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Synthèse du 06 avril 2017 [email protected] www.icietla-food.fr www.lebouchervert.fr REVuE dE pRessE

REVuE dE pRessE - icietla-food.fr c’est plus mignon dans une prairie que dans l’assiette), écologi-que (il faut de 5 à 10 kg de céréales et 15 000 litres d’eau pour produire

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Synthèse du 06 avri l 2017

[email protected]

www.icietla-food.fr

www.lebouchervert.fr

REVuE dE pRessE

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03/2017 - LE MONDE DU SURGELÉ« Circuits Retails : les 10 tendances qui vont marquer l’innovation en 2017 »

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26/02/2017 - LE MONDE« Le veggie, une vraie boucherie »

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25/02/2017 - LE PARISIEN« Ici&Là : rencontre avec "Le Boucher Vert" »25/02/2017 - LE PARISIEN« Ici&Là : rencontre avec "Le Boucher Vert" »

5Article disponible ici : http://www.leparisien.fr/economie/business/les-restos-d-entreprise-convertis-aux-steaks-vegetaux-13-02-2017-6676344.php

LE PARISIEN - 13/02/201713/02/2017 - LE PARISIEN ECO« Les restos d’entreprise convertis aux steaks végétaux ? »

Article disponible ici : http://www.leparisien.fr/economie/business/les-restos-d-entreprise-convertis-aux-steaks-vegetaux-13-02-2017-6676344.php

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02/2017 - JOURNAL INTERNATIONAL DU SIAL - Best of 2016

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2016/12/12 - OUEST FRANCE, L’édition du soir« Qu’aurons-nous dans notre assiette en 2017 ? »

OUEST FRANCE L’EDITION DU SOIR

Article disponible ici : http://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/data/900/reader/reader.html#!preferred/1/package/900/pub/901/page/7Article disponible ici : http://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/data/900/reader/reader.html#!preferred/1/

package/900/pub/901/page/7

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2016/11/09 - FOOD STUFF SOUTH AFRICA« SIAL 2016 Innovation Award Winners »

Article disponible ici : http://www.foodstuffsa.co.za/news-stuff/food-marketing-innovation-npd/4680-sial-2016-innovation-award-winners

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« La première place du Grand Prix SIAL Innovation a été remportée par la société française ICI&LÀ, avec ses produits Le Boucher Vert, qui a introduit des légumineuses (haricots flageolets, pois chiches et lentilles) sous deux formes différentes : des boulettes et des steaks. »

2016/11/02 - NIKVESTI

Article disponible ici : http://nikvesti.com/news/politics/96928

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2016/10/26 - L’EXPRESS« Les jeunes de la "foodtech" débordent d’idées mais manquent de capitaux»

Article disponible ici : http://lexpansion.lexpress.fr/actualites/1/actualite-economique/au-sial-les-jeunes-de-la-foodtech-debordent-d-idees-mais-manquent-de-capitaux_1841538.htmlw

L’EXPRESS

Article disponible ici : http://www.lorientlejour.com/article/1014681/les-jeunes-de-la-foodtech-debordent-didees-mais-manquent-de-capitaux.html

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TECHNOLOGIES

Les jeunes de la « foodtech » débordent d’idées mais manquent de capitaux

INNOVATION

Au dŽbut, il y a souvent deux amis qui viennent de Þnir leurs Žtudes. IngŽnieurs agronomes oucommerciaux, les pionniers de la « foodtech » à la française débordent d'idées : steaks vŽgŽtaux, jus debaobab ou Žtiquette intelligente. Mais ils manquent de capitaux.OLJ

26/10/2016

Emmanuel Brehier fait partie des chanceux. Il a lancŽ la sociŽtŽ ÇIci et lˆÈ en 2014 avec Beno”t Plisson, en sortant de l'Isara de Lyon. Pour lesÞnancements, Çjusqu'ici tout va bienÈ dit-il dans les allŽes du Salon de l'agroalimentaire Sial ˆ Villepinte. Leur idŽe: dŽvelopper desalternatives ˆ la viande ˆ partir de lŽgumineuses traditionnelles, lentilles, pois chiche, haricots.ÇOn a dŽcidŽ de se faire conna”tre avant d'aller voir des ÞnanceursÈ, dit M. BrŽhier. LaurŽats d'un concours europŽen d'innovationalimentaire, puis du concours mondial d'innovation lancŽ par Arnaud Montebourg, alors ministre du Redressement productif, qui leur arapportŽ 110000 euros, les Çbouchers vertsÈ, le nom de leur marque, ont ensuite bŽnŽÞciŽ d'un prêt d'honneur de 70000 euros ˆ taux zŽroauprès d'Initiative France.Du coup, lorsqu'ils ont frappŽ ˆ la porte des banques, leurs steaks de lentilles ont ŽtŽ fort bien reçus et ÞnancŽs, car dŽjˆ adoubŽs par lemilieu. Mais pour beaucoup de jeunes pousses françaises, l'aventure s'arrête lˆ, faute de capitaux et de capital-risqueurs dans le secteur.Aux ƒtats-Unis, la foodtech (entreprises agroalimentaires dŽveloppant des technologies innovantes) Çlève facilement 100000 dollars sur lemarchŽÈ, note Christophe Breuillet, directeur d'Accelerize, un accŽlŽrateur du p™le de compŽtitivitŽ Vitagora qui cherche ˆ faire parrainer desstart-up prometteuses ou des PME conÞrmŽes par de gros groupes agroalimentaires.Selon lui, Çen France, beaucoup de très bonnes idŽes Þnissent mal, les start-up n'arrivent pas ˆ dŽvelopper leur chiffre d'affaires faute decapitaux et de ce que les AmŽricains appellent le mindsetÈ, un Žtat d'esprit bienveillant envers ces initiatives.

Micro-algues, puces à bactériesAccelerize s'est ÞxŽ pour objectif de faire Žmerger d'ici ˆ 2020 au moins 5 ÇlicornesÈ françaises, c'est-ˆ-dire des champions reconnus auniveau international en agroalimentaire, sur les quelque 150 projets qu'il examine actuellement. ÇDes professionnels, anciens et actuelsdirigeants du secteur, ont acceptŽ de venir donner de leur tempsÈ dit-il.Mais tout le monde y a intŽrêt. ÇLes grands groupes ont tous peur de se faire "ubŽriser" ou "disrupter", le nouveau mot ˆ la mode, et ontbesoin des jeunes inventifs des start-up pour les aider ˆ ŽvoluerÈ ajoute-t-il.Parmi ses protŽgŽs, Þgure notamment Algama, fondŽe par trois amis qui travaillent sur les micro-algues riches en protŽines et acides grasessentiels qui ont dŽjˆ su convaincre un des actionnaires de Facebook de les suivre.ÇQuand on va conna”tre le gŽnome de chacun, on pourra faire de la nutrition personnalisŽe. Les consommateurs veulent des produits ciblŽssur leur santŽ ou leurs croyances, comment est-ce que l'industrie et la grande distribution vont s'adapter?È s'interroge M. Breuillet.Finalement conscients du problème, plusieurs groupes agroalimentaires se sont rŽunis pour monter leur propre fonds de capital-risque il y adeux ans: Cap Agro est chargŽ de sortir les start-up de la Ç vallée de la mort », selon l'expression de Xavier Beulin, président du premiersyndicat agricole français, FNSEA, et du numŽro un français des huiles Avril.FondŽ par Avril avec le groupe sucrier Tereos, Bpifrance, Groupama, AG2R, Bel, Terrena et CrŽdit Agricole, le fonds a ÇaidŽ 15 sociŽtŽs endeux ansÈ, a dit ˆ l'AFP Jean-Philippe Puig, prŽsident de son conseil de surveillance.Mais beaucoup de projets restent en friche: Cap Agro avait reçu 340 dossiers de demandes de Þnancement.

! " # $ %

Les jeunes de la « foodtech » débordent d’idées mais manquen... http://www.lorientlejour.com/article/1014681/les-jeunes-de-la...

1 sur 2 17/01/2017 10:46

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2016/10/25 - LA TRIBUNE - Acteurs de l’économie« Ici&Là récompensé lors du SIAL 2016 »

Article disponible ici : http://acteursdeleconomie.latribune.fr/en-bref/2016-10-25/ici-la-recompense-lors-du-sial-2016.html

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« Comme chaque année, l’exposition a reçu les innovations les plus pertinentes et dans cette édition ce sont les produits végétariens qui occupent les trois places sur le podium. La troisième place est pour les desserts à base de quinoa, mangue et assortiment de fruits de la société agricole péruvienne Viru. Le deuxième prix a été décerné aux moulin à champignons séchés. Enfin, la médaille d’or revient à la société française ICI&LÀ avec une riche gamme de steaks et boulettes à base de légumineuses, appelée ironiquement Le Boucher Vert. »

Article disponible ici : http://www.ilfattoalimentare.it/sial-alternative-vegetariane-novita.html

2016/10/21 - IL FATTO ALIMENTARE« Alternatives végétariennes: les innovations présentées au SIAL de Paris. Hamburger et boulettes de légumes remportent le premier prix de l’innovation»

13Article disponible ici : http://www.usinenouvelle.com/article/sial-2016-l-agroalimentaire-francais-a-l-heure-des-proteines-vegetales.N452487

2016/10/19 - L’USINE NOUVELLE« [SIAL 2016] L’agroalimentaire français à l’heure des protéines végétales »

14Article disponible ici : http://www.lavoixdunord.fr/61087/article/2016-10-18/rillettes-et-nuggets-vegetaux-se-faufilent-dans-les-assiettes

2016/10/18 - LA VOIX DU NORD« Rilettes et nuggets végétaux se faufilent dans les assiettes »

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Trois exemples d'innovationsprésentées au SalonLLEESS EECCHHOOSS | LE 17/10/2016

DDeess bboouuddiinnss ddee qquuiinnooaa eett ddee ppoolleennttaa ssaannss gglluutteenn

La société Sabarot se distingue avec ses petits boudins de quinoa et de polenta prêts à trancher et àpoêler en quelques minutes. Lancés en début d'année, ces boudins de 500 g sont garantis sans glutenet sans additifs. Ils se veulent sains et sécurisants. Née en 1819, la PME familiale Sabarot est unspécialiste des céréales, des légumes secs, des fruits rouges etdes champignons. Elle reçoit cetteannée trois grands prix de l'innovation au SIAL.

LLeess sstteeaakkss vvééggééttaauuxx dduu BBoouucchheerr VVeerrtt

Primée au SIAL, la marque lyonnaise fondée par deux ingénieurs décline une gamme de steaks et deboulettes 100 % végétales. Ici, pas de soja, tofu et autres seitan, mais des légumineuses classiquescomme les lentilles vertes, les pois chiches ou les flageolets répondant aux désirs de ceux quicherchent des alternatives à la viande. Le Boucher Vert est disponible au rayon surgelé des magasinsBiocoop depuis octobre.

LLeess aallgguueess bbiioollooggiiqquueess ddee ll''iittaalliieenn NNuuoovvaa TTeerrrraa

Récompensée par un grand prix de l'innovation au SIAL, la société italienne Nuova Terra a décliné unevaste gamme d'algues biologiques riches en protéines, vitamines et minéraux et faciles à utiliser encuisine. La PME italienne veut exploiter le filon des produits sains. Lancée en septembre, la gammeprésentée va des flocons de laitue de mer aux algues wakamé en passant par les algues sushi nori. Dequoi satisfaire les experts les plus difficiles.

Trois exemples d'innovations présentées au Salon http://www.lesechos.fr/17/10/2016/LesEchos/22299-074-ECH...

1 sur 1 16/01/2017 12:23

Article disponible ici : http://www.lesechos.fr/17/10/2016/LesEchos/22299-074-ECH_trois-exemples-d-innovations-presentees-au-salon.htm

2016/10/17 - LES ECHOS« Trois exemples d’innovations présentées au Salon »

16Article disponible ici : http://www.lejdd.fr/Economie/Entreprises/Le-Boucher-Vert-cultive-l-esprit-start-up-815716

2016/10/17 - EUROPE 1, LE JDD« Le Boucher Vert cultive l’esprit start-up »

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2016/08/12- LE FIGARO« Des plantes dans les steaks »

LE FIGARO vendredi 12 août 2016

A

25ENTREPRISES

AGRICULTURE En ce soir d’été, en-tre détente et chaleur, le barbecue s’impose, au bord de la piscine de préférence. Mais si les sempiternel-les côtes de porc ou chipolatas lais-saient, pour une fois, leur place à unsteak ou un émincé… sans viande ?

Une utopie ? Pas vraiment. Lessteaks végétaux qui ressemblent à la viande et en ont plus ou moins le goût – nous les avons testés - s’ins-tallent depuis quelques mois dans les supermarchés, au rayon frais. Les créateurs ? Nutrition & Santé, dont la filiale Céréal a lancé Grill Végétal fin 2015, ou Herta, avec sa gamme Le Bon Végétal.

À Revel, près de Toulouse, oùNutrition & Santé compte cinq usi-nes, un atelier flambant neuf est dédié aux steaks, nuggets et émin-cés à base de soja et de blé. « En oc-tobre, de nouveaux produits feront leur apparition, boulettes, fines tranches façon mortadelle ou encore cordons bleus », prévoit déjà Didier Suberbielle, président de Nutrition & Santé. Le numéro un en France des aliments diététiques et biologi-ques, filiale du groupe pharmaceu-tique japonais Otsuka, entend ainsi accompagner la tendance de plus en plus soutenue au « moins de viande ».

FlexitariensUne mode à la fois éthique (un agneau, c’est plus mignon dans une prairie que dans l’assiette), écologi-que (il faut de 5 à 10 kg de céréales et 15 000 litres d’eau pour produire 1 kg de bœuf), économique (les steaks végétaux coûtent moins cherque la viande) et médicale. Les pro-téines végétales contribuent en ef-fet à la prévention des maladies cardio-vasculaires et au contrôle de la glycémie. Et elles apportent des minéraux, des vitamines et des fibres.

Ce nouveau marché cibled’abord les « flexitariens », qui veulent manger moins de viande, mais aussi « tous les consomma-teurs tentés par de nouvelles alter-natives végétales », souligne Didier Suberbielle. Jusqu’ici limité aux galettes, souvent à base de soja, le marché des substituts de viande est estimé entre 20 et 30 millions d’euros dans l’Hexagone. Il pour-rait doubler d’ici à cinq ans en se développant dans les grandes sur-faces. Au niveau mondial, l’en-semble du marché des protéines végétales (pas uniquement les steaks et les galettes) atteindra 10 milliards d’euros en 2018, pré-voit le GEPV, un groupe d’étude et de promotion des protéines végé-tales créé par les industriels.

Herta, le roi de la charcuterie enFrance avec un chiffre d’affaires de plus de 600 millions d’euros, ne s’attend pas à une révolution. La

ANNELOT HUIJGEN£@AnnelotHuijgen

L’ambition est très sérieuse : De Vegetarische Slager, le « boucher végétarien », veut devenir le plus grand boucher de la planète. De-puis sa création en 2010, cette PME hollandaise double quasi-ment ses ventes chaque année, passant de près de 6 millions d’euros en 2015 à une dizaine cette

25ENTREPRISES

téines sans chercher à ressembler à de la viande. Le groupe Avril tra-vaille sur la valorisation des protéi-nes issues du colza et du tournesol pour développer de nouveaux ali-ments. Roquette produit des pro-téines de pois utilisées dans des pâ-tes destinées aux seniors et des barres à destination des sportifs. Le chimiste DuPont développe des « produits alimentaires à base de protéines de soja nutritives ».

Changer la vision du repasLe spécialiste de la viande Charal joue une partie un peu différente. Adepte de la mixité, il distribue, avec les gammes Happy Family ou Extra Moelleux, des steaks qui ne contiennent que 80 % de bœuf et sont enrichis en soja ou en pois.

Signe de leur potentiel, l’ONU adéclaré « 2016, année internatio-nale des légumineuses ». Aupara-vant, la commission « Innovation 2030 » d’Anne Lauvergeon avait

fait des protéines végétales l’un des sept secteurs stratégiques pour la France.

Avec leur taux élevé de protéi-nes et leur faible impact écologi-que, les céréales et les légumes secsreprésentent une alternative sé-rieuse à la viande pour nourrir les quelque 8,4 milliards d’habitants attendus en 2030. Le soja (40 % de protéines), le lupin (40 %), les fé-veroles (29 %), les pois et, dans une moindre mesure, le blé (15 %) ou encore les pseudo-céréales et les oléagineux (quinoa, colza, sé-same, amandes…) sont riches en protéines.

Toutefois, « il y a beaucoup à fairepour éduquer le consommateur », souligne Morgane Estève-Saillard, secrétaire générale du GEPV. Alors que les nutritionnistes recomman-dent d’équilibrer le recours aux deux variétés de protéines, les Européens consomment encore deux tiers de protéines animales pour seulement un petit tiers de protéines végétales. « Il faut ap-prendre au consommateur à jouer sur les complémentarités entre cé-réales et légumineuses, à changer sa vision du repas », ajoute Morgane Estève-Saillard. Un plat n’est pas

forcément une viande et son ac-compagnement. Mais si le re-

tour des légumes secs (dontla consommation était de

7 kg par Français et paran en 1920, contre1,4 kg aujourd’hui)est une bonne nou-velle pour la planèteet pour notre santé,le recours aux pro-téines végétales doitencore être affiné.Quête de goût oblige,

certains steaks végé-taux sont, en effet,

beaucoup plus riches ensel ou en sucre que la

viande. ■

consommateurs », comme les len-tilles du Puy, les flageolets ou les pois chiches. Créé fin 2014, Ici et Làvend directement sa production aux cantines scolaires et aux en-treprises de restauration. Il s’im-plantera dans les magasins bio à l’automne.

D’autres acteurs convoitent cemarché. Carrefour a lancé Carre-four Veggie, avec une vingtaine de boulettes, nuggets ou galettes vé-gétariens, qui proposent des pro-

marque « propose des produits faci-les à utiliser et mise sur les tendances alimentaires. Celle-ci est encore ti-mide, mais c’est le bon moment pour s’imposer et devenir le premier des généralistes à élargir le marché en proposant de nouveaux produits gourmands », explique Arnaud de Belloy, PDG d’Herta (groupe Nestlé).« Il faudra du temps pour faire entrer ces substituts de viande dans les habitudes », convient-il.

Chez Nutrition& Santé, qui dis-tribue Gerblé, Soy, Milical, Céréal Bio et autres marques mi-sant sur le tofu ou le sans-gluten, l’objectif est un peu différent. Le pionnier de l’alimentation végétale a d’abord profité de son savoir-fai-re pour fabriquer des substituts de viande. « Nous utilisons des technologies très avant-gardis-tes qui combinent l’action sur la température, la pression et la torsion pour obtenir une texture fibreuse en bouche qui rappelle celle de la viande », explique Di-dier Suberbielle.

« En alliant des farines de légumi-neuses et de céréales comme le soja et le blé, on obtient une combinaison parfaite d’acides aminés », souligne le patron de Nutrition & Santé. Avec le colza, ces plantes ont l’avantage d’être « largement culti-vées et connues », ajoute Michel Boucly, directeur général délégué d’Avril, le champion français des huiles et des protéines.

La start-up lyonnaise Ici et Là faitun autre pari. Pour inciter le grand public à se pencher sur les alterna-tives à la viande, son patron, Benoît Plisson, préfère recourir aux « lé-gumineuses familières pour les

Rondeursvégétalesn Pour 50 petites boulettes

1 oignon et 1 gousse d’ail hachés, piment enpoudre (½ cc), 500 g de pois chiches rincés,3 tranches de pain de mie, huile d’olive (2 cs),quinoa (½ tasse), bouillon de légumes ou eau(180 ml), parmesan râpé (1 tasse), olives noireset persil hachés (½ tasse).Dans une casserole, attendrir oignon, ail et pi-ment dans l’huile. Ajouter quinoa et bouillon,porter à ébullition, couvrir, laisser mijoter15 min. Mixer pois, quinoa et pain. Ajouter sel,poivre et le reste. Façonner des boulettesenrobées de farine. Cuire à la poêle 2 à3 min dans l’huile ou à four très chaud(avec ou sans chapelure). Servir

chaud ou tiède à l’apéritif. (ricardocuisine.com)

viande, c’est comme arrêterla cigarette. Je me suis rendu

compte que la structure et legoût de la viande me man-

quaient », se rappelle-t-il. L’offreexistante de « vegaburgers » ne le satisfaisait nullement. Secondé par des chercheurs de l’universitéagricole de Wageningen et des chefs cuisiniers, Jaap Korteweg commence alors sa quête pour imiter biftecks, poulets, lardons, mais aussi saucissons, thon et crevettes avec des graines de lu-pin et de soja. Sa fierté, c’est d’avoir remporté plusieurs concours avec sa viande végétale face à leurs équivalents carnés.

L’ÉTÉ DU

ILS NOURRIRONT LA PLANÈTE DEMAIN

4/55

Des plantes dans les steaksLe blé, le soja, les pois, le lupin fournissent des protéines végétales qui peuvent remplacer la viande.

Au menu pour les prochainsmois, le lancement d’une ligne de produits biologiques sous une deuxième marque. « En plus du lu-pin, nous testons la culture de soja bio aux Pays-Bas, alors que nous importons aujourd’hui du soja non-OGM d’Amérique du Nord », an-nonce le PDG. En avril prochain, De Vegetarische Slager inaugurera aussi sa propre usine. « La hausse de nos volumes permettra de bais-ser nos prix, aujourd’hui équiva-lents à la viande bio », explique Jaap Korteweg, persuadé que l’in-térêt de Bill Gates ou encore de Google pour la viande végétale promet un bel avenir. ■

n Protéines alternatives

n Consommation d’eau et émission de CO2 limitées

n Coût inférieur àcelui de la viande

n Bénéfice pour la santé

n Respect des animaux

n Aucune protéine végétale ne contient à elle seule tous les acides aminés utiles pour l’organisme humain.

LA R

ECET

TE

Les produitsDe Vegetarische Slager sont déjà disponibles dans treize pays. DR

-

VIANDE VÉGÉTALEDans son usine de Revel(Haute-Garonne), Nutrition & Santé (à droite) produit des steaks végétauxà base de soja(à gauche) et de blé qui reproduisent le goût et l’apparence de la viande.+

année. Ses produits sont déjà dis-ponibles dans 3000 points de ven-te dans treize pays et, après la Bel-gique, l’Allemagne ou encore le Portugal, l’Hexagone est en ligne de mire. « Avec nos viandes végé-tales, nous souhaitons supplanter l’élevage intensif », explique Jaap Korteweg, son PDG. Cet ancien éleveur biologique est lui-même végétarien depuis la crise de la peste porcine de 1997. « Arrêter la

RETROUVEZ DEMAIN :les algues au menu

Par Armelle Bohineust£@Armelella

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Le « boucher végétarien » veut conquérir la planète

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2015/08/17 - EUROPE 1, Émission « Les 30 Glorieux »

Emmanuel BREHIER pour ICI&LA était invité sur EUROPE 1 dans

l’émission « Les 30 Glorieux » de Michel GROSSIORD le lundi 17

août 2015. Une belle occasion pour ICI&LA de présenter son

activité et ses ambitions!

Interview à réécouter en

replay ici :

http://www.europe1.fr/emissi

ons/les-30-

glorieux/emmanuel-brehier-

co-cofondateur-de-ici-and-la-

2502987/

Interview à réécouter en replay ici : http://www.europe1.fr/emissions/les-30-glorieux/emmanuel-brehier-co-cofondateur-de-ici-and-la-2502987

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2015/05/25 - ZEPROS« Mille et Un Repas accompagne Ici&Là »

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2015/02/25 - LE POINT, Spécial Lyon« Les pionners de l’Agrapole »

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2015 - 2014 : ICI&LÀ LAURÉAT DU CONCOURS MONDIAL D’INNOVATIONMinistrère de l’économie, de l’industrie et du numérique - Bpi France

ICI&LA LAUREAT DU CONCOURS MONDIAL D'INNOVATION Ministère de l'Economie, de l'Industrie et du Numérique - bpifrance

Dotation de 110 K€ acccordé à la société ICI&LA.

Réception d'honneur des Lauréats à

l'Elysée, avec François HOLLANDE,

Arnaud MONTEBOURG, Anne

LAUVERGEON et Claudie HAIGNERE,

23/07/2014

Présentation et dégustation des

produits ICI&LA à l'Elysée auprès

de François HOLLANDE, Ségolène

ROYAL, Anne LAUVERGEON,

Alain DEMAROLLE et Louis

SCHWEITZER, 28/04/2015

Vidéo de l'événement disponible sur

la chaine YouTube ICI&LA

https://www.youtube.com/watch?v=K

EnSg3KrgyY et sur le site web de

l'Elysée.

ICI&LA LAUREAT DU CONCOURS MONDIAL D'INNOVATION Ministère de l'Economie, de l'Industrie et du Numérique - bpifrance

Dotation de 110 K€ acccordé à la société ICI&LA.

Réception d'honneur des Lauréats à

l'Elysée, avec François HOLLANDE,

Arnaud MONTEBOURG, Anne

LAUVERGEON et Claudie HAIGNERE,

23/07/2014

Présentation et dégustation des

produits ICI&LA à l'Elysée auprès

de François HOLLANDE, Ségolène

ROYAL, Anne LAUVERGEON,

Alain DEMAROLLE et Louis

SCHWEITZER, 28/04/2015

Vidéo de l'événement disponible sur

la chaine YouTube ICI&LA

https://www.youtube.com/watch?v=K

EnSg3KrgyY et sur le site web de

l'Elysée.

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CONCOURS NATIONAL DE LA CREATION D'ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE 2014

La société ICI&LA remporte le Concours National de la Création d'Entreprise Agroalimentaire 2014

Finale du concours au Sénat avec Alain ROUSSET, Président région Aquitaine, et les

membres de du jury, acteurs économiques et industriels agroalimentaires, 28/09/2014

Remise des trophées durant le SIAL Paris 2014 par Stéphane LE FOLL, Ministre de

l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt

CONCOURS NATIONAL DE LA CREATION D'ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE 2014

La société ICI&LA remporte le Concours National de la Création d'Entreprise Agroalimentaire 2014

Finale du concours au Sénat avec Alain ROUSSET, Président région Aquitaine, et les

membres de du jury, acteurs économiques et industriels agroalimentaires, 28/09/2014

Remise des trophées durant le SIAL Paris 2014 par Stéphane LE FOLL, Ministre de

l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt

2014 : ICI&LÀ LAURÉAT DU CONCOURS NATIONAL DE LA CRÉATION D’ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE

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2013 - ICI&LÀ LAURÉAT OR FRANCE ET EUROPE DU CONCOURS EUROPÉEN D’INNOVATION ALIMENTAIRE ÉTUDIANT ECOTROPHELIA

CONCOURS EUROPEEN D'INNOVATION ALIMENTAIRE ETUDIANT 2013

LAUREAT OR - FRANCE ET EUROPE

Guillaume GAROT, Ministre délégué à l'agroalimentaire, nous remet le Trophée Or Europe sur le salon international ANUGA à Cologne.