This article was downloaded by: [Van Pelt and Opie Library]On: 19 October 2014, At: 04:32Publisher: Taylor & FrancisInforma Ltd Registered in England and Wales Registered Number: 1072954Registered office: Mortimer House, 37-41 Mortimer Street, London W1T 3JH,UK

Acta Botanica Gallica: BotanyLettersPublication details, including instructions forauthors and subscription information:http://www.tandfonline.com/loi/tabg20

Résultats préliminaires sur lacomposition en alginates deLaminaria abyssalis des côtesbrésiliennesJoël Cosson a , Yocie Yoneshigue-Valentin b , EricDeslandes c , Gwenaelle Coat c & Jean-Yves Floc'h ca Laboratoire de Biologie et Biotechnologiesmarines , Université de Caen , F-14032 , Caen Cedexb Instituto de Biologia, dept de Botanica,Universidade Federal de Rio de Janeiro , 21,949-900 , Rio de Janeiro , RJ , Brazilc Ecophysiologie et Biochimie des Algues marines,Université de Bretagne occidentale , avenue LeGorgeu, F-29275 , Brest CedexPublished online: 27 Apr 2013.

To cite this article: Joël Cosson , Yocie Yoneshigue-Valentin , Eric Deslandes ,Gwenaelle Coat & Jean-Yves Floc'h (1995) Résultats préliminaires sur la compositionen alginates de Laminaria abyssalis des côtes brésiliennes, Acta Botanica Gallica:Botany Letters, 142:2, 137-140, DOI: 10.1080/12538078.1995.10515700

To link to this article: http://dx.doi.org/10.1080/12538078.1995.10515700

PLEASE SCROLL DOWN FOR ARTICLE

Taylor & Francis makes every effort to ensure the accuracy of all theinformation (the “Content”) contained in the publications on our platform.However, Taylor & Francis, our agents, and our licensors make norepresentations or warranties whatsoever as to the accuracy, completeness,or suitability for any purpose of the Content. Any opinions and viewsexpressed in this publication are the opinions and views of the authors, andare not the views of or endorsed by Taylor & Francis. The accuracy of the

Content should not be relied upon and should be independently verified withprimary sources of information. Taylor and Francis shall not be liable for anylosses, actions, claims, proceedings, demands, costs, expenses, damages,and other liabilities whatsoever or howsoever caused arising directly orindirectly in connection with, in relation to or arising out of the use of theContent.

This article may be used for research, teaching, and private study purposes.Any substantial or systematic reproduction, redistribution, reselling, loan,sub-licensing, systematic supply, or distribution in any form to anyone isexpressly forbidden. Terms & Conditions of access and use can be found athttp://www.tandfonline.com/page/terms-and-conditions

Dow

nloa

ded

by [

Van

Pel

t and

Opi

e L

ibra

ry]

at 0

4:32

19

Oct

ober

201

4

Acta bot. GaUica, 1995, 142 (2), 137-140.

Resultats preliminaires sur Ia composition en alginates de Laminaria abyssalis des cotes hresiliennes

par Joel Cosson (1), Yocie Yoneshigue-Valentin (2), Eric Deslandes (l), Gwenaelle Coat (l) et Jean-Yves Floc'h (l)

(I) Laboratoire de Biologie et Biotechnologies marines, Universite de Caen, F-14032 Caen Cedex (

2) lnstituto de Biologia, dept de Botanica, Universidade Federal de Rio de Janeiro,

21 949-900 Rio de Janeiro, RJ, Brazil e) Ecophysiologie et Biochimie des Algues marines, Universite de Bretagne occidentale, avenue Le Gorgeu, F-29275 Brest Cedex

Resume.- Las populations de Laminaria abyssa/is situees sur Ia plate-forme continentale sud-est du Bresil ont ate etudiees quant a leurs dimensions et pour leurs teneurs en acide alginique. Las resultats obtenus indiquent una teneur moyenne relativement elevee at un rapport MIG propice a Ia gelifica­tion.

Summary.- Populations of Laminaria abyssalis, situated on the Southeas· tern brazilian continental shelf, were studied for length of fronds and stipes and for rates of alginic acid. ResuHs showed that mean rates were high with a MIG ratio useful for gelling.

Key words : Laminaria abyssa/is -Brazil - alginic acid.

INTRODUCTION

Laminaria abyssalis Joly et Oliveira Filho est une Laminariale se develop­pant dans des zones profondes de 40 a 90 metres, au large des cotes brcsilien­nes, sur la plate-forme sud-est (Yones­higue-Valentin, 1990). Le biotope est caracterise par de faibles eclairements de l'ordre de 5 a 8 JIE m·2.s-1 et des tem­peratures relativement basses de 15 a

©Societe botanique de t=rance 1995. ISSN 1253-8078.

19°C par suite de l'ecoulement sous le courant du Bresil de l'eau centrale de l'Atlantique Sud (Oliveira Filho, 1977). L'algue est installe sur un substrat dur colonise par des Corallinacees encroii­tantes comme Lithothamnion sp. A ce jour, les etudes sur cette espece sont peu nombreuses en dehors de celles concer­nant le cycle de vie (Yoneshigue-Valen­tin, 1990) et les exigences ecologiques (Yoneshigue-Valentin et Oliveira, 1987)

Dow

nloa

ded

by [

Van

Pel

t and

Opi

e L

ibra

ry]

at 0

4:32

19

Oct

ober

201

4

138 ACTA BOTANICA GALLICA

et physiologiques (Hodrigues et al., 1992), Ia nature exactc des phycocollo'i­des n'(~tant pas eonnue.

MATEHIEL ET METHODES

Les stations de collecte son! indiquees dans Ia figure 1. Deux points de prelevement ont eta retenus : le point A a une latitude de 22°36'S et une longitude de 41 °05'W, et le point B a una latitude de 21 °20'S et une longitude de 40°1 O'W. Les profondeurs varient entre 59 et 68 me­tres. Le materiel est recoil a par arrachage gr~ce a des filets ou des dragues. sur une distance moyenne de 1 km. Les thalles son! mesures selon Ia longueur de Ia lame et Ia longueur du stipe. La fertilite eventuelle, c'est-a-dire Ia presence ou non sur Ia lame de sores, est notee. Puis les thalles sont seches a l'etuve a 60°C jusqu·a obtention d'un poids de matiere seche cons­tant.

L'extraction de l'acide alginique est conduite selon Ia technique suivante :

1 I lixiviation : H2S04 0, 2N pendant 5 h a 20°C 21 bain de carbonatation : Na,C03 a 4g/l pendant

10 heures

31 filtration sur tergal fin, puis centrifugation pen­dant 15 mn a 1 00001/min.

4/ !loculation : HCI 1 % jusqu'a pH 4,5. Le floculat est presse, lave et purifie par passage a l'alcool a 70° (pH 7).

Les resultats son! Ia moyenne de 3 extractions suc­cessives. L'analyse du rapport MiG est effectuee apres hydrolyse acide par l'acide oxalique 1 N a chaud qui permet d'obtenir deux acides hexuroniques non sulfa­tes : l'acide BD mannuronique (M) et l'acide al guluro­nique (G). Ce rapport MiG est fondamental pour definir Ia qual ita du collo'ide.

RESULTATS

I - Etude structurale des populations La figure 2 montre !'aspect de Ia po­

pulation (Zone A) en janvier 1992 en fonction des dimensions de Ia lame (Fig. 2A et B) et de Ia longueur du stipe (Fig. 2C). Lcs algues d'un an, c'est-a­dire des thalles dont Ia longueur est in-

21'30'

22·oo·

22'30'

N

I 23'00'

Figure 1

Dow

nloa

ded

by [

Van

Pel

t and

Opi

e L

ibra

ry]

at 0

4:32

19

Oct

ober

201

4

fcricurc a 30 em, sont ma­joritaircs avec 88 o/o de Ia population. Lcs algues de 2 ans, avec unc longueur moycnne de 60 em, ne re­prcscntcnt plus que IO o/o de Ia population, lcs algues de 3 ans 2 o/o ct un scul thallc attcint l'age de 4 ans avec unc longueur de 230 em.

En ce qui conccrnc Ia longueur du stipc, Ia plu­part sc rcpartisscnt entre I ct 4 em, sans qu'il y ait correlation avec Ia lon­gueur de Ia lame : en cffet, l'algue de 230 em p•·cscntc un stipc de 6 em, alors que d'autrcs cchantillons de I2 em ont un stipe long de lO em.

Au point B, en mai I993, Ia population est pcu dense avec !'absence presque to­tale de jcuncs thallcs. La moycnne de Ia longueur de Ia lame est de 95 em pour un stipc long de 12 em en moycnne.

2 - Acidc algini'JUC Lcs deux lots rccoltcs

en A en janvier ct en B en mai sont constitucs de thallcs scchcs, peu cassants et facilemcnt rchydrata­blcs.

Quelques thalles en jan­vier prcscntcnt des sores. La tcncur moyennc en acidc alginiquc est (tcncur cxprimcc en o/o de matiere scehc) de : • janvier 1992 (point A) : 36,6 o/o MS ; • mai 1993 (point B) : 32,3 o/o MS.

Ces teneurs plaeent L.

J. COSSON ET AL. 139

Frequence 200,-----------------------------------------.

150t---------------------------------------~

A 100r-~------------------------------------~

50~~------------------------------------~

(}-10 30-40 6(}-70 9(}-1 00

Frequence

1 3(}-140 1 7(}-180 z 1 (}-220

Longueur de Ia lame (em)

200.----------------------------------------.

0-4 4-8

Frequence

8-12 12-16 20-24 28-32

Largeur de Ia lame (em)

c

~-6 b-7 7-8 B-9 9-10

Longueur du stipe (em)

Figure 2

abyssalis parmi lcs alginophytcs les plus riches en alginc (Perez et al., 1992).

Le rapport MIG est de I ,25 en janvier ct de I ,33 en mai, proche des valcurs obtenues pour Ia lame de /.,aminaria hyperborea par Perez et al. (I992). Cc rapport caractcrisc des acides alginiqucs a neUe tendancc a Ia gclification.

Dow

nloa

ded

by [

Van

Pel

t and

Opi

e L

ibra

ry]

at 0

4:32

19

Oct

ober

201

4

140 ACTA BOTANICA GALLICA

DISCUSSION ET CONCLUSION

Cette etude, inscrite dans le cadre d'un contrat CEE entre le Bresil, Ia France et Ia Grande-Bretagne, apporte les pre­miers elements concernant l'acide algi­nique de L. abyssalis. II faut cependant rcconnaitre que ces resultats sont par­tiels, l'etude etant delicate a mener du fait que Ia matiere premiere est difficile a recolter etant donne les profondeurs ou s'installent les populations. Cette position hathymetrique souleve

d'ailleurs de nomhreuses questions sur Ia croissance et Ia photosynthese de ces organismes en rapport avec les condi­tions ecophysiologiques particulieres. II n'en demeure pas moins qu'il s'agit d'une ressource susceptible d'etre valorisee, en particulier pour Ia qualite de l'acide al­ginique fournie par L. abyssalis.

Remerciements.- Ce travail a ete realise dans le cadre d'un contra! GEE CB/0770 entre I'Universite fe­derale de Rio de Janeiro (Pr. C.P. Dos Santos), le King's College de Londres (Pr. D. Hall) et I'Universite de Caen (Pr. J. Casson).

BIBLIOGRAPHIE

Oliveira Filho E.G. de, 1977.- Algas marinhas bentOni­cas do Brasil. lese livre Docercia, Univ. SaO Paulo, Brasil, 407 p.

Perez R., R. Kaas, F. Campello, S. Arbault & 0. Bar­baroux, 1992.- La culture des algues marines dans le monde. IFREMER, Brest, 614 p.

Rodrigues M.A., Y. Yoneshigue-Valentin & C.P. Dos Santos, 1992.- A comparative analysis of wild and laboratory grown Laminaria abyssa/is (Phaeophyta)

using modulated fluorescence. Hydrobiologia, 260/ 261' 463-469.

Yoneshigue-Valentin Y., 1990.- The life cycle of Lami­naria abyssalis (Laminariales, Phaeophyta) in cul­ture. Hydrobio/ogia, 204/205,461-466.

Yoneshigue-Valentin Y. & E.G. de Oliveira, 1987.- Pre­liminary experiments on the cultivation of the brown alga Laminaria (Phaeophyta) Lamoureux in Brazil. Hydrobiologia, 151/152, 381-385.

Dow

nloa

ded

by [

Van

Pel

t and

Opi

e L

ibra

ry]

at 0

4:32

19

Oct

ober

201

4