38
De la Wallonie d’hier, nous créons celle de demain Naissance de l’évaluation des risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des substances Marie JAILLER Formation FEDEXSOL Jeudi 9 novembre 2017

risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

De la Wallonie

d’hier, nous

créons celle

de demain

Naissance de l’évaluation des

risques liés aux sites pollués

Découvertes récentes sur la

toxicité des substances

Marie JAILLER

Formation FEDEXSOL – Jeudi 9 novembre 2017

Page 2: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Voyage dans le temps

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

-400 avant JC 1976 1989 1999 2009 2020 2030

1978

l’an 0

Page 3: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Voyage dans le monde

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Page 4: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Environnement < - > Santé

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

3 voies

d’administration :

Inhalation

Ingestion

Contact cutané

Lien avéré entre l’exposition à un contaminant

présent dans les sols et l’apparition d’effets

néfastes sur l’homme ?PAGE 4

Source : INERIS (2001)

Page 5: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Il y a bien longtemps…

(460-370 ans avant JC)

PAGE 5

Hippocrate dans son traité « Airs,

eaux, lieux »

« Pour approfondir la médecine, il

faut considérer d’abord les saisons,

connaître la qualité des eaux, des

vents, étudier les divers états du sol

et le genre de vie des habitants ».

Page 6: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Quelques histoires de pollution

des sols/eaux et de santé

Avant 1975-1980 : pas de réelle idée de l’impact des activités humaines

sur le sol et les eaux souterraines qui pouvaient affecter la santé

humaine à l’heure actuelle ou dans le futur

1976 : Incident Love Canal aux USA

1978 : Incident Lekkerkerk aux Pays-Bas

1983 : Le National Research Council (USA) définit la méthodologie

d’évaluation des risques comme une méthode scientifique en 4 étapes

1989 : Décharge de Mellery en Wallonie

1999-2006 : Site Kodak en France

2009 : Incident Corby au Royaume-Uni

PAGE 6

Page 7: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

1976 : Love Canal aux USA

SUPERFUND et méthodologie d’ERS

PAGE 7

Sources : PRI’s Environmental News Magazine (13.12.2013), Wikimedia Commons

Page 8: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

1976 : Love Canal aux USA

(source : articles et Wikipédia)

PAGE 8

Page 9: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

- Etape 1 : Identification des dangers

détermination des effets sanitaires liés à l’exposition

(données épidémiologiques, expérimentales sur animaux)

- Etape 2 : Définition des relations dose-réponse

élaboration / recherche des Valeurs Toxicologiques de

Référence (VTR) – extrapolation fortes/faibles doses et hô/animal

- Etape 3 : Evaluation de l’exposition

Calcul des concentrations dans les milieux et des doses

d’exposition en utilisant des modèles de transfert/des mesures

- Etape 4 : Caractérisation des risques

Calcul de l’Indice de Risque et de l’Excès de Risque Individuel

(cancer) : acceptable ou non acceptable (IR < 1 et ERI < 10-5)?

Evaluation des risques pour la santé humaine

1983 – National Research Council

PAGE 9

Page 10: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

1978 : Lekkerkerk aux Pays-Bas

perméation dans les conduites d’eau enterrées

(source : présentation Dr. Brinkmann,1982)

PAGE 10

Source : Fotocollectie Anefo (1980)

Page 11: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

1989 : Décharge de Mellery en Wallonie

création de la SPAQυE

(source : rapports SPAQuE)

PAGE 11

Source : SPAQuE

Source : L’avenir

Page 12: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

1999-2006 : Site Kodak- Ecole Franklin Roosevelt en

France

modification de la législation

(sources : rapports InVS-INSERM)

PAGE 12

Source : argenticcecil-kodak.fr (1980)

Source : InVS (2002)

Page 13: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

2009 : Corby au Royaume-Uni

jugement de la Cour de Justice

PAGE 13

Source : Daily Mail (30.07.2009)

Page 14: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Aujourd’hui, en Wallonie, dans le

GRER et S-RISK…

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 14

Polluant

par

polluant

(1)

Biodisponibilité

= 100 % (2)

VTR identiques

pour adultes et

enfants (3)

VTR établie à

partir du

NOAEL,

LOAEL(4)

VTR établie à

partir d’une

relation

linéaire (5)

Page 15: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Demain, peut-être…

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 15

Effet de

mélange (1)

Biodisponibilité

mesurée : 0 à

100 % (2)VTR distinctes

pour adultes et

enfants (3)

VTR établie à

partir de la

BMDL(4)

VTR établie à

partir d’une

relation non

monotone (5)

Page 16: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Effet de mélange

Interactions entre substances dans l’organisme :

- Additivité : [X + Y] = [X] + [Y]

- Synergie, potentiation : [X + Y] > [X] + [Y]

- Antagonisme, inhibition, masque : [X + Y] < [X] + [Y]

Pour en savoir plus -> (ATSDR, 2004) + (EPA, 1986)

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

cadmium, plomb,

benzène, toluène,

benzo(a)pyrène,

trichloroéthylène

arsenic, plomb,

benzène,

naphtalène

PAGE 16

(1)

Page 17: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Effet de mélange (ATSDR, 2004)

Justification (études exp.)

Effets à seuil : hypothèse d’addition des

doses -> addition des effets pour les

substances ayant un effet sur le même

organe cible

Effets sans seuil : hypothèse d’addition des

réponses

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 17

(1)

Page 18: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Organes cibles

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 18

(1)

Page 19: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Evaluation des risques :

Quelle proportion des polluants ingérés liés au sol va être

réellement absorbée par le corps humain ?

Etude du transfert des polluants

du sol vers l’homme

Exposition à un polluant via ingestion de sol (mg/kg.jr) =

contenu dans le sol (mg/kg) * biodisponibilité * quantité (kg/jr)

poids de l’homme (kg)

Jusqu’à présent en Wallonie : biodisponibilité = 100%

En réalité, 2 constats :

1) seule une fraction est absorbée

2) transfert via le sol différent du transfert via la matrice de

référence (= matrice utilisée pour la VTR)

Toxicité et biodisponibilité des contaminants

PAGE 19

(2)

Page 20: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Biodisponibilité et bioaccessibilité

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Source : ICF

Environnement

« Biodisponibilité

et

bioaccessibilité

des polluants

dans les sols

pollués »

PAGE 20

(2)

Page 21: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Biodisponibilité et bioaccessibilité

bouche

estomac

intestin

Particule de sol

Polluant fixé à la

particule de sol

Polluant bioaccessible

Polluant biodisponible

sang

fèces

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 21

Biodisponibilité (orale) (absolue) : fraction du polluant ingéré

qui atteint la circulation sanguine

Bioaccessibilité (orale) (absolue) : fraction du polluant ingéré

qui est dissoute dans l’estomac + tractus gastro-intestinal et qui

est disponible à l’absorption

(2)

Page 22: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Biodisponibilité : définition, méthode,

avantages et limites

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Biodisponibilité : dose administrée parvenant dans la circulation

sanguine

Méthode : test in vivo réalisé chez des primates (singes)

Avantages : donne l’information la plus proche de la réalité

Inconvénients : coûteux, éthique

PAGE 22

(2)

Page 23: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Biodisponibilité : protocole expérimental

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Etude expérimentale menée sur des singes ( % absorption

similaire à celle de l’homme)

Pendant la période expérimentale :

singes nourris avec une diète à basse teneur en arsenic

analyse de l’arsenic dans les urines = niveau de référence

sédation des singes puis injection par tubage gastrique de la

solution d’arsenic ou de la solution contenant la terre

analyse de l’arsenic dans les urines collectées (brossage et

rinçage de la cage)

analyse de l’arsenic dans les fèces (dans des coupes)

PAGE 23

(2)

Page 24: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Bioaccessibilité : définition, méthode,

avantages et limites

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Bioaccessibilité : dose administrée solubilisée dans le tractus

gastro-intestinal et disponible pour l’absorption

Méthode :test in vitro de simulation des processus de digestion

salive -> estomac -> intestin

Avantages : peu coûteux, facile à mettre en œuvre

Inconvénients : validation de la méthode, nécessité de valider

ensuite avec des tests de biodisponibilité

PAGE 24

(2)

Page 25: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Bioaccessibilité

Protocole UBM (Unified BARGE Method)

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 25

(2)

Page 26: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Biodisponibilité, bioaccessibilité : pistes

de recherche

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

• Résultats de bioaccessibilité s’approcher le mieux des

résultats de biodisponibilité

• Vérifier pour quels polluants ces tests peuvent être utilisés

(validation)

• Vérifier pour quels types de sols ces tests peuvent être

utilisés

• Quelle phase gastrique ou gastro-intestinale doit être

retenue ?

Source : « Biodisponibilité et bioaccessibilité des polluants dans le cas des sols

pollués – Etat des connaissances et pistes de recherche », Etude RECORD n°10-

0671/1A, janvier 2012

PAGE 26

(2)

Page 27: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Biodisponibilité, bioaccessibilité :

sources d’information

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

« Biodisponibilité et bioaccessibilité des polluants dans le cas

des sols pollués – Etat des connaissances et pistes de

recherche », Etude RECORD n°10-0671/1A, janvier 2012

« Etude Pollusol 2 », UCL, ULg, UMons, décembre 2012

PAGE 27

(2)

Page 28: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Bioaccessibilité

Résultats de l’étude POLLUSOL 2

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 28

1126 éch. de sol

1341 éch. de légumes

435 éch. d’eau souterraine

Collectés dans les forêts,

champs, prairies, potagers,

zones de remblais

Analyses de 20 composés

inorganiques et 33

organiques

Bruxelles

échantillons provenant de sols peu pollués

(2)

Page 29: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Bioaccessibilité

Résultats de l’étude POLLUSOL 2

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

Dans les 8 zones d’études :

- mise à l’écart des échantillons présentant des teneurs en polluants

atypiques

- sélection d’échantillons de sols de surface représentatifs des sols

soumis à la PAP pour les trois occupations ciblées (potagers, parcs,

forêts)

237 échantillons de surface

122 échantillons de potagers

37 échantillons de forêts

78 échantillons de parcs

As Cd Co Cr Cu Ni Pb Zn

Eau régale (min.)

5.0 0.8 1.0 16 20 9.2 12 15

Eau régale (méd.)

14 1.7 13 36 40 29 122 280

Eau régale (max.)

78 9.8 30 112 146 60 1485 2100PAGE 29

(2)

Page 30: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Bioaccessibilité (méthode UBM)

Résultats de l’étude POLLUSOL 2

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 30

(2)

Page 31: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Bioaccessibilité

Résultats de l’étude POLLUSOL 2

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

As Cd Co Cr Cu Ni Pb Zn

Stade gastrique Stade intestinal

Bio

access

ibilit

é(%

)

moyenne =

média

ne

Stade gastrique Stade intestinal

>

<

Excepté pour As :

Faible

variabilité

•Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 31

(2)

Page 32: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Choix : utilisation du P95

% valides pour notre gamme de concentrations dans le sols

Bioaccessibilité au stade gastrique :

% As Cd Co Cr Cu Ni Pb Zn

5e centile 6 67 18 3 20 8 39 22

moyenne 19 81 27 6 31 13 56 45

95e centile 32 95 35 9 43 19 74 67

% As Cd Co Cr Cu Ni Pb Zn

5e centile 15 23 8 1 19 5 16 6

moyenne 26 32 13 2 31 10 26 15

95e centile 37 41 18 4 43 16 36 24

Bioaccessibilité au stade intestinal :

Bioaccessibilité

Résultats de l’étude POLLUSOL 2

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 32

(2)

Page 33: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

VTR distinctes pour adultes et

enfants

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 33

(3)

in utero

nourrisson

enfant (6 ans)

Adolescent

(12 ans)

Différences physiologiques,

toxicologiques et

comportementales

Pour en savoir plus : article dans Environnement, Risques et

Santé, nov-déc. 2016 (Jailler M. et al, « Prise en compte des

particularités… »

Page 34: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Pourquoi un guide spécifique pour

l’exposition de l’enfant?

« Exposure Factors Handbook (EFH) » – édité en 1997 et 2011

CONSTAT :

Les enfants peuvent être plus exposés que les adultes car :

Ils consomment plus de certains aliments/unité de poids que les

adultes ;

Ils ont un ratio surface corporelle/poids > à celui de l’adulte ;

Ils présentent de rapides changements comportementaux et

physiologiques ;

Ils sont plus vulnérables aux polluants (fenêtres d’exposition,

absorption, métabolisme, excrétion) -> exemples

Nécessité de consolider l’EFH « child-specific » (2002 et 2008)

Nécessité de définir des tranches d’âge et non plus de

considérer les enfants comme une seule sous-population

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 34

(3)

Page 35: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

Documents produits par l’US-EPA

spécifiques à l’enfant

Guidance on selecting age groups for monitoring and assessing childhood

exposures to environmental contaminants (2005) – 51 pages

Supplemental guidance for assessing susceptibility from early-life exposure

to carcinogens (2005) – 125 pages

Child-Specific Exposure Factors Handbook (2008) – 687 pages

Highlights of the Child-Specific Exposure Factors Handbook (2009) – 39 pages

Exposure Factors Handbook (2011) – 1436 pages

Highlights of the Exposure Factors Handbook (2011) – 72 pages

Child-Specific Exposure Scenarios Examples (2014) – 116 pages

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 35

(3)

Page 36: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

VTR établie à partir du NOAEL, LOAEL

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 36

Source : www.perturbateurendocrinien.fr

(4)

Page 37: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

VTR établie à partir de la BMDL

(exemple du plomb)EFSA (2009) « Use of the Benchmark Dose approach in

risk assessment »

8,7

9,1

21,518

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 37

(4)

Page 38: risques liés aux sites pollués Découvertes récentes sur la toxicité des … · 2018. 3. 1. · Formation FEDEXSOL –9 novembre 2017 Quelques histoires de pollution des sols/eaux

VTR : relation dose / effet

les courbes non monotones

Formation FEDEXSOL – 9 novembre 2017

PAGE 38

Source : www.perturbateurendocrinien.fr

(5)