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Du 5 au 9 juillet 2010. Salade de riz niçois (riz, tomate, concombre, mais ) Steak haché au jus Chou fleurs braisé Fromage blanc Fruits rouges de saison. Tomate au basilic Rôti de dinde au jus Courgettes sautées Petit moulé nature Tarte aux pommes. Batavia vinaigrette Chipolatas - PowerPoint PPT Presentation
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Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Salade de lentilles
Beignets de poulet
Haricots beurre persillés
Yaourt aromatisé
Abricot
Tomate au basilic
Rôti de dinde au jus
Courgettes sautées
Petit moulé nature
Tarte aux pommes
Salade de riz niçois
(riz, tomate, concombre, mais )
Steak haché au jus
Chou fleurs braisé
Fromage blanc
Fruits rouges de saison
Batavia vinaigrette
Chipolatas
Purée de pomme de terre
Brie
Compote de pomme
Du 5 au 9 juillet 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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nnel.
Carottes râpées au citron
Filet de colin sauce provençale
Coquillettes
Edam
Entremet vanille
Recette originale élaborée par nos chefs
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Chou fleur sauce cocktail
Filet de lieu sauce estragon
Pomme vapeur
Yaourt nature
Pêche blanche
Macédoine mayonnaise thon tomate quartier
Croque monsieur maisonSalade verte
Mimolette (type)
Compote pomme/pêche
Concombre vinaigrette
Sauté de dinde au jusPrintanière de légumes
Coulommiers
Glace vanille fraise(petit pot)
Betterave vinaigrette
Boulette de mouton au curry
Semoule
Petit cotentin
Salade de fruits frais maison
(banane, pastèque, melon, pomme)
Du 12 au 16 juillet 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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FERIE
Favorise la consommation de fruits &
légumes
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Salade gaspacho (concombre tomate poivron
menthe huile d’olive)
Cassolette de poisson à la provençale
(poisson blanc ,moules, crevettes, sauce provençale)
Ratatouille et pomme vapeur
Yaourt nature
Compote pomme framboise
Salade Coleslaw(carotte ,céleri ,chou blanc,
mayonnaise)
Jambon supérieur
Taboulé à la menthe
Emmental
Melon
Tomate au cerfeuil
Saucisse de Strasbourg
Frites
Gouda
Glace
(type rocket)
Du 19 au 23 juillet 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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nnel.
Salade de riz exotique(riz, tomate, concombre, carotte,
ananas)
Beignets de poisson/citron
Haricots verts
Fromage blanc
Nectarine
Pastèque
Aiguillette de volaille à la dijonnaise
Petits pois carottes
Chanteneige
Flan pâtissierR
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Recette originale élaborée par nos chefs
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Concombre ciboulette
Brandade de poisson Purée
Carré
Glace(type esquimaux)
Macédoine mayonnaise
Gratin façon Tomate farcie maison
riz
Brie
Pêche jaune
Feuilleté au fromage
Sauté de porc à la moutarde
Courgettes fraîches à l’huile d’olive & p de terre vapeur
Yaourt aromatisé
Fruit de saison
Salade western(Salade verte, maïs,persil,vinaigrette)
Omelette au fromage
Piperade
Petit moulé ail et fines herbes
Clafoutis abricots
Du 26 au 30 juillet 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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bre
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Carottes râpée vinaigrette
Cordon bleu de dinde
Macaroni à la tomate
Bûche mi-chèvre
Cocktail de fruit au sirop
Recette originale élaborée par nos chefs
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Salade de lentilles
Beignets de poulet
Haricots beurre persillés
Yaourt aromatisé
Poire Guyot
Salade de riz niçois
(riz, tomate, concombre, mais )
Steak haché au jus
Chou fleurs braisé
Fromage blanc
Fruits rouges de saison
Batavia vinaigrette
Chipolatas
Purée de pomme de terre
Brie
Compote de pomme
Du 02 au 06 Août 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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Recette originale élaborée par nos chefs
Tomate au basilic
Rôti de dinde au jus
Courgettes sautées
Petit moulé nature
Tarte aux pommes
Carottes râpées au citron
Filet de colin sauce provençale
Coquillettes
Edam
Entremet vanille
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Du 9 au 13 Août 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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Feuilleté au fromage
Rôti de bœuf au jusHaricots verts persillés
Edam
Pastèque
Favorise la consommation de fruits & légumes
Betterave vinaigrette
Boulette de mouton au curry
Semoule
Petit cotentin
Salade de fruits frais maison
(banane, pastèque, melon, pommes)
Macédoine mayonnaise thon tomate quartier
Croque monsieur maisonSalade verte
Mimolette (type)
Compote pomme/pêche
Concombre vinaigrette
Sauté de dinde au jusPrintanière de légumes
Coulommiers
Glace vanille fraise(petit pot)
Chou fleur sauce cocktail
Filet de lieu sauce estragon
Pomme vapeur
Yaourt nature
Pêche blanche
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Salade gaspacho (concombre tomate poivron
menthe huile d’olive
Cassolette de poisson à la provençale
(poisson blanc ,moules, crevettes, sauce provençale)
Ratatouille et pomme vapeur
Yaourt nature
Compote pomme framboise
Salade coleslaw
(carotte , celeris,chou blanc, mayonnaise)
Jambon supérieur
Taboulé à la menthe
Emmental
Melon
Du 16 au 20 Août 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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Salade de riz exotique(riz, tomate, concombre, carotte,
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Beignets de poisson/citron
Carottes persillées
Fromage blanc
PêcheR
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Recette originale élaborée par nos chefs
Tomate au cerfeuil
Saucisse de Strasbourg
Frites
Gouda
Glace
(type rocket)
Pastèque
Aiguillette de volaille à la dijonnaise
Petits pois carottes
Chanteneige
Flan pâtissier
Lundi Mardi Mercredi
Jeudi Vendredi
Restaurant de Villepreux
Macédoine mayonnaise
Gratin façon Tomate farcie maison
riz
Brie
Nectarine
Du 23 au 27 Août 2010
Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER
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resp
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l'équili
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itio
nnel.
Recette originale élaborée par nos chefs
Carottes râpée vinaigrette
Cordon bleu de dinde
Macaroni à la tomate
Bûche mi-chèvre
Cocktail de fruit au sirop
Feuilleté au fromage
Sauté de porc à la moutarde
Courgettes fraîches à l’huile d’olive & p de terre vapeur
Yaourt aromatisé
Fruit de saison
Salade western(Salade verte,,maïs,persil,vinaigrette)
Omelette au fromage
Piperade
Petit moulé ail et fines herbes
Clafoutis abricots
Concombre ciboulette
Brandade de poisson Purée
Carré
Glace(type esquimaux)
