMETBoîte 5/1Colis de 3Code : 370262

15€

95LA BOÎTE

libre

Fréquence GEMRCN

PÊCHES PAVIE EN CUBES AU SIROP LÉGERST MAMETBoîte 5/1Colis de 3Code : 466094

12€

75LA BOÎTE

libre

Fréquence GEMRCN

12€

20LA POCHE

FRUITS TROPICAUX AU JUSDOLEPoche 3/1Colis de 6Code : 221126

libre

Fréquence GEMRCN

9€

80LA BOÎTE

LITCHIS AU SIROP LÉGERMARTIN’SBoîte 3/1Colis de 6Code : 230003

libre

Fréquence GEMRCN

PRIX EXCLU

WEB

2€

99LA BOÎTE

2€

49LA BOÎTE

LES MOULINÉS DE FRUITS COMPOTE DE POMMESVALADE EN CORRÈZEBoîte 4/4Colis de 12Code : 18168

libre

Fréquence GEMRCN

libre

Fréquence GEMRCN

CRÈMES DESSERTMONT BLANCBoîte 5/1Colis de 3

Caramel (203828)Chocolat (203919)Praliné (204115)Vanille (204412)

17€

25LA BOÎTE

ASSORTIMENT 4 PARFUMS DE COMPOTES ALLÉGÉES EN SUCRECHARLES & ALICEPomme, pomme/banane, pomme/fraise, abricot. Pot de 100 gColis de 120Code : 252641Soit 34,95€ LE COLIS

0€

291LE POT

libre

Fréquence GEMRCN

7€

89LE SEAU SALADE 5 FRUITS

TRANSGOURMET QUALITYSeau de 3 lCode : 301226

limité

Fréquence GEMRCN

4/20 maxi

LES BISCUITS

LES

B

IS

CU

ITS

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 39

GRANOLA LAIT X 3LUSachet de 38 gColis de 120Code : 673715Soit 37,20€ LE COLIS

0€

31LE SACHET

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

BISCUIT THÉ POCKET X 3LUSachet de 22 gColis de 140Code : 277443Soit 26,60€ LE COLIS

0€

19LE SACHET

libre

Fréquence GEMRCN

MOELLEUX AU CHOCOLATLE STERPièce de 30 gColis de 120Code : 900461Soit 27,60€ LE COLIS

0€

23LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

Abricot (277450)Framboise (277451)Fraise (277468)Chocolat (277469)

0€

27LA PIÈCE

MINI ROULÉLUPièce de 25 gColis de 180Soit 48,60€ LE COLIS

15**

/ COLIS

PETIT ÉCOLIER CHOCOLAT AU LAIT X 2LUSachet de 25 gColis de 110Code : 156141Soit 46,20€ LE COLIS

0€

42LE SACHET

GOÛTER PRINCE GOÛT CHOCOLAT X 2LUSachet de 40 gColis de 110Code : 786848Soit 38,50€ LE COLIS

0€

35LE SACHET

10**

/ COLIS

GALETTE PUR BEURRE X 2ST MICHELSachet de 13 gColis de 200Code : 69559Soit 25,80€ LE COLIS

0€

129LE SACHET

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

PRIX EXCLU

WEB MINI BN X 2Format familialSachet de 35 gBoîte de 10 sachetsColis de 8Soit 3,60€ LA BOÎTESoit 3,20€ LA BOÎTE : EXCLU WEBChocolat (208438)Fraise (208440)

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

0€

32LE SACHET

0€

36LE SACHET

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

27 LU

libre

Fréquence GEMRCN

LES BISCUITSLES

B

IS

CU

ITS

40 * TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

LULU L’OURSON AU CHOCOLATPièce de 30 gColis de 48Code : 101910Soit 14,40€ LE COLIS

0€

30LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

MADELEINE LONGUE FOURRAGE CHOCOLAT NOISETTE X 2ST MICHELSachet de 30 gColis de 96Code : 252117Soit 22,08€ LE COLIS

0€

23LE SACHET

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

10**

/ COLIS

TRONCHE DE CAKEST MICHELPièce de 29 gColis de 50Code : 998868Soit 19,00€ LE COLIS

0€

38LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

QUADRO POCKET GAUFRETTE PRALINÉCÉMOIPièce de 21 gColis de 200Code : 209592Soit 36,00€ LE COLIS

0€

18LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

5**

/ COLIS

CRÊPE FOURRÉE CHOCOLATWHAOU !Pièce de 32 gColis de 100Code : 833464Soit 29,00€ LE COLIS

0€

29LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

10**

/ COLIS

CHOCO MOOMILKAPièce de 40 gColis de 24Code : 277438Soit 10,32€ LE COLIS

0€

43LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

MADELEINE NAPPÉE CHOCOLATST MICHELPièce de 25 gColis de 100Code : 805887Soit 26,00€ LE COLIS

0€

26LE SACHET

15**

/ COLIS

PRIX EXCLU

WEB

MADELEINE SANS SUCRE AJOUTÉKER CADELACMatières grasses végétales.Pièce de 25 gColis de 150Code : 205841Soit 34,50€ LE COLISSoit 28,50€ LE COLIS : EXCLU WEB

0€

23LA PIÈCE

0€

19LA PIÈCE

QUATRE QUARTSLE STER LE PATISSIERPièce de 27 gColis de 130Code : 235947Soit 26,00€ LE COLIS

0€

20LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

LES

B

IS

CU

ITS

&

C

ON

FIS

ER

IES

LES BISCUITS & CONFISERIES

Prix Noir = Prix catalogue, Prix Rouge = Prix valable exclusivementsur le site internet www.transgourmet.fr ou sur l’appli mobileTransgourmet. 41

TWIX TOP BISCUITSPièce de 21 gBoîte de 20Colis de 14Code : 255058Soit 4,20€ LA BOÎTE

0€

21LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

2€

39LE PAQUET

BN CASSE CROÛTEPaquet de 375 gColis de 25Code : 213568

libre

Fréquence GEMRCN

TWIXPièce de 50 gBoîte de 32Colis de 5Code : 102238Soit 16,00€ LA BOÎTE

0€

50LA PIÈCE

LIONPièce de 42 gBoîte de 24Code : 833432Soit 10,08€ LA BOÎTE

0€

42LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

3€

30LA PIÈCE

MON CAKE NATUREKER CADELACPièce de 800 gColis de 8Code : 286294

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

15€

90LA BOÎTE

TEA TIMEDELACREBoîte de 1 kgColis de 6Code : 822828

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

PRIX EXCLU

WEB

2€

50LA PIÈCE

MON CAKE MARBRÉKER CADELACMatières grasses végétales.Pièce de 500 gColis de 12Code : 502379

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

2€

10LA PIÈCE

8€

50LA BOÎTE

CIGARETTES RUSSESBoîte métal de 1 kg (135 pièces)Colis de 6Code : 61887

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

KIT KATPièce de 41.5 gColis de 36Code : 254911Soit 15,84€ LE COLIS

0€

44*

LA PIÈCE

limité

Fréquence GEMRCN

3/20 maxi

6**

/ COLIS

M&M’S BISCUIT DUO PACKSachet de 39.6 gColis de 30Code : 289290Soit 13,50€ LE COLIS

0€

45LE SACHET

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE* TVA : 20 %. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


LES

BO

ISS

ON

S

42

LES BOISSONS

PERRIER FINES BULLESBouteille de 50 clColis de 24Code : 254619Soit 10,56€ LE COLIS

0€

44LA BOUTEILLE

SIROPSTRANSGOURMET QUALITYBouteille de 1 lColis de 6

Citron (300682)Grenadine (300684)

1€

99LA BOUTEILLE

ORANGINABouteille de 1.5 lColis de 6Code : 459024

2€

50LA BOUTEILLE

Orange 675595 0,34€ 13,60€Multivitaminé 662288 0,34€ 13,60€Tropical 264089 0,36€ 14,40€

Variété Code Prix/Poche Prix/Colis

CAPRI-SUNPoche de 20 clPack de 10Colis de 4

0€

34LA POCHE

À partir de

PORTO ROZES TAWNY AOC PORTOBouteille de 75 clColis de 6Code : 430280

7€

36*

LA BOUTEILLE

DEMOISELLE EO TÊTE DE CUVÉEVRANKENBouteille de 75 clColis de 6Code : 204705

19€

01*

LA BOUTEILLE

HÉPARBouteille de 1 lColis de 6Code : 455469

0€

75LA BOUTEILLE

PRIX EXCLU

WEB

JUS D’ORANGE PUR JUSPLEIN FRUITBrick de 20 clColis de 24Code : 256046Soit 9,60€ LE COLISSoit 8,40€ LE COLIS : EXCLU WEB

0€

40LA BRICK

0€

35LA BRICK

ORANGINABouteille de 50 clColis de 24Code : 410621Soit 21,84€ LE COLIS

0€

91LA BOUTEILLE


L’HYGIÈNE

L’H

YG

IÈN

E

43

LIME A WAY EXTRA DÉTARTRANTECOLABBidon de 5 lColis de 2Code : 202875Soit 7,34€ LE LITRE

36€

69*

LE BIDON

ALKLANETECOLABNettoyant vitres et surfaces.Flacon pulvérisateur de 1 lColis de 12Code : 210428

6€

39*

LE FLACON

SOLIVAISSELLE LIQUIDE MACHINEBidon de 10 lCode : 211042Soit 3,72€ LE LITRETGAP 0,44€

37€

19*

LE BIDON

SOLID MULTIECOLABDétergent solide pour le lavage de la vaisselle en machine.Pièce de 4.5 kgColis de 4Code : 778213TGAP 3,47€

179€

00*

LA PIÈCE

5**

/ BOUTEILLE

DOMESTOS DÉTARTRANT WCBouteille de 750 mlColis de 6Code : 202802

2€

89*

LA BOUTEILLE

SOLIVAISSELLE RINÇAGE SÉCHAGEBidon de 5 lColis de 4Code : 211041Soit 4,72€ LE LITRETGAP 0,22€

23€

59*

LE BIDON

PRIX EXCLU

WEB

GREASECUTTER PLUSECOLABDécapant four, grills, ...Bidon de 5 lColis de 4Code : 970672Soit 7,98€ LE LITRESoit 7,18€ LE LITRE : EXCLU WEB

39€

90*

LE BIDON

35€

90*

LE BIDON

8€

80*

LE PAQUET

Bleue (301096)Jaune (301097)Rose (301098)

LAVETTESTRANSGOURMET QUALITYDim. 51 x 36 cmPaquet de 25Colis de 6

10**

/ BIDON

VIGORPuissant détergent ammoniaqué. Bidon de 5 lColis de 2Code : 597484Soit 2,64€ LE LITRE

13€

19*

LE BIDON

L’H

YG

IÈN

E

44

L’HYGIÈNE

* TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…. PROMO RESTAURATION COLLECTIVE

SERVIETTE OUATE BLANCHETORKGaufrage de bordure. Pliage en 4, bord à bord.2 plisDim. 39 x 39 cmPaquet de 150Colis de 12Code : 811528

3€

49*

LE PAQUET

1€

99*

LA BOBINE

BOBINE D’ESSUYAGE À DÉVIDAGE CENTRAL2 plis - 450 formats (20 x 30 cm)Colis de 6Code : 802237

ASSIETTE RONDES EN FIBRES DE CANNE À SUCREØ : 23 cmPaquet de 50Colis de 10Code : 202145

7€

79*

LE PAQUET

GOBELET EN FIBRES VÉGÉTALESSERVIPACKContenance : 260 mlSachet de 50Colis de 10Code : 225751

2€

60*

LE SACHET

72€

69*

LE COLIS

BARQUETTE FRITES KRAFT BRUN FSCGAULT ET FREMONTDim. 106 x 73 x 40 mmColis de 1000Code : 23260830**

/ COLIS

50€

20*

LE COLIS

ETIQUETTE REPAS TÉMOINALPHAFORMColis de 2500 étiquettesCode : 711875

PRIX EXCLU

WEB

2€

90*

LE PAQUET

ESSUIE-MAINS DOUXTORK2 plis, Dim. 24 x 21.3 cmPaquet de 150 formatsColis de 21Code : 215180

2€

60*

LE PAQUET

KIT COUVERT EN BOIS STANDARDCROKUSCouteau + fourchette + petite cuillère + serviette blancheColis de 250Code : 230252Soit 74,90€ LE COLIS

0€

299*

LE KIT

6**

/ COLIS

21€

30*

LE COLIS

PAPIER CUISSON SALAMANDREDim. 40 x 60 cmBoîte de 250 feuillesCode : 873953





Pour tout renseignement

0 811 65 65 88

TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)

0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST

(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST

QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)

0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET

CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET CENTRE EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET

MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.numéro indigo 0.15 €/mn.

AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.

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RESTAURATION COLLECTIVE PROMO...LUNOR Sachet sous vide de 2 kg Colis de 5 Code : 228842 encouragé Fréquence GEMRCN 10/20 MOULES ENTIÈRES CUITES BIO TRANSGOURMET ORIGINE Mytilus