RS SAINT JEAN LE BLANC Semaine n°36 - ANSAMBLE...Coquillettes Ratatouille et pdt Pomme Barre bretonne Banane Mousse au chocolat Yaourt nature sucré Semaine n°41 : du 8 au 12 Octobre

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Compote de pommes Riz au lait Caramel

Barre bretonne

P.A. n°5


P.A. n°1

Banane Flan vanille PêcheCompote pomme fraise

*

*** ***

Prunes

* = produits subventionnés par l’Union Européenne

Salade comtesse : salade,

emmental, maïs, tomate

Edam

Emincé de volaille

basquaise

Gratin de courgettes au

bœufCouscous de la mer

Cotentin

Semaine n°36 : du 3 au 7 Septembre 2018RS SAINT JEAN LE BLANC

Abricots

Purée de carottes

Betteraves vinaigrette Tomate à l'estragonMacédoine de légumes

mayonnaiseSalami Melon

EmmentalFondu président******Rondelé

Tarte aux Fromage

*** Haricots verts persillés

Cordon bleu Tortis bolognaise Filet de colin pané

Nectarine

Semaine n°37 : du 10 au 14 Septembre 2018

Salade verte

Chipolatas

Boulgour

Pastèque Salade de pâtes basilic Rillettes Feuilleté au fromage

Petits-pois carottes

Glace bâtonnet

Carottes râpées

vinaigrette

Jambon braiséFilet de poisson sauce

vanille

Riz pilaf

Camembert Fromage blanc sucré

Semoule

Yaourt aromatisé

Préciser la provenance

Préciser la provenance ou

Pain du jeudi Bio


P.A. n°2


P.A. n°3



Cotentin

Raisin

Rondelé

Banane

Emmental *

Tomate vinaigrette Taboulé

Steack haché Nuggets

Riz au curcuma

Semaine n°39 : du 24 au 28 Septembre 2018

Brie *

Nectarine Glace bâtonnet Banane Pomme

Sauté de bœuf provençal Marmite de poissonRôti de dinde au jusBoulettes d'agneau au

curry

RS SAINT JEAN LE BLANCSemaine n°38 : du 17 au 21 Septembre 2018

Salade de blé fantaisie


Pain du jeudi Bio

Concombre ciboulette

Gratin de pâtes à la

parisienne

Salade de blé fantaisie :

blé, tomate, maïs / Salade

arlequin : p. de terre,

maïs, poivron / Salade

antillaise : riz, tomate,

ananas, poivron

Salade arlequin

Haricots verts persillés *** Frites Carottes persillées

Haricots Beurre frites Ratatouille

Gouda *

Carottes râpées Salade antillaise RilettesFête des

vendanges

Yaourt nature * Fraidou Rondelé

Omelette

***

Entremets chocolat Gâteau de semoule

Betteraves vinaigrette

Cake au chocolat

Purée

Colin meunière


P.A. n°4


P.A. n°5


Ratatouille et pdtCoquillettes

Pomme Barre bretonne Banane Mousse au chocolat

Yaourt nature sucré

Semaine n°41 : du 8 au 12 Octobre 2018

RS SAINT JEAN LE BLANC


Boulettes de bœuf sauce

tomatePoulet rôti Tarte au fromage Rôti de porc au jus

Fromage Blanc *

Poire

Haricots verts Carottes au cumin

Edam * Pavé 1/2 sel Camembert *

Paëlla de poisson

Semaine n°40 : du 1er au 5 Octobre 2018

Macédoine de légumes

mayonnaise

Duo de choux ( rouge et

blanc ) vinaigretteSalade de lentilles P. de terre échalote Salade verte vinaigrette


Pain du jeudi Bio

***

SEMAINE DU GOUT


P.A. n°1


P.A. n°2

Pomme Flan nappé caramel Poire

Tomme blanche * Rondelé Yaourt aromatisé

Goulash de bœuf Pizza

Purée de courgettesSalade verte

Poisson meunière citron

Salade pastourelle : pâte,

tomate, poivronFraidou

Compote pomme cassis

Betteraves et maïs


Pain du jeudi Bio

Poire


Riz façon paëlla

Yaourt nature sucré Pavé 1/2 sel Fromage blanc sucré Carré fromager

Beignet chocolat

Mitonnée de légumes

Cordon bleu Blanquette de poisson


Madeleine Milk shake banane Pomme

Boulette de bœuf

Purée de carottes Salade verte

Pâté de foie Salade pastourelle

Semaine n°43 : du 22 au 26 Octobre 2018

Salade d'endives Taboulé

Potage de légumes Céleri rémoulade Saucisson à l'ail

RS SAINT JEAN LE BLANCSemaine n°42 : du 15 au 19 Octobre 2018

Printanière de légumes

Nugget's de volaille

Tarte au fromagePaupiette de veau sauce

champignons

Petits-pois cuisinés

Carottes râpées

vinaigrette

Pâtes tortis


P.A. n°3


P.A. n°4

Semaine n°45 : du 5 au 9 Novembre 2018


Pain du jeudi Bio

Salade coleslaw : carotte

et chou blanc râpé

mayonnaise / Salade

western : haricot rouge,

maïs / Salade Marco Polo

: pâte, surimi, poivron,

mayonnaise

Haricots verts persillés


Pomme Compote Crème à la mangue

Yaourt aromatisé Rondelé

Carottes râpées à

l'orange

*** Purée Purée de potiron

Chou blanc sauce

fromage blanc curryFeuilleté au fromage Potage aux champignons

Yaourt aromatisé

Poire Compote pomme abricot Orange Gateau au yaourt

Potage de légumes Salade coleslawSalade western

vinaigrette au ketchupSalade Marco polo

Fraidou


Camembert *Edam *

Pizza royale Roti de porc

Frites Petits-pois Salade verteCarottes et navets

braisés

Chou chinois maïs

croûton vinaigrette

Riz pilaf

Cordon bleu

Tortis bolognaise Nugget's de volailleSaucisses de Frankfort

ketchupFilet de colin sauce citron

Toussaint

C'est Halloween!

Kiwi

Fraidou

Carré fromager

Banane

Mimolette

Steack Haché


RS SAINT JEAN LE BLANCSemaine n°44 : du 29 Octobre au 2 Novembre 2018


P.A. n°5


P.A. n°1


Salade mêlée : salade,

maïs, croûton


Pain du jeudi Bio

Brie * Yaourt aromatisé Rondelé

KiwiSmoothie pomme

orangeBanane

Barre bretonne Kiwi

***

Potage de Potiron 1/2 pomelos Betteraves vinaigrette

Omelette au fromage P. de terre à la savoyarde Cheesburger Bœuf Bourguignon

Yaourt nature sucré Gouda * *** Fondu président

Mitonnée de légumes

Pâté de campagne

Filet de poisson sauce

diepppoise

Riz au lait au caramel Orange

RS SAINT JEAN LE BLANCSemaine n°46 : du 12 au 16 Novembre 2018

Salade d'endives

Gratin de pdt Boulgour

Bouillon vermicelleMacédoine de légumes

mayonnaiseTaboulé Thanksgiving Salade mêlée


Semaine n°47 : du 19 au 23 Novembre 2018

Pomme

Fromage frais *

Bûchette mi-chèvre *

Poire

frites Semoule Purée de brocolis

Jambon sauce barbecue Boulette de bœuf Colin pané citron Filet de lieu sauce curry

Gratin de chou-fleur et

pdtCoquillettes


P.A. n°2


P.A. n°3

Emmental *

Semaine n°49 : du 3 au 7 Décembre 2018

Cotentin

Poire Banane


Tarte aux pommes

Goulash de bœuf

Haricots verts persillés Lentilles

Couscous aux boulettes

d'agneauMarmite de poisson

*** Frites

Pomme

Bûchette mi-chèvre Yaourt aromatisé

Mousse au chocolat Clémentines

Pomme

Carottes râpées

vinaigretteSalade vendéenne Betterave vinaigrette Salade antillaise Œufs durs mayonnaise

Gratin de pâtes à la

parisienne

Steack haché sauce

tomatePizza fromage Roti de dinde Colin meunière

Entremets vanille Kiwi Clémentines

salade verte Semoule aux pois chiche Purée de céleri

Coulommiers * Edam *

*** Carottes Riz créole

Yaourt nature sucré Fraidou Fromage blanc sucré Camembert *

Cordon bleu de volaille Saucisse Chipolatas


Pain du jeudi Bio

Salade vendéenne : chou

blanc, raisins secs / Salade

antillaise : riz, tomate,

ananas, poivron

RS SAINT JEAN LE BLANCSemaine n°48 : du 26 au 30 Novembre 2018

Pâtes tricolore Salade d'endives Salade de PDT échalote Chou rouge vinaigrette Potage de potiron


P.A. n°4


P.A. n°5

Potage de légumes Salade de lentilles P. de terre échalote

Riz pilaf Carottes Petits-pois cuisinés

Carottes râpées à

l'orange

Poire Clémentines Marbré

Salade verte

emincé de poulet Poulet rôti Boulettes d'agneau Rôti de porc Parmentier de poisson

Taboulé Potage de carottesBetteraves maïs

vinaigrette

Chou blanc sauce

fromage blanc curry

Fondu président

Purée de potiron Repas de Noël

Edam * ***

Crème anglaise

Kiwi


Omelette au herbes Cassoulet Jambon braisé Paëlla de poisson

Poêlée de légumes ***

RS SAINT JEAN LE BLANCSemaine n°50 : du 10 au 14 Décembre 2018

***

RondeléMimolette * Brie * Pavé 1/2 sel

Orange Kiwi Semoule au lait vanillée Pomme

Liégeois chocolat


Haricots verts persillés ***



Pain du jeudi Bio

Yaourt nature sucré

NOELLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°1

JOUR DE L'ANLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°2

Clémentines Flan nappé caramel Banane

Pomme Clémentines Marbré

SaucisseRaviolis de bœuf sauce

tomateSteack haché


Feuilleté au fromage


Rondelé Yaourt aromatisé

Cordon bleu Hachis Parmentier

Beignet au chocolat

Blanquette de poisson

Compote de pommes

Semaine n°01 : du 31 Décembre au 4 Janvier 2019

Joeux Noël !

vache qui rit

Céleri rémoulade Blé fantaisieCarottes râpées

vinaigrette

frites *** Haricots beurre Riz pilaf

Fromage frais sucré

Palette de porc à la

diable


Salade verte Purée Riz créole

Fromage blanc sucré Pavé 1/2 sel Crème anglaise

Bonne Année !

Edam

lentilles

Salade pastourelle ColeslawBetteraves maïs

vinaigrettePaté de campagne

RS SAINT JEAN LE BLANC


Pain du jeudi Bio


Salade antillaise : riz,

tomate, ananas, poivron

Documents

RS SAINT JEAN LE BLANC Semaine n°36 - ANSAMBLE...Coquillettes Ratatouille et pdt Pomme Barre bretonne Banane Mousse au chocolat Yaourt nature sucré Semaine n°41 : du 8 au 12 Octobre