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Sommaire : > Édito ............................... p. 1 > Info Santé ...................... p. 2 > Info gourmande ........... p. 3 > On en parle à Cherveux ................ p. 4 et 5 > Vie de l’établissement ....... p. 6 et 7 > On en parle à Niort ......................... p. 8 et 9 > Le coin des jeux ............... p. 10 et 11 > Info + ............................ p. 12 Jean-Pierre BACLE, Maryse DASQUET, Fatima EL HOR, Christelle LOUIS, Julie MENU. Octobre 2016 n° 2016-0020 Comité de rédaction 1 La rentrée de Sep- tembre est déjà derrière nous… Nous avons des projets qui n’auront de sens que si nous les portons et les construisons avec Vous, Vous qui habitez ici. Et Vous qui y accompagnez un proche parent ou ami, Nous voulons faire de nos maisons des lieux de Vie et de Soins nourris par Vos Envies et Vos attentes. En complément des liens noués au fil des jours, il est indispensable que nous disposions d’ins- tances formalisées de rencontres, d’échanges et de concertation. Le Conseil de Vie So- ciale (CVS) est une des formes de participation essentielles à nos yeux très au-delà son carac- tère « obligatoire ». Lors de la dernière réunion qui s’est tenue à Niort, habitants, familles et personnels ont, à l’una- nimité, demandé à ce que soit mise en place une instance spécifique à chacune des deux maisons. Je vous informe que nous allons donc pro- céder à de nouvelles élections au mois de Novembre 2016. Vous trouverez dans la rubrique « INFO+ » une information plus détaillée relative au rôle et attribu- tions du Conseil de la vie sociale. Le directeur, Jean Pierre BACLE

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ÉDITOSommaire :

> Édito ............................... p. 1

> Info Santé ...................... p. 2

> Info gourmande ........... p. 3

> On en parle àCherveux ................p. 4 et 5

> Vie del’établissement .......p. 6 et 7

> On en parle àNiort .........................p. 8 et 9

> Le coindes jeux ...............p. 10 et 11

> Info + ............................ p. 12

Jean-Pierre BACLE,

Maryse DASQUET,

Fatima EL HOR,

Christelle LOUIS,

Julie MENU.

Octobre 2016n° 2016-0020

Comité derédaction

1

La rentrée de Sep-tembre est déjà derrière nous…

Nous avons des projets qui n’auront de sens que si nous les portons et les construisons avec Vous,

Vous qui habitez ici. Et Vous qui y accompagnez un proche parent ou ami,

Nous voulons faire de nos maisons des lieux de Vie et de Soins nourris par Vos Envies et Vos attentes.

En complément des liens noués au fi l des jours, il est indispensable que nous disposions d’ins-tances formalisées de rencontres, d’échanges et de concertation.

Le Conseil de Vie So-ciale (CVS) est une des formes de participation

essentielles à nos yeux très au-delà son carac-tère « obligatoire ».

Lors de la dernière réunion qui s’est tenue à Niort, habitants, familleset personnels ont, à l’una-nimité, demandé à ce que soit mise en place une instance spécifique à chacune des deux maisons.

Je vous informe que nous al lons donc pro-céder à de nouvelles é lect ions au moi s de Novembre 2016.

Vous trouverez dans la rubrique « INFO+ » une information plus détaillée relative au rôle et attribu-tions du Conseil de la vie sociale.

Le directeur,Jean Pierre BACLE

Le directeur,Jean Pierre BACLE

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Oreiller en pointepour la tête

Oreiller en pointe légèrement plié pour le calagedes genoux en légère fl exion

2 traversins latéraux repliés sous les fesses

Surélévation du bassin et suppressionde l’appui sacré

Traversin pliépour calageanti-équin des pieds et surélévationdu drap etde la couverture

LA POSITION CANOËUNE TECHNIQUE DE LA MANUTENTION RELATIONNELLE

INFO SANTÉ

La position canoë est une technique d’intallation au lit créée par Rosette Marescotti et Yves Gineste en 1988.

Elle a été conçue dans un premier temps pour la prévention d’escarre sacrée. Elle permet de libérer la colonne vertébrale tout en maintenant une grande surface d’appui avec tout le reste de corps.

Elle peut être aussi utilisée pour une installation au fauteuil.

Cette technique s’avère très effi cace pour installer les personnes dans une position enveloppante, de

confort, procurant un état de bien être et de relaxation.

Cette posit ion de confort est auss i part icul ièrement adaptée aux personnes qui présentent des troubles du comportement, de l’angoisse, de la déambulation, en particulier le soir au coucher.

El le est également proposée au moment de la sieste pour les personnes présentant de l’agitation l’après-midi.

Afi n de créer un lien de confi ance, il est nécessaire de rester quelques minutes avec la personne après son installation.

Note :utiliser des traversins et des oreillers suffi samment épaiset mœlleux.

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INFO GOURMANDE

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 4).

Réduire les noix et les noisettes en poudre.

Beurrer et sucrer un plat à four. Y déposer

les grains de raisins et les fi gues coupées en

deux. Saupoudrez de poudre de noix et de

noisettes.

Dans un saladier, mélanger la farine et une

pincée de sel. Faire un puits et y casser

les 2 œufs. Recouvrer de sucre. Délayer

avec le lait. Ajouter la vanille et le rhum.

Mélanger. Vous devez obtenir une pâte

liquide et homogène.

Verser sur les fruits. Parsemer de noisettes de

beurre et saupoudrer d’un peu de sucre.

Enfourner pour 30-45 minutes environ.

Inutile de démouler le clafoutis, il se sert à

même le plat.

Saupoudez légèrement de sucre glace et

déguster tiède ou froid.Bonne dégustation !

Ingrédients :

• Une grosse poignée

de fi gues fraîches

• 1 grappe de raisin blanc

• noix, noisettes

(environ 50 g de chaque)

• 125 g de farine

• 1 pincée de sel

• 2 œufs

• 100 g de sucre roux

• 2 verres de lait

• 1 cuillére à café

de vanille liquide

• 1 cuillére à café

de rhum

• un peu de beurre

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ON EN PARLE... ON EN PARLE... À CHERVEUX

Sardinée ? sardinelles…

Il en était question depuis pas mal de temps ! Enfi n une date se précise. L’heure de rendez-vous est annoncée : le jeudi 8 septembre à 11 heures et demi à l’accueil !

Le minibus est avancé, les résidants en fauteuil se présentent, Fatima les installent aussi bien que possible. Le covoiturage s’organise avec des bénévoles.

Direction Saint-Gelais chez Madame Janet, accueil chaleureux autour d’une longue table… chacun, chacune trouve place pour le repas vraiment digne de ce nom : chips avec apéritif, melon, pâté de foie maison, sardines…

SARDINESDehors, Monsieur Jean-Pierre s’occupe

de la cuisson des sardines gri l lées à point. Il nous les met dans nos assiettes accompagnées de gratin de légumes. Madame Janette sort de son four des fromages et un assortiment de tartes faites maison. Le café ou thé terminent cet excellent repas.

Enchanté de cette belle journée c’est le retour à la maison de retraite.

Grand merci à ceux qui ont contribué à cette belle sortie réussie en tout point.

A quand la prochaine fois ?

Les villageoises de CherveuxHélène et Dominique

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ON EN PARLE... ON EN PARLE... À CHERVEUX

Rentrée de l’activité chiens visiteurs qui a lieu un samedi par mois.

CHIENS VISITEURS

JEUDI 13 OCTOBRE : Sortie cinéma

JEUDI 20 OCTOBRE :Repas à thème (Thé dansant)

MARDI 25 OCTOBRE : Anniversaire du mois

Semaine du goût : du 10 au 14 OCTOBRE

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● Relancedu processusd’écriture

● Début du projet “restauration”

VIE DE

PROJET D’ÉTABLISSEMENT 2016-2020

2013

Evaluationinterne

● Poursuitedu travailsur le projet“Accueil d’urgence”

2015

Pré-rédactiondu projet

d’établissementen groupe de travail

2014

Evaluationexterne

Début 2016

Juin 2016

● COPIL “projetd’établissement”validation du planet du projetde vie institutionnel

● Début du projet“culturel”

● Finalisationdu projet“habitat groupé

adapté” à Niortet Cherveux

Juillet 2016

Août 2016La signalétique :

- Installée sur les portes Fin Août, elle répond à trois objectifs :

✔ Marquer la volonté de garder un esprit « maison » et pas sanitaire au lieu de vie et

soins que constitue la maison de retraite. Une adresse à la fois personnalisée et similaire à ce qui se pratique dans un immeuble co l lect i f o rd ina i re : M me X demeure Maison de Niort Bat B Chambre 111.

✔ Un code couleur par Etage. Pour préparer les panneaux défi nitifs des totems posés au sol sont à votre disposition pour y re-cueillir vos suggestions dans les 3 niveaux du bâtiment.

✔ Les adresses des chambres sont en lien avec le SSI (système de sécurité incendie) pour faire correspondre les ZZA et ZZF avec un lieu connu de tous.

Pourquoi le nom des personnes a disparu ? ✔ Plusieurs personnes ont été « choquées »

de voir leur nom disparaître de leur porte. Qu’elles soient rassurées, cette disparition n’était que transitoire.

✔ Il est prévu en effet de mettre à côté de chaque porte une boîte à lettres indivi-duelle où chacun des habitants de la mai-son aura la possibilité - s’il le souhaite - de faire fi gurer son nom.

✔ Dans l’attente, des étiquettes nomi-natives peuvent être collées sur les portes.

Les autres travaux d’aménagement : ◆ Septembre/Octobre : ravalement fa-

çade extérieure, téléphonie, caméra de surveillance à l’angle du Bat F (ancien Ste Marie), serrures des chambres et autres locaux.

Point sur les travaux engagés sur le site de NIORT :

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PROJET D’ÉTABLISSEMENT 2016-2020

L’ÉTABLISSEMENT

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● Rédactiondu projetd’établissement

● Evaluationannuelledu pilotagedu projetd’établissement+ présentationen COPIL

● Fin du travailsur la préventionet la priseen chargedes troublesde l’humeur etdu comportement

● Présentationdu projetd’établissementà différentesinstances (DUP,CHSCT, CVSet Bureau)

● Inaugurationde l’aile du Parc(Niort)

● Poursuite du travail sur le projet

“restauration” (2ème phase)

● Début de travail surl’accompagnementde personneshandicapéesvieillissantes

● Début de travailsur la prise en chargede la douleur

Septembre 2016

Octobre/Novembre 2016

● Présentationdu projetd’établissementen CA et CVS

● Fin du travail surl’améliorationdu processusd’admission etd’accueil : miseen place effectivede Via Trajectoire

Décembre2016

◆ Octobre/Novembre : aménagement du jardin patio et de la salle de restauration.

◆ Décembre : travaux d’aménagement d’un vestiaire pour le personnel dans l’ancienne buanderie laverie.

La date de l’inauguration offi cielle n’est pas encore défi nitivement arrêtée. Selon les disponibilités des autorités officielles qui seront conviées à cette manifestation, elle est envisagée en semaine 48 ou 49.

- Sur le site de Cherveux, la réhabilitation des Espaces verts et des cheminements extérieurs seront la priorité des travaux 2017

- La programmation des travaux à engager dépendra en grande partie des suites données au dossier déposé en Juillet 2016 auprès du Conseil Départemental et de la CARSAT. Réponse attendue pour Novembre 2016.

- A partir de la fin du mois d’Octobre l’EHPAD du Sacré Cœur sera totalement installé dans sa configuration muti-sites nouvelle avec une répartition des personnes accueillies et des personnels accompagnants établie sur la base d’un rapport 1/3 - 2/3 entre Cherveux et Niort.

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ON EN PARLE... ON EN PARLE... À NIORT

UN APRÈS-MIDI AU MARAIS POITEVIN

Le mardi 30 août, 20 résidants, 3 animateurs ains i que des bénévoles ont marché le long du Marais.

Un formidable soleil nous ac-compagne tout le long de notre promenade, tout le monde est ravis et profi te de cet agréable moment.

Après cette marche ponctuée de quelques pauses à l’ombre, nous avons décidé de déguster une gourmandise ainsi qu’un rafraichissement à la crêperie.

Après cette pause convi-viale, nous sommes rentrés au Sacré-Cœur.

Nous avons toutes et tous passé un agréable après-midi.

Noémie

Les danseurs étaient présents, cha-cun s’en donne à cœur joie embarqué par la musique et la chanteuse.

Ce groupe “Dynamic music” tou-jours appréciée était très attendu. Les visages étaient radieux et exprimaient le plaisir partagé par tous.

Prochain rendez-vous au mois de novembre…

Christelle

APRÈS-MIDI FESTIVE 1er THÉ DANSANT DE LA RENTRÉE

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ON EN PARLE... ON EN PARLE... À NIORT

SAMEDI 8 OCTOBRE : Concert de hautbois et harpe (15h00)

LUNDI 17 OCTOBRE : Sortie (14h00)

JEUDI 20 OCTOBRE : Repas à thème (la Bretagne) (12h00)

JEUDI 27 OCTOBRE : Anniversaire du mois (15h15)

SORTIE À L’HIPPODROME DE ROMAGNÉ

Dimanche 25 Septembre, le minibus ainsi que les voitures des bénévoles étaient au rendez-vous pour accompa-gner toutes les têtes blanches de lamaison de retraite. Juste quelques kilomètres suffisent pour nous rendre à l’hippodrome. Il y avait des tables réservées pour manger.

Nous avons dégusté un repas excep-tionnel ; assiette de charcuteries à volonté, viandes et frites, pâtisseries, le tout accompagné de vins rouge ou rosé.

Après ce bon repas, nous nous sommes rapprochés de la piste ou quelques chevaux s’entraînaient déjà.

A 14h30, sonne le grand départ de la première course de trot monté. S’en suis plusieurs autres courses avec sulky.

Mais déjà 16h30, la fin des courses commence à se faire ressentir et comme à l’habitude, c’est l’heure de la collation (crêpe ou glace). Après la dégustation, nous nous rapprochons des véhicules pour regagner le chemin de la maison de retraite et tout ceci accompagné d’animateurs professionnels.

Nous sommes rentrés sans accidents grâce au GPS Alain.

Nous avons passé une très bonne journée sous un soleil généreux. Les résidants très fatigués de cette journée mais impatient de la refaire.

Mr COLOMBANI et Julien

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LE COIN DES JEUX...

Retrouvez les noms de cette liste cachés horizontalement et verticalementdans la grille

“PEINTRES CÉLÈBRES”

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SOLUTION DU N° PRÉCÉDENTMots-croisés : 1. Blouse 2. Carte 3. Encrier 4. Pupitre

A. Ardoise B. Bille C. Plumier D. Certifi cat

11

Associez le nom du fromage avec sa photo :a) comté b) chèvre c) camembert d) roquefort e) emmental

f) morbier g) boulette d’Avesnes h) époisses

1

3

5

7

2

4

6

8

FROMAGES DE NOS RÉGIONS

LE COIN DES JEUX... LE COIN DES JEUX... LE COIN DES JEUX... LE COIN DES JEUX... LE COIN DES JEUX... LE COIN DES JEUX... LE COIN DES JEUX...

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INFO +

LE CONSEIL DE LA VIE SOCIALE (1/2)

Fondements

Le Conseil de la vie sociale institué par la loi vise le bon fonctionnement de l’établissement, la bientraitance et la qualité de vie des personnes âgées en les associant aux questions qui les concernent ainsi que leurs représentants.

Missions et rôle du CVS

Le CVS est obligatoirement consulté sur l’élaboration du règlement de fonctionne-ment et le projet de l’établissement, dont le contrat de séjour, le livret d’accueil.

Le CVS donne son avis et peut faire des propositions sur toutes questions intéressant le fonctionnement de l’établissement et sur l’évolution des réponses à apporter notamment sur :

✔ l’organisation intérieure et la vie quotidienne

✔ les services thérapeutiques et parcours de soins

✔ les activités, l’animation socio- culturelle

✔ l’ensemble des projets de travaux et d’équipement

✔ la nature et le prix des services rendus

✔ l’affectation des locaux collectifs

✔ l’entretien des locaux

✔ les relogements prévus en cas de travaux ou de fermeture

✔ l’animation de la vie institutionnelle et les mesures prises pour favoriser les relations entre ses participants ainsi que les modifi cations substan-tielles touchant aux conditions de prise en charge

✔ la démarche qualité.

Les décisions sur la gestion et le mana-gement de l’établissement demeurent réservées à la direction.

Au-delà de la consultation, les élus du CVS et la direction s’engagent à promou-voir une démarche constructive pour la bientraitance et une dynamique participa-tive pour associer les usagers aux décisions les concernant.

Composition

Le conseil de la vie sociale est composé de trois collèges d’élus :

✔ Un collège représentant les habitants

✔ Un collège représentant les familles et représentants légaux

✔ Un collège représentant le personnel comprenant.

Il est également composé d’un repré-sentant de l’organisme gestionnaire.

Le nombre des représentants des personnes accueillies, d’une part, et de leur famille ou de leurs représentants légaux, d’autre part, doit être supérieur à la moitié du nombre total des membres du conseil.

Assistance par une tierce personne

Les représentants des résidants peuvent, en tant que de besoin, se faire assister d’une tierce personne afi n de permettre la compréhension de leurs interventions. La tierce personne doit respecter les règles de confi dentialité.

Suite surle N° 21 Novembre 2016