RÉSULTATS DES ESSAIS VARIÉTAUX DE TOURNESOL EN ... rendu essai... · HTP : hauteur des pieds DP : état de dessiccation de la plante (9 = la plus précoce) Observations en végétation

Association Landaise pour la Promotion de l’Agriculture Durable

RÉSULTATS DES ESSAIS VARIÉTAUX DE TOURNESOL EN CONVENTIONNEL ET BIO

CAMPAGNE 2012 - LANDES

Action réalisée avec le concours financier de :

ALPAD 40 Janvier 2013

86 Avenue de Cronstadt BP 607

40006 Mont de Marsan cedex

Tél. : 05.58.75.02.51 / Fax : 05.58.06.37.33

Mail : [email protected]

Cuma Adour Protéoïl

Tournesol : Synthèse des essais variétés 2012 Rédaction : ALPAD – janvier 2013 2

SOMMAIRE

OBJECTIFS DES ESSAIS……………………………………………………………………………..……………………………….. p. 3

LISTE DES VARIETES TESTEES……………………………………………………….……………………………………………. p. 3

LE PROTOCOLE……………….…………………………………………………………………………………………………………. p. 4

1. Caractéristiques des sites d’essai……………………..……………………………………………………………. p. 4

2. Dispositif expérimental…………….……………………………………………………………………………………. p. 5

3. Itinéraires techniques……….…………………..………………………………………………………………………. p. 5

4. Des conditions climatiques particulières..……………………………………………………………………… p. 6

LES RESULTATS…………….…………………………………………………………………………………………………………… p. 6

1. Variétés linoléiques - TARTAS.……………………………………………………………………………………….. p. 6

2. Variétés linoléiques - DOAZIT.……………………………………………………………………………………….. p. 8

3. Variétés oléiques – SAINT LON LES MINES…………………………………………………………………….. p. 9

4. Variétés oléiques – SAINT LON LES MINES…………………………………………………………………….. p. 11

CONCLUSION………………….…………………………………………………………………………………………………………. p. 12

REMERCIEMENTS

L’ALPAD et la Cuma Adour Protéoïl tiennent à remercier :

- les quatre agriculteurs pour le temps accordé à la réalisation de ces essais : Maryline Beyris, Jean Marsan,

Hervé Matabos, et Frédéric Labatut.

- les 7 obtenteurs qui nous ont mis à disposition à titre gratuit les dosettes de tournesol : Caussade

Semences, Euralis Semence, Limagrain, Maïsadour Semences, Pioneer Semences, RAGT Semences, Syngenta

Seeds. Un merci plus particulier à Caussade, Limagrain, Maïsadour et RAGT pour les pesées au champ et au

laboratoire de Maïsadour pour avoir analyser les teneurs en huile des variétés.


OBJECTIFS DES ESSAIS

La Cuma Adour Protéoïl a construit une huilerie sur la commune de Mugron afin de triturer les récoltes de tournesol et colza de ses adhérents. L’outil est fonctionnel depuis juillet 2012. Pour guider les agriculteurs dans leur choix variétal, l’ALPAD (Association Landaise pour la Promotion de l’Agriculture Durable) en collaboration avec la Cuma Adour Protéoïl met en place des essais variétaux de tournesol linoléiques et oléiques. Les objectifs sont de :

• identifier les variétés les plus adaptées à la diversité du contexte pédo-climatique landais ;

• comparer le comportement des variétés (vigueur de départ, précocité à maturité, résistance aux maladies) ;

• mettre en évidence les variétés les plus productives et les plus riches en huile.

LES VARIETES TESTÉES

Le choix s’est orienté vers des variétés tolérantes aux maladies (phomopsis et sclérotinia), productives et exprimant des teneurs élevées en huile. Au total, nous avons testé 12 variétés linoléiques et 8 variétés oléiques. Les variétés oléiques se différencient des variétés linoléiques par la quantité d’acide oléique contenue dans l’huile. Cet acide confère une moins grande sensibilité à l’oxydation et une meilleure résistance aux fortes températures (intéressant pour la friture). Voici la listes des variétés testées et leurs principales caractéristiques.

Tableau 1 : Caractéristiques des variétés linoléiques testées

Variétés Obtenteur Précocité

maturité

Phomopsis Sclerotinia

capitule

Sclerotinia

collet

Richesse en

huile

Nb années

essai ALPAD

Evaluées par le CETIOM

ES BIBA Euralis P PS PS PS Moyenne 2

FABIOLA CS Caussade MP PS AS - Élevée 2

KAPLLAN Ragt MT TPS PS AS Élevée 1

LG 5525 Limagrain MP TPS AS PS Élevée 2

MAS 83R Maïsadour TP PS AS AS Élevée 2

MOBILL Ragt MP TPS* PS PS* Élevée 2

VOLLTAGE Ragt MP TPS AS/PS* PS Élevée 1

VELLOX Ragt P TPS PS PS Très élevée 2

SY EDENIS Syngenta T TPS AS/PS* PS Moyenne 1

SY SANBALA Syngenta P TPS AS/PS* AS* Moyenne 1

Données obtenteurs (non évaluées par le CETIOM)

MAS 84E Maïsadour P TPS TPS PS Élevée 2

PR63 A62 Pioneer P TPS PS PS Élevée 1

RÉSULTATS DES ESSAIS VARIÉTAUX DE TOURNESOL EN CONVENTIONNEL ET BIO

CAMPAGNE 2012 - LANDES


Tableau 2 : Caractéristiques des variétés oléiques testées

Variétés Obtenteur Précocité

maturité Phomopsis

Sclerotinia

capitule

Sclerotinia

collet

Richesse en

huile

Nb années

essai ALPAD

Evaluées par le CETIOM

ES ETHIC Euralis P TPS PS AS Élevée 1 KERBEL Ragt MP PS PS AS Moyenne 1 MAS 88OL Maïsadour MP TPS AS S Moyenne 1 PR64 H41 Pioneer P PS PS S Élevée 2 TUTTI Syngenta MT PS PS S Moyenne 1

Données obtenteurs (non évaluées par le CETIOM)

ES ARTIC Euralis P TPS TPS TPS Élevée 2 MAS 85OL Maïsadour MP PS PS PS Moyenne 2 SOLARNI CS Caussade P PS TPS PS Élevée 2

Légende : P : précoce ; MP : mi-précoce ; MT : mi-tardif R : résistant ; TPS : très peu sensible ; PS : peu sensible ; AS : assez sensible ; S : sensible ; - : pas de références * À confirmer

LE PROTOCOLE

1. Caractéristiques des sites d’essais

Les essais ont été semés sur 4 sites différents.

Carte 1 : Localisation géographique des 4 essais

Nous avons mis en place deux essais de variétés linoléiques (à Tartas et Doazit) afin de comparer le comportement des variétés sur des terrains à haut potentiel (en irrigué à Tartas au quartier de la Taouziole) et sur des terrains à plus faibles potentiels (en sec à Doazit). Un essai a été dédié aux variétés oléiques (Saint Lon les Mines) et un autre à l’agriculture biologique (Rion des Landes).


2. Dispositif expérimental

Essais en bande sans répétition.

Témoin répété à chaque extrémité des essais pour apprécier la fiabilité des résultats.

Semis au monograine à 80 cm d’écartement.

Tableau 3 : Caractéristiques des 4 essais

Essai TARTAS DOAZIT SAINT LON LES MINES RION DES LANDES

Exploitant Jean MARSAN Maryline BEYRIS Hervé MATABOS Frédéric LABATUT

Conduite Conventionnel Conventionnel Conventionnel Bio

Sol Sablo-limoneux Sablo-limoneux Limono-argilo-sableux Sables blancs

Longueur 120 m 153 m 180 m 183,5 m

Nb rangs / variété 4 6 4 4

Surface / variété 384 m² 734,4 m² 576 m² 587,2 m²

Irrigation enrouleur sec sec intégrale

Variétés 8 linoléiques 7 linoléiques 7 oléiques (+ 1 témoin

linoléique)

5 linoléiques et 1

oléique

3. Itinéraires techniques

Chaque essai a son itinéraire technique propre qui correspond aux choix de l’agriculteur.

TARTAS Précédent : maïs

Travail du sol : labour et herse combiné au semis

Semis : le 5 avril à 73.000 gr/ha

Amendements organiques : 15 T/ha de fumier composté de volailles (soit 45 u d’N au total)

Fertilisation minérale : 80 kg/ha de 20.25.0 et le 5 juin 100 kg/ha d’urée, soit N 62 u – P2O5 20 u – K2O 0 u

Bore : 3 l/ha de Boronia le 4 juin

Désherbage : 1,2 l/ha de Mercantor et 1,3 l/ha de Ronstar au semis, 2 binages (21 mai et 6 juin)

Irrigation : 25 mm le 2 juillet (un tour)

Récolte : 12 septembre avec becs cueilleurs

DOAZIT Précédent : maïs

Travail du sol : deux passages de déchaumeur à disques (octobre 2011 et fin mars 2012), un passage de

déchaumeur à dents plus profond (15 cm), herse rotative le 14 mai

Semis : le 15 mai à 75.000 gr/ha

Insecticide : 8 kg/ha de Belem (anti-taupins) et 4 kg/ha de Metarex (anti-limaces)

Fertilisation minérale : 170 kg/ha d’ammonitre le 19 juin, soit N 57 u – P2O5 0 u – K2O 0 u

Bore et autres oligoéléments : 3 l/ha de Boronia et 3 kg/ha d’Epso Top le 21 juin

Désherbage : 1,2 l/ha de Mercantor et 1,8 l/ha de Ronstar le 16 mai


SAINT LON LES MINES Précédent : maïs

Interculture : avoine (semée à 40 kg/ha), détruit avec 0,8 l/ha de glyphosate

Travail du sol : déchaumeur à disques le 1er avril, charrue perrein le 12 mai et herse rotative le 13 mai


Insecticide : 12 kg/ha de Belem (parcelle avec taupins)

Fertilisation : 350 kg/ha de 0.10.20, 100 kg/ha d’urée le 22 juin, soit N 46 u – P2O5 35 u – K2O 70 u


Bore et autres oligoéléments : 1,5 l/ha de Boronia au sol en appliquant le désherbant, Oxyfertil (35 % CaO et 6 %

MgO)

Désherbage : 4 l/ha de Challenge, 2 binages


RION DES LANDES

Précédent : soja

Travail du sol : labour, 3 passages de herse étrille (fin mars, fin avril et mi-mai) en guise de faux semis


Fertilisation : 1 T/ha de 7.4.6, soit N 70 u – P2O5 40 u – K2O 60 u

Bore : 3 l/ha de Boronia le 18 juin

Désherbage : 3 binages le 1er

juin avec les protèges plants, le 13 juin avec la LILLISTON (bineuse à hérissons) et le

22 juin

Irrigation : 200 mm (8 tours de 25 mm)


4. Des conditions météo particulières

L’année 2012 se caractérise par un printemps très humide avec des précipitations plus de deux fois supérieures

aux normales saisonnières au mois d’avril (+118 % à Dax et + 173 % à Mont de Marsan) et un été très sec avec un

déficit pluviométrique cumulé sur juillet/août de -71 % à Mont de Marsan et - 58 % à Dax.

Source : Météo France

LES RÉSULTATS

1. Variétés linoléiques - TARTAS

Plan de l’essai

VE

LLO

X T

1

PR

63 A

62

FA

BIO

LA C

S

MA

S84

E

Pas

sage

can

on

enro

uleu

r

8 ra

ngs

isol

és

SY

SA

NB

ALA

SY

ED

EN

IS

ES

BIB

A

MO

BIL

L

VE

LLO

T2


Observations en végétation

Note :

RDT gr : rendement graines aux normes

Indices de rendement huile : calculés en pourcentage de la

moyenne des essais.

VD : vigueur de départ (9 = la plus vigoureuse)

FLO : date de floraison

HTP : hauteur des pieds

DP : état de dessiccation de la plante (9 = la plus précoce)

Observations en végétation :

L’essai a été semé avant les précipitations abondantes du mois

d’avril. Les drains de la parcelle se sont bouchés et certaines

parties de l’essai sont restées inondées pendant 2 jours.

La densité de levée a été peu affectée, en revanche, elle a été

échelonnée entre le haut et le bas de la parcelle.

Comme l’illustre la photo ci-contre, les premières semaines, le

développement du tournesol a été hétérogène.

Parcelle au 24 mai

La première variété a fleuri le 28 juin. Il s’agit du PR63A62.

Jean MARSAN a apporté 25 mm le 2 juillet. Un tour d’eau

judicieusement positionné car en pleine floraison, le tournesol

est sensible au manque d’eau (mise en place des grains).

Aucune attaque de maladie n’a été observée. On peut

l’expliquer pour deux raisons : faible pression dans les Landes

et conditions de fin de cycle défavorables (mois d’août très

sec).

VARIETES RDT gr q/ha

HUMIDITE (%)

TENEUR huile (%)

RDT huile (kg/ha)

INDICE RDT huile VD Densité

pieds/ha FLO HTP (cm)

DP 7 sept

VELLOX T1 (Ragt) 38,8 7,9 51,7 1662 117,8 % 7 63.000 5-juil. 165 5

PR63A62 (Pioneer) 35,0 7,4 47,3 1332 94,4 % 5 64.000 28-juin 190 7

FABIOLA CS (Caussade) 35,5 9,4 46,0 1303 92,4 % 4 67.000 7-juil. 220 4

MAS 84E (Maïsadour) 31,0 7,8 48,4 1220 86,5 % 4 69.000 3-juil. 190 8

SY SANBALA (Syngenta) 34,0 9,9 49,1 1363 96,6 % 6 77.000 1-juil. 170 3

SY EDENIS (Syngenta) 37,3 10,0 48,0 1450 102,8 % 7 72.000 4-juil. 170 2

ES BIBA (Euralis) 32,6 7,9 46,0 1195 84,7 % 5 70.000 30-juin 155 7

MOBILL (Ragt) 38,9 7,2 48,5 1534 108,7 % 7 75.000 4-juil. 180 6

VELLOX T2 (Ragt) 38,3 7,5 51,7 1639 116,2 % 7 63.000 5-juil. 165 5

Moyenne TEMOIN 38,5 7,7 51,7 1650,6 117 %

Moyenne ESSAI 35,7 8,3 48,5 1410,9 100 %

Moyenne PARCELLE 36,2 6,7

Ecart type Témoin 0,3 CV% Témoin 0,9 % ESSAI FIABLE


Dans l’ensemble la parcelle était propre, sauf au niveau de l’inter-rang d’ES BIBA où nous avons observé une

pression assez importante en Sorgho d’Alep, et dans une moindre mesure dans l’inter-rang de MOBILL.

Dans cet essai, MAS 84E et PR63 A62 sont arrivées à maturité en premier, suivis de ES BIBA, MOBILL et VELLOX

puis de FABIOLA CS, SY SANBALA et SY EDENIS classés par le CETIOM en mi-précoces et tardives.

Commentaires sur les rendements obtenus :

Statistiquement, cet essai est fiable.

Rendement graines : Les rendements sont très bons (36,2 q/ha de moyenne sur la parcelle entière avec un tour

d’eau seulement). Trois variétés VELLOX, MOBILL et SY EDENIS dépassent la moyenne. ES BIBA est en net retrait

comparé aux résultats obtenus sur sables irrigués en 2011 où la variété finissait première en rendement graines.

Le salissement de l’inter-rang à certains endroits a probablement pénalisé son rendement. Les résultats sont à

analyser avec précaution.

Teneurs en huile : toutes les variétés sont au-dessus de la norme (44 %) mais il y a plus de 5 points d’écarts entre

les deux extrêmes (VELLOX = 51,7 % ; ES BIBA et FABIOLA CS = 46 %). Les résultats obtenus confirment les

tendances observées pour les variétés testées sur sables irrigués l’an dernier.

Rendement huile : Les rendements huile sont très élevés (1.400 kg/ha de moyenne). Les écarts sont assez

importants entre variétés (jusqu’à 440 kg/ha d’écart).

2. Variétés linoléiques - DOAZIT

Plan de l’essai


Note :



moyenne des essais.





ES

BIB

A T

1

LG 5

525

PR

63 A

62

FA

BIO

LA C

S

VE

LLO

X

SY

ED

EN

IS

MA

S84

E

ES

BIB

A T

2


HUMIDITE (%)

TENEUR huile (%)

RDT huile (kg/ha)

INDICE RDT huile (%) VD Densité

pieds/ha HTP (cm)

DP 7 sept

ES BIBA T1 (Euralis) 27,8 7,5 44,9 990 123,2 7 72.000 160 5

LG 55 25 (Limagrain) 25,8 7,2 42,8 859 106,9 8 73.000 180 6

PR63A62 (Pioneer) 23,4 7,1 44,8 828 103 7 68.000 160 8

FABIOLA CS (Caussade) 25,6 8,4 43,9 882 109,8 5 68.000 180 5

VELLOX (Ragt) 22,0 7,0 43,2 742 92,3 8 67.000 170 7

SY EDENIS (Sygenta) 23,3 8,0 41,2 735 91,4 9 71.000 190 5

MAS 84 E (Maïsadour) 19,3 7,4 42,7 638 79,4 6 63.000 180 8

ES BIBA T2 (Euralis) 22,4 7,1 43,2 755 94,0 6 70.000 170 7

Moyenne TEMOIN 25,1 7,3 44,1 872,3 108,6 %

Moyenne ESSAI 23,7 7,5 43,4 803,5 100 %

Moyenne PARCELLE 26,0

Ecart type Témoin 3,8 CV% Témoin 15,3 % ESSAI NON FIABLE



L’essai a été semé tardivement (15 mai) en raison

des mauvaises conditions météo du mois d’avril et

de début mai.

Le semis s’est fait dans de bonnes conditions. La

levée a été homogène et rapide. On compte plus de

69.000 pieds/ha en moyenne.

La parcelle était très propre et aucune pression

maladie n’a été constatée pour les mêmes raisons

qu’évoquées à Tartas.

Mi-juillet, le potentiel de rendement était élevé.

Parcelle au 14 juin

ES BIBA T1 au 6 sept. ES BIBA T2 au 6 sept.

Mais la sécheresse estivale qui a touché le département et notamment la Chalosse, n’a pas épargné la parcelle,

notamment au moment du remplissage des graines.

La culture a souffert d’un déficit hydrique prononcé, les tournesols ont séché très rapidement fin août.

Une différence de dessiccation a été constatée entre les deux témoins ES BIBA positionnés aux deux extrémités

de l’essai. La partie la plus à droite a séché plus rapidement.

Commentaires sur les résultats :

L’écart de rendement graines entre les deux bandes témoins ES BIBA est élevé (5,4 q/ha). De plus, on constate un

gradient décroissant de la gauche vers la droite. Cela peut être imputé à un effet parcelle, la partie droite étant

probablement plus séchante.

Pour ce qui concerne les teneurs en huile, nous constatons également un gradient décroissant de la gauche vers

la droite. La hiérarchie obtenue est différente des essais CETIOM.

Ces résultats ne sont donc pas fiables et ne permettent de conclure sur la rusticité des variétés linoléiques en sec

comparé à de l’irrigué.

3. Variétés oléiques – SAINT LON LES MINES

Plan de l’essai

MA

S 8

5 O

LT1

MA

S 8

8 O

L

VE

LLO

X

PR

64 H

41

KE

RB

ELL

SO

LAR

NI C

S

TU

TT

I

ES

AR

TIC

MA

S 8

5 O

L T

2

Tournesol : Synthèse des essais variétés 2012 Rédaction : ALPAD – janvier 2013

10


Note :



moyenne des essais.






De même qu’à Doazit, du fait des mauvaises conditions météo au début du printemps, l’essai a été semé le 15

mai. 64 mm d’eau sont tombés dans les 8 jours qui ont suivi.

Le tournesol a été semé dense, mais l’essai a été touché par des pertes à la levée. En moyenne, on compte 51.300

pieds levés/ha. Deux variétés sont en dessous de 50.000 pieds/ha : KERBEL (43.000 pieds/ha) et ES ARTIC (46.000

pieds/ha). Le CETIOM recommande de dépasser le seuil de 50.000 plantes levées à l’hectare pour ne pas limiter le

rendement et la teneur en huile.

Fin juin, des symptômes peu communs sont apparus sur

certaines feuilles de tournesol. Elles étaient mouchetées de

tâches jaunes et présentaient quelques grillures,

principalement sur la bande de VELLOX et 1 rang de PR64

H41.

Nous pensons que cela a pu être causé par une carence en

magnésie. Pourtant, le sol est bien pourvu et Hervé

MATABOS a fait un apport. Le tournesol a peut-être des

difficultés à l'assimiler sur cette parcelle. Cela ne semble pas

Avoir eu d’impact.

Le programme de désherbage (4 l/ha de Challenge et 2 binages) a permis de maîtriser la pression en adventices.

L’essai était propre et n’a subi aucune attaque fongique.

Semé un jour avant Doazit, la parcelle de Saint Lon est arrivée à maturité plus tardivement. Le tournesol a été

récolté le 24 septembre à des taux d’humidités optimums


HUMIDITE (%)

TENEUR huile (%)

RDT huile (kg/ha)

INDICE rdt huile VD Densité

pieds/ha % FLO

au 24 juil HTP (cm)

DP 21 sept

MAS 85 OL T1 (Maïsadour) 28,3 10,2 45,6 1025 92,5 % 6 51.000 60 % 180 5

MAS 88 OL (Maïsadour) 30,6 8,3 44,8 1085 98,0 % 7 53.000 40 % 180 7

VELLOX (Ragt) 28,5 6,8 53,0 1261 113,9 % 7 52.000 30 % 170 9

PR63 A62 (Pioneer) 29,7 8,4 48,1 1158 104,6 % 8 57.000 70 % 165 7

KERBELL (Ragt) 28,7 8,9 47,3 1094 98,8 % 6 43.000 70 % 185 6

SOLARNI CS (Caussade) 25,4 8,2 50,1 1045 94,4 % 8 53.000 70 % 165 7

TUTTI (Sygenta) 30,1 9,8 47,6 1156 104,4 % 6 50.000 20 % 180 4

ES ARTIC (Euralis) 26,2 8,5 48,5 1033 93,2 % 6 46.000 30 % 190 6

MAS 85 OL T2 (Maïsadour) 29,1 10,1 47,3 1110 100,2 % 6 57.000 50 % 175 5

Moyenne TEMOIN 28,7 10,2 46,4 1067,1 96,4 %

Moyenne ESSAI 28,5 8,8 48,0 1107,4 100 %


22 juin : Feuille jaunie et brûlée



Statistiquement, cet essai est fiable.

Rendement graines : Les rendements graines sont nivelés entre les variétés oléiques et linoléique, avec une

moyenne autour de 28,5 q/ha.

Teneur en huile : Toutes les variétés dépassent la norme des 44 % mais il existe des écarts importants : plus de 8

points d’écarts entre les deux extrêmes (VELLOX = 53 % ; MAS 88 OL = 44,8 %).

Rendement huile : Les écarts de rendements huile sont très limités entre variétés oléiques (133 kg/ha au plus). La

variété linoléique témoin (VELLOX) finit première avec 1.261 kg d’huile/ha.

4. Essai Bio – RION DES LANDES

Plan de l’essai


Note :



moyenne des essais.






Cet essai a été semé le 24 mai dans un sol de sable

réchauffé. Il a levé rapidement (29 mai) avec en moyenne

55.570 pieds/ha, ce qui est tout à fait satisfaisant.

Nous n’avons pas noté de différence significative de

vigueur entre les variétés.

La floraison a été tardive (à partir du 20 juillet). KAPLLAN

a fleuri et est arrivé à maturité bien après les autres

variétés. C’est la variété la plus tardive de l’essai.

VE

LLO

X T

1

MA

S 8

3 R

ES

ET

HIC

MO

BIL

L

KA

PLL

AN

VO

LLT

AG

E

VE

LLO

X T

2 VARIETES RDT gr

q/ha HUMIDITE

(%) TENEUR huile (%)

RDT huile (kg/ha)

INDICE RDT huile (%) VD Densité

pieds/ha Enherbement

% FLO au 28 juil.

HTP (cm)

DP 8 sept

VELLOX T1 (Ragt) 21,0 10,4 45,0 696 95,3 % 8 54.000 1 90 % 145 7

MAS 83 R (Maïsadour) 20,1 9,8 46,6 701 96 % 6 52.000 1 98 % 150 6

ES ETHIC (Euralis) 22,1 9,2 45,5 744 101,8 % 8 59.000 3 98 % 165 6

MOBILL (Ragt) 23,4 9,9 46,9 827 113,1 % 8 54.000 2 60 % 180 8

KAPLLAN (Ragt) 26,2 11,4 43,9 835 114,4 % 8 59.000 5 5 % 160 3

VOLLTAGE (Ragt) 20,6 10,7 43,4 646 88,4 % 8 55.000 4 90 % 140 6

VELLOX T2 (Ragt) 21,3 10,3 43,3 665 91 % 8 57.000 2 90 % 155 7

Moyenne TEMOIN 21,2 10,4 44,2 680,5 93,2 %

Moyenne ESSAI 22,1 10,2 45,0 730,5 100 %


Au 28 juillet, 5 % des bourgeons de KAPLLAN avaient fleuri


Pour pallier le déficit pluviométrique estival, Frédéric LABATUT a dû effectuer 8 passages d’irrigation de 25 mm.

Aucune attaque maladie n’a été observée, en revanche, la pression en chénopodes et sorgho d’Alep était

importante sur les rangs de KAPLLAN et VOLLTAGE.


Statistiquement, cet essai est fiable en raison de la régularité de rendement du témoin répété.

Rendement graines : Le rendement graines moyen de l’essai est de 22,1 q/ha. Les rendements des variétés

testées oscillent entre 20 et 23,5 q/ha. Seul KAPLLAN est au-dessus avec 26,2 q/ha.

Teneur en huile : MOBILL (46,9 %) et MAS 83 R (46,5 %) sont les deux variétés les plus riches en huile. VELLOX

décroche dans cet essai alors que c’est une variété référence pour sa teneur en huile. Nous ne savons pas

comment l’expliquer.

Rendement huile : Cet essai révèle le bon potentiel de KAPLLAN et MOBILL. Cela dit, la hiérarchie obtenue est à

considérer avec précaution. Le témoin VELLOX donne des résultats en huile anormalement bas.

CONCLUSION

Précocité :

Les observations réalisées corroborent globalement le classement du CETIOM et des semenciers.

• Linoléiques

- Très précoces à précoces : ES BIBA, LG 5525, MAS 83 R, MAS 84 E, PR63 A62, MOBILL, VELLOX, VOLLTAGE

- Mi précoces à tardives : FABIOLA CS, SY EDENIS, SY SANBALA, KAPLLAN

• Oléiques

- Très précoces à précoces : ES ARTIC, PR64 H41, SOLARNI CS

- Mi précoces à tardives : KERBEL, MAS 85 OL, MAS 88 OL, TUTTI

Tolérance aux maladies :

Nous n’avons pas pu noter le profil maladies des variétés testées en 2011 et en 2012 en raison d’une faible

pression sur le département. Nous ne pouvons que conseiller aux agriculteurs de privilégier les variétés TPS ou PS

au phomopsis et au sclérotinia du capitule et du collet (en se basant sur références du CETIOM).

Rendement :

Ci-après, nous classons du plus fort au plus faible les rendements en huile des variétés testées à Tartas, Saint Lon

les Mines et Rion des Landes (l’essai de Doazit n’étant pas fiable, il n’est pas repris ici).


TARTAS - LINOLEIQUES

Après deux années d’essai, voici les tendances que nous pouvons dégager.

• Linoléiques

Au vu des résultats obtenus en 2011 et 2012, VELLOX donne de très bons résultats huile que ce soit dans

des conditions irriguées (à haut potentiel) ou en sec. En revanche, ES BIBA est en net retrait cette année

au niveau de l‘essai irrigué. Nous pensons que c’est un accident de culture car cette variété donne des

rendements graines et huile dans la moyenne au niveau des essais du CETIOM. FABIOLA CS et MAS 84 E

semblent tirer davantage leur épingle du jeu en conditions plus rustiques. Quant à LG 5525,

malheureusement, nous n’avons pu obtenir de nouvelles données car cette variété linoléique n’a été

testée qu’à Doazit.

• Oléiques

Les écarts entre variétés sont assez faibles. Cela dit, les résultats de 2011 et 2012 confirment le bon

potentiel de PR64H41 qui finit encore une fois au-dessus de la moyenne. TUTTI (1ère

année d’essai) arrive

dans le classement juste derrière. Son potentiel reste à confirmer.

De nouvelles variétés semblent prometteuses (SY EDENIS, MOBILL…). L’ALPAD poursuivra donc son travail

d’expérimentation en 2013 afin d’affiner et de compléter les références mises à la disposition des adhérents de la

Cuma Adour Protéoïl.

SAINT LON LES MINES – OLEIQUES

RION DES LANDES - BIO

Documents

RÉSULTATS DES ESSAIS VARIÉTAUX DE TOURNESOL EN ... rendu essai... · HTP : hauteur des pieds DP : état de dessiccation de la plante (9 = la plus précoce) Observations en végétation